辭職報告是在離職前向公司提出的一份書面文件，用于說明離職原因及相關事宜。以下是一些常見的辭職報告寫作技巧和要點，希望對大家有所幫助。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇一

在我們平凡的日常里，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的餐飲店廚師個人原因辭職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

尊敬的領導：

您好！

我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師，我叫xx。我是20xx年來到我們餐飲店的，當初為了謀求一個好的發展，不遠千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗。雖然我很想一直留在這邊發展和工作下去，因為這里工作環境好，福利待遇又高，更重要的是領導對我們這些員工，十分關心，和體貼照顧。但是某某城市始終不是我的一個歸宿，我最后的發展仍然是回到我的故鄉，因為在我的故鄉里，有我的家人，親戚，朋友，更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿。

雖然在xx城市里生活了四年，但是，在這四年里，我依然缺乏了一種安全感和歸屬感。盡管我已經對這座城市里的環境很熟悉，但是也阻擋不了我對父母和家人的思念。以前年少稚氣，喜歡沖動行事，家里人始終也不同意我來到這么遠的城市工作。但最終也是拗不過我，決定放手讓我自己搏一搏。剛來到我們xx餐飲店的頭一兩年倒還好。可能是因為對這里的一切還充滿了好奇和新鮮感。而到了第三年，到了第四年，這種感覺已經沒有了，它們已經轉變為了十分濃郁的思家之情。

特別是在第三年的時候，因為餐飲店里面的生意實在太過火爆，我連春節過年回家都沒有時間回去。當聽到外面數著新年倒計時時，我還在廚房里，忙著給客人烹飪各種菜肴。等到一切都忙完，準備收工的時候已經到了深夜。走在回去的路上，我看著那些萬家燈火的場景，不免又想起了我的家人和團聚的模樣。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的.。可惜我卻只能獨自一人，在異鄉過一個毫無味道的春節。這種感受我不想再有，所以我就跟領導寫了這封辭職報告。

其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候，在老家城市里，承包一所高校的食堂。他們當然是十分的希望我能夠回去幫他們經營好這份事業。有了這個契機，也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領導不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告。離開xx餐飲店的后廚部，我會有很多的不舍。我會永遠記得我在xx餐飲店的愉快時光，永遠為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福，祝福大家都能夠身體安康，幸福美滿。

此致

敬禮！

辭職人：xx。

20xx年xx月xx日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇二

各位領導:。

您好！

我是xx餐廳后廚部的廚師。我叫xx。我是20xx年來我們餐廳的。當初為了謀求好的發展，不得不來到xx市，努力奮斗。雖然我很想留在這里發展和工作，因為這里的工作環境好，福利高，但更重要的是領導對我們員工非常關心和體貼。但是某個城市不是我的家，我最后的發展還是回到家鄉，因為在我的家鄉，有我的家人，親戚，朋友，更重要的是，有我的父母。他們是我最后的家。

雖然在xx市生活了四年，但這四年我還是缺乏安全感和歸屬感。雖然我已經熟悉了這個城市的環境，但這并不能阻止我對父母和家人的思念。我以前年輕幼稚，喜歡沖動行事。我的家人總是不贊成我去這么遠的城市工作。但最終還是打不過我，所以我決定讓自己碰碰運氣。剛來我們xx餐廳的那一兩年還不錯。可能是因為對這里的一切都很好奇新鮮吧。到了第三年，到了第四年，這種感覺沒有了，他們已經轉化成了一種很濃郁的鄉愁。

特別是第三年，因為餐廳生意特別火爆，過年連回家的時間都沒有。當我在外面聽到新年倒計時的時候，我還在廚房里，忙著給客人們做各種各樣的菜。當一切都完成，準備收工的時候，已經是深夜了。走在回來的路上，我看著燈光下的場景，不禁想起了家人和團聚。那一刻，我思念家人的感覺最強烈。可惜只能一個人在異鄉度過一個無味的春節。我不想再有這種感覺了，就跟領導寫了這份辭職報告。

其實寫這份辭職報告還有一個原因。也就是我爸媽打算下個月在老家城市承包一個大學食堂。當然，他們很希望我能回去幫他們把這個生意做好。借此機會，我加深了對辭職的思考。也希望領導們不要怪我這么突然提交這份辭職報告。離開xx餐廳的后廚房，我會有很多失望。我會永遠記得我在xx餐廳的快樂時光，為xx餐廳的所有成員祈禱和祝福，祝大家健康快樂。

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇三

尊敬的領導：

您好！

來到餐廳的這一段時間，我過得非常的愉快，以前從未感覺到做廚師會有這樣的樂趣，好在自己有幸進入了一個非常風趣且幽默的集體，才讓我有了一次這樣的體會。在這里，我想感謝大家這一路的陪伴和幫扶，很感謝這個明理的平臺，讓我們可以這樣既開心又努力的工作。這次辭職，還望領導可以理解，我知道自己這段時間給大家也添了不少的麻煩，還請大家可以多多諒解，非常感謝大家！

其實當我進入餐廳的那一刻，我就沒有想過在近幾年辭職。因為自從進來之后，餐廳整體的氛圍很吸引我。領導每天為我們安排的非常完整，所以我們工作起來也非常的順利，這得多虧于我們的領導，為我們排憂解難，為我們提供了一個非常輕松且舒適的環境。我做廚師很多年了，從未那一次工作像這次這樣有趣且順利。

從這一點就可以看出，我們這個集體，我們餐廳是非常有前途的。有這樣一個合得來的集體并不是一件簡單的事情，所以我也總是在說自己遇對了人，遇對了公司。但是沒有想到，今天的我卻提出了這一份辭職的報告，其實如果不是我生活中的這些動蕩，我相信自己一定會繼續努力下去，和大家一同奮斗下去。

我父親的公司遇到了一些問題，想讓我盡快回去幫忙解決。以前我說自己想做廚師的時候他們是反對的，但是我也不顧他們的勸阻，堅持了很多年。但是今年，我確實不能夠再任性了，父親已經上了年紀，很多事情還是需要我去處理。或許以前這些事情我沒有和大家說過，但是今天，我還想請大家諒解。我家里的事情確實太突然了一些，還望大家可以理解，可以原諒我這一次冒失。非常抱歉。

我很熱愛廚師這份工作，但如今家里的公司也遇到了一些問題，我確實不能再跟著自己的任性走了。到了這個年紀，我也應該拿出這一份擔當，為家里去解決一些問題了。我知道或許之后我便會離廚師這份事業越來越遠，但是我不會放棄對這份事業的喜愛。我會和大家保持聯系，也還望大家能夠理解我這一次突然的辭職。我很舍不得各位，在此也想送出最好的祝福給大家，祝愿大家今后一路順意，生活無憂，長遠久安。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇四

尊敬的酒店領導：

你們好！

我是__廚師__。

這個月的x月x日是我來__酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！

下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從__轉過來__還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮！

辭職人：__。

20__年__月__日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇五

尊敬的領導：

您好！

能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價值讓我感到很榮幸，因此在我入職以來能夠認真做好廚師的各項工作，既能夠及時烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意，得益于領導的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經驗，然而出于自己的職業發展考慮讓我決定辭去廚師的職務。

對于廚師的職業發展來說有個穩定的平臺是很重要的，因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長從而體現出價值，但是回顧以往的歷程讓我發現自己已經在餐廳工作很長時間了，盡管積累了不少工作經驗卻在個人能力的提升方面表現堪憂，這讓我意識到自己在餐廳的發展是存在局限性的，在缺少競爭以及優秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學到實用的知識，雖然平時也有通過自學開發一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平，試問又有誰不想自己在更好的平臺一展所長呢？主要是我想要在更大的平臺進行學習從而提升自己的廚藝。

盡管有過辭職的想法卻始終下不定決心，畢竟在餐廳發展的重要時期提出辭職是很沒有職業道德的做法，再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手，因此我在工作中堅持了很長時間并希望能創造更多效益來回報領導，所幸的是餐廳目前的發展狀況還算不錯從而讓我對此感到比較放心，因此我也有時間來思考自己今后的發展規劃并希望得到領導的理解，現如今我已經按照辭職流程遞交了這份辭職報告并決心離職而去，希望領導能夠盡快安排新的廚師來接替自己在餐廳的職務。

能夠在餐廳與領導和同事們共事讓我感到很榮幸，而且我在這段時間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責，由于我對廚師工作有著積極進取的心態從而希望能夠獲得能力的提升，在我看來前往更大的平臺無疑能夠讓自己獲得更多的發展空間，而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態，因此我決定辭職并在規模更大的餐廳提升自己的廚藝，希望領導能夠理解我想要在廚師的職業道路上走得更遠的做法。

為了不影響餐廳的發展導致我會繼續工作一段時間直至安排新的廚師交接工作，也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時間來規劃以后的個人發展，我會牢記在廚師工作中的經歷并以此在指導今后的職業發展，希望領導能支持自己的做法并對辭職予以批復。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

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餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇六

尊敬的領導：

您好！

我是______，今天懷著復雜的心情寫下這份辭職報告。

廚師的是我職業生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下，使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的廚師從業人員。我十分感激幫助和見證我成長的各位領導、同事。

正是剛入行時領導與同事們不遺余力地教導，才使我迅速掌握業務，從而在崗位上做好本職工作；正是迷茫失落時同事的關心幫助，才使我振奮精神，以積極的姿態投入到工作和生活中去。

你們的教誨指導與幫助，我將永遠銘記！

辭職人：_________。

______年___月___日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇七

尊敬的領導：

您好！

我是我們酒店后廚部里的一名廚師，我叫xx。因為一些自身的原因，我跟領導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領導寫了這篇辭職報告，希望領導能夠耐心看完。

來到我們酒店工作也已經有五年的時間了。在這五年的時間里，我來到我們酒店收獲到了很多東西，不僅有物質上的回報，還有工作上的經驗，更有來自人際關系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情，所以即便現在我要離開了，我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現在再來說這些，已經沒有多大的用處，但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領導也不必做過多的挽留，這樣子會讓你我更加的為難。

講了這么久還沒有講到我辭職的原因，現在就來說一說。其實對于這個原因，我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的，當時我兒子還只有12歲，就已經開始感受一個離異家庭的變化了。可能也是因為我經常和他媽媽吵架的原因，給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻，但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養之后，因為我工作上的事情也沒有太多的.去管他。所以我對于這個兒子我真的很少了解，直到上個月，我發現我兒子有重度的抑郁傾向之后，我才意識到事情的嚴重性。說實話，我這個父親做得很不稱職，到了現在這個地步，我才發現他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的過失，是我對他關注度太少，對他關愛太少。他已經失去了一份母愛，而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結局。所以在意識到這件事情后，我馬上就讓他去了醫院里做檢查和治療。

治療了一個月，醫生跟我說，我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊，細心的照料她，給她足夠多的溫暖和愛。

所以，我才會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛，我會帶著他一起回老家，在老家我打算開一家小型的飯館，然后一邊細心的照顧他，讓他能盡快的從自己的世界里走出來，一邊做點小生意，掙一點小錢。

此致

敬禮！

辭職人：xx。

20xx年xx月xx日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇八

尊敬的領導：

您好！

我是在我們酒店餐飲部做廚師工作的，由于個人年后的發展原因，打算做完今年的工作，就辭職離開我們酒店，所以向您遞交這份辭職的申請書。

離開酒店的決定，其實我也是考慮了很久的，我也是知道，酒店的工作其實不錯的，并不是很糟糕，而且在廚師的行業，很多同行都是羨慕我們酒店的廚師工作，如果我不是有另外的一個發展，其實我也是愿意一直都待在我們酒店里面做廚師的工作，我進入酒店工作以來，也是得到了廚師長的幫助，有了很多的收獲，個人的廚藝和之前相比也是有了很大的一個長進。在這兒學到的東西也是讓人羨慕的，我也是明白，如果我繼續的干下去，其實也是沒有任何的問題。

但一直以來，我做廚師都有一個理想，那就是開一家自己的餐廳，自己來設計菜品，自己要自負盈虧，我知道這樣做和在酒店工作，是有很大的差別的，而且風險也是很大，很多時候很多廚師也是不愿意離開工作的崗位去獨立的做一家餐廳，畢竟風險真的很大，但是這是我做廚師以來的理想，也是一直在籌備著想要做的，而來年，我也是有了比較完善的計劃，所以我決定去試試，如果不去嘗試，其實我也是不知道自己能不能做好，只有去做了，那么才能對得起當初學習廚藝的初心。

每個人都是有不同的選擇，在人生的一個十字路口，可能有些人會選擇穩定一些的，有人愿意去冒險，而我就是愿意去冒險的，而且在這冒險中也是可以鍛煉我自己，讓我更加的認清楚我自己的能力是怎么樣的。可以做到什么樣的一個地步，知道自己的一個不足之處在哪兒，更加的有目的性去讓自己進步，同時我也是想明白，知道這種自己來做一個餐廳是有風險的，但是既然決定了，我還是想去做，也是希望自己以后明白，自己曾經去為了理想而做的事情。即使最后餐廳沒有做好，那也是沒有關系，至少我知道了我是哪方面還需要改進，哪些問題是我沒有去解決的。

我也是真誠的希望領導能理解我的決定，而且我也是反復想了很久之后才做的決定，絕不是一時的一個沖動想法，我也是會在年前把工作給交接好，這個領導您放心，同時對于我的辭職，也是望領導予以批準。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年x月x日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇九

尊敬的領導：

您好！

我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了。看著我們餐飲店的生意越來越好，顧客也越來越多，名氣也越來越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領導高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠。但是近一兩年里，我發現我的廚藝不但沒有精進，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續這樣下去，所以我跟領導提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。

我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經常受到領導和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領導也因此而器重我，所以我說，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峰時期。當然我也很高興因為我抄的菜而讓我們餐飲店受到廣大客戶的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來，經歷了我的頂峰時期后，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什么，只是認識是偶然幾次的失誤而已，沒有太在意。

但是當越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問題，但是我感覺我和以前炒菜的方式、步驟都沒有什么不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什么炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。

所以我才覺得我有點愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領導失望了。我覺的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩步發展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領導能在那個時候再給我一次當廚師的機會。

申請人：

日期：

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十

尊敬的領導：

您好！

我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師，我叫xx。我是20xx年來到我們餐飲店的，當初為了謀求一個好的發展，不遠千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗。雖然我很想一直留在這邊發展和工作下去，因為這里工作環境好，福利待遇又高，更重要的是領導對我們這些員工，十分關心，和體貼照顧。但是某某城市始終不是我的一個歸宿，我最后的發展仍然是回到我的故鄉，因為在我的故鄉里，有我的家人，親戚，朋友，更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿。

雖然在xx城市里生活了四年，但是，在這四年里，我依然缺乏了一種安全感和歸屬感。盡管我已經對這座城市里的環境很熟悉，但是也阻擋不了我對父母和家人的思念。以前年少稚氣，喜歡沖動行事，家里人始終也不同意我來到這么遠的城市工作。但最終也是拗不過我，決定放手讓我自己搏一搏。剛來到我們xx餐飲店的頭一兩年倒還好。可能是因為對這里的一切還充滿了好奇和新鮮感。而到了第三年，到了第四年，這種感覺已經沒有了，它們已經轉變為了十分濃郁的思家之情。

特別是在第三年的時候，因為餐飲店里面的生意實在太過火爆，我連春節過年回家都沒有時間回去。當聽到外面數著新年倒計時時，我還在廚房里，忙著給客人烹飪各種菜肴。等到一切都忙完，準備收工的時候已經到了深夜。走在回去的路上，我看著那些萬家燈火的場景，不免又想起了我的家人和團聚的模樣。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的。可惜我卻只能獨自一人，在異鄉過一個毫無味道的春節。這種感受我不想再有，所以我就跟領導寫了這封辭職報告。

其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候，在老家城市里，承包一所高校的食堂。他們當然是十分的希望我能夠回去幫他們經營好這份事業。有了這個契機，也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領導不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告。離開xx餐飲店的后廚部，我會有很多的不舍。我會永遠記得我在xx餐飲店的愉快時光，永遠為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福，祝福大家都能夠身體安康，幸福美滿。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十一

您好！

我對于酒店多月以來的照顧表示真心的'感謝！今天我選擇離開并不是我對現在的工作畏懼，承受能力不行。經過這陣的思考，我覺得離我所追求的目標越來越遠。人如果沒有追求，他的生活很乏味，相信酒店領導會給予諒解。我鄭重向酒店提出辭職，望酒店給予批準。希望酒店能早日找到合適人手開接替我的工作并希望能于今年12月15號正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望酒店理解！在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。

望領導批準我的申請，并協助辦理相關離職手續。

辭職人：

日期：

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十二

尊敬的領導：

您好！

我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了。看著我們餐飲店的生意越來越好，顧客也越來越多，名氣也越來越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領導高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠。但是近一兩年里，我發現我的廚藝不但沒有精進，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續這樣下去，所以我跟領導提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。

我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經常受到領導和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領導也因此而器重我，所以我說，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峰時期。當然我也很高興因為我抄的菜而讓我們餐飲店受到廣大客戶的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來，經歷了我的頂峰時期后，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什么，只是認識是偶然幾次的失誤而已，沒有太在意。

但是當越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問題，但是我感覺我和以前炒菜的`方式、步驟都沒有什么不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什么炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。

所以我才覺得我有點愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領導失望了。我覺的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩步發展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領導能在那個時候再給我一次當廚師的機會。

此致

敬禮！

姓名：

日期：xx年xx月xx日

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十三

尊敬的領導：

您好！

我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師，我叫xx。我是20xx年來到我們餐飲店的，當初為了謀求一個好的發展，不遠千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗。雖然我很想一直留在這邊發展和工作下去，因為這里工作環境好，福利待遇又高，更重要的是領導對我們這些員工，十分關心，和體貼照顧。但是某某城市始終不是我的一個歸宿，我最后的發展仍然是回到我的故鄉，因為在我的故鄉里，有我的家人，親戚，朋友，更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿。

雖然在xx城市里生活了四年，但是，在這四年里，我依然缺乏了一種安全感和歸屬感。盡管我已經對這座城市里的環境很熟悉，但是也阻擋不了我對父母和家人的思念。以前年少稚氣，喜歡沖動行事，家里人始終也不同意我來到這么遠的城市工作。但最終也是拗不過我，決定放手讓我自己搏一搏。剛來到我們xx餐飲店的頭一兩年倒還好。可能是因為對這里的`一切還充滿了好奇和新鮮感。而到了第三年，到了第四年，這種感覺已經沒有了，它們已經轉變為了十分濃郁的思家之情。

特別是在第三年的時候，因為餐飲店里面的生意實在太過火爆，我連春節過年回家都沒有時間回去。當聽到外面數著新年倒計時時，我還在廚房里，忙著給客人烹飪各種菜肴。等到一切都忙完，準備收工的時候已經到了深夜。走在回去的路上，我看著那些萬家燈火的場景，不免又想起了我的家人和團聚的模樣。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的。可惜我卻只能獨自一人，在異鄉過一個毫無味道的春節。這種感受我不想再有，所以我就跟領導寫了這封辭職報告。

其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候，在老家城市里，承包一所高校的食堂。他們當然是十分的希望我能夠回去幫他們經營好這份事業。有了這個契機，也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領導不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告。離開xx餐飲店的后廚部，我會有很多的不舍。我會永遠記得我在xx餐飲店的愉快時光，永遠為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福，祝福大家都能夠身體安康，幸福美滿。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十四

尊敬的領導：

您好！我在昨天晚上做出了這個艱難的決定，并寫下了這份辭職申請。我要跟您提出辭職了，因為我的個人能力問題，我還是決定不再拖累酒店了，我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的高中同學，并且我在高中的時候對您很照顧，所以在三個月前給了我這份工作，并且面對酒店顧客對我的投訴反饋，您都視而不見，因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的，我現在告訴我，我做不到，我要讓您失望了，我沒有資格繼續留在酒店，希望您能對我的行為表示諒解，并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續。

高中時期您我是同桌，我在學習上一直很幫您，讓您考上了一個好的大學，之后我們就沒怎么聯系過，前不久在同學聚會上我們又相見了，您一得知我后來去學了廚藝，并且現在還是無業狀態，您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師，面對您的盛情邀請，以及我當時對一份工作的渴望，我就答應了。

來到這之后我才發現一切都沒我想的那么簡單，在這里作為一個廚師先不說菜品的質量要達標，我得會做各種菜系的菜，不然滿足不了酒店客人的要求，而且我好的會做甜點、會進行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊，我只會做川菜，我對我做出來的川菜還是很有信心的，也同樣得到了酒店客人的一致好評，但是一到點其他菜的，我就焉了，什么都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特別是被點甜點的時候，他們都說我做出來的狗都不吃，吃起來一點都不正宗，說我根本就不配在五星級酒店當廚師。

最關鍵的是，不知道誰散布出去的傳言，說我是走后門進來的酒店，從我做菜的技術就看出來了，我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了，我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力，想早點達到酒店對廚師的標準，但是無奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就學會啊，我決定了，我還是老老實實借點錢，在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的，我相信我在這方面是實力，先不說做到多大紅大紫，保證自己的生計應該還是不成問題的，您對我已經足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中處處照顧我，您現在也不欠我什么了，至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點，我以后也能說自己曾經是五星級酒店的廚師了，我很感謝您，都是因為我自身的能力不行，這段時間給您添麻煩了，很抱歉。

此致

敬禮！

辭職人：

日期：

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十五

尊敬的領導：

您好！

我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了。看著我們餐飲店的生意越來越好，顧客也越來越多，名氣也越來越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領導高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠。但是近一兩年里，我發現我的廚藝不但沒有精進，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續這樣下去，所以我跟領導提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。

我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經常受到領導和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領導也因此而器重我，所以我說，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峰時期。當然我也很高興因為我抄的菜而讓我們餐飲店受到廣大客戶的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來，經歷了我的頂峰時期后，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什么，只是認識是偶然幾次的失誤而已，沒有太在意。

但是當越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問題，但是我感覺我和以前炒菜的方式、步驟都沒有什么不同。還是按照以前一樣的`方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什么炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。

所以我才覺得我有點愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領導失望了。我覺的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩步發展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領導能在那個時候再給我一次當廚師的機會。

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

餐飲廚師個人原因的辭職報告（匯總16篇）篇十六

尊敬的領導：

您好！

我是酒店里的一名廚師長，我叫__。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作，我認識了很多不同的同事，結識到了很多有趣的朋友，也學習到了很多關于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領導給我的機會和對我的關照，但是因為我個人原因的因素，我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。

原因有三點：

二是因為我自身能力的問題。因為我是北方人，所以比較擅長的是北方菜，所以這來到我們南方城市，有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題，作為一個廚師長應該各式各樣的菜都會做，更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長，所以我沒有這個資格。

三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的，他看我為了找工作的事情，整天郁郁寡歡的，他不想看到我這個樣子。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作，而且也已經事先和酒店的人事商量好了，我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續從事廚師這個行業，但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上，我也不好再推脫，就只好答應了下來。但是來到我們酒店工作以后，我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業，我對廚藝的興趣已經漸漸消散了，剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去。

以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因，也是我想要辭職的原因，希望領導在看后能夠理解我的心情，也希望領導能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續留在酒店，只會砸了我們酒店五星級的招牌，而一個新的優秀的廚師長則會帶領我們酒店的廚師部走的更高更遠，把我們酒店的生意發展的愈來愈好。

此致

敬禮!

姓名：

日期：年月日