體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢？下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全教育心得體會篇一

近年來，食品安全問題頻頻引發(fā)社會關注，給人們的日常生活帶來了不小的困擾與擔憂。為了增強公眾對食品安全的意識，提高廣大民眾的食品安全知識和素養(yǎng)，許多地方制作推出了食品安全教育片。近日，我有幸觀看了由某地政府主導制作的一部食品安全教育片，深受啟發(fā)與感悟。以下將結合該教育片，談談我對食品安全教育的種種想法。

首先，食品安全教育片首先提醒了我們食品安全的重要性。在片中，諸如農藥殘留超標、過期食品銷售等食品安全事故被栩栩如生地呈現(xiàn)在眼前。原本綠油油的農田因農藥殘留而變得草黃，原本鮮活的食物因農藥的毒害而變質……這些生動的畫面令人深思。正是食品安全，讓人們每天能夠吃上健康的美食，保證身體的健康和生活的質量。因此，我們每一個人都應該具備足夠的食品安全意識，積極參與食品安全教育活動。

其次，食品安全教育片提醒了人們，要增加對食品安全知識的學習和了解。學習食品安全知識是保障自身和家人健康的重要基礎。教育片中，顯示出很多食品加工過程中的問題與隱患。比如，不合格食品的加工過程和原料混雜問題、不正規(guī)的餐館從事制作過程中的衛(wèi)生問題等等。通過這些場景，教育片告訴我們，只有不斷學習和掌握食品安全知識，才能增強辨別食品安全隱患的能力，避免因為食品安全問題造成的生病和憂慮。

此外，食品安全教育片強調了社會各界人士應當共同參與食品安全管理和監(jiān)督的重要性。片中，除了普通民眾參與到食品安全的監(jiān)督中外，還有政府相關職能部門和企業(yè)負責人積極參與其中。在監(jiān)察檢查過程中，不合格產品被及時發(fā)現(xiàn)并取締，違法經(jīng)營者被追究責任。這說明了食品安全工作不是單憑個人的力量可以解決的，需要政府各部門合力配合，監(jiān)管部門加強執(zhí)法力度，企業(yè)家提高自身安全意識等多方共同參與。

最后，食品安全教育片也為我們提供了一些實際的防范措施。片中，細致入微的場景舞臺，教會了我們如何從實踐上防止食品安全問題的發(fā)生。例如，選擇正規(guī)渠道購買食品，避免購買過期和不明確生產日期的食品；盡量少吃沿街小攤流動食品，要選擇清潔衛(wèi)生的餐飲場所用餐；定期消毒家中廚房和廚具、保持良好的衛(wèi)生習慣等等。這些簡單卻實用的建議，讓我們更加清楚地認識到了自己在日常飲食生活中應該做什么，不應該做什么。

在食品安全教育片的感召之下，我深切意識到食品安全事關每個人的健康和生活，必須引起廣大民眾的高度重視。我們應該提高自身對食品安全的認識，學習有關知識，增強自身的防范能力。同時，也要積極參與到食品安全監(jiān)管和監(jiān)督中，共同營造食品安全的良好環(huán)境。每一個人都是食品安全的守護者，只有我們共同努力，才能夠建立起一個食品安全的和諧社會。

食品安全教育心得體會篇二

食為了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：

一、學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。

二、在活動期間，我們學校做到了“三個一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

三、學校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。

四、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。

六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。

通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育心得體會篇三

近年來，食品安全問題頻頻暴露，引起了廣泛的社會關注。為了加強對消費者的食品安全意識培養(yǎng)和相關知識的普及，許多地方都制作了食品安全教育片。最近，我有幸觀看了一部食品安全教育片，深受啟發(fā)和教育，下面我將根據(jù)我的觀看體驗和感受，從食品安全意識、食品安全知識、食品安全檢測、食品安全監(jiān)管以及消費者權益保護等方面談談我的見解。

首先，觀看這部食品安全教育片讓我更加強烈地意識到食品安全的重要性。影片通過展示食品安全事件及其對消費者健康帶來的危害，引起了我強烈的震撼。我意識到如果消費者對食品安全的重視程度不夠，就可能會導致食品安全事件頻發(fā)。因此，提高消費者對食品安全的認識和重視，培養(yǎng)他們正確的食品安全觀念，勢在必行。

其次，觀看食品安全教育片讓我獲得了許多關于食品安全的知識。片中詳細介紹了食品安全的相關法律法規(guī)，教育觀眾如何正確選擇食品，如何保存和烹飪食品，如何識別虛假廣告和不合格食品等。這些知識的普及讓我深感受益匪淺，使我對食品安全有了更加全面和準確的了解。

第三，觀看食品安全教育片讓我認識到食品驗檢的重要性。影片中展示了食品加工廠和餐飲店的食品檢測環(huán)節(jié)，讓我看到了食品安全的“第一道關”對消費者健康的保障。只有通過科學的檢測手段和嚴格的抽檢制度，才能確保食品的質量安全。我意識到食品生產、經(jīng)營者要始終以消費者的健康為出發(fā)點，切實履行食品安全責任。

第四，觀看食品安全教育片讓我對食品安全監(jiān)管有了更深入的了解。影片中介紹了食品安全監(jiān)管的機構、部門以及相關的監(jiān)管措施。我看到了監(jiān)管人員通過定期抽檢和監(jiān)督檢查，加強對食品安全的監(jiān)管，對違法違規(guī)的企業(yè)進行嚴厲處罰。這讓我感到安心，也更加相信食品安全監(jiān)管體系的有效性以及相關人員的責任意識。

最后，觀看食品安全教育片讓我對自身權益保護有了更加明確的認識。影片中強調了消費者自身在食品安全問題上的維權意識和措施，指出了消費者要勇于舉報食品安全問題，要維護自己的合法權益。我意識到，只有當消費者自身保持高度警惕和正確的維權行動時，才能更好地推動食品安全形勢的改善，使自己的權益得到更好的保護。

綜上所述，觀看食品安全教育片給我留下了深刻的印象和教益。我明白了食品安全對每個人來說都是至關重要的，而且不僅是依賴于企業(yè)和監(jiān)管部門，每個消費者都應當積極參與其中。通過提高食品安全意識、學習食品安全知識、支持食品安全檢測、推動食品安全監(jiān)管以及維護自身權益，我們才能共同維護一個安全可靠的食物環(huán)境，保障自己和家人的身體健康。

食品安全教育心得體會篇四

近年來，隨著xxx等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓，我有幸于年月日參加了此次培訓，經(jīng)過學習，使我對食品安全有了更深的認識。

作為學校食品安全，我認為應抓好以下工作：

1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署學習計劃，明確學習重點和資料，動員所有人員提高認識，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。

2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，經(jīng)過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不貼合要求的蔬菜，嚴禁進入學校，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天，食以安為先，我們將進取行動，落實“全市食品安全專題培訓”會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。

食品安全教育心得體會篇五

食品安全教育是一個重要的社會問題，觀看食品安全教育片不僅可以增加我們對食品安全的認知，還可以提高我們的食品安全意識和自我保護意識。前不久，我有機會觀看了一部觸動人心的食品安全教育片。在觀看過程中，我受到了深深的震撼和啟發(fā)，更深刻地認識到我們應該如何保障食品安全，也意識到我們每個人都有責任與義務來維護自身與他人的食品安全。以下是我對這部食品安全教育片的心得體會。

首先，食品安全教育片讓我對食品安全的認識更深入。在片中，我了解到了一些我之前并不知道的食品安全相關知識。例如，片中提到了食品添加劑的使用對人體的危害，以及農藥和化肥對農產品的影響等等。這些知識讓人警醒，使我更加明白了食品安全對我們的重要性。同時，片中還詳細介紹了食品的生產、加工、儲存和銷售等環(huán)節(jié)可能存在的問題，讓我對現(xiàn)代食品產業(yè)的復雜性有了更加深入的了解。

其次，食品安全教育片使我提高了自身的食品安全意識。觀看這部片子讓我意識到，食品安全問題不僅僅是一個社會層面的問題，也是一個與每個人息息相關的問題。我們每個人都應該保持警惕，時刻注意自己所攝入的食品是否安全。我們要對食品標簽進行詳細的閱讀，了解食品的來源和配料等信息，不隨便購買和攝入沒有明確來源的食品。同時，我們還要保持科學健康的飲食習慣，減少對過度加工食品和含有大量食品添加劑的食品的食用。只有提高自身的食品安全意識，我們才能更好地保護自身的健康。

第三，食品安全教育片激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。在觀看過程中，片中呈現(xiàn)的一些食品安全問題引起了我的強烈共鳴。我意識到，食品安全不僅僅關乎個人的健康，更關乎整個社會的穩(wěn)定和和諧。我們每個人都應該有責任關心食品安全問題，參與到食品安全監(jiān)管的行列中。我們可以通過監(jiān)督食品生產企業(yè)的行為，嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)；我們也可以通過自覺報告發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，保障社會大眾的權益。只有每個人都積極行動，才能形成一個良好的食品安全環(huán)境。

此外，食品安全教育片也展示了食品安全管理的現(xiàn)狀和挑戰(zhàn)。在觀看片中關于食品安全管理的描述時，我了解到了食品安全監(jiān)管的困難和復雜性。片中提到，食品安全監(jiān)管需要政府、企業(yè)和消費者共同努力，實施全過程、全方位的監(jiān)管體系，形成多方合力。這讓我對食品安全管理的重要性有了更深入的認識，也對政府和企業(yè)在食品安全監(jiān)管方面的責任有了更高的期望。片中也提到了消費者在食品安全方面的重要作用，鼓勵我們積極參與食品安全監(jiān)督，主動行使我們的監(jiān)督權利。

總結起來，觀看食品安全教育片給了我很多啟發(fā)和思考。它增加了我對食品安全的認識，提高了自身的食品安全意識，激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。我相信，只有每個人都積極行動，共同關注食品安全，我們才能創(chuàng)造一個更加安全的食品環(huán)境，保障社會公眾的健康和福祉。

食品安全教育心得體會篇六

隨著人民生活水平的提高，人們對食品安全的要求越來越高。然而，由于某些商家為了追求利潤最大化，不惜采用不合格的食材或者添加劑，嚴重威脅著人們的身體健康。為了保護消費者的權益，食品安全教育整治行動一直都在進行，通過加強監(jiān)管和普及食品安全知識，提高消費者的食品安全意識。在這次食品安全教育整治行動中，我深有體會，下面我將結合自己的親身經(jīng)歷，分享一些心得體會。

第一段：加強監(jiān)管，強化責任意識

在食品安全教育整治行動中，加強監(jiān)管是關鍵一環(huán)。政府部門對食品生產、銷售環(huán)節(jié)進行了全面監(jiān)管，提高了企業(yè)食品安全責任意識。我曾親眼目睹了一家小餐館因違規(guī)使用變質食材而被查封。此次整治行動使我深刻認識到，只有加強監(jiān)管，強化責任意識，才能對食品安全形成有效的保障。只有這樣，才能保障消費者的健康和權益。

第二段：普及食品安全知識，提高消費者意識

除了加強監(jiān)管，普及食品安全知識也是非常重要的一環(huán)。通過食品安全教育整治行動，我們了解到食品安全知識的重要性，并且學會了如何判斷食品的質量和安全性。曾經(jīng)，我在超市購買了一個沒有廠家信息的食品，猶豫不決是否購買。當我回憶起食品安全知識，我果斷放棄了購買，從而避免了可能的食品安全風險。因此，只有通過普及食品安全知識，提高消費者的食品安全意識，我們才能更好地保護自己的身體健康。

第三段：加大懲罰力度，形成震懾效應

在食品安全教育整治行動中，加大懲罰力度也是非常必要的。只有形成嚴厲的懲罰，才能讓一些企業(yè)認真對待食品安全問題，杜絕違規(guī)行為。我有一個朋友曾經(jīng)因為商家售賣了含有大量非法添加劑的食品而患上食物中毒，幸好及時救治，才沒有造成更嚴重的后果。如果當時商家遭到嚴厲的法律制裁，也許能夠避免這樣的事情發(fā)生。因此，加大懲罰力度，形成震懾效應，對于保障食品安全至關重要。

第四段：推行食品追溯制度，加強食品安全監(jiān)督

在這次食品安全教育整治行動中，食品追溯制度得到了廣泛推行。通過引入科技手段，對食品生產、流通過程進行監(jiān)控和溯源，消費者可以了解到食品的生產和流通環(huán)節(jié)。曾經(jīng)，我在某個餐館就餐時，掃描了菜單上的二維碼，瞬間就可以看到菜品的來源、原材料以及生產過程。這讓我對餐館的食品安全有了更大的信心。因此，推行食品追溯制度可以加強對食品安全的監(jiān)督，保障消費者的權益。

第五段：加強教育宣傳，形成全民參與

最后，我認為加強教育宣傳，形成全民參與也是非常重要的。只有當每個人都約束自己的行為，才能形成食品安全的良好環(huán)境。政府和社會應當共同合作，加大食品安全教育宣傳力度，讓更多的人認識到食品安全的重要性，從而積極參與食品安全整治行動。只有這樣，我們才能共同構建一個食品安全、健康的社會環(huán)境。

綜上所述，食品安全教育整治行動對于保障消費者權益、提高食品安全水平起到了積極的促進作用。通過加強監(jiān)管、普及知識、加大懲罰力度、推行追溯制度和加強教育宣傳，我們可以更好地保護自己的身體健康，共同營造一個安全、健康的食品環(huán)境。希望未來食品安全教育整治行動能夠繼續(xù)加大力度，消除食品安全隱患，為人民群眾提供更好的生活保障。

食品安全教育心得體會篇七

在中秋和國慶“兩節(jié)”期間為確保食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，讓游客過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日，立足于治隱患、防事故，根據(jù)區(qū)食安辦關于20__年食品安全工作的有關要求，我委高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施?，F(xiàn)對20__年中秋和國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結如下。

一、強化認識，完善工作機制

為了加強食品安全工作的組織和領導，我委高度重視，一是切實加強食品安全工作領導， 成立了以主任為組長、分管領導任副組長，委機關各科室和下屬部門負責人為成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。并督促各旅游企業(yè)建立相關組織，形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內旅游企業(yè)建立和完善應急處理機制，要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應急處理預案”，增強了各旅游企業(yè)應對突發(fā)食品安全事故的反應能力。

二、具體做法

(一)嚴格檢查，重點整治突出 。在中秋和國慶“兩節(jié)”期間一是加強日常聯(lián)合檢查。多次會同公安、消防、食藥監(jiān)、海事、交通等相關部門，對全區(qū)涉旅企業(yè)進行節(jié)前食品安全大檢查;旅游、食藥監(jiān)部門堅持定人、定點到景區(qū)(點)、賓館、飯店、旅行社及農家樂進行巡查，及時提出整改意見;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道按照轄區(qū)分片每日在景區(qū)巡查和服務，及時收集情況上報匯總。二是通過星級復核，提高各涉旅企業(yè)食品安全生產意識。

(二)強化宣傳，提高安全意識 。一是通過會議、培訓、“食品安全月”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度，普及餐飲服務食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，引導安全、健康的消費，提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

(三)暢通信息，強化值班。區(qū)旅發(fā)委一如既往，實行24 小時值班。主任親自帶隊，全體機關干部分成組，明確責任，協(xié)調分工，認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報，對黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調、解決，耐心解答旅游咨詢，認真做好信息報道,及時將當日安全情況上報市旅游局，確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”，保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。

“中秋”“國慶”兩節(jié)期間，我區(qū)涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績，營造了安全放心的食品消防環(huán)境，切實保障人民群眾飲食安全，確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。

三、下一步工作計劃

(一)按照區(qū)人民政府安全生產委員會的統(tǒng)一部署，進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。

(二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合，加大對旅游食品安全監(jiān)管力度，進一步細化方案，增添措施，使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)常化、制度化、確保不出現(xiàn)反彈，鞏固專項整治成果。

(三)進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序，健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡，全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。

食品安全教育心得體會篇八

食品安全是人們生活中的一大關切，而食品安全教育的重要性不言而喻。為了加強食品安全監(jiān)管，提高人們對食品安全問題的認識和自我保護能力，我校開展了一次食品安全教育整治活動。經(jīng)過這次活動，我深刻認識到了食品安全教育的必要性，也從中學到了很多有益的東西。接下來，我將對此次活動的體會和心得進行總結和分享。

首先，食品安全教育整治活動讓我們真正認識到了食品安全的重要性。在活動中，我們不僅了解了國家有關食品安全政策和法規(guī)，還學習了如何從源頭上把關食品安全，如何正確選擇食品，并且還了解了食品安全的標識和認證等。通過這些學習，我們對食品安全意識得到了進一步的強化。同時，活動中還通過實地參觀食品生產企業(yè)和與食品安全相關的展覽，使我們親眼目睹了食品在生產加工環(huán)節(jié)可能存在的問題，進一步加深了我們對食品安全問題的認識。

其次，食品安全教育整治活動提高了我們的食品安全意識和自我保護能力。在活動中，我們不僅學到了識別和判斷食品安全問題的方法，還學習了食品的正確儲存和處理方法。我們了解到，食品安全事關我們每個人的健康和生命安全，而自我保護能力的提升是我們保護自己的最有效手段。通過活動，我們明白了只有掌握了正確的食品安全知識，我們才能更好地保護自己和家人的身體健康。

第三，食品安全教育整治活動提高了我們對食品安全問題的關注度。通過活動，我們了解到食品安全問題的復雜性和現(xiàn)實性。我們看到各種食品安全事件給國家和人民帶來的巨大損失和傷害，也看到了一些不法商家為了牟取暴利，不擇手段地制造和銷售劣質食品。這些現(xiàn)實的問題讓我們深感食品安全需要得到足夠的重視和關注。作為學生，我們要時刻保持對食品安全問題的高度警惕，不僅要為自己選擇安全的食品，也要積極參與到食品安全監(jiān)督和維護的行動中去。

第四，食品安全教育整治活動啟發(fā)了我們對食品文化的思考。通過活動，我們不僅關注了食品是否安全，還了解了食品文化的發(fā)展歷程和特點。我們明白了飲食習慣和生活方式對食品安全的影響，并感受到了食品傳統(tǒng)文化對我們生活的重要性。這些讓我們開始更加熱愛和珍視我們的飲食文化，更加重視對傳統(tǒng)飲食文化的傳承和保護。

最后，食品安全教育整治活動提醒我們，食品安全問題不僅需要政府和監(jiān)管部門的重視，更需要全社會的共同努力。只有全社會形成合力，共同參與到食品安全監(jiān)管和維護中來，才能更好地保障我們的飲食安全。作為學生，我們要把食品安全知識傳遞給身邊的人，引起他們對食品安全問題的重視，并且自覺維護自己的飲食安全。

總之，食品安全教育整治活動是一次富有收獲和意義的活動。通過活動，我們深刻認識到了食品安全問題的重要性，提高了自身的食品安全意識和自我保護能力，加強了對食品安全問題的關注度，啟發(fā)了對食品文化的思考，同時也加深了對全社會共同責任的認識。希望在今后的生活中，我們能夠更加重視食品安全，注重飲食健康，為自己和他人的健康做出積極的貢獻。

食品安全教育心得體會篇九

__年以來，我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食藥局的精心指導下，鄉(xiāng)食藥監(jiān)所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作，傳導壓力，強化責任，加大宣傳力度，突出監(jiān)管整頓，建立長效機制，不斷夯實食品安全工作基礎，積極營造放心、安全的食品市場環(huán)境，確保了全鄉(xiāng)食品市場的安全運行?，F(xiàn)就__年工作開展情況總結如下：

一、領導重視，保障有力

一是以人為本，高度重視食品安全工作，鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程，并將食品安全工作列入考核目標，作為全年重點工作來抓，并與村各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書，明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是成立組織，切實加強領導。建立健全了以鄉(xiāng)長為組長，常務副鄉(xiāng)長為副組長的食品安全工作領導小組，下設辦公室，具體負責食品安全日常工作，確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉(xiāng)政府主要領導及分管領導多次召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議，認真安排部署全鄉(xiāng)食品安全工作，及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報，并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究，及時予以解決。四是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度，落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度，暢通了信息報送渠道，在各村委會設定了食品安全信息員，各村委會實行月報制度。

二、廣泛宣傳，氛圍濃厚

以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機，以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節(jié)慶日為時間節(jié)點，緊緊圍繞鄉(xiāng)域鄉(xiāng)情，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、咨詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安，全鄉(xiāng)累計發(fā)放宣傳資料近500份，懸掛宣傳條幅20余條，張貼大小標語100多條，舉辦食品監(jiān)管員、食品從業(yè)人員培訓2次，在世紀大道舉行食品安全咨詢會1次，通過qq、微信等網(wǎng)絡平臺推送食品全全知識200余條，充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。

三、全力整治，監(jiān)管到位

一是建立動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康，預防食品安全事故等突發(fā)事件的發(fā)生，我鄉(xiāng)對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態(tài)園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查，核查上崗人員的健康許可證，未辦理的要求立即辦理相關手續(xù)，否則責令停業(yè)整頓。同時對謝集集貿市場、張集集貿市場、老豐港集貿市場中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走訪檢查并登記造冊，確保了全鄉(xiāng)食品行業(yè)及從業(yè)人員可管可控，有案可查，從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。

二是積極開展重點節(jié)點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節(jié)、中秋節(jié)、“十一”期間，開展食品安全突擊檢查。組織鄉(xiāng)食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查，檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個別食品經(jīng)營單位存在著一些問題，如加工操作場間簡陋，食品處理區(qū)與相關場所混在一起，防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發(fā)現(xiàn)的問題當場給業(yè)主下發(fā)整改通知單，提出整改方案、措施，限期整改落實，對發(fā)現(xiàn)的過期、變質食品予以當場銷毀。全年共開展安全生產檢查5次，發(fā)放安全生產整改通知單15份，銷毀過期、變質食品30余公斤。

三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。我鄉(xiāng)對轄區(qū)內的中、小學以及兩所幼兒園營養(yǎng)食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生，建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。

四、健全制度，突出長效

今年以來，我鄉(xiāng)先后制定并完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉(xiāng)政府分別與全鄉(xiāng)23個村(街)、3個社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，與餐飲行業(yè)和農村集體聚餐廚師簽訂了食品安全承諾書，確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協(xié)管員和信息員，構建全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序運作。

雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績，但還存在著一些問題，如食品安全監(jiān)管力度還需進一步加大，群眾的食品安全意識還需要進一步加強，農貿市場和小作坊的衛(wèi)生狀況還需進一步規(guī)范，食品企業(yè)道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業(yè)市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題，__年主要做好以下幾方面工作：

一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度，切實將相關制度落到實處。

根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全工作需要，進一步制定完善相關工作制度，繼續(xù)與各村(街)簽訂目標責任書，與食品從業(yè)人員簽訂承諾書，力求各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鄉(xiāng)食品安全工作正常開展。

二、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程。

食品安全專項整治是一項長期的工作，在認真總結和分析整治成效和經(jīng)驗的基礎上，結合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖業(yè)、生產加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案，特別是加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。

三、繼續(xù)加大宣傳教育力度，營造全社會參與的工作格局。

繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強食品生產經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序，切實提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣，自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加大對農村集體聚餐的監(jiān)管和指導力度，不斷提高社會各界對食品安全的關注程度，形成人人關注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。