規章制度是為了維護公共利益和個人權益而制定的，是社會生活的基石。我們應該學習并遵守規章制度，不僅是一種義務，更是一種責任。以下是一些規章制度的示范文本，供大家參考借鑒，希望能給大家提供一些啟示。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇一

為加強學校用電安全管理，更好的節約能源，特制定《學校用電管理制度》如下：

１、電工必須持證上崗，任何調整，改用電源，必須征得總務主任及管電人員的同意。

２、辦公室空調原則上在攝氏三十度以上開始啟用，人員離開時電扇要關閉。

３、校內任何人不準使用電爐、電暖器等電器。

4、禁止在校內使用電夾板、電熱水器，禁止私拉電線，注意用電安全。

６、晴天教室上課盡量利用自然光，少開燈；晚間關閉室內用燈。

７、教室、辦公室人員離開后要及時關閉用電器（燈、電扇、媒體、飲水機、電腦、打印機、音箱等），做到“人離燈滅”。

８、全校師生要愛護用電設備，不準隨便扳動、毀壞電器開關。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇二

1.1為了加強電氣安全管理，防止觸電事故，保障生產過程中勞動者的安全，特制定本程序。

1.2本規定適用于本廠變配電系統及電氣設備、儀器的設計、制造、安裝、實驗、使用、維修和管理。

1.3所有從事電氣工作的人員必須遵守這項規定。違反本規定引起事故的人，應根據情節輕重，分別批評教育、行政處分、經濟制裁等，直至追究法律責任。

1.4所有從事電氣設備安裝、操作、實驗、維護等工作的人員必須健康。視覺(雙目視力矯正后0.8以下，色盲)、聽覺障礙、高、低血壓病、心臟病、歇斯底里、癲癇、神經官能癥、精神**癥、嚴重口吃不能做前期工作。

1.5各種電氣管理制度、操作規定必須完善。變配電(站室)、電氣設備、

線路設置、驗收、運行、維修資料文件要完整準確

2、安全用電基本要求

2.1電力單位應對用戶進行電氣安全教育和培訓，以便掌握電氣安全的基本知識和觸電急救知識。

2.2電氣設備在安裝前，應確認是否通過或批準國家指定的檢查機關的檢查，并確認是否符合相應的環境要求和使用水平要求。

2.3在使用電氣設備之前，應正確閱讀產品用戶指南，了解使用時可能會遇到的風險及相應的預防措施，并根據產品用戶指南正確使用。

2.4電器單位或個人應確定所使用電器的額定容量、保護方法和要求、保護設備的總值以及保護組件的規格。不得擅自更改電氣設備或延長電路。不得擅自增加電器的額定容量。任何電器都不能超負荷工作或作為故障使用。保護裝置的總值和保護元件的規格不得任意更改。

2.5電氣設備和電路周圍要有足夠的安全通道和工作空間。電器設備附近不得堆放易燃、易爆及腐蝕性物品。禁止在架空線路上放置或懸掛物品。

2.6使用的電路要有足夠的絕緣強度、機械強度和導電技術，要定期檢查。不要使用已失去絕緣老化或絕緣性能的電路。軟電纜或軟線的綠色黃色雙色線在任何情況下都只能用作保護線。

2.7移動用配電箱(板)必須使用帶有完整保護線的多個銅芯橡膠護套軟電纜或護套電纜作為電源線，還必須安裝漏電保護器。

2.8插頭和插座必須按照規定正確布線，插座的保護接地極在任何情況下都必須與保護線分開可靠地連接。嚴禁在插頭(座椅)內將保護接地極和工作中性線連接在一起。

插入2.9插頭時，人體不能接觸傳導極，不能給電源線施加力量。

使用2.10移動i類設備時，應首先安裝漏電保護器，以確保金屬外殼或框架穩定接地，使用帶有保護接地極的插座，并防止使用保護線插頭插座。

2.11正常使用時會發生火花、熱頭屑或外殼表面溫度高的電氣設備，因此要遠離易燃物質，或采取適當的密封、隔離措施。

2.12便攜和本地照明設備應使用安全電壓或雙絕緣結構。使用螺絲頭時，燈螺紋末端應連接到電源的工作中性線。

2.13電氣設備停止使用或停止使用、發生故障或突然斷電時，應及時切斷電源，必要時應采取適當的技術措施。

2.14保護裝置動作或保險絲熔解后，必須先調查原因，解決問題，確認電器是否恢復正常，才能重新開機并繼續使用。更換熔體時，不能任意更改保險絲的熔化規格或用其他電線替換。

2.15電器的絕緣或外殼受損，人體可以接觸到充電部分時，應立即停止使用，立即維修或更換。

2.16露天使用的電氣設備、配電裝置應采取防止雨、雪、霧和灰塵的措施。

禁止使用2.17大地作為工作中性線。禁止使用暖氣管、煤氣管和水管作為保護線。

2.18電力單位的自備發電裝置應采取與電網隔離的措施，不得擅自并入電網。

發生2.19人身觸電事故時，應立即切斷電源，使觸電人員脫離帶電部分，立即進行急救。切斷電源前禁止他人直接接觸觸電的人。

2.20發生電氣火災時，應立即關閉電源，用專用消防器材滅火。

3、電氣設備管理部門安全責任

3.2根據電力設備的安全運行、管理及相關程序、規定進行定期檢查，確保運營安全。

3.3負責電力設備工程、電氣圖紙及相關資料的安全措施審查、電氣設備維修、實驗記錄、事故記錄等資料的保存和保管。

3.4負責參與本機關升船、電氣工程單位的安全素質審計。

3.5負責轄區臨時電力計劃的審查、監督和檢查。

3.6負責對本部門工作人員進行安全用電知識的宣傳和教育。

3.7負責組織安全檢查，并對電力設備方面的事故危險及時安排檢修和驗收。

3.8參與對重大電氣事故的調查、分析、處理。

4低壓配電裝置和通用電氣管理

4.2電器和電路的電氣連接點必須接觸，連接要穩定。絕緣強度應符合相關規定。

4.3車間低壓配電箱(機柜)應顯示各電源電路的名稱和保險絲(片)的容量。中央安裝的按鈕、開關等必須有編號和容易識別的徽標。

4.4低電壓電氣裝置布線末端應有線號標記。線號顯示不能用金屬材料制作，外部接線端子不能暴露。

4.5低壓配電電氣操作機構應有“分”“合”標志。

4.6緊急停車的低壓電器應設置在容易操作的位置，并有特殊標記。

4.7段保護用保險絲不能隨意使用銅、鐵絲等金屬材料。

嚴禁私自連接4.8倍電線的電氣設備，隨意拆卸電場值的部件。

4.9電氣設備及線路應定期測量絕緣電阻。絕緣電阻值必須符合規定的標準，與以前的測量值相比不能明顯減少。

4.10車間電氣設備和線路必須按照批準的設計施工。驗收時要提交相關技術資料。

4.11運營管理必須有與實際相符的工作表數據。如果需要改變電路，增加、改變、減去、轉移電氣設備，需要得到主管部門的批準。而且，要及時修改相應的圖紙資料。

4.12通用設備的電動機和啟動、控制、保護等附屬設備的選擇，國家或部門應遵守現行技術標準，并頒發工廠合格證和技術文件。

4.13電動機和輔助設備的安全保護裝置必須完整。

4.14室外或潮濕、高溫、污染環境的電動機及輔助設備，除選擇適當的結構形式外，還應根據環境條件采取特殊的安全保護措施。

5、易燃易爆場所電氣管理

5.1 .易燃易爆危險場所要按照國家規定的爆炸和火災危險場所區域標準分割所屬區域。這個地方的電氣設備設計和安裝必須符合《爆炸和火災危險環境電力裝置設計規范》的規格要求。

5.2 .易燃易爆危險場所的電氣設備安裝工程必須按照批準的設計施工。

5.3 .防爆電氣設備的類型、等級、組的外殼標志、銘牌上的國家檢查機關簽發的防爆合格證號碼必須完整鮮明。爆炸性危險場所電氣設備的安裝和驗收必須嚴格按照《電氣裝置安裝工程爆炸和火災危險環境電氣裝置施工與驗收規范》的相關規定執行，并提交相關技術文件和資料。

5.5 .易燃易爆危險場所的電氣裝置要加強維護和定期維護、前期試驗工作，保持良好的技術狀態。嚴禁“故障”運行。

6、接地保護、靜電保護和防雷設施技術要求

6.1接地裝置的設計必須滿足以下要求：

(1)接地電阻應長期有效，以滿足電氣設備保護和功能要求。

(2)能承受接地故障電流和接地泄漏電流，且無危險。

(3)有足夠的機械強度或額外的保護，以防止外部影響造成的損傷。

(4)邊防站的接地裝置應盡量減少接觸電壓和步進電壓。

(5)嚴禁用易燃、易爆氣體、液體、蒸汽的金屬管制造接地線。不能用蛇皮管、管道保溫用金屬網或外皮做接地線。

(6)各電氣設備的接地線應穩定連接接地線，不要將接地線需要接地的各部分串接。

(7)為了維修、測試工作，需要掛臨時接地線的地方，接地干線上要有接地螺栓。

(8)明設的接地線表面要涂黑。接地線進入建筑物的入口和備用接地螺栓必須用接地符號標記。

(9)保護用接地、零線上不能安裝開關、保險絲和其他分離點。

6.2、用途不同、電壓不同的電氣設備，除非另有說明，可以使用整個接地體，但接地電阻必須符合其中最小值的要求。

6.3、在中性點直接接地的低壓電網中，電氣設備的金屬外殼應受到零保護。在中性點不直接接地的低壓電網中，電氣設備的金屬外殼應使用接地保護。同一臺發電機、同一臺變壓器或為同一輛公共汽車供電的低壓電網中的電氣設備只能采用一種接地方式。

6.4、下列電氣設備的金屬部分應接地或接駁，除非另有說明。

(1)電動機、變壓器、開關設備、燈具和其他電氣設備的底座或外殼。

(2)電氣設備和連接的變速器。

(3)配電柜及控制畫面框架。

(4)變壓器的二次繞組。

(5)內外配電裝置的金屬框架、鋼筋混凝土框架的鋼筋、帶電部分附近的金屬柵欄和金屬門。

(6)電纜的金屬外殼、電源線的接線盒和端子盒的外殼、電路的金屬保護管、布線的電纜和電動起重機的無電軌道。

(7)配有避雷線的電力線塔。

(8)在biaspalt地板的工廠里，居民區有沒有避雷的小接地短路電流系統架空電力線路的金屬塔。

(9)安裝在電力線塔上的開關、電容器等電力設備的金屬外殼和底座。

(10)手套控制電纜的外殼、非裝甲或非金屬護套電纜的1 ~ 2條屏蔽芯線。

6.5、接地裝置的各連接點應使用搭接焊縫，且必須牢固，無虛擬焊縫。通用電氣設備的保護接地(0)線必須使用多股裸銅線，并且必須符合截面和機械強度的要求。有色金屬接地線不能焊接時可以使用螺栓連接，但要注意不要松動或生銹。

6.6、低壓電網接地裝置的接地電阻不得超過4歐元。

6.7、防靜電接地裝置可與感應雷、電氣設備的接地裝置一起設置，接地電阻值應符合感應雷及電氣設備接地規定。僅用作防靜電接地裝置，各接地體的接地電阻值不得超過100歐元。

6.8、室外高壓配電裝置應設置直接防雷裝置，一般采用避雷針或避雷線。**避雷針(線)應設置**的接地裝置。接地電阻不得超過10歐元。

6.9、1、2類建筑物應采取措施，防止直擊雷、閃電探測、閃電波入侵。第三類建筑物要有防止直擊雷和閃電波入侵的措施。

6.10、易燃易爆物質較多的集中露天碼應采取適當的防雷措施。

6.11、嚴禁在**避雷針(線)的柱子上懸掛電話線、廣播線、低壓航空線等。

6.12、接地、過電壓保護和防雷裝置應建立健全的技術、管理資料。更改設備時，要及時修改圖紙、數據，使其與實際相符。

6.13、接地裝置、過電壓保護、防雷裝置應定期檢查、測量接地電阻，并記錄和保管結果。

7、移動電氣設備和便攜式電動工具管理

7.1、便攜式電動工具的管理、使用、檢查和維修應按照國家標準《手持電動工具的管理、使用、檢查和維修安全技術規程》規定執行。

7.2、移動電氣設備必須符合國家或部門現行技術標準，并具有工廠合格及技術文件。

7.3、移動電氣設備應安裝明顯的接地螺絲。銘牌的技術數據要完整明確，其安全保護膜外殼、限制、保護、聯動都要具備。手持手柄和手柄盡可能使用絕緣材料。

7.4、移動電氣設備和便攜式電動工具的電源線必須使用具有足夠截面的3芯或4芯多銅橡膠(或塑料)外部軟電纜。應使用專用心線接地，此心線嚴禁同時通過工作電流。嚴禁使用其他電氣設備的零線接地。嚴禁使用絕緣損壞的電纜或幾根短心電線。

7.5、使用移動電氣設備和便攜式電動工具時，應先設置接地線。要正確使用合格的絕緣用具和安全保護用品。

7.6、焊工金屬外殼要有良好的保護接地。焊接夾具和焊接夾具導線必須絕緣，不能損壞，電源線通常不能超過2米。

7.7、過程中需要移動電器或停止工作，或者人員離開或突然停電時，需要斷開電源開關或拔掉電源插頭。

7.8、便攜式電動工具的絕緣電阻值不得小于下表中規定的值。

測量部分

絕緣電阻(兆歐)

類工具活動部件和外殼之間

2

型工具活部件和外殼之間

7

類工具活部件和外殼之間

1

8、電氣安全設備管理

8.1、電氣安全工具包括基本絕緣安全工具、輔助絕緣安全工具和一般保護機構。

8.2、電工要學習如何正確使用各種安全設備，以及確認認證是否完整的基本知識。根據工作任務，應選擇適合電氣設備額定電壓的必要安全用品。

8.3、使用的各種絕緣安全用品要有檢查合格證。使用前使用的安全機構要檢查是否是實驗周期內的合格產品，同時進行外觀檢查。

8.4、使用安全用具后要擦干凈，存放在干燥的通風處，要堅持清潔，防止潮濕。

8.5、絕緣安全設備應符合國家標準。

9、臨時電力管理系統

9.1、設置臨時線路，假設需要使用部門提前填寫“臨時接線裝置請求書”，得到技術部門的審查、安全管理部門的批準后才能假設。

9.2、臨時線使用期限一般為15天，特殊方案應延期使用，最長期限不得超過一個月。1個工作日內的時間不需要簽發證明，但根據電氣安全要求，由持有資格證的電工設置，工作完成后，立即由安裝人負責拆除。臨時電路的一般安全應使用具有滿足電氣負荷和機械強度要求的截面的絕緣導線。應用電桿或沿墻用合格的瓷瓶固定，電線距地面高度室內2.5米，室外4.5米，與道路相交時6米以上。嚴禁在各種底座、管道或樹上排隊。臨時船必須有總開關控制和漏電保護裝置，并設置各分羅馬多保護設施。

9.3、室外設置的開關、保險絲等家電要有防雨說。所有電氣設備的金屬外殼和支架必須有良好的接地(或0)線。視線必須放在地面上的部分要采取可靠的保護措施。臨時船裝置危險，證明裝置不合適，承包商應負責。

9.4、臨時線安裝完成后，使用單位不得擅自移動。

9.5、未經批準直接設置臨時線路的人，一旦發現，將拆除并酌情處罰，發生任何事故，追究自行安裝者的責任。

9.6、使用完成，申請機關通知主辦部門拆除，并在申請書上注明取消日期。

9.7，嚴禁在有爆炸和火災危險的地方假設臨時線

9.8、嚴禁從事電氣工作的非電工。

10、電氣事故處理

10.1、電力事故處理原則是盡快消除事故點，限制事故擴大，消除人身危險，減少財產損失，盡快恢復電力。

10.2。發生觸電事故時，應立即切斷電力核電站，尋求觸電，保護事故現場，并向相關領導和地方相關部門及上級主管部門報告。

10.3、系統事故發生時，值班人員必須堅持職務，及時報告主管領導，進取地處理事故。事故未分析、處理完成或未得到主管領導同意，不得離開事故現場。換班時發生事故，換班人要留在單位，以換班人為主處理事故。高壓系統發生重大事故，應盡快向當地電子管部門報告。

根據“四放任”原則，認真實事求是地分析事故處理。對事故責任人，根據情節輕重進行批評教育、紀律處分，直至追究法律責任。

該條款的解釋權歸公司安全部。其他未決事項按照國家有關規定執行。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇三

提示：廚房部所有設備均屬于電、燃料器類產品，容易引發火災及傷害事故。常發生事故的原因有：電器短路、打火、誤操作和易燃的原材料使用不當而引發火警或人身傷害事故，所以要求本部員工應遵循以下原則進行操作。

一、專人專灶，啟動前認真檢查水、電、燃汽是否正常，確認無誤后方可動用食品機械，燃汽灶點火時要火等汽，用完后及時關閉電源及燃汽開關。

二、各種機電設備操作人員需經專業培訓，合格后方能上崗。

三、安全第一、預防為主，廚房工作間隙期間應有專人值班，廚房內嚴禁吸煙，嚴禁存放易爆和有毒的`危險物品。

四、開油鍋過程中，注意控制油溫，廚師不得隨意離開，防止油鍋著火，保證安全，發現險情立刻做出相應處理，并及時匯報行政總廚，由行政總廚報至店級領導。

五、廚房內有規模相適應的消防設備和消防器材要精心愛護、定期檢查、擦試，保證清潔有效。

六、定期組織員工進行安全消防知識的學習及培訓。

七、每日工作結束后，認真檢查設備的油、電、燃汽開關是否關閉，清除火災隱患。

總結：廚房區域內如發生火警，所有人員應采取以下措施：保持鎮靜，聽從命令，服從指揮，切斷所有電源，關閉門窗，立刻報告部門領導，說明情況，在保證自身安全情況下展開滅火自救（嚴禁用水及泡沫滅火器撲救電器火災）如火勢無法控制，立刻有組織，有秩序撤離現場。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇四

1、工程項目明確施工用電管理人員、電氣工程技術人員和各分包單位的電氣負責人。

2、臨時用電設備在5臺（含5臺）以上或設備容量50kw（含50kw）以上者，必須編制臨時用電工程施工組織設計。

3、現場臨時用電設備在安裝后，必須經有關部門驗收合格后，方可投入使用

4、對現場臨時用電工程至少每周一次大檢查，并對檢查中發現的問題和隱患，定人、定措施、定時間進行解決和整改。

5、電工作業應由二人以上配合進行，并按規定穿絕緣鞋，帶絕緣手套，使用絕緣工具。

6、電工維修工作記錄和電工值班記錄，工程拆除后統一歸檔。

7、現場用電必須三項五線制，使用五芯電纜。

8、固定設備應有專用開關箱，必須一機一閘一保一箱一鎖。

9、各配電箱電流和額定漏電動作時間應作合理配合，有分級分段保護的功能。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇五

1、辦公室、教室用電必須做到人走燈滅,責任到人,杜絕浪費電能,控制長明燈,嚴禁在教室和辦公室使用電爐、微波爐等家用電器。

2、嚴禁在空調,燈具、電扇、電視、配電箱等電器上懸掛覆蓋飾品等易燃物品。多媒體設備、照明燈、飲水機等使用完后應及時關閉電源,避免引起火災。

3、教室安全用電由班主任負責管理,電器設備的使用,必須由老師親自操作,嚴禁學生開關電器和拆卸教室的電器接線、開關、插座等。

4、嚴禁用濕布擦洗電器,以防止意外事故發生。

5 、凡電器或線路出現問題,必須立即停止使用并及時報告學校總務處或電工,嚴禁自行處置。

6、凡使學校電源的用戶,統一用電表記量,任何人不得私自動用電表和接線,并對自己電表,表箱負有保護責任,發現有撬箱,毀表等竅電行為的,一經查出,嚴肅處理。

7、要愛護學校用電設施,不得故意損壞。家屬應對子女負責,班主任要經常對學生進行用電安全教育。

8、學校每學期不定時對各班電器的使用,管理等情況進行檢查、評比。凡是出現電器破損、多媒體電教設備零件遺失或人為造成損壞的均由各班負責賠償。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇六

為了加強電能的安全管理，防止意外事故發生，確保安全用電，特制定本制度：

第一條所有電路安裝、電器操作的人員，都必須經過專業培訓，考試合格后，才能上崗。

第二條電工要按規定穿戴勞保用品，工作應認真負責，具有專業的安全生產，專業技術知識。

第二條設備動力科要建立健全電氣方面的技術檔案資料，如高壓分布圖，低壓分布圖，全廠架空線和電纜設置圖，接地網絡，避雷裝置圖，以及電器設備的技術狀況登記等資料。

第三條一切電器設備必須接地可靠，使用手提移動電動器（如電鉆、電槍等），要戴絕緣手套或配備電器保護裝置手提移動電動器具，保護裝置由設備處每季檢查一次，并做好檢查記錄。

第四條變電所、各控制室等應符合用電安全規定，非工作人員不準隨便進入。

第五條操作電器裝置應熟悉其性能和使用方法，不得任意開動電源裝置，嚴禁在電源裝置上放置物件。

第六條自己經常接觸和使用的配電箱、配電板、按鈕開關、插座以及導線等，必須保持完好、安全，不得有破損或將帶電部分裸露出來。

第七條操作電氣裝置應熟悉其性能和使用方法，不得隨意開動電源裝置，嚴禁在電源裝置上放置物件。

第八條電氣操作人員要保證電器設備的整潔、完好，防止受朝，禁止用腳踢開關或用濕手板開關，更不能用金屬物觸及帶電的電器。

第九條打掃衛生、擦拭設備時，嚴禁用水沖洗或用濕布擦拭電氣設施，以防發生短路和觸電事故。

第十條電器在使用過程中，發生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時，必須立即停止操作，關閉電源，并及時找電工檢查、修理，確認能安全運行時，才能繼續使用。

第十一條接觸電源必須有可靠的絕緣措施，并按規定嚴格進行檢查，防止觸電事故的發生。有高電壓的場所、電線裸露的地方，應設立醒目的危險警示標志，并采取有效的隔離措施，防止電擊事故發生。室外的電氣設施，必須定期清理周圍的雜草樹林，防止引發事故。

第十二條電氣發生事故，應立即切斷電源，采取有效措施，及時報告設備動力科、安全環?？频认嚓P科室，以便進行事故調查，分析和處理。

第十三條一般禁止使用臨時線。必須使用時，應經相關安全和技術部門批準。臨時線路應按有關安全規定安裝好，不得隨便亂拉亂拽，還應在規定時間內拆除。

第十四條處罰

（1）任何部門和個人都必須嚴格遵守安全用電制度，嚴禁私拉亂接電源，嚴禁違章違規使用電器，嚴禁電源線路超負荷使用。對于違規違章用電的部門和個人，分別處500元、200元罰款，并責令參加安全學習。

（2）對違反規定隨意開動電源，在電源裝置上堆放物件的當班人員處100元罰款。并責令參加安全學習。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇七

一、農村安全用電要認真貫徹“安全第一，預防為主、綜合治理”的方針，縣供電企業農村安全用電管理部門要認真抓好安全用電管理工作，定期召開安全用電分析會，根據季節用電特點，組織開展安全用電宣傳和安全用電檢查。

二、各級農村安全用電管理部門要加強安全用電目標管理，確保不發生重特大農村人身觸電傷亡事故?？h供電企業應與村組、用電戶簽訂安全用電協議，明確各方安全責任，做到安全用電、人人有責。

三、加強農村安全用電宣傳，利用廣播、標語等形式開展安全用電宣傳，增強群眾安全用電意識。要特別加強對中小學生、新通電用戶的安全用電知識宣傳。

四、加強農村電網運行管理，開展周期性線路設備的安全巡視，并根據氣候及季節特點開展好特殊巡視，及時發現和消除各類安全隱患。

五、加強電力設施的保護工作，減少農村電力設施被盜事件的發生。

六、加強臨時用電管理，臨時用電設施安裝應符合有關規定及要求，驗收合格方可供電，不準私拉亂接用電設備，臨時用電結束后要及時拆除。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇八

安全，根據國家有關規定并結合我公司的實際情景，制定本公司用電管理制度，望各單位組織有關人員認真學習。

用電工作必須貫徹“安全第一，預防為主”的方針，各級領導必須以身作則，各級安全管理部門及人員要認真負責，嚴格按規程進行監督檢查。

1、電氣工作人員必須具備必要的電氣知識，按其職務和工。

作性質，熟悉安全操作規程和運行維修操作規程，并經考試取得操作證后方可參加電工工作。

2、凡帶電作業人員應經專門培訓，并經考試合格，領導批準方可帶電作業。

3、實習人員和臨時參加電工工作的人員須經領導批準方可參加帶電作業。

4、供電工作人員應加強自我保護意識，自覺遵守供電，安全、維修規程，發現違反安全用電并足以危及人生安全、設備安全及重大隱患時應立即制止。

5、電器工作人員用掌握觸電解救法。

1、根據供電局和市政公司的有關文件規定，在安裝電器設備中必須使用三相五線制代替三相四線制，工作零線與保護零線分開使用。

2、必須采用兩級以上漏電開關，保護第一級漏電電流《100豪安》，動作時間《0.1秒》；第二級漏電電流《動作時間《0.1秒》。

3、保護李零線或保護接地線時，其線路上不準裝有刀閘、熔斷器并多處做有重接地，所有的電器設備外殼和人身所接觸到的金屬結構上都必須采取保護接零活保護接地。

4、在同一個供電系統中堅決不允許采用一部分保護接零，而另一部分接地保護。

在不停電的線路上工作防止觸電的基本安全技術措施。

a停電b驗電c掛接地線。

即“三措”，如沒有以上過程安全技術措施的線路，論是否有電均應視為帶電線路。

（一）、停電。

線路停電工作須拉開以下斷路設備。

2、斷開危及線路，停電作業的并行和同桿并架線路的開關和刀閘；

3、斷開有可能回到低壓電源的開關和刀閘；

（二）、驗電。

2、同桿架設的多層線路驗電時應先驗高壓，先驗下層后驗上層；

4、驗電時發現有電或其他疑問應查明原因。

（三）、掛接地線。

3、掛地線程序先接地線端，后接導線端，多層線路掛地線時，先掛低壓后掛高壓，先掛“地”后掛“頭”，先掛下層后掛上層，拆地線時與上述程序相反。

（四）、輔助保安線。

2、當工作線路上有感應電時，應在工作地點加掛輔助保安線；

6、嚴禁用輔助保安線或其它導線代替25平方毫米的主地線。

7、輔助保安線由個人保管，工作中隨掛隨拆；

1、設備運行檢修人員用安全防護用品有：工作手套、絕緣鞋、長袖工作服、電工所使用的工具等。

2、安全防護用品設專人保管并負責監督檢查，保證其隨時處于備用狀態，防護用品應存放在清潔、干燥、陰涼的專用柜中。

3、設備運行人員及檢修人員要進行專業安全防護教育及安全防護用品使用訓練。

1、高空作業時不允許無關人員在工作地點面停留或經過。進入現場工作人員應戴安全帽，上下層交叉作業時工作應錯開，或設不影響下層作業的安全防護措施。

2、在屋頂、桿塔架設、導線或無防護欄的腳手架上等高處作業是必須使用安全帶或安全繩。

3、高空作業應使用工具袋或繩索傳遞工具，傳遞材料或設備時不得用上下跑鄭方法。

4、高空作業前應先檢查腳扣、梯子等高工具和安全帶、安全繩是否完好、可靠，小繩工具袋是否齊全。

5、人在導線或磁瓶上工作，應使用安全帶或安全繩（小白繩）或采取其他紡織導線墜落的措施，安全帶、繩應連接在牢固的結構上。

6、禁止登在不堅固的結構上（如石棉瓦）工作，必須時應采取鋪板子等防墜措施。

7、沿瓷件（瓷套或柱式瓷瓶）或瓷瓶串登、瓷裙進入工作地點應穿無釘軟底鞋，沿瓷瓶串到到線上工作時必須先在架構上栓好安全繩，在進行中檢查瓷瓶串彈簧銷子有無脫落，發現有脫落時應補齊再前進。

1、低壓帶電工作應設專人監護，使用絕緣把柄的工具監護工作時應站在干燥的絕緣物上或穿低壓絕緣鞋進行，并戴絕緣手套和安全帽。必須穿長袖工作服，嚴禁作用銼刀、金屬尺和帶有金屬物的毛刷、毛撣等工具，低壓接戶應隨身攜帶低壓驗電筆。

2、高、低壓同桿架設在低壓帶電線路上工作時應先檢查與高壓線的距離，采取防止誤碰帶電高壓設備的措施，在低壓帶電導線未采取絕緣措施時，工作人員不得穿越在帶電忍氣吞聲低壓配電裝置上工作時應采取防止相間短路和單相接地的隔離措施。

3、上桿前應分清火、地線路燈線，選好工作位置，斷開導線時應先斷開火線后斷開地線，復雜的工作應先做好相位記錄，搭接導線時順序相反，應先將兩個線頭接實后纏繞，人體不得同時接觸兩根線頭，一顆桿上只許一人斷。接導線，上桿斷接戶線時不許在死頭桿上大放，并應照看行人、車輛。

4、在變臺或有閉式刀閘上拆搭接戶線應指定熟練工人操作，堅持對帶電體的安全距離。

5、在帶電的電度表和斷電器回路上工作時，電壓互感器和電流互感器的二次繞阻應可靠接地，斷開電流回路時應將電流互感器二次專用端子短路，不許帶負荷拆入表尾線。

1、施工現場和生活設施以及加工廠地的供、用電工程，凡設立期限超過半年以上的，均應按正式工程安裝。

2、柱上變臺宜裝設圍欄，室外地上變臺必須裝設圍欄，圍欄要嚴密，并應在明顯單位懸掛“高壓危險”警告牌，圍欄內應設有操作臺。

3、變臺圍欄內應堅持整潔，不得種植任何植物，變臺外廊4米之內不得碼放材料、堆積雜物等。

4、位于行道樹間的變臺，在最大風偏時，其帶電部位與樹梢間的最小距離應不小于2米。

5、水泥電桿不應掉灰露筋，環裂或彎曲：木桿、木橫擔不應糟朽、劈裂；電桿不得有傾斜、下沉及桿基積水等現象。

6、溝槽沿線的架空線路，其電桿根部與槽、坑邊沿應堅持安全距離，必要時應采取有效的加固措施。

7、塔式起重機附近的架線路，應在臂桿回轉半徑及吊物1.5米以外，達不到此要求時，應采取有效的保護措旋。

8、各種絕緣導線均得架空敷設，無條件做架空線路的工程地段，應采取護套纜線，纜線易受傷的線段應采取保護措施。

9、高層建筑施工用的動力照明干線垂直敷設時，應采用護套纜線，當每層設有配電箱時，纜線的固定間距每層不少于兩處，直接引至最高層時，每層不應少于一處。

10、遇大風、大雪及雷雨天氣時，應立即進行配電線路的巡視檢查工作，發現問題及時處理。

11、所有電氣設備的金屬外殼以及和電氣設備連接的金屬構件必須采取妥善的接地或接零保護。

12、電氣設備的接地線或接零線應作用多股銅線，禁止使用獨股鋁線。

13、接地線或接零線蹭不得有接頭，與設備及端子連接必須牢固可靠，接觸良好，壓接點一般設在明顯處，并絕緣保護，導線不應隨拉力。

14、凡未經檢查合格的電氣設備均不得安裝使用，使用中的電氣設備應堅持正常工作狀態，絕對禁止帶故障運行。

15、凡露天使用的電氣設備，應有良好的防雨性能或有妥善的防雨措施。

16、凡被雨淋、水淹的電氣設備應進行必要的'干燥處理，經搖測絕緣合格后，方可再行使用。

17、三相膠蓋閘一般只可人微言輕斷路開關使用，使用三相膠蓋閘時，應加裝熔斷器膠蓋閘內不許設置熔絲。

18、落地式配電箱的設置地點就平整，防止碰撞、物體打擊、水淹及土埋，配電箱附近不得堆放雜物。

19、用電設備至配電箱之間的距離，一般不應大于5米固定式配電箱至流動閘箱之間的距離最大不應超過40米。

20、電焊機一次電源線宜采用套纜線，其長充一般不應大于3米，當采用一般絕緣導線時，應穿塑料軟管或膠皮管保護。

21、凡移動式設備及手持電動工具，必須裝設漏電保護裝置。

22、各種電動工具使用前，均應進行嚴格檢查，其電源線件不應有破損、老化等現象，其自身附帶的開關必須安裝牢固，動作靈敏可靠，禁止使用金屬絲綁扎開關或有帶電體明露，插頭、插座貼合相應的國家標準。

23、局部照明燈、行燈及標燈，其電壓不應超過36伏，在異常潮濕的場所及金屬容器，金屬管道內工作的照明燈電壓不應超過12伏，行燈電源線應使用護套纜線，不得使用塑料軟線。

24、非專業電氣工作人員嚴禁亂動電氣設備。

25、任何單位、任何個人不得指派無電工執照人員進行電器設備的安裝、檢修等工作。

26、各級以任何理由強行電工進行違章作業。

27、觸電急救：

1、脫離電源，如果觸電者尚未脫離電源，救護者不應直接接觸其基身體。應設法迅速使其脫離電源，并防止觸電者摔傷。

(1)、斷開電源開關。

（2)、用相適應的絕緣物使觸電者脫離電源。

(3)、現場可采用短路法使開關掉閘或用絕緣桿挑開導線等。

2、急救：觸電者呼吸停止，心臟不跳動，如果沒有其他致命的外傷，只能認為是假死，必須立即進行搶救，爭分秒是關鍵，請醫生和送醫院過程中，不準間斷搶救，搶救以人工呼吸法和心臟按摩為主。

3、其余未列項目執行《公司安全管理制度》及國家有關規定。

（一）、獎勵制度。

3、對于能夠及時發現嚴重違章行為消除重大用電隱患的個人一次性獎勵1000——5000元。

（二）、處罰制度。

l、每發現一次違反操作規程的行為，用電管理制度執行不嚴格的操作者罰款100元；

2、對于現場或辦公室、宿舍電器線路安裝不合規格者罰款100元；

3、對于不按要求安裝電器設備造成電氣設備損壞或存在重大隱患的人員罰款1000元；

4、無證人員善自安裝或拆除帶電設備的人員及違章指揮人員各罰款20xx元。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇九

為保證學校各項工作的順利開展，確保用電安全，特制訂如下用電安全管理制度：

一、學校的一切用電設備、設施必須符合用電規范，必須按標準購置、安裝。

二、學校用電線路要合理布局，除設學?？傠婇l外，各層樓面設分電閘，電閘要符合有關標準。

三、要把好用電設備、設施的`產品購置、安裝質量關和運行的安全關，要按有關要求定期檢查、維修，每天巡視一次，發現不安全的隱患及時處理。

四、個人要有安全用電的意識，要養成安全用電的良好行為習慣，用電時要按操作規程運作。

五、建立安全用電責任制。每一位用電的教師相應承擔有關的用電責任。

六、學校每學期對師生進行一次安全用電的教育，做到人人學會獨立使用有關的電器，懂得人離關制的操作程序。

七、對違反安全用電要求的有關人員，一經發現，要進行教育、批評，進行記錄，對造成事故的要根據情節輕重按有關的規定進行處理。

八、每月進行一次安全用電大檢查。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十

為充分保證師生生命財產安全，并盡可能節約電力資源，特對學校安全用電作出如下安排：

一、各班教室及功能室均指定專人開關燈和其它電器，電腦、電視、投影、視頻展示臺等貴重電器必須由使用教師開關，學生不準隨便開關;空調等大功率電器在用電高峰期盡量不開，如必須使用時由教師開關。

二、電工必須每月兩次定期對學校電路、設施設備等進行專項常規檢查，并做好檢查記錄，發現安全隱患要及時排除。

三、教師在教學過程中使用錄音機、電腦等常用電器時如出現短路、發出異味等故障時必須立即切斷電源并報告電工進行維修，堅決禁止自己動手隨意處理。

五、要對消防滅火器等消防設施，應急照明和安全出口指示等照明設施，配電箱、接線盒等電源設施定期檢修，確保發生緊急意外情況時能夠及時處理。

以上各條望各相關責任人認真落實，嚴格執行，對不負責任的人員一經發現要嚴肅處理，引發責任事故的要嚴厲追究責任。

安全用電管理制度二

1.電器設備的安裝、修理，應由電工人員按照電氣安全操作規程進行。非電工人員不準擅自安裝、修理電氣設備。

2.電動機不能超負荷運行，電壓不能過低，要經常維護保養，防止匝間和相間短路、碰殼和電刷火花。 轉動部位要經常加油，保護清潔潤滑。連續起動次數不能超過3-5次。

3.變壓器應安裝在單獨的房間內，房間必須符合防火要求。變壓器底部要有貯油槽和排油溝。槽內應墊卵石。室內要保持干凈，不準存有無關物品。

4.電線不能超負荷使用。在有易燃易爆可燃液體、氣體和大量可燃粉塵的場所、暗裝電線應穿管保護。如用鋼管時，管口應有和橡皮圈襯墊。陳舊老化的電線應及時更換，不準將電線纏繞在鐵釘上或用鐵絲牽拉。

5.配電房要保持清潔，配電盤的設置要與可燃物保持一定的距離。配電盤上布線要整齊，接頭要牢固。

6.電閘刀盒要保持完好，不誰用銅、鐵絲代替保險絲。

7.電加熱器具，如電爐、電燙斗、烘干燈泡等，在使用時要有人看管，用完后要立即切斷電源。

8.照明燈具距可燃物要保持一定的距離，不準用紙做電燈罩。

9.避雷設備、防靜電裝置的接地導線每年要進行一至兩次的檢查測試，電阻不準大于10歐姆。

安全用電管理制度三

為了切實做好學校安全用電工作，防止觸電事故的發生，使電力更好地為師生學習和生活服務，特制定本制度。

1、安全用電，人人有責。自覺遵守安全用電規章制度，維護學校的用電設施，是每一個師生義務。

2、安裝、維修應找電工，嚴禁在辦公室、教室等場所私拉亂接電線。

4、禁止非專業人員，私自開啟配電箱。

4、教職工、學生離開辦公室、教室前要注意關閉用電器，節約用電。

5、禁止在吊燈的導線上懸掛任何物品。

6、電線斷落不要靠近，要派人看守，并及時找電工處理。

7、學校用電線路專人維護。

8、計算機網絡教室、多媒體教室、教師辦公室、行政辦、總務處、教導處、廚房等由有關人員負責用電安全，出現安全事故相關人員賠償損失。

9、發現電線短路起火時，要先切斷附近的總電源，不準用水潑。

10、辦公室嚴禁使用其它大功率電器。(如：電熨斗、電飯鍋、取暖器)

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十一

(1)學生及工作人員進入實驗機房嚴禁攜帶食品和飲料。

(2)實驗機房內嚴禁吸煙，火種要當場熄滅。

(3)如發現有飲料留在實驗室則立刻帶出實驗室。

(4)開實驗室電源開關時要先確定全部電閘關了，如沒有則要先全部關電閘。先從開總開關開電閘開始，然后在逐個開其他小開關，整個過程要非常注意個人安全問題。

2、細節注意問題。

(1)外來人員需要得到實驗中心管理人員同意后，方可進入實驗機房。

(2)教室及工作人員必須按照規定的程序進行設備的操作流程。

(3)嚴禁在實驗室吸煙、進食和隨地吐痰：亂扔紙屑等：嚴禁大聲喧嘩、打鬧和隨意走動。

(4)進入實驗室應愛護公物，不得亂寫亂劃，不得動用其他無關設備。

(5)實驗管理人員要定期對設備進行維護管理，并檢查實驗室可能存在的各種火災隱患，發現隱患要及時報告主管部門。

(6)保持實驗室的清潔衛生，要定時清理實驗室。

3、離開注意條款。

(1)要求學生在離開前應主動清掃、整理桌面衛生，保持抽屜干凈，不得將無用資料甚至垃圾丟放抽屜。

(2)管理人員確定下課后關閉電腦、投影及主控臺其他電器，愛護學校的設備電器。

(3)實驗室管理人員在下班前檢查所以房間的安全情況，當天不再使用的房間要關電閘，先關小開關，然后再關總開關電閘，關窗，關門。

(4)負責清理各實驗室的衛生。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十二

1、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷。

2、飯堂使用的電氣、電動、照明等設備，要設專人負責，每天下班前，要認真進行安全檢查，關閉廚房、餐廳所有電閘，切斷電源，還有氣源和火源并檢查安全情況。

3、用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路。

4、嚴禁2臺蒸飯柜、強排風機、熱水器等大功率設備同時使用，需交錯使用避免產生用電過負載現象。

5、確保飯堂所有的用電設備金屬外殼有牢固的保護接地措施。

6、飯堂定期每月一次對飯堂內的配電柜、配電箱、電線、電纜進行安全檢查，特別是電加熱部分以及有水接觸的部分，對檢查出的隱患要及時處理并做好記錄。

7、凡能碰觸到的設備導電部分，均應采取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電。

8、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，并注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠。

9、飯堂電氣設備發生故障時，要立即通知專業電工維修，不得私自處理。為了確保人身安全必須先切斷電源，嚴禁帶電作業或維修。

10、提高節能意識，餐廳內夏天平時使用吊扇，空調設備在室溫超過30℃時才啟用，空調設置溫度不低于25℃，開餐前10分鐘空調開啟，用餐結束后及時關機。

11、由于電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然后用干粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火。

12、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十三

為了加強電能的安全管理，防止意外事故發生，確保安全用電，特制定以下規定：

本制度適用于本公司的'所有用電活動。

1、非有關人員不得進入配電房。

2、高壓電房只準合格電工操作，并嚴格按照電工操作規程進行，經常監視變電房和低壓室運行情況，并做好記錄。發生故障由電工處理。

3、變電室接地檢查每年自行進行兩次。避雷器每年請指定認可機構檢測一次（如無則省略之）。

4、配電房操作，必須按照以下操作程序：

a、送電時，先合上閘刀開關；

b、停電時，先停空氣開關，后停閘刀開關；

c、設備運行時，嚴禁帶負荷拉閘刀開關；

d、記錄每天的用電情況。

5、每臺生產設備應設專人負責，開機送電前，要檢查所開設備是否正常。如正?？梢院祥l送電。

6、設備使用完畢，長期不用或下班時，要斷開電源開關。

a、每天下班前，車間崗位的班組長負責檢查、停開關、關電房門。

b、遇上加班時，加班后由組長或帶班負責人檢查是否停電、關電房門。

7、按安全消防規定，有防靜電接地夾的設備，使用前一定要夾上接地夾才能開機，使用者要經常檢查接地夾兩端接觸金屬的情況。

8、公布電力故障、搶修、搶救緊急聯系電話。

9、在高壓線路附近或周圍設置警示標志。

1、車間電氣設備發生故障時，要立即通知電工，不得私自處理，當班電工不能處理的，及時上報機電車間解決。

2、嚴禁任何崗位將溶劑灑在電纜橋架或電纜溝內，如發生此類事件，必須及時通知當班電工處理，當事人負全部責任。

3、出入變電房或配電房，大門必須隨手關上，以防老鼠或其他小動物溜入電房，造成線路被咬損或短路等故障。

4、高壓設備檢修停送電由崗位工和中控操作員填寫《停電申請單》及《送電申請單》由生產科批準后送交值班電工，值班電工接票要認真核對票及現場后才能執行，值班電工執行后懸掛標示牌及并在回單上加蓋“已執行”章，現場人員見到蓋章票后才能進行設備檢修。

5、高壓開關操作一律執行工作票制度由班長填寫，主任批準后執行。

6、現場低壓設備檢修必須嚴格執行停電掛牌制度，崗位檢修停送電需書面通知值班電工，由值班電工斷電掛牌并記錄，同一任務的停送電必須有一人完成，其他人送電時見有牌均不得送電應查看記錄聯系停電電工。

7、各崗位加裝照明、插座、用電設備需由工段長申請生產科批準交由機電車間執行，新加裝照明、插座、用電設備的電工安裝完畢后要填寫施工記錄及材料用量交回車間。

8、辦公大樓、食堂、浴室、員工宿舍樓等的用電、節電規范由行政部單獨制定管理辦法。

9、安全用電納入新進員工職前培訓科目中，并有培訓考核記錄。

10、規定未盡事宜，由公司行政部牽頭動力部門制定臨時規定并及時補充完善本管理辦法。

附件：

《停電申請單》

《送電申請單》

配合管理辦法建議：

1、空調使用管理辦法

2、飲水機使用管理辦法

3、電腦等oa設備使用管理辦法

4、照明燈使用管理辦法

（以上可以寫在一個管理辦法中，也可以分別制定，亦可以加入“用電管理辦法中的節電章節中）

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十四

為加強餐廳安全用電工作，增強職工的安全用電意識，確保公司的財產安全和職工的生命安全。結合公司實際情況，特制定此制度。

1、餐廳工作人員要掌握安全用電的相關知識，熟悉蒸箱、電餅鐺、烤箱等電器的操作程序，嚴格按照用電安全程序來操作。

2、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷。每周檢查電器、拉線、電纜、電源等有無老化、破損、漏電現象，若發現安全隱患及時報告物業公司進行維修。

3、任何人不得改變線路，不得私自安裝和亂拉電線，用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路。

4、凡能碰觸到的設備導電部分，均應采取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電。

5、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，并注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠。

6、由于電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然后用干粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火。

7、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。

8、對因工作懈怠、玩忽職守造成事故的將嚴肅追究責任人責任。

安全用電保證書。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十五

1、遵守國家安全用電管理法規，明確用電管理科室，落實用電設施的選型、安裝、維修和日常維護管理的安全責任。

2、用電管理部門應在當地專業部門指導下，加強對配電、發電、用電、備用電源的安全管理，制訂操作規程、安全管理制度，事故應急措施和救援預案。

3、凡有高壓電、容易觸電傷人的場所，應設立醒目的'危險警示標志，并采取有效的隔離措施。公共用電設施設備應粘貼銘牌，說明用途。室外的電源設置，必須定期清理周圍的雜草樹木，防止引發事故。

4、選用的用電設施設備必須符合國家相關設計規范和標準，考慮發展需要，滿足安全要求。安裝用電設施必須由專業部門、專業電工進行，采取過載保護、漏電保護、接地保護等安全保護措施。用電設備的金屬外殼應有良好的接地；凡移動的電器設備，其電源必須采用橡膠電纜。

5、員工應嚴格遵守規章制度和操作規程。嚴禁違規操作；嚴禁電源線路超負荷運行；不準私自拆裝電氣設施設備；不準亂拉亂接電線；不準私接大功率用電設備。

6、有特殊要求的場所，應按其要求采用用電設備。防止引發火災、爆炸、漏電等安全事故。

7、按規定請專業部門每年對接保護系統進行測試，確保接地保護安全可靠。

8、對不符合安全規范要求、已淘汰的用電設施設備要及時更換。嚴禁使用有嚴重安全隱患的假冒偽劣電器、“三無”產品或無國家強制性安全標志的電器產品。

9、發生用電故障，要立即切斷電源，及時通知管理部門維修，不得擅自處理。故障原因未查明，不得強行接通電源。用電設施設備檢修時，必須懸掛警示牌，防止誤操作導致事故發生。

10、發生安全事故時，應立即采取措施，啟動應急預案，及時報警，保護現場，配合相關部門進行事故調查。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十六

為保證學校各項工作的順利開展，確保用電安全，特制訂如下：

一、學校的一切用電設備、設施必須符合用電規范，必須按標準購置、安裝。

二、學校用電線路要合理布局，除設學校總電閘外，各層樓面設分電閘，電閘要符合有關標準。

三、要把好用電設備、設施的產品購置、安裝質量關和運行的安全關，要按有關要求定期檢查、維修，每天巡視一次，發現不安全的隱患及時處理。

四、個人要有安全用電的意識，要養成安全用電的良好行為習慣，用電時要按操作規程運作。

五、建立安全用電責任制。每一位用電的教師相應承擔有關的用電責任。

六、學校每學期對師生進行一次安全用電的教育，做到人人學會獨立使用有關的.電器，懂得人離關制的操作程序。

七、對違反安全用電要求的有關人員，一經發現，要進行教育、批評，進行記錄，對造成事故的要根據情節輕重按有關的規定進行處理。

八、每月進行一次安全用電大檢查。

廚房用火用電安全管理制度范文（17篇）篇十七

一、安全和維修電氣設備線路,必須由電工按《電力設備技術規范》進行操作,安裝接電時,上需向用電管理部門申請,經審核批準后由電工負責施工。

二、動用明火需到消防歸口管理職能部門申請,并辦理審批手續,經批準后方可施工

三、對批準使用的明火施工區域,由用電管理部門和消防歸口管理職能部門進行現場監督,并做好消防安全保障工作,禁止在營業期間施工。

四、營業場所、辦公樓待防火重點部位,嚴禁私設使用電熱器具(如:電爐子、電熱褥子、電熨斗等)

五、電器設備的操作人員,必須嚴格遵守安全操作規程,工作時不得擅自離開崗位,并對設備定期檢查,發現問題,及時報告電工修理,工作結束必須切斷電源,做到人走電斷。

六、電工對本單位的電氣設備和線路應經常檢查維修,同時每年至少進行兩次絕緣遙測,發現短路和絕緣不良應及時維修。

七、易燃易爆位置,倉庫的電器設備線必須符合防爆要求。

八、電氣設備著火時應首先切斷電源,然后組織撲救。

九、對消防用電的檢查和管理要有專人負責,并按有關規定執行。