優秀作文能夠引發讀者的共鳴，并激發他們的思考與感悟。小編為大家整理了一些優秀作文的經典范文，供大家欣賞和學習。

初中包粽子范文（21篇）篇一

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型；我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

初中包粽子范文（21篇）篇二

今年端午，我莫名的想起了小時候的端午節，每年端午奶奶都會提早的做好五彩線，她的眼睛不好，做線的時候我總是興奮又好奇的在幫忙。

期待能早點帶上，等端午早上醒來基本都是因為帶五彩線醒的，在家的習俗是五彩線一定要在太陽出升前帶好，還要到大河里去洗臉，寓意身體健康。爸爸則很早的去割艾草擦在房檐下，端午的小物件很多奶奶在世的時候還會穿鳳尾，縫娃娃、吃雞蛋（一定要是初一的）、包粽子。

轉眼奶奶去世很久了，這些習俗漸漸的被忙碌，因為麻煩統統的省略了。但想起來還是很溫暖，甚至那最痛苦的睡的正香要你去大河洗臉，趕在太陽出來之前，都是珍貴的。還有就是要在端午的第一個雷雨天剪掉五彩線仍到水里。那是每到這個時候教室了都會異常的躁動，大家都在相互的幫忙剪掉五彩線。那時的記憶那場雨過后一定都會有彩虹。

不記得有多少年不過端午節了，在外漂了幾年更沒情趣過什么端午，但今年回家了，今天看到路邊賣五彩線，無端的勾起了很多回憶。買了幾條，五彩線是辟邪的，是對未來生活的美好向往。回家真好，這個端午和家人一起過。

初中包粽子范文（21篇）篇三

星期天上午，我和爸爸媽媽來到湖南五農業休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動。

首先，學卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉，一正一反，迅速地用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著她的樣子，迫不及待地拿了兩張粽葉，想把它卷成圓椎形。可我卷來卷去始終還是一個直筒，在黃奶奶的指點下，我才卷好了粽葉。

然后學包粽葉。我好不容易把粽葉裹好，包出一個粽子來。誰知，“啪”的一聲!粽葉散架了，它像個“不倒翁”，東倒西歪的。黃奶奶笑著說：“再用把勁，讓米粒無處可逃!”

最后學捆繩。好不容易把粽葉包緊了，準備捆繩時，由于我用力過猛，糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑，只見黃奶奶捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就捆好了。

幾經失敗之后，我終于學會包粽子了。看著有棱有角的粽子，聞著淡淡的清香味，嘗著軟軟甜甜的粽子，我高興極了。

初中包粽子范文（21篇）篇四

每年過端午節家家戶戶都得吃粽子，當然我們家也不例外，因此我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。

所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水里煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。媽媽包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味后，就可以吃了！

粽子的品種也很多呢！有：鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子，聽了這么多肯定嘴饞了吧！

端午節也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧！

初中包粽子范文（21篇）篇五

包粽子的材料有：粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡，所以還有紅棗、繩子。

粽子要先拿兩張粽葉，一疊，一折就變成了漏斗形，上面寬寬的，下面卻和上面恰恰相反，窄窄的又細細的，真漂亮！再是裝糯米了，我以為是最簡單的，可媽媽說裝糯米要保證三點：一：要平，平是好看。哼，要好看干嘛？能吃就行了，二：要滿，三：要多，這兩點就是餡多，香！

然后放餡料，把他們用繩子綁起來，變成一個可愛的小粽子，太好了，我離包粽子只剩一步之遙啦！好激動啊！我把一個大棗放進去，因為米我放得太多，大棗一下去，有些米都撒了，幸好下面有個盆，要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步：用繩子把粽子綁起來，繩子怎么系呢？我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通，媽媽手把手教給我，耶，我終于會了，我和媽媽一起包，最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心，費盡了千辛萬苦，才包出了一鍋粽子。

蒸好了，有很濃的棗香，咬一口哇，粽子又香又甜，吃著甜甜的粽子，心里樂開了花。

初中包粽子范文（21篇）篇六

馬上就是端午節了，我十分開心，因為奶奶快到端午就會給我們包粽子，今年我也要跟著奶奶學習包粽子。

準備開始包粽子咯，只見奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字擺好，有的盆子里泡著糯米，有的盆子里放著腌制好的五花肉，還有蜜棗和咸蛋黃。原來包粽子提前要做那么多準備啊！我迫不及待的洗好手坐在餐桌旁，仔細的看著奶奶是怎么包的，生怕落下一個步驟。只見奶奶左手拿著粽葉，右手捏住粽葉尖熟練地吧粽葉折成了一個上邊不封口的倒三角形。接著奶奶放了一小把泡好的糯米鋪在錐三角的最底部，中間放上自己喜歡的餡料。再用糯米把三角填滿，最后將粽葉蓋上去，上下一翻一卷用棉線一綁，一個好吃好看的粽子便誕生了。

“原來包粽子那么簡單，對我來說小菜一碟！”我興奮的說。拿出粽葉我立刻按照奶奶的手法包了起來，看似簡單的卷粽葉操作起來還真不簡單，我翻來翻去弄了好多次才勉強折成差不多能裝米的樣子，餡料裝進去了吧又怎么也蓋不嚴，不是這里漏就是哪里漏，手忙腳亂的才包了個“四不像”，我像個泄了氣的皮球，為什么看起來那么簡單的'事情做起來卻如此復雜，我抬起頭不好意思看著奶奶，奶奶和藹的對我說：“沒有關系的，熟能生巧，奶奶第一次包粽子還沒你包的好看呢，來，你跟著奶奶咱們一步步的來”，我按照奶奶的指導，一步步的仔細看仔細學，最終我不僅學會了包粽子，而且一個比一個好，一個比一個漂亮。我數了數，這一個多小時我竟然包了9個粽子呢。

包完粽子，我們家的大廚————媽媽便把粽子拿到鍋里去煮，我眼巴巴的坐在廚房門口等著，媽媽說要煮上兩個小時才能足夠軟糯，這個等待的時間可真漫長啊，滿腦子想的都是美味可口的粽子，坐在客廳邊看電視邊等，不知何時，廚房里傳來了一陣清香，原來粽子煮好了，媽媽正在剝粽子葉，我慌忙叫媽媽撈起一個我做了記號的粽子，剝好塞進嘴里，哇！糯米夾雜著蘆葦葉的清香，可真香啊。只是我比例沒有控制好，糯米放的太少了，餡料太多。嗯，我一定要總結經驗，下次爭取包的更好。

第一次包粽子，我懂得了不能驕傲自大，要真正的去實踐，才能學習真本領。還有就是遇到事情一定不能氣餒，要好好學習，堅持下去就一定能成功。這次的粽子比以往的都好吃，我想可能這就是親自勞動的味道吧。

初中包粽子范文（21篇）篇七

端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的，為什么呢?當然是因為每到端午節，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的!

每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。

我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了!

我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花!

今天，是一年一度的端午節，當然是包粽子、吃粽子和賽龍舟了。包粽子肯定同學們都不會包吧!我也不會包，今天我就要和媽媽、奶奶他們一起包粽子。

早晨，爸爸到街上去把粽葉買回來，我和媽媽他們把糯米準備好。媽媽就開始教我了。我先學著媽媽的樣子，拿起兩張粽葉，把粽葉向中折出一個圓角，左手捏緊，最后，再用事先撕好的粽葉條向粽子的兩頭各繞兩匝緊。一個好看的粽子便包好了。于是，我又別出心裁地給它做上記號。我雖花了九牛二虎之力才包好幾個粽子，但怎么也沒有媽媽包得美觀結實。我想：雖然我這次沒包好，但下一次一定會包好的。

粽子煮好后，我就連忙挑我包的粽子。雖然這幾個粽子都被開了花，但是我還是覺得這是我勞動的果實，所以我吃起來特別香。

明天就是端午節了，我們一家人聚在一起準備明天的重頭戲——粽子!雖然市場上有各種各樣的粽子，但是我們家還是堅持自己包，既是每年的傳統，而且自己包的粽子料足，更好吃。

事先的準備工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切準備就緒之后，我們就開始動手啦!當然了我們都不會包，一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!

只見嬸嬸先把兩個粽葉重疊起來，然后把大頭折成一個漏斗形狀，先用勺子把糯米放在這個漏斗里，再在上面放上兩顆蜜棗，最后再放上一勺糯米，然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上，順著粽葉的方向折，直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來，最后再用棉線把包好的粽子給扎起來，這樣防止包好的粽子散開，一個粽子才算是大功告成了。

看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛，我羨慕的不得了，自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候，我才發現原來是真難呀，光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和棗后，該用粽葉折過來蓋在上面的時候，糯米就會從粽葉的縫隙跑出來，弄的葉子上、地上都是米，最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個，可是和嬸嬸包的粽子一比，我包的粽子就是個四不象，而且還累的滿頭大汗，真是不容易啊。

嬸嬸說我太著急了，要慢慢來，我就先給嬸嬸打下手，一邊打下手，一邊學習嬸嬸包粽子的技巧。到最后，我又包了一個，比第一個好多了!

包完粽子就要準備開始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我從開始的興致勃勃等到快睡著了，奶奶才叫我吃粽子!一聽到粽子，我的瞌睡蟲全都跑光了，吃香噴噴的粽子去咯!

初中包粽子范文（21篇）篇八

六月的天空是湛藍深遠的，六月的小伙伴是活潑開朗的，六月是炎熱的。端五節坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來。

端午節的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來；一會兒“喂”太少了，還沒“吃”飽；一會兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要氣餒，我們一步步來，總有一次會成功。”聽了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下，接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐！

今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！

包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什么呢？因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢？我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢？如果你也想學，就跟著我一起來吧！

包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時備用；把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條；香菇泡軟后，去蒂切成條狀；再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。

哦，我學會了包粽子。我真開心！

今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。

初中包粽子范文（21篇）篇九

端午節，外婆說好了教我包粽子。

一大早，我踏進了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進房間放下書包，就去找外婆。

外婆已經開工了。先開始淘米，這米又細又長，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“堿水在粽子里能發揮吸收水分的作用，產生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會色淡而無味，形似散沙。當也不能太多，多了就會發澀。”接著就是洗紅棗、切肉。一切準備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看著，外婆先挑了一片又寬又長的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉了一圈，就卷成了一個喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個漂亮的棱角分明的粽子就呈現在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結結實實一點也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對她簡直佩服地五體投地。

我實在忍不住了，抓起粽葉，學著外婆有模有樣地做起來，細細回想著外婆的動作要領，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個…漸漸地我終于包了一個稍微像樣的粽子了。

明年的端午節我還要卷土重來。

初中包粽子范文（21篇）篇十

今天下午我和媽媽一起“”，這是我們第一次。我還不太熟悉，我們去菜市場買了江米、蜜棗、竹葉。回家媽媽把竹葉用水泡上、江米放到鍋里加上水，讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下，水開了就關火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關了。

接下來我們就開始了，我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下，我拿起竹葉在一頭折了個三角形，然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實，不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的`。等一個個包好以后，我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后，一股清香飄入我的鼻子，我迫不及待的打開鍋蓋，用筷子拿出一個，剝開粽葉，我美滋滋的咬了一小口，真是又燙又黏又甜。

我們在家里吃的津津有味，雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的，我非常喜歡吃！

初中包粽子范文（21篇）篇十一

我國的傳統節日有很多，如春節，元宵節，中秋節都是家喻戶曉的'，而農歷五月初五則是端午節。

過端午節早是為了紀念偉大愛國詩人屈原在端午節的時候還要，吃粽子，而我就在端午節。

需要準備粽葉，糯米，糖棗，花生這些材料，還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的形狀，在放入糯米，花生，糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來，用粽條把粽子系緊了。哈哈！大功告成！我包成了一個粽子，就在我得意忘形時。忽然，粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂，接著我又包了第二個，第三個，第四個。這些我都以失敗而告終，終于在第五個包完成粽子沒有破裂，我成功了，我高興的喜出望外，手足蹈舞，差蹦起三尺高。

開始煮粽子了，我們把粽子放到鐵盤上，把鐵盤架在鍋上過上，再把鍋內裝半鍋水。開始煮。不一會兒就發出了誘人的香氣。開吃嘍！我狼吞虎咽，很快就解決了五個粽子。

俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣，如果沒有失敗，怎么會有成功呢？就像如果不經歷風雨，就不會出現彩虹一樣。

初中包粽子范文（21篇）篇十二

今天是端午節。

因為端午節有吃粽子的習俗，所以外婆教我：先把泡好的糯米和熱水煮好的粽葉準備好，再把糯米和香菇、豬肉、醬油等一起炒熟備用，接著我就拿起粽葉，手忙腳亂的包起來，但是我技術太差，包了這里漏了那里，包了那里漏了這里，結果，我用了十張粽葉才包完了一個“超級大”的粽子。外婆問我還要不要包，我說：“算了吧，我可不想繼續丟人現眼。”

看來也是一門技術活！

初中包粽子范文（21篇）篇十三

端午節到了，我家正忙著呢。

今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，此時然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就就是好吃，我明年還要吃。

初中包粽子范文（21篇）篇十四

在我們浙江紹興，每到春節之前，都有的習慣，我們外婆家也不例外。

早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。

今天外婆要，我早早的'來到外婆家，準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

一切都已準備好，我們把這些的材料都放到了大桌子上。外婆就開始，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。

外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內，再放進水，開始煮粽子。

時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。

粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。

初中包粽子范文（21篇）篇十五

今天中午，我和奶奶一起，粽子是怎么包的？對，我也是第一次包呢！在奶奶的指點下，我終于知道了點粽子的包法。

首先拿兩片粽葉將兩頭連接重疊一點進去，粽葉一片片的像長長扁扁的橢圓形，一片片的捏一起，再打開上面的，真像一把巴蕉扇呢！再把重疊處的粽葉彎折成漏斗的形狀，放上一點準備好的糯米，一定要記住，下面的米要放的少一點，因為上面還要放上豆沙。再在豆沙上面放上一點糯米，把豆沙蓋住，就像一個孩子穿上了一層白衣服。然后把邊上的粽葉向里翻蓋住糯米，小心的用兩只手折成三角形狀，確定捏好沒有空隙不會漏出米來了，才可以用線一圈圈的繞起來打好結。

最后把粽子放進鍋里煮，約過個一小時，噴香的新鮮粽子就出爐了！

小朋友，你會包了嗎？也趕快動手去做吧！

初中包粽子范文（21篇）篇十六

聽說明天要舉行，我們都很高興，蹦蹦跳跳的。當然，我也做好了的準備。可是我還不會呀！哎——！有了！在放學的路上我問媽媽粽子是怎樣包的，媽媽就將的材料和怎樣的要領大概意思給說了一遍，我半信半疑。

第二天，我高興的來到了學校。我打開書包，那出糯米，在拿出粽葉，粽針、花生米、水、線……上課鈴響了，老師走進教室，說：“我們現在開始，不會的可以和我學。”說完，就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉，左手抓住粽葉的中心，右手抓住粽葉最粗糙的一頭，一卷，卷成一個圓錐體的筒，老師說；“這里的頂端一定要尖。”后來，老師在用手托者粽葉，在里面放米，餡，在從上往下一蓋，在按順序轉動，大約留下個四厘米的時候，在拿粽針向粽葉前面扎過去，在穿過粽針前面的孔，大約留一半下來，在從下一拉。這樣，一個粽子就包好了。

你們別看粽子這么小，可包它的時候，是很麻煩的哦！

初中包粽子范文（21篇）篇十七

一年一度的端午佳節又到了，家家戶戶都開始、吃粽子、品粽子了。

今天，正好學校舉行品粽子和，我們準備了一些箬葉和糯米，準備。到了教室我先把手洗了一下，在跟著老師學。只見老師先熟練地把箬葉折成一個漏斗，然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗，又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗，用手將糯米丫的嚴嚴實實，接著將粽子折成四個棱角，一個粽子便在老師手上誕生了。

見此情景，老師連忙過來幫我解圍。經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。幾經失敗，終于做出了一個粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。

在一個個鍋子里正散發出自己動手做出來的香味了，這就是自己動手做出來的結果。

初中包粽子范文（21篇）篇十八

今天是端午節，是我國的傳統節日。

提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了!

初中包粽子范文（21篇）篇十九

出處aoue.om。

媽媽在街上買了的材料，為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁，我搶過媽媽手中的袋子，幫媽媽提。因為我知道，媽媽的白發都是因我而生。

開始了！家人用手拉起一團咖啡色的米，然后把它做成三角形，再來就拉起一片大大的、綠綠的葉子，把它清洗干凈，把做好的粽子包在葉子里，用線捆起來。

出處aoue.om

初中包粽子范文（21篇）篇二十

“糯米白花花，粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了，我們老家有習俗，我和外婆在呢！

早兩天外婆就把粽葉刷干凈了，然后放水中泡大約十分鐘，拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里，外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子，所以我拿了四個芋艿，把它們切成一粒一粒小粒，再拌入鹽、醬油和辣椒醬，然后均勻攪拌。接著是拌肉餡，我拿起醬油和黃酒一同倒下去，一不小心黃酒倒太多了，肉像是在水里游泳似的。“這可怎么辦呢？”我著急得像熱鍋上的螞蟻，這時外婆走過來了，只見她把多余的.黃酒給倒了出來，然后拌入醬油等其他調料，三下五除二的功夫就搞定了。

最關鍵的是了，這可是一門技術活，我們拿出昨天泡好糯米，還有餡和棕葉，開始動手包咯。先把粽葉卷成桶形，然后在“桶”里鋪些米，再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折，多余的向另一邊折，用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個小時，一個美味的粽子就完成了。

晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子，一邊看電視，幸福極了。

初中包粽子范文（21篇）篇二十一

前幾天，爺爺在說，我和姐姐都喜歡吃肉粽，難得寒假，就給我們吃，本來我家都是大家三十那天的，但我倆很想早點吃到肉粽，爺爺和奶奶就早幾天先包幾個粽子給我倆個小饞貓解解饞。今天，奶奶準備了的材料，爺爺則負責。我和姐姐就跟著爺爺學。

爺爺取出三片蘆葦葉，把它們交疊放好，然后把蘆葦葉頭和尾向相反的`方向彎折，變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我和姐姐可學了大半天。好不容易我做好了一個，學著爺爺的樣子，我把糯米和肉塊放進葦葉里，用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折，折成一個三角形。最后用棉線把粽子系住，總算大功告成，可一下子，一個角上的米又漏出來了，我都泄氣了。看看爺爺已經包了很多，而且個個精致，而我包的不像三角形，倒像個梯形。真是佩服爺爺，爺爺反而淡淡一笑說：“這也是熟能生巧嘛！”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手，我給爺爺夾肉塊，姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我和姐姐的口水都快流出來了，晚上，爸爸媽媽下班后，我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學會，等大年三十，我還要跟爺爺學。