人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

飯店服務員工作心得字篇一

乙方(受聘人)：_________________

現居住地址：_________________

家庭地址：_________________

聯系電話：_________________

甲乙雙方根據國家和本市有關法規、規定，按照自愿、平等、協商一致的原則，簽訂本合同。

一、合同期限

1、合同有效期：_________________自______年_____月_____日至__________年_____月______日止(其中________年________月________日至________年________月________日為試用期)，合同期滿聘用關系自然終止。

2、聘用合同期滿前一個月，經雙方協商同意，可以續訂聘用合同。

3、本合同期滿后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿前一個月書面通知對方。

二、甲方對乙方的具體要求

1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請，得到甲方批準方可外出。

2、乙方工作時不能偷懶，必須認真高效地完成甲方安排的工作，若在規定的時間不能完成，甲方有權批評乙方，若乙方工作效力實在太低，甲方有權扣乙方工資。

3、乙方在工作必須熱忱、周到、主動，誠信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的東西，甲方有權開除乙方，并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。

4、試用期為7天，7天之內達不到甲方要求，甲方有權無理由辭退，7天不予支付工資報酬。

5、正式聘用員工決定離職，必須提前30天向甲方寫出書面申請(打電話或口頭告知的一律無效)，凡不按上述規定的，甲方有權扣除30天工資。

三、勞動報酬

甲方每個月15日支付乙方上個月工資。

1、聘用期間月基本工資為________元。

2、乙方做到合同期限，甲方將給予一定的獎金，獎金數額根據乙方平時工作的表現來給。

四、其它事項

1、甲乙雙方因實施聘用合同發生人事爭議，按法律規定，先申請仲裁，對仲裁裁決不服，可向人民法院提起訴訟。

2、本合同一式叁份，甲方二份，乙方一份，經甲、乙雙方簽字后生效。

3、本合同條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。

4、本合同解釋權歸本店所有。

甲方(蓋章)：________________

________年________月________日

乙方(簽字)：________________

________年________月________日

飯店服務員工作心得字篇二

服務員是飯店中最重要的一個崗位，他們既是顧客的接待者，也是菜品的介紹人，履行著讓顧客用餐舒適愉快的職責。我曾在一家五星級飯店擔任服務員，今天我想分享一下我的工作心得體會。

第二段：服務員的基本職責

服務員是飯店的門面，他們的衣著整潔、儀表端莊、笑容周到是每一個服務員都必須具備的基本條件，對于顧客一直以來的神秘感，服務員要以自己親切的言辭和周到的服務感動顧客，使他們對飯店產生好感，留下好印象。同時服務員也要掌握菜單和飲食知識，讓顧客詳細了解每道菜味道的特點、配菜的口感再也不是問題。

第三段：服務中的小細節

服務員平時也要十分注重細節，如給顧客換墨水的時候，需要雙手遞上，避免污染客人的手；給顧客夾菜的時候，要用筷子的末梢接觸菜品，不能用筷子的中間或前端夾菜；在服務時，提前觀察顧客的行為動作，根據對顧客的了解，行動起來快速得體。不斷關注細節，才能讓顧客更加滿意。

第四段：提高自身服務水平的方法

提高服務水平的方法很多，其中最關鍵的是不斷學習。我們可以查閱相關的服務指南、餐館行業分析等資料，同時我們也可以多跟同事交流，借鑒別人的工作方法和經驗。另外，在每次服務結束后，我們可以向顧客索取意見和建議，不斷完善我們的服務，提升顧客的滿意度。

第五段：服務員對行業的認識與未來展望

服務員是一個需要全身心投入的崗位，需要不斷奉獻和盡心盡力。在服務過程中，我們不僅學會如何與顧客溝通，還學會如何化解客人可能出現的不滿和矛盾；再加上餐館行業對服務員要求越來越高，如今的服務員不僅需要掌握專業知識，還需要通過自己的表現來幫助餐廳吸引更多的顧客。未來，我會繼續努力，不斷提升自己的服務技能和業務能力，為更多的人提供更好的服務。

總結：服務員是一項服務職業，他的工作不僅關注細節，還需要多加學習和不斷提高技巧。服務員需要親和、熱情、靈活、周到，每一份細致的服務都蘊含著服務員對餐館行業的熱愛和認識。祝愿每一位服務員能夠在自己的工作中不斷成長，走向更好的未來。

飯店服務員工作心得字篇三

1.上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

2.熟知當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數及臺位安排等情況，注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會)，如有重要情況，應及時向主管匯報。

3.替客人存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒客人自行保管。

4.整理、準備菜單、酒水單，發現破損及時更換。

5.迎接客人，引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位，為客人拉椅，鋪好餐巾，遞上菜單酒水單。

6.客滿時，負責安排好后到的顧客，使客人樂于等位。

7.留意常客姓名，以增加客人的親切感和自豪感。

8.隨時注意聽取顧客的意見，及時向上級反映

9.隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。

10.掌握和運用禮貌語言，如：“先生、小姐您好，歡迎光臨”、“歡迎您到我們飯店就餐”等。

11.負責接聽電話，客人電話訂餐應問清楚姓名、單位、時間及人數，傳聽電話要準確、快捷。

12.向客人介紹飯店各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引客人來飯店就餐。客人用餐后離開飯店時，站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝，歡迎客人下次光臨。

飯店服務員工作心得字篇四

名稱：____________

乙方：____________【受聘人員】

姓名：____________

性別：____________

出生年月日：____________

應聘職務：____________

工資待遇：____________

籍貫所在地：____________

身份證號碼：____________

現住址：____________

電話：____________

根據國家和地方的法律、法規及有關規定，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽定本合同，共同遵照履行。本合同自簽定之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

一、聘用合同期限

本合同期限為月，自______年______月______日起，至______年______月______日止。其中試用期為______個月，自______年______月______日起，至______年______月______日止。

二、聘用合同關系

1、甲方同意聘用乙方，在甲方所屬企業部門的工作崗位上從事工作，并支付給乙方相應的勞動報酬(每月______號開支)。

2、乙方同意受聘于甲方，在甲方所屬企業部門的工作崗位上從事工作，并接受甲方的工作指示、指令、和要求。

三、聘用合同義務和權力

1、甲方有根據國家和地方的法律、法規及有關規定，制定本單位規章制度、勞動紀律、崗位職責、工作程序、操作規范、獎懲條例、管理辦法、考核標準和各項工作要求、標準、條例、規定、規范、制度的義務和權力，并以此作為履行本合同的有效法律依據。

2、甲方有根據崗位工作需要，為乙方提供或進行職業道德、專業技術、業務知識、規章制度、崗位紀律等方面學習或培訓的義務和權力。

3、甲方有根據國家和地方的有關規定、乙方從事的崗位、以及乙方的工作表現、工作成果和貢獻大小，以貨幣的形式按時支付給乙方工資待遇的義務。甲方應為乙方提供工裝，工裝費用從乙方第一個月工資扣除，合同期滿之后由甲方返還乙方(合同期未滿中途離職，工裝費用由乙方自行支付)。

4、甲方有根據乙方的工作效率的高低及工作態度、工作成績和工作表現的好壞，對乙方的工作崗位和工資進行調整和升降的權力。

5、甲方有按照國家的相關規定，對乙方實行符合本行業職業特點的工作日制和工作時間的權力。

6、乙方如有違反甲方制定的各項規章制度和崗位紀律，甲方有進行批評教育或按照相關規定給予相應處理的權力。

7、乙方有嚴格遵守國家的法律法規和甲方制定的各項條例、標準、規范、要求、規定、紀律、職責、程序、制度，服從甲方的領導和管理的義務。

8、甲方按照國家和地方的有關規定和因工作需要，為乙方辦理的各相關證明、證件，全部由甲方統一辦理相關手續，所產生的相關費用，乙方個人應承擔繳納的部分，甲方有權從乙方的工資中代為扣繳。但應及時告知乙方并說明。

四、聘用合同的變更、解除、終止和續簽

1、甲乙雙方協商一致，可以變更本合同的相關內容。

2、因工作需要或因國家和地方的有關規定發生變化，本合同確需變更的，由甲乙雙方按照規定程序簽訂《聘用合同變更書》并以書面形式確定合同變更的內容。

3、甲乙雙方經協商一致，可以解除本合同。

4、乙方有下列情形之一的，甲方可以隨時單方面解除本合同，一切責任乙方自負承擔：

※連續曠工三日以上或一月內累計曠工三次者;

※違反工作規定或操作規程，發生責任事故，或失職、瀆職、造成嚴重后果的;

※嚴重擾亂工作秩序，致使甲方或其他單位工作無法正常進行的;

※違反國家法律法規，被刑事處罰的;

※在試用期間被證明不符合本崗位要求，而又拒絕調整其工作崗位的。

※合同期限未滿，擅自離職甲方有權扣除乙方當月工資。

5、乙方有下列情形之一的甲方可以單方面解除本合同，但應提前告知乙方：

※患病或者非因公負傷，不能從事原工作或不能從事由甲方安排的其他工作的;

※經甲方考核不合格又拒絕調整工作崗位的，或雖同意調整但到新崗位后考核仍不合格的。除上述情形外，乙方提出解除本合同未能與甲方協商一致的，乙方應當堅持正常工作，繼續履行本合同。

五、有下列情形之一的本合同即行終止：

本合同期限屆滿;

甲乙雙方約定的合同終止條件出現;

六、本合同期滿前，甲乙雙方協商一致，可按照規定程序續簽聘用合同，續簽合同應在本合同期滿前一月內辦理。合同期滿沒有辦理終止合同手續，而存在事實聘用關系的視為延續聘用合同，延續聘用合同的期限與原合同期限相同。

甲方：____________(蓋章)乙方：____________(簽字蓋章)

法定代表人：____________

飯店服務員工作心得字篇五

作為一名服務員，在飯店工作已經有一段時間了，我深刻體會到這份工作的辛苦和樂趣。以下是我對于在飯店當服務員的心得體會，希望與大家分享。

段落一：對于服務員的職責和要求

我深知作為一名服務員，我們不僅僅是簡單的上菜、收拾餐具那么簡單，我們更要做的是提供優質的服務給每位客人。我們需要對菜單上的所有菜品都了如指掌，以便能夠為客人提供詳細的介紹和建議。同時，我們需要時刻保持微笑，親切地引導客人入座并提供菜單。我們要能夠準確地記錄客人的點菜要求，并確保餐點能夠準時送達。此外，我們還需要擅長處理客人的投訴和疑慮，確保每一位客人都能夠滿意的離開。

段落二：辛苦與挑戰

當然，做一名服務員并不容易，這一點我深有體會。我們需要長時間站立，行走于各個桌子之間，但卻不能有絲毫的疲憊。尤其在繁忙的用餐時段，我們需要快速、準確地完成各項工作，同時還要保持耐心和細致，確保每一桌客人能夠得到足夠的關注和服務。對于剛開始的時候，我時常覺得手忙腳亂，但隨著經驗的積累，我學會了如何在高壓下保持冷靜，并將工作做到盡善盡美。

段落三：從飲食文化角度的收獲

在飯店工作的這段時間，我也收獲了很多關于飲食文化的知識。通過觀察客人的點菜和品嘗各種菜品，我漸漸學會了如何將不同食材的特點發揮到極致。我不僅學會了如何咖喱與香草搭配，更學會了如何品味生魚片的鮮美。這些知識不僅僅是為了應對客人的提問，更是為了將來自己的飲食更為豐富多彩。

段落四：與客人的交流與互動

與客人的交流是我工作中最大的樂趣之一。每天遇到的客人都有著不同的故事和背景，他們的點餐需求中也蘊含著不同的心理和期待。通過與他們的交流，我了解到了很多有關于人性和社會的知識。有時，客人會跟我談論生活的苦楚或快樂，這讓我覺得我的存在不僅僅是為了提供服務，更是為了給予他們愛與關懷。

段落五：飯店服務員職業的價值與未來

通過這段時間的工作，我認識到了作為一名飯店服務員的職業價值。雖然它可能不像某些職業那樣顯赫，但它是一個需要細心、耐心和人文關懷的職業。服務員是連接客人與飯店的橋梁，我們的工作能夠影響客人的就餐體驗，甚至可能影響他們的心情和生活。因此，我對這個職業充滿了自豪感。未來，我會繼續努力，不斷提升自己，希望能夠成為更好的服務員，并為更多的客人帶去愉悅與滿足。

總結：作為一名飯店服務員，我深知工作的辛苦與挑戰，但也收獲了很多關于飲食文化和人性的知識。通過與客人的交流與互動，我感受到了這個職業的價值與意義。飯店服務員不僅僅是一個普通的工作崗位，更是一種與人交流、關懷他人的生活方式。未來，我將繼續努力，為每一位客人提供更好的服務。

飯店服務員工作心得字篇六

作為一名大學生，為了解決自己的生活費問題，在尋找一份兼職工作的過程中，我有幸成為了一家飯店的一名服務員。剛開始的時候我對自己的工作并沒有太多期待，覺得這只是一份普通的打工工作，只是為了能夠賺點零花錢。然而，隨著工作的進行，這份看似普通的工作給我帶來了諸多收獲和觸動。

第二段：工作中的體驗與感悟

在飯店工作的一段時間中，我經歷了各種各樣的工作環境和工作人員，也接觸了不同類型的客人。在這個過程中，我深刻認識到自己的服務態度和技能的重要性。我體會到，“客人至上”并不是一句空話，真正做到讓客人滿意，并不僅僅是完成任務，更是要做到真心的關心與細致的服務。我學會了怎樣與不同類型的客人溝通和相處，發現了服務工作的樂趣所在。

第三段：對“人情味”與“辛苦”的認識

作為一名飯店服務員，經歷了種種瑣碎的工作和辛苦，我更加深刻地體會到了這一行的不易。每天站著工作，背著盤子，不僅讓我體會到了工作的辛苦，更讓我更加珍惜和尊重這些辛苦勞動者的付出。在這份工作中，我也真切感受到了人情味的重要性。當一位疲憊的客人在工作結束后留下一句“辛苦了，謝謝你”的時候，我感受到了他們對我們努力工作的認可與尊重，這種感覺讓我覺得自己的付出是有價值的。

第四段：交流與學習的機遇

在飯店工作中，我還有幸結識到了許多優秀的員工和同事。他們個個都對自己的工作做得認真且專業，而且善于與人溝通。我和他們共事的時候，不僅能夠學習到一些專業的技能，更能夠受到他們的影響和啟發。他們的工作熱情和專業態度讓我深受教育，激發了我對服務行業的興趣和熱愛。在他們的幫助下，我學會了更高效地完成工作和與人交流，也提高了自己的責任心和組織協調能力。

第五段：對服務行業的新認知

通過這段時間的工作經歷，我對服務行業有了一個全新的認知和理解。原來服務并不僅僅是完成一項工作，更是一種責任和使命感。無論是與客人的交流、溝通,還是為客人提供舒適便捷的服務體驗,都需要我們有極高的自我要求和專業素養。飯店服務員這個看似普通的工作，卻需要用心去做，要用真心去服務客人。通過這段時間的打工經歷，我更珍惜并尊重飯店服務員這份工作，認為這是一份充滿挑戰和機遇的工作。

總結：通過打工做飯店服務員的經驗，我深刻體會到服務行業的重要性和挑戰，同時也學到了如何與人相處、如何處理工作中的瑣碎與辛苦。這段經歷讓我不僅學到了專業的技能，更培養了自己的責任心和組織協調能力。飯店服務員這份看似普通的工作，卻需要用心去做，要用真心去服務客人。我相信這段經歷將對我未來的職業發展有著深遠的影響。

飯店服務員工作心得字篇七

在我讀大學的期間，我有幸在一家知名餐廳擔任了一名服務員的實習生。這次實習使我更好地了解餐廳行業的運作和提高服務質量的重要性。通過這次實習，我對服務行業有了更深入的理解，我對餐飲行業有了更大的興趣。

第二段 服務員的職責和工作環境

服務員是餐廳服務的重要組成部分。他們不僅需要為客人提供高質量的服務，還要快速地接受并響應各種服務請求。此外，服務員在服務的過程中必須保持優雅的姿態，始終保持禮貌和耐心。工作環境也需要極好的協調性和團隊精神。

第三段 服務員的角色和技巧

服務員的角色包括服務、銷售和協調。在服務方面，服務員要確保客人就餐的愉悅體驗，提供優質的服務。在銷售方面，服務員需要向客人介紹菜品，讓客人了解菜品特色并推薦精選菜品。在協調方面，服務員負責協調客人的需求和廚師的制作情況，使客人的要求得到滿足。

第四段 服務員的溝通與解決問題

服務員的工作不僅要有優秀的服務技能，還需要具備優秀的溝通技能。在與客人的交流過程中，服務員需要注意語調語氣的控制，向客人提供準確明確的信息。如果客人出現問題，服務員應該冷靜處理問題，并努力解決問題，讓客人感到滿意和舒適。

第五段 結論

服務員這份工作并不容易，需要付出很多的努力，并保持良好的心態和態度。要成為一名稱職的服務員，需要在工作中不斷努力拓展技能和提高內在素質。我相信，服務員這個職業將會給困惑在就業山口的年輕人帶來很多機會。而我們也必須在工作中享受到其中的成就感，讓工作成為一種樂趣和心靈的滿足。

飯店服務員工作心得字篇八

當我第一次成為一名飯店服務員的時候，感受到了前所未有的挑戰和壓力。剛開始，我對餐廳環境和流程完全不熟悉，每一位客人的需求和要求都讓我感到無比地焦慮。但是隨著時間的推移，我逐漸熟悉了餐廳的運作方式，更加自信地處理好每一位客人的需求，積累了寶貴的經驗。作為一個飯店服務員，我不僅從中學到了專業的技能，更重要的是學會了如何與客人和同事相處，提高了自己的溝通能力。

第二段：服務態度的重要性

作為一名飯店服務員，良好的服務態度對于與客人的互動至關重要。客人不只是為了享用美食來到飯店，更是為了體驗一種舒適和尊重的感覺。因此，我始終抱著誠懇的態度迎接每一位客人，微笑相迎并主動幫助他們解決問題。沒有什么能比客人對我的稱贊和滿意更讓我開心的事情了。通過提供優質的服務，我也獲得了客人們的信任和尊重，這使我更有動力去更好地做好自己的工作。

第三段：團隊合作的重要性

一個成功的飯店需要一個高效的團隊合作。在菜單，廚房，服務員和其他部門之間協同工作，才能確保客人得到一個完美的用餐體驗。我和我的同事們時刻保持著密切的溝通和協作，互相幫助，確保工作的順利進行。當一個工作隊伍能夠和諧地合作，互相信任和支持，我們就能迎接到來的高峰期，處理客人的各種需求。與同事共事不僅能提升工作效率，還能學到更多的專業知識和技能，豐富自己的工作經驗。

第四段：面對困難的勇氣

盡管作為一名飯店服務員并不總是十分輕松愉快的，我逐漸領悟到了面對困難和挑戰的重要性。有時，客人的抱怨和不滿讓自己感到沮喪，但隨著經驗的增長，我學會了如何冷靜地解決問題和處理沖突。勇于面對困難，把它們看作是一種成長和學習的機會，這是我在工作中不斷提高自己的動力。困難不僅讓我更加深入地了解自己，也讓我更加堅定地追求卓越。

第五段：工作中的收獲

打工做飯店服務員不僅能夠掙到一份穩定的收入，還讓我獲得了很多寶貴的收獲。首先，我學會了如何與各種不同背景的人相處，更加開放和理解。這讓我在人際交往中更加得心應手。其次，我在工作中收獲了溝通和解決問題的能力，這些技能在日常生活中也能運用自如。最重要的是，通過服務客人和團隊合作，我收獲了滿足感和成就感，這激勵我在工作中不斷地進步和成長。

結論：

打工做飯店服務員的工作是一個挑戰性十足的職業，但付出努力和心思迎接每一位客人的需求，解決問題，與同事合作，充滿喜悅和成就感。通過這份工作，我學到了很多專業知識和技能，提高了自己的領導力和溝通能力。無論是對個人的成長還是對人際關系的培養，這份工作都給我帶來了豐富的收獲。作為一名飯店服務員，我驕傲地說，我不僅在為自己的成長努力，也為客人的滿意付出了我的全部精力。

飯店服務員工作心得字篇九

親愛的xx：

您好！

xxx年經過酒店全體員工的共同努力，在行業競爭越來越激烈、殘酷的`大環境下，酒店依然穩健發展，彰顯出我們強勁的成長勢頭。但是酒店的發展和壯大離不開您的默默支持和無私奉獻，謹在此道一聲：您辛苦了！

員工是企業的財富，是企業不斷發展壯大的動力源泉。酒店對在一線工作崗位上兢兢業業、勤勤懇懇為酒店發展無私奉獻，工作表現突出的員工予以通報表揚：

xxx年1月，因為工作效率高、服務態度好無任何投訴且任勞任怨、團結同事，不僅贏得了客戶的尊重和贊賞，也贏得了領導、同事的一致好評。經部門負責人和同事極力推薦，酒店最高領導審核通過，您在xxx年1月正式獲得季度“優秀員工”稱號。

希望受表彰的同事發揚成績，繼續為公司的發展做出更大的貢獻，同時也希望其它同事以“優秀員工”為榜樣，立足本職、扎實工作、為全面完成公司今年的酒店目標和各項工作任務而努力奮斗。

振東大酒店是我們共同的大家庭，它承載著我們大家的憧憬、希望和幸福，我們應該好好珍惜和愛護它。20xx年我們迎來公司騰飛的機遇，而公司也需要大家的互相扶持、互相激勵，才能飛的更高、飛的更遠。

在此再次對您道一聲：感謝！

并祝大家在xxx年身體健康，心想事成！

晉江振東大酒店

xx年二月十日