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做咖喱飯的日記篇一
上下在冰箱里翻了翻沒有雞肉了,那么就只能用其他肉代替了,我拿出一袋凍肉,我用水給它沖了一下,用力切、砍,肉還是凍的,硬硬的,怎么切都切不開。
我不信邪又砍了幾刀,砰、砰砰、砰砰。這時候媽叫,兒子你干啥呀!我說我切肉呢!我媽叫有熟肉,你切生的干啥,肉都沒化開怕刀不壞是吧!
我連忙把肉放回去,這是我媽給我拿出小袋熟肉,額!有什么區別,只不過一個生的一個熟的,這不還是凍在一起硬硬的嗎?我一看肉是熟的`那我也就不管了,就切起了配菜一根蘿卜,三個土豆,把蘿卜洗干凈,土豆也洗干凈去皮,把土豆蘿卜切成塊,我把它們倒入鍋里炒,開大火,放油,油熱后下去土豆塊蘿卜塊肉,翻炒兩三分鐘,倒水,水致與菜平行。
我加好水之后就開始的燉,我爸突然對我說水太少了,我不信坐在椅子上邊開始看書看了會書我打算去看看過一看水干了,鍋也快干了我沒法了又從瓶里倒了點熱水,又用勺子在鍋里攪攪這才菜好了,要不然就糊了,不一會兒菜熟了我開學火加入咖喱塊攪成糊狀,小火煮了15秒菜就好了。
別說真的跟外面那味差不多,再配上一碗大米一個字香!兩個字真香!
做咖喱飯的日記篇二
母愛像一盞燈,照亮心房;母愛像一縷清風,帶來芬芳。而我的母愛則是每天中午那熱騰騰的便當。
開學了,媽媽年早上都會給我做香噴噴的飯菜。有時是番炒蛋,有時是紅燒排骨,每天都翻了新花樣地做,唯恐我被餓著。另外,她還會配上一盒酸奶或洗好的水果,有時還會帶一些自己做的小點心。但,我最喜歡吃的還是媽做的咖喱飯。那金黃的咖喱里加上土豆變成泥,放上早已準備好的胡蘿卜塊和小碗豆,再把噴香的、冒著熱氣的米飯放進去,讓每粒米上面都粘上了美味的咖喱土豆泥,這就變成了讓人垂涎欲滴的咖喱飯。
這咖喱飯色香味俱,但其中卻包含了媽媽的心血。
為了給我做我最愛吃的咖哩,她每天至少四點半就得起來,因把土豆燉成泥是需要時間的。以前,我都心安理得地享用美食,送一句感謝的話都不說,直到……那天早上,正巧我起來得早,便推開門,悄無聲息地抬腳來到廚房。媽媽太專注了,根本沒注意有一個人正在注視著她。只見媽細細地把工豆切成超級平均的小塊,用水洗了一遍又一遍。緊接著胡蘿卜也被媽媽洗了又洗先才切成大小一模一樣的小塊。把這些東西也放到鍋里后,她又開始馬不停蹄地燒水。注意,是可以飲用的水。她把燒開的水倒到我的飯盒里——這是為什么呢?然后她又開始洗櫻桃,把櫻桃柄都拔掉,又洗了又洗。這時,鍋里的飯好了。她又飛快地把米飯倒進鍋里和咖哩翻炒起來。緊接著,媽媽把飯盒里的開水倒出來,把咖喱飯倒進去。哦,原來是讓它更保溫啊!好媽這才歇了一口氣。我悄悄地離開了。
中午吃飯時,吃著熱氣騰的咖喱飯、淚水差一點就涌出眼眶。為了我,媽媽得早起多長時間啊,這米飯的背后蘊媽的多少愛啊!
媽媽的愛,就像這便當一樣暖暖的,香香的。
做咖喱飯的日記篇三
我和弟弟都愛吃咖喱飯,今天媽媽準備給我們做咖喱飯。
早上,媽媽帶著我和弟弟去菜場買菜。一進菜場,我就聽見洪亮的吆喝聲,看到了各種各樣的菜。有綠油油的青菜,水靈靈的芹菜,又白又胖的蘿卜,紫色的茄子,帶刺的黃瓜,紅紅的西紅柿,橙色的胡蘿卜,還有灰色的土豆。媽媽買了雞肉、胡蘿卜和一個大土豆。
回到了家,媽媽把雞肉、胡蘿卜、土豆洗干凈。然后,我和弟弟削胡蘿卜和土豆的皮,我們每人拿一個刨子,一個勁地刨著胡蘿卜和土豆。媽媽把雞肉先切成長條,再切成一個個丁,最后放了作料腌起來。媽媽切好了雞肉,又來幫我們削胡蘿卜和土豆,還是媽媽厲害,一會兒一個白白的圓圓的土豆就出現了。媽媽教我和弟弟把胡蘿卜和土豆切丁,我們先把胡蘿卜和土豆切成長條,再切成小方塊。我和弟弟合作把胡蘿卜和土豆都切成了小方塊。所有材料都準備好了,媽媽在鍋里倒了點油,把胡蘿卜丁和土豆丁倒進鍋里炒,又把雞肉放進油鍋里炒,我看到鍋里橙色的胡蘿卜丁、淡黃色的土豆丁、白白的雞肉丁,混在一起,真好看。媽媽加了水,放了咖喱塊,蓋上鍋蓋,開了大火,一會兒就看到鍋里冒氣泡。打開蓋子,一股股香濃的咖喱味直入我的鼻子里。
我盛了滿滿一碗飯,澆上咖喱,嘗了一口,美味極了!
咖喱飯作文04-06
做香囊作文10-22
做香包作文08-28