優秀作文是作者抒發情感、表達思想的一種有效方式,它能夠打動人心、引發共鳴。希望以下優秀作文可以給大家帶來一些寫作的靈感和啟示。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇一
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。
中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇二
“一個食物圓又圓,上面還要加一點,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜這是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語不錯吧。
就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。做湯圓作文600字6篇小學作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節日作文及各類中小學生作文。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實,我并不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強答應了。
準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單,其實媽媽說學問可大呢。
總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團,右手大拇指放進粉團里轉呀轉,粉團變成了凹形。然后把餡料放進這個凹洞里,再把米粉團搓成球形,還要特別注意留一點尖尖的頭。
看起來輕松,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,說道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個像樣的湯圓。就這樣,做了一個有一個,也不知做了幾個,雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇三
正月十五時元宵節,使我們全家團聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內餡,滿滿幾大袋食材回家。一進家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準備大顯身手。
我先拿一點兒面團,揉圓,再從中間掏一個小孔,把餡兒塞進去,最后把孔封住,我的第一個湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個。“呀!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個個乒乓球,而且數量越來越多,速度也越來越快,我一時急得快哭了。媽媽看見我的窘態,忙安慰我說:“別急,慢慢來。”我深呼吸,安慰自己別急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應對,因為我相信“失敗時成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進行創新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓。“這個三角形的湯圓是誰包的?”媽媽問。“我,我,我”我急忙搶答。“真棒!”聽見這樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的好吃。”“什么嘛,明明是我媽媽的好吃!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對。”
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團聚的歡笑聲越飄越遠……。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇四
鞭炮聲又響起來啦,沒錯!今天就是正月十五。超市里湯圓全部都在打折促銷,沒理由不稍幾袋回家,可是太甜太甜了。自己動手包幾個低糖的湯圓滿足自已的口味吧,全當玩了。喜歡一切糯米的東西,一看到這個“糯”字馬上就聯想到粘軟香甜,以至于自己包的時侯一直都是美滋滋的。
食材芝麻。
花生。
核桃。
蜂蜜。
橄欖油。
糯米粉。
1將熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄欖油,團成小劑子備用。
2用溫水和糯米粉,等它差不多成團時取下一塊。
3水燒開,將剛才那團面放里面煮至浮起,撈出。
4將煮好的面與其它剩余的團混合,揉成面團,加蓋保鮮膜省面15分鐘。
5將面團分成若干小份,取一份按成面皮狀,包入餡料。
6將餡料包住收口,滾圓,即可開煮啦(吃不了的湯圓蓋保鮮膜,送入冰箱冷凍,隨吃隨煮:)。
餡嘛,自己喜歡什么就弄什么的吧,比如芝麻、豆沙、水果餡、鮮肉餡都可以啊。
皮嘛,也是喜歡什么各個發揮吧,我做了兩種,就是白色和綠色。綠色就加綠茶粉或菜汁;加巧克力就是深褐色等等等等。活面的時侯要取下一塊煮煮,再與其它面活在一起,目的是為了讓面更綿軟,不容易開裂比較好包。
煮的時侯嘛,水開后下鍋用勺子背輕推開湯圓以防沾底,煮至湯圓浮起就要改用小火,否則湯圓不斷翻滾,容易受熱不均勻。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇五
揉好糯米,放點兒餡,象征著吉祥如意,團團圓圓的湯圓,在祖母的手中漸漸生動起來。
吃湯圓可是冬至的重要習俗呢!每逢冬至,我和我的家人都會吃上一碗美味的湯圓。
片刻后,鍋里傳來了咕嚕咕嚕的聲音。我掀開了鍋蓋,香味撲鼻而來,我舀了一個送入口中,吃出了兩種味道:湯圓的美味和奶奶對我的愛。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇六
做湯圓500字。
“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以后,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準備下湯圓。說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數了數,不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話:“下湯圓的時候,等放進湯圓以后水煮沸后,應該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。”剛想完,水就已經開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發現湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉,真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗里,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!
做湯圓100字。
今天是元宵節,又可以品嘗媽媽的手藝了!媽,我肚子餓了。看你饞的,馬上就給你做。媽媽熟悉地準備好糯米粉、豆沙餡、溫水,就開始做了。首先,媽媽倒一些糯米粉到碗里,再加一點溫水,合成團然后掰成一小塊一小塊的,拿起其中一塊慢慢捏成一個小球星,跟小核桃差不多。接著把一些,塞進湯圓里,最后,把湯圓放進鍋里。不一會兒美味的湯圓,出鍋了!我看著香噴噴的湯圓,我迫不及待的吃了一個,滑滑的,香香的,真好吃!
做湯圓300字。
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣子,再拿點肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。
后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學會了一種生活手藝!
廣西省欽州市永福小學五。
做湯圓450字。
今天早晨,媽媽從大街上的.菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
關于元宵節的作文:元宵節學做包湯圓150字。
今天,我剛從午睡中醒來,走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團,我問:“奶奶你搓粉團干嘛?”奶奶說;“彬彬想吃湯圓嗎?”我說:“當然想吃。”奶奶說;“想吃就動手。”
我說:“好啊。”原來奶奶是用粉團來搓湯圓,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓,先細心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團里捏出一塊小粉團,搓圓雙手合起來把粉團壓扁,用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里,奶奶看見了說:“這湯圓包的真好,是你包的嗎?”我說:“是啊。”奶奶說:“彬彬看來你學新的也學的挺快的。”我說:“我用心唄。”奶奶說:“你學習也這樣就好了。”我說:“我一定會的。”
做湯圓150字。
第三次,我結和了前幾次的經驗。這次,我放的肉餡不多,也不少。終于做的像媽媽一樣好了。“我會做湯圓了!“我高興地喊到。
來源:周記400字m.02/。
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煮湯圓六年級(精選22篇)篇七
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節,我興奮不已,因為元宵節這天可以吃好多好多湯圓兒。
超市里的湯圓兒有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進湯圓里,真是琳瑯滿目,應有盡有。我買的就是最經典的芝麻湯圓。
湯圓兒有桂圓大小,圓溜溜的像一個小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團似的湯圓兒放進鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動,防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕嚕”冒著泡兒,從鍋縫中冒出許多水汽,一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個個湯圓兒像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點兒。”媽媽用湯勺把那些在水里打的湯圓兒一個一個的舀起來,又放進開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風似的沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
媽媽煮的湯圓,就是不一樣啊!細看熟透的湯圓兒一個個又白又胖,又大又圓,像一顆顆白色珍珠,又像一個個去了皮的荔枝。透過晶瑩的外皮,里面的芝麻隱隱約約可以看見。他是那樣的香,老遠就能聞到它的芝麻香氣。讓我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
我喜歡吃湯圓兒,元宵節吃湯圓兒是愿家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。吃了湯圓,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇八
“包餃子,包餃子,包出來的餃子又甜又甜……”說到餃子,我就饞了:餃子“白白胖胖”,輕輕一咬,熱騰騰的餡就擠出來了,整個嘴巴又甜又粘又香!是的,每年春節,爸爸媽媽總是買一些餃子煮著吃:豆沙味和芝麻味的味道很香!
今天看電視的時候突然看到一個賣餃子的廣告,肚子里的饞蟲又被勾了起來。“媽媽,我想吃餃子!湯圓!”“芮芮,餃子不見了。”媽媽回答我。“那就去買唄!這么點錢,你怕什么?”“好吧,那么,我給你100元。只要你幫我買餃子,剩下的錢你就有了!”我心想:餡餅從天上掉下來了。這么好的東西我都傳播了!我拿著媽媽的100塊錢,撲通一聲下了樓。到了門口,我愣住了:沒想到上帝會“哭”。看,下起了傾盆大雨。怪不得我媽不買!我告訴過你,你怎么會這么幸運?也讓我白走了!
回到家,我生氣地對媽媽說:“媽媽,你騙我。你把我當猴子耍?”“好了好了,女兒,別生氣了?既然你想吃餃子,你媽就給你一包!”“什么?太好了,太好了!”“那你想……”我媽還沒說完,我就急著說:“我要包,我要包!”于是我媽拿出糯米粉讓我洗手。洗完手,我媽伸手抓了一把糯米粉放在碗里。我不明白媽媽在干什么,就問:“媽媽,你在干什么?”我媽笑著回答:“這個糯米粉需要加水,然后做成面條,包在餡外面。”哦,我明白了。我恍然大悟。
我覺得媽媽:天天給我們做飯洗衣服,就是累!讓我試試。于是,我一手抓起媽媽的碗,加水攪拌。看起來真的很好做!我花了很大力氣,還是不行。最后我用我的力量吸了奶,然后就在一起了。真的很難!但是什么東西可以當餡料呢?我搜了整個冰箱,還是找不到豆沙芝麻之類的東西,卻找到了一盒菊花肉。菊花肉可以包裝嗎?好吧,我們先試試。
我把幾塊菊花肉打碎成小塊,然后用勺子把它們打碎,放在盤子里。哈哈,我做餡成功了!過了一會兒,我媽的地方還是沒動靜。我實在等得不耐煩了,大喊一聲:“媽,快拿糯米面來!”“啊!快來快來!”
我們把桌子收拾干凈,鋪上兩張白紙,在紙上撒上糯米粉,然后把盛有糯米粉的碗和盛有菊花肉的菜放在桌子上。我們準備開始打包了!我看到我媽從糯米面里拉了一塊面,把它壓扁了,但不是很薄,而是厚了一點,然后用勺子舀了一點餡料,“蓋”在壓的不是很薄的面上,然后把露出來的餡料用糯米面包起來,就像包餃子一樣,然后把“餃子”放在手掌里捏幾下,會把餃子包得更緊。然后,將湯圓揉成小球,用少許糯米粉蘸勻。
我看了之后,還是挺好剪的!所以我努力了,但是沒有像我媽那樣成功,但是我的套餐不好。你看,不是餡料,就是臉裂了。我變得越來越不自信,也越來越覺得煩躁。我走開看電視。我媽看到我這種態度,很生氣的對我說:“你看看你自己,沒裝幾個,你就賭氣走了。你不是。”難免包!我記得,你經常在日記里寫這樣一句話,‘堅持就是勝利!’你還說要堅持!這些都是謊言嗎?你,別走,給我包個像樣的.餃子,別包個像樣的,別睡!”當我聽到“別睡!”這句話,我的心被震驚了——為了睡覺,我必須包一個漂亮的餃子!
就這樣,我一直在研究我媽是怎么包裝的漂亮。我有哪些缺陷?這樣我的包包就比對方更漂亮更可愛了。我的心像在吃東西。不,我的心比吃蜂蜜好!我很開心,因為我不僅學會了包餃子的技巧,還深深懂得了“堅持就是勝利!”這句話的意思!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇九
要知道,包湯圓可是一門藝術。但是不管我怎么學,這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作的要去食堂包湯圓吃。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練的操縱起來。不一會,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,讓我們做。我們有些調皮的同學偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調皮呢,我自己包自己的湯圓,包的還不錯。有些同學湯圓里面不放餡的,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了,我們其中的'一些吃貨早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛大大的望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
我們可以開吃了,啊,好甜啊!原來這些都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的糖衣都融化了,融進了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來還是特別有滋味!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十
一年一度的元宵節來了,湯圓成了我們的美味佳肴,但湯圓雖然好吃,但是藥也有三分毒,吃湯圓也要注意以下三點。
第一是湯圓要小口吃,我們面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,都會忍不住想要大咬一口,但小朋友和老人們一定特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓噎住喉頭或器氣管,負責可會有生命危險。第二就是每頓一二兩,大家別因湯圓好吃就把它當成餐,早飯后九十點鐘或者下午加餐的時候吃點湯圓還可以,但每次吃一二兩{50~100克}就足夠了,可不要吃得太多。
最后一點就是不要炒著吃,大家應該都吃過油炒的湯圓把,它們雖然比較香脆,但油炒本身油脂含量就高,而且回增加能量,所以是不健康的食品,還有,得膽囊或是胰臟疾病的患者,食用油炒湯圓很可能會使這些疾病復發,更不能食用。聽我這么一說,大家知道吃湯圓要注意的地方了吧。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十一
今天是小年夜,小年夜按我們南方的習俗是要吃湯圓的,于是,我和奶奶就開始做湯圓了。
我們先和面,奶奶往一個盆中倒了一些面粉,然后在面粉上挖了一個小洞,再將水倒在小洞上。奶奶拿了一雙筷子,用力地攪拌著面粉糊糊,然后又是揉又是捏的,幾分鐘后,一個白花花的大面團就呈現在我眼前了。
做湯圓環節正式開始,我先掰了一點面團,然后放在手掌心里搓搓圓,就這樣,一個小巧玲瓏的湯圓就完成了。聞著陣陣米糕香,我們做了一個又一個可愛的湯圓,因為不用放餡兒,所以沒費多長時間就做完了。看著眼前的這盤飽滿又玲瓏剔透的湯圓,我突然心血來潮,往一個湯圓中塞入了一勺糖,我對奶奶說:“今天誰吃到帶糖的湯圓,誰今年的運氣就好!”奶奶笑著說:“這個想法不錯!”湯圓做好后,就要下鍋了,我端起盛湯圓的盤子,將湯圓倒入鍋內,湯圓像潛水員一樣潛入水底,過了片刻,我打開鍋蓋,發現湯圓像頑皮的小孩一般賴在水里不起來。又過了一會兒,我又一次忍不住打開鍋蓋,嘿,頑皮的小孩終于探出頭來,個個圓圓胖胖,惹人喜愛。
終于到了品嘗自己手藝的時候了,剛把湯圓搬上桌,我就迫不及待地撈了幾個,挑了其中的一個咬了一口,一股甜味涌入我嘴中,真沒想到,我第一個就吃到了幸運湯圓,我好開心啊!
我吃著湯圓,心里甜甜的,因為里面有我的一份功勞。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十二
東方朔從元宵的身世,想到宮女姐妹都有一肚子思親戀眷的惆悵,便想出了一個巧妙的計策。
這一天,他來到西北山元宵的家里,如此這般地安排了一陣,就返回長安大街賣起卦來。有人認識東方朔,知道他識天文,通陰陽,都爭著占卜求卦,所占所求,都是“正月十六火焚身”的卦條簽語。人們非常驚慌,紛紛求問解脫的辦法。東方朔神秘地說:“正月十三下午,城里的白胡子老人們,都到城西北十里鋪大道口等候。天黑下來時,從西北方向會過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘,她就是奉旨火燒長安的火神君。見到她后,父老們要跪在地上攔路哭求,方可全城得救。”
人們聽了東方朔的`話,信以為真,暗暗互相串連。等到夏歷正月十三下午,城里的白胡子老人們都手拄拐杖來到十里鋪等候。天剛擦黑,果然從西北方向過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘,父老們一擁而上,苦苦哀求。那姑娘望著悲哀不止的父老們說:“我是領了玉帝的旨意來辦事的,火燒長安時玉皇大帝還要站在南天門上觀看,要是沒火,就是我的罪了。既承父老求情,我把抄錄的偈語給你們,你們可送到人王地主那里,讓他們想辦法吧。”說完,扔出一張偈語,回身走了。
元宵節作文:吃湯圓的習俗在20xx為你帶來快樂幸福,希望你闔家歡樂,幸福快樂!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十三
1月15日是一個大日子!是我們作文班大團圓的日子!我早早的起床!做好準備!因為這是第一次作文班的大團圓,或許是我最后一次與作文班大團圓了。
我來到了張老師家,這時外面下著紛紛細雨!好冷啊……張老師讓我們先看看元宵的來歷!這不看不知道,一看嚇一跳啊!沒想到,這湯圓的學問不小啊。在袁世凱那年,滿街都喊買“元宵”!可是袁世凱不許讓他們叫“元宵”,管“元宵”叫“湯圓”!因為元宵倒過來念是:“宵元”!就是消滅袁世凱!不吉利!還有好多故事……更奇特的是元宵節是中國的情人節!
張老師讓我們了解了元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓,還問我們湯圓是用什么做的?我們就七嘴八舌的說:面粉、淀粉……張老師就笑著嘲笑我們:“你們這是在做饅頭?”
“大家先去洗手!”在張老師的一生令下,我們沖進廁所搶著洗手的權利!可大家誰也不讓誰!我們就擠啊擠!終于到我洗手了,我先打開水龍頭,接著把手放下去隨便戳幾下,放一點洗手液,揉一揉,最后把洗手液沖掉,就迫不及待的沖到廚房,感受做湯圓的滋味!首先是把糯米粉倒進鍋里,放一點水下去,揉一揉!接著張老師就拿走一小塊,去煮。最后,我們把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均勻,再弄成小團,下鍋煮熟!
可你別看這過程看過去簡單,實際很費力氣的!看看,我們對面的各個“小饞貓”早已開始做小團,等老師下鍋咯!終于到我揉面團了,我手抓起一塊,那邊捏一捏,這邊戳一戳,我的手都酸了!
終于可是吃我們做的湯圓了,我插起一個白胖胖的湯圓,塞進嘴里,不禁說:“啊!多么好吃啊!”而旁邊的陳怡楠卻苦惱的對我們哭訴說:“媽呀!我的湯圓都有洗手液的味道!天哪……”
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煮湯圓六年級(精選22篇)篇十四
我的故鄉在無錫。說到無錫的特產,數不勝數:有小籠包、油面筋、太湖三白…..而我卻對無錫的湯圓情有獨鐘。湯圓品種很多,但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻湯圓了。
在秋冬季節的傍晚,坐在溫暖的小房間里吃著一碗熱騰騰的湯圓是一件多么愜意的事啊!只見碗里的湯圓個個散發出誘人的清香,半透明的湯水里仿佛浸了幾顆潔白圓潤的大珍珠。細看熟透了的湯圓,表面潔白柔韌的一層糯米包裹著烏黑甜蜜的芝麻餡,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下去,一直甜到心里。
湯圓的做法很簡單,在超市里買一包速凍湯圓,放在開水里煮,看到湯圓浮出水面后添兩次冷水,等湯圓完全浮出水面可以撈上來吃了。
吃的時候我最喜歡用勺子舀起一個飽滿的湯圓,找一塊表面最薄的地方,咬一個小口,不一會兒,黑得發亮的芝麻糊就會流出來,舔一下,真是香甜可口。我會慢慢地把餡吸光,然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把湯圓先含在口中,品嘗表面的味道,再突然一口咬下,頓時,芝麻餡噴了出來,就像驚喜一樣突然而又甜蜜。
有一次,我吃晚飯前已經餓得前心貼后背了,湯圓開鍋后,老遠就聞到一股說不出的糯米清香,饞得我是垂涎三尺。我眼疾手快,拿起一根筷子就向剛端上餐桌的湯圓插去,再飛速的往嘴里一送,熱騰騰的湯圓把我的舌頭燙疼了,但又不忍心把它吐出來,只好硬咽了下去,這可痛了我整整兩天呢!
雖然因為心急被燙了以后疼了整整兩天,可我依然鐘愛著我的芝麻湯圓。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十五
俗話說:“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。
提起我最喜歡的美食,我就想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落。”這是什么呢?其實,這種美食也不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗。可是一到春節,尤其是正月十五——元宵節,每家每戶可都是少不了呢!它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,媽媽先把糯米面倒進盤里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一個小面團,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把他們圓成一個個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下漫長的等待了。貪吃的我常常偷偷揭開蓋子看看,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸地,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡兒。有的把蔬菜包在湯圓兒芯里,說是可以防止上火;有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在正月十六吃湯圓。媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十六
正月十五是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一齊,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很歡樂的。
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煮湯圓六年級(精選22篇)篇十七
一年一度的猜燈謎活動又到了,我又興奮又激動,下午1點就隨著媽媽迫不及待的來到了學校,我們來到三樓會議室一看,啊!真是漂亮極了!會議室的燈籠真是五彩繽紛、琳瑯滿目、形狀各異,看得我眼花繚亂,這些漂亮的花燈把會議室打扮的光彩奪目,這給光禿禿的冬天帶來了春天般的氣息。
我覺得王子漢的燈籠做的很棒,又精致,又逼真,他是用電線做的飛馬、河馬、海馬……,真是惟妙惟肖、栩栩如生,還有譚若雪做的‘五馬迎新春'5匹不同顏色的小馬,真是活靈活現,好象在迎接春天的到來。同學們做的燈籠都是很有創意,又漂亮,都很棒哦!
燈謎會開始了,我們都各自忙碌著找自己會猜的謎語,首先我猜的第一個謎語是4+4+4+4=?我在想四個四相加太簡單了吧,不就等于16嗎,又一想:這是誰出的燈謎呀,這么簡單,我剛想說16,再一看原來是打一水果名呀,16斜音是石榴,啊!我這才恍然大悟,原來是我最愛吃的、香甜可口的石榴啊!我連忙給離我最近的阿姨說是石榴,阿姨說對了。我又跑到另一個地方,突然,我看到一個謎題是:圓圓腦袋一撮毛,無心之徒披紫袍。(打一蔬菜),我想了想:身上是紫色的蔬菜只有茄子和洋蔥,還有一撮毛,洋蔥頭上是有一撮毛,于是我就大膽和阿姨說是洋蔥,阿姨竟然說對了,我真是太高興了。就這樣,我接二連三的猜對了6個謎語,到了第7個,我摸著腦袋,一個勁的冥思苦想,最后終于讓我給想出來了,我興奮的拿著紙條去摸我心儀的獎品了。
同學們都不示弱,每個人手里都拿著自己的勝利品。快樂的時間總是短暫的,猜謎游戲結束了,老師宣布:這些燈籠都不摘掉,要等到4月份,泰國小朋友來參觀的時候,讓外國小朋友看看我們中國的傳統文化,是多么的博大精深,今年的猜燈謎活動真是有趣無比,真是令我難忘啊!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十八
新年,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸、媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動作利索的外婆已經捏了許多的.湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。老爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇十九
今天,我慢慢吞吞來到教室,看見教室里有個大紙箱,走進一看,哇!里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的東西,講臺桌上還放著電磁爐、鐵鍋,鍋里還燒著開水。
what?朱老師又要搞什么稀奇古怪的事情?我心里冒出了一個又一個的問號?開始上課了,朱老師說出了激動人心的話:“今天,讓我們來做——湯圓!”“啊!”講臺桌下的我們沸騰了。
“今天居然做湯圓。”
“朱老師花重金請我們吃夜宵咯”
“太棒了,我喜歡吃湯圓!”
朱老師向我們詳細介紹了我們的傳統節日的由來,然后開始向我們示范如何包湯圓。他揪起一團面團,把它揉成一個小球,壓扁,用大拇指按壓出一個碗狀,然后,再把那個黑不溜秋的東西揉圓,放進糯米團子的碗里,包裹住,雙手輕搓揉圓,這樣一個湯圓就誕生了。
我像老師那樣把一個小面團揉好,小面團在我的手上翻來覆去,最終,面團逃不過我這如來神掌,裹上餡,一顆飽滿圓潤的湯圓隆重登場,頭一次做湯圓,讓我沾沾自喜。
接下來要煮湯圓了,老師小心翼翼的把湯圓放進鍋里,湯圓立刻像小雪球一樣沉入鍋底,不一會兒,水開始冒泡了,湯圓滿滿地浮在了水面上,像一個個毛茸茸的小精靈,在水里追逐嬉鬧,湯圓煮熟了,我迫不及待的把它盛到碗里。
看著碗里的湯圓,我肚子里的饞蟲更加活躍了,我忍不住的咬了一口,可剛碰到湯圓,我被燙的連連吐舌頭,真是心急吃不到熱豆腐,等著湯圓不那么燙了,我就大快朵頤起來,一口咬下,如絲滑般滑入口腔,原來這個黑不溜秋的餡料竟然是玫瑰豆沙餡,真好吃,一口接一口,一碗湯圓很快就見底了。
這真是一次愉快的活動課,還是自己動手勞動成果最香甜啊,回到家后,我還在回味無窮的咂著嘴巴。
作者:車炫睿。
快樂的寒假里發生的一件件事猶如一個個五彩繽紛的萬花筒,又像一朵朵絢麗多彩的煙花似的,但最令我難忘的要數和媽媽一起包湯圓這件事了。
元宵節的前一天,媽媽說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因為這是我第一次包湯圓。
媽媽看了看,把湯圓拿起來,輕輕放在手心里一揉,立刻好看了許多。媽媽微笑著說:“別灰心,多練練就好了,熟能生巧嘛!”在媽媽的鼓勵下,我又包了好幾個,一個比一個好。最后我還自創了五角星、棒棒糖等形狀的湯圓,媽媽夸我有創意,包湯圓可真有趣呀!
還沒到晚飯時間,我就迫不及待的讓媽媽給我煮湯圓吃,吃著我親手包的湯圓,我心里嘴里都是甜蜜蜜的。
這一天是我在寒假里度過的最愉快、最有意義的一天,因為我不僅學會了包湯圓,還能幫媽媽分擔家務了,我也感受到了勞動給我帶來的快樂。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇二十
上周六第一次住在湯原,也讓我體會到了人生的哲理和啟迪。
那天早上,我起得很早,奶奶對我說:“樂樂,你今天要包餃子了。這個很簡單。等你長大了,多學點家務,做一兩道簡單的菜。”
“嗯,我就是想,不就是一個小餃子嗎!我的藍天!最后,是重量級選手上場的時候了。哦,人生苦短百年,美食一去不復返!”我欣然同意。
“小崽兒,它永遠消失了。一去不復返了。誰吃的?而且是‘青春一去不復返!小!”母親在一旁把嘴湊了進去。
“我給了我70斤,走,走,加油!”我歡呼雀躍。(這個好像是一個意思!嘻嘻)。
我從冰箱里拿出一包餃子,心想:要煮多少里路!領先,兩全其美,四季發財,五谷發財,六畜興旺,七步才藝,各方面精湛,1999年完美!十一。國慶節。“丁咚”回答錯誤。好像沒有了。十就是十!
我把餃子敲了幾下,開了小火。“你完了!去玩吧!”
我坐在電視機前對自己說:“有什么好看的?《家有兒女》,幼稚,可笑,年輕;《射雕英雄傳》,看膩了,不新鮮;《衛生隊的故事》,嗯,好看,好吧。”于是,我坐在電視機前看了起來。一陣笑聲像微風一樣咆哮。(好像是病句!嗯哼!)。
“樂樂,餃子做好了嗎?”看到我的笑容,我以為是熟了。
“熟了嗎。"我還沒睡醒,“啊!”我大吃一驚,“我忘了,忘得一干二凈……”我遲疑地說。
我跑進廚房,打開鍋蓋,嗯,一股“香”糊味撲鼻而來,鍋里一片渾濁。雙方打得很激烈。我看到圓隊(湯圓隊)被水隊打得遍體鱗傷,但這“血”也染黑了水。雙方都沒有放棄,繼續戰斗,戰斗,戰斗,戰斗。
奶奶過來看了看現場,對我說:“樂樂,你有兩個錯誤。首先,你不應該生火。第二,你不應該沒有人把水和它混合在一起。ok?”
“我不知道!”
“水不懂?就是火開了再加一塊水,開了再加,直到水餃全浮在水面上!”奶奶津津有味地說:“再撿起來!”
其實不只是水餃,人也一樣。在一段時間內,一定要有人在那里監督,不然他們就會沙漠,走下坡路,特別是對于我們青春期的`孩子。他們大不大的時候,老師指的是東方和西方,好像從來沒有走過青春期!這樣的人要經常提醒監督。
煮湯圓六年級(精選22篇)篇二十一
“寶貝,起來!”一大早,我媽一把抓住鬧鐘的前部,“全心全意”把我從夢中拉了出來。“媽,求求你,正好放假,讓我睡一會兒!”我把枕頭放在頭上,想繼續休息。“唉!我本來要教你怎么吃好的。看來……”我媽假裝無奈。啊,多好的工作啊?那我還能錯過這個吃貨兼廚師愛好者嗎?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什么?”今天我們要做潮州的特色菜,——鴨湯圓,因它長得像鴨子,煮熟后像鴨子一樣浮在水面上而得名。“我媽說的。”哇!餃子像鴨子!太神奇了!”我期待著,沖進廚房。
來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始。“鴨餃分兩步做,一個是餡,一個是燉。我們先做第一步。今天我們把芋頭餡包起來,先用面粉做一層厚厚的面團,再放一勺芋頭,最后包成一個圈,做成一個形狀。哎,你看,很簡單?”媽媽一邊講解一邊示范,三兩下就做出了一個漂亮勻稱的鴨頭餃子。“哎,看來不難啊。”我終于忍不住了,學著媽媽把它包起來:“先做皮膚。然后把餡料包起來。然后把它搓圓……”“哦,寶貝,你不能包這么多餡,餃子要爆了!”媽媽突然哭了。“沒關系,餡兒好吃,我自有分寸!”我自信地笑了笑,又做了一次。我媽想了想,說:“好吧,這次我給你好好學習練習,好好把握!”
過了一會兒,餃子都煮好了,我們進入了燉的階段。時間過得很快,空氣中漸漸彌漫著餃子的香味,餃子煮好了。我滿懷期待地打開蓋子,想看看晶瑩剔透的“小精靈”,但眼前的景象太可怕了:我包里的“小胖妹”爆開了,紫色的餡料漏了出來,而罪魁禍首——湯圓上的洞卻很寬,仿佛在進行毫不留情的嘲諷。我好煩,我的“采茶尋遠溪,斗鴨爭春池”就這樣在貪婪中毀了。待人處事不要貪多!
雖然湯圓碎了甜了,被我們搶了,但揮之不去的是知識和真理。希望自己在接下來的制作中能更熟練,收獲更多!
煮湯圓六年級(精選22篇)篇二十二
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”今天是元宵節,我準備跟著媽媽一起學做湯圓,我比較喜歡吃咸口的,所以就做了肉湯圓。
做湯圓一共分為四個步驟:分別是弄肉餡、和面團、包湯圓和煮湯圓。
首先我和媽媽買來肉餡,在肉餡里依次放入料酒、食鹽、生抽、雞精和蔥,先順時針方向攪拌,媽媽還用生姜、八角、茴香和香葉泡了小半碗水,分次加入肉餡里面,媽媽告訴我:“這是為了使肉吃起來更嫩更入味些,吃起來還會有湯汁,讓湯圓變得更加美味。”
接下來我們開始和面了,我們先把糯米粉倒入盆中,媽媽告訴我要用溫水來和面,如果水太冷了,湯圓就會裂開,水要是太燙了,又會把糯米粉給燙熟。于是我們用事先準備好的溫水倒入盆中,用筷子攪成絮狀,然后揉成面團。
這邊捏老了,那邊又漏餡了,怎么也弄不好,只好去問媽媽該怎么辦,媽媽耐心地對我說:“你的口子捏得太大了,這樣不好收口,所以會包不住,你應該用左手手心和右手手指轉圓才能把肉餡放進去,這樣才好收口。”于是我迫不及待地照著媽媽的說法去做了一個,果然很成功……
最后我們開始煮湯圓了。我們先把水燒開,再把一個個白花花,圓滾滾的湯圓放入鍋內。不一會兒,湯圓就接二連三,爭先恐后地浮上水面,真叫人眼饞啊!我迫不及待地嘗了一個,真香啊!