培訓計劃可以提供先進的知識和技能，使員工在激烈的市場競爭中處于有利地位。下面是一些同行業優秀企業的培訓計劃分享，供大家學習和借鑒。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇一

堅持以園為本、以教師為本和促進人才發展的培訓理念，認真落實科學發展觀，有目的有計劃地分層推進教師培養工程，努力造就一個樂于奉獻、積極進取，集學習、實踐、創新于一體的教師團隊，為不斷提高張涇幼教的發展水平添磚加瓦。

1、加強教師的政治思想、職業道德修養和專業理論的培訓。

2、明確規范教師的教育教學常規，注重提高教師專業素質和教育教學能力。

3、開展分層培訓，促進不同發展層面教師的發展。

4、引領教師在參與式的園本教研和課題研究中，提高園本課程的實踐能力。

5、鼓勵教師積極參加繼續教育與學歷進修。

立足本園實際，結合不同層面教師的發展需求，多通道、多形式地開展相應的活動，以促使每位教師在政治思想和常規管理和教科研能力上都能有不同程度的提高。

1、以幼兒園和教師新三年發展規劃為依據，以打造幼兒園特色與品牌、個性教師為目標，對照計劃，確保、趕超目標的落實。督促教師以《江蘇省幼兒園教師職業道德規范》為行為準則，愛崗敬業、為人師表。通過開展各類師德教育活動，進一步提升教師的職業道德素養；并通過家校網絡平臺，接受家長、社會對師德承諾的`踐行監督。

2、鼓勵教師廣泛閱讀，不斷提高自身的專業理論素養，要求每學期至少精讀1本教育理論專著，不少于5本教育教學雜志，深刻領會《綱要》精神，建立教育目標長效機制，理論指導實踐，將目標合理地落實到幼兒的日常教學行為中，努力做到“眼中有孩子，心中有目標，隨時有教育”。

3、依據《錫山區幼兒園常規管理手冊》，修訂、落實本園常規管理細則，并通過日常檢查、行政巡查與書面檢查相結合的方式，進一步內化要求，提高教師教育教學常規管理的執行效率。

4、繼續有重點地開展好雙休日活動，為教師提供鍛煉和展示的舞臺，努力提高園本教研的實效。本學期人，將重點開展“環境與幼兒游戲”的實踐性研討，重視為幼兒創設支持、幫助、尊重、關愛的心理環境，提供豐富的、能有效激發其探索與操作的材料，注重幼兒與環境的互動。不斷提高游戲在幼兒發展中的效能，讓游戲成為幼兒學習的主要方式。

5、進一步加強對不同發展層面教師的培養與管理，多渠道地促進教師專業技能和素養的提高，增進不同發展層面教師的責任感和進取心，促進自主發展。特別教師開展是“中國象棋”、“早期閱讀”、“民間游戲”等特色活動的能力的提高，確保幼兒園的內涵的可持續發展。

6、進一步提高師徒結對的效能，通過指導與考查相結合的方式，增強師徒雙方的目標和責任意識，力求師徒同發展。

7、通過與幼兒園的考核獎懲掛鉤，增強每位教師的職業危機感，教師督促教師積極參與教師繼續教育與全員培訓、學歷進修、教師達標與資格證考核，幫助每一位教師樹立終身教育的學習理念。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇二

從業人員是指在本單位工作并取得勞動報酬的全部人員數，包括在崗職工、再就業的離退休人員以及在各單位中工作的外方人員和港澳臺方人員、兼職人員、借用的外單位人員和第二職業者等，但不包括離開本單位仍保留勞動關系的職工。以下是小編收集整理的2022年春學期幼兒園食堂從業人員培訓計劃范文三篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

上學期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標，吃苦耐勞，團結協作，樂于奉獻，為幼兒、家長、教職工提供了優質的服務。本學期廚房工作人員沒變，同時承擔起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務，確保各項工作的順利進行，特補充制定了以下工作重點:。

加強廚房工作人員的業務培訓工作。

1.向書本學習，向同事學習，向自己學習，在學習中積極探索，勇于創新。

2.向人探討烹調技術的理論和實踐的培訓指導。

3.繼續保證每人每學期1—2種創新菜的制作。

成立火管會，體現幼兒園、家庭的共同參與，定期召開會議，階段總結反思幼兒膳食的品種安排，營養搭配等。

加大對廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長做好每天的監督檢查工作，做好記錄，每周上報一次。

1.每天做好盤頭著裝上崗。

2.做好各種機器的安全操作。

3.切生菜熟菜的砧板嚴格分開擺放。

4.嚴格按幼兒人數分發飯菜，避免浪費和不夠吃的現象發生。

5.清洗幼兒碗筷時注意清點數量，避免丟失。

6.節約用水用電。

7.做好下班前的各種安全檢查，人離門鎖，防止外人進入。

指導思想：

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。本學期以“三個代表”重要思想為指導，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。

具體工作如下：

（一）做好財產、財務管理工作：

1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度。

3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。

4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。

（二）事務工作方面：

1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

（三）搞好園舍建設，創設優美環境：

1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。

為了認真貫徹落實國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強幼兒園衛生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計劃，以求全面地遵照。

一、組織：

幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由園長擔任，副組長由副園長擔任，組員有班主任、教師。

二、職責：

1、xxx負責領導統籌全園的炊事衛生工作，負責劃分各處各班的衛生區域，抽查衛生工作。

2、xxx負責制定全園的20xx年衛生工作計劃并負責布置檢查，督促各處各班衛生工作以及評比總結工作。

三、措施：

1、加強思想教育，讓人人知道衛生工作的重要性，知道衛生工作是精神文明建設和物質文明建設均不可缺少的條件。

2、劃分清潔做到衛生工作沒有死角。

3、做到衛生工作層層有計劃、有布置、有檢查、有總結評比，并落實到人。

4、把個人衛生列為個人評優，班級評優，單位評優的重要條件。

5、環境美化工作選派專人負責，并教育大家愛護幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。

6、成立幼兒常見病傳染病衛生領導小組。

四、衛生制度：

1、從講衛生，要求穿戴整潔，不留長發、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。

2、飲食必須要衛生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫務人員在上班時間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇三

食品衛生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩定的大事。

為認真貫徹落實《關于進一步加強食品安全工作的規定》和《關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛生工作條例》、《食品衛生安全工作意見》等法律法規，以預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制。

圍繞"幼兒園為學生著想，教育為人民服務"的宗旨，牢固樹立"師生生命健康第一，責任重于泰山"的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。

幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導，提高師生對幼兒園食品衛生安全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。

幼兒園制訂了食品衛生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛生安全工作領導小組，全面負責幼兒園食品衛生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。

(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下。

1、加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。

2、幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。

3、加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與幼兒園招生規模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改。

4、督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。

5、開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

(二)幼兒園應當履行的職責如下。

1、幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發現安全隱患要有整改記錄備案;三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。

2、幼兒園食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。

3、幼兒園要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4、食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

5、幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。

6、開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

7、加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發生。

8、幼兒園發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

一是建立幼兒園突發公共衛生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件，要立即報告當地衛生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。

二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應采取下列措施：

(1)立即停止生產經營活動，并立即向所在地教育行政部門和衛生行政部門報告。

(2)協助衛生機構救治病人。

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。

(4)配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。

(1)對違反規定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。

(2)檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。

(3)繼續開展專項整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業人員健康持證率達100%。

(4)定期開展培訓。定期開展對幼兒園衛生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。

1、加強宣傳，開展健康教育活動，培養師生良好的個人衛生習慣。

2、與衛生部門聯合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛生進行一次檢查。

3、暑假對全園后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業素質。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇四

：透過培訓，力爭使骨干教師、青年教師成為師德好、學歷高、業務精、潛力強的復合型教師。

開展“幼教師資隊伍建設年”活動，切實采取有力措施，全面提高教師素質。

1、加強思想政治建設，完善政治學習制度，構成良好的學習風氣以集中、分組學習等形式，進一步提高教職工的政治思想素質，從而有效地指導自我的行為。

2、加強對新《綱要》的學習培訓，透過開展班級環境創設和活動區材料檢查評選活動，進一步更新教師觀念，深化教學改革，優化幼兒一日活動，全面提高保教質量。

3、根據教師自身特點，為教師創造自我發展的空間與條件，使教師在共性中顯個性，全面發展中顯個人特長，更好地顯示其教育才能。

4、拓寬教師文化視野，充實教師文化內涵（。），不斷積淀文化底蘊，倡導教師讀名著、專業理論書，注重吸納社會各行業信息，使教師具有寬廣的視野。

5、采取“走出去，請進來”等多種方式方法，加強對教師教育技能，專業技能及特色課程的培訓，并充分利用本園教育資源，搞好園本培訓。

6、加大對青年教師的培養培訓力度，爭取培養出1—3名園級骨干教師，力爭更多地涌現出州、縣幼教隊伍中較有影響的教師。

7、創設機會組織教師外出參觀學習，加強教師對實踐活動的操作潛力。

8、用心參加上級主管部門組織的各類業務培訓。

9、加強對省編、多元智能和建構課程教材的'學習和研討，對其資料、組織、實施，評價等方面進行學習和研究，鼓勵教師通讀新教材，熟讀新教材，提高教師靈活運用新教材的潛力。

10、繼續發揮教研活動這一最基本的提升教師教學潛力水平的主陣地，變教師被動型理解為主動型參與，用心研討，大膽發表見解，采取發言等形式開展研討活動，切實提高教師的教育教學潛力。

11、進一步提高教師生成新課本的潛力，在課程思想的指導下，不斷根據幼兒發展水平及愛好點生成新的課程資料，并能較好地把握課程內涵，在實踐中更好地體現以“幼兒發展”為本的思想。

12、繼續開展好課題“加快幼兒園教師幼教專業化速度”的研究工作。按照計劃扎實有效地進行課題的研究，并做好資料的收集、歸類、整理工作，并取得階段性的成果。

13、各教研組開展園內觀摩研討，外出觀摩學習，聽取講座等各類活動，開展優質課的評選活動。搞好對縣城四周幼兒園進行實地指導和幫忙。

14、充分發揮行政領導、骨干教師、教研組長、班組長的作用。行政領導參與每組的每一次教研活動，骨干教師至少完成1次園級以上的講座與開課活動，教研組長引領組員在培訓中逐步提高。透過各個層面的學習，不僅僅促使教師獲得更大的提高，還將使我園進一步構成濃厚的研究氛圍。

15、建立教師成長檔案，促進教師專業成長。

16、用心鼓勵教師撰寫論文、隨筆、經驗、總結等理論文章，爭取年內在縣級以上刊物上發表或獲獎。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇五

為進一步貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節市食品藥品監督管理局畢節市教育局關于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監發[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩[2012]3號文件精神，切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理，提高我鄉中小學、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結合我鄉實際，擬定計劃如下：

以“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關于加強全區中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衛生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衛生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業人員的管理。

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經常保持個人衛生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’。

2、不采購腐敗、劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛生要求和規定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續。

(四)食品加工管理。

1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。

2、不得加工或者使用腐敗變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，并有明顯標志。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。

各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保采購、貯存、加工等關鍵環節安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衛生的飲料。要通過廣泛的教育，培養學生良好的飲食衛生習慣，提高學生的自我保護能力。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇六

以黨的"十_大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。

二、工作設想。

(一)完善各類制度。

1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。

2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象。

3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監督，園長統一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養化。

(二)提高職工整體素質。

(三)革新工作流程。

在上學期試行的洗菜、切菜、

炒菜。

分菜分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。

(四)高度重視衛生安全工作。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責。

5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規范操作，時刻注意用電和燃油的安全。

6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。

三、食堂工作行事歷。

周次內容。

1分好工，明確有關制度和職責。

2膳管會成員會議下發考核制度討論稿，征求職工意見環境衛生抽查。

3職工衛生知識學習衛生消毒抽查。

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查。

5餐具存放情況抽查。

6考核制度定稿。

7職工個人衛生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衛生抽查。

8師生用餐情況調查。

9防蠅設施檢查。

10職工衛生知識學習。

11衛生消毒抽查。

14環境衛生抽查。

15膳管會成員會議餐具存放情況調查。

17衛生消毒抽查。

19衛生工作全面調查。

20工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇七

《綱要》指出：藝術教育在整個幼兒教育中，具有舉足輕重的特殊意義。它貫穿著不同領域，在不同領域的交叉和融合過程中發揮著中介作用。而音舞教育更是整個藝術教育的重心，它是情感啟迪、情感交流、情感表達的良好手段，是對幼兒進行情感教育的最佳工具。幼兒很容易對音舞活動表現出自發的熱情和興趣，但這種自發的興趣多屬于淺層興趣，往往帶有情緒色彩，容易停留在“我喜歡”的水平上，這也正需要教師的引導，提高到有一定深度的動機水平，并將原有的興致內化，使之成為積極主動的參與者。

在幼兒園音樂教育中的韻律活動是指隨音樂而進行的各種有節奏的身體動作。一般包括以下幾種。

1、律動幼兒律動，也就是模仿動作的.內容，可以有以下幾個方面。

（1）動物的動作：兔跳、貓走、鳥飛、鴨走、熊走等。

（2）人們的勞動：采果子、鋤地、劃船、開火車、開飛機等。

（3）自然界的現象：風吹樹搖、植物生長、下雨、水波等。

（4）日常生活及游戲中的動作：洗臉、刷牙、梳頭、穿衣、拍球、玩蹺蹺板等。

2、舞蹈主要是指一些基本舞步，如：踮步、小跑步、踏點步、踏跳步、后踢步、跑跳步、跑馬步、秧歌步等；簡單的上肢舞蹈動作如兩臂的擺動、手腕的轉動等，以及簡單的隊形變化所構成。幼兒園中常見的舞蹈形式有：

（1）集體舞。

（2）邀請舞。

（3）小歌舞或童話歌舞。

（4）幼兒自己創造的舞蹈。

（5）表演舞。

下面就和大家一起談談律動和舞蹈的教學方法。

1、豐富生活經驗（1）帶領幼兒進入實際的生活情景中去親身感受。（2）觀察實物的動作。（3）用實物演示動作。（4）給幼兒實踐的機會以獲得親身體會。

2、設法引起興趣（1）運用教具引起興趣。（2）用兒歌故事等引路。（3）教師的表演。

3、提供創造機會模仿是為創造做準備，通過模仿學會了一些動作也就為發揮創造性打下必要的基礎。

4、逐步提高要求同一模仿動作，不同的年齡班可有不同的要求。

在教幼兒集體舞、邀請舞或童話歌舞時，以下步驟和方法可供參考。

另外，我們在舞蹈教學中對語言有一定的要求：（1）準確（2）生動（3）精煉（4）親切。在教學過程中，要由淺入深，由簡到繁，循序漸進，特別要注意的是一個“度”的問題，有些老師反映幼兒不愿意學習舞蹈，害怕練功，我覺得就是一個“度”的問題沒有把握好。

總之，韻律活動在幼兒園音樂教育中占有很大比例，具有極為重要的作用。我們只要充分運用這些強有力的教學手段，就一定能提高幼兒的音樂能力，發展他們的想象力和創造力。

早操是幼兒園一日生活開始時的體育活動，它是幼兒園作息制度中不可缺少的一部分。它在增強幼兒體質進行教育和一日生活的組織上都具有一定意義。一般來說，幼兒園的早操時間為25——30分鐘，有基本體操、運動負荷不大的游戲、律動和舞蹈、身體素質練習、自然慢跑和跑走交替、跳繩、跳皮筋等。最好在做各種練習時有樂曲伴奏，樂曲節奏感要鮮明、曲調活潑輕快。內容應豐富多樣、富有變化。隊形可以橫豎成行、整齊，也可站成各種圖案，還可自由四散站立；變換隊形的方式可以是步伐整齊的走步、跑步，也可用活潑的舞步；操節最好在一定時間有所更換，使幼兒能掌握不同特點的操節，以豐富他們的運動技能，提高身體的控制能力，提高做操興趣。

在幼兒園的體育教學過程中，要貫徹啟發性教學原則，激發幼兒學習和鍛煉興趣，活躍幼兒的思維，培養其主動性、創造性，發展其能力。體育課的教學方法主要有以下幾個方面：

（一）講解。

1、講解的內容要正確，要符合幼兒的知識經驗水平和理解能力；內容要簡明扼要、重點突出，講解時語言要形象、生動、有感染力和鼓動性。

2、指導幼兒活動或在幼兒做練習時，教師要用簡短明確的語言提示。如：幼兒排隊走步時教師提醒幼兒：“挺胸、抬頭”、“邁大步”；練習跳遠時教師提示：“擺臂”、“腿蹬直”等。

（二）示范。

1、要有明確的目的。每次示范都應明確所要解決的問題，示范什么，怎樣示范，都要根據教學任務和幼兒情況而定。

2、示范要正確，要熟練、輕快優美，并要力求自己做示范，如果有的動作限于教師本人的條件不便親自做示范，可請幼兒做示范，但應在事前幫助他們把動作做準確。

（三）練習。

1、在游戲練習時要處理好練習與間歇、運動負荷與休息的關系。幼兒在做練習后身體會疲勞，練習中出現的問題要解決，這就需要暫停練習，以消除疲勞，進行指導。

2、根據幼兒好奇，愛新穎和興趣不穩定等心理特點，練習方法應多樣化，以提高其活動的積極性。

3、在練習中要及時給予指導，并注意預防和糾正動作中的錯誤，帶有普遍性的問題采用集體指導的方法，個別的問題，一般是個別指導，但不要因為個別指導而影響到對全班幼兒的照顧。

此外，在幼兒體育教學中，還可以采用以下幾種方法：（1）游戲法（2）比賽法（3）模仿法（4）領做法（5）完整練習法和分解練習法?？傊w育教學時，教師應根據教學任務、幼兒具體情況和場地、器械等條件，靈活運用。

制定體育計劃必須從實際出發，分析本園、本班的具體情況。首先要研究本班幼兒生長發育、健康、基本動作和身體素質、活動能力、品德和智力的情況，還要分析體育場地、器械、玩具等物質條件。根據《綱要》規定的任務，結合本園、本班的具體情況而確定本學期的體育計劃。

譬如根據小班幼兒情況，發展體能的任務應是在全面發展體能的基礎上側重于發展跑跳能力，增強下肢力量和平衡能力，在品德教育上要著重培養運動興趣、培養參加集體體育活動的習慣和能力，并初步掌握上課和參加其他體育活動的常規，在智力培養上應注意發展幼兒注意力、記憶力、觀察力、形象思維能力、想象力和初步的學習能力，以促進幼兒智力發展保證體育任務的完成。我們還要有針對性的確定體育任務，如檢查發現幼兒投擲能力很差，則在制定任務上就要強調加強投擲能力的鍛煉。

總之，制定計劃要做到全面、具體、從實際出發。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇八

為加強幼兒園管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的園環境。我們長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。

每學年初，明確職責和具體分工，成立以園長為首的食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優，做到獎懲分明。

（1）、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

（2）、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。

（3）、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。

（4）、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的.工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

（3）、幼兒園通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。

總之，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇九

以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。

（一）完善各類制度。

1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。

2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象.

3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監督，園長統一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養化.

（二）提高職工整體素質。

（三）革新工作流程。

在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。

高度重視衛生安全工作：

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責。

5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規范操作，時刻注意用電和燃油的安全。

6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。

1、分好工，明確有關制度和職責。

2、膳管會成員會議下發考核制度討論稿，征求職工意見環境衛生抽查。

3、職工衛生知識學習衛生消毒抽查。

4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查。

5、餐具存放情況抽查。

6、考核制度定稿。

7、職工個人衛生（含穿戴工作衣帽等）檢查環境衛生抽查。

8、師生用餐情況調查。

9、防蠅設施檢查。

10、職工衛生知識學習。

11、衛生消毒抽查。

12、環境衛生抽查。

13、膳管會成員會議餐具存放情況調查。

14、衛生消毒抽查。

15、衛生工作全面調查。

16、工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十

全面貫徹落實廣州市新課程要求，結合幼兒園三年和五年發展計劃，學期中幼兒園進行全面的課程改革，加強課程意識，規范課程的實施，堅持以教研組為主陣地，進行新課程的實施與研究，加強園本培訓，積極構建園本課程，進一步優化保教質量，積極通過學習，研討，切實抓好教育教學常規管理，全面提升幼兒園保教質量。

（一）、規范課程管理，推進課程建設。

根據主題線索和孩子的基本經驗有效預設主題內的活動內容。并及時調整和加入孩子生成活動的內容，使之不斷豐富。在主題活動反饋表中體現教師對主題開展后的反思，及時總結和發現孩子的進步和成長，并為下一個主題活動的開展奠定基礎。

（二）、加強特色課程建設，尋找幼兒園新的特色。

本學期，幼兒園確立以閱讀、美術繪畫、體能為特色教育的特色教育課程。旨在通過一系列的指導和探索，使幼兒園在教師專業化發展，使之成為幼兒園的特色教育工作之一。

（三）、加大園本培訓力度，完善自培，關注教師專業成長。

措施：

1、挖掘幼兒園園本化課程的開展，拓展園本課程的內容。

2、發揮教研組力量，開展園本化課程的.實踐研究活動，增加幼兒園在課程中的特色主題。

3、落實每兩周一次的大組教研，由業務園長主持：業務學習、園本培訓、專項技能培訓、新教師培訓等。在學期中利用業務學習和教師的教育活動檢查相結合的方式提高教師的專業能力。

4、繼續加強全體教師學習各年齡段幼兒的年齡特征、基本經驗、發展目標，確保在目標指引下開展教育教學活動。

5、加強原有主題設計的管理，規范主題內容的歸檔。

6、發揮業務園長每月、每周對各班進行有側重點的教育跟蹤和指導作用，增強與教師間的互動。

（四）、重視教研組建設，提高教研組工作效能。

措施：

1、以本學期的保教常態管理工作、園本課程建設研討為重點，教研組活動有規律，有討論記錄，實施過程中重在積累，教師要善于對每個主題進行總結和反饋。

2、教研組長精心組織每一次教研活動，活動準備充分，有活動詳細記錄，活動后寫出體會。教研組保證每周有一次碰頭會，每兩周一次教研活動，保證每次教研活動時間不少于1小時。

3、結合幼兒園特色教育工程，繼續開展非專業教師的技能培訓，新教師的自培工作。

4、每個組員每周提供一個保教工作中遇到的實際問題，組員進行互助經驗共享，對重點共性問題進行討論，并記錄討論情況。

5、積累每個主題的環境資料、區角材料，以照片和文字相結合的方式保存，學期末進行年級之間交流展評。

6、加強教研組建設，教研組內通過張貼、布置、制定制度等形式構建和諧、團結、奮發、敬業的團隊文化。

（五）、加強家園聯系，共同促進幼兒和諧發展。

增強教師服務意識，愛心對待家長，服務每個家長。重視在平常時刻對家長的周到與細致。通過有效地開展各類活動，增進家園之間的聯系，有效整合社區各類資源，為幼兒教育服務，促進幼兒和諧發展。家園共育氛圍需要濃厚，依據實際情況，豐富指導形式。教育服務工作還需要規范，并加強宣傳力度，以期提高家長的理解和認同。充分調動家庭和社會教育資源，規范0-3歲早教活動，形成特色，并有序開展早教研究。

措施：

1、開展形式多樣的家長學校活動。

為了幫助幼兒家長了解幼兒園的教育特點，本學期，將開展形式多樣的家長學校活動。如：請家長參加親子游園、幼兒生日會、召開家長育兒經驗交流會、組織家長參加家庭教育知識競賽等，以更好的實現幼兒園與家庭教育的同步。

2、加大宣傳力度，塑造良好形象。

積極開展社區教育實驗，樹立“服務到家”意識。擴大幼兒園在社區中的影響力，提高全園教師“服務幼兒、服務家長、服務社區”的意識，以爭取家園社區資源的有效利用。

3、幼兒園在大節日期間，家園共創環境，召開家園同樂會，各班編排文藝節目準備演出。

4、幼兒園各班教師要充分挖掘、利用社區環境、文化和教育資源，做到有目的、有計劃，并體現在教育課程方案和教師組織的各項活動中。可與小學老師、學生產生互動，加強銜接，園內、園外開展大帶小活動。

（六）、堅持以幼兒發展為本，促進幼兒健康、和諧發展。

1、創設互動式環境，促進幼兒具有個性的和諧發展。

2、積極開展游戲活動，促進幼兒健康、和諧發展。

3、注重積極體驗，培養幼兒健全人格。

4、加強健康教育，促進幼兒健康發展。

5、做好幼小銜接，為幼兒入學作準備。

措施：

1、學期中，教師根據孩子的發展，主題的需要，有效的創設教育環境，充分利用身邊的教育資源，教育素材，最大化的利用環境來達到有效的教育目的，使幼兒在與環境的積極互動中獲得發展，培養審美。

2、學期中，因地制宜，注重幼兒角色裝扮游戲、規則性游戲、結合運動的戶外游戲、民間游戲的開發和利用，將幼兒園多功能活動室充分利用起來，建立有效的使用制度和管理制度，合理利用好幼兒園的多種多功能專用教室，有目的有計劃的組織游戲，提高游戲質量。

3、各班根據季節、節日等開展豐富多彩的主題教育。在幼兒大活動培養孩子積極的情感，良好的社會道德。

4、利用參觀、學習、主題活動的開展，激發大班幼兒入小學的愿望，從良好的行為習慣、學習習慣培養入手，培養孩子的社會責任感、集體主義思想。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十一

《綱要》指出：藝術教育在整個幼兒教育中，具有舉足輕重的特殊意義。它貫穿著不同領域，在不同領域的交叉和融合過程中發揮著中介作用。而音舞教育更是整個藝術教育的重心，它是情感啟迪、情感交流、情感表達的良好手段，是對幼兒進行情感教育的最佳工具。幼兒很容易對音舞活動表現出自發的熱情和興趣，但這種自發的興趣多屬于淺層興趣，往往帶有情緒色彩，容易停留在“我喜歡”的水平上，這也正需要教師的引導，提高到有一定深度的動機水平，并將原有的興致內化，使之成為積極主動的參與者。

下面就和大家一起談談律動和舞蹈的教學方法。

一、律動教學方法。

1、豐富生活經驗（1）帶領幼兒進入實際的生活情景中去親身感受。（2）觀察實物的動作。（3）用實物演示動作。（4）給幼兒實踐的機會以獲得親身體會。

2、設法引起興趣（1）運用教具引起興趣。（2）用兒歌故事等引路。（3）教師的表演。

3、提供創造機會模仿是為創造做準備，通過模仿學會了一些動作也就為發揮創造性打下必要的基礎。

4、逐步提高要求同一模仿動作，不同的年齡班可有不同的'要求。

二、舞蹈教學方法。

在教幼兒集體舞、邀請舞或童話歌舞時，以下步驟和方法可供參考。

另外，我們在舞蹈教學中對語言有一定的要求：（1）準確（2）生動（3）精煉（4）親切。在教學過程中，要由淺入深，由簡到繁，循序漸進，特別要注意的是一個“度”的問題，有些老師反映幼兒不愿意學習舞蹈，害怕練功，我覺得就是一個“度”的問題沒有把握好。

總之，韻律活動在幼兒園音樂教育中占有很大比例，具有極為重要的作用。我們只要充分運用這些強有力的教學手段，就一定能提高幼兒的音樂能力，發展他們的想象力和創造力。

二、早操的編排。

早操是幼兒園一日生活開始時的體育活動，它是幼兒園作息制度中不可缺少的一部分。它在增強幼兒體質進行教育和一日生活的組織上都具有一定意義。一般來說，幼兒園的早操時間為25——30分鐘，有基本體操、運動負荷不大的游戲、律動和舞蹈、身體素質練習、自然慢跑和跑走交替、跳繩、跳皮筋等。最好在做各種練習時有樂曲伴奏，樂曲節奏感要鮮明、曲調活潑輕快。內容應豐富多樣、富有變化。隊形可以橫豎成行、整齊，也可站成各種圖案，還可自由四散站立；變換隊形的方式可以是步伐整齊的走步、跑步，也可用活潑的舞步；操節最好在一定時間有所更換，使幼兒能掌握不同特點的操節，以豐富他們的運動技能，提高身體的控制能力，提高做操興趣。

三、如何上好一節體育課。

在幼兒園的體育教學過程中，要貫徹啟發性教學原則，激發幼兒學習和鍛煉興趣，活躍幼兒的思維，培養其主動性、創造性，發展其能力。體育課的教學方法主要有以下幾個方面：

（一）講解。

1、講解的內容要正確，要符合幼兒的知識經驗水平和理解能力；內容要簡明扼要、重點突出，講解時語言要形象、生動、有感染力和鼓動性。

2、指導幼兒活動或在幼兒做練習時，教師要用簡短明確的語言提示。如：幼兒排隊走步時教師提醒幼兒：“挺胸、抬頭”、“邁大步”；練習跳遠時教師提示：“擺臂”、“腿蹬直”等。

（二）示范。

1、要有明確的目的。每次示范都應明確所要解決的問題，示范什么，怎樣示范，都要根據教學任務和幼兒情況而定。

2、示范要正確，要熟練、輕快優美，并要力求自己做示范，如果有的動作限于教師本人的條件不便親自做示范，可請幼兒做示范，但應在事前幫助他們把動作做準確。

（三）練習。

1、在游戲練習時要處理好練習與間歇、運動負荷與休息的關系。幼兒在做練習后身體會疲勞，練習中出現的問題要解決，這就需要暫停練習，以消除疲勞，進行指導。

2、根據幼兒好奇，愛新穎和興趣不穩定等心理特點，練習方法應多樣化，以提高其活動的積極性。

3、在練習中要及時給予指導，并注意預防和糾正動作中的錯誤，帶有普遍性的問題采用集體指導的方法，個別的問題，一般是個別指導，但不要因為個別指導而影響到對全班幼兒的照顧。

此外，在幼兒體育教學中，還可以采用以下幾種方法：（1）游戲法（2）比賽法（3）模仿法（4）領做法（5）完整練習法和分解練習法?？傊?，體育教學時，教師應根據教學任務、幼兒具體情況和場地、器械等條件，靈活運用。

四、如何制定體育計劃。

制定體育計劃必須從實際出發，分析本園、本班的具體情況。首先要研究本班幼兒生長發育、健康、基本動作和身體素質、活動能力、品德和智力的情況，還要分析體育場地、器械、玩具等物質條件。根據《綱要》規定的任務，結合本園、本班的具體情況而確定本學期的體育計劃。

譬如根據小班幼兒情況，發展體能的任務應是在全面發展體能的基礎上側重于發展跑跳能力，增強下肢力量和平衡能力，在品德教育上要著重培養運動興趣、培養參加集體體育活動的習慣和能力，并初步掌握上課和參加其他體育活動的常規，在智力培養上應注意發展幼兒注意力、記憶力、觀察力、形象思維能力、想象力和初步的學習能力，以促進幼兒智力發展保證體育任務的完成。我們還要有針對性的確定體育任務，如檢查發現幼兒投擲能力很差，則在制定任務上就要強調加強投擲能力的鍛煉。

總之，制定計劃要做到全面、具體、從實際出發。

附：

舞蹈的學習內容。

二、學習模仿動作：日常生活模仿動作、手腕轉動、摘果子、采茶、擠奶、織布。

四、音樂游戲：誰是小熊。

操節內容。

一、學習拍手操。

二、韻律操。

三、花操。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十二

內容提要：為了提高食堂員工的素質，保證學校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓計劃。

培訓要求：餐廳新近從業人員要提前一周進行食品安全知識和工作技能的培訓，按規定在取得有效的健康證、培訓證。

為了提高食堂員工的素質，保證學校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓計劃。

1、餐廳新近從業人員要提前一周進行食品安全知識和工作技能的培訓，按規定在取得有效的健康證、培訓證，待培訓合格后方可上崗操作。烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

2、組織餐廳從業人員每周進行一次不少于一小時的有關食品安全知識、法律法規的學習，通過學習不斷的提高全體員工的思想覺悟，能積極的找出問題、發現問題來杜絕隱患的發生。烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

3、餐廳從業人員每月進行一次試卷考試，目的是提高全體從業人員的素質，增強辨別是非的能力，引導從業人員的思想逐步走向正規，使各項工作更加規范化，滿足在教職工學生就餐的需求。烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

1、第1-2周學習第一章中的第一節《衛生管理的基本內容》。

2、第3-4周學習第二節《衛生管理的基本措施》。

3、第5-6周學習第三節《衛生管理的基本要求》。

4、第7-8周學習第二章《食品的腐敗變質》的第一節《食品腐敗的原因》。

5、第9-10周學習第二節《食品腐敗變質的過程與特征》。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十三

2、學歷結構：大專100%(其中一位教師正在進修本科)。

3、專業結構：90%。

優勢分析：

1、年輕教師學歷層次較高，而且都好學，能利用休息時間自己在提高學習。

2、年輕教師創新意識、現代化教學技能比較強，善于接受新信息、新事物，有非常大的挖掘潛力。

3、新教師有愛心、有活力、有沖勁，對工作的積極性非常高。她們能相互學習，積極的團隊工作氛圍正在形成。

4、能根據自己的需要拜師，提高自己的專業化水平，珍惜外出學習何園內的各種學習機會。

5、教師資源比較豐富。

弱勢分析：

1、非專業教師缺乏相應的專業理論知識。同時0-2年新教師較多，實踐經驗嚴重缺乏。

2、對幼兒園一日環節的組織和實施缺乏相應的措施，對如何抓好班級常規比較困惑。

3、缺乏班級管理經驗和與家長交流的藝術，處理家長工作存在困難。

4、實踐經驗少，在實際的操作過程中理論與實際相脫節的現象普遍存在。

5、由于對幼兒的年齡特點把握不準，教師在集體活動設計中缺乏對活動價值的挖掘，不能很好地把握活動的重難點。同時活動內容缺乏新意，活動環節缺少聯系性。

以《幼兒園教育指導綱要》為指導，以“幼兒發展為本”的理念為準繩，依據幼兒園教師隊伍培訓規劃，以師德教育為核心，以教師專業成長為重心，聚焦課堂，切實提高教師的課堂教育教學的水平，促進新教師專業化發展。

1、加強新教師師德修養，通過理論與實際相結合和師徒帶教等培訓方式，提高教師專業化水平和實際操作的能力。

2、聚焦集體教學活動，以教學活動的設計與組織實施為研討重點，提高教師集體教學活動的能力。

3、采取有效培養措施，使我園新教師遵守師德規范提高師德水平，在專業理論、教育技能、班級管理等諸方面，做到熟悉本年齡段課程。

4、初步運用有效教育手段實施教學，班級管理基本到位，最終做到教學常規入門、課堂教學過關、教學能力基本達標。

(一)0年新教師。

培訓目標：

1、加強新教師師德修養，提高教師專業化水平和實際操作的能力。

2、通過各種學習活動和實踐活動，使新教師盡快發展成成熟型教師。

具體措施：

1、根據幼兒園三年發展規劃，制定自培計劃，成立0年新教師成長檔案。

2、通過參加縣級新教師培訓及幼兒園的自培活動，促使新教師盡快成長。

3、通過一對一跟班觀摩、老教師經驗談、理論學習、案例分析及自身的實踐等，提高新教師的一日環節操作的能力。

4、通過每月的考核課及課后的交流和反思，提高新教師設計與組織實施的能力，同時使新教師不斷積累實踐經驗。

5、加強周、日計劃中各個環節的教學反思，提高新教師的反思能力和調整能力。

6、積極觀摩其他教師的活動，并能大膽地反思和評課，鼓勵新教師對活動進行反思和調整。

7、成立“老帶新、新促老”組，運用網絡等平臺不定時地開展各項活動，分享經驗，使新教師向成熟型發展。

8、鼓勵新教師承擔教研課、公開課等，在實踐中提高新教師的教育教學能力。

9、除了幼兒園集體的理論學習外，要求新教師自學各類專業書籍，結合實踐作好學習筆記，每月兩篇。

10、每月不定期地組織管理層、骨干教師、教研組長對新教師進行聽課指導。

11、創設機會，組織新教師階段匯報展示活動。

(二)1-2年成熟型教師。

培訓目標：

1、提高2-3年新教師駕馭新教材的理解與運用的能力和各學科領域的組織與設計的能力，使自己更趨于成熟。

2、創設能者為師的相互學習氛圍，開展技能技巧的自培和他培的活動，提高專業技能水平。

具體措施：

1、通過培訓活動，以教學活動的設計與組織實施為研討的重點，提高教師開展集體教學活動的水平。

2、運用“優秀課例”等資源，開展課例研討活動，提高教師教學活動環節設計能力。

3、以“一課三研”“同課異構”等方式，開展實踐研討活動，提高教師集體教學的組織實施的水平。

4、以多種方式鼓勵教師大膽的反思與評課，鼓勵教師對活動進行反思調整。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十四

隨著幼兒教育改革的深入，我們越來越真切的感覺到：幼兒教師的素質越來越受到關注與重視，而教師素質的提高又取決于園本教研的質量。就目前基礎教育的發展水平而言，立足于幼兒園的園本教研是最經濟、最有效、最具有活力的一種教師專業化發展的主要形式。教師是園本教研的主體，又是教研的對象，這是“園本教研”的顯著特征之一。而本學期園本培訓的主要目標和重點主要體現在以下幾個方面：

1、注重理論知識學習，增強教科研意識；

2、加大常規教研力度，完善教科研機制；

3、豐富園本教研形式，增強教科研氛圍。

1、注重理論知識學習，增強教科研意識。

鼓勵教師主動學習，通過閱讀網絡、書籍、雜志等資料來提升理論知識更新教育理念，增強理論功底。結合學習材料和幼兒園教科研工作實際，更好地指導日常教育科研活動的有效開展。

幼兒園積極為教師提供學習的機會，有計劃地組織教師到優秀的幼兒園參觀學習，同時派送骨干教師參加省市級骨干教師的培訓，定期開展園本培訓活動，借助《園本教研手冊》并結合實踐進行教育教學活動的反思，梳理經驗，在日常的教研交流活動時間與大家分享、商討。促使日?，嵤鲁蔀榻逃虒W的研究對象，并研究出更好的教育方法及對策；促使教師在商討的過程增強了教科研意識。

2、加大常規教研力度，完善教科研機制。

保障常規，靈活地執行幼兒一日生活作息，合理安排幼兒一天的學習活動內容，保證幼兒身心健康和諧發展；繼續精心設計好每周一個教學活動和一個教學游戲，借助備課組的集體智慧共同探討制定教學內容的活動目標、活動過程及教學方法，及時反思教育教學效果，鼓勵大家各抒己見，在“仁者見仁，智者見智”的思維碰撞中，將科學、合理、優秀的保教經驗化為己有，解決教師們的疑惑問題，以實質性地提升集體互動備課的`質量。

3、豐富園本教研形式，增強教科研氛圍。

在教科室的帶動下，積極開展形式多樣的全園性園本教研活動，形成“專業引領、同伴互助、自我反思”的研究氛圍。在本學期，我們將開展的園本教研活動包括：

趣味教研（每學期一期的“六頂思考帽”）；

自主教研（教師“主題沙龍”——匯集教師教育教學中的疑惑，集眾人的智慧探討解決的方法的一種教研方式）等活動。

根據上述的目標和內容，我們有計劃、有針對性的實施一系列的園本培訓活動，在開展園本培訓活動的同時我們幼兒園組成以董華英園長為組長、林媚、李雪雷為副組長，各年段長為成員的領導小組共同督促園本活動的正常開展。并根據一下幾方面來體現效果：

1、資料整理，積累教科研成果。

完整的教育教學資料，能讓我們在積累教科研成果中分享教科研帶來的欣喜，也讓我們看到了教科研的成果。從而也讓我們更有效地促進教育教學質量的提高。一方面，我們將老師們在學期中開展過的園本教學活動、教育教學案例、論文、公開教學活動及主題活動等材料分類進行收集和整理。根據上級各類評比和評優活動，積極組織教師參與，推薦上送案例、論文、優質課等。另一方面，將我們幼兒園的“主題錦囊”材料分年段、主題進行分類和整理；這樣的收集整理為教師以后的再次利用提供很大的幫助。資料的整理不但積累了教科研的成果，同時，也讓教師們分享到參與教科研活動的喜悅。

2、示范輻射，拓展園際交流。

發揮市、縣級骨干教師的傳、幫、帶作用，師徒結對，以老帶新、以優促新，共同研討、互幫互學，形成團結互助的良好氛圍，促使教師奮發向上、脫穎而出。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十五

一、總目標：

加強教職工基本功訓練，重視繼續教育，提高學歷層次，不斷提高教職工的思想道德素養和專業文化素養，使教職工具有良好的職業道德，合理的知識結構，勝任本職工作，不斷提高教育教學水平和科研能力，適應新課改的需要。

二、具體措施：

1、加強思想政治建設，完善政治學習制度，形成良好的學習風氣以集中、分組學習等形式，進一步提高教職工的政治思想素質，從而有效地指導自己的行為。通過組織學習教育活動，教職工努力能自覺做好本職工作，為主人翁意識，做到人在崗，心在崗，工作盡心盡職，力求做到“家長滿意、自己滿意、同事滿意”；為幼教服務、為幼兒服務要做到“五心”：對各項工作要“熱心”，對幼兒要有“愛心”，對幼兒生活要“關心”，教育幼兒要“耐心”，保育工作要“細心”。

2、有針對性地組織業務理論學習、實踐和探討，學會反思教育教學行為，促進在全園內探討和實踐幼兒語言發展的途徑和方法，如開展幼兒閱讀、編講故事、語言游戲、識字教學等方面的探討和實踐。

3、開展如何激發幼兒參與活動的興趣、提高幼兒的運動技能的探討和實踐。

4、勤總結和反思，每學期按規定撰寫教育筆記、教育教學反思、教育教學總結、經驗文章或論文等，寫一篇有質量的。

教案。

組織一節精彩的教育教學活動。

6、根據教師自身特點，為教師創造自我發展的空間與條件，使教師在共性中顯個性，全面發展中顯個人特長，更好地顯示其教育才能。充分發揮骨干教師的示范帶動作用，上示范課，率先垂范，起到引路示范作用。

7、加大青年教師培養力度，制定青年教師培養規劃，要求教師根據自己的教學能力、教學需求制定“成長規劃書”，促進青年教師的快速成長。開展青年教師拜師活動，真正實現一幫一，一對紅。師徒對象訂立責任狀，明確師徒的責任與義務，迅速提高青年教師的業務水平。

8、在教師中舉行電腦打字比賽，提高教師使用現代技術的能力。

9、積極參加上級主管部門組織的各類業務培訓。

10、加強對省編課程教材的學習和研討，對其內容、組織、實施，評價等方面進行學習和研究，鼓勵教師通讀新教材，熟讀新教材，提高教師靈活運用新教材的能力。

12、進一步提高教師生成新課本的能力，在課程思想的指導下，不斷根據幼兒發展水平及興趣點生成新的課程內容，并能較好地把握課程內涵，在實踐中更好地體現以“幼兒發展”為本的思想。

13、繼續開展好課題“加快幼兒園教師幼教專業化速度”的研究工作。按照計劃扎實有效地進行課題的研究，并做好資料的收集、歸類、整理工作，并取得階段性的成果。

【篇二】。

一、指導思想。

以現代化教育觀念為指導，以《幼兒園教育指導綱要》精神為主線，圍繞新教材，以人為本，以發展內涵為宗旨，全面推進素質教育，大力開展以培訓全體教師為目標。進一步塑造有智慧的群體，強化過程管理，發揮教師內在的潛能，采用多渠道的辦法，加強師資培訓，讓教師在崗位上學習，在崗位上實踐，在崗位上成功。為著力提高教師業務水平，切實提高辦學質量和辦學品位帶給有力保障。

二、研修目標。

（一）總體目標。

透過開展園本培訓，進一步鞏固教師的職業道德，鞏固教師專業思想，使教師掌握必備的教育技能，樹立現代教育觀念，熟悉有關教育法規，不斷提高科學教育理論水平和教育教學研究潛力，更新知識，提高執教水平。使教師樹立正確的教育觀、兒童觀、游戲觀，不斷完善幼兒教師的知識、潛力結構，提高其實施幼兒教育教學的潛力，以促進教師專業成長。

（二）分層培養目標。

a一般教師：

1.有良好的師德修養，愛崗敬業。能客觀地認真分析自身特點，制定個人發展計劃，充分發揮個人優勢。

2.努力在日常的教育實踐中貫徹《綱要》精神，用心開展主題活動，善于捕捉尋常時刻，處理預設和生成的關系，將學科與主題整合。

3.有研究意識和必須科研潛力，能進行合作研究。用心承擔鎮級、園級公開活動。

4.用心參加園內外各類活動，能和同事精誠合作、主動合作。遵守幼兒園每一項。

規章制度。

思考自我每一個有利于幼兒園的行為等。

5.能撰寫較好的教育經驗文章，幼兒總體水平發展好。

b骨干教師：

1.師德修養好，具有主人翁精神。用心主動帶教其他教師，能在園中起到表率作用，根據自身狀況切實制定個人發展三年規劃。

2.樂于參與各類學習并主動進行自學，能夠根據課改的新要求對原有的教育教學行為做出深刻的反思，具有先進的教育理念和創新精神。

3.科研潛力強，用心參與課題研究，并能取得成果，承擔鎮級、縣級公開活動。

4.用心與園長合作，在盡心盡力做好每一件事的基礎上樂于為幼兒園發展出謀劃策，樂于和同伴合作優質資源共享。

5.勇于創出個人特色，用心總結教育教學中的經驗，撰寫較高質量的文章，在縣級以上刊物發表。

三、具體措施：

（一）深入推進師德師風建設，構建師德師風建設長效機制。深入貫徹落實提出的“愛崗敬業、關愛學生，刻苦鉆研、嚴謹篤學，勇于創新、奮發進取，淡泊名利、志存高遠”的四點期望。樹立典型，弘揚正氣，牢固樹立“教書育人，服務育人”的思想意識，用心開展“學為人師，行為世范”典型模范教師的學習宣傳活動。舉辦“樹形象，比作風，比貢獻”主題演講活動。透過活動的開展，增強廣大教師工作職責心和使命感，樹立全心全意為幼兒、為家長服務的意識，踏踏實實轉變工作作風，使工作更細致，服務更熱情，作風更嚴謹，做到內強素質，外樹形象。二）透過培訓更新教育觀念，增強教師對實施素質教育重要性的認識，提高教師實施素質教育的潛力和水平。組織教師進一步深讀、研讀《幼兒園教育指導綱要》，深入領會綱要精神。同時組織教師對所學綱要的理念和思想方法加以客觀科學地分析，并要求每個教師寫好體會交流。

（三）提高教師的整體素質，認真開展業務培訓。

a資料及要求：以專業思想教育、教育教學常規、教師的基本功為重點，以盡快適應最新的教育教學工作為目標。

b具體資料：

幼兒園領導和結對師傅對新上崗教師要繼續進行“跟蹤”聽課，做好教學常規工作的指導，加強業務崗位練兵活動，繪畫、跳舞、自彈自唱等教學技能的學習，對工作二年以上的教師要多壓擔子，爭取早出成績，對于工作五年以上的教師要構成個性化的教學特色，要有顯著的教學成果。

2.鼓勵教師用心參加各級各類的業務競賽評比活動。

（1）35周歲以下的青年教師參加園組織的青年教師上課比賽，進行崗位練兵活動，以賽促學，以賽推優，為青師帶給鍛煉的機會，展示的舞臺，從而加快青師培養的步伐，大力推進學校名師建設。

（2）每周寫好一篇不少于800字的教學隨筆，隨筆可拓寬寫作體裁，類似教學論文、生活故事等，抓住日常教學中的閃光點，談想法，談觀點，切入口要小，并能聯系教學中存在的問題，從而提出整改的措施。用心撰寫教學論文，并參加市有效性教學論文的評比活動。

（3）重視現代信息技術的培訓，鼓勵青年教師用心參與現代信息技術培訓，做到青年教師人人有獨立設計、制作多媒體的潛力，利用現代化信息技術，優化課堂教學，提高教學效率。

3.開展互聽互學活動，促進相互間的交流，取長補短，及時獲取課改信息，園長聽課不少于30節，業務園長聽課不少于40節，教研組長聽課不少于20節，教師聽課不少于15節。

4.確立“工作學習化、學習工作化”的意識，把學習作為一種習慣，一種生活方式，構成組織學習的機制，構建學習型組織，堅持每月一次的教育書刊閱覽學習，提倡工作之余的自主學習，摘抄學習筆記，撰寫學習心得，并透過家長學校帶給的學習交流平臺進行共享學習。

心得體會。

教育經驗以此不斷更新教學理念。

5.自主開展平行班之間互結對子活動，教師可從領域教學活動、區角游戲活動、晨間體育活動、家長互動工作、班級常規管理等方面入手，在平時的教學實踐中自主開展研討、觀摩等活動，促進相互間的交流與提高。

【篇三】。

為不斷提高我校教育質量，努力建設一支具有良好思想品德和業務素質的教師隊伍，使我校教師專業發展化發展程度再上新臺階，制定本計劃。

一、指導思想以科學發展觀為指導，以“自主、多元、實效”為主題，以提高教師實踐潛力為根本，更新培訓理念，完善培訓機制，創新培訓模式，豐富培訓資料，使培訓更具自主性、選取性和實效性，促進我校師資隊伍向“師德高尚，業務精諶，結構合理，充滿活力”的高素質專業化方向發展。

二、培訓目標建立教師培訓領導小組，初建以園本培訓為基礎的教師專業發展培訓制度。用心開展以教師發展需求為著眼點的教師專業發展培訓，包括園本培訓、集中培訓、遠程培訓等。努力探索提高教師培訓活動的實效性，努力打造一支師德高尚、“教有特色”的老中青相結合的高素質教師隊伍，為提高我校教育質量帶給強大精神動力和智力支持。

三、培訓任務1、本學年在職教師參加專業發展培訓時光平均到達72學時，其中園本培訓24學時。盡量安排每學科不少于10%的教師參加脫產集中培訓。保證每位教師參加培訓時光一般不低于48學時，不超過144學時。

2、為完成班主任周期內應參加不少于30學時的專題培訓任務，用心開展班主任專題培訓。

3、按要求組織園長周期內在職提高培訓，完成相應時數。

4、在培訓周期內退休的教師（退休前）每年應參加24學時的園本培訓和不少于24學時的其他短期培訓。

四、培訓資料1、師德專題培訓。貫徹落實《教育部關于進一步加強和改善師德建設的意見》，深入開展以學習《中小學教師職業道德規范》為重點的專題培訓活動。

2、教育理論培訓。從教育基礎理論入手，透過專家引領、教育理論專著自學等途徑，主動吸收和借鑒國內外教育發展過程中構成的各種最新理論成果，對教師實施有針對性的培訓，以提高教育水平。

3、學科實踐培訓。著眼深化素質教育，以課程標準為依據，充分運用專題教研、等有效形式，幫忙教師更好把握理念、駕馭教材，并將其轉化為先進的教學行為。

4、教育科研培訓。引導教師充分認識科研的先導地位，帶領和指導廣大教師開展行動研究，從解決實際問題入手，幫忙教師確立基于教育教學實踐的科研課題，同時進行教育科研基本方法的培訓。

5、心理健康培訓。推進心理健康培訓，培育德育工作特色。加快心理健康教育教師隊伍建設，做好幼兒園心理健康教育教師上崗資格認定上報工作，切實提高心理健康教育者的專業水平和自我調節保健潛力，使廣大教師能運用心理學原理改善教育教學方法，從心理健康教育過程中有所收獲，取得成就，為心理健康教育工作做出更大的貢獻。五、培訓層面1、全員園級培訓。培訓資料主要為思想政治和職業道德教育，現代教育理論，教育教學技能訓練，教育教學實踐研究。突出課程教材改革對教師知識潛力的新要求、創新精神和實踐潛力的培養。

2、班主任培訓。按照《中小學幼兒園班主任工作規定》有關要求，圍繞幼兒心理健康教育、班級活動設計與組織、班級管理等方面資料，提高班主任工作藝術水平，營造和諧班級氛圍，促進青少年健康成長。

3、青年教師培訓。繼續大力實施“青藍工程”，指導青年教師科學制訂并認真執行教師專業發展培訓五年規劃和年度計劃，用心創設有利于青年教師快速成長的學術環境。

4、骨干教師培訓。繼續探索實施“骨干教師工程”，既要著眼培育市級骨干教師、名師，又要探索校級骨干教師培育選拔。把握因材施教、分類指導的原則，為富有潛力的教師掌握前沿教育理念、拓寬專業知識層面、提高學術研究水平創造良好的條件。

5、其他分組培訓。要用心探索并充分發揮各小組的教育培訓功能，促使教師在組內互幫互學、內化成長。

六、培訓形式從加強針對性、注重實效性出發，立足園本資源開發和利用，充分發揮現有教師的作用，堅持理論學習與實際訓練相結合、集中研修與分散自學相結合，透過集中學習﹑專家講座﹑專題培訓、讀書交流﹑樂群講壇、教師沙龍、自我反思等多種形式開展培訓。

七、主要策略1、建立教師培訓機制。幼兒園建立教師專業發展培訓工作領導小組，確定分管領導和負責科室，構成專題研究園本培訓工作的良好氛圍。及早開展科學規劃，明確教師專業發展的目標與要求，制訂教師專業發展培訓五年規劃，加強對培訓工作的領導。從提高辦學水平，全面提升教師綜合素質與執教潛力出發，建立以園本培訓為基礎的教師專業發展培訓制度，規范管理，保證培訓工作順利開展。

2、制訂教師成長規劃。根據幼兒園教師專業發展培訓五年規劃和教師個人實際，指導教師制訂個人專業發展培訓五年規劃。面向全體教師，狠抓青年教師培訓，關注骨干教師成長，提高教師實施素質教育的潛力和水平，提高教師的整體素質。

3、有效開展園本培訓。繼續加強調研力度，使教師教育教學管理中遇到的問題和困惑成為教師討論的熱點，堅持幼兒園組織培訓和自主參與培訓有機結合。開展重自主，講實效的園本培訓，要求教師至少上交一份精心設計的教案，上一堂觀摩課，參加一次論壇，點評一節功課，做好一個博客，撰寫一篇教學論文等。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十六

為了更好的貫徹和落實吳忠市教育局下發的《吳忠市中小學班主任培訓實施意見》([20xx]第176號文件)精神，堅持學校工作以“德育為首、以人為本”的指導思想，切實加強和全面貫徹落實《中共中央國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》，為提高我校中小學班主任隊伍的整體素質和業務能力，并確保我校班主任隊伍的培訓和建設工作順利進行，結合學校實際情況，特制定本實施方案。

學校教育和學生管理主要以班級為單位開展，班主任隊伍是班級工作的組織者、班集體建設的指導者、中小學生健康的引領者，是中小學生思想道德建設的骨干，是溝通家長和社會的`橋梁，是實施素質教育的重要力量。而加強班主任隊伍培訓是新時期貫徹黨的教育方針、加強和改進未成年人思想道德建設的必然要求，是加強班主任隊伍建設的重要舉措。實施本方案的主要目的在于：將班主任隊伍培訓納入到教師全員培訓計劃之中，建立學校班主任隊伍培訓制度，全面提高班主任履行工作職責的能力。

從20xx年9月份起，建立學校班主任崗位培訓制度。今后擔任班主任的教師在上崗前必須經過崗前培訓，其中集中培訓不少于20學時，自學不少于10學時，經培訓合格后方可持證上崗。

現已擔任班主任工作而未接受培訓的教師，于本學年度采取多種方式參加培訓，并取得《吳忠市班主任培訓合格證書》。通過培訓，力爭使全體班主任教師的班務管理專業化水平有所提升，形成一支品德高尚、素質優良的班主任隊伍，從而促進學校教育教學工作更上新臺階。

根據班主任工作的特點和需要，結合學校實際，確定培訓的內容為：班主任工作的基本規范，學生心理健康的教育和指導，班級工作的設計與組織，班級管理的方法與創新，未成年人思想道德建設教育，教育法律法規等。

集中培訓與校本培訓相結合;面授輔導與交流研討相結合;網上在線交流、自學、研讀相結合;專題講座、案例分析相結合。

培訓期間，要求每位參加培訓的教師要上交一篇班務工作反思，一篇班務工作案例分析，一篇班務工作經驗和專題論文，并記錄不少于10000字的培訓筆記。

根據學校實際和教育局要求選派2名(中小學各1名)班主任教師參加教育局培訓中心組織的班主任骨干培訓。

嚴格考核方式，堅持形成性考核和終結性考核相結合，實行過程性考核與課程考試綜合評價，將中小學班主任崗位培訓納入中小學教師繼續教育學分管理范疇，培訓合格后，按照繼續教育管理規定，登記相應的學分。

新聘用的教師，班主任崗位培訓、中小學骨干班主任研修培訓的考核，按照教師培訓中心的規定及考核辦法，考核合格后記30學分。

在任中小學班主任崗位培訓由學校政教處組織考核，按照出勤20%、作業30%、教育和組織管理50%的比例記分，如果缺課超過三分之一、或者作業不完成者，視為考核不合格。

凡參加過教育局組織的班主任工作專題培訓而且成績合格者，可以直接按照30學分記入中小學教師繼續教育學分管理檔案。

骨干班主任研修培訓結業后，經過審核，成績合格者，由教育局頒發結業證書;新聘用的教師班主任崗位培訓結業后，經過審核，成績合格者，由教育局頒發上崗證書。

xx年10月上旬，做好全體班主任培訓的宣傳動與動員部署工作，制定學校培訓實施方案。

xx年10月下旬，正式啟動班主任培訓工作。

按照教育局培訓中中心的計劃，選派教師參加市級骨干班主任培訓。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十七

為進一步加強師資隊伍建設，貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》精神，我園堅持“科研先導，研訓一體”的發展思路，立足本園實際，以教師的所需為本，積極開展各級各類的園本培訓工作，引領教師在教中研，在研中思，在思中得，實現教師整體素質和教科研質量的同步提高。

二、培訓對象。

全體在崗教師。

三、培訓目標。

通過園本培訓，促使教師更新觀念，樹立現代教育理念，優化知識結構，提升團隊的學習力、執行力、創新能力和教職工的幸福指數，提升辦園品質，建立一支素質良好、能適應現代化教育要求的反思型、學習型、科研型的教師隊伍，讓我園的每一位幼兒得到健康、和諧的發展，更使我園的保教質量再上一個新的臺階。

四、組織機構。

1、成立園本培訓領導小組。

組長：章蕾(園長)。

副組長：陳小香林嬋謝建彬。

成員：林王玲黃海燕張嬋李建冬。

學時管理負責人：謝建彬。

2、主要職責：了解幼兒教師教育教學水平實際現狀;明確學校教師隊伍建設發展目標;制訂園本培訓整體方案;落實園本培訓具體活動;評估教師參加園本培訓的實際效果。

(1)組長是園本培訓第一負責人，宏觀調控和指導方案的落實情況，定期組織領導小組成員匯報情況，研究改進措施。

(2)學時負責人是園本培訓的具體負責人，負責方案的制定和修改工作并組織和協調培訓方案的落實;組織考核工作，并做好培訓記錄，登記學分，整理存收檔案資料，每學年做一次工作總結。

(3)各園區教學園長負責組織實施本園的園本培訓工作。

五、基本形式和主要內容。

基本形式：園級培訓、教研組培訓、個人自學。

1、幼兒園組織專家引領、教師專題半月談、先進教師經驗交流、暑期師德培訓、講座、集體備課等形式。

2、每周一次教研課活動。

3、組織各項教學評比：優質課、半日活動設計、講故事、好聲音歌唱比賽、青年教師技能比賽等。

4、定期對全園教師的園本培訓情況進行考評。

(二)教研組培訓形式：

1、集體備課。

2、以教研組為單位，開展園本課程開發的研究。

(三)個人自學主要包括：

1、根據學校的統一安排，學習有關現代教育教學理論及相關的教育法規，做好讀書筆記。

2、每學期要求每位教師撰寫教學案例、教學反思、教育心得、讀書摘記、簡筆畫、讀后感等若干。幼兒園將組織有關人員不定期進行檢查完成情況。

六、培訓時間。

個人學習不集中統一時間，集中學習以幼兒園集中和教研組集中為主，從20xx年9月開始至20xx年6月。主要利用教師會和教研組活動這一段時間完成。

七、培訓要求。

1、集中培訓：受訓老師要按時到受訓地點，無故不得缺席，不遲到、不早退，不中途擅自離場。勤摘筆記，并做好分類整理、梳理。教研組集中學習應按主持人要求積極參與討論和交流。按時完成作業，并參加考核。

2、個人學習：自學要有計劃，個人學習過程要檢查，勤摘筆記。學后有總結，按時上交學習體會。

3、職責：

(1)培訓領導小組：要做好培訓前的動員工作，部署有關園本培訓內容，加強對每一位培訓者的進程檢查和終端考核。

(2)直接負責培訓的工作人員：要及時組織落實各項培訓內容，有書面材料，認真完成園本培訓登記造冊工作，做好階段總結工作。

(3)教師要自覺接受園本培訓，認真學習新課程的有關理念，提高自己的理論水平，做到讀書有筆記，學習有體會，教研有案例，研究有論文，課題有成果。新理念要與教學實踐研究反思相結合，把新課程理念探索的新路子體現在課堂教學中。整理個人業務檔案，最后要參加考核。

八、培訓檢查和考核。

1、認真組織。園本培訓領導小組應履行職責，認真組織此項工作。保證一定的經費投入，購置有關的圖書資料、設備設施，為教師學習培訓提供必要的物質條件，確保園本培訓工作順利進行。

2、加強督查。教師會和教研組活動為統一安排的學習、活動時間，平時老師抽時間自學。凡屬集中學習，均由登記員作好考勤記載，將記載作為核定繼續教育學時的依據。

3、認真考核。幼兒園從教研組和教師本人兩個方面進行定期評估考核，以學期為階段評價，學年為總評?？己藭r，教師要把學習筆記、聽課記錄、課例或案例、學習體會、經驗總結、研究論文、課件制作、獲獎證書等材料及時上交保教處，教研組應將教師參加培訓和教研活動的考勤記錄情況整理、統計上交。

九、具體工作安排。

2.教研組長會議暨校本培訓內容布置。

4.各教研組集體備課活動。

5.開展教研活動和半月談活動。

6.專題研討：教育科研講座(教學)。

1.幼兒園教師教育教學案例評比。

2.園本教研課活動和半月談活動。

3.各教研組集體備課活動。

4.信息技術講座(信息)。

1.開展園本教研課活動和園本教研半月談活動。

2.各教研組集體備課活動。

3.教師基本功比賽。

4.縣新教師課堂展示活動。

5.教研組長對本組教師進行園本培訓記載冊階段性檢查。

1.園本教研—教師專題培訓(心理)。

2.園本教研課活動和半月談活動。

3.各教研組集體備課活動。

1.園本培訓之評價研究活動。

2.園本教研課活動和半月談活動。

3.各教研組集體備課活動。

4.園本培訓手冊的檢查工作。

5.各類學期總結。

1.制定有關計劃。

2.做好各學科新教材培訓工作。

3.教研組長會議。

4.建立教師培訓檔案。

1.各教研組集體備課活動。

2.教研活動。

3.半月談活動。

4.自學教育教學書籍。

5.專題研討：先進教師經驗交流活動。(講座)。

1.各教研組集體備課活動。

2.教研活動。

3.半月談活動。

4.專題研討：師德培訓講座(師德)。

1.健康領域技能比賽。

2.各教研組備課活動。

3.教研活動和半月談活動。

4.開展評價研究活動。

6.總結園本培訓工作。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十八

認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，為提高我園教師的綜合素質，提高保教質量，適應教育改革發展和全面推進素質教育的需要，結合我園教師隊伍的現狀，特制訂本學期我園教師園本培訓計劃。

1、理論水平的提高

本學期，我園安排的幼兒園一日活動保教細則，以及敘事性研究的學習，將引導教師們豐富幼兒教育的理論知識。讓教師們加深對幼兒教育的理解，促進專業素質提高。

2、正確理念的樹立

通過園本培訓，進一步鞏固教師的職業道德，鞏固教師專業思想，使教師掌握必備的教育技能，樹立現代教育觀念，熟悉有關教育法規，不斷提高科學教育理論水平和教育教學研究能力，更新知識，提高執教水平。使教師樹立正確的教育觀、兒童觀、游戲觀，不斷完善幼兒教師的知識、能力結構，提高其實施幼兒教育教學的能力，以促進教師專業成長。

3、專業技能的提升

幼兒教師作為學前教育的第一線教育工作者，肩負著教育幼兒的重任。要促進工作的良性發展，只有讓專業技能得到提升。我園的園本培訓，將從幼兒舞蹈編排技巧方面入手，引導教師們學習編排幼兒舞蹈的基本技巧，促進教師專業技能的提高。

幼兒園一日活動保教細則、敘事性研究、家園合作、幼兒舞蹈編排技巧、讀書沙龍等等。讓教師們通過培訓，跟上幼兒教育的時代步伐，新的幼教理念更好地在教育教學活動得以體現。

1、根據我園的實際情況，嚴格按照“園本培訓計劃”的時間、內容要求進行學習。

2、組織教師學習，采用講座和參與式培訓相結合的方式，深入領會《綱要》精神，并和工作實際相結合，把《綱要》的精神落實到每一位員工的行動中去。

3、開展教師自學活動、要求教師認真寫讀書筆記。

4、讓年輕教師向有經驗、有特長的教師學習，幫助她們盡快地提高教育教學水平，同時也有利于后者自身業務水平的提高。

5、引導教師寫出心得體會，進一步加深對培訓的理解。

6、通過培訓，引導教師進行自我認識、自我分析、找出自己工作中的不足，明確自身的優勢與特長，確定自己的發展方向。

1、參培教師必須準時參加培訓，無故遲到、早退、缺席者，不予計分。

2、參培教師必須嚴格遵守學習紀律，認真做好學習筆記，講話、打瞌睡、做與培訓無關的事，不予計分。

3、學習過程中，積極參加討論，大膽發表自己的意見和見解，及時總結，寫好心得體會，學習效果明顯，并遷移到實際工作中去，否則不予計分。

9月：

1、幼兒園一日活動保教細則學習。

2、小班親子活動。（幫助小班幼兒盡快適應幼兒園生活）

3、學習研討：幼兒成長檔案的創建。

10月份：

1、集中學習：幼兒園白板技術的應用。

2、年級組長白板示范課。

11月份：

1、中班組教學研討：粽子里的故事。

2、集中學習：優化教學結構，改善語文活動效果。

3、青年教師幼兒舞蹈編排評比。

12月份：

1、大班“關心天氣預報”觀摩研討。

2、集中學習：關于幼兒觀察記錄的園本教研（一）。

3、討論制定：園優秀教研組評比標準。

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇十九

3、為提高培訓的針對性和實效性，請各參訓園長攜帶一份本園發展規劃設計書以便進行班級和小組交流。

五、其它事項。

1、參訓學員的食宿、培訓、學習等費用由承訓院校在“國培計劃”專項經費中按標準安排，學員往返交通費按規定回原單位核銷。

2、井岡山報到地點：省教育廳井岡山教師培訓中心，井岡山市茨坪蘭花坪路13號。乘車路線：乘火車到井岡山站，轉乘市公交到茨坪;乘長途班車到茨坪。聯系電話：0796-6666866、6898888。

3、培訓院校及聯系人：

一、培訓對象：清遠市范圍內的公民辦幼兒園正、副園長或后備干部。

二、培訓時間：20xx年7月至10月。

三、培訓目的與課程目標。

本次培訓的主要目的是：

幫助園長樹立正確的辦園思想，具有履行職責必備的思想政治素質、品德修養、知識結構和管理能力，取得崗位任職資格。

本次培訓的課程目標是：

1、掌握科學發展觀的基本觀點，并用科學發展觀理論指導辦園思想，明確辦園方向;熟悉國家的教育法規和政策，具有依法治園的意識和能力。

2、了解當代社會發展形勢和國內外幼教改革與發展動態，了解幼兒教育科學新知識，掌握素質教育基本理論和教育科研的基本知識、方法，提高組織實施幼兒素質教育的能力和水平。

3、了解現代管理科學知識，掌握現代幼兒園管理理論和方法，了解現代教育技術發展情況，提高科學管理幼兒園的水平。

4、樹立開放性的終身學習觀，增強自我學習能力和自我發展能力，提高人文和科學素養。

四、學習形式。

(三)教育實踐課程階段(20xx年9月至10月)，包括論文撰寫(120學時)、跟崗學習(80學時)和教育考察(40學時)共240學時。

五、課程設置及任課教師安排(表略)。

另我校還聘請了廣東技術師范學院陶紅教授、黎銅和副教授、《南方教師教育》主編陳立偉副教授、清遠職業技術學院陸翠紅副教授、何慕珍副教授、韶關學院邱云蘭副教授、陽山縣第一幼兒園(省一級幼兒園)鄧麗芳園長等名師為客座教授。

六、教學要求。

1、堅持理論聯系實際原則，針對學前教育改革和發展實際以及不同類型幼兒園園長的實際進行教學。

2、充分考慮園長需求和成人在職學習的特點，積極發揮學員的主體作用，鼓勵和引導學員邊學邊用、學用結合、促進改革。每門課程必須保證一定的時間用于問題討論、經驗交流、案例分析等活動。

3、教學內容要側重難點、重點，注重結合幼兒園教育和管理案例施教。

4、要采取措施，增強培訓的針對性、實效性。加強教學評價和反饋，不斷提高培訓質量，保證效果。

5、嚴格遵守課時要求。做到不遲到，不早退，不拖堂。

6、認真組織考試或考查，考后一個月內將成績交學校繼續教育辦公室。

共

2

頁，當前第。

2

頁

1

2

幼兒園食堂培訓計劃（模板20篇）篇二十

加快幼兒園素質教育進程，提高全體教師，特別是青年教師實施素質教育能力水平，我國把教師培養的工作當作一項重要戰略任務來抓，拓開新的教育基礎理論，擴大學科領域知識面，增強專業技能。

結合《幼兒園指導綱要》，從實際實施素質教育的目標出發，更新教育理念，加強對教育理論、新知識的學習，通過多種途徑使教師迅速成長成熟起來，通過一年培訓，使老師在政治思想、師德修養、業務素質和教學育人的實際工作能力方面達到一定水平。

幼兒園全體教師，重點指教齡35歲以下青年教師，我國具有一支充滿活力生機、樂于進取、奮發向上教師隊伍，我們對青年教師的培訓，堅持政治上高標準、嚴要求；業務上壓擔子、放手使用；生活上熱情關懷，為他們成長創造良好的條件。

（一）加強全體教師思想建設，把師德修養放在首位。

（二）通過以老帶新結隊子，提高教師業務素質，在培訓中，我國將以“以老帶新、以優帶新、以學促新”等方式，開展“師徒結對”試點工作，用互幫互助、共同成長的方式發展教師隊伍，我們將通過骨干教師對青年教師跟蹤培訓，即指導備課聽課評課總結等環節，推進青年教師的業務水平。

（三）加強教科研培訓，提高青年教師隊伍。

（四）狠抓教學常規，在備課與上課、聽課與評課等方面著重指導。

（五）做好其他人員的崗位培訓工作附：教師培訓活動安排。

3月：多媒體課件制作、計算機網絡應用（請計算機專業人員輔導）。

4月：1、教師如何組織五大領域教育活動備課、上課、評課。

2、走出去，請進來教學觀摩活動。5月：選派教師到名園跟班學習培訓。6月：“師徒結對子”成果匯報（舞蹈）。師徒結對名單：

米克熱衣（師）；（徒）張興瓊、陳玲鳳迪力塔爾（師）；（徒）牟琳琳、張茹娟于覃（師）；（徒）王玲、馮雪茹夏提古力（師）；（徒）丁努爾〃阿不都8月：學期教師業務考核（個人技能計劃檢查考核）9月：農村幼兒園骨干教師培訓（牟琳琳、陳玲鳳、何娟）。

10月：幼兒早期閱讀講座。

11月：語言優質課比賽活動。

12月：青年教師教學心得交流。