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春節包餃子心得感悟(通用17篇)

時間:2025-06-19 作者:雨中梧

春節是中國人最喜歡的節日之一,不僅僅是因為可以休息放假,更是因為有各種有趣的活動和慶祝方式。以下是小編為大家整理的春節旅行攻略,希望對您有所幫助。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇一

過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚?!蔽姨Ц呗曊{:“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了。”

終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的教訓,千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,老媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇二

新年到了,祝大家天天pretty,時時happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happynewyear!

過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀!),媽媽說“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說“這并不好包呀!”我說“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發笑,我也傻笑了起來.

先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續努力!一連包了好幾個,進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!

在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!

終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道,這個餃子是我包的,不足的是餡太少了!

包餃子真是一件快樂的事!

嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!

每年不管是過大年還是過小年,每個人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當然,我和媽媽也不例外。這不,今天過小年,我和媽媽在家包上了餃子。

今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會兒,打算下午包餃子,我聽到了這個消息,高興地只跟媽媽說“媽媽,一會兒你包餃子的時候叫我一聲,我幫你包。”于是我開心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我200時叫她。我高高興興的答應了。到了兩點,我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說“一會包的時候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說“一會我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子。”

媽媽開始準備了,不大一會兒,媽媽叫了我一聲說“你去把陽臺上的韭菜拿進屋來,擇了,一會兒要用。我邊答應,邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽的速度會這么快,這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會,我也干完了。(在我擇韭菜的時候媽媽在玩電腦)。

洗好韭菜,再由媽媽來把它洗好,切好。

終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工媽媽搟皮我來包。其實,包餃子也不是太難就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。(只要能保證他在煮的時候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個,媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里,因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。(忘了說一下,餃子是豬肉韭菜餡的)。

終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來,一個個胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸“餃子好吃嗎?”爸爸說“好吃?!?/p>

通過這次包餃子,我知道了,只有一家人團結起來,就可以干成任何事。同時,提前祝大家春節快樂!

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇三

7:15分,同學們都準時到了二食堂??吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F和準備好的餡,同學們就迫不及待地開始洗手挽袖,準備大干一場。

雖然平時對餃子并不陌生,可是包餃子對大多數同學來說都不熟悉。熱情高漲的同學們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學,真是包餃子高手,幾下就把之前混亂的局面控制下來了。

他們一邊做一邊教其他同學,很快一些同學就學會了如何搟面。接下來,學會了的同學就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子,讓大家真正發揮實力的時候終于到了。同學們的作品出來之后,讓人不得不佩服大家的想象力與實力,讓人覺得我們班都是一群天才。成品出來了一看,像餃子的沒幾個,包子、抄手,什么奇形怪狀的都有,還有土豆餡、橘子餡,各種品種應有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。

沒多久,食堂的師傅便端著煮好的餃子出來了,大家一哄而上,不管那些餃子形狀如何,味道如何。吃的時候,為了提高氣氛,有以為女同學還和男同學開始了吃餃子比賽。最后,因為太晚了,在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請出了食堂。這樣,本次的團日活動也順利結束了。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇四

寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。

我仔細觀察后發現了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。

看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領,加了一點餡就露出來了。媽媽說:“你的餡有點往左,所以才露出來,要往中間放?!蔽矣职艘粋€給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經過了我無數次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。

我很快樂,因為我學會了包餃子子。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇五

今天,家委會的媽媽們給我們班組織了一個迎新年的活動——包餃子大賽,我們班有十四位同學和十四位家長參加了這次活動。

家委會的王老師用抽簽的方法把我們分成了a組和b組,讓兩組進行包餃子大pk。王老師說:“我給你們三十分鐘的時間包餃子,哪組包得餃子又快又好,哪組就勝利!”一聽到要比賽,我們都尖叫起來,有的人可能是因為包餃子自己很拿手,而我是因為不會包餃子,結果,媽媽不給力,還“故意”把我安排到包餃子的崗位,真氣人,不過,可以向包餃子能手石沁媛學習嘛!

比賽開始了,我飛快地包著餃子,可是越包越亂,有幾次還險些把手和面繞到一起了。石沁媛包得真是又快又好,不一會兒,就包好了十幾個,而我,才包了兩三個,我有些急躁了,而媽媽還在那說這包得不好,那包得不好,更令我心煩意亂。我做了幾次深呼吸,把思緒理了理,漸漸冷靜下來,我想:為什么我模仿不好她呢?干嘛非要模仿他呢?對呀!我干嘛要模仿她,我要用自己的方法才對。我恍然大悟,開始用起自己的方式——把餃皮一對折,按緊邊的土辦法。

后來,我的速度果然快了起來,結果我們a組贏了!

通過這件事,讓我明白了每個人都有自己的特點,不要一味地模仿別人,要做最特別的自己。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇六

昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發,再剁餡兒,然后把醒發好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的技術突飛猛進,后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!

通過這次包餃子,我深深體會到,經驗是一點點積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇七

進入大學之后,加入了陽光協會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。

最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現場學習,我就抱著鍛煉自己的心態參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發現其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結,花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的'餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。

這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。

包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇八

每年的春節,都是我們中國人最重要的傳統節日之一,也是家庭團聚的時刻。在春節期間,包餃子已經成為了一項廣為流傳的習俗活動。而在很多地方,春節前夕,朋友們或者家人會聚在一起,一起快樂地包餃子。這樣的集體聚會不僅可以增進彼此之間的感情,還可以讓大家一起體驗制作美食的樂趣。

第二段:材料準備。

準備包餃子的食材應該提前準備好,以免影響大家的心情和制作的質量。大家可以一起購買食材,也可以輪流著準備。面皮和餡料的選取也可以根據個人愛好進行搭配,例如,有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料,有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外,在準備的時候,還要考慮到每個人的口味,因為有些人不喜歡吃蔥花或者有些人不能吃辣椒,所以在制作過程中應該靈活多變。

第三段:操作流程。

餃子的做法似乎很簡單,但如果每個人做的時候都有點小小的失誤,擠得不好,拉得不圓,再細節上的小問題會導致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感,可以在包餃子之前先請專業的大廚或者有包餃子經驗的人來給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門。然后才能很愉快地開始包餃子,動手實踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的,以及如何使餡兒充分混合均勻,另外,還需要注意一下包餃子的手法。

第四段:交流互動。

在包餃子的過程中,不僅可以享受到一起經歷的愉悅,還可以通過交流互動,增進彼此之間的感情??梢栽诎溩拥臅r候,講述一些自己的工作或者學習生活,一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后,可以清點餃子個數,看看大家誰包得最多,誰包得最好??梢宰约航o飯桌添色彩,例如,可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性,還可以使我們之間的關系更加緊密。

第五段:總結。

在春節期間,包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化,更是一種文化傳承。在這個過程中,我們不僅感受到了家人間的親情和友誼,也能夠交流和傳遞中國傳統的文化和美食。更重要的是,我們可以一起體驗制作美食的樂趣,分享成功和進步的喜悅。希望大家在包餃子的時候,可以投入自己的熱情和精力,感受到中國傳統文化中所蘊涵的溫馨和樂趣,也在享受美食的同時,共同添造出一份美好回憶。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇九

春節是中國傳統的重要節日之一,而包餃子則是春節慶祝活動中的重要環節之一。每年的春節前夕,家家戶戶都會齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛著這個活動,通過包餃子,我感受到了傳統文化的魅力,也收獲了對家庭和團聚的珍視。下面我將分享一些個人的體會和心得。

首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關聯。我記得小時候,每逢春節,婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動作、輕盈的手勢,讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關愛。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。

其次,包餃子是樂享團圓的時刻。在忙碌了一年之后,春節是一年中家人聚在一起的最好時刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發情感的一種方式。一家人團結協作,和諧地合作在一起,包出一個個形狀規整的餃子。在包餃子的過程中,我們充分地展示了團結、友愛和互助的精神,這讓我感到無比的歡愉。每一個餃子不僅僅代表著我們的味覺享受,更象征著我們家庭的團圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。

再次,包餃子也是傳統文化的一種體驗方式。中國有著悠久的傳統文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要創造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對傳統文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個餃子的形狀和大小一致。這需要我們對手藝和細致的關注。通過包餃子,我體會到了傳統文化中的細節和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。

最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統的美食之一,口感細膩,味道鮮美,既蘊含了婆婆的獨特配方,也烙印了我們家人的心意和關愛。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺的愉悅,也更加明白了家人對我的愛。每年的春節,婆婆總是會親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。

總之,春節包餃子是一項充滿意義的活動,它不僅僅是一種傳承家庭傳統的方式,更讓我們感受到了家庭和團聚的溫暖,通過包餃子,我們也能夠更好地體驗到傳統文化和美食的魅力。讓我們在春節,繼續傳承這一美好的傳統,讓包餃子的活動成為我們家庭的獨有標志,讓團圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續傳遞。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十

春節期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。

除夕得晚上,看完春節聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。

看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作,聽著媽媽耐心細致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

我學著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。

過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十一

餃子這道美食是中國傳統年節中必不可少的一道菜品,它寄托著人們對美好生活的向往和對團聚的期盼。每年的農歷除夕夜,家家戶戶都會圍坐在一起,親手包一碗餃子,享受親情的溫暖。我也曾多次參與包餃子的歡樂時刻,從中體會到許多感悟。下面就來聊聊我對包餃子的心得體會。

首先,包餃子是一種團隊意識的體現。包餃子需要幾個人合作才能完成。有人負責搟皮,有人負責包餡,有人負責蒸煮,每個人都有自己的分工和任務。大家互相配合,相互協作,才能包出一碗美味的餃子。這種團隊意識的體現并不僅限于餃子制作過程中,在生活中的方方面面都能體現出來。一個團隊的力量是無限的,只要團結一致,共同努力,就能創造奇跡。

其次,包餃子需要專注和耐心。制作餃子需要一絲不茍,不能馬虎。首先是搟皮,需要手法熟練、力度適中,皮的厚薄要一致。然后是包餡,需要將餡料均勻地包進皮里,并捏緊口子,以免餡料溢出。最后是蒸煮,需要掌握好時間和火候,保證餃子的口感最佳。這些步驟都需要我們全神貫注地去完成,這樣才能制作出美味可口的餃子。這讓我深感到,在生活中,專注和耐心是非常重要的品質。只有靜下心來,用心去做,才能更好地完成工作和生活中的各項任務。

再次,包餃子能夠帶來無盡的快樂和歡笑。在家庭成員和朋友一起包餃子的過程中,我們不僅學會了團隊合作,也收獲了歡聲笑語。每個人都能參與到包餃子的過程中,一起捏成各種形狀的餃子,或者互相比賽速度,或者開心地分享自己的包餃子心得。這種歡樂和快樂的氛圍,讓每個人都感到幸福和滿足。我明白到,快樂源于與家人和朋友的互動,只要我們愿意分享和表達,生活就會變得更加豐富多彩。

最后,制作餃子也是一種傳承和傳統的延續。包餃子這個習俗已經延續了幾千年的時間。在包餃子的過程中,我不僅能感受到這道傳統美食的魅力,也能將這種習俗傳承給下一代。我想起小時候和父母一起包餃子的情景,現在我也已經能夠親手制作出美味的餃子,希望將來也能傳給自己的孩子。這種傳承和傳統的延續,是我們中華民族獨特的文化特點,也是我們應該珍惜和發揚的。

總結起來,包餃子是一門需要團隊意識、專注和耐心的藝術。在包餃子的過程中,我們學會了合作、專注、歡笑和傳承。這對我們的生活和未來都有很大的意義。因此,我相信,在未來的歲月中,我會繼續享受包餃子的樂趣,并在其中找到更多的心得體會和感悟。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十二

“云起八方生祥瑞,龍騰四海保平安?!饼?,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了虎年。

新年新氣象,每年大家都會吃餃子、湯圓,這是作為一個炎黃子孫,不可更改的習俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯,放鞭炮,準備過新年??墒悄棠虆s在廚房里忙個不停,奶奶到底在干什么呢?我帶著好奇的心情走進廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個個餃子像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準讓你“口水直流三千尺”,吃了一個還想吃。只可惜我一點兒也不會包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學會包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!

足足五天的`時間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣,皮薄,餡多,像一個個可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠心誠意地去做就行!

今年我終于學會了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十三

餃子是中國傳統美食之一,吃餃子已經成為了華人的文化符號。在中國,包餃子是過年的傳統活動。在包餃子的過程中,我深深感受到了傳統文化的魅力,也對生活有了更深的思考和體會。

首先,包餃子的過程是一個團結和融洽的過程。在包餃子時,家人和親朋好友圍坐在一起,相互交談、分享,增進了感情的親密度。大家一起動手,有的捏皮,有的搟皮,有的包餡,每個人都有自己的任務。我和家人一起包餃子的時候,不僅感受到了團結的力量,還體會到了團隊合作的重要性。大家在一個目標的驅使下,協作默契,分工明確,共同努力,成功地包出了一盤盤香噴噴的餃子。

其次,在包餃子的過程中,我也感受到了生活的繁瑣和細致。在包餃子之前,我們需要準備各種食材,將肉沫、蔬菜等細細剁碎,調味品等等慢慢準備。而且,包餃子也需要細心的動作和耐心的等待。搟皮需要用力,否則皮子會過厚或過??;包餡需要注意揉捏,否則餡料會外溢。包好的餃子需要在水里慢慢翻滾,等待它們煮熟。這個過程需要我們付出許多心力,但最終的成果也是讓人滿意的。這讓我更加理解了生活的艱辛和付出的價值。

另外,包餃子也讓我明白了精益求精的道理。在包餃子過程中,我們不斷嘗試和改進。每一次的制作,我們都在同一個錯誤上不斷糾正,不斷改進,力求更好的效果。搟皮變得更圓更飽滿,餡料的味道更加豐富。正是這種精益求精的態度,使得我們在制作餃子的同時,也提升了自己的技能和品味。這讓我明白了在任何事情上,都要追求完美,不斷挑戰自己,不斷進步。

最后,在包餃子的過程中,我也感悟到了生活的美好和人際關系的重要性。每個人都有自己喜歡的餡料和包法,無論是韭菜豬肉餡還是蝦仁餃子,在每個人的心中都有自己獨特的味道。而家人和朋友的包餃子方式也都有所不同,這樣的差異是美好的,因為它代表了每個人的個性和獨特之處。在包餃子的過程中,我和家人朋友互相幫助,分享彼此的經驗和技巧。這讓我明白了人際關系的重要性,只有和睦相處,才能真正感受到生活的幸福和美好。

綜上所述,包餃子的過程不僅是一種傳統活動,更是一種精神的洗禮和生活的感悟。通過包餃子,我明白了團結合作的重要性,體會到了生活的繁瑣和細致,認識到了精益求精的道理,也增進了人際關系的親密度。無論是包餃子的過程還是結果,都讓我對生活有了更深層次的思考和感悟。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十四

新年到了,祝大家天天pretty,時時happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!

過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說,“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀!),媽媽說,“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說,“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說,“這并不好包呀!”我說,“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發笑,我也傻笑了起來.

先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續努力!一連包了好幾個,進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!

在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!

終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道,這個餃子是我包的',不足的是餡太少了!

嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十五

隨著春節的來臨,中國家家戶戶都沉浸在歡慶的氛圍中。而對于許多家庭來說,包餃子已經成為春節期間必不可少的傳統活動之一。我家也不例外,每年的春節前夕,我們都會一起動手包餃子。通過這個過程,我有了許多的感悟與體會。

首先,包餃子是一項非常有凝聚力的活動。春節是家人團聚的時刻,而包餃子正是一項可以讓家人團結合作的活動。家人們圍坐在一起,分工合作,有的包餡,有的搟皮,有的對餃子進行擺盤,每個人都在盡自己的一份力量。在這個過程中,大家歡笑著交談,互相鼓勵,彌補彼此之間的疏離感。這一過程不僅可以增進家人之間的感情,也可以讓我們更好地體驗到團隊合作的力量。

其次,包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統美食,餃子歷史悠久,并承載著豐富的文化內涵。家人們在包餃子的過程中,可以互相傳授包餃子的技巧和經驗,分享食材的豐富知識,以及特殊的包餃子傳統。這不僅可以加深對傳統文化的了解,也可以將這份傳統文化傳承給年輕一代,讓他們懂得飲食文化的重要性,保護和傳承這一寶貴的非物質文化遺產。

再次,包餃子是一種藝術的表現形式。雖然餃子看似簡單,但要包出一個形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等,這些都需要不斷的練習和感悟。通過包餃子這個過程,我意識到在生活中,很多表面上簡單的事情,也需要我們不斷地去磨練和琢磨,才能夠達到一種藝術的境界。

最后,包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過程中,家人們感受到了親情的溫暖和團結的力量。在品嘗自己包的餃子時,無疑會增加一份滿足感和幸福感。這一切都會成為我們美好的回憶,成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節,我們都會再次回味起那段快樂的記憶,也會再次聚在一起,共同包餃子,享受家庭的溫馨和團圓。

通過包餃子這個傳統活動,我體會到了包容、傳承、藝術和回憶帶給我的深邃感悟。無論是在過程中,還是在品味后,都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個傳統習俗,更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個春節中,感受包餃子的樂趣,與家人共同度過一個溫暖而難忘的時刻。

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十六

春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和__一起包餃子。

早晨,__把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

趁著面團沒醒好的時候,我和__開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。__說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好?!?/p>

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著__說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節包餃子心得感悟(通用17篇)篇十七

春節是中國最重要的傳統節日之一,也是我們家庭最喜歡的節日之一。在這個節日里,我和我的家人總是會聚在一起,分享美食和快樂。尤其是在春節期間,包餃子已經成為了我們家庭的傳統活動。今天我想分享一下我們家庭的春節集體包餃子心得體會。

第二段:準備工作。

首先,做好準備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個工作臺,準備米面和各種材料。另外,我們家通常會購買一些現成的餃子皮,而有時候也會自己動手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會準備好面粉和開水,并指導他們如何制作。準備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進行。

第三段:包餃子。

包餃子是這個過程中最有趣的部分。我們家庭總是會邀請大家參與包餃子的過程。通常,大人們要負責切和儲存餡料,而孩子們則負責包。孩子們包餃子時,有時候會因為包的太大、太小或形狀不好看而被批評。但我們家庭格言是“無錯,只要口味好”,所以我們不會對包出的餃子太挑剔。而且每個人都會開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過程非常愉快。

第四段:煮餃子。

煮餃子是這個過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會準備一個大鍋,讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長的時間。在煮餃子的過程中,我們也會加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。

第五段:結論。

最后,當餃子煮熟后,我們家庭就會圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個非常有意義和好玩的傳統活動,能夠讓整個家庭更親近。我深深地體會到了這點,并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個春節。

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