總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握并運用這些規律,是時候寫一份總結了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的總結嗎?下面是小編帶來的優秀總結范文,希望大家能夠喜歡!
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇一
來我們公司也有一段時光了,在20xx年即將結束的時候總結一下這段時光的經驗和不足,以供20xx年改正。
首先,要感謝張總給了我一個鍛煉自我的機會。翻譯公司-----是我以前所沒有接觸過的行業,它對于我來說,是陌生又新鮮的,是在憧憬之余還感覺到神圣的地方。我對它的理解是:高不可攀,遠不可及。只有學識淵博,語言精通的人才能呆的地方。
剛開始的到來,讓我感到太突然,自我一下子倒是理解不了,在劉姐和同事們的幫忙下我才慢慢適應。公司是剛成立的新公司,文員也不可能只是做文員的工作。這對于我來說是很具有挑戰性的。還記得當同事已經打了好多通電話之后,我才敢打自我的第一通電話,當時拿電話的手都是顫抖的,心里竟然還在祈禱不要有人接電話。但是并不如我所愿,那邊接起了電話,我一時之間竟不明白自我要說什么了:開始想好的那些話語都跑到了烏邦國。我就不明白自我是怎樣結束的那次電話,到此刻想想,那時真的是很傻的。
做電話銷售也可能是所有銷售里最難,最具有挑戰性的了;我又是一個死要面子的人,對于別人的拒絕總是很讓我傷自尊。但是自我要是想邁過這個門檻,就務必要丟掉面子,面子雖然是自我的,但是別人給的。所以就想辦法叫別人給自我面子,給自我業務了。說實話當時我是把自我看成被“逼”上梁山的好漢,每一天都在打電話,打好多的電話讓自我遭受拒絕,學會承受。當然在這個過程中,我也的確是“認識”了幾個不錯的有意合作者(但是最近沒有翻譯業務)。
一段時光下來,我發想自我電話打得也不少,但是聯系業務的很少,幾乎沒有。認真想想好像也不能說是自我的失誤太大。人們原本就對電話銷售很是反感,聽到就掛:或者是很禮貌性的記個電話(真記沒記誰也不明白)。打電話即丟面子,被拒絕,又讓自我心理承受太多。于是我又在尋找別的思路-----網絡。我們經常在網上,何不用網絡聯系呢?都能讓人們在緊張的工作中放松一下,聊上幾句閑話,就很有可能聊出一些客戶。這樣,因為是網友,感覺很親近,不會拒絕你,至少都會思考到你。經常在線,聯系著又很方便,不用打電話,不用當著那么多同事的面講價還價,顯得自我很小氣似的。講價還價是一門藝術,不能沒有耐性。此刻很多人愛還價,即便是價位很合理,處于習慣也會還價。無論雙方誰說了一個價錢都想是讓對方直接理解,電話會叫人沒有什么緩沖的時光;而網絡就不一樣了,有緩沖的時光,又能用很簡單的語氣說話,讓人很容易理解;即便是自我說話有所失誤,在網絡上容易解釋,也容易叫對方理解,但是電話就不一樣了,電話上人們往往喜歡得理不饒人。
于是我就改變了策略,在網絡上找起了客戶。你還真的別說,在網絡上人們不但能理解;而且即使沒有外語方面需要的,也會幫你介紹一些客戶。交流著也簡單多了,說話也方便,就像是和很熟的網友說話似的,人們都不介意。我很喜歡這樣的交流方式。事實證明也是很有效果的,至少與電話銷售相比較。
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇二
支教結束啦,我們的支教生活也隨著結束。此刻想起心中卻又說不完的喜悅,我們的支教生活有苦有甜,但“苦”卻是有著不一般的好處,苦中有著無盡的甜蜜。是因為甜把苦遮掩啦,總之,支教雖苦雖累,但我確收獲不少,這是我人生的一筆財富,是無價的。
七月二十日早上六點我們從學校出發,乘上了通向改茶的車。車急速向前行駛,我的心卻有一種說不出的喜悅,天雖下著雨,卻無法澆滅我心中的喜悅,很快我們到達了改茶小學,業看到了我們的學生,一聲老師好,讓我們感到無盡的喜悅,到下午兩點半我們舉行了開學典禮,做了相關強調后,我們的支教生活就正式開始。晚上我們開了我們支教的第一次例會,會議的主要類容就是選任班主任,隨后就是打電話通知未來的同學,在這之前我們進行拉必須的通話準備,隨后就開始逐個逐個的打電話,我們給學生的家長講明拉我們的目的,學生的家長都給予極大的支持,我們與學生的家長溝通得很順利,這給予拉我們極大的鼓勵,也增強拉我們的自信心。讓后我們就開始排課表,這對于我們來說是很困難的,因為我們都是人工來排的,我們十二個人花啦幾個小時才初步排出來的,看時光也是凌晨一點。
在支教活動期間,我們遇到過各種各樣的問題,包括生活上的問題,主要是缺水,但這一點并沒有難倒我們,我們透過與周圍群眾找到了生活用水,雖然有拉水,我們都很節約,因為這水來之不易。從這一點鍛煉拉我們解決問題的潛力。還有就是發生在學生之間的各種小矛盾,我們都采取了有力的措施給予制止,讓他們的矛盾得到及時的化解。比如發生在我那班的一件事。兩個發生口角動手打架,我就采取說服教育的方式進行制止,讓他們心服口服,彼此認錯。這一點也體現拉我們與學生的溝通潛力,這也是現代教育的重心。
在支教活動期間,我與各位小同學打成一片,大家玩得很開心,但這一點我的說明,我們都是有一個前提的,那就是上課是師生關系下課就是朋友。
我上的是三年級的數學,我上第一節課的時候,各位同學都十分認真地聽著,當我望向他們時,我就感覺到拉同學們的求知欲。第一節課下來,我的嗓子就變得沙啞啦,已經喊不出來啦??吹酵瑢W們對學生的熱情,我不可能放下書本去休息,我就堅持了一下,走向了下一個班,下一個班的同學也一樣,對學習十分的用心。在這其中,我對班上的同學的學習成績進行了大致的了解,也準備啦適當的課時,針對不一樣的同學準備啦不一樣的方案,上課對大綱要求的進行講解,然后布置作業,透過學生交上來的作業再進行了解,再對于個別的同學進行單獨的輔導,然后再重新布置作業,透過不斷的反復,沒讓一個同學掉伍,教學方面到達了預期的效果,比如,我上啦三位數與四位數及四位數與兩位數的乘法,分數的除法與乘法,年月日的計算,三位數與兩位數之間得除法都到達了預期的教學結果。掉隊的同學比較少。此外,我還兼任拉五年級的《貴州省情》,對貴州的地理特征,貴州的歷史,貴州的經濟狀況以及貴州當前的省情進行了講解。讓各位同學對貴州有一個大致的了解。
在我們支教期間,我們組織啦手工比賽,作文比賽,體育節及文藝匯演,在手工比賽中,各位同學的作品十分漂亮,做工巧。賽出啦許多優異的作品。在作文比賽中,同學們的作品更是不用說啦,寫得十分好,優秀的能夠拿去投稿啦,比如我班的甘旋同學的《我眼中的老師》得到了大家的認可,評了特等獎。體育節同學們本著“友誼第一比賽第二”理戀。賽出啦風格賽出了友誼。隨后就是文藝匯演,同學拿出了許多精彩的節目。他們的多才多藝讓我們感到欣慰。
在支教活動期間。我們針對班上個別的同學進行了家訪,與家長進行了溝通,把學生在學校的表現反饋給家長,并對對學生回到家后做些什么以及家長對孩子的家庭教育進行了解,還有就是他們對現行教育的看法進行里交流。與家長的順利溝通,鍛煉了我們的交流的潛力。
隨著支教活動的進行,留給我們的時光卻不多啦。很快就要到了八月五號,在那天,我盟舉行了文藝匯演,但是各位小同學都明白,我們就要離開啦,在最后一個節目的時候,大部分同學掉下了不舍的淚水,我們各位隊友的心開始變得……但是我們沒有哭,因為我們要堅強,不能讓學生們看出來,我們要讓他們學會堅強。我們也舍不得他們這些小同學,在這短短的十七天里,我們之間交下了很深的友誼,有著很深的師生情誼。我可愛的,活波聰明的小同學小朋友們,我真的舍不得你們。
這十七個日夜,十二位隊員,十一份友誼,讓我們聚在了一齊。我們通力合作,共同奮進,戰勝了一切困難,這顯示了我們這個團隊的力量。這留給我的將是我人生的一筆巨大的財富。我不會忘記和你們在一齊的每一天,我會永遠記住你們。
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇三
新年鐘聲的敲響為這一年的工作和拼搏敲下了句號,作為一名銷售人員,在一整年的忙碌之后,我也很高興能有機會能稍稍休息一下。但是在仔細的回憶了這一年來的工作歷程,我卻又不禁感覺到一絲緊迫感緊隨其后。通過回憶,我發現自己在這一年還有許多的問題沒能被及時的解決,正留在自己的身后緊隨著我?,F在,我清楚的認識到了自己上一年的工作并沒有完全結束。
一、銷售思想的樹立,嚴格的要求自己
在這一年的工作中,我首先在思想上確立自己的定位。明確自己的銷售定位,在工作中處于服務者的位置,為客戶們提供任性化的推銷,并與客戶結締友好的往來關系。為了能更好的為客戶提供服務,我在思想上努力的貼近公司的服務理念,跟隨著領導們的教導去提升自己的服務態度,以客戶的方向去思考,為客戶帶來更好更貼心的服務。
當然,作為電話銷售,我們主要的方式是通過電話的交流方式去尋找潛在客戶,并為其進行銷售推薦。這其中,免不了會遇上不喜歡我們的客戶。當這種情況多了,當聽到的不好的話多了,自己的情緒也會受到感染,導致在工作中漸漸的失去動力。為了避免或減緩這樣的情況,在這一年的工作中,我們也互相學習和幫助,提升自己的思想觀念。讓自己在工作中更加的堅韌,能更好的完成自己的工作。
二、工作的技巧是銷售的關鍵
回想在自己剛來到公司的那段時間,沒有經驗也沒有什么技巧。這導致我在工作中屢屢碰壁,甚至產生了放棄的念頭。但是在領導的鼓勵和培訓下,我漸漸的掌握了工作的技巧,并且在不斷的工作中鍛煉和提升了自己,讓自己的工作有了長足的進步。
三、個人的不足
1、對自己的管理不夠嚴格。
2、沒找到工作的重心。
3、沒能在工作中完成自己預期的目標。
在今后的工作中,我會更加努力的提升自己,努力的完成自己的工作目標,達成更加出色的成績,為公司做出更好的貢獻!
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇四
今年整整的一年變化不大,主要工作職責是電話銷售,顧名思義就是通過電話達成交易的銷售。而我在這一年里也主要是在公司通過網絡、電話來獲得跟客戶的溝通,工作上聽上去每天坐在辦公室里,打幾個電話或者qq、客服等聯系到客戶,這樣很簡單,但是實際上工作量還是有的,每天要跟不同的客戶打交道,并且第一時間通過自身的語言來留給客戶一個非常好的印象。為了讓客戶對我們公司的產品質量更加信賴,除了公司的報價外,更重要的是一個服務。要讓客戶感覺到通贏防偽公司是一個大企業有很好的服務團隊,并且就好比是在享受的過程一樣,把談生意的氛圍轉化為一種朋友之間的友好交流溝通。并且讓意向強烈的客戶第一時間能夠想到,想到跟通贏防偽公司合作等等這些都是與自己付出辛苦的努力是息息相關,并且作為銷售人員來說第一時間要有非常敏銳的嗅覺感覺到客戶的需求。對于意向強烈的客戶而言除了很好的電話問候、短信問候、qq問候外還需要有一份工作的熱情感染到客戶,讓客戶從自己的行為中感覺到我的真誠。那么相信客戶量也會慢慢積累起來。
剛到房產時,我對房地產方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質及房地產市場。作為銷售部中的一員,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業的形象。所以更要提高自身的素質,高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能。此外,還要廣泛了解整個房地產市場的動態,走在市場的前沿。經過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
看似簡單的工作,更需要細心與耐心。在我的整個工作中,提供各類銷售資料,平凡單調的工作成為了銷售助理的奠基石。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,進一步了解公司的房地產項目及相關客戶等工作內容。剛開始由于對房地產知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時,讓我措手不及,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個問題,都跟公司的利益息息相關,每說一句話都要為公司負責,為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,我深感經驗不足,部門領導和同事都向我伸出了援助之手,給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題。每接待一次客戶后,還要善于總結經驗和失誤,避免同一類差錯的再次出現,確保在下次工作中有新的提高。
隨著工作的深入,現已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪、催款是一門語言藝術,這不僅需要好的表達方式,還需有一定的經驗。俗話說:“客戶是上帝”,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務,在客戶心理樹立好公司形象。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環境是比較令我滿意的。第一是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。
總之,四個月來,我雖然取得了一點成績,但離領導的要求尚有一定差距。今后,我將進一步加強學習,扎實工作,充分發揮個人所長,為公司再創佳績作出應有的貢獻。
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇五
在打電話中最能看的出一個人的.品質,一個人內心的世界,在打電話中你可以表露的明明白白,無論平時怎樣掩飾。在與客戶溝通受阻后,如何做好客戶思想工作,努力爭取客戶最終選擇我們公司的產品,我覺得其中存在一個溝通的技巧。下面是今年電話銷售工作的總結。
一、充分準備,事半功倍
二、簡單明了,語意清楚
通話過程中要注意做到簡單明了,盡量用最短的時間,將銷售的業務清晰的表達清楚,引起準客戶的興趣。說話時含含糊糊、口齒不清,很容易讓通話對象感到不耐煩。
三、語速恰當,語言流暢
語速要恰當,不可太快,這樣不但可以讓對方聽清楚所說的每一句話,還可以幫助自己警醒,避免出現說錯話而沒有及時發現。另外,說話時語言要通順流暢,語調盡量做到抑揚頓挫,并要做到面帶微笑,因為微笑將會從聲音中反映出來,給人真誠、愉悅的感覺。
四、以聽為主,以說為輔
良好的溝通,應該是以聽為主,以說為輔,即70%的時間傾聽,30%的時間說話。理想的情況是讓對方不斷地發言,越保持傾聽,我們就越有控制權。在30%的說話時間中,提問題的時間又占了70%。問題越簡單越好,是非型問題是最好的。以自在的態度和緩和的語調說話,一般人更容易接受。
五、以客為尊,巧對抱怨
在電話銷售過程中,常常會聽到客戶對我們xx的抱怨。那么,如何處理抱怨電話呢?首先,應該牢記以客戶為尊,千萬不要在言語上與客戶發生爭執。其次,必須清楚地了解客戶產生抱怨的根源。最后,應耐心安撫客戶的心,將燙手山芋化為饒指。一般情況下,如果客戶反映的問題在自己的職權范圍內能夠解決,那么就立刻為客戶解決;如果在自身的職權范圍內無法解決問題就馬上向上反映,直至問題得到妥善解決。
總之,電話銷售絕不等于隨機地打出大量電話,靠碰運氣去推銷出幾樣產品。要想讓客戶輕松地體會到電話銷售的價值,我覺得溝通的技巧十分重要。由于參加工作時間不長,我的銷售技巧還很不成熟,在以后的工作中,我將更加努力,更加虛心地向同事學習。
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇六
又過了一年了,不知不覺做電話銷售三年了,三年前在入這個行業時,信誓旦旦的想混出個樣子來,在這三年里,有成功的喜悅,當然,還有失敗的淚水。如果說xxxx是拼搏的一年,xxxx是勤奮的一年,xxxx是轉型的一年,那我的xxxx就是堅持的一年,所有的一切都已經過去,唯有堅持的心不曾動搖、沒有改變,堅持行業、堅持營銷、堅持團隊……堅持一切需要堅持的。
一直以來,電話營銷都是我所堅持在做的,記得年初所有人都已經搬到慶春路營業部了,唯有我們團隊還在青春坊奮斗,經過一個寒冷的冬天,那時的環境雖然非??炭?,但是沒有任何借口,我們都在一起努力,打陌生的電話收集潛在客戶、跟蹤客戶到約見客戶,我們有計劃的做到我們該做的,雖然天氣寒冷,但是我們的心很火熱,新人進來也是和我們一樣電話營銷,確實在艱苦的條件下,堅持下來的都很了不起,注定能夠得到自己想要的,實現心中的目標,隨著3月份我們搬進慶春路8樓,不會在冷了,環境也好很多,那時經歷著電話營銷部門的設立,我從此有了更多的時間,那時電話營銷我放下了,新組建的電話營銷部門經歷著半年多的磨合,雖然成績不盡如人意,但是確實規模大了,團隊的兩名成員成為電話營銷部門的小組長,也得到了一定的鍛煉。
自從電話營銷團隊管理抽出以來,也面臨著自己的重新定位,那時對我來說,也是充滿模糊,通過和領導的溝通,我開始籌劃更多的事情:銀行合作、社區合作、杭圖活動、團隊內部管理等等,當開始考慮團隊的未來發展的時刻,銀行一直是我們團隊最大的弱項,因為這三年,銀行渠道基本上都沒有爭取過,放棄的更多,在4月份我們團隊近15人的團隊僅僅有兩個銀行網點,說出去和其他營業部的區域經理分享的時候,他們怎么也不敢相信這樣的團隊會有什么成績,從此我開始重視銀行渠道,第一個開始重視的是農行秋濤路支行,這個網點合作時間最久,關系處理最好,但是過去的三年對他們的貢獻基本上沒有,第一次拜訪錢行長的時候,我沒有提任何要求,首先滿足他們的三方任務要求,那一次合作以后,銀行對我們才開始重視,關系更深一步。此后我們不斷去開發新的渠道,最終開發出農行上泗支行和農行浣沙支行的銀行渠道,另外民生銀行和深發展銀行也開始接觸,溝通合作的事情,曾經給自己下了一個任務:平均兩個人至少要有一個銀行渠道,年終必須完成。離這個目標最后還是沒有完成,但是在年末的基金銷售過程中,銀行一直以來都是我們的弱項,但是通過銀行完成的任務確是不錯的,通過這次資源的互換合作,讓團隊的大多數人重新認識了渠道合作的意義,更多的人選擇了走出去,進行聯合營銷,和農行上泗支行在轉塘地區的第一次合作舉辦交流會,達到了我們的期望目標,雖然結果并不是很好,但是打開了局面,對于后期的合作大家都充滿希望和期待,無論是銀行領導還是高爾夫的領導都看到了多方合作的前景,以后或許可以做更多的嘗試,目前團隊可以駐點關系也不錯的銀行總共有四家:農行秋濤路支行、農行浣沙支行、農行上泗支行和工行鳳起路支行。從團隊的內部管理來說,年初我們一直堅持的早早會持續了下來,并經過改革創新之后得到了所有人的認可,參與積極性大幅提高,早會內容包括消息解讀、大盤分析、業績速遞、經驗分享和口號,通過消息解讀,新人能夠更多、更快的掌握消息解讀的技巧和能力,提高自我表達的能力,通過不斷的強化,出去就能夠和客戶進行溝通,當天氣冷下來了,經常有人遲到,通過一定的懲罰,主要是通過罰一本書的方式,告訴這是不對的,故意經常遲到的現象得到控制,一大批人能夠做到準時到,養成了好的習慣;另外團隊原來會議較多,經過改革以后,團隊僅留下了周例會,平時小組不開會,一周碰頭一次,讓每個人了解團隊所有成員的情況,并且了解自己在團隊中扮演的角色,周例會結束后會安排一個人分享自己的經驗,對新人的啟發較大,對演講者更是一種學習提升的機會,因為周例會都是安排在團隊長會議結束后,經常一開就到晚上六七點鐘,因為事先溝通過,周一的例會是沒有時間限制的,所有的事情結束后就結束,周而復始的堅持,每個人都知道了周一要開會,甚至有時候我們開會到5點,看到大家都還在等,這種狀態真的很好;除了周例會以外,每個月也會安排一次月度例會,對團隊表現卓越的進行獎勵,雖然這種獎勵并沒有多少錢,但是這份榮譽必須給到,這是團隊的一種認可,種種規矩定下來后,自己也不會太累,乃至到今年8月份我們團隊一下擴展到二十多人,都能夠控制,。通過每天、每周的接觸,大家天天都能夠碰到一起,關系也慢慢熟悉起來,感情也逐步變深,這也許就是團隊的凝聚力。
在團隊的活動方面,一個有戰斗力的團隊一定要經常的集體活動,這一點要感謝羅總教給了我,團隊每個月至少要有一次集體活動,像往常一樣唱歌、吃飯、看電影和旅游等等,緊張的工作確實給我們很大的壓力,再忙也要懂得適當的調整和休息,因為4月份我們取得了突出的成績,在6月份我們安排了和安吉營業部集體漂流,那是一次非常愉快的經歷,雖然花了不少銀子,這樣的活動大家集體參加,感覺非常好,美好的東西總是讓人懷念,以后每年也需要這樣一兩次的戶外活動。
在人員引進方面,年初團隊自身做了一次招聘,總共當時有8個人參加培訓,最終簽約的有5個,留存率還是比較高的,當時團隊簽約的有十多個,實習的有四五個,一起將近20人,從4月以后,團隊基本上暫停了招聘,主要是學校的畢業生為主,一直持續到11月,行情一直低迷,團隊出現人員流失,當然我一直堅信,離開都是有理由的,但是作為把大家帶進來的,沒有讓大家賺到錢,我是有責任的,團隊最多人數達到22人,在八九月份,那是考驗最大的時候,那時基本上停掉了新人的引進,從開始有人提出離職的時候,我想作為一個團隊沒有招聘長期的生存會成為問題,有進有出,這才是一個健康的營銷團隊,xx年對團隊的要求勢必更加嚴格。
對于自身的發展來說,xx年更多的偏向了團隊管理,個人的業績并不好,曾經記得xx年年初給自己定下了5000萬的客戶資產,最終在xx年初達到了,在xxxx年12月31日,看客戶的資產損失將近1/3,到下半年基本上暫停了個人的開發,我也不知道是不是給自己找理由,但是每個月的業績確實很不理想,雖然營業部對我沒有考核,但是作為一名證券從業人員,誰都知道沒用客戶真的很難生存,不僅在客戶開發方面放松了很多,同時客戶服務也缺乏持續性,只是對部分關系較好的客戶聯絡較多,大量的客戶已經基本上忘記了聯系,客戶關系也沒用以往那么用心,因為對客戶沒有以往那么關心,轉介紹的數量大大減少,堅持該堅持的,這也許是今年最大的不足。如果說xx年還有什么遺憾,應該就是和我一樣堅持在財通、在證券行業的兄弟姐妹們,辛辛苦苦的一整年,沒有賺到錢,沒有過上有品質的生活,年底了,回家甚至囊中羞澀,但是我堅信我們的付出會有回報,所有的遺憾,只要還在堅持,我們的xxxx,不要像去年這樣狼狽,一定要實現我們的財務自由。
xxxx年即將過去了,xxxx年也要到來了,在新的一年里,我要讓自己在這條路上走得更久更堅定。
電話銷售個人年終工作總結電話銷售員工作總結篇七
一、日常管理工作
作為餐飲部的一員,我們起著承上啟下,左右協調的作用。我們每天都面臨著復雜而富有挑戰性的工作。
在飲飲堂工作的一年時間里,一切工作都是為了提高服務質量和工作效率,讓工作有條不紊,融入到每一項工作中。盡量配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是的原則,做到上情下達,下情上報。我們酒店的宴會接待任務繁重,下半年接待了多次重要客人和宴會。但由于種種原因,質量和效率跟不上,需要自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求全面,準確避免遺漏和錯誤。
二,加強自學
提高專業水平,還有一定的距離,不敢掉以輕心,向書本、向領導、向同事學習,所以感覺這半年來有了一定的進步,管理能力、協調能力、問題處理能力都有了進一步的提高,從而保證了餐廳各項工作的正常運轉。
三、一年工作的得失
1.畢竟我做中餐才一年多,一邊做一邊摸索很多工作?,F場管控業務知識也不足,不能輕松工作,工作效率有待進一步提高。
2.有些工作做得不夠細致,比如飯前飯后的檢查,吃飯時的監督,硬件設施的維護,衛生檢查,這些都不到位。
四,自己的收獲
1.能夠協助領導做好餐廳的日常工作。
2、合理安排值班工作,全面協調、管理和檢查。
3、配合領導做好接待和安排工作,妥善處理工作中的問題和客人投訴,并及時向領導匯報疑難問題。
4.做好餐廳的安全、節能、衛生工作。
5、以身作則,監督檢查服務人員做好服務工作。
6.在做好服務的同時做好思想工作,這樣才能團結友愛朋友,互相幫助,共同進步。
7、認真履行職責,認真完成上級交辦的其他工作。
五、明年的工作計劃
由于一年到西餐廳工作,西餐服務對我來說不是一個陌生的工作,但對我來說從中餐有轉到西餐就猶如到了一個新的工作環境。接下來的工作應該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加的努力。
故明年的工作計劃如下:
1、積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。
3、加強對硬件設施的維護及衛生檢查上,給客人舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規范,在服務過程中現場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業務水平。