通過豐富的例子和事實來支持觀點是寫好作文的關鍵之一。小編為大家整理了一些優秀作文的實例，希望能夠給大家提供一些寫作的參考。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇一

在我的記憶中，忘不去的，是那。

那碧綠的草地，那藍色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。

走上鄉間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍的天空。城市中數月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農民們與那綠色的秧苗，聯想起故鄉那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。

走進奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。

那，是青草味，是荷花味，是汗水的`味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的，卻是那么的美好。那，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。

味道，那，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇二

每當我聞到家鄉的桂花時，都能發現，是甜的。

桂花的用處也很多，比如當茶喝，用桂花當茶可是很好的，挑去小枝小葉，平放在太陽下曬，曬個幾天，它的味道就出來了，然后放在鐵盒子里，就可以喝了。

不過，我最喜歡的還是家鄉的桂花糕。桂花糕的樣子有很多，有長方形，花形等。每當秋天桂花盛開季來臨，我都會嚷嚷叫媽媽去買，買回來是，我都高興地跑過去拿。一塊桂花糕，捧在手里，桂花的清香就撲鼻而來。當桂花糕入到我的嘴里時，就有一種淡淡的清甜，也有一股涼涼的感覺，上面的桂花粉，讓我感覺更加親近大自然。

四年級時，老師教我去摘桂花樹葉做書簽，我高興極了，一回家就去采，迫不及待等到那一天。沒過幾天終于開始了，我仔細地做著，一片，兩片……一連做了好幾片。又通過老師的幫助，樹葉書簽做成了！當我把它放在我的書中，好像香氣都已經被我鎖定住了，仔細一聞，還能聞到清香呢！

我喜歡桂花，它是杭州的象征，也是杭州的味道。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇三

故鄉就是我們夢開始的原點吧，正因為這樣，故鄉才會是人們魂牽夢縈的地方。

我終于又回到離別多年的故鄉。

走近故居，一座熟悉的老屋出現在我面前。門沒有鎖，推開進去，里面沒有人，那張矮矮的桌子依然擺在原處，不曾移動一絲一毫。我撫摸著老屋里的一切，有一種突如其來的親切感，好似一條小溪在我心里流淌著，溫暖了我的心房。

推開自己原先的小房間，滿地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床頭的鬧鐘已經停止了轉動，看著它，仿佛聽見了我童年的心聲。我靜靜地端詳這這張小床，感受著童年的溫度，我干涸已久的童心悄悄地蘇醒，又充滿了生機。

陽臺上的花草自生自滅。有些花兒開了，一陣淡淡的清香飄過來，夾雜著一縷淡淡的愁思。放眼望去，一片綠色的花草與藍天白云映入眼簾，遠處都是低矮的房屋，沒有高樓叢林，視野變得十分開闊，世界也仿佛一下子敞亮起來。碧綠的田地里秧苗正慢慢生長，猶如一個個剛出生的嬰兒。路邊的狗尾草隨著微風輕輕搖擺，像一道道彎彎的眉毛。沒有汽車的叫囂，只有一頭頭憨厚的水牛行走在縱橫交錯的田地間。

就像一杯暖人的熱茶，將溫暖溢滿在我們每個人的心靈里；就像一片美麗的花瓣，散發出淡淡的清香，環繞在我們每個人的記憶中。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇四

我的故鄉在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉的次數屈指可數，但是卻綿長而悠遠，永遠留藏在我的味蕾上。

糍粑：故鄉的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個小時，趁著熱勁兒把米飯放進石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過味蕾，感覺真是妙不可言。我也曾經在超市里買過糍粑，可比起故鄉的糍粑來，色香味都差多了。

麻糖：孝感的麻糖全國聞名，我的故鄉緊鄰孝感，農家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的`麻糖比作陽春白雪，那么故鄉的麻糖就是下里巴人，感覺純樸獨特，美味宜人。據說，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長條狀，有點像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口，完全沒有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。

香腸：故鄉的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別，不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過春節的時候這家店的香腸常常是供不應求，我們也常買一些來吃，如果不做對比，覺得還很是不錯，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時間長了，肉就沒有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。

此外，還有臘雞、米酒等家鄉獨有的特色，好吃極了，讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些，每每能夠吃到這些，幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤了我的整個身心。

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2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇五

“媽，跟你說了多少遍了，別沒事就打電話，我在寫作業。。。。。。吃的什么不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來的電話，突然感覺，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉的窗戶又會散出怎樣的味道......

嗅覺之旅。沒有酒香飄揚，沒有魚肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠勝過春日那繁花之香，香的'樸素，香的真誠，香的難以忘卻。

香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉那嗅覺之美！

味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒有半點腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現——我非常震驚，問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉那味覺之美！

“鄉”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤菜中都能體現，這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久，決定出們吃飯，走過一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因為那香味兒沒有鄉味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。

在童年時，我以為鄉味，就是飽蘊香味的菜，現在仔細去想，卻發現是菜中的香味飽含著鄉的味道，一時，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話，不經后悔——一通電話，一語之間都飄揚著鄉味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發現云朵把太陽遮蓋，認真回想，卻記憶不起那充滿鄉味兒的香味，學業的繁忙成為了我與家鄉的阻礙物。那是獨一無二的鄉味，那是獨一無二的故鄉。故鄉那“鄉”味之美！

突然感覺，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無可奈何，想要打電話，卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉的記憶，忘卻了故鄉的臺階，也就沒有故鄉的力量去拿起。

那！那鄉味的飄揚！

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇六

幼年時，是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時，是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時，是一根線，一絲一縷的牽動著我的心。

我的故鄉，池州，是一個生態綠游城市，環境優美，山清水秀，自然條件優越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉間幽靜的小路，都令我心動不已。

故鄉的`特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數不勝數。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當然，更多的，是她對我的牽掛。對嗎？我的外婆。

在很小的時候，故鄉在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我，根本不懂得什么是故鄉。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對故鄉的思念。特別是，對您。每一次歸鄉，您總是出好遠的門，來迎接我與父母。因為，您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡簡單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。

不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細心的幫我放在鍋中溫著。當我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。

每次當我們要離開家鄉時，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因為在您的包子里，有著令我眷戀的味道。

似一條悠遠而僻靜的小道小道上有您還有那親切的回眸一笑。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇七

每年過年，我和大哥一家、二哥一家都會回姥姥家。

我的姥姥家坐落在營口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爺都會熱情的把我們帶進屋。那時，已經是黑夜，我們這個大家庭會坐到一桌，吃團圓飯，把一年發生的趣事說出來，大家在餐桌上吃著、笑著，吃完飯，我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進入夢鄉。

第二天早上醒來，姥姥、姥爺早已不見了蹤影，我想，定是給我們準備早餐去了。果然，當我們穿上衣服，洗漱完畢的時候，姥姥、姥爺回來了，手里拿著買來的油條、豆漿。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯，我一下子蹦起來，終于可以去找我的小伙伴了！

走出大門，來到朋友家的院子里，一股臭味飄了出來（院子里養著些小動物），我們一點兒也不嫌棄，因為這是我們小時候的樂園啊。小時候，我們在他們家屋子里做游戲，在院子里打槍戰，在街上你追我趕，這些都是我們美好的回憶。

這時，朋友出來了，說；你怎么來了，我可想死你了，你上次一走，到現在也有好幾個月了吧，走，我們買炮去玩一玩，我們兩個愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店，我們整整買了一大袋炮，心想，這下，我們可有的玩了。

回到姥姥家，我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆，把炮放在鐵盆底下，這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下，我們叫“土地雷”。最危險也是最好玩的，就是把炮拿在手上將其點燃，再將它扔出去，我們叫它“丟炸彈”。每當媽媽看到我們在“丟炸彈”時，都會出來說：“不要這么玩，要玩就好好玩，不玩就進屋。”我們這才收手。

這里有我們最熟悉的味道，那是團圓飯的味道，是炮煙的味道，是童年的味道，是。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇八

秋風悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深。看桂花飄香，慢慢擁進秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉。

在這個思鄉的時節，蝦米炒小白菜將我對故鄉深深地的想念都寄予來到它的的身上。

今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。

村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。

在一個溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進水里，以其取樂。父親發覺后嚴格地指責了我，并說要保護大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計其數。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘渣，再從菜地里挖到幾個小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當中。

吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關注。

歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉也在我的記憶中更加清楚。“秋風吹不絕，總是玉關情。”秋風啊秋風，請將我對故鄉濃濃的想念，捎回遠處的故鄉。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇九

在我的記憶里，故鄉是有味道的。這種味道是特別親切的，獨一無二的，溫暖心扉的，深入骨髓的，令人沉醉的，難以忘懷的，是彌久生香的。

小時候，我最喜歡吃的就是那甜滋滋的糖人，在清新典雅的江南古鎮，你隨處可見人們拿著精美的糖人品嘗。

這個周末，我來到了浦江鎮的召稼樓，在小橋流水的古鎮中，我終于在一個不起眼的小店里發現了我期盼已久的糖人，連忙吵著爸爸給我買。賣糖人的是一個白發蒼蒼的老爺爺。

我最喜歡百鳥之王——鳳凰。老爺爺便飛速地從鍋里攪出一勺糖漿，滴在石板上。說時遲，那時快。只見他的手左搖搖，右晃晃。有時，像快筆疾書，糖絲兒時而細如頭發絲，時而粗如手指；有時，像涓涓細流流出石縫般緩慢，糖漿緩緩落下；有時，像羽毛落到地上的那般輕柔。老爺爺畫天書般地畫著，沒等糖漿受冷凝固，一個“涅槃鳳凰”就畫好了。老爺爺精湛嫻熟的技藝，令我拍手稱贊。

看這糖人，圓就是圓，點就是點，絕不拖泥帶水。晶瑩剔透，在陽光下的每一個角都閃耀著光芒。整片糖人放在眼前橫著一看，這么薄，好賽一張紙；一看正面，十分細致，炫麗的火紅色尾羽、這么細，都惟妙惟肖的表現出來了。真是讓人不忍心動口。嘗一下，醇香的感覺沁人心田。咬一口，入口即化，甜甜的味道在口中久久不散。

故鄉的味道，總是給人溫暖，令人思念，那是歲月留下的一瓣心香，在記憶里永恒，在時光里安詳。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十

提及故鄉，記憶已有些零星了。但唯獨揮之不去的，卻是那家鄉的打年糕的故事。

每逢春節前后，正是家家團圓的日子。冬，已為大地蒙上了一層薄紗，寒冷蔓延在枝間。盡管如此，卻依然未減人們熾熱、喜慶的心情。街道兩旁，已支起數間小鋪。炊煙裊裊，繚繞于小街上空；香味陣陣，氤氳在鼻腔間，沁人心脾，想必這就是“年味“吧。

與母親一同，流連于小街之中，諦聽人聲沸騰，踏一份歡騰與熱情。孩提時代，很饞。常與母親去街頭買熱乎的小吃，這才心滿意足。不覺間，我便緩下腳步，止步于年糕的鋪前。

小鋪不是很新，店主已四十余歲。他的皮膚黑魆，額尖布滿透亮的汗珠，那靈巧的雙手，已布滿厚實的繭子。注視著那個樸素的面孔，竟覺幾分親切。

鋪主正在打年糕，那樣投入，那樣著迷。他，凝視著乳色的年糕，熱氣升騰，時而翻動拍打著年糕，道道工序，井井有條。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手聲驚動了鋪主，這才如夢初醒，意識到客人的存在。

捧著噴香的年糕，為之目酣神醉，香氣直透毫端，人不禁癡癡地笑，癡癡地輕輕咬一口，便感到一陣暖流涌上心間，冬的嚴寒漸漸消散。

家鄉已幡然一新，可那打年糕的味道仍沒變，那份對故鄉的熱愛與思念仍沒變！

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十一

在時下的中國，恐怕很難找到比《舌尖上的中國》更能吸引全體國民的眼球與味蕾，更能引燃中華民族集體性的回憶與共鳴了。不但其收視率擊敗了諸多大片熱劇，而且也使“舌尖體”爆紅網絡，迅速成為社會各階層廣泛關注的文化現象。

不少人認為此片是正宗的美食大排擋，必將引領今夏的饕餮潮流。所謂“民以食為天”，這樣的說法并不為過。因為這部7集紀錄片，薈萃了全國不同地域、不同民族的各路食材，單就一個“面”字，就介紹了中原手搟面、岐山臊子面、蘭州牛肉面、廣州竹竿面等等，品類豐富，勾人食欲。但如果僅僅將它當做美食片來欣賞，則未免可惜。

我認為，這部片子最核心的價值，在于對國人生存狀態、生活方式、社會倫理、儀式民俗等原汁原味的展示與自然而然的思考。美食只是載體，文化才是精髓，也只有文化才最能感染人、打動人、凝聚人。正是由于賦予了這樣濃郁的文化氣息，這些琳瑯滿目的美食，才能牽動整個民族的情思。也可以說，人們看的是舌尖上的美食，品味的卻是心頭上的文化。在浮躁、喧囂的塵世，在人們不得不把腳步走得快些、快些、再快些的城市，在人們不得不把提防意識變得強些、強些、再強些的當下，這部片子讓人們找到了回家的感覺，品到了故鄉的味道，獲得了閑適的情趣與美的享受。

一部優秀的文藝作品，總是源自生活、貼近百姓，總是擅長用深刻、生動的細節，觸及我們情感中最柔軟的部分，進而引人深思，激發共鳴。《舌尖上的中國》，無疑是這方面的佼佼者。而這最柔軟的部分，對很多中國人來說，就是故鄉的味道。無論世界怎樣變化，無論人性多么復雜，故鄉的味道總是淳厚的，總是最具有感染力的，總是可以寄托心靈的。我們愿意相信，中國人大都是故鄉的赤子，大都有著濃厚的故園情結。而對故鄉的情愫，也正是構筑我們性情人格的基礎。從某種意義上講，有故鄉可以懷戀的人，是幸福的人，即便身為游子，遠在天涯，也不會失去停泊生命航船的港灣。

不妨這樣設想一下，在這些遠適異地的游子中，如果河南人看到厚實勁道的手搟面，西安人看到熱騰騰、香噴噴的羊肉泡饃、饃夾肉，紹興人看到香醇芳郁的黃酒，徽州人看到制作毛豆腐，東北人看到腌制醋白菜……心情該是怎樣的愉悅，感覺該是怎樣的幸福？那些散發著生命純真與熱度的記憶，那種溫馨濃厚的故園氣息，定會生發悠長無盡的思念。而當云南的蒙古人，看到幾千公里外的烏珠穆沁草原牧民，也用相同的手法制作奶豆腐時，那種血脈里的默契與感動，定會促使他們縱聲唱起“我也是高原的孩子啊……”那樣蒼涼深情的歌曲。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十二

在一個潔白的花盆中，在一株小西紅柿的腳下，住著螞蟻大家族。而故事的主人公，是最窮的螞蟻農場主的寶貝兒子——蝴豆。

蝴豆的家里只養了兩只蚜蟲。豐收的季節轉眼就到了，蚜蟲的胃口也越來越大了。

一天，蝴蟲爬出蟻洞。哇！洞外好不熱鬧：黑蟻叔叔正在運米粒；切葉蟻伯伯切開花瓣做對聯；白蟻爺爺正啃著米糕(一根爛木)；紅蟻阿姨爬上蘭花：“新秋到了！”(每年7月1日是新秋)大家都各自忙碌著。

“這是我們家最后一個果子。”農場主蟻爸嚴肅地看著蝴豆，“蝴豆，你必須看好這個果實。”這命令一下，蝴豆日日忙碌，夜夜未眠。

終于到了果子大賽期，蝴豆家的果實成了最佳金柿。作為獎勵，他們獲得了一大筐西紅柿，蝴豆一家欣喜若狂。

這是蝴豆的童年。在蝴豆的童年記憶里，故鄉是甜的、是辣的、是苦的、是酸的。蝴豆的故鄉是有味道的。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十三

故鄉西臨洞庭湖，東倚幕阜山。水清麗，山巍峨，孕育出故鄉獨特的風味：溫婉典雅，一如江南女子；粗獷奔放，亦如大山漢子。亦雅亦俗，相得益彰。

故鄉產一種魚，奇小，透明，色澤如銀，稱為銀魚，是本地特產，外地雖也有少許干銀魚賣，卻沒了那新鮮勁兒，吃在口里有些硬，總不是那個滋味。

銀魚吃法多，有銀魚雞蛋餅，辣炒銀魚，銀魚燴苦瓜……但都壞了銀魚的原味，不如煮湯，最簡單卻又最好吃。在水中放些姜絲，大火煮沸，將新鮮銀魚一汆，撒把蔥花，放點兒鹽，起鍋后滴幾滴麻油就行。講究些的便加些肉丸一道兒煮了，鮮味便更足。

盛上桌，一碗清湯，青白的蔥花浮在面上，淺黃的姜絲同那銀魚沉于碗底，銀魚呈乳白色，又軟又細，這般珍饈，一碰到牙，牙就高興。銀魚吃著方便，不必去頭去尾，且“柔若無骨”，踢里禿嚕，一碗銀魚湯就下了肚。

幾年前，外地的表姐來我家玩，恰逢家中沒什么菜，便下館子，特地點了份新鮮銀魚湯，給她嘗鮮。姐姐桌上盛贊，卻不知為何物，便大呼：“這蘿卜絲真好吃，再來一份！”眾皆捧腹。

每逢夏季，便開始有人騎著三輪車，挑著擔兒，穿梭在大街小巷間叫賣蓮蓬了。蓮子不是本地獨產，卻唯有這兒的“湘蓮”最可口，謂為蓮中上品。

先不論如何吃蓮子，單是剝那蓮蓬便甚有趣。剝出的蓮子有好幾層皮，去了硬皮還有軟皮，稍老的還要剔除蓮心。極嫩的蓮實外殼底的圓圈呈青綠色，這種蓮實的蓮心沁甜，丟了倒覺失了一味。老蓮心是可以泡茶的，曬干后密封，清熱去火是最好不過的了。

嫩蓮子可以清炒，但只有六至九月才能品嘗到，夏季家里總會多多少少炒幾次蓮實，偶爾也會加上另一種特產——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一頓便沒了，總覺得不過癮。老蓮子去蓮心后能燒肉、煲湯，有時家里做銀耳蓮子羹，用小砂鍋文火熬一夜，起床后便是極精致的早點，打開鍋蓋，滿屋清香，盛一小碗，銀耳蓮子入口即化，唇齒留香。

若說銀魚與湘蓮還稱得上是“雅食”，則故鄉的其他風味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得臺面，又不能形諸文字的，然而我卻一直嗜吃。蓑衣蘿卜，因其切削后狀如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而揚名，佐飯極佳，一土瓷小碟，便更吃幾碗飯。另一小吃——平江醬干，以黃豆為君、雞湯為臣精制而成，色澤烏亮，味鮮可口，食之欲罷不能。這兩種吃食，定要去那民間農舍中吃才夠味，塑料包裝的雖是方便了不少食客，卻早已失了原味，總是沒那么好吃了。

每當憶起這些味道，便覺故鄉可愛極了，也就慶幸生在了這個盛產美味的地方。這里的吃食，已經不僅僅是舌尖上的一點滋味，它茁壯了我的身體，內化至我的心靈，并成為我對故鄉揮之不去的眷戀。無論今后身處何方，我也不會忘記這兒的吃食，不會忘記這故鄉的味道。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十四

漸漸發現，一個人靜靜待著，會處在一個無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經，時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。

前幾日，當老家的親戚提著大包小包自產的蔬菜和水果，風塵仆仆出現在家里時，我的嗅覺神經瞬間活躍起來。褐皮梨散發的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。

我開始懷念起了在故鄉的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當這時，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉著，奔向遠方，像在召喚親人回家團聚。

吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水。渴了，就喝田邊甘醇的溪水；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。

午后，搬個凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時代，笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。

當夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個臉，照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉時，各種植物在白天吸收養分，夜里就加速生長，空氣里滿是草木汁液散發的鮮美味道。

是故鄉的水土養育了我，故鄉有愛，有家的味道。故鄉才是我魂牽夢繞的真正家園。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十五

“哐當，哐當……”火車勻速著前進，與鐵軌碰撞，發出有節奏的聲響。窗外飛閃而過的，還是夜的美景，偶然遇到一兩盞燈，還以為是天上的明星。伴隨著天邊的紅日漸漸升起，火車發出一聲愉快地笛鳴，幾千里的路上，我一直追尋著那漸遠的故鄉的味道，終于，到站了！朝陽映紅了天邊，吹來一陣涼風，故鄉，我回來了！

這里，算是一個小城，一小時的功夫就可以把它走個遍，但其中的美食卻不少。我趁著假期的時間，回到了思念已久的故鄉。

出了車站，外面的小攤兒就開始叫賣，招攬生意了，“雞蛋餅咧！香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯，就上前說：“老板，來一個”，“好咧”老板爽快地答應了一聲，便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的面糊，在高溫下，瞬間形成了一張餅的模樣，“咔”蛋殼破開，一個新鮮的雞蛋躺在了餅上，老板左右開工，一手加著佐料，一手把面餅掃均勻，雙手上下飛舞，他的神色嚴肅，目不斜視，好似在雕刻著一件藝術品，又好像那個小小的攤點成了他的大舞臺！最后，工整地包好，一臉笑容地用雙手遞了過來：“拿好”。接過餅子，我感覺在旅途中的疲憊少了許多，不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。

咬下一口雞蛋餅，新鮮活力的感覺充滿全身，好似那個樸實開朗的老板所流露出的笑容，明朗而愉快，呼吸著家鄉的新鮮空氣，迎著溫暖的陽光，向城中走去。

這次回故鄉，是尋著那家面館去的，還記得每天早上去學校，準會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜，辛紅的辣子油，醬香的肉末，繪成了一幅明艷的畫，讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面，忽然讓人覺得不僅是在吃面，也是在品味飲食文化。我那時可是這里的常客呢！和老板娘熟識得很，可能是因為小時乖巧，有時忘記帶錢，還可以賒賬呢！

心里帶著點激動與緊張來到店門口，依然是舊時的裝潢：花雕木門，門口有兩個紅燈籠垂吊著，還有一直放在門口，永遠都不會收進門去的古董收藏柜。是的，老板娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入，只見老板娘坐在收銀臺前寫著什么，嘴里吐出無調地一句：“吃點什么？”“一兩燃面。”我隨即找了個座位坐下。或許是覺得聲音有些熟悉，她一抬頭：“呀！不是茗兒嗎？這真是好久不見，長大了呢！”說著，站起身走到我面前，認真地瞧了瞧我，隨即莞爾一笑，便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時候，便聞到一股誘人的香味，那依舊是鮮艷的色澤襯托著盤里這一打素白的面，嘗上一口，“嗯——”還是那小時的味道，好似把我帶回了童年，不，還有，還有那一點點的思念在味蕾上融化開來。老板娘坐在我對面高興地拉起了家常：“你不知道阿姨真是很想你呢。”

陽光穿過花雕木門的縫隙，投下一片花的陰影，遮住了老板娘變白的發絲，一碗令人滿口生津的燃面，還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉似乎又進步了，那老舊的房子拆了不少，可是那如詩如畫的美味，如歌的古典店鋪，還有那淳樸熱情的老板娘，都留存在了我追尋故鄉的味道中。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十六

在我的記憶中，忘不去的，是那故鄉的味道。

那碧綠的草地，那藍色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。

走上鄉間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍的天空。城市中數月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農民們與那綠色的秧苗，聯想起故鄉那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。

走進奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。

那故鄉的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉的味道，卻是那么的美好。那故鄉的味道，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。

味道，那故鄉的味道，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十七

故鄉，這個詞離我已遙遠，但故鄉的味道，我仍記憶猶新。

我的故鄉丹東分外獨特，因為在那里沒有菜市場，都是擺著地攤買菜的。獨特，就獨特在這兒。

那是好幾年之前了，我回到丹東，姥姥領我去那條擺滿了地攤的小街買菜。正是早晨，來買菜的人挺多，小街上熙熙攘攘的。

走在小街上，四處是賣菜的吆喝聲。賣螃蟹嘍!賣洋柿子啰!充滿了濃濃的東北味兒。各種各樣的菜、肉、水果琳瑯滿目，在南方見過的、沒見過的都有。那菜簍子里，若裝的是菜，一聞就滿腔是香味兒。若裝的是這臨海小城盛產的海鮮，則仿佛就置身于幾公里之外的海邊，聞著都是大海那有點腥但很新鮮的味道。若裝的是水果，就不得了啦，只要是路過的人，不管是不是要買，都會說上一句：讓我嘗嘗這水果甜不甜，然后拿上一個塞到嘴里。

與其說這里是賣菜的地方，不如說是聊天的地方。人們買著菜，就和菜販子聊上天了，一開始還是在說這海兔子鮮不鮮，小青菜脆不脆，到了后來就聊到了家里的孩子和養的小貓小狗。聊一兩分鐘也就算了，若是遇到了能講的人，有可能說個十幾分鐘還不罷休呢。那菜販子大多也脾氣好，不嫌他們煩，陪他們聊著。小街上充滿了人情味。

那有著菜香味兒、海鮮味兒、水果味兒和東北人的人情味兒的小街，充滿了故鄉的味道。

2023年故鄉的味道字（專業18篇）篇十八

遠離市區的喧鬧，來這偏遠的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時，它變得更加美好。

春天的故鄉是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時不時露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動聽的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯想到歐陽修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。”喜悅而不失深沉。

夏天的故鄉是微辣的，雖然烈日當頭，可我卻不感到一絲炎熱，因為故鄉的樹很多，再加上一陣林風吹過，身上的暑氣便會全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著，仿佛在為那棵最大的樹的占有權而進行辯論著。隨著小路走，很遠你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來是一條小溪，當我準備用手接著一些水來洗手時，一條魚一躍而起，在空中旋轉不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無奈。

秋天的故鄉是淡酸的，許多樹葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的金圍巾，又有點像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時有許多已經成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！

冬天的故鄉是苦澀的，一片茫然，萬物都毫無生機，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護邊疆的戍邊軍戰士一般，忠于職守。

故鄉的味道是多變的，可只有這樣才是故鄉的味道。