優秀作文是經過精心雕琢和深入思考后的杰作,每一個詞句都能夠打動讀者的內心。想要寫好作文,除了積累寫作經驗,閱讀優秀的作文范文也是十分重要的,下面是一些經典的范文供大家欣賞和學習。
我想當一名廚師(模板17篇)篇一
每個人都有每一個的理想。有的。人想成為歌手;有的人想成為刑警;還有的人想成為一名消防員……可我,在這諸多職業中,想成為一名廚師。
小時候,奶奶在做飯時,我就在一旁看著,我看著奶奶打開煤氣灶,把鍋放在上面,澆油,把食材放下去,翻炒……過了一會兒,一盤熱氣騰騰又香氣撲鼻的一盤菜就這樣出爐了,那顏色五彩繽紛,色、香、味俱全。讓我的口水“飛流直下三千尺”。忍不住一口吃完。就這樣,一個當廚師的念頭從我的心里冒出來了。
要當一個優秀的好廚師,就需要什么呢?聽我慢慢道來。
俗話說“民以食為天”。我們的祖先創造出那七十二種食物烹飪方法,蒸、炒、燜、煨、紅燒、油炸……我都要記下來,練得滾瓜爛熟;我還要中西結合,勇于創新,開創不同口味的菜品,讓全世界的人們都可以吃得到,還不厭煩,這才是一個好廚師。
當然,“羅馬不是一天建成的”。廚師也是一樣,一位好廚師也不是一天練成的。每一個廚師都有自己的經歷,我也是一個樣子。
在學廚的過程中,我最怕的是爆炒。每當看見廚房里的廚師正在爆炒時,就會恐懼地想:“難道他們不怕燒到手嗎?如果這么大的火燒到自己怎么辦?”想到這,我都快要尿褲子了。
“可是,我不學會它,就不是一位合格的廚師了。”我又在對自己講,我決定克服這一個恐懼,回家后,我拿起了一個鐵鍋,放在煤氣灶上,打開了煤氣灶,澆上了油,放了一些菜,炒了一會兒后,我把控制火候大小的擰扭,一擰擰到最大火,從煤氣灶噴出的火焰迅速圍繞了整個鐵鍋了,我直接把鍋鏟插進鍋里炒了起來。一會兒后,我覺得可以后,我關了煤氣灶,才發現我竟然沒有被燒傷,我高興得跳了起來,我可以成為一個好廚師。
我想當一名廚師(模板17篇)篇二
一個意外的機會,使我第一次在廚房里炒菜……四年級一個周二的下午,媽媽上班還沒回來。此時,我的肚子已經餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一個念頭:何不嘗試一下自己來炒菜呢,平時都是媽媽來做的,多辛苦呀!
我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋。先把黃瓜削掉皮后,把它們切成一片片棱形狀,再把雞蛋打好。這時我為難了:該放多少鹽呢?放多了,就會太咸;放少了,又不夠味道。該怎么辦呢?“?”在我腦子里轉了好幾圈了。突然,我先一丁點一丁點地放鹽,太少時就可以放多點。
最后到了“炒”的這個環節了。我先開了抽油煙機,打著火,先把少許的油倒進鍋里后,再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦,我拿著鏟子左鏟一下,右鏟一下。差不多熟后,把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油,把黃瓜也炒得差不多熟,把雞蛋倒進鍋里,蓋上蓋子燜一會兒,一碟香噴噴的.黃瓜炒雞蛋出鍋了!
“叮咚叮咚”!
媽媽回來了。看見我做的菜,她嘗了嘗說:“做得不錯,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃!
我想當一名廚師(模板17篇)篇三
從小爸爸媽媽就教育我要自立,不管是讀書還是生活都要自立。做好自己的事情之外,還要學會分擔。這個暑假我給自己定了一個目標:幫媽媽分擔這個暑假的午餐。
那天中午媽媽正忙著事情,弟弟叫肚子餓,我就去廚房幫弟弟煮飯。從冰箱里拿出午餐肉罐頭,開始用我那不熟練的動作把午餐肉切丁,開火,等鍋熱了倒入一點油和切好的午餐肉丁,然后一直翻炒直至微黃就可以出鍋了媽媽之前教過我:午餐肉罐頭是有味道的,炒的時候不要再放鹽巴味精這些調味料了。接著我又炒了包菜,媽媽說過:包菜不要用刀切,要用手一片一片撕開,那樣炒出來地才好吃。撕好包菜后我把它們洗了一遍,剝了一個蒜頭切好開火,等鍋熱了倒入油,放入切好的蒜頭,最后倒入撕好的包菜翻炒,包菜變軟之后放入耗油、一點鹽和味精,然后再翻炒均勻就可以出鍋了。
我把炒好的菜端到桌子上,弟弟迫不及待地吃了起來。
媽媽評語:午餐肉丁炒地剛剛好;包菜炒地有些焦了,但是味道調的'很好,不會太咸也不會太淡!媽媽對我豎起來大拇指!
聽到媽媽的表揚,看到弟弟吃得那么津津有味,我的心里高興極了。我現在已經是少先隊員了要更加積極主動地幫爸爸媽媽分擔一些力所能及的事情。
我想當一名廚師(模板17篇)篇四
我的夢想是成為一位大廚,因為我愛美食。
25年之后我真的成了一位大廚,早上剛起床就接到同事的電話,問我今天食物主題是什么。我說:“神奇的五味。”我又看了看時間,不早了,我還要給我兒子做他最愛吃的“蜂蜜狗仔糕”。我吃了一點就去上班了。
到了飯店,我傻眼了,今天剛進的蜂蜜和面粉全沒有了。我問同事怎么了,他說:“全被用來做菜了。”我帶上了白高帽子,穿上了長裙。開始給今天我定的主題做苦味的菜——苦瓜草莓丸子。我把苦瓜切碎加面粉和雞蛋,揉成團放在盤子里,澆上草莓果醬,一道菜做好了。我請服務員小張送給了客人孫先生。孫先生吃完之后,便向我們投訴說:“這怎么那么苦!”我說:“這不可能!我忘記插玫瑰花倒是可能,苦是不可能的。”這時,小張說:“是我的錯,我忘記放涼茶了。”店主臭罵了小張一頓。
可還有一件事難倒了我,就是蜂蜜一早就沒了,可還有很多客人要吃蜂蜜做的東西,白砂糖是能代替,可是口感就完全變了,可新訂的蜂蜜還要很久才能送到。沒辦法了,這時只能讓小張先去隔壁新開的小店臨時買了三桶蜂蜜,與我們常用的蜂蜜味道有些差別,但是質量也很好。可沒過多久就又用完了。就在這時,新訂的蜂蜜終于送來了。我們立刻把蜂蜜卸貨,做成各種糕點。
回到家我都快累癱了。這時,我的兒子送來了一塊雞蛋餅,讓我嘗嘗好不好吃。我一嘗,味道還不錯,但是有一點兒焦了。我問他煎了多久?他說:“大約十五分鐘吧。”我說:“試試煎十分鐘吧,可能會更好吃哦!”他按照我說的時間,嘗試了一下,做出的蛋餅非常美味。他說:“以后我也要做一位大廚。”我和兒子一起露出了開心的笑容。
我想當一名廚師(模板17篇)篇五
那一天,原本晴朗的天空不知什么時候翻了臉,頃刻間,雨降落在大地的每一個角落,坐在公交車上的我望著窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,沒帶雨傘,這可怎么辦呢?公交車到站了,我硬著頭皮下車,奔跑在傾盆大雨里。回到家,匆匆洗完熱水澡,我站在陽臺上,透過玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖縈繞著一股熟悉的香味,回頭一看,外婆把一碗熱氣騰騰的雞湯擱在桌子上,略帶責備地說道:“怎么不帶把傘呢?真是馬虎,快,喝了那碗湯。”眼底,竟是滿滿的心疼。我端起碗,抿一口湯,雞肉的鮮美,蘿卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞動,跳躍,在味蕾上開出一朵朵燦爛的花。我漫不經心的問道:“外婆,雞湯熬得這么好喝,有什么秘訣嗎?”外婆笑瞇瞇地回答:“秘訣啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,閉口不言,享受著雞湯的.美味,任外面暴雨肆虐,小屋里溫暖如舊。
那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。從外婆的的話中,我找到了屬于自己的方向,也得知用“心”做出來的菜肴是最美味的,于是,我開始嘗試著當一個不論做什么事都百分之百用“心”的人,上課的'時候,我專心聽老師講課,用心做好課堂筆記;用一顆認真的心完成作業,決不馬虎應付了事;背誦課文時本著一顆“嚴謹”的心,爭取一字不錯;用真心對待朋友,不欺騙不隱瞞;用一顆孝順的心對待父母,不辜負他們的期盼;用善良的心對待小動物們,即使沒有勇氣與它們親密接觸也決不傷害它們,用一顆寬宏大量的心對待。
為了當一個用“心”的人,一個用“心”的廚師,我付出了許多努力,雖然累,但我無怨無悔。我希望在不遠的將來,我會擁有一個簡單卻干凈的小餐廳,我會用“心”為人們做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含著愛,含著“心”,含著你許久未嘗的家的味道。朋友啊,你若看見小店里閃爍的橘黃色的燈光,那可是我心底夢想在綻放的光芒。
我想當一名廚師(模板17篇)篇六
我的夢想是烘焙和當廚師,我覺得烘焙可以增加很多的樂趣和興趣,如果是廚師,可以煮出很多的料理,如何把各式各樣的材料做出無數的甜點和料理是有趣的。
我的夢想是烘焙和當廚師,因為可以做出各式各樣的美味甜點和好喝好香的咖啡。如果是廚師,可以做出各種的料理;也可以做出津津有味的料理;也可以做出無數的甜點和無數的料理,讓人津津有味,還讓人不想離開的感覺。
我希望我長大以后可以當烘焙大師,也希望可以成為有名的廚師,因為可以讓客人感到幸福和快樂,讓我開心和快樂;我會做出超好吃的甜點讓客人回味無窮,讓客人想要一直一直再買。
我覺得我長大以后可以當烘焙大師和廚師,可以煮給全家人吃得很溫暖的感覺,有回家的感覺,讓我感到很開心。
我想當一名廚師(模板17篇)篇七
我們每一個人都有一個小小的愿望,有想當科學家制造東西的,有想當航天員去太空探索奧秘的,有想當軍人,為自己的國家守衛邊疆的,有想當為國家爭光的足球運動員的。
我的愿望卻是與眾不同,我想當一名廚師,做遍全天下的美食。這樣子就不用自己去環游世界各地去吃美食了。
有一次比賽,賽前我們各個小廚師都虎視眈眈地看著對方,就像在說:“今天的冠軍肯定是我的了!哈哈哈!”這個好像在說:“切!還不一定呢!”那個好像在說:“現在說今天呢比賽還不知道要做什么的,不要高興的太早!”正在做著心理戰爭呢!
比賽開始了,裁判抽中了甜食,我的心里一驚想到:幸好幸好!這是我的專長。我拿起淀粉,把淀粉倒入碗內,把兩個雞蛋打入碗里,用電動攪拌器攪了兩個小時:打到半個小時的時候,我開始打退堂鼓了,因為手已經很酸了,但我又想了想,好不容易來一次比賽,可不能出丑了。我將打好的放到一個大盆里,放進烤箱。等面包烤了三十分鐘了就可以拿出來了,我切割出四分之一,從中間切開,涂上果醬,撒上裝飾就完成了。此后王大名得了冠軍,我成為了亞軍,心里雖然有些沮喪,但是也得了第二名。
雖然我做的不是很好,但長大以后我一定會當廚師的。
我想當一名廚師(模板17篇)篇八
今天下午,老師布置作業的時候笑著說:“同學們今天我們上了關于美食的課,那我們就來做一道美食吧。”同學們開心地手舞足蹈。
回到家,我興奮地對媽媽說了這項特殊的作業。媽媽說:“你想做什么呢?”我說:“我最愛吃雞蛋糊了,就做這個吧!”
我快速地準備好食材:三個雞蛋、一雙筷子、一口大碗,還有一些蝦皮。終于到我大顯身手的時候了,我一只手抓起一個像乒乓球一樣的雞蛋,隨手在桌上一敲,蛋殼碎了,蛋液全流到了桌上和地上,我皺起眉頭不知如何是好。這時,媽媽笑著拿起一個雞蛋在碗口輕輕一磕,蛋像咧開嘴的'小娃娃一樣,我小心翼翼地往兩邊一分,蛋液順著“嘴角”流進了碗里。我緊緊地盯著媽媽的動作,學著媽媽的動作成功地把兩個雞蛋打進了碗里。我再拿起筷子均勻地攪拌起來,我一邊攪拌一邊在里面放入調料。然后把蝦皮撒到雞蛋上面,蝦皮真像活了一樣,在水面上快樂地游起了泳。最后,我把碗放上蒸鍋里蒸。
過了一會兒,水開了,蛋糊蒸熟了。我拿了一個勺子舀了一勺,嘗了一口,又香又滑,美味極了。這真是世界上最美味的蛋糊,我高興得又蹦又跳。
我想當一名廚師(模板17篇)篇九
今天老師給我們布置了一項特殊的作業。那就是用雞蛋做一道菜。我們各個摩拳擦掌、躍躍欲試。
回到家后,我卻為做什么菜而發愁,和爸爸媽媽再三討論后,我決定跟媽媽學做煎雞蛋。
說干就干,媽媽幫我拿了兩個雞蛋,一口碗,一切準備就緒,我先把雞蛋往鍋上一磕,蛋就像娃娃一樣咧開嘴笑。我拿起“正在笑的”雞蛋再一掰,蛋黃和蛋白就像跳水運動員一樣跳入“水”中。只聽“嗞啦”一聲,它們已經在鍋里做“俯臥撐”啦,它們一邊“做”,一邊在“數數”。開始給雞蛋翻身了,我拿起鏟子,擺好架勢,但是任憑我怎么努力,就是翻不起來,蛋黃就像調皮的孩子一樣,在鏟子滑梯上滑來滑去。我不禁像泄了氣的皮球一樣,不知如何是好,這時,在一旁的軍師媽媽出手了,只見她輕輕一鏟,雞蛋就輕而易舉地被翻過來了,我不死心,學著媽媽的樣子,費了九牛二虎之力,終于成功學會了幫雞蛋翻身,我不禁洋洋得意起來。可就在勝利在望,卻樂極生悲,我一個不小心,火燙到了我的`手腕,我痛得齜牙咧嘴。
終于做好了。我急忙嘗了嘗,太咸了,味道比我想象的差了幾分。但我還是高興,因為今天我當了一回小廚師。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十
我想當一名廚師,我愛吃,所以我覺得廚師可以自己做飯,比如泡方便面。我要拿一包紅燒牛肉方便面,把面放在碗里,再把調料倒在碗里,倒一些水,用碗蓋住。等五分鐘香噴噴的面就好拉。我吃著啊!真香。我當廚師是為了給爸爸媽媽做好吃的,不讓爸爸媽媽吃不干凈的東西,我要讓爸爸媽媽過上好的生活。
我現在還小,不能動火,所以我只能給爸爸媽媽幫忙。如果有一天我真的長大了,我是成人了,我是廚師了,爸爸媽媽想吃什么我都會做。比如爸爸想吃魚香肉絲,我會做得更香,媽媽想喝珍珠奶茶,我也會做,做的更純甜一些。妹妹想吃草莓雪糕,我會給她多放一些草莓醬,因為妹妹喜歡草莓,草莓是紅色的,妹妹最喜歡紅色了。
晚上睡覺,我做了一個夢。我發現自己變成了廚師,帶著長長的白色帽子,穿著白色的衣服。第一位客人來了,說:“給我拿兩個火腿。”我說:“好的。”兩分鐘的時間過去了,火腿好了。客人問:“多少元?”我說:“兩元錢。”客人付了兩元,拿著火腿走了。
過了一會兒,又有一位客人來了。這位客人說:“給我炸一份肉串。”我說:“好的。”三分鐘的時間過去了,肉串好啦。這位客人問:“多少元?”我說:“三元。”客人付了三元,拿著肉串走了。
我還沉在美夢里,但是妹妹把我給吵醒了。我想,一定要當廚師,要把我的愿望實現,我堅決不能放棄。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十一
今天,我跟著媽媽當了一回“小廚師”,學做了一道“家常菜”。
大家一聽,肯定會想:是西紅柿炒蛋?是辣椒炒肉?還是蛋炒飯?但我要告訴你:人家新手哪會做這種東西?咱做的可是遠近聞名的——煎雞蛋啦!不好意思,有點夸張了。
首先,我們得事先準備好雞蛋、水、油和鹽,還有一雙筷子和一個小碗,當然炊具是少不了的。先往小碗倒上一點點水,這時很多人會問,倒水干什么呀?這煎雞蛋和水沒有任何關系呀!嘻嘻,這個呢?我先留著點神秘,讓大家猜猜,之后再跟你揭曉答案。回到正題上來吧,倒上水之后,再把雞蛋打到碗里,加入些許白鹽,用筷子充分攪拌均勻。
接下來,我們把爐灶的火調至中火,將油倒入鍋中直至倒滿鍋底,再將碗里的雞蛋垂直倒入,慢慢抖動鍋,以防底下一層粘著鍋面。過了大約半分鐘之后,黃黃的蛋餅初見雛形,伴著一股香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。這個時候,我們再用鍋鏟將它翻個面,重復之前的動作。不出2分鐘,一道美味的煎雞蛋就完成啦!如果你想吃得嫩一點,煎的時間不宜太長,如果你想吃得更香一些,就得多煎一會,最好弄出鍋巴來。
咦?媽媽又在叫我了,難道又要教我做菜了?我先去了,再見!
我想當一名廚師(模板17篇)篇十二
長這么大,我只會做煎蛋,而且還是媽媽教我做了兩次才做成功的。
第一次,是在家里煎的。早飯前媽媽先把火開起來,烤一會兒,媽媽從冰箱里拿出豬油,讓我挖一小塊放在鍋里化掉。豬油化完了之后,我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲破了放在鍋里,雞蛋一碰到油鍋,就發出“嗞嗞”的響聲。
我用勺子把雞蛋翻了個面,把火關小,讓雞蛋在鍋里沸騰。過了一會兒,我用勺子輕輕地按了一下雞蛋,除了蛋黃,其他地方都硬硬的,我又讓雞蛋煮了一會兒,我再用勺子按蛋黃時,蛋黃已經硬了,可以拿出來嘍!我用勺子給雞蛋翻了一個面,突然看見了一種棕色的小東西粘在了我的雞蛋上,啊呀!不好!烏焦了,我趕快關了火,拿出盤子,把雞蛋放在盤子里。媽媽看到雞蛋有一點烏焦,并沒有批評我,而是告訴我火不能開太大。
第二次我煎蛋是在下午,我準備煎一個雞蛋送給媽媽。我在媽媽午睡時候悄悄開始做,先和媽媽早上教我一樣,先打開火,讓鍋熱一會,再拿出豬油,挖了一小塊,放進鍋里,吸取了上午的教訓,把火開到最小,讓它慢慢地熱,我時不時用勺子碰一下雞蛋,看是否熟了。
我用勺子碰了好幾遍,蛋黃依然軟綿綿的,我覺得小火太慢了,我冒著危險開了中火,中火果然比小火快多了,幾分鐘后,蛋黃果然硬了起來,不過,還沒熟透,所以我又等了幾分鐘。幾分鐘后,確定雞蛋熟透后,把雞蛋放在盤子里,倒上了醬油,在旁邊擺了幾朵花。大功告成,這時媽媽醒來了,看到了煎蛋很意外,之后我把事情告訴了媽媽,媽媽開心地吃掉了煎蛋。
之后,媽媽又教了我做許多好吃的東西。現在,我成了家里的小廚師了。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十三
上個周六,爸爸去青島了,媽媽在時代廣場賣衣服,我一個人留在家里寫作業。到了中午,我有點餓,于是準備做午飯。打開冰箱我才發現,冰箱里一點菜都沒有,只有米飯和西紅柿、雞蛋。我決定學爸爸媽媽的樣子,做一個西紅柿炒雞蛋!
我先拿來一個碗,從冰箱里拿兩個雞蛋打在碗里,再切點蔥花放在里面,放點鹽,打散。然后,我找來兩個西紅柿,洗凈,切成小塊,準備工作也就做好了。
接下來,我拿出炒鍋,點火,等鍋燒熱了,再倒一點油,一會兒,油就散發出一股油香味,我知道油熱了,我就把雞蛋液倒了進去。雞蛋液剛剛下去,一滴滴調皮的小油珠不聽話的在鍋里跳高呢!他們興奮地不得了,四處飛濺,弄得灶臺上都是油。我小心翼翼地穿過“槍林彈雨”,想把雞蛋炒散。剛炒了沒幾下,一個小油星便與我的手來了個“親密接觸”,痛的我幾乎要蹦了起來,趕忙用冷水沖洗,可沖洗過后,手背依舊火辣辣地疼呀!
看著發紅的手,我有點想放棄,心想:何苦呢,餓一次也沒什么大不了啊!可轉念一想,誰沒有第一次啊!這可不是我的做事風格。想到這里,我重新鼓起勇氣,繼續炒了下去。油燙著了皮膚,我不叫;不小心劃破了手,我也不哭。
終于,在我的不懈努力下,一盤西紅柿炒雞蛋做好了,金燦燦的雞蛋配上鮮紅的西紅柿,多么漂亮啊!我被饞得直流口水。
做這道菜的時候,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十四
我的夢想是成為廚師,因為當廚師可以做出各式各樣的菜和發明許多的'食物,讓每位客人都掉山珍海味的食物。
我想當廚師的原因是,小時候我經常去爸爸的餐廳看見爸爸的同事在煮飯菜我覺得他們再做飯菜的過程都很細心所以他們做出的每道菜都非常美味,所以我才想爸爸當廚師。
我如果想達成當廚師的夢想,那我就應該學習廚師的夢想,那我就應該學習的技巧,努力的和爸爸學習一些技巧和生活常用的食品、食品。所以如果想達成廚師的夢想可能要花費掉不少的時間和努力,只要用心的去想要用心的去想要如何發明新菜、努力的觀察廚師們要如何表現好。
我當廚師的原因是,我看到爸爸店里的員工在切菜的過程很細心速度也非常快,從不切到手,所以我要好好的學習爸爸,店里的員工,作勢要細心,不要老是粗心大意常常粗錯菜而被老板罵,如果不想被罵的話,就要比以前更細心、更努力的去盡力的把這件事達成,如果什么都不在乎只想偷懶的話你什么都學不到,所以要努力。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十五
作為一名幼兒園廚師,我很榮幸能夠榮獲第一名的稱號。我深感責任重大,因為幼兒園食堂的飲食安全和營養均衡對于孩子們的健康成長非常重要。在這次競賽中,我通過自己的努力和經驗積累,取得了不錯的成績,并且有了一些寶貴的心得體會。
第二段:堅持原料新鮮。
在幼兒園食堂工作,我始終堅持使用新鮮的原料。新鮮的食材不僅能夠保持食物的鮮美口感,還可以提供更多的營養。我每天都會去市場挑選新鮮的蔬菜、肉類和水果,并且嚴格按照食物的保質期進行加工和烹飪。只有確保食材的新鮮,才能保證孩子們吃到健康、安全的食物。
第三段:注重創意菜品。
除了保證食材的新鮮之外,我還十分重視菜品的創意。孩子們對食物的味道和外觀都非常敏感,所以我會根據季節和菜品的特點進行合理的搭配和創新。例如,在夏季,我會制作一些清涼爽口的涼菜,如涼拌黃瓜和涼拌海帶。而在冬季,我則會做一些溫暖身心的熱菜,如紅燒肉和燉雞腳。通過不同的創意菜品,我成功地吸引了孩子們的食欲,使他們更加喜愛食堂里的食物。
第四段:堅持營養均衡。
作為幼兒園廚師,我知道幼兒的健康成長需要均衡的營養。因此,在每一餐中,我都會盡量保證提供不同種類的食物,如蔬菜、水果、谷物和肉類等。我會根據孩子們的需求和口味,制作豐富多樣的菜品,如你編——提供高蛋白的菜肴、富含鈣質的奶制品等。通過均衡飲食,我努力讓孩子們吃得健康、長得好。
第五段:持續學習和改進。
作為幼兒園廚師,我相信持續學習和改進是非常重要的。食品行業的發展日新月異,新的烹飪方法和理念不斷涌現。因此,我會不斷學習新的技術和知識,保持對烹飪的熱情和專業性。同時,我也會通過與同行的交流和學習,不斷提高自己的烹飪水平,并改進菜品的味道和質量。我深信只有持續學習和改進,才能為孩子們提供更好的餐飲服務。
總結:
通過參與幼兒園廚師的競賽,并且獲得第一名的榮譽,我不僅感到驕傲,更深刻地認識到自己在工作中的責任和重要性。保證食材的新鮮、注重菜品的創意、堅持營養均衡,并且持續學習和改進,這些是我在工作中的心得體會。我將繼續努力,為孩子們提供更加美味和健康的食物,為他們的成長盡一份力。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十六
春回大地,萬物復蘇。梨花淡白菜花黃,柳花委地芥花香。溫暖的陽光灑在我們的肩膀上,我們伴著鳥兒鳴,迎著朝陽,一起踏進課堂吧。
今天,王老師給我們布置了一個特殊的.作業,讓我們回家用雞蛋做一道美食,同學們聽了王老師說的話,像打足了氣似的--一蹦三尺高。
一放學,我像離線的箭似的向家跑去。我擼起袖子,戴上圍裙,擺好架勢,就準備大顯身手啦!我先拿出切菜板,使出九牛二虎之力,使勁地來回搓切菜板,不一會兒,切菜板就被我搓的干干凈凈。我再拿出兩個雞蛋,先把兩個雞蛋相互碰了一下,突然一個雞蛋像小娃娃一樣裂開了最,我按著這條縫,用力一壓,再往外剝開,蛋白和蛋清就像調皮的娃娃一樣滑到了碗里。然后我在碗里放了點鹽,再用筷子攪拌均勻。接著我把火腿腸做成愛心形狀和圓形,小心翼翼地把火腿腸和雞蛋一起倒入鍋中,開火、倒油,過了幾分鐘,一陣香味撲鼻而來,我迫不及待地用鏟子把火腿腸和雞蛋盛了出來,最后灑上調料就大功告成了。
看著自己精心制作的美食,我既高興又得意,急忙嘗了一口,味道非常好,我高興地一蹦三丈高。
我想當一名廚師(模板17篇)篇十七
幼兒園是孩子們成長的重要環境,而幼兒園的飲食質量直接影響到孩子們的健康成長。作為一名幼兒園廚師,我有幸榮獲“幼兒園廚師第一名”的榮譽。在這個崗位上,我深感責任重大,付出了很多努力。以下是我在工作中得到的一些心得體會。
首先,我認為幼兒園廚師要具備良好的食品安全意識。在幼兒園的飲食工作中,食品的安全性是最重要的,與無數兒童的健康密切相關。因此,我們廚師要時刻保持高度警惕,做到嚴格把好食品的質量關。我們要嚴格遵守食品安全操作規范,做到菜品原料的挑選、保管、加工都符合標準。同時,定期參加食品安全培訓,提升自己的食品安全意識和操作水平,確保每一道菜品都是安全、健康的。
其次,幼兒園廚師要烹飪出有營養的美食。兒童正處于生長發育的階段,他們對營養的需求量比成人要大得多。因此,我們廚師要根據兒童的特點和需求,合理搭配食材,烹飪出有營養、口感好的菜品。我們注重菜品的色、香、味、形的搭配,讓兒童在開餐時望著菜色香味俱佳的飯菜時能夠胃口大開。我們還推行“五谷雜糧進幼兒園”活動,增加兒童對各種谷物的接觸,保證他們獲得更豐富的營養。
此外,幼兒園廚師還應注重與孩子們的互動。在我看來,一道美味的菜品不僅僅是味覺上的享受,更是心靈上的滿足。因此,在烹飪的過程中,我常常利用機會與孩子們互動。我會邀請孩子們來廚房參觀,讓他們親眼見證食品的加工過程,增加他們對食物的理解和認知。我還會定期舉辦親子烹飪活動,邀請家長和孩子們一起參與烹飪,增強親子間的交流和感情。通過這些互動,我希望孩子們能夠更加喜歡食物,培養健康飲食的習慣。
最后,幼兒園廚師還需要不斷學習和創新。烹飪是一個不斷進步的過程,食品的加工方式和口味都在不斷變化。為了滿足孩子們的需求,我不斷學習新的菜品制作方法和烹飪技巧。我經常瀏覽健康飲食的相關書籍和網站,學習新的菜譜和烹飪技術。同時,我也積極參與各種烹飪比賽和培訓活動,與其他的廚師交流學習。通過學習和創新,我能夠不斷提升自己的烹飪水平,為孩子們烹飪出更加美味、健康的菜品。
總之,作為一名幼兒園廚師,我深感自己的責任重大。為了保障兒童的飲食安全和健康成長,我努力學習和工作。我將繼續保持食品安全意識,烹飪出有營養的美食,與孩子們互動并不斷學習創新。相信只要我們廚師們不斷努力,我們能夠為幼兒園的孩子們帶來更多的驚喜和快樂。