用工關系到員工的福利待遇、工作環境和內外部關系等方面。通過與業內專家的深入訪談，我們為大家整理了一些用工管理的專業知識和方法。

酒樓用工合同（優質18篇）篇一

甲方：

乙方：(身份證：)。

經雙方友好協商，現就聘用事項達成協議如下：

一、甲方權力與職責。

1、甲方聘請乙方為廚師，將茶酒樓廚房交由給乙方管理、運作。聘期為壹年，即從20xx年7月1日起至20xx年6月30日止，期滿如需繼續聘用，須另行簽訂協議。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐。

4、乙方每月保底工資為4000元人民幣，每月月底發放本月工資。乙方在菜品經營指標(3萬元/月，酒水除外)完成的情況下，超額予以獎勵，菜品收入超額部分的10%獎勵給乙方。(舉例：當月菜品業績為5萬元，廚師無缺席無投訴完成經營指標，應得工資為4000元，超額完成業績2萬元，應得獎金20xx元，實領工資：6000元)。

二、乙方權力與職責。

1、廚房除茶酒樓安排的幫忙人員外不另請員工。乙方須合理安排和使用相關人員。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，達到甲方要求，并讓顧客有物超所值的感覺。菜品經營保證達到40%的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率，將限期整改。

3、乙方必須在確保菜品質量的同時，主動研究顧客消費取向，并虛心聽取顧客和甲方意見，打響招牌菜，不斷推出顧客喜食樂餐的好菜品。

4、因乙方廚房出現質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好廚房衛生工作和食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

6、乙方需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對茶酒樓利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給茶酒樓造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

7、乙方受聘甲方后，一律不準兼職。

8、乙方需以一月工資(4000元)作為工作保證金，即甲方在下月10日內發放乙方前一個月的工資。

9、任何情況下，任何一方提前中止本協議，須提前一個月通知對方，否則違約方須向對方賠償一個月工資(4000元)。

10、本合同一式三分，自雙方簽字之日起生效。

甲方：

乙方：

酒樓用工合同（優質18篇）篇二

酒樓用工合同（優質18篇）篇三

大酒店根據《民法典》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照____市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的垃圾處理服務人員。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。

3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：早班：7：00-7：00晚班：5：00-24：00甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班9：00-20：00。

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合____市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員)，甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)。

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店員工手冊為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。

16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。

17、此項協議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協議之日起，____日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(8,000.00)，在本協議有效期內如未發生任何違例事故，協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月____日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(4,000.00)。

18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第四百七十六條規定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于或賣垃圾。甲方可以拉走：各類剩菜剩飯等(乙方不再使用)各類紙包裝及空盒(乙方不再使用)各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)各種玻璃瓶(乙方不再使用)各種用過的食用油(乙方不再使用)各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)各種供動物食用的垃圾(人適合人類使用)除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第四百七十八條規定。20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第四百七十九條規定的時間處理。

20、乙方聲明：按此合同規定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若____市環衛局有指示或要求，此規定就不適用。此合同的終止：

a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。

b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者施市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三____日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

21、此合同之有效期為________年，即年____月____日至年____月____日。

22、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此合同到期時，續簽合同。

23、此合同一式兩份，雙方各執一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會乙方單位：_______________________大酒店甲方地址：______________________乙方地址：______________________甲方代表：______________________乙方代表：

酒樓用工合同（優質18篇）篇四

甲方(用人單位)名稱：

地址：

法定代表人或者主要負責人：

乙方(勞動者)：性別：

身份證號碼：

現居住地址：

戶籍所在地：

根據《中華人民共和國勞動合同法》(以下簡稱《勞動合同法》)等法律有關規定，甲、乙雙方本著自愿、平等的原則，同意確立雙方的勞動關系，愿意執行雙方的勞動權利和義務，愿意協商一致，簽訂本用工合同，共同遵守執行。

(1)本合同期限為年，自年月日起至年月日止。其中試用期為個月，即自年月日起至年月_日，乙方試用期滿后，即轉為甲方正式員工。

(2)合同期滿，若要續簽，須經甲乙雙方協商同意后才能辦理續簽手續。

(1)根據甲方的工作需要，乙方同意甲方的工作安排，從事_工作崗位，工作地點。

(2)乙方在工作中要按工作崗位的要求，按質按量負責人完成工作任務。

(3)乙方應當同意甲方根據工作崗位的需要，作出臨時性調整和崗位安排。

(1)甲方根據國家有關法律規定和酒店的經營狀況，實行酒店等級工資制度，并根據乙方所承擔的職務和其它條件確定其相應的工資標準，即乙方試用期工資標準為元/月，試用期滿后，乙方月工資標準為_元/月。績效工資元/月，與營業額掛鉤，以酒店的每月盈虧保本點為基準作為考核指標。

(2)甲方應以法定貨幣形式按月支付乙方工資，發薪日為每月日，不得克扣或無故拖欠。甲方支付乙方的工資，應不違反國家有關最低工資的規定。

(3)甲方執行崗位工資(按崗位工資+績效質量工資)等制度，乙方完成或超額完成工作任務，或在工作中表現優秀者，甲方按規定對其進行獎勵。

(4)甲方根據乙方的工作表現和酒店職位空缺情況，可給予乙方提供晉升的機會;當乙方對甲方的經濟、效益等方面做出貢獻時，甲方將給予相應的物質、精神獎勵。

(1)原則上，乙方每天的工作時間為小時(不含用餐時間)，根據甲方經營特殊性的需要，乙方應延時上班時間。每周的工作時間按照酒店規定。每月休息天。

(2)甲方合理安排乙方的工作和休息時間。因工作需要加班，甲方應按酒店《勞動合同法》等相關規定給予補休或補貼。

(3)甲方可根據經營狀況及對績效工作的考核安排或調動乙方的工作。在照顧乙方合理休息的情況下，可視需要安排要求員工在法定假日和公休日到崗工作，乙方應支持和服從安排。

甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納社會保險;社會保險費個人繳納部分，甲方從乙方工資中代扣代繳。

(1)在乙方任職期間，甲方可根據工作崗位需要對乙方進行職業道德、業務技術、崗位技能及各種規章制度及社會法制教育，乙方應積極接受這方面的教育。

(2)對有潛質的員工，酒店將提供多種專業培訓，以使員工達到個人職業發展的目標。

(1)甲方根據國家有關法律、法規和有關政策制定本單位的《員工手冊》及其他規章制度。

(2)乙方應嚴格遵守甲方的《員工手冊》及其他規章制度。

(3)乙方須愛護甲方的財產，保守甲方的商業秘密。乙方在合同期內和期滿以后，不得向任何人泄露本企業的商業秘密信息。

(一)經合同雙方當事人協商一致，勞動合同的內容可以變更。

1、試用期內，甲乙雙方均可提前天書面通知對方終止合同，或以償付天工資代替通知。

2、試用期滿后，根據崗位不同，一般崗位甲乙雙方均可提前一個月書面通知對方或以償付一個月工資代替通知。

3、符合下列情況的，甲方可以解除勞動合同：

(1)甲方因營業情況發生變化，而多余的職工又不能改換其它工種;。

(2)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。

(5)乙方不服從工作分配或不勝任本職工作的;。

(6)嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成一定損害的;。

(7)乙方因觸犯國家法律法規被拘留、勞動教養、判刑，甲方將作開除處理，本勞動合同隨之終止。

4、有下列情形之一，乙方可以解除本勞動合同：

(1)經國家有關部門確認，甲方勞動條件、衛生條件惡劣，嚴重危害了乙方身體健康的;。

(2)甲方不按規定支付乙方勞動報酬的;。

(3)甲方工資低于當地勞動人民政府規定的最低工資標準支付勞動者工資報酬。

1、勞動合同規定的期限屆滿時;。

2、雙方約定的終止勞動合同的條件出現;。

3、勞動合同一方主體消亡，勞動合同即行終止。

(四)其他事宜：

在合同期滿前一個月，甲方應當向乙方提出終止或續訂勞動合同的意向，并辦理有關手續。甲方未及時辦理合同終止、續訂手續而形成事實勞動關系關發生爭議的，應當承擔相應的法律責任。

(1)本合同任何一方違反勞動合同，應按照中華人民共和國勞動部《違反和解除勞動合同的經濟補償辦法》、違反勞動法有關勞動合同規定的賠償辦法的規定和雙方的約定向對方支付經濟補償金。

(2)辭職員工如系由甲方出資培訓，在培訓期滿后工作未滿培訓合同規定的服務年限的，應按規定賠償甲方出資的培訓費用。

(3)乙方未經甲方同意擅自離職，應退還甲方為乙方進行培訓所需的費用，并補償甲方的損失。

甲乙雙方因履行本合同所發生的勞動爭議，可以雙方平等協商調解，調解不成或不愿意調解的，應當依法向勞動仲裁委員會申請仲裁，對仲裁不服的，可以向人民法院提起訴訟。

(1)本合同一經簽定，甲乙雙方必須嚴格遵守，任何一方不得單方面修改合同內容。如有未盡事宜，可以通過友好協商解決。

(2)本勞動合同一式份，甲、乙雙方各執份，每份均具有相同的法律效力。

甲方：乙方：

法定代表人：

簽訂日期：

酒樓用工合同（優質18篇）篇五

根據《中華人民共和國民法典》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的`值班時間如下：

甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

3、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。

4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員)，甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)。

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。

11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠xx-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

酒樓用工合同（優質18篇）篇六

甲方(轉讓人)：

乙方(受讓人)：

丙方(房東)：

甲、乙、丙三方經友好協商一致，就杭府酒樓轉讓事宜達成如下協議，以資三方共同遵守：

一、轉讓標的：

甲方將位于杭州市余杭區的杭府酒樓內所有財產、設施(見財產清單)轉讓給乙方，轉讓價格為人民幣29萬元。

二、轉租標的：

三、轉讓費的繳納方式：

甲方于20xx年10月8日將位于杭府酒樓內所有財產、設施交付乙方并驗收后，乙方即付清轉讓費人民幣29萬元。

四、債權債務等費用承擔：

在本協議簽訂之前，因酒樓所發生的債權和債務甲、乙、丙三方已經清算，同時乙方承諾如有未了結的債務的，則由其全部承擔。

在協議簽訂之后，因經營酒樓所發生的債權債務由乙方承擔。

在乙方經營期間，所發生的稅費、水電、物業管理費、衛生費等費用按使用數額和國家規定價格由乙方承擔。

六、裝飾裝修：

乙方在接手經營后，可對酒樓進行裝修和改造，相關費用乙方自理。

七、違約責任：

乙方應依法經營，依約支付轉讓款，如因乙方拖欠支付，則應向甲方支付違約金元。

八、因本協議執行所發生的糾紛，三方應協商解決。

九、本協議一式三份，三方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

丙方：

簽訂時間：

酒樓用工合同（優質18篇）篇七

乙方(受讓人)：

丙方(房東)：

甲、乙、丙三方經友好協商一致，就杭府酒樓轉讓事宜達成如下協議，以資三方共同遵守：

一、轉讓標的：

甲方將位于杭州市余杭區的杭府酒樓內所有財產、設施(見財產清單)轉讓給乙方，轉讓價格為人民幣29萬元。

二、轉租標的：

三、轉讓費的繳納方式：

甲方于20___年10月8日將位于杭府酒樓內所有財產、設施交付乙方并驗收后，乙方即付清轉讓費人民幣29萬元。

四、債權債務等費用承擔：

在本協議簽訂之前，因酒樓所發生的債權和債務甲、乙、丙三方已經清算，同時乙方承諾如有未了結的債務的，則由其全部承擔。

在協議簽訂之后，因經營酒樓所發生的債權債務由乙方承擔。

在乙方經營期間，所發生的稅費、水電、物業管理費、衛生費等費用按使用數額和國家規定價格由乙方承擔。

五、該酒樓的營業執照、衛生許可證已由甲方辦理，經營范圍為餐飲，雙方約定一年租期內(20____年8月1日至20____年9月1日)乙方有權繼續以甲方的名義經營。但相關費用及由乙方經營引起的債權債務全部由乙方負責，與甲方無關。同時雙方約定在該期限內，酒樓的公章應繼續由甲方負責保管。

一年期滿后，甲方有權注銷該酒樓的營業執照、衛生許可證及相關工商稅務登記，乙方不得干涉，如因此原因致使乙方無法經營的則與甲方無關。

六、裝飾裝修：

乙方在接手經營后，可對酒樓進行裝修和改造，相關費用乙方自理。

七、違約責任：

乙方應依法經營，依約支付轉讓款，如因乙方拖欠支付，則應向甲方支付違約金元。

如乙方不按時繳納租金，則應按銀行同期貸款的利率承擔逾期付款的利息，逾期30天不繳納租金的，丙方有權解除雙方簽訂的酒樓房屋租賃合同。

八、因本協議執行所發生的糾紛，三方應協商解決。

九、本協議一式三份，三方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

丙方：

___年____月____日：

酒樓用工合同（優質18篇）篇八

酒樓用工合同（優質18篇）篇九

酒樓用工合同（優質18篇）篇十

本協議雙方當事人：

轉讓方(以下簡稱甲方)：身份證號：

配偶：身份證號：

工作單位：

住址：

受讓方(以下簡稱乙方)：身份證號：

配偶：身份證號：

工作單位：

住址：

經雙方協商達成一致，甲方自愿將自己擁有產權的一套房屋之產權轉讓給乙方，雙方就房屋產權轉讓相關事宜達成以下合同條款，以資共同遵守：

第一條轉讓房屋的基本情況。

轉讓房屋(以下簡稱該房屋)為延安市機電建筑安裝公司職工家屬樓，位于，共一棟層。該房屋為高層號樓層號房，建筑面積132.75m2。(其中實得建筑面積113.47m2，公共部位與公用房屋分攤建筑面積19.28m2)。

第二條轉讓價格。

雙方商定該房屋轉讓價格分兩部分：第一部分為按延安機電建筑安裝公司職工全額集資建房建房合同(合同編號077)包含的房產價款(人民幣)272137.50元整，大寫(人民幣)貳拾柒萬貳仟壹佰叁拾柒圓伍角零分整。

第二部分為乙方付給甲方的房屋產權轉讓費(人民幣)52862.50元整，大寫(人民幣)伍萬貳仟捌佰陸拾貳圓伍角整。本合同價款大小寫不一致時，以大寫為準。

第三條付款方式。

1、乙方于本合同簽訂之日向甲方一次性付款(人民幣)188931.25元整。大寫(人民幣)壹拾捌萬捌仟玖佰叁拾壹元貳角伍分整。(其中136068.75元為甲方向其單位所繳納首付房款;52862.50元為該房屋轉讓費)。

2、甲方與單位購房合同(合同編號077)中的第二次按揭款(人民幣)110000.00元整，大寫(人民幣)拾壹萬元整及利息、第三次付款均由乙方承擔。

3、當乙方將按揭款項繳納完畢后，如銀行退還購房合同，甲方將購房合同交由乙方保管。

4、甲方向乙方出具轉讓費收款憑據及購房合同復印件。

第四條甲方承諾。

1、甲方負責樓房竣工后領回進戶門鑰匙交給乙方終身受權。

2、產權過戶之前，該房屋產權歸乙方所有，甲方向其單位繳納首付款收據交由乙方保管。甲方負責辦理房產權轉入乙方的法定手續。

3、本合同簽訂以后，辦理房屋產權證、房屋過戶手續及后期產生的一切費用均由乙方承擔。

4、甲方保證自己對該轉讓房屋擁有產權處分權，轉讓該房屋不存在法律上的糾紛。

5、甲方保證該房屋不涉及第三方權利。

第五條雙方責任。

1、甲乙雙方樓房產權轉讓后，由于火災、水災、地震等非人力不可抗拒因素造成的一切損失，后果由乙方承擔。

2、甲方因任何理由違約，除全額退還乙方原交所有購房款、轉讓費、裝修費及產生的相關手續費用外，再一次性向乙方交納違約金10萬元。甲方未付清所有退款及違約賠償款之前，該房屋產權仍歸乙方所有。

3、乙方因任何理由違約，一次性向甲方交納違約金10萬元。

第六條本合同未盡事宜，由雙方另行協商，協商達成一致后，簽訂補充合同，補充合同和本合同具有同等法律效力;協商未達成一致的，可依據法律程序解決。

第七條本合同自甲、乙雙方及雙方配偶共同簽字后即日起生效;簽訂合同時，雙方須出具雙方及配偶身份證原件。

第八條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十一

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，達成如下協議。

一、承包經營范圍。

甲方將員工餐廳承包給乙方經營，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒。為方便甲方員工生活，甲方允許乙方在員工餐廳內，按市場零售價出售日用品等。

二、承包期限。

本合同自_20xx_年_9_月_1_日起至_20xx_年_11_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、場地使用及相關費用。

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和設施設備的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢及廚房設備(如燃氣蒸飯柜、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰柜、保鮮柜、儲物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗收后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結束時，乙方應交還甲方提供的全部物品，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調、員工餐具、員工酒店餐卡消費設備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區的玻璃隔斷，由乙方自行裝修完善。

2.乙方需一次性交納承包保證金20xx0元(人民幣貳萬元整)，合同簽訂后一次性支付，承包期滿后扣除相關費用后全額歸還。

3.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由乙方自行負責。

4.承包期內，甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝，乙方承擔員工餐廳所產生的水、電、氣的費用，按實際收費標準每月15日前到財務繳納。

5.乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

四、雙方權利與義務。

(一)甲方權利與義務。

1.甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工，餐卡內補助僅限在員工餐廳內消費不允許員工提現。

2.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

3.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

4.甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

5.員工持餐卡刷卡用餐，如遇放長假等非正常因素，甲方應提前一天告知乙方提前做準備，以免造成食品浪費。

6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權利與義務。

1.乙方負責員工餐廳的經營管理，包括人員配備、采購、餐廳的環境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

4.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規章制度處理。

5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

6.乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統一管理，同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。

7.員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

8.因不可抗力(自然災害)原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

五、結算方式。

乙方每月將甲方員工上月實際消費額，開具收據送交甲方財務，甲方在收到收據后一周內以月結形式，通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。

六、違約責任。

本協議經雙方簽章后生效，均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方，并承擔違約責任。

本合同未盡事宜，雙方共同協商解決。

本協議一式兩份，雙方各執一份，簽字蓋章生效。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十二

本協議雙方當事人：

轉讓方(以下簡稱甲方)：身份證號：

配偶：身份證號：

工作單位：

住址：

受讓方(以下簡稱乙方)：身份證號：

配偶：身份證號：

工作單位：

住址：

經雙方協商達成一致，甲方自愿將自己擁有產權的一套房屋之產權轉讓給乙方，雙方就房屋產權轉讓相關事宜達成以下合同條款，以資共同遵守：

第一條轉讓房屋的基本情況

轉讓房屋(以下簡稱該房屋)為延安市機電建筑安裝公司職工家屬樓，位于，共一棟層。該房屋為高層號樓層號房，建筑面積132.75m2。(其中實得建筑面積113.47m2，公共部位與公用房屋分攤建筑面積19.28m2)。

第二條轉讓價格

雙方商定該房屋轉讓價格分兩部分：第一部分為按延安機電建筑安裝公司職工全額集資建房建房合同(合同編號077)包含的房產價款(人民幣)272137.50元整，大寫(人民幣)貳拾柒萬貳仟壹佰叁拾柒圓伍角零分整。

第二部分為乙方付給甲方的房屋產權轉讓費(人民幣)52862.50元整，大寫(人民幣)伍萬貳仟捌佰陸拾貳圓伍角整。本合同價款大小寫不一致時，以大寫為準。

第三條付款方式

1、乙方于本合同簽訂之日向甲方一次性付款(人民幣)188931.25元整。大寫(人民幣)壹拾捌萬捌仟玖佰叁拾壹元貳角伍分整。(其中136068.75元為甲方向其單位所繳納首付房款;52862.50元為該房屋轉讓費)

2、甲方與單位購房合同(合同編號077)中的第二次按揭款(人民幣)110000.00元整，大寫(人民幣)拾壹萬元整及利息、第三次付款均由乙方承擔。

3、當乙方將按揭款項繳納完畢后，如銀行退還購房合同，甲方將購房合同交由乙方保管。

4、甲方向乙方出具轉讓費收款憑據及購房合同復印件。

第四條甲方承諾

1、甲方負責樓房竣工后領回進戶門鑰匙交給乙方終身受權。

2、產權過戶之前，該房屋產權歸乙方所有，甲方向其單位繳納首付款收據交由乙方保管。甲方負責辦理房產權轉入乙方的'法定手續。

3、本合同簽訂以后，辦理房屋產權證、房屋過戶手續及后期產生的一切費用均由乙方承擔。

4、甲方保證自己對該轉讓房屋擁有產權處分權，轉讓該房屋不存在法律上的糾紛。

5、甲方保證該房屋不涉及第三方權利。

第五條雙方責任

1、甲乙雙方樓房產權轉讓后，由于火災、水災、地震等非人力不可抗拒因素造成的一切損失，后果由乙方承擔。

2、甲方因任何理由違約，除全額退還乙方原交所有購房款、轉讓費、裝修費及產生的相關手續費用外，再一次性向乙方交納違約金10萬元。甲方未付清所有退款及違約賠償款之前，該房屋產權仍歸乙方所有。

3、乙方因任何理由違約，一次性向甲方交納違約金10萬元。

第六條本合同未盡事宜，由雙方另行協商，協商達成一致后，簽訂補充合同，補充合同和本合同具有同等法律效力;協商未達成一致的，可依據法律程序解決。

第七條本合同自甲、乙雙方及雙方配偶共同簽字后即日起生效;簽訂合同時，雙方須出具雙方及配偶身份證原件。

第八條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

酒樓用工合同（優質18篇）篇十三

甲方(轉讓人)：

乙方(受讓人)：

丙方(房東)：

甲、乙、丙三方經友好協商一致，就杭府酒樓轉讓事宜達成如下協議，以資三方共同遵守：

一、轉讓標的：

甲方將位于杭州市余杭區的杭府酒樓內所有財產、設施(見財產清單)轉讓給乙方，轉讓價格為人民幣29萬元。

二、轉租標的：

三、轉讓費的繳納方式：

甲方于20xx年10月8日將位于杭府酒樓內所有財產、設施交付乙方并驗收后，乙方即付清轉讓費人民幣29萬元。

四、債權債務等費用承擔：

在本協議簽訂之前，因酒樓所發生的債權和債務甲、乙、丙三方已經清算，同時乙方承諾如有未了結的債務的，則由其全部承擔。

在協議簽訂之后，因經營酒樓所發生的債權債務由乙方承擔。

在乙方經營期間，所發生的稅費、水電、物業管理費、衛生費等費用按使用數額和國家規定價格由乙方承擔。

五、該酒樓的營業執照、衛生許可證已由甲方辦理，經營范圍為餐飲，雙方約定一年租期內(20xx年8月1日至20xx年9月1日)乙方有權繼續以甲方的名義經營。但相關費用及由乙方經營引起的債權債務全部由乙方負責，與甲方無關。同時雙方約定在該期限內，酒樓的公章應繼續由甲方負責保管。

一年期滿后，甲方有權注銷該酒樓的營業執照、衛生許可證及相關工商稅務登記，乙方不得干涉，如因此原因致使乙方無法經營的則與甲方無關。

六、裝飾裝修：

乙方在接手經營后，可對酒樓進行裝修和改造，相關費用乙方自理。

七、違約責任：

乙方應依法經營，依約支付轉讓款，如因乙方拖欠支付，則應向甲方支付違約金元。

如乙方不按時繳納租金，則應按銀行同期貸款的利率承擔逾期付款的利息，逾期30天不繳納租金的，丙方有權解除雙方簽訂的酒樓房屋租賃合同。

八、因本協議執行所發生的糾紛，三方應協商解決。

九、本協議一式三份，三方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

丙方：

酒樓用工合同（優質18篇）篇十四

1、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。

2、負責經營過程對酒店所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時酒店所有固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則按價雙方協議賠償。自然損壞不作賠償。

3、經營期間，經營設備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行負責與甲方無關。

6、乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。

7、乙方如發現承包范圍內影響安全隱患，如乙方改動產生的安全隱患應及時維修，屬于甲方負責維修范圍之內的，乙方應及時通知甲方維修，因乙方延誤維修而造成甲方或第三者的人身財產遭受損害的，乙方負責賠償。

8、乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養。

9、承擔所聘用人員的社保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利待遇等費用和責任。

10、乙方在經營期間造成一切違法行為，屬乙方負責與甲方無關。

11、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第七條違約責任。

1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金萬元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方擅自轉讓承包他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

1，任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2，經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方因相互體諒對當時租金或承包事宜作出修改或調整。

第十二條爭議的解決。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十三條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他。

本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。未盡事宜另行協商補充。

甲方：乙方：

法定代表人(或授權代表)：法定代表人(或授權代表)。

日期：日期：

發包方：(以下簡稱甲方)。

承包方：(以下簡稱乙方)。

根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規和政策規定，為明確甲方及乙方的權利、義務關系，經雙方協商一致，簽訂本合同。

一、承包范圍：

乙方承包經營甲方座落在贛南師院黃金校區東大門斜對面匯賢樓酒樓營業場所，其中經營主樓二層面積及簡易房屋店面。

二、承包金及付款方式：

承包金為七千元每月，每月5日先付，押金七萬元整，合同終止無息退還。

三、甲、乙雙方的權利和義務：

1、甲方擁有匯賢樓資產權，承包期間甲方若將所有權轉移給第三方，要提前一個月告知乙方所有權轉移情況，所有權轉移后，財產所有權取得方為本合同的甲方。

2、乙方若因經營需要將酒店的部分轉包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續，然后再由新的承包方與甲方簽訂協議。

3、乙方對房屋改造裝修，應以書面形式征得甲方許可，其費用自行承擔，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經營期間除新添電器設備外，對房屋進行改造時，應以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設備應保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經濟補償。

4、乙方在經營期間煤、水電、房租及各項政府收費自行承擔。

5、乙方在經營期間應做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產損失，乙方應付全部責任。

6、乙方在經營期間，必須合法經營，否則責任自負，若由此造成的甲方資產或經濟損失以及不良影響，乙方應全部賠償。

7、乙方只有經營使用權，無權將甲方資產挪作他用，不準用于抵押擔保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負全部責任。

8、承包期間所使用的房屋及附屬設備的維修，全部由乙方負責，費用自理。

9、乙方每年應提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設備也應定期保養，費用自理，確保完好的使用狀態，由于乙方使用或維修不當，造成電器報廢，乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品，合同到期時由乙方自行解決。

10、甲方有權對房屋設備及電照、電器設施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責成乙方限期整改。

四、違約責任追究及合同終止。

1、合同到期自行終止或雙方協商一致可隨時終止，但首先提出終止方必須提前1個月通知對方。

2、合同履行期間，合同有限期：3月1日至3月1日，除上述以已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關條款，向對方索賠。

3、乙方做出有損害甲方資產及權利行為者委托評估部門評估損害程度，要求乙方賠償，必要時向法院提出終止合同。

4、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超15天不能及時付清年度承包金，即甲方有權終止合同。

五、合同的變更和解除。

1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協商，重新簽訂變更協議。

2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金義務，甲方有權解除合同，若乙方違反國家法律法規或政府法規，并造成一定影響，甲方有權解除合同。

六、合同有效日期

合同有效日期，合同有效期，除國家政策及征地拆遷、轉讓，由甲方收回之外，乙方不得中途終止合同。

七、合同糾紛的解決。

本合同在執行過程中，若發生爭議，雙方友好協商解決，協商不成，由贛州市中級人民法院管轄。

本合同一式二份，雙方各執一份。

甲方：乙方：

簽訂日期：

3.飯店承包經營合同格式。

9.餐廳承包合同模板。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十五

依據誠實、信用之原則，經雙方協商一致，同意就下列事項達成協議，并簽訂合同書，共同遵守。

1.承包期限暫定為一年，自3月1日起，至202月28日止;。

2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子，負責甲方餐廳的菜品制作和相應的廚房工作。根據本合同及附件要求，原材料由甲方供應，乙方負責整個廚房的日常生產及管理工作，甲方監管。

3.所配從業人員名單及個人基本資料(身份證、學歷證、個人履歷等)報甲方辦公室備案。

4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統一管理，嚴格履行崗位職責及指派的各項工作，努力完成經營管理以及甲方的重要接待任務，根據市場需求定期推出新菜品2-4個/月。甲方每年可為乙方憑票核銷元的新菜考察費用。

5.在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調整所派調換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報甲方辦公室備案許可后執行，否則每人每次罰款500元。

6.乙方在保證甲方正常運作的情況下，可自行安排后廚人員休息、請假等事宜，乙方享有每周一天的休息時間。但乙方每月不得無故連續休假超過兩天，每超過一天，罰款500元。乙方如承攬其他同行業務，在不影響甲方運營前提下方可，并保密甲方管理機密。

7.乙方在簽訂本合同之后三個工作日內，向甲方支付保證金5000元(五千元整)現金。

9.乙方承攬費用=后廚從業人員月勞務費用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金。

11.萬，[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業額8%提成作為廚房的獎金，于次月的15日左右連同勞務費一起發放，當月發放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結束后與保證金結算標準一并執行。如每月餐飲營業額不足33萬，每少于1萬元，當月勞務費則按500元遞減，直至為30000元。

12.月度績效獎金=以800元基數，減去當月績效扣款額度，最高800元，最低負800元。與月勞務費一并計發。如為負值，則在月勞務費中扣減。計發標準見本合同附件1。評估由甲方辦公室組織前廳管理人員、服務員代表、庫房采購、后廚代表等綜合評比進行。如出現當月業績在30萬以下，以及廚房群體辭職、惡性傷亡、因廚房引起的媒體及政府職能機構關注者，無月度獎金資格。

13.每月菜品毛利率應掌握至之間。每月毛率點每差一個百分點，每月扣除500元，從當月勞務費中扣減。

14.內部宴請及客情接待、代金券消費不記入營業收入，員工餐用原料應分開計帳，不應算在營業耗用之中。

15.乙方人員必須嚴格操作規程，節約用水、電、氣，堅決杜絕浪費原料現象出現，如有不合格人員，甲方有權對其進行處罰，并要求調整更換人員，乙方應執行，發現有鋪張浪費者，應進行考核。

16.客人對菜品發生重大投訴，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質、食物中毒等。由乙方當事人按售價或與客人達成的協議價賠償;如甲方墊付，則從保證金中扣減。

17.本協議未盡事宜，可另行協商議定，經雙方簽章后與本協議具有同等效力。

18.

本協議一式貳份，雙方各執壹份。

甲方:乙方:。

法人：法人：

(簽章)(簽章)。

二零零三年十月六日。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十六

甲方：

乙方：

甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則，經友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于風景區內。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

第二條承包期限。

乙方承包經營期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。

2、承包費：雙方合同簽訂后七日內，乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(20xx元/月×6個月)。

3、其他費用：乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內，乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。

4、承包履約金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等，并辦理移交手續。

3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

第五條乙方的權利義務。

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經營。須服從甲方的監督管理。

2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營，不得違反相關管理條例，主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜，按原價賠償。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、按合同規定如期交納有關費用。

6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任，由乙方自行承擔，甲方不負任何責任。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

9、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

10、要求廚師應具備廚師資格，相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。

11、對從業人員的工資按月發放，不得拖欠。

12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境，不得擅自改變。

第六條違約責任及合同終止。

如乙方出現以下情況，將自動終止合同，并全額扣除履約保證金。

1、經營期間，不履行合同要求。

2、遲延交付承包費。

3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的。

4、試用期為一個月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

第七條不可抗拒因素。

甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應提前三十天正式通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第九條合同糾紛。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十條本合同經雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

第十一條本合同—式三份，具有相同法律效力。雙方各執一份，其他交于主管部門備案。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十七

甲方：

法定代表人：

住所地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住所地：

電話：

本餐廳承包經營合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（見清單）。

第二條承包期限。

乙方承包經營期限為：自________年____月____日至________年____月____日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。（另附清單）。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應（特殊情況例外）。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。（包括在墻上打洞）。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責任。

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他。

本合同式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

________年____月____日________年____月____日。

簽訂地點：_________簽訂地點：_________。

酒樓用工合同（優質18篇）篇十八

丙方(房東)：__________________。

甲、乙、丙三方經友好協商一致，就杭府xx轉讓事宜達成如下協議，以資三方共同遵守：

甲方將位于xx市xx區的_____x內所有財產、設施(見財產清單)轉讓給乙方，轉讓價格為人民幣xx萬元。

甲方于20xx年xx月xx日將位于_____x內所有財產、設施交付乙方并驗收后，乙方即付清轉讓費人民幣xx萬元。

在本協議簽訂之前，因xx所發生的債權和債務甲、乙、丙三方已經清算，同時乙方承諾如有未了結的債務的，則由其全部承擔。

在協議簽訂之后，因經營xx所發生的債權債務由乙方承擔。

在乙方經營期間，所發生的稅費、水電、物業管理費、衛生費等費用按使用數額和國家規定價格由乙方承擔。

一年期滿后，甲方有權注銷該xx的.營業執照、衛生許可證及相關工商稅務登記，乙方不得干涉，如因此原因致使乙方無法經營的則與甲方無關。

乙方在接手經營后，可對_____進行裝修和改造，相關費用乙方自理。

乙方應依法經營，依約支付轉讓款，如因乙方拖欠支付，則應向甲方支付違約xx金元。

如乙方不按時繳納租金，則應按銀行同期貸款的利率承擔逾期付款的利息，逾期30天不繳納租金的，丙方有權解除雙方簽訂的xx房屋租賃合同。

甲方：__________________。

乙方：__________________。

丙方：__________________。

年月日：__________________。