前幾天，我和奶奶一起觀察了豆芽生長(zhǎng)的過(guò)程。

首先，奶奶抓了四大把綠豆放在碗里，用溫水泡了八個(gè)小時(shí)，我仔細(xì)觀察了一下豆子的模樣，它小小的身子，穿著一身綠衣裳，兩個(gè)豆瓣之間的外皮上有一個(gè)橢圓的點(diǎn)。綠豆像吃飽了飯似的，肚子脹脹的。接下來(lái)奶奶把水倒掉，用一個(gè)方便袋把豆芽包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，豆芽?jī)洪_(kāi)始美美地睡覺(jué)了。

第二天，我急忙地去看我的豆芽，我掀開(kāi)袋子一看，??！綠豆的外皮裂開(kāi)了，露出了半個(gè)白色的身子，豆瓣又變大了。

它們擺著小尾巴，像小蝌蚪。不過(guò)，他們有的長(zhǎng)得快，有的長(zhǎng)得慢，“個(gè)頭”參差不齊。

第四天，它們的綠衣服也脫了一半，大伙兒都你擠我碰，互不相讓地生長(zhǎng)著。我興奮地把這些變化記錄下來(lái)。

到了第五天，綠豆芽已經(jīng)有半寸長(zhǎng)了，豆芽和豆瓣連接的地方呈現(xiàn)淡紫色，豆瓣也呈嫩紅色，又過(guò)了兩天，牙尖變紅了，還長(zhǎng)出了嫩白的小根。兩片豆瓣逐漸變小、萎縮，最長(zhǎng)的莖已經(jīng)兩寸有余，嫩白嫩白，惹人喜愛(ài)。

奶奶欣喜地告訴我：“涵涵，明天有新鮮豆芽吃了！”我的心里頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花！

通過(guò)這幾天的觀察，我覺(jué)得我們應(yīng)該向豆芽學(xué)習(xí)，不要向困難屈服，一定要努力向上！