通過編寫計劃書,我們可以提前預見到可能遇到的問題和困難,從而做好充分的準備。小編為大家精選了一些優秀的計劃書范文,希望能對大家寫作計劃書時有所幫助。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇一
歡迎閱讀。
策劃方案。
活動主題:(以下均為方案設計,具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節。
四、活動意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
五、活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注:
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》(silentnight)。
2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。
4.《緬想當年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。
5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。
20xx年圣誕節即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動,通過對市場的分析預測及餐廳去年的圣誕經營情況,擬定今年圣誕活動方案,以期實現餐廳經濟效益的最新突破,進而提高酒店在信陽的知名度。圣誕活動具體方案如下:
一、活動主題。
璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴。
三、地點:酒店一樓百合西餐廳。
四、價格:成人凈價138元\位兒童凈價68元\位。
五、活動項目。
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏;時間:17:30-20:30(節目活動在中餐節目中抽取,價格另商榷)。
一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。
二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;。
三等獎10名:進口美人酒一瓶。
歡樂獎:精美掛件一個;。
六、活動內容。
2.每位來賓贈現場制作的棉花糖一個;。
3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;。
4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;。
5.特邀樂隊現場演奏;。
七、圣誕票的銷售、獎勵及相關規定。
1.銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2.財務部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發放;不得事先從圣誕票中扣取。
3.相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)。
a、由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出,并做好資金回收、開具發票等工作。
b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協議單位特殊客戶關系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
c、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票。
編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。
一、活動時間:20xx年12月24日、25日晚餐。
二、活動地點:云海軒咖啡廳。
三、活動價位:368元/位。
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;。
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;。
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的:為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
五、活動主題:“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
八、各部門配合的相關工作:
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
*由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品。
*做好24、25日接待工作,及數據分析和。
活動總結。
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;。
4、營銷發展中心:
*負責x展架及宣傳單頁的制作。
*微信平臺的宣傳工作。
5、工程部負責相關背景音樂的更換;。
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇二
心米哥、新米哥,賣火柴的小女孩感恩圣誕。
01、加強受眾對米哥現階段品牌推廣核心主題“心米哥、新米哥”的印象,建設后期推廣基礎。
02、降低消費者對米哥的負面印象,提升消費者對米哥的好感及信任。
03、拉動圣誕期間米哥全店營業額。
04、拉動圣誕期間米哥蛋糕的銷售及預訂,加強米哥,蛋糕專家的公眾印象。
05、提升提升米哥各店在區域范圍內知名度與影響力及米哥食品企業正面形象與在溫州地區知名度。
06、延續金磚金磚推廣活動,進一步提升金磚的宣傳效應。
07、擴大米哥卡、券的使用群體,帶動后期業務增長。
08、推廣diy概念,使受眾認知米哥diy業務。
20xx年12月20日-12月25日
01、各門店內部。
02、各門店周邊具有消費能力人群密集區域。
01、與競爭品牌在活動方式形式上形成差異化,以通過目標群體的愛心,激發目標群體的共鳴,從而引起目標群體對活動的好奇與關注。
02、以大幅度的指定產品促銷內容刺激目標群體消費,從而拉動營業額增長(指定產品暫定圣誕蛋糕),并提升米哥蛋糕專家、米哥diy的公眾印象。
03、以半公益的形式將將本次活動與促銷活動區分,降低目標群體對活動的不信任感導致活動失敗的概率。
04、積極尋找媒體參與,擴大活動的后續影響力及可能發生的負面影響。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇三
(以下均為方案設計,具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)。
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節。
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇四
12月__日—12月__日。
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優惠在圣誕)。
策劃風格獨特的節日促銷,引發市民對金義百貨的強烈關注,為冬季旺銷鋪墊人氣。
門前廣場。
雪花飛舞中,身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨__;。
展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
圣誕節的'禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨__就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個浪漫的節日里收獲一份特別的驚喜!
代金卷的發放以前我經常見到很多人在大街上發放,其實這樣做,很讓人反感,因為站街發傳單的人實在太多了,而且體現不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家:代金卷的發放可以和其它非本行的行業合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷,餐飲也類似,這樣不同的行業聯動起來,活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優惠卷可以放到你那里去。
每年圣誕前夕,都有將近一億六千萬來自世界各地的游客涌向德國的2500個圣誕市場,品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國各城市的圣誕市場一般從每年的11月份開始,到12月底結束。
宣傳計劃:
1、店內外裝飾。
12月__日前,完成圣誕氛圍的營造。
2、dm廣告。
12月__日前印制好,并開始發放。
3、電視廣告:
12月__日開始打字幕廣告;12月__日開始上畫面配音廣告;。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇五
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的.感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
(一)、圣誕、元旦活動安排。
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排。
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)完成日期:20__年12月1日地點:酒店b區大堂形式:
2、制作酒店英文招牌;。
3、進行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳廣告(預計支出:__元)。
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年圣誕卡(預計支出:__元)。
(1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇六
合天下開業以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來越火,圣誕節就是其中之一,圣誕節是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
圣誕享美味相約“合天下”,平安大禮包等你來揭曉。
1、通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業額。
2、圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。
3、最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
80后有一定消費能力的人群。
20xx年12月20日——12月25日。
合天下原生態主題餐廳。
1、在涪風論壇發表相關信息,在涪陵團購參與團購。
2、制作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)。
3、傳單制作好后在小區發放,發放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發送,發傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4、設計制作會員卡,會員卡可以打8.8折。
1、20日之前做好前期準備,20日到23日發送傳單。
3、24日早上正常上班時間,所有服務員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環放圣誕節歌曲,可播放的曲目:
4、凡進店的顧客,服務員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現獎勵。
5、之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6、提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎。
1、1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)。
2、圣誕帽15個。
3、圣誕卡5張。
4、會員卡100張。
5、傳單300分。
6、租用圣誕老人服裝。
7、豪華套餐888元。
8、平安果拼盤15份。
1、發傳單時要有針對性。
2、各種禮物制作要細心。
3、服務員之間的工作協調,微笑服務,標準服務。
4、各部門相互協調。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇七
迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻愛心再掀低價風暴迎新年。
迎圣誕/賀元旦,值此新年到來之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價風暴,我們將以最低的價格和豐富齊全的商品、最舒適的`環境迎接廣大消費者、迎接新年的到來。
活動一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或專柜小票,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話,即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動二:每天都省錢,包裝袋當錢用。
凡12月24日至元月5日期間,來店消費的顧客憑xxx蛋糕店發出的包裝袋可當1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個,包裝袋只限購物使用)
活動三:家家福元旦快樂一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動:消費者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區三米起跑線開始3秒鐘內用兩只手抓,抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時或違規則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點或臨近保質期的包裝餅干或其它商品。
活動一場地安排在xxx即可。
活動人員安排為兩人,后臺財務人員或其它人員隨時支援。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。
3、門口兩旁放兩棵圣誕樹,牽彩條。
4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹,兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫,并牽霓虹燈。
1、圣誕老人像:1米x6個x15元。
60cmx10個x8元。
30cmx30個x3元。
圣誕宣傳畫:大x6張x5元。
小x20張x3元。
圣誕樹:1.8米x2棵x150元。
1米x4棵x90元。
圣誕帽:50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)。
圣誕老人服:1套x50元。
霓虹燈:40條x5元。
彩條:100條x0.5元。
2、所需商品和禮品。
糖果:200斤x2.5元/斤。
圣誕巾圍200條x3元/條。
3、廣告宣傳。
橫幅兩條:
a、大招牌下邊一條長10米。內容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”
b、蛋糕店一條長8米。內容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價風暴,為你省錢每一天。”
七、費用。
1、所需料費用:合計2548元。
2、所需商品、禮品:合計1100元。
3、廣告宣傳費用:a、橫幅18米x3元/米=54元。
共計費用:3748元。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇八
二、副主題。
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的。
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
四、活動意義。
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
五、活動內容。
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動布置及裝飾。
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃。
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。
七、活動氣氛布置。
1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。
4、號之前做好布置及各項準備。
八、活動形式。
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇九
節日期間××將選拔10名小朋友為××今年的圣誕幸運小天使,參加12月25日26日××舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到××一樓服務中心報名。××將根據報名先后,擇優錄用。
圣誕小童星征召。
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友,均可報名參加12月24日晚××舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會,使自己得到鍛煉成長,同時還可贏取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開始,無論個人還是團體均可到××一樓服務中心報名,××將根據報名先后擇優錄用。
圣誕謎語有獎竟猜。
節日期間,逢周六周日,××將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動,只須光臨××即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語,贏得精美禮品。
圣誕老人播撒福禮。
圣誕節的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨××就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個浪漫的節日里收獲一份特別的驚喜!
圣誕××送您驚喜。
每日一物低價購:節日期間,××每天為您推出一種商品超低價限量銷售,只要光臨××就有機會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。
引爆人氣大優惠:歡樂圣誕,××各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時鐘等多種商品優惠特賣。選一款,過一個甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節。
即時驚喜摸彩送:節日期間,當日××購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動,每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂。
圣誕節到來之際,××恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福!
宣傳計劃:
1、店內外裝飾。
12月11日前,完成圣誕氛圍的營造。
2、dm廣告。
12月10日前印制好,并開始發放。
3、電視廣告:
12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十
2、活動項目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。
用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
演出時間:2019年12月24日20:00—22:30(暫定)。
3、活動票價:a檔至尊席:3880元/張總計100張。
b檔貴賓席:2980元/位總計100張。
c檔嘉賓席:2380元/位總計150張。
特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
1、活動項目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會廳現場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。
4、活動票價:a檔:1380元/位總計280張。
b檔:1180元/位總計120張。
1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會。
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。
4、活動票價:980元/位總計200張。
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。
6、21:30正常接待散客。
四、大堂吧平安夜活動安排。
1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。
2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。
3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。
4、活動票價:980元/位總計130張。
5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。
6、21:30正常接待散客。
五、日本料理平安夜活動安排。
1、活動項目:經典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優惠。
2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。
3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。
4、活動票價:1580元/位總計50張。
5、20:00接散客用餐。
六、大堂圣誕小屋。
圣誕活動售票點,同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等。
售票時間:2019年11月22日——12月24日(暫定)。
每日09:00—21:00。
七、相關配合部門。
1、市場銷售部:
(1)負責招標落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜。
(2)負責圣誕對外宣傳印刷品的設計制作,餐飲部配合審稿。
2、工程部:
(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。
3、財務部:
(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現場售票收款。
(2)圣誕當晚派出領班及收銀員于獎品兌獎處負責核對發放獎品工作。
4、宴會銷售部:圣誕節當晚協助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附后。
1、時間:2019年2月14日。
2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。
3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務費。
4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十一
活動主題:
冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。
活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;。
活動意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。
活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
活動布置及裝飾:
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃。
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。
4、大廳的燈光布置,要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。
活動氣氛布置:
1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十二
368元/位。
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
3、團隊用餐不享受團隊優惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
為了進一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
“龍蝦圣誕晚宴”
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關宣傳單頁。
1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
1)由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品;
2)做好24、25日接待工作,及數據分析和活動總結。
3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發展中心:
1)負責展架及宣傳單頁的制作;
2)微信平臺的宣傳工作。
5、工程部負責相關背景音樂的更換;
6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十三
一、活動策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店。
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店。
地址:上海市長寧區延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。
四、活動時間:
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容:
尚海派圣誕浪漫大餐。
588元,2人用。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛。
法式焗小青龍配番茄檸檬。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇。
精美水果拼盤。
贈送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
橫幅內容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分:
一、外場:
1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
二、二樓大廳:
1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
三、電梯:
1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾。
2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果。
人員服裝:
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
四、禮品、紀念品。
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品。
4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
五、活動現場設施組織:
主持人演員等。
游戲道具等。
圣誕樹點亮設施(模擬道具)。
六、內部宣傳。
(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
(2)屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓。
(4)播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。
圣誕節的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。
圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
松枝:綠色松枝,也是圣誕節最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結,或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
松枝環:常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
小貼士:不要輕易嘗試把松枝環掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環很容易遮擋視線,從而影響服務。
圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。
圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發給顧客(女士以及小孩),也可以串聯起來懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯。
姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調,同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。
圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內多數的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙:圣誕節的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當的選取尚可,不宜過多,因為多數貼紙都給人感覺缺乏新意,質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節后的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當的雪花,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現節日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內,掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十四
圣誕節快到了,是不是在為圣誕節活動。
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;。
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝圣誕節。
四、活動意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。
五、活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。
七、備注:
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》(silentnight)。
2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。
4.《緬想當年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。
5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。
6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。
7.《遠遠在馬槽里》(awayinthemanger)。
8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)。
9.《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)。
其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
圣誕節對于餐廳來說,往往是家庭聚餐的好日子,所以家庭套餐,或是針對小孩子的服務尤其要加強;平安夜又是一個“守歲”的狂歡夜,年輕人們紛紛到酒吧,夜場盡情的暢飲不醉不歸;圣誕節節作為一個浪漫的西方舶來節,更是年輕人向心儀的愛人表達愛意的最佳時機,所以圣誕節也是年輕人最熱衷的節日之一。
每年的圣誕節,對于西餐廳、咖啡廳或是酒吧來說可以說是“福日”,往往11月底就開始圣誕套餐的設計,圣誕節營銷活動的設定以及推廣,圣誕氣氛的營造等等。
圣誕節的顏色,往往是金色、綠色、紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
1、圣誕樹的布置。
綠色的圣誕樹是圣誕節最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。
可以用先將彩燈環繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
2、松枝環。
綠色松枝,也是圣誕節最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結,或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。常見的松枝環是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
小貼士:不要輕易嘗試把松枝環掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環很容易遮擋視線,從而影響服務。
3、圣誕紅。
圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。
4、圣誕老人&圣誕公主。
圣誕老人也是圣誕節最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
5、圣誕小帽。
圣誕小帽也是圣誕節最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發給顧客(女士以及小孩),也可以串聯起來懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯。
6、姜餅屋。
酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
7、圣誕雪景。
酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調,同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。
8、噴雪。
9、圣誕音樂。
好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內多數的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
10、各類的貼紙。
圣誕節的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當的選取尚可,不宜過多,因為多數貼紙都給人感覺缺乏新意,質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節后的清理工作也很麻煩。
11、各類的懸掛小旗子或是雪花。
餐廳懸掛適當的雪花,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現節日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內,掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!
總之,圣誕節的餐廳布置,要重點突出,有亮點,宜精不宜粗。
西餐廳圣誕節營銷方案(優質15篇)篇十五
三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提并論,類似我國過春節。
四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
五、場境布置:
a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)。
d.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內容:
餐飲部:
1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)。
2、圣誕節特價套餐:
提前預定,贈送圣誕禮品一份。
3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。
4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元)。
3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區:
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂。
15次卡贈送2張成人泳漂。
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發給客戶邀請來體驗!
七、內部宣傳。
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月二十日前完成);。
(4)由保安部播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳:
以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容!