隨著個人素質的提升，報告使用的頻率越來越高，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
疫情酒店工作總結酒店工作總結報告篇一
一、抓機構建立，促組織落實：
1、機構設置及人員管理
(1)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始，學校領導小組對其進行全面考核，擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實工作，在聘用過程若有違規違紀的，伙食部有權對其進行行政和經濟制裁，直至中途解聘。
(2)建立建全各項規章制度的組織落實，年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度，發現身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環境衛生實行周檢查制度，發現問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法：
(一)嚴格管理制度，共創文明服務。
學校的主要工作是教學，后勤管理的宗旨是堅持為教學服務，而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影響學校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規章制度，確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度：
不隨意更改作息時間
2、勞動管理：
(1)和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發生沖突，情節嚴重，并對目前現狀不足之處即時改進.如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃.每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
三、存在問題
1、挑食、偏食，導致倒菜現象嚴重;
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長的不放心。
疫情酒店工作總結酒店工作總結報告篇二
一、全區所有單位、居民小區、嘎查村實行封閉式管理，人員進出一律檢測體溫，并出具有效證件。外來人員和車輛一律嚴控，特殊情況由管理人員做好登記備案。無物業、無安保、開放式小區居住區由屬地蘇木鄉鎮(街道)負責落實封閉措施。
二、入境我區人員要及時向居住地所在嘎查村(社區)報告健康情況，并配合完成個人信息登記工作;在我區無固定居所的，及時向入住賓館、酒店或接待、監管單位報告。對隱瞞、緩報、謊報有關信息或阻礙疫情防控工作人員履行職務的，將依法依規追究相關人員責任。
三、入境我區前14日內有過確診病例或疑似病例密切接觸史、湖北往來史的人員，要嚴格按照相關規定接受集中隔離醫學觀察;有過其他疫情較重地區往來史的人員，要嚴格按照相關規定接受集中隔離醫學觀察或者居家隔離醫學觀察。
四、機關、企業、事業單位要嚴格實行本單位人員晨檢和日報告制度;加強對進出人員體溫檢測，如有異常及時向屬地衛生健康部門報告。管好自己的人，看好自己的門。
五、出現發熱、咳嗽等癥狀的人員，必須及時就診，并第一時間向嘎查村(社區)或相關單位報告。確診和疑似病例要嚴格在定點醫療機構治療，不允許跨區域轉移病例，嚴格防止疫情輸出;視情對小區、嘎查村、住宅樓單元實行封閉式硬隔離。
六、非涉及居民生活必需的公共場所一律關閉。農貿市場、超市、藥店等場所合理安排營業時間，定期消殺，進入人員一律檢測體溫、佩戴口罩?？爝f、外賣實行無接觸配送。
七、“紅事”停辦，“白事”從簡，并提前報嘎查村(社區)備案。對舉辦或承辦集體聚餐、參與聚眾活動的單位和個人，將依法依規追究相關人員責任。
疫情酒店工作總結酒店工作總結報告篇三
當前，正值做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的關鍵階段，為保障學校學生身體健康和生命安全，學生正常上學，學校工會加強職工食堂日常管理，全力確保疫情期間職工用餐安全。
按校黨支部關于疫情防控工作會議要求，學校會迅速制定《學生食堂疫情防控管理方案》，并成立學校食堂疫情防控領導小組，嚴格做到“六個”加強。
一、加強員工健康管理，復工前，精準摸排食堂工作和管理人員的身體和出行狀況，復工后嚴落實晨檢及體溫監測。
二、加強食材源頭控制，嚴格落實食品進貨查驗、索證索票、臺帳記錄、消毒、留樣等，食材供應商按供貨需求量進行配送，確保配送食材質量。
三、加強個人防護消毒。所有食堂工作人員都要佩戴一次性口罩和一次性手套并及時更換，制備食物前后，都要嚴格做好手部清潔消毒。
四、加強食堂餐廳管理。每天定時對食堂進行全面清掃消毒，用餐期間，開窗保持空氣流通，更新地墊及添置消毒地墊，為防止集中就餐發生交叉感染，自帶餐具就餐。
五、加強就餐風險。為有效切斷病毒傳播途徑，食堂采用輪流、分散的方式就餐。
六、加強服務保障工作，合理搭配簡餐，提前采購桶裝面、鹵雞蛋、火腿腸、餅干、手撕面包和蘋果等，隔天提供蛋炒飯、肉絲面等食物，切實保障企業員工餐食的健康和營養。
食堂工會將繼續把疫情防控工作做實、做細、做到位，堅決打贏疫情防控狙擊戰。
疫情酒店工作總結酒店工作總結報告篇四
為切實做好疫情防控期間餐飲服務業的精準防控，閉環管理，特制定我縣“六嚴格六嚴禁”要求，堅決打贏疫情防控阻擊戰。
各餐飲服務單位法定代表人為第一負責人，應主動對接屬地監管部門做好疫情防控工作，科學制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應急處置預案；確?？谡帧⑾词忠?、消毒劑和非接觸式測溫儀等疫情防控物資配備到位；要對員工開展疫情防控知識培訓，確保所有員工應知應會。大型酒店餐飲單位或場所應當設立臨時留置觀察點，實行封閉管理。嚴禁無準備、無序營業。
餐飲服務單位應建立員工健康檔案，記錄體溫、外出情況等信息。員工在崗期間必須科學佩戴口罩，日常要加強手部衛生，勤洗手，掌握“七步洗手法”，并注重咳嗽等細節禮儀；并定期更換工作服，強化工作服消毒管理。一旦有發熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀，應按流程做好上報等相關后續工作，嚴禁帶病上崗。
有條件的餐飲服務單位應當通過海報、電子屏、宣傳欄或在用餐區域醒目位置等宣傳新冠肺炎常態化防控知識，引導顧客配合場所落實好疫情防控各項措施。推廣預約用餐、錯時用餐。鼓勵提供訂制化外賣服務和團餐預訂配送服務。要嚴格控制餐廳(館)就餐人數，確保桌位間隔在1米以上；如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位；不安排非同行顧客同桌就餐。嚴禁承辦紅白喜事等10人以上聚集性聚餐活動。
嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
要對進店顧客進行體溫檢測和登記，提醒顧客佩戴口罩進入餐廳。在店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域應劃設“一米線”，避免人群聚集，提倡非接觸式點餐、結賬。對于合餐顧客，應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯系方式和到店時段等，依法做好信息保護工作。倡導“光盤行動”，嚴禁餐飲浪費。
對高頻接觸的物體表面(如收銀臺、柜臺、服務臺、公共桌椅座椅等)，要定時用含氯消毒劑進行擦拭，并根據客流量情況適當增加消毒次數，做到“一人一用一消毒”。要定時對食品處理區域、就餐區域、人員通道、衛生間等重點場所進行清潔、消毒、通風工作。廢棄口罩應設置專門垃圾桶，分類收集，及時清運，確保閉環管理。嚴禁隨意處理等“散放式”作業。
疫情酒店工作總結酒店工作總結報告篇五
在中心領導下，分別成立了食品衛生和傳染病防治管理工作領導小組，建立健全工作機制，明確責任分工。一成立了以劉丹為組長，劉安仁為副組長，各班班主任為主要成員的工作組織機構。各領導小組責任到人，各司其職，各負其責。
根據上級有關部門的`指示，制定本校區傳染病預防應急預案和食物中毒應急預案，并配備充足的物資；每天班主任進行晨檢工作，發現問題及時上報。如發現傳染病，學校及時將病人進行隔離，將情況上報上級有關部門，并學校進行全面消毒。做好傳染病的防控管理工作，配合衛生防疫部門按時完成預防性消毒工作，對學生傳染病要做到早發現、早報告、早隔離、早治療。配合當地*門，有計劃的開展學生常見病、多發病的防治工作，做好學生小傷小病的簡易治療和急救包扎處理。開學初，通過制定本校區的師生考勤管理規定及時了解師生的出勤、健康情況，確保學校在第一時間掌握師生的相關情況。
開學初，重點針對教室、教師辦公室、學生宿舍、廁所及學校周邊進行一次全面大掃除，并建立檢查督促制度，每天檢查，并詳細記錄備案，及時反饋檢查結果。開學初，二校區首先認真檢查了校區生活飲用水源狀況，確保學校生活飲用水符合衛生標準；二是嚴把食品安全管理關，對學生食堂及食品加工場所進行一次全面檢查，及時清理銷毀過期或腐敗變質食品，完善食堂內的防鼠、防蠅、防塵設施，認真執行食品從業人員的持證上崗制度；三是對校園和校舍環境衛生進行一次大清理大檢查，教室和宿舍保持開窗通風。
堅持“每天一小掃、每周一大掃”的衛生制度，認真清掃和清理教學場所和生活場所，確保學生學習和生活場所的清潔衛生，為學生提供一個安全衛生的學習和生活環境。為了使工作落到實處，二校區還特別成立了紅十字服務小分隊，協助衛生室全面作好檢查和監督工作，并制定了相應措施，做到“四個一”，即一日三次巡查（環境衛生），一周一次衛生大檢查，一月一次評比、一學期表彰一次（單項衛生先進班級），學校衛生工作越做越好，基本上做到地面無紙屑，教室無灰塵，個人衛生逐年好。
嚴格按照教育部、*的要求，建立健全各項食品衛生管理規章制度。嚴把食物操作各個環節，對食品采購、蔬菜進貨、餐具清毒等把好索證、驗收質量關，確保食堂食品用品質量安全。根據中心的要求，一、二校區定期或者不定期對從業人員進行食品衛生教育培訓，提高他們的衛生意識，做到持證上崗。學校實行食物48小時留樣、登記制度。
在校委會的領導下制定了健康教育目標，并有專人負責，教務處在排課時安排每周都有健康教育課，并進行期末總結。定期進行學生健康檢查、視力檢查等工作，及時掌握學生營養狀況、生活習慣、學習情況，對不良現象及時進行糾正。認真填寫學生體質健康卡和學生因病缺課記錄，建立健全學生健康檔案。做好學校衛生保健資料的統計工作，及時將學校各項衛生情況歸檔，建立健全學校衛生檔案。一、二校區結合本校區實際，充分利用廣播、黑板報、衛生小報、墻報、宣傳窗等多種形式，同時廣泛組織開展了衛生委員培訓一次、食品衛生主題班會課三次、食品衛生法以及腸道傳染病預防講座一次等宣傳教育活動；及時印發“預防食物中毒”、“預防腸道傳染病”等健康教育資料，提高師生員工對預防食物中毒的認識，增強自我防護意識和技能。