實(shí)習(xí)報(bào)告是一個(gè)反思和總結(jié)的過(guò)程，可以幫助我們提升自我意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。以下是小編為大家整理的實(shí)習(xí)報(bào)告范文，希望對(duì)您的寫作有所啟發(fā)。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇一

食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過(guò)渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí)，是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì)，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地，這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。

今年1月10日，我正式走進(jìn)昆明景潤(rùn)食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個(gè)崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作，認(rèn)真做筆記，每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時(shí)間，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作，只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程，接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉，熟悉每個(gè)生產(chǎn)過(guò)程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品，就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識(shí)，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過(guò)程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過(guò)程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過(guò)程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我一直在思考這樣的一個(gè)問(wèn)題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過(guò)程，比如在滅菌過(guò)程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右，而該廠只有三個(gè)殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此，一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤(rùn)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(zhǎng)久的發(fā)展。

實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，各個(gè)方面都得到了提高，但對(duì)我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力的進(jìn)步食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤(rùn)開始我本著積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實(shí)習(xí)收獲，主要有4個(gè)方面：

1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。2、提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn)，我會(huì)從一下幾方面去改善。1、認(rèn)定目標(biāo)，端正工作態(tài)度，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì)3、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率。4、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過(guò)自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步，。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來(lái)干嘛呢?要買房子，要買車子，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說(shuō)過(guò)這樣一句話：一個(gè)優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!的確，一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?錢多少無(wú)所謂，關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!檔次?什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來(lái)，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個(gè)月時(shí)間，就讓我受益非淺，感慨萬(wàn)千!

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二

這是我大學(xué)畢業(yè)后參加的第一份工作，對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖然天氣寒冷，但我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，從而找出自己的不足和差距所在。

自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我?guī)兔Ψ痔裘姘{(diào)配飲料，開發(fā)票等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的，而且很多時(shí)候，我不時(shí)要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!

在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師說(shuō)得對(duì)，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。回想這次實(shí)習(xí)生活，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了很大的提高。

今年三月份，我來(lái)到了_市_食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在_食品廠的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多，這是令人欣喜與鼓舞的，下面將此次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷總結(jié)如下：

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。

我深切體會(huì)到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ)，因此，對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì)，接近企業(yè)。

我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。_食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比，其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。

無(wú)歧視的基礎(chǔ)上，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等，構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍，才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。_食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才，那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。

現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。

實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁，是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段，我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。在今后的工作中我會(huì)更加努力的，以上就是我此次實(shí)習(xí)的總結(jié)報(bào)告。

一、實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：

_年_月_日到_年_月_日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

_x有限公司。

四、實(shí)習(xí)單位和部門：

包裝月餅和送貨。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

十年樹木，百年樹人。我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶_里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，有過(guò)驚喜，有個(gè)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過(guò)去了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容有沒有用現(xiàn)實(shí)。從去年7月15號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來(lái)到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在_工作了2個(gè)多月的工作，對(duì)于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事，讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。

我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向_門檻的時(shí)候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白的知識(shí)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了，是_告訴了我們年光似鳥翩翩過(guò)，世事如棋局局新的道理。在家里，我們只走平路，上不得險(xiǎn)灘，離開了自己的家，來(lái)到有過(guò)陌生的大城市，有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個(gè)實(shí)現(xiàn)生，在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，會(huì)有抱怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上，我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)楣ぷ鳎枪と烁嬖V了我。我才讓自己更加有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí)，那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足，比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后，我在這些方面都會(huì)有一定地提高，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

還記得當(dāng)收到輔導(dǎo)員讓我參加此次專業(yè)實(shí)習(xí)的短信時(shí)，我是多么的開心和激動(dòng)。終于可以參加自己專業(yè)的實(shí)習(xí)，沖破心里對(duì)踏出校園進(jìn)入社會(huì)找工作的心里茫然和害怕的障礙。但是當(dāng)我看到老師發(fā)給我們企業(yè)環(huán)境達(dá)標(biāo)評(píng)估資料時(shí)，我卻是那么的茫然無(wú)知，因?yàn)槟切l例和細(xì)則根本看不懂，完全不知道該怎么入手，一看到資料就是一個(gè)頭兩個(gè)大，讓我有點(diǎn)害怕這個(gè)工作，心里很虛。那時(shí)老師非常理解我們的心里狀況，就給我們講，現(xiàn)在你們看不懂是正常的，雖然你們所學(xué)的專業(yè)是環(huán)境工程，但是因?yàn)楫吘鼓銈儚膩?lái)沒有這個(gè)工作的內(nèi)容。所以你們放心大膽的去做，遇到困難時(shí)問(wèn)自己的導(dǎo)師，要不厭其煩的問(wèn)，每個(gè)問(wèn)題一定要弄懂，你們會(huì)完成這個(gè)工作的，并且你們會(huì)收獲很多書本上學(xué)不到的東西。真的要感謝輔導(dǎo)員，就是他的那一席話讓我堅(jiān)持的完成的這個(gè)工作，讓我收獲彼多。

由于只有第一次是由導(dǎo)師帶領(lǐng)我們到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看對(duì)我們指導(dǎo)，因此后面的工作都需要自己獨(dú)立完成。當(dāng)我第一次在沒有老師的指導(dǎo)下，自己獨(dú)立的指導(dǎo)企業(yè)環(huán)境工作人員工作時(shí)感覺有點(diǎn)虛有點(diǎn)害怕，連說(shuō)話都沒有底氣，有許多的不順心。想到以前指導(dǎo)老師做起來(lái)是那么的容易而現(xiàn)在自己做起來(lái)是這么的困難，感到十分的無(wú)賴，力不從心，看來(lái)自己還是非常欠缺實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還好在打電話咨詢老師時(shí)，老師不厭其煩的給我講解，讓我心里得到了安慰。慢慢的對(duì)這個(gè)工作內(nèi)容熟悉了起來(lái)，也有了一定的經(jīng)驗(yàn)，做起事來(lái)也順手了，指導(dǎo)工作時(shí)說(shuō)話也有了底氣。仔細(xì)思考我發(fā)現(xiàn)這個(gè)工作很多地方都用到了我們所學(xué)的理論知識(shí)，讓我認(rèn)識(shí)到原來(lái)理論知識(shí)也非常的重要，它是我們實(shí)踐的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)理論知識(shí)是我們今后邁進(jìn)社會(huì)非常重要的第一步。但是不久后的工作時(shí)，由于環(huán)境影響評(píng)價(jià)的要求，我又涉及到新的工作內(nèi)容為企業(yè)編制環(huán)評(píng)報(bào)告表，雖然咨詢了導(dǎo)師但還是什么都不懂，東一下西一下，雜亂無(wú)章，毫無(wú)頭緒，無(wú)從下手。看來(lái)還得自己仔細(xì)思考慢慢摸索。慢慢的通過(guò)不斷的問(wèn)同學(xué)和老師，做起報(bào)告也順手起來(lái)，思路逐漸的清醒，我相信自己會(huì)完成這個(gè)工作。

慢慢的我習(xí)慣了遇到問(wèn)題就向人請(qǐng)教，也沒有太顧及別人的工作感受，直到導(dǎo)師一句勸導(dǎo)：“不要一遇到問(wèn)題就問(wèn)，要自己先仔細(xì)思考，不懂時(shí)在問(wèn)，這樣自己才能學(xué)到東西。其實(shí)很多東西雖然我們沒有學(xué)過(guò)但是原理都差不多，只有仔細(xì)思考并沒有想象中那么難。”我才后知后覺的反省了一下自己，太過(guò)于依賴別人了。隨后的日子里，我依舊遇到很多困惑自己的問(wèn)題，我學(xué)會(huì)了在論壇里找答案，有時(shí)候花了很長(zhǎng)時(shí)間檢索找不到解決的方法時(shí)會(huì)很灰心的坐在那里，不知不覺的陷入沉思。這段時(shí)間是我最困惑，最無(wú)助的時(shí)候。然而，家人的鼓勵(lì)讓我重新鼓起拼搏奮斗的勇氣。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇三

此次暑假，我繼續(xù)來(lái)到了津味(上海)餐飲管理有限公司旗下的面包直營(yíng)店(85度c)打工。由于有了上個(gè)寒假實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，這次暑假在這里我更深一步加入到了公司的行政工作。因此我也學(xué)到了更多在學(xué)校里很難學(xué)到的東西。從我第一次從事面包銷售行業(yè)，到成為老員工加入到行政工作擔(dān)任行政助理。我一步一步熟練一個(gè)店面一個(gè)公司的操作與運(yùn)營(yíng)。在此，做了如下報(bào)告總結(jié)。

一、實(shí)踐目的：

在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中鍛煉和磨礪自己，切身實(shí)踐自己在學(xué)校、課余所學(xué)到的理論知識(shí)和相關(guān)技巧經(jīng)驗(yàn)。認(rèn)真學(xué)一些在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)和社會(huì)上的人際交往。為以后能更好的適應(yīng)工作做準(zhǔn)備。挑戰(zhàn)一下自己的性格弱點(diǎn)，尋找自己的不足并加以改正。

二、實(shí)踐要求：

了解如何組建、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。發(fā)現(xiàn)和處理一些團(tuán)隊(duì)管理上存在的些問(wèn)題、矛盾。協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部利益，解決團(tuán)隊(duì)內(nèi)部和外部矛盾。

三、實(shí)踐單位簡(jiǎn)介：津味(上海)餐飲管理有限公司(85度c)。

中國(guó)臺(tái)灣咖啡面包糕點(diǎn)店85度c成立之初便是希望以五星級(jí)的產(chǎn)品、平價(jià)化的價(jià)格，普及世界各角落，用高級(jí)的原料與技術(shù)，呈現(xiàn)出精美、平價(jià)的商品，讓人人都能享有五星級(jí)的待遇與五星級(jí)的感受。

20xx年創(chuàng)立85度c，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘焙為主的專賣店，其中“凱撒大帝”面包是其招牌。現(xiàn)在，85度c從零開始做到中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)340多家門店，全年?duì)I業(yè)收入逾15億元人民幣的連鎖企業(yè)，超越了在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)有200多家門店的星巴克。

85度c現(xiàn)在已經(jīng)開店國(guó)家和地區(qū)有中國(guó)臺(tái)灣、北京、上海、天津、杭州、福州、南京、蘇州、常州、寧波、無(wú)錫、義烏、深圳、美國(guó)、澳洲。。

四、實(shí)踐內(nèi)容：

我工作的內(nèi)容是周一到周五作為普通員工把面包分類上架、做各類飲料、備茶、收銀等。周六周日作為行政助理做各類電子表格發(fā)到相關(guān)部門、處理郵箱文件、做工時(shí)等。

五、實(shí)踐感想：

近兩個(gè)月的暑假說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短，雖然在家吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引，但有了前三次的假期實(shí)踐學(xué)習(xí)，我毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路。一來(lái)，是應(yīng)付學(xué)校布置的暑假作業(yè);二來(lái)，有了前三次的實(shí)踐學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，我想繼續(xù)這有趣的學(xué)有所得的實(shí)踐，希望能繼續(xù)熟練一些技能并學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)，以便以后能更快更好的適應(yīng)這個(gè)復(fù)雜多變快節(jié)奏的社會(huì)。因此，我繼續(xù)了上個(gè)寒假的實(shí)踐，來(lái)到津味(上海)餐飲管理有限公司(85度c)實(shí)踐學(xué)習(xí)。開始了一段熟悉又深刻的經(jīng)歷。

有了上次的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我不再是初出茅廬的小菜鳥。我是有了半年工作經(jīng)驗(yàn)的老員工，熟悉店內(nèi)各項(xiàng)工作安排，了解公司的管理和運(yùn)營(yíng)。也正是因此，公司在周末讓我熟悉行政助理的工作，以便更加深入的了解公司。再者，由于漲了工資，更讓我充滿了工作激情。

很久以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。作為周一到周五的服務(wù)員，我不僅要微笑服務(wù)各類的人群、接受經(jīng)理店長(zhǎng)的監(jiān)督還要做好手頭看似簡(jiǎn)單實(shí)際繁瑣的工作。因?yàn)槭抢蠁T工，更多了一份指導(dǎo)和幫助剛?cè)肼毜男聠T工的責(zé)任和義務(wù)。

像以前一樣，我的工作是把剛出爐的面包上架，可別小看這小小的擺貨工作。要求可真不少。其中一些面包必須得擺放在固定的位置。例如，法式奶油燒、軟香蒜、楓糖方塊和法式香蒜條必須擺放在靠門櫥窗的第二層，還必須咸甜交替!其他的面包需要按價(jià)格從高到低從上到下擺放。如果面包賣空了，需要把空盤子拿走換上其他的面包或者將兩種不同的面包擺在一盤內(nèi)。這其中又有許多要求，其中甜味的和咸味的不能擺在一起。有糖粉的、有肉松不能夠并盤等。同時(shí)還要注意地面衛(wèi)生，有面包渣要及時(shí)清掃干凈。交班的時(shí)候還要擦干凈面包柜等等等等。

至于收銀工作，要求同之前一樣。收了假錢，收錯(cuò)了錢都必須要自己賠。客人進(jìn)門3秒內(nèi)必須要向客人問(wèn)好，要跟客人說(shuō)清楚購(gòu)買的物品品項(xiàng)和價(jià)格及找錢數(shù)額。期間還要求建議性銷售，對(duì)新品進(jìn)行促銷，增加營(yíng)業(yè)額及客單價(jià)等。我必須做好各項(xiàng)要求，因?yàn)殡S時(shí)都會(huì)有“神秘顧客”來(lái)進(jìn)行抽查。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。非常高興，在上個(gè)假期我已經(jīng)度過(guò)了這個(gè)過(guò)渡時(shí)期。我不再想要想要放棄，也十分知道這次我到這里來(lái)的目的，我努力著，學(xué)習(xí)著，奮斗者。

在周末，作為行政助理。我要求做各樣的電子表格，其復(fù)雜程度讓我嗔目結(jié)舌。復(fù)雜的表格布局，復(fù)雜的數(shù)據(jù)錄入，復(fù)雜的公式計(jì)算。種種復(fù)雜考驗(yàn)著我，在學(xué)校接觸的電子表格十分簡(jiǎn)單，只是簡(jiǎn)單地?cái)?shù)據(jù)有些甚至還不涉及公式計(jì)算。幸好我上學(xué)期選修了信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院的辦公自動(dòng)化，在那堂課上學(xué)到的東西都應(yīng)用到了店里的表格制作上。也真正的做到了我來(lái)實(shí)踐時(shí)想把理論知識(shí)付諸實(shí)踐操作的目的。除此之外，我還要根據(jù)表格要求進(jìn)入公司系統(tǒng)查找相關(guān)數(shù)據(jù)。這是我第一次真正的進(jìn)入一家大公司的后臺(tái)系統(tǒng)，也讓我驚嘆信息化時(shí)代的人類智慧。僅僅需要網(wǎng)絡(luò)，就可以完成公司日常管理、人事管理及公司運(yùn)營(yíng)。

除了各類表格的制作，我還要處理郵箱文件。因?yàn)楣靖骷?jí)之間，各門店之間都是通過(guò)郵件進(jìn)行聯(lián)系和溝通的。很多文件也是通過(guò)郵件進(jìn)行下發(fā)。我要做的就是講各門各類的郵件進(jìn)行分類、處理。將我能回復(fù)的郵件回復(fù)，將要給各部門的郵件按各部門分類標(biāo)記。同時(shí)，我還要電話回復(fù)一些客戶、員工、門店和工廠。有了大一暑假當(dāng)話務(wù)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我不懼怕和我從未接觸過(guò)的陌生人通電話，也知道一些電話技巧和電話禮儀。在這方面我做的還可以，沒有遇到十分難解決的難題。

最后，我要做的就是最重要的事、最關(guān)乎員工利益的事—做工時(shí)。工時(shí)是員工的上班時(shí)間，這直接關(guān)乎員工的工資。我不僅負(fù)責(zé)普通員工的工時(shí)，還負(fù)責(zé)各部門師傅的工時(shí)及管理組人員的工時(shí)。也即是全部門店員工的工時(shí)。這個(gè)責(zé)任只重大讓我十分謹(jǐn)慎的去處理，因?yàn)橛锌赡芤驗(yàn)槲业囊粫r(shí)疏忽就有可能造成別人的全勤獎(jiǎng)沒了或者升職受阻。為此，我特意和有老行政助理學(xué)習(xí)和討論了好久，并在她的監(jiān)督下完成了幾次后才正式接手。

慢慢的，我逐漸適應(yīng)了這種普通員工加行政助理的生活，按時(shí)上班，熟悉各種要求規(guī)定。認(rèn)真完成自己的工作，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事。也正是因?yàn)檫@種普通員工加行政助理的工作模式，讓我既了解普通員工工作的艱辛，有深入熟悉公司經(jīng)營(yíng)的不易。我十分慶幸我的這次暑期實(shí)踐，因?yàn)樗屛覍W(xué)到了很多很多。

在這暑期實(shí)踐期間，通過(guò)我不懈的努力和磨合，我各方面都有所改善。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我也具備了一些處理各項(xiàng)事務(wù)的能力和方法，更加了解辦公自動(dòng)化。同時(shí)我不僅能夠完成每天分配給我的任務(wù)，還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成任務(wù);靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天，和同事、領(lǐng)導(dǎo)相處也很融洽。

這次暑假實(shí)踐我更加體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家面包店，但是從上架到收銀每一環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次暑期實(shí)踐的經(jīng)歷也讓我的心理心智更加趨于成熟。在面包店里每天都要面對(duì)形形色色的客人，完成復(fù)雜的表格制作等。讓涉世不多的我經(jīng)驗(yàn)不夠的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。實(shí)踐活動(dòng)畢竟和在家消磨時(shí)間是完全不同的概念，我們需要學(xué)會(huì)忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要，只有經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗(yàn)，在這個(gè)社會(huì)中，經(jīng)驗(yàn)是必不可少，不可或缺的。

業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái)，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。另外，參加各種公益活動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。

我真的發(fā)覺這一個(gè)多月對(duì)我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到、學(xué)不完全的。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì)努力的!我會(huì)一步步的完成我夢(mèng)想的藍(lán)圖的。

六：實(shí)踐總結(jié)。

1:掙錢的辛苦。

幾乎每天都在公司辛辛苦苦上班,七月剛放假那會(huì)，店里人手不夠。有時(shí)我得從早上八點(diǎn)上班到晚上二十四點(diǎn)。期間的辛苦不難得出。周一到周五面對(duì)的都是同一樣事物,真的好無(wú)聊啊!好辛苦啊!周末又要面對(duì)復(fù)雜的表格、給方面的聯(lián)絡(luò)和責(zé)任重大的工時(shí)問(wèn)題。在那時(shí),我才真真正正的明白,原來(lái)父母在外打工掙錢真的很不容易!

2:人際關(guān)系。

在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

3:管理者的管理。

在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),要因人而異!

4:自強(qiáng)自立。

俗話說(shuō):"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這二個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!

5:認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐。

一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。

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烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇四

忙碌而充實(shí)的_年已經(jīng)過(guò)去，回顧_年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點(diǎn)房圓滿完成了_年的工作任務(wù)，受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事。

回顧面點(diǎn)房在_年好的方面有5點(diǎn)，在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武，面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。

2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房，同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤，同時(shí)也在三天之后來(lái)了一個(gè)比賽，這樣能讓大家在相互比較中，有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心，比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò)，第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗，總體來(lái)說(shuō)大家做得都非常好，通過(guò)這中游戲規(guī)則大家無(wú)形中已經(jīng)很好的提升。

3、每月在我們大家的努力下，創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評(píng)，還有在11月份為了合理利用松花粉，面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜歡吃得。

4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù)，在王師傅的建議下，利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，給大家購(gòu)買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。

5、每次節(jié)日面點(diǎn)房都在一樓餐廳出名檔，比如正月15、端午節(jié)、冬至、現(xiàn)場(chǎng)包制代表節(jié)日的點(diǎn)心，也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。

6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯，楊敏獲得了面點(diǎn)的第二名和技術(shù)能手的稱號(hào)，陳杰也獲得了雕塑金獎(jiǎng)。

_年不足的方面有3點(diǎn)早餐出品，包子的形狀小口感不好，玉米硬，還有油條口感不好，還有保溫不夠及時(shí)，已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。

2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子，還有海參包不夠大，吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用，不過(guò)在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下，我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整，最后也受到了賓客的好評(píng)。

3、出品的時(shí)候臺(tái)面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時(shí)，還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強(qiáng)。

_年的計(jì)劃做好主管的助手，帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

2、加強(qiáng)冰箱和工作臺(tái)面衛(wèi)生管理。

3.對(duì)特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。

4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。

5、多關(guān)注客人對(duì)點(diǎn)心的反饋意見，不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。

6、提前計(jì)劃集團(tuán)技術(shù)比武的點(diǎn)心和參賽人員。

面點(diǎn)房的全體員工在新的一年和新的目標(biāo)，一定不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本班組的期望，盡我們的努力，創(chuàng)造出更好的成績(jī)。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇五

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是高等工科院校教學(xué)計(jì)劃中一門重要的實(shí)踐性課程。是學(xué)生將藥學(xué)理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑及重要途徑。是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)制藥行業(yè)認(rèn)識(shí)及相知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解藥品的生產(chǎn)過(guò)程，并培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和使命感過(guò)程。

通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解藥品批量生產(chǎn)全過(guò)中程，以及生產(chǎn)組織管理，在實(shí)踐中對(duì)理論知識(shí)加以考驗(yàn)，并能盡量深化和提高。并通過(guò)禮物呢聯(lián)系實(shí)際，把理論與實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，并通過(guò)實(shí)際驗(yàn)證理論知識(shí)，并使學(xué)生在實(shí)際生產(chǎn)中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力。同時(shí)為潔凈車間設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)以及論文收集一些必要的數(shù)據(jù)和資料，為畢業(yè)時(shí)做論文設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。

1.2前期準(zhǔn)備。

自20____年9月9號(hào)起我們一直在為實(shí)習(xí)準(zhǔn)備，期間有專業(yè)課梁老師主持的實(shí)習(xí)動(dòng)員及要求講座，齊市食品和藥物管理局丁局長(zhǎng)的藥廠安全教育講授以及期間各專業(yè)老師對(duì)我們相關(guān)知識(shí)的輔導(dǎo)和同學(xué)對(duì)gmp及相關(guān)規(guī)范的自學(xué)拓展。

1.3習(xí)需掌握的工作技能。

(1)了解藥廠廠區(qū)布局，車間布局，熟悉相關(guān)原則;。

(2)熟悉中藥提取流程，加強(qiáng)gmp知識(shí)和安全知識(shí)的實(shí)習(xí)，把理論與實(shí)踐相結(jié)合;。

(3)了解各部門日常工作，親自體驗(yàn)，并自我總結(jié);。

(4)找到不足之處，早日彌補(bǔ)，增強(qiáng)自己適應(yīng)社會(huì)能力;。

(6)獲取實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)和技能，為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)理論課程奠定基礎(chǔ);。

第二章藥廠實(shí)地實(shí)習(xí)。

2.1習(xí)單位簡(jiǎn)介。

呼倫貝爾松鹿制藥有限公司始建于1954年，是內(nèi)蒙古自治區(qū)最早建廠的制藥企業(yè)之一，是以生產(chǎn)中成藥為主、中西藥產(chǎn)品兼?zhèn)涞木C合性制藥企業(yè)。國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)科技名牌企業(yè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，松鹿牌商標(biāo)是內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)。其生產(chǎn)的養(yǎng)陰清肺口服液是企業(yè)自行研制開發(fā)的國(guó)家級(jí)新藥，發(fā)明專利產(chǎn)品;烏龍養(yǎng)血膠囊是企業(yè)自行研制的發(fā)明專利產(chǎn)品;小兒胃寶片、回生第一丹膠囊是國(guó)家中藥保護(hù)品種;20____年，養(yǎng)陰清肺口服液和烏龍養(yǎng)血膠囊被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品。

藥廠廠區(qū)占地10萬(wàn)平方米，建筑面積2萬(wàn)平方米，擁有國(guó)內(nèi)一流的廠房和設(shè)備，完全按照gmp標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。現(xiàn)有綜合制劑和中藥提取前處理車間，生產(chǎn)丸劑、散劑、片劑、膠囊、口服液、糖漿劑、顆粒劑等七個(gè)劑型一百九十余種產(chǎn)品，多個(gè)品種已列入國(guó)家醫(yī)保目錄。企業(yè)現(xiàn)有員工260余人，各類專業(yè)技術(shù)人員60余人，執(zhí)業(yè)藥師8人。企業(yè)技術(shù)力量雄厚，擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的中藥制藥機(jī)械設(shè)備、完善的檢測(cè)儀器、嚴(yán)格的質(zhì)量管理和高素質(zhì)的技術(shù)及科研開發(fā)隊(duì)伍。企業(yè)依托內(nèi)蒙古獨(dú)特的中藥、民族藥資源優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)五十多年的不懈努力，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)始終恪守“真材實(shí)料、質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、簡(jiǎn)潔”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于為全社會(huì)提供質(zhì)量合格、療效確切、價(jià)格合理的藥品，為人類健康做貢獻(xiàn)，努力將自身建設(shè)成為一流的制藥企業(yè)。

2.2程及崗位安排。

20____年9月23號(hào)綜合制劑口服液車間參觀。

20____年9月24號(hào)中藥材提取車間參觀。

20____年9月25號(hào)綜合分析化驗(yàn)室。

20____年9月26號(hào)綜合片劑口服液車間參觀。

2.2.1口服液車間實(shí)習(xí)。

該車間是口服液綜合制劑生產(chǎn)車間，我們的主要任務(wù)是分析掌握工藝流程，車間潔凈區(qū)與一般生產(chǎn)區(qū)的劃分，配液方式和相關(guān)管道布置以及人物流的走向規(guī)劃。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇六

本文是由本站的小編精心為大家整理的《2018生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)》，希望對(duì)有需要的同學(xué)有所幫助。

2018年4月1日到4月4日，應(yīng)學(xué)校要求，我們到服裝廠進(jìn)行為期四天的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一次新的機(jī)會(huì)，新的嘗試，新的體驗(yàn)。盡管本學(xué)期我們已上過(guò)服裝生產(chǎn)的課程，但對(duì)于大多數(shù)的我們來(lái)說(shuō)，對(duì)服裝生產(chǎn)可能仍停留在懵懂或者說(shuō)一知半解，盡管我們?cè)谡n程期間有聽老師做過(guò)一些母型結(jié)構(gòu)在款式上面的改變?cè)O(shè)計(jì)的要領(lǐng)和方法上的講解，或者是生產(chǎn)在整個(gè)服裝制作上的工藝流程的介紹等等，但僅僅是理論上的了解，往往會(huì)讓我們并不特別明白，光是想象也沒辦法完全能想象得出來(lái)，所以這次的結(jié)構(gòu)實(shí)習(xí)課程不僅是一次實(shí)習(xí)，而是對(duì)我們的一次鍛煉，更是讓我們能真真正正地全新地去了解和認(rèn)識(shí)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的契機(jī)，而我也暗下決心好好地學(xué)習(xí)一番。

正式的進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)感覺到以前對(duì)服裝的了解簡(jiǎn)直就是一些皮毛而已啊。在學(xué)校雖然重視實(shí)踐但并不比工廠實(shí)戰(zhàn)，所以一定要好好的在這里學(xué)習(xí)技術(shù)利用實(shí)踐與理論相結(jié)合的實(shí)踐方法來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

首先領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員給我們進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容如下：

(1)車縫車間：把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)，以使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品為目的而進(jìn)行生產(chǎn)。

(3)樣品組：貫穿裁剪，車縫，檢驗(yàn)，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程：首先將面料、襯里和襯布等原材料裁剪成服裝的各個(gè)部份，如前片、衣頷和衣袖等，再用縫紉設(shè)備縫合起來(lái)，然后進(jìn)行壓燙和整理包裝。

(4)后整包裝：使用客戶要求的包裝材料，按客戶要求包裝的形式(折疊包裝，真空包裝，立體包裝或內(nèi)外包裝)，包裝方法(袋包裝，盒包裝或箱包裝)對(duì)服裝進(jìn)行包裝;還要按客戶要求對(duì)尺寸、數(shù)量及顏色進(jìn)行合理分配裝箱。

(5)總檢組：首先是尺寸測(cè)量，然后是外觀質(zhì)量檢查(規(guī)格，縫制，整燙，污跡，線頭等);查出問(wèn)題的服裝用返工牌標(biāo)出問(wèn)題，然后返工，沒有問(wèn)題的服裝送去后整包裝。

這次實(shí)習(xí)我被安排到意大利精品線上進(jìn)行這次的主要實(shí)習(xí)場(chǎng)所，我們都是在一線生產(chǎn)的地方進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里是生產(chǎn)男西服為主要的生產(chǎn)力量遠(yuǎn)銷海外，這里面給人感觸最深的就是嚴(yán)格的管理制度和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。以下是我在這次實(shí)習(xí)工廠中的五個(gè)部門中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容和過(guò)程：

一、車縫車間。

服裝縫制生產(chǎn)過(guò)程的合理組織是提高服裝生產(chǎn)的重要保證，其目的是使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品。所以要做好工藝設(shè)計(jì)，也即把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)。第一步就要做好車縫上線準(zhǔn)備工作：設(shè)定好工段人機(jī)布置圖，由段長(zhǎng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程因?yàn)樵谲嚳p車間時(shí)間較長(zhǎng)，而機(jī)臺(tái)都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。我稟著以最少的時(shí)間了解最多公司的情況和盡可能學(xué)到更多的知識(shí)的原則，采取了多看，多問(wèn)，多動(dòng)手，多懷疑的態(tài)度，在完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)情況下爭(zhēng)取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機(jī)布置圖，外發(fā)派工單，訂單進(jìn)程表，單元流水工序排圖，生產(chǎn)配料單工藝制作單等等。在參觀車間的過(guò)程中深入了解了大貨生產(chǎn)的工藝流程。對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。

二、裁床部。

裁床部工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗(yàn)片，編號(hào)，分扎，送車縫，補(bǔ)片。我有親自做的有拉布，編號(hào)，分扎，送車縫，補(bǔ)片，并記錄拉布明細(xì)表，裁床記錄單。

拉布的過(guò)程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁床上的排板末端記號(hào)疊對(duì)整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料(防止面料起皺和過(guò)度拉)然后我跟先前那位員工斷料。不斷重復(fù)上述的工序，一匹布拉完后，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時(shí)把面料反過(guò)來(lái)鋪就行。重復(fù)上述的工序，鋪到工藝所需的層數(shù)為止。

拉完布后，鋪上排料圖，開始裁剪。扎單的作用：便于縫紉，用于算數(shù)量便于結(jié)算工資。為了防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生要進(jìn)行編號(hào)。最后把裁片送到車縫車間。

通過(guò)親身參與，不僅深刻了解了裁床的工作，而且對(duì)排料圖的紙質(zhì)，隔層紙和底紙的作用，線段長(zhǎng)如何安排工作等等都有了深刻了解。

三、樣品組。

我在樣品組認(rèn)識(shí)了很多布料，像天鵝絨加彈羅紋氨論汗布。還有總類繁多的輔料，包括拉鏈(是否特指，如ykk，ycc，sbs)、繩、扣、風(fēng)眼、花邊、松緊帶、主標(biāo)、水洗標(biāo)、吊牌、裝飾牌等。

樣品組相當(dāng)于一個(gè)濃縮的生產(chǎn)部門，它貫穿裁剪，車縫，檢驗(yàn)，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。在樣品組的車工要有很高的車縫技術(shù)，他們中很多都有十七八年的工作經(jīng)驗(yàn)，除了車縫技術(shù)高，他們還要有看懂樣品需求表的能力。

四、后整包裝。

我也參與了品質(zhì)檢驗(yàn)和后整包裝。品質(zhì)檢驗(yàn)包括尺寸測(cè)量和外觀質(zhì)量檢查。有代用羅紋或下蘭的，做儲(chǔ)存時(shí)一定要預(yù)估羅紋或下蘭的彈力，做好后一定要區(qū)別尺寸要求。外觀質(zhì)量檢查就是看有沒口袋爆口，欠里，浮線，針洞，扣子不良沒打棗，跳線，掉色等等。然后把質(zhì)量過(guò)關(guān)的服裝按客戶的要求進(jìn)行包裝，這是做為大貨生產(chǎn)的服裝。而作為樣衣的服裝則送到車縫車間做樣衣。

五、總檢組。

做為總檢組的員工，一定要對(duì)服裝檢驗(yàn)知識(shí)非常了解。我以總檢組兩天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)她們的工作要求做了總結(jié)。他們這是很重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗麄儾畈欢嗑褪窍喈?dāng)于客戶的要求。

這次實(shí)習(xí)被分配到生產(chǎn)部門里面工作，在公司的安排和老師的指導(dǎo)下，我積極參與生產(chǎn)部門的相關(guān)工作，采用了做、看、問(wèn)等方式，對(duì)該公司生產(chǎn)部門的樣品組，裁床部，車縫部門，總檢組，后整包裝的運(yùn)作進(jìn)行分析，把書本上學(xué)到的服裝生產(chǎn)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，以理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，深切體會(huì)“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事須躬行”這句話。但遺憾的是實(shí)習(xí)時(shí)間短暫，又只在生產(chǎn)部門，沒機(jī)會(huì)到外貿(mào)部，客服部還有技術(shù)部和研發(fā)部門等部門實(shí)習(xí)，很可惜只能聽人講，從文件上看這些部門如何運(yùn)作，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。因此我只能盡力從網(wǎng)上查資料，盡可能多看生產(chǎn)部門所擁有的文件，及多動(dòng)手，從方方面面加深課本知識(shí)的運(yùn)用和加強(qiáng)從事實(shí)際工作的能力。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切體會(huì)到不管從事哪個(gè)行業(yè)都需要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，而且也認(rèn)識(shí)到學(xué)得多還不如學(xué)得精。這是個(gè)知識(shí)化的社會(huì)，知識(shí)是必備的，否則只能靠出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力謀生，像那些車工，工作累工資低。也深切體會(huì)到無(wú)論是企業(yè)還是員工都面臨著越來(lái)越強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)，群雄逐鹿，鹿死誰(shuí)手?機(jī)會(huì)總是為有準(zhǔn)備的人留著。這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)自己的能力有了更深的認(rèn)識(shí)也讓我明確以后應(yīng)該努力的方向。但對(duì)于我來(lái)說(shuō)體味良多。之前對(duì)于服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)僅是限于皮毛上的認(rèn)識(shí)，光是想象它的過(guò)程，即使期間有制圖，但對(duì)于老師所延伸的有些省或者式樣的描述并不能完全的明白，有時(shí)心理有些設(shè)計(jì)上的想法但不知道是否可行，但通過(guò)這次的親自實(shí)踐，我們深入地了解了服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的具體流程，同時(shí)也解決了一直困擾著我們的問(wèn)題，實(shí)習(xí)充分地讓我們?cè)趯?shí)踐中檢驗(yàn)真理和認(rèn)識(shí)真理。同時(shí)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也是制衣的基礎(chǔ)，即使衣服經(jīng)由設(shè)計(jì)師之手，設(shè)計(jì)得再完美，但如果沒有精確的結(jié)構(gòu)制圖，再好的衣服也沒辦法體現(xiàn)，所以服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在服裝工藝流程中有著重要的作用。為一件衣服制一次圖，打一次板需要耗費(fèi)許多的時(shí)間與精力，這期間的辛苦我們?cè)谶@一周都有體驗(yàn)過(guò)了，一整天一整天的時(shí)間都一門心思撲在了制圖和打板上，有時(shí)累到直不起腰來(lái)，腿腳僵硬得走不動(dòng)路，或眼睛酸澀，都依然無(wú)法放下手頭的工作，甚至象廢寢忘食的拼命三郎，卻仍執(zhí)著地想要把它做得更好更完美。或許你無(wú)法想象我心理上對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的想法的質(zhì)的飛躍，對(duì)于結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，我從剛開始制圖的不耐，到之后的不忍放棄，再來(lái)的滿心期待更多的學(xué)習(xí)，到之后開始喜歡上線線框框所構(gòu)架的圖，到最后的沉浸其中，我發(fā)現(xiàn)制圖是有趣的，盡管它真的很累。

這次的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)對(duì)我們生理或心理上都是一種鍛煉，既鍛煉了我們吃苦耐勞，堅(jiān)持不懈的精神，還鍛煉了我們認(rèn)真，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，也使我們對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有了重新的認(rèn)識(shí)，和對(duì)自己的重新審視。

這次實(shí)習(xí)是一次理論與實(shí)踐的一次嘗試，在這個(gè)過(guò)程中，我獲得了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的鍛煉，獨(dú)立思考能力的提升，實(shí)踐豐富理論的體驗(yàn)，同時(shí)也鞏固了專業(yè)技能，積累了工作經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這里面就意味著我們開始看了社會(huì)生活因?yàn)槲覀円呀?jīng)長(zhǎng)大了要開始自己的生活了。在工藝規(guī)范的等諸多的優(yōu)勢(shì)下非常適合我們大學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí)和體會(huì)。這是我第一次與社會(huì)接軌，剛踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣，從學(xué)校到社會(huì)，環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊的人完全變換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處的關(guān)系完全不同，一切都處在巨大的變化中。所以我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)環(huán)境不能讓環(huán)境來(lái)適應(yīng)我。在這快一年的時(shí)間里讓我感到了理論與實(shí)踐的重要性，沒有好的實(shí)踐是學(xué)不到什么東西的。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇七

烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程，烘焙實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)烘焙及技巧，今天本站小編給大家整理了烘焙生產(chǎn)。

總結(jié)，謝謝大家對(duì)小編的支持。

食品廠。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過(guò)渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí)，是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì)，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地，這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。

今年1月10日，我正式走進(jìn)昆明景潤(rùn)食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個(gè)崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作，認(rèn)真做筆記，每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位。

工作總結(jié)。

在生產(chǎn)部部長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時(shí)間，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作，只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多通過(guò)實(shí)習(xí)，使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程，接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉，熟悉每個(gè)生產(chǎn)過(guò)程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品，就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識(shí)，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過(guò)程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過(guò)程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過(guò)程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我一直在思考這樣的一個(gè)問(wèn)題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過(guò)程，比如在滅菌過(guò)程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r(shí)間在50分鐘左右，而該廠只有三個(gè)殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此，一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤(rùn)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(zhǎng)久的發(fā)展。

實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，各個(gè)方面都得到了提高，但對(duì)我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力的進(jìn)步食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤(rùn)開始我本著積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成。

實(shí)習(xí)日記。

撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實(shí)習(xí)收獲，主要有4個(gè)方面：

1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。2、提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn)，我會(huì)從一下幾方面去改善。1、認(rèn)定目標(biāo)，端正工作態(tài)度，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì)3、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率。4、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過(guò)自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步，。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來(lái)干嘛呢?要買房子，要買車子，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說(shuō)過(guò)這樣一句話：一個(gè)優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!的確，一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?錢多少無(wú)所謂，關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!檔次?什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來(lái)，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個(gè)月時(shí)間，就讓我受益非淺，感慨萬(wàn)千!

這是我大學(xué)畢業(yè)后參加的第一份工作，對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖然天氣寒冷，但我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，從而找出自己的不足和差距所在。

自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我?guī)兔Ψ痔裘姘{(diào)配飲料，開發(fā)票等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的，而且很多時(shí)候，我不時(shí)要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!

在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師說(shuō)得對(duì)，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。回想這次實(shí)習(xí)生活，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了很大的提高。

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烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇八

進(jìn)入大四，我開始了自己向往已久的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們自動(dòng)化專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的幫助。為期4天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們先后去了秦皇島泰盛水務(wù)局，秦皇島煙草機(jī)械廠，秦皇島港務(wù)局等3個(gè)工廠。在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我們學(xué)到了許多課本上沒有的知識(shí)，真的是受益匪淺。

(一)實(shí)習(xí)目的。

1：通過(guò)下廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，獲取必須的感性知識(shí)和使學(xué)生較全面地了解產(chǎn)品生產(chǎn)的生產(chǎn)過(guò)程及自動(dòng)化相關(guān)的控制系統(tǒng)，了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，鞏固和加深已學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，并為后續(xù)的畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。

2：在實(shí)習(xí)期間，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備加工工藝的分析，以及對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中自動(dòng)化應(yīng)用領(lǐng)域的探索，把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)我們的考察，分析和解決問(wèn)題的能力。

3：通過(guò)實(shí)習(xí)，廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專業(yè)講解，學(xué)習(xí)他們的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)革新和科研成果，學(xué)習(xí)他們?cè)诂F(xiàn)代化建設(shè)中的貢獻(xiàn)精神。

4：通過(guò)參觀有關(guān)工廠，掌握一臺(tái)機(jī)器從毛坯到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，組織管理，設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面。

5：通過(guò)記實(shí)習(xí)日記，寫實(shí)習(xí)報(bào)告，鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察，分析問(wèn)題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。

(二)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求。

1、了解自動(dòng)化相關(guān)專業(yè)的知識(shí)在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用。

2、分析控制系統(tǒng)的各個(gè)模塊個(gè)工作過(guò)程以及內(nèi)在聯(lián)系。

3、基本完成本專業(yè)知識(shí)理論與實(shí)際的結(jié)合。

秦皇島泰盛水務(wù)局：6月28日。

秦皇島煙草機(jī)械廠：7月4日。

秦皇島港務(wù)局：7月8日。

(四)實(shí)習(xí)過(guò)程。

1、秦皇島泰盛水務(wù)局。

秦皇島泰盛水務(wù)局是開發(fā)區(qū)下屬的直屬企業(yè)，它主要的供水對(duì)象是工業(yè)供水和家庭供水，該企業(yè)雖然承擔(dān)的供水范圍非常大，但是職工卻只有十幾人，可見其自動(dòng)化程度多高。該企業(yè)的生產(chǎn)流程基本可以包括以下幾個(gè)模塊。

(1)絮凝沉淀池。

整個(gè)沉淀池的長(zhǎng)度大概是20米，寬度也是20米，周圍有許多閥門調(diào)節(jié)器，都是由plc控制系統(tǒng)直接控制的，不需要人工調(diào)節(jié)，旁邊有一個(gè)大的蓄水池，長(zhǎng)度大概200米，寬度大概10米，水深8米左右，水的上方有一輛淤泥清除機(jī)，每隔一段時(shí)間會(huì)清理池底的淤泥，保持水的清潔度。

絮凝沉淀池的作用是使混凝劑加入原水中后，與水體充分混合，水中的大部分膠體雜質(zhì)失去穩(wěn)定，脫穩(wěn)的膠體顆粒在絮凝池中相互碰撞、凝聚，最后形成可以用沉淀方法去除的絮體。注意觀察絮凝池流態(tài)是否異常，有否積泥，沉淀池出水是否均勻及排泥機(jī)械運(yùn)行隋況，并做好記錄，為分析絮凝、沉淀設(shè)備運(yùn)行特性，停池情況和排泥設(shè)備維修等提供依據(jù)。綜上所述，作為一名合格的凈水工，要了解絮凝、沉淀池的運(yùn)行原理，注意按時(shí)觀察絮凝、沉淀池的運(yùn)行狀況，對(duì)絮凝、沉淀池的異常現(xiàn)象進(jìn)行分析，查找原因，使絮凝、沉淀池發(fā)揮更大的功效。

根據(jù)工作人員介紹可知，該設(shè)備是從外國(guó)引進(jìn)的，具有國(guó)際先進(jìn)水平，整個(gè)過(guò)程無(wú)需工作人員參與，只需要在監(jiān)控室里看著監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，只要不發(fā)生異常就不用經(jīng)常檢修。

(2)加藥車間。

加藥車間的主要作用是向自來(lái)水中加藥，降低水的濁度，根據(jù)工作人員的介紹，國(guó)家對(duì)自來(lái)水的濁度有嚴(yán)格的規(guī)定，每升水含有的雜質(zhì)不得超過(guò)3毫克，可想這對(duì)設(shè)備的要求有多高。

(3)加氯車間。

在自來(lái)水中加入氯氣的主要目的是對(duì)自來(lái)水進(jìn)行消毒處理，水中含有大量的微生物和細(xì)菌，直接飲用會(huì)引發(fā)一系列疾病。在車間里，有五個(gè)比較大的控制加入氯氣的控制柜，控制系統(tǒng)能夠自行的根據(jù)自來(lái)水的流量控制氯氣的加入量，倉(cāng)庫(kù)里放有幾個(gè)大型的儲(chǔ)藏液氯的儲(chǔ)藏罐，進(jìn)過(guò)高壓處理，氯氣呈現(xiàn)出液體狀態(tài)，庫(kù)是嚴(yán)格的封閉的，不準(zhǔn)許一般人進(jìn)去，因?yàn)槁葰馐莿《荆ぷ魅藛T進(jìn)行相關(guān)的工作都會(huì)戴上防毒面具。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇九

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前言。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們機(jī)械專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的幫助。為期10天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們?nèi)チ四贤ㄊ姓螜C(jī)床廠，在正鑫機(jī)床廠實(shí)習(xí)當(dāng)中，我們學(xué)到了許多課本上沒有的知識(shí)，真的是受益匪淺。

(一)實(shí)習(xí)目的。

1：通過(guò)在南通市正鑫機(jī)床廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，獲取必要的感性知識(shí)和使自己全面地了解機(jī)正鑫機(jī)床廠的生產(chǎn)組織形式以及生產(chǎn)過(guò)程，了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，鞏固和加深已學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué)，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2：在實(shí)習(xí)期間，通過(guò)對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的分析，以及零件加工過(guò)程中所用的機(jī)床，夾具、量具等工藝裝備，把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，讓我們的考察，分析和解決問(wèn)題的工作能力得到有效的提高。

3：通過(guò)實(shí)習(xí)，廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專題報(bào)告，學(xué)習(xí)他們的好的增產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)革新和成果，實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)他們?cè)跈C(jī)械行中的無(wú)私貢獻(xiàn)精神。

4：通過(guò)參觀南通市正鑫機(jī)床廠，掌握一臺(tái)機(jī)床從毛坯到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，組織管理，設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，開闊了視野。

5：通過(guò)記實(shí)習(xí)日記，寫實(shí)習(xí)報(bào)告，鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察，分析問(wèn)題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。

(二)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的要求。

為了達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求有：

1：機(jī)械零件的加工。

根據(jù)實(shí)習(xí)工廠的產(chǎn)品，選定幾種典型零件作為實(shí)習(xí)對(duì)象，通過(guò)對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的學(xué)習(xí)，掌握各類機(jī)器零件加工工藝的特點(diǎn)，了解工藝在工廠中所用的機(jī)床，刀具，夾具的工作原理和機(jī)構(gòu)以及定位方式，在此基礎(chǔ)上指定其中幾個(gè)典型的零件進(jìn)行重點(diǎn)的分析研究，要求如下：

(1)：閱讀和查閱典型零件的零件圖及其加工圖，了解該零件在機(jī)床中的功用及工作條件，零件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及要求，分析此零件的加工工序、工藝。

(2)：大致了解毛坯的制造工藝過(guò)程，找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。

(4)：對(duì)主要零件加工工序、工藝做進(jìn)一步的分析，并做好工序卡片、工藝卡片。

2：裝配工藝。

(1)：了解機(jī)械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。

(2)：了解個(gè)中裝配方法中的優(yōu)、缺點(diǎn)，如何避免缺點(diǎn);及裝配方法使用類型、要求。

(3)：了解典型裝配工具在裝配方法中的工作原理，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和使用方法。

3：基本知識(shí);銑削加工的特點(diǎn)、應(yīng)用范圍。

(1)所實(shí)習(xí)搖臂萬(wàn)能銑床的基本結(jié)構(gòu)、加工范圍。

(2)搖臂萬(wàn)能銑床中銑刀的種類、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及安裝。

(3)搖臂萬(wàn)能銑床常用附件的工作原理、加工方法與應(yīng)用。

(4)搖臂萬(wàn)能銑床工件的安裝及定位方式。

(5)平面、溝槽導(dǎo)軌面的銑削方法，尺寸以及一些重要精度的檢驗(yàn)，銑削用量的選擇。

(1)：第一周了解車間及工件大體情況。

(2)：第一周分析萬(wàn)能搖臂銑床六大件的加工工藝。

3。搖臂萬(wàn)能銑床在銑齒輪時(shí)需要裝分度頭，裝刀時(shí)刀具與主軸錐面緊密結(jié)合，這樣使不易變形;同時(shí)銑床的錐度有7：24不能自鎖，而莫氏錐度能自鎖。

5。床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進(jìn)行加工;。

10。夾緊與孔的大小，接觸面的面積大小，水平面是否水平有著密切的聯(lián)系;。

12。升降臺(tái)的導(dǎo)軌面有兩種：水平導(dǎo)軌面、垂直導(dǎo)軌面;。

13。加工工件時(shí)需要考慮效率、成本、和精度，具體要求由工廠情況而定;。

14。在機(jī)床上加工工件時(shí)，必須用夾具裝好夾牢工件。將工件裝好，就是在機(jī)床上確定工件相對(duì)于刀具的正確位置，這一過(guò)程稱為定位。將工件夾牢，就是對(duì)工件施加作用力，使之在已經(jīng)定好的位置上將工件可靠地夾緊，這一過(guò)程稱為夾緊。從定位到夾緊的全過(guò)程，稱為裝夾。

15。。工件的裝夾方法有找正裝夾法和夾具裝夾法兩種。找正裝夾方法是以工件的有關(guān)表面或?qū)ｉT劃出的線痕作為找正依據(jù)，用劃針或指示表進(jìn)行找正，將工件正確定位，然后將工件夾用虎鉗中，按側(cè)邊劃出的加工線痕，用劃針找正。

16。工作夾緊概述。

夾緊的目的是防止工件在切削力、重力、慣性力等的作用下發(fā)生位移或振動(dòng)，以免破壞工件的定位。因此正確設(shè)計(jì)的夾緊機(jī)構(gòu)應(yīng)滿足下列基本要求：

(1)夾緊應(yīng)不破壞工件的正確定位;。

(2)夾緊裝置應(yīng)有足夠的剛性;。

(3)夾緊時(shí)不應(yīng)破壞工件表面，不應(yīng)使工件產(chǎn)生超過(guò)允許范圍的變形;。

(4)能用較小的夾緊力獲得所需的夾緊效果;。

(5).工藝性好，在保證生產(chǎn)率的前提下結(jié)構(gòu)應(yīng)簡(jiǎn)單，便于制造、維修和操作。手動(dòng)夾緊機(jī)構(gòu)應(yīng)具有自鎖性能。

17。工件在夾具中定位的任務(wù)是：使同一工序中的一批工件都能在夾具中占據(jù)正確的位置。工件定位的實(shí)質(zhì)就是要限制對(duì)加工有影響的自由度。

19。在檢驗(yàn)燕尾是否是55度，應(yīng)于標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行接觸磨(涂色法);。

20。工作面是否水平需要水平儀來(lái)檢測(cè)，將水平儀放在橋板上首尾相接，依次測(cè)量;。

22。在介紹測(cè)量工作臺(tái)面平面度時(shí)，先建立一個(gè)假想平面，在上面放三個(gè)等高塊，需要用平尺和可調(diào)量塊，如圖所示：

23。發(fā)藍(lán)處理：強(qiáng)制性的氧化措施。

24。升降臺(tái)的砂輪越程槽加工時(shí)一定要在淬火之前，因?yàn)榇慊鹬蠊ぜ灰准庸?。

25。工作臺(tái)的加工先加工工作臺(tái)面，再以工作臺(tái)面為粗基準(zhǔn)加工導(dǎo)軌面;。

26。鏜床夾具鏜床夾具又稱鏜模，是一種精密夾具，主要用于加工箱體類零件上的孔或孔系。

27。鏜床夾具由主要部分組一個(gè)完整的鏜床夾具，應(yīng)該由夾具體、定位裝置、夾緊裝置、帶有引導(dǎo)元件的導(dǎo)向支架及套筒、鏜桿等主要部分組成。

28。工件在鏜床夾具上常用的定位形式工件在鏜床夾具上常用的定位形式有用圓柱孔、外圓柱面、平面、v形面及用圓柱銷同v形導(dǎo)軌面、圓柱銷同平面、垂直面的聯(lián)合定位等。

29。鉆床夾具的主要類型鉆床夾具簡(jiǎn)稱鉆模，主要用于加工孔及螺紋。它主要由鉆套、鉆模板、定位及夾緊裝置夾具體組成。

30。鉆模的設(shè)計(jì)要點(diǎn)鉆套鉆套安裝在鉆模板或夾具體上，用來(lái)確定工件上加工孔的位置，引導(dǎo)刀具進(jìn)行加工，提高加工過(guò)程中工藝系統(tǒng)的剛性并防振。鉆套可分為標(biāo)準(zhǔn)鉆套和特殊鉆套兩大類。

31。工件的六個(gè)自由度都限制了的定位稱為完全定位;工件限制的自由度少于六個(gè)稱為不完全定位。

33。床身導(dǎo)軌的粗磨應(yīng)在端面磨削，生產(chǎn)效率高，加工表面精度低;床身導(dǎo)軌的精磨應(yīng)在周邊磨削，生產(chǎn)效率低，加工表面精度高。

34。導(dǎo)軌精磨時(shí)砂輪修整應(yīng)增加或加少材料。

35。升降臺(tái)燕尾導(dǎo)軌導(dǎo)磨性好，剛度差;矩形導(dǎo)軌磨性差，剛度好。

36。銑刀類型選擇。

根據(jù)被加工零件的幾何形狀，選擇刀具的類型有：

3)銑*面或臺(tái)階面時(shí)一般采用通用銑刀，

4)銑鍵槽時(shí)，為了保證槽的尺寸精度、一般用兩刃鍵槽銑刀，

5)孔加工時(shí)，可采用鉆頭、鏜刀等孔加工類刀具，

37。加工中心是一種備有刀庫(kù)并能自動(dòng)更換刀具對(duì)工件進(jìn)行多工序加工的.數(shù)控機(jī)床，是具備兩種機(jī)床功能的組合機(jī)床。它的特點(diǎn)是工序集中和自動(dòng)化程度高，可減少工件裝夾次數(shù)，避免工件多次定位所產(chǎn)生的累積誤差，節(jié)省輔助時(shí)間，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高效加工。

38。加工中心可完成鏜、銑、鉆、攻螺紋等工作，它與普通數(shù)控鏜床和數(shù)控銑床的區(qū)別之處，主要在于它附有刀庫(kù)和自動(dòng)換刀裝置。

三：感受。

參觀實(shí)習(xí)，在老師和工廠技術(shù)人員的帶領(lǐng)下看到了很多也學(xué)到了很多。讓我對(duì)原先在課本上許多不很明白的東西在實(shí)踐觀察中有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)。

在這個(gè)科技時(shí)代中，高技術(shù)產(chǎn)品品種類繁多，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程也各不相同，但不管何種產(chǎn)品，從原料加工到制成產(chǎn)品都是遵循一定的生產(chǎn)原理，通過(guò)一些主要設(shè)備及工藝流程來(lái)完成的。因此，在專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，首先要了解其生產(chǎn)原理，弄清生產(chǎn)的工藝流程和主要設(shè)備的構(gòu)造及操作。其次，在專業(yè)人員指導(dǎo)下，通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程見習(xí)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及開發(fā)等環(huán)節(jié)，初步培養(yǎng)我們得知識(shí)運(yùn)用能力。概括起來(lái)有以下幾方面：

1、了解了當(dāng)代機(jī)械工業(yè)以及搖臂萬(wàn)能銑床的發(fā)展概況，生產(chǎn)目的、生產(chǎn)程序及產(chǎn)品供求情況。

2、了解了機(jī)械產(chǎn)品以及搖臂萬(wàn)能銑床的生產(chǎn)方法和技術(shù)路線的選擇，工藝條件的確定以及流程的編制原則。

3、了解了機(jī)械產(chǎn)品以及搖臂萬(wàn)能銑床的的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)格、包裝和使用要求。

4。在企業(yè)員工的指導(dǎo)下，見習(xí)生產(chǎn)流程及技術(shù)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，鍛煉自己觀察能力及知識(shí)運(yùn)用能力。

5、社會(huì)工作能力得到了相應(yīng)的提高,在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識(shí)和技能，更使我們學(xué)會(huì)了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實(shí)和學(xué)習(xí)的快樂(lè)，以及獲得知識(shí)的滿足。真正的接觸了社會(huì)，使我們消除了走向社會(huì)的恐懼心里，使我們對(duì)未來(lái)充滿了信心，以良好的心態(tài)去面對(duì)社會(huì)。同時(shí)，也使我們體驗(yàn)到了工作的艱辛，了解了當(dāng)前社會(huì)大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，為自己今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

6、增進(jìn)了我們的師生感情，從這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)的全過(guò)程來(lái)看，自始至終我們都服從老師的安排，嚴(yán)格要求自己，按時(shí)報(bào)到，注重安全。

本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我也大開眼界，也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。在短短的兩個(gè)星期中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí)，也讓我們初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì)，對(duì)于以后工作、做人所應(yīng)把握的方向，也有所啟發(fā)!

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十

眼之間，兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束，回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，感觸很深，收獲頗豐。這兩個(gè)月，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)我自身的不懈努力，我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)見識(shí)。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)畜牧獸醫(yī)崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會(huì)和心得：

一、努力學(xué)習(xí)，理論結(jié)合實(shí)踐，不斷提高自身工作能力。

在畜牧獸醫(yī)崗位工作的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識(shí)、掌握方法、提高能力、解決問(wèn)題的一條重要途徑和方法，切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作。思想上積極進(jìn)取，積極的把自己現(xiàn)有的知識(shí)用于社會(huì)實(shí)踐中，在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識(shí)的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是：我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了很多的理論知識(shí)，但很少用于社會(huì)實(shí)踐中，這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了，以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向，無(wú)法學(xué)以致用。同時(shí)，在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代，瞬息萬(wàn)變，社會(huì)在變化，人也在變化，所以你一天不學(xué)習(xí)，你就會(huì)落伍。通過(guò)這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，并結(jié)合畜牧獸醫(yī)崗位工作的實(shí)際情況，認(rèn)真學(xué)習(xí)的畜牧獸醫(yī)崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過(guò)這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)各項(xiàng)工作的理解，可以求真務(wù)實(shí)的開展各項(xiàng)工作。

二、圍繞工作，突出重點(diǎn)，盡心盡力履行職責(zé)。

在畜牧獸醫(yī)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對(duì)待每項(xiàng)工作。雖然開始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識(shí)不夠，覺得在畜牧獸醫(yī)崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的，但我迅速?gòu)淖陨沓霭l(fā)尋找原因，和同事交流，認(rèn)識(shí)到自己的不足，以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作，進(jìn)入角色，我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料，熟悉自己的工作職責(zé)，另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教使自己對(duì)畜牧獸醫(yī)崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)畜牧獸醫(yī)崗位工作的實(shí)際情況，結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)，把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，盡心盡力完成畜牧獸醫(yī)崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，我經(jīng)常得到了同事的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。

三、轉(zhuǎn)變角色，以極大的熱情投入到工作中。

從大學(xué)校門跨入到畜牧獸醫(yī)崗位工作崗位，一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變，不能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而解決問(wèn)題，認(rèn)為沒有多少事情可以做，我就有一點(diǎn)失望，開始的熱情有點(diǎn)消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情，想干有用的事的態(tài)度，不斷的做好一些雜事，同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么，這就是一個(gè)熱情的問(wèn)題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會(huì)得到認(rèn)可，沒有不會(huì)做，沒有做不好，只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色，從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。

四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。

在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任，并在按時(shí)完成上級(jí)分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí)，還能積極主動(dòng)地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團(tuán)隊(duì)，才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作，讓我充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步，相互合作，團(tuán)隊(duì)如同一盤散沙。相互合作，團(tuán)隊(duì)就會(huì)齊心協(xié)力，成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談，其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣，具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作，同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人，其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任，工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡(jiǎn)單總和，工作團(tuán)體的成員不會(huì)為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé)，也不會(huì)嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來(lái)的增值效應(yīng)。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十一

每一個(gè)人成長(zhǎng)的過(guò)程都不一樣，人生的酸甜苦辣應(yīng)當(dāng)自己嘗一嘗，而實(shí)習(xí)是我們嘗試的必經(jīng)之路。實(shí)習(xí)報(bào)告是描述記錄實(shí)習(xí)過(guò)程和結(jié)果的文體，是學(xué)生整理實(shí)習(xí)成果、教師檢驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)效果的重要手段。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！

一.實(shí)習(xí)目的。

在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹立我們的群體意識(shí)，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能限度地發(fā)揮作用。

通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了電氣設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)管理知識(shí)、電氣設(shè)備的制造過(guò)程知識(shí)及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。在向工人學(xué)習(xí)時(shí)，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中體會(huì)到了嚴(yán)格地遵守紀(jì)律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的需要，也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的，從而近一步的提高了我們的組織觀念。

通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力和加強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)起了重要作用。

1.較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)技術(shù);較深入、詳細(xì)地了解企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識(shí);了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開發(fā)與銷售等方面的知識(shí)和運(yùn)作過(guò)程。

2.在專業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上，努力將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作密切結(jié)合，并能靈活應(yīng)用，使自己的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升。

3.積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

三.實(shí)習(xí)過(guò)程。

1、安全教育在實(shí)習(xí)開始時(shí)，學(xué)校組織我們到公司由專業(yè)人士對(duì)我們進(jìn)行安全教育，講解了安全問(wèn)題的重要性和在實(shí)習(xí)中所要遇到的種.種危險(xiǎn)和潛在的危險(xiǎn)等等。

2、車間實(shí)習(xí)我們?cè)谲囬g實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要方式。我們按照實(shí)習(xí)計(jì)劃在指定的車間進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過(guò)觀察、分析計(jì)算以及向車間工人和技術(shù)人員請(qǐng)教，圓滿完成了規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。

3、理論與實(shí)際的結(jié)合為了能夠更加深入的進(jìn)行車間實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們結(jié)合了所學(xué)的書本知識(shí)與實(shí)習(xí)要求，將理論與實(shí)際進(jìn)行了完美的結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)與研究。

4、實(shí)習(xí)日記在實(shí)習(xí)中，我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽報(bào)告內(nèi)容等均記入到了實(shí)習(xí)日記中。隨時(shí)接受老師們的檢查與批改。

四.其它活動(dòng)。

在完成好我們所實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)內(nèi)容的同時(shí)，常常利用現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，開展向社會(huì)、向工人和工程技術(shù)人員實(shí)習(xí)的活動(dòng)。在空余時(shí)間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動(dòng)，并加強(qiáng)進(jìn)行思想政治教育活動(dòng)等等。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，理論與實(shí)踐相聯(lián)系的重要途徑。其目的是使我們通過(guò)實(shí)習(xí)在專業(yè)知識(shí)和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。

通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我們了解和掌握了車間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過(guò)程;使用的主要工裝設(shè)備;產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料;生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對(duì)電子器件的工作原理、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)等基本理論的理解。使我們了解和掌握了工廠車間的工作和管理等方面的知識(shí)。為進(jìn)一步學(xué)好專業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計(jì)等打下良好的基礎(chǔ)。

在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，不但對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動(dòng)觀點(diǎn)和提高了我們的獨(dú)立工作能力等。

這次實(shí)習(xí)我總結(jié)了以下幾條經(jīng)驗(yàn)，在以后的生活中如果我能吃透這些經(jīng)驗(yàn)，將會(huì)使我受益匪淺。以下是我的個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)：

第一：在與別人打交道時(shí)一定要主動(dòng)積極。我自己本身是個(gè)相對(duì)比較內(nèi)向的，不擅長(zhǎng)主動(dòng)和別人交流打交道，在此次實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。比如在剛開始實(shí)習(xí)的幾天內(nèi)，我比較怯生，和辦公室的幾位同事打過(guò)招呼后就不敢說(shuō)什么了。雖說(shuō)我是怕影響他們工作，也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境不能順利交流，但我也認(rèn)識(shí)到了自己的不足，面對(duì)沉默不語(yǔ)的尷尬，自己有責(zé)任和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。

在公司里一個(gè)新的職工到來(lái)時(shí)很平常的，老師傅們也沒有必要主動(dòng)和一個(gè)新職工主動(dòng)打交道，這時(shí)候你就應(yīng)該主動(dòng)去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關(guān)心一下工作啊，都會(huì)讓大家認(rèn)識(shí)你，了解你，對(duì)你留下良好的印象。在后來(lái)的實(shí)習(xí)中我已開始能和大家愉快的交流，就是出于自己的積極主動(dòng)。

在工作的時(shí)候同樣也要積極主動(dòng)地和別人交流。在今后的社會(huì)工作中，工作不再是一個(gè)人所能完成的，那是幾個(gè)人或是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作，而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個(gè)人就能完成任務(wù)，或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來(lái)實(shí)習(xí)的，由于對(duì)業(yè)務(wù)的不了解以及專業(yè)知識(shí)的不熟悉，只能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下進(jìn)行一些相對(duì)簡(jiǎn)單的工作，但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。

就比如在實(shí)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)沒有分配任務(wù)的空暇里，我就常主動(dòng)詢問(wèn)周圍的工作人員有沒有需要幫忙的，有時(shí)候別人也不好意思麻煩我，我就主動(dòng)承擔(dān)他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己，幫助了他人，還融洽了你與別人之間的關(guān)系，在今后的工作中人家也更樂(lè)意與你交往了。

第二：工作時(shí)一定要一絲不茍，認(rèn)真仔細(xì)。一個(gè)職員在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內(nèi)一定要小心謹(jǐn)慎，一絲不茍，不能老是出錯(cuò)。有時(shí)候一個(gè)失誤不僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻，還會(huì)影響他人，甚至受老板批評(píng)責(zé)備，因此認(rèn)認(rèn)真真地做每一件事情就顯得尤其重要。

為了不使自己前功盡棄，我們?cè)趧傞_始工作的時(shí)候一定要慎之又慎，對(duì)自己的工作要十分重視，如果有必要一定要檢驗(yàn)自己的工作結(jié)果，以確保自己的萬(wàn)無(wú)一失。在你對(duì)工作開始了解并熟練后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗(yàn)就能保證工作的質(zhì)量了。而此時(shí)你也許不需要總是重復(fù)檢驗(yàn)工作結(jié)果，但還是要對(duì)自己的工作認(rèn)真對(duì)待，以免失誤。

就像我在工作的時(shí)候，也犯下了不少錯(cuò)誤，比如說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)交給我的文檔資料整理任務(wù)，我在最后忘記把碎紙機(jī)關(guān)掉就匆匆跑去匯報(bào)任務(wù)了，機(jī)器一直開著影響了別人，領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了我，我也為自己的錯(cuò)誤懊悔不已。還有一次我在做客戶滿意度回訪的調(diào)查時(shí)，原以為經(jīng)過(guò)前幾次電話回訪的經(jīng)歷，應(yīng)付這次工作應(yīng)該是小菜一碟，誰(shuí)知道第一個(gè)電話我就犯了重大錯(cuò)誤。

我把客戶經(jīng)理的電話當(dāng)作客戶的號(hào)碼給撥了過(guò)去，我還信誓旦旦地說(shuō)：“您好，這里是中國(guó)移動(dòng)定海分公司……”那人很驚訝的說(shuō)它也是移動(dòng)公司的，怎么客戶回訪她了，我也感覺很奇怪，直到那位客戶經(jīng)理拿著手機(jī)從隔壁辦公室跑到我面前，我才發(fā)現(xiàn)自己犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤。還好這次只是打錯(cuò)了電話，要是經(jīng)常不注意自己的工作，可能會(huì)造成更嚴(yán)重的損失。

第三：在工作崗位上一定要勤于思考，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。公司的日常工作都會(huì)比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)也會(huì)比較枯燥，就是需要你多動(dòng)腦筋，不斷地想方設(shè)法改進(jìn)自己的工作方法，尋找或是設(shè)計(jì)簡(jiǎn)捷的流程，提高工作效率，減少工作所需時(shí)間。實(shí)際上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同時(shí)，自己也能夠?qū)W到更多的知識(shí)，掌握更多的技能。當(dāng)你在較短的時(shí)間內(nèi)就完成了自己的工作，你將留下更多的時(shí)間去放松，去學(xué)習(xí)，去和別人打交道，這對(duì)你來(lái)說(shuō)是百利而無(wú)一害的。

我個(gè)人是一個(gè)比較喜歡創(chuàng)新的人，在工作的時(shí)候不喜歡單調(diào)、枯燥、機(jī)械的處理任務(wù)，因?yàn)楸緛?lái)這類任務(wù)的處理是有規(guī)律的，完全不需要重復(fù)地做，如果動(dòng)一動(dòng)腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過(guò)程和步驟，從而減少工作時(shí)間，提高工作效率。就比如我在實(shí)習(xí)的時(shí)候，一次要使用電子e管家來(lái)進(jìn)行郵箱賬號(hào)的激活，本來(lái)是項(xiàng)內(nèi)容重復(fù)的任務(wù)，就是登陸每個(gè)郵箱，編寫3條短信然后發(fā)送出去，通過(guò)使用來(lái)激活。

剛開始我采用的是單次發(fā)送的方式，即每個(gè)賬號(hào)分3次發(fā)送激活，可是這樣子大大影響了工作效率。在經(jīng)過(guò)一番探索后，我嘗試了模版群發(fā)和直接群發(fā)等方法，對(duì)發(fā)送流程進(jìn)行了優(yōu)化，提高了工作效率。同時(shí)我也充分使用快捷健等操作來(lái)提高自己的工作效率，使工作進(jìn)程提高了近一倍。在最后，我選用了一種最快捷又最準(zhǔn)確的方法，順利地完成了任務(wù)。

第四：要有豐富的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使你的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人在自己的職位上有所作為，一定要對(duì)自己職業(yè)的專業(yè)知識(shí)有所熟悉，對(duì)自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握，這樣你才算是一位合格的工作人員。在工作的時(shí)候，擁有豐富專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)水平的你將會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在工作時(shí)左右逢源，在處理各種難題和困難都能很順利地去應(yīng)付。

在經(jīng)歷了大學(xué)四年的學(xué)習(xí)后，我自信自己已掌握了一定的通信相關(guān)的知識(shí)，可是到了移動(dòng)公司實(shí)習(xí)后，我才發(fā)現(xiàn)自己離專業(yè)工作還有一些距離，且不說(shuō)自己所學(xué)的都是些基礎(chǔ)、皮毛，就是在應(yīng)用方面，飛速發(fā)展的科技已經(jīng)把很早之前的理論給湮沒了。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)已不能做為自己的資本時(shí)，我更深刻體會(huì)到專業(yè)知識(shí)和技能在工作中的重要性。

同時(shí)在工作中公司還會(huì)經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)審核，定期考核等，就像在我實(shí)習(xí)過(guò)程中就有市公司來(lái)我們部門考核，專門的人員會(huì)到每個(gè)辦公室，然后一對(duì)一的進(jìn)行業(yè)務(wù)考核。那位考核人員以一位客戶的身份詢問(wèn)辦公人員：“我的____資費(fèi)除了問(wèn)題，到你們這里應(yīng)該怎么處理呢?”“如果我____想重新辦理，我該怎么辦呢?”“我在以前的服務(wù)信息資料該在你這里如何查詢呢?”考核人員看似普通的問(wèn)題，實(shí)際上是業(yè)務(wù)人員經(jīng)常遇到而且很重要的內(nèi)容，甚至是一些日常工作的死角，必須掌握了業(yè)務(wù)知識(shí)才能順利回答這些問(wèn)題。一個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)在工作中可是非常重要的。

也許三周的實(shí)習(xí)我還了解和總結(jié)了一些小經(jīng)驗(yàn)，這里就不一一列舉出來(lái)了。此次實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，明白了實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫，了解了很多道理，總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，這些都是一個(gè)在校學(xué)生所無(wú)法獲得的。雖然實(shí)習(xí)結(jié)束了，但是我的社會(huì)生涯才剛剛開始，我會(huì)從此次實(shí)習(xí)中吸取經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真規(guī)劃我的人生，讓我在將來(lái)的路上越走越好。

一、口語(yǔ)實(shí)習(xí)基本情況介紹。

我院本次參加口語(yǔ)實(shí)習(xí)的班級(jí)為07級(jí)英語(yǔ)專業(yè)一班到六班，共123名學(xué)生，生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)。帶隊(duì)老師12名。實(shí)習(xí)期為一周。

我院學(xué)生實(shí)習(xí)地為西安。西安為世界四大古都之一，吸引了大量外國(guó)游客。同時(shí)，我院與西安方面有長(zhǎng)期而穩(wěn)定的實(shí)習(xí)合作項(xiàng)目，是我院實(shí)習(xí)基地之一。

學(xué)生在實(shí)習(xí)期間擔(dān)任英語(yǔ)導(dǎo)游。實(shí)習(xí)期間由教師統(tǒng)一組織活動(dòng)，學(xué)生在一定范圍內(nèi)自由選擇游客進(jìn)行義務(wù)導(dǎo)游工作。本次實(shí)習(xí)要求學(xué)生全程使用英語(yǔ)交流，同時(shí)教師實(shí)行在實(shí)習(xí)過(guò)程中即時(shí)抽查和聽取學(xué)生每日匯報(bào)相結(jié)合的方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行監(jiān)督和考核。

返校后，學(xué)生上交全英文版實(shí)習(xí)報(bào)告共123份。我院通過(guò)開展學(xué)生互評(píng)與教師考評(píng)活動(dòng)，給每名同學(xué)打出了公平公正的實(shí)習(xí)分?jǐn)?shù)。

使學(xué)生把專業(yè)知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情和歷史文化，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生存的能力和創(chuàng)新精神，樹立湖大學(xué)子的良好精神風(fēng)貌。

三、口語(yǔ)實(shí)習(xí)具體實(shí)施過(guò)程。

(一)召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。

2009年4月18日，我院在中樓117召開07級(jí)英語(yǔ)系西安口語(yǔ)實(shí)習(xí)學(xué)生動(dòng)員大會(huì)。院長(zhǎng)助理莫再樹、英語(yǔ)系主任劉曉玲、分團(tuán)委書記熊翀、07級(jí)輔導(dǎo)員陳勝以及指導(dǎo)教師出席會(huì)議。會(huì)議由陳勝老師主持。此次會(huì)議強(qiáng)調(diào)了西安實(shí)習(xí)過(guò)程中可能碰到的各種安全問(wèn)題和解決辦法，讓同學(xué)們了解實(shí)習(xí)的任務(wù)和相關(guān)要求，保障實(shí)習(xí)周的順利安全開展。

指導(dǎo)教師與實(shí)習(xí)學(xué)生于19號(hào)出發(fā)20號(hào)到達(dá)，實(shí)習(xí)總結(jié)《生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)》。六個(gè)班分別配備一名專職帶隊(duì)老師，每班分三組，安排組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)各一名。到達(dá)西安后召開全體學(xué)生會(huì)議，通知實(shí)習(xí)安排和具體要求。為了最大程度得提高學(xué)生的口語(yǔ)應(yīng)用能力，外國(guó)語(yǔ)學(xué)院制定了新的更為合理的考核標(biāo)準(zhǔn)。本次實(shí)習(xí)要求學(xué)生在導(dǎo)游實(shí)習(xí)和日常生活中全程使用英語(yǔ)，帶隊(duì)教師隨時(shí)抽查。每晚將有六個(gè)小組的學(xué)生要向本班帶隊(duì)教師進(jìn)行不低于五分鐘的英文口語(yǔ)匯報(bào)，教師記錄評(píng)分。實(shí)習(xí)期間學(xué)生應(yīng)主動(dòng)與外國(guó)游客交流。返校后，每人上交一份全英文手寫版實(shí)習(xí)報(bào)告，其中至少含五張與所引導(dǎo)外國(guó)游客的合影作為導(dǎo)游證明。實(shí)習(xí)過(guò)程應(yīng)注意理論與實(shí)踐相結(jié)合，要求學(xué)生不僅應(yīng)注重口語(yǔ)的鍛煉，還應(yīng)在擔(dān)任導(dǎo)游過(guò)程中留意景區(qū)各處翻譯牌，積累新的知識(shí)并糾正翻譯不當(dāng)?shù)奈淖帧?shí)習(xí)分?jǐn)?shù)由平時(shí)分?jǐn)?shù)和考核分?jǐn)?shù)組成，學(xué)生互評(píng)和教師考評(píng)結(jié)合決定。新的考核標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生口語(yǔ)應(yīng)用的質(zhì)與量的訓(xùn)練，為本次實(shí)習(xí)順利進(jìn)行起到了良好的指導(dǎo)作用，保證實(shí)習(xí)目的的圓滿達(dá)成。

本次西安口語(yǔ)實(shí)習(xí)分三條路線進(jìn)行，分別為西線，東線，市區(qū)路線。西線包括法門寺、乾陵和半坡遺址，東線包括華清池、秦嶺地宮和兵馬俑，市區(qū)路線則包括西安市博物館和大雁塔。停留時(shí)間根據(jù)景區(qū)內(nèi)外國(guó)游客的數(shù)量作出相應(yīng)調(diào)整。

4月24日，全體師生完成實(shí)習(xí)，順利返回學(xué)校。期間無(wú)任何違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)，無(wú)一起安全事件發(fā)生。

(三)認(rèn)真做好實(shí)習(xí)后續(xù)工作。

參加口語(yǔ)實(shí)習(xí)的學(xué)生都按時(shí)、按質(zhì)、按量提交了實(shí)習(xí)報(bào)告，各組指導(dǎo)老師認(rèn)真批閱每一份實(shí)習(xí)報(bào)告。

07級(jí)輔導(dǎo)員陳勝老師認(rèn)真核查了實(shí)習(xí)過(guò)程中每一筆支出，做到賬目的透明化、規(guī)范化。

四、實(shí)習(xí)效果。

(一)實(shí)習(xí)達(dá)到了專業(yè)教學(xué)的預(yù)期目的。在實(shí)習(xí)之后，學(xué)生普遍感到不僅實(shí)際工作能力有所提高，積累了大量在課堂上和書本中不易獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);更重要的是通過(guò)擔(dān)任英語(yǔ)導(dǎo)游，進(jìn)一步激發(fā)了大家對(duì)專業(yè)知識(shí)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。不少學(xué)生寫出了質(zhì)量較高的實(shí)習(xí)報(bào)告。這些不僅是對(duì)這次實(shí)習(xí)的記錄與反思，同時(shí)也是今后教學(xué)的很好素材。

(二)實(shí)習(xí)促進(jìn)了學(xué)生自身的發(fā)展。實(shí)習(xí)活動(dòng)切實(shí)提高了學(xué)生的口語(yǔ)會(huì)話能力，也使學(xué)生初步接觸社會(huì)，培養(yǎng)了他們的環(huán)境適應(yīng)能力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，為他們今后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

實(shí)踐證明，西安口語(yǔ)實(shí)習(xí)適應(yīng)英語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn)，符合教學(xué)規(guī)律與學(xué)生心理預(yù)期。它作為英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)體系的一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)，無(wú)論對(duì)學(xué)生成才還是對(duì)教學(xué)改革，都有極大的促進(jìn)作用。

本次實(shí)習(xí)還有許多成功的經(jīng)驗(yàn)值得以后借鑒，其中最重要的有以下三點(diǎn)：

(一)院系領(lǐng)導(dǎo)的大力支持是本次實(shí)習(xí)的重要前提。

沒有院系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、協(xié)調(diào)、幫助與支持，就不會(huì)有這次實(shí)習(xí)，更不用說(shuō)成功實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)的預(yù)期目標(biāo)。

(二)充分細(xì)致的準(zhǔn)備工作是這次實(shí)習(xí)成功完成的重要保障。

事前在日程、衣食住行等方面的細(xì)致周到的安排和準(zhǔn)備使這次實(shí)習(xí)得以順利完成，帶隊(duì)老師的負(fù)責(zé)以及同學(xué)們的積極參與和認(rèn)真配合也是相當(dāng)重要的。

一、實(shí)習(xí)目的。

將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神、提高動(dòng)手能力，加強(qiáng)社會(huì)活動(dòng)能力，與嚴(yán)肅認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，為以后專業(yè)實(shí)習(xí)和走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)兩個(gè)星期的工廠實(shí)習(xí)使我們對(duì)常見的pvc，pe等材料以及pvc的流水生長(zhǎng)線有一定的感性和理性認(rèn)識(shí)，打好日后學(xué)習(xí)高分子材料專業(yè)課的入門基礎(chǔ)。同時(shí)實(shí)習(xí)使我們獲得了對(duì)橡膠，塑料材料的實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和技能的提升。培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)獨(dú)立工作的能力。最主要的是培養(yǎng)了我們與其他同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。具體如下：

1、熟悉各種高分子材料的生產(chǎn)流程、工藝設(shè)計(jì)、加工設(shè)備、加工方法以等，了解橡膠，塑料在生活中的應(yīng)用，用途等。

2、了解有pvc，pe，橡膠等高分子材料的加工工藝流程，以及加工的基本設(shè)備。

3、熟悉各種實(shí)習(xí)工廠的壞境，從而對(duì)工廠有一個(gè)更高的認(rèn)識(shí)。

二、實(shí)習(xí)要求。

1.聽從老師和企業(yè)工作人員的安排指導(dǎo)，有秩序，有禮貌，遵守工廠的相關(guān)規(guī)定。

2.認(rèn)真聽取工作人員的講解介紹，有問(wèn)題及時(shí)虛心提問(wèn)，有意見建議要有禮貌地提出并做好相應(yīng)的筆記。

3.認(rèn)真學(xué)習(xí)橡膠，塑料，以及電纜廠的相關(guān)知識(shí)，包括橡膠，塑料生產(chǎn)流程，銷售過(guò)程，企業(yè)的管理工作等，總結(jié)出自己的收獲和體會(huì)等，寫一篇實(shí)習(xí)報(bào)告。

三、實(shí)習(xí)時(shí)間。

____。

四、感想與體會(huì)。

將近兩周的實(shí)習(xí)，真正到達(dá)高分子材料生產(chǎn)的前線，讓我學(xué)到很多。了解了我國(guó)目前橡膠，塑料制造業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。也粗步了解了這些高分子材料制造的發(fā)展趨勢(shì)。在新的世紀(jì)里，科學(xué)技術(shù)必將以更快的速度發(fā)展，更快更緊密得融合到各個(gè)領(lǐng)域中，而這一切都將大大拓寬材料制造業(yè)的發(fā)展方向在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我初步了解的幾種材料的工藝流程、設(shè)計(jì)步驟和方法。可對(duì)其中的許多細(xì)節(jié)問(wèn)題還非常陌生，這不能不說(shuō)是一種遺憾。這個(gè)實(shí)習(xí)迫使我相信自己的知識(shí)尚不健全。

1、前景廣闊：將來(lái)高分子材料的工藝裝備與工藝路線能適用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品的需要，能適用于迅速更換工藝、更換產(chǎn)品的需要，使其與環(huán)境協(xié)調(diào)的柔性，使生產(chǎn)推向市場(chǎng)的時(shí)間最短且使得企業(yè)生產(chǎn)制造靈活多變的靈捷化，還有使制造過(guò)程物耗，人耗大大降低，高自動(dòng)化生產(chǎn)，追求人的智能于機(jī)器只能高度結(jié)合的智能化以及主要使信息借助于物質(zhì)和能量的力量生產(chǎn)出價(jià)值的信息化，智能化促進(jìn)柔性化，它使生產(chǎn)系統(tǒng)具有更完善。

2、親身體驗(yàn)的樂(lè)趣：在實(shí)習(xí)中，我們不再像以前那樣只是穩(wěn)穩(wěn)地坐在教室里面，看著老師的比劃和描繪。現(xiàn)在可就大不一樣了，當(dāng)那些課本上的圖像和老師課上描繪的機(jī)器真正擺在我們面前的時(shí)候，我們是異常地興奮，看到這些曾經(jīng)在頭腦中苦苦思索可就是看不清其真是面目的家伙，我們是萬(wàn)分歡喜，再想到我們不僅可以看的到它們，摸的著它們，而且我們還會(huì)學(xué)習(xí)如何去我們心中的喜悅更是難以言表。

3、學(xué)會(huì)定位思考：自己的未來(lái)職業(yè)取向思考。思路決定出路，定位決定地位。此次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，涉及橡膠，塑料的生產(chǎn)。污水處理和環(huán)境監(jiān)測(cè)等則是涉及環(huán)境保護(hù)、化學(xué)分析手段范疇的領(lǐng)域。

4、培養(yǎng)創(chuàng)新的精神：正如金德，就是從一做起，“千里之行，始于足下”敢于創(chuàng)新，才有今天的成就!對(duì)于創(chuàng)新來(lái)說(shuō)，方法就是新的世界，最重要的不是知識(shí)，而是思路。在金德管業(yè)集團(tuán)的師傅給我們上課的時(shí)候，重點(diǎn)說(shuō)到企業(yè)創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性，同樣對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新思維必不可少，因?yàn)槭澜缈偸窃谧兓校员仨殨r(shí)刻有應(yīng)變局勢(shì)的思維。

5、保護(hù)環(huán)境：生命與綠色擁抱，人類與生態(tài)共存。工廠實(shí)習(xí)中，有污水處理、環(huán)境監(jiān)測(cè)等兩個(gè)關(guān)系環(huán)境科學(xué)方面的實(shí)習(xí)課題，當(dāng)今世界，環(huán)境問(wèn)題是阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要的因素。特備是作為化工廠污水處理要特備注意。所以企業(yè)在發(fā)展自身的同時(shí)，必須關(guān)注環(huán)境保護(hù)，關(guān)注社會(huì)責(zé)任。對(duì)于個(gè)人的大學(xué)生，則要從自己做起，從小事做起，做有利于環(huán)境友好的事情。

總之，通過(guò)這兩周的實(shí)習(xí)使我我明白，要多聽、多看、多思考、多學(xué)習(xí)!只有采用理論和實(shí)踐的辦學(xué)模式，做到課堂教育與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系。“千里之行，始于足下”，這兩周短暫而又充實(shí)的實(shí)踐，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)非常重要作用，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。更重要的是要向他人虛心求教，好的習(xí)慣和他們的知識(shí)也會(huì)是我們?nèi)松械囊淮髮氋F的財(cái)富。但是動(dòng)手的地方太少，希望下次實(shí)習(xí)能讓我們有更多動(dòng)手動(dòng)腦的地方!

通過(guò)這段時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我從無(wú)知到認(rèn)知，到深入了解了公司和社會(huì)，從開始的磕磕碰碰到后來(lái)的工作起來(lái)還算順利。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì)，想說(shuō)的很多，我總結(jié)下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：

1、嚴(yán)格遵守公司章制度。

在學(xué)校里學(xué)習(xí)生活，雖然有一些校園紀(jì)律在約束自己的行為，但相對(duì)于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因?yàn)檫@校園紀(jì)律大都是警告性質(zhì)的，不會(huì)對(duì)自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細(xì)的規(guī)章制度，這些制度就像高壓電線一樣，如果觸犯它們，就會(huì)受到懲罰，這些影響可能會(huì)對(duì)你以后的發(fā)展帶來(lái)很壞的影響。

同時(shí)，要成為一個(gè)非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對(duì)自己的工作，認(rèn)真刻苦的來(lái)把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。而作為一個(gè)職業(yè)者，認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極進(jìn)取的態(tài)度會(huì)是自己發(fā)奮工作的原動(dòng)力。所以，要成功地進(jìn)行實(shí)習(xí)，必須首先樹立去認(rèn)真負(fù)責(zé)、刻苦、積極進(jìn)取的職業(yè)操守，像一個(gè)真正的職業(yè)者一樣要求自己。

2、多聽、多看、多想、多做、少說(shuō)。

我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度。態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系。

剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過(guò)工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做，終于在短短幾天里對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說(shuō)是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。

3、少埋怨。

有的人會(huì)覺得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對(duì)存在的問(wèn)題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。

4、虛心學(xué)習(xí)。

在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認(rèn)為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。

5、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)。

每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你，但下次你還在同一個(gè)問(wèn)題上犯錯(cuò)誤，那你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了。

以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本沒有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛好，專業(yè)對(duì)口的工作，可現(xiàn)在我知道找工作很難，要專業(yè)對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機(jī)會(huì)的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依賴心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在社會(huì)上快速成長(zhǎng)。

再就是時(shí)常要保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己學(xué)習(xí)和思考的能力。在企業(yè)這樣一個(gè)新環(huán)境中，由我們很多值得學(xué)習(xí)、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。首先在技術(shù)方面，要刻苦的補(bǔ)充自己的不足，認(rèn)真地對(duì)待工作，時(shí)時(shí)刻刻的思考和學(xué)習(xí)。同時(shí)，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理和人文文化，以豐富自己的社會(huì)知識(shí)和管理文化知識(shí)。這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十二

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十三

實(shí)習(xí)目的與要求：

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是本科教學(xué)計(jì)劃中重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，根據(jù)自動(dòng)化專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，深入相關(guān)鋼鐵企業(yè)。在具體實(shí)踐中了解本專業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)中的具體應(yīng)用，了解自動(dòng)控制技術(shù)在鋼鐵生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用及重要性。通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步了解控制工程專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)，從而更加熱愛本專業(yè)，更好的發(fā)揮自己的專長(zhǎng)，將來(lái)在自己的工作崗位上發(fā)揮自己的價(jià)值。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

2．煉鐵工藝及其控制系統(tǒng)。

3．煉鋼工藝及其控制系統(tǒng)。

4．熱連軋工藝及其控制系統(tǒng)。

實(shí)習(xí)方式：

1．聽取報(bào)告：

實(shí)習(xí)開始由實(shí)習(xí)單位技術(shù)安全部有關(guān)人員向?qū)W生介紹本單位情況，進(jìn)行安全保密教育。各分廠或車間技術(shù)工作人員做相應(yīng)報(bào)告，介紹相關(guān)工藝和自動(dòng)控制技術(shù)的具體應(yīng)用。

2.組織參觀。

結(jié)合技術(shù)報(bào)告參觀各分廠或車間，參觀生產(chǎn)線及生產(chǎn)線上使用的控制系統(tǒng)，具體了解自動(dòng)化裝置的工作和控制系統(tǒng)的運(yùn)行。

3.閱讀實(shí)習(xí)材料。

為了更好地學(xué)習(xí)和掌握實(shí)習(xí)中學(xué)到的知識(shí)，學(xué)生應(yīng)結(jié)合實(shí)習(xí)內(nèi)容預(yù)習(xí)或復(fù)習(xí)有關(guān)資料。

4.實(shí)習(xí)筆記。

學(xué)生應(yīng)將每天實(shí)習(xí)狀況、所聽報(bào)告內(nèi)容認(rèn)真記錄，整理收集到的資料和圖表，記錄遇到的問(wèn)題和觀察研究的結(jié)果。

日照鋼鐵集團(tuán)介紹。

日照鋼鐵控股集團(tuán)有限公司是中國(guó)最年輕的千萬(wàn)噸級(jí)鋼鐵聯(lián)合企業(yè)，公司位于山東省日照市嵐山區(qū)，依海臨港，陸路、海路交通便利。公司于20xx年建成投產(chǎn)，目前擁有正式職工18000人，擁有燒結(jié)、球團(tuán)、煉鐵、煉鋼、軋鋼、發(fā)電、制氧、水泥、微粉等整套的現(xiàn)代化鋼鐵生產(chǎn)工藝及配套設(shè)施。主要產(chǎn)品有熱軋帶肋鋼筋、熱軋h型鋼、熱軋工字鋼、熱軋帶鋼、高速線材，已形成了板、棒、線、型并舉的產(chǎn)品格局，產(chǎn)品暢銷全國(guó)及世界各地。20xx年，日照鋼鐵通過(guò)不斷地努力，在嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)下，保持了連續(xù)9年盈利的良好態(tài)勢(shì)。公司全年產(chǎn)鐵1321萬(wàn)噸，產(chǎn)鋼1267萬(wàn)噸，產(chǎn)材1247萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入451億元，實(shí)現(xiàn)利稅20.26億元，上繳稅金12.6億元。企業(yè)躋身“中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)”第228位，“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”第36位，“中國(guó)民營(yíng)制造業(yè)500強(qiáng)”第24位。

公司自建廠以來(lái)先后投資39億元建成了高爐、轉(zhuǎn)爐煤氣回收系統(tǒng)、固體廢棄物回收系統(tǒng)、trt余壓發(fā)電機(jī)組、蒸汽發(fā)電機(jī)組，以及水循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)生產(chǎn)的三個(gè)“零排放”。在鋼鐵主業(yè)市場(chǎng)持續(xù)低位震蕩的形勢(shì)下，公司持續(xù)開展環(huán)保綜合整治、推行節(jié)能減排等舉措，不僅帶來(lái)巨大生態(tài)環(huán)境效益，也顯現(xiàn)出良好的經(jīng)濟(jì)效益：20xx年發(fā)電量39億千瓦時(shí)，產(chǎn)水渣微粉449.5萬(wàn)噸，產(chǎn)鋼渣微粉39.5萬(wàn)噸，副產(chǎn)品直接帶來(lái)的利潤(rùn)達(dá)3.19億。

依靠便利的水上運(yùn)輸，專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系、高效的售后服務(wù)，以及國(guó)內(nèi)外先進(jìn)工藝設(shè)備和管理機(jī)制，公司對(duì)旗下板、棒、線、型、管、水泥6大類150余種產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，不斷追求更高的產(chǎn)品品質(zhì)、更快的物流速度及更佳的客戶服務(wù)。企業(yè)先后通過(guò)iso9001、iso14000和ohsas18001“卓越績(jī)效管理體系”認(rèn)證、歐盟ce認(rèn)證、韓國(guó)ks認(rèn)證和九國(guó)船級(jí)社認(rèn)證。熱軋h型鋼、熱軋帶肋鋼筋榮獲中國(guó)冶金產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量認(rèn)定金杯獎(jiǎng)，h192×198輕型薄壁h型鋼的成功軋制填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，被京滬高鐵聲障屏項(xiàng)目列為指定用材。近年來(lái)，公司產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于鳥巢、三峽大壩、港珠澳大橋、鄭西高鐵、青藏鐵路、膠州灣跨海大橋等國(guó)家級(jí)重點(diǎn)工程。企業(yè)先后被授予“質(zhì)量放心品牌”、“消費(fèi)者最信賴質(zhì)量放心品牌”、“中國(guó)質(zhì)量500強(qiáng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

2.1燒結(jié)工藝流程介紹。

進(jìn)廠的粗粉、精粉、工廠返回料等經(jīng)過(guò)一次料場(chǎng)堆存，在二次料場(chǎng)（中和料場(chǎng)）按一定比例用堆料機(jī)堆存后起到了中和混勻作用，由取料機(jī)輸送到皮帶上，運(yùn)往燒結(jié)配料倉(cāng)進(jìn)行配料，配加燒結(jié)熔劑（輕燒白云石粉、生石灰粉等）、焦粉（或煤粉）后經(jīng)過(guò)一次、二次混和后由皮帶運(yùn)往燒結(jié)機(jī)布料礦槽，經(jīng)過(guò)布料器布料，點(diǎn)火器點(diǎn)火，在燒結(jié)機(jī)臺(tái)車上進(jìn)行抽風(fēng)燒結(jié)，熱燒結(jié)礦經(jīng)過(guò)單輥破碎機(jī)破碎、帶冷機(jī)冷卻后篩粉變?yōu)槌善窡Y(jié)礦由皮帶運(yùn)往高爐配料倉(cāng)中進(jìn)行配料。

2.1.1燒結(jié)原料介紹。

燒結(jié)原料主要由含鐵原料、熔劑、燃料組成。

一、含鐵原料。

主要有鐵礦石、高爐灰、轉(zhuǎn)爐灰、鋼渣粉、軋鋼皮、硫酸渣等。

二、燒結(jié)熔劑。

主要有石灰石、白云石、菱鎂石、生石灰、輕燒白云石、輕燒鎂粉、消石灰等。燒結(jié)熔劑是高爐冶煉過(guò)程中的造渣物質(zhì)，有利于高爐進(jìn)一步提高冶煉強(qiáng)度和降低焦比，改善燒結(jié)礦強(qiáng)度的冶金性和還原性，還可以向高爐提供自熔性和高堿度燒結(jié)礦。熔劑與礦石中的高熔點(diǎn)脈石熔化生成熔能溫度較低的易熔體，能夠去除部分有害雜質(zhì)。

三、燒結(jié)燃料。

燃料在燒結(jié)過(guò)程中主要起發(fā)熱作用和還原作用，它對(duì)燒結(jié)過(guò)程及燒結(jié)礦質(zhì)量、品質(zhì)影響很大。燒結(jié)生產(chǎn)使用的燃料分點(diǎn)火燃料和燒結(jié)燃料兩種。點(diǎn)火燃料具有氣體燃料、液體燃料、固體燃料。一般常采用焦?fàn)t煤氣（15%）與高爐煤氣（85%）的混合氣體，其發(fā)熱值5860kj/m3，但在實(shí)際生產(chǎn)中不少?gòu)S只用高爐煤氣點(diǎn)火。燒結(jié)燃料是指混入燒結(jié)料中的固體燃料。一般采用的固體燃料主要是碎焦粉和無(wú)煙煤粉。對(duì)燒結(jié)所用的固體燃料總的要求是固體燃料碳含量高，揮發(fā)分、灰分、硫含量要低。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十四

江蘇揚(yáng)農(nóng)化工集團(tuán)有限公司是生產(chǎn)農(nóng)藥、氯堿、精細(xì)化工產(chǎn)品的企業(yè)。其控股的江蘇揚(yáng)農(nóng)化工股份有限公司是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的新型仿生農(nóng)藥--擬除蟲菊酯生產(chǎn)基地，已于____年4月成功上市。集團(tuán)公司建有工程設(shè)計(jì)院、化工研究所、博士后科研工作站，產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)，擁有自備熱電廠，公用設(shè)施配套齊全，裝置設(shè)備先進(jìn)，內(nèi)部管理嚴(yán)謹(jǐn)，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，廠區(qū)環(huán)境整潔。____年通過(guò)iso9001(____版)質(zhì)量體系認(rèn)證,____年通過(guò)了iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。江蘇揚(yáng)農(nóng)化工股份有限公司成立于1999年12月前身為江蘇揚(yáng)農(nóng)化工集團(tuán)公司菊酯分廠，主營(yíng)除蟲菊酯的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是國(guó)內(nèi)唯一以擬除蟲菊酯殺蟲劑為主導(dǎo)產(chǎn)品的上市公司。

目前公司擁有國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、配套最全的菊酯產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品應(yīng)用涵蓋農(nóng)用、衛(wèi)生兩個(gè)領(lǐng)域，形成了三大系列、30多個(gè)品種的產(chǎn)品群，其國(guó)內(nèi)衛(wèi)生殺蟲劑，是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的新型仿生農(nóng)藥--擬除蟲菊酯生產(chǎn)基地市場(chǎng)占有率達(dá)到70%，全球銷量排名第二，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、中東等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)已于____.

基礎(chǔ)化工產(chǎn)品系列:對(duì)、鄰、間二氯苯、2，5-二氯硝基苯、3，4一二氯硝基苯、2,4,5-三氯硝基苯、對(duì)、鄰、間硝基氯化苯、氯化苯、環(huán)己烷、甲基環(huán)己烷、乙基環(huán)己烷、工業(yè)三氯苯、1，2，4-三氯苯、1，2，3-三氯苯、雙氧水、燒堿、鹽酸、液氯等。

現(xiàn)已形成以菊酯為特色、農(nóng)藥為主導(dǎo)、氯堿為基礎(chǔ)的產(chǎn)品精細(xì)化、多元化格局。

未來(lái)3~5年內(nèi)，揚(yáng)農(nóng)化工將以做大做強(qiáng)菊酯產(chǎn)品、振興民族菊酯工業(yè)為目標(biāo)，大力發(fā)展綠色環(huán)保型農(nóng)藥，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，縮小與國(guó)際先進(jìn)水平的差距。一是加快高效新品種的開發(fā)，延伸新型仿生農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)鏈。二是加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)具有世界先進(jìn)水平的精細(xì)化學(xué)品，形成涵蓋化工、醫(yī)藥、農(nóng)藥等多個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)品群，申報(bào)發(fā)明專利10項(xiàng)以上。到20____年，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)公司農(nóng)藥生產(chǎn)規(guī)模國(guó)內(nèi)第一，衛(wèi)生類菊酯銷售總量全球第一，企業(yè)研發(fā)費(fèi)用率達(dá)到8%。三是加快新型工業(yè)化改造步伐，實(shí)現(xiàn)廢水零排放，成為結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)領(lǐng)先、效益顯著、成長(zhǎng)良好、國(guó)際知名的現(xiàn)代化綜合農(nóng)藥化工企業(yè)。

二.實(shí)習(xí)目的、崗位任務(wù)及實(shí)習(xí)內(nèi)容。

1實(shí)習(xí)目的。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候，我來(lái)到揚(yáng)農(nóng)化工股份限公司，開始我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。

通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解農(nóng)藥從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過(guò)程以及生產(chǎn)組織管理等知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中將科學(xué)的理論知識(shí)加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)。并培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、研究、分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法，在教學(xué)計(jì)劃中，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是課堂教學(xué)的補(bǔ)充，生產(chǎn)實(shí)習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中，教師講授，學(xué)生領(lǐng)會(huì)，而生產(chǎn)實(shí)習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的講授、參觀、座談、討論、分析、作業(yè)、考核等多種形式，一方面來(lái)鞏固在書本上學(xué)到的理論知識(shí)，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際知識(shí)，使學(xué)生在實(shí)踐中得到提高和鍛煉。

我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的，因而目前對(duì)外界的了解只能是很膚淺的。但是我們能不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì)?顯然不應(yīng)該。如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì)，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。對(duì)于我們立志于做一番事業(yè)，為我們的國(guó)家和民族貢獻(xiàn)力量的熱血青年來(lái)說(shuō)，大學(xué)期間進(jìn)工廠實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西，從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì)，更好地為人民服務(wù)。

2崗位任務(wù)。

(1)根據(jù)氯氣加工方案的要求，調(diào)節(jié)好螺桿制冷壓縮機(jī)及產(chǎn)品的質(zhì)量要求。

(2)搞好平穩(wěn)操作，調(diào)節(jié)物料平衡，及制冷操作，嚴(yán)格控制個(gè)參數(shù)，達(dá)到制冷消果好，產(chǎn)品收率高，合理的要求。

(3)負(fù)責(zé)個(gè)設(shè)備的正常運(yùn)行。

3實(shí)習(xí)內(nèi)容。

(2)了解相鄰崗位的工藝過(guò)程、工藝參數(shù)、調(diào)整方法實(shí)現(xiàn)裝置平穩(wěn)生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十五

岳城水庫(kù)位于河北省磁縣與河南省安陽(yáng)縣交界處，是漳河上的一座以防洪為主的大型水利工程，水庫(kù)于1958年動(dòng)工興建，1960年攔洪，1961年蓄水，1970年全部建成。控制流域面積18100平方公里，庫(kù)容量10.9億立方米。1987~1991年又進(jìn)行了大壩加高加固工程，現(xiàn)在水庫(kù)總?cè)萘窟_(dá)到13億立方米，設(shè)計(jì)防洪標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到10一遇，水庫(kù)可灌溉農(nóng)田面積220萬(wàn)余畝。

水庫(kù)大壩為均質(zhì)碾壓土壩。一座主壩和四座副壩構(gòu)成了全長(zhǎng)6294.5米的土壩，最大壩高55.5米，大壩一大特點(diǎn)是壩下泄洪洞（涵洞）。

泄洪洞為壩下埋管式，位于主壩左岸，由進(jìn)水塔、洞身、出水消能段三部分組成，共9孔，洞徑810米，除了右邊孔用作電站輸水外，其他8孔均用來(lái)泄洪，最大泄洪量3530立方米每秒。

溢洪道位于主副壩之間，為為開敞式陡槽型溢洪道，進(jìn)口閘共9孔，采用三級(jí)底流消能，最大泄流量12820立方米每秒。

大二剛剛結(jié)束，學(xué)校組織我們?nèi)ニ畮?kù)作了一次水庫(kù)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。盡管我們的專業(yè)課還沒有開設(shè)，我們沒有理論基礎(chǔ)，更沒有實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，但是這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得很有價(jià)值。水庫(kù)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的是讓我們對(duì)水利工程有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，了解自己的任務(wù)和應(yīng)該必備的知識(shí)，初步使我們對(duì)水工建筑物的主要建筑和設(shè)備有個(gè)感性認(rèn)識(shí)，為我們以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)作基礎(chǔ)。

我們的水庫(kù)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)定期為一周時(shí)間，在暑假里的7月16號(hào)正式拉開了帷幕，

水庫(kù)建成后，它將有一定的庫(kù)容量，不同的水庫(kù)按自己的設(shè)計(jì)和環(huán)境的要求，能容納水量的多少各不相同。故按庫(kù)容量的大小可將水庫(kù)劃分為以下幾個(gè)等級(jí)：

水庫(kù)類型水庫(kù)庫(kù)容量。

小型水庫(kù)：小（二）型10——100萬(wàn)立方米。

小（一）型100——1000萬(wàn)立方米。

中型水庫(kù)1000萬(wàn)立方米——1億立方米。

大型水庫(kù)：大（二）型1億立方米——10億立方米。

大（一）型大于10億立方米。

水庫(kù)的建造有其重要的作用，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.防洪無(wú)論是小型水庫(kù)還是大型水庫(kù)，都是以防洪為首要作用的。截?cái)嗨鳎乐寡雌诤樗滦乖斐缮c財(cái)產(chǎn)的巨大損失，起到了間接創(chuàng)造價(jià)值的作用。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十六

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十七

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十八

每個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生在學(xué)校畢業(yè)前都需要進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，以下是由中國(guó)人才網(wǎng)提供一篇實(shí)習(xí)報(bào)告范文，提供給應(yīng)屆畢業(yè)生寫報(bào)告時(shí)參考所用。/shixi/。

帶著滿腔激情，冶金班的五個(gè)同學(xué)踏上了去往湖南婁底市漣鋼集團(tuán)總公司的火車。大家都表現(xiàn)得十分開心，也十分激動(dòng)，一上幾乎是說(shuō)著笑著并且吃著走過(guò)去的。

我們順利到達(dá)了婁底西客站，并在校友的指導(dǎo)下找到了他預(yù)先為我們找好的旅店――漣鋼職工第三招待所。

19日我們正式開始了漣鋼之行的觀察實(shí)踐和采訪。首先，我們?cè)L問(wèn)了漣鋼煉鋼廠。19日上午8時(shí)許，由漣鋼煉鐵廠派來(lái)的一輛面包車將我們接到了漣鋼煉鋼廠。據(jù)以前的聯(lián)系，我們首先找到了煉鋼廠的廠長(zhǎng)，也是我們北京科技大學(xué)的校友――郝志忠廠長(zhǎng)，可時(shí)遇不巧，此時(shí)正值漣鋼集團(tuán)公司進(jìn)行全體的保持黨員先進(jìn)性教育，所以，各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)都很忙，因此，我們的活動(dòng)安排也就由郝廠長(zhǎng)交給了廠主任來(lái)安排。

在齊主任的安排下，我們首先參觀了漣鋼第三煉鋼廠的高爐運(yùn)行。在參觀和對(duì)漣鋼煉鋼廠的工人的采訪中我們了解到，漣鋼煉鋼廠有四座7426立方米的高爐，其中，四號(hào)高爐是90年代新建成的現(xiàn)代化大型高爐，無(wú)論其安全性還是產(chǎn)鋼量都是很先進(jìn)的，其直徑大約為10.5米左右，每天出爐鋼鐵18次左右，雖然不是世界最先進(jìn)的，但各方面性能對(duì)漣鋼這樣一個(gè)中型企業(yè)來(lái)說(shuō)已經(jīng)是富足有余了。

離開煉鐵廠嘈雜悶熱的高爐，我們走向了高爐南面的主控室。一進(jìn)主控室立刻有一種逃離火海的涼快愜意的感覺，而且?guī)ш?duì)的工人師傅也很快給我們幾個(gè)人每人拿了一瓶礦泉水，坐在計(jì)算機(jī)旁邊喝著清涼的水看著顯示器才意識(shí)到一墻之隔的外面的工人師傅是多么辛苦。

在炎熱的夏天，站在幾千度高溫的高爐旁，雖然爐外的的溫度遠(yuǎn)不及爐內(nèi)，但對(duì)人來(lái)說(shuō)的確受不了啊。可是里面的工人師傅們卻喝著水，享受著空調(diào)的涼風(fēng)，并且坐在機(jī)子旁邊，對(duì)比之下，“科技就是第一生產(chǎn)力”的確是再正確不過(guò)了。再仔細(xì)想想，落在我們當(dāng)代大學(xué)生，尤其是當(dāng)代北京科技大學(xué)冶金與生態(tài)工程學(xué)院的大學(xué)生肩上的擔(dān)子的確不輕啊，我們決不能辜負(fù)“冶金學(xué)院”這一光榮稱號(hào)，更不能辜負(fù)我們“北京鋼鐵學(xué)院”這一有著50幾年培育鋼鐵英雄，冠以“鋼鐵搖籃”美譽(yù)的母校啊。

接下來(lái)我們?nèi)チ酥骺厥摇Ｔ谶@里，我們采訪了一位來(lái)自重慶的工人師傅，他是兩年前來(lái)到漣鋼的，據(jù)他介紹，經(jīng)過(guò)這兩年來(lái)的鍛煉實(shí)踐，他對(duì)漣鋼煉鋼廠的運(yùn)行模式已經(jīng)有了一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)，工作起來(lái)也輕松了許多，當(dāng)然，這要?dú)w功于進(jìn)廠之初老工人師傅的幫助和教誨。

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烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇十九

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二十

本學(xué)期的第十六到十七周我們開始了為期四天的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一次新的機(jī)會(huì)，新的嘗試，新的體驗(yàn)。盡管本學(xué)期我們已上過(guò)服裝生產(chǎn)的課程，但對(duì)于大多數(shù)的我們來(lái)說(shuō)，對(duì)服裝生產(chǎn)可能仍停留在懵懂或者說(shuō)一知半解，盡管我們?cè)谡n程期間有聽老師做過(guò)一些母型結(jié)構(gòu)在款式上面的改變?cè)O(shè)計(jì)的要領(lǐng)和方法上的講解，或者是生產(chǎn)在整個(gè)服裝制作上的工藝流程的介紹等等，但僅僅是理論上的了解，往往會(huì)讓我們并不特別明白，光是想象也沒辦法完全能想象得出來(lái)，所以這次的結(jié)構(gòu)實(shí)習(xí)課程不僅是一次實(shí)習(xí)，而是對(duì)我們的一次鍛煉，更是讓我們能真真正正地全新地去了解和認(rèn)識(shí)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的契機(jī)，而我也暗下決心好好地學(xué)習(xí)一番。

正式的進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)感覺到以前對(duì)服裝的了解簡(jiǎn)直就是一些皮毛而已啊。在學(xué)校雖然重視實(shí)踐但并不比工廠實(shí)戰(zhàn)，所以一定要好好的在這里學(xué)習(xí)技術(shù)利用實(shí)踐與理論相結(jié)合的實(shí)踐方法來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

xxxx針織服飾有限公司有二十多年的歷史，現(xiàn)有員工500余人年交易值愈4000萬(wàn)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英美、約旦等國(guó)家。xxxx針織有限公司服飾始建于1976年公司有完全自主的出口貿(mào)易權(quán)。

首先領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員給我們進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容如下：車縫車間：把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)，以使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品為目的而進(jìn)行生產(chǎn)。

裁床部：工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗(yàn)片，編號(hào)，分扎，送車縫，補(bǔ)片。

樣品組：貫穿裁剪，車縫，檢驗(yàn)，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程：首先將面料、襯里和襯布等原材料裁剪成服裝的各個(gè)部份，如前片、衣頷和衣袖等，再用縫紉設(shè)備縫合起來(lái)，然后進(jìn)行壓燙和整理包裝。

后整包裝：使用客戶要求的包裝材料，按客戶要求包裝的形式（折疊包裝，真空包裝，立體包裝或內(nèi)外包裝），包裝方法（袋包裝，盒包裝或箱包裝）對(duì)服裝進(jìn)行包裝；還要按客戶要求對(duì)尺寸、數(shù)量及顏色進(jìn)行合理分配裝箱。

總檢組：首先是尺寸測(cè)量，然后是外觀質(zhì)量檢查（規(guī)格，縫制，整燙，污跡，線頭等）；查出問(wèn)題的服裝用返工牌標(biāo)出問(wèn)題，然后返工，沒有問(wèn)題的服裝送去后整包裝。

這次實(shí)習(xí)我被安排到意大利精品線上進(jìn)行這次的主要實(shí)習(xí)場(chǎng)所，我們都是在一線生產(chǎn)的地方進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里是生產(chǎn)男西服為主要的生產(chǎn)力量遠(yuǎn)銷海外，這里面給人感觸最深的就是嚴(yán)格的管理制度和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。以下是我在這次實(shí)習(xí)工廠中的五個(gè)部門中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容和過(guò)程：

車縫車間。

服裝縫制生產(chǎn)過(guò)程的合理組織是提高服裝生產(chǎn)的重要保證，其目的是使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品。所以要做好工藝設(shè)計(jì)，也即把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)。第一步就要做好車縫上線準(zhǔn)備工作：設(shè)定好工段人機(jī)布置圖，由段長(zhǎng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程因?yàn)樵谲嚳p車間時(shí)間較長(zhǎng)，而機(jī)臺(tái)都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。我稟著以最少的時(shí)間了解最多公司的情況和盡可能學(xué)到更多的知識(shí)的原則，采取了多看，多問(wèn)，多動(dòng)手，多懷疑的態(tài)度，在完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)情況下爭(zhēng)取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機(jī)布置圖，外發(fā)派工單，訂單進(jìn)程表，單元流水工序排圖，生產(chǎn)配料單工藝制作單等等。在參觀車間的過(guò)程中深入了解了大貨生產(chǎn)的工藝流程。對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。

裁床部。

xx針織完全自動(dòng)化的裁床設(shè)備。

拉布的過(guò)程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁床上的排板末端記號(hào)疊對(duì)整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料（防止面料起皺和過(guò)度拉）然后我跟先前那位員工斷料。不斷重復(fù)上述的工序，一匹布拉完后，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時(shí)把面料反過(guò)來(lái)鋪就行。重復(fù)上述的工序，鋪到工藝所需的層數(shù)為止。

拉完布后，鋪上排料圖，開始裁剪。扎單的作用：便于縫紉，用于算數(shù)量便于結(jié)算工資。為了防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生要進(jìn)行編號(hào)。最后把裁片送到車縫車間。

通過(guò)親身參與，不僅深刻了解了裁床的工作，而且對(duì)排料圖的紙質(zhì)，隔層紙和底紙的作用，線段長(zhǎng)如何安排工作等等都有了深刻了解。

樣品組。

我在樣品組認(rèn)識(shí)了很多布料，像天鵝絨加彈羅紋氨論汗布。還有總類繁多的輔料，包括拉鏈（是否特指，如ykk，ycc，sbs）、繩、扣、風(fēng)眼、花邊、松緊帶、主標(biāo)、水洗標(biāo)、吊牌、裝飾牌等。

樣品組相當(dāng)于一個(gè)濃縮的生產(chǎn)部門，它貫穿裁剪，車縫，檢驗(yàn)，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。在樣品組的車工要有很高的車縫技術(shù)，他們中很多都有十七八年的工作經(jīng)驗(yàn)，除了車縫技術(shù)高，他們還要有看懂樣品需求表的能力。

總檢組。

做為總檢組的員工，一定要對(duì)服裝檢驗(yàn)知識(shí)非常了解。我以總檢組兩天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)她們的工作要求做了總結(jié)。他們這是很重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗麄儾畈欢嗑褪窍喈?dāng)于客戶的要求。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二十一

在煉鐵廠實(shí)習(xí)了一段時(shí)間，我學(xué)到了很多東西，對(duì)煉鐵的各個(gè)工序也有了很多了解。比如在燒結(jié)主控室學(xué)習(xí)了一段時(shí)間，我學(xué)到了很多東西，也對(duì)燒結(jié)這道工序有了深刻的體會(huì)。

燒結(jié)配料的工序有：

1、配料室崗位當(dāng)班人員，3到4人在值班室內(nèi)監(jiān)視，記錄設(shè)備運(yùn)行情況，有人在配料時(shí)間是設(shè)備運(yùn)行，及下料情況。

2、配料崗位對(duì)個(gè)使用的燃料每?jī)尚r(shí)進(jìn)行一次跑盤，要求含鐵原料跑盤誤差不大于百分之四，溶劑和燃料誤差不大于0.2千克。

3、保持生石灰粉消化裝置的正常運(yùn)行。消化效果：不能見明顯的干顆粒，不能見消化裝置口流水。在啟動(dòng)配料設(shè)備之前手動(dòng)開啟消化裝置，在停止配料后繼續(xù)保持消化裝置運(yùn)行15至30分鐘，隨時(shí)保持對(duì)冷返礦的加水濕潤(rùn)，濕潤(rùn)效果達(dá)到未見干顆粒為準(zhǔn)。

為了提高燒結(jié)廠設(shè)備作業(yè)率，增加了計(jì)劃?rùn)z修時(shí)間，設(shè)備維護(hù)到位，保證了設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。以安全生產(chǎn)為前提，向著科技進(jìn)步要效益，妥善處理各方面的矛盾，取得了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全面豐收，產(chǎn)量，質(zhì)量，效益的全面提高。

調(diào)換了第二個(gè)崗位，我有幸分到了技術(shù)科與煉鐵廠技術(shù)科的師傅們交流學(xué)習(xí)，跟著師傅們學(xué)習(xí)，我學(xué)到了很多。技術(shù)科的工作是主要負(fù)責(zé)煉鐵廠標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的有效實(shí)施。其次是負(fù)責(zé)煉鐵廠生產(chǎn)工藝紀(jì)律的檢查，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理好與相關(guān)處室之間的關(guān)系，按要編制和修改有關(guān)文件規(guī)程等，并負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督。然后做要做好新技術(shù)，新材料，新工藝的應(yīng)用。還要每月進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量分析和生產(chǎn)分析并上報(bào)有關(guān)處室。及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。管理工藝技術(shù)，協(xié)助科長(zhǎng)做好科技創(chuàng)新質(zhì)量改進(jìn)工作，負(fù)責(zé)煉鐵廠的工藝技術(shù)管理，確保質(zhì)量指標(biāo)的完成。負(fù)責(zé)煉鐵廠生產(chǎn)工藝紀(jì)律檢查查處的問(wèn)題及時(shí)反饋處理。還要負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間用料結(jié)構(gòu)的制定和月度用料計(jì)劃的制定。負(fù)責(zé)進(jìn)廠原燃料成分統(tǒng)計(jì)匯總分析，檢查督促練鐵廠標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的實(shí)施，負(fù)責(zé)組織練鐵廠新技術(shù)，新材料，新工藝的實(shí)驗(yàn)工作及時(shí)出具實(shí)驗(yàn)報(bào)告，及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)，設(shè)備科全體成員干好本職工作，協(xié)調(diào)設(shè)備科與上級(jí)職能部門和下層單位的關(guān)系，編制全廠設(shè)備的大中修計(jì)劃，監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施。

我的第三個(gè)崗位是在調(diào)度室實(shí)習(xí)，根據(jù)我一段時(shí)間的實(shí)習(xí)了解，調(diào)度室就像一個(gè)大管家，負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)行外維協(xié)調(diào)，能源配置，原材料供應(yīng)，鐵水運(yùn)輸，資源配置。調(diào)度室的師傅們每天都十分忙碌，奔波于現(xiàn)場(chǎng)和辦公室之間組織和計(jì)劃還有指導(dǎo)控制及協(xié)調(diào)生產(chǎn)各種活動(dòng)和資源，能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題分析原因，并要在短時(shí)間內(nèi)快速的采取有效措施去解決，保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行，調(diào)度室還要完善各項(xiàng)生產(chǎn)流程提高生產(chǎn)效率，改進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理，確保各部門和各類人員職權(quán)規(guī)范化貫徹執(zhí)行成本控制目標(biāo)，確保在提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量的前提下，降低生產(chǎn)成本，隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量狀態(tài)，協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，指導(dǎo)監(jiān)督檢查各類工作，還要負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的安全規(guī)章制度，確保安全生產(chǎn)。在調(diào)度室實(shí)習(xí)結(jié)束之后，我學(xué)到了很多，雖然只是一名初來(lái)乍到的實(shí)習(xí)學(xué)生，但是，在這段時(shí)間的工作當(dāng)中，我明白了，有努力就有收獲，在遇到不明白問(wèn)題的時(shí)候不要害羞，更不要礙于面子，向職工請(qǐng)教，各種設(shè)備的操作規(guī)程及熟悉了解工藝流程，這次實(shí)踐中，讓我有感觸的一點(diǎn)是，人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往比較復(fù)雜的，我想說(shuō)的是只有經(jīng)歷了才會(huì)有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每個(gè)人都有每個(gè)人的思想和個(gè)性，及時(shí)處理好與職工之間的關(guān)系，這其中，也需要技巧，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，師傅會(huì)給我意見，我也會(huì)聽取耐心虛心的接受。我們必須在工作中，勤于動(dòng)手，慢慢琢磨不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，具備自學(xué)能力才不會(huì)被淘汰。

在煉鐵廠最后的一個(gè)輪訓(xùn)崗位是高爐，在高爐的學(xué)習(xí)學(xué)到了很多，看到了很多，感觸頗深，首先來(lái)到高爐最應(yīng)該了解什么是高爐煉鐵？應(yīng)用焦炭，含鐵礦石和溶劑在豎式反應(yīng)器——高爐內(nèi)連續(xù)生產(chǎn)液態(tài)生鐵的方法，它是現(xiàn)代鋼鐵生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)量大，勞動(dòng)生產(chǎn)率高，耗能低。高爐的師傅們也帶我們下車間，然后我們也會(huì)看師傅們?cè)谲囬g的操作，我們?cè)谑斋@知識(shí)的同時(shí)也長(zhǎng)了見識(shí)，在看師傅們?cè)谲囬g操作的時(shí)候，我深刻的感受到了知識(shí)對(duì)于實(shí)踐的重要性和能力的重要性。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二十二

經(jīng)過(guò)安排，我分到了x建設(shè)總公司第六分公司x。

項(xiàng)目部，建筑工地安全員的職責(zé)如下：

一、在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施施工組織設(shè)計(jì)中的安全措施、并負(fù)責(zé)向作業(yè)班組進(jìn)行安全技術(shù)交底。

二、檢查施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)、地下管道、腳手架安全、機(jī)械設(shè)施、電氣線路、倉(cāng)儲(chǔ)防水等是否符合安全規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場(chǎng)有不安全隱患，應(yīng)及時(shí)提出改進(jìn)措施，督促實(shí)施并對(duì)改進(jìn)后的設(shè)施進(jìn)行檢查驗(yàn)收。對(duì)不改進(jìn)的，提出處置意見報(bào)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人處理。

三、正確填報(bào)施工現(xiàn)場(chǎng)安全措施檢查情況的安全生產(chǎn)報(bào)告，定期提出安全生產(chǎn)的情況分析報(bào)告的意見。

四、處理一般性的安全事故。

五、按照規(guī)定進(jìn)行工傷事故的登記，統(tǒng)計(jì)和分析工作。

六、同各施工班組及個(gè)人簽訂安全紀(jì)律協(xié)議書。

七、隨時(shí)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)，并做好安全檢查記錄。對(duì)不符合安全規(guī)范施工的班組及個(gè)人進(jìn)行安全教育、處罰，并及時(shí)責(zé)令整改。

八、在安全檢查工作中不深入、不細(xì)致及存在問(wèn)題不提出意見又不向上級(jí)匯報(bào)，所造成的責(zé)任事故，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任及后果。

而我的實(shí)習(xí)內(nèi)容就是在師傅的帶領(lǐng)下逐漸熟悉以上內(nèi)容，每天都跟著師傅到工地上檢查，尋找安全隱患。當(dāng)然短短的一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，以上的內(nèi)容并沒有都熟悉和實(shí)習(xí)到，只是學(xué)了部分內(nèi)容。

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二十三

烘焙生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（匯總24篇）篇二十四

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時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月的光陰已經(jīng)匆匆離去。回顧這一個(gè)月所經(jīng)歷的種種可謂是記憶猶新。現(xiàn)將這一個(gè)月的實(shí)習(xí)總結(jié)如下。

我們自從20**年05月30日開始進(jìn)入xx集團(tuán)xx精細(xì)化工園開始實(shí)習(xí)，到現(xiàn)在已經(jīng)一個(gè)月有余了。進(jìn)入企業(yè)的第一天就開始了一級(jí)安全教育，使我對(duì)化工廠安全有了和很高的意識(shí)，經(jīng)考試合格后，把我們分到了各個(gè)車間崗位。而我和其他五位同學(xué)被分到了興瑞化工有機(jī)硅分廠硅烷車間901單體合成工段。

把我們分到各自的崗位后緊接著就是二級(jí)安全教育和三級(jí)安全教育培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育培訓(xùn)后，使我對(duì)安全意識(shí)有了更進(jìn)一步的提高，并且對(duì)有機(jī)硅單體合成這個(gè)崗位也有了初步的了解。經(jīng)考試合格后讓我們到車間現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行熟悉環(huán)境，由于整個(gè)有機(jī)硅是新上項(xiàng)目，自從今年2月份開始試車至今為止還沒有正式投產(chǎn)，當(dāng)然在這的所有員工也就非常的累(我們實(shí)習(xí)生也不會(huì)例外)。

記得我們?nèi)?jí)安全教育培訓(xùn)一共三天，其中第一天下午就讓我們到現(xiàn)場(chǎng)去熟悉，首先就是幫設(shè)備員整理一下管道，閥門(大的閥門我們四個(gè)人才抬動(dòng)，我是真的驚呆了)，墊片之類的把這些東西放在指定的位置，然后就是的打掃衛(wèi)生，一個(gè)下午就這樣在忙碌中度過(guò)。到了第二天下午，還是到現(xiàn)場(chǎng)，本以為沒什么事的，可是剛到現(xiàn)場(chǎng)一股刺鼻的氣味撲面而來(lái)，原來(lái)是在排渣漿，等我們反應(yīng)過(guò)來(lái)，一個(gè)艱巨的任務(wù)有來(lái)了。讓一個(gè)比我們少稍大幾歲的員工帶領(lǐng)我們?nèi)ネ?00個(gè)油桶(很大的那種)排渣漿用的，我們一共七個(gè)人要推一百個(gè)油桶，頓時(shí)我們蒙了!

任務(wù)下來(lái)了我們總得要干的，于是我們就開始一人一個(gè)的開始推，剛推前幾個(gè)感覺還不是太累，可是后來(lái)感覺越來(lái)越累了，可是還有好多油桶要推呢，于是接下來(lái)我們就混著推，采取接力式，這樣一次可以多推些，也可以減少推的次數(shù)。就這樣越來(lái)越累了，體力嚴(yán)重透支，可是任務(wù)還沒完成，于是我們就自己為自己鼓勁堅(jiān)持，終于完成了任務(wù)，此時(shí)已經(jīng)接近下班了。到了第三天，上午工藝員為我們講了有關(guān)的工藝流程，下午緊接著就是三級(jí)安全教育培訓(xùn)考試。合格后，讓我們幾個(gè)跟著一個(gè)上常白班的班長(zhǎng)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行為期3天的現(xiàn)場(chǎng)熟悉階段。

三級(jí)安全教育考試結(jié)束后的第一天早上我們很早的來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)。跟著這個(gè)班長(zhǎng)我們開始了下一階段的學(xué)習(xí)，由于現(xiàn)在試車已經(jīng)結(jié)束，正在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的檢修階段，整個(gè)工段一共8層，每層都有許多機(jī)修換下來(lái)的東西，比如閥門，鋼管，廢鐵，螺絲等等，都需要我們一個(gè)個(gè)的往樓下搬放到指定的位置，搬完之后就開始從8樓往下一層層的打掃衛(wèi)生，由于要搬的東西太多了(有的有太重需2人才能抬動(dòng))，加之樓層又太高，我們用了整整一天的時(shí)間才搬完，一天下來(lái)，那才叫累啊，回到宿舍躺到床上就睡著了。

第二天就開始從8樓開始打掃衛(wèi)生花費(fèi)了整整一天的時(shí)間，一天下來(lái)仍然很累。本以為活已經(jīng)干完，可以稍微的休息一下，可不料又有任務(wù)交給我們了，先是讓我們擦泵，一遍又一遍的擦，好不容易擦完了，又讓我們用鏟子把上面的污濁刮掉，說(shuō)是重新刷漆，，然后是擦壓縮機(jī)等等。這一天又在忙碌中度過(guò)。

就這樣在忙碌中度過(guò)了3天，接下來(lái)就把我們均分到各個(gè)班中讓我們?cè)诎嘀欣^續(xù)學(xué)習(xí)。回顧從進(jìn)入興發(fā)到分到班中之前，讓我的感觸就是“累”，而且是非常的累，但同時(shí)讓我對(duì)各個(gè)設(shè)備有了大致的了解，對(duì)設(shè)備的大致分布也有所了解，這些天的確很忙，非常的累，而且心里也有很多抱怨，的的收獲也就是熟悉了一下工作環(huán)境對(duì)現(xiàn)場(chǎng)有了一個(gè)了解。這些天就這樣在堅(jiān)持中度過(guò)，同時(shí)也增強(qiáng)了我的意志力。

一番艱苦的磨煉之后，終于把我們分到班中了，帶我的是一個(gè)比我大幾歲的年輕小伙，平時(shí)我叫他陽(yáng)哥。跟隨著他在現(xiàn)場(chǎng)跑上跑下的，由于現(xiàn)場(chǎng)檢修，我們每個(gè)班負(fù)責(zé)一個(gè)地方，我們來(lái)上班也就是幫機(jī)修人員打下手、監(jiān)護(hù)火等等。我跟著陽(yáng)哥也就跑上跑下的，有時(shí)還去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)東西，幾乎很少有休息的時(shí)間，當(dāng)然下午即將下班時(shí)還要打掃生，同時(shí)他也教我了好多書本上沒學(xué)到的東西。其中檢修時(shí)的一天中午，突然間從6樓的一個(gè)集油器由于壓力過(guò)高噴出好多的導(dǎo)熱油，噴的1—5樓全是，經(jīng)過(guò)一番搶修后終于把止住了。

由于每層有好多的油，車間主任命令我們用消防水把油沖掉，于是我們又開始忙的不可開交。當(dāng)沖到3樓時(shí)一場(chǎng)不可想象的事故又一次發(fā)生了，原因是機(jī)修師傅不小心用氣割弄錯(cuò)了管道，致使管道泄露再加上我們沖下來(lái)的水灑在上面，導(dǎo)致了失火，霎時(shí)濃煙滾滾，很是恐怖，在樓上的我們受到通知后馬上撤離，好在及時(shí)采取了相應(yīng)的措施，減少了一些損失，要不一場(chǎng)不可估量的毀滅就要發(fā)生了。

在這短短的一天內(nèi)發(fā)生了兩次事故，對(duì)于來(lái)實(shí)習(xí)的我來(lái)說(shuō)，可謂是驚險(xiǎn)萬(wàn)分，讓我見識(shí)到了化工廠里的危險(xiǎn)性，同時(shí)安全的警鐘又一次在我耳旁敲響!但也讓我體會(huì)到平時(shí)把安全落實(shí)到位，出現(xiàn)緊急情況是能夠及時(shí)采取相應(yīng)的措施，對(duì)于我們?cè)诨瘡S工作的安全還是有保障的。這次的確給我上了一場(chǎng)非常特殊的安全教育培訓(xùn)!

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的檢修，終于等到了開始試車的階段。這些天我們可以說(shuō)每天都是常白班沒有一天休息過(guò)，我的`最深感觸還是累，但同時(shí)我又學(xué)到了更多的東西，這也就是“一分辛苦，一分收獲”吧。經(jīng)過(guò)這么多天的磨練，我以前的抱怨也少了好多，有的只是，安下心來(lái)努力的學(xué)習(xí)與工作，同時(shí)我心里也在默念“天將降大任于斯人也!”這句話。

經(jīng)過(guò)一番開車前的準(zhǔn)備后，車終于開起來(lái)了。本以為開車時(shí)會(huì)輕松些，可是事情沒有想象的那么簡(jiǎn)單，好在是開始了正常的倒班(也就是兩白兩夜兩休，6天一個(gè)輪回)。開車期間也是非常忙的，許多閥門都需要人工控制。我和陽(yáng)哥(帶我的師傅)負(fù)責(zé)的是1—3樓，一樓主要是加催化劑銅粉(還有排渣漿等其它任務(wù)歸班上其他人負(fù)責(zé));二樓是加助催化劑鋅粉和少量的錫粉，還有一個(gè)粗單體塔放空閥由于氣動(dòng)閥被凍(ch3cl結(jié)晶)致使失靈，需人工控制(開關(guān)頻率非常高有時(shí)一分鐘需好幾次)，還有幾個(gè)氮?dú)忾y門也需要人工控制，3樓主要一樓加過(guò)銅粉之后需加硅粉(還有其它任務(wù)歸班上其他人負(fù)責(zé))。

就這樣整個(gè)上班期間不停地忙上忙下幾乎也沒休息時(shí)間，上第一個(gè)夜班時(shí)我感覺還好，不過(guò)第二個(gè)夜班時(shí)確實(shí)很困，由于沒有休息的機(jī)會(huì)，還是忍了下來(lái)，更可怕得是水洗塔頂排出來(lái)的各種有毒氣體使整棟樓都彌漫在毒氣之中(排的頻率也非常的高)，幸好有陽(yáng)哥送給我的防毒口罩(不過(guò)毒氣濃時(shí)我們還需撤離)，要不可就慘了。

同時(shí)在操作期間陽(yáng)哥很仔細(xì)的把每一步操作都傳授于我，經(jīng)過(guò)兩個(gè)夜班和一個(gè)白班的學(xué)習(xí)我對(duì)這方面的操作已經(jīng)基本掌握，到第二個(gè)白班時(shí)，由于班上人手不夠，陽(yáng)哥被調(diào)到了中控室，當(dāng)然這些操作由我一個(gè)人負(fù)責(zé)了，剛開始我感覺還有些手生，不過(guò)經(jīng)過(guò)幾次后感覺熟練了好多，這一天下來(lái)可把我累壞了，不過(guò)感到挺有成就感的。

就這樣到快下班時(shí)，接到任務(wù)又要準(zhǔn)備停車，原因是原料不夠。那天我們很晚交班。接下來(lái)是又一次的檢修，不過(guò)這次檢修的任務(wù)不是太大，主要是其它工段，當(dāng)然我們也輕松了些。我的任務(wù)主要是繼續(xù)熟悉設(shè)備、工藝及圖紙，陽(yáng)哥也很細(xì)心的為我講解，經(jīng)過(guò)到這么多天的學(xué)習(xí)和陽(yáng)哥的指導(dǎo)，如今我對(duì)設(shè)備的布置以及設(shè)備位號(hào)已經(jīng)完全掌握，對(duì)一些管道也有了一些認(rèn)識(shí)，對(duì)大致的工藝也有所了解，但是還有許多知識(shí)還需要我進(jìn)一步去學(xué)習(xí)掌握。

從這次檢修到現(xiàn)在我們工段的任務(wù)已基本完成，不過(guò)還有一些任務(wù)還要繼續(xù)完成，由于其他工段還在檢修致使大概到本月底才能開車。我們上班的的任務(wù)比上一次檢修稍微輕松了些，主要還是打掃衛(wèi)生以及清理廢渣，幫機(jī)修師傅打下手等等。

回顧這短短一個(gè)月有余的實(shí)習(xí)的過(guò)程中，感到自己確實(shí)學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且也讓自己更進(jìn)一步接近社會(huì)，體會(huì)到了在企業(yè)的工作實(shí)習(xí)過(guò)程中種種經(jīng)歷，使我發(fā)現(xiàn)了自己看問(wèn)題的角度，思考問(wèn)題的方式也逐漸開拓，這與實(shí)踐密不可分，在實(shí)踐過(guò)程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(zhǎng)。

總之，實(shí)習(xí)期間累是一方面，危險(xiǎn)也時(shí)刻伴隨著(不過(guò)安全措施落實(shí)到位，人人警鐘常鳴許多問(wèn)題是能避免的)，同時(shí)收獲也是很大的，自己也感觸很深：理論學(xué)習(xí)是基礎(chǔ)，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間。

在同一些工作多年的員工的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的理論知識(shí)能力是很重要的，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作創(chuàng)建一個(gè)和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會(huì)在工作中團(tuán)隊(duì)精神是多么的重要!

其次，作為實(shí)習(xí)生的我(即將成為企業(yè)的一員)，在自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神，爭(zhēng)取為企業(yè)的發(fā)展積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。