在經濟發展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。掌握報告的寫作技巧和方法對于個人和組織來說都是至關重要的。下面是小編帶來的優秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
籌備前廳工作總結報告篇一
自今年三月接手前廳部并兼職pa的工作對我是個不小的挑戰,在進入工作狀態之前,一是對工作環境熟悉及與員工的相互認識,有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到九鑫這個大家庭當中。
二是在對酒店的管理模式和客源結構有了基本了解后,適度調整自身狀態和管理方式,初步建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。
第三是配合老師的培訓,強化規劃化管理和程序化操作,以期達到服務質量明顯提高的要求。
至于前面兩點,相信憑多年的酒店從業經驗和謙和的個性已迅速進入到了這個圈子里,關鍵的第三步通過50天的培訓,部門員工在禮節禮貌;儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進步,但說到員工優質服務的可塑性;部門工作的高效性上來,又是一個任重而道遠的目標。
一 總臺工作總結
總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業到現在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現在對客服務方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務意識,沒有耐煩心,態度生硬,二是責任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現在工作上就是不細心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發生過言詞激烈的爭執,四是勞動紀律一般,脫崗現象嚴重。
造成這些問題的出現,客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩定,這種情況下為穩定隊伍有些制度也沒有嚴格執行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護其不符合規范的行為,總臺服務要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務標準做的也沒有預計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。
二 運營情況
三 20xx年工作計劃
1;考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。
2;對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規范崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。
3;對客服務是一項整體性和系統性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經營與管理的成功,就必須強調整體運作,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,做好部門內與外,橫與縱的溝通協調,靠整合優化來實現高效的服務。
5;結合酒店軟/硬件更新,加強客戶拜訪工作以及完善客史檔案系統。對酒店可投資性客戶做到熟悉,明確反映出來自客人的集中性問題,聽取客戶意見,密切與客人聯系促進感情交流,保證一定的客戶群。
7;培訓工作的重點除了規范服務程序,更要注重培養愛崗敬業;團結奉獻精神以及禮儀姿態等能表現出一個人良好的綜合素質這些方面來。
pa的工作總結會難一點,因為我自己就是個新手,剛開始的時候有的人是會有一些抵觸,在這種情況下,必須盡快形成一個團隊的凝聚力,為了具有個人感召力,我愿意去嘗試他們的具體工作,所以一直處在邊看邊干邊學的過程,年紀大的人嘴會比較零碎一點,但只要自己放的下架子,以身作則親自動手做出表率,是可以樹立起一種威信的。
事實證明,以柔克鋼的管理手段還是行之有效的。比如在工資標準公布后,由于沒有達到大家預期標準,很多人思想波動是很大的,當然為了安撫低落和不滿的情緒,我也代大家陳述了想法,作為員工的代言人和上級的執行者,我的兩難得到了領導的寬容在此深感欣慰。
經過老師的培訓和在許總的指導下,pa的整體工作有條不紊的展開,完善了各項工作要求和建立了操作程序以及管理制度,領導出于對工作嚴格規范的要求,有時候會直截了當指出工作中的不足,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,你會發現自己犯的錯其實是很明顯的。
完美是一種理想主義,精益求精才是態度。
四 嚴以律己,改正不足
作為半年多來的工作回顧,希望在今后的工作中,從以下四個方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作。
一在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進取心,注重培養自己多方面的能力素質,爭取成為本職工作方面的能手。
二工作上要有高度責任心,建立更加流暢的溝通渠道。
三要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感于尋找自己的弱點和承認工作中的不足。
四加強內部管理,調動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。
五 提高管理者素質
1管理人員要有大局觀。
2管理人員要有承擔責任的勇氣
3管理人員要盡力做到公平;公正和公開
六 其他建議
1每月一次部門協調會或大型接待前后的籌備與總結會。
2每周一次管理人員參加的衛生大檢查
3每周各部門評1名服務之星,得星最多的月底既為優秀員工,
4定期舉行技能比武優勝者加評估分
5設員工活動室或開展文體活動
6設店訊欄
7員工因考勤扣除那部分工資返回部門作為活動資金
8設意見箱
9員工生日送小禮物
籌備前廳工作總結報告篇二
20-年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20-年的工作做總結。
總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經營業績如何好,服務質量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20-年全年酒店沒有發生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名經濟詐騙的犯人。
結帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務,最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年,部門針對結帳客人反應強烈的情況,銷售是總臺工作的主體內容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自七月份起下半年總共walk—in銷售房間-間,銷售額-元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,總額元。平均每月總臺員工為酒店增發會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經驗,爭取再創新高。
禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業務。多年以來,因酒店自身條件的限制,無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準,我們先后為顧客聯絡一日游車次、-的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外,由于酒店接待團隊,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份,商務中心個別員工轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務,所以如何用好人成為一個新問題,首先在商務中心原由的打字、傳真、復英上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了、手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續加以完善,但仍然在服務工作中出現差錯。
在新的一年中,我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容,達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組,在經過了半年的努力之后,人員已經趨于穩定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現在總機地理位置的關系,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機和安全的監控機房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內容,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓就自然很難到位了。在此在20-年的改造中,希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。
籌備前廳工作總結報告篇三
- 2018籌備工作總結
- 12月高新技術會展籌備工作總結
- 優質肉牛產業化發展項目籌備情況工作總結
- 優質肉牛產業化發展項目籌備情況工作總結
(三)承擔展覽設計工作。根據組委會的工作部署和總體方案的要求,起草并多次修訂了會展組的工作方案。對接會的展覽風格、會議特色、功能分區進行了總體設計,并根據大會籌備工作進展及各工作組的具體情況,及時作相應的調整,保持與組委會的總體工作同步;保持與各工作組的工作交流和信息溝通,注意與各方面的工作銜接;會展中心就展館租用、服務要求、價格優惠幅度等進行了多次蹉商,經過多次協調、修改,完成了室外、室內展區的平面布置圖和布展示意圖,并對展館的布展提出了統一要求。
當然,由于部分參展商頻繁改變計劃、不遵守統一的時間安排以及信息溝通不及時等原因,展會現場組織工作的整體進度受到了的影響,也增加了額外的工作量,雖然這些問題最終得到了解決,但也值得在下次展覽組織時給予重視。
(三)承擔展覽設計工作。根據組委會的工作部署和總體方案的要求,起草并多次修訂了會展組的工作方案。對接會的展覽風格、會議特色、功能分區進行了總體設計,并根據大會籌備工作進展及各工作組的具體情況,及時作相應的調整,保持與組委會的總體工作同步;保持與各工作組的工作交流和信息溝通,注意與各方面的工作銜接;會展中心就展館租用、服務要求、價格優惠幅度等進行了多次蹉商,經過多次協調、修改,完成了室外、室內展區的平面布置圖和布展示意圖,并對展館的布展提出了統一要求。
(六)展會的布展及現場組織工作。10月20日,會展組進駐會展中心現場,開始接收各參展單位送來的標準展板,并對部分預訂展位的參展商進行跟蹤落實工作;10月25日,各特裝參展商進場施工,會展組重點做好現場協調和質量安全監督工作,并根據總體進展情況合理安排加班時間,確保施工質量和進度;10月28日至30日,會展組的中心工作轉移到現場管理和服務上,做好人員和展品展件的進出管理,及時協調解決現場出現的各種問題,盡可能滿足參展商提出的各種要求,協調好領導巡館、新聞采訪等相關工作;10月30日下午,現場開展撤展,通過精心組織,使整個撤展過程做到文明、安全、有序,圓滿完成展會的現場組織管理工作。
區委、區政府:
甘肅省具有發展特色農業得天獨厚的條件,然而,長期以來,由于農業投入不足,制約了農村經濟的發展。于是xx年初,農牧廳黨組分析研究決定利用國家開發銀行政策性貸款及其管理理念,加大對全省農業的投入。國家開發銀行甘肅省分行對此也高度重視,并經雙方共同努力,成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農業開發性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農業投資有限責任公司和甘肅隴塬農業信用擔保有限責任公司登記注冊,并通過了國家開發行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協議。
座談會之后,我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息,并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通,密切關注此項資金的運作動態。xx年10月10日,省農牧廳在永昌縣召開了全省標準化養殖小區建設現場會,會上農牧廳廳長就今后幾年全省轉變畜牧業生產方式做了重要講話,明確指出,今后幾年,省農牧廳將利用10億元國家開發行政策性資金扶持全省畜牧業發展及標準化小區建設。
永昌會議后,我們深感到我區發展畜牧業的機遇已到,于是立即著手,多次爭取機會找武廳長專題匯報我區畜牧業發展現狀和優勢,在我們的多次爭取下,武廳長同意10月底來我區現場查看,對此,我們高度重視,馬上給區政府領導匯報,并得到區委、區政府領導的大力支持,與此同時,我們精心選點,布點,將我區畜牧業發展的亮點一一展示給省領導查看,此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區畜牧業給以扶持。之后,我們立即安排專人負責,盡快編寫了《**區利用國家開發行資金扶持畜牧產業化的項目申報書》。分別呈區委、區政府有關領導和財政等相關部門的專業人員審稿,隨后我們再次同區委原書記王立泰、區長王潔嵐一同前往省農牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫總站的大力支持下,11月7日在省農牧廳武廳長主持召開了關于我區發展肉牛產業的專題匯報會議,區上主要領導匯報了我區的區位優勢以及發展畜牧產業化的信心和決心,并就利用國家開發行資金發展肉牛產業試點項目在我區實施,當場拍板承諾了八項優惠政策,武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議,認為我區地方黨政領導對此項工作很重視,思路清,信心足,決心大,當即宣布:**區肉牛產業化養殖基地開發試點項目啟動。并由省畜牧獸醫總站全力支持配合做試點規劃的編制。
從11月14日起,我局召開了系統副科級以上領導會議,傳達了省上專題會議精神,要求大家統一思想,提高認識,加大對肉牛產業發展的宣傳力度,同時專門安排布署此項目的啟動運行,至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經請示區委、政府領導同意,成立了**區肉牛產業標準化基地開發項目領導小組。
二是成立了項目辦公室,抽調了工作人員。
三是制定下發了《**區母牛存欄摸底表》,要求挨社逐戶統計母牛存欄數,進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區優質肉牛產業化發展項目規劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿,已基本定稿,待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規劃的制定是根據農業產業化經營的內在要求,以農業結構調整、西部大開發為契機,以市場為導向,發揮比較優勢和科技推動力,堅持多元驅動手段,完善利益共享機制,以西門塔爾改良雜種牛為主的優質肉牛生產,以畜牧業增效、農戶增收為目的,建成以**區為中心的全省規模化、產業化的優質肉牛基地,實現特色優質畜產品規模化、產業化的安全生產、加工、銷售,推動我區乃至全省畜牧產業的可持續發展。
優質肉牛產業化項目實施主要從以下幾個關鍵環節著手:
(1)優質肉牛良種服務體系建設;
(2)優質肉牛養殖基地建設;
(3)龍頭企業體系建設;
(4)飼草料體系建設;
(5)市場體系建設。
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規模的屠宰及精深加工企業;
十——建成10個千頭肉牛育肥場,達到年出欄10000頭以上;
百——建成100個肉牛育肥小區,年出欄12萬頭以上;
千——建成1000個百頭肉牛育肥場,年出欄10萬頭以上;
萬——發展xx0戶飼養5頭以上適齡母牛繁育大戶,建立起穩定的“河西肉牛”新類群基礎母牛選育群xx頭,核心群300頭。
該項目計劃分兩步實施:第一步,基礎建設階段(xx年—),按照扶優扶強,分步實施的原則,大力發展優質母牛繁育基地建設、加工龍頭企業、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地,至底,完成肉牛育肥基地以外全部建設內容,同時積極培育產業品牌,為肉牛產業的規模化、標準化生產奠定良好的基礎;第二步,規模化發展階段(—),完成肉牛育肥基地全部建設,規范完善產業運行機制,產業品牌初具規模,龍頭企業、養殖大戶及產業內部、產業相互之間實行優勢互補,強強聯合,形成更具競爭力的企業集團和產業龍頭,充分發揮其帶動示范作用,使肉牛養殖業步入產業化發展的軌道,至達到規劃目標。
區委、區政府:
甘肅省具有發展特色農業得天獨厚的條件,然而,長期以來,由于農業投入不足,制約了農村經濟的發展。于是xx年初,農牧廳黨組分析研究決定利用國家開發銀行政策性貸款及其管理理念,加大對全省農業的投入。國家開發銀行甘肅省分行對此也高度重視,并經雙方共同努力,成立了有雙方主要領導參加的甘肅省農業開發性金融合作領導小組。作為投資和擔保主體的甘肅明德農業投資有限責任公司和甘肅隴塬農業信用擔保有限責任公司登記注冊,并通過了國家開發行組織的信用評級。7月13日正式在寧臥莊賓館召開座談會并簽署了合作協議。
座談會之后,我們便著手捕捉、搜集有關方面的信息,并多次和省廳一些重要處室的領導接觸溝通,密切關注此項資金的運作動態。xx年10月10日,省農牧廳在永昌縣召開了全省標準化養殖小區建設現場會,會上農牧廳廳長就今后幾年全省轉變畜牧業生產方式做了重要講話,明確指出,今后幾年,省農牧廳將利用10億元國家開發行政策性資金扶持全省畜牧業發展及標準化小區建設。
永昌會議后,我們深感到我區發展畜牧業的機遇已到,于是立即著手,多次爭取機會找武廳長專題匯報我區畜牧業發展現狀和優勢,在我們的多次爭取下,武廳長同意10月底來我區現場查看,對此,我們高度重視,馬上給區政府領導匯報,并得到區委、區政府領導的大力支持,與此同時,我們精心選點,布點,將我區畜牧業發展的亮點一一展示給省領導查看,此行得到了武廳長一行的高度贊同。初步同意傾斜資金對我區畜牧業給以扶持。之后,我們立即安排專人負責,盡快編寫了《**區利用國家開發行資金扶持畜牧產業化的項目申報書》。分別呈區委、區政府有關領導和財政等相關部門的專業人員審稿,隨后我們再次同區委原書記王立泰、區長王潔嵐一同前往省農牧廳爭取立項。
在省畜牧獸醫總站的大力支持下,11月7日在省農牧廳武廳長主持召開了關于我區發展肉牛產業的專題匯報會議,區上主要領導匯報了我區的區位優勢以及發展畜牧產業化的信心和決心,并就利用國家開發行資金發展肉牛產業試點項目在我區實施,當場拍板承諾了八項優惠政策,武廳長聽完匯報后征求了省廳幾位廳長、處長的意見和建議,認為我區地方黨政領導對此項工作很重視,思路清,信心足,決心大,當即宣布:**區肉牛產業化養殖基地開發試點項目啟動。并由省畜牧獸醫總站全力支持配合做試點規劃的編制。
從11月14日起,我局召開了系統副科級以上領導會議,傳達了省上專題會議精神,要求大家統一思想,提高認識,加大對肉牛產業發展的宣傳力度,同時專門安排布署此項目的啟動運行,至目前共做了以下幾項基礎性前期工作。
一是經請示區委、政府領導同意,成立了**區肉牛產業標準化基地開發項目領導小組。
二是成立了項目辦公室,抽調了工作人員。
三是制定下發了《**區母牛存欄摸底表》,要求挨社逐戶統計母牛存欄數,進一步摸清家底。
四是編制初擬的《**市**區優質肉牛產業化發展項目規劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿,已基本定稿,待專家評審通過。
實施該項目的下一步打算及思路。
該項目規劃的制定是根據農業產業化經營的內在要求,以農業結構調整、西部大開發為契機,以市場為導向,發揮比較優勢和科技推動力,堅持多元驅動手段,完善利益共享機制,以西門塔爾改良雜種牛為主的優質肉牛生產,以畜牧業增效、農戶增收為目的,建成以**區為中心的全省規模化、產業化的優質肉牛基地,實現特色優質畜產品規模化、產業化的安全生產、加工、銷售,推動我區乃至全省畜牧產業的可持續發展。
優質肉牛產業化項目實施主要從以下幾個關鍵環節著手:
(1)優質肉牛良種服務體系建設;
(2)優質肉牛養殖基地建設;
(3)龍頭企業體系建設;
(4)飼草料體系建設;
(5)市場體系建設。
個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規模的屠宰及精深加工企業;
十——建成10個千頭肉牛育肥場,達到年出欄10000頭以上;
百——建成100個肉牛育肥小區,年出欄12萬頭以上;
千——建成1000個百頭肉牛育肥場,年出欄10萬頭以上;
萬——發展xx0戶飼養5頭以上適齡母牛繁育大戶,建立起穩定的“河西肉牛”新類群基礎母牛選育群xx頭,核心群300頭。
籌備前廳工作總結報告篇四
20xx年,我結合分管的電商部、前廳部、督導部,努力做好“經營”、“管理”和“服務”這三個方面的工作,具體如下。
a、根據賓客需求進行嚴格的市場細分;
c、打造新的產品組合上線銷售;
營收數據是實實在在的東西,要用鐵的紀律來保障任務完成。我們制定的目標和計劃 要得到落實必須依賴有效的管理措施,而管理工作的核心內容在控制職能,主要內容包括督導工作和績效評估。
1、定量定位制度:按照林總的工作指導,定量定位是我們酒店標準化建設的基礎工作。包括:物品擺放標準、清潔衛生要求、責任人、檢查制度等。
2、賓客意見和非常態:通過“事件管理”,分析問題、解決問題、保障賓客的合理需求得以滿足,它是檢驗我們服務質量的優劣,以及預防服務質量問題發生的關鍵工作。
3、服務質量檢查:督導巡查的重點工作是:產品知識、操作標準和規范、對客禮儀、在崗工作狀態和紀律,按照林總的要求制定相關問題的處罰標準和制度。其次、分析前廳部管理工作中的問題,我們制定了新的管理目標。我們需要實現從“思想觀念的轉變”到服務提升,再到經營收入提高的過程。那么,管理思想的轉變,需要具備以下三個條件:管理人員的決心,管理團隊的共識,以及我們在執行管理工作中的步驟和方法。
管理人員,特別是部門經理對于管理工作緊盯不懈的工作態度和決心 是我們實現工作目標的必要條件:為此,前廳部按照酒店督導檢查制度的要求,制定和優化符合部門運作的督導檢查機制、問題管理機制(非常態日志的管理),真正的貫徹落實層級督導體系,責任到人、責任到崗位。
前廳部的工作標準:
1、服務意識強;
2、服務質量高;
3、技能嫻熟;
4、員工的專業性,高素質;
5、各崗位的合作流暢,溝通良好;
6、員工的服務標準和流程要清晰明確,缺什么補什么。
要做到:
1、制定標準和流程,一定要按照客人的需求;
2、要根據客人需求來調整服務流程;
3、管理人員要被訓,也要培訓員工,要一個個的考核過關;
4、團隊的執行力“按時、按質、按量”完成;
5、認真的貫徹隨時、隨地、隨人、隨事的監督檢查,出現問題的管控方法,先溝通,然后處罰。
6、凝聚力:
7、員工的問題和難處,意見和想法。
8、部門的核心任務,崗位的核心工作要清楚,并且細節量化,更有利于執行。
三,各級督導層在工作中,要建立通暢的信息反饋制度,保證賓客需求和投訴得到及時解決,以確保服務質量。我們將重點落實和細化vip信息反饋工作的可行性,把全酒店的賓客預訂、消費信息、投訴和意見,以及客史檔案進行綜合利用,發揮貴賓部賓客信息總控的職能,提高賓客信息的流通效率,提升賓客的滿意度,最終達到提升回頭客占比的目的。
服務工作實際上就是為了體現前廳部作為酒店形象窗口和信息中心的重要職能。那么我們需要從以下三個方面開展工作。
c、前廳崗的離崗銜接管理制度,以及前廳引領崗的賓客問詢、解答、主動對客服務意識的工作標準,提高服務水平。
二、服務質量(做好信息中心職能):做好個性化服務工作:
a、重要賓客、特殊賓客引領入房,派發名片;
b、vip客人的個性化服務方案,客房、餐飲配合共同完成;
d、賓客檔案的建立,在沒有賓客信息管理系統支持的情況下,我們用人工收集信息、手工整理賓客檔案;特別針對有意見、投訴和抱怨的賓客,進行持續性的服務優化工作,保證賓客的忠誠。
三、團隊精神,要求前廳部全體員工對部門的工作目標和榮譽達成共識。前廳部存在的三大問題:凝聚力缺失導致部門內部的事情你推我趕,漠不關心;團隊內部沒有共識導致員工不服從;以及執行力存在嚴重扭曲導致工作分配后無法按時、按質、按量的完成。
團隊精神是保證服務工作得以順利開展和有效銜接的重要因素。前廳部對于團隊建設的基本要求是:坦誠、合作、包容。部門內部的工作溝通要積極主動、坦率真誠;工作配合要有責任、有擔當、要顧全大局。
1、制定各類客戶消費檔案:按照客戶行為習慣,場合、需求、使用時間、品牌忠誠度和消費頻率。
d、我們的回頭客有多少?等等這些都要分析。
2、整理消費檔案成為客史檔案。
3、按照客史檔案中不同客戶的消費習慣確定我們的菜品、房間、spa和保健等產品的特色亮點,以及我們的定價。
二、營銷渠道:
2、我們的威脅和挑戰:
b、ota 酒店中介發展在壯大、不斷侵蝕酒店客源市場;
c、單體酒店的市場影響力量可能不斷降低;
d、酒店員工的高流動率,造成客戶的流失。
3、會員營銷的好處:我們的費用支出比較,ota一般是房費的15%(預計傭金每月1萬元,100個房晚);而我們如果自建會員體系,給予會員積分,費用可以控制在5%以內。我們要用積分獎勵建立我們自己的忠誠客戶,而不要把傭金給ota,去保障ota的忠誠客戶,一舉兩得。
a、會員更愿意預訂高房價客房(附加值高);
b、維護忠誠度的成本更低;
c、使用ota的幾率減少;
我認為,經營管理工作最終目標是要落腳到利潤上的。沒有利潤,即使有最佳的產品、最好的形象、最優秀的團隊,企業也難以得到發展。我們努力提升企業的競爭力,做到部門團結、執行力強、標準和流程能夠細節量化,都是為了能夠創造利潤。所以,努力增加營收,努力降低成本,這就是我們的奮斗目標。
籌備前廳工作總結報告篇五
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的.差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人提供服務,在服務中對顧客所要用的語言等。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
籌備前廳工作總結報告篇六
20xx年上半年,前廳部在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成上半年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就上半年主要工作作如下總結。
上半年計劃任務125.5萬元,實際完成140.53萬元,超額15.03萬元,(其中散客門市收入85.54萬元,平均房價333.94元/間),占客房收入23.23﹪,完成計劃的111.98%,收入與同期相比增長34.78萬元。
1、加強業務培訓,提高員工素質
半年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。
半年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,vip 100次,共接待人數37500人次。如廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動
第四屆優質服務活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活,創造輕松愉快的工作氛圍.
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。
6、注重各部門之間的協調工作,共創佳績
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都應主動地進行協調解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。
7、加強“開源節流,增收節支”的意識
上半年計劃費用36.47萬元,實際費用為32.11萬元,節約了4.36萬元,主要節約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點,專人管理,定量配發,使上半年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3.52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標均達到要求。
8、重視安全防范意識
部門在安全管理上,進一步加強相關數據、各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定,上傳數據的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力,但我們沒有降低要求,對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認真負責的態度做好解釋工作,同時將信息反饋銷售部,協議單位擔保,快速登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單,做到專人專管,主管及經理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產不受損失;對所有的訂單、報表和數據指定專人負責,分類存檔、統計保存。
1、培訓效果不佳
我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
4、注重員工的服務細節,服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;
6、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成中心下達的目標任務。
7、嚴格執行實名登記制,進一步搞好安全穩定工作。
上半年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下半年的工作將更艱巨,我們會發揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
籌備前廳工作總結報告篇七
(一)業務經營情況
1、各項存款。截止5月31日,我行各項存款余額114,020萬元,較年初增加11,645萬元,完成全年計劃的%。其中:儲蓄存款余額106,148萬元,較年初增加11,927萬元,完成全年計劃的%。對公存款余額7872萬元,比年初下降282萬元,完成全年計劃的%。預計6月末,該行實現各項存款余額115,620萬元,純增13,527萬元,完成全年計劃的%。其中:儲蓄存款實現107,048萬元,純增12,827萬元,完成計劃的%,對公存款實現8,854萬元,純增700萬元,完成全年計劃的%。
萬元,余額5,887萬元,較年初增加萬元;累放小企業貸款1戶450萬元,余額965萬元,比年初增加450萬元。預計6月末,該行各項貸款實現25,226萬元,完成全年計劃%。
3、中間業務。截止5月31日,實現中間業務收入247萬元完成全年計劃的%。銷售股票型基金萬元,銷售自主理財產品29,669萬元,累計銷售實物黃金180克,代理新單保費2,萬元,保險手續費收入萬元;存金通開戶12戶,第三方存管開戶293戶,個人優質客戶359戶,貴賓卡發卡 407張;貸記卡新增363張,借記卡新增5,550張(含惠農卡1325張),個人網銀2,590戶,個人電話銀行2,108戶,個人短信銀行3876 戶,手機銀行客戶2,289戶,企業網銀18戶,企業電話銀行6戶,企業短信銀行8戶。預計6月末,該行實現中間業務收入285萬元,完成全年計劃的%。
4、資產處置。委托資產處置114萬元,完成全年計劃的%。預計6月末,該行實現資產處置302萬元,完成全年計劃的%。
5、財務指標。截止5月31日,全行實現總收入4,503萬元,其中:利息收入783萬元;總支出4,533萬元,實現撥備前利潤-115萬元,同比增加42萬元;撥備后利潤-30萬元,同比增加145萬元。預計6月末,全行實現總收入6,100萬元,其中:利息收入1,000萬元;總支出5,400萬元,實現撥備前利潤700萬元,完成全年計劃的%。
(二)工作措施和方法
1、大力組織存款,努力增強支農資金實力
用春節之際,充分發揮農行優勢,加強與新老客戶聯系,將存款任務落實到人頭,取得了一季度存款開門紅的好成績,完成全年存款任務的45%。同時提高服務水平,開通貴賓窗口,增設自動柜員機,改善了服務環境,增強競爭力,在服務水平上,要求員工充分樹立以客戶為中心的服務理念,提供理財和特色增值服務,為優質個人客戶提供優先服務和差異化服務,提高客戶的認同度和忠誠度。對公業務堅持高層營銷,行領導走訪對公優質客戶,加強溝通,促進低成本資金有效增長。
二是以支持社會主義新農村建設為重點,全力支持“三農”業務發展。堅持“立足農村,服務三農”的市場定位,積極參與新農村建設,大力發放農戶貸款,建立了2家三農服務站,配備了8臺pos機具,布放了12部轉賬電話,實時、快捷地為農戶服務。20xx年以來,我行累計發放惠農卡萬張,發放農戶貸款50952 萬元。其中:xx年發放農戶貸款3808筆,發放惠農卡1070張,投放農戶貸款15,850萬元,目前我行農貸業務覆蓋全市所有22個鄉鎮,80個行政村,為我市農業生產大豐收奠定了堅實基礎。
司二期新廠擴建項目貸款3000萬元,xx三環建筑工程公司簡式小企業貸款200萬元,待省市行審批后立即投放,為企業生產經營提供強有力的資金支持,實現銀企雙贏。
4、以網點轉型為抓手,提升網點形象和服務水平。一是狠抓網點服務,提升外在形象。組織由主管行長帶隊的檢查組,堅持對網點進行不定期檢查,發現與上級要求有悖的地方,在全轄通報的同時,對責任人進行罰款處理。二是改善服務設施,延伸服務觸角。在營業大廳為貴賓客戶提供“綠色通道服務”,給予優先辦理業務。在網點增加了等候椅,更新了憑條桌,購置了叫號機,解決客戶排隊等候的難題,進而規范了大廳的秩序,優化了客戶的`管理。三是加強網點導入,規范服務標準。我們在市行組織的營銷技能導入的基礎上,充分認識營銷技能提升和導入的意義,積極開展導入工作,讓導入成為轉變網點營銷模式、提升網點營銷能力的推手,從而進一步厘清大堂現場管理的角色,優化了內部流程和營銷模式,完善了網點窗口、高低柜配置,不同程度地推動了網點向營銷服務型的轉變。
(三)存在問題
1、對公存款波動較大,穩存增存任務艱巨。盡管我行xx年三季度各項存款增幅較大,但對公存款市場份額增勢下降趨勢,增長不穩定。
2、中間業務發展不均衡,目前我行核心指標已經完成市行任務,但中間業務一些小指標較市行計劃存在一定差距,搶市場、拼份額的措施和力度需進一步加強。
3、大廳制勝作用未得到充分發揮。我行網點轉型工作基本完成,但一線人員老化,身體較差,全行一線員工134人,40歲以下的只有15人,適應工作的人員不足,影響客戶服務層次的提高,而郵儲和聯社基本是年輕人,不但形象好,服務也比較好。另外,目前我們還網點建設改造未全面完成,還存在環境差、裝修老舊的問題,這也在一定時期內影響著業務的開展。同業競爭處于劣勢。而工行、建行相繼改造了全部營業網點,打造了一批產品齊全、服務周到、環境舒適的精品網點,我行優質客戶流失現象出現。
4、電子渠道分流率有待提高。5月末全行電子渠道分流率完成%,完成%。電子渠道分流率偏低。營業網點三大經理隊伍作用的發揮和真正實現贏在大堂還需加強。
礎上實現穩步攀升。拿出超常規打法,把代理基金、電子銀行產品等業務短板抓在手上,落在實處,拓寬營銷渠道,提高營銷技巧,主動挖掘信息,迅速提高短板業務運行質量和速度。
三是指標加壓,對任務進行重新分解落實。建立行領導分管負責制度,班子成員對分管部門的業務經營推進工作負責,對口聯系,每日跟進,加強督導。對任務指標進行再細化、再分解、再落實。細化到每項指標,分解到每個部室,落實到每個人頭,并明確責任部門和主責任人,確保各項指標全面均衡發展。 四是領導加壓,加強組織領導。推行“領導問責制”。 對市行黨委的各項決議,要求主管行長迅速傳達到主管部室和基層網點。同時對基層主任實行“問責制”,繼續實行“任務上不來,主任就下去”的干部任用機制,對全行在崗位上不作為、工作不負責、職工有意見、任務完成不好、管理不到位的中層干部,支行出臺如下措施:一是不列為評先評優范圍;二是對任務完成不好的網點負責人對其誡勉談話直至免職;三是對任務完成不好的部室經理予以解聘。
籌備前廳工作總結報告篇八
自今年三月接手前廳部工作對我是個不小的挑戰,在進入工作狀態之前,一是對工作環境熟悉及與員工的相互認識,有目的地減少陌生感,迅速把自己融入到九鑫這個大家庭當中。
二是在對酒店的管理模式和客源結構有了基本了解后,適度調整自身狀態和管理方式,初步建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。
第三是配合老師的培訓,強化規劃化管理和程序化操作,以期達到服務質量明顯提高的要求。
至于前面兩點,相信憑多年的酒店從業經驗和謙和的個性已迅速進入到了這個圈子里,關鍵的第三步通過50天的培訓,部門員工在禮節禮貌;儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進步,但說到員工優質服務的可塑性;部門工作的高效性上來,又是一個任重而道遠的目標。
總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業到現在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現在對客服務方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務意識,沒有耐煩心,態度生硬,二是責任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責任點,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現在工作上就是不細心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團結協作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發生過言詞激烈的爭執,四是勞動紀律一般,脫崗現象嚴重。
造成這些問題的出現,客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩定,這種情況下為穩定隊伍有些制度也沒有嚴格執行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護其不符合規范的行為,總臺服務要求的謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務標準做的也沒有預計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。
從總臺現有的接待員工作情況看(個人評價省略)
1;考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。
2;對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規范崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。
3;對客服務是一項整體性和系統性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經營與管理的成功,就必須強調整體運作,主管要掌握有效溝通的方法和技巧,做好部門內與外,橫與縱的溝通協調,靠整合優化來實現高效的服務。
5;結合酒店軟/硬件更新,加強客戶拜訪工作以及完善客史檔案系統。對酒店可投資性客戶做到熟悉,明確反映出來自客人的集中性問題,聽取客戶意見,密切與客人聯系促進感情交流,保證一定的客戶群。
7;培訓工作的重點除了規范服務程序,更要注重培養愛崗敬業;團結奉獻精神以及禮儀姿態等能表現出一個人良好的綜合素質這些方面來。
pa的工作總結會難一點,因為我自己就是個新手,剛開始的時候有的人是會有一些抵觸,在這種情況下,必須盡快形成一個團隊的凝聚力,為了具有個人感召力,我愿意去嘗試他們的具體工作,所以一直處在邊看邊干邊學的過程,年紀大的人嘴會比較零碎一點,但只要自己放的下架子,以身作則親自動手做出表率,是可以樹立起一種威信的。
事實證明,以柔克鋼的管理手段還是行之有效的。比如在工資標準公布后,由于沒有達到大家預期標準,很多人思想波動是很大的,當然為了安撫低落和不滿的情緒,我也代大家陳述了想法,作為員工的代言人和上級的執行者,我的兩難得到了領導的寬容在此深感欣慰。
經過老師的培訓和在許總的指導下,pa的整體工作有條不紊的展開,完善了各項工作要求和建立了操作程序以及管理制度,領導出于對工作嚴格規范的要求,有時候會直截了當指出工作中的不足,剛開始會使我感到非常難堪,但只要你對工作是真正上了心,你會發現自己犯的錯其實是很明顯的。
完美是一種理想主義,精益求精才是態度。
作為半年多來的工作回顧,希望在今后的工作中,從以下四個方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作。
一在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進取心,注重培養自己多方面的能力素質,爭取成為本職工作方面的能手。
二工作上要有高度責任心,建立更加流暢的溝通渠道。
三要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感于尋找自己的弱點和承認工作中的不足。
四加強內部管理,調動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。
1管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關己高高掛起的思想有礙管理進步)。
2管理人員要有承擔責任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責任,事后再來總結得失)
3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業發展的基礎,企業的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發揮的能量更大)
4管理人員要有調動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產品)俗話說細節決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質量的高低取決于細節工作的程度,只有將細節工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。
1每月一次部門協調會或大型接待前后的籌備與總結會。
2每周一次管理人員參加的衛生大檢查
3每周各部門評1名服務之星,得星最多的月底既為優秀員工,
4定期舉行技能比武(比如客房鋪床;餐飲擺臺)優勝者加評估分
5設員工活動室或開展文體活動
6設店訊欄(報道或通告和酒店有關的事)
7員工因考勤扣除那部分工資返回部門作為活動資金
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