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2024年店長工作計劃書(通用23篇)

時間:2025-05-06 作者:QJ墨客

一份好的工作計劃書應該包含具體的任務細分,有序的時間安排和明確的責任分工,以保證工作的順利進行。在寫工作計劃書之前,不妨先了解一下以下范文,以獲得一些靈感和思路。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇一

只有做好了工作計劃,才能把工作做得更好更出色。以下是由小編為大家收集整理的店長。

書范文,歡迎大家學習參考。

(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作。

每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。

(2)在你檢查工作之前,仔細思考一個你要檢查的重點。

在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現出很內行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內工作程序、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。

(3)要有選擇地檢查。

你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。

檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。

(4)永遠要越過權力的鎖鏈。

這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。

(5)要多問問題。

要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。

(6)重新檢查你發現的錯誤。

如果你不能采取必要的行動改正你曾經發現過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。

切記,一個命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區別!

店長在向員工發布命令時必須做到心中有數,不亂發布命令,用狂傲的態度發布命令,發布命令時替員工著想。發布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發廊上下一致,同心協力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務于管理。請你成為一個管理權威!

根據不同的服裝品類、款式消費特征,有不同的導購銷售技能,服裝產品有其特殊性,不同的產品品類、不同的組合、不同的款式風格等都有不同的需求功能重點,服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如:商務男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風格搭配銷售法等等。

服裝零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求,讓導購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前,一個服裝店長這方面工作,通常是一個服裝店長的前身是一個優秀的導購,后來被提拔為店長,而店長對導購的銷售輔導培訓,也通常是自己的經驗。所以會出現每一個導購都有自己的銷售風格的現象。嚴重的品牌門店還會出現一旦導購員工有變動,產品就會滯銷,面臨庫存虧損的現象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運營能力就是銷售模式管理能力。

一個門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風格系列、核心風格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構成:主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。

新一季度的商品計劃關系著新一季度的銷售業績,要把新季度的商業目標確定,比如新季度的商業難點主要來自什么?應對辦法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產品品類、款式審美消費系數、款式風格數、款式數量、各配比數量等各詳細的產品組合計劃了。有了明確規劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學的款式過濾法,把適合計劃要求的貨品確定下來就可以了。

很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買取決與你的產品組合機構。而上貨波段的頻率決定著消費者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計劃的環節。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產品計劃能力的修煉是在所難免的。

產品應對變化的能力,指的是當市場行情改變時的應對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應對。

一是季節氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應變能力主要來自快速的貨品調整、如何挖掘老顧客、或者引導新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業額。沒有條件調整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。

二是競爭品牌的產品特點、趨勢等競爭力,應對這種現象的方法有很多,比如如何強化放大自己的優點等。

三是訂貨計劃的判斷失誤導致產品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細分產品銷售應對方式來解決。

餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。

(1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

(2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)最大限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,最大可能地為企業的集體和長遠利益服務。

(1)了解連鎖企業的經營理念;。

(2)完成公司下達的各項指標;。

(3)制定門店的經營計劃;。

(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;。

(5)組織員工進行教育培訓;。

(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;。

(7)監督檢查門店的財務管理;。

(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;。

(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;。

(10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;。

(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;。

(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;。

(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;。

(1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

(2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。

(3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

(4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

(6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

(7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

(8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。

(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施。

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。

(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

(1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。

(2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

(1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。

5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議。

(1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。

3.“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

一般來說,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

1、營業額和利潤總額的同步增加;。

2、門店人員素質和服務水平的上升;。

3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;。

4、采購成本的降低;。

5、市場占有率的擴大;。

6、菜品周轉加快,資金利用率提高;。

7、企業知名度提高;。

8、廣告效果顯著;。

當然,店長的工作是繁重的,大至菜品規劃、庫存管理、成本控制,細至員工出勤、前廳和廚房的清潔,店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的,一個成熟的店長,不僅要有菜品生產和銷售、顧客服務、內外聯絡的能力,還應當掌握財務、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰性的角色。可以毫不夸張地說,在這個崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業最苛刻的要求和挑剔。因為,這個職位,將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強者。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇二

按店規規定穿著上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的.庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

每月xx后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇三

為發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作:

1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

2、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

6、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作.

7、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象,靠周到而細致的服務去吸引顧客。

8、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

9、積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務質量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專賣店各項制度的管理.

總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

文檔為doc格式。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇四

一:早上7點30分準時起床,10分鐘內洗刷好,20分鐘內"搞"個早餐吃然后開始一整天的工作。

二:8點準時坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機可找的,例如一些特別的詞,再根據自己的分析看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。

三:9點。總結從新聞中的收獲,輸入個人"特別檔案",待到適用時,能準確準時找到它。

四:9點30分更新店鋪上的內容。對有些以前的商品的內容能更改的就盡量更改。

五:12點休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準備午餐。

六:午餐后睡個小覺先。因為習慣了,所以時間大概都在一個小時左右。

七:2點30分,繼續著網店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關的信息,查看淘寶新聞等內容。

八:6點,和朋友出去運動運動:出去走走或去打打球等。

九:晚上有活動的話會和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。

十:10點繼續網站上的事。然后總結今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。

網店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過"正常"生活的,不要把網店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣"香"。當然,可以過適合自己的生活,關健在于自己,但別忘了自個的身子。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇五

這是我作為x服裝店的店長,在20xx年來臨時,作出的工作計劃。

1、掌握每款貨品數量。

2、掌握每款號碼情況及數量。

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均了解服裝店制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的.管理人員。

1、按服裝店要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

文檔為doc格式。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇六

工作計劃網發布藥店店長工作計劃書,更多藥店店長工作計劃書相關信息請訪問工作計劃網工作計劃頻道。

新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1.以藥品質量為第一,保障人們安全用藥監督gsp的執行,時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。

2.認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工起好承上啟下的橋梁作用。

3.以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的'管理和培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病癥并且結合病癥來聯合藥品學習并且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。

5、培養忠實顧客。

(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來會員日或店內有活動時打電話通知。

(2)加強店員對顧客親情化服務,每日在店內進行巡視,對服務不夠完善的顧客,在顧客走后,進行及時指導并在每月評選出服務標兵,在店里進行公示提高員工服務熱情。

(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存并在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。

6.加強和各部門的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇七

餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。

1.店長的使命:

(1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

(2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,可能地為企業的集體和長遠利益服務。

(1)了解連鎖企業的經營理念;。

(2)完成公司下達的各項指標;。

(3)制定門店的經營計劃;。

(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;。

(5)組織員工進行教育培訓;。

(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;。

(7)監督檢查門店的財務管理;。

(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;。

(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;。

(10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;。

(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;。

(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;。

(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;。

3.店長的基本素質要求:

(1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

(2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的.方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。

(3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

(4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

(6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

(7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

(8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

1.布置當日工作任務。

(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。

(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施。

2.檢查、督促各部門工作完成情況。

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。

(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

3.了解客人對菜肴、服務質量的評價。

(1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。

(2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

4.總結當日工作情況并及時匯報。

(1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。

5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議。

(1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

三、店長的考核內容。

對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。

3.“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

一般來說,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

1、營業額和利潤總額的同步增加;。

2、門店人員素質和服務水平的上升;。

3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;。

4、采購成本的降低;。

5、市場占有率的擴大;。

6、菜品周轉加快,資金利用率提高;。

7、企業知名度提高;。

8、廣告效果顯著;。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇八

一.人員團隊的組建。

酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二.注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

三.加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。

四.開源節流、增收節支

為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。同時也可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等。

五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務

經常征詢客人的意見,重視客人的投訴。而客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。只有廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。所以必須要求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

六.注重與各部門之間的協調工作

其實酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。因此部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇九

萬銷售,完成基本目標800萬,為此,我們的根本方針是分品牌宣傳與推廣;基本戰術是小區團購為重點,小規模、多批次、深挖掘、20xx年度經營工作計劃書品牌輪流的方式;同時需要不斷優化組織結構,簡化流程弱點,銷售更加快速化,需要對導購員不斷強化,提高其專業知識,豐富其銷售技巧,最大提高銷售率!

目前的形勢與我們的任務。

目前的形勢是什么呢?

我們的任務是什么呢?

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十

1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。

2、餐前的準備工作:

(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。

(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。

(4)、檢查工作人員的`餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作:

(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。

(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。

(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。

(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。

4、收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。

(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十一

在x總的英明領導下,本人在x年度,基本完成了相關工作任務,當然這其中肯定還有許多不足和需要改進、完善的地方。今年,我將一如既往地按照領導的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想,發揚公司群狼博虎,無堅不摧的理念,全面開展新學期的準備工作也已就緒,為了更好的進行本學期個人工作,為了能更好的教育幼兒,使幼兒能夠健康、快樂的成長,切實的配合學校工作,替幼兒父母分憂解難,本人根據中班幼兒的年齡特點及需要為基礎,制定了個人工作計劃如下:

一、“人生應有目的,否則你的努力將屬徒然。”

為教育事業奉獻我的一生,這是我的理想,也是我的目標。其過程是艱辛的!我目前打算盡快提高學業,讓自己有扎實的知識儲備,從而更好地適應時代的腳步。

二、不斷地挑戰自我。

一位理想的教師,應善于認識自己、發現自己、評價自己,從而樹立自信。自信使人自強。只有自信,才能使一個人的潛能、才華發揮至極致。教師要不斷地挑戰自我,不斷地追求成功、設計成功。

三、善于合作,具有人格魅力。

我作為文博的一分子,會努力地、真誠地與老師們融洽相處,做一個受歡迎的的老師。另外,我、童老師、丁老師一起承擔中一班的教育教學工作。我將做到與他們和睦相處,并將我們之間的效應發揮最大。

四、充滿愛心,受孩子尊敬。

關心和熱愛每一個幼兒,關注每一個孩子的點滴成長,盡自己最大的努力滿足孩子發展的需求,樹立起“一切為孩子”的崇高思想。為人師表,在日常生活中時刻提醒自己,加強自身修養,為孩子做表率。關心集體、關心他人,團結協作,進一步提高自己為人處事的能力。

五、追求卓越,富有創新精神。

教師應當是教育家,而不是教師匠。他們的區別,就在于是否追求卓越,富有創新精神。教師應該是一個不斷探索、不斷創新的人,應該是一個教育上的有心人。

六、勤于學習,不斷充實自我。

勤于學習,充實自我是成為一名優秀教師的基礎。教師跟其它專家不一樣,需要多方面的知識,一個知識面不廣的教師,很難給學生人格上的感召。孩子年齡越小,他們對教師的期望越高,他們越把教師當作百科全書。在他們眼里,教師是無所不知的,而如果智坤教育教師是一問三不知,他們就非常失望。所以,教師最重要的任務是學習,是完善自己的知識結構。

文檔為doc格式。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十二

主要是對20xx年整體工作做統籌安排,計劃書的制定旨在為20xx年沖刺1000萬銷售,完成基本目標800萬,為此,我們的根本方針是分品牌宣傳與推廣;基本戰術是小區團購為重點,小規模、多批次、深挖掘、20xx年度經營工作計劃書品牌輪流的方式;同時需要不斷優化組織結構,簡化流程弱點,銷售更加快速化,需要對導購員不斷強化,提高其專業知識,豐富其銷售技巧,最大提高銷售率!

目前的形勢與我們的任務

目前的形勢是什么呢?

我們的任務是什么呢?

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十三

4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。8.每月至少上交一個以上營銷方案。

二.店長行為規范。

1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

計劃人:李長志。

2014年11月9日。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十四

1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)。

2.負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意。

4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。

7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

8.每月至少上交一個以上營銷方案。

9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。

10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。

11.每月毛利達到公司核算目標。

二.店長行為規范。

1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。

2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。

3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

計劃人:李長志20xx年11月9日。

回首200x年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進。總體觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下:

一、工作回顧。

(一)門店情況。

自從xx年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調回司徒店做營業員,11月初調入香濱店任代理副店長職務,輔佐店長工作,協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經驗,對于店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關心我的領導證明,向質疑自己能力的人證明,更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有懈怠,為彌補自己經驗不足,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業。香濱店的銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

作為一名店長我深感到責任的重大,這段時間的工作經歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領導曾經說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執行,認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標并且愿意為這個目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體成為了上任后的首要任務。其次,通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司及門店創作更多的銷售業績,帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優質服務后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。遇到突發問題,冷靜對待沉著應對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進下,香濱店現在的總體水平正在以穩定的形式發展著,人員:大部分人的整體素質有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。

(二)完成的其他工作。

1、認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進行企業宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結昨天的工作以及出現的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發展了起來。

2、最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。

3、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,例如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規定是不可以兌換的,可是顧客卻并不這么認為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現情緒不穩定性,我運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑,認真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進行培訓,像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業,因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

4、自己身先士卒,帶領店內員工,整理貨架,重新安排排面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現優質化趨勢,并且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行這。

5、前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領導讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關系這我和我們的香濱店,經常放下身份與休息時間幫我帶班只為了我能夠休息一下,再此感謝李總對我的照顧。

5、在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

二、工作中的不足及需要改進的地方。

通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團隊的協助中達到最佳的狀態。時常對自己的行為做出總結,對自己的一言一行像一個旁觀者在監督著自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處:

(一)、經驗不足溝通不夠。

因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現在改進了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內心的多樣化卻沒有認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協商時,這個時候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺以及個人性格有關。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

(二)、心思不夠細致缺乏創新。

方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉變思維,讓自己成為更具創新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

三、今后提高工作水準的舉措(20xx年度工作計劃)伴隨著已經遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己201x年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。

15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

香濱店:邢歷格。

一、清點貨品,做到心中有數。

1、掌握每款貨品數量。

2、掌握每款號碼情況及數量。

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

二、管理好賬目。

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工。

1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的管理人員。

四、商品陳列。

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額。

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十五

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

銷售。

燈光衛生樣面。

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌。

應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。

4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

8.每月至少上交一個以上營銷方案。

9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。

10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。

11.每月毛利達到公司核算目標。

二.店長行為規范1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。

2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。

3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

計劃人:李長志2014年11月9日。

作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保。

證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。篇四:餐飲店長工作計劃。

工作備忘錄工作內容。

1、審閱昨日的日營業報表。

工作內容點項及要求決策。

2、審閱后應在財務處簽名,并繪制營業數據曲線圖。

1、審閱各部門的工作記錄,查找各部門存在或疏漏的問題,記錄急需處理事項。

2、審閱各部門的工。

2、做好各部門當日工作計劃。安排直接下屬當日重點工上班后第一件事,半個小以作記錄。

作事項。

3、審閱當日訂餐情況、預測當日經營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協調。

1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。

2、將預定計劃內的工作合理部署,并落實到人。

3、檢查并督導下屬是否有效執行已安排部署的工作。

4、驗收貨物。

1、堅持原則(三人在場、現場驗收現場簽字)。

2、熟練掌握原材料的等級、價格、規格、數量等信息。

除專門規定時間外內做完時間。

1、熟知昨日的經營重要數據,并據此作出相關判斷或。

1、主要針對前廳部、操作間的準備工作檢查是否達標(同11:00--11:30;17:00--17:

2、分店整個的營業環境(衛生、整潔整齊、設施設備、11:30--12:00;17:30--18:

安全事項、服務狀態、產品等)是否達到既定標準00。

1、抽樣性進行部門的衛生、餐前準備、產品、服務檢查,并進行相應的表揚或懲處;做好記錄。

6、對各部門餐前檢。

2、安全檢查:(財產、食品衛生、員工、顧客、消防、查。

行政等安全)。

2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時與部門負責人溝通。

1、觀察服務和出品是否達到既定的標準,處理或記錄出。

7、營業高峰期的現場巡視。

現的問題。主要巡查服務程序、服務導語、產品質量及缺項。并做好記錄。

2、對熟客、常客的問候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好記錄。

8、對各部門工作方法的協調。

2、協調各部門之間的工作關系,使經營管理活動更為順暢。

3、記錄各項工作中存在的問題,思考解決辦法。

9、收銀復核。

每天最低復核5桌,并在備單上簽名。

1、針對下屬的工作計劃、工作部署進行抽樣性檢查或指。

10、對直接下屬的導工作檢查和指導。

2、檢查下屬是否按照標準流程開展工作,必要時對其方式方法進行指導。

14:30--16:3019:30--21:3011:30;17:30。

11、員工管理。

12、其他管理工作。

分別找員工談話,了解員工的思想動態、收集意見等、每周不低于3人。

思考本店存在的問題及解決辦法、匯報各工項工作進展情況、做好記錄。

1、每周的衛生工整潔整齊、環境3600檢查)作檢查。

2、參與并主持操作間每周的衛生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)。

1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設施、爐。

2、每周的安全工作的檢查。

具、庫房、門窗、氣罐)。

每周一17:30。

2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器)每周二14:30。

3、行政安全大檢查(消防、食品衛生、工商稅務證照、治安等)。

2、檢查上周培訓計劃的實施情況和實施效果。

3、檢查培訓后的實際應用效果和相關考核情況。

4、每周能耗工作。

1、審核每周由萬能工統計的周能耗報表的檢查。

5、每周財產管理工作的檢查。

2、根據報表數據做好相關的控制管理工作。

1、審核每周由萬能工統計的各部門財產管理(報損)報表。

2、根據報表數據做好相關的控制管理工作。

1、組織相關人員到所在城市的農貿批發市場進行原材料。

1、對原材料市場品種、質量、價格的調查的考察。

2、對所調查的結果進行書面記錄,并據此對現有供貨商進行評估考核。

1、組織相關人員到所在城市同行業競爭對手處進行實地。

2、對同行業競爭對手的考察了解。

考察。

2、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、整。

每周五培訓,每日營業高峰檢查。

每周五14:30體環境氛圍、管理狀況、營業狀況、營銷狀況等方面,作好相關記錄。

1、調查了解所在城市的消費習慣、消費趨勢、消費心理。

2、調查了解同行業競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段。

3、對營銷工作的3、對本店的消費者進行相關信息的反饋搜集、整理、分調查研討。

4、預先做好近期的節日、公益日的歸類和分析。

5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃,并進行跟蹤調查。

1、了解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、市。

4、對菜品研發的研討。

場歡迎度。

2、了解本店消費者的偏好、習慣。

3、了解川菜原產地的新菜品、流行菜品、經典菜品。

4、組織相關人員進行新菜品的研發、調試、推廣。

在周三的管理例會上解決。

5、對下屬的評估考核。

1、每月對供貨商的評估協調。

2、評估考核的具體辦法參見連鎖分店檢查考核標準。

1、向供貨商提供關于當月供貨問題的書面記錄,協調并解決相關事宜。

2、對供貨商進行甄選或更換時,必須上報公司。

1、根據財務室提供的當月財務報表,對各項數據進行詳實的分析。

2、與上月和去年同期相比較之間產生的差異,分析原因。

每周一例會上交工作日志(其工作內容要求在每周工作日志上體現)。

2、每月對分店經以便于作出相關調整或決策。

營現狀的總結分析。

3、根據當月的經營狀況,歸納并比較各項數據的合理性。

和平衡性,分析原因以便于作出相關調整或決策。

4、參照行業平均值,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策。

1、參照各管理標準對當月的管理成效進行定性、定量的分析和評估。

3、每月對管理現。

2、總結成績和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結分析。

決方案。

3、參照行業標準,比較差異并找出主要因素以便于調整或決策。

1、審核當月各項關于成本控制的數據,比較與上月的差異并找出原因。

4、每月對成本控制的總結。

5、每月工作計劃與總結(28日務必上交)。

1、每月按照規定時間親自完成所在店《店經理月度報告》的編制。

2、保證所有數據欄無空缺且各項數據的完整性、準確性。

3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述。

1、確保認真仔細地審閱當月《分店財務報表》并署名上。

6、每月《分店財報總部務報表》的審核。

2、與財務共同針對各項數據進行分析,對差異因素進行歸類總結。

1、每周根據業務情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領班召開二次的管理例會。

6、每周的管理例會。

召開不低于二次的管理例會。

2、搜集、聽取各部門的工作匯報,并于會上做出相應回復或協調。

3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時間和相關要求。

7、每月的經營管理。

1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會領班、庫管。

召開月度經營管理例會。

2、針對上月的及出現的問題進行分析整理,研討最佳解決方案和決策。

3、制定下月的各項目標,并就目標制訂和部署各部門工作計劃。

1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開員工大會,對上月的經營情況、財務狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門工作做定性評估。

五丁、基地均安排在周二下。

理狀況做概括性的回顧,對各部門的工作作定性評估。

8、每月的員工大會午,科華在周三下午;行政。

2、對優秀員工或嚴重過失員工于會上進行褒獎或批評并。

部到會參加。

上店《員工園地》;

3、對下月的工作重點進行概括性闡述,鼓舞士氣、統一思想。

1、由各部門負責人對當月和上月內過生日的員工進行統。

計并上報。

9、每月的員工生日。

2、員工生日派對定于雙月月末準時舉辦,屆時由店經理。

活動。

在公司領導們的大力支持和關懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。

6月份紅星店工作總結。

店內存在各類問題如下:

店內員工工作不積極,店內衛生搞不徹底,個別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問題、、、、、、、、但是這些部分原因在于我的工作經驗不足,剛做兩個店長一些問題還不會處理,這段時間處于迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關系,但是以后不會了本月月底發了5和4提成。工資有很高的提高,員工的積極性得到提高我會好好利用這次機會好好整頓店風,對的起我的的工資。還請主任和領導多給些建議和指導。7月份的主要工作計劃:

1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。

樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

5、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十六

做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作非常重要,對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。

招聘:酒店開業在即人員招聘必然重要,人員配齊以后工作更好更有效的開展工作。如:人員培訓,銷售…目前在銷售上的計劃如下:招聘:

1.招貼招聘廣告,2.當地人才市場招聘,3.網上招聘(58同城,趕集網,智聯招聘…)。

對于招聘上來的員工我們會精挑細選,對可行的應聘者進行專業的培訓。銷售:

1.對于一個酒店的利益來說銷售固然重要,宣傳的力度一定要加大,結合同等行業的宣傳技巧我們制定的計劃如下,我們每天會有專業的人員在商業圈,人群密集的人流區,學校,醫院,寫字樓,公司…派發單頁,開業前分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩個人或者兩個人以上如果條件限制一個人一個組也可以,宣傳組的目的只是在開業之前十天左右通過和顧客的一對一的宣傳不斷的尋找和跟蹤顧客,了解顧客的詳細情況和需求。在路口做一些醒目的標志,如開業前在酒店附近路口做一些橫幅(橫幅的作用一是宣傳酒店,二是起一個指路的作用)在酒店的樓頂和重要路口做一些大型的led燈箱。試著去接觸一些合作單位如會議比較多的公司(如廣電,旅游公司…)簽一些合作協議。

酒店開業前的一些證件如衛生許可證,特種行業許可證,企業法人營業執照,工商營業執照,消防許可證…這些證件缺一不可。消防許可證固然重要,以免以后找麻煩。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十七

1、忠實、忠誠于企業應擺在首位!

3、全局觀:處理事情解決問題要從企業從店里的整體利益出發,切記出現小團體意識,有些事情要考慮到店的整體利益,有些事情就要考慮到企業的整體利益。比如前廳營業處與辦事處是分開開展銷售檢測的,無論哪里的客戶只要到了商店就是我們一同的客戶,無論營業處、辦事處、款臺、開票、送貨等部門都要全力、全心的去服務,這叫“全員銷售”。再比如各個店都設立外阜開發辦事處,那么屬于原有店面的客戶其他店面應回避開發,應激勵開發沒有屬于企業這個大家庭的客戶,如果原有店面維護不好那么可開展商議協助服務或者經談判原有店面和客戶同意可轉移。絕對避免用一些非法手段搶奪客戶,那樣受傷的只能是客戶,最終還是企業損失!

4、服務意識:服務包括內部和外部服務,內部主要指員工之間的服務,外部主要指顧客和供貨商的服務。服務客戶的意識,服務客戶分為三個層次:

1)表面性服務客戶,就是最基本的服務表面性工作如見面問好、打招呼、尊重顧客、接打電話服務用語等。

2)培訓客戶的服務層次,將顧客不知道的流程、產品知識、制度等地方通過各種方法傳達給你的顧客。

3)為顧客著想,就是將你的立場頻繁性的換位思考,站到顧客的立場考慮問題,不少問題就迎刃而解了!如果能讓你的客戶站到你的立場考慮,那么你將更成功!

6、流程掌握:就是對店里及企業的相關規定流程了如指掌,以備利用核查!不懂流程您將無法實施管理工作。

7、財務知識:具有最基本的財務地方的知識,最好能看懂相關財務報表,這是將財務風險降到最低的必要條件。

8、溝通意識:溝通包括內部溝通和外部溝通,內部溝通主要指:對上級和下級的溝通,上級應包括店長及總部的溝通。尤其規定內部溝通必須很順暢,這就規定銷售店長本身就要具備良好的溝通方法、溝通辦法、語言技巧等,光溝不通不行,必須“溝通了”。外部主要來之于顧客的溝通,這就規定談判技巧及維護客戶的能力要很高超,能將客戶的銷售量掌控,如果遇到投訴既不能得罪顧客又能將客戶很好的維護住,這就規定使自己的溝通談判技巧爐火純青!

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十八

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛生樣面。

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌。

應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。

這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力。

1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)。

2.負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意。

4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。

7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

8.每月至少上交一個以上營銷方案。

9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。

10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。

11.每月毛利達到公司核算目標。

二.店長行為規范。

1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。

2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。

3.上級安排任務指標按時保量完成4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

計劃人:李長志xx年11月9日。

作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

四、做好貨。

品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇十九

20xx年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的20xx年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量。

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理。

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊。

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱。

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20xx年工作打算。

20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質。

將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺。

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況。

20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口。

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量。

出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊。

20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平。

20xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養。

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

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2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇二十

[一]、職責與職權:

1、協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施,

2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交*工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

3、在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。

6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。

7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。

8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。

9、完成經理交辦的其他工作。

[二]、任職條件:

1、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。

2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。

3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。

4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。

6、組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。

7、旅游大專畢業或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。

8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。

[三]、工作內容:

1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。

2、餐前的準備工作:

(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。

(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。

(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作:

(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。

(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。

(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。

(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。

4、收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。

(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。

[四]、權力

1、有調配所屬員工工作的權力。

2、對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇二十一

店長是管理者而不是銷售者:

對店鋪――店長是靈魂人物,相當于我們人類的大腦指揮著身體各部分的活動;

對公司――是橋梁,架起員工與公司之間的上傳下達;是樹桿,樹枝(員工)通過它給予樹根(公司)氧氣,樹根給予樹枝水分與氧分。

對市場――是眼睛,將外界信息及時的反饋到公司、員工。

二、對店長的要求。

店長素質要求:誠實守信、有責任心、團隊合作、執行力。

店長能力要求:自信、主動性、親和力、溝通能力、客戶服務意識、關系建立與維護、成就導向、耐心、團隊管理、計劃能力、培養下屬、激勵下屬、危機處理能力、數據分析能力。

店長知識專業要求:消費者心理學、陳列知識、店鋪管理知識、店鋪庫存管理、顧客服務意識、產品知識、fab、店鋪診斷、店鋪銷售技能、顧客服務技能、陳列整改技能。

(本崗位關鍵職責描述:帶領全體員工完成每月銷售目標及進行終端形象推廣與傳播,以建立良好的市場口碑)。

職責與工作任務:

職責一(負責店內綜合管理)。

1、統籌制定每月銷售計劃與任務分配。

2、協助落實產品促銷與效果追蹤。

3、洞察周邊環境,帶領所屬人員及時調整銷售策略。

4、協助店鋪同事,合理分配工作,培養有潛力員工。

5、定時向上級提交店鋪銷售報表及客戶狀態分析報表。

職責二(負責業務監督)。

1、負責員工日常考勤監督。

2、負責對員工著裝,士氣與精神面貌進行檢查。

3、負責對員工服務規范進行監督。

4、負責監督員工目標完成進度。

5、負責店鋪形象日常維護與管理。

6、負責店鋪內外環境衛生的檢查與監督。

7、負責每日交接班工作記錄與盤點。

8、負責日常維修申請及處理。

9、負責店鋪突發事件的處理。

10、負責店內放火防盜等安全控制與檢查。

職責三(負責對店員進行業務指導)。

1、負責店鋪每日/周/月銷售計劃的制定,并分解到班組、個人及時段并監督完成。

2、負責店鋪促銷活動推廣與執行,活動結束后組織店員進行總結分析。

3、負責每季新品上市時嚴格執行公司產品陳列要求并做好日常活潑區域布置與陳列。

4、負責每日盤點庫存情況,對暢滯銷款及時提出補貨與促銷措施,確保店內商品庫存合理。

5、負責不斷研習提高店鋪銷售業績的方法并帶領員工勇于實踐。

6、負責每日向公司傳送銷售日報,蓮~山并進行總結分析。

7、負責店鋪賬目嚴格管理,做到日清。

職責四(負責對店內進行業務指導)。

1、參與店內促銷活動推廣與策劃,活動結束后與店員一起進行總結與分析。

2、負責不斷研習提高店鋪銷售業績的方法并帶領員工勇于實踐。

3、對當天發生的主要事情進行記錄并及時處理與總結報告。

4、負責店鋪每日收銀現金的正確。

5、做好貨品的補充計劃與調撥管理。

6、建立顧客資源檔案。

7、要求每個店員對其銷售的顧客做回訪,保持電話與短信聯系。

8、關注顧客所需款式到貨情況,有新款上市及時通知客戶。

職責五(進行團隊管理)。

1、做好每日店鋪開收工作安排,確保準時開店與收店盤點清楚。

2、本班次人員日常考勤,考核到嚴格公正。

3、早晚班或交接工作協調。

4、對員工的激勵和賣場士氣提升,蓮保持良好的工作激情。

5、對每日營業工作做到事前有計劃,執行有條理。

店長職責說明。

本崗位關鍵職責描述(完成當日銷售任務的同時,協助店長對店鋪進行管理)。

職責一(協助店長完成店鋪的日常管理工作)。

1、跟蹤落實產品促銷計劃及效果跟蹤。

2、協助店長合理安排店內員工的工作,培養有潛力的員工。

3、完成每日銷售報表的制作,并上傳至公司。

職責二(負責業務監督)。

1、負責員工日常考勤。

2、負責對員工著裝,士氣與精神面貌進行檢查。

3、觀察員工的服務細節及服務是否規范。

4、與店長一起對店鋪形象進行維護與管理。

5、協助店長在每季新品上市時嚴格執行公司產品陳列要求并做好日常區域布置與陳列。

6、負責店內環境衛生的總結。

7、負責每日交接班工作的記錄。

8、負責店鋪頭上的前期處理。

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2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇二十二

工作中沒有計劃就像是一團亂麻,不知道從何順理,只有計劃好了,一切才會有規律的進行,所以說工作中離不開工作計劃。

作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們××店。

面對××年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;。

2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;。

3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和-諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

為發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作:

1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

2、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

5、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,6、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作.

7、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象,靠周到而細致的服務去吸引顧客。

8、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

9、積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務質量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專賣店各項制度的管理.

總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、

下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛生樣面。

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌。

應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。

這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力。

2024年店長工作計劃書(通用23篇)篇二十三

為了更好的開展20xx年下半年工作,特制定以下工作計劃:

1、掌握每款貨品數量。

2、掌握每款號碼情況及數量。

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

1、穩:穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招:招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓:培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度。

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的管理人員。

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

(一)細分目標市場,大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。

部門負責的客戶大體上可以分為四類,即現金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發展目標,堅持以市場為導向,以客戶為中心,以賬戶為基礎,抓大不放小,采取"確保穩住大客戶,努力轉變小客戶,積極拓展新客戶"的策略,制定詳營銷計劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網點銷售、大型產品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等,形成持續的市場推廣攻勢。

鞏固現金管理市場領先地位。繼續分層次、深入推廣現金管理服務,努力提高產品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響,增強現金管理的品牌效應。各行部要對轄區內重點客戶、行業大戶、集團客戶進行調查,深入分析其經營特點、模式,設計切實的現金管理方案,主動進行營銷。對現金管理存量客戶挖掘深層次的需求,解決存在的問題,提高客戶貢獻度。今年爭取新增現金管理客戶185200戶。

深入開發公司無貸戶市場。中小企業無貸戶,這也是我行的基礎客戶,并為資產業務、中間業務發展提供重要來源。20xx年在去年開展中小企業"弘業結算"主題營銷活動基礎上,總結經驗,深化營銷,增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長,并注重改善質量;要優化結構,提高優質客戶比重,降低籌資成本率,增加高附加值產品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷,努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理,深入分析其結算特點,進行全產品營銷,擴大我行的結算市場份額。20xx年要努力實現新開對公結算賬戶358001戶,結算賬戶凈增長272430戶。

做好系統大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮區財政所未在我行開戶的現狀,通過調用各種資源進行營銷,爭取全面開花。并借勢向各鎮區其他政府分支機構展開營銷攻勢,爭取更大的存款份額。同時對大中型企業、名牌企業、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強"等10多戶重點客戶掛牌認購工作,鎖定他行目標客戶,進行重點攻關。

(二)加強服務渠道管理,深入開展"結算優質服務年"活動。

客戶資源是全公司至關重要的資源,對公客戶是全公司的優質客戶和潛力客戶,要利用對公統一視圖系統,在全面提供優質服務的基礎上,進一步體現個性化、多樣化的服務。

要建設好三個渠道:

一是要按照總行要求"二級分公司結算與現金管理部門至少配置3名客戶經理;每個對公業務網點(含綜合業務網點)應當根據業務發展情況至少配備1名客戶經理,客戶資源比較豐富的網點應適當增配,"構建起高素質的營銷團隊。

二是加強物理網點的建設。目前,由于對公結算業務方式品種多樣,公司管理模式的差異,對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網點建設,在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業務需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網點對公業務營銷指南,對不同網點業態對公業務的服務內容、服務要求、服務行為規范、服務流程等進行指導。

三是要拓展電子銀行業務渠道,擴大離柜業務占比。今年,電子銀行業務在繼續"跑馬圈地"擴大市場占比的同時,還要"精耕細作",拓展有層次的目標客戶。各行部應充分重視與利用分公司下發的目標客戶清單,有側重、有針對地開展營銷工作,要在優質客戶市場上占據絕對優勢。同時做好客戶服務與深度營銷工作。通過建立企業客戶電子銀行臺賬,并以此作為客戶支持和服務的重要依據,及時為客戶解決在使用我行電子銀行產品過程中遇到的問題,并適時將電子銀行新產品推薦給客戶,提高"動戶率"和客戶使用率。

深入開展"結算優質服務年"活動。要樹立以客戶為中心的現代金融服務理念,梳理制度,整合流程,以目標客戶需求為導向。加快產品創新,提高服務效率,及時處理問題,加強服務管理,提高客戶滿意度,構建以客戶為中心的服務模式。全面提升部門服務質量,實現全公司又好又快地發展目標。

(三)加快產品創新步伐,加大新產品推廣應用力度。

結算與現金管理部作為產品部門,承擔著產品創新、維護與管理的責任加強營銷支持系統建設。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業級客戶信息管理和單位銀行結算賬戶管理三大核心系統的推廣工作,為實施科學的營銷管理提供技術手段。

完善結算產品創新機制。一是要實行產品經理制,各行配備產品經理。產品經理要成為收集、研發產品的主要承擔者。二是建立信息反饋機制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結算與現金管理部。分公司定期組織聯系行、重點行召開產品創新業務研討會,集中解決客戶關心的問題。

提高財智賬戶品牌的市場認知度。今年要繼續實施結算與現金管理品牌策略,以"財智賬戶"為核心,在統一品牌下擴大品牌內涵,提升品牌價值。要對新開發的結算與現金管理產品及時進行品牌設計,制定適當的品牌策略,納入到統一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度,做好品牌維護,保持品牌影響力。

加大新產品推廣應用力度。各行部要加強對產品需求的采集和新產品推廣應用的組織管理,明確職責,加強考核,形成觸角廣泛、反應靈敏的市場需求反饋網絡和任務具體、激勵有效的新產品推廣機制,增強市場快速響應能力,真正使投放的新產品能夠盡快占領市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務證書、全國自動清算系統等新產品。

(四)抓好客戶經理和產品經理隊伍建設,加緊培養部門人才。

要加強人員管理,實施日常工作規范,制定行為準則,建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。

加強業務培訓。今年分公司將繼續組織各種結算和現金管理業務、電子銀行業務培訓和營銷技能培訓,嘗試更加多樣化的培訓方式,通過深入基層培訓,擴大受訓人員范圍,努力提高業務人員素質,以適應現代商業銀行市場競爭需求。

(五)強化流程管理,提高風險控制水平。

要以風險防控為主線,積極完善結算制度體系建設。在產品創新中,堅持制度先行。要定期通報結算案件的動向,制定切實的防范措施,堅決遏制結算案件發生。加強對結算中間業務收入的管理,加大對賬戶管理的力度。進一步加強監督力度,會計檢查員、事后監督要要注重發揮日常業務檢查監督的作用,及時發現、堵塞業務差錯和漏洞,各網點對存在的問題要進行整改。

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