優秀作文展現了作者的思維能力和語言表達能力,是學習進步的重要標志。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能給大家一些啟示和參考。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇一
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉的味道。
那碧綠的草地,那藍色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒錯,的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍的天空。城市中數月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農民們與那綠色的秧苗,聯想起故鄉那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進入。啊,好香啊!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發出來的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉的味道,卻是那么的美好。那故鄉的味道,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
味道,那故鄉的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇二
“哐當,哐當……”火車勻速著前進,與鐵軌碰撞,發出有節奏的聲響。窗外飛閃而過的,還是夜的美景,偶然遇到一兩盞燈,還以為是天上的明星。伴隨著天邊的紅日漸漸升起,火車發出一聲愉快地笛鳴,幾千里的路上,我一直追尋著那漸遠的故鄉的味道,終于,到站了!朝陽映紅了天邊,吹來一陣涼風,故鄉,我回來了!
這里,算是一個小城,一小時的功夫就可以把它走個遍,但其中的美食卻不少。我趁著假期的時間,回到了思念已久的故鄉。
出了車站,外面的小攤兒就開始叫賣,招攬生意了,“雞蛋餅咧!香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯,就上前說:“老板,來一個”,“好咧”老板爽快地答應了一聲,便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的面糊,在高溫下,瞬間形成了一張餅的模樣,“咔”蛋殼破開,一個新鮮的雞蛋躺在了餅上,老板左右開工,一手加著佐料,一手把面餅掃均勻,雙手上下飛舞,他的神色嚴肅,目不斜視,好似在雕刻著一件藝術品,又好像那個小小的攤點成了他的大舞臺!最后,工整地包好,一臉笑容地用雙手遞了過來:“拿好”。接過餅子,我感覺在旅途中的疲憊少了許多,不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。
咬下一口雞蛋餅,新鮮活力的感覺充滿全身,好似那個樸實開朗的老板所流露出的笑容,明朗而愉快,呼吸著家鄉的新鮮空氣,迎著溫暖的陽光,向城中走去。
這次回故鄉,是尋著那家面館去的,還記得每天早上去學校,準會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜,辛紅的辣子油,醬香的肉末,繪成了一幅明艷的畫,讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面,忽然讓人覺得不僅是在吃面,也是在品味飲食文化。我那時可是這里的常客呢!和老板娘熟識得很,可能是因為小時乖巧,有時忘記帶錢,還可以賒賬呢!
心里帶著點激動與緊張來到店門口,依然是舊時的裝潢:花雕木門,門口有兩個紅燈籠垂吊著,還有一直放在門口,永遠都不會收進門去的古董收藏柜。是的,老板娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入,只見老板娘坐在收銀臺前寫著什么,嘴里吐出無調地一句:“吃點什么?”“一兩燃面。”我隨即找了個座位坐下。或許是覺得聲音有些熟悉,她一抬頭:“呀!不是茗兒嗎?這真是好久不見,長大了呢!”說著,站起身走到我面前,認真地瞧了瞧我,隨即莞爾一笑,便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時候,便聞到一股誘人的香味,那依舊是鮮艷的色澤襯托著盤里這一打素白的面,嘗上一口,“嗯——”還是那小時的味道,好似把我帶回了童年,不,還有,還有那一點點的思念在味蕾上融化開來。老板娘坐在我對面高興地拉起了家常:“你不知道阿姨真是很想你呢。”
陽光穿過花雕木門的縫隙,投下一片花的陰影,遮住了老板娘變白的發絲,一碗令人滿口生津的燃面,還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉似乎又進步了,那老舊的房子拆了不少,可是那如詩如畫的美味,如歌的古典店鋪,還有那淳樸熱情的老板娘,都留存在了我追尋故鄉的味道中。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇三
秋風悄悄的跑過街邊,帶著微微涼意,帶著縷縷情深。看桂花飄香,慢慢擁進秋的懷里;看枯葉紛飛,漸漸地踏入秋的故鄉。
在這個思鄉的時節,蝦米炒小白菜將我對故鄉深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天,吃完一道父親做的蝦米炒小白菜,味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石,吃起來香甜可口,嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香,好像看到了故鄉的那條清亮的小溪,上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩,隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過,在冬日暖陽的直射下,組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午,父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹,上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝,隨手把它丟進水里,以其取樂。父親發覺后嚴格地指責了我,并說要保護大自然,不可以隨意斷裂樹枝,更不可以把它丟進溪中。父親講完,就彎下腰,翻卷褲腿,邁入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚訝地發覺上邊粘滿了小蝦米,一顆顆,不計其數。父親欣喜萬分,提心吊膽地托著那根樹枝返回了家,提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里,隨后祛除樹枝和殘渣,再從菜地里挖到幾個小白菜清洗,放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾,父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒,鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后,夾起一木筷放入嘴中,哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜一不小心一掃而空。餐后,蝦米的芳香還圍繞在舌頭,小白菜的香甜還殘余在味覺當中。
吃一口蝦米炒小白菜,便會看到父親一件事深深地的愛和關注。
歲月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉也在我的記憶中更加清楚。“秋風吹不絕,總是玉關情。”秋風啊秋風,請將我對故鄉濃濃的想念,捎回遠處的故鄉。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇四
遠離市區的喧鬧,來這偏遠的老家,我與這兒已離別許久,再次擁抱它時,它變得更加美好。
春天的故鄉是酣甜的,春雨如乳汁一般灑向大地,喚醒泥土中沉睡的綠草,幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,時不時露出頭唱叫幾聲。在雨后,一股清新的泥土的味道撲面而來,讓人感到心曠神怡;流水潺潺,敲打出動聽的旋律,好一幅春之美景,我為之贊嘆,為之興奮。使我聯想到歐陽修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。”喜悅而不失深沉。
夏天的故鄉是微辣的,雖然烈日當頭,可我卻不感到一絲炎熱,因為故鄉的樹很多,再加上一陣林風吹過,身上的暑氣便會全部散去,幾只山羊在吃著肥嫩的綠草,麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著,仿佛在為那棵最大的樹的占有權而進行辯論著。隨著小路走,很遠你就可以聞到一股甘甜的味道,走近一看,原來是一條小溪,當我準備用手接著一些水來洗手時,一條魚一躍而起,在空中旋轉不久后便落入水中,濺我一身水,讓我感到既有些喜悅又有些無奈。
秋天的故鄉是淡酸的,許多樹葉早已凋零,落在地上鋪出一張巨大的金圍巾,又有點像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時有許多已經成熟了,而有的卻害羞的含苞未放。農民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象!
冬天的故鄉是苦澀的,一片茫然,萬物都毫無生機,讓人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風,它毫不畏懼,依然筆直的矗立在那兒,就如守護邊疆的戍邊軍戰士一般,忠于職守。
故鄉的味道是多變的,可只有這樣才是故鄉的味道。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇五
提及故鄉,記憶已有些零星了。但唯獨揮之不去的,卻是那家鄉的打年糕的故事。
每逢春節前后,正是家家團圓的日子。冬,已為大地蒙上了一層薄紗,寒冷蔓延在枝間。盡管如此,卻依然未減人們熾熱、喜慶的心情。街道兩旁,已支起數間小鋪。炊煙裊裊,繚繞于小街上空;香味陣陣,氤氳在鼻腔間,沁人心脾,想必這就是“年味“吧。
與母親一同,流連于小街之中,諦聽人聲沸騰,踏一份歡騰與熱情。孩提時代,很饞。常與母親去街頭買熱乎的小吃,這才心滿意足。不覺間,我便緩下腳步,止步于年糕的鋪前。
小鋪不是很新,店主已四十余歲。他的皮膚黑魆,額尖布滿透亮的汗珠,那靈巧的雙手,已布滿厚實的繭子。注視著那個樸素的面孔,竟覺幾分親切。
鋪主正在打年糕,那樣投入,那樣著迷。他,凝視著乳色的年糕,熱氣升騰,時而翻動拍打著年糕,道道工序,井井有條。我也看得入了迷,直拍手叫好,不知是不是那拍手聲驚動了鋪主,這才如夢初醒,意識到客人的存在。
捧著噴香的年糕,為之目酣神醉,香氣直透毫端,人不禁癡癡地笑,癡癡地輕輕咬一口,便感到一陣暖流涌上心間,冬的嚴寒漸漸消散。
家鄉已幡然一新,可那打年糕的味道仍沒變,那份對故鄉的熱愛與思念仍沒變!
故鄉的味道小學(實用18篇)篇六
漸漸發現,一個人靜靜待著,會處在一個無味的世界里,使勁呼吸,周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經,時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日,當老家的親戚提著大包小包自產的蔬菜和水果,風塵仆仆出現在家里時,我的嗅覺神經瞬間活躍起來。褐皮梨散發的甜膩香味,溢滿紙箱的西紅柿酸甜味,直躥鼻孔的豆角清香,還有土豆裹著紅泥土的香氣,一陣一陣向我襲來。頃刻間,我仿佛置身于田野,到處是瓜果飄香,蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳,唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼,窗外的晨霧已悄悄捎來經雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦,奶奶點燃灶窩里放好的干柴,開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了,可奶奶依然喜歡用傳統方法——甑(音zeng)子蒸。奶奶說,甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜,讓人回味無窮,一輩子也忘不了。每當這時,廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來,不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒,沒有施過化肥,靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么,到院里摘,清水一洗,鍋中一炒,加了作料,便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉著,奔向遠方,像在召喚親人回家團聚。
吃過早飯,我扛著水瓢,跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草,既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸,又能盡情揮灑勤勞的汗水。渴了,就喝田邊甘醇的溪水;累了,田埂上一坐,迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛,便能與這山水融為一體。
午后,搬個凳子到柿子樹下乘涼,聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊,老母雞帶著小雞在嬉戲,小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌,樹影婆娑,恍惚間,我似回到了無憂無慮的童年時代,笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道.一如我的童年。
當夜幕降臨,蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來,附和著此起彼伏的狗吠聲,連月亮的心也被攪亂了,月牙兒不再遮遮掩掩,露出了大半個臉,照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉時,各種植物在白天吸收養分,夜里就加速生長,空氣里滿是草木汁液散發的鮮美味道。
是故鄉的水土養育了我,故鄉有愛,有家的味道。故鄉才是我魂牽夢繞的真正家園。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇七
在時下的中國,恐怕很難找到比《舌尖上的中國》更能吸引全體國民的眼球與味蕾,更能引燃中華民族集體性的回憶與共鳴了。不但其收視率擊敗了諸多大片熱劇,而且也使“舌尖體”爆紅網絡,迅速成為社會各階層廣泛關注的文化現象。
不少人認為此片是正宗的美食大排擋,必將引領今夏的饕餮潮流。所謂“民以食為天”,這樣的說法并不為過。因為這部7集紀錄片,薈萃了全國不同地域、不同民族的各路食材,單就一個“面”字,就介紹了中原手搟面、岐山臊子面、蘭州牛肉面、廣州竹竿面等等,品類豐富,勾人食欲。但如果僅僅將它當做美食片來欣賞,則未免可惜。
我認為,這部片子最核心的價值,在于對國人生存狀態、生活方式、社會倫理、儀式民俗等原汁原味的展示與自然而然的思考。美食只是載體,文化才是精髓,也只有文化才最能感染人、打動人、凝聚人。正是由于賦予了這樣濃郁的文化氣息,這些琳瑯滿目的美食,才能牽動整個民族的情思。也可以說,人們看的是舌尖上的美食,品味的卻是心頭上的文化。在浮躁、喧囂的塵世,在人們不得不把腳步走得快些、快些、再快些的城市,在人們不得不把提防意識變得強些、強些、再強些的當下,這部片子讓人們找到了回家的感覺,品到了故鄉的味道,獲得了閑適的情趣與美的享受。
一部優秀的文藝作品,總是源自生活、貼近百姓,總是擅長用深刻、生動的細節,觸及我們情感中最柔軟的部分,進而引人深思,激發共鳴。《舌尖上的中國》,無疑是這方面的佼佼者。而這最柔軟的部分,對很多中國人來說,就是故鄉的味道。無論世界怎樣變化,無論人性多么復雜,故鄉的味道總是淳厚的,總是最具有感染力的,總是可以寄托心靈的。我們愿意相信,中國人大都是故鄉的赤子,大都有著濃厚的故園情結。而對故鄉的情愫,也正是構筑我們性情人格的基礎。從某種意義上講,有故鄉可以懷戀的人,是幸福的人,即便身為游子,遠在天涯,也不會失去停泊生命航船的港灣。
不妨這樣設想一下,在這些遠適異地的游子中,如果河南人看到厚實勁道的手搟面,西安人看到熱騰騰、香噴噴的羊肉泡饃、饃夾肉,紹興人看到香醇芳郁的黃酒,徽州人看到制作毛豆腐,東北人看到腌制醋白菜……心情該是怎樣的愉悅,感覺該是怎樣的幸福?那些散發著生命純真與熱度的記憶,那種溫馨濃厚的故園氣息,定會生發悠長無盡的思念。而當云南的蒙古人,看到幾千公里外的烏珠穆沁草原牧民,也用相同的手法制作奶豆腐時,那種血脈里的默契與感動,定會促使他們縱聲唱起“我也是高原的孩子啊……”那樣蒼涼深情的歌曲。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇八
故鄉,這個詞離我已遙遠,但故鄉的味道,我仍記憶猶新。
我的故鄉丹東分外獨特,因為在那里沒有菜市場,都是擺著地攤買菜的。獨特,就獨特在這兒。
那是好幾年之前了,我回到丹東,姥姥領我去那條擺滿了地攤的小街買菜。正是早晨,來買菜的人挺多,小街上熙熙攘攘的。
走在小街上,四處是賣菜的吆喝聲。賣螃蟹嘍!賣洋柿子啰!充滿了濃濃的東北味兒。各種各樣的菜、肉、水果琳瑯滿目,在南方見過的、沒見過的都有。那菜簍子里,若裝的是菜,一聞就滿腔是香味兒。若裝的是這臨海小城盛產的海鮮,則仿佛就置身于幾公里之外的海邊,聞著都是大海那有點腥但很新鮮的味道。若裝的是水果,就不得了啦,只要是路過的人,不管是不是要買,都會說上一句:讓我嘗嘗這水果甜不甜,然后拿上一個塞到嘴里。
與其說這里是賣菜的地方,不如說是聊天的地方。人們買著菜,就和菜販子聊上天了,一開始還是在說這海兔子鮮不鮮,小青菜脆不脆,到了后來就聊到了家里的孩子和養的小貓小狗。聊一兩分鐘也就算了,若是遇到了能講的人,有可能說個十幾分鐘還不罷休呢。那菜販子大多也脾氣好,不嫌他們煩,陪他們聊著。小街上充滿了人情味。
那有著菜香味兒、海鮮味兒、水果味兒和東北人的人情味兒的小街,充滿了故鄉的味道。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇九
昨夜,我又一次夢回故鄉。我趟過故鄉的小河,見到故鄉的炊煙,走在故鄉的小路上卻聞不到故鄉的味道。
記憶中的故鄉很美很美。
那里的每一條路都平坦、筆直,公路兩旁矗立著一顆顆俊俏的的水杉,它們手拉著手肩并著肩恣意地生長著。走在路上你抬頭是看不到天空的,多情的樹枝為你搭建了一個長長的綠色屋頂,屋頂下面砌著一根根又圓又直的柱子,柱子兩旁溫柔的伏著羞澀的小草。風一吹來,她們盡情的搖曳著自己柔軟的身姿,想要為你拂去一路的塵埃。
公路兩旁,垂直分布著一排排白墻紅瓦的平房,房子前面有一條河,人們用河里的水洗衣服和灌溉農田。河里的水是不能喝的,因為那里是血吸蟲防疫區,于是每家門前都挖了一口井以解決一家人的生活用水問題。房子的后面每家都有一塊菜土和一張魚塘。菜園里“冬種蘿卜夏種瓜”,一年四季都有吃不完的新鮮水果和蔬菜。而最要提的便是那張魚塘啦。快到過年的時候,人們就會邀上三五個好友還有左鄰右舍來到家里。大伙齊心協力把塘里的水抽干,等魚都捉上來了,先撿幾條又肥又大的草魚,煮一盆又鮮又辣的火鍋,十幾個人圍在火鍋旁熱火朝天的談論著今年的收成一邊開懷暢飲,吃完后每人還要帶一兩條回家,余下的那些大的主人就腌起來留著過年吃,而那些還沒有長大的就又放回塘里。等到來年春天再添一些魚苗,每日只需割一些青草放到塘里,到了冬天就又有肥碩的魚兒吃啦。
可你也有煩悶的時候,因為大人們早已在田里等候你和他們一起去插秧。一開始插四蔸,橫豎都要對齊,秧要插穩,且要分勻,每一束七八根,要做好這些對于一個七八歲的孩子來講是不太容易的。你稍不留神就插歪了,中間留下很寬的縫隙,插歪了大人是要你返工的,你不得不把秧扯掉重新插。路漫漫其修遠兮,望著身后這一百米的距離喲,好像怎么也插不到頭。站在田中看著路上騎車來去的人們,你心里便有了一個念想:長大了一定要住到城里去,去坐一坐長長的公車,看一看那霓虹閃爍的夜景該多美啊!
而今我實現了兒時的愿望住到了城里,領略了城市的妖嬈和繁華之后卻夜夜夢回故鄉,想喝一杯故鄉的熱茶,吃一頓外婆做的飯菜,聞一聞故鄉泥土的味道。
想念故鄉,是該回故鄉看看了。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十
在我的記憶里,故鄉是有味道的。這種味道是特別親切的,獨一無二的,溫暖心扉的,深入骨髓的,令人沉醉的,難以忘懷的,是彌久生香的。
小時候,我最喜歡吃的就是那甜滋滋的糖人,在清新典雅的江南古鎮,你隨處可見人們拿著精美的糖人品嘗。
這個周末,我來到了浦江鎮的召稼樓,在小橋流水的古鎮中,我終于在一個不起眼的小店里發現了我期盼已久的糖人,連忙吵著爸爸給我買。賣糖人的是一個白發蒼蒼的老爺爺。
我最喜歡百鳥之王——鳳凰。老爺爺便飛速地從鍋里攪出一勺糖漿,滴在石板上。說時遲,那時快。只見他的手左搖搖,右晃晃。有時,像快筆疾書,糖絲兒時而細如頭發絲,時而粗如手指;有時,像涓涓細流流出石縫般緩慢,糖漿緩緩落下;有時,像羽毛落到地上的那般輕柔。老爺爺畫天書般地畫著,沒等糖漿受冷凝固,一個“涅槃鳳凰”就畫好了。老爺爺精湛嫻熟的技藝,令我拍手稱贊。
看這糖人,圓就是圓,點就是點,絕不拖泥帶水。晶瑩剔透,在陽光下的每一個角都閃耀著光芒。整片糖人放在眼前橫著一看,這么薄,好賽一張紙;一看正面,十分細致,炫麗的火紅色尾羽、這么細,都惟妙惟肖的表現出來了。真是讓人不忍心動口。嘗一下,醇香的感覺沁人心田。咬一口,入口即化,甜甜的味道在口中久久不散。
故鄉的味道,總是給人溫暖,令人思念,那是歲月留下的一瓣心香,在記憶里永恒,在時光里安詳。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十一
故鄉西臨洞庭湖,東倚幕阜山。水清麗,山巍峨,孕育出故鄉獨特的風味:溫婉典雅,一如江南女子;粗獷奔放,亦如大山漢子。亦雅亦俗,相得益彰。
故鄉產一種魚,奇小,透明,色澤如銀,稱為銀魚,是本地特產,外地雖也有少許干銀魚賣,卻沒了那新鮮勁兒,吃在口里有些硬,總不是那個滋味。
銀魚吃法多,有銀魚雞蛋餅,辣炒銀魚,銀魚燴苦瓜……但都壞了銀魚的原味,不如煮湯,最簡單卻又最好吃。在水中放些姜絲,大火煮沸,將新鮮銀魚一汆,撒把蔥花,放點兒鹽,起鍋后滴幾滴麻油就行。講究些的便加些肉丸一道兒煮了,鮮味便更足。
盛上桌,一碗清湯,青白的蔥花浮在面上,淺黃的姜絲同那銀魚沉于碗底,銀魚呈乳白色,又軟又細,這般珍饈,一碰到牙,牙就高興。銀魚吃著方便,不必去頭去尾,且“柔若無骨”,踢里禿嚕,一碗銀魚湯就下了肚。
幾年前,外地的表姐來我家玩,恰逢家中沒什么菜,便下館子,特地點了份新鮮銀魚湯,給她嘗鮮。姐姐桌上盛贊,卻不知為何物,便大呼:“這蘿卜絲真好吃,再來一份!”眾皆捧腹。
每逢夏季,便開始有人騎著三輪車,挑著擔兒,穿梭在大街小巷間叫賣蓮蓬了。蓮子不是本地獨產,卻唯有這兒的“湘蓮”最可口,謂為蓮中上品。
先不論如何吃蓮子,單是剝那蓮蓬便甚有趣。剝出的蓮子有好幾層皮,去了硬皮還有軟皮,稍老的還要剔除蓮心。極嫩的蓮實外殼底的圓圈呈青綠色,這種蓮實的蓮心沁甜,丟了倒覺失了一味。老蓮心是可以泡茶的,曬干后密封,清熱去火是最好不過的了。
嫩蓮子可以清炒,但只有六至九月才能品嘗到,夏季家里總會多多少少炒幾次蓮實,偶爾也會加上另一種特產——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些,狂塞一頓便沒了,總覺得不過癮。老蓮子去蓮心后能燒肉、煲湯,有時家里做銀耳蓮子羹,用小砂鍋文火熬一夜,起床后便是極精致的早點,打開鍋蓋,滿屋清香,盛一小碗,銀耳蓮子入口即化,唇齒留香。
若說銀魚與湘蓮還稱得上是“雅食”,則故鄉的其他風味小吃便是大俗之物了,似乎是既上不得臺面,又不能形諸文字的,然而我卻一直嗜吃。蓑衣蘿卜,因其切削后狀如蓑衣而得名,以其脆嫩香辣而揚名,佐飯極佳,一土瓷小碟,便更吃幾碗飯。另一小吃——平江醬干,以黃豆為君、雞湯為臣精制而成,色澤烏亮,味鮮可口,食之欲罷不能。這兩種吃食,定要去那民間農舍中吃才夠味,塑料包裝的雖是方便了不少食客,卻早已失了原味,總是沒那么好吃了。
每當憶起這些味道,便覺故鄉可愛極了,也就慶幸生在了這個盛產美味的地方。這里的吃食,已經不僅僅是舌尖上的一點滋味,它茁壯了我的身體,內化至我的心靈,并成為我對故鄉揮之不去的眷戀。無論今后身處何方,我也不會忘記這兒的吃食,不會忘記這故鄉的味道。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十二
在一個潔白的花盆中,在一株小西紅柿的腳下,住著螞蟻大家族。而故事的主人公,是最窮的螞蟻農場主的寶貝兒子——蝴豆。
蝴豆的家里只養了兩只蚜蟲。豐收的季節轉眼就到了,蚜蟲的胃口也越來越大了。
一天,蝴蟲爬出蟻洞。哇!洞外好不熱鬧:黑蟻叔叔正在運米粒;切葉蟻伯伯切開花瓣做對聯;白蟻爺爺正啃著米糕(一根爛木);紅蟻阿姨爬上蘭花:“新秋到了!”(每年7月1日是新秋)大家都各自忙碌著。
“這是我們家最后一個果子。”農場主蟻爸嚴肅地看著蝴豆,“蝴豆,你必須看好這個果實。”這命令一下,蝴豆日日忙碌,夜夜未眠。
終于到了果子大賽期,蝴豆家的果實成了最佳金柿。作為獎勵,他們獲得了一大筐西紅柿,蝴豆一家欣喜若狂。
這是蝴豆的童年。在蝴豆的童年記憶里,故鄉是甜的、是辣的、是苦的、是酸的。蝴豆的故鄉是有味道的。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十三
我的故鄉在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉的次數屈指可數,但是卻綿長而悠遠,永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經在超市里買過糍粑,可比起故鄉的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉緊鄰孝感,農家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的`麻糖比作陽春白雪,那么故鄉的麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節的時候這家店的香腸常常是供不應求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些,每每能夠吃到這些,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
文檔為doc格式。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十四
記得我四歲的時候,家里的院子都種上了花花草草:蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香,后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花,特別是蘭花,所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹,要好幾個小孩才能環抱住它。現在我還不確定那是什么樹,但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧,它就會結一樹的李子,然后落個滿地,小孩都爭先恐后地撿個不停。
回鄉下老家時,坐在車上,大片大片嫩黃的油菜花閃過,而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉下的黃昏,披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現在才知道,原來小小的心靈里,就已經渴望著美的`滋潤了。
剛剛開春,蘭花就來報信了。受不了花香的誘惑,淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時,書頁里的香氣就跑出來,令我羨慕不已。
夏天六月,是看荷花的季節。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘,但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時,我就借著去找爺爺的理由進去。看著一簇簇鵝黃的桂花,閃過了一個邪惡的念頭,就拼命地搖,桂花落了一身也落了一地。當然,免不了一頓爺爺的臭罵。
過年了,整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道,這時也是我最討厭出門的時候,不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現在,耳邊空響起噼里啪啦的聲音,那股炮竹的氣息也變得好聞了。
就這樣一絲絲一縷縷地留在我的記憶中不敢忘!
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十五
如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里,體會著大城市帶給他們的一切,并認為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個真正的家,那就是——故鄉!
我對故鄉充滿了向往,經常期待著能回去看一下,體驗一下在那里的生活。終于在20xx年的“十一”長假時,我真正地回到了故鄉,去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上,我沒有心情去欣賞那車窗外的風景,只是在腦海中,去勾畫故鄉的.樣子,終于,在經過六、七個小時漫長的等待后,車到站了,我回到魂牽夢繞的故鄉了。我飛快地跑下車,貪婪地將那清新的空氣吸進肺里。沒有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。啊!是清新的。
接下來,我們走進了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木,門前還有若干個清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現出一派生機勃勃的景象。看到這,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見底,沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。啊!是甘甜的。
走進家門,家中飼養的各種小動物就撲了過來。那大黑狗拼命地搖著尾巴,伸出舌頭一個勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個,抱抱那個,沉醉在這歡樂之中。啊!是歡樂的。
在家中,所有親人們在得知我們回來后,都聞訊趕來。他們親切地撫摸著我的頭,將一把又一把的糖呀、點心呀,統統塞進我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。啊!是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天,但是我已深深地被故鄉的風情陶醉了。故鄉的印象已深深地烙在了我的心中。
可是,轉眼間,離別的時候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉的山,故鄉的水,故鄉的親人們呀。是豐富的,它有樂趣,有幸福。它永遠珍藏在我的心中,成為我一個美好的回憶。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十六
遠離市區的喧鬧,來這偏遠的老家,我與這兒已離別許久,再次擁抱它時,它變得更加美好。
春天的故鄉是酣甜的,春雨如乳汁一般灑向大地,喚醒泥土中沉睡的綠草,幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,時不時露出頭唱叫幾聲。在雨后,一股清新的泥土的味道撲面而來,讓人感到心曠神怡;流水潺潺,敲打出動聽的旋律,好一幅春之美景,我為之贊嘆,為之興奮。使我聯想到歐陽修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。”喜悅而不失深沉。
夏天的故鄉是微辣的,雖然烈日當頭,可我卻不感到一絲炎熱,因為故鄉的樹很多,再加上一陣林風吹過,身上的暑氣便會全部散去,幾只山羊在吃著肥嫩的綠草,麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著,仿佛在為那棵最大的樹的占有權而進行辯論著。隨著小路走,很遠你就可以聞到一股甘甜的味道,走近一看,原來是一條小溪,當我準備用手接著一些水來洗手時,一條魚一躍而起,在空中旋轉不久后便落入水中,濺我一身水,讓我感到既有些喜悅又有些無奈。
秋天的故鄉是淡酸的,許多樹葉早已凋零,落在地上鋪出一張巨大的金圍巾,又有點像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時有許多已經成熟了,而有的卻害羞的含苞未放。農民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象!
冬天的故鄉是苦澀的,一片茫然,萬物都毫無生機,讓人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風,它毫不畏懼,依然筆直的矗立在那兒,就如守護邊疆的戍邊軍戰士一般,忠于職守。
是多變的,可只有這樣才是。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十七
在我的記憶中,忘不去的,是那。
那碧綠的草地,那藍色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒錯,的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍的天空。城市中數月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農民們與那綠色的秧苗,聯想起故鄉那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進入。啊,好香啊!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發出來的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那,是青草味,是荷花味,是汗水的`味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的,卻是那么的美好。那,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
味道,那,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉的味道小學(實用18篇)篇十八
走在老街邊,撫摸著古色古香的墻壁,這是一種懷舊的味道。抬頭望見一塊牌匾——儉,我疑惑地走了進去,看見一位爺爺正在寫字。
手握毛筆,展開宣紙,一筆一畫寫著“直”字。進門就聞到了書香筆墨的味道的我,靜靜看著爺爺寫字。最后一橫完畢,我問爺爺:“‘直’是什么意思啊?”爺爺告訴我:“孩子,做人要正直、做事要正派,堂堂正正,公公正正,才是立身之本處世之道。寫字也要認真,要敬畏漢字,做到橫平豎直……”我似懂非懂地點頭。
端詳漢字,細聞墨香,是樸實正直。
明媚的陽光灑在茶山上,放眼望去,一排排綠色的階梯顯得更加清新亮麗。細細一嗅,茶的清香沁人心脾,令人神清氣爽。
走進茶室,端起茶杯,小口品著故鄉獨一無二的茶葉,才領悟到茶與人的相似。從播種到成熟,從陽光到土壤,從絕境到逆襲,一次次奮斗,才能成熟,然后,曬干、殺青……經歷磨難,才能沏出真正的茶,獨一無二的茶,清新又甘甜。
細嗅茶香,慢啜品嘗,是堅毅頑強。
走在青石板路上,回憶兒時的美好,我心沉醉。而今,我的故鄉水更清,山更高,人更美!遠眺前方,是一抹抹綠意、一座座青山、一幢幢大樓……無限風光,還看今朝。
漫步在綠樹成蔭的小徑,一抹熟悉的味道縈繞在我心上,那是……。