優秀作文是一種有序和連貫的敘述，能夠引起讀者的共鳴和思考。以下是小編為大家收集的優秀作文范文，僅供參考，希望能夠給大家一些啟示和借鑒。它們多樣的主題和風格展示了優秀作文的千姿百態，相信你一定會從中找到適合自己的寫作方法和思路。讓我們一起來欣賞吧。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇一

在我的童年中，發生過很多有趣的事，我學會了煎蛋。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。

那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我，小學五年級作文《我學會了煎蛋》。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子。”我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的`。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現在餐桌上。

我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。

就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇二

這世上有許許多多的美食，我卻愛吃蛋，什么蒸、煮、鹵、炒……媽媽的巧手，使我對蛋百吃不厭。當然，我特別愛吃煎蛋。

那天，我興致高漲，央求著媽媽教我煎蛋，不想媽媽說，煎蛋易濺油，不小心會燙傷，別學了，等長大了再說。可媽媽經不住我的軟磨硬泡，心軟的她終于“投降”了，答應教我煎蛋。

但凡事頂真的媽媽要求我每步都得自己做——。

什么事都是“會者不難，難者不會”：先說磕雞蛋吧，我怕磕得太猛，破壞蛋形，小心翼翼的，一下，兩下，三下……一邊閑的沒事的爸爸聽煩了，說：“這下再沒磕破，就別學了！”；這一激，還真管用——我停了一下，下定了決心，閉上雙眼，使勁一磕，我睜開眼睛，發現蛋殼磕出了條小溝，順著小溝向兩旁一掰，蛋就完整地滑了下來，我高興得一蹦三尺高，一邊高興地喊:“太好了，我會磕蛋了！”學煎蛋的過程寫得具體、生動。

按著媽媽的指令，我泡好了鹽水、倒下了油后，連忙把媽媽“請”來，“母親大廚，接下來怎么做？”，媽媽說“油已經燒熱了，把多余的油倒出，然后把蛋倒入鍋內。澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會，翻面，再澆一勺鹽水，蓋上蓋，煎一會，就ok啦。”，“遵命！”。我先倒了油，可接下來就不太順利了——我剛把蛋倒下，，那鞭炮般的響聲就嚇得我連連后退，心想:太可怕了，快嚇死我了，不學了！媽媽似乎看出了我的心思，鼓勵我“做菜難免會聽到這種聲音，你如果這樣，你永遠也無法成功！何況，羅馬也不是一天建成的呀！”聽了媽媽的話，我想：媽媽也許也是從怕到不怕的，我也一定能行！于是，我又回到鍋旁，拿起鏟勺，媽媽也手把手地教我。不一會兒，三個香噴噴熱騰騰里酥外嫩的煎蛋出鍋了。媽媽嘗了一口，夸獎我“不錯呀！”，我拍馬屁地說：“名師出高徒嘛！”……文中多出人物對話、心理活動使文章更真實、生動。

晚上，我回味學習煎蛋的經過，感觸很多：第一，任何事只要用心，就不難學會；這以后，我要更加地“用心”——“處處留心皆學問”。第二，爸、媽真的'很不容易，一個小小煎蛋尚且如此煩瑣，一日三餐，他們多辛苦啊！我要努力學習做家務的本領，替他們分憂解愁……篇末的感想寫得深刻。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇三

在我的童年中，發生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是――我學會了煎蛋。

那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子。”我把鍋鏟放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的.手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續煎吧。”我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現在餐桌上。

我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。

就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇四

我非常愛吃雞蛋。有一天，我問媽媽：“今天您幫我煎個蛋好嗎？”媽媽說：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好嗎？學會以后你想什么時候吃都行了！”我說：“好啊，太好了！”

開始煎蛋了，我一邊聽著媽媽的指導，一邊做。我先拿出一個碟子，再拿出兩個雞蛋。把雞蛋洗干凈后，再一個一個地敲開。在敲第一個雞蛋時，我用力一敲，結果把雞蛋敲碎了，蛋清和蛋黃都流走了，結果什么都沒了。媽媽說：“敲雞蛋的時候不要敲那么大力氣，不然雞蛋會碎的。”我聽了之后小心翼翼地、輕輕地把雞蛋敲開，結果成功了。敲開之后，我把雞蛋倒進碟子里，然后倒進一點鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點，我加了一點醬油，然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了，我先把煤氣爐打開，把鍋里的水燒干，然后倒進一些油，讓雞蛋不粘鍋底，倒了油之后再把雞蛋倒進鍋里。過了一會兒，當雞蛋變黃色的時候，我用鍋鏟把雞蛋翻過來；再過了一會兒，雞蛋溢出香味，就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里，再端到飯桌上，就可以吃了。我拿起勺子，試了試自己煎的雞蛋。一吃下去，味道好極了，又軟又香，超級好吃！

學會了煎蛋，什么時候想吃煎蛋都可以吃了，我特別開心！

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇五

在這個暑假中，我學會了一樣新的本領——煎蛋。不要認為它是一樣很簡單的工藝，學它時還真的挺不容易呢！

在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體——就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的'油鍋中，立即“噼里啪啦”地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了！

雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人！

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇六

每當看到媽媽在廚房里辛苦地忙碌的身影，我心想：如果我能幫媽媽減輕點兒負擔那該多好啊！可媽媽總是放心不下。今天，我再三勸了勸媽媽，媽媽只好無奈地點了點頭。

我小心翼翼地拿起了雞蛋，放在了案板上，再扭了扭灶臺的開關，“啪”地一聲，火苗一下子冒了出來，我先把幾勺菜油倒進了鍋里，“咔擦，咔擦”鍋兒唱起了歡快的歌，我拿起小小的雞蛋輕輕地在鍋邊沿敲了敲，雞蛋裂開了一條縫，蛋黃、蛋白從雞蛋里流了出來，我趕忙把它們放到了鍋里。“哎呀”！我大叫了一聲，因為我的不小心，把雞蛋殼掉進了鍋中，在小火慢慢燃燒下，蛋黃、蛋白變了樣兒，蛋黃慢慢靠近蛋白，不一會兒，兩個好姐妹就融為一體了，在媽媽精心指導下，我把它倆翻來翻去，好像是在鍋里打滾呢！“好了”，媽媽在我耳邊輕輕地說了一聲。我小心地關掉灶臺，用鏟子把雞蛋一挑，把他放到了盤子里，當我沾沾自喜的時候媽媽又發話了：“你剛才打雞蛋時方法不對，你是豎著猛地一敲的，而我們通常是橫著打雞蛋，現在你瞧瞧，都變了樣兒，像個花布。”聽了媽媽的指點，我毫不氣餒，我又認真仔細地重新做起來，果然，按著媽媽的方法，這雞蛋一下子變漂亮了，熱氣騰騰的雞蛋散發出淡淡的香味，讓我垂涎三尺，我把這美味的雞蛋端上了桌，迫不及待地嘗了一口，自信滿滿地點了點頭，真是太美味了！

通過今天的體驗，我明白了：做一件事只要仔細、認真就一定會成功的！

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇七

今天，我在家里學煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍，我看著奶奶煎蛋，自己感覺很簡單。

我先把蛋殼打了一個裂縫，再用手將裂縫扒開，里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里，接著我把油倒進鍋里，又把碗里的蛋黃和蛋白倒進鍋中。“嘶——”，油像淘氣的小寶寶一樣跳躍著，這時，一滴油跳到了我的手上。“啊，好痛啊！”奶奶在旁邊鼓勵地說：“沒關系，一會兒就不痛了，勇敢點！”我聽了，繼續煎，開始翻蛋了，卻怎么也翻不過去，過來幾分鐘，我才把蛋翻過來，可蛋都焦了。我咬咬牙，繼續！我一定行的！

第二次，我成功的把蛋翻過來，煎熟的蛋嫩黃嫩黃的，真香。過了幾秒，我把火關了，再把鍋里的蛋倒在盤子里，嘗了一口，啊！真是人間美味呀！

今天，我不但學會了煎蛋，還懂得了一個道理：做什么事只要堅持不懈，不怕困難，就一定能成功。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇八

前天是我最難忘的一天，在那天，。

小心翼翼地將雞蛋拿住，使勁把雞蛋砸向碗的邊緣，光滑的雞蛋與堅硬的碗互相碰撞，發出清脆的響聲。我剛想撥開蛋殼，卻發現雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲，沒有破。我進行了第二次敲擊，“砰！”蛋殼并不是裂開一條縫，而是變成無數快小碎片，蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進了碗里，我松了一口氣：幸好沒掉出碗。

把蛋輕輕倒進裝著沸騰的油的鍋，蛋清瞬間變成了奶白色，同時發出“嗞嗞”的響聲。該翻面了，我用力鏟起蛋，可蛋蛋一點兒也不聽話，滿鍋子亂轉。我絞盡腦汁，忽然想出了一個好辦法，把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊，再把鍋微微傾斜，蛋蛋翻了個跟頭，就滾上了竹鏟，最后靈巧地抽出竹鏟，翻面就成功了！不一會兒，蛋燒熟了，聞著蛋的香氣，我心里美滋滋的。

燒菜的感覺多么美好！長大以后，我一定給大家端上一桌美味的飯菜。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇九

今天是奶奶的60歲生日，我準備給她一個驚喜dd做一道菜。

我翻開菜譜，找到了一道既簡單又好吃的菜：水果煎蛋。做這道菜需要的食材很簡單，就是一個梨子和三個雞蛋，需要的'調料是白糖和黃油。

開始做菜了！我先用小刀削去梨的外皮，接著把它一切兩半，用勺子把核慢慢地摳出來。然后，我一手握梨，一手拿刀，小心翼翼地把梨切成了又細又長的絲狀。媽媽在一旁邊看邊笑著說：“呀，這些梨絲就像一根根火柴棒。洋洋，你真棒！”聽到媽媽的夸獎，我的干勁更足了。我把切好的梨絲和白糖、黃油拌勻后放在一邊，接著要準備蛋液了。我把雞蛋小心地磕入碗里，再加入白糖調勻。

一切準備就緒，接下來就是最關鍵的時刻了。我把煎鍋加入菜油燒熱，倒入拌勻的蛋液，用鏟刀慢慢攤開。頓時，鍋里的蛋液就像一片金色荷葉神奇地向外展開，變成了蛋餅。不多久，我靠蛋餅左側放上切好的梨絲，小心翼翼地將蛋餅的右側往左邊合攏。“哎呀，不好！”我大叫一聲。原來因為我用力不當，蛋餅破裂了。最后在媽媽的幫助下，我勉強把蛋餅翻了一個身。又煎了一會兒，鍋里就散發出一股濃濃的蛋香，里面還夾雜淡淡的梨的清甜味。

終于出鍋了！我把它盛在白色的碟子里。哇，多漂亮呀！它就像是半個金黃的月亮靜靜地躺在銀盤里。為了讓它更入味，我把剩余的糖油汁淋在了上面。

看著已經完成的水果煎蛋，我的心里美滋滋的。我迫不及待地把它端到奶奶的面前，對奶奶說：“奶奶，這是我送給你的生日禮物，祝你生日快樂，健康長壽！”奶奶摸著我的腦袋，說：“我們家的洋洋真是懂事了。奶奶真高興啊！”我聽了，心里像灌了蜜一樣甜。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇十

小心翼翼地將雞蛋拿住，使勁把雞蛋砸向碗的邊緣，光滑的雞蛋與堅硬的碗互相碰撞，發出清脆的響聲。我剛想撥開蛋殼，卻發現雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲，沒有破。我進行了第二次敲擊，“砰！”蛋殼并不是裂開一條縫，而是變成無數快小碎片，蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進了碗里，我松了一口氣：幸好沒掉出碗。

把蛋輕輕倒進裝著沸騰的油的鍋，蛋清瞬間變成了奶白色，同時發出“嗞嗞”的響聲。該翻面了，我用力鏟起蛋，可蛋蛋一點兒也不聽話，滿鍋子亂轉。我絞盡腦汁，忽然想出了一個好辦法，把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊，再把鍋微微傾斜，蛋蛋翻了個跟頭，就滾上了竹鏟，最后靈巧地抽出竹鏟，翻面就成功了！不一會兒，蛋燒熟了，聞著蛋的香氣，我心里美滋滋的。

燒菜的感覺多么美好！長大以后，我一定給大家端上一桌美味的飯菜。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇十一

放學了，我飛快地跑回了家，拿出作業本迅速地做了起來。我不一會兒做好了。

我看時間還早，才剛剛五點，媽媽還沒回家，現在做些什么呢？對了，我可以煎荷包蛋呀。我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋，一想起那美味就讓我垂涎欲滴。我說干就干，立刻開工了。

我先把一個蛋敲開，放進鍋里（尖底鍋里），那蛋黃像一個橙紅色的小太陽，發著光。然后把鍋放到電磁爐上，啟動了開關，往鍋里倒了一圈油，不一會兒，油沸騰了起來，發出“噼哩啪啦”的響聲，蛋也鼓起了一個個大泡。我模仿廚師，把鍋在電磁爐上畫了一個弧形，沒想到鍋卻像陀螺一樣，嘀溜溜地轉了起來，還不停地搖晃，一點兒也不聽我的命令，我驚惶失措，手忙腳亂，費了好大勁才把鍋擺平。讓我百思不得其解的是：為何媽媽煎蛋時鍋不會搖？應該是媽媽把鍋柄抓得牢吧。

哎呀，不好！鍋里冒出了白白的濃煙，一陣陣濃濃的焦味鉆入了我的鼻孔，我忙回過神來，關掉開關，再回過頭來看，荷包蛋已經變成了一塊黑黑的“煤碳”了。

媽媽回家了，我對她訴說了我煎蛋的過程，媽媽聽了，笑著說：“傻孩子，用電磁爐燒飯做菜只能用平底鍋，還有煎蛋時要不停地翻炒，這樣才不會焦。”聽了媽媽的話，我頓時無語，原來煎荷包蛋也不是一件簡單的事呀！

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇十二

我最喜歡吃蛋皮，又一次放暑假，看到媽媽在煎蛋皮，準備做蛋餃，我對媽媽說：“媽媽你教教我吧？”

起初媽媽不答應，我再三懇求，媽媽還是不答應，大概是求得久了，媽媽不勝其煩了，只好答應。首先把蛋殼向碗的上面敲一下，蛋殼的一半的地方會裂開，在那地方用手把蛋殼弄成兩半，把蛋黃和蛋清打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起，直到變成黃色，上面有泡泡，這時就能不用在攪了，然后把用來盛湯的大勺放在火上，之后拿起小勺，在勺子里弄點蛋黃，然后澆在大勺里，把大勺里的蛋黃散開，等下面熟了，用筷子把蛋皮反過來，等兩面全部熟了后，再用筷子把蛋皮拿出來，放在碗里，就大功告成了。媽媽說：“在大勺里放點油，蛋皮就不會粘底了。”我聽后就立刻做了一大碗蛋皮，我雖然很熱，但是我還是很高興，因為我學會了做蛋皮。

我學會了煎蛋初中（通用13篇）篇十三

每當我看見媽媽穿著圍裙在廚房做飯，我就非常好奇，因為經過媽媽的烹制后，那些生菜、食材就變成一道道鮮美無比的菜。讓我羨慕，便對媽媽說想要學做菜。可是，媽媽卻滿口的不同意。但是最終，媽媽還是禁不住我的軟磨硬泡，答應在周末教我煎蛋。

終于挨到了周末，一大早，我便催促媽媽教我煎蛋。她先演示了一遍：往鍋里加油，打蛋入鍋，翻炒，過了幾分鐘就煎好了一盤香噴噴的煎蛋。我看了，心想，煎蛋這么簡單，我肯定一下子就會了。

我學著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些金黃的金龍魚油。沒想到，那些油到了鍋里一下沸騰了起來，一些頑皮的油寶寶還蹦到了我的手臂上。“哎喲，痛！”我大叫起來。媽媽連忙沖過去關了火，把我的手放在水龍頭下，沖了幾遍，才不這么疼了。我愁眉苦臉地想：煎雞蛋就已經這么難了，那做其它菜的話，不就更難了嗎？我還是不學吧！我打起了退堂鼓。媽媽仿佛看透了我的心思，說：“怎么啦？這點困難就被嚇住了。我們做任何事都不能半途而廢，要堅持到底。”是呀，是我說要學習做飯菜的，那我得堅持下去。“哼，誰說我被嚇住了！”我開起火，繼續煎雞蛋。接著，我把雞蛋在鍋上磕了一下，把蛋清和蛋黃都倒進鍋里，這時，又有些油飛出來了。“嘻嘻，這次，我可不怕你，因為我戴上了橡膠手套。”我得意地說。油寶寶們終于被我打敗了。這時，我發現雞蛋上冒出了一些小白泡，媽媽說：“可以把雞蛋翻一個身了，就是這樣不斷地翻身，直到成形為止。”過了一會兒，一盤香噴噴的煎雞蛋就做好了。我把我的“杰作”給媽媽品嘗了一下。媽媽說：“可以是可以，不過有一點點的焦味。”我對這個評價十分不滿。又做了一個，兩個，三個……，因為我連續不斷地做，受了媽媽許多的點評。當我把這第七個煎蛋交給媽媽時，媽媽說：“這次的煎蛋手藝都快趕上媽媽了。你將來肯定能成為一個大廚。”我聽了心里美美滋滋的，比喝了蜜吃了一百袋巧克力還要甜。

這一天，我不但學會了煎蛋，也讓我明白了一個深刻的道理，那就是：我們做任何事情都要堅持到底，不能半途而廢。