承包合同的簽訂對于保障工程質量、避免糾紛、維護雙方權益具有重要意義。在下面，小編為大家分享了一些實用的承包合同范例，供大家參考。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇一

經甲乙雙方友好協商，甲方將___________食堂向乙方承包經營一事達成以下協議：

一、食堂地點：______________________。

二、合同期限：合同期限為：合同期限為______年，自______年______月______日至______年______月______日止。

四、餐費標準：員工每人每日標準為：______元，即早餐______元，中，晚餐______元，管理人員每人每日標準為______元，即早餐______元，中，晚餐______元、宵夜視貴公司情況而定。

五、用餐標準：早餐提供的品種有：______，員工可以自由選擇更換供應。中餐，晚餐提供。______。

七、承包方式：____________。

八、付款方式：____________。

九、雙方的權利義務：____________。

1.甲方的權利義務。

（1）甲方提供職工食堂營業場所。

（3）甲方應按本合同規定的時間向乙方支付員工就餐費用（施工現場員工使用現金或信用卡除外）。

（6）甲方負責食堂外圍的安全、保護和清潔；

（7）甲方對乙方食堂工作人員在工廠或施工現場行使宿舍區管理權；

（8）甲方應書面通知乙方在食堂工作中發生誤餐，并予以糾正。甲方有權要求解除合同。

2.乙方的權利義務。

(4)乙方在食堂用餐時，應戴口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準提供服務；

（6）乙方食堂工作人員應持有健康證明合法居住證復印件，交甲方保存；

(7)乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中，接觸甲方公司的，應當履行保密義務；

（8）乙方負責食堂工作中發生的工傷事故，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責；

乙方對食堂工作中發生的一切事故負責。

十、違約責任。

甲乙雙方應遵守合同條款，任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任。

11、合同終止。

合同期滿，合同自然終止。甲方食堂繼續招包的，乙方在同等條件下享有續簽合同的優先權。

十二、爭議解決：

如果雙方不能協商解決與本合同有關的爭議，應提交上海市人民法院解決。

13、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。

甲方：____________乙方：____________。

________________________。

甲方代表：______乙方代表：______。

簽約日期：______簽約日期：______

食堂經營承包合同（優質16篇）篇二

甲方：

乙方：

簽訂日期：年月日

立約人：公司辦公室(以下簡稱甲方)。

立約人：(以下簡稱乙方)。

根據《^v^合同法》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續約。（新續約在本協議結束的前兩周內簽訂）。

第二條：乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內）無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理。

1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規^v^門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備。

1、甲方提供的電風扇：11臺、餐桌：4張、高低床：1張、木床：9張、暖氣片：8組、桌子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤.碗筷等），自行負責管理。

第六條：清潔衛生安全。

1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛生。

3、乙方方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準。

（1）炒面大碗（干面五兩）：4元小碗（干面四兩）：3元。

（2）湯面大碗（干面四兩）：4元小碗（干面三兩）：3元。

（4）蛋湯：5角米湯：免費。

（5）現炒蔬菜：5-7元現炒肉菜：8-12元。

（6）物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批準后公示。

（7）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監督。

第八條：營業約定。

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電。

經營期間，水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。

第十一條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協議，并視情節輕重要求賠償。

第十五條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力于本協議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協議壹式兩份，經雙方簽章后生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方：乙方：

代表人：代表人：

年月日年月日。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇三

依據《^v^合同法》、《^v^建筑法》及其他有關法律、行政法規，遵循*等、自愿、公*和誠實信用的原則，雙方就本建筑工程施工事項協商一致，定論立本合同。

1、工程名稱______________________________；

2、工程地點______________________________；

3、工程內容______________________________。

1、承包方應按發包方人要求的工期完成全部工作。

開工日期______________________________

竣工日期______________________________

合同工期總日歷天數______天。

2、工期獎罰：本工程以發包方驗收通過為竣工。分承包方不能按上述工期完成時，每推遲一天罰款元。

3、有下列情況之一，并經發包方簽證，工期可以順延。

（1）因發包方原因影響開工。

（2）工程量有較大的增加。

（3）不可抗力。

（4）發包方同意工期順延的其他情況。

非上述原因，工程不能按合同工期竣工，承包方應承擔違約責任和因此造成的發包方損失。

1、質量標準____________。

2、承包方應按照施工圖及說明、國家有關施工規范、驗收規范和經發包方確認的施工方案組織施工。

3、承包方應對現場工人的操作、施工方法、施工技術措施的可靠性、安全性負完全責任，因承包方責任造成工程質量事故、返工，其經濟損失由承包方自負，因此造成工期延誤的，承包方承擔全部責任。

4、承包方必須接受發包方在施工過程中的管理，及時辦理質量檢驗手續。承包方應按國家竣工驗收有關規定，向發包方代表提供完整的過程檢驗資料。

5、質量達不到約定標準，發包方罰承包方總造價的__________________。

1、結算方式：_______________________；

（1）承包方式：________________________；

（2）計價方法：________________________；

（3）合同價款（大寫）：__________________；

（4）結算方法：________________________。

2、工程支付：

1、全部材料由承包方自行采購，經發包人認可后使用。

2、機械設備由承包方自備。

1、負責辦理有關建設手續。

2、審查承包方編制的施工方案，各種技術資料和工程預決算。

3、提供施工圖紙套。

4、負責組織工程設計交底、圖紙會審。

5、發包人指派同志為工地代表。

1、承包方在施工中必須配備確保工程進度和質量的現場管理班子。

2、遵守發包方的質量、技術、安全、文明施工管理等管理制度，接受發包方代表的指揮、檢查和監督。

3、本合同生效后日內編制出施工方案，報發包方審核，并按施工方案組織施工。

4、做好施工原始記錄，按發包方要求的工程資料的樣式及填寫方式，匯集施工技術資料，提供給發包人2套。

5、承包方指派同志為工地代表。

1、承包方應派專人對施工用電、施工機械進行管理，加強使用過程中的檢查，確保使用安全。

2、承包方必須按文明施工要求組織施工，做到施工現場文明整潔。

3、承包方在施工中，應嚴格安全措施，嚴禁高空拋物。

4、承包方在施工中，如發生人身和設備事故，一切費用和善后問題的處理，均由承包方負責，并承擔因此給發包方造成的經濟損失。

1、本合同雙方約定經簽字，蓋章后生效。

2、合同份數：

（1）本合同正本兩份，具有同等效力，由發包方、承包方分別保存一份。

（2）本合同副本份（發包方執_______，承包方執_______）。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇四

甲方：岳西縣包家中心學校(以下簡稱“甲方”)。

乙方：(以下簡稱“乙方”)。

根據《^v^合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、經營方式、范圍：

1、甲方提供廚房、餐廳。

2、乙方負責全套廚房設備，負責水電和燃料，廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食，不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

二、雙方權利及義務：

1、甲方權利義務：

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2、乙方的權利義務：

1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水元一瓶。

11)、乙方一次^v^給甲方管理費元。

三、伙食標準：

早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人。

四、結算方式：

先在乙方充值，刷卡計算，每人乙方免費提供一張卡。

五、合同期限：

合同期一年，即從年月日至年月日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例：

七、違約責任：

1、承租期間如甲方確需收回食堂，應提前1個月書面通知乙方，解除合同，退給余下的租金。如乙方確需退出承租，應提前1個月書面通知甲方，并征得甲方同意后方可解除合同，并付給甲方違約金，違約金以剩余期限應交費用的總和50%計算。

2、未經甲方同意乙方轉租食堂及窗口，一經查實，甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備，一經發現按原價賠償，并承擔相應責任。

4、乙方私自擴建、更改營業場所，擅自改變房屋結構及用途和未經甲方同意對經營場所進行裝璜，一經發現，甲方有權處罰乙方違約金。同時，乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任并賠償經濟損失。

5、乙方經營過程中未執行《食品衛生法》等要求，發生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。同時，乙方還承擔與事故相關的其它所有費用，并獨立承擔民事﹑刑事責任。

6、承租期間，乙方有下列情況之一的，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔，同時，乙方還承擔與事件相關的其它所有費用，并獨立承擔民事﹑刑事責任：若被衛生防疫部門查出有重大食品安全衛生隱患，限期整改不到位;不服從甲方管理，情節比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合，影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光，嚴重影響學校聲譽等情況。

7、乙方應積極推進食品衛生量化分級管理工作，若連續受到通報批評，且整改不到位，甲方有權單方面解除合同，因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

8、承租期間，如乙方員工發生打架斗毆事件，乙方應將當事人雙方立即辭退，情節嚴重的交^v^門處理。如發生兩次以上(含兩次)打架事件，處罰乙方1000元違約金。

9、承租期間，乙方如違反本合同中的其他有關條款，甲方有權要求限期整改，并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業額中充抵。

10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外，乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐，否則甲方有權解除合同，不退還履約保證金，并追究乙方的相關責任。

上述如因乙方責任甲方提出解除合同的，同時收取乙方的違約金。

八、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方:乙方:。

年月日年月日。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇五

依照《^v^民法典》及其他有關法律和行政法規，為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協商達成如下協議：

一、承包期限合同期_____年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

二、承保金額1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經營權，以乙方中途停止論處甲方有權終止合同。

3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。

4、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙方支付。

5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。

三、雙方權利和義務:甲方的權利和義務：

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。乙方的權利和義務。

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

四、伙食標準。

1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標準為_______大葷、_______素菜。湯、米飯自助。

2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。

3、另有特殊宴餐另計費用.五、結算方式就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費_______月，甲、乙雙方每月_______日為結帳日甲方收到乙方的票據后在_______天內一次性結清乙方的所有有關款項。

六、違約責任。

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。

7、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

七、其他約定事項。

1、本協議如有未盡事宜，雙方應通過訂立書面補充協議，補充協議與本協議具有同等效力。

2、本協議條款如與國家法律、法規、政策相悖時,以國家、法規、政策為準。

八、爭議解決：本合同項下發生的爭議，由雙方當事人協商解決或申請調解解決;協商或調解不成的，可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

九、合同生效本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執________份，乙方執________份，報上級存檔_______份。合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇六

依據《^v^民法典》、《^v^建筑法》及其他有關法律、行政法規，遵循*等、自愿、公*和誠實信用的原則，雙方就本建筑工程施工事項協商一致，定論立本合同。

一、工程概況。

1、工程名稱__________；

2、工程地點__________；

3、工程內容__________。

二、工期。

1、承包方應按發包方人要求的工期完成全部工作。

開工_____日期__________

竣工_____日期__________

合同工期總_____日歷天數______天。

2、工期獎罰：本工程以發包方驗收通過為竣工。分承包方不能按上述工期完成時，每推遲一天罰。

3、有下列情況之一，并經發包方簽證，工期可以順延。

（1）因發包方原因影響開工。

（2）工程量有較大的增加。

（3）不可抗力。

（4）發包方同意工期順延的其他情況。

非上述原因，工程不能按合同工期竣工，承包方應承擔違約責任和因此造成的發包方損失。

三、工程質量及驗收。

1、質量標準____________。

2、承包方應按照施工圖及說明、國家有關施工規范、驗收規范和經發包方確認的施工方案組織施工。

3、承包方應對現場工人的操作、施工方法、施工技術措施的可靠性、安全性負完全責任，因承包方責任造成工程質量事故、返工，其經濟損失由承包方自負，因此造成工期延誤的，承包方承擔全部責任。

4、承包方必須接受發包方在施工過程中的管理，及時辦理質量檢驗手續。承包方應按國家竣工驗收有關規定，向發包方代表提供完整的過程檢驗資料。

5、質量達不到約定標準，發包方罰承包方總造價的________。

四、過程結算、工程款支付。

1、結算方式：_____________；

（1）承包方式：______________；

（2）計價方法：______________；

（3）合同價款（大寫）：__________________；

（4）結算方法：______________。

2、工程支付：_______。

五、材料供應及設備管理。

1、全部材料由承包方自行采購，經發包人認可后使用。

2、機械設備由承包方自備。

六、發包方責任。

1、負責辦理有關建設手續。

2、審查承包方編制的施工方案，各種技術資料和工程預決算。

3、提供施工圖紙套。

4、負責組織工程設計交底、圖紙會審。

5、發包人指派同志為工地代表。

七、承包方的責任。

1、承包方在施工中必須配備確保工程進度和質量的現場管理班子。

2、遵守發包方的質量、技術、安全、文明施工管理等管理制度，接受發包方代表的指揮、檢查和監督。

3、本合同生效內編制出施工方案，報發包方審核，并按施工方案組織施工。

4、做好施工原始記錄，按發包方要求的工程資料的樣式及填寫方式，匯集施工技術資料，提供給發包人2套。

5、承包方指派同志為工地代表。

八、安全生產與文明施工。

1、承包方應派專人對施工用電、施工機械進行管理，加強使用過程中的檢查，確保使用安全。

2、承包方必須按文明施工要求組織施工，做到施工現場文明整潔。

3、承包方在施工中，應嚴格安全措施，嚴禁高空拋物。

4、承包方在施工中，如發生人身和設備事故，一切費用和善后問題的處理，均由承包方負責，并承擔因此給發包方造成的經濟損失。

九、其它。

1、本合同雙方約定經簽字，蓋章后生效。

2、合同份數：_______。

（1）本合同正本兩份，具有同等效力，由發包方、承包方分別保存一份。

（2）本合同副本份（發包方執_______，承包方執_______）。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇七

甲方：（以下簡稱甲方）。

乙方：（以下簡稱乙方）。

甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部，并達成如下協議：

甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐（早、中、晚餐）服務，并負責生活區局部衛生保潔。

自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日，為期一年。

雙方自簽定協議之日起，乙方自行承擔其選用炊事人員的工資；日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

甲乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

1。以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務。

2。任期目標：

（1）認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒。

（3）定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3。嚴格執行《食品衛生法》，遵守有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康。

4。注意節約能源和各種原，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。

1。充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

2。依照有關食品衛生管理、法規、規章，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3。按照實際需要，做好水、電供應。

1。違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。

2。出現經營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

3。由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受。

本協議（一式兩份，雙方各一份）經雙方簽字后生效。

甲方：乙方：

（簽字、蓋章）（簽字、蓋章）。

簽訂日期：年月日

簽訂日期：年月日

食堂經營承包合同（優質16篇）篇八

發包方(以下稱甲方)：________________承包方(以下稱乙方)：________________法定代表人：______________法定代表人：______________身份證號碼：______________身份證號碼：______________為了保證工程施工質量，如期完成施工任務，達到甲乙雙方互惠互利的目的，經甲、乙雙方充分協商，根據《^v^民法典》和《^v^建筑法》及其它有關法律、行政法規，明確雙方在施工過程中的權利與義務，現雙方協商自愿簽訂本合同。

第一條工程概況。

1、工程名稱：_______________。

2、工程地點：_______________。

3、工程內容：_______________。

4、工程面積：_______________。

5、工程立項批準文號：_______。

第二條工程項目期限。

1、合同工期總共歷時____________天(_____日歷天);開工_____日期：________年____月_________日;竣工_____日期：________年____月_________日。

2、如遇下列情況，經甲方現場代表簽證后，工期可相應順延：______。

(2)因臺風暴雨颶風等不可抗力的因素;。

(3)因人力不可抗拒的其他因素而延誤工期。

3、因乙方原因造成施工延遲的，不得請求順延工期。

第三條工程承包內容。

1、工程承包形式：_______________。

2、工程承包范圍：_______________。

第四條工程項目結算及付款方式。

1、合同生效后_________日內，甲方付____________萬元(大寫)(____________元)工程預付款。

2、甲方按核實的工程進度，收到工程月報_________日內支付工程進度款。

3、工程進度款支付達工程總造價的____________%時，不再按進度付工程款，而在辦完交工驗收后一個月內支付____________%的款，留____________%的質保金，保修期滿后支付結乙方。

4、若甲方拖欠工程款時，應按本工程經辦的銀行當時貸款利率支付給乙方。

5、確因甲方拖欠工程款而影響工程進度時，其造成乙方停、窩工損失應由甲方承擔，工期相應順延。

6、在驗收過程中，如有不合格項目，應當在雙方驗收時商定的時間內，由施工單位修好。否則，超過一天按保留價款萬分之三罰款。

7、撥付工程款時乙方應到有關部門開“建筑安裝專用發票”，甲方憑蓋有乙方印章的發票撥付工程款。

8、甲方應將工程款撥至乙方指定賬戶內，不得直接撥至施工隊或班組，否則，所造成的一切質量和經濟責任，由甲方負責。

第五條工程質量標準。

1、工程質量應當達到達到設計施工圖紙要求及甲方規定的有關質量要求以及合同約定的質量標準，質量標準的評定以國家或行業的質量檢驗評定標準為依據。因乙方原因工程質量達不到約定的質量標準，乙方承擔違約責任。

2、甲乙雙方對工程質量有爭議，由雙方同意的工程質量檢測機構鑒定，所需費用及因此造成的損失，由責任方承擔。雙方均有責任，由雙方根據其責任分別達到設計施工圖紙要求及發包規定的有關質量要求，竣工驗收備案合格。

第六條工程驗收乙方工程施工完成，已具備了竣工驗收條件，必須提前10天按國家有關規定向監理單位和開發商提供完整的竣工圖紙，相關資料及竣工驗收報告等，竣工驗收由甲方有關部門進行驗收，分項工程由乙方負責。

第七條安全施工乙方應遵守工程建設安全生產有關管理規定，嚴格按安全標準組織施工，采取必要的安全防護措施，消除事故隱患。由乙方安全措施不力造成事故的責任和因此發生的費用，由乙方承擔。

第八條違約責任。

1、乙方無故逾期開工或逾期完工的，每逾期一天應按工程總造價的____________%支付違約金。

2、甲方逾期付款的，每逾期一天應按合同應付工程款的____________%支付違約金。

3、乙方采購工程材料及施工質量不合格或有重大質量隱患，影響甲方正常使用的，除應一次性支付工程總額____________%的違約金，并及時采取措施返工更改外，每影響正常使用一天，還應按工程總造價的____________%支付違約金。

第九條雙方的權利與義務。

1、甲方的權利與義務。

(1)解決材料物資的堆放和臨時設施場地。

(2)在乙方不違反合同條例的情況下，保證按照合同約定方式按時支付工程款。

2、乙方的權利與義務。

(1)在施工期間嚴格遵守甲方的一切規章制度，保護甲方設施，乙方人員不得隨意在甲方廠區內走動、閑逛，服從甲方進出門管理。

(2)承擔本工程施工中的一切安全事故責任。

(3)按合同工期組織施工，以確保工程按期完成。

(4)把好質量關，確保工程質量達到驗收標準并根據有關規定組織工程驗收工作。

(5)組織落實施工管理人員和材料設備進場。

(6)施工中如遇人力不可抗拒的自然災害影響，不能按原計劃正常施工，乙方應及時向甲方通報，由此而發生的費用增減或損失，雙方協商解決。

(7)安全文明施工。

第十條爭議解決因本合同產生糾紛，如協商無法解決，雙方均有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。

第十一條附則。

1、本協議經雙方簽章后生效。

2、本協議________年____月_________日在____________簽署。

3、本協議一經簽字，雙方應嚴格遵守，如因執行本協議發生爭議，雙方應協商解決，協商不成，由簽約所在地人民法院裁決。

4、本協議一式____________份，雙方各執____________份，具有同等法律效力。

代表人：_________________代表人：_______。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇九

根據《^v^民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

甲方的權利和義務：

1.甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2.甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3.甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務：

1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

2.未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7.乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

8.必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10.督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

4、伙食標準。

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

5、結算方式。

就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

6、違約方式。

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

7、爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)。

代表：__________代表：__________。

日期：__________日期：__________

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十

發包方(甲方)

承包方(乙方)

甲、乙雙方經協商一致，甲方愿將自己所有位于靖河路1號的好地方

ktv交于乙方承包經營，現就相關事宜達成如下協議：

1、承包期限為三年，自ktv全部交接之日自 年 月 日_ 年_ 月 日止，ktv經營承包合同范本。

本協議下述所稱的每年或每個承包年，均指自承包期限起連續計算12個月期間，從實際經營時間確定承包期間。

1、每年的承包費為人民幣 萬元，不因任何因素而調整。

2、給付方式

第一年乙方按月給付甲方承包費現金 萬元，另付押金伍萬元整。之后兩年，乙方須提前一個月預付下一季度承包費 萬元。承包終止，甲方驗收無誤后，將押金退還給乙方不計利息。

本協議簽訂之日起 日內，甲方應當將該ktv所有物資交接乙方，包括所需房間，設施設備等財物(詳見附件資產清單)等。

1、承包期內，乙方自主經營、自負盈虧、自擔風險，甲方不得干涉乙方的經營。乙方有權自主確定具體經營方式。

2、承包期內的水、電、電話、有線電視、網絡寬帶、房租及其他由本ktv經營所需產生的一切費用均由乙方支付。

3、承包期內，乙方有下列情形之一的甲方可以終止合同，收回房屋使用權、乙方需擔全部責任，并賠償甲方損失。

(1)乙方擅自將經營場所轉租、轉讓或轉借的;

(2)乙方利用承包經營進行非法活動損害公共利益的;

(3)乙方無故拖欠承包金達10天;

(4)連續三個月不付所有費用的，合同范本《ktv經營承包合同范本》。

2.無論在任何情況下，乙方都不能將押金轉換為承包金;

3.在承包期內，乙方不得以甲方的名義向外融資或借款，承包期內所發生的一切債權債務由乙方自行承擔。

6.乙方在承包期內環境衛生、場所安全、人身安全等應符合消防、公安、文體局等 相關部門的要求，如發生事故乙方應承擔全部責任。

7.乙方在承包期內不得擅自改變室內結構，并保持場所內所有設備、設施的維護、保養和維修，確保合同期結束時ktv所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按市場價賠償。

8.乙方場所必須主營則思酒業所經營的酒水飲料等(占比達90%以上)但則思酒業須按廠方力度給予場所支持。

9.乙方因對外業務需要使用甲方場所名稱的公章、材料等，應以書面的形式向甲方申請同意方可。否則，造成的一切責任均由乙方自行承擔，甲方有要向乙方追究相應法律責任。

1、任何一方違反本合同，均應按《合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。

2、承包期間內，任何一方不得單方解除合同，否則須賠償對方

萬元違約金。

甲方簽字(蓋章) 乙方簽字：

代表人簽字：

年 月 日 年 月 日

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十一

發包方(以下簡稱甲方)：

聯系方式：

地址：

承包方(以下簡稱乙方)：

聯系方式：

地址：

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的`規定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方將經營場地和相關的設施、設備（包括經營權）發包給乙方具體經營，為明確雙方權利義務，經協商一致，訂立本合同。

一、甲方保證所發包的標的物符合國家的有關規定。

二、經營場所的坐落、面積、裝修、設施情況

1、甲方發包給乙方的經營場所位于________________________________________________。

2、經營場所的建筑面積約_____平方米。

甲方應提供營業執照（或具有出租權的有效證明），乙方應提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復印對方文件備存。所有復印件僅供本次租賃使用。

四、承包經營期限、用途

1、承包經營期共_____年。自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2、乙方向甲方承諾，承包經營場所僅作為餐飲營業場所及營業執照所確定的經營范圍使用。

3、承包期滿，甲方有權收回承包經營標的，乙方應如期交還。乙方如要求繼續承包經營，則必須在承包經營期滿_____個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂經營承包合同。

五、承包金及支付方式：

1、乙方除交納房屋租金以外，還應當向乙方交納承包金

第一年和第二年的年承包金為_____元（大寫：__________）；

第三年和第四年的年承包金為_____元（大寫：__________）；

自第五年開始的年承包金是_____元（大寫：__________）。

2、承包經營期起算之日為_____年_____月_____日起，每月_____日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。

3、甲方收款后應提供給乙方有效的收款憑證。

六、承包經營期間相關費用及稅金

乙方應按時交納承包經營期間的水費、電費、氣費等一切費用（包括因經營承包行為而產生的其他稅費）。

七、房屋修繕與使用

1、甲方以本標的物交接之日交與付乙方，乙方應合理使用經營場所的房屋及其附屬設施。如因使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或經濟賠償。

2、乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構及裝修有影響的設備，設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。

3、承包經營期滿后或因乙方責任導致提前退出承包經營的，除雙方另有約定外，甲方有權選擇以下權利中的一種：

（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。

（2）要求乙方恢復原狀。

（3）向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

八、承包經營權的轉讓

未經甲方同意，乙方不得轉讓承包經營標的。

九、合同的變更、解除與終止

1、雙方可以協商變更或終止本合同。

2、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回承包經營標的：

（1）未經甲方書面同意，將承包經營權轉讓的；

（2）未經甲方書面同意，拆改變動房屋結構；

（3）損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內仍未修復的；

（4）未經甲方書面同意，改變本合同約定的經營范圍的；

（5）利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動；

（6）逾期未交納按約定應當由乙方交納的各項費用，已經給甲方造成損害的；

（7）無法預交房屋租金。

3、承包經營期滿前，乙方要繼續承包經營的，應當在承包經營期滿_____個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經營期屆滿后仍要對外承包經營的，在同等條件下，乙方享有優先承包經營權。

4、承包經營期滿合同自然終止。

5、因不可抗力因素導致合同無法履行的，合同終止。

十、承包標的交付及收回的驗收

1、甲方應保證承包經營的場所本身及附屬設施、設備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態。乙方承包經營期間的維修義務屬于乙方，甲方不負任何責任。

2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設施、設備有異議應當場提出。

3、乙方應于承包經營期滿后，將承包經營的場所及附屬設施、設備如數交還甲方。

4、乙方交還甲方承包經營的場所應當保持房屋及設施、設備的完好狀態，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經同意留存的物品，甲方有權處置。

十一、甲方違約責任處理規定

1、甲方因不能提供本合同約定的承包經營標的而解除合同的，應支付乙方本合同承包金總額_____的違約金。甲方除應按約定支付違約金外，還應對超出違約金以外的損失進行賠償。

2、如乙方要求甲方繼續履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應向乙方支付_____的滯納金。甲方還應承擔因逾期交付給乙方造成的損失。

3、甲方違反本合同約定，提前收回經營標的，應按照合同總承包金的_____向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的，甲方還應該承擔賠償責任。

十二、乙方違約責任

1、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權終止合同：

（1）未經甲方書面同意，將承包標的轉租、轉借給他人使用的；

（2）未經甲方和天信公司書面同意，拆改變動房屋結構或損壞房屋；

（3）改變本合同規定的承包經營范圍或利用該房屋進行違法活動的。

收回承包經營標的，乙方應按照合同總承包金的_____向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應負責賠償直至達到彌補全部損失為止。

2、在承包經營期內，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用的，每逾期一天，則應按上述費用總額的_____支付甲方滯納金。

3、在承包經營期內，乙方中途擅自退出承包經營的，乙方應該按合同總承包金_____的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日支付_____滯納金。

5、承包期滿，乙方應如期交還該經營標的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付_____的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

十三、免責條件

1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

2、因國家政策需要拆除或改造已承包經營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。

3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。

4、不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。

十四、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

十五、其他約定

1、乙方在簽訂本合同之日同時交納_____元（人民幣）的定金。本合同簽訂_____個工作日內乙方向甲方一次性交納保證金_____元（人民幣），用于保證本合同的正常履行，若乙方在_____個工作日內無法足額交納萬元的保證金，則本合同不發生法律效力，乙方交納的_____元（人民幣）定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起_____個工作日內保證金由甲方退還乙方，保證金不支付利息。

2、甲方截止_____年_____月_____日前經營所產生的一切債權債務概由甲方負責，與乙方無關。_____年_____月_____日起之后因本合同標的所產生的一切債權債務均由乙方負責，與甲方無關。

3、乙方必須承擔經營承包期間的一切安全事故（包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故）的刑事責任、行政責任、民事責任，甲方不承擔任何相關安全事故的一切經濟和法律責任。

十六、爭議解決

本合同項下發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解；協商或調解解決不成的，按下列第______種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

1、提請______________仲裁委員會仲裁。

2、依法向______________人民法院提起訴訟。

十七、其他

1、本合同自雙方簽（章）后生效。

2、本合同一式____份，由甲、乙雙方各執____份。具有同等法律效力。

甲方（簽字或蓋章）：

簽訂日期：_____年_____月_____日

簽訂地點：

乙方（簽字或蓋章）：

簽訂日期：_____年_____月_____日

簽訂地點：

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十二

乙方(承包方)：

為加快村荒山開發、治理，增加集體收入，經甲方會議討論及民主議定通過，乙方取得本合同內荒山開發、治理的承包權，為此訂立此合同以便雙方共同遵守。

一、承包項目名稱：座落、面積及四至范圍及尺寸：

二、承包期限：年，從年月日始至年月日止。

三、承包費為每年每畝元，共計元(大寫)。

四、承包費的履行期限：

五、甲方承諾本合同已經獲得村民或村民代表會議通過，其合同條款為代表會通過條款。

六、乙方履行該合同時，有權使用該村道路、水、電。

七、乙方擁有承包荒山范圍內的使用權、收益權，乙方有權自主經營，自擔風險。

八、甲方同意乙方在不違反法律、行政法規強制性規定的前提下，可自主轉包、轉讓、出租等方式流轉承包項目，其收益歸乙方。

九、在本合同有效期內，任何一方不經另一方書面同意，不得變更或解除合同。

十、乙方具體開采、治理、經營權限。

1、有權開采、出售、加工本荒山承包范圍內及地下各類所有石材。

2、石材枯竭或因乙方行為放棄開采后，乙方應將荒山進行平整。

3、平整出的土地，宜林、宜農由乙方任意經營。

十一、乙方整治出的土地面積享有政府補貼權。

十二、甲方保證四至清楚，界至明確，確保開采、整治、經營權的正常行使及收益權不受侵害。

十三、在乙方合同期內，原有道路、水、電設施、灌溉設施要無償提供給乙方使用，同意乙方根據生產經營需要，在承包范圍內修路，修筑灌溉設施構建臨時住宿、辦公用房和其其他養殖棚舍，不并得向乙方另行收取任何費用。

十四、承包的荒山，如因國家征用的，征用致使合同全部或部分不能履行，到不追究對方責任，政府土地補償款歸甲方，其他補償歸乙方。

十五、違約責任。雙方應信守合同，不得擅自解除合同，否則視為違約，違約方必須向守約方交萬元違約金，并有權要求賠償損失，守約方有權要求繼續履行合同或解除合同。

十六、合同期內，若發生糾紛，可通過友好協商解決，所形成的協議是本合同組織部分，具有同等法律效力。如協商不成，可訴至有管轄權的人民法院解決。

十七、本合同自甲、乙雙方簽字或蓋章后生效。本合同一式三份，送有關部門存檔一份。

甲方(蓋章)：

法定代表人簽名：

乙方(蓋章)：簽名：簽約日期：

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十三

乙方：____________________________________。

為了調動農民發展農副業生產的積極性，增加集體和個人收入，提高經濟效益，為城鄉市場提供更多的農副產品，經村民大會討論同意和甲乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

第一條承包副業的項目、內容。

承包期為____年，從____年____月____日起，至____年____月____日止。

第三條。

甲方的權利義務。

1.甲方有權對乙方承包的特定副業項目生產經營實行監督檢查。

2.甲方必須合理分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資，合理安排乙方接受業務技術部門的培訓。

3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業生產提成費用的支出情況，接受乙方的財務監督檢查。

第四條乙方的權利義務。

1.乙方在承包期內，必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤)，其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____)；____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____)；……。

(或：按乙方的收入比例分成，甲方得____成，乙方得____成。)。

2.對以上交承包款為承包形式者，乙方有權根據市場需求，自主調整生產經營項目；對以特定副業項目為承包形式者，乙方在完成承包項目規定的任務之后，有權自主調整經營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下，有權自主決定生產和經營活動。

3.乙方有權獲得國家下撥的用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資，有權接受發展副業的生產技術培訓。

第五條雙方的違約責任。

1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款指標和其他物資，應按其價值的____%，向乙方償付違約金。

2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產品)，應按其價值的____%，向甲方償付違約金。

第六條不可抗力。

在合同執行期間，如遇不可抗力的自然災害，造成乙方生產、經營的農副業產品損失，經調查證實后，甲方應根據實際情況，減少或免除乙方承擔的義務。

第七條其他約定。

本合同自承包開始之日起生效，合同期滿自行失效。合同期滿后，甲乙雙方如愿意繼續承包，應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世，其家庭成員有承包繼承權。

合同執行中，甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

本合同正本一式二份，甲乙雙方各執一份，合同副本一式____份，交村委會、(如經公證或鑒證，則應送公證或鑒證機關)……各留一份。

甲方：____________________________。

代表人：____________。

____年____月____日。

乙方：____________________________。

代表人：____________。

____年____月____日。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十四

甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關系，經協商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：

一、甲方責任。

1.無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：(雙方在交接時須進行盤點)，廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

2.有權時乙方每周菜譜的份量、質量、品質色香味進行監督、驗收。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。

員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方，最遲不超過_______天付清。

4.就餐員工應自覺維護公共衛生，(如：骨頭、殘渣等)不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂，有事須通過雙方領導解決。

6.承包期間，如乙方質量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內改進，否則甲方有權隨時終止合同。

二、乙方責任。

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業。

2.飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

3.工作人員須節約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。

4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。

管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。

員工、管理員夜宵另計_______元。

5.節假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。

6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。

每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料，必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質量及份量。

9.嚴格執行《飲食衛生法》同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生管理，如出現食物中毒，火災事故，經過有關部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。

10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

11.乙方工作人應遵守甲方廠規、廠紀、如有違反則按甲方規定處理。

12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求，以便促進工作。

13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經甲方同意協商主可執行。

三、其它乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協商，并提前半個月通知對方。

如有未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商解決，本合約一式二份，簽蓋章即日生效。

甲方：______________乙方：_______________。

________年___月____日_______年____月____日。

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十五

每天由主管人員專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質;調料符合規格要求，在保質期內。

(二)、食品置放加工與清洗。

1、食品置放。

蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進冰箱，未加工食品和已加工食品分開擺放，并定點、整齊。按照衛生標準，有明顯標識登記，生產日期。食品存放實行“三隔離”:a生熟隔離;b食品與雜物、藥物隔離;c成品與半成品隔離。

(1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴禁二次冷凍。

(2)大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。

(3)油鹽醬醋等調味品，加蓋加罩。

(4)食品儲存按入庫次序、生產日期和類別，按“先進先出“原則擺列整齊。

2、食品加工。

按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。

3、食品清洗。

(三)、食品烹飪。

食品烹調過程嚴格防止污染，半成品二次烹調時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。

a烹飪需注意煮透煮熟;。

b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間，烹飪后的菜肴加蓋以防污染。

c如有確實需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。

d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質。

e同類食品烹飪多樣化。

(四)、開餐服務。

1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食，并加蓋。

3、開餐中保持良好的服務態度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務。

4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的.衛生工作。

5、開餐時間內，保證有服務員在熟食間為員工服務。

(五)餐具餐廳清潔與環境衛生。

1、先把餐具、炊具分類、實行“四過關”:一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點整齊擺放。

2、餐廳環境衛生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。

3、廚房衛生。

(1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。

(2)設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。

(3)桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無“四害”。

(4)熟食盛器消毒后，方能使用。

(5)各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。

(6)各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。

(7)廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。

4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。

(六)、冰箱、冰柜。

冰箱保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。

(七)、安全教育與管理。

1、上崗人員保證持有效食品從業人員健康證，上崗前嚴格執行衛生消毒程序。經常對員工食品衛生、安全教育，注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用)，正確使用消防器材。

2、采取制度化管理。

(八)、離崗善后工作。

要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。

成本費用管理:學生食堂的特殊性決定了經營者的低利回報，管理者必須強化成本管理，向管理要效益。成立采購組，對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道，降低材料成本價格從而盡量降低學生的生活費用。

服務要求:所有食堂員工，必須以熱情的服務態度對待每一名學生，盡可能的滿足學生的合理要求。服務口號:微笑服務，熱情周到!

食堂經營承包合同（優質16篇）篇十六

做到新鮮質優達到國家食品衛生標準，首先所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇，油類來自大賣場的正規品牌、肉類跟正規宰場洽購、并每天提供檢疫證明，蔬菜采購蔬菜基地。大米、調料品來自符合有關標準的單位。食品實行“四不“制度;a采購員不買腐爛變質、過期或三無原料;b保管驗收員不收腐爛、過期或三無原料;c加工人員不用、過期或三無原料;d服務人員不賣、過期或三無食品。

每天由主管人員專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質;調料符合規格要求，在保質期內。

1、食品置放

蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進冰箱，未加工食品和已加工食品分開擺放，并定點、整齊。按照衛生標準，有明顯標識登記，生產日期。食品存放實行“三隔離”:a生熟隔離;b食品與雜物、藥物隔離;c成品與半成品隔離。

(1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴禁二次冷凍。

(2)大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。

(3)油鹽醬醋等調味品，加蓋加罩。

(4)食品儲存按入庫次序、生產日期和類別，按“先進先出“原則擺列整齊。

2、食品加工

按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。

3、食品清洗

食品烹調過程嚴格防止污染，半成品二次烹調時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。

a烹飪需注意煮透煮熟;

b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間，烹飪后的菜肴加蓋以防污染。

c如有確實需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。

d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質。

e同類食品烹飪多樣化。

1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食，并加蓋。

3、開餐中保持良好的服務態度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務。

4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛生工作。

5、開餐時間內，保證有服務員在熟食間為員工服務。

1、先把餐具、炊具分類、實行“四過關”:一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點整齊擺放。

2、餐廳環境衛生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。

3、廚房衛生

(1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。

(2)設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。

(3)桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無“四害”。

(4)熟食盛器消毒后，方能使用。

(5)各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。

(6)各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。

(7)廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。

4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。

冰箱保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。

1、上崗人員保證持有效食品從業人員健康證，上崗前嚴格執行衛生消毒程序。經常對員工食品衛生、安全教育，注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用)，正確使用消防器材。

2、采取制度化管理。

要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。

成本費用管理:學生食堂的特殊性決定了經營者的低利回報，管理者必須強化成本管理，向管理要效益。成立采購組，對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道，降低材料成本價格從而盡量降低學生的生活費用。

服務要求:所有食堂員工，必須以熱情的服務態度對待每一名學生，盡可能的滿足學生的合理要求。服務口號:微笑服務，熱情周到!