軍訓(xùn)心得是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的軍事訓(xùn)練和考驗(yàn)后形成的對(duì)軍人職責(zé)和使命的認(rèn)識(shí)和感悟，它可以讓我們更加明確自己的責(zé)任和目標(biāo)。這里有一些優(yōu)秀的軍訓(xùn)心得范文，希望能給大家一些啟示和靈感。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇一

茶文化的歷史悠久，內(nèi)容燦爛多彩，豐富了中華民族文化的內(nèi)容，充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化的重要組成部分。

茶藝起源于中國(guó)，與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧?kù)o，就可以泡一壺自己喜歡的茶來(lái)。

茶藝學(xué)是一門新的學(xué)科，它包含有知、情、意的部分，是綜合的學(xué)科，也是整合的科學(xué)。學(xué)習(xí)了茶的相關(guān)知識(shí)之后，各種體會(huì)也慢慢隨著茶知識(shí)的提高而產(chǎn)生。

首先，還沒(méi)有學(xué)習(xí)茶的種類時(shí)，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶這么幾種并且還不知道它們的特點(diǎn)如何呢。然而當(dāng)聽到老師的講解的時(shí)候，才意識(shí)到自己的見識(shí)的多么的窄小，學(xué)過(guò)之后，才知道竟然還有那么多的種類，僅咱中國(guó)就已經(jīng)有很多了?；静桀惥褪蔷G、紅、白、黃、青、黑。

除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后，也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴，猜想懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課：《茶藝學(xué)》。與此同時(shí)，也學(xué)習(xí)鑒別鑒別茶的好壞，讓我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。鑒別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來(lái)說(shuō)，判斷茶葉的好壞可以從以下幾點(diǎn)著手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嘗茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分為五個(gè)要項(xiàng)。第一要項(xiàng)是選擇茶葉，第二要項(xiàng)是茶具配合，第三要項(xiàng)是泡茶用水，第四要項(xiàng)是純正技藝，第五要項(xiàng)是品名環(huán)境。

后來(lái)，學(xué)習(xí)了各種茶的沖泡方法和技巧，看著視頻，主人公的泡茶動(dòng)作是那么的優(yōu)雅高貴，深深地震撼著我：天底下竟然有如此的.泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會(huì)的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時(shí)間。用量就是放適當(dāng)分量的茶葉；水溫就是用適當(dāng)溫度的開水；沖泡茶葉時(shí)間，就是將茶葉泡到適當(dāng)?shù)臐舛群蟮钩觥Ｅ莶栌盟枰v究，好茶需要好水。

把茶看作是造物主送給人類的一本教科書，它教育我們要熱愛生活。今天高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求高度的社會(huì)精神文明，高度的社會(huì)精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚(yáng)茶的文明，廣泛提高藝術(shù)修養(yǎng)，推動(dòng)社會(huì)的高度。我要用我所學(xué)，發(fā)揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，在周老師的精彩解說(shuō)下，讓我對(duì)茶文化有了更深層次的理解，在操作課上周老師教我們展示茶具，學(xué)泡烏龍茶。在學(xué)會(huì)展示茶具的自己，似乎不再羨慕視頻里的主人公的那優(yōu)雅高貴了，因?yàn)槲乙部梢宰龅?，至少自我感覺身心已經(jīng)達(dá)到那種境界了。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇二

成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)專業(yè)的一門核心專業(yè)課,也是學(xué)生在專業(yè)課學(xué)習(xí)中較畏懼的一門課。原因在于該課程具有綜合性強(qiáng)、理論性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的特點(diǎn),學(xué)生在學(xué)習(xí)中普遍感到難學(xué)。如何在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中突出實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,打好成本核算的基本功至關(guān)重要。作為應(yīng)用型本科院校,我們?cè)诔杀緯?huì)計(jì)教學(xué)中嘗試運(yùn)用學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式構(gòu)建成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系,取得了良好的教學(xué)效果。

一、我國(guó)當(dāng)前成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的不足之處。

(一)成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)成本管理需要脫節(jié)。

當(dāng)前,新的制造環(huán)境和管理理論與方法要求成本會(huì)計(jì)體系必須提供與管理需要具有高度相關(guān)性和充分可靠性的信息,這就要求成本會(huì)計(jì)教學(xué)必須與生產(chǎn)管理實(shí)踐密切結(jié)合,以滿足企業(yè)日益發(fā)展的管理需要。然而目前成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)主要局限于成本核算,沒(méi)有包括集成本會(huì)計(jì)工作組織、成本計(jì)算方法、成本報(bào)表編制和成本管理于一體的成本會(huì)計(jì)整體應(yīng)用層次,不利于將成本會(huì)計(jì)知識(shí)體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實(shí)踐。

(二)專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。

教師是教學(xué)的主導(dǎo)力量,教學(xué)質(zhì)量的高低很大程度上取決于教師的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。事實(shí)上,雖然有部分教師參加了社會(huì)實(shí)踐,但大部分會(huì)計(jì)專業(yè)教師仍是從學(xué)校到學(xué)校,理論基礎(chǔ)不錯(cuò),但實(shí)踐功底較差,很難把理論和實(shí)踐有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),使實(shí)踐教學(xué)不生動(dòng),不能貼近企業(yè)成本會(huì)計(jì)運(yùn)行實(shí)際。

目前的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),缺乏真實(shí)的業(yè)務(wù)往來(lái)的立體感,學(xué)生很難對(duì)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)工作有直觀的感性認(rèn)識(shí)。比如,對(duì)課程中涉及到的一些簡(jiǎn)單的制造業(yè)術(shù)語(yǔ)難以理解,會(huì)影響他們對(duì)成本會(huì)計(jì)工作程序和方法的掌握。對(duì)生產(chǎn)工序和生產(chǎn)步驟不能正確區(qū)分,對(duì)生產(chǎn)中投料方式和在產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式的不了解,會(huì)影響他們理解和掌握分步法的計(jì)算過(guò)程。

二、成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)改革呼喚學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式的運(yùn)用。

學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式(dol)是20世紀(jì)90年代中期美國(guó)著名課程改革專家馬扎諾(marzano)提出的一種應(yīng)用性教學(xué)理論。該模式將腦科學(xué)研究中關(guān)于人如何學(xué)習(xí)的成果運(yùn)用到教育上,對(duì)把握學(xué)習(xí)的性質(zhì)和思維的特點(diǎn)、規(guī)劃課程和教學(xué)評(píng)估等有積極的借鑒意義。根據(jù)馬扎諾提出的“學(xué)習(xí)的維度”理論。學(xué)習(xí)的五個(gè)維度包括:維度1:態(tài)度與感受;維度2:獲取與整合知識(shí);維度3:擴(kuò)展與精練知識(shí);維度4:有意義地運(yùn)用知識(shí);維度5:生產(chǎn)性的思維習(xí)慣。

學(xué)習(xí)的五個(gè)維度之間的關(guān)系可做如下描述:。

1.所有的學(xué)習(xí)都發(fā)生于學(xué)習(xí)者的態(tài)度與感受(維度1)以及運(yùn)用生產(chǎn)性的思維習(xí)慣中(維度5)。這兩個(gè)維度是任何學(xué)習(xí)過(guò)程所不可缺少的,帶有情感和態(tài)度特征。

2.另外三個(gè)維度――獲取與整合知識(shí)(維度2)、擴(kuò)展與精練知識(shí)(維度3)和有意義地運(yùn)用知識(shí)(維度4)則是學(xué)習(xí)之中進(jìn)行思考所必需的。維度4包含了維度3,維度3又包含了維度2。這說(shuō)明,在擴(kuò)展與精練知識(shí)時(shí),學(xué)習(xí)者同時(shí)也在獲取與整合知識(shí);在運(yùn)用知識(shí)時(shí),學(xué)習(xí)者也在擴(kuò)展知識(shí)。這充分體現(xiàn)了思維技能和思維過(guò)程并不是互相割裂和線性作用的,而是一個(gè)互動(dòng)循環(huán)、彼此影響的過(guò)程。

(二)學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式與成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的對(duì)接。

成本會(huì)計(jì)主要是通過(guò)成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來(lái)反映成本核算流程的,這種數(shù)據(jù)的來(lái)龍去脈又主要是通過(guò)成本核算的有關(guān)表格反映的。目前教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的課時(shí)和媒體等的限制,使得教學(xué)效果欠佳?？梢?傳統(tǒng)的教學(xué)手段限制了教學(xué)容量,不便于按成本會(huì)計(jì)知識(shí)的內(nèi)在實(shí)質(zhì)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。

在成本會(huì)計(jì)教學(xué)過(guò)程中,為取得良好的教學(xué)效果,我們采用了學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式,運(yùn)用“例中學(xué)、做中學(xué)、探中學(xué)、評(píng)中學(xué)”等教學(xué)方法,構(gòu)建了“案例、實(shí)物教學(xué)―單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)―綜合實(shí)訓(xùn)―專業(yè)實(shí)習(xí)”的實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行機(jī)制,使學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式與成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)行有效的對(duì)接,融理論教學(xué)與實(shí)踐操作為一體,提高學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力和綜合素質(zhì)。

維度1:態(tài)度與感受――激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

維度2:獲取與整合知識(shí)――案例、實(shí)物教學(xué)。

維度3:擴(kuò)展與精練知識(shí)――單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)。

維度4:有意義地運(yùn)用知識(shí)――綜合實(shí)訓(xùn)。

維度5:生產(chǎn)性的思維習(xí)慣――專業(yè)實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)總結(jié)。

(一)維度1:態(tài)度與感受――激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)的態(tài)度與感受會(huì)影響學(xué)習(xí)能力和效果。教師要幫助學(xué)生對(duì)課堂及其學(xué)習(xí)活動(dòng)、學(xué)習(xí)任務(wù)塑造積極的態(tài)度和感受。創(chuàng)造良好的課堂氛圍,與每位學(xué)生建立良好的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生自身的努力和優(yōu)勢(shì),建立課堂常規(guī)并與學(xué)習(xí)者取得共識(shí),給學(xué)生的.發(fā)展提供必要的“腳手架”等等。

在成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,要不斷提高專業(yè)教師的實(shí)踐水平。為此,我們定期組織教師外出培訓(xùn),制定措施鼓勵(lì)專業(yè)教師到企事業(yè)單位掛職鍛煉,進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐,經(jīng)常與實(shí)踐界保持聯(lián)系,聘請(qǐng)一線的會(huì)計(jì)人員兼職任教。這樣的一方面,教師真實(shí)的經(jīng)歷會(huì)大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;另一方面,教師可以把最新的成本會(huì)計(jì)發(fā)展成果介紹給學(xué)生,更好地指導(dǎo)學(xué)生會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),最大限度地改變成本會(huì)計(jì)教學(xué)與管理需要相脫節(jié)的局面。同時(shí)在課堂教學(xué)中,改變滿堂灌的教學(xué)模式,轉(zhuǎn)向建立“以學(xué)生為中心”的“互動(dòng)式”教學(xué)模式,創(chuàng)設(shè)和組織形式多樣的課堂活動(dòng),啟發(fā)、誘導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生積極思考和大膽創(chuàng)新。大力倡導(dǎo)和實(shí)施案例教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

(二)維度2:獲取與整合知識(shí)――案例、實(shí)物教學(xué)。

在這一維度,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生用心思考、積極參與,將新舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái),預(yù)測(cè)、驗(yàn)證,填補(bǔ)信息之間的差距;在相對(duì)嚴(yán)格的順序中完成一組步驟,熟練后可做到“運(yùn)用之妙,存乎一心”。技能可以在過(guò)程中得以體現(xiàn)。運(yùn)用“邊想邊寫”方法來(lái)展示某個(gè)新技能或新過(guò)程,明確正在學(xué)習(xí)的技能或過(guò)程與其他技能或過(guò)程之間的異同,理解“技能或過(guò)程”的一般形式和情境要求,檢查是否真正理解相關(guān)的原理與概念,能報(bào)告或展示自己的練習(xí)速度和準(zhǔn)確度。

在課堂講授中,我們采用以實(shí)踐教學(xué)引領(lǐng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的教學(xué)方式,先通過(guò)實(shí)訓(xùn)軟件及教學(xué)錄像,把成本會(huì)計(jì)的實(shí)踐過(guò)程演示給學(xué)生看。再緊密結(jié)合課程內(nèi)容補(bǔ)充了配套的教學(xué)案例,涉及材料費(fèi)用的分配、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的分配、制造費(fèi)用的歸集和分配、在產(chǎn)品成本的核算、品種法、分批法、分步法等方面用直觀的憑證、賬頁(yè)、表格的演示代替純粹的計(jì)算過(guò)程。

(三)維度3:擴(kuò)展與精練知識(shí)――單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)。

獲取與整合知識(shí)僅僅是學(xué)習(xí)的初步階段。擴(kuò)展與精練知識(shí)的目的是加深對(duì)知識(shí)的理解,以便運(yùn)用于不同的情境,它有賴于運(yùn)用系列的思維技能和思維過(guò)程來(lái)處理已學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程要注意有意義的間歇,給學(xué)生一定的時(shí)間回顧、處理信息,促進(jìn)其領(lǐng)悟?qū)W習(xí)內(nèi)容。

單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是針對(duì)成本會(huì)計(jì)教學(xué)中的某些重點(diǎn)、難點(diǎn)單獨(dú)進(jìn)行模塊實(shí)驗(yàn),目的是解決成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)中某一方面的實(shí)踐操作問(wèn)題。通過(guò)給出某模擬單位某一特定月份有關(guān)會(huì)計(jì)資料。包括企業(yè)基本情況、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、成本計(jì)算方法、各賬戶的月初余額、原始經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)等,要求根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證、編制記賬憑證、登記賬簿、核算成本。這一層次的實(shí)訓(xùn)可以根據(jù)課程的進(jìn)度、難易程度以及教學(xué)需要,有選擇地進(jìn)行,并貫穿于整個(gè)成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)過(guò)程中。

(四)維度4:有意義地運(yùn)用知識(shí)――綜合實(shí)訓(xùn)。

像“擴(kuò)展與精練知識(shí)”維度一樣,維度4也涉及了相應(yīng)的思維技能和思維過(guò)程。最有效的學(xué)習(xí)通常產(chǎn)生于運(yùn)用知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題或完成任務(wù)。因此,在安排成本會(huì)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí),要確保學(xué)生有機(jī)會(huì)合理運(yùn)用知識(shí),這是教學(xué)過(guò)程最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)?！坝幸饬x地運(yùn)用知識(shí)”這一維度涉及五種思維技能和思維過(guò)程:決策、問(wèn)題求解、創(chuàng)見、實(shí)驗(yàn)探究、調(diào)研。拓展學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)方式,如自學(xué)任務(wù)、綜合模擬實(shí)訓(xùn)等。因此,我們?cè)谌齻€(gè)成本核算的基本方法學(xué)完后,安排綜合實(shí)訓(xùn)(手工模擬與計(jì)算機(jī)模擬兩種),讓學(xué)生自主選擇,組成小組,在實(shí)驗(yàn)室完成,在學(xué)期結(jié)束前上交作業(yè)。

在這一階段,通過(guò)給出某模擬單位某一特定月份完整的會(huì)計(jì)資料,包括企業(yè)基本情況、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、成本計(jì)算方法、各賬戶的月初余額、原始經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)、相關(guān)財(cái)務(wù)制度和政策規(guī)定等,根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證、編制記賬憑證、登記賬簿、核算成本、編制報(bào)表到財(cái)務(wù)分析,使學(xué)生仿佛置身于實(shí)際單位的財(cái)務(wù)部門,通過(guò)一整套的會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課的鍛煉,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。通過(guò)給出某模擬單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所面臨的問(wèn)題,讓學(xué)生綜合利用所學(xué)過(guò)的成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)等專業(yè)知識(shí),對(duì)該模擬單位的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行決策分析,使學(xué)生仿佛置身于實(shí)際單位的決策層,培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)激發(fā)學(xué)生的求知欲,調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)其職業(yè)判斷能力、處理問(wèn)題能力以及團(tuán)體協(xié)作能力。

(五)維度5:生產(chǎn)性的思維習(xí)慣――專業(yè)實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)總結(jié)。

生產(chǎn)性的思維習(xí)慣,是指思維具有批判性、創(chuàng)造性和調(diào)節(jié)性的特點(diǎn)。生產(chǎn)性的思維習(xí)慣需要教師予以積極培養(yǎng)。要有意識(shí)地幫助學(xué)生理解思維習(xí)慣,如討論、榜樣、示范等。幫助學(xué)生運(yùn)用于形成思維習(xí)慣相關(guān)的策略,如“邊想邊說(shuō)”“同伴分享”“與人交流”等;在學(xué)習(xí)環(huán)境中創(chuàng)造一種文化來(lái)鼓勵(lì)思維習(xí)慣的形成,并給予積極強(qiáng)化。

對(duì)此,我們借助已建立的校外實(shí)習(xí)基地,一方面讓學(xué)生通過(guò)了解企業(yè)的工藝流程、管理特點(diǎn)以進(jìn)一步了解成本計(jì)算方法;另一方面可以讓學(xué)生更好地了解和掌握企業(yè)的會(huì)計(jì)工作環(huán)境,特別是掌握成本會(huì)計(jì)理論和方法在企業(yè)實(shí)際工作中的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

同時(shí),學(xué)期結(jié)束時(shí),我們希望每位同學(xué)能寫一份綜合實(shí)訓(xùn)心得或成本會(huì)計(jì)課程學(xué)習(xí)體會(huì)。幾乎所有的同學(xué)都能真實(shí)地寫出在成本會(huì)計(jì)課程學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的感受,感覺收獲很大,有的同學(xué)因此對(duì)成本會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了很大的興趣,對(duì)一些成本管理方法,如作業(yè)成本法、變動(dòng)成本法等,想利用假期進(jìn)行知識(shí)的梳理、對(duì)在實(shí)際工作中的運(yùn)用情況進(jìn)行調(diào)查等。

經(jīng)過(guò)一學(xué)期的嘗試,把學(xué)習(xí)維度教學(xué)模式與成本會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)行有效的對(duì)接,融理論教學(xué)與實(shí)踐操作為一體,據(jù)學(xué)生反饋過(guò)來(lái)的信息,教學(xué)效果良好,有效地提高了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力和綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn):。

鐘志賢.《大學(xué)教學(xué)模式革新:教學(xué)設(shè)計(jì)視域》.教育科學(xué)出版社,2008.

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇三

（西南科技大學(xué)信息工程學(xué)院，四川綿陽(yáng)621000）。

摘要：近年來(lái)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速發(fā)展，市場(chǎng)人才需求正呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。在不久的將來(lái)，物聯(lián)網(wǎng)必將帶動(dòng)通信行業(yè)的又一次革命浪潮。由于物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)為高校新辦專業(yè)，有關(guān)教學(xué)設(shè)置和教學(xué)模式都還在摸索當(dāng)中。為了盡快滿足教學(xué)需求，各高校必須結(jié)合自身特點(diǎn)，努力建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)課程以及相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。本文在探討物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程體系的同時(shí)，研究了其實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)模式，分析了它們各自的特點(diǎn)，為此給出了一些建議。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇四

本文是在國(guó)家萬(wàn)名英才項(xiàng)目實(shí)施后形成的，在張家界旅游景區(qū)志愿服務(wù)實(shí)例的基礎(chǔ)上，提出了旅游志愿服務(wù)與旅游實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的，建構(gòu)以項(xiàng)目為導(dǎo)向的旅游志愿服務(wù)實(shí)踐教學(xué)模式，并探索出政府主導(dǎo)、政策支持，行業(yè)企業(yè)與學(xué)校共同培育、建設(shè)、管理、分享、研討的“五共”校企合作運(yùn)行模式。這種模式的運(yùn)行既能擴(kuò)大旅游志愿服務(wù)的影響力，又能為我省乃至全國(guó)高職旅游專業(yè)開展旅游景區(qū)志愿實(shí)踐教學(xué)提供成功范本，為高職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)增設(shè)旅游志愿服務(wù)項(xiàng)目板塊提供參考，以實(shí)現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)的服務(wù)意識(shí)、專業(yè)化和高效化。

參考文獻(xiàn)：

[1]周湘寧.我國(guó)志愿服務(wù)制度完善研究[d].湖南大學(xué)，2014.

[2]王瑾雯.我國(guó)大學(xué)生志愿服務(wù)改進(jìn)策略的研究：來(lái)自美國(guó)服務(wù)學(xué)習(xí)的啟示[d].南昌大學(xué)，2011.

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇五

茶藝有著廣泛的'社會(huì)需求,服務(wù)學(xué)習(xí)方式能夠讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)、技能應(yīng)用于生活實(shí)際,有效解決社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題,并對(duì)此過(guò)程進(jìn)行反思,加強(qiáng)情感體驗(yàn),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí),這是茶藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的良好途徑.本文就如何組織學(xué)生參與社會(huì)服務(wù),包括社會(huì)服務(wù)的形式和內(nèi)容、活動(dòng)的組織流程以及考核激勵(lì)等方面作一介紹.

作者：梁慧玲鄭永球張蕾楊靜炫作者單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系,廣東廣州,5106421刊名：考試周刊英文刊名：kaoshizhoukan年，卷(期)：2009“”(18)分類號(hào)：g71關(guān)鍵詞：服務(wù)學(xué)習(xí)茶藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探索

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇六

茶，乃中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表之一。在古代，茶葉不僅是一種飲品，更是一種文化、一種禮儀。茶藝，作為一種文化藝術(shù)，受到了人們的廣泛關(guān)注。作為一個(gè)對(duì)茶藝感興趣的人，我在茶藝課堂實(shí)踐中有了一些小小的收獲和體會(huì)。

第一段：茶藝課堂，重修之道。

進(jìn)入茶藝課堂后，老師首先介紹了茶藝課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。重點(diǎn)就是要全面學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)，包括茶葉知識(shí)，茶具知識(shí)，茶藝禮儀等方面。由于自己完全沒(méi)有茶藝基礎(chǔ)，所以在課程開始之前，我才決定認(rèn)真重修一下茶藝基礎(chǔ)。在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，茶藝基礎(chǔ)扎實(shí)，是有效提高自己茶藝水平的前提。對(duì)此我深有感觸。

第二段：撈茶技藝，乘風(fēng)破浪。

學(xué)習(xí)茶藝的名人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“一個(gè)好的茶藝師，必須掌握撈茶的技藝?！边@句話，深深地刻在了我的腦海之中。后來(lái)，我才逐漸體會(huì)到掌握撈茶技藝的重要性。撈茶，講究技巧、速度和效率。手法不對(duì)、干凈度不夠，都會(huì)影響撈茶的品質(zhì)。在實(shí)踐課堂中，我不斷練習(xí)手法，細(xì)致地學(xué)習(xí)落料、吐宿等步驟，才能撈出優(yōu)雅的茶藝表演。

第三段：茶藝禮儀，人生修行。

茶藝實(shí)踐中，茶藝禮儀是必不可少的一環(huán)。茶藝禮儀，是中華文明的默默傳承，講究人際交往，是一種人生修行。在茶藝課堂上，我們學(xué)習(xí)了茶藝禮儀的各個(gè)方面，如高明、斟茶、奉茶、接茶等。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，茶藝禮儀不僅有助于提升茶藝水平，更能培養(yǎng)自我修養(yǎng)和自我約束力。相信在今后的生活中，這些禮儀可以讓我更從容地面對(duì)各種場(chǎng)景。

第四段：茶藝文化，情深意長(zhǎng)。

在茶藝實(shí)踐中，深入了解茶藝文化，會(huì)讓我們感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力和深遠(yuǎn)影響。茶藝文化，不僅是一種歷史文化，更是一種精神文化。從茶中悟出人生哲理，領(lǐng)略茶文化的博大精深，在心靈深處形成情深意長(zhǎng)的情感體驗(yàn)。如今，在國(guó)際舞臺(tái)上，中國(guó)茶文化已經(jīng)走向全球，贏得各國(guó)人民的青睞和喜愛。

第五段：茶藝實(shí)踐，生活美好。

茶藝實(shí)踐，開拓了我的視野，讓我感受到一個(gè)全新的世界。學(xué)會(huì)了茶藝，我不僅能在自己的生活中品味到茶的醇香，更擁有了一門生活技巧，走到哪里都能表現(xiàn)出自己不凡的品味和素養(yǎng)。茶藝實(shí)踐，只要自己學(xué)到了，就能在生活中享受到美好。

總之，茶藝實(shí)踐讓我學(xué)會(huì)了鑒茶、撈茶、斟茶，還有茶藝禮儀、茶文化等方面的知識(shí)和技能，增長(zhǎng)了自己的見識(shí)，并在實(shí)踐中有所收獲。人們說(shuō)，茶之情趣，境之美是無(wú)窮無(wú)盡的。這句話不僅僅適合茶藝，更適用于生活。茶藝的美好，也給我生活帶來(lái)了一份美好。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇七

6月15日下午的茶藝課主要是學(xué)習(xí)泡茶實(shí)踐，學(xué)員們拿著各自家中的好茶請(qǐng)孟老師點(diǎn)評(píng)介紹，孟老師首先一一講了這幾種茶的產(chǎn)地和起源，并對(duì)茶的挑選也做了介紹。

比如武夷山烏龍茶，有大紅袍、水金龜、白雞冠、半天腰(巖茶閩北);綠茶中名為白茶的有安吉白茶、溧陽(yáng)白茶、天目湖白茶;九龍窠是大紅袍的母樹所在地，于福建閩北“秀甲東南”的武夷山，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。烏龍茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，深受茶友喜愛。

今天聊一下這節(jié)課老師講的巖茶的沖泡方法及茶藝師和評(píng)茶員聞茶的方法，聞茶時(shí)要放到鼻子前嗅，很有技巧;沖泡時(shí)可以用紫砂壺，用100攝氏度的沸水沖泡，高沖水，十秒左右出湯，壺內(nèi)不留余水。

老師把帶來(lái)的高品質(zhì)的傳統(tǒng)工藝正山小種示范沖泡給學(xué)員們品嘗，講了傳統(tǒng)工藝正山小種的起源，是(1609)明末清初年間，武夷山星村鎮(zhèn)一家茶廠正在加工一種綠茶，茶廠被軍隊(duì)占領(lǐng)，等軍隊(duì)走后，茶廠人發(fā)現(xiàn)茶葉紅變了，扔了可惜于是用松枝點(diǎn)燃熏干茶葉后運(yùn)到廈門請(qǐng)茶商帶到國(guó)外去賣賣看，茶商運(yùn)到荷蘭后，荷蘭人沒(méi)見過(guò)這種顏色的茶，因?yàn)樗麄円郧耙恢辟I中國(guó)的綠茶，很好奇沖泡出紅的湯色的茶，品嘗后直說(shuō)好喝，很快銷售一空。荷蘭人給這茶起名blacktea，歐洲從此流行開來(lái)，這就是咱中國(guó)的紅茶。

現(xiàn)代工藝的正山小種就是茶葉不揉切不用松枝熏，十秒左右出湯。

學(xué)員們按照老師的授課要領(lǐng)沖泡實(shí)踐，進(jìn)一步加深了學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)的精髓，自然是一堂愉快的茶藝課。喝茶多了后，要補(bǔ)充點(diǎn)甜點(diǎn)類的食物哦，我第一次有醉茶的感覺。

今天就聊到這吧，敬請(qǐng)期待下節(jié)課學(xué)做檸檬茶、奶茶……。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇八

作為一個(gè)茶文化愛好者，我一直對(duì)茶藝情有獨(dú)鐘。因此，在學(xué)校的茶藝課堂上，我非常認(rèn)真地參與，不斷地實(shí)踐和鉆研。這讓我收獲頗豐，不僅學(xué)到了許多茶文化知識(shí)，更讓我發(fā)掘出了自己的一些優(yōu)點(diǎn)和不足。下面是我對(duì)茶藝課堂實(shí)踐的一些心得體會(huì)。

一、掌握基本泡茶技巧。

在茶藝課堂上，我們首先學(xué)習(xí)了一些基本的泡茶技巧，如準(zhǔn)備茶具、選擇茶葉、熱水溫度等等。這些技巧看上去簡(jiǎn)單，但在實(shí)踐中卻需要高度的細(xì)心和耐心。我從最初的手忙腳亂到現(xiàn)在的得心應(yīng)手，中間花費(fèi)了不少功夫。通過(guò)多次實(shí)踐，我逐漸掌握了如何用手指調(diào)節(jié)溫度、如何給茶葉“泡開口”，以及如何調(diào)整濃淡等泡茶技巧。這讓我對(duì)自己的實(shí)踐能力和自律能力有了更深的認(rèn)識(shí)。

二、發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。

通過(guò)多次實(shí)踐，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)點(diǎn)和不足。比如，我發(fā)現(xiàn)自己泡茶時(shí)比較細(xì)心和認(rèn)真，能夠掌握好濃淡和溫度。但是，我也發(fā)現(xiàn)自己缺乏耐心，往往快速手忙腳亂地操作，容易造成泡茶失敗。此外，我還缺乏對(duì)茶葉的深入了解，這導(dǎo)致我無(wú)法根據(jù)茶葉特點(diǎn)調(diào)節(jié)泡茶技巧。這些不足讓我反思自己，尋找改進(jìn)方法。例如，我開始抽時(shí)間去網(wǎng)上尋找相關(guān)資料，去市場(chǎng)了解不同茶葉特點(diǎn)以及怎樣制作好茶，這些讓我得到了很好的提升。

三、提高身心調(diào)適能力。

泡茶需要一定的身心調(diào)適能力。在茶藝課堂上，我學(xué)會(huì)了如何用泡茶的過(guò)程來(lái)調(diào)整自己的身心狀態(tài)。泡茶時(shí)，我們需要集中注意力，認(rèn)真觀察茶葉的變化，調(diào)節(jié)水溫和泡茶時(shí)間等因素，這都需要自我調(diào)整。這讓我更好地掌握了如何適應(yīng)和調(diào)整自己的狀態(tài)。在工作或生活中，我也能夠更好地面對(duì)各種問(wèn)題，以更好的姿態(tài)去應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。

四、增強(qiáng)交際能力。

在茶藝課堂中，我認(rèn)識(shí)了不少志同道合的伙伴，我們一起討論茶藝知識(shí)，分享經(jīng)驗(yàn)。這讓我學(xué)會(huì)了如何跟其他人交流互動(dòng)。通過(guò)與他人進(jìn)行交流，我得到了不少有價(jià)值的意見和建議，這有助于我提升自己的茶藝技能和課堂參與度。同時(shí)，茶藝也是一種文化交流形式，通過(guò)與他人一起品茶聊天，可以增進(jìn)彼此關(guān)系和友誼。

五、發(fā)掘生活美好。

茶文化是一種價(jià)值觀和生活態(tài)度的表現(xiàn)，它讓我們感受到了生活的美好。在茶藝課堂中，我發(fā)現(xiàn)茶藝不僅是一種技能，更是一種生活方式。通過(guò)學(xué)習(xí)茶藝，我逐漸發(fā)現(xiàn)生活中的美好，感受到面對(duì)復(fù)雜問(wèn)題時(shí)的從容與內(nèi)斂，情感上更加平和與穩(wěn)健，冷靜更加成熟了。茶藝讓我有了更好的顧及內(nèi)心的能力，讓生活更加精彩紛呈。

總之，在茶藝課堂中，我學(xué)到了不僅僅是泡茶的技能，更是如何用泡茶的過(guò)程來(lái)提升自己的身心素質(zhì)。茶藝讓我發(fā)現(xiàn)了生活中的美好，豐富了我的生活，更讓我對(duì)生命擁有了更加深入的體驗(yàn)和感悟。作為一個(gè)茶文化愛好者，我將繼續(xù)不斷地探索和學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)，讓自己在茶文化中不斷地成長(zhǎng)和進(jìn)步。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇九

茶，是中國(guó)傳統(tǒng)的文化重要組成部分，茶藝更是一門高深的技藝，其精髓不僅僅在于制茶的工序，更在于飲茶的過(guò)程和儀式。因此，“茶藝課堂實(shí)踐心得體會(huì)”這個(gè)主題，讓我非常期待。下面，我將分享我參加茶藝課程的實(shí)踐心得。

第二段：課程組織與教學(xué)方法。

在這門茶藝課程中，老師十分注重學(xué)生的互動(dòng)與參與，通過(guò)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐并互相評(píng)價(jià)，形成了一個(gè)有趣、輕松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。同時(shí)，老師也注重傳遞茶學(xué)的文化內(nèi)涵，讓我們了解茶文化和茶道的精髓，讓愛茶的我們更加深入了解茶。

第三段：茶藝的學(xué)習(xí)收獲。

在茶課中，我學(xué)到了許多茶藝的實(shí)際技巧。例如：焙茶時(shí)，要火候適宜，掌握好“五香飄溢”、“爆裂聲連續(xù)三次即可取出”等細(xì)節(jié)；沏茶時(shí)，要注意水溫、茶量、時(shí)間和茶具衛(wèi)生等細(xì)節(jié)，以及不同茶葉的不同沏法。學(xué)習(xí)這些知識(shí)，讓我對(duì)愛茶的偏好加深了解，能根據(jù)自己的喜好與需求，定制適合自己的茶。

第四段：茶道文化的感悟。

茶道文化是一種在日常生活中可以隨時(shí)體會(huì)的文化，即使是一杯簡(jiǎn)單的茶，也是一種精神的寄托和文化的折射。在茶課上，教師還介紹了許多有關(guān)茶道的精髓和技巧，例如禮儀、儀式、品味、感悟等，讓我了解到茶道的豐富內(nèi)涵。這種內(nèi)涵不僅可體現(xiàn)在日常的品茶過(guò)程中，更是一種生活的藝術(shù)，可在生活中發(fā)現(xiàn)無(wú)數(shù)感悟點(diǎn)和啟發(fā)。

第五段：總結(jié)。

參與茶藝課程的收獲，不僅在于學(xué)到了技巧，也在于了解到一種文化，一種藝術(shù)。通過(guò)和同學(xué)一起沏茶、品茶、體會(huì)茶道文化和精髓，我意識(shí)到茶這個(gè)小小的飲品，有著千變?nèi)f化的種類、千姿百態(tài)的技藝、無(wú)窮無(wú)盡的內(nèi)涵。我也期待著，在未來(lái)的日子里繼續(xù)探索和領(lǐng)悟這門深深植根于中國(guó)文化中的神秘藝術(shù)。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十

茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。

我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú)，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。

開設(shè)茶藝培訓(xùn)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程，不僅僅教授我們茶文化知識(shí)，還為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì)，能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友，是很風(fēng)雅的一件事，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。

茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶。在整個(gè)過(guò)程中，我們對(duì)所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的，我們要學(xué)會(huì)尊重它、理解它。

“酒滿敬人，茶滿欺人?！钡共枰蛊叻譂M是茶道的基本，也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留與謙虛，保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)與建議的空間。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平與、與人為善的態(tài)度。

茶道有四個(gè)境界:清、與、敬、寂?！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會(huì)讓人覺得舒服；“與”指的是泡茶與品茶的人都心平氣與，氣氛也與諧、融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬、對(duì)茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對(duì)茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣，當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打，當(dāng)被摘采下來(lái)之后，還要修剪加工，當(dāng)被人品嘗的時(shí)候，要經(jīng)得起評(píng)價(jià)與回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。

茶藝課的學(xué)習(xí)，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的'工作，我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學(xué)，倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶，讓更多的人來(lái)愛茶，讓茶使人間更美好。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十一

這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因?yàn)樵谖业纳罾锒嘁缘V泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來(lái)沖泡，也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，沒(méi)能泡出一杯好茶的精髓。而通過(guò)這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí)，很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足，使我對(duì)茶、對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì)?，F(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得如下：

綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒(méi)學(xué)習(xí)之前，還真的不知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi)，簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。

烏龍茶是我從未接觸過(guò)的茶類，相較于綠茶和花茶來(lái)說(shuō)，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中，我擔(dān)任的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。

最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因?yàn)闊o(wú)論時(shí)間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來(lái)，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無(wú)論你遇到多少困難，無(wú)論困難如何大、如何難以解決，無(wú)論所剩時(shí)間有多緊迫。事情還是得一件件來(lái)，問(wèn)題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生。

“芳香四溢、倍感溫馨”是我對(duì)花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具，無(wú)論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無(wú)論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時(shí)仍舊以綠茶茶葉代替，無(wú)法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時(shí)，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會(huì)了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。

綜上所述，這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的，所以在今后的生活中，我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí)，希望每一個(gè)泡茶人，無(wú)論何時(shí)何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。

沒(méi)去茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前，我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí)，僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過(guò)這十幾天的專業(yè)學(xué)習(xí)，我從中感悟到：當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠届o時(shí)，便可以看到生活中的很多美，這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作，每一次心境，都會(huì)影響到我們的生活，讓我們受益匪淺。茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。"酒滿敬人，茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識(shí)，同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間，這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。

例如日本茶道有四個(gè)境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會(huì)讓人覺得舒服；"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；"敬"主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬，對(duì)茶具的尊敬；"寂"是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣，當(dāng)還沒(méi)有被摘采的時(shí)候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打；當(dāng)被摘采下來(lái)之后，還需修剪加工；當(dāng)被人品嘗的時(shí)候，要經(jīng)得起評(píng)價(jià)和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗(yàn)才能達(dá)到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。

成長(zhǎng)是一種蛻變，茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國(guó)，這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我不只感悟了人生，也有對(duì)中國(guó)歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。

茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作，我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學(xué)，倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶，讓更多的人來(lái)愛茶。

自從學(xué)習(xí)，從事茶文化以來(lái)，雖然只有短短的兩年時(shí)間，但我已深深愛上茶，每天都會(huì)泡上幾泡和朋友們分享，以茶會(huì)友。

茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同，在于東方文化往往沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義，而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去揣摩它、理解它。

中國(guó)人崇尚自然，樸實(shí)謙和，不重形式。飲茶就是最好的體現(xiàn)，不像日本茶道有嚴(yán)格的儀式和濃厚的宗教色彩，但茶道畢竟不同于日常的飲茶。在中國(guó)飲茶分為兩類，一類是“混飲”，即在茶中加鹽、加糖、加奶活蔥、桔皮、薄荷、桂圓、紅棗，根據(jù)個(gè)人的口味嗜好，愛怎么喝就怎么喝。另一類是“清飲”，即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料，單單用水泡茶來(lái)喝?！安栾嫛庇挚煞譃樗膫€(gè)層次：將茶當(dāng)飲料解渴，大碗海喝，稱之為“喝茶”；如果注重茶的色香味，講究水質(zhì)差距，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味，可稱之為“品茶”，如果講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等，可稱之為“茶藝”，而在茶事活動(dòng)中融入這里、倫理、道德，通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生、參禪悟道，達(dá)到精神上的享受和人格上的洗禮，這是中國(guó)飲茶的最高境界—茶道。

茶道不同于茶藝，它不但講求表現(xiàn)形式，而且注重精神內(nèi)涵。

中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)所講究的“真”，不僅包括茶是真茶、真香、真味；環(huán)境最好是真山真水；掛的字畫最好是名家名人的真跡；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包括了對(duì)人要真心，顧客要真情，說(shuō)話要真誠(chéng)，心境要真閑。茶事活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要求真。而中國(guó)茶道追求的“真”有三重含義：

1、追求道之真，即通過(guò)茶事活動(dòng)追求對(duì)“道”的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。

2、追求情之真。即通過(guò)品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達(dá)到茶人之間互見真心的境界。

3、追求性之真，即在品茗過(guò)程中，真正放松自己，在無(wú)我的境界中區(qū)放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到“全性葆真”。

因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛以及今后要從事茶銷售這一行業(yè)，報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。

學(xué)習(xí)過(guò)程中，我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的?，F(xiàn)在是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí)，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶，讓自己融入茶的美妙世界。

在當(dāng)代社會(huì)，能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友，是很風(fēng)雅的一件事，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。

如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深，茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。

短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論，學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛，淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書籍，學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí)，我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí)，我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。

茶藝學(xué)習(xí)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，才是剛剛開始。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十二

在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。雖然我對(duì)茶文化的學(xué)問(wèn)知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。“可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪時(shí)必泡一壺好茶，以表對(duì)客人的誠(chéng)意歡送與敬重。

“茶藝師“在我的字典里是個(gè)新奇的名詞，在參與天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前，我想大局部同學(xué)也和我一樣對(duì)這個(gè)高雅的稱謂感覺生疏吧。

“茶藝“是個(gè)什么概念呢？通俗地說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識(shí)別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對(duì)茶湯的品嘗、鑒賞，對(duì)它的'色、香、味、形、韻的體會(huì)。只有把握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會(huì)到茶藝的精華。

在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到許多茶藝的相關(guān)學(xué)問(wèn)，比方茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友情，修徳習(xí)禮。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十三

“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音?！苯裉?，我們來(lái)到大連市沙河口區(qū)中學(xué)生勞技中心學(xué)習(xí)茶藝。伴隨著音箱中的悠悠古琴聲，我們走進(jìn)了茶藝課堂。

桌子上擺著全套茶具，各種茶具大小不一，形狀各異。“今天我們的首要任務(wù)就是來(lái)認(rèn)識(shí)茶具”老師的聲音不緊不慢。接著，她向我們介紹了各種茶具的名稱及用法，我們的臉上漸漸露出難色，不時(shí)有同學(xué)悄悄的說(shuō)：“真麻煩！”

老師的桌子上也擺了一套茶具，我們六個(gè)組長(zhǎng)先和老師一起學(xué)習(xí)。

第一項(xiàng)工作是暖杯。只見老師輕輕拿起壺蓋繞開茶盤放在固定的茶墊上，接著拿起隨手泡高高的向茶壺由里至外沖水，稱為“高沖”，最后把蓋子繞原路蓋回。左手持茶巾，右手托茶壺，將聞香杯與茶杯用壺自內(nèi)向外倒上七分滿的水，10~15秒后用竹夾將杯里的水一一倒進(jìn)茶盂。雖然我們都很認(rèn)真地學(xué)，但終究是第一次接觸它，錯(cuò)誤接二連三的出現(xiàn)：“咣當(dāng)”！第三組的茶杯沒(méi)夾好掉在桌子上了，幸好沒(méi)有碎。我正拿起隨手泡想要倒水?！澳氵€沒(méi)拿開壺蓋！”我的組員著急地說(shuō)。我吐了一下舌頭，放下隨手泡，打開壺蓋，正當(dāng)我又一次想往茶杯里倒水時(shí)，“茶巾！茶巾！左手持茶巾！”我的組員又一次提醒我。我只好再一次放下隨手泡，拿起茶巾。心里想：“真麻煩！”其他組也沒(méi)有好到哪里去，要不就是這一步忘記，或者是那一步出錯(cuò)。老師一切看在眼里，微笑不語(yǔ)。

接下來(lái)是泡茶與敬茶。我們動(dòng)作越來(lái)越熟練，錯(cuò)誤也越來(lái)越少。六個(gè)組員輪著來(lái)，每個(gè)人都有了一次嘗試的機(jī)會(huì)。喝到自己親手泡的茶，似乎鐵觀音那一絲絲苦味也被心中成功的甜蜜所代替了。

喝到茶的那一瞬間，我的眼前仿佛出現(xiàn)了古時(shí)文雅居士們品茶的情景：三次泡茶，唯有最后一次最醇香，最甜美，最入味。輕輕拿起托盤，夾起茶杯與聞香杯，由外至內(nèi)，由友人至自已，何不體現(xiàn)了“謙讓”這一品質(zhì)?一桌的人靜靜地嗅香，靜靜的品味。他們臉上的.那種平靜，恬適，超然而滿足的感覺，穿越了時(shí)空，重新體現(xiàn)在了我們的臉上。前時(shí)那種不耐煩和失敗帶來(lái)的陰霾心理一下子被悠悠茶香掃清了。原來(lái)之前的種.種努力就是為了現(xiàn)在這杯至香至醇的清茶！

茶分三品，一品茶香，二品茶味，三品如茶般的人生。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十四

很多人認(rèn)識(shí)鄒軍是在1998年的杭州十佳茶藝師的賽事上，他憑借一套行云流水般的九曲紅梅茶藝表演，再加上自己的創(chuàng)新布茶的同時(shí)講述一段優(yōu)美的梅花三弄愛情故事，茶湯伴著古典，深入人心。

茶壺、茶海、茶勺、茶夾、渣匙，茶藝師都有自己的十八般兵器；選茶、擇器、置水、沖泡、奉茶，每個(gè)步驟都須用心，一個(gè)優(yōu)秀的茶藝師，不是單單會(huì)秀幾下茶藝，更重要的是要了解茶的內(nèi)涵、茶的精髓，而這往往需要十?dāng)?shù)年的茶藝功底。

鄒軍自17歲開始去杭州習(xí)茶，至今在茶館這個(gè)行業(yè)里浸泡了十四五年，從浙江到云南至安徽黃山再至福建安溪，在各個(gè)茶鄉(xiāng)游歷多年，見證了中國(guó)茶館從式微漸至熱鬧的過(guò)程。

萌生做私人茶藝師的念頭也是在西子湖畔，當(dāng)時(shí)的杭州茶館林立，但是僅限于茶飲的簡(jiǎn)單沖泡，這時(shí)的茶樓，文化成了裝飾，而茶，更像是商業(yè)的.陪襯，烏龍照泡，功夫不做。真正喜好茶的客戶來(lái)得越來(lái)越少，這種情況引發(fā)了鄒軍的思考：新興的新貴階層需要更高端的服務(wù)，更私秘的空間，茶藝師不能僅僅限于坐在茶館中等客戶，應(yīng)該走出去，對(duì)特定的人群做一對(duì)一的服務(wù)。

2003年，他來(lái)到北京，在繁華的西二環(huán)鬧中取靜，開了一個(gè)茶館，開業(yè)之初，是茶藝師坐堂和游茶相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式，后來(lái)隨著私人茶藝師的需求愈來(lái)愈多，鄒軍設(shè)立了會(huì)員制，茶館不接待散客，有固定的茶藝師。也就在那時(shí)，北京高端會(huì)所以及一些私人聚會(huì)中開始出現(xiàn)私人茶藝師。

私人茶藝師的修煉并非容易，需要基本功扎實(shí)，辨茶、識(shí)茶、沏泡，操作技能，茶文化歷史，甚至茶樹栽培和加工，這些都是茶藝師必須要熟練掌握的知識(shí)。一個(gè)好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì)，所以打坐、靜心也不可少。茶藝師朱錦武說(shuō)：好的茶藝師是能將茶的缺點(diǎn)掩蓋掉的人。因此，一茶到手，私人茶藝師會(huì)用鼻、眼和經(jīng)驗(yàn)為茶定性，然后通過(guò)器皿、水溫、沖泡等技術(shù)處理，再佐以某種特定形式的表演，最終泡出一杯完美的茶。

私人茶藝師一般三個(gè)人一組進(jìn)行服務(wù)，一個(gè)主泡，主管布茶；一個(gè)副泡，擔(dān)當(dāng)茶藝程序的解說(shuō)工作；還有一個(gè)琴師。提供一次讓客人滿意的服務(wù)，對(duì)于茶藝師而言，要提前做很多準(zhǔn)備。

如果會(huì)場(chǎng)較大，茶藝師一般會(huì)提前1到2個(gè)小時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，熟悉場(chǎng)地，研究應(yīng)該走的路線。要清楚地了解所服務(wù)的客戶，了解清楚對(duì)方具體的服務(wù)要求才能有的放矢。比如說(shuō)，人數(shù)、參會(huì)人的性別比例、有沒(méi)有特殊體質(zhì)的人等等，這些都要問(wèn)清楚。鄒軍說(shuō)，有些人會(huì)醉茶，就是一些人喝完茶之后會(huì)有頭暈、嘔吐的感覺。胃不好的人，不適合喝青的鐵觀音。在去之前，客人情況了解得越清楚，就越有把握做好。鄒軍說(shuō)。

不一樣的茶就有不一樣的表演風(fēng)格，其實(shí)，即便是同一樣的茶藝表演，不一樣的人演繹也會(huì)有不同的風(fēng)格，這和私人茶藝師的個(gè)人性格特質(zhì)也有關(guān)系。私人茶藝師也會(huì)根據(jù)個(gè)人的性格特質(zhì)選擇適合自己的風(fēng)格。

做了幾年私人茶藝師的鄒軍如今的思路拓得更寬了。他今年著手做的事情是，在種茶的季節(jié)，將喜好茶的客戶帶到茶鄉(xiāng)去旅游，讓客戶認(rèn)領(lǐng)一片茶田，自己學(xué)著種茶，等到收獲的季節(jié)，再一起去收茶，能夠品嘗到完完全全的屬于自己的茶。

中國(guó)的茶鄉(xiāng)有福建、廣東、廣西、貴州、云南、安徽大概二十幾個(gè)地方，各個(gè)地方特色不同，茶藝師帶著客戶去茶鄉(xiāng)旅游，這條路能走通。鄒軍說(shuō)，私人茶藝師也并不僅僅限于茶藝表演，對(duì)于茶文化、茶養(yǎng)生等等知識(shí)，都會(huì)向客戶介紹。

今年3月，他還組織了二十幾個(gè)客戶自駕車去了一趟安徽茶鄉(xiāng)。每個(gè)人都種了幾棵自己的茶樹，快到采摘的季節(jié)了再帶著客戶一起去采茶?？粗杷噹煹膬?yōu)美表演，聽著茶事故事，喝著自己親手種的茶，那般滋味，在愛茶人的心中，又該是另外一種味道了吧。

優(yōu)秀茶藝實(shí)踐心得大全（15篇）篇十五

常言：今朝有酒今朝醉;我言：今夜有書今夜閱。閱讀茶藝先生大美推薦的《品茶圖鑒》，忽然記起要寫課后感想，腦海里浮現(xiàn)善壯和大美在美好生活館門口送別的身影，現(xiàn)在才覺知原來(lái)茶藝課已經(jīng)結(jié)束了。因?yàn)椴磺宄€有哪支古琴曲與茶有關(guān)，我聽著《酒狂》，寫“茶道”課后心得體會(huì)。

為什么來(lái)學(xué)茶藝?

因?yàn)榕笥讯《∫I(lǐng)我體會(huì)陶瓷和香薰的文人閑情逸致，我才略知道這個(gè)世界里有一些人以茶會(huì)友，召集茶席雅集;有的通過(guò)茶參禪悟道，有的堅(jiān)持做一個(gè)傳統(tǒng)的茶人。現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮里，還有許多人炒作茶葉猶如股票。在這樣的背景中，我想初步認(rèn)識(shí)茶與人的世界。

從技能方面，我想考個(gè)證，或者有一天在有關(guān)國(guó)際文化交流的工作里用得上。前幾年，我在日本大阪附近短期學(xué)習(xí)交流可持續(xù)發(fā)展的教育實(shí)踐，當(dāng)?shù)孛耖g組織就安排我們欣賞了茶道。那時(shí)候，與日本翻譯分享有關(guān)宋茶和建盞的皮毛認(rèn)知，我感受到那位翻譯對(duì)中國(guó)文化的敬意。我有回歸傳統(tǒng)的愿望，在行茶儀式里，與各色人等分享傳統(tǒng)的茶道，大有無(wú)聲勝有聲的妙趣。

學(xué)到了什么?

聽課的時(shí)候，我覺得很愜意，聽得興致盎然，感受到一個(gè)茶人的心態(tài)和氣質(zhì)。對(duì)照之下，大美老師每次都講了3、4小時(shí)的內(nèi)容，包括茶的產(chǎn)地、茶的歷史、茶的化學(xué)成分、茶的分類、日本茶道、品鑒茶質(zhì)、4種行茶法。這些知識(shí)在四次課里，固然屬蜻蜓點(diǎn)水，略泛一圈漣漪。

作為一個(gè)學(xué)生課后功夫，我主要把握幾點(diǎn)：1)閱讀《品茶圖鑒》，2)觀想行茶儀式的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，3)鍛煉腕力，4)三五人湊一起喝喝不同的茶，模擬品鑒，從眼耳鼻舌意身去品鑒：

(1)茶葉、茶湯、器皿色、

(2)水沸聲、沐霖甌杯的聲音。

(3)水之味、茶之味、

(4)茶器特性。

(5)茶葉、茶湯、茶底、杯底氣味。

(6)口腔與喉嚨的各種味道、

(7)身體其他部位的反應(yīng)。

謝謝真誠(chéng)分享茶人知識(shí)和茶之感官世界的大美老師，我也很喜歡精致的美好生活文化館。