元宵節是一個守歲祈福的重要時刻，人們希望在新的一年里平安、幸福、吉祥。在這個特別的節日里，讓我們一起來品味一下傳統的元宵食品吧。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇一

由于元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做餡料，因此容易讓人混淆，但它們在制作工藝上還是有很大區別。

元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

南方的湯團(北京人按四川習慣叫做湯圓)做法倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣)，放置幾小時讓它“醒”透。

然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。

用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯團。

做得好的湯團表面光滑發亮，有的`還留一個尖兒，像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現做現下了吃。現在有了速凍工藝，湯團才出現在商店里。

南方的湯團有多種“流派”，現在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來的純油，要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。

撕去“板油”外面的網膜后用手工擠壓、揉搓它，再一點一點地摻入黑芝麻粉。這東西從現代保健觀點看是絕對的糟粕，可吃起來口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。

湯團越軟、滑越好，所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉”。

就是說，把糯米粒用水泡過后，連水帶米一起上磨(象磨豆漿那樣)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝干，可以冷藏三四天(時間長了會發酸)。可見，好的湯團很難工業化生產出來，這又是它與元宵不同的一個特點。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇二

今天是一年一度的元宵佳節。元宵節這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！

不要以為包湯圓有多么難，其實很簡單。

我們要準備的材料有最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個鐵勺子，還有一碗溫水（現接現倒）。我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里，再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了！

揪一小塊面團，按成餅把陷包進去封著口，剩下的就剩把他團成球了。可是遇到困難了，團球乃是本人的禁區之一，從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學不會……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說那是我包的，我哪說那都是我的，個個晶瑩的湯圓出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

今年的元宵節過得真是太有趣了！

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇三

大米根據其外形和所含淀粉種類的不同大致可分為秈米，粳米和糯米三種，大米的本色為乳白色，秈米和粳米為半透明，糯米有微透明和不透明兩種。國家制定的大米質量標準和衛生標準中，都不允許在大米加工中加入任何添加劑。消費者在選購大米產品時應注意：

1、看硬度：硬度是由大米中蛋白質含量多少所決定的，大米的硬度越強，說明蛋白質含量越高，其透明度也會越好。一般情況下新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。

2、看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”，在外腹被稱為“外白”。大米腹白部分蛋白質含量較低，淀粉含量較高。一般含水分過高，收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。

3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱現象后，米粒內外失去平衡造成的，

爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。

4、看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成份在一定的`條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物繁殖引起的。這樣的黃粒米影響香味和口味。

5、看新陳：大米陳化現象較重時，色澤變暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發霉的氣味說明是陳米。另外，米粒中有蟲蝕粒的也是陳米。

6、看標簽：購買大米時還應注意查看包裝上標注的內容。如包裝上是否標注“qs”標志及食品生產許可證編號、產品名稱、凈含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、特殊標注內容等。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇四

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇五

相傳漢武帝的一個大臣東方朔，在一年冬天到御花園去給武帝折梅花。發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救，并問其原因。原來，這宮女叫元宵，家里有父母和一個妹妹，自從進宮以后，就再也無緣跟家人相見，每年到了。

春節。

就特別思念家人。覺得不能在父母跟前盡孝不如一死了之。東方朔聽了深感同情就設法讓她和家人團聚。

一天，東方朔在長安街上擺了一個占卜攤。很多人都爭著向他占卜求卦。結果，每個人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間，長安城里引起了很大恐慌。紛紛問他解災的辦法。東方朔說：“正月十五傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡，她就是奉旨燒長安的使者，我把抄錄的偈語給你們，可讓當今天子想想辦法。”說完，扔下一張紅帖而去。人們拿起紅帖，趕緊送到皇宮去稟報皇上。

漢武帝接過紅帖一看，上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請來東方朔。東方朔說：“聽說火神君最愛吃湯圓，宮中的一個叫元宵的宮女不是經常給你做湯圓嗎?在正月十五的晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點鞭炮、放煙火，弄得好像滿城大火，就可以瞞過玉帝了。同時，通知城外的老百姓，十五晚上進城觀燈，雜在人群中消災解難”。武帝聽后，就傳旨照東方朔的。

方法。

去做。

到了正月十五這天，長安城里張燈結彩，到處都掛起了燈火。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時，驚喜的高喊：“元宵!元宵!”，元宵聽到喊聲，終于和家里的親人團聚了。

早餐不宜吃元宵。元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多。

其它。

營養。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱，而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出現泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

除了早餐不適合吃元宵外，最好也別把元宵當正餐，上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃元宵，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。吃過元宵后最好活動兩小時以上再睡覺。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇六

1、元宵到，祝愿你春風春雨春常在，好花好月好年景。

2、花好月圓人更圓，事事圓。滿！好情，好景，好事綿綿！明天更甜甜！

3、月高風爽，百合正待放，彩云追月念故鄉。情誼回蕩，美夢更悠長，郎君可曾別無恙。正月瓊芳，十五譜華章，只待與君同歡暢。祝君元宵節快樂，好運點亮！

4、元宵佳節到，提前騷擾騷擾，莫怪騷擾越來越多，只怪朋友記性實在好。少吃點湯圓，多了消化不良可不妙！祝你合家團圓美滿，元宵節愉快！

5、年年鬧元宵，今宵最歡笑，幸福常縈繞！短信祝福巧，幸福快樂每一秒！恭祝月圓湯圓緣夢圓！人圓情圓事事圓！圓宵節搖出你的笑臉！

6、送你一個圓，生活幸福心不煩；送你一個緣，美夢成真比蜜甜；送你一個源，快樂噴涌喜連連；送你一個元，財神相伴掙大錢！祝你元宵快樂啦！

7、元宵吃湯圓，幸福又團圓；元宵觀花燈，前程似美錦；元宵放煙花，事業紅火火；元宵游百病，消災到好運；元宵送祝福，短信連友情；元宵節快樂，幸福又安康。

8、正月里來十五的燈，歡歡喜喜迎暖春，虎年是個好新春，元宵湯圓味兒香，端在手里熱騰騰，祝你幸福粘滿身，萬事如意永相隨，元宵佳節家人團圓。

9、元宵佳節，彩燈高照，人月兩圓。愿彩燈照耀著你前進的道路，一路錦繡事事順利；愿圓月祝福著你生活的幸福，一生快樂平平安安。元宵佳節與你同樂！

10、沒有你的天，不藍；沒有你的日子，心煩；沒有你的生活，真難；能夠擁有你，真甜；祝福我最親愛的朋友，元宵節快樂！

11、月有陰晴圓缺，人有離合聚散，今宵月兒圓又圓，想你的心甜啊甜，佳節自有佳人伴，元宵夜唯君叫我最思念！

12、十五月兒分外圓，春天花兒非常艷，十五的元宵圓又甜，觀燈猜謎吃湯圓，溫馨短信傳一傳，愿愛情甜蜜又浪漫，家庭幸福合家歡，快樂開心一天天，幸福美好一年年！同事們元宵節快樂！

13、元宵節到了，短信問友安。莫嫌吵，莫嫌鬧，滿滿祝福都送到。愿你吉祥，愛情甜蜜沒商量；愿你順利，工資漲又漲；愿你幸福，精彩生活總綿長！

14、宵遠之夜，團圓飯快樂，吃得健康，嚼財富，咽下幸運，消化快樂，吃完后，你會融入快樂，虎年會變得身體好，錢包滿，好運，心情好！

15、問世間，何為貴？山以青為貴，水以秀為貴，物以稀為貴，月以明為貴，人以正為貴，友以摯為貴，情以真為貴，我以你為貴！祝你元宵節快樂！

16、轉眼元宵到，短信冒個泡。眉毛往上翹，心情就變好。微笑掛嘴角，幸福多一秒。做人走正道，自有福星照。得失別煩惱，生活更美妙。祝新年一切安好！

17、虎年元宵特別圓，圓了你的夢想，圓了你的好運，圓了你的事業，圓了你的情緣，圓了你的笑臉，希望你事事隨緣，好人一生平安！節日快樂！

18、元宵節到了！朋友，我對你的思念就像這元宵一樣，塞得鼓鼓的，捏得圓圓的，煮在鍋里沸了，盛在碗里滿了，含在嘴里，呀，太甜了。元宵快樂！

19、人生吧，可短暫了，眼一閉，一睜，一年就過去了。元宵節將至，祝可愛的你在匆匆流逝的歲月中幸福永駐，金錢可以有，悲傷真沒有，幸福一定有！

20、我精選如意、幸運、吉祥糯米，用快樂、發財、福氣搟皮，用甜蜜、平安、健康做餡，用喜慶、幸福、團圓包裝，送上湯圓一碗，于元宵佳節食用，風味最佳。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇七

元宵佳節即將來臨，恰巧也是新年期間，而元宵節的代表食物是什么？毫無疑問，正是味道十分美味的湯圓。每每想到湯圓，就會同時想到清朝一位詩人的詩，“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。”

因為正逢新年，到家里做客的客人很多，正在元宵前兩天的時候，姑姑來了家里。媽媽和姑姑興致勃勃的聊了許久，突然聊到大后天的元宵節，媽媽來了興致，推推我的肩膀，說教我學做湯圓。

當時我正在看電視，一邊啃著蘋果，聽到媽媽的話，也就隨口應了句“好”。我本這只是媽媽的一句玩笑話語，當了十二年的母女，我難道不了解她？常常說要做什么，到最后也沒做成，何況我倒從不知道她會做湯圓。

沒想到第二天，媽媽竟然早起上街去買了做湯圓要用到的餡料和面粉。我當時十分詫異，媽媽搗鼓好了湯圓餡料，叫著我的名字，讓我跟她進廚房去。

當時我就猜到她是要教我做湯圓，雖說有些驚訝，但是心想：湯圓看上去很好做嘛，試試看也未嘗不可。于是跟著媽媽的腳步進了廚房。

現下是大冬天，正好是最冷的那幾天，廚房的窗戶都因為呼嘯的大風和時不時的大雨而關著，偶爾發出風雨夾擊敲打的聲音。可媽媽依舊挽起衣袖，用冷水洗了手，從面粉袋里撒下白白軟軟的面粉。

媽媽沒有看我，手已經開始在忙活了。她說：“我先示范一遍，你看著我怎么做的，我想你這么大了，怎么說都應該能看懂。”我點點頭。

接著媽媽又說：“首先要加一點油，再放點水，記住，水是不溫不熱的最好了。這樣的面粉才不會過硬或者太軟。”說著就放入油，加了水下去。我現在是似懂非懂，不過還是記下了媽媽的話。

因為家里沒有搟面棍，所以只能用手。媽媽的手在面粉上左右捏著，面粉的每一部分都被媽媽的手碰到，她的手是正常的黃色肌膚，到了冬天被凍得有些發紅，可是一碰過白似云的面粉，立馬變成白色，就像一下子從一個黃種人變成了白人一樣。假如不是親眼見到媽媽在搓面粉，她就這樣不洗手走出來，我一定會以為她的手染成了白色。

我常在電視上看見別人捏面粉，可是真正看見又是不一樣的感覺。只見媽媽熟練的動著手，用手大力揉捏著面粉，面粉漸漸變成了一團的形狀。媽媽反復做著這樣的動作，我在一邊仔細的看著，我對做湯圓已經起了濃厚的興趣。

大約過去十分鐘，面粉依舊是團形，但不像剛才那樣硬，而是軟趴趴的。媽媽此時又開口道：“面粉已經弄好了，我們接下來要加餡了。”

聽到這話，我又瞪大雙眼，唯恐錯過任何一個細節。媽媽從那團面粉里捏下一塊，揉成圓形，用食指和中指在圓中心戳下去，圓形面粉凹下去一塊地方，用勺子將花生餡放進去，然后在那個被戳開的地方慢慢的捏，直到開口的逢被合起來。

這時媽媽又仔細的將其他地方捏圓，到最后成了一個圓形湯圓。我定睛一看，不禁大呼：“好厲害！”媽媽弄的湯圓實在是圓，而且白白的、小小的。

媽媽似是得意的笑了，道：“好了，第一個湯圓正式完工！不過我們的目標可是要做三十個湯圓噢，我一個人可是忙不過來的，所以你要學會怎么做，以后就可以幫媽媽。”

我聽到這話，連忙點頭，說：“是！我當然會！不過媽媽，我想您得先讓我試試怎么做。”我露出笑嘻嘻的表情，不用說我也知道此刻我笑得有多奸詐。我當然是十分渴望趕緊自己嘗試一下的，而且它看上去又那么容易。

媽媽無奈的指了指剛才剩下的面粉：“好好好，那么這團面粉就是我交給你的任務了，應該還能做五個的，你就把這團面粉用完吧，一點也不許剩，而且等會兒我要檢查你的成果。”我大力的點頭，仿佛害怕媽媽反悔。

唉，我重重的嘆了口氣，真想放棄。但是這時媽媽卻說：“不行，你可是答應了要學的，怎么能中途放棄？不過你要想出去外面慢慢看電視啃蘋果的話，我也只能自己忙活了。”媽媽的話無疑是激將法，我本來心里就不想放棄，聽到這話更是堅定決心。

于是我繼續動起手，又捏了一兩分鐘，才勉強捏成一個還算像模像樣的圓形。好吧，看來也只能這樣了，至少沒有剛才難看了。我這樣想著，就要進行下一步——放餡了。

我學著媽媽的樣子，也是將那圓中心的位置往下按，再放入花生餡，一心以為這次要成了，但是沒想到餡放得太滿，竟然無法將湯圓合起來。我只好把露在外面的花生餡都掃下去，又重新做了一遍。

很好，我對著自己手中的那塊唯一也是第一個成品露出挫敗的神情。面前這個不圓又十分難看的，根本就不像是湯圓的東西，真想放下它馬上跑出去看電視而不是繼續做下一個，哪怕是被媽媽嘲笑也好，畢竟這實在是太難看了。

媽媽這時扭過頭，看見我手中的湯圓，不禁“噗嗤”笑出聲來，我警惕的將手放到背后，不讓媽媽看到。“這樣吧，我再來教你一遍好了。”

我雖然看上去極其不愿，但心里別提多開心了，嘴里還是慢慢說道：“那……好吧……”

媽媽不厭其煩，耐心的指導我，這下我終于恍然大悟，繼而懂得了一些訣竅，第二次獨立做湯圓，已經比開始有些起色了，雖然說依舊是不圓，好歹終于有個湯圓的樣子了。

接下來我又陸續做了第三個、第四個、第五個……第五個做完的時候還剩下一點面粉，不過那點面粉已經不夠做第六個了，而我將剩下那點也弄得臟兮兮的，媽媽看見也不愿用這點混進別的面粉里，干脆扔進了垃圾桶里。

媽媽也快做完了，趁著這會兒，我仔細的觀察我做好的五個湯圓。恩，我突然想給自己一個大拇指——假如不看前兩個湯圓的話，那就真是太完美了。

到了第二天晚上，媽媽將我們昨天做的那三十幾個湯圓給煮了——是當時用的時候剩下了一點面粉，于是比計劃多做了幾個。我和爸爸媽媽樂滋滋的坐在客廳上一邊看節目一邊吃著滾燙的湯圓，心里別提多美。

2019年元宵節的這天，我學會了做湯圓，同時我很想對媽媽說一句“媽媽你真棒”，她做的湯圓實在是太好看了。我想除非我再學一段時間，否則是不可能達到她那種地步的。

媽媽那天晚上跟爸爸開我玩笑說：“你女兒可本事了，學會了做湯圓。”

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇八

目前消費者選購熱水器時較多關注的是產品的安全性能，而太陽能熱水器在安全性能方面當屬最佳，那么在選購太陽能熱水器時具備一些太陽能熱水器的選購常識就會對選購非常有幫助了。

買多大容量的比較合適？

一般家庭洗浴用水最低（水溫為45-50度）；男30l女40l，若家庭用水包括廚房在內，則可按人均用水量40l估算用水總量；家庭太陽能熱水器冬季水溫一般按50-60度計算，折算熱水器容水量，實際購買時還要根據熱水器情況來決定。

電加熱的“防干燒”是指什么？

“防干燒”一是指在沒有受熱體（水）狀況下電加熱器本身具有承受一定時間干燒的能力；二是電加熱集成了自動限溫控制元件，達到限定溫度時自己斷電，使在無水狀態下不致長時間運行而燒毀電熱器。

選用頂水式熱水器還是落水式熱水器好？

頂水是指一邊上水，一邊用進來的冷水將熱水頂出水箱進入管道。頂水式熱水器亦稱承壓熱水器，這種熱水器出水壓力較大，噴淋效果好，洗浴舒適度高，產品價格高。落水式熱水器是指將熱水器的水利用大氣壓力自然落入用水管道，這種熱水器出水壓力較小，舒適度低，產品價格低。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇九

元宵,原意為“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要活動是晚上的觀燈賞月,后來節日名稱也演化為“元宵節”。民間過元宵節吃元宵的習俗。下面，小編就為大家講講元宵節吃湯圓的由來，一起來了解一下吧!

唐朝的元宵節食是面蠶.王仁裕(八八0—六)的《開元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留，但不同的應節食品則較唐朝更為豐”.呂原明的《歲時雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉.捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節食也”.到南宋時，就有所謂“乳糖圓子”的出現，這應該就是湯圓的前身了.至少到了明朝，人們就以‘元宵’來稱呼這種糯米團子.劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法：“其制法，用糯米細面，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也”.

清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味.馬思遠則是當時北京城內制元宵的高手.他制作的滴粉元宵遠近馳名.符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘.見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵”.詩中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵.近千年來，元宵的制作日見精致.光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面.餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有.甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等.咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵.素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長久、向上的意思.制作的方法也南北各異.北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團.元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等.不論有無餡料，都同樣的美味可口.

相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻。”玉帝聞奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息。”玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。

夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。

正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法。”玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理。

正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。

就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。

元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。

民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

近千年來，元宵的制作日見精致。光就面皮而言，就有粘高梁面、黃米面、江米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。素的有芥、韭、蒜、姜組成的五辛元宵，有表示長久、勤勞、向上的意思。甜的有所謂桂花白糖、豆沙、什錦、芝麻、山楂白糖、花生，象征甜甜美美的幸福生活。此外湯圓還有咸的，有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。一碗湯圓中國人吃了幾百上千年，吃到現在更是花樣繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黃色玉米外皮的，還有雙色、三色湯圓。

湯圓本身就屬于精糧，再加上糯米和餡料的原因，很多人吃湯圓往往會感到不易消化，所以吃湯圓時更需要注意搭配。營養專家表示，湯圓的皮和餡都含有很高的熱量，其給人體提供的能量不亞于主食，所以在吃湯圓時應有所節制。正月十五吃元宵乃傳承已久的民風民俗，享受美味自然順理成章，但切不可過度食用，讓幸福的沖動損傷了我們身體的健康，只有擁有一個健康的自己才是最幸福的。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十

今天，在老師和爸爸、媽媽們的安排下，我們班舉行了一次搓元宵義賣活動。

首先，老師先讓我們排好隊去洗手，當我們洗過手以后，來到教室里，爸爸媽媽們已經擺好了桌子，鋪好了桌布，還有桌子上和好的面團。聞著香一噴噴的面團，還沒等活動開始，我就迫不及待地想摳一塊。

在老師的安排下，我們四個人一組，搓元宵開始了，我們每人抓了一塊，放在手里搓，我們搓出來的元宵不是個子大，就是不圓。媽媽看到了就指導我們：“面團不要拿得太多，少拿一點，放在手心上輕輕地搓……”

在媽媽的指導下，我們再次拿起面團，放在手心上搓，還真管用。不一會兒，我們就熟練了，我一下子能搓出來兩個，媽媽看到我們搓得又圓又好，表揚了我們。

下課的音樂聲漸漸地響起來了，開開心心地搓元宵活動在歡聲笑語中結束了。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十一

專家指出，元宵、湯圓雖然味道好，但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱的，而無論是元宵還是湯圓，外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵、湯圓很容易出現消化不良，而導致泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

除了早餐不適合吃元宵、湯圓外，究竟該什么時候吃元宵、湯圓還有很多講究。于康建議，最好也別把元宵當正餐，早飯后九十點鐘或者下午加餐的時候吃點兒元宵還可以，但每次吃個一二兩(50～100克)也就足夠了。在吃元宵、湯圓的同時，不能再吃其他含糖高的食品;還要減少其他主食的攝入，一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩(25克)主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃元宵、湯圓，前面說過了，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。一些胃腸功能弱的人在吃了元宵后就會出現泛酸、燒心等胃食管反流問題。因此元宵不能吃得太飽，吃完后也不要馬上就躺著，最好活動兩小時以上再睡覺。

其實元宵、湯圓也并非“一無是處”，一些微量元素、營養素就溶解在煮湯圓、元宵的湯里。因此吃了元宵、湯圓最好再喝湯，這可以促進消化吸收，即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。無論是吃元宵還是喝湯還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵咽下去，這種習慣危害更大。

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，小孩和老人一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

除了煮元宵外，有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆，但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。因此油炸元宵從營養角度來看是不可取的，少量吃一些則另當別論。但是有膽囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵、湯圓很可能會使這類疾病復發，故不能食用。

每年北京市的衛生監督部門都會對元宵節市場進行嚴格的監督檢查。衛生監督部門提醒市民，購買元宵和湯圓一定要看好生產廠家、廠址、生產日期和保質期等，最好選擇自己熟悉的正規廠家的品牌產品。購買后要嚴格按照儲存標準存放。對于如今市場上出現的彩色元宵，專家提醒，為了健康要學會鑒別其中是否有色素：一是從色彩上判斷，含有色素的產品顏色較重;色彩可能不夠均勻，呈顆粒狀。如果煮出的湯圓退色，最好別吃。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十二

正月十五是元宵節，這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵，正因為它的名字，這個節日才叫元宵節。湯圓好吃，做法還挺復雜，首先得把和好的面粉在手里揉成一個球，再壓扁，把上好的餡放在中間，將它用面團裹實，再揉緊一些，不能讓面皮破開。這樣，一個完美的湯圓就做好了。

湯圓滾進鍋里，湯汁是加了紅糖的'。紅糖那獨特的成分，穿透面皮，直滲進餡料里邊，觸發了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性，把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口，勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰，一會就化開。咽下去之后，那香味還在嘴里久久回蕩。

煮湯圓講的是技術。沒煮熟容易粘牙，煮過頭會破開，煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好，否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關重要，有的人嫌包湯圓麻煩，還來了個“逆向思維”：把面和餡反過來包，餡包在面皮外面！也可能是餡比較有彈性，有的人直接把餡揉成團，不用皮，直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋，嗬！啥形狀的都有。有全是皮，不裝餡料的，有用餡料捏成各種形狀的，有餡和面皮混在一起的“藝術磚紋湯圓”的，還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞，狼吞虎咽，一個個爭先恐后地搶著往自己碗里盛，大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅，現在是誰都奈何不來了。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十三

微風吹吹，柳絮飛飛。小柳絮們乘著風力大飛機來到了天空中。它們整齊地排著隊，向那穿著藍布衫的天哥哥和穿著白色長裙的云姐姐問好。幾朵淘氣的小白云飄過來，一齊說：小柳絮，真調皮。瞧你們的'黑斑點（種子）！你們不是小白云，卻學我們扮樣子！小柳絮們說：小白云，真淘氣。成天東轉西看，不一會兒就跑沒影，白云姐姐很生氣！大家哈哈大笑。

微風吹吹，柳絮飛飛。小柳絮們告別了天哥哥和白云姐姐，不知不覺飛到了a市的居民廣場。廣場上人山人海，人來人往。小柳絮們的突然來訪，使人們興奮不已。孩子們可高興了，用小手抓呀抓，想要抓住這大團大團的小雪花、小云朵。小柳絮們一時興起，竟和孩子們玩起了抓柳絮的游戲：孩子們即將抓住它們的時候，它們東跑西跳，怎么也抓不著；孩子們不抓它們的時候，它們反而從空中徐徐落下，還沖孩子們做鬼臉！它們玩得可真開心！

微風吹吹，柳絮飛飛。一天，一個小柳絮發現有一個男孩晚上總也睡不著。原來他喜歡下雪，但是現在是春天，要再過很久才會下雪。他因此一直悶悶不樂。于是，小柳絮和它的兄弟姐妹在一個月明人靜的夜晚飄進了他的夢中。那一晚，他睡得很香、很甜。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十四

“湯圓湯圓送湯圓，香香的湯圓是圓又圓……”，這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為，大伙兒都說吃湯圓，夢也圓，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙唱。

在放假的幾天中，我最快樂的一天，要屬元宵節了。那天，伯伯來到我家吃飯，伯伯剛坐下就問我：“凡琪，你放過煙花嗎”我回答道：“放過一兩次。”伯伯接著說：“那你還想放一次嗎”我說道：“當然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放。”伯伯說：“不用怕，我跟你媽說，她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說：“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑，又回頭看他的.報紙去了。

吃過飯后，伯伯給了我一大袋煙花和三根香，就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁，我先把煙花管放在地上放好后，然后用點燃的香將煙花管旁的引子點燃，沒過多久，煙花像火箭一樣“嗖”的一聲，飛上了天空，然后，“碰”的一聲在天空散開了，真像一朵花開了!后來，我看了看，有紅的，有黃的，有紫的，有綠的，各種各樣，各色各異，真好看!

后來，我回家后，媽媽端了一碗湯圓給我吃，啊!元宵節我真喜歡你!

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十五

今天，吃過午飯，我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點不同哦!第一點，里面的餡是咸的`，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。

開始包美味的湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包美味的湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個個的美味的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣，一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。

一個個晶瑩的美味的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十六

每年的正月十五，就是我國最熱鬧的節日――元宵節，每一年的那一天，我們家都過得非常高興。

在我們那個地方，在元宵節的習俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團團圓圓，今晚奶奶的“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀；當然也不能過少，要是少了會沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的`味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。

此時此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓，總是覺得特別好吃，心里也特別開心，盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十七

年年元宵，今又元宵，元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日里點彩燈、放煙火，樂此不疲，當然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓，因為湯圓代表著團團圓圓。

今年和往年一樣，我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面，面粉細細的，滑滑的，白如雪，滑如綢，摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團中分出了一個小面團，搓了搓，一只手拖著面團，一只手的大拇指插進去形成一個小洞，然后一邊捏一邊轉，漸漸地往底部捏，不一會兒，一個均勻的“面殼子”誕生了。然后，我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補到“面殼子”里，一手托著底部，一手成“o”字形，慢慢地往上收緊，另一只手不停地轉著。最后，把湯圓放進糯米干粉中，滾上幾次，讓干粉均勻地粘在湯圓上。

做湯圓的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窩湯圓，一眼望去，就像數十個胖娃娃蹲坐在那里，可愛極了，真讓人想去捏一捏。

我迫不及待的.把這數十個胖娃娃紛紛倒進滾燙的熱水里，約十多分鐘，湯圓煮好了，一個個飄浮在沸騰的熱水中，發出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態：有的在“游泳池”里休息，有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”，有的在“竊竊私語”……有趣極了！撈出一個湯圓，光滑圓潤，咬一口，里面的芝麻頓時溢滿了口腔，伴隨著糯米的米香味，融入其中，真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓，味道就是不一樣！”元宵節里，自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮啊！

慶元宵節吃湯圓大全（18篇）篇十八

元宵節，媽媽給我講起了元宵節的由來：傳說在很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來去打它們，有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外地被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財產通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險，偷偷駕著祥云來到人間，把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息，有如頭上響了一個焦雷，嚇得不知如何是好，過了好久，才有個老人家想出個法子。他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來，天帝就會以為人們都被燒死了。大家聽了都點頭稱是，便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發覺人間一片紅光，響聲震天，連續三個夜晚都是如此，以為是大火燃燒的.火焰。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀念這個日子。媽媽說完將一碗湯圓端到我面前，我剛要張嘴媽媽仿佛知道我要問什么就說：“正月十五吃元宵是因為正月十五的月亮是一年中最圓的，所以元宵做成圓型表示月亮，團團圓圓。今天家家戶戶團聚在一起吃團圓飯，也一定要吃湯圓來表示永遠團圓。”