在生產中，技術和科學的進步起著重要的推動作用，它們不斷改進和創新產品和生產方式。接下來，將為大家介紹一些成功企業在生產上的經驗和教訓，希望能給大家帶來一些啟示。

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇一

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇二

為全面貫徹落國家質檢總局和山東檢驗檢疫局關于進出口食品安全專項整頓和加強監督管理的工作部署，切實抓好本企業出口食品質量，我企業本著誠信原則，對出口食品質量與管理要求承諾如下：

一、自覺遵守《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關法律、法規和檢驗檢疫機構制定的各項規章制度。

二、對我企業生產的出口食品質量負總責，保證依照相關法律、行政法規要求從事生產。建立符合要求的質量安全控制體系并有效運行，強化質量意識，建立健全企業質量自檢自控體系，確保企業出口產品不出現質量、安全等方面的問題。

三、生產的出口產品所使用的原材料、輔料等符合輸入國法律、法規及技術規范的強制性要求/我國強制性標準。建立原材料、輔料進廠檢驗驗收制度，建立實施合格供應商制度和供方評估記錄。

四、要按要求組織生產、加工和出口，保證食品符合進口國(地區)的標準要求。配備掌握進口國食品安全標準的食品安全員(食品安全專業技術人員、管理人員)，負責工廠和原料基地的安全生產和產品質量。做好出口食品生產加工質量管理，增強企業是產品質量第一責任人的意識，保證出口報檢貨物與生產實際相符，保證符合進口國要求的合格產品報檢出口。

五、一旦出現安全質量問題，立即實施追溯、召回等應急措施，并按照有關規定負責后續處理、承擔并落實相應的法律主體責任。對不符合相關規定，造成出口產品質量事故影響或違反相關法律、法規的，本企業自愿接受檢驗檢疫等機構的處理與處罰。

法定代表人(簽字)：

生產企業(蓋章)。

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇三

為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：

一、本企業生產的食品符合國家法律、法規和國家標準、行業標準、地方標準的質量安全規定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。

二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業所在地區縣質監局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。

四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。

五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-2004）的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。

七、不使用應獲證而未獲證的'食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

八、不超出許可范圍生產加工食品。

九、委托或受委托加工食品時，及時到市質監局辦理委托加工備案手續。

十、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

承諾人：

時間：

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇四

為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：

一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產經營。

二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。

五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-20xx）的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實。

七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。

八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

十、不超出許可范圍生產加工食品。

十一、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。

承諾企業：：

法定代表人：

年月日

食品生產企業食品安全的自查報告

食品安全的承諾書

企業食品安全演講稿范文200字

企業食品安全的自查報告范文

生產企業誠信承諾書范文

食品安全生產的自查報告

食品安全生產管理制度

【精選】食品安全承諾書三篇

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇五

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進一步規范食品市場競爭秩序，加強行業自律，營造一個同心協力、齊抓共管的環境，建立統一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發展，我企業向______人民政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的異常規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章，認真履行企業是食品質量安全第一職責人的義務，依法承擔相應的新產品質量職責，主動理解政府職能部門的監管和社會的監督。

二、嚴格執行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。

三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關，嚴格執行新產品出廠檢驗制度，保證新產品質量貼合有關新產品標準、衛生規范的要求，決不讓不合格新產品出廠銷售。

四、加強行業自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品；不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不貼合要求的食品包裝材料，在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。

五、建立完善的售后服務體系，高度重視消費者的意見，進取妥善處理消費者的投訴和提議，最大限度地滿足消費者的要求，主動召回存在質量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業形象。

承諾單位（蓋章）鄉（鎮）蓋章。

單位負責人（簽）：年月日。

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇六

為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業良好的用餐環境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。

二：嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

二：保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

三：食品制作過程規范并貼合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐化變質、有毒、有害，、來歷不明的食品原料及食品。

五：嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六：加強餐飲服務單位的業主（法人代表）為食品安全的第一職責人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因供給的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定理解處理。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，理解社會監督，承擔社會職責。

承諾單位負責人：

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食品生產安全承諾書（專業14篇）篇七

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇八

作為家庭的一員,我深刻認識到安全是家庭幸福的基礎,事故是痛苦的`根源;作為企業的一名員工,我深刻認識到了自己不僅僅是家庭中的一員,也是企業的一分子,安全不僅僅是我的權利,更加是我對企業應盡的義務;作為從事線纜行業的一名員工,我深刻認識到了企業生產電氣設備多,易燃,易爆和有毒物品多,高速旋轉機械多,特種作業多,勞動條件和環境相當復雜,本身潛伏著諸多不安全因素,潛在的危險性大,工作中稍有疏忽,潛在的危險會轉化為人身事故.因此,我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點:。

1、履行崗位安全責任,為企業安全負責,為部門安全負責,為員工安全負責,為自己安全負責。

2、自覺遵守國家,行業和公司的各種安全管理法律,規章,制度,規定,服從管理,正確佩戴和使用勞動防護用品,與"違章,麻痹,不負責任"三大敵人做斗爭,努力做到"不傷害自己,不傷害別人,不被別人傷害"。

3、遵守安全生產管理的各項法律、規章、制度、規定,不在生產場地吸煙。

4、遵守消防管理的各項法律,規章,制度,規定,積極學習滅火與火場逃生知識,熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。

5、日常工作中不違章指揮,不違章作業,不違反勞動紀律,不盲目作業。

6、自覺接受企業、部門、班組的安全交底和技術交底,自覺執行安全交底和技術交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。

7、支持企業質安部和上級安監部門的工作,積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時改正。

8、主動制止同事的不安全行為,對發現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當及時予以處理。

9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習,安全活動,事故應急演練,掌握作業所需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。

10、積極參與企業的安全文化建設,努力營造和諧的安全生產氛圍,培養良好的工作習慣和安全價值觀。

承諾人:日期:

為了個人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業的穩定發展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：

1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級安全教育、安全生產紀律教育、hse管理制度教育、本工種的“安全生產操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。

2、本人在上崗前，已接受安監等部門舉辦的：危化品從業人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。

3、牢記“安全第一、預防為主”的安全生產方針，自覺履行本崗位安全職責，在生產與安全發生矛盾時，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天。

4、在不違背國家有關法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺接受企業管理。

5、在工作中，自覺遵守國家、地方的法律法規，自覺遵守企業有關安全生產的管理制度和規定。不違反安全操作規程，自覺遵守《出入庫管理規定》等，自覺正確使用個人勞動保護用品和安全防護用具。

6、增強自我保持意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時間從事與工作無關的活動。

7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學習滅火與火場逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發現異常情況及時處置，不延誤時機。

8、日常工作中不違章指揮、不違章作業、不違反勞動紀律，不盲目作業。

9、主動制止同事的不安全行為，對發現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場安全生產管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當及時予以處理。

10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業所需的安全生產知識，提高安全生產技能，增強事故預防和應急處理能力。

對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔責任。

本承諾書自簽字日起生效。

承諾人（簽字）：工種：所屬部門：

部門負責人（簽字）：

承諾書主要包括七個方面內容：

一是遵守安全生產法律法規，自覺履行安全生產法定職責，建立完善安全生產責任制和各項安全管理制度及操作規程。

二是嚴格執行《市企業安全生產主體責任暫行規定》中的各項要求，合法、守法從事生產經營活動。

三是確保安全資金投入，加強全員安全教育，努力實現本質安全。

四是加強生產事故防范，定期組織開展安全檢查，及時消除發現的各類事故隱患。

五是建立安全事故應急預案，并定期組織應急預案演練。

六是自覺接受政府及有關安全生產監督管理部門的監督管理，發生事故及時上報，并協助事故調查組開展事故調查處理。

七是違反以上承諾，愿意承擔相應法律責任。

【生產經營單位安全培訓規定】。

第一章總則。

第一條為加強和規范生產經營單位安全培訓工作，提高從業人員安全素質，防范傷亡事故，減輕職業危害，根據安全生產法和有關法律、行政法規，制定本規定。

第二條工礦商貿生產經營單位(以下簡稱生產經營單位)從業人員的安全培訓，適用本規定。

第三條生產經營單位負責本單位從業人員安全培訓工作。

生產經營單位應當按照安全生產法和有關法律、行政法規和本規定，建立健全安全培訓工作制度。

第四條生產經營單位應當進行安全培訓的從業人員包括主要負責人、安全生產管理人員、特種作業人員和其他從業人員。

未經安全生產培訓合格的從業人員，不得上崗作業。

第五條國家安全生產監督管理總局指導全國安全培訓工作，依法對全國的安全培訓工作實施監督管理。

國務院有關主管部門按照各自職責指導監督本行業安全培訓工作，并按照本規定制定實施辦法。

國家煤礦安全監察局指導監督檢查全國煤礦安全培訓工作。

各級安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構（以下簡稱安全生產監管監察部門）按照各自的職責，依法對生產經營單位的安全培訓工作實施監督管理。

第二章主要負責人、安全生產管理人員的安全培訓。

第六條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員應當接受安全培訓，具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員，必須接受專門的安全培訓，經安全生產監管監察部門對其安全生產知識和管理能力考核合格，取得安全資格證書后，方可任職。

第七條生產經營單位主要負責人安全培訓應當包括下列內容：

（一）國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規、規章及標準；

（二）安全生產管理基本知識、安全生產技術、安全生產專業知識；

（四）職業危害及其預防措施；

（五）國內外先進的安全生產管理經驗；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他需要培訓的內容。

第八條生產經營單位安全生產管理人員安全培訓應當包括下列內容：

（一）國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規、規章及標準；

（二）安全生產管理、安全生產技術、職業衛生等知識；

（三）傷亡事故統計、報告及職業危害的調查處理方法；

（四）應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

（五）國內外先進的安全生產管理經驗；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他需要培訓的內容。

第九條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員初次安全培訓時間不得少于32學時。每年再培訓時間不得少于12學時。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓時間不得少于48學時；每年再培訓時間不得少于16學時。

第十條生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓必須依照安全生產監管監察部門制定的安全培訓大綱實施。

非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家安全生產監督管理總局統一制定。

煤礦主要負責人和安全生產管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家煤礦安全監察局制定。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹以外的其他生產經營單位主要負責人和安全管理人員的安全培訓大綱及考核標準，由省、自治區、直轄市安全生產監督管理部門制定。第十一條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員安全資格培訓，必須由安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的安全培訓機構實施。

第十二條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員，經安全資格培訓考核合格，由安全生產監管監察部門發給安全資格證書。其他生產經營單位主要負責人和安全生產管理人員經安全生產監管監察部門認定的具備相應資質的培訓機構培訓合格后，由培訓機構發給相應的培訓合格證書。

第三章其他從業人員的安全培訓。

第十三條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等生產經營單位必須對新上崗的臨時工、合同工、勞務工、輪換工、協議工等進行強制性安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后，方能安排上崗作業。

第十四條加工、制造業等生產單位的其他從業人員，在上崗前必須經過廠（礦）、車間（工段、區、隊）、班組三級安全培訓教育。

生產經營單位可以根據工作性質對其他從業人員進行安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。

第十五條生產經營單位新上崗的從業人員，崗前培訓時間不得少于24學時。

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇九

為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經營者鄭重承諾：

一、依照《食品安全法》等法律、法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

四、配備專職或者兼職的食品安全專業技術人員、管理人員，制定保證食品安全的規章制度。

建立并執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經營工作。

加強對本單位職工食品安全知識的培訓。食品經營人員保持1個人衛生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，使用無毒、清潔的售貨工具。

保證從事食品經營管理工作的主管人員五年內沒有擔任被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位直接負責的主管人員。

五、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

六、建立食品進貨查驗及進貨查驗記錄制度。采購食品時，查驗供貨者的營業執照、許可證和食品合格的證明文件，索要銷貨憑證，并妥善保存，保存期限不少于二年。如實記錄進貨食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。條件成熟時盡量使用電子方式記錄。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質、超過保質期以及其他不符合食品安全標準的食品。

八、建立并執行食品退市制度。對于自檢發現或行政管理部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并將有關情況報所在區域工商行政管理機關。

九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，2不涉及疾病預防、治療功能。

十、經營預包裝食品符合下列要求：

（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

（二）銷售的進口預包裝食品包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

十一、經營散裝食品符合下列要求：

（三）銷售生鮮食品和熟食制品，符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

十二、經營直接入口食品符合下列要求：

（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

（三）使用無毒、清潔的售貨工具；

（四）用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準；

（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；

十三、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無毒無害，保持清潔，防止污染，并符合保存食品所需的溫度等要求；不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

十四、從事批發業務銷售食品時，向購貨者出具多聯式銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，其中一聯留存用于建立銷售臺帳，另一聯交購貨者作為進貨憑證。

十五、銷售食品時，主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

十六、依法取得《食品流通許可證》后，將其正本懸掛或擺放在經營場所的顯著位置，自覺接受社會監督。

以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理部門按照《食品。

4安全法》等法律、法規規定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

日期：年月日

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇十

本企業（企業名稱）是食品生產經營企業，住所設在，生產地址為。作為食品安全的責任主體，我們深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：

1、保證本次申請所提供材料的真實性，保證獲得生產許可證后，依照本承諾書的企業名稱及住所辦理營業執照，依法生產經營，不涂改、轉讓、出借生產許可證，并按規定及時辦理變更、延續申請。

2、嚴格遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規、規范、標準的規定，對所生產經營食品的安全負責，承擔食品安全的第一責任。

3、保證企業法定代表人（業主、負責人）和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規知識，切實提高對食品安全重要意義的認識。

4、保證具有與食品生產經營相適應的、經過食品安全知識培訓的從業人員，保證從事食品生產經營的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。

5、保證具備持續保障食品安全的環境條件。具備持續保證產品質量安全、符合有關要求的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有確保產品質量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設施。

6、保證建立健全食品安全的質量保證體系，建立完善各項規章制度，提高企業自身管理水平。保證產品按相關標準檢驗合格出廠，建立從原料采購、中間產品監控、成品出廠檢驗到售后服務實施有效的、全過程的食品安全管理。

7、保證建立原料（產品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原（輔）料或產品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品添加劑。

8、保證按照合法有效的產品質量標準組織生產，產品符合相應的產品標準。

9、保證食品生產的工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，具有與產品相適應的檢驗手段，保證產品出廠前經過嚴格檢驗，確保出廠食品安全，不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。

10、保證當生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經生產經營的產品。

11、自覺接受政府各有關職能部門的監督檢查，不斷提高食品質量安全管理水平。

20xx年11月2日

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇十一

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇十二

為人民群眾提供健康安全的食品，保障消費者人體健康、人身安全，是食品生產企業義不容辭的責任，本企業鄭重承諾如下：

（一）嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，認真履行武漢市質量技術監督部門告知的食品生產企業質量安全各項主體責任和義務。

（二）恪守職業道德，誠實信用，規范生產行為。嚴格按食品安全標準組織生產，不超范圍超限量使用食品添加劑、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物質生產加工食品。保證不把未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物，以及含有三聚氰胺等禁用物質的生鮮乳、乳粉用于食品生產。

（三）保證食品生產場所、設備或者設施符合國家法定要求。保持生產場所、廠區環境、設備設施的清潔衛生，保證消毒、更衣、盥洗、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或者設施齊全和有效運作。

（四）保證依法制訂并嚴格執行食品原輔材料進貨驗收、生產過程控制、成品出廠檢驗、不合格的原料及食品的管理和處理、食品召回和安全風險報告、從業人員健康和培訓管理等六項管理和記錄制度。

（五）保證不生產假冒偽劣食品。不在食品中摻雜、摻假，不以假充真，不以次充好，不發生以不合格食品冒充合格食品、偽造食品的產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質量標志等違法行為。

（六）認真履行食品售后服務義務，妥善處理消費者投訴。發現缺陷產品及時召回，并依法賠償相應損失和承擔相應責任。

（七）本企業的以上承諾，愿意接受廣大市民、新聞媒體等社會各界的監督。

企業印章：

企業法定代表人：

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇十三

為進一步加強食品質量安全管理，保障食品質量安全，確保人民身體健康，本企業鄭重作出承諾：

一、本企業法人代表是食品質量安全的第一責任人。

二、本企業對所生產的產品質量負責，保證不生產假冒偽劣產品，并按照合法有效的產品標準組織生產，食品質量保證符合產品標準的各項指標和規定的要求。本企業承諾主動承擔因產品質量問題引發的民事賠償責任。

三、本企業保證具備產品質量安全的環境條件、生產必備設備、生產管理等各項生產必備條件。在生產環境、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化時及時提出變更申請，進行變更登記。

四、本企業使用的原輔材料、添加劑均符合相應的國家標準、行業標準及有關規定，不使用過期、失效、變質、不衛生或者非食品原輔材料生產、加工食品，用于食品包裝的材料保證清潔、無毒、無害，符合國家有關的衛生標準要求。食品添加劑的使用根據“食品添加物質使用登記表”做好登記，并及時報送轄區質量技術監督局。

五、本企業確保建立健全產品質量管理制度，實施從原材料的進廠驗收到產品出廠檢驗的全過程質量管理，關鍵工序有嚴格的操作規程或作業指導書，實施嚴格的質量控制。

六、本企業的產品都經檢驗合格后方出廠銷售，經檢驗不合格的產品或者未經檢驗的產品不出廠銷售。本公司若有不合格產品出廠，立即召回，產生的一切后果由本公司承擔全部責任。

七、本企業生產的產品如被各級質監部門監督抽檢不合格，愿按照有關法律法規等規定接受質監部門作出的行政處罰。經整改復查后仍不合格的，自愿接受質量技術監督部門的責令停產整頓和吊銷食品生產許可證的處罰。

八、本企業的食品標簽內容真實、清晰，并符合國家法律法規和相應產品標簽標準的要求，保證不利用食品標簽欺詐、誤導消費者。

企業名稱:法人代表（負責人）：年月日。

食品生產安全承諾書（專業14篇）篇十四

為切實搞好安全生產，全面落實安全生產責任制，維護承發雙方切身利益，保證服從發包方的安全生產管理，現就我方承擔的，我方鄭重承諾做到以下條款：

一、保證不將承包工程轉包給第三方；

二、保證本方使用勞務隊伍手續齊全，不發生私招亂雇、違法用工現象；

三、保證一切生產活動在相關法規以及施工組織設計（方案）的規定模式下有序進行；

四、保證我方安全管理體系、人員符合國家相關要求，并納入總包統一管理范圍內；

如發生由于我方違反上述承諾條款及現場其他有關安全生產管理而導致的一切不良后果，由我方承擔全部責任。

承諾方簽字（蓋章）。

文檔為doc格式。