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春節(jié)吃餃子作文400字篇一
于是,我上網(wǎng)查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來,民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明朝和清朝時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農(nóng)歷正月初一的開始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
春節(jié)吃餃子有很多神奇的傳說。一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。二說是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。三說與女媧造人有關(guān)。女媧捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在人的嘴里咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食,深受老百姓喜愛,民間就有“好吃不過餃子“的俗語。每逢春節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節(jié)吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰;吃魚團(tuán)、肉丸和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。還有些地方吃法很獨(dú)特。如:在我國河南的一些地區(qū),將面條與餃子一起煮著吃,取名“金錢穿元寶”。你說有趣不有趣?
看來,愛吃餃子真不錯(cuò)!查著查著,我又想吃餃子啦。
春節(jié)吃餃子作文400字篇二
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩樱c平常吃的很不一樣,不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習(xí)俗,年三十晚上的餃子中,要包上硬幣、糖和麥麩,它們代表著不同的意義:硬幣代表財(cái)富;糖代表嘴巴甜,惹人愛;麥麩,代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè),就看誰的運(yùn)氣好,能吃到。
年三十那天下午,媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子,年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點(diǎn),我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。
伴隨著迎接新年的鞭炮聲,熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子,迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的,因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑,為了能搶先吃到,也不怕燙,一邊使勁吹,一邊往嘴里塞。沒想到他才吃到第三個(gè)餃子,就高興地大叫起來:“我吃到糖餃嘍!”這下還一個(gè)都沒吃到的我更著急了,加快速度,拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響,什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙,我連忙拿出來一看,是硬幣,我高興地一蹦三尺高。
媽媽說:“你們倆真有福氣,明年肯定好運(yùn)連連?!边@時(shí)爸爸也叫了起來,原來他吃到了麥麩餃子。
我和弟弟一起說道:“爸爸你明年也福氣多多哦。”爸爸聽了笑呵呵地說:“對(duì)對(duì)對(duì),我們?nèi)叶几舛喽啵 ?/p>
雖然年三十的餃子一年才吃一次,但卻趣味十足,又意義非凡,讓我難以忘懷!