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中國禮儀文化論文（模板13篇）篇一

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇二

中國，素以“文明古國”、“禮儀之邦”著稱于世。在其五千年的歷史演變過程中，禮強烈地影響和制約著中國人的思想言論和行動。重禮儀、守禮法、行禮教、講禮信、遵禮義已內化為一種民眾的自覺意識而穿于其心理與行為活動之中，成為中華民族的文化特征及基本表征。孔子的“非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿言、非禮勿動”、著名思想家顏元的“國尚禮則國昌、家尚禮則家大、身尚禮則身亡”等都充分反映了禮與中國歷史、中國文化的相伴而生、相伴而長。

禮之產生，可以溯到遠古時代。首先它是人類協調主客觀矛盾的需要。自然的人倫秩序是禮產生的最原始動力，人們為生存和發展相互依賴，逐步積累和自然約定出一系列“人倫秩序”，這是最初的禮，后又有“圣賢之人”如黃帝、堯、舜、禹等為“止欲制亂”而制禮，身體力行為民眾做榜樣，從而使禮在“維穩制亂”中發揮了作用，也正因如此，人們更加遵禮尚禮。其次，禮起源于原始的宗教祀活動。遠古時代社會生產力水平低下，人們認識自然的能力低下，無法解釋和征服自然現象與自然力，于是人們把關于人的靈魂觀念擴大到他們所接觸的自然界萬物，從而產生了“萬物有靈”的觀念，開始用原始宗教儀式等手段來影響神靈，如祭祀、崇拜、祈禱等，期望以虔誠感化和影響自然神靈，以使其多賜福少降災，原始的“禮”便產生了。

結合文化和禮之起源，禮可以從以下幾個方面概括：

（一）禮之本意為敬神，后引申為表示敬意所應具有的態度，即禮首先是一種發自內心的對人對己的尊重和敬意時的態度。

（二）禮是一系列動作，是使內在敬意的態度外在表現化的動作。即通過一定的動作表達自己內心對人對己的尊重和敬意。

（三）禮是一種程式或儀式。通過多樣性的儀式，表現出行禮人對人對己的敬意、愛戴和重視。

（四）禮還是用來表示慶賀或敬意的物品。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇三

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇四

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什么是禮儀。

禮儀就是律己、敬人的一種行為規范,是表現對他人尊重和理解的過程和手段。

禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求為準則和規范的總和。總而言之,禮儀就是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規范和準則。

從個人修養的角度來看,禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。

從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術,一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。

從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。

古代禮儀。

中國古代有五禮之說，祭祀之事為吉禮，冠婚之事為喜禮，賓客之事為賓禮，軍旅之事為軍禮，喪葬之事為兇禮。

民俗界認為禮儀包括生、冠、婚、喪4種人生禮儀。實際上禮儀可分為政治與生活兩大部類。

生活類包括五祀、高禖之祀、儺儀、誕生禮、冠禮、飲食禮儀、饋贈禮儀等。

政治類包括祭天、祭地、宗廟之祭，祭先師先圣、尊師鄉飲酒禮、相見禮、軍禮等。

中國禮儀在中國文化中起著“準法津”的作用。中國禮儀滲透于人們日常生活中的點點滴滴。餐桌上的禮儀，待客之道，拜訪致禮等。

禮儀的發展。

我國素有“禮儀之邦”的美譽，禮儀文化源遠流長。禮在最早出現在金文里面。在人類發展的最初期，人們對火山，地震，電閃雷鳴等等自然現象無法解釋，也無法知道為什么。認為天地間有神的力量，有鬼的存在。對天地鬼神的懼怕，敬仰。人們就會舉行一些形式，用物品來祭拜。從禮字的繁體“禮”可以看出。北京的“天壇”“地壇”就是古代國君用來祭天祭地的建筑。這樣就誕生了禮的萌芽。

到了周朝，周文王的弟弟周公旦，應是制禮第一人。春秋末年的.孔子的出現，奠定了儒家學說在傳統禮儀文化的核心地位。核心思想“仁愛及人”一直影響至今。《周禮》《禮記》《儀禮》三部典籍的問世，更全面直觀的闡述了傳統禮儀文化的內容。到了封建社會，禮漸漸被轉為禮制，成為了統治階級用來維護自身利益和地位的工具。代表人物叔孫通為漢朝開國皇帝劉邦“朝儀制禮”;董仲舒的三綱五常。

民國，孫中山先生提出的“四維八綱”新中國的“五講四美三熱愛”以及對傳統禮儀文化的揚棄隨著我國社會物質文明和精神文明的不斷發展，人們產生崇尚禮儀崇尚文明的意愿越來越強烈。改革開放，我國同國際交往愈加頻繁，學習禮儀文化知識，不僅體現的是自身利益的素質，更重要的是展現我國國格，展現我國“禮儀之邦”文明友好的形象。

基本禮儀。

儀表禮儀。

保持頭發清潔，修飾得體，發型與本人自身條件、身份和工作性質相適宜。男士應每天修面剃須。女士化妝要簡約、清麗、素雅，避免過量使用芳香型化妝品，避免當眾化妝或補妝。表情自然從容，目光專注、穩重、柔和。手部保持清潔，在正式的場合忌有長指甲。

態度誠懇，表情自然、大方，語言和氣親切，表達得體。談話時不可用手指指人，做手勢動作幅度要小。談話者應保持一定距離。在公共場合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關系的異性避免長時間攀談、耳語。

服飾是一種文化，反映一個民族的文化素養、精神面貌和物質文明發展的程度;著裝是一門藝術，正確得體的著裝，能體現個人良好的精神面貌、文化修養和審美情趣。公務場合著裝要端莊大方;參加宴會、舞會等應酬交際著應突出時尚個性;休閑場合穿著舒適自然。全身衣著顏色一般不超地三種。

問候禮儀。

問候是見面時最先向對方傳遞的信息。對不同環境里所見的人，要用不同方式的問候語。和初次見面的人問候，最標準的說法是：“你好”、“很高興認識您”、“見到您非常榮幸”等。如果對方是有名望的人，也可以說“久仰”，“幸會”;與熟人想見，用語可以親切、具體一些，如“可見著你了”。對于一些業務上往業的朋友，可以使用一些稱贊語：“你氣色不錯”、“你越長越漂亮了”等待。

介紹禮儀。

介紹就基本方式而言，可分為：自我介紹、為他人作介紹。

晚輩不能叫或說長輩的名字，即“避諱”，如長輩乳名叫“狗娃”，則小輩把狗喚作“喜喜”或“犬犬”什么的。

與年邁之人議其后事，只能說“你百年以后......”，忌說“你死了后.......”。

禁止在土旺之日上墳，或在住宅內修造動土。認為太歲當值，動土要犯煞，對家人不利。也有忌土旺之日挖墳下葬的。

忌諱說人“死”。把老人或長輩死，漢族說成“過世了”，“去世了”，“沒嘍(了)”;回族稱“無常了”。把小孩死，說成“糟踏了”。人亡于戰事，說“折了”。

忌諱說人“肥”。老人發胖，說“發福”;把成年人肥說“胖子”;把小孩胖說成“憨了”。小孩瘦說“癯(方言讀que)了”，忌說“瘦”。

人病危治療無效，只說“病害輸了”，忌說“不得好”。

父母去世服孝(重孝)期間，禁忌外出到別人家去。百日內忌剃頭、刮臉、忌洗衣服，忌在院內潑污水。

婦人懷孕叫“身子不空”(kong)或“身子不閑”,忌說“懷娃娃”。婦女行經，說“衣服不凈”或“身子不凈”，忌說“有月經”。

婦人生小孩坐月子期間，除自己丈夫，其他男人忌諱進產婦房。產婦并忌四十天內出入大門。

孕婦忌入產房、新房、喪房，有的忌看社火。妊娠期忌吃兔肉、駱駝肉，不然說要生豁嘴孩子。

春節時，禁忌女人回娘家過年。

幫助病人翻身，忌說“重得很”。

家中無主男，忌他人男子借宿。

在別人家作客，忌諱吃剩飯，亦忌諱在飯桌未收拾前離開，否則會說“走福”。

晚間到別人家叫門，以扣門環為好，忌諱直呼其名。深山砍柴、干活亦忌呼姓名，均以“唉”、“噢”應和。進村莊忌唱山歌。

做客、請客，有長者在，均忌衣冠不整，斜躺橫臥。客人來家，須讓先入。客人在，忌罵人訓子。

生日忌吃炒面(熟面)、米飯和馓飯。否則認為愛說散話，老人愛嘮叨。

對回民當面忌說“豬”，把豬說成“黑羊兒”，把豬肉說成“大肉”。回民對漢民也是如此說。

忌諱婦女新婚三日內不掃地;忌損壞器物。

新春伊始，忌掃地，忌損壞器皿，忌惡語，忌說“騷”，“死”，忌罵人等不吉利話。春節期間，婦女禁忌做針線，此俗今已廢。

兒童忌掄舞香火、火繩之類。吃飯時忌敲碗邊，忌摸碗內。

路忌拾帽，俗云：“見了帽，打著撂;見了鞋，靸著來”。也忌拾繩，民諺：“拾了繩，跟上隼”(方言讀shun)。

忌送小兒衣物給他人，若送，必摘取紐扣。亦忌夜間晾小兒衣物于屋外。

穿上衣服讓他人釘紐扣或小縫補時，口內必銜一物。

嬰幼兒忌壓囟門，忌捏腮蛋，忌搔腳掌心。

母雞叫鳴，狗夜哭叫，烏鴉落在房頂上或夜鴿子(貓頭鷹)晚間在近處鳴叫，都認為不詳，要立即宰殺掉或把它攆走。

清明、谷雨、端午節、忌用耕牛。俗云：“耕牛生得苦，只等清明、谷雨、五月五”，意為不使役。

農歷逢七忌殺豬，逢八忌宰羊，據說七日、八日分別為豬和羊的生日。

商人忌大清早給人借錢，交談忌說“折(she)”、“爛”等不吉利話。司機忌諱“翻了”、“翻過嘍“之類不吉利話。商人亦忌開市前賒賬。

燒瓦窯的說窯事，說“俊得很”或“亮得很”，忌說“紅得很”。

打鐵的說爐事，說“嫩得很”，忌說“紅得很”。

與盲人交談忌說“瞎子”，而說“麻眼兒”。

與跛子或瘸子交談，忌說“跛”、“瘸”等，而說“腿胯不好”。

與聾子嫡親交談，忌說“聾子”，只說“耳朵背”。

說人年齡忌“九”，若逢五十九，則說六十。

出門看不清路，忌說“沒路了”，只說“看不清了”。

舊時游客、酒販進旅店時說“進店了”，忌說“到(倒)了”。

石匠打磨子，忌說“斜”，(因與“削”諧音，“削”方言為“斷”)而說“不端”。

木匠干活砍破了手，忌說“砍爛了”，而說“出血了”或“見紅了”。

給晚輩起名，忌諱與長輩重字同音。

有太陽時，婦人忌諱從炕里掏灰，否則認為要生白頭發孩子。

親人離家出外，家里人忌諱馬上掃地。

婦人為娘家親人服孝，首次要進婆家門時，須于門外換衣，并從門前柴火堆上跨進，忌直接進入大門。

客人在家忌掃地，否則有逐客之意。

晚上水火忌出門，忌掃地，否則謂之“除福”。

到別人家去燒紙，忌諱將所買紙張全部拿走，總要留一兩張。

給討飯者施舍，忌諱全給，要留一點謂之“留福”。

職場辦公室文化禮儀知識。

探索鄉村文化振興中國路徑。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇五

我們國家是一個傳統的禮儀之邦，吃飯用餐都很有講究，飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。吃飯的時候座次該怎么安排？該如何點菜？要如何吃菜才算有禮貌？如何敬酒、離席？請看小編帶來的最全的中國餐桌禮儀攻略！

總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。

如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應聽從東道主安排入座。

一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

如果時間允許，你應該等大多數客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。

如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。

點菜時，一定要心中有數。點菜時，可根據以下三個規則：

一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那么則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。

附：中餐點菜指導——三優四忌。

一頓標準的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨后是主菜，然后上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐后甜品，最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。

1、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因為具有鮮明的中國特色，所以受到很多外國人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的.涮羊肉，在那里宴請外地客人時，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。

3、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細心和對被請者的尊重。

1、宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。

2、出于健康的原因，對于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。

3、不同地區，人們的飲食偏好往往不同。對于這一點，在安排菜單時要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。另外，宴請外賓時，盡量少點生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來，這也需要顧及到。

4、有些職業，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國家公務員在執行公務時不準吃請，在公務宴請時不準大吃大喝，不準超過國家規定的標準用餐，不準喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點，還有可能使對方犯錯誤。

中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。

中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。

用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。

客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響。

用餐結束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。

俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節。

細節一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

細節二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

細節三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

細節四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

細節五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

細節七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

細節八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?

細節九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

關于敬酒。

1、主人敬主賓。

2、陪客敬主賓。

3、主賓回敬。

4、陪客互敬。

記住：作客絕不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。

這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌。

首先，茶具要清潔。客人進屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。

一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結果，使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的后果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。

中途離開酒會現場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。

和主人打過招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。

有些人參加酒會、茶會，當中途準備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。

禮儀是成長的鋪墊，文明是美德的傳承。

——題記。

四季不斷的變換，還記得那年春天我們播種下的希望嗎？

清晨的陽光暖暖地灑下來,如絲綢一般,籠罩著蘇醒的校園.就這樣,同學們踏著最燦爛的一縷陽光,跨過鐵門的界限.神采奕奕.按照慣例,學校門口總有幾位老師值勤,穿戴整齊,一絲不茍,手里握著的檔夾似乎也精力充沛.老師平易近人的笑容,同學們微微上揚的嘴角,甜蜜的融化,彼此間心照不宣.偶爾一個深深的鞠躬,或一個淡淡的笑容,亦或是一句簡單的’’老師好.’’都讓一天充滿了活力.

原本斑駁的墻經過一個假期的精心裝扮后，也變得心曠神怡。走過一個拐角，不知覺間放輕了腳步，工工整整地踏上每一級臺階，好像擔心會把她踩疼了。心里空空的，好像少了什么。恍然大悟，樓道變安靜了，難道是擔心打擾她的美夢嗎？從前的嬉戲、追逐打鬧和尖銳的喊叫，也許是被文化的網兜過濾后，只留下朗朗的書聲和清脆的鈴聲了吧。走廊上的盆栽也愈發青翠，讓用眼疲勞的老師同學放松放松，梳理心情。

墻上貼著‘‘靜敬競進，潔節結節。’’八個醒目的大字，深深烙在同學們心間。科任老師踩著鈴聲準時出現在講臺桌前，發現同學們早已做好課前準備。課前三分鐘，班上還起動了演講模式，鍛煉了同學們的膽量；每天摘抄兩頁的優美語段，豐富了課余時間；班主任說，提出問題比起解決它更重要。所以，下課總能看見老師與同學討論的身影。雖然說，良好的開端是成功的一半，但我認為良好的習慣也是成功的一半。

文化是星星，點綴成長的黑夜；文化是陽光，融化成長的冰川；文化是火把，照亮成長的旅途。

秋意濃濃，放眼望去，校園里一片忙碌。文化的種子在心中開花結果，豐收者們忙著采摘這文化的果實。仔細品嘗，嘖，真甜。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇六

一、器具準備:。

1.先說出準備好的茶種類，然后問客人喝什么茶。

準備好幾種茶后，主人簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱、產地、品質特征、沖泡要點及文化背景等，讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。

2.沖洗器具--溫杯、湯壺。

_(g在沖茶、倒茶之前最好用90°以上的開水沖燙茶壺、茶杯。

這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

溫壺不僅要溫茶壺，還要溫杯。

用左手拿起碗蓋，注滿蓋碗，接著右手拿壺，注入茶盅。

3、放置茶壺時。

放置茶壺時，壺嘴不能正對他人。

正對他人則表示請人趕快離開。

二、沖泡:。

1、將茶荷中的茶葉放入壺或蓋杯中。

烏龍入宮時應使用竹或木制的茶匙攝取，若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。

切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入。

2、“浸茶”，也稱為“洗茶”。

是將沸水沖入蓋碗或壺中，待蓋碗或壺滿時，用杯蓋輕輕刮去碗口的泡沫。

再沖洗掉殘留在蓋口的泡沫。

高長的滾水注入蓋碗使茶葉翻滾，達到溫潤和清洗茶葉的目的。

這樣不僅有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，更不失為一種禮貌的表現。

切記:一定要“刮沫”，有些人泡茶時忽略這一點。

3、泡茶。

沖泡第一泡茶，倒茶時應將小茶盅一字兒排開，提起茶壺來回沖注，俗稱“巡河”。

切忌一杯倒滿后再倒第二杯，以免濃淡不均。

沖泡第二次沖泡的手法與第一次相同，只是時間要比第一泡增加15秒。

還要注意高沖低斟，低斟是以免香氣散失，防止茶湯濺出滴到客人的手，造成不禮貌。

三、敬茶:。

1、將泡好的茶端給客人時，最好使用托盤，若不用托盤，注意不要用手指接觸杯沿。

端至客人面前，應略躬身，說“請用茶”。

也可伸手示意，同時說“請”。

2、“七茶八酒”

茶倒七分滿即可，清代張大復在《梅花草堂筆談》中說“茶性必發于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳”。

斟茶時只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯時也不容易燙到手。

需要注意的事項【2】。

在進行注水、斟茶、溫杯、燙壺等動作時用雙手回旋。

若用右手則必須按逆時針方向，若用左手則必須按順時針方向，類似于招呼手勢，寓意“來、來、來”表示歡迎。

反之則變成暗示揮斥“去，去、去”了。

敬茶時一般從左邊的第一個客人開始敬起，從左到右。

因為中國的傳統是以左為先、以左為大的。

接待重要的客人時，則應由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。

上茶也有規律可以循的，先為客人上茶，后為主人上茶;先為主賓上茶，后為次賓上茶;先為女士上茶，后為男士上茶;先為長輩上茶，后為晚輩上茶。

如果來賓人數比較多，那么就采取以進入客廳之門為起點，按從左到右順時針方向依次上茶最為妥當。

1先說出準備好的茶種類，然后問喝什么茶。

2茶一定要放在盤子上拿到客人面前。

3擺桌的時候先把盤子放在桌子上，用兩手拿茶杯墊放在客人面前。

4擺茶杯的`時候茶杯的把手到客人的右側。

5茶勺的把柄到客人的右側放在客人面前。

6客人喝完茶后及時把杯子拿走。

7不給客人看到自己的背部。

有點心情況【4】。

奉茶時應注意:茶不要太滿，以八分滿為宜。

水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。

有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。

上茶時應以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇七

禮儀一般分三大類：

第一類是日常生活禮儀：包括見面禮儀、介紹禮儀、交談禮儀、宴會禮儀、會客禮儀、舞會禮儀、家居禮儀、饋贈禮儀及探病禮儀。

第二類是節俗節慶禮儀：包括春節禮儀、清明禮儀、端午禮儀、重陽禮儀、中秋禮儀及結婚禮儀、殯葬禮儀和祝壽禮儀。

第三類是商務禮儀：包括求職禮儀、會議禮儀、公關禮儀、公務禮儀、談判禮儀、迎送禮儀及談判禁忌知識等。

本文介紹了日常生活較常見的簡單禮儀知識，我們都應拿出“禮儀大邦”的風度來，認真學習實踐，在社會中作一個在別人眼中有教養的紳士。

二、幾種場合下的禮儀注意事項：

1．送禮的禮儀：

送禮主要有以下幾種情況：節日、婚嫁、生日、感謝幫助、送別親友及回禮。送禮最重要是顯示心意，所謂“千里送鵝毛，禮輕情義重!”應根據自己的經濟狀況來選擇和購買禮物，這樣收禮者若了解真相，也會收得安心。有一點應該注意，給人送禮時最好加上精美的包裝紙，這樣既能顯示出你辦事認真的態度，又能使對方感覺到你對他的尊重。

2．探病禮儀：醫院是一個救死扶傷的特殊場所，所以在去醫院前，應弄清楚病人在什么病區以及病床號，以免到處打聽，擾亂醫院的清靜。探病前，最好準備一點禮物。

有些人喜歡給病人送滋補品、保健品，其實并不恰當，因為病人正在治療期，每日要按時服藥或打針，并不適合服用補品。送給病人的禮物以鮮花或小小的盆景為宜。一束五彩繽紛的鮮花，一盆生機盎然的盆景，能給白色的病房帶來多少春意和生機!不過送鮮花是十分有講究的，有些花并不適于送給病人。一般來說，送玫瑰、康乃馨、滿天星、百合、天堂鳥等是不錯的選擇。

3．結婚禮儀：人生最幸福的事情莫過于有情人終成眷屬。結婚是人生的一件大喜事。參加喜宴的朋友，應事先選購一份禮物，禮物最好有意義，如送99朵玫瑰代表“天長地久”，或送具有紀念價值的金賀卡及結婚蛋糕，向新郎新娘表示祝福之心。

4．祝壽禮儀：祝壽就是慶賀生日。在給長輩祝壽時，“禮數”稍多一些。給同輩朋友過生日，則不必拘于形式，送禮品最容易。給長輩祝壽，除了穿衣服要講究之外，還必須帶有一份含有健康長壽意義的物品，如設計精美的蛋糕，或有紀念性的金賀卡。

5．殯葬禮儀：傳統喪禮儀式繁復，程序繁瑣。現在一般都以追悼會告別儀式的形式對死者表示哀悼。參加追悼會有一些禮節應注意，穿衣以素雅為宜，不可過于打扮和穿著鮮艷。為表示對先人的懷念及對家屬的關心和慰問，可送上一個花圈或花牌。

6．社交公共場合禮儀規則。

遇有叉路口或者進門時，要讓長者和女士先行；

窄路相遇要給長者女士側身讓路；

窄路行走，要超過別人事先要道“勞駕”，不可硬擠；

進電梯要先進入按住開門鈕，再讓長者和女士登梯，出梯則相反；

登上升滾梯要讓長者和女士先行，下降滾梯則相反；

進出大門要幫后面的人拉住門扇或輕送門歸位，不可隨手一摔；

不要緊貼別人面前橫過或者搶行，不要從交談者中間穿過；

長者、女士和客人未落座之前，自己不可先坐；

和別人交談眼睛一定要盯住對方，不可東張西望，這樣極不禮貌；

不要言而無信，說話言出必行；

初相識不要亂開玩笑，不要追問別人的隱私，不要隨便給人起外號；

高興時勿得意忘形，惱怒時不要口出惡言；

多人會面，勿厚此薄彼；

不要議論別人蜚短流長；

交友勿曲高和寡，說話莫過重；

7．日常生活中常用禮貌用語：

初次見面——久仰。

分別重逢——久違。

征求意見——指教。

求人原諒——包涵。

求人幫忙——勞駕。

求人方便——借光。

麻煩別人——打擾。

向人祝賀——恭喜。

求人解答——請問。

請人指點——賜教。

托人辦事——拜托。

贊人見解——高見。

看望別人——拜訪。

賓客來臨——光臨。

送客出門——慢走。

與客道別——再來。

陪伴朋友——奉陪。

中途離開——失陪。

等候客人——恭候。

請人勿送——留步。

歡迎購買——光顧。

歸還物件——奉還。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇八

世界上每一種文化的形成都是歷史積累的結果，中國有著悠久歷史，中國人創造了無數的燦爛文明，在這種文化蘊藏中，中國人自古至今創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，技術的高超，菜式的多樣，造型的精致，形成博大精深的中國飲食文化。

中國飲食文化從沿革看，綿延170多萬年，分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段，推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派，獲得“烹飪王國”的美譽。

中國飲食文化從內涵上看，涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理，以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等，深厚廣博。

中國飲食文化從外延看，可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類，展示出不同的文化品味，體現出不同的使用價值，異彩紛呈。

中國飲食文化從特質看，突出養助益充的營衛論(素食為主，重視藥膳和進補)，五味調和的境界說(風味鮮明，適口者珍，有“舌頭菜”之譽)，奇正互變的烹調法(廚規為本，靈活變通)，暢神怡情的美食觀(文質彬彬，寓教于食)等4大屬性，有著不同于海外各國飲食文化的天生麗質。

中國飲食文化從影響看，直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家，是東方飲食文化圈的軸心;與此同時，它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲，像中國的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界數十億人。

總之，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研制、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累并影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富，是博大精深的飲食文化。

任何一個民族都有自己富有特點的飲食禮俗，發達的程度也各不相同。中國人的飲食禮儀是比較發達的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國，根據文獻記載可以得知，至遲在周代時，飲食禮儀已形成為一套相當完善的制度。這些食禮在以后的社會實踐中不斷得到完善，在古代社會發揮過重要作用，對現代社會依然產生著影響，成為文明時代的重要行為規范。

有主有賓的宴飲，是一種社會活動。為使這種社會活動有秩序有條理的進行，達到預定的目的，必須有一定的禮儀規范來指導和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規范化的飲食禮儀，作為每個社會成員的行為準則。

維吾爾族待客，請客人坐在上席，擺上馕、糕點、冰糖，夏日還要加上水果，給客人先斟上茶水或奶茶。吃抓飯前，要提一壺水為客人凈手。共盤抓飯，不能將已抓起的飯粒再放回盤中。飯畢，待主人收拾好食具后，客人才可離席。蒙古族認為馬奶酒是圣潔的飲料，用它款待貴客。宴客時很講究儀節，吃手抓羊肉，要將羊琵琶骨帶肉配四條長肋獻給客人。招待客人最隆重的是全羊宴，將全羊各部位一起入鍋煮熟，開宴時將羊肉塊盛入大盤，尾巴朝外。主人請客人切羊薦骨，或由長者動刀，賓主同餐。

作為漢族傳統的古代宴飲禮儀，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于門外;客至，至致問候，延入客廳小坐，敬以茶點;導客入席，以左為上，是為首席。席中座次，以左為首座，相對者為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。客人坐定，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。宴畢，導客入客廳小坐，上茶，直至辭別。席間斟酒上菜，也有一定的規程。現代的標準規程是：斟酒由賓客右側進行，先主賓，后主人;先女賓，后男賓。酒斟八分，不得過滿。上菜先冷后熱，熱菜應從主賓對面席位的左側上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主;上全雞、金鴨、全魚等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。

讓長輩先動碗筷用餐，你再動筷，不能搶在長輩的前面。

(1)吃飯時要端起碗。

(2)夾菜時，應從盤子靠近盤邊夾起。

(3)要閉嘴嚼，細嚼慢咽，這不僅有利于消化邊是餐具禮儀是的禮儀要求。

(4)用餐的動作要文雅一些。

(5)吐出的骨頭，魚刺菜渣要用筷子或手取接出來，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。假如要咳漱打噴嚏要用手或手帕捂住嘴，并把頭后方轉。吃飯嚼到沙粒或嗓子有痰時要離開餐具去吐掉。

(6)在吃飯過程中，要盡量自己添飯，并能主動給長輩添飯夾菜。碰到長輩給自己添飯夾菜時要道謝。

(7)作為一個有禮貌人，吃完飯不應推開飯碗，就離開而去，要應有禮貌離座，并幫助家人做些力所能及的工作。

(1)用餐完后，要輕輕放下碗筷，用餐紙或餐巾擦嘴。

(2)假如自己先吃完，要與父母其他長輩打個招呼，要離開座位。待大家都用餐完畢，應幫助大家一同收拾碗筷，擦凈桌面洗刷碗筷。

2.如果主賓身份高于主人，則主賓坐在主座上，主人坐于主賓右手邊;。

3.一般等長者先坐定后，才開始入座，從座位的左邊入座;。

4.不要叫客人坐在靠近上菜的地方;。

5.上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能頭尾朝向正主位和主要客人。

宴會的菜譜要做到豐儉搭配、主次分明。應特別照顧主賓的飲食習慣。同時，酒水、香煙、水果要備齊。

1.必須等到人到齊了才能開始進餐;。

2.應等主客或主人先用餐;。

3.看準自己要取的食物，再動筷子，盡量不要碰到其他食物;。

5.吃飯時，應端起飯碗，用飯碗貼緊自己的嘴巴，用筷子把米飯推入口中;。

6.多吃靠近自己面前的菜，盡量少吃離自己遠的菜;。

7.夾菜應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起，不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起。

8.喝湯不要發出聲響，用湯勺一小口一小口的喝，不宜把碗端到嘴邊喝;湯太熱等涼了再喝，不要一邊吹一邊喝。

凡深諳茶道的人都知道，品茗特別講究察色、嗅香、品味、觀形。杯、壺泡茶，不利于察色、觀形，亦不利于茶湯濃淡之調節。此外，茶泡久了，品質會下降而色敗香散。無論從品茗鑒賞，或是從養生保健角度而論，杯、壺泡茶的不足均顯而易見。而蓋碗茶具，有碗，有蓋，有船，造型獨特，制作精巧。茶碗上大下小，蓋可入碗內，茶船做底承托。

喝茶時蓋不易滑落，有茶船為托又免燙手之苦。且只需端著茶船就可穩定重心，喝茶時又不必揭蓋，只需半張半合，茶葉既不入口，茶湯又可徐徐沁出，甚是愜意，避免了壺堵杯吐之煩。蓋碗茶的茶蓋放在碗內，若要茶湯濃些，可用茶蓋在水面輕輕刮一刮，使整碗茶水上下翻轉，輕刮則淡，重刮則濃，是其妙也。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇九

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇十

司馬遷是忠、孝觀念體現的一個典型，在最后一篇《太史公自序》有這么一個記載。司馬遷的父親司馬談躺在病榻上淚流滿面，拉著兒子司馬遷的手說：“我們司馬氏世代都是世家，你一定要繼承祖業，揚名于后世，榮耀父母，此孝乃是最大的孝，我最擔心的是你完不成這部通史，你一定要牢牢不忘。”司馬遷非常完美地實現了祖上的囑托，他通過自己完成在中國歷史上的一部通史以體現他一個忠、一個孝的忠孝理念的典型。

說到中華民族的孝道，不僅僅是中國人，在世界民族之林當中也是很典型的，我這里說兩則故事。有一棟各個民族的人來住的大樓失火了，從這個大樓里跑出來的人都是帶著自己最珍愛的東西往外跑。猶太人是做生意的，我們看到猶太人背后背著錢袋子。法國人就比較浪漫，看見法國人往外面跑，背上背著自己的小情人。這時候看到一個中國人往外面跑，他背后也背著白發蒼蒼的老母親。

還有一則故事，有一次有一位老師讓來自不同國家背景的學生寫。

作文。

以大象為背景來寫作文因為這些學生來自不同國家一看這個題目就很有意思德國人擅長思維所以題目是《大象的思維》法國人比較浪漫他的題目是《大象的情愛》俄羅斯青年的題目是《俄羅斯的大象是世界上最偉大的大象》中。

國學。

生的題目是《大象的倫理》。以上兩則故事，在一定程度上反映了孝道這種理念是中國傳統文化的一個特色。

中國傳統文化的另外一個特點是以和為貴。在東漢的許慎《說文解字》當中對“和”加以解釋，提到八個字“調聲曰和，調味曰和”，用現在的大白話是說，調配音律就叫做和，調味就叫做和。

春秋時期一個叫做晏嬰的人，根據《晏子?春秋》的記載，他的頂層上司齊景公有一次見到晏嬰就問：“你經常談到這個和，到底什么叫做和?”晏嬰就說：“我可以給你打兩個比方，比如一杯美味的湯，它之所以成為美味的湯，是因為有味的搭配，味是酸甜苦辣。所謂和就像一首美妙的樂曲，這首樂曲之所以美妙，是因為五聲(宮、商、角、徵、羽)的協調。”所以從20xx年前以來，關于“和”的這種思想理念就在中國傳統文化，就在炎黃子孫的使用當中進一步延伸和發展起來了。與和密切聯系的一些詞匯都是這個意思，如和諧、協調、融入等，都與和有關。

每當提到“和”的時候，就很容易讓人想到《周易》里邊的話，“天行健，君子以自強不息;地勢坤，君子以厚德載物”。那這兩句話表面上說的是自然界的現象，實際上在一定程度上，它反映了中華民族兩種基本和諧。前一句話，“天行健，天子以自強不息”，意思是中華民族就像天體運行，周而復始，頑強拼搏。后一句話，“地勢坤，君子以厚德載物”，那是指中華民族就像大地母親那樣胸懷寬廣，包容萬物，這兩句話非常重要。沒有前者就不能生存，沒有后者就不能共存，前者是剛，后者是柔，兩者結合是中國的一個。

成語。

——剛柔相濟。

和為貴的思想體現在幾個方面。中國20xx多年來有一個。

座右銘。

是孟子說說的“天時不如地利地利不如人和”人和這個思想體現在中華民族的方方面面大而言之是處理國家大事。

司馬遷《史記》里記載中華民族的始祖說：“監于萬國，萬國和。”當時說監于萬國必須和諧，這個國可不是國家的國，這是原始社會，這是指部落，部落之間的協調。到了帝堯時期，也是協和萬邦，萬邦也是存在的，很多部落和諧共處。

處理國家大事是這樣，處理家事亦如此。當一對青年男女就要結婚，步入婚姻的時候，這時候人們對他們最好的祝福是這樣一些話語，“執子之手，與子偕老”、“白頭偕老”。

當兩個人組成家庭之后要養育子女，這樣就有一種父母與親子之間的關系，即家庭成員的關系，這也是有一定的和諧的概念，父慈子孝，父母要慈愛子女，子女要孝順父母，所以一個家庭的座右銘是“家和萬事興”。

家庭是這樣的，那鄰里之間其實也是這樣的，我們經常有一句老話可以來說明這個問題，“遠親不如近鄰”。和為貴的思想在中國的外交方針里邊也是這樣的，睦鄰、富鄰，這都體現了與人為善的思想。

和是有原則的。孔子講的最合理、最客觀。孔子曰：“君子和而不同，小人同而不和。”這兩句話的關鍵詞是兩個，一個是“和”，一個是“同”，“和”是真正的和諧，“同”是同流合污。所謂君子和而不同，是指君子之間是真正和諧，而不是同流合污的。小人則不然，小人是講同流合污，而不講真理。

“天人合一”思想：從意識形態領域，先人經常提“天人合一”的思想理念，如老子有一句話是“道生一，一生二，二生三，三生萬物”，這里面的一、二、三如何理解?按照主流思想的理解，我也認同這個理解，“道生一”的“一”是指原始狀態下的沖氣，“一生二”是陰陽這兩類元素，“二生三”是天、地、人。這里邊顯然有一個天人合一的思想，如果老子的天人合一的思想不夠清楚。在莊子里邊說得相對比較清楚，“天地與我并存，萬物與我為一”。天地、萬物、個人的主體都是共生共長的，在管子里面，也從另外一個層面也反映了天人合一，其思想是，中國雖然地大物博，河流眾多，森林廣袤，但我們一定要有節制，比如捕魚不能濫捕，森林不能濫伐，這種有節制的思想其實也是體現了天人合一的思想。

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中國禮儀文化論文（模板13篇）篇十一

在古代，禮儀是指禮節和儀式的總稱。源遠流長的中國古代禮儀是中國傳統文化的重要組成部分。其內容極其豐富，涉及的范圍也非常廣泛。在歷史的長河中不斷地發展變化。它不僅對中華傳統文化有著重大意義，對我們整個民族以及個人都有著深刻影響。下面是本站小編為大家整理的中國傳統文化之禮儀，希望能夠幫到大家哦!

1.用膳禮儀。

尊老是我們的傳統美德，其中很明顯的體現在用餐禮儀上。開始用餐時一定是長輩先動碗筷。而且吃飯時，要求要端起碗，大拇指扣住碗口。咀嚼飯菜要閉嘴咀嚼，細嚼慢咽，并且盡量做到食不言。

2.行走之禮。

古人常行“趨禮”——即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬。行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應該靠邊行走;站立不可站在門中間。這樣既表示對尊者的禮敬，又可避讓行人。

3.見面之禮。

古人對見面時所行的禮儀也很重視，有拱手禮，作揖禮，跪拜禮。拱手禮為最普通的見面禮儀，雙手合抱，置于胸前，立而不俯。作揖也是雙手抱拳，拱起按下低頭，上身略向前屈。跪拜禮為古代下級向上級，平民向官吏所行之禮，較為常見。現今也只在偏遠鄉村拜年活動能夠見到。

4.入坐之禮。

社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。室內座次以東向為尊，即貴客坐西席上，主人一般在東席上作陪。年長者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。

中國文化5020xx年連續不斷，歷史悠久，內容豐富，經常談到了博大精深，有比較代表性的四個特點：

一，強調統一的政治理念;。

二，光宗耀祖的功名思想;。

三，以和為貴的思想;。

四，天人合一的思想。

強調統一的政治理念。看過羅貫中的《三國演義》，第一回開篇就有“話說天下大事，分久必合，合久必分”，這兩句話中分久必合是正確的，因為它反映了中國歷史，它反映了一定的社會規律，合久必分，這句話就需要進行進一步的分析。就很容易造成概念的混淆，很容易掩蓋千百年來廣大國民的強烈要求、信心、勇氣和決心。

早在漢代，從董仲舒時期開始的“大一統”思想已經在中華民族的人民心里占有一定的地位。他就說：春秋大一統的思想，天地之常經，古今之同誼。自然界里邊從古至今是亙古不變的一條政治。以實踐來檢驗，確實大一統的思想總體上來講是深得人心的。因為道理非常簡單，一個社會要發展要繁榮，那就離不開民間的交流。外界的沖擊要比安于現狀好，民間的交流要比固步自封好。

從中國的文化背景下可以看到這樣一個問題，光宗耀祖的這種思想意識既是合理的，又是必然的。因為父母者，人子之本源。人長大以后，報答自己的父母，所以具有合理性。另外一個方面，它有一定的必然性。必然性是說在中華大地上，它有一種天然的導向，光宗耀祖就等同于為國盡職。

第一點，國與家的內涵，古代中國幾千年來是家國同構，家與國合二為一，如果由現在比較客觀的眼光來看，可以從這兩個方面來解讀，家是國的基礎，國是家的延伸，但從中華民族的歷史上來看有一種非常特殊的現象，這個特殊的現象是世界上其他民族所沒有的。長期以來，我們把國就稱為國家，在這里邊已經折射出了中華民族具有濃厚的家國情懷。

第二點，孝道。每一個人都是生活在一定的人際關系中，儒家中在人際之間的關系如何處理?當年的孟子提出了五倫的人際關系的思想理念，忠、孝、悌、忍、善。正是在此基礎上，到了漢代又形成了三綱五常的概念，三綱五常概念的核心是兩個字，一個是“忠”，一個“孝”。忠和孝之間的關系非常密切。

早在春秋晚期有一個季康子咨詢自己的老師孔夫子治國之道，一個國家要治理好應該怎么辦?孔子回答他：“孝慈則忠。”用現代的話來表達，只要這個人做到了孝道，那對于國家就一定是忠誠的，由此可見忠和孝的聯系非常地緊密。所以在中國文化歷史當中，光宗耀祖的思想和行為大行其道。

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中國禮儀文化論文（模板13篇）篇十二

自古以來，中國人待客就有“坐，請坐，請上座;茶，上茶，上好茶”的說法，由此可見，以茶敬客在待客之際是一種絕對不可缺少的重要禮儀。下面是本站為大家準備的中國茶文化與禮儀，希望可以幫助大家!

客來敬茶，是我國歷來就有的民俗。到兩晉、南北朝時，客來敬茶已經成為人際交往的社交禮儀。時至今日，我們到一家去作客，主人都會先奉上一杯沏好的茶，然后再開始慢慢閑聊。

以茶敬客時，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的規矩、敬茶的方法、續水的時機等幾個要點。

1、客人的嗜好。

俗語說：“眾口難調”，飲茶其實也是如此。有人喜歡喝綠茶，有人喜歡喝紅茶;有人喜歡喝熱茶，有人喜歡喝涼茶;有人喜歡喝糖茶，有人喜歡喝奶茶。在以茶待客時，若有可能，應盡可能照顧來賓，尤其是主賓的偏好。

有可能的話，應多備幾種茶葉，使客人可以有幾種選擇。在上茶之前，應先詢問一下客人喜歡用哪一種茶，并為其提供幾種可能的選擇。不要自以為是，強人所難。當然，若只有一種茶葉，則務必實事求是地說清楚，不要客套過了頭。若客人點出自己沒有的茶葉品種，可就難以下臺了。

一般認為，飲茶不宜過濃，否則極可能使飲用者“醉茶”，即因攝入過量的咖啡因而令人神經過分興奮，甚至驚厥、抽搐。所以，若客人沒有特殊要求，為之所上的茶水不應過濃。通常，民間以茶待客講究要上熱茶，而且還有“茶滿欺人”、“七茶八酒”之說。其含義，是說斟茶不可過滿，而以七分滿為佳。這樣，熱茶便不會從杯中溢出來燙傷人了。

2、上茶的規矩。

(1)奉茶之人。

以茶待客時，由何人為來賓奉茶，往往涉及到對來賓重視的程度問題。在家中待客時，通常可由家中的晚輩或家庭服務員為客人上茶。接待重要的客人時，則應由女主人，甚至由主人自己為之親自奉茶。

在工作單位待客時，一般應由秘書、接待人員、專職人員為來賓上茶。接等重要的客人時，則應由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。

(2)奉茶順序。

若來訪的客人較多時，上茶的先后順序一定要慎重對待，切不可肆意而為。合乎禮儀的做法應當是：

其一，先為客人上茶，后為主人上茶;。

其二，先為主賓上茶，后為次賓上茶;。

其三，先為女士上茶，后為男士上茶;。

其四，先為長輩上茶，后為晚輩上茶。

如果來賓甚多，且其彼此之間差別不大時，可采取下列四種順序上茶：其一，以上茶者為起點，由近而遠依次上茶;其二，以進入客廳之門為起點，按順時針方向依次上茶;其三，在上茶時以客人的先來后到為先后順序;其四，上茶時不講順序，或是由飲用者自己取用。

3、敬茶的方法。

以茶待客時，一般應當事先將茶徹好，裝入茶杯，然后放在茶盤之內端入客廳。如果來賓較多時，務必要多備上幾杯茶。以防屆時“僧多粥少”，供不應求。

在上茶時，應當借此機會，向客人表達自己的謙恭與敬意。標準的上茶步驟是：雙手端著茶盤進入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側雙手將茶杯遞上去。茶杯放置到位之后，杯耳應朝向外側。若使用無杯托的茶杯上茶時，亦應雙手捧上茶杯。

從客人左后側為之上茶，意在不妨礙其工作或交談的思緒。萬一條件不允許時，至少也要從其右側上茶，而盡量不要從其正前方上茶。

有時，為了提醒客人注意，可在為之上茶的同時，輕聲告之：“請您用茶”。若對方向自己道謝，不要忘記答以“不客氣”。如果自己的上茶打擾了客人，應對其道一聲“對不起”。

為客人敬茶時，一定要注意盡量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同時，雙手奉茶時，切勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，污染茶水。

在放置茶杯時，千萬不要粗枝大葉，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行動時容易撞翻的地方。將茶杯放在客人右手附近，是最適當的做法。

4、續水的時機。

為客人端上頭一杯茶時，通常不宜斟得過滿，更不允許動輒使其溢出杯外。得體的做法，是應當斟到杯深的2/3處，不然就有厭客或逐客之嫌。

主人若是真心誠意地以茶待客，最適當的做法，就是要為客人勤斟茶，勤續水。一般來講，客人喝過幾口茶后，即應為這續上，絕不可以讓其杯中茶葉見底。這種做法的寓意是：“茶水不盡，慢慢飲來，慢慢敘。”

當然，為來賓續水讓茶一定要講主隨客便，切勿神態做作，再三再四地以斟茶續水搪塞客人，而始終一言不發。以前，中國人待客有“上茶不過三杯”一說。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作續水茶。第三杯則叫作送客茶。如果一再勸人用茶，而無話可講，則往往意味著提醒來賓“應該打道回府了”。有鑒于此，在以茶招待較為守舊的老年人或海外華人時，切勿再三為之斟茶。

在為客人續水斟茶時，仍以不妨礙對方為佳。如有可能，最好不要在其面前進行操作。非得如此不可時，則應一手拿起茶杯，使之遠離客人身體、座位、身子，另一只手將水續入。

在續水時，不要續得過滿，也不要使自己的手指、茶壺或者水瓶弄臟茶杯。如有可能，應在續水時在茶壺或水瓶的口部附上一塊潔凈的毛巾，以防止茶水“自由泛濫”。

《神農本草經》記載，神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。荼就是茶的古字(英文tea讀音來自荼)。茶最早的功用就是藥用。

唐大中三年(850年)有一位和尚130歲，宣宗皇帝問他服什么藥才能如此長壽?和尚答道：“我向來不知藥性，平生只愛喝茶，每逢云游到一個地方，先討茶喝，喝一百碗也不嫌多。”皇帝賜和尚五十斤上等茶。

明高濂的養生經典《遵生八箋》中寫道：“人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶。”

(1)茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。

(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。

(7)飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

(8)飲茶有良好的減肥和美容效果。

(9)飲茶可以預防老年性白內障。

(10)飲茶能保護人的造血機能。

(11)飲茶能防暑降溫。

中國禮儀文化論文（模板13篇）篇十三

中國自古就是一個講究禮儀的國度，禮儀在我國社會政治文化生活中占有很重要的位置。早在先秦時代，我們先人就建立了一套完備的禮儀。周公的“制禮作樂”、孔子哀嘆“禮崩樂壞”，都說明了這一事實。

禮儀，作為在人類歷史發展中逐漸形成并積淀下來的一種文化，始終以某種精神的約束力支配著每個人的行為，是適應時代發展、促進個人進步和成功的重要途徑。

禮儀不僅可以有效地展現一個人的教養、風度和魅力，還體現出一個人對社會的認知水準、個人學識、修養和價值。禮儀是提高個人素質和單位形象的必要條件；是人立身處世的根本、人際關系的潤滑劑、是現代競爭的附加值。“不學禮，無以立”已成為人們的共識。“內強個人素質、外塑單位形象”，正是對禮儀作用的恰到好處的評價。禮儀，對于各級行政機關來說，是糾正日下老百姓普遍反映的“衙門的門難進、臉難看”的不良風氣，端正文明行政的有效手段。對企業來說，是企業形象的重要組成部分，是企業文化的重要內涵，也是提高企業員工辦文辦事、工作效率的重要環節。更是實現企業認證和國際接軌的重要途徑。禮儀大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。具體有：著裝禮儀、佩飾首飾禮儀、通聯禮儀、饋贈禮儀、儀容禮儀、舉止禮儀、溝通禮儀、表情禮儀、聚會和應酬禮儀、就餐禮儀、求職應聘禮儀、辦公室禮儀、常用交往禮儀、會議禮儀、儀式禮儀、營業人員禮儀、涉外禮儀、習俗禮儀、電話禮儀、公務員禮儀、營銷禮儀、情商等。禮儀的一個重要特點就是禮儀的對象化。也就是說，在不同的場合，不同的對象中，對禮儀都有不同的要求，但大都有一個共同的規律。比如，對于飯店業的禮儀，就基本相同，而不等同于其他行業的禮儀要求，但每個飯店的工作人員情況不盡相同，所宣揚的企業文化和理念可能不一樣，所以又有所區別。我們日常工作、生活中要切記這一點。

商務禮儀是從事商業活動的商務人員在商業交際活動中必須遵循的禮儀規范。商務禮儀有利于塑造商務人員良好的個人形象和企業形象。走入工作崗位后，我們與社會各階層打交道的時間比在學校時會多很多，其中與各類商務人員打交道占了很大比例。

隨著物質生活水平的提高，人們對于精神文明的追求也越來越高，特別是隨著中國市場經濟的發展和經濟全球化，迫切的要求我們在交往中能夠掌握好商務禮儀，從而更加有效的與他人溝通，取勝于商海。商務禮儀在人們的社會交往中越來越重要。

商務禮儀的運用不但體現了個人的自身素質，也折射出所在企業的企業文化水平和企業的管理境界。在商務場合當中，禮節、禮貌都是人際關系的“潤滑劑”，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，最大限度的避免人際沖突，使商務場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時，也滿足了人們被尊重的需求。良好商務禮節能營造良好的商務交往氛圍，為企業的合作奠定良好的基礎。相反，可能會給企業造成不良的影響和帶來巨大的損失。

經過在課堂上的學習，我漸漸的明白了商務禮儀的重要性，現將之總結為以下幾點：

1、塑造個人與企業良好形象。

商務禮儀能展示企業的文明程度、管理風格和道德水準，塑造企業形象。良好的企業形象是企業的無形資產，無疑可以為企業帶來直接的經濟效益。一個人講究禮儀，就會在眾人面前樹立良好的個人形象；一個組織的成員講究禮儀，就會為自己的組織樹立良好的形象，贏得公眾的贊譽。現代市場競爭除了產品競爭外，更體現在形象競爭。一個良好信譽和形象的公司或企業，就容易獲得社會各方的信任和支持，就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。所以，商務人員時刻注重禮儀，既是個人和組織良好素質的體現，也是樹立和鞏固良好形象的需要。

2、規范我們日常商務行為。

禮儀最基本的功能就是規范各種行為。商務禮儀可強化企業的道德要求，樹立企業遵紀守法，遵守社會公德的良好形象。我們知道，道德是精神的東西，只能通過人的言行舉止，通過人們處理各種關系所遵循的原則與態度表現出來。商務禮儀使企業的規章制度、規范和道德具體化為一些固定的行為模式，從而對這些規范起到強化作用。企業的各項規章制度既體現了企業的道德觀和管理風格，也體現了禮儀的要求，員工在企業制度范圍內調整自己的行為，實際上就在固定的商務禮儀中自覺維護和塑造著企業的良好形象。

3、傳遞信息、展示價值。

良好的禮儀可以更好地向對方展示自己的長處和優勢，她往往決定了機會是否降臨。比如，在公司，你的服飾適當與否可能就會影響到你的晉升和同時的關系；帶客戶出去吃飯時你的舉止得體與否也許就決定了交易的成功與否；又或者，在辦公室不雅的言行或許就使你失去了一次參加老板家庭宴請的機會……這是因為禮儀是一種信息，通過這個媒介表達出尊敬、友善、真誠的感情。所以在商務活動中，恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任，進而推動事業的發展。禮儀，它昭示著人類的進步與輝煌，只有我們正確的掌握禮儀的精妙之處，惟妙惟肖的利用他為我們的日常生活增光添彩，我們終將在事業與拼搏的道路上獨占鰲頭！

案例分析：小李受領導指派去參加一個客戶單位的開業慶典，（1）請問他應該做什么準備。（2）并根據所學商務禮儀知識，為小李著裝、儀表、舉止禮儀方面做一下設計和包裝。

根據所學商務禮儀知識，小李應該準備好自己的名片，以便在開業慶典上和他人交換，準備好邀請函，確定赴場的時間，不要太早，不要太晚。在著裝儀表方面，應該穿正裝西服，不應該在褲兜里邊裝東西，名片應該放在上衣兜里邊，出門前應該打理好個人衛生，發型不能亂，也不能過于扎眼，正常為好。在舉止禮儀方面，要養成良好的習慣，克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發出在場，不要亂丟果皮紙屑等。