幼兒園中班是培養(yǎng)孩子自理能力、社交能力和學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵時(shí)期。以下是幼兒園中班的一些學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)網(wǎng)站，供大家探索和利用。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇一

本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇二

小螞蟻是孩子們非常常見(jiàn)的，孩子們對(duì)螞蟻有著濃厚的興趣。因此我進(jìn)行了一節(jié)體育游戲《螞蟻運(yùn)糧》，將孩子的興趣融合到體育游戲中。孩子們參與積極性高，很好的完成了本次活動(dòng)的三個(gè)活動(dòng)目標(biāo)。

優(yōu)點(diǎn)：

1.針對(duì)游戲中不同的場(chǎng)景，我準(zhǔn)備了五段不同節(jié)奏和氛圍的背景音樂(lè)，用音樂(lè)來(lái)很好的創(chuàng)設(shè)了游戲情境，烘托了整個(gè)游戲的氣氛。

2.整個(gè)活動(dòng)都貫穿有趣的情節(jié)，在潛移默化中對(duì)幼兒進(jìn)行了團(tuán)結(jié)友愛(ài)，相互合作的教育，培養(yǎng)了幼兒克服困難的精神。

3.整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)層次性強(qiáng)，環(huán)節(jié)清晰體現(xiàn)由易到難的原則。

4.活動(dòng)中體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)和幼兒的主體關(guān)系，引導(dǎo)幼兒自主合作。

5.教師指導(dǎo)語(yǔ)簡(jiǎn)潔清楚，評(píng)價(jià)及時(shí)到位，有針對(duì)性。

不足：

準(zhǔn)備活動(dòng)密度稍欠，動(dòng)作不夠豐富。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇三

1；我在活動(dòng)的第一環(huán)節(jié)用了故事t;小熊旅行進(jìn)行導(dǎo)入，孩子們一下就被帶入到活動(dòng)中來(lái)了。

2；師根據(jù)ppt講述故事、

二、根據(jù)故事提問(wèn)。

1；小熊旅行時(shí)都遇到了那些事情需要幫助？

2當(dāng)大家?guī)椭⌒芎螅⌒苁窃鯓诱f(shuō)的？

3大家為什么都愿幫助小熊呢？

三、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)行討論：

1；當(dāng)你遇到困難的時(shí)候你覺(jué)得是有人幫助的感覺(jué)好還是沒(méi)有人幫助的感覺(jué)好？

2；有沒(méi)有哪個(gè)小朋友遇到了困難卻沒(méi)人愿意幫助你？這時(shí)侯你的心情是什么樣的？（幼兒回答：很難過(guò)、想哭、生氣、著急、害怕……）在生活中你都遇到過(guò)哪些困難？大家是怎樣幫助你的？當(dāng)大家?guī)湍銜r(shí)你心里有什么感覺(jué)？（幼兒回答：感動(dòng)、高興、開(kāi)心、幸福……）。

3；看來(lái)你們?cè)谟龅嚼щy時(shí)，都特別希望得到別人的幫助。那我們應(yīng)該對(duì)那些幫助我們的人說(shuō)些什么呢？（幼兒回答：謝謝你；謝謝你幫助我；真的很感謝你；我喜歡你；你有困難我也愿意幫助你；你真好……）。

4；剛才你們?cè)诟兄x別人幫助的時(shí)候，你們的表情是什么樣子的呢？（幼兒回答：笑瞇瞇的、開(kāi)心的、咧著嘴笑……）心情又是什么樣的？（激動(dòng)、快樂(lè)……）。

四、制作愛(ài)心卡、

1；將感謝卡制作成愛(ài)心卡、播放歌曲《感恩一切》）。

2；根據(jù)愛(ài)心卡表達(dá)感謝之人、

五將愛(ài)心卡片送給聽(tīng)課老師在歌曲《感恩的心》結(jié)束活動(dòng)。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇四

一、開(kāi)始部分：

師出示餅干，提問(wèn)：怎樣才能把餅干送進(jìn)肚子里？

二、基本部分：

（一）使用牙齒，認(rèn)識(shí)牙齒的功能：

1、分組品嘗食物，初步感知各部位牙齒的功能；

2、欣賞影碟片，了解牙齒的排列；

3、小游戲：模仿牙齒的動(dòng)作，加深對(duì)各部位牙齒功能的認(rèn)識(shí)；

（二）了解保護(hù)牙齒的重要性：

1、師？“剛才有的小朋友吃過(guò)餅干和花生，請(qǐng)小朋友互相看看牙縫里多了什么？”（殘?jiān)⑺樾迹叭绻慌魰?huì)使牙齒變得怎樣？”

2、欣賞影碟片，了解齲齒形成過(guò)程及保護(hù)牙齒的方法；

4、教師小結(jié)：醋是酸的，酸性會(huì)腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼就會(huì)變黑、

變軟了。牙縫里如果有食物殘?jiān)炖锿僖褐杏幸环N酶會(huì)使食物殘?jiān)兯幔@些酸會(huì)像腐蝕蛋殼一樣，使我們牙齒被腐蝕掉，牙齒就會(huì)變黑，變成齲齒，也就是我們常說(shuō)的蟲(chóng)牙。

5、找齲齒：請(qǐng)幼兒利用小鏡子觀察自己有沒(méi)有長(zhǎng)齲齒？有幾顆？

6、教師小結(jié)：怎樣保護(hù)牙齒。

（三）學(xué)習(xí)正確的刷牙方法：

1、欣賞講解正確的刷牙方法的影碟片；

2、配合牙齒模型，教師再次講解正確的刷牙方法；

3、人手一跟牙刷練習(xí)正確的刷牙方法；

三、結(jié)束部份：

歌表演：刷牙歌。

活動(dòng)延伸：

1、與家長(zhǎng)配合，請(qǐng)他們提醒幼兒堅(jiān)持每天早、晚用正確的方法刷牙；

2、引導(dǎo)幼兒開(kāi)展“比比誰(shuí)的牙齒好”活動(dòng)；

活動(dòng)反思：

從教學(xué)程序上說(shuō)，教學(xué)導(dǎo)入簡(jiǎn)潔直奔主題，既節(jié)約了時(shí)間又有效吸引幼兒的注意力。在這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，幼兒將有機(jī)會(huì)了解食物在口腔中發(fā)生的變化，在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，進(jìn)一步理解“食物只有經(jīng)過(guò)在初步消化中被很好地磨碎、搗爛，才容易被身體吸收”這個(gè)觀點(diǎn)，以利于幼兒建立健康生活的意識(shí)。

牙齒的分類(lèi)與功能及保護(hù)牙齒的內(nèi)容是幼兒將要深入觀察研究的主要內(nèi)容，安排的兩段錄相為幼兒對(duì)牙齒提供了不同的認(rèn)識(shí)方式，有助于在幼兒腦中構(gòu)建起更鮮明的口腔內(nèi)消化工具的概念，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己對(duì)牙齒的認(rèn)識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充完善。

從教學(xué)手段上說(shuō)，讓幼兒進(jìn)行了體驗(yàn)探究、觀看錄相、交流互動(dòng)等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。

不足的是發(fā)現(xiàn)自己駕馭課堂的能力還是不太強(qiáng)，從容應(yīng)對(duì)課堂變化的能力還有待提高。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇五

1。教具準(zhǔn)備：熊貓吹泡泡圖，大泡泡6個(gè)，小泡泡6個(gè)，數(shù)字卡5、6，磁鐵若干。

2。學(xué)具準(zhǔn)備：兔子種蘿卜背景圖6張，道具蘿卜30個(gè)，固體膠若干；6*6涂色底版紙6張，水彩筆若干；小貓圖片36張，小魚(yú)圖片30張，釣竿6個(gè)，小筐6個(gè)。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇六

（和幼兒一起學(xué)動(dòng)物走路的樣子）。

（二）練習(xí)。

1、教師：“哇我們的身體都熱乎乎的了！現(xiàn)在，要學(xué)螞蟻寶寶走路了，我們先來(lái)看看螞蟻媽媽是怎么走的？”（幼兒觀察螞蟻媽媽走路的樣子，教師提醒幼兒注意觀察兩人的步伐。螞蟻媽媽漸漸走遠(yuǎn)。）。

2、教師：“我們一起來(lái)試試吧！”（幼兒2—3人一組自由組合，第一個(gè)幼兒站立，戴上螞蟻觸角頭飾；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)幼兒的腰。幼兒嘗試自由練習(xí)多人齊步走，教師觀察并適時(shí)指導(dǎo)，提醒幼兒一起走路的過(guò)程中步伐整齊一致，“螞蟻”各身體部位不分離。）。

3、教師：“剛才我們?cè)趯W(xué)走路的過(guò)程中，看到一些小朋友遇到了麻煩。他們走著走著小頭和身體就分開(kāi)了，而且怎么也走不快。你們想一想這是為什么呢？有沒(méi)有什么好辦法？”（幼兒自由討論，并請(qǐng)走的又快又好的幾組幼兒作示范。鼓勵(lì)幼兒積極嘗試，在探索中找出最好的辦法。）。

4、小結(jié)：“哇，原來(lái)啊小螞蟻?zhàn)呗返臅r(shí)候每個(gè)部分都要方向一致，后面的小朋友要看著前面的小朋友，前面的小朋友出左腳后面的小朋友也要出左腳，前面出右腳后面也要出右腳，小頭和小身體要一起走才能走得又快又好！”（幼兒再次練習(xí)多人齊步走，著重強(qiáng)調(diào)多人合作，步伐一致。）。

5、教師：螞蟻寶寶們真棒啊，都學(xué)會(huì)走路了。

（三）游戲：螞蟻排隊(duì)走。

現(xiàn)在老師把小螞蟻的頭上貼了標(biāo)簽，請(qǐng)一樣顏色的螞蟻在一組。

（小組比賽）。

（四）運(yùn)糧食比賽。

1、教師：“剛才寶寶們表現(xiàn)的都不錯(cuò)，現(xiàn)在冬天到了，小螞蟻們喲儲(chǔ)存糧食過(guò)冬了。我們要將這么多的'糧食運(yùn)到我們的倉(cāng)庫(kù)里去了，請(qǐng)小螞蟻們注意安全好，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！千萬(wàn)別把糧食送錯(cuò)倉(cāng)庫(kù)嘍！”（請(qǐng)幼兒將箱子里的“糧食”搬運(yùn)至“倉(cāng)庫(kù)”內(nèi)。）。

2、游戲過(guò)程中教師注意幼兒出汗情況；并時(shí)刻提醒幼兒注意安全，鼓勵(lì)幼兒不怕困難，勇往直前。

要求：一組組的“螞蟻”排好隊(duì)行走，注意互相的配合，不摔跤，不碰撞，不踩到別人。

（五）放松教師：“螞蟻寶寶們，糧食都搬完了，一定很累了吧，螞蟻媽媽給我們送來(lái)了好吃的！”（將小糖果分發(fā)給幼兒品嘗，體驗(yàn)成功的喜悅。幼兒邊品嘗糖果邊交流游戲經(jīng)驗(yàn)。）。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇七

（出示熊貓吹泡泡圖）。

生：小熊貓！

師：他在干什么呢？

生：吹泡泡。

師：小熊貓吹的泡泡有大的，還有小的，他想知道自己吹了幾個(gè)泡泡，可是他不會(huì)數(shù)數(shù)，所以想請(qǐng)你們幫他數(shù)數(shù)，他吹了幾個(gè)大泡泡，幾個(gè)小泡泡，我們來(lái)一起數(shù)一下吧！（帶幼兒點(diǎn)數(shù)大小泡泡）他吹了幾個(gè)大泡泡呢？【6個(gè)】幾個(gè)小泡泡？【5個(gè)】這里是小熊貓吹的大泡泡，老師想請(qǐng)一位小朋友把泡泡整齊地貼在黑板上，誰(shuí)愿意來(lái)？（指導(dǎo)幼兒把大小泡泡上下對(duì)齊貼在黑板上）好了，你們仔細(xì)看一看，發(fā)現(xiàn)了什么呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出大泡泡多，小泡泡少）大泡泡比小泡泡多幾個(gè)？【1個(gè)】小泡泡比大泡泡少幾個(gè)？【1個(gè)】對(duì)，大泡泡一共有6個(gè)（貼上數(shù)字卡6），小泡泡一共有5個(gè)（貼上數(shù)字卡5），6個(gè)比5個(gè)多一個(gè)，5個(gè)比6個(gè)少一個(gè)，想一想，用什么辦法能讓大泡泡和小泡泡一樣多呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出添上或去掉1個(gè)）。

2。師：好了，現(xiàn)在我們來(lái)玩一個(gè)游戲！搶凳子的游戲大家都玩過(guò)吧？【玩過(guò)】誰(shuí)愿意上來(lái)？（擺5個(gè)凳子，請(qǐng)6名幼兒上來(lái)，老師拍手幼兒繞圈，老師停下幼兒搶凳子，規(guī)定一張凳子只能坐一名幼兒，進(jìn)行三次）幾個(gè)小朋友沒(méi)有搶到凳子？【1個(gè)】誰(shuí)沒(méi)有搶到凳子？【***】為什么總是有一個(gè)小朋友搶不到凳子呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出有6個(gè)小朋友，5張凳子，6比5多1，所以總是有一個(gè)小朋友沒(méi)有凳子）。

3。師：很好，老師給大家也準(zhǔn)備了好多好玩的材料，（出示各種材料）請(qǐng)你們動(dòng)手操作一下，自己找一找5和6的關(guān)系。來(lái)看老師這里，（拿著材料進(jìn)行示范講解）第一組的任務(wù)是幫小貓釣魚(yú)，用釣竿把筐子里的小魚(yú)釣起來(lái)，一條小魚(yú)給一只小貓，注意只能釣自己筐子里的魚(yú)。第二組的任務(wù)是幫小兔種蘿卜，小兔已經(jīng)挖好了坑，一個(gè)蘿卜種在一個(gè)坑里，你們可以用固體膠，只能種自己的，不能拿別人的蘿卜。第三組的任務(wù)是涂色，你們看每一行前面的數(shù)字是幾，就涂幾個(gè)格子，這個(gè)數(shù)字是什么顏色，就用什么顏色來(lái)涂。做好后，請(qǐng)你們仔細(xì)觀察，告訴老師你們發(fā)現(xiàn)了什么！（給幼兒發(fā)材料，知道幼兒分組操作，進(jìn)一步鞏固他們對(duì)5和6關(guān)系的認(rèn)識(shí)）。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇八

師：孩子們，你們看過(guò)魔術(shù)嗎？今天老師也給你們帶來(lái)一個(gè)魔術(shù)。

（一）、出示材料：一個(gè)不銹鋼杯子(里面藏海綿)。

你們看！我現(xiàn)在要把水倒入這個(gè)杯子里，你們可要看仔細(xì)哦！二、科學(xué)發(fā)現(xiàn)，找出水不見(jiàn)了的原因。

(二)教師實(shí)驗(yàn)，幼兒找出水不見(jiàn)的原因所在。

1、提問(wèn)：奇怪，這個(gè)杯子里的水為什么會(huì)不見(jiàn)呢？水去哪里了呢？

2、想不想知道其中的秘密，現(xiàn)在我請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)學(xué)一學(xué)。

3、請(qǐng)?jiān)撚變簩⒈永锏暮＞d取出，用手?jǐn)Q，會(huì)發(fā)現(xiàn)有出水現(xiàn)象。

4、小結(jié)：當(dāng)我們把水倒入杯子里時(shí)，水都被能吸水的海綿全吸住了，所以杯子里的水會(huì)倒不出來(lái)。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇九

將幼兒園的教育融入幼兒的生活，讓幼兒在快樂(lè)的游戲中主動(dòng)地習(xí)得知識(shí)、掌握技能，是幼兒園課程最根本的出發(fā)點(diǎn)。農(nóng)村幼兒對(duì)各種蔬菜都很熟悉，我利用幼兒生活中常見(jiàn)的蔬菜，讓他們?cè)谟^察、操作、合作中掌握一些生活技能，體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣，于是我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)。

1、了解幾種常見(jiàn)調(diào)料名稱(chēng)及其味道，發(fā)展幼兒各種感官。

2、在游戲中豐富生活知識(shí)，提高生活技能。

3、體驗(yàn)合作勞動(dòng)的樂(lè)趣。

1、糖、醋、鹽、味精、辣椒，各種蔬菜。

2、圍裙每人一件，一次性手套若干，小碗、勺子。

3、紅、黃、藍(lán)、綠隊(duì)標(biāo)。

一、參觀"寶貝廚房"，導(dǎo)入主題。

師幼參觀蔬菜，并講解其外形特點(diǎn)、做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、師幼小結(jié)

師：蔬菜的種類(lèi)很多，很有營(yíng)養(yǎng)，我們小朋友吃了會(huì)變得更健康、聰明。

二、廚師競(jìng)答賽

師：為了選拔一些優(yōu)秀的小廚師參加下面的廚藝大比拼，我準(zhǔn)備了一些廚房小知識(shí)，看看哪隊(duì)的廚師才有資格參加比賽。

1、說(shuō)出三種調(diào)料的名稱(chēng)？

2、雞蛋可以怎樣吃？

3、涼拌黃瓜需要什么調(diào)料？

4、涼拌西紅柿需要什么調(diào)料？

5、糖是什么味道的？

6、鹽是什么味道的？

7、醋是什么味道的？

8、味精是什么味道？

三、廚師猜猜猜

幼兒通過(guò)看、聞、嘗猜猜各種調(diào)料。

四、廚藝大比拼

師：小廚師們，通過(guò)剛才的比賽可以看出你們真的都很棒，但是最大的考驗(yàn)在來(lái)了，你們敢不敢接受挑戰(zhàn)？我為大家準(zhǔn)備了一些蔬菜、調(diào)料，你們來(lái)比一比看看哪隊(duì)做的菜最好吃，準(zhǔn)備好了嗎？行動(dòng)吧！

幼兒實(shí)踐操作，教師適當(dāng)指導(dǎo)。

五、評(píng)選最佳菜肴

師：小廚師們把你們的涼拌菜放到前面來(lái)，請(qǐng)坐。每隊(duì)請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)介紹一下你們拌的是什么菜？用了哪些調(diào)料。

小結(jié)：你們真能干，但味道怎么樣呢？我們還是請(qǐng)客人老師來(lái)嘗嘗吧。

師：小廚師們，我們問(wèn)問(wèn)客人老師，哪道菜最好吃？你們都很棒，四道菜都受到了評(píng)委的好評(píng)。拍手祝賀一下吧。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十

中班科學(xué)教案《認(rèn)識(shí)粗細(xì)》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，認(rèn)識(shí)、比較物體的粗細(xì)，懂得“粗細(xì)”的比較是相對(duì)的，發(fā)展目測(cè)力、判斷力，快來(lái)看看幼兒園中班科學(xué)《認(rèn)識(shí)粗細(xì)》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

認(rèn)識(shí)、比較物體的粗細(xì)，懂得“粗細(xì)”的比較是相對(duì)的。

樂(lè)于探索、交流與分享。

發(fā)展目測(cè)力、判斷力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

教師演示用的4種不同粗細(xì)的物體(小棒、牙簽、蠟筆和水彩筆)幼兒標(biāo)作材料人手一份(能力強(qiáng)的為7種不同粗細(xì)的物體，能力中等的為5種不向粗細(xì)的物體，能力差的為3中不同粗細(xì)的物體)(牙簽、小棒、蠟筆、記號(hào)筆、水彩筆)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、認(rèn)識(shí)粗細(xì)。

1.請(qǐng)幼兒用自己盒內(nèi)的東西穿木珠提問(wèn)：你在玩木珠的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)什么了?(牙簽、小棒穿進(jìn)，蠟筆等沒(méi)穿進(jìn))。

2.尋找原因?yàn)槭裁磿?huì)這樣?(因?yàn)樾“簟⒀篮灱?xì)，蠟筆粗)。

3.小結(jié)：原來(lái)東西有粗和細(xì)之分。

1、出示小棒：師剛才我們玩了穿木珠的游戲，有的東西穿進(jìn)去了，而有的東西沒(méi)有穿進(jìn)，那么小棒剛剛穿進(jìn)了，它是粗的還是細(xì)的?請(qǐng)幼兒自由回答。

2.得出結(jié)論：一樣?xùn)|西是無(wú)法比較粗細(xì)的，要兩樣?xùn)|西才能比較出租和細(xì)。

三、利用粗細(xì)不同的物體排序師：

你們盒子里的東西有粗有細(xì)，那么我們來(lái)幫他們排上隊(duì)。

1.幼兒操作任意排。

2.提問(wèn)(1)你是怎么排的?(從粗一細(xì)，從細(xì)一粗)(2)你是怎么排出來(lái)的'?

3、師生共同小結(jié)。

(1)先找出最細(xì)的，然后找出最粗的，剩下的兩個(gè)進(jìn)行比較、依次排隊(duì)。

(2)從盒中先找出最細(xì)的，放在第一，然后再在盒中找出最細(xì)的，放在第二，反復(fù)運(yùn)用這個(gè)方法依次排隊(duì)。

4、請(qǐng)幼兒采用互換方法比較一種方法排列。

四、活動(dòng)結(jié)束：教師簡(jiǎn)單小結(jié)。

教學(xué)反思。

比較的物體比較少，還沒(méi)能更好激發(fā)孩子對(duì)物體比較的粗細(xì)的興趣，老師說(shuō)的多，孩子說(shuō)的少，做游戲的時(shí)間比較短，整體還不錯(cuò)。

本文擴(kuò)展閱讀：細(xì)的本意是小，相對(duì)于粗。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十一

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教幼兒學(xué)唱歌曲，幼兒在教師的帶領(lǐng)下熟悉歌曲的旋律，理解歌詞內(nèi)容。

2、啟發(fā)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物走路的不同姿勢(shì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)小兔、小鴨、小烏龜、小貓四種動(dòng)物。

2、四種動(dòng)物的頭飾若干。

3、音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、練習(xí)發(fā)聲。（小動(dòng)物學(xué)唱歌）。

2、進(jìn)行語(yǔ)言節(jié)奏訓(xùn)練，熟悉歌詞。

（1）教師：今天，有四個(gè)小動(dòng)物要來(lái)我們班做客，小朋友們猜猜看，小兔子是怎么來(lái)的呀？小鴨子走路的時(shí)候怎么樣？小烏龜走路的速度怎么樣？小花貓走路時(shí)有沒(méi)有聲音？（提問(wèn)時(shí)教師依次出示小動(dòng)物的頭飾）。

（2）教師：這四種小動(dòng)物走路的樣子真可愛(ài)，老師把它編成了一首兒歌，并給它起了一個(gè)名字叫《走路》，今天老師就帶著小朋友們學(xué)唱這首兒歌。

（3）進(jìn)行節(jié)奏訓(xùn)練，教師示范念一遍兒歌，然后教幼兒念出歌詞的節(jié)奏。

3、學(xué)唱歌曲。

（1）教師示范清唱兒歌，并邊唱邊把小動(dòng)物按順序貼在黑板上，以便幫助幼兒記住歌詞順序。

（2）教師再次彈琴示范唱兒歌，幼兒聽(tīng)旋律。

（3）教師教唱兒歌：教師范唱時(shí)幼兒可以小聲跟唱，提醒幼兒唱準(zhǔn)節(jié)奏，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)的情況，多跟音樂(lè)唱幾遍。

（4）幼兒熟悉歌曲旋律后，分組唱兒歌比賽。

（5）幼兒熟悉歌曲旋律后，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物不同的.走路姿勢(shì)。表現(xiàn)好的小朋友，教師要及時(shí)的給以表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)。

4、表演。

（1）教師鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的理解，邊唱歌邊做動(dòng)物走路的動(dòng)作。

（2）幼兒聽(tīng)音樂(lè)表演。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十二

(一)幼兒猜想：哪些材料吸水，哪些材料不吸水。

1、介紹材料。

師:老師今天準(zhǔn)備了一些材料，請(qǐng)你們看一看。有海綿，來(lái)摸一摸它是什么樣的，還有紙巾，最后的一樣是小朋友玩的積木。

2、你們覺(jué)得這些東西容易吸水嗎？為什么？

3、出示記錄表，請(qǐng)幼兒猜想哪些吸水哪些不吸水。

師:吸水的我們用什么符號(hào)來(lái)表示呢？不吸水的又用什么來(lái)表示呢？（和幼兒一起來(lái)討論并記錄）。

(二)幼兒操作、記錄操作結(jié)果并驗(yàn)證。

1、師：“到底哪些材料吸水，哪些材料不吸水呢，你們想不想來(lái)試一試！”

2、交代要求：8個(gè)小朋友為一組；保持桌面整潔；聽(tīng)到老師手搖鈴響，馬上回座位坐好。

每個(gè)小朋友選擇一種材料用膠頭滴管滴一滴水上去觀察，這滴水會(huì)不會(huì)被材料吸走？

3、幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。

4、交流討論，一起來(lái)驗(yàn)證幼兒猜想：你是用的什么材料，它容易吸水嗎？那一起來(lái)看看你們的猜想對(duì)不對(duì)。

5、小結(jié)：海綿、紙巾可以吸水，刷了油漆的積木不能吸水。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十三

體育游戲是幼兒園教育的重要組成部分。適宜幼兒的體育游戲，不僅能提高幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，還有利于幼兒身心健康全面發(fā)展，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，減少生病的幾率。下面，我們特別整理了65個(gè)中班體育游戲，供大家參考！

每隊(duì)第一個(gè)小朋友把貨物運(yùn)過(guò)大墊子，再把貨物夾在兩條腿之間往前跳，繞過(guò)本隊(duì)的貨物后，從兩邊返回，拍第二個(gè)小朋友的手，站到隊(duì)伍的最后面，第二個(gè)小朋友再進(jìn)行送貨。哪隊(duì)最后一個(gè)小朋友先把貨物送回來(lái)，哪隊(duì)是勝利者。

將幼兒三個(gè)三個(gè)組成一組，扮成螞蟻（第一個(gè)幼兒站立，兩手作觸角；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)孩子的腰）；然后，每組幼兒排好隊(duì)走，請(qǐng)"螞蟻"從起點(diǎn)到終點(diǎn)，再返回，比賽搬豆，看誰(shuí)搬得快。哪隊(duì)先搬完，哪隊(duì)就勝利。

圈12個(gè)玩法：將幼兒分成三組，幼兒在起點(diǎn)處，依次將圈從頭向下套至地上，6個(gè)圈全部套完后，跑向終點(diǎn)，先到者為勝。

規(guī)則：圈必須從頭向下套至地上。

圈30個(gè)玩法：家長(zhǎng)與幼兒分別在兩端站立，游戲開(kāi)始，兩人同時(shí)相對(duì)向中間跳圈前進(jìn)，相遇后家長(zhǎng)背起幼兒沿家長(zhǎng)來(lái)時(shí)路線跑回，先返回者為勝。

規(guī)則：跳圈時(shí)不能碰圈。

40塊磚排成兩條5米長(zhǎng)的平行線玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各走由磚鋪成的獨(dú)木橋，腳一直踩磚塊到五米處再返回，先到起跑線為勝。班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。

10米線內(nèi)并排各放椅子5張玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各繞一邊椅子為s形跑再返回到起跑線。先到者勝，班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。

準(zhǔn)備：大灰狼頭飾一個(gè)。

小白兔：小白兔，蹦蹦跳，跳到草地上，吃吃嫩青草，豎起耳朵聽(tīng)一聽(tīng)，是不是狼來(lái)了？

玩法：選一名幼兒戴上頭飾當(dāng)"大灰狼"先躲在一旁，其余幼兒當(dāng)"小白兔"，游戲開(kāi)始"小白兔"邊念兒歌邊作小兔跳、吃草和豎起耳朵聽(tīng)的相應(yīng)模仿動(dòng)作。然后"大灰狼"出現(xiàn)了，用粗重的聲音邊念兒歌邊作出要抓小兔子的兇猛動(dòng)作，"小兔子"們躲在場(chǎng)地的一角不作聲，"大灰狼"沒(méi)有看到小白兔就垂頭喪氣地走了。當(dāng)"大灰狼"走后"小白兔"們歡呼跳躍以示慶祝。

準(zhǔn)備：皮球一個(gè)，幼兒圍成圓圈。

玩法：幼兒圍成一圈當(dāng)戰(zhàn)士，請(qǐng)5-6名幼兒當(dāng)敵人站在圈中，戰(zhàn)士手持一皮球作"水雷"向敵人滾去，敵人可左右跳動(dòng)避開(kāi)"水雷"，如被"水雷"碰到意為炸死則退出圈外，游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到全部敵人被炸。游戲重新開(kāi)始。

玩法：教師發(fā)出指令，幼兒從平衡凳上跳下，在平衡凳中間的"游泳池"模仿游泳的動(dòng)作。當(dāng)教師說(shuō)："休息一會(huì)吧！"幼兒游回"池"旁，游戲重新開(kāi)始。

兒歌：做冰塊，做冰塊，有的大，有的小，有的方，有的園。

玩法：大家一起念兒歌，念到最后一個(gè)字時(shí)，每個(gè)幼兒都必須停住不動(dòng)，并盡量擺出各種不同的身體造型，就像真的被冰"凍"住了一樣。如有幼兒動(dòng)了，則要受懲罰。如讓他伸出一只手，周?chē)耐橐黄鹉睿?你是一個(gè)小調(diào)皮，伸出手來(lái)打三下，一二三。"輕輕地、象征性地打過(guò)后，游戲繼續(xù)。如沒(méi)有人動(dòng)，教師可說(shuō)"太陽(yáng)出來(lái)了，冰九化掉了"，幼兒可以自由地動(dòng)了。

玩法：首先選出一個(gè)老鷹，然后開(kāi)始做游戲，老鷹拼命地去追其他的人，其他人四散逃跑。凡是被老鷹摸到的人立刻和老鷹手拉手去追其他人。追人的老鷹達(dá)到了4個(gè)后，可以分成兩組繼續(xù)做游戲。而在"梯子游戲（又稱(chēng)圍攻游戲）"中老鷹就不能分組，老鷹們要手拉手地包圍逃的小雞，并抓住他。

玩法：大家手拉手圍成一圈兒，籠中鳥(niǎo)用兩手捂住自己的雙眼蹲在正中央。大家一邊圍著籠中鳥(niǎo)轉(zhuǎn)，一邊唱歌謠，唱道"一起逃"的時(shí)候，大家一起蹲下來(lái)。唱到"猜猜身后誰(shuí)在鬧"的時(shí)候，籠中鳥(niǎo)要猜出身后的人，并叫出他的名字。被猜中者換在中間做籠中鳥(niǎo)。

規(guī)則：每只貓只能曬一條魚(yú)。

玩法：把幼兒分成兩隊(duì)，每隊(duì)第一名從起點(diǎn)線用手腳著地爬行以后，起立，跑至筐處拿起一條魚(yú)掛在繩子上后跑回再爬過(guò)墊子，然后站起來(lái)用手拍第二個(gè)幼兒的手。第二個(gè)幼兒接著按照上面的步驟進(jìn)行，余下依次類(lèi)推。哪一隊(duì)先曬完魚(yú)為勝。

玩法：10個(gè)小朋友為一組依次站成一列，模擬成一輛火車(chē)，排在第一個(gè)的小朋友扮演火車(chē)司機(jī)的角色，游戲中他將帶領(lǐng)他身后的伙伴們通過(guò)"鉆山洞"，過(guò)"平衡木"等方式，"開(kāi)"到景點(diǎn)。

規(guī)則：每一次去景點(diǎn)的路程中，司機(jī)一定要帶領(lǐng)他的乘客鉆一次山洞和過(guò)一條平衡木，否則算犯規(guī)，另?yè)Q司機(jī)。

玩法：大家圍成一圈兒蹲下。老鷹拿著手絹圍著圈兒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，趁人不注意把手絹丟在某人的身后，如果這個(gè)動(dòng)作被這個(gè)人發(fā)現(xiàn)了，這個(gè)人就要撿起手絹去追老鷹。如果追到了，老鷹被罰出節(jié)目。如果沒(méi)追到，老鷹蹲在空位上，拿手絹的人就是新老鷹，游戲重新開(kāi)始。如果老鷹丟完手絹都跑了一圈了，這個(gè)人還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，就將被罰出節(jié)目，原來(lái)的老鷹仍是老鷹。游戲重新開(kāi)始。

玩法：大家圍成一圈兒坐下，選一個(gè)人當(dāng)雷公爺爺坐在正中央。開(kāi)始做游戲時(shí)雷公爺爺一直喊"轟隆、轟隆、轟隆"，其他人手拉手地傳遞一件小東西（可以是一個(gè)小彈球，也可以是一個(gè)小紐扣或是一個(gè)小貝殼）。雷公爺爺喊一聲"冬"，大家就停止傳遞，然后讓雷公爺爺猜小東西在誰(shuí)手里。取勝的訣竅是即使小東西不在自己手里，自己也要做出假裝往下傳的樣子騙雷公爺爺。

玩法：猜游戲的人蹲在圈中央，圍成圈的人互相把手拉起來(lái)。開(kāi)始做游戲，從一個(gè)人起用力捏一下他抓著的手，表示在"過(guò)電"，被捏的人要把"電"依次傳給下一個(gè)人，然后讓中間的人猜現(xiàn)在"高壓電流"在哪里。

游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十四

1、細(xì)致觀察畫(huà)面，感受故事有趣的情節(jié)及角色的心理活動(dòng)。

2、能大膽表達(dá)，增強(qiáng)閱讀興趣。

1、多媒體課件、電腦、電視機(jī)。

2、繪本《漏》人手一冊(cè)，圖片、黑板、毛筆等。

（一）引出話題，激發(fā)閱讀興趣。

（評(píng)析：鼓勵(lì)幼兒通過(guò)對(duì)繪本封面的觀察，大膽提出疑問(wèn)，揣測(cè)故事情節(jié)，在懸念中誘發(fā)幼兒產(chǎn)生深入了解繪本的興趣。）。

（二）集體閱讀前半部分圖畫(huà)書(shū)。

1、師：這個(gè)故事里有誰(shuí)？這時(shí)，誰(shuí)來(lái)了？他們看見(jiàn)大胖驢會(huì)想些什么？

2、小結(jié)：“山上的老虎想：這大胖驢，一定很好吃。山下的小偷看見(jiàn)了，心里想：這大胖驢一定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。”

（評(píng)析：這一段教師以簡(jiǎn)明扼要的提問(wèn)引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察繪本畫(huà)面，理清角色關(guān)系，分析角色心理活動(dòng)，使幼兒逐漸進(jìn)入到故事情境中。）。

5、小結(jié)：咱們中國(guó)人很聰明，只用四個(gè)字就能把這個(gè)意思說(shuō)明白了。翻山越嶺和走南闖北是我們中國(guó)的成語(yǔ)。

（評(píng)析：老虎和小偷都開(kāi)始采取行動(dòng)了，幼兒隨著教師營(yíng)造的故事氣氛也愈加投入，畫(huà)面的變化，角色的動(dòng)作，人物的語(yǔ)言都是需要關(guān)注的要素。多媒體課件有效地突出了細(xì)節(jié)，呈現(xiàn)了動(dòng)態(tài)，使幼兒在情境中步步深入。）。

6、師：“小偷想著想著，腳下一滑，媽呀，嘩啦！”發(fā)生什么事情了？

8、小結(jié)：“老虎想，哎喲，這個(gè)漏啊，像石頭一樣，砸得我的心都要蹦出來(lái)了。小偷想，這個(gè)漏啊像旋風(fēng)一樣，顛得我的骨頭都快要散架了。”

（評(píng)析：這是故事的高潮部分，教師運(yùn)用夸張的語(yǔ)氣講述了故事戲劇化的一幕，營(yíng)造了緊張生動(dòng)而又詼諧幽默的活動(dòng)氣氛，使幼兒情不自禁地笑出聲來(lái)，并且在笑聲中頓悟了“漏”的含義。）。

（三）自主閱讀后半部分圖畫(huà)書(shū)。

1、師：請(qǐng)小朋友用很快的速度，把后半部分看一看，找出你認(rèn)為書(shū)里最有意思的一幅畫(huà)，把它的頁(yè)碼記住。

2、幼兒自主閱讀，教師巡回指導(dǎo)。

3、師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，你覺(jué)得最好玩的是第幾頁(yè)？好玩在什么地方？

（評(píng)析：有了集體閱讀圖畫(huà)書(shū)的方法和經(jīng)驗(yàn)，幼兒自主閱讀后半部分顯得輕松和愉悅，充分感受了圖畫(huà)書(shū)風(fēng)趣幽默的特點(diǎn)。）。

（四）理解故事內(nèi)涵。

1、師：最后驢有沒(méi)有被偷走？從哪里看出來(lái)？

4、師：咱們中國(guó)的漢字真了不起，一個(gè)小小的字里面都有學(xué)問(wèn)。我們馬上就要上小學(xué)了，可以學(xué)到更多的漢字。

（評(píng)析：故事到了尾聲，揭示故事名稱(chēng)，前后呼應(yīng)，詮釋疑問(wèn)。教師用毛筆書(shū)寫(xiě)“漏”字，引領(lǐng)幼兒初探漢字結(jié)構(gòu)的奇妙，對(duì)于即將入小學(xué)的幼兒十分有益。）。

6、小結(jié)：這是一個(gè)中國(guó)民間故事。民間故事就是從很早以前流傳到現(xiàn)在的故事。

（評(píng)析：幼兒各自從故事中獲取了不同的感受，得到了不同的啟示，也許在他們以后的生活中還會(huì)想到這個(gè)故事，想到一些什么，中國(guó)民間故事是值得回味的。）。

活動(dòng)目標(biāo)主要定位在幼兒積極體會(huì)老虎和小偷的心理活動(dòng)，能夠?qū)⒆约旱南敕ā⒉聹y(cè)積極大膽地表述出來(lái)。在過(guò)程的推進(jìn)和把握上，通過(guò)畫(huà)面的仔細(xì)觀察來(lái)判斷、推測(cè)、想象，是一個(gè)重點(diǎn)。對(duì)“漏”的理解和對(duì)老虎、小偷的心理分析是又一個(gè)重點(diǎn)。而“民間故事”、“成語(yǔ)解釋”、“文字結(jié)構(gòu)”等作為小的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于幼小銜接段的幼兒來(lái)說(shuō)，也是十分適合的。

教師能夠通過(guò)不同層次、不同難度的設(shè)問(wèn)，將幼兒引入故事的情境。在教學(xué)上，能夠突出語(yǔ)言活動(dòng)的特點(diǎn)，注重規(guī)范提煉幼兒的口語(yǔ)，豐富幼兒的詞匯，使幼兒的語(yǔ)言表達(dá)呈上升趨勢(shì)。教師還能不斷地引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面的細(xì)節(jié)，從細(xì)微之處發(fā)現(xiàn)圖畫(huà)書(shū)獨(dú)特的魅力，使幼兒細(xì)致觀察的能力有了進(jìn)一步提高。同時(shí)，教師能有效利用多媒體課件、圖片的功能，發(fā)揮自身語(yǔ)言、動(dòng)作的暗示作用，多渠道幫助幼兒深入理解故事。

“漏”反復(fù)出現(xiàn)，但在不同角色的心里，有著不同的含義，因此造成了一連串的誤會(huì)，發(fā)生了一些搞笑和幽默的事情，當(dāng)然其中也蘊(yùn)涵著比較深刻的寓意。孩子的眼中能看出孩子的門(mén)道，成人的眼中能看出成人的精彩，這就是繪本的魅力所在吧。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十五

讓學(xué)生進(jìn)一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過(guò)程，提高動(dòng)手操作技能。

2、過(guò)程與方法

通過(guò)情境導(dǎo)入、示范講解、操作展示、評(píng)價(jià)拓展讓學(xué)生具有初步的想象力和創(chuàng)造思維能力，培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析事物的能力。通過(guò)具體的制作過(guò)程，讓學(xué)生具有自覺(jué)采取安全、衛(wèi)生防護(hù)措施的習(xí)慣。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

體驗(yàn)做菜的樂(lè)趣，培養(yǎng)自信心，熱愛(ài)生活，熱愛(ài)勞動(dòng)。養(yǎng)成遵守紀(jì)律、認(rèn)真細(xì)心、勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。

重點(diǎn)：拌涼菜的基本過(guò)程。

難點(diǎn)：菜刀的正確用法和菜肴的咸淡控制。

1、布置好勞技室刀具、砧板、調(diào)料、白色盤(pán)子、筷子、碗等。

2、準(zhǔn)備好塑料臉盆、創(chuàng)可貼。（勞技室必備物品）

3、老師準(zhǔn)備：黃瓜、胡蘿卜，蒜泥，醋或白醋，香油，白糖，精鹽等。

4、學(xué)生課前洗手。學(xué)生備料自選（輔料），盡量避免雷同。

一、啟發(fā)談話，導(dǎo)入課題

常言道：三天不吃青，兩眼冒金星。蔬菜是我們餐桌上必不可少的菜肴，你們?cè)诩医?jīng)常吃哪些蔬菜？那么我們?yōu)槭裁疵刻於家赃@些蔬菜呢？（它含有人類(lèi)所需要的大量的維生素），所以多吃蔬菜有益健康。

你們?cè)偾七@些用蔬菜制作的美味（幻燈片出示涼菜拼盤(pán)）多么誘人啊！

今天我們也來(lái)動(dòng)手做一道屬于自己的美味，涼拌黃瓜。（板書(shū)課題——涼拌黃瓜）

（展示多種涼菜拼盤(pán)，開(kāi)闊學(xué)生的眼界，激發(fā)學(xué)生做拌涼菜的興趣）

二、制作過(guò)程

1、欣賞視頻《涼拌黃瓜》

好，下面我們請(qǐng)大家仔細(xì)觀看制作過(guò)程，看看誰(shuí)看得仔細(xì)、記得牢？

2、同學(xué)們看仔細(xì)了嗎？我們知道做菜要講究色、香、味、形俱全，那我們先來(lái)回顧一下涼拌黃瓜的制作需要做哪些準(zhǔn)備呢？仔細(xì)想一想。學(xué)生討論：我們需要的材料。

主料：黃瓜

調(diào)料：醋或白醋、香油、白糖、精鹽等

工具：砧板、菜刀、盤(pán)子、盆、碗、筷子、勺子

3、那我們?cè)賮?lái)回顧一下涼拌黃瓜的制作步驟是怎樣的？

播放幻燈片，學(xué)生說(shuō)老師補(bǔ)充：

（1）洗黃瓜：將選好的黃瓜洗干凈，可以去掉皮，也可以保留。

（2）切黃瓜：視頻上把黃瓜切成了什么形狀？還可以切成什么形狀？

（3）拌黃瓜：先加入適量的鹽稍微腌制一下，這樣黃瓜的口感會(huì)更香脆更入味。再將蒜拍碎，切細(xì)，做成蒜泥，倒入盤(pán)中，接著根據(jù)各人的口味加入適量的糖、香油、醋等調(diào)料攪拌均勻。

（4）裝盤(pán)：將拌好的黃瓜裝入盤(pán)中。裝盤(pán)時(shí)，可將事先準(zhǔn)備好的輔料如：胡蘿卜、小番茄等擺成各種漂亮的造型，這樣一道美味的涼拌黃瓜就做好了。

老師相機(jī)板書(shū)： 洗 切 拌 裝

4、學(xué)生動(dòng)手做一做

在制作之前，老師提醒大家注意：

（1）制作過(guò)程中要注意安全，衛(wèi)生。

（2）為你們做好的涼菜起個(gè)美名，每組選出1名同學(xué)介紹本組所拌涼菜的名稱(chēng)、特點(diǎn)。最后我們要進(jìn)行評(píng)比。

（通過(guò)示范講解、操作展示讓學(xué)生具有初步的想象力和創(chuàng)造思維能力，培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析事物的能力。通過(guò)具體的制作過(guò)程，讓學(xué)生具有自覺(jué)采取安全、衛(wèi)生防護(hù)措施的習(xí)慣。）

三、學(xué)生操作

大家一定等不及要躍躍欲試了，下面讓我們趕快行動(dòng)起來(lái)吧。 學(xué)生操作，老師巡回指導(dǎo)（重點(diǎn)指導(dǎo)切菜的方法，老師到每組親手示范切法。指導(dǎo)拼盤(pán)。隨時(shí)提醒學(xué)生注意安全和衛(wèi)生。）學(xué)生分工合作，切過(guò)的人就動(dòng)手將輔料擺盤(pán)，最后切好的人調(diào)拌，調(diào)拌好了裝盤(pán)，其他人收拾物品。

（學(xué)生按照做涼菜的基本步驟，利用自備材料，獨(dú)自或合作做一盤(pán)色、香、味、形俱佳的涼菜，并為涼菜起個(gè)美名，目的是培養(yǎng)學(xué)生豐富的想象力和思維的獨(dú)創(chuàng)性。在合作過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。）

四、師生共同評(píng)價(jià)

每組選出1名學(xué)生上臺(tái)介紹本組所拌涼菜的名稱(chēng)、特點(diǎn)。然后我們請(qǐng)老師品嘗，再大家集體品嘗，做出評(píng)價(jià)并評(píng)出大獎(jiǎng)。

（通過(guò)做菜了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，不但增長(zhǎng)了知識(shí)還加強(qiáng)學(xué)生要多吃蔬菜有益健康的意識(shí)。可以設(shè)置各種有意義的獎(jiǎng)項(xiàng)，通過(guò)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置提高學(xué)生制作涼菜的積極性、鑒賞水平和審美情趣。）

五、拓展小結(jié)

1、今天，同學(xué)們初步學(xué)會(huì)了涼拌菜的基本做法，在發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力的基礎(chǔ)上，做出了一盤(pán)盤(pán)色澤鮮艷、造型美觀、味道可口的涼拌黃瓜，我看大家今天品嘗涼菜的時(shí)候都感覺(jué)特別香，特別有滋味，誰(shuí)能告訴我這是為什么嗎？（因?yàn)檫@是同學(xué)們自己的勞動(dòng)成果），是啊，勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。

（培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的意識(shí)和品質(zhì)）。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十六

1、對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，體驗(yàn)、交流吃面食的快樂(lè)。

2、了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法。

3、樂(lè)于探索、交流與分享。

4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

5、初步了解其烹飪的基本操作。

3、卡片：蒸、煮、炸、烤;

4、課件：面粉的來(lái)歷、好吃的面粉課件好吃的面食;

5、幼兒操作卡：好吃的面食。

(一)頑皮的小貓掉進(jìn)面粉盆激趣。有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進(jìn)了一個(gè)盆里。哎呀，小黑貓?jiān)趺蠢?怎么會(huì)變成白貓的呢?(原來(lái)，小黑貓掉進(jìn)了白白的面粉里，快回去洗個(gè)澡吧!)

(二)說(shuō)說(shuō)面粉的來(lái)歷，歌曲總結(jié)。點(diǎn)擊課件：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來(lái)，麥子又是。祝您身體健康。誰(shuí)種出來(lái)的?歌曲整理(旋律自配)：白白的面粉哪里來(lái)，黃黃的麥子磨出來(lái)。黃黃的麥子哪里來(lái)，農(nóng)民伯伯種出來(lái)。

(三)自由發(fā)現(xiàn)面食的多樣。

1、白白的面粉有什么用?可以加工什么?

2、幼兒自由討論。

3、今天老師帶來(lái)了一些面食，我們一起去看看、說(shuō)說(shuō)，它們是什么，是什么樣的?

4、(1)幼兒說(shuō)說(shuō)：你看見(jiàn)什么?它是怎樣的?

(2)在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

5、及時(shí)出現(xiàn)烹飪方法的卡片圖，以問(wèn)答、對(duì)唱的方式小結(jié)面食的烹飪方法。

兒歌：好吃的面食哪里來(lái)?白白的面粉做出來(lái)。油條、麻花怎么來(lái)?油條、麻花炸出來(lái)。餛飩、餃子怎么來(lái)?餛飩、餃子煮出來(lái)。面包、蛋糕怎么來(lái)?面包、蛋糕烤出來(lái)。饅頭、包子怎么來(lái)?饅頭、包子蒸出來(lái)。各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

(四)多渠道獲取面食的信息

1、除了這些面食，生活中，你還見(jiàn)過(guò)哪些面食呢?

2、利用多種渠道了解面食信息：

(1)圖書(shū)(花式面食);

(2)錄音(面食自述)：小朋友，你們吃過(guò)面食嗎?今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!小朋友，我是面條，我長(zhǎng)得細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的，還滑滑的呢。我的味道可好啦，人們都很喜歡我!變變變，我變成龍須面;變變變，我變成刀削面;變變變，我變成手拉面。當(dāng)我變成方便面的時(shí)候，人們外出時(shí)，只要帶上我，就能吃到鮮美的面條了;當(dāng)我變成長(zhǎng)壽面的時(shí)候，人們都會(huì)把握請(qǐng)上餐桌，讓我給他們帶來(lái)好運(yùn)呢，我還能變出很多種類(lèi)的面條呢。hello,我是面包，我長(zhǎng)得胖胖的、軟軟的，聞起來(lái)還香噴噴的呢。我的形狀可多啦：有圓圓的、有長(zhǎng)長(zhǎng)的;有的像貝殼、有的像小花，而且，還很有營(yíng)養(yǎng)呢。大家好，我是麻花。你們知道我為什么叫麻花嗎?仔細(xì)看一看。原來(lái)呀，我們兩個(gè)好朋友緊緊的纏繞在一起呢。咬一口，硬硬的;嚼一嚼，香香的。我們家族里面最有名的就數(shù)天津十八麻花了。有機(jī)會(huì)呀，你們一定也要嘗一嘗哦!我是香香甜甜的蛋糕，你們一定都吃過(guò)吧。我的品種有很多：有小的雞蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上還有各種新鮮的水果呢，可好吃啦。你們還吃過(guò)哪些好吃的面食呢?趕快再去和好朋友說(shuō)說(shuō)吧!

(3)電腦“好吃的面食”;

(4)增放的面食。

小結(jié)：面食不僅種類(lèi)多，而且還是我們中國(guó)的飲食文化之一呢。有些老人們過(guò)生日，要端上長(zhǎng)壽面，代表吉祥與健康;北方的人們還以面食為主食呢。

3、品嘗好吃的面食，及時(shí)記錄并交流品嘗的面食。

介紹操作卡：把嘗到的好吃的面食記一記、畫(huà)一畫(huà).

畫(huà)樣子、選擇勾畫(huà)烹飪方法、畫(huà)面食的顏色、選擇勾畫(huà)口感：甜或咸，軟或硬。

(五)觀看面點(diǎn)師傅表演拉拉面，幼兒模仿體驗(yàn)。

1、這么多好吃的面食，是誰(shuí)加工出來(lái)的?請(qǐng)出師傅表演拉拉面。

2、跟隨師傅體驗(yàn)：小小拉面師。(揉、拉、甩等)

(六)遷移經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造體驗(yàn)。

1、如果你是面點(diǎn)師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

2、幼兒簡(jiǎn)單交流;洗手自制創(chuàng)想的面食。

四、延伸活動(dòng)：幼兒繼續(xù)自制創(chuàng)想的面食;品嘗、交流吃面食的快樂(lè)

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十七

1、能選擇合適的樂(lè)器為歌曲伴奏。

2、感受歌曲中活潑、詼諧的性質(zhì)，會(huì)用身體動(dòng)作表現(xiàn)歌曲的節(jié)奏。

3、初步學(xué)習(xí)用對(duì)唱的方式演唱歌曲。

4、愿意跟隨教師和音樂(lè)在老師的引導(dǎo)下用自然、連貫的聲音唱歌，情緒愉快地參加音樂(lè)活動(dòng)。

1、重點(diǎn)：能用身體動(dòng)作表現(xiàn)歌曲的節(jié)奏。

2、難點(diǎn)：會(huì)選擇合適的打擊樂(lè)為樂(lè)器伴奏。

前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備嘗試過(guò)用打擊樂(lè)器給歌曲伴奏物質(zhì)準(zhǔn)備歌曲《蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)》的音樂(lè)、蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)各一個(gè)、節(jié)奏圖譜一張、鈴鐺和木魚(yú)幼兒人手一個(gè)。

一、通過(guò)故事，引出課題。

（出示蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)）對(duì)，有一天，小蝸牛背著重重的殼來(lái)到了一顆葡萄樹(shù)下，這時(shí)候一只黃鸝鳥(niǎo)高高興興地也飛過(guò)來(lái)了停在了葡萄樹(shù)上，但是這時(shí)候發(fā)生了一件事情，到底發(fā)生了什么事情呢，接下來(lái)我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè)就知道了！

二、聆聽(tīng)歌曲使幼兒第一次感受歌曲的節(jié)奏。

1、小蝸牛也想爬到哪里去呢？它有又是怎樣爬的呢？

幼：阿黃阿黃鸝兒不要笑，等我爬上它就成熟了同時(shí)引導(dǎo)幼兒唱一唱

三、看圖譜用動(dòng)作表現(xiàn)出歌曲的節(jié)奏

1、“其實(shí)蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)也給我們準(zhǔn)備了很多動(dòng)作，咦，躲到哪里去了呢？”

2、（出示圖譜）圖譜上面畫(huà)了些什么呢，請(qǐng)你找一找幼：有拍手、搭肩、跺腳

師：原來(lái)蝸牛和黃鸝鳥(niǎo)想讓小朋友也來(lái)學(xué)一學(xué)它們的動(dòng)作。

3、引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)看圖譜做動(dòng)作，教師邊示范做動(dòng)作。

4、接下來(lái)我們聽(tīng)著音樂(lè)一起來(lái)學(xué)一學(xué)蝸牛和黃鸝鳥(niǎo)吧！（全體幼兒一起跟著音樂(lè)做動(dòng)作）

5、幼兒互相合作打節(jié)奏（面對(duì)面拍手）結(jié)束：

四、打擊樂(lè)合奏

這是一首流行于臺(tái)灣的敘事性民歌，歌詞以敘述者的口吻，講述了蝸牛在葡萄樹(shù)剛發(fā)芽的時(shí)候就背著重重的殼往上爬，而黃鸝鳥(niǎo)在一旁譏笑它的有趣情景。歌曲歌頌了蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。

在這課的設(shè)計(jì)中，我注意從學(xué)生的興趣愛(ài)好出發(fā)，針對(duì)二年級(jí)學(xué)生好動(dòng)、好玩、好奇的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，運(yùn)用多種形式和手段，讓學(xué)生體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、表現(xiàn)和享受音樂(lè)。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)清晰，循序漸進(jìn)，一環(huán)緊扣一環(huán)，以突出音樂(lè)故事創(chuàng)設(shè)音樂(lè)氛圍貫穿于整個(gè)教學(xué)中。形成自己的教學(xué)風(fēng)格，取得良好效果。

本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上就是采用了這種全新的授課方式，通過(guò)講故事——編創(chuàng)故事——表演故事——歌唱故事——音樂(lè)劇表演這一主線展開(kāi)教學(xué)，不斷激發(fā)學(xué)生的想象力和表現(xiàn)力，做到讓學(xué)生喜歡音樂(lè)劇，愿意表演音樂(lè)劇，從而進(jìn)行音樂(lè)劇的創(chuàng)作。

在學(xué)法的設(shè)計(jì)上我主要采用語(yǔ)言引趣、故事導(dǎo)趣，創(chuàng)編拓趣的方法，讓學(xué)生在興趣的引領(lǐng)下自我創(chuàng)編故事，自我學(xué)唱歌曲，自我制作道具，自我編排表演，并通過(guò)觀察從生活中、寓言中、故事中找尋音樂(lè)劇的創(chuàng)作素材，在參與音樂(lè)劇表演過(guò)程中全面展示學(xué)生的綜合技能，教師在整堂課中做孩子的引路人，與他們同創(chuàng)作，同表演、同歡樂(lè)。師生互動(dòng)，讓音樂(lè)歡樂(lè)的氛圍感染每一個(gè)人。

幼兒園中班烹飪教案及反思（模板18篇）篇十八

活動(dòng)目標(biāo)：

1.引導(dǎo)幼兒感知水蒸氣的特點(diǎn)，萌發(fā)幼兒探索水蒸氣秘密的興趣。

2.激發(fā)幼兒體驗(yàn)做小實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，培養(yǎng)幼兒的探索精神。

3.學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

熱水?dāng)?shù)杯、操作材料包。

活動(dòng)過(guò)程：

事先在一個(gè)有杯蓋的杯子里倒好熱水。

師：口好渴哦！（打開(kāi)杯子準(zhǔn)備喝水）咦！杯子上飄起來(lái)的是什么呢？

1.提問(wèn)：你看到過(guò)水蒸汽嗎？

觀察：觀察水蒸汽在空氣中的樣子。

2.提問(wèn)：水蒸汽是怎么來(lái)的呢？

將玻璃片放在一杯熱水上面，感知水蒸汽的形成。

1.提問(wèn)：你還在哪里看到過(guò)水蒸汽？

2.今天水蒸汽要和我們小朋友玩一個(gè)有趣的游戲。

教師示范在窗上呼氣作畫(huà)。

3.幼兒嘗試在窗上作畫(huà)。

4.相互觀賞玻璃上的畫(huà)。

拓展延伸：

引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)尋找水蒸汽。

活動(dòng)反思：

1.本次活動(dòng)比較適合在冬天進(jìn)行，在室溫比較低的情況下才能觀察到水蒸汽在空氣中的.樣子，在窗上也比較容易形成水蒸汽進(jìn)行后面的游戲。此活動(dòng)可以整合語(yǔ)言“小水滴旅行記”，通過(guò)故事引導(dǎo)幼兒了解水的三態(tài)。

2.本次活動(dòng)中僅說(shuō)到水蒸汽的形成，而沒(méi)有說(shuō)到水蒸汽接下來(lái)會(huì)變成什么，活動(dòng)中，有些幼兒可能會(huì)發(fā)現(xiàn)水杯上的水蒸汽又變成了水，教師在活動(dòng)延伸中可以繼續(xù)讓幼兒進(jìn)行探索發(fā)現(xiàn)。活動(dòng)后，也可以讓幼兒繼續(xù)探索露珠的形成及雨的形成。

小百科：水蒸氣，簡(jiǎn)稱(chēng)水汽，是水（h2o）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°c或212°f或373.15°k。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。