優秀作文能夠打動人心，引起共鳴，啟發讀者思考和行動。下面是一些優秀作文的選段，讓我們一起來品味文字的魅力吧。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇一

記得有一次，我從臥室里隱約聽到廚房里傳來“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。

那時的我還很小，我對任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個奇怪的事，我姥姥把冷水放進一個黑黑的大盆里，我問姥姥這個黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個大盆叫做鍋。“鍋是干什么的呢？”我又接著問。“是做飯用的呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來的呀！寶貝要不要學一下，看看你最愛吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來，趕緊搬來我的'小椅子，踩在上面說：“我要來學煎雞蛋。”

我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進了大鍋里。“嘩”一聲，它發出了聲音，不小心把姥姥“叫”來了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說我怎么辦？”可是我錯了，姥姥不但沒有說我，反而還夸了我了。她說：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀。”我一看鍋里，真神奇呀！“球”變成了金黃的，清變成亮亮的，發出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會讀心術一樣說了一句：“我的一只小饞貓。”

因為做的是晚飯，所以過了一會兒，媽媽也回來了。媽媽吃飯的時候說了一句：“誰做的雞蛋？”我小聲地說了一句：“我做的。”媽媽又說：“真好吃！”我一聽媽媽說好吃，于是大聲地說：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的。”媽媽一聽很驚訝！問：“這真是你做的？”媽媽又說：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢。”我聽了媽媽的話不好意思地笑了。“哈哈”媽媽姥姥聽我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聰明。

的經歷讓我至今難忘啊！

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇二

“沖啊！殺上敵方水晶！”正當我在打王者的時候，“咚”的一聲，“咦，好像關門了。”我自言自語道。

我連忙走了出去一看，發現桌子上有一張紙條：“我出去一下，午飯可能不回來吃了，你自己看著辦吧！”

“啊！怎么又把我一個人落在家了，算了自己燒著吃吧！”我走到冰箱前打開了冰箱門。

“哇！冰箱里面還有兩個雞蛋啊！”我自言自語道。

突然“咚，咚”幾聲。啊！原來是徐海鑫來了，聽他說，他也一個人在家，所以就來我家玩了。

“吃午飯了嗎？”我一邊問，一邊拿出雞蛋。

“還沒有呢。”

“來我們煎蛋吃吧！”

“喂，徐海鑫快過來幫我一下。”我大聲的叫了一下。

終于在我們兩個的能力下，合力將煤氣閥門灶給擰開了。按下點火開關，“磁”的一聲冒出了藍色的火焰，趕緊把洗好的鍋放了上去。

等鍋里的水干了，我把油少少地入鍋中，而徐海鑫卻將小半桶的油給倒下去。“喂，徐海鑫，你是炸薯條呢？還是煎荷包蛋呢？”我疑惑地問。

“sorry，我忘了我剛才自己在干什么？”摸著腦袋一臉的不好意思。

我將油從鍋里倒出了一大半的油。并用小火燒鍋里的油。

我拿出一個雞蛋，并拿出一口碗，在碗口上砸了一下，“咚”的一聲，蛋清和蛋黃一起滑入碗中。

“咦，雙黃蛋，不對怎么有蛋殼，我撈，我撈。”我用手撈著蛋殼說：“怎么一片也沒撈上來，算了，算了，不撈了。”

我將蛋倒入鍋中，“嘰，嘰”的幾聲，蛋清瞬間凝固了，旁邊的`油在鍋中跳了起來，嚇我一跳。過了一會，我用鏟子將荷包蛋翻了一面，并放入了適當的鹽。看著鍋里的蛋慢慢變黃，猛的咽了幾口口水。

過了幾分鐘后，荷包蛋就出鍋了。

“真香啊！”我夾出一點一嘗，“呸呸呸”，聞著香吃卻是苦的，我把蛋煎焦了。

“哎！”我們兩人哈哈的笑了起來。失敗了。

這次失敗了沒關系，俗話說得好：“失敗乃成功之母”。

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煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇三

每個人的一生中都有許許多多個第一次，我也不例外。令我難忘的第一次是一個周末的中午，爸爸媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛！”于是我決定了。可是，我煮什么呢？突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。

以前我沒煎過蛋，現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套，還在鏡子前轉了兩圈。

真是萬事俱備——只欠東風（雞蛋還沒打呢）我就從冰箱里拿出幾個蛋，剛想打，油還沒倒！我就手忙腳亂地倒油，再把火打開。可沒等我打蛋，油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，連忙把火關了。說：“不煎了！”然后回到房間睡覺。可我心里總不老實，覺得房里的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年級了，連煎蛋都不會！”我下定決心把蛋煎好。

我來到廚房，把東西整理好后，就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋后再開火。鍋里立既發出“滋滋”的聲音，雞蛋像皂泡一樣，一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”，一邊唱著自己改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去，再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道，看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，可這是第一次呀！能夠做出來我就很滿意了。

我想：我慢慢地長大了，一定要多做一些家務，為媽媽減輕負擔。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇四

一轉眼就到了五一勞動節了，老師一道家庭作業：為家長做家務事。嘿嘿，老師又沒說不能煎蛋，那我就煎個蛋得了。

說時遲那時快，我剛到家，就像兔子一樣跳到冰箱前，“咣”打開冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒有雞蛋。

忽然，一顆閃閃發光的蛋呈現在我面前，我小心翼翼地拿起雞蛋，捧在手里，好像拿著什么寶貝似的，生怕弄碎。

我把蛋放在一口碗里，嫌棄地拿起還沒刷干凈的鍋，把它沖干凈放在灶臺上，按下按扭，可是鍋下的火還沒著起來，就噴出一股刺鼻的煙，what？什么鬼？這鍋有問題吧？我突然看見了鍋旁的煤氣瓶，這才明白沒有開煤氣。

我用盡吃奶的力氣擰開它，照原來的做法重新做了一遍，果然，順順利利開始了煎蛋。

我等油燒開后，我把蛋倒了下去，突然鍋像炸開了一樣，一直向外噴油，我嚇得趕緊拿起鍋蓋，擋在我面前，當局勢穩定下來時，我一把拿起鏟子，把鍋中的蛋翻了個面，可胸前的鍋蓋依舊沒有放下，現在的我，可真像正在打仗的戰士，無所畏懼地盯著油鍋。

當油鍋不再向外噴油時，我賊溜溜地看了一眼油鍋，這才放心，我端起油鍋把蛋放在盤子里，那香味，簡直了！為了滿足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什么鬼，那么苦！唉，那么久，我真是白折騰了！

這次是，雖然，蛋即抽象又難吃，但凡事總會有第一次嘛！

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇五

時間就像是一匹奔馳的駿馬，跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了。可是，有一件事卻讓我不能忘懷。

那是前幾個月的一個早晨，媽媽和爸爸因公司有事，一大早就出門了，我很餓。于是我萌生了一個想法，那就是做一份迷你小煎蛋。

首先，我從冰箱拿出來了兩個雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個碗里。接著，我把雞蛋黃打散了，然后我就起鍋燒油，最后放一小點鹽到雞蛋清里就已經把準備工作做好了。開始做小煎蛋了，我拿出一個小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸，接著，我用筷子點了一下雞蛋黃液，把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到沒熟的雞蛋白液上，然后以最快的速度給它翻了一個面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣，一個小煎蛋就生成了。

經過了我一個小時的堅持奮斗，小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗，頓時感覺人生已經到達了高潮。因為它太鹽了，根本沒法吃下去。哎，第一次自己嘗試做飯以失敗告終，我心里有些失落。

不過這一次嘗試給了我很大的'啟示，也讓我感受到了爸爸媽媽平時做飯時的辛苦。這一次的經歷就像那石縫里的小草，裝點了我的童年，永遠不能從我的記憶中抹去。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇六

我最喜歡吃媽媽煎的雞蛋：金色的蛋黃，外焦里嫩的蛋白，再撒上一點白糖，真是色香味俱全。

這不，這個周末我肚子里的“饞蟲”又想和這道“人間美味”來個“親密接觸”了。可是媽媽早早就去上班了，怎么辦呢？肚子里的饞蟲已經用“咕咕”的叫聲抗議了，看來只能“自己動手，豐衣足食”啦！

但我以前也沒煎過呀，只好回想著媽媽煎蛋時的步驟，來個“依葫蘆畫瓢”。于是我打開煤氣灶，在鍋里放上油，還特意選了個大雞蛋，就開始“操作”起來。待到鍋內的油溫差不多了，我趕緊把雞蛋敲破放了進去，頓時，“呲啦”的油聲伴著一些飛濺起來的蛋沫讓安靜的廚房一下子熱鬧了起來。我怕被油濺到，遠遠的拿著鏟子去“對付”那只快成“蛋餅”的雞蛋。可是鍋里的蛋偏偏跟我作對，一鏟就滑，等我“重整旗鼓”之后，發現朝下的一面已經是“面目全非”，可憐第一個雞蛋就這樣“壯烈犧牲”了。

要知道我也是個有脾氣的人啊，怎么能輕易被這只雞蛋打敗呢？簡單打掃了一下“戰場”后，又重新投入“戰斗”了。吸取了上次的教訓，我把火開得很小，而且雞蛋下鍋后很迅速地進行翻面，還別說，就這樣翻了幾次之后，香噴噴的煎蛋還就有模有樣的做成了。

品嘗著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。畢竟，這是我呀！

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇七

人都是從小到大一步步成長起來的，在這個過程中，我們會經歷許多第一次：第一次郊游，第一次獲獎，第一次騎車，第一次做飯等。這些第一次數不勝數，它們都給我們留下了不可磨滅的印象。下面我就向你們講述我的第一次吧！

第一次煎荷包蛋。星期天，爸爸媽媽都去上班了，留我一個人在家，特別無聊，不一會我肚子餓的咕咕響。于是，我走進廚房，想找些食物充饑，我一邊咀嚼著火腿腸，目光還一邊掃視著周圍，最終，我的目標落到了雞蛋上。心里發出感嘆：好想吃媽媽煎的荷包蛋！

可媽媽還沒回來，要不我自己做吧。說做就做，我拿來平底鍋，放在氣爐上，打開火，倒入少許油，油很快就熱了，我連忙拿來雞蛋，對準鍋沿猛的一磕，由于用力過猛，雞蛋整個都碎了，我連忙把雞蛋扔進鍋，一些雞蛋皮也掉進了鍋我拿起鍋鏟，想把雞蛋翻過來，正在這時，一滴熱油又濺到了我的手上，“哇，好痛！”我大叫著，往后退了幾步。手很快就不痛了，只是雞蛋在鍋里噼啪的發出聲響，完了，我迅速拿起鍋鏟，使勁地把雞蛋翻過來，因為雞蛋已經粘在了鍋上，我又在雞蛋上放了少許的鹽，再把雞蛋翻過去，然后，沒有聞見撲鼻的香味，只見雞蛋全糊了，我關了火。準備再煎一個的時候，媽媽回來了，我問媽媽為什么會這樣。媽媽笑著告訴我：“這是因為你在煎荷包蛋的時候，火太大了，才會出現這種外焦里生的現象。”我聽了恍然大悟。

通過這件事，我明白了，細節注定成功的是與否。以后，我每次煎荷包蛋，我都非常成功。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇八

記得我八歲那年，我有一次回家以后，發現家里一個人都沒有，當我在奇怪爸爸媽媽上哪里時，刺耳的電話鈴聲響了起來。

“喂？媽媽！”

“賀賀，今天我和你爸爸都要加班，很晚才能回去，你喝瓶牛奶，吃個面包，寫作業去吧！”

“媽媽。”

我本來想說“媽媽，我害怕！”可我沒說哩，媽媽就掛了電話。唉，吃什么呢？我可不想喝牛奶，吃面包。這時，我靈機一動，想起了我以前在一本書上學的煎雞蛋。

我先把媽媽的圍裙系上，嘿嘿，感覺不錯，還真像個小廚師呢！然后，我回憶著書上寫的，開始做起來。打開煤氣開關，將鍋放上去，倒了一點油，不一會油滾開了，我趕緊從冰箱里取出雞蛋，只見鍋里的油翻滾著，冒起了白煙，越來越濃，嗆得我直咳嗽。我急忙把蛋殼敲碎，沒想到手不聽使喚，雞蛋一股腦掉在地上了。這下，我更加手忙腳亂了：忙手忙腳地把雞蛋鏟起來倒進鍋里，“哧”鍋里躥起火苗，煙沖的老高，嚇得我急忙關掉火，一看，雞蛋黑糊糊的。

“唉，這煎雞蛋真不容易啊！”我自言自語道。不過，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人。再來。

這一次，我吸取了教訓，先將雞蛋打到碗里，免得到時候手忙腳亂。然后打開關往鍋里倒適量的油，等油開時，再將雞蛋倒進鍋里煎，那雞蛋立刻鼓起一個個小泡泡，猶如盛開的蓮花。過了一會兒，一股香氣撲鼻而來。雞蛋煎好了！我歡呼雀躍起來，并把煎好的雞蛋盛在碗里。

品嘗著自己獨立完成的煎蛋，我的心里特別高興，比吃了巧克力還要香甜。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇九

我有許多難忘的“第一次”，第一次背起書包上學、第一次騎自行車、第一次種花，最讓我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋給爸爸吃。

有一天晚上，媽媽不在家，爸爸和我只好在家煮速凍湯圓吃，但是爸爸還沒吃飽，我便到冰箱里找找還有什么吃的，結果只有幾個生雞蛋，正當我掃興的時候，突然想起媽媽做的荷包蛋，我便自告奮勇要做荷包蛋給爸爸吃，爸爸用懷疑的眼光看著我，我自信地說：“我會做菜，跟媽媽學的。”

我興奮地開啟了火爐，把炒菜鍋放在上面，看著火越來越旺，這時，我緊張了起來，因為我從來沒有自己獨自炒過菜，都是在媽媽炒菜時覺得好玩，趁機用鏟子翻兩下，現在要自己做，還真有點害怕。不過，我太想嘗試了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放棄。等到鐵鍋燒熱了，我把兩個雞蛋放了下去，頓時“吱吱吱”地冒起煙來，我想用鏟子翻炒下，覺得好像雞蛋粘在鍋子上了，我一下子蒙了，突然想起忘記放油了，于是急忙放了些油到鍋里，那些油泡泡濺得我滿身都是，蛋也煎焦了，我趕緊關了火，往鍋里放了點水，過了會兒用盤子盛了起來。我嘗了一小口，不好吃，便灑了些番茄醬、番茄丁、辣椒醬，我覺得這樣應該非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看著爸爸一下子就吃完了，就問“爸爸，好吃嗎？”爸爸點點頭，說：“還不錯。”聽到爸爸的表揚，我心里美滋滋的。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十

在小學四年級的勞動課上，韓老師布置了一道作業：“請同學們回家做一道菜，不可以讓父母幫忙。做好菜后，讓父母嘗一嘗打分。”

回家后，我把老師的作業告訴了爸爸。爸爸毫不猶豫地答應了：“好的，你就做荷包蛋吧。”“哦，好的！”我想：媽媽平時做荷包蛋看上去挺輕松的，我也一定能做好的。

于是，我開始做作業了。我把適量的油倒入鍋內，等了一會兒，有一點兒反應也沒有。我湊上去一看，哦，原來是煤氣沒開。我連忙開了煤氣。過了一會兒，“吱——吱——”油熱了，開始冒出了一縷縷青煙，真嗆人！我連忙開了排氣扇，油煙氣總算不再“彌漫”了。我顧不上多想，忙磕破了一只雞蛋。蛋黃，蛋清乖乖地落進了油鍋。哇，是雙黃蛋耶！但也慢慢變成了一朵黃蕊白瓣的大花，煞是好看。當我在欣賞這朵美麗的“花朵”時，傳來一股糊味兒，啊，不好！我趕忙用鏟子把蛋翻了一個身。一團黑乎乎的東西出現在我眼前，哪里還看得出這是個荷包蛋呀！唉，怎么那么糟糕？我心里嘀咕：另一面可不能再煎成這樣了。想到這里，我急忙用鏟子把蛋鏟了出來，盛進盆子里。一面黑乎乎的，一面還流著蛋汁的荷包蛋，真是讓人哭笑不得，唉，第一只荷包蛋做砸了！

不多時，就將它翻身，再不慌不忙地撒上點鹽。啊，我終于煎出了色，香，味俱全的荷包蛋。

我把第二只，第三只和第四只香噴噴，味道可口的荷包蛋端上桌，送給爸爸，媽媽和貪吃的弟弟品嘗。一會兒，荷包蛋便一掃而光了。弟弟一邊抹著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃！跟媽媽做的沒什么兩樣的。”我聽了，得意洋洋：沒想到，我第一次煎荷包蛋就獲得了這位“美食評判員”的高度贊揚，哈哈，我還要繼續努力，做出讓弟弟刮目相看的食物。我們大家都沉浸在評價荷包蛋的快樂中。

我順利地完成了韓老師布置的作業。原來，第一次煎荷包蛋會讓自己懂得更多的人生道理：不論做什么事，第一次總會遇到困難，就算失敗了，也要吸取教訓，下次繼續努力，所謂“失敗乃成功之母”嘛。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十一

我有一次逗得全家都樂了的笑話，那是在我6歲時的第一次煎蛋弄出來的笑話。

那是一個早晨，媽媽一早出去買菜，爸爸還在呼呼大睡，我便輕手輕腳的走進廚房，我關上了門，打開冰箱，拿出兩個雞蛋，打著火，放了油，敲開兩個雞蛋，透明的蛋白緩緩地流出，不一會兒，整個個雞蛋掉進了鍋里面，蛋白“吱吱”地唱著歌，用力的吹起，身體吹得膨脹起來，黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。

煎好了，我放了點醬油，低下頭聞著香噴噴的雞蛋，我口水直流三千尺，但實在舍不得吃，“咔嚓，咔嚓”媽媽回來了，我急忙把雞蛋放進電飯煲里，然后跑回床裝睡覺。

開早飯了，我忍不住心里得意的一個勁，不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來。

“怎么啦兒子？今天怎么啦？”爸爸問道。

“我今天見了一個雞蛋！”我得意洋洋地說。

“快拿出來給我們嘗嘗！”爸爸迫不及待地說。

“當當當當！看看我間的雞蛋，嘗嘗！”我說。

“真的好……！”爸爸還沒說完，我以為他是想說：“真的好好吃！”哪知他是說：真的好酸呀！”“不可能！”媽媽說完便架起雞蛋咬了一口。

“你放醬油沒？”媽媽問我。

“放了，還是用圓瓶裝的.那罐！”我回答。

“那是醋呀！”媽媽說。

“啊！”我驚呆了。

這是爸爸捧腹大笑。

清遠市博愛學校五年級：寫作小博士。

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煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十二

在我的記憶中，媽媽給我做的事情多得數不清，猶如天上的星星一樣多，而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受，正好今天是三八婦女節，于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。

我走進廚房，穿上圍裙，拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上，打開閘閥把火調到最小，一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來，然后想著媽媽平時給我煎蛋的樣子，用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了，還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了，我又拿了一個再一敲，可是這次用力太猛了又失敗了，我不甘心一次又一次的嘗試，終于我成功的將雞蛋倒入鍋中，這時忽然“吱”的一聲，油冒到了我的手上，手松了開來把鍋邊的盤子打翻了，幸虧那盤子是塑料的，沒有摔壞，但是把我嚇了一大跳，于是下面我更加小心了，過了一會兒蛋熟了，我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了，于是我又成功煎了幾個，看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花，我將盤子端到媽媽跟前，當媽媽看見我煎的心形蛋時，夸獎我長大了會燒吃的了，于是媽媽嘗了嘗說：“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡，心疼的眼淚流了出來。

我心里久久不能平靜，平時媽媽做好多好吃的給我，我還挑肥揀瘦，說三道四的，現在我終于明白了媽媽的辛苦，等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十三

今天，是一個陽光明媚的早晨。暖烘烘的太陽照在地上，我睡意朦朧的睜開眼，問了一句：“今天早上吃什么？”我發現媽媽沒回應我，就找了一個她，她不在家。在我不知道吃什么時，突然想到——煎蛋。

我走到冰箱前，打開門，拿出了雞蛋。又去碗柜里拿了一個大碗。用雞蛋在碗在邊沿敲打，但對于第一次煎蛋的我還是有一些難度的，一不小心就把蛋殼掉進去了，我只能再把蛋殼撈起來，丟進垃圾桶。接著我打開了煤氣灶的閥門，將鍋和鍋鏟擦干凈，然后我把油拿出來，倒進鍋中。油在鍋中跳著舞，像跳跳糖在嘴里呲呲響著。再將碗里的蛋液倒進鍋中，看見那熱滾滾的油鍋，嚇得我一蹦三尺高，媽媽又不在家，我只好鼓起勇氣走向油鍋，終于把蛋煎好了。

雖然有一些小波折，但還算成功。我自己嘗了一口，突然發現：我沒放鹽呀，當時我一度尷尬，但也堅持把沒放鹽的煎蛋吃了。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十四

歲月悠悠，轉眼間過去了，在這條成長的道路上有無數個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。

系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當的鹽、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

當面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短幾天啊！再見了！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！

津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰場”了！

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十五

一天，媽媽爸爸都加班去了，我一個人獨自在家看書，突然覺得肚子很餓，想吃點東西，可我翻遍了冰箱，也沒有發現有什么東西可吃的，肚子餓得“咕咕、咕咕”直叫，叫得我眼冒金星，我想：“這時要是有個香噴噴的煎蛋吃該有多好呀”。我靈機一動，與其挨餓還不如自己動手，說干就干，我決定給自己煎一個蛋，好好犒勞下自己的肚子，丟開書本，沖進廚房，開始煎蛋。

雖然以前時常看媽媽做菜，但第一次獨自下廚房，我還是有點忐忑不安的，但是我堅信自己可以做到。我先是回想了一下媽媽平時煎蛋的過程——倒油、打蛋、煎蛋、出鍋。我覺得還是很簡單的，于是我就開始了第一次煎蛋之旅。

第一次煎蛋我又害怕又激動，倒好油我開始打蛋，我拿起雞蛋剛準備打，“啪”的一聲，雞蛋掉在地板上了，也許是雞蛋太光滑了或者是我沒抓緊它的原因，雞蛋跟泥鰍似的從我手中溜走了。“哎”的一聲，我同情地看了一眼地上那個摔得粉身碎骨的雞蛋，又抓起第二個蛋，心想著：“這次一定不會讓你跑了”，于是我緊緊地握住它，生怕它再次“壯烈犧牲”。可能是因為我太過緊張用力過猛，我擔心的事還是發生了，只聽見“啪”一聲，蛋被捏碎了，蛋殼、蛋清和蛋黃就像面糊一樣全粘到了我手掌上，我楞了楞，苦笑道：“這也太倒霉了吧？原本就被餓得頭暈眼花了，現在還被小雞蛋給欺負得這么慘。不行，我怎么會被小雞蛋打敗呢？”不由分說，固執的我又抓起第三個蛋，這次我學乖了，輕輕的捏住雞蛋兩端，然后把它放在鍋邊輕輕敲一敲，再迅速把蛋殼掰開，把蛋液倒入油鍋，扔掉蛋殼。

蛋液倒入油鍋后，“嘩啦啦、嘩啦啦”響起了一竄清脆的聲響，好像在夸我做的不錯。我學著媽媽做菜的樣子，拿起鍋鏟輕輕地鏟開雞蛋的邊緣。過了片刻，雞蛋變成了有點金黃，我趕緊把蛋翻了一面。又過了一會，雞蛋的金黃色更加明顯了，我趕緊把蛋鏟出鍋，裝進盤子里。

看著自己平生第一次煎的'蛋，賣相還是很不錯的，雖然邊緣有一點點的焦糊，但中間部分還是金黃金黃的，聞起來香氣四溢，一看就讓人食欲大開。

“咕咕咕，咕咕咕”我這不爭氣的肚子又開始抗議了，我迫不急待地開動，狼吞虎咽地吃著自己第一次煎的蛋，感覺特別香，特別好吃。

美滋滋地吃完了煎蛋，回想著煎蛋的種種窘況，我的心情久久難以平靜，心想：“原來做菜這么辛苦，自己平時還總是挑三揀四的，實在不應該啊……”

剛想到這兒，耳邊突然響起了媽媽的驚叫聲：“我的天吶！陳萱霓，廚房怎么回事？”“糟了，忘收拾了……”

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十六

這天媽媽有事出門，下午才回來，午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手，自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營養和蛋白質，才配得上我這“高超”的廚藝。材料：雞蛋，食用油，蔥。一切準備就緒，點火，倒油。等到油滋滋響的時候就能把蛋打下了，但似乎沒有我想象的那么順利。看滋滋的油鍋，我把蛋往鍋邊一敲就碎了，蛋清順著裂縫流出來，我手忙腳亂的把蛋移向鍋中，在蛋液出去的那一瞬間，跳起來的油濺到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋殼一起丟進了油鍋……蛋1號，亡。堅持就是勝利，我取來清潔球，刷鍋！一陣亂燒后，我再次點火，倒油。這次我是先把蛋打在碗里，準備好后，一下子就把蛋液倒進了鍋里。有了上次的教訓，我一把蛋液倒進油鍋后就蓋上鍋蓋，然后離得遠遠的。過了幾分鐘，家里的座機響了，我跑過去接電話，原來是水電局的來催交水電費了，我正嘀咕著要不要給媽媽打個電話讓他去交水電費，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋還在鍋里呢！我大步奔向廚房，慌亂的從柜子里拿出盤子，然后關火開鍋蓋，只見我的蛋早已“面目全非”。

我正拿著鍋鏟準備裝盤，我卻聽見了開門聲……。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十七

我有一次逗得全家都樂了的笑話，那是在我6歲時的第一次煎蛋弄出來的笑話。

那是一個早晨，媽媽一早出去買菜，爸爸還在呼呼大睡，我便輕手輕腳的走進廚房，我關上了門，打開冰箱，拿出兩個雞蛋，打著火，放了油，敲開兩個雞蛋，透明的蛋白緩緩地流出，不一會兒，整個個雞蛋掉進了鍋里面，蛋白“吱吱”地唱著歌，用力的吹起，身體吹得膨脹起來，黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。

煎好了，我放了點醬油，低下頭聞著香噴噴的雞蛋，我口水直流三千尺，但實在舍不得吃，“咔嚓，咔嚓”媽媽回來了，我急忙把雞蛋放進電飯煲里，然后跑回床裝睡覺。

開早飯了，我忍不住心里得意的一個勁，不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來。

“怎么啦兒子？今天怎么啦？”爸爸問道。

“我今天見了一個雞蛋！”我得意洋洋地說。

“快拿出來給我們嘗嘗！”爸爸迫不及待地說。

“當當當當！看看我間的雞蛋，嘗嘗！”我說。

“真的好……！”爸爸還沒說完，我以為他是想說：“真的好好吃！”哪知他是說：真的好酸呀！”“不可能！”媽媽說完便架起雞蛋咬了一口。

“你放醬油沒？”媽媽問我。

“放了，還是用圓瓶裝的那罐！”我回答。

“那是醋呀！”媽媽說。

“啊！”我驚呆了。

這是爸爸捧腹大笑。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十八

上上個禮拜六早上，我突發奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開始做了。

第一步在碗里打兩個雞蛋，因為我經驗不足，所以敲雞蛋時太不用力了，而導致好多蛋清都白白浪費了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心，攪拌雞蛋要很長時間，我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗，差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。

準備工作做完了后，可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺上，開到小火。接著，我把油倒了一點進去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的雞蛋劈里啪啦地響著，后來，我把雞蛋漫開時，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續做煎蛋。

正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面，我用力一翻，結果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過來，可就是翻不過來，沒辦法！我看了看時間，覺得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。

這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。

煎蛋第一次煎蛋大全（19篇）篇十九

在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的'，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。

想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢？到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。