為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的方案嗎?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
水果網絡營銷方案網絡營銷方案如何寫篇一
2、開店說到底就是競爭,你有實力跟同行競爭就可以成功。例如你是一個知名品牌所有者,你有成本很低的優質貨源,你有很多忠實粉絲,你有同行無法復制的獨家資源,你有非常雄厚的實力跟同行打價格戰,等等,這些都可能幫助你更快速的成功運營一個店鋪。如果沒有,請看下一條。
3、如果上面的優勢你都沒有,你也可以老老實實的開一家不好不壞的店鋪。此時最重要是:選擇相對優質的產品、以相對較低的價格出售、提供相對獨特的服務、經常跟顧客互動。
4、到底要開一個什么類型的店鋪?旗艦店?專賣店?還是c店?可以說每個類型的店鋪都有自己的優勢,都有可以成功,主要是看你的產品更適合哪種類型。1)擁有知名品牌資源的最適合開天貓旗艦店;2)有獨特優勢的非知名品牌適合開淘寶企業店或者淘寶c店,等成為知名品牌后天貓會邀請你開旗艦店的;3)線下批發市場適合開專賣店或者專營店;4)如果沒有任何優勢,勸你不要開店。
5、你要了解你的類目。剛開始最好選擇自己熟悉的類目,選擇熟悉的消費者,選擇熟悉的產品,這樣你才能夠比較容易的把產品賣出去。如果這些你都不了解,請先對這些做深入了解。
6、你需要成為自己店鋪的第一位消費者。設想一下,如果你店里銷售的產品不能吸引你自己購買,你又有什么理由吸引其他顧客購買呢?所以,在開店之前,先找出一些吸引自己購買的理由。這樣,你就可以吸引其他顧客購買你的產品了。
7、你的店鋪要有故事。現在的店鋪同質化嚴重,一個顧客在面對同樣的產品和同樣的價格的幾個店鋪,你很難吸引他在你的店鋪購買。如果你是一個有故事的店鋪,那么可以一下拉近顧客跟你的距離,再顧客不好做決定的時候你的故事會幫助顧客覺得再哪里購買。什么是有故事的店鋪?1)例如我是莫檸電商圈子的創始人,我分享電商運營經驗和圈子成員的故事,開個店鋪賣紙箱膠帶等電商周邊產品會不會火爆?2)例如你是一個愛旅游的人,可以經常把自己的游記分享給顧客,銷售戶外運動裝備會不會火爆?3)又例如你是一個喜歡化妝,可以錄制一些化妝的視頻分享給顧客,來銷售各大品牌化妝品會不會火爆?實際上,每個人都是獨一無二的,都有自己的優勢,你一定可以分享出獨特的故事給你的顧客。
1、剛開店的時候不要把所有消費者都當成你的顧客,沒有一家店鋪可以把產品賣給所有人。1)開店的時候盡可能把顧客細分、再細分,研究好你最了解的一群細分顧客最大的需求是什么,把最適合他們的產品賣出去,服務好他們。2)等你有了一定的客戶群,你會發現這些顧客會有更多的需求,然后根據他們的需求找到或研發新的產品。如此循序漸進,你的店鋪規模會越來越大。
2、經常跟顧客互動可以幫你大忙,最簡單的方式是建立一個老顧客qq群。1)當你上新品的時候不妨在群里調查一下老顧客最喜歡哪個產品,這樣將會幫你迅速判斷哪個產品可能賣出去2)。當你的一個暢銷產品突然變得不暢銷的時候,你可以在群里調查一下老顧客近期不購買的原因,方便讓你做成正確的調整。其實,跟顧客互動還有更多的好處,期待你的發現。
3、做任何事情的時候首先把自己當成第一位顧客。1)如果你以顧客的思維去考慮店鋪如何運營,你會避免很多低級的失誤。2)當你在做一個頁面的時候,你會想到顧客最想看到什么圖片和文字,你也會想到最能夠吸引顧客購買的因素是什么。
4、做任何事情的時候又要忘掉自己是一位顧客。在你按照上面這條做了一些事情之后,接下來就不要把自己當成顧客了,而要看顧客會有什么反應。例如你更換了一張寶貝櫥窗圖,可以觀察一下實際顧客的點擊率是高了還是低了;你更換了寶貝介紹的內容,實際顧客的轉化率是高了還是低了。
1、產品要考慮利潤率。1)不要輕易銷售利潤率低的產品,不然你會被其他的成本所壓垮,有利潤才能生存和發展。2)利潤率高的產品不一定不暢銷,幾乎任何一個知名高端品牌都是利潤率很高的,同時又是非常暢銷的。
2、決定利潤率第一個因素是價值,而不是成本。例如蘋果手機的成本跟小米手機的成本差不了多少,但是蘋果手機的利潤率是小米手機的數倍。那么蘋果手機的價值體現在什么地方?1)質量好。無論是硬件還是做工,質量都比大部分手機品牌好很多。2)用戶體驗好。無論是操作界面,還是靈敏度,還是拍照效果,都是非常好的。3)有面子。用蘋果手機看起來比用其他手機有面子。因為對大部分人來說,面子也是一種價值。
3、決定利潤率的第二個因素是吸引力。吸引力越高的產品越容易賣高價,吸引力越低的產品越難賣高價。如何提高吸引力?1)提高質量;2)增加功能;3)提高服務;4)提供贈品;5)提高品牌知名度。
4、決定利潤率的第三個因素是成本。成本越高利潤率越低,成本越低利潤率越高。降低成本的方法有:1)尋找更上游的貨源;2)大批量進貨;3)部分工作使用兼職員工,例如設計;4)入駐孵化園可以節省房租。
5、決定利潤率的第四個因素是競爭。競爭越大的產品越容易出現價格戰導致利潤率低,競爭越小的產品越容易出現高利潤率。電商行業很難避免競爭,如何應對競爭請看下面的章節。
6、運營一個店鋪一定要有多個爆款,爆款是產品競爭力的表現,也是店鋪運營能力的表現。如何打造爆款:1)了解顧客群的需求;2)提高產品的價值;3)提高頁面的吸引力;4)優化好寶貝標題;5)適量刷單并優化好評價;6)通過crm系統或者鉆展通知老顧客購買;7)通過直通車、鉆展等方式帶來一定的精準流量;8)通過店內關聯推薦給爆款更多銷量;9)提高關鍵詞排名增加更多自然流量;10)報名聚劃算等高質量的活動帶來更多銷量;11)分析流量來源并提高轉化率較高的流量來源;12)長期維持比同行稍高的流量和銷量以便做成長期爆款。13)同樣的方式打造更多的爆款,并進行關聯銷售。
7、店鋪規模做大的時候要擴充商品品類,這樣可以快速提高客單價和復購率。例如:店鋪剛開始沒有多少流量,通過很長時間的努力把一款褲子做成了爆款,這個時候每天可能有幾千人甚至幾萬人進店;人多了需求自然增加,這個時候有一部分人需要毛衣你就可以增加毛衣,有一部分人需要鞋子你就可以增加鞋子;商品越來越多,一個爆款帶動了很多其他商品的銷量;銷量越多,需求就越多,可以擴充的品類就越多;時間長了,可能你的店里還賣化妝品,還賣零食等等。但是切記,流量少的時候不要盲目擴充品類,因為此時的人力、物力、財力都很難達到,反而會適得其反。
1、運營的第一個核心是轉化率。提高轉化率的方法有:1)提高產品的吸引力,可以從產品定價、頁面描述、贈品、附加價值等方面考慮;2)提高頁面的美觀度;3)提高產品的銷量,不要出現0銷量的產品;4)提高好評的數量和質量,降低中差評;5)吸引精準流量;6)多跟顧客互動;7)提高客服的聊天技巧。
2、有個小技巧可以讓顧客養成訪問店鋪的習慣:固定每周一天為會員日,當天某款寶貝買x送x。這樣做的好處有:1)讓忠實顧客養成經常訪問店鋪的習慣;2)可以比較輕松的打造爆款,并且帶動全店流量;3)處理滯銷品或者清庫存。
3、店鋪吸引的流量越精準越好??梢允沽髁扛珳实姆椒ㄓ校?)確定店鋪和產品定位,重點針對精準潛在顧客做宣傳,例如你賣的是高端產品,盡可能在推廣的時候針對消費層級高的人群宣傳。2)分析生意參謀的流量地圖,找出哪些流量來源的轉化率高,并且提高轉化率高的流量同時降低轉化率低的流量。
4、運營節奏、店鋪活動和推廣聯系越緊密越好。例如:先通過老顧客或者鉆展測款,測出一款點擊率和轉化率比較高的寶貝;然后通過刷單產生一些基礎銷量和優質評價;接下來對老顧客進行促銷,隨著銷量的提升參加聚劃算、天天特價、淘搶購等活動,同時進行付費推廣;再然后占領自然排名和銷量排序比較好的位置,引入更多的免費流量;最后通過付費推廣、活動等多種方式維持銷量持續占領自然排名和銷量排序比較好的位置,成為長期爆款。
5、運營的第二個核心是流量。提高流量的方法有:1)付費推廣是最直接的流量來源,在roi可控的范圍內盡可能提高付費推廣的力度,正常情況下付費推廣帶來多少流量自然搜索就會帶來多少流量;2)參加活動可以給店鋪帶來更多的免費流量,不過需要注意多參加優質的活動少參加劣質的活動以避免為店鋪帶來劣質流量而引發的差評和低dsr評分。3)提高自然搜索流量最關鍵的是關鍵詞競爭度,影響關鍵詞競爭度主要因素是產品銷量、dsr動態評分、好評率,這三點做好了自然流量就不會差。
7、顧客的評價要經常留意,因為從顧客的平均中可以看出很多問題,例如產品的問題、物流的問題、客服的問題等等。針對這些問題作出合理的調整,可以提高顧客的滿意度。
水果網絡營銷方案網絡營銷方案如何寫篇二
1.財務目標今年(200x年),力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
二、市場營銷策略
1、目標市場中高收入家庭。 2.產品定位質量最佳和多品種,外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。
3.價格價格稍高于同類傳統產品。
4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。(本文由本站 傾情奉獻)
5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,采用全國賬戶管理系統。
6.服務建立一流的服務水平,服務過程標準化,網絡化。
7.廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色,突出企業的形象并兼顧一定的醫療與環保知識。
8.促銷在網上進行產品促銷,節假日進行價格優惠,用考核銷售人員銷售業績的方法,促使銷售人員大力推銷。
9.研究開發開發綠色資源,著重開發無公害、養護型產品。
10.營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。
三、網絡營銷戰略
經過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名(),建立了中國“與綠色同行”網網站,在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容,詳細介紹各種產品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網絡廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網絡通信,增加全國各地綜合網站的友情連接。(本文由 本站 86com 傾情奉獻)
四、網絡營銷的顧客服務
通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
五、管理:
(一)、網絡營銷戰略的實施:
1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:
網絡營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調查、規劃、協調、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。(本文由 點夢時刻 傾情奉獻)
2.專職網絡營銷人員職責應包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網站構建計劃,并領導實施網站建設。 (2)網站日常維護、監督及管理。
(3)網站推廣計劃的制定與實施。 (4)網上反饋信息管理。 (5)獨立開展網上營銷活動。
(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。 (7)網上信息資源收集及管理,對公司網絡資源應用提供指導。
(1)人員工資 (2)硬件費用:如計算機添置
(二)、綜合各部門意見,構建網站交互平臺
公司網站作為網絡營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平,同時網站也并非僅為營銷功能,還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平臺。(本文由 本站 傾情奉獻)
構建網站應注意網站應有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網站的通病;
(2)美觀與實用適度統一:以實用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網站人性化:以客戶角度出發而非以本企業為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現在線交互。
(三)、制定網站推廣方案并實施
具備了一個好的網站平臺,接著應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。
1.制定網站推廣計劃應考慮的因素有:
(1)本公司產品的潛在用戶范圍;
(3)我們應該主要向誰做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需借助傳統媒體,如何借助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
2.我們可以借助的手段:
(7)在公司所有對外廣告中添加網址宣傳; (8)借助傳統媒體進行適當宣傳。
網站推廣之后我們的工作完成了一個階段,我們將獲得較多的網上反饋,借此我們應進行網絡營銷效果的初步評估,以使工作邁上一個新的臺階。
1.評估內容包括:
(1)公司網站建設是否成功,有哪些不足; (2)網站推廣是否有效;
(5)公司對網上反饋信息的處理是否積極有效; (6)公司各部門對網絡營銷的配合是否高效。
2.評估指標主要有:
網站訪問人數、訪問者來源地、訪問頻率、逗留時間、反饋信件數、反饋內容、所提意見等等。
促進公司內部信息化建設,加快企業電子商務準備,完善公司管理信息系統,提高公司管理的質量與效率,提高員工素質,培養電子商務人才。
這些變化將影響公司現有的生產組織形式、銷售方式、開發方式、管理方式等等,推動公司進行經營方式的戰略性轉型。
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水果網絡營銷方案網絡營銷方案如何寫篇三
1、水果零售
2、蔬菜零售
本超市發展目標是小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標,百果園第一家分店的經營目標是擴大知名度,為在寶雞文理學院建立一個針對學生,服務老師的水果超市,以滿足寶雞文理學院的師生日常消費為現階段經營宗旨。
獨資
寶雞文理學院體育場東側
第二部分 項目的必要性和可能性分析
1、現有需求
寶雞文理學院新校區地處高新區,附近還有教師住宅區。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬人。
2、現有供給
據調查,寶雞文理學院內部沒有此類店鋪。
學校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場。
產品
水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。
質量及價格質量中下,價格偏高。
(一) 投資成本分析
1、場地及基本設施
根據目前寶雞文理學院住宅租賃費用,該店月租賃費用約7000左右。
2、宣傳費用
3、其他費用
水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要20xx元;流轉資金大約3000元;不可預見費用 1000元??傆?3500元。
(二) 經營成本分析
1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120xx0元運輸費用:蔬菜水果批發商送貨上門,費用為0。
2.工作人員工資:1名店長:1000*12=120xx元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。
3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金:7000元
由上述費用計算得:
經營成本=120xx0+120xx+4800+6000+800+7000=148200元。
(三) 收入利潤分析
1.營業收入
水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 100人次,每人平均消費7元。年收入=100*7*300=210000元。
2.稅金
因企業屬于小規模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。
3.利潤
利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業的發展很有好處。
四、市場調查
通過網絡,走訪寢室等調查方式,學生對在學校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經過調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
五、 結論
在寶雞文理學院新校區建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經濟評價
該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
第四部分 組織結構及人員工資
本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長一名,負責聯系進貨渠道,管理店員,公關外聯;廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務;這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業融資方式
一、人力資源采購
店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現有超市,如學校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。
二、蔬菜水果采購
蔬菜水果的采購一般由店長聯系,有專門的蔬菜批發公司上門送貨,價格浮
動也不會很大。
第七部分、項目需要簽定的合同
因本店規模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:寶雞文理學院后勤公司簽定。
2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發中心簽定。
水果網絡營銷方案網絡營銷方案如何寫篇四
首先公司經營的產品要確定自己的品牌,然后去推廣企業自己的產品品牌,如果是知名的企業它的網下品牌可以得到很快宣傳,通過互聯網快速建立自己的品牌形象,通過自己網站提升企業整體形象,網站的建設是以企業產品品牌建設為基礎的,所以網絡品牌的價值可能高于網絡獲得的直接利益。當企業建立品牌后就要通過一系列的推廣措施,達到顧客對企業的認知和認可。
企業使用網絡營銷方法要先明確自己的公司所賣產品或者服務項目,明確哪些群體是消費者,有目的的尋找消費群體,產品的選擇是很重要的,產品的選擇決定了要進行網絡營銷的消費群體。選擇好產品可以通過網絡營銷獲得更大的利潤。
價格,是每個消費者最關注的,以最低價格購買到最好質量的產品或服務是每個消費者的最大希望了。網絡營銷價格策略是成本和價格的直接對話,由于互聯網上信息公開化,消費者是很容易摸清所要購買產品的價格,一個企業要想在價格上取勝,就要注重強調自己的產品性能價格以及與同行業競爭者產品的特點,及時調整不同時期不同價格。如果在自身品牌推廣階段完全可以用低價來吸引消費者,在滿足自己成本的基礎上以最好的質量回饋消費者,通過這樣的方式來占領市場。當品牌推廣累積到一定階段后,制定自動價格調整系統,降低成本,根據變動成本市場需求狀況以及競爭對手報價來及時適時調整。
網上促銷不同于傳統營銷模式,它沒有人員促銷或是直接促銷,它是利用大量的網絡廣告這種軟營銷模式來達到促銷效果。這樣的做法最大的優點就是可以節省大量人力和財力支出。通過網絡廣告效應可以在互聯網中不同的角落里挖掘潛在的客戶。通過這樣的做法與非競爭對手達成合作聯盟,拓寬產品消費者層面,在多數情況下,網絡營銷對于促進網下銷售十分有價值,又避免了現實中促銷的千篇一律。
網絡營銷的渠道要從消費者的角度出發,為吸引消費者購買應該及時在公司網站發布促銷信息,新產品信息,公司動態,為方便消費者購買建議開通多種支付模式,讓消費者有選擇的余地,有能力的可以在網站上設置人工客服等等。為了在網絡中吸引消費者關注產品,可以為公司產品做外延,比如在網站建設同時也可以及時建立網絡店鋪,加大銷售途徑。
網絡營銷與傳統的營銷模式不同在于它特有的互動方式,網絡營銷可以根據自身公司產品特性,根據特定的目標客戶群,特有的企業文化來加強互動,節約開支,傳統營銷模式營銷手法單一。
網絡營銷都是建立在互聯網上的,所以企業可以選擇比較有優勢的.網址來建立自己的網站,然后專人進行維護管理,節省原來傳統市場營銷很多廣告費用,搜索引擎也會關注網站搜索率,一定程度上來說比廣告效果好。
現在sns社交網站是很多也很火爆,所以筆者認為sns營銷還是可以進行嘗試的。sns營銷策略優勢在于可以找到精準的目標用戶,并且客戶群比較固定,也很龐大。sns社交網站有很大的用戶群體,黏度也很高,傳播速度快,通過朋友同學關系建立的社會圈可以形成巨大的口碑宣傳。
1打造自己的公共主頁
公共主頁可以擴大自己的影響力,也可以通過用戶之間口碑傳播來吸引更多用戶,增加用戶黏度,成為粉絲好友,關注其動態,培養深度的客戶群體。
2投放廣告
因為sns社交網站用戶多,可以利用這個特點在上面投放廣告,最重要的是上面的用戶大部分都是電子商務的主力軍,,也許就會成為企業下一個客戶。
3植入游戲
這個做法就比較高級點,它適用于有能力開發游戲軟件應用的公司了,通過植入游戲,把公司的產品和廣告也附加在應用游戲中,使得用戶在邊玩游戲也可以邊認識公司產品,讓用戶在游戲中一步步了解產品最終達到網絡營銷目地。
網絡營銷為企業開辟了一條新的營銷道路,它可以使得小企業在減少開支的情況下慢慢發展,以這樣的新型營銷方式推廣自己,避開資金不足,品牌弱勢的弊端,使得自己不斷壯大。
水果網絡營銷方案網絡營銷方案如何寫篇五
隨著經濟發展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數量型向質量型改變,小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場的認可,這是果品銷售的發展必然趨勢。
在歐洲等發達國家的國內市場,大都有自己的果菜集團,自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的??档吓l市場,較早的進入這個領域?,F在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國同類產品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時期,不先行導入,搶占戰略制高點,以后進入將面臨較高難度,在戰略上也會受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術含量低,易操作,利潤大和回報快的優點。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。
二、市場分析
(一)消費群體分析
集市水果攤⑵大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析,具體如下:
消費群體
消費組成
消費場所占比
消費傾向
消費心里
水果攤
一般消費群體(中老年)
70%30%
低價、便利
實惠、實用
超市
中高消費群體(中青年)
40%60%
品質、種類
高品質、誠信
通過上面的對比表我們能夠發現,兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經營實行的是團體作戰,靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場前景分析
現在互聯網發展如此神速,便捷的全球物流系統和互聯網相結合,對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品,比如:服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道,似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業,要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺,但這正是我們將來發展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業發展到一定階段的產物,它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同,我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。
(一)價格優勢,品種豐富
水果超市的出現對傳統的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好
從環境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯系方式的包裝袋,工作人員統一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑市場,在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購,回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務快捷
年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
四、運營策略
(一)經營策略
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本,還在于其經常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售,其價格應該比市場價低10%。
折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優惠服務
可享受會員價商品,可參加優良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
注:采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。
4、pop廣告
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
(二)服務策略
零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應,同時,顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯系。實踐表明,有90%以上的利潤來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠顧客帶來。
而作為水果零售行業,我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移,以此區別與其他競爭對手,穩固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業調查發現,如果商品進貨是1元,標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務原則
我們賣的不是水果,而是服務。讓我們成為顧客的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內免費送貨上門),不斷改進服務,給予他們更好的服務。
3、招呼原則
只要顧客出現在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當日下班之前完成,對于顧客的服務要求在當天予以滿足,作到日清日結,決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個非常復雜的工作,在決定經營業態的基礎上,要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數,家庭戶數越多,購買頻次就越多。另外,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環節。
結論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——
①在家庭戶數不少于20_戶的居民區附近選址開店。
②在居民區的出入路口選址開店。
2、店鋪選址
選址要素:
①未來幾年的持續經營能力;
②進出通暢的道路;
③店鋪面積的合理確定。
詳解
①未來幾年的持續經營能力:是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資,應該抱著發展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后,再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結合相關的市政規劃,來考慮是否可以作為位置。
②進出通常的道路:優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運達時間和運輸費用。一般來說,要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由,且店鋪附近有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近,往往能吸引大量顧客前往進行購物。
③店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內客戶承載量,這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃,盡量做到消費者方便到達各個角落,并能夠作到按需分流。當然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。
結論:水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力,并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。
選址的三要點:
第一,分析消費群體。水果是居民消費,買主以家庭主婦為多,所以靠近集貿市場的地段比較好。
第二,靠近小區、企事業單位的地段。店子若是開在小區里面,首先要保證其入住率在70%以上,而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了,等著消費群體入住,這種做法很不科學,不管做什么生意都不是等著賺錢的。
第三,大型的購物廣場附近也是非常好的地段,如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店,取勝的要點在于合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。
(四)鋪面規劃策略
1、店面招牌廣告規劃
在規劃設計店面廣告時,我們主要遵循以下原則:造型簡練,設計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意,必須簡潔的形式新穎的格調,和諧的色彩突出自己的形象,否則就會被消費者忽視,設計內容包括:1廣告招牌.2門面海報。
2、店內規劃
(1)店內色調規劃:店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修,針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主,多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。
(2)人口規劃:根據店的實際情況,將店門設置為人口處,在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。
(3)收銀臺規劃:收銀臺布置在出口處(pos收銀機、電子秤),給客戶以規范化、標準化的感知。同時,收銀臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點,顧客等待結帳時間不能超過3分鐘,否則就會產生煩躁的情緒。
(4)布置規劃:利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾,避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高,整個店面將會顯的人氣不夠,而且天氣熱的情況下,對冷氣的浪費比較大,因此,天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果,這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
(5)燈光設計規劃:店內的燈光設計,主要突出水果的自然色澤,因此,選擇高亮度的白光比較好,這樣水果的本色就出現在消費者的眼前,不會出現色澤偏差。
(6)貨架:貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標準),貨架材質為木質,無棱角,邊框不能過高,以綠色為主。
(7)陳列:針對不同的水果,進行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。
(8)標識:果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌,。要知道,這里面其實有不少奧秘,等級不同、產地不同、品牌不同,價格差距很大。洋水果產自哪國?是否有入關批文?讓消費者一目了然,不僅便于明明白白消費,也是商家誠信經營的準則。
3、賣場的功能性補給規劃
(1)第一能吸引人的點:人口——主打貨區
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷,引人注目的水果
[3]季節性強的水果
(2)第二吸引人的點——主力貨區
[1]主力水果
[2]購買頻率高的水果
[3]采購力強的水果
結論:水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然,布置整潔、舒適、人性化為手段,以吸引客戶并實現舒適購物和提高購物欲望為目的。
(五)進貨渠道策略
進貨渠道為該項目成功與否的重要部分,現在普遍的水果銷售流程是:果農--一級果販(省市級)--二級果販(跨省級)--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販,但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節,直接從水果代理商那上貨,有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園,聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。
只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器,所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購,其余水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。但為了能夠在行業內部長期發展并做大做強,那我們就必須優化上貨渠道,直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨(前期沒有分店規模小,我們可以才去商家聯盟等方式集體采購等方式)。
結論:水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短,降低上貨成本,提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度,提高商品質量,提高利潤空間。
五、費用預算略
六、收益評估
(一)企業發展收益
通過前期單店的市場運營與推廣,可以逐漸塑造自身品牌,打造品牌效益,為以后規?;l展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道,降低自身運營成本,增大利潤空間,提高市場競爭力,并為以后自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。
(二)直接經濟收益
該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算(待補)。
(三)潛在收益
通過在水果銷售行業的了解,經過對市場的調研與分析,可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展,總之一句話:一切皆有可能,我們只需用心去努力。