每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次攤雞蛋餅作文字篇一

熟悉的味道從對門傳來，和著微微的清風，在瞬間刺痛了我記憶深處的味覺神經。丟下手中已被汗液浸得微濕的筆桿，我悄悄俯下身子，透過卷起的半張門簾，瞥見對門的老奶奶正佝僂著腰，在煤氣灶邊輕輕地揮著鍋鏟，煎熟的青蔥和著雞蛋以及其它佐料散發出誘人的氣味，不禁令對面的我想起自己記憶深處的那個味道。

記憶中的夏天里，聒噪的蟬鳴，溫熱的風，在風中瑟瑟作響的掛滿槐葉的樹都是夏天不可或缺的聲音，而惟有我的奶奶的雞蛋餅，才是這個季節的主旋律。

奶奶家的廚房還是最老舊的樣式——狹長的通道的一側放置著一個煤氣灶，對面的老排風扇每每使用時就會發出很大的嗡嗡的聲響。猶然記得奶奶每一次從這里端出她拿手的雞蛋餅時，很快被我洗劫一空。奶奶好脾氣地微笑著，看著我狼吞虎咽的樣子，問我它們好不好吃。我忙不迭地點頭，嘴里回味著面粉的筋道與雞蛋的潤滑，再加上小蔥穿梭其間的點綴與各種調味料融入餅之后的默默奉獻，曼妙的味道便在唇齒交錯間蔓延，直直地刺激了昏睡良久的味覺神經。在得到我肯定的答復后，奶奶布滿皺紋的臉上喜笑顏開，眉目間流淌出對孫兒所固有的寵愛與少見的微微的得意之色。于是哪怕天氣十分炎熱，她也會在我回到她那里的時候為我準備一盤這樣的餅。

日漸長大之后，嘗過的東西越來越多，如果單憑味覺來看，那盤雞蛋餅并不算是多么的美味，但那一定是令我無法忘卻的味道，因為有了奶奶的味道而顯得格外珍貴，足夠我用一生去眷戀。

鄰家的祖母從廚房里出來了，她滿足地把飯菜放到桌上，滿足地喊兒孫們的名字。

于是我才明白，天下所有的祖母一定也都是這樣，愿意在四十度的高溫下為孩子們做一盤菜肴，讓孩子們得到瞬間的滿意與幸福，給他們足以令他們回味、眷戀一生的味道，就像奶奶的那盤雞蛋餅。

第一次攤雞蛋餅作文字篇二

歲月悠悠，轉眼間12年過去了，在這條成長的道路上有無數個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰，新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了！

我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢，我只好自己動手做。

系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當的鹽、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來，秘密武器登場了，“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時，要讓它“翻筋斗”了！

鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。

當面餅雙面金黃時，拿出個雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走啊！我們才相處了短短幾天啊！再見了！咱們后會有期啊！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。

另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！

咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來，瞬間，幸福的云將我簇擁著，那心里的感覺倍爽兒！

津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰場”了！

雞蛋歇后語11-13

第一次攤雞蛋餅作文字篇三

我生活在燕趙大地上，它古稱皮城，現在叫做“南皮”。這片土地有幾千年悠久的歷史，這片土地涌現出過許多名人，這片神奇的土地上也有許多名勝古跡。但是今天，我要談的是這里的“名吃”：雞蛋餅。

雞蛋餅皮薄蛋嫩，香氣撲鼻，真是能讓人垂涎三尺。只要吃上一口，保準你再也忘不掉這樣的美味。

雞蛋餅不但美味，而且外形美觀。

燒得金燦燦的薄面皮上覆蓋著薄薄一層金黃色的雞蛋，再撒上一點碧綠的蔥花。卷上一根火腿腸與幾片綠油油的最新鮮的生菜再折疊起來，仔仔細細地看看與蛋卷不相上下。熱氣騰騰的雞蛋餅讓人看著就很興奮，想來好好品嘗一下。

你們可別以為好吃就難做。我來告訴你們，其實雞蛋餅非常容易做。客人來了，主人把面皮刷上一層色拉油，放在平底鍋上烤上一小會兒，在烤的同時把雞蛋打好攪拌均勻，澆在面皮上再翻幾下，等它呈現金黃色，我們就可以把它再加上一根火腿腸或是幾片生菜刷上醬汁。這可以根據客人的喜好做，如果你喜歡吃辣的可以讓主人放上一點辣椒油，真是獨一無二的美食啊！

我記得有一次剛剛拿到雞蛋餅的時候，聞到那誘人的香味，我迫不及待的咬了一口，燙的我直叫，結果喝了一大杯水才解的燙。

怎么樣？有點動心了吧？快點來我的家鄉吧，熱情好客的家鄉人一定會讓你把這美味吃個夠！