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粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇一
今天我們小記者來(lái)到鄉(xiāng)村大宅院,見場(chǎng)面非常壯觀,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了,原來(lái)是包粽子大賽。上午九點(diǎn)半比賽時(shí)間到了,大家都準(zhǔn)備起材料。隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰(zhàn)斗”。
有位爺爺動(dòng)作可快呢!就像機(jī)器人一樣,經(jīng)過她那雙巧手,理、攏壓扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的阿姨也不甘示弱,一個(gè)接一個(gè)的包??吹矫锥岩稽c(diǎn)一點(diǎn)地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和*小記者在一邊為她們加油吶喊。
“強(qiáng)中自有強(qiáng)中手”,不遠(yuǎn)處的奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌腿上。拿起粽葉、裝上糯米,纏線兩圈,一個(gè)精致的三角粽就包好了。記者見那位奶奶包粽子與眾不同,并且包的粽子又結(jié)實(shí)有好看,速度還快。連忙拿起話筒采訪,聽奶奶說:“在家里包粽子啊,粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板栗、香腸、臘肉,味道會(huì)更好!”由于奶奶在六分鐘內(nèi)包的特別快,不一會(huì)兒,主辦方提供的`粽葉就用完了,正應(yīng)了那句“姜還是老的辣”。
今天,我們?cè)诙宋缂压?jié)時(shí)和大家一起包粽子,充滿了端午氣息,真是濃情端午粽飄香??!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇二
綻放出一朵朵歡樂的花兒。
輕輕的剝開槲葉,
品嘗那香噴噴的粽子,
粽子的一端,
是健康與平安,
粽子的另一端,
是你我的'思念。
或許,
一家人未能在一起,
你我他心在一起,
溫暖著一顆顆孤獨(dú)的心!
一切滋味全在粽子里……。
粽子飄香,
屈原的形象又一次銘記在我們心里。
粽子飄香,
飄進(jìn)千家萬(wàn)戶,
愛國(guó)的精神就永放光芒!
粽子飄香,
偉大的夢(mèng)想啟程遠(yuǎn)航!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇三
每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái),十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可開交,首先她開始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來(lái)容易散架,而少了,粽子看起來(lái)不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!
包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒過粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂的端午節(jié)呀!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇四
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋?!泵慨?dāng)我唱起這首歌時(shí),仿佛又聞到了粽子的清香,又聽到有關(guān)端午節(jié)的動(dòng)人的傳說。
聽爺爺說,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有一位愛國(guó)詩(shī)人名叫屈原。因不滿朝廷的所作所為,投江而死,人們覺得屈原是位愛國(guó)英雄,就把屈原投江資金的那天定位端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)。每逢端午節(jié),人們就買來(lái)粽子葉和糯米包粽子,因?yàn)樵谇督臅r(shí)候,任夢(mèng)把粽子丟在江里,不讓余下咬壞他的遺體。伺候就形成了在端午節(jié)吃粽子的習(xí)慣,龍舟競(jìng)渡是為了撈救投江的屈原,現(xiàn)在已成一種體育竟賽活動(dòng)了。在我的家鄉(xiāng)現(xiàn)在還沒有這項(xiàng)活動(dòng)。又是一年端午節(jié),聽著爺爺動(dòng)聽的故事,吃著香甜可口的粽子,脖頸,手腕,足上系著用紅黃藍(lán)白黑五色線的長(zhǎng)命縷,我盼望著能親眼看看賽龍舟的盛況。
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖......”歌聲響徹云霄,粽子香飄遠(yuǎn)方。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇五
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節(jié)!
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
我再也在床上待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿了各種各樣的粽子,有鮮肉粽、火腿粽、花生粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。
我趕忙坐下來(lái),顧不得擔(dān)心冒著熱氣的粽子燙到手,匆匆地剝開一個(gè)粽子碧綠的外衣,香味兒撲鼻而來(lái),只見一個(gè)黃燦燦的飯團(tuán)就像一個(gè)吃飽了的小貓肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面鮮美誘人的肉餡,我再也受不了種誘惑,大喊一聲吃粽子嘍!立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃完鮮肉粽,我感覺還沒解到饞,又剝開了一個(gè)我最愛吃的白粽,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的感覺直浸肺腑,真是絕世精品呀!
真難忘這個(gè)粽子飄香的端午節(jié),真希望天天都是端午節(jié)??!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇六
公元前340年,愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩(shī)一首:“四時(shí)花竟巧,九子粽爭(zhēng)新?!?/p>
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因?yàn)椤棒兆印敝C音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩(shī)人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的.詩(shī):“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松?!?/p>
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國(guó)風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
時(shí)至端午到來(lái)之際,滿街滿巷粽子飄香。有時(shí)候看著有些店鋪現(xiàn)做現(xiàn)賣,引起了我的極大興趣,我湊上前去看個(gè)究竟,你看,他們首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。旁邊還有師傅提醒著,注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。
在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。
其中有一位小師傅一本正經(jīng)的自言自語(yǔ),這一步非常關(guān)鍵,說著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽話,“捉弄”你好半天。就在你想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),最后費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了粽子。
據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽(yáng)節(jié)”。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。端午節(jié)是流行于中國(guó)以及漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。端午是紀(jì)念屈原的節(jié)日。與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。
端午與屈原相關(guān),屈原,名平,公元前340年出生于楚國(guó)秭歸(今湖北宜昌),是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚武王熊通之子屈瑕的后代。楚懷王時(shí),屈原官至三閭大夫,掌管王族事務(wù)。又任左徒,經(jīng)常參與國(guó)家內(nèi)政外交大事的決策。他提倡“美政”,主張舉賢任能,修明法度,以圖振興楚國(guó)。但因受貴族排擠毀謗,被楚懷王免職流放于漢北山野。至楚頃襄王時(shí),又被流放到湖南。
屈原流放湖南后,先是過洞庭溯沅水西行,一直到達(dá)湘西的溆浦。溆浦是沅水中上游最大的河谷盆地,四周是崇山峻嶺,中部是開闊的平地,物產(chǎn)頗為豐富,是楚國(guó)黔中郡的重鎮(zhèn)。黔中郡位于楚國(guó)西南部,出產(chǎn)的黃金、丹砂、銅等物資,是楚國(guó)經(jīng)濟(jì)的生命線。同時(shí),黔中郡又是阻擋秦國(guó)取道巴蜀包抄楚國(guó)的軍事要沖,拱衛(wèi)郢都的后防,戰(zhàn)略地位十分重要。公元前311年,秦國(guó)曾提出用武關(guān)外的商於之地(今陜西商洛),交換楚國(guó)的黔中郡,被楚懷王拒絕。公元前299年,秦國(guó)騙楚懷王到武關(guān)會(huì)盟,將其扣為人質(zhì),逼迫他割讓黔中郡和巫郡贖身,但楚懷王寧死不從,最后客死秦國(guó)。因此,屈原來(lái)沅陵、溆浦的目的,極有可能是想看看楚懷王用生命保護(hù)的這個(gè)地方。在溆浦待了數(shù)年之后,屈原經(jīng)沅水返回到洞庭,又溯湘水而上,先后到達(dá)衡山和九嶷山。然后再回到洞庭,居住在汨羅江畔。汨羅江畔的羅子國(guó)遺民,與屈原同宗。
屈原流放湖南十余載,輾轉(zhuǎn)于沅水、湘水各地,沿途考察民情風(fēng)俗,結(jié)合自己的政治理想和悲慘命運(yùn),寫下了許多不朽鴻篇巨著。其流傳下來(lái)的作品共有23篇,其中《九歌》11篇,《九章》9篇,《離騷》、《天問》、《招魂》各1篇。
公元前278年,秦國(guó)攻陷楚國(guó)郢都(今湖北荊州),楚頃襄王倉(cāng)皇遷都于陳(今河南淮陽(yáng))。消息傳來(lái),屈原悲傷至極,于公元前277年農(nóng)歷五月初五,投汨羅江自盡。
屈原一生憂國(guó)憂民,并為此而上下求索,贏得了人們的愛戴。傳說屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嵓娂妱澊凭?,但?jìng)相營(yíng)救的船只一直追尋到洞庭湖上,始終不見屈原的遺體。于是百姓又向江中投放食物,希望魚蝦吃了食物就不會(huì)去傷害屈原的遺體。此后,人們將農(nóng)歷五月初五這天定為端午節(jié),并用劃龍舟、包粽子等再現(xiàn)營(yíng)救屈原場(chǎng)景的方式,來(lái)紀(jì)念屈原。
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粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇七
喜歡端午節(jié),因?yàn)槟翘觳粌H可以遲到香噴噴的粽子,還可以觀賞到精彩的龍舟比賽。
我們中國(guó)有很多種粽子,比如說枕頭粽、三角粽、涼粽,等等。我最喜歡吃涼粽。涼粽是用箬葉包著糯米,做成大約兩根手指那么大的長(zhǎng)條形,糯米里邊什么餡也沒有,但有些地方的涼粽的餡是白糖。涼粽可以蘸著醬油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果醬吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。
據(jù)說端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)的。屈原是古代一位很有名的詩(shī)人,他還擔(dān)任過楚國(guó)的高官。屈原為人很正直,可是遭到壞人陷害,流放在外,但心中一直牽掛國(guó)家。后來(lái),楚國(guó)滅亡后,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他愛國(guó)精神的崇敬,就把他跳江自盡的那一天設(shè)為端午節(jié)。
在端午節(jié)那天人們還可以觀看龍舟大賽。每年的端午節(jié),在柳江河上都會(huì)舉行龍舟比賽。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一條條各式各樣的龍舟,威風(fēng)凜凜,每條船的船頭都有一個(gè)鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八個(gè)船員在拼命地劃船,場(chǎng)面很緊張、激烈。
端午節(jié)真熱鬧呀!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇八
今年的6月8日是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)這一天,中國(guó)人有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶的廚房里都會(huì)飄出陣陣粽葉的清香。
小的時(shí)候我不會(huì)包粽子,等到了8、9歲時(shí),我開始跟著爺爺奶奶學(xué)包粽子了。瞧我的!先拿4片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,沾上點(diǎn)水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和棗子等用粽葉裹好。我試著包了十幾個(gè),粽子裹好后放進(jìn)高壓鍋里,打開煤氣,煮上個(gè)半小時(shí)左右就ok了。粽子煮好了,一股清香撲鼻而來(lái),拿一個(gè)粽子,剝開皮,吃一口,又香又甜!吃了一個(gè)保你還想再吃。
粽子好吃,可是你知道端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗的來(lái)源嗎?傳說屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇九
悠然又聞艾葉香,把酒共飲情更長(zhǎng);香粽傳遞世間情,雄黃淺嘗保吉祥;世世代代端午節(jié),歲歲年年人盛旺;提前祝你端午節(jié)快樂!下面是小編為大家收集的20xx端午節(jié)優(yōu)秀。
作文。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
又是一年五月五,又是一個(gè)端午節(jié)。在這一天,家家戶戶都要在門前插一束艾葉,他淡淡的清香彌漫在空氣中,使人聞著,感覺神清氣爽,淡淡的清香把我的思緒回到了從前。
十年前,我才四歲,外婆在五月五這一天在房門上插上那么一束葉子很長(zhǎng)的葉子。我問外婆:“外婆,這是什么?”“這是艾葉?!蓖馄乓贿呎f一邊插艾葉?!盀槭裁匆灏~?”我打破砂鍋問到底。“這是為了避邪?!蓖馄胚呎f邊從凳子上下來(lái),走進(jìn)廚房去了。我也跟在外婆的后面,走了進(jìn)去。
只見桌子上有幾片比剛才插的艾葉還大很多的葉子。只見外婆從眾多葉子中抽出三片,迅速折成了一個(gè)三角體,把像米的東西倒進(jìn)去一些,但這種米比較小,然后外婆抓幾個(gè)板栗和拿一些切好的肉放進(jìn)去,然后再把剩下的葉子繞著這個(gè)三角體轉(zhuǎn)。
從旁邊的繩子抽出一根,把三角體綁起來(lái)。按照這個(gè)步驟做了十幾個(gè),放到蒸籠里,開始蒸這個(gè)東西。“外婆,這是什么?”“這是粽子,很好吃的?!薄盀槭裁匆贼兆?”“是為了紀(jì)念一個(gè)偉大的愛國(guó)詩(shī)人?!薄斑@個(gè)愛國(guó)詩(shī)人是什么?”“孩子,你還小,等長(zhǎng)大了,你就知道了?!?/p>
過了一段時(shí)間,外婆叫我去吃粽子,外婆為我掰開葉子,里面是個(gè)三角體,還有板栗、肉……我咬了一口,好香啊。
吃完了粽子,該去看龍舟了。外婆把我?guī)У搅撕舆叄灰姾舆呎玖撕芏嗳耍蠹叶荚诖舐曋?,只見河里有幾條龍船,幾個(gè)人在使勁地劃著。
又是一年艾葉飄香。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包粽子。
端午節(jié)這一天,我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉,有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣,都很漂亮:有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了!我走在樓道里,樓道里飄香著粽子的味道,真香啊!我的口水都快要流下來(lái)了,肚子早已咕咕叫了!我跑到家里,告訴媽媽我也想吃粽子,媽媽不緊不慢的說:“別急,別急,我們等會(huì)兒到奶奶家還要包粽子呢!”
開始包粽子了。我自告奮勇,決定第一個(gè)試試。我拿起箬葉,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個(gè)圓不圓、方不方,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,心想:奶奶平時(shí)給粽子“五花大綁”,真難看,我可以纏一個(gè)漂亮一點(diǎn)的嘛!我用線圍著粽子繞了兩圈,然后系了一個(gè)好看的蝴蝶結(jié),太美了!我自己都佩服自己??晌覄傄凰墒?,粽子就“散架”了。箬葉一松,江米從里面掉了出來(lái),讓我白高興一場(chǎng)。
奶奶見了,來(lái)給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個(gè)粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門,大家試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,收獲可真不小呀!
農(nóng)歷五月初五,是處處飄揚(yáng)著美食香氣,彌漫著火熱氣氛的日子。每家每戶都不約而同地在門上掛上了碧綠的艾草、菖蒲,灑黃酒,驅(qū)蚊蟲,以求端午平安。
天色明朗,大地升騰著燥熱之氣。興奮的人們聚到江邊,手持用艾草葉包成的香氣撲鼻的粽子。有的是芝麻餡,而叉燒餡也是有的,都津津有味地吃著。有淺嘗輒止,而后慢慢品味的,也有大口狼吞虎咽的……總之,每個(gè)人臉上都全不無(wú)滿足之意。
鼓吹擂響,江上早已千帆競(jìng)發(fā)。人們個(gè)個(gè)聚精會(huì)神,生怕是有錯(cuò)過了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龍舟上,早已有十幾個(gè)壯漢在上亟待著。只聽得發(fā)令槍一聲巨響,龍舟應(yīng)聲而出。也顧不得欣賞兩岸屏風(fēng),人們?nèi)紝⒛抗饩奂诹四切稳缇摭埖凝堉凵?。水花四濺,巨龍騰飛,場(chǎng)面甚是壯觀,令人嘖嘖稱奇。沖線之時(shí),全場(chǎng)高呼,場(chǎng)面之壯闊,氣勢(shì)之磅礴,是你說不出也想像不到的,已禁不住嘆服了。
端午,現(xiàn)早已不是一個(gè)節(jié)日,一種習(xí)俗,祭拜屈原之際,或是藉由這來(lái)讓文人墨客們揮毫的日子。其實(shí)啊,端午節(jié)的這種精神早已深入我們心中。就像那熱熱騰騰剛出來(lái)的粽子一樣,那種撲鼻的香氣,早早便沁入心田,縈繞在口耳之間,代代相承了。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十
太陽(yáng)泛著金黃的光芒親吻著無(wú)垠的海面,我,來(lái)到海邊。陣陣海浪與我的心共鳴。
海水似乎從遙遠(yuǎn)的另一邊趕來(lái),被海精靈悄悄推來(lái)。它慢慢會(huì)攏,碰到高起的石塊,霎那之間,一朵朵晶瑩潔白的浪花出現(xiàn),伴隨陣陣海浪之音,它們?nèi)诤显谝黄?,在蔚藍(lán)的舞臺(tái)演繹。
突然一個(gè)浪頭勢(shì)不可擋地涌過來(lái),后面還有幾個(gè)跟隨的浪頭,它們一起沖過來(lái),朝海邊的巖石沖過來(lái),眨眼之間,“嘭”一聲巨響,海浪被巖石擊得粉身碎骨,化作一滴滴細(xì)小的翡翠水滴,重新落入到大海的懷抱。我閉上眼睛聆聽著,那仿佛是是一聲巨響,在我的心頭猛然一擊,腦海里忽然涌現(xiàn)千軍萬(wàn)馬與敵人對(duì)抗,氣勢(shì)磅礡的戰(zhàn)士無(wú)所畏懼,朝著強(qiáng)大的敵軍發(fā)起進(jìn)攻,他們永遠(yuǎn)不會(huì)放棄,吶喊著,沖擊著。像一個(gè)硝煙彌漫的戰(zhàn)場(chǎng),一聲聲馬啼,一聲聲口號(hào),一聲聲刀劍碰撞、火炮轟鳴的聲音,都仿佛真從我的耳邊傳過。這大海啊,原來(lái)就是沙場(chǎng),是英雄的向往。
繼續(xù)聆聽,海又變得平靜,海浪翻涌,仿佛在傾訴、仿佛在呢喃。人生不就是這樣嗎?跌宕起伏,時(shí)高昂時(shí)低沉,有時(shí)充滿歡樂色彩,有時(shí)又氤氨傷感氣息。舒緩的潮水聲讓我聽到了母親在耳邊的溫暖囑咐,父親在電話里親切的問候,風(fēng)吹過老家那棵大樹的嘩嘩聲音……日子一天天溜走,我聽到爸媽拄拐杖的嗒嗒聲,孩子繞我膝下的`笑聲,時(shí)鐘總是無(wú)情,滴滴嗒嗒,一刻不停。海水退潮、漲潮,一天一天也就這么過去,靜謐美好。
依舊在聆聽,海水煥發(fā)活力,唱著一串串歡樂的歌謠,從遙遠(yuǎn)的另一邊蹦蹦跳跳地過來(lái),“嘩——嘩——”,我聽見了一個(gè)窈窕淑女采茶時(shí)唱民謠的聲音,悠揚(yáng)回轉(zhuǎn);聽見農(nóng)民辛苦耕地時(shí)與隔著幾塊田的農(nóng)人聊天的聲音,明媚爽朗;聽見幼兒園的孩子背著小書包和爺爺說再見的聲音,清亮嬌柔;聽見家人圍坐在一起說笑的聲音,暖人心扉。生活如此多嬌,快樂得似乎永遠(yuǎn)不會(huì)有悲傷。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十一
端午節(jié)那天,我和爺爺清早就到商場(chǎng)買了粽子和咸雞蛋,然后,帶上粽子和雞蛋、飲料,一同去圖書館看書了。從我記事的時(shí)候起,每年不是到公園、景點(diǎn)玩玩,就是坐在家里看電視或?qū)懽鳂I(yè),或讀讀課外書,和平時(shí)的雙休日沒有多大區(qū)別。
我的爸爸媽媽遠(yuǎn)在廣東打工,從不回家和我們一起過節(jié),每逢年節(jié),我就忍不住會(huì)問爺爺小時(shí)候怎么過的,爺爺總是興奮地告訴我。比如今年端午節(jié)那天,爺爺又向我訴說著他童年時(shí)期過端午節(jié)的情況。
在農(nóng)歷初四日或更前一、兩天,村上的人們就準(zhǔn)備著“節(jié)貨”。包粽子、割艾葉、挖菖莆、割牡荊枝條。把艾葉、菖莆、荊條放在家里,留著節(jié)日備用。此外,還要煮雞蛋、染紅蛋、做香包,節(jié)日氣氛濃濃的。
端午節(jié)早上起床,家庭主婦就拿牡荊條趕蚊子,這個(gè)儀式過后,大家就到池塘里洗臉,然后,家家戶戶在大門口掛上菖莆、艾葉,用雄黃粉和燒酒,在大門、房門上寫上“王”字,多余的就灑在屋內(nèi)角落,說是能避蟲蛇。村民們還會(huì)敬香、點(diǎn)蠟燭、放鞭炮,非常熱鬧。小朋友們則掛上紅網(wǎng)蛋袋,互相斗蛋玩,看誰(shuí)的蛋堅(jiān)硬,碰不破的就是“蛋王”。為了得到蛋王,爺爺會(huì)提前給雞、鴨、鵝喂稻谷,生下的蛋殼厚、堅(jiān)硬。這年,全村孩子的蛋都被爺爺斗破了。其中有個(gè)小孩就找了塊圓石頭,涂上白粉筆,趁爺爺不注意想來(lái)碰爺爺?shù)牡埃瑺敔斁徒兴鞍]皮狗”,大家哄堂大笑,一起喊他“癩皮狗”,樂得個(gè)個(gè)前仰后翻,開心極了。
吃過午宴,人們就去村旁河堤上看龍船比賽,兩岸人山人海,龍船上的水手都是附近村的男青年。水面上,幾條龍船隨著鑼鼓聲在飛駛,岸上的人們歡呼雀躍,大聲喊著:“加油啊,劃啊!”龍尾上的掌舵人,拼命用力壓梢櫓,這叫作“超兜”,那船就像箭一樣向前竄,真好看。
聽爺爺這么一講,我也如身臨其境,但現(xiàn)實(shí)的我是聽著熱鬧的節(jié)日,過著冷靜的節(jié)日,我羨慕爺爺童年時(shí)的端午節(jié),我也真想親身過一次爺爺童年時(shí)的端午節(jié)。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十二
沁水縣西關(guān)小學(xué)三年級(jí)(4)帥俁丞。
端午節(jié)到了,新鮮的棕葉,散發(fā)著淡淡的'清香;潔白的糯米,晶瑩剔透;紅棗、葡萄干和花生高中優(yōu)秀作文原創(chuàng)分享,顯得那么誘人。
媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快,一個(gè)精致的粽子就包好了……煮上那么一會(huì)兒,粽子的香味便飄滿了屋子,叫人饞得直流口水!我迫不及待地拿起一個(gè)熟了的粽子往嘴里送。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十三
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后,我去“金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場(chǎng)買來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手?jǐn)嚢杈鶆?,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái),吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友,以粽會(huì)友,不亦樂乎!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十四
節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原??靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚?。端午節(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧! 我的家鄉(xiāng)――永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)-花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
早晨,我一起床就聞到一股清香,于是連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子。?
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的'粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說:“說來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。
因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中?!甭犃藡寢尩氖稣f,我不禁敬佩起屈原來(lái)了。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十五
月光灑下,我趴在窗前,仿佛又回到那年,回到了那粽味飄香的廚房,看著奶奶擺弄著手中的粽子。
“奶奶,好香啊!”我眨著眼睛,與奶奶有著說不完的話。奶奶說:“以前,養(yǎng)你爸爸那幾兄弟,我靈活的手可幫了不少忙,搬到了城里,人也老了,手也就不靈活咯!”奶奶包的粽子從來(lái)都是一絲不茍的,她早早地起床,去市場(chǎng)買上好的臘肉、花生與八角等食材,整整花上兩三個(gè)小時(shí)。在以前,爸爸就告訴我,奶奶賣粽子絕不賣一只雜貨,從來(lái)都不貪小便宜,只做最好、最有誠(chéng)信的粽子。
只見奶奶戴著袖套的手上下飛舞,像極了白蝴蝶,奶奶將糯米和餡一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)胶驮谝黄?,時(shí)不時(shí)撈起糖和鹽放入其中,嘴里還哼著舊時(shí)的曲子,好像回到了她的最初。半晌,奶奶微微一笑,快速地將粽子包了起來(lái),放入蒸鍋小火慢燒。
一會(huì)兒,廚房里便四處飄香,那盈滿了廚房的粽香,便從我的鼻腔沁了進(jìn)去,一陣清爽,直入心田,如同一顆糖,蜜進(jìn)了腦海里。
奶奶終于揭開鍋蓋,我早已按捺不住,伸出手就想去抓,奶奶趕忙說:“燙呀!”我只好把手收了回來(lái),但卻無(wú)法阻止粽香在心中飄蕩。奶奶拿了兩塊布,將盛著粽子的小碗拿出來(lái),用竹筷扒開粽葉,夾了一口到我嘴里,糯米糯軟至極,滿嘴里都是幸福的味道,吞下去,糯米經(jīng)過喉嚨,帶來(lái)了的無(wú)盡溫暖?!澳棠?,你也吃呀!”我一臉歡樂地鬧著,奶奶卻只是摸了摸我的頭,說:“唉,老啦,不適合吃甜食。”我一臉難受,但奶奶卻說:“奶奶看著你吃,心里呀,就比吃了蜜還甜。”
奶奶的為人處事,我永遠(yuǎn)記在心里,事事都講誠(chéng)信,絕不干違背道德的事情,奶奶的所作所為為我鋪了一條又寬又長(zhǎng)的道路。現(xiàn)如今奶奶雖然離我而去了,但我知道,是她讓我生命的小樹快速成長(zhǎng),長(zhǎng)成了一棵參天大樹,更加壯碩和美麗。
為人若精誠(chéng),總能勝人一籌;縱清歡百味,不抵一縷粽香。我從未吃過與奶奶包的味道一樣的粽子,但我卻把它的味道狠狠地記在了心中,就像奶奶的樣子一樣。
月光傾落,那是光,似乎帶著奶奶的模樣飛奔而來(lái),而且還有……。
那縷迷人的,粽香!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十六
你聞到了嗎?空氣中摻雜著糯米的清香;你看到了嗎?孩子們胸前搖曳著香囊……。怎么了?一定是端午節(jié)到了!
————題記。
又到端午節(jié),大清早,你就能聽到“香囊!香囊!”的叫賣聲,粽子的清香味充滿了你的鼻腔……??吹酱笕藗兠γβ德档?,我再也坐不住了,走,約上同學(xué)一起包“粽子”去!
在端午節(jié)前夜,我和小伙伴們一起玩耍,看著有些大人拿著粽子,不禁靈感一動(dòng):“快到端午節(jié)了,咱們也來(lái)包粽子吧!”我的提議獲得了大家的一致同意。說干就干,走,和我一起準(zhǔn)備一下吧!
包粽子沒有粽葉怎么能行?可大點(diǎn)的葉子上哪兒找???我們正在苦思冥想,不知誰(shuí)說了一句“大家快看,那兒有好多粽葉!”我們順著她的手指找到了“粽葉”。那是一種不知名的植物,葉子很大,符合做粽葉的標(biāo)準(zhǔn)。我們趕緊跑過去,七手八腳地動(dòng)手拔了起來(lái)?!耙欢?,一二一,拔呀拔,拔!用力拔!”我們喊著口號(hào),使出了吃奶的勁,也沒從根拔斷?!安恍帕?!”李同學(xué)腳踩住植物的干,憋紅了臉,使勁往外拔,可那葉子很頑固,就是不斷。“我來(lái)!”曹同學(xué)踩住葉子上方的莖,沒用多大的勁,就把葉子拽了下來(lái)。看來(lái),干什么都得用巧勁??!
粽葉有了,餡兒用什么呢?下一個(gè)目標(biāo)就是找泥土做粽餡。不一會(huì),我們就把所有的材料準(zhǔn)備好了。最后,我們就要?jiǎng)邮肿鲷兆恿恕?/p>
我們也學(xué)大人樣,先把“粽葉”卷成漏斗狀,把角往上折,加上餡兒,再依次用“粽葉”把它包裹起來(lái),纏上線,一個(gè)逼真的、香噴噴的粽子就做好了。
“露陷了!露陷了!”李同學(xué)拿著她的粽子,”曹同學(xué),你能再個(gè)給我弄點(diǎn)餡嗎?我的粽子寶貝露餡了呀!”她一驚一乍的把我們嚇了一跳,還好只是露餡了。
不久,我們就做了一大堆的粽子,真讓人垂涎欲滴??!
雖然我們沒有進(jìn)行正規(guī)的戴香囊、插艾葉等程序,但我們體會(huì)了包粽子的快樂,體會(huì)到了民俗的快樂!
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十七
端午節(jié),一個(gè)傳統(tǒng)古老的節(jié)日,一個(gè)喜氣洋洋的節(jié)日。多么美好的端午節(jié)??!
今天是端午節(jié),我們一家人五點(diǎn)就起床,按照習(xí)俗上山去趟露水。一路上我用雙手捧起晶瑩的露珠往眼睛上抹,一時(shí)間我覺得眼睛好像亮了好多。直到坐在教室讀書時(shí)還覺得眼睛特別亮,什么字都能看清楚。
放學(xué)后,我撒開腿就往家里跑。剛到門口就聞到粽子香,一進(jìn)門就看見爸爸做了一桌子好菜專門等我回家吃。我洗過手來(lái)到飯桌前,先給爸爸媽媽一人解了一個(gè)粽子,撒上白糖,然后給我自己解了一個(gè)漂亮的三角粽子,撒上白糖就津津有味地吃起來(lái)。飯桌上,我們一家邊吃邊聊,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂氣氛,彌漫著香噴噴的粽子味和濃濃的艾香。
吃完飯,媽媽給我耳朵上抹了雄黃酒,給我嘴上摸了唇膏,給我手腕上戴了紅線繩,把我打扮得和粽子一樣香,就讓我到學(xué)校去學(xué)習(xí)。
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),愛享受節(jié)日的歡樂氣氛。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十八
全世界有很多節(jié)日,中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)韶關(guān)也以其獨(dú)特的方式過著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因?yàn)榈胤讲灰粯?,包出?lái)的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉邸T趯拸V的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面,生怕以后再也見不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來(lái)想家里的美食。當(dāng)然,也會(huì)想到那位與端午有關(guān)的詩(shī)人——屈原。那種悲苦的命運(yùn),讓人對(duì)他同情,對(duì)他懷念,于是,便有了端午,便有人祭奠他,一遍一遍。
“屈氏已沉死,楚人哀不容。何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。未泯生前恨,而追沒后蹤。沅湘碧潭水,應(yīng)自照千峰。”梅堯臣的這首《五月五日》,寫的就是屈原,那種悲哀,那種凄涼,那種孤獨(dú),那種感傷,讓人也跟著憂愁。
屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
端午節(jié)還有掛艾葉、菖蒲的習(xí)慣:在端午節(jié),家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭(zhēng)相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
雖說有些神化,但一位詩(shī)人,能夠被人們近兩千三百年一直祭奠,他的詩(shī)句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,千百年來(lái)一直為人們所傳誦,著實(shí)令人敬仰。
又到端午,又聞粽香,又祭屈原。
端午亦稱端五,是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤?,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”,所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多,間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源,時(shí)至今日有很多種說法呢!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
粽子飄香端午節(jié)大全(19篇)篇十九
又是一年初夏到,又是粽子飄香時(shí)。
五月五日,就是我們過的端午節(jié)之際,也是大家聚集在一起共享吃粽子之時(shí)而不忘老祖宗賦予給炎黃子孫的傳統(tǒng)習(xí)俗,不管在何時(shí)都不能背離和忘記生養(yǎng)過我們的父母之心,培育過我們成長(zhǎng)的鄉(xiāng)土之情;幾十年后,不管你發(fā)展有多大變化,始終保持已往的情調(diào)和本色,始終不忘故鄉(xiāng)人。
忘記過去,就意味著背叛,這才是我們成長(zhǎng)和發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)。
路過菜市時(shí),我耳邊傳來(lái)清脆地叫賣聲:“新鮮粽子,新鮮粽子,2.30元一個(gè)!”循聲望去,只見一位三十多歲的婦女在賣粽子。清純特有的粽子香味撲鼻而來(lái),我豪不猶豫一下子買了十個(gè)的同時(shí),我們單位隨后也剛剛分了兩袋新疆本地的粽子。我不記得從什么時(shí)候開始,對(duì)粽子有一種特別的感情。我愛吃粽子,因?yàn)槟谴己竦聂障愫蜐鉂獾哪笎蹞胶系奈兜酪逊e淀在記憶深處,散發(fā)出清純的芬芳,勾起我無(wú)限美好的回憶。
如今在超市里或是小攤鋪上都可以買到粽子,而且包裝精致美觀。可是,我感到好象總?cè)鄙僖恍┦裁吹模h(yuǎn)遠(yuǎn)沒有兒時(shí)母親包得那么好看,味道也沒有那么爽口。在我的記憶里,每年端午節(jié)的前一天,我們村家家戶戶都要包粽子。那天早上各家各戶都會(huì)到各自的親戚家或本村鄰居家的小竹林里采回大竹葉,回家后將它用熱水浸泡三至四小時(shí)。等備好所有的原料后,大娘、姨姨、大媽們便三五成群聚在屋里一邊逗樂一邊比賽包粽子的表演:她們一邊包粽子,一邊在聊天,哪家的兒女很有出息,哪家的莊稼又特好之類的話題。在她們的笑聲中,竹葉和原料在她們手中飛舞,一個(gè)個(gè)棱角分明、小巧玲瓏的粽子在她們靈活的手中成形。我們這些小孩子則在一旁爭(zhēng)論不休,“這個(gè)是我的,那個(gè)是你的!”那種急迫的神態(tài),似乎馬上就可以吃到香噴噴的粽子一樣。年紀(jì)比我們大的哥哥姐姐們就顯得可愛多了,他(她)們也在學(xué)著老人包粽子,在笨手笨腳的依樣畫葫蘆后,一個(gè)個(gè)被五花大綁的粽子也紛紛成形,但大小不一,有些還沒綁好,米粒從便從縫隙里漏出,惹得我們?cè)谝慌怨笮Α?/p>
粽子包好后,得用小火慢慢的煮著,一煮就是一個(gè)晚上。端午節(jié)那天早上,天剛剛亮,我和弟弟起床后做第一件事就是往廚房里沖,此時(shí)廚房熱氣騰騰,彌漫著粽子淡淡的香味,令人垂涎三尺。這時(shí),我們就顧不上洗臉漱口了,毫不猶豫的從那熱氣騰騰的鍋里提出一兩個(gè)小粽子。濕漉漉的粽子燙得我們不斷的把它從左手換到右手,又從右手換到左手。一下了沒辦法吃的,我們只得雙手捧著粽子不斷吹氣。母親不知道什么時(shí)候出現(xiàn)在我們的身后,看我們那副猴急的神態(tài),便會(huì)給我們一人一個(gè)碗,口里說著“不急不急,慢慢吃!”我們能不急嗎?盼星星,盼月亮,就盼望著這一天的早日到來(lái)。粽子稍冷后,我們便迫不及待的剝開粽葉,用一支筷子對(duì)著那雪白晶瑩的粽肉扎入,把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗里輕輕一滾,然后將其高舉過頭,昂首慢慢的咬,口舌生津,不膩不粘,香氣泌入心間。那時(shí),我們感到再也沒有什么比這一刻更幸福了。
第二天,母親吩咐我把包好的粽子給門子的爺爺、婆婆、大娘家送,到了下午又囑咐我再給舅舅家送,讓外爺外婆和妗子們嘗個(gè)鮮。不光是我們家,在當(dāng)時(shí)的農(nóng)村各家各戶都有這個(gè)習(xí)慣,鄰居的、親戚的相互贈(zèng)送,還有送香包的,色澤各異,藏戴在衣服里以視吉利,讓上天保佑。
如今,我從部隊(duì)到地方工作一轉(zhuǎn)眼快四十年了……隨著歲月的流逝和來(lái)自各方面壓力的加碼,慢慢的養(yǎng)成了現(xiàn)代人的依賴與懶惰,習(xí)慣了用現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買食品的便捷,失去了傳承民間傳統(tǒng)手藝的熱情。只有在節(jié)日里收到母親托人送來(lái)飄香的粽子后,才感到汗顏,感到母親給予自己的太多,而自己給予母親的又太少了?,F(xiàn)在,面對(duì)這十個(gè)和單位分的飄香的粽子,我已沒有了少年時(shí)的那份激動(dòng),可這農(nóng)歷五月五日端午節(jié)的習(xí)俗卻勾起兒時(shí),我對(duì)粽子飄又香的美好回憶。