服務月提供了一個機會,讓我們更加真實地了解社會的需要,培養我們的感恩之心和奉獻精神。在下面為大家介紹幾篇關于服務月活動的精彩范文,希望對大家有所啟發。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇一
十月有如以往一樣,進廠臺次明顯減少,本月目標臺次3400臺,實際進廠臺次只有2941臺,目標產值225萬元,實際產值205萬元。
進廠臺次少了,針對進廠臺次少,對進廠后車輛的檢查、保養做得更加仔細了,即使如此,用戶花在保養車輛上的費用還是少了,九月推出的更換剎車片活動,還是起到了一定的效果,但十月推出的更換防凍液優惠活動,已經不具備足夠的吸引力,不足以吸引用戶的眼球了。
十月值得高興的事,九月的css成績,我們得了88分,在華南區排名第二名,這和我們大家共同努力是分不開的,對我們辛苦了一整月,也終于得到了回報,因此,也表明了我們在九月的工作方向是走對了的。九月雖然取得了不錯的成績,但對十月,我們的工作積極性又有了放松,大家工作的熱情有了降低,但十月已經過去,我們將對到來的`十一月工作,積極的行動起來,落實各項工作,調動大家工作的積極性,圓滿的完成十一月的工作,爭取更高的css得分。
1、提高css重點得分點的監督工作。
2、對往后神秘客要求流程強化培訓。
3、組織前臺人員團體活動,加強團體凝聚力。
4、對助理顧問工作不足,工作中進行指導、監督。
5、對接車、結算、交車環節進行監督,加強管理。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇二
20xx年7月2日至4日,我參加了20xx年社區工作者培訓班,雖只有短短的幾天時間,但課程內容相當豐富,有社會工作實務原則的介紹,社會工作和社區互助的關系,社會工作實務的交流,還有分組案例討論分析,十分切合社區工作實際。
培訓中,每位老師帶來的專業報告都十分精彩。老師們生動的講解,舉出一個個貼近生活的案例,結合具體事件,加以理論的運用,把我認為很繁瑣的問題變得有條有理,使我收獲頗多。
在所有課程中,讓我記憶最深的是上海大學社工系范教授給我們帶來的社區工作實務原則專題報告,范老師用幽默詼諧的語言講述了他在生活、工作中接觸的實例,他用心理學的知識和方法解決問題的技巧讓我們得到很多啟發。通過他的講座,是我們了解到面對不同的人群要用不同的策略,要了解不同行為表現人群背后的心理因素,要善于站在居民的角度換位思考。因此在今后工作中,我們要尊重每一位居民,耐心傾聽居民的訴說,讓居民把情緒發泄出來,把不滿訴說出來,從細微中洞察信息和居民訴求,了解事件背后的深層原因,才能更好的解決問題,為居民服務。
分組案例討論和集中點評,讓我們分享到社區同仁的社會工作經驗交流和與老師共同解析案例,學會面對出現矛盾和問題,如何著手進行處理解決,提高了自身的業務素質和理論水平,使我受益匪淺。
這次培訓,包含了在社區工作中所需要的各種理論知識和實踐經驗,讓我們學到了寶貴的工作經驗。我深刻的體會到,作為一名社工,不僅要有一顆服務居民的心,還應具備社會工作專業知識及心理學、社會學等多學科綜合知識,要熟練掌握與社區工作業務相關的法律、法規、政策知識及個案、小組、社區、社會工作行政等社會工作方法。作為新時期的社工,我們更應該以創新的理念在社區這個基層崗位上發揮它應有的作用,在日常工作中腳踏實地,勇挑重擔,努力提高服務居民的本領和水平,為民排憂解難,為民多辦實事,真正做到“民有所呼、我有所應;民有所求、我有所為”。
3、4日,我參加了由我國著名的安全專家、中國地質大學羅云教授進行的安全知識專題培訓。安全培訓內容豐富,系統介紹了國家安全生產法,先進的安全管理理念,并列舉了大量國內外安全案例,作為一名安全員受到很大教育,感受很深。對自己的職責有了更深刻的理解和感悟。
通過羅云教授的安全知識培訓,對于安全生產有了更深的理解:為了加強安全生產監督管理,防止和減少生產安全事故,保障人民群眾生命和財產安全,促進經濟發展,應遵守安全生產法。安全生產管理,始終堅持安全第一、預防為主的方針。在正常生產組織過程中必須遵守有關安全生產的法律、法規,加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產條件,確保安全生產。獲得安全生產保障的權利,并應當依法履行安全生產方面的義務。靈活應用安全管理的五種手段;督促,檢查,落實本單位的安全生產工作,及時消除生產安全事故隱患;組織制定并實施本單位的生產安全事故應急救援預案;及時、如實報告生產安全事故。
對從業人員的要求:進行安全生產教育和培訓,嚴格執行四級安全教育,保證從業人員具備必要的安全生產知識,熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程,掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓合格的從業人員,不得上崗作業。在采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備,必須了解、掌握其安全技術特性,采取有效的安全防護措施,并對從業人員進行專門的安全生產教育和培訓。
對本單位的特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全作業培訓,取得特種作業操作資格證書,方可上崗作業。對于新建、改建、擴建工程項目的安全設施,必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用。要求從業人員嚴格執行本單位的安全生產規章制度和安全操作規程;并向從業人員如實告知作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。
作為安全員應當根據本車間生產特點,對安全生產現場進行經常性檢查,每天的工作應在現場,對檢查中發現的安全隱患,應當立即處理;不能處理的,應當及時報告本單位有關負責人。檢查及處理情況應當記錄在案。通過安全培訓教育,運用心理學,使員工提高安全技能,安全意識,消除僥幸心理,杜絕違章行為。
新的安全管理理念:羅云教授介紹了一些新的安全管理理念,從歷史學角度闡述了安全哲學的概念;系統化安全;本質化安全;安全系統理論;控制論原理;信息論原理;行為科學原理;激勵理論;事故系統要素;影響人的安全行為的因素;人的安全素質分析;事故心理學;事故損失分析;現代安全管理技術;安全管理的科學手段;安全評價等方面的內容。這些新的安全管理理念給人耳目一新的感覺,我作為安全員更要迅速提高自身的安全技能,把這些新的管理技術和方法,在實際工作中進行靈活運用。堅持以人為本,強化管理,盡可能地提高本質化安全,提高全員安全意識,規范人的不安全行為,杜絕各種習慣性違章行為,消除安全隱患,盡自己最大的努力為員工提供一個良好文明,安全的生產環境。做好單位安全生產的安全保障工作。
通過本次市局組織的6s現場管理與服務規范學習,真的感覺和以前自己理解的規范服務更有了深一步的認識,雖然僅有短短的幾個小時,但是從中學習到很多很多的東西,使我受益匪淺。更使我們認識到尤其針對6s現場管理這方面一定要加以重視。
郵政服務的宗旨是信譽第一,客戶至上,郵政儲蓄員工要熱情主動的為客戶服務,要有良好的服務意識,重視顧客,用心為客戶服務。對用戶提出的各種疑問要認真聆聽,耐心解釋,有問必答。也就是說要做到六個一樣,生人熟人一樣,表揚與批評一樣,檢查不檢查一樣,金額大小一樣,情緒好壞一樣。在專業用語要求上,要常用兩個字“您”“請”以及十字用語。體現來有迎聲,問有答聲,用戶多要有謙聲,收付款有唱聲,走有送聲的五聲服務。杜絕四語,蔑視語,煩躁語,否定語,斗氣語。做到五心五佳,五規范。
針對班前會我們要在監控器能看見的地方列隊開晨會,一定要天天堅持開,指定主持人,明確班前會的內容,當班營業員理財員都要參加。先要看儀容儀表是否整齊,簡明下傳新下發的文件,并對上一日工作進行總結,對當日的工作提出要求以及注意事項。局所衛生方面,要按照6s現場管理營業廳內外的要求去做,要求職工一定要提前20分鐘到崗。衛生區責任到人。做好一天的維護。
有時候局所也會遇到一些現場管理的難題,比如要求員工穿戴配備一致的鞋,頭花,冬天穿的毛衣等,這些我們都已經盡力去做了,但是還是不符合6s管理現場的要求,因為達不到統一。我想如果由市局統一配備發放會比現在要整齊的多。如果有條件的話,盡量每個網點都要配備一名保潔員和保安。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇三
為進一步奠定堅實的社會心理學理論基礎,激發初學者對心理服務工作的熱情,2月17日,太白縣衛健局開展社會心理服務工作基層人員培訓總結分享暨考前輔導交流會。會議邀請國家二級心理咨詢師、寶雞市心理咨詢協會理事焦芳琴老師進行輔導講座,衛健局分管領導及近百名縣、鎮、村社心工作者參加活動。
去年以來,太白縣有300余名基層工作者參加了為期3個多月的寶雞市社會心理服務工作基層人員培訓班,但大部分學員對心理學的理論僅僅停留在書本上。針對實際情況,焦芳琴精心準備,采取與學員互動、現場提問等方式,為大家上了一堂生動的心理學輔導課。
焦芳琴結合自己多年的學習感受,從如何做好社心工作的準備,考前輔導兩個方面進行重點講解。通過輔導,讓大家認識到掌握基本心理學基礎和技能是基礎,分享學習、沉浸學習是最好學習方式,參加公益活動是學以致用和服務社會的.最好體現;考前輔導更是讓大家充滿了底氣和信心。
精心設計的互動環節,讓大家在面對面傾訴中,分享了學習心理學的收獲和帶給自己的改變,在互贊中獲得了欣賞和內心的喜悅。焦芳琴又巧妙地拋出“學習心理學的初心是什么?”“5年后心理學將會帶給自己什么”貼近學員心聲的提問,讓大家在精彩紛呈的回答中加深對心理學的感知和認識,暢享未來心理學的美好前景,更加堅定選擇心理服務工作的初心。
焦芳琴風趣幽默的語言,極大地展示了心理學的魅力,將大家逐漸帶進了一個博大的、充滿愛心的社會心理服務領域。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇四
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是xxxx年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。
20xx年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
永輝融僑超市最大的特點是購物環境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。這里的員工個個和藹可親,這里的顧客都能做到文明購物。在這樣一個xxx文明的環境下工作,實在令人感到快樂。
我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的xxx。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:這里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在這里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創業精神,在各自崗位上兢兢業業地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工……永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原來,感動并不需要去尋找,感動就在每天發生,感動就在同仁的工作中產生。
入職永輝以來,我一直都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中xxxx年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自己的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團領導一直都在鼓勵廣大員工堅定自己的信念,展示自己的才華、個性及風采。
在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一直堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的`團隊里,我一邊展示著自己的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自己。
xxxx年,在進一步擺正工作心態的同時,改進工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。誠然,決心和實驗都抵不過實際行動那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到集體力量之中,實現自己的人生價值,與永輝共同成長。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇五
為貫徹落實我區農轉城的有關政策,提升家政服務業從業人員的綜合素質、職業技能,滿足家政服務市場需求,促進就業,20xx年6月,我校響應號召開展“家政服務工程”培訓,對象是從事家政服務工作的失業人員、被征地農民、、其他行業轉崗人員,通對他(她)們進行家政服務課程培訓,使他(她)們能更好的再就業,同時也通過開展“家政服務工程”提高廣大家政人員的從業素質,規范家政服務市場。
(一)家政市場現狀。
當前,我區家政服務行業的現狀是:家政服務不規范、從業人員素質參差不齊,不少家庭的家政服務需求難以得到滿足,從業人員素質低、家政服務行業管理不規范是主要問題。目前,全區有幾千家政服務從業人員,90%是農民工,大部分人的文化水平都在初中以下。再加上由于缺乏行業規范,不少家政中介公司推薦的保姆都不能勝任本職工作,很多家政或中介公司在未弄清楚保姆真實身份、健康狀況、家政服務熟練程度的情況下,讓保姆匆忙上陣,導致出現家政服務中介市場缺乏有效監管、從業人員缺乏技能素質等問題。
(二)我班家政培訓人員特點。
長上,她們基本都沒有參加過職業技術培訓,沒有技術特長;另外還有幾個男士準備學習一些基本家政常識。
(三)開展家政理論和技能培訓。
針對家政從業人員的上述特點:我們對學員教學上適當調整了內容。
1、培訓內容主要包括家政服務的職業道德、禮儀習俗、家庭清潔、烹飪、花卉寵物養護、老幼家庭護理等知識和技能。同時,也根據市場需求劃分為一般家政服務、育嬰師、養老護理專業。
2、家政服務初級培訓課時不少于200個,其中公共培訓課時不少于10個,理論不少于92個,實際操作不少于98個。
3、培訓結束后,將進行理論考試和技能操作考核。兩項均采用百分制,成績均為60分以上者合格。
4、在整個培訓過程中經培訓的家政人員要簽訂就業協議。
5、成績測試合格者,我們將對她們進行崗位推薦,幫助她們找到合適的工作。
(四)、教師的教學工作。
1、教師豐富的授課內容。
2、培訓形式靈活豐富。
為使參加培訓的學員真正學到一技之長,立足社會、找到適合自己的工作崗位、實現自身價值打下堅實的基礎,采取靈活多樣的培訓形式,充分調動學員的積極性、創造性。做到了三個結合:一是理論授課與實際操作相結合,改變了過去單純坐在教室里聽老師講課的傳統模式,一是在理論授課的同時,二是實踐與應用相結合,把培訓時課堂上老師講的知識與實際操作相結合,以便牢固掌握,避免"紙上談兵"的培訓方式;三是集中授課與自學交流相結合,使學員更好地把教師傳授的知識穩固掌握,給其自學交流的機會,讓他們互相學習,取長補短。
3、提升素質,培訓常態化。
我班在培訓中堅持“三基本一突出”,即堅持家政服務基本知識、基本技能和基本素質培訓,突出技能培訓。重點做好業務培訓,特色培訓和創業培訓相結合。一是加強業務培訓,對初次從事家政服務的婦女,開展崗前家政初級知識培訓,包括家庭清潔與保潔、家用電器的使用、烹飪知識、嬰幼兒基本護理等技能以及禮儀和服務職責;對正在從事家政的婦女,及時加強崗中培訓,不斷提升她們的業務素質和服務水平。二是開展特色技能培訓,開展了“月嫂”、“老年護理”、“居室保潔”等各類培訓,打造出受市場歡迎的“月嫂”、“護老”和“保潔”家政服務人員。
(四)家政培訓人員技能考核。
在家政人員培訓工作完成后,對學員進行結業考試,考試將進行理論考試和技能操作考核。兩項均采用百分制,兩項成績均為60分以上者為合格,今年,家政人員測試情況良好,合格率達到95%以上,對于不合格者,培訓中心準備對其進行二次培訓,盡快讓她們提高自身能力,通過考核。
三、推薦家政人員就業。
今年,對于技能考核通過的家政培訓人員,我們為其聯系工作,主要是社區家庭、公司保結方面,截至目前,共有34名家政人員成功上崗,上崗率在90%,客戶滿意率在98%,通過我們的努力,使這些經過嚴格培訓的家政人員能夠有機會服務于社會、服務于大眾。同時我們還做了以下工作:
1、為方便市民了解家政服務行業從業人員培訓和就業登記情況,我們將家政人員的個人信息放在網上,方便市民查詢。
2、我們將指導學員與用人單位簽訂勞動合同并到勞動部門登記,切實保障家政人員的合法權益不受到侵害。
四、工作不足和下一步工作計劃。
(一)工作不足。
今年,我們在家政人員培訓工作上取得了好的成績,但是就目前實際工作來講,還是有一些不足之處:
1、部分農村出來的婦女安于現狀,存在陳舊落后思想。部分農村婦女思想陳舊落后,不敢走出家門。她們見識不多、不廣,思想不夠解放,囿于農村的小天地,缺乏自信心,害怕競爭,不愿走出家門。
觀念保守,不愿做“服侍人”的工作。滿足于“有吃有穿,有房子住。”的現狀。
(二)解決辦法。
1、加大宣傳。利用電視、報紙、網絡等媒體進行大力宣傳,營造輿論氛圍;發放宣傳材料,在城市社區和農民工輸出聚集的農村發放宣傳單,動員農轉城婦女從事家政服務。使她們轉變思想、轉變觀念。
2、通過科學管理與組織教學,努力提高家政人員的學習能力,希望培訓出的合格人員增多,滿足廣大家政市場的需求。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇六
20xx年度xx培訓中心的各項工作在省局黨組的正確領導下,在分管領導的直接指導下,在各處室及相關部門的有力支持與配合下,認真貫徹落實省局對我中心“抓管理、抓質量、促效益”的重要指示精神,圍繞中心“一條鏈服務”的宗旨,強有力地把各部門的單體服務有機地結合起來。一年來,中心上下團結拼搏、真抓實干,營業額突破560萬元,是歷的成績,并且取得了良好的社會效益,為省局填寫了一份較為滿意的答卷。現將中心一年來工作情況簡要歸納如下:
20xx年中心接待賓客x人次,營業收入為x萬元,營業成本為x萬元,核定營業費用與管理費用406萬元后,盈利4萬元。再從實際出發,減去歷11年沉積未繳的公積金x萬元,減去年末已記入成本的商品價值x萬元,與已經支出但尚未取得發票的水電費5.3萬元,中心20xx年實際盈利應為40.7萬元,成績是可喜的。
1、客房出租率日平均達50%以上,與當地同行業相比,盡管客房a型間、b型間、別墅設施都是高檔次的,但我們仍采取“低價位、多薄利”的定位,為的是吸納新客戶,留住老客戶。客房、游泳等年收入為343萬元,經營利潤為50.7萬元,中心的盈利主要靠客房這塊。
2、作為支柱產業的餐飲部,年收入(不含酒水、飲料)x萬元,收入比重占22%,幾乎與原材料成本等同,因此虧損x萬元,其主要集中在管理費用與經營費用上。產生虧損的直接原因,主要是食品原材料和燃料(液化氣)價格持續上漲,而我們餐飲部經營的策略是“飯菜要保質保量,價格持同行業中等以下”,以質美價廉的宗旨接待會議與散客。
3、商品銷售收入(含餐廳的酒水飲料)為x萬元,收入比重為x%,實現銷售毛利27萬元,是中心經營利潤的重要補充。其中,煙、酒、飲料都是太原與xx資質深、證件齊的國營廠家。一年來,沒有出現絲毫的質量差錯。
理念指配行動,制度約束理念,制度建設是開展各項工作的重要保證,也是推進整體工作的重要基礎。在加強每周一次政治理論學習的同時,中心每半月召開一次部門經理匯報會,不斷完善各自崗位上新出現的問題與漏洞。
《崗前員工學習制度》首要解決新員工的思想動態,在儀容儀表,禮貌用語的基礎上,放大膽子干工作,要敢于同生疏的客人問寒問暖,敢于在領導面前從容講話,不能畏縮不前。
《采購、存貨管理制度》,力求做到先有計劃,部門經理核實審批,財務部門制定資金計劃,最后總經理審批。采購員要抓質保量,貨比三家,對定點送貨上門的要留存保質金,時間上必須保證及時到位,如蔬菜、水產品等要征得多位師傅的意見并認同方可留用。一年來,從客房、餐飲到后勤部門,都嚴格按制度辦事,這一新的模式措施,經過一年來運轉,確實是有效可行的。
《衛生質量標準》要求每位在崗員工,對所屬衛生區域認真檢查,不留死角。客房部成立了衛生質量檢查小組,組長由樓層領班擔任,每日小組內自查,每周進行一次巡回檢查,每月進行一次大規模的檢查,檢查結果要通報到每位員工手里,獎罰分明。
餐飲部出臺的制度,嚴格要求服務員班前檢查所有的餐具、桌椅、地面、工作臺是否干凈整齊,開餐前1小時領班檢查,開餐前30分鐘主管、經理檢查,發現問題及時處理,他們采取逐日考核,逐周小結,逐月總結,一年來收到了良好的效果。
《保安人員崗位責任制》管理嚴格,措施跟得上,對員工早出晚歸毫不留情,外來人員詳細登記,車輛存放井然有序,并對社會閑雜人員嚴加查問,并敢于同惡勢力作斗爭。xx年xx月3日晚九點,保安員郝還根把醉酒的社會上的幾個小混混無情地攆走,為此中心開除了兩名違紀的員工。既然有制度在前,就要有嚴格執行在后,而且各項制度、措施要不斷加以充實和完善,為我們中心經營與服務提供有力的保證。
其次,我們在開源節流、減少成本浪費、控制費用方面采取的措施是:
1、嚴格控制一次性用品的投放,保管、服務員、領班、主管、部門經理層層審批,盡量減少浪費。
2、對空調、照明、燃煤方面加強了控制并對使用情況進行檢查,做到了離客即關,從而節約能源、降低費用。
3、煤氣管理、量斤稱兩,熱水窖池底、水籠頭、閥門等及時檢查處理,決不無謂地漏掉一滴水,限度地減少經營費用。
4、后廚操作間,職工食堂,盡量合理采用邊角料。如蘿卜皮洗凈后淹咸菜絲,剩余的蘿卜葉則加工成素菜羹;豬皮洗凈后煮皮凍等等,盡量降低原材料成本。
等等,通過完善各項內部管理制度,配合各項相應的措施,使中心的工作步入了制度化的軌道,為提高服務質量,加大管理力度,增收節支,加強職工紀律性觀念,促進工作熱情,形成了勤儉、高效、自律的工作作風,有力地推動了各項工作的邁進。
一個單位有精誠團結的領導集體,有高素質的員工,工作起來無疑是高效的,而要持之以恒,必須先從學習,培訓、思想上抓起。一年來,中心上下心往一處想,勁往一處使,從總經理到部門經理,沒有節假日,沒有星期天,以中心為家,為了中心的一草一木、一磚一瓦、一度電甚至一滴水,都與當地取費部門不卑不亢、有情有節地拒理力爭……這都給工作在一線的服務員與師傅們留下了“愛家、守家”的美好形象。
xx年9月6日、9日我院組織全體員工分批去五臺山旅游、參觀、學習,既要讓員工舒心避署,又要讓她們學習兄弟單位新的東西,讓她們感到我們這個大家庭的溫暖而有度。
員工馬潤花因突發性腦積水壓迫視網神經導致視力模糊,需要手術治療,中心上下積極捐款獻愛心,一雙雙溫暖的手把3350元送到馬潤花手里。在中心工作近十年的員工趙躍臻,家庭困難,三十大幾了才處了個對象,為此中心大力支持,接濟錢、接濟物,部門經理無私地派出自己的車,擠出空閑時間,數次去車站、跑外地,并幫助給其對象找工作,最近趙師傅喜結良緣,前些日子才有了個溫暖的家,安安心心地工作。說起此事,趙師傅家人,愛人以及家鄉的親戚、當地村里人,無不為我中心領導有方、愛護員工贊不絕口。
作為賓館飯店性質的工作,本來就是鐵打的營盤,流水的兵。針對服務員流動性較為普遍,中心積極采取健康、穩健的辦法,在改善生活環境與提高工資福利的基礎上,舉辦演講活動、歌詠比賽、網上qq群交流、外出學習旅游等,引導他們積極向上,珍愛自己的工作,安心、團結地工作在我們這個和睦的大家庭里。
員工們也是好樣的,一年來沒有辜負中心領導的期望,餐廳包廚的趙小兵師傅等人,對菜肴精工細做,推陳出新,省局大型會議在此近一個星期,幾乎沒有出現重復的菜肴。康樂部池水潔凈清澈,為了迎接第二天的會議,服務員們在前一天晚上加班加點,退盡舊水,換上新水,從未耽誤過一次。
還有值得我們驕傲和稱贊的是員工們拾金不昧的高尚品德已蔚然成風。法制辦的客人用餐時喝了點酒,走后把裝有數萬元現金、手機、各種證件的皮包丟在餐桌下,服務員打掃衛生發現后及時交回吧臺,根據證件交還了失主。客房服務員整床時拾到了手機,康樂部員工在包廂發現了客人丟失的皮包等等,都及時聯系上失主并交回。好人好事層出不窮,在這就不一一列舉了。
總之,員工們這種帶病上崗、拾金不昧、忘我的工作風貌塑造了我們中心良好的社會形象,從而帶來了無形的社會效益。
1、20xx年尾,中心配合施工隊對帳,監理簽證,審計復核,在建工程的決算審計圓滿結束。
2、配合療養區管委會幾項收費項目的核定,所有衛生費,排污設施費等按規定合理交納并驗收合格,在同行業中受到了表彰。
3、工商執照年檢、電費規費許可證變更、醫療執業證復核、消防設施合格證等全部如期檢驗合格。
4、稅務部應提的稅金已提交并足額交納。
5、勞動保障及勞動監察部門,xx年在冊登記與費用交納工作全部完成,新勞動法的執行及相關文書正在辦理交涉中。
6、全體正式工、師傅、服務員年末召開了座談會,對過去一年來的工作暢所欲言,對新一年工作做出了各自的打算。并于31日下午舉行了慶元旦聯歡,表演節目,晚上會餐,中心上下樂觀、自信,決心為新一年的工作發奮圖強。
綜上所述,中心xx年工作取得了較好的成績,為08年的工作開了一個好頭,但還有不少問題和困難需要解決和克服。
1、職工的政治思想教育與理論學習、素質培養要更進一步提高。
2、新老服務員的交替工作,新服務員上崗要加強規范,如普通話、行為等要達標。
3、原材料與勞動成本上要更細、更深地精打細算,盡量減少浪費,節約開支。
4、除現有的電業系統、移動公司、兄弟稅務系統等大客戶外,要進一步拓展客源。
5、在餐飲上再加大力度、增強創新意識,不斷出新菜,留住老顧客,招回回頭客,吸引新顧客。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇七
很榮幸有這個機會參加公司安排的針對前臺人員的培訓學習,下面是我這次培訓的心得總結。
客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說‘no’”。對酒店的`常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
超市服務培訓總結(優質13篇)篇八
這是個廣告培訓體會,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!!
為了讓我們新進員工更快地了解公司、適應工作,公司特地在上周星期天進行了第一次的新員工入職培訓。對員工培訓的重視,反映了公司“重視人才、培養人才”的戰略方針。參加培訓的人員都很珍惜這次機會,早早地就來到公司,為會議做準備。
這一次培訓的主要內容主要是公司的基本情況介紹,然后x總還特地講了整合營銷傳播的內容,下午大家一起看了新員工入職培訓視頻,使我們在最短的時間里了解到公司的基本運作流程,以及公司的企業文化、企業現狀、戰略規劃和系統的整合營銷傳播方面的專業知識,通過這次培訓,讓我們受益匪淺、深有體會。
這次培訓,讓我們對自己的工作崗位以及公司的優勢資源有了更深刻的認識和了解,從而能更快的適應自己的工作崗位,充分發揮自己的'主動性,在做好自己的本職工作的同時,充分利用好公司的優勢資源,最大效果的為公司創造效益,公司的快速發展也是我們個人的發展。通過培訓,我們了解了什么是職業化、什么是價值觀、什么是整合營銷傳播、以及很多為人做事的原則與方法,從而和之前的自己進行對照,認識到自己的不足,及時改進,對以后的工作的開展以及個人的發展都是非常有好處的。
在職業化的態度方面,每個人都應該有一顆創業的心,首先我們要明確的是我們不是為公司打工、不是為老板打工,我們是為自己打工,要相信自己能做好,要有一顆很熱的心,一雙很勤勞的手、兩條很忙的腿和一種很自由的心情。作為在創意部的員工更是如此,一方面我們要不拘泥于一些東西,要善于突破、有創意的想法,同時又要以大局、團隊為重,不能太過于個性。然后就是以后在做事的過程中要注意方法,這樣才能讓工作效率更高、減少無謂的加班,事情也會做的更好。
在專業方面,廣告行業最注重的是實踐和傳播效果,需要我們不僅僅在專業技能上有著全面的知識,而且要對市場有著準確的把握和分析能力。公司在媒體以及電視節目方面有著很大的優勢、但是相對于綜合型的廣告公司來說對市場的了解相對來說還是比較缺乏的,而一個產品品牌的傳播的效果往往又決定于市場的反應,我們不僅僅要思考怎么有效的利用好媒介資源去傳播、更需要的是以一個整體的眼光來看待傳播,這就需要我們對產品的營銷和市場有深入的了解和認識。因此,我建議是不是公司以后的培訓可以邀請一些資深的營銷或者市場方面的人士來進行培訓和指導,這樣我們就能以市場的眼光來思考品牌傳播,從而能更好的為客戶服務,公司員工的知識層面也會更加全面。
這是公司的第一次培訓,從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常看重的,劉總也做了很多的準備,讓我們在一天的培訓時間之內充分感受了公司對員工的負責任的態度和良苦用心,也讓我們在未來的工作中端正心態、更加努力!
年關將近,又到了鋪天蓋地寫總結的時候,為濟世救人,筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來,希望能給各位同仁以啟迪。
要點一:篇幅要夠長
要想做到篇幅長,除了下苦工夫狠寫一通外,還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上,盡量拉大行間距,但不可太過,否則會給人一種“注水肉”的感覺。
要點二:套話不可少
如開頭必是“時光荏苒,2004年很快就要過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。
要點三:數據要直觀
如今是數字時代,故數據是多多益善,如“業務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。
要點四:用好序列號
序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說,還能幾個字或半句當一句,在紙面上大量留白,拉長篇幅的同時,使總結顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴格按照隸屬關系,不要給領導留下思路不清晰的印象。
注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網然后站內搜索超市員工培訓總結。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇九
在當今競爭激烈的市場環境下,超市作為零售業最具代表性的形式之一,是一個服務和價格高度透明的行業。為了在激烈的市場競爭中取得優勢,各大超市提高服務質量已經成為大多數超市追求的目標之一。為了將這種目標轉化為實際結果,許多超市都會提供超市服務培訓,通過專業的培訓,為員工提供更優質的服務,促進公司和員工的共同進步。在我參加過的一次超市服務培訓中,不僅學到了很多的知識和技巧,更重要的,收獲了很多的體會和心得。
第二段:談培訓的過程。
在培訓的過程中,我們學習了不少關于超市服務的相關知識。首先,我們通過模擬超市實際銷售情況,了解了各種銷售策略和技巧。比如,如何針對不同年齡、不同性別、不同消費習慣的消費者,推薦適合的商品和服務,以及如何讓消費者更加感受到我們的關懷和貼心。其次,我們還了解了關于衛生、安全、商品展示等方面的一些常識,這些常識對于保障消費者的安全和信任有著很重要的意義。再者,我們還了解了一些超市基本管理方面的內容,如整理貨架、清點庫存、對顧客進行關懷和回訪等等。
第三段:談培訓的收獲。
對于我來說,這次超市服務培訓非常有意義,讓我獲益匪淺。首先,我認識到了超市服務的重要性。隨著市場競爭的加劇,服務已然成為了消費者選擇商品和購物的主要標準之一。提高服務質量既能夠帶來良好的顧客體驗,還可以有助于企業贏得顧客的信任和支持;其次,我也學會了如何提高自己在超市工作中的服務質量。在培訓中,我們不斷地實踐和演練,通過互相討論和分享經驗,我學會了解決各種與顧客溝通互動中的問題。
第四段:談培訓給企業帶來的好處。
超市服務培訓的好處不僅僅在于讓員工了解更多的服務技巧,還能為企業帶來許多潛在的益處。首先,通過擁有更加專業的服務技巧,員工可以在日常的服務中表現更加專業,進而增強企業的品牌形象和競爭力;其次,提高員工的服務水平可以促進員工自身的發展和成長,達到雙贏的效果。最后,提高服務質量還可以帶動消費者的回頭率和消費者數量的增加,從而帶動店鋪的營業額的增加。
第五段:總結收獲和體會。
總的來說,這次超市服務培訓讓我獲益匪淺,在知識、技巧和經驗等方面都得到了很大的提升。通過這次培訓,我認識到了良好的服務是超市企業發展的核心要素之一,而良好的服務同時也離不開超市企業對員工的提高和培養。我相信,通過不斷努力和學習,我一定能夠在未來工作中發揮更大的作用,為企業和顧客都創造更大的價值。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇十
20xx年是我實現自我挑戰的一年,在這一年中,我有收獲,也有不足。在20xx年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。
我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現將工作總結如下:
一、培訓方面:
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面:。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協調。
四、在操作方面的幾點。
1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇十一
第一段:
最近參加了一場超市服務培訓,深刻體會到了良好的服務對于超市的影響。服務質量不僅關系到企業的經營、形象和聲譽,更直接關系到顧客的體驗和購買決策。通過這次培訓,我不僅學到了許多技能,更重要的是領悟到了良好服務所帶來的實實在在的效益,這將讓我在今后的工作中更加注重服務與口碑的建設。
第二段:
作為一家超市,為顧客提供優質的服務,其中員工的素質和服務技能是至關重要的。在培訓中,我們針對服務質量進行了深入探究,其中包括服務態度、服務技能、服務流程等多個方面。比如,在接待顧客的過程中,我們需要具備親切、熱情、禮貌、專業等素質,同時還需要具備積極學習和適應變化的能力,以不斷優化和提高服務的水平。
第三段:
超市的商品種類和價格是購物者關注的重點,但也不能忽略良好的服務對于營商的影響。只有建立起可靠的服務品牌,才能建立起顧客的信任和忠誠度。我在培訓中了解到,消費者往往會因為服務好而再次光顧一家超市,因為他們覺得在這里購物十分愉快和便捷。超市提供高標準的服務,可以促進口碑的傳播,從而吸引更多的客戶。
第四段:
此外,在服務培訓中,我們還學到了很多實用的技巧和方法,比如如何處理投訴、如何與不同類型的顧客溝通、如何處理現場問題等。對于服務人員來說,這些知識和技能都是至關重要的,它們不僅是提升服務品質的關鍵,也是處理復雜情況和顧客投訴的必備工具和技巧。掌握這些技能能夠有效提升工作效率和服務質量,讓顧客留下更好的購物體驗。
第五段:
總之,這次超市服務培訓讓我受益匪淺。服務是超市中最重要的一環,它涉及到顧客的購物體驗、企業的聲譽、門店的發展和員工的職業成長。未來,我將更加注重自己的服務質量,不斷學習和提高自己的專業技能和服務理念,爭取為超市的發展和顧客的滿意打好堅實的基礎。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇十二
20年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20年國內經濟形勢分析。
1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀20年的超市業發展出現四個特點。
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20__年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20年公司各項數據分析。
三、20年公司主要工作業績。
(一)加快門店拓展,搶占市場先機。
1、開新店、搶市場、保增長。20年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力。
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20年春節過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20__年近415萬元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購渠道,促進業務提升。
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業的后續經營奠定堅實基礎。20__年采購的經營業績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業水平。
(四)規范管理流程,強化內部管控。
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20年大有改觀。20年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業務技能。20年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業品牌。
1、開展有益活動,增強企業凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20年先后組織50余名優秀干部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。20年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。
3、注重輿論監督,完善內部管理。20年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業交流,提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20__年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。
6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,20__年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。
四、20年工作中存在的主要問題。
過去的20年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發生,20年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款12.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續到貨)。
門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20年門店消防工程建設不符合規范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。
超市服務培訓總結(優質13篇)篇十三
超市店長的工作是確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環境。下面小編整理了超市店長培訓總結,希望對你們有用!
在即將過去的xx,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的管理者;
二是要有的專業知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一.認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作積極性,了解每位店員的優美所在,并發揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發。
五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,發揮所有店員的主動性和積極性,為公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在xx年再創佳績!
充滿機遇與挑戰的xxx年已經過去,回首往事,xxx年通過上級領導的幫助和指導,加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。
還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。
可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。
對于xx年的工作進行反思和總結如下:
一、盤點xx年的工作
a、加強xxx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
b、完成對xxx超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的.價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
d、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。
二、存在的問題
超市在公司領導下,全年01-12月合計銷售:*******rmb,全年平均每天客單價:***rmb,平均每天來客數:***位,超市業績的影響主要來自于以下幾個方面:
同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因xxx店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
b:促銷 場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。
大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。
有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
?
我深知超市店長的責任重大,店長不但要對上級負責完成營業任務,還要對員工負責,更要對顧客負責。
對于1年的店長工作,我有如下幾點體會:
1.堅持貫徹超市的策略,今年就策劃的促銷活動共18次,并有效的提高了業績。
另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會更好。
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2.不斷提高自身的管理經營知識,通過網絡書籍給自己充電,畢竟這個時代百貨超市發展日新月異。
3.處理好各部門各員工的關系。
員工都需要關懷。
在談完工作后,我都會問問員工們生活上的問題。
4.時不時的對員工進行培訓,如進行銷售禮儀,服務技能等的培訓。
對下一階段的工作,還面臨挑戰,我會更嚴格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進步!!