工作計劃書可以幫助我們合理分配時間和資源,提前預估工作進展,做好準備工作,從而更好地實現工作目標。以下是一份經過精心研究和整理的工作計劃書范文,供大家參考和學習。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇一
1、認真貫徹美容院的經營方針,同時將美容院的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強美容院的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸美容院文化,教育員工有全局意識,做事情要從美容院整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為美容院創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作。
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點。
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
(5)要多問問題。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務于管理。請你成為一個管理!
1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業部門”,為今后院店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外以下兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,
崗位職責。
分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇二
20xx年轉瞬即逝,我十分期待著20xx年的到來,今年將是美容院發展的關鍵性一年,身為店長,我必須想辦法讓美容院有突破性的進展,光有想法、光有著這樣的志向、光有著一腔熱血可不行,我得有所行動,必須有計劃有目的的去實施,還需要美容院每一個員工的共同努力,以下就是我制定的詳細計劃:
既然要讓美容院有所改變,資金的投入是少不了的,首先我想做的就是讓美容院的門面先來一次改頭換面,這個不是想換就能換的事情,必須經過十分縝密的思考,還需要許多的佐證,我參考了許多的美容院店面裝修方案,經過我一段時間的思考,心中也是早就有了定論,改頭換面的目的就是想讓顧客的第一眼就留深刻的印象,讓她們看到的第一眼就想進來嘗試嘗試,這是讓她們信任我們的第一步,也是我們美容院作出改變的第一步,至關重要,這也是后續計劃得以順利開展的必要條件。
學會利用身邊的一切資源,美容院的地理位置固然是不錯了,但是人來人往的也就那么些人,如果讓更多的人知道我們的存在,是非常有必要思考的一個問題,這就是我們改進的的第二步,提升知名度,我會通過我的一些個人渠道盡可能的爭取到這座城市地鐵、公交車、公交站臺的廣告位,要知道每天乘坐地鐵、公交車的人不計其數,但那時也是她們停駐觀看的最佳時機,我們只需把自己的廣告視頻、廣告圖片放上去,知名度自然就上去了,美容院的詳細地址、咨詢電話等等都要放在廣告當中,才能起到最好的宣傳作用。
現在是互聯網時代,我們美容院要想做出改變,跟著時代的趨勢走準沒錯。首先我們要擁有自己的官方網站,微信公眾號等等,還要在各大app上制定我們美容院的預約美容方案,這樣我們不僅能從現實中找到客戶,還能在網上直接預約我們,這不僅是為了我們美容院自身,這也是為了給顧客們提供便利,讓她們可以有多種渠道找到我們。
以上幾點都做好了,那就是到了這最后的一部,我院所招收的美容師必須是有三年以上工作經驗者,美容師的實力必須過硬,這樣才能留下回頭客,對于那些工作經歷暫且不符合的,有著辭退跟參加培訓兩種方式選擇,我必須要保證每一個顧客來消費,都將得到最好的服務,讓客人開開心心的來,開開心心的走,這是我們服務宗旨。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇三
寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。下面是小編給大家整理的美容店長工作計劃,希望大家喜歡!
20__年已經來到,回顧過去的一年,作為美容師,在工作上肯定有很多的感想。在這新的一年,要總結過去的經驗教訓,爭取在新的一年做出更大的改變,在自己的領域有更大的進步。
日程安排:
1、自我檢查。
2、預約當日顧客。
3、回訪昨天的顧客。
4、為當日顧客提供服務。
寫好工作日志:
將當日工作狀況做好記錄,今天邀約了多少人,來了多少,有多少人消費,分別消費了什么等。通過寫工作日志,快速了解到自己的工作結果,工作日志與工作日程往往是連接在一起的。
今天個人業績是多少,服務了多少客人,與目標達成比率是多少等,一是反映自己一天的工作結果,二是自己每天執行工作的證明。
做好工作評估:
一是做到每天、每周、每月對自己工作狀況的工作分析與評估(好的與不足的)反饋,并加以改進;二是提出下一個階段的期望(布置工作與明確要求及成長期望);三是傾聽上司的想法、期望、要求、建議,并提供相關的必要的協助與支持。
回顧20__年,不少美容師同事在這一年中付出了不少的努力,肯定也有不少的收獲。新的一年,我作為美容院的其中一員,工作成果不僅與自己相關,也關系到美容院的生存,我相信做好上面幾大方面,美容院的業績將會越來越高,客戶滿意度也越來越高,美容院收益也越來越大。
作為一名美容院店長,既是管理者又是技術指導者,有的還擔負著決策者的重任。美容院店長是美容院內典范以及所有人學習的榜樣,用一個比較形象的比喻來說,倘若美容院是一列火車,美容院店長就是火車頭,正所謂”火車跑得快,全靠車頭帶”。所以,在美容院的經營管理中,美容院店長起著舉足輕重的作用。
美容院店長就像交響樂團的指揮一樣,既要正確指揮一樣,又要調和所有聲音,從而演奏出和諧優美的樂章.也就是說,要實際工作中,美容院店長既要對美容院作出總體要求,又要協調各部門的工作,并激發所有員工的工作熱情。
美容院店長是美容院的靈魂,可以通過富有個性的領導,賦予美容院生命力,利用團隊精神塑造美容院的特色.同時,美容院店長本身也可在困難的環境中,鍛煉自己的工作能力,體現自身的價值,使自己過得更加充實。
(1)衛生清掃與檢查。
(2)早會。
(3)顧客意見處理。
(4)當日業務總結,信息整理。
(5)設備與衛生整理。
(1)總結、分析前一周工作。
(2)了解、掌握顧客動態。
(3)對美容院進行評估。
(4)對重點業務進行績效分析。
(5)進行物流分析。
(6)進行一次大掃除。
(7)每周搞一次小型活動,如召開內部小型演講故事比賽。
(8)召開每周工作總結、研討會。
(9)與個別員工深入談心。
(1)進行當月工作分析。
(2)對美容師進行評估。
(3)對重點業務進行績效評估。
(4)審核財務報表。
(5)薪資發放。
(6)作客流動態分析。
(7)作物流動分析。
(8)作競爭動態分析。
(9)回訪.
(1)解釋美容院的服務意識,培養店內員工的敬業精神,合理使用人才。
(2)制定工作計劃,分工明確,協助員工實現目標,美容師的技術和銷售能力。
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態,并分析形勢,制定對策。
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協調美容師之間的關系,維持良好的紀律。
(6)督導日常工作,保證美容院各環節的正常營運和高質量的服務。
(7)選擇優質的產品為顧客服務,確保產品效果良好,質量穩定,物有所值。
(8)合理布置院內設施,盡可能方便顧客。
(9)定期培訓員工,以提高服務素質。
(10)依照市場情況,制定合理的收費價格。
(11)明碼標價(包括護理項目、產品),樹立良好的口碑。
(12)播放令人心情舒暢的音樂調節氣氛。
(13)負責美容院院業績管理,包括員工的工作安排、行為考核和監督.
(1)每日進入店內,應定時組織召開早會,開會時,宣布前一日營業業績及當日各項事宜。
(2)于每日11:00前呈報“美容院店長日報表”
(3)于每日11:00點前會計呈前一日的“會計日報表“并至銀行存款。
(4)美容院店長于每日下班前檢視前一日顧客資料并且核對蓋章。
(5)于每日11:00前向老板匯報前一日營業額。
(7)每日下班前核對當日收款單對號并聯核檢。
(8)每月或每周召開全店會議,會議內容在開會前一星期分布,相關售貨員作好準備.如何做好一名美容院店長?店長即為一家美容院店面的管理、執行者和決策者。很多人都有想開店的念頭,但是想要做好一個店長卻不是一件容易的事情。
首先,不管是不是自己的事業,都要愛業、樂業、敬業、專業。只有愛它,打心眼里想要去為之努力,才會體會到其中的樂趣,才能夠專心致志求發展。
其次,必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的處理員工之間的關系和正確的店面業績評估。面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。能夠從全局出發,根據員工的自身能力分工和嚴格督導,靈活、冷靜的處理突發事件,這是店長必須具備的基本能力。
再次,在管理方面要處事公平,無論對已對人都要嚴格要求,重要的是要能夠采取多種不同的措施激勵員工。在業務方面要保證貨源,經常調整陳列以保持顧客的新鮮感,做好銷售數據分析,調整商品結構,顧客服務等等。除此之外,還要了解相關的法律法規。
第四,作為店長,必須擁有一定的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值與工作能力,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的。所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。作為店長不但要發揮自己的才能,還有負擔指揮其他員工的責任使每一個員工都能發揮才能。同時需要用自己的行動和思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
倘若發現員工有不足之處,要及時幫助員工提高能力和提升其自身素質。
想要做好一名店長,還要適時扭轉陳舊觀念,并使其發揮的才能,從而使營業額得以提高。掌握并且學會制作分析報表以及收集各項數據,從而掌握店面的績效。
那么店長需要完成的顧客數據的收集都包含什么呢?
第五,要具備一定的專業與銷售的知識。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的經營將面臨很大的生存危機。店長是整個營業店的中流砥柱,如果店長的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾,那么其它店員一沒有榜樣二沒有信心,那么銷售量將會是相當的糟糕,店長銷售技巧的培訓相當關鍵。一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
第六,要懂得適時改善服務品質。任何時候,消費者都是營業點的金錢來源,適當的調整策略,改善服務質量,增加服務功能,都是一種親民行為,為以后的更多合作打下感情基礎。當服務更加合理化,當顧客對營業點有親切感,方便感、信任感和舒適感,那么將會帶動一個團體的欣賞與認可,這便是營銷成功的一方面。比如很多營業點,都會有各種充滿新意的優惠活動與上門服務活動。
時光匆匆,似水流年,我們無法把它緊緊的抓在手心,但是我們可以讓每一天過的更有意義,讓我們每一個人的工作更積極,更有效率。__年的工作已經結束,__年的鐘聲已經響起。接下來,就是新的一年的工作計劃了。只有明確了目標,有了詳細的計劃,我們的工作才會更加的得心應手。
所謂人無完人,我在工作之中存在著一些問題,和美容院內的優秀美容師相比,我要學習的還很多很多。但是沒關系,活到老,學到老,人生就是一個不斷充電的過程,我要明確自己的優點和缺點,真實的審視自己。在未來的一年里,我將加強下面的幾個方面:
1、美容知識。__年我要掌握好關于肌膚的結構、人體的幾大穴位、女性美容美體相關的知識。
2、美容技能。__年我要掌握各種美容手法,練好自己的按摩技巧,提高手部的柔韌度,了解各位美容儀器的功能以及用法。
3、美容產品。__年我要掌握美容院的產品種類,產品的功效以及產品的成分,了解每一個產品的賣點。在銷售的過程中才能更加的得心應手。
4、美容銷售。__年我要提高自身的銷售技能,提高自身服務的質量,多掌握一些銷售的話術,了解成交的技巧。
5、工作制度。在美容院的工作制度這一塊,我要明確自己的工作職責,經常的聯系顧客,做好跟蹤的服務,做好美容院的客情。
要點一:明確個人目標。所謂計劃,簡單來說就是個人的目標。在指定目標的時候,要了解美容院的目標是什么,這樣才能更好的明確自己的,這一點總是容易被忽視。另外制定計劃的時候,要考慮到個人的職業發展,要以學習更多知識,提升個人職業素養為目標。
要點二:計劃具備挑戰性。簡簡單單能夠達到的不叫做目標,必須得具備挑戰性,能夠在新的一年工作得以新的進展和突破的那種。
一個優秀的美容院店長不僅要有良好的專業知識,也要有一套良好的管理方法,用心去觀察,用心去與顧客交流,在201_年的工作計劃中,美容院店長具體需要做好以下幾點。
1、認真貫徹美容院的經營方針,同時將美容院的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強美容院的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸美容院文化,教育員工有全局意識,做事情要從美容院整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為美容院創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好。
宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇四
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務于管理。請你成為一個管理權威!
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇五
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每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點。
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的'精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠要越過權力的鎖鏈。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
(5)要多問問題。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發現的錯誤。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!
店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務于管理。請你成為一個管理!
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇六
1、忠實、忠誠于企業應擺在首位!
3、全局觀:處理事情解決問題要從企業從店里的整體利益出發,切記出現小團體意識,有些事情要考慮到店的整體利益,有些事情就要考慮到企業的整體利益。比如前廳營業處與辦事處是分開開展銷售檢測的,無論哪里的客戶只要到了商店就是我們一同的客戶,無論營業處、辦事處、款臺、開票、送貨等部門都要全力、全心的去服務,這叫“全員銷售”。再比如各個店都設立外阜開發辦事處,那么屬于原有店面的客戶其他店面應回避開發,應激勵開發沒有屬于企業這個大家庭的客戶,如果原有店面維護不好那么可開展商議協助服務或者經談判原有店面和客戶同意可轉移。絕對避免用一些非法手段搶奪客戶,那樣受傷的只能是客戶,最終還是企業損失!
4、服務意識:服務包括內部和外部服務,內部主要指員工之間的服務,外部主要指顧客和供貨商的服務。服務客戶的意識,服務客戶分為三個層次:
1)表面性服務客戶,就是最基本的服務表面性工作如見面問好、打招呼、尊重顧客、接打電話服務用語等。
2)培訓客戶的服務層次,將顧客不知道的流程、產品知識、制度等地方通過各種方法傳達給你的顧客。
3)為顧客著想,就是將你的立場頻繁性的換位思考,站到顧客的立場考慮問題,不少問題就迎刃而解了!如果能讓你的客戶站到你的立場考慮,那么你將更成功!
6、流程掌握:就是對店里及企業的相關規定流程了如指掌,以備利用核查!不懂流程您將無法實施管理工作。
7、財務知識:具有最基本的財務地方的知識,最好能看懂相關財務報表,這是將財務風險降到最低的必要條件。
8、溝通意識:溝通包括內部溝通和外部溝通,內部溝通主要指:對上級和下級的溝通,上級應包括店長及總部的溝通。尤其規定內部溝通必須很順暢,這就規定銷售店長本身就要具備良好的溝通方法、溝通辦法、語言技巧等,光溝不通不行,必須“溝通了”。外部主要來之于顧客的溝通,這就規定談判技巧及維護客戶的能力要很高超,能將客戶的銷售量掌控,如果遇到投訴既不能得罪顧客又能將客戶很好的維護住,這就規定使自己的溝通談判技巧爐火純青!
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇七
作為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業部門”,為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2。注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的'高素質人才。
3。建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5。以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7。創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
1。加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2。明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3。在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4。抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5。知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6。盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇八
總結工作想必我們很多人都會做,但是美容院店長的總結不單單是總結自己過去一年工作的不足,更要要對整個店內一年的運營情況給予深刻的總結。吸取過往經驗,將不足之事在今年得到改善,將成功的精髓運用到今年的更多工作中去,為美容院的發展要詳細總結。
目前,很多人都沒有務實的心態,認為什么事情只要隨便努力就能成功,甚至想要一口吃個胖子的人更是數不甚數。小編認為,人的眼睛都是朝下看的,那么我們的工作也是從小事抓起,踏踏實實,一步一個腳印。為今后的發展奠定更堅固的基礎。
交流是美容院店長在日常的管理中,不要忽視每一員工的心聲,多和她們交流,從她們每日與顧客實際交往的過程總結中找出最為正確的產品定價、顧客管理等等。此之外也要與店內的顧客做交流,了解她們的實際需求,這些信息都是與美容院的發展息息相關的寶貴信息,根據以上做到取長補短。
在經營美容院時,管理者除了要與店內的員工、店里的顧客多交流溝通,更是要與周邊的相關部門做好關系,時常溝通,為日后的美容院管理做基礎工作,例如在做大型的促銷活動需要政府機關支持時,我們就能利用先前創造的優良條件開展活動。
對于任何沒有經歷過的事情,唯有我們做足了功課,深刻的了解之后,才能給出最恰當的意見,而不是一味的瞎指揮。所以我們的美容院店長在管理店內日常時,要勤于學習,正確的分析利弊后才能對工作安排更好的實施。
那么除了以上分析,小編認為店面管理也要重視起來。
店面管理是日積月累的過程,要從小事抓起,才能為美容院長期的發展規劃奠定基礎,所以小編將店面管理放在首要位置。
在店面管理工作中,首先要做的就是建立逐級的管理制度,將美容院的各個崗位分工明細化,由上而下,真正落實事事有人管,件件都落實的原則,嚴禁防止任何管理的死角。其次就是要注重美容師的培訓工作,對于美容院而言,美容師就是核心競爭力,她們的專業技術、服務態度都是決定著顧客消費意向的關鍵因素。美容院電站要根據每位美容師的特性,做出針對性的培養,讓每一位美容師都發揮自己的潛能,各行其善。培養出一批敬業愛崗、高素質、高技術的人才。最后就是要建立分明的獎懲制度,不僅僅是以此來約束激勵美容師的行為,更是能營造一個積極向上的團隊氛圍。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇九
今年是非常豐碩的一年,我們店內的業績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來了,為了讓大家更好的工作,有一個更明確的目標,我在此制定了自己的一個個人計劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個人計劃:
這是新的一年,對于我們來說,也是一個全新的開始,我做店長的這幾年,其實壓力一直很大,很多時候都會出現失眠的現象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續充滿動力。這一年的結束讓我感到輕松了一點,也讓我對未來的時光更加充滿動力了一些。我希望自己可以在接下來的一年里,繼續充滿動力,也繼續振奮自己,好好的領導大家一路走下去,創造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個集體,將我們店做得越來越好,不負我們奮斗的時光,也不辜負自己長期的堅持和等候。
未來一年我想在管理上再增強一些。這一年我觀察到了幾個特別的地方,店內工作的氛圍還不錯,但是有些時候還是感覺有一點過于松懈的感覺。沒人的時候店里就比較的慵懶了,這時候我們應該做的是如何聯系客戶,而不是自由懶散,這種風氣應該及時制止。所以未來一年,我會在管理上面加強一點,盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負公司對于我們的期望。于此之外,我會向上級申請,盡量為我們的團隊舉辦一些活動,增進大家之間的感情,也提高我們對工作的激情。
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個人而言,我認為自己平時還是比較寬容的。無論是對什么事情,只要是他們解決不了的,我就會自己親自來。我作為店長,就相當于是大家的哥哥,我是走在最前方的'人,也是最應該保持一個良好形象的人。所以我那些小缺點我會及時改正過來,不將它遺留到后續的工作中。只有改正了自己的缺點了,我才可能去面對一個更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個更好的未來。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十
4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。
5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。
6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。8.每月至少上交一個以上營銷方案。
二.店長行為規范。
1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志。
2014年11月9日。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十一
下面是計劃網工作計劃欄目小編精心為大家整理的美容師工作計劃書,歡迎閱讀。
工作方面。
既然是作為美容院的一名員工,自然就應該在工作方面有大的突破。在總結了2019年度工作情況以后,我計劃在工作方面做以下調整:
首先是自己在工作方向上的調整。雖然我們平時都在忙,但是如果我們仔細思考的話,就會發現,很多時間其實是被我們浪費掉了的。為什么會浪費掉很多不必要的時間,就是因為我們在工作的時候,沒有把握好方向,工作也沒有重心,在很多事情上過多的投入精力,而在關鍵問題上則顯得有心無力。為了避免這樣情況的發生,我計劃在2019年的工作中,明確自己的工作方向,朝著既定的目標,充分利用時間創造效益。
充電學習。
說到語言表達能力,美容師這個崗位能夠很好地鍛煉我們的口才,和與人溝通的能力。當我們和別人愉快溝通的時候,不只是我們的感覺好,也能給顧客留下很好的.印象。我希望自己在2019年能夠創造非常不錯的效益,先根據美容院的總體目標制定自己的工作目標,并且努力完成每個月的工作目標。
做為一名美容院店長不只是需要理解下達任務的是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要溝通:經常與院店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業部門”,為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理。
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十二
作為店長,我深感職責的重大。多年的工作經驗使我明白了這個道理。也就是說,對于經濟實惠的零售店,一個是要有專業的管理者。其次,要有良好的專業知識作為后盾。第三,要有一個良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的數量。
2、掌握每個號碼方案和數量。
3、掌握前10大商品庫存方案,及時補充,并通知所有員工。
4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。
1、日清,日結,日總,日存,日報。
2、在心中實現幾個、各日銷售數量及比例。進行銷售同比及環比分析,同時調整商品。
1、穩定,穩定在職員工,逐一交談,了解內心需求和動向。
2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
3、培訓、員工培訓。
(1)讓所有員工了解公司系統,
(2)在客戶不在的時候,訓練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術表達等知識技巧。
4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優秀的干部,為企業提供優秀的高管。
1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細致,細節有原因。經過陳列,使顧客發生購買行為。
2、在陳列中爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工的創新能力,根據創新結果給予物質獎勵。目的是發掘員工的潛力,鼓勵員工的創新思想。
3、調整服裝陳列,隨時更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,常客給人新的感覺。
1、經過培訓,指導員工,從單一客戶銷售數量開始,發掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。
2、掌握各項促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準備,事后總結。
3、在促銷宣傳方面,通過對現有顧客的電話、手機信息等及時發送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。
4、對銷售業績高的工人和銷售xx高的員工,進行業績共享、共同學習提高、整體銷售業績增加等。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十三
作為xx餐飲行業的知名企業,xx餐飲店在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經到來,餐飲行業的競爭將更加激烈,如何保持下xx的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
2、根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛生,定人定期清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的用餐環境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯系檔案,與客人建立良好的關系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。
3、牢牢抓住企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現這種文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于繁華地段,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆漿店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經營上應該從一下幾方面著手:
1、經營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發揚自己的特點,產品上不要以品種數量取勝,要集中力量,把餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產品在保持以湯包為主,弘揚特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務。
3、從長遠來看,繼續開分店,實行多店經營,是我們努力的目標。
今后的工作中,我將始終堅持“品質優良、價格低廉、環境舒適、服務周到”的經營理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據餐廳的具體運營狀況和產生的問題,不斷改進。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十四
[一]、職責與職權:
1、協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施,
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交*工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3、在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件:
1、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
6、組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。
[三]、工作內容:
1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作:
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作:
(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。
(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
[四]、權力
1、有調配所屬員工工作的權力。
2、對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十五
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌。
應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。
這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力。
1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)。
2.負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意。
4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。
5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。
6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。
7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。
10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。
11.每月毛利達到公司核算目標。
二.店長行為規范。
1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。
3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志xx年11月9日。
作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨。
品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十六
1、認真貫徹美容院的經營方針,同時將美容院的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強美容院的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸美容院文化,教育員工有全局意識,做事情要從美容院整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為美容院創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十七
做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作非常重要,對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。
招聘:酒店開業在即人員招聘必然重要,人員配齊以后工作更好更有效的開展工作。如:人員培訓,銷售…目前在銷售上的計劃如下:招聘:
1.招貼招聘廣告,2.當地人才市場招聘,3.網上招聘(58同城,趕集網,智聯招聘…)。
對于招聘上來的員工我們會精挑細選,對可行的應聘者進行專業的培訓。銷售:
1.對于一個酒店的利益來說銷售固然重要,宣傳的力度一定要加大,結合同等行業的宣傳技巧我們制定的計劃如下,我們每天會有專業的人員在商業圈,人群密集的人流區,學校,醫院,寫字樓,公司…派發單頁,開業前分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩個人或者兩個人以上如果條件限制一個人一個組也可以,宣傳組的目的只是在開業之前十天左右通過和顧客的一對一的宣傳不斷的尋找和跟蹤顧客,了解顧客的詳細情況和需求。在路口做一些醒目的標志,如開業前在酒店附近路口做一些橫幅(橫幅的作用一是宣傳酒店,二是起一個指路的作用)在酒店的樓頂和重要路口做一些大型的led燈箱。試著去接觸一些合作單位如會議比較多的公司(如廣電,旅游公司…)簽一些合作協議。
酒店開業前的一些證件如衛生許可證,特種行業許可證,企業法人營業執照,工商營業執照,消防許可證…這些證件缺一不可。消防許可證固然重要,以免以后找麻煩。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十八
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售。
燈光衛生樣面。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌。
應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。
4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。
5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。
7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。
10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。
11.每月毛利達到公司核算目標。
二.店長行為規范1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。
3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志2014年11月9日。
作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保。
證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。篇四:餐飲店長工作計劃。
工作備忘錄工作內容。
1、審閱昨日的日營業報表。
工作內容點項及要求決策。
2、審閱后應在財務處簽名,并繪制營業數據曲線圖。
1、審閱各部門的工作記錄,查找各部門存在或疏漏的問題,記錄急需處理事項。
2、審閱各部門的工。
2、做好各部門當日工作計劃。安排直接下屬當日重點工上班后第一件事,半個小以作記錄。
作事項。
3、審閱當日訂餐情況、預測當日經營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協調。
1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。
2、將預定計劃內的工作合理部署,并落實到人。
3、檢查并督導下屬是否有效執行已安排部署的工作。
4、驗收貨物。
1、堅持原則(三人在場、現場驗收現場簽字)。
2、熟練掌握原材料的等級、價格、規格、數量等信息。
除專門規定時間外內做完時間。
1、熟知昨日的經營重要數據,并據此作出相關判斷或。
1、主要針對前廳部、操作間的準備工作檢查是否達標(同11:00--11:30;17:00--17:
2、分店整個的營業環境(衛生、整潔整齊、設施設備、11:30--12:00;17:30--18:
安全事項、服務狀態、產品等)是否達到既定標準00。
1、抽樣性進行部門的衛生、餐前準備、產品、服務檢查,并進行相應的表揚或懲處;做好記錄。
6、對各部門餐前檢。
2、安全檢查:(財產、食品衛生、員工、顧客、消防、查。
行政等安全)。
2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時與部門負責人溝通。
1、觀察服務和出品是否達到既定的標準,處理或記錄出。
7、營業高峰期的現場巡視。
現的問題。主要巡查服務程序、服務導語、產品質量及缺項。并做好記錄。
2、對熟客、常客的問候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好記錄。
8、對各部門工作方法的協調。
2、協調各部門之間的工作關系,使經營管理活動更為順暢。
3、記錄各項工作中存在的問題,思考解決辦法。
9、收銀復核。
每天最低復核5桌,并在備單上簽名。
1、針對下屬的工作計劃、工作部署進行抽樣性檢查或指。
10、對直接下屬的導工作檢查和指導。
2、檢查下屬是否按照標準流程開展工作,必要時對其方式方法進行指導。
14:30--16:3019:30--21:3011:30;17:30。
11、員工管理。
12、其他管理工作。
分別找員工談話,了解員工的思想動態、收集意見等、每周不低于3人。
思考本店存在的問題及解決辦法、匯報各工項工作進展情況、做好記錄。
1、每周的衛生工整潔整齊、環境3600檢查)作檢查。
2、參與并主持操作間每周的衛生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)。
1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設施、爐。
2、每周的安全工作的檢查。
具、庫房、門窗、氣罐)。
每周一17:30。
2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器)每周二14:30。
3、行政安全大檢查(消防、食品衛生、工商稅務證照、治安等)。
2、檢查上周培訓計劃的實施情況和實施效果。
3、檢查培訓后的實際應用效果和相關考核情況。
4、每周能耗工作。
1、審核每周由萬能工統計的周能耗報表的檢查。
5、每周財產管理工作的檢查。
2、根據報表數據做好相關的控制管理工作。
1、審核每周由萬能工統計的各部門財產管理(報損)報表。
2、根據報表數據做好相關的控制管理工作。
1、組織相關人員到所在城市的農貿批發市場進行原材料。
1、對原材料市場品種、質量、價格的調查的考察。
2、對所調查的結果進行書面記錄,并據此對現有供貨商進行評估考核。
1、組織相關人員到所在城市同行業競爭對手處進行實地。
2、對同行業競爭對手的考察了解。
考察。
2、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、整。
每周五培訓,每日營業高峰檢查。
每周五14:30體環境氛圍、管理狀況、營業狀況、營銷狀況等方面,作好相關記錄。
1、調查了解所在城市的消費習慣、消費趨勢、消費心理。
2、調查了解同行業競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段。
3、對營銷工作的3、對本店的消費者進行相關信息的反饋搜集、整理、分調查研討。
析
4、預先做好近期的節日、公益日的歸類和分析。
5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃,并進行跟蹤調查。
1、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、市。
4、對菜品研發的研討。
場歡迎度。
2、了解本店消費者的偏好、習慣。
3、了解川菜原產地的新菜品、流行菜品、經典菜品。
4、組織相關人員進行新菜品的研發、調試、推廣。
在周三的管理例會上解決。
5、對下屬的評估考核。
1、每月對供貨商的評估協調。
2、評估考核的具體辦法參見連鎖分店檢查考核標準。
1、向供貨商提供關于當月供貨問題的書面記錄,協調并解決相關事宜。
2、對供貨商進行甄選或更換時,必須上報公司。
1、根據財務室提供的當月財務報表,對各項數據進行詳實的分析。
2、與上月和去年同期相比較之間產生的差異,分析原因。
每周一例會上交工作日志(其工作內容要求在每周工作日志上體現)。
2、每月對分店經以便于作出相關調整或決策。
營現狀的總結分析。
3、根據當月的經營狀況,歸納并比較各項數據的合理性。
和平衡性,分析原因以便于作出相關調整或決策。
4、參照行業平均值,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策。
1、參照各管理標準對當月的管理成效進行定性、定量的分析和評估。
3、每月對管理現。
2、總結成績和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結分析。
決方案。
3、參照行業標準,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策。
1、審核當月各項關于成本控制的數據,比較與上月的差異并找出原因。
4、每月對成本控制的總結。
5、每月工作計劃與總結(28日務必上交)。
1、每月按照規定時間親自完成所在店《店經理月度報告》的編制。
2、保證所有數據欄無空缺且各項數據的完整性、準確性。
3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述。
1、確保認真仔細地審閱當月《分店財務報表》并署名上。
6、每月《分店財報總部務報表》的審核。
2、與財務共同針對各項數據進行分析,對差異因素進行歸類總結。
1、每周根據業務情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領班召開二次的管理例會。
6、每周的管理例會。
召開不低于二次的管理例會。
2、搜集、聽取各部門的工作匯報,并于會上做出相應回復或協調。
3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時間和相關要求。
7、每月的經營管理。
1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會領班、庫管。
召開月度經營管理例會。
2、針對上月的及出現的問題進行分析整理,研討最佳解決方案和決策。
3、制定下月的各項目標,并就目標制訂和部署各部門工作計劃。
1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開員工大會,對上月的經營情況、財務狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門工作做定性評估。
五丁、基地均安排在周二下。
理狀況做概括性的回顧,對各部門的工作作定性評估。
8、每月的員工大會午,科華在周三下午;行政。
2、對優秀員工或嚴重過失員工于會上進行褒獎或批評并。
部到會參加。
上店《員工園地》;
3、對下月的工作重點進行概括性闡述,鼓舞士氣、統一思想。
1、由各部門負責人對當月和上月內過生日的員工進行統。
計并上報。
9、每月的員工生日。
2、員工生日派對定于雙月月末準時舉辦,屆時由店經理。
活動。
在公司領導們的大力支持和關懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。
6月份紅星店工作總結。
店內存在各類問題如下:
店內員工工作不積極,店內衛生搞不徹底,個別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問題、、、、、、、、但是這些部分原因在于我的工作經驗不足,剛做兩個店長一些問題還不會處理,這段時間處于迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關系,但是以后不會了本月月底發了5和4提成。工資有很高的提高,員工的積極性得到提高我會好好利用這次機會好好整頓店風,對的起我的的工資。還請主任和領導多給些建議和指導。7月份的主要工作計劃:
1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。
做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
5、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。
8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇十九
一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
四.開源節流、增收節支
為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。同時也可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等。
五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴。而客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。只有廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。所以必須要求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協調工作
其實酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。因此部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。
最新美容養生店長工作計劃書(模板20篇)篇二十
1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作:
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的`餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作:
(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。
(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。