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校園安全教育論文篇一
近年來我國對職業教育越來越重視,中職學生的數量也日漸增加,校園安全問題也時有發生,因此如何加強中職學生的安全教育成為社會關注的問題,本文基于這一背景,對中職學生進行安全教育的重要性進行論述,并探究目前安全教育中存在的問題,并提出針對性的解決措施,使中職學生在遇到緊急情況的時候能夠自救,促進學生更好的成長。
隨著我國教育改革的推進,國家對于中等職業教育也越來越重視,因此中等職業學校的安全教育問題也成了越來越多人關注的話題。進行學校安全教育,使學生有足夠的能力在發生緊急事件的時候進行自救,這不僅有利于學生自己的成長,也有助于社會的和諧發展與穩定。
一個符合社會要求的勞動者不僅具備專業的技能,還必具備較高的安全意識和處理安全事件的能力。使其在工作的過程中能夠按照工作要求進行安全的操作,并且在工作的過程中時刻保持著安全意識,減少安全問題的發生。
中職學生的年齡普遍較低,一般在15周歲到18周歲之間,絕大多數的中職學生都是第一次離開父母,他們擁有的社會經驗比較少,為人單純,對人沒有防范意識,缺乏安全知識,因而成為各類安全事件的受害者。有的學生在食堂吃飯,用自己的手包占座、在宿舍貴重物品亂放、面對小偷行竊、歹徒搶劫等不知如何進行處理。
隨著我國教育改革的推進,中等職業招生成為一個大問題,面對越來越少的生源、為了能夠順利招生,不得不一再降低招生門檻,這也就出現了中職學生水平參差不齊的情況,有的學生是通過中考進入中職的,也有的學生在社會上闖蕩兩三年后,被家長強制送進學校,這些在社會上闖蕩過的同學難免沾染了社會的不良風氣。
中職生源的多樣化,也使得學校進行安全教育分外重要。
中等職業學校中的大部分學生都是通過中考選拔的。這些學生或者在中考中發揮失利、或者文化基礎比較差,因此他們在進入中職以后,內心難免有不服氣或者自卑的情緒,這樣的負面情緒可能使的他們玩世不恭、不認真學習、或者自暴自棄,無心向學,最終導致一些侵害案件的發生。
目前雖然越來越多的中職負責人開始重視安全教育,但是安全教育仍然停留在表面,通常是掛掛條幅、開開會,但是這些方式都比較敷衍,并不能夠對學生產生太大的影響,學生在看到條幅的時候也是一笑而過,并不會往心里去。安全教育涉及的內容比較多,進行交通、醫學類的安全教育對專業性要求比較高,但是在中職中負責安全教育的通常都是本校的教師,教師也是現學現賣,因此學生在這一過程中學到的東西比較少,安全教育的效果比較低。最后安全教育對實踐有很高的要求,學生在學習理論知識后再進行實踐訓練能夠達到意想不到的效果,但是目前中職只有理論課程,而缺乏實踐課程,因此安全教育的效果差強人意。
中職學生的`年齡偏小,社會經驗偏少,遭遇過的犯罪事件、災害事件幾乎為零,因此在面對學校進行的安全教育的時候,總是認為那只是書本上的知識,自己身邊不存在類似的事情,因此在生活中中職學生的范防意識比較低。經常會出現學生離開宿舍不鎖門而丟失貴重物品的情況。中職學生的對他人盲目的信任也是出現安全事故的重要原因,例如中職學校的學生,在回家途中遇到一個看似慈祥的人,與其進行熱情的交談,最后被其以介紹工作的借口,拐騙到貧困地區。
學校領導是學校工作的決策者,學校領導的安全意識會對學校管理產生重要的影響,會影響學校教師對安全教育的重視程度。因此首先應該加強對學校領導的安全意識的培養,使學校領導人在領導學校發展的過程中能夠高度重視安全教育,能夠督促有關人員將安全教育落實到實處,從而提高學生的安全意識,減少安全事件的發生。
針對目前中職安全教育中存在的問題,應該建立行之有效的安全教育課程,雖然目前我國并沒有編制統一的安全教育的教材,但是各省根據本省的特點編制一些教材,在教學的過程中首先邀請專業的工作人員進行講解,例如在進行法律方面的講解的時候,學校可以邀請專業的律師幫助學校進行講解;其次設置實踐課程,在講解了理論知識之后,應該配置相應的實踐課程使學生能夠及時檢驗自己知識的掌握情況,并借助于實踐課程使自己能夠更好的把握有關知識,例如在講解了如何在火災中逃生之后,可以使同學對市面上比較常見的幾種滅火器進行操作,幫助學生自制工具逃生和利用安全通道逃生,使學生能夠有效掌握火災逃生知識。
加強中職學生安全意識培養勢在必行。首先教師在課堂上應該有意識的向學生滲透安全意識,安全教育并非一朝一夕就能夠完成的,而說教式的安全意識教育又可能引起學生的反感,而教師在教學的過程中偶爾插入一些關于安全意識的話題,不僅能夠近期學生的興趣,還能夠加深學生的印象;其次教師與學生進行座談會,教師與學生進行座談會,進行面對面的交流,不僅可以使學生感受到教師對他們的關愛,還可以使教師的講解內容深入人心,因此教師可以舉辦關于安全教育的座談會,與學生面對面的談安全問題,通過一些安全事件的講解,使學生能夠發現社會中的不安全因素,提升學生的安全意識,促進學生更好的發展。
[1]高凡,黎艷.淺談中職學生心理咨詢中的安全環境創設[j].新課程(下),2015(06)
[2]王磊.淺談中職學生管理中的情感教育[j].哈爾濱職業技術學院學報,2011(05)
[3]羅麗靜.試論新形勢下的中職學生安全教育[j].科技信息[j].2013(05)
[4]劉遠全.淺談中職學生的安全教育[j].科學咨詢(教育科研).2008(01)
[5]龔少東.學校的職業健康與安全教育[j].科技創新導報,2015(09)
校園安全教育論文篇二
當一個人呱呱墜地之時,命運便賦予了他神圣的使命——珍惜健康,珍愛生命。可是孩子慢慢長大,家長卻對他們的安全問題逐漸忽視起來,將孩子安全教育的責任推卸給了學校,推卸給了班主任。僅管各種媒體廣而宣傳警示,向所有人敲響了警鐘,但那耳濡目染的提醒并沒有受到100%的重視,但卻敲醒了作為教育工作者的我。踏上講臺,面對一群似懂非懂的青少年朋友,我深深的意識到肩頭的責任重大,不但要關心學生的學習,更應該把安全教育擺在首位,作為頭等大事來抓。
安全工作,情系千家,心牽萬戶;安全工作,是學校常抓不懈的重要工作;安全工作,責任重于泰山。教育部部長周濟在講話中指出:中小學生是祖國的未來,民族的希望,他們能否安全健康地成長,不但關系著千家萬戶的歡樂和幸福,也關系著國家的興旺和民族的振興。班主任,作為一名學校教育工作者,作為一名黨和國家教育事業的園丁,安全教育,守望安全是責無旁貸的。
班主任要帶好一個班,必須要對班級所有學生的學習、生活、勞動、紀律、安全、衛生等方面,進行全面管理,其中安全工作的教育管理,更為重要。班級的安全工作,涉及學校的穩定秩序,影響到該班的和諧發展,觸及到師生的切身利益,更牽扯到家長那顆久放不下的心,因此,班主任必須把學生的安全教育管理工作,提到最顯著的位置上來抓。我們要象抓教學質量那樣抓好安全工作,我們要象愛護自己的孩子那樣愛護我們的學生。確保學生高高興興上學來,平平安安回家去。
班主任如何做好對學生的安全教育呢?
一、常宣傳
誰也不愿接受一幕幕觸目驚心的交通事故,尤其是發生在未成年的孩子身上,但事與愿違,不幸的遭遇總牽動父母的心,讓淚水奔涌,心也彷徨。假如不在公路上追跑打鬧,假如不亂穿馬路,假如不耍“高超”的騎車雜技也許慘不忍睹的這些就不會發生。很多時候,只要班主任細心叮嚀過,學生可能會把你的諄諄教導銘記在心,會主動把它落實到日常行動中,去自覺地遵守交通規則,結果自然會降低學生發生交通事故的概率。有機會的話,班主任應利用班會課開展“交通安全在我心”、“不該發生的故事”、“交通知識講座”一系列豐富多樣的教育活動,更能影響學生的思想行為。 班主任要對學校制訂的安全制度和安全措施,經常宣傳,具體落實。如要與學生家長每期簽訂《安全責任書》。班上要結合學生實際,制訂切實可行的安全防范措施。安全工作,要深入人心,落實到位。安全工作,要天天講,處處講,時時講,人人講,不厭其煩地講,要時時向學生敲警鐘。因為學生易沖動,自制力差,可塑性大,所以班主任千萬不能忘記安全工作。利用班會、晨會、讀報時間,采用集中、分散相結合等方式,把安全風吹進學生心里。只有安全意識扎根于學生頭腦之中,我們的安全工作才算做到家。
二、多防范
上級相關部門和學校對班級安全管理,學生人身和財產安全教育管理,有一定的指示精神和要求,作為班主任,要不折不扣地完成。安全工作不能存在僥幸心理和投機取巧,而應該腳踏實地、防患未然。教室內,書寫安全標語,危險處設置警示牌,班級辦《安全專欄》,組織學生學習有關安全、法制知識,演唱安全歌等。班級開展爭當“安全星”活動。利用各種活動,不同形式讓安全意識“隨風潛入心,潤人細無聲”。
教師都應當樹立安全第一的思想,做到以預防為主,強化防范措施,開展群防群治。加強對安全防火工作的宣傳和防范,不到危險區去活動和玩耍,寢室內嚴禁玩火,點蠟燭,預防火災事故。對易燃、易爆、放射、劇毒、腐蝕等藥品要嚴格管理,防止發生意外事故;禁止學生攜帶煙花、爆竹等易燃、易爆物品進校,消除火災隱患,嚴防學生接觸易爆易燒、有毒有害的物質,嚴防不安全事故的發生。教育好學生如發生火災,在報警的同時應速疏散到安全地帶,禁止學生到森林地帶野炊,嚴禁學生參加森林火災撲救。教育好學生嚴格按管理制度用電、用水,不準學生隨意觸動電器。
組織參加文藝演出、看電影、全校集會、大型活動,做操,放學及遇有緊急情況,班主任要自始至終及跟班要到位,帶領學生一起參加活動。落實好緊急情況下的疏散措施。組織學生有秩序地下樓梯,在狹窄走道或樓梯中行走時,不得擁擠,必須有序上下樓,防止因擁擠、踩踏造成傷亡。
運動項目和運動強度應適合學生身體狀況,嚴防運動安全事故。學生上體育課,教育好學生防止發生意外傷亡。體育課或體育活動要事先做好準備,加強防護,注意安全。要強調課堂紀律,注意教學規范,根據學生的年齡、性別和健康狀況科學地安排活動量。要耐心地指導學生練習,要使學生知道每一種活動可能發生的意外和注意的事項。懂得鍛煉和保護的方法。組織學生參加田徑、球類等體育競賽及其劇烈活動時,嚴禁有病例、身體不適者參加。組織學生參加學校勞動教育及衛生等工作,應當注意學生年齡和體質條件,嚴禁學生參加超越年齡、生理和自我保護能力范圍的活動(如登高擦玻璃,到傳染病源做好事,救火等);禁止學生爬高、登窗臺、翻欄桿進行打掃。組織學生勞動及參加社會實踐時,應對勞動場地,工具作好安全檢查,對學生提出明確的勞動紀律要求,避免發生安全事故,不組織學生進行強度過大和危險的勞動;不安排學生為私人幫工。禁止學生進行不安全的活動游戲,嚴禁跳樓梯、爬欄桿、翻圍墻、在樓梯走道奔跑跳躍、追逐打鬧、隨帶利器火種,扭打等現象。在發生不法分子滋擾學校時,要及時制止并報告學校或公安部門處理。
實行學生外出春游、參觀、參加社會實踐等活動的報批制度,未經批準不得擅自組織。獲準后應周密安排,精心組織,并有安全保障措施。校內因病因傷送醫院診治救護的,要及時報主管部門,并逐級上報。班上采取各種形式和手段開展行之有效的安全教育活動,在教育實效上下功夫,防止走過場和形式主義。
要做好防溺工作。禁止學生擅自到深水中洗澡、游泳。要特別重視教育學生掌握溺水救護的基本技能。告誡學生非在校時間去游泳,必須要有監護人管帶。教育好學生不買過期、變質食品。重視傳染病的防治與管理工作,發現患傳染病的學生,應立即與其家庭聯系,采取有效隔離措施,防止傳染病蔓延。
教育學生注意校外交通安全,加強對學生進行交通法規教育,增強學生交通安全意識和自我保護能力,提倡步行上學,切實減少交通事故。加強應對突發事件的培訓和演練,提高學生心理素質,增強溝通協調能力、心理調適能力,以便有效控制事態,使之向好的方面發展,最終得到和平地、妥善地解決。教會學生自救方法,培養學生應急意識、自護意識和能力。
三、細管理
安全工作,我們寫得多,說得多,這還不夠,必須細管理。班主任工作,其中安全工作的細致教育管理是最重要的一環。安全工作無小事,安全責任重泰山。的確如此,事實上,學生大部分時間在學校,大部分時間是在課堂中度過。但千萬不要忘了那少部分時間(即課余時間)。事實證明,我們很多的糾紛,安全事故,就是發生在這段時間內的。我們平時的工作就疏忽了這一點,認為學生該休息,我們也該休息,此時學生失控,最易出亂。因此,作為一個優秀的班主任就要善于空檔的管理,細致入微的管理。我很推崇班主任工作“五到場”——課間操到場,課余時間到場(班),集合到場,集會到場,升旗儀式到場,當然這就需要班主任有奉獻精神,愛崗敬業。否則,必存在這樣或那樣的安全隱患。
四、巧溝通
班主任,不僅要上傳下達,而且要左右逢源。要善于溝通,巧妙溝通。學生與學生有矛盾,班主任要溝通心靈,消除隔閡,特別是本班學生與其它班的學生存在分歧時,一定要溝通在先,消除隱患,化干戈為玉帛。班主任要溝通科任教師齊抓共管。班級安全工作不是班主任一個人的事,班主任還要與其他班主任以及學生溝通,互通有無,采取有力措施,形成合力抓好安全工作。班主任還要溝通家長、社會等各個方面,讓全社會都來關心和支持學校及班級的安全教育工作。只有這樣,才能形成安全教育管理的大格局,我們才能安全到家,平安到位。
安全教育是生命教育,安全教育是世紀教育。在安全問題上,僅靠社會、學校、家庭對中小學生進行保護是不夠的,更重要的是要引導他們面對紛繁復雜的現代社會,樹立“珍愛生命、安全第一”的思想意識,自護自救觀念,形成自護自救意識,掌握自護自救知識和技能,鍛煉自護自救能力,使他們能夠果斷地正當地進行自護自救,機智、勇敢地處置遇到的各種異常情況或危險。只有這樣,學校安全工作這個沉重的話題,才有可能變成一個輕松的話題,但永遠不能放下這個話題。
校園安全教育論文篇三
目的分析重慶市餐飲行業食品安全監督抽檢結果。方法用sas9.4軟件對重慶市餐飲行業食品安全監督抽檢結果進行統計分析,按照抽樣區域、抽樣場所、食品亞類和不合格項目進行分析。用r4.0.2軟件繪制重慶市區縣的不合格率地圖。結果本次餐飲行業食品安全監督抽檢共2495個批次,其中合格樣品為2420個批次,不合格樣品75個批次,合格率達96.99%,不合格率為3.01%。結論重慶市餐飲行業食品安全整體形勢較好,但是在某些方面還有待提高,需要進一步加強餐飲行業的督查力度。
食品安全一直是政府和廣大民眾最關注的問題[1]。近年來,隨著重慶經濟的發展,餐飲行業收入逐年上升[2],在促進市場繁榮、提高人民生活質量等各方面發揮了重要作用。餐飲行業是食品供應的最末環節,由于餐飲服務單位良莠不齊,相關服務人員的素質層次不一,餐飲行業的各種風險和安全問題層出不窮[3]。為保障市民的就餐安全,重慶市市場監督管理局在市政府的領導下,積極開展食品安全活動[34],但是依舊存在一些不可避免的問題[5]。本研究就重慶市市場監督管理局對餐飲行業的監督抽檢結果進行統計分析,挖掘專項抽檢結果的數據信息,為以后政府在餐飲行業的決策提供科學的建議,為市民的消費選擇提供參考。
1.1數據來源
本研究的數據來自重慶市市場監督管理局官網公布的食品安全抽檢情況通告的數據。為避免疫情對餐飲行業的影響,收集2020年3月23日—9月30日期間,重慶市市場監督管理局官網公布的監督抽檢的數據[6],將數據匯總整理,提煉出餐飲行業的抽檢結果。
1.2分析方法
通過sas9.4進行基礎統計分析,針對重慶市餐飲行業監督抽檢樣品的抽樣區域、抽樣場所、食品亞類和不合格項目分別進行分析。用r4.0.2繪制各區縣不合格率的統計地圖。不合格率(%)=不合格數(批次)/抽檢總數(批次)[7]。
2.1整體情況
本次餐飲行業食品安全監督抽檢共2495個批次,其中合格樣品為2420個批次,不合格樣品75個批次,合格率達96.99%,不合格率為3.01%。
2.2抽樣區域分析
抽檢的餐飲行業涉及全市41個區縣。合川、南川、璧山、綦江、江津市是被抽檢數量最多的區縣,抽檢數量分別為231批次、175批次、157批次、128批次和117批次,5個區縣的抽樣數量占總抽樣數量的32.38%。其中26個區縣均檢測到有不合格樣品(見圖1),秀山、渝中、忠縣、長壽等地區樣品不合格率較高,詳見表1。本次督查抽查區域覆蓋重慶市所有城鄉,1853個批次來自城市,54個不合格批次,不合格率為2.91%;從鄉鎮抽檢642個批次,被檢出不合格批次21個,不合格率為3.27%。鄉鎮不合格率明顯高于城市。
2.3抽樣場所
本次抽樣場所主要覆蓋各大/中/小型餐館、各種單位機構食堂、各商場、各小吃飲品店等共19個場所。其中7個場所檢出有不合格食品,包括企事業單位食堂、大/中/小型餐館、小吃店、學校/托幼食堂以及未分類的其他場所。主要抽檢場所為小型餐館,共1169個批次,不合格為44個批次,不合格率為3.76%。不合格率最高的場所為企事業單位食堂,不合格率高達37.50%。餐飲行業監督抽查覆蓋場所分布結果詳見表2。
2.4食品亞類分析
此次抽檢餐飲行業實際8個食品亞類,分別是米面及其制品(自制)、其他餐飲食品、肉制品(自制)、復合調味料(自制)、餐飲食品(外賣配送)、飲料(自制)、餐飲具、堅果及籽類食品(自制)。除餐飲食品(外賣配送)、飲料(自制)、堅果及籽類食品(自制)3個亞類無不合格批次外,其他5個亞類均有不合格批次。主要抽檢了米面及其制品(自制)和其他餐飲食品,分別為640個批次和620個批次,不合格率分別為5.31%和3.33%。其中餐飲具的不合格率最高,達10.61%,見表3。
2.5不合格項目分析
本次抽檢的餐飲場所中,主要不合格項目包括大腸菌群、甲醛、糖精鈉、甜蜜素、鋁殘留量、亞硝酸鹽等。不合格項目主要問題在于復用餐飲具洗滌殘留超標、食品添加劑超標及一些自制食品的化學殘留物,具體情況見表4。
(1)食品添加劑使用超限本研究監督抽檢結果顯示,食品添加劑的不合格率最高,主要是糖精鈉和甜蜜素、甲醛。糖精鈉和甜蜜素都是人工甜味劑,在食品中應用廣泛,是很多食品甜味的來源。但是,過量的甜蜜素會刺激味蕾,長期服用,會打亂食欲、擾亂味覺、增加自身及后代肥胖、骨質疏松等疾病風險[89]。甲醛在食品中存在的原因可能有人為添加、動植物代謝產生。甲醛加入食品中,會使食物的味道及口感發生變化,增加實物色澤,長期食用這類食品可能會出現頭痛、失眠、心悸等[10],因此我國現行法規規定,在食品生產或者加工過程中禁止使用甲醛作為添加劑[11]。隨著甲醛種類的增加,需專業的技術人員對其進行檢測,這無疑加大了監察機構的督查難度。
①餐具過多,擺放過密,消毒不到位;
②用于消毒的設備不符合標準;
③餐具消毒步驟未落實。不同規模的餐飲店,餐具的消毒效果存在差異,這與李緒芳[12]的研究結果一致。
(3)肉制品殘留物超標肉制品中亞硝酸鹽的含量一直廣受關注,但是,亞硝酸鹽含量超標準肉制品占比仍然很高[13]。有研究表明[14],肉制品中污染最高的就是微生物。肉制品的研制、存貯、加工等過程中,在微生物的作用下,部分硝酸鹽可能會轉變為亞硝酸鹽,在加工制作肉制品過程中即使人工不添加亞硝酸鹽也能檢出其含量[15]。
(4)建議為保障餐飲行業的食品安全,本研究給出以下建議:
①監督管理部門應加大對不合格率較高的地區、場所監督抽檢力度,排除食品的安全隱患,避免發生食品安全事件,保證市民的身體健康。其他相關部門(如衛生部)定期或者不定期開展食品安全知識的宣傳,對餐飲行業的從業人員還可以開展食品添加劑、餐具消毒知識及技能的培訓,從根本上對食品安全進行管理;②加強食品安全抽檢結果的公開透明度,通過微博、微信等自媒體,讓公眾參與到食品安全社會共治中來,運用大數據技術,充分挖掘抽檢數據中的隱藏信息,為政府的科學決策提供依據和指導;③餐飲服務的從業人員,應該自覺遵守國家的相關食品安全法律法規,合理使用食品添加劑,做好餐具消毒工作,提高餐具的消毒質量,為消費者提供安全的就餐食品、餐具和環境。