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酒店服務工作計劃書(匯總17篇)

時間:2025-06-25 作者:雅蕊

工作計劃書是為了明確工作目標、合理安排時間和資源而編寫的一份文件,它能夠提高工作效果和效率。下面是一些經過精心設計和優化的工作計劃書范例,希望可以激發大家的創作靈感。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇一

以公司中心,搞好各項服務,與時俱進抓好學習,全面推進各方面提高。圍繞公司為中心,即后勤工作要始終圍繞公司各部門、所有工作順利開展這個中心。搞好各項服務,一是搞好為公司各部門工作順利開展的服務,為公司各部門工作順利開展創造良好的條件;二是搞好為公司工作物質保障的服務,為公司全體員工作順利進行解決后顧之憂,讓公司的全體員工為工作的開展獲得最及時有效的物質保障,為全面提高公司全體員工的工作效率和工作質量而努力奮斗。抓好學習,即時刻做好對公司規章制度的學習,與時俱進時刻保持知識的積累和更新,切實做好理論指導行動。

二、工作目標。

本年度后勤工作的總體目標是:做到三個確保、三個力爭。三個確保是:確保公司內外環境建設及公司各部門和需要負責的各部門工作順利開展、辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保采購賬目管理規范、精細,帳物相符;確保公司水電通訊正常保障。三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質量;力爭進一步提高服務效益。

三、工作措施。

在后勤工作的開展中加強自身的思想建設,在工作開展和進行中逐步培養及建立管理思想、意識、理念,為以后行政工作進入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅實基礎。將服務的觀念和意識,以實際行動帶到后勤保障工作的實際開展中去。

后勤工作的開展要堅持服務理念、管理方式同步進行,全面優化自身后勤工作的工作態度和工作效率,在后勤工作的開展過程中逐步培養和樹立管理和服務的觀念和理念,在后勤工作順利開展的同時加強與周圍同事的交流和溝通,學習優秀同事的好的工作態度和工作方法,查漏補缺,加強交流增進彼此共同進步,同時對周圍同事進行感染及教育影響,例如:勞動知識教育、培養愛護公物意識、保持愛惜公共及辦公環境的清潔衛生、培養艱苦奮斗的意志等。為了提高自身的工作效率和管理、服務教育的質量,在本年度結合后勤工作加強自身思想建設方面的主要舉措是:

(1)認真學習和貫徹落實公司領導和嚴格按照崗位職責對后勤工作的各項要求,增強服務意識,提高服務質量。

(2)認真學習公司的各項規章制度,提高自身修養,愛崗敬業,吃苦耐勞。樹立為公司全體員工服務的思想,不斷提高職業道德水準。

后勤工作的開展將本著服務于公司、服務于公司全體員工的思想,以人為本,從每一件小事做起,樹立超前服務意識,形成“人人有事做,事事有人做,時時有事做,事事按時做”的服務格局。工作的開展做到長計劃短安排,統籌兼顧,注意輕重緩急,工作安排做到密度合理,提前計劃和商量,提前安排,踏踏實實地做好份內事務。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇二

一前言:

1糾正一下我們的就業觀念,更加深刻、明確地了解現實,避免對以后的就業抱有不切實際的幻想。

2通過它了解一下大學生就業的一些信息。

3利用這個創業計劃書進行一下實實在在的創業,以提升自己的創業與就業能力。

二項目名稱:

“大學內務服務”具體項目:1洗衣服代理服務2訂報服務3校園捎遞服務范圍:杏壇學院(若可行,可向其他學校推廣)。

(一)洗衣服代理服務一介紹:

在校園里收集要洗的衣服,集中向曲師洗衣房(便宜),或其他洗衣店(潔豐干洗店、裕隆家庭洗衣店等)送去,賺取中間服務費。

二市場分析:

2我校大學生的課余生活比較繁忙,常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔褲,洗起來費事費力,還有些衣服比如羽絨服等沒法手洗,只能機洗。

三可行性分析:

1人力:只需兩個人。

2資金:只需坐公交車,往返2元或租自行車更便宜。

3時間:只依據電話上門收集。星期三和周六送往洗衣店往返約一個小時,用時并不多。

4收入:根據衣物不同,每件收取0.5---2元不等,只要有4件衣服就不會虧本。投入的人力、資金、時間都非常少,基本沒什么風險損失,只會賺不會賠。若經營合理肯定能賺上一筆。難度不大。可行性較強。四具體步驟:1在學校貼出廣告:聯系電話,具體收費標準,操作流程。大力宣傳。2通過電話上門收集,并記錄。

(二)訂報服務一介紹:到郵電局或報刊亭訂報,再賣給學生,將剩余的報紙退回。賺取服務費。

二市場分析:

我們大學生有很多熱愛體育(足球、籃球等)的同學,經常有人去外面報刊亭買,很麻煩我們學校小但男生宿舍也有近80個,即使4個宿舍有一份的話,也有20份。若到了世界杯、nba等賽事的話,會更多。而且也有一些學生熱衷于彩票、股票等可根據需要預訂。

三可行性分析:

1人力:兩個人。

2資金:租個自行車就行只需一元3時間:因為是電話訂購,只花費上門送的時間和去郵電局(報刊亭)的時間一個小時4收入:每份報紙收取0.3元的費用。但數量上很可能較多,可以賺到一些。投入人力資金和時間都很少,可以預定報紙或將剩余的報紙退回,基本沒什么風險損失。若價格低廉,加上好的宣傳肯定能賺錢。操作難度不大,可行性較強。四具體實施方案:1做個小調查,確定一下同學們呢都喜歡什么樣的報紙,進行訂購。

2做宣傳廣告3電話訂購(可預購),中午時送去,收取費用。4下次取報時將剩余的報紙退回。

(三)校園遞送服務。

一介紹:

在固定的時間(主要為晚上放學后)幫人捎遞東西,收取中間服務費用。

二市場分析:我們學校學生有很多晚上回到宿舍感到餓了,想買點零食或其他東西,但苦于麻煩。有一定的開發潛力。

三可行性分析。

1人力:五個人,需要來來回回,會挺累。

2資金:基本可忽略。

3時間:遞送時間很固定,從放學到宿舍關門一個小時的時間(看情況可增加其他時間段)。都是學生的.空余時間。

4收入:每次根據東西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了點,資金可忽略,時間是空余時間,不會耽誤學習生活。操作難度不大。市場潛力很可能較大。因此,有一定的可行性。

四具體實施方案:

1大力宣傳,留下三個電話號碼。注明收費標準,與遞送方法。(打電話時一定明確說明所賣東西名稱)2人員在放學后學校兩商店等候,各有一人負責記錄,以免發生錯誤。其他人每5分鐘遞送一回。注:這三個項目可一起干,也可根據實際效果進行選擇。總結本次大學內務服務創業計劃所選的三個項目是很適合我們在校大學生的,由于都是使用學生的空余時間,因此,不會耽誤學習。投資很小,多是體力上的,資金基本不需要。風險很小。我們的確要按這個計劃書真正地創一會業。由于是初次創業,收入不一定很多,甚至很可能會失敗,但我們卻可以得到一次非常好的鍛煉機會。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇三

按照總公司_月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

一、保安全促經營。

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質。

業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流,降低成本,提高人均消費。

節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇四

社會的高速發展,人們在為社會做出自己貢獻時,也承受著巨大的壓力,尤其是婦女,工作壓力之余,還要承受家庭的壓力,因此,多數婦女身心疲憊,抑郁煩悶,長期處于亞健康狀態,需要心理撫慰。心理服務中心的成立,恰好可以成為女人的心靈家園,幫助這些人,走出個人的抑郁,走出家庭的困惑,走出工作的煩惱,恢復往日的笑容。希望婦聯支持婦女心靈家園的建設。

公司成立基本情況。

公司名稱:慧陽心理服務中心。

公司性質:個體工商戶。

主營產業:心理服務。

二、公司描述。

總體戰略。

經營策略:心理服務咨詢走進社區,走入生活。

價值增值:心情舒暢,心理健康,高品質,好生活。

發展戰略。

初期(1-2年):一年內,企業能初步運轉,一年至2年內,企業基本可以正常運轉,出現微盈利,有一定的市場。

中期(3-5年):進一步提升品牌形象,能夠占據北辰市場,并開始滲透到北辰附近地區。

長期(5-):品牌深入到人們心中,占據北辰及附近地區市場,有一定的影響力。

三、項目與服務。

項目:資格認證。

價格:1800元。

服務:中國注冊心理咨詢師培訓認證,認證分為一級、二級和三級三個級別。普及心理學知識,滿足愛好者需要。同時,提高職業技能,助人助己。

項目:心理輔導。

價格:100―500元/小時;元/單位(30人內)。

服務:建立輔導關系,制定針對性方案,調試輔導心理問題,恢復往日笑容;調試企業員工心理,疏導心理障礙,將企業的關愛帶到每個員工的心中,創建和諧企業。

四、市場分析。

目標市場分析。

地理位置:市場主要是以北辰區為主,輻射河北區、紅橋區和武清區等附近地區。這些地區市場,心理服務還是一個空白,積極經營,市場潛力巨大。

需求動機:市場主要是以心理學愛好者和心理需求者為主。

顧客人群:市場主要是以處在發展中的問題青少年、因家庭的困惑、生活的煩惱、工作的壓力長期焦慮抑郁的男性和女性,孤獨無助心神不悅的中老年人。

相關市場分析。

目前,市場上心理服務質量不高,專業化不強,誤導顧客,對于北辰地區心理服務業來說更是如此,我公司處于一個市場前景非常廣闊且市場仍處在空缺的區域。將以自己的高品質服務占據市場。

預計市場占有率。

目前,天津市場上,有三四家心理服務公司,多數集中市區,而我公司地處北辰區,只要積極營銷推廣,市場前景樂觀,能占據一方市場,預計能夠與其他幾家公司平分市場。

預計市場發展趨勢。

隨著我國經濟全球化進程的加快,市場競爭的日趨激烈,由此給人們帶來了諸多心理壓力,甚至產生了嚴重的心理障礙。根據世界衛生組織權威人士透露,21世紀威脅人類最大的敵人不是饑荒和地震,而是比自然災害更嚴重的自身心理問題。心理科學統計,在不同年齡階段的人群中有80%人存在不同的心理障礙、人格缺陷和習慣性不良行為。如何保持健康的心理,健全的人格和成熟的心態,直接影響人們的工作和生活質量,是現代人必須面對的`人生和社會問題。

國際衛生組織資料顯示,美國每1000人就有1名心理咨詢師,而我國每100萬人中只有4.6名心理咨詢師,中國專業心理咨詢人員嚴重短缺。我國13億人口,國內外權威機構預測,我國在今后的發展中至少需要1000萬名心理咨詢師,所以心理咨詢行業是我國新世紀最具發展潛力、有著廣闊發展空間的事業。

北辰區由于近些年加快了招商引資的力度,經濟快速發展,人才流入,競爭是不可避免的,由此,引發社會與人,人與人,人與家庭矛盾產生,心理問題甚至是心理障礙出現了,而且北辰市場又是個空白,我公司從事心理服務市場前景很樂觀。

五、競爭分析。

我公司的優劣勢。

公司的優勢。

1、我公司處在北辰地區,離市區較遠,與同行競爭不是很激烈。

2、我公司處在需求巨大,市場空白的北辰,積極營銷,前景樂觀。

3、我公司是中國注冊心理咨詢師天津代理,有資格和技術優勢。

公司的劣勢。

1、我公司處在不成熟的北辰市場,需要長時間開發市場。

2、我公司剛剛創建,在市場中品牌形象還未樹立,需要積極營銷。

3、我公司剛剛起步,需要多方支持,資金不足,抗風險不強。

同行公司的優劣勢。

同行公司的優勢。

1、同行公司地處市區,信息通暢,經營時間長,有一定市場優勢。

2、同行公司品牌有一定的影響力,已初步形成了品牌形象。

3、同行公司資金相對充足,抗拒市場風險較強。

同行公司的劣勢。

1、同行公司多數集中在市區,他們之間的市場競爭激烈。

2、同行公司經營成本大,導致服務質量一般,性價比不高。

3、同行公司沒有新資格優勢,一段時間內停留在發展已有老項目。

六、營銷策略。

先在北辰區內學校和社區導入市場,再推廣到河北去、紅橋區和武清區等附近地區。

項目展示:走入社區和學校,積極宣傳心理學知識,介紹心理咨詢業的發展前景和中國注冊心理咨詢師職業前景。介紹一些常見的心理問題案例,調試輔導人們的心理,幫助人們排解心中的苦悶。

營銷渠道:主要是發放宣傳單和開展街道、社區普及心理學知識活動,同時輔以報紙等廣告媒體和網絡公告和信息宣傳。

七、財務分析。

到贏虧平衡所需資本投入:

公司贏虧平衡時,需要投入至少兩萬元,能達到企業基本運轉。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇五

我們社區年初組建了計劃生育協會領導小組,設立會長、副會長、秘書長、理事、秘書長主抓計劃生育工作,建立健全了各種簿冊和圖板,設立檔案柜,藥具柜和圖書角,并配備了微機、電視機和影碟機的三機兩帶,隨時都可以觀看計劃生育知識,計生助理能及時準確按區計劃生育辦公室的要求報表,并且都及時裝訂成卷,簿冊規范,內容齊全、完整,其它材料都輸入微機,實行微機化管理。

二、深入實際調查摸底,為計劃生育工作的開展打下堅實基礎。

亂張貼、亂扔垃圾是小區居民最深惡痛絕的事情,它不但影響了居民群眾的日常生活,也破壞了小區內的優雅環境。我們對社區內的亂張貼、亂扔垃圾來了個集中清理,受到了社區居民的歡迎和贊賞。

年初以來,為深入貫徹落實朝陽區辦事處黨委的__年崗位責任制的要求,開展了社區干部崗位大練兵活動,更為便于開展計劃生育工作,重新核實戶卡,對自己所管轄區域內育齡婦女、流動人口、新婚新生兒、死亡的基礎情況摸清底數,做到不重不漏,登記造冊,為計劃生育工作的順暢開展提供了準確數據保證,同時規定社區干部每月20日為計生助理提供各種數據,便于計生助理報表。

三、加強藥具管理、定期為所需育齡婦女發放。

組織開展計劃生育技術和生殖保健服務,加強對藥具的管理。每季度免費發放一次,開展避孕藥物藥具的知情選擇,我們社區設立藥具柜,對藥品單獨存放,品種齊全,沒有過期藥品。社區干部在工作期間深入實際調查,對需要藥具的育齡婦女登記造冊,建檔立卡,將藥具送到需要的已婚育齡婦女家中。另外,我們還對生育42天到90天沒有落實節育措施的婦女,定期送藥并且定期隨訪,這項工作受到居民的好評。

四、積極開展為育齡婦女服務工作。

我們陽光社區有育齡婦女1592人,我們積極協調有關部門為育齡婦女服務。年初聯系市婦聯和殘聯,組織紅十字會為陽光社區育齡婦女免費體檢,區計生辦發放免費體檢卡,我們都及時發放到育齡婦女手中,省計劃生育科研所還在我們社區搞關愛女性健康,開展普查普治活動,對我們轄區的已婚育齡婦女免費檢查身體。另外我們還利用愛心超市和愛心診室為平臺,開展為育齡婦女的服務活動,為她們發放愛心醫護卡100余本,持此卡到診室可享受免費婦科體檢,治病可享受減免20%的費用,對家庭困難的育齡婦女,我們定期為她們發放衣物200余件,還為下崗失業的育齡婦女提供就業服務。

五、加強對流動人口的計劃生育管理。

為進一步提高流動人口的計劃生育管理和服務水平,維護流動人口實行計劃生育的合法權益,我們對流動人口加強管理,我們社區干部與派出所配合深入轄區對流動人口進行登記,做到不重不漏,現居住流動人口12戶,對流動人口的育齡婦女的婚育證明及時查驗,督促未辦理婚育證明的流動人口在規定時間內補辦,及時掌握流動人口生育變化信息,達到七清1、職業清,2、流出流入的時間清,3、婚育狀況清,4、現住址清,5、孕情清,6、生殖健康服務需求清,7、戶籍清。流動人口與常住人口一樣,齊抓共管,享受同服務,同管理,同待遇。

六、采取多種形式,大力宣傳計劃生育工作。

為了加大計劃生育工作的宣傳教育力度,廣泛開展計劃生育綜合服務,我們利用社區干部經常下委工作的有條件,以婚育新風進萬家活動為主線,以宣傳貫徹一法三規一條例為主要內容,大力開展人口與計劃生育基礎知識的公益性宣傳,普及避孕節育、優生優育和生男生女都一樣的科學、文明、進步的婚育觀。我們還在醒目的位置懸掛宣傳圖板、條幅,重大節日我們還組織社區干部發放宣傳單,同時我們還以廣場文化、樓院文化為載體,把育齡婦女最大限度的組織起來開展晨練活動,我們還以五一、七一、十一等重大節日為契機開展文體活動,大力宣傳計劃生育工作。我們社區的夕潤朝霞藝術團,自編自演話劇《關愛女孩》深受居民的好評,我們還組織居民開展關愛女孩知識競賽,向廣大群眾廣泛宣傳計劃生育男女平等基本國策,宣傳科學文明的生育觀,宣傳生殖健康,性心理生理知識。另外我們還以育齡婦女活動中心為陣地,組織廣大育齡群眾開展人口與計劃生育法和省計生條例的宣傳工作。我們還聘請了醫療門診的婦科醫生,給已婚育齡婦女講解如何預防各種婦科疾病和生殖保健知識。以后我們繼續加大宣傳力度,以我們的樓院和樓道文化為載體,進一步豐富計生的宣傳內容,強化硬性的基礎建設,進一步完善生育文化樓道、生育文化長廊、生育文化大院的設計和布置,使計生知識成為社區居民耳熟能詳的常識,讓計生宣傳陣地建設成為和諧社區建設的一道亮麗風景線。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇六

1、有大家,就有未來!

2、盡職盡責,至誠服務。

3、服務無止境,溝通零距離。

4、百千福祿,以您為尊。

5、新享受,新體驗,新實惠。

6、特色新美味,自然好服務。

7、高雅生活的選擇,時尚溫馨的服務。

8、瑞氣祥云,今為君開。

9、顧客優選,員工共勉,行業領先,社會共贊。

10、讓您的酒店生活家園化,為您的家園生活自然化。

11、為您的江南之旅提供最便捷舒適的家。

12、三星級的價位,五星級的服務。

13、體味家的溫馨,享受游的快樂。

14、您的到來是我的動力,我的努力是您的滿意。

15、為你服務是我們的榮幸,讓你滿意是我們的追求。

16、向專業邁進,樹酒店服務先鋒。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇七

據教學計劃的安排,分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇八

1、一流的品質,健康的享受。

2、賓客至上,服務第一。

3、文明禮貌,熱情周到。

4、開門迎客,舉杯邀友。

5、您的選擇,是我們的榮耀。

6、以誠為本,微笑服務。

7、江南韻味,賓至如歸。

8、最低的成本,最好的質量。

9、享受美味,體驗家的感受。

10、找到家的感覺,其實就這么簡單。

11、此時無聲勝有聲,請勿高聲喧嘩。

12、我們的服務,一切以顧客為中心。

13、臉上微笑多一點,做事動作快一點。

14、以一百分的努力,換您十分滿意。

15、向專業邁進,樹酒店服務先鋒。

16、微笑是我們的語言,文明是我們的信念。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇九

酒店是一個人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服務員,我很喜歡服務工作,之前在各種場所做過服務員,在飯店,在ktv這些地方,但是我從來有在酒店做過服務員,今年x月份我就決定我要來這里嘗試一下,我找了很多酒店,我覺得xx酒店這里很好,規模也很大,很適合我在這里起步,對沒有接觸過酒店服務工作的我,這將會是一段深刻的經歷,很榮幸在這里工作,也很感激,回想起來是一段自身全面發展的經歷,在xx酒店這里工作已經有x個月的時間,我覺得在這里我看到了更多的服務者要具備的技巧,很是豐收,在xx酒店工作了也有一段時間,服務工作是很累的,但是在累的同時,也領悟了一點心得。

在酒店這方面的服務經驗,我是基本為零,但是我覺得自己也要來試試,探索一直不會停下,我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸,什么呢,就是未知的東西,這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發現了其中的,樂趣,一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意,一名優秀的服務者經常能收到顧客的夸贊,在工作中也能得到上級的表揚,這是一名服務者最開心的事情,我覺得在工作中能夠得到認可,能夠得到肯定,就算再累也是值得的.,在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的,工作很累平時不會有很多休息的時間,xx酒店是一個大酒店,平時惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態下我們每天都要保持一個服務者的態度,保持很好的服務態度去對待每一位客人。

我覺得在酒店做服務員,做到長期保持一個好的心態,這是非常可貴的,雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣,但是真正做好一名服務員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺得這樣真的很好,在工作中我時常能夠體會到這點,我覺得往往我們容易在日常總忽略的東西,有的是很重要的,比如一個小小的微笑,一聲輕微的問候,這些東西作為一名服務員,就常會說,經常會在服務客人是用到,但是在細節方面很多的同行確實不能夠用對地方,有時候,我們一個小小的微笑確實能夠讓客人感受到酒店的服務做的很好,日常的工作上的一些細節,就是這些我們可能不回去注重的細節,要說重要吧其實也不重要,要說沒必要吧,但是它或許也會讓客人對我們的服務另眼相看。

所以在工作中我們嚴格要求自己是沒錯的,善于注重細節,一些別人注意不到的東西,或是一個表情,或是一個舉動等等,往往會有我們意想不到的收獲。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十

一轉眼到年底了,各行各業都在進行年終總結,身為酒店服務員的自己也不例外,現將我今年的如下:

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的`競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“xx酒店”感受到不一般的快樂。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十一

伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零一七年,下面是小編幫大家整理的酒店客房服務工作總結,希望大家喜歡。

忙忙碌碌中時間過的很快,轉眼已工作半年了,回顧這半年來的工作,我在公司各位領導及同事的支持幫助下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現將工作情況總結如下:

舒適 整潔 安靜的休息環境,良好的服務禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來名門的客人所關注的重點,所以我們要求服務人員必須做到一客一換常客兩日一換,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房, 為了確保客房的質量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關,破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質量的`合格率,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。

住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規模小,人手少,但我們的服務不打折扣,親切的服務用語,專業的服務技能,可口的飯菜質量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節,客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需。

客房的一次性用品消耗很多,本著節約就是創利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。

加強員工的節約節能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創收的物品,2.收拾房間關閉不需要的一切開關,空調。定時開關樓梯口,衛生間的照明燈,一切做到人走燈滅。

客房的家電使用率是很多,在設備的保養上,客房嚴格執行保養規定,家具 地板 家電需要隨時發現隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟,地毯可做到發現一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數,還能保持整體衛生。

回想過去有很多的辛酸苦辣,在工作態度上也迷失過方向,走了一點彎路,不過那是過去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進一步提高服務品質,優化服務流程,制造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。

新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理 ,更加完善,我想在以后的工作中我會協助各個領導做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發現問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區域衛生嚴格把關,合理安排計劃衛生,以身做則,監督服務人員做好服務,我們力爭做到互助互愛,共同進步,切實履行我的職責,認真完成上級交代的其他工作。

以上是我的總結,望各位領導指點!

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十二

的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。

? 順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成

都市繁盛商業區之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優越

? 酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積

? 新裝修后的商務酒店,憑借專業酒店管理的優勢,結合現代

酒店經營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現代商務式酒店。

二、項目優勢

黃金地段、得天獨厚

采用專業化商務酒店管理團隊

采用專業的商務酒店的設計理念

籌建部門成功開發過多個酒店的設計和施工

專業的星級酒店服務師進行統一的培訓

現代化的高效益、高社會價值的經營管理模式

三、項目背景

成都是大西南地區重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態淵源國家重點風景名勝區,并獲得全國旅游生態城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經濟型的專業酒店,鑒于現代時尚商務式的酒店在此區域僅只有我們這一家,開發該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現狀。

四、項目投資計劃

補充項目裝修風格?及定位等?

(一)投資總額

項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)

射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 (暫訂名)

一、酒店管理公司前期籌備管理

a,前期規劃

1,酒店前期運作計劃書

2,酒店前期運營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區域的.物品籌備

2,采購物品規格價格明細單

3,各物品的供應商的敲定酒水、香煙、調料、調味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,采購概況明細上報

c,開業籌備

1,試營業時各項籌備

2,開張時各項籌備

3,各部門開業籌備

4,酒店產品價格的前期議定

d,設備設施

1,設備設施的安裝管理

2,設備設施的前期調試

3,設備設施責任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內部裝修裝潢工程

3,各區域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配制

2,人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部

3,部門前期協調工作計劃

4,前期部門體制監督運行

二,人力資源培訓部的工作范圍

a,員工手冊

1,酒店的員工手冊

2,各部門規章制度

3,員工的崗位職責

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓

1,部門經理前期培訓計劃

2,餐飲部培訓

3,房務部培訓

4,后勤部門培訓

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,后勤員工招聘

d,績效考核

1,初級員工的考核

2,培訓后的員工考核

3,酒店試營業時的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎懲制度

三,工程維修部管理范圍

a,弱電管理

1,各區域的弱電管理

2,部門電源開關節能管理

3,消防區域管理

4,水、電、氣的相關管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項目的落實、跟蹤

c,設備管理

1,酒店各部門大型設備管理

2,設備設施的維護保養

四,餐飲部管理范圍

a,餐廳管理

1,部門配制

2,部門協調配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時間表的制定

5,接待方面管理,電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務質量的控制與提升

7,服務技巧的實施與推廣

8,與其他部門協調合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務的制定

12,反饋系統的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產品的定價

3,廚房出品質量、樣式、菜式

4,菜品培訓、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環節成本控制

c,部門協調

1,與酒店其他部門所有協調配合工作

2,部門協調備忘錄

3,部門協調原則

d,員工崗位培訓

2,針對崗位性質進行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環境、文化、人事結構

3,先由酒店統一培訓,再進行區域培訓

4,培訓后進行前期考核

5,建立考核制度

五,房務部管理范圍

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務中心

e,總機

f,大堂

g、pa

t、園林

六,財務部管理范圍

a,收銀

1,收銀員的崗位職責和工作流程

2,收銀員與財務的協調配合工作和原則 b,招投標

b,物品采購

1,各部門的物品采購明細清單 2,價格的審核與相關控制

c,成本管理

1,酒店前期運作成本預算、控制、管理 d,倉庫管理

1,庫房的物品日常管理

2,進、出庫的相關管理

3,領料相關操作程序

4,倉庫管理員的崗位職責

5,月存、日進、檢驗的相關管理

七,總經理辦公室日常管理

a,總經理

b,部門經理

c,后勤經理

八,酒店品牌研究部

a,發展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,酒店營銷管理

a,市場調研

1,產業環境:

a,商業繁盛情況

b,商業化的趨勢與潛力

1. 摘要

1.1. 項目公司

xx商務酒店(管理責任公司)是本商業計劃書建議設立的公司,它將由公司取得對xx地區新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經營權,xx商務酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施,通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現利潤。酒店前后樓總面積16478㎡,各類客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標準管理并提供服務,通過與旅行社、會議會展公司、商業訂房網站及各機關企事業單位的合作,采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣,并力爭成為本市管理水平、服務質量、經濟效益均位于前列的三星級酒店。

我國和xx地區旅游市場近十年將保持年均10%以上的增長,而我國酒店業在2001年左右已經開始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業的較好時機。本項目xx酒店地理位置優越、配套設施健全、年經營承包費用低廉,酒店周圍同檔次星級酒店少,具備良好的經營和盈利條件。計劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營業,迅速形成住宿、餐飲服務能力,成為本酒店業中的管理先進、效益優良的知名酒店,給投資者以良好的回報。

1.2. 市場營銷

xx商務酒店定位于中檔商務酒店,目標市場為參加各類會議、進行公務、商務活動,外省市來本地旅游的人員。

1.3. 營運與管理

酒店將自公司及面向社會選聘優秀人才擔任酒店管理職務,酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務設備(硬件)的配備,并提供不低于三星級標準的服務。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度,并嚴格遵照執行。

1.4. 投資與財務

本項目總投資為1200萬元,其中公司已經投入320萬元,需要新增投資880萬元,其中一期需要新增投資180萬元,二期需要新增投資700萬元。

酒店營業后每年預計取得稅前利潤約255-324萬元人民幣、稅后利潤171-324萬元人民幣,項目投資回收期為3年零2個月,項目內含報酬率為56%,在12%折現率下,凈現值為966.24萬元。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十三

2____年即將結束,酒店服務年終總結經過去年的大力改革,在上級領導的帶領、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過了不平凡的一年,也是蓉園賓館經營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____年度工作情況做如下總結:

截至____年12月30日,賓館員工人數為554人(今年入職人數為295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,娛樂部46人,人力資源部5人,財務部26人,房務部85人,營運部25人,餐飲部八號樓200人,順風樓70人。在所有人中,正副總經理3人,營運總監1人,總工辦主任1人,工會主席1人,專職副書記1人,部門經理16人,部門主管34人,領班30人,員工467人,領班以上管理人員占總人數的16%,員工占總人數的84%。賓館大專以上學歷員工共122人,占總人數的22%;其中研究生1人,大學本科17人,大專104人。

1、健全人事檔案與相關資料__x__初,賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊,酒店人事資料并不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊,以便隨時掌握在職員工情況。為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關人事表格,包括《求職申請表》、《離職申請表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉正申請表等,使人員規范化、程序化,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

2、建立相關酒店服務年終總結制度俗話說:“無規矩無以成方圓”,為了進一步加強管理,人力資源部根據酒店實際情況,編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責》,就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關規定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時在執行中也有依有據。

1、招聘為了對酒店人員進行及時補充、跟進,保證各部門在用人時有人可用,有人才可選,人力資源部隨時與人才市場、職業學校等保持聯系,通常來說招聘分為常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與長沙相關人才市場進行聯系,定時進行招聘,但由于長沙賓館行業競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,招聘效果不太理想;除了常規招聘外,酒店服務年終總結人力資源部還與各大中專院校保持聯系,在有畢業生的季節,及時與學校取得聯系,以方便對人才進行儲備,現以與寧鄉師范、婁底職業技術學院,達成合作關系,并與湖南一師范簽定合作協議,接收了28名一師范的實習生。除此之外,人力資源部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店,這中方法比較有效果。

2、酒店服務年終總結檔案管理員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對于凡是來到酒店應聘的人員,都應建立檔案資料作為人才儲備資料,以便部門需要人時查閱,減低了招聘率。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十四

回顧客房的各項工作能否正常運轉,結果能否達到標準的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務工作結果是否符合標準,能否讓客人滿意。談到服務工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關鍵的是衛生情況是否干凈。賓館都會根據自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程,并對員工進行相應的培訓。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規定的流程,降低清潔的`要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅要檢查的結果,更要檢查清掃的過程是否符合相關的要求、流程,是否達到清潔工的標準,發現縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標準返工。因此客房服務工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大,在接下來的工作中我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛生標準,把好房間衛生的這一道關。

在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標準服務,還要讓客人有在家一樣的感覺,這樣要求我們不僅要有專業服務知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的不滿和疑問,多和客人溝通,及時了解客人的意見和建議,想在客人前面,做到客人心里,并且還要在員工面前起到帶頭作用,努力維護好酒店的形象和利益。

隨著社會的發展,賓館酒店行業的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標準化的服務,需要拓展個性化服務,確立自身的服務特色和特點,以區別與同行,由此吸引顧客來消費。

客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。化被動為主動,同其他部門積極聯系溝通,了解他們的工作情況與進度,從而調整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯系,了解客房預訂及抵達情況,合理安排不同房類的客房清洗工作。

客房的一次性用品消耗很多,本著節約就是創利的思想,我認為應當號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,加強節約節能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒等能創收的物品;對能再次使用的物品進行二次回收利用;收拾房間時關閉不需要的一切開關、照明燈、空調,節約用電。努力為酒店節約不必要的開支。

在以后的工作中,我會努力將工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我會協助各位領導做好客房的日常工作,發現問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區域衛生嚴格把關,合理安排計劃衛生,以身做則,監督服務人員做好服務,切實履行我的職責,認真完成上級交代的各項工作任務,進一步提高服務品質,優化服務流程,制造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。

以上是我對客房管理的幾點心得,望各位領導批評指正。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十五

作為某某酒店的新員工,我非常感激這次入職培訓,它使我迅速地融入這個大集體,短短一周的培訓,我學到了許多知識、懂得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓之前,我對新的環境處于一種迷茫狀態,經過此次培訓后,對酒店的現況有了大致的了解。不僅如此,王培老師還將以前的工作經驗及發生在酒店正、負面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業的人了解到酒店各個崗位的職責及服務標準,遇到突發事件應當如何處理,使從事過酒店行業的人可以總結更多的經驗,這讓我充分感受到了富樂人無私奉獻的精神和高尚的品質,在收獲的同時,我內心充滿了感動。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:

一,像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

以上這篇是酒店前臺服務培訓心得。就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十六

隨著人們生活水平的日益提高,對生活質量的追求也進一步。

的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。

順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。

都市繁盛商業區之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優越。

酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積。

新裝修后的商務酒店,憑借專業酒店管理的'優勢,結合現代。

酒店經營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現代商務式酒店。

二、項目優勢。

黃金地段、得天獨厚。

采用專業化商務酒店管理團隊。

采用專業的商務酒店的設計理念。

籌建部門成功開發過多個酒店的設計和施工。

專業的星級酒店服務師進行統一的培訓。

現代化的高效益、高社會價值的經營管理模式。

三、項目背景。

成都是大西南地區重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態淵源國家重點風景名勝區,并獲得全國旅游生態城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經濟型的專業酒店,鑒于現代時尚商務式的酒店在此區域僅只有我們這一家,開發該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現狀。

四、項目投資計劃。

補充項目裝修風格?及定位等?

(一)投資總額。

項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)。

酒店服務工作計劃書(匯總17篇)篇十七

供您參考。

忙忙碌碌中時間過的很快,轉眼已工作半年了,回顧這半年來的工作,我在公司各位領導及同事的支持幫助下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現將工作情況總結如下:

舒適整潔安靜的休息環境,良好的服務禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛生整潔是每位來名門的客人所關注的重點,所以我們要求服務人員必須做到一客一換常客兩日一換,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確保客房的質量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關,破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質量的合格率,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。

住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規模小,人手少,但我們的服務不打折扣,親切的服務用語,專業的服務技能,可口的飯菜質量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務細節,客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需。

客房的一次性用品消耗很多,本著節約就是創利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象。

加強員工的節約節能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創收的物品,2.收拾房間關閉不需要的一切開關,空調。定時開關樓梯口,衛生間的照明燈,一切做到人走燈滅。

客房的家電使用率是很多,在設備的保養上,客房嚴格執行保養規定,家具地板家電需要隨時發現隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進行保養上蠟,地毯可做到發現一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數,還能保持整體衛生。

回想過去有很多的辛酸苦辣,在工作態度上也迷失過方向,走了一點彎路,不過那是過去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進一步提高服務品質,優化服務流程,制造新的服務亮點,為我們樹立新的品牌形象。

新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會協助各個領導做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發現問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區域衛生嚴格把關,合理安排計劃衛生,以身做則,監督服務人員做好服務,我們力爭做到互助互愛,共同進步,切實履行我的職責,認真完成上級交代的其他工作。

以上是我的總結,望各位領導指點!

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