計(jì)劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具，也是一種組織和管理的工具。通過(guò)制定計(jì)劃，我們可以更加有條理地進(jìn)行工作和生活，提高效率和質(zhì)量。這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文，方便大家學(xué)習(xí)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇一
本學(xué)期我班共有幼兒38名 。通過(guò)小班一年的學(xué)習(xí)生活和鍛煉，幼兒各方面都有了一定程度的進(jìn)步。如：孩子喜歡上幼兒園，有了初步的自理能力，能夠自己穿脫外衣，疊好后放進(jìn)衣柜里，大部分幼兒能夠使用筷子獨(dú)立進(jìn)餐，幼兒基本上有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，知道飯前便后洗手、進(jìn)餐時(shí)保持桌子干凈、玩具分類收放好等，初步形成了一定的規(guī)則意識(shí)。但由于孩子年齡較小，自控能力較差，再加上大多數(shù)的幼兒是獨(dú)生子，倍受家長(zhǎng)的寵愛(ài)，比較任性，嬌氣、霸道，依賴性強(qiáng)。因此幼兒在常規(guī)習(xí)慣、自理能力、社會(huì)交往、適應(yīng)性等方面仍需加強(qiáng)培養(yǎng)。
1。抓養(yǎng)成教育，將幼兒的習(xí)慣培養(yǎng)落到實(shí)處。
2。結(jié)合中班目標(biāo)化的區(qū)域活動(dòng)，抓好幼兒能力培養(yǎng)。
3。結(jié)合本園開展的早期閱讀，抓好幼兒傾聽習(xí)慣，促進(jìn)語(yǔ)言能力的發(fā)展。
1。把幼兒的養(yǎng)成習(xí)慣作為重點(diǎn)工作來(lái)抓好，讓幼兒養(yǎng)成好的習(xí)慣，如：喝水習(xí)慣、飯后漱口習(xí)慣、睡眠習(xí)慣、剪紙習(xí)慣、說(shuō)話輕輕、拿放椅子輕輕、飯前便后要洗手的習(xí)慣、以及幼兒禮貌習(xí)慣、看書、玩玩具等習(xí)慣認(rèn)真抓好。
2。以快樂(lè)與發(fā)展教材為依據(jù)，結(jié)合本班實(shí)際情況，開展有效的區(qū)域活動(dòng)，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制定活動(dòng)計(jì)劃，培養(yǎng)幼兒學(xué)會(huì)思考，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，并學(xué)會(huì)做一些力所能及的事。
3。在工作中加強(qiáng)個(gè)別幼兒的指導(dǎo)，將主題探究活動(dòng)與區(qū)域活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，讓幼兒得到全方位的發(fā)展。
4。以學(xué)前科語(yǔ)言領(lǐng)域中的故事教學(xué)為依托，結(jié)合本園開展的早期閱讀，培養(yǎng)幼兒能夠集中注意力，耐心地傾聽別人說(shuō)話。能主動(dòng)參與聽說(shuō)活動(dòng)，會(huì)用較為清楚連貫的語(yǔ)言大膽地表達(dá)自己的愿望和要求。
自身成長(zhǎng)方面：
1。努力提高教師自身素質(zhì)和專業(yè)水*，認(rèn)真學(xué)習(xí)新的指導(dǎo)綱要，掌握中班幼兒的年齡特點(diǎn)，樹立正確的教育觀，并轉(zhuǎn)化成教育行為。
2。針對(duì)本班的實(shí)際情況合理安排教學(xué)內(nèi)容，抓住幼兒興趣點(diǎn)開展主題教育活動(dòng)，并做好小結(jié)。
3。善于觀察幼兒、及時(shí)寫好教育隨筆，做反思型教師。
常規(guī)工作
1。班中兩位教師認(rèn)真對(duì)照《中班幼兒一日生活活動(dòng)流程》自查，找出本班常規(guī)教育的薄弱環(huán)節(jié)，制定相應(yīng)的教育策略，并在實(shí)踐中不斷反思與調(diào)整。
2。加強(qiáng)幼兒的常規(guī)培養(yǎng)，通過(guò)*時(shí)隨機(jī)地向幼兒講清常規(guī)的要求，并采用多種形式進(jìn)行訓(xùn)練，嚴(yán)格檢查常規(guī)的執(zhí)行情況，每天讓幼兒輪流當(dāng)好值日生，做好小主人。
3。讓故事引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)常規(guī)：把一些常規(guī)問(wèn)題變成小故事，引導(dǎo)幼兒從故事中理解常規(guī)內(nèi)容，按故事情景來(lái)做。
4。運(yùn)用標(biāo)志，比賽等方式約束幼兒遵守常規(guī)。讓幼兒在較短的時(shí)間里理解和執(zhí)行，。如區(qū)域活動(dòng)、喝水、入廁等。
5。用音樂(lè)和律動(dòng)串聯(lián)常規(guī)，尤其是午睡起床、區(qū)域活動(dòng)結(jié)束等讓幼兒減少等待和無(wú)所事事的現(xiàn)象，使得各環(huán)節(jié)銜接自然。
6。將德育滲透于日常生活。學(xué)說(shuō)文明禮貌用語(yǔ)，如早上好您好謝謝對(duì)不起沒(méi)關(guān)系請(qǐng)?jiān)僖?jiàn)等。
教育教學(xué)工作
1。依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，以本園計(jì)劃為目標(biāo)，結(jié)合本班幼兒的年齡特點(diǎn)及發(fā)展?fàn)顩r，制定出適宜本班的教育目標(biāo)，班務(wù)計(jì)劃、主題活動(dòng)計(jì)劃。
2。根據(jù)中班幼兒活潑好動(dòng)，穩(wěn)定性差的年齡特點(diǎn)，合理安排一日活動(dòng)時(shí)間，動(dòng)靜交替，室內(nèi)外活動(dòng)*衡，使有組織有指導(dǎo)的活動(dòng)與自主性活動(dòng)合理進(jìn)行。重點(diǎn)對(duì)幼兒動(dòng)手能力進(jìn)行培養(yǎng)和指導(dǎo)。
3。優(yōu)化班級(jí)教育環(huán)境，定期及時(shí)地為各個(gè)活動(dòng)區(qū)提供充足的、幼兒感興趣的半成品或非成品的材料，以激發(fā)幼兒的探索欲望，提高幼兒的動(dòng)手能力。
4。根據(jù)主題活動(dòng)，定期更換主題及活動(dòng)區(qū)材料，結(jié)合本園特色，在教室設(shè)立剪紙作品欄，保證每個(gè)幼兒都有展示作品及欣賞作品的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒的自我表現(xiàn)能力。
5。重視幼兒身體素質(zhì)的鍛煉根據(jù)周計(jì)劃活動(dòng)的安排，每周都有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行體能鍛煉，并給予幼兒在戶外自由活動(dòng)，探索和交流的機(jī)會(huì)。
6。開展形式多樣，內(nèi)容豐富的.幼兒活動(dòng)，豐富幼兒的學(xué)習(xí)生活，促進(jìn)幼兒多方面的發(fā)展。
家長(zhǎng)工作
1。以尊重家長(zhǎng)為原則，提高教師的服務(wù)意識(shí)，做好家園聯(lián)系欄的定期更換工作，通過(guò)家長(zhǎng)園地、成長(zhǎng)手冊(cè)等多種途徑，促使家園教育協(xié)調(diào)一致。
2。加強(qiáng)與家長(zhǎng)的交流與溝通，以約訪、電話、接送時(shí)的交談等形式，了解每位孩子的興趣和愛(ài)好，以及家長(zhǎng)的需求和和對(duì)我們工作的建議等。
3。充分發(fā)揮幼兒成長(zhǎng)檔案的作用，讓家長(zhǎng)了解本班教學(xué)內(nèi)容，并不斷向家長(zhǎng)提供新的幼教信息。
4。鼓勵(lì)家長(zhǎng)積極參與助教，發(fā)揮家長(zhǎng)橋梁的作用，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與各類大型活動(dòng)，讓家長(zhǎng)以點(diǎn)看面，對(duì)孩子及老師的工作進(jìn)行了解和理解。
5。給家長(zhǎng)發(fā)一些溫馨提示小通知，宣傳交通安全、校園安全、飲食安全等知識(shí)，配合好幼兒園做好安全防范工作，配合好班級(jí)做好安全教育活動(dòng)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇二
1.制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長(zhǎng)、老師、專家的意見(jiàn)，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保營(yíng)養(yǎng)均衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃，一周一打掃廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過(guò)“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3.做好食物儲(chǔ)備與儲(chǔ)藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證最佳食用日期。
4.做好采購(gòu)工作，力求采購(gòu)到最新鮮的食物，把幼兒的健康與營(yíng)養(yǎng)放在首要位置。
5.要保證水的供應(yīng)，尤其是開水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。
二 提高工作人員的道德素質(zhì)
每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時(shí)，提高工作人員的食品安全意識(shí)，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
三 獎(jiǎng)懲政策
對(duì)于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u(píng)一下，一次來(lái)提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇三
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1.加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識(shí)。
2.分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3.創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競(jìng)爭(zhēng)，讓職工在競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1.通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1.分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2.膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5.餐具存放情況抽查
6.考核制度定稿
7.職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8.師生用餐情況調(diào)查
9.防蠅設(shè)施檢查
10.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11.衛(wèi)生消毒抽查
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查
13.膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
14.衛(wèi)生消毒抽查
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16.工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇四
要保證幼兒健康成長(zhǎng)，合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。一講究科學(xué)合理：主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如揚(yáng)州炒飯、餛飩、餃子、面條、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。二講究營(yíng)養(yǎng)平衡：。三按季節(jié)制定食譜。特別是冬季和夏季這兩個(gè)天氣特征區(qū)別明顯的季節(jié)，根據(jù)幼兒機(jī)體對(duì)氣溫的要求來(lái)選擇食物。如夏季多安排一些消暑解熱的冬瓜、黃瓜、綠豆等，飯菜做得清淡一些、顏色柔和一點(diǎn);冬季多安排一些高熱量、御寒的食物，如雞肉、蘿卜、鵪鶉、大白菜等。在安排食譜上盡量做到科學(xué)合理，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素。
2、注重調(diào)查了解、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見(jiàn)，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。
3、窗口展示菜譜、家園相互溝通
我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi)，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇五
1、保健醫(yī)合理計(jì)劃膳食，與食堂工作人員共同制定營(yíng)養(yǎng)平衡的食譜。
保健醫(yī)制定食譜時(shí)，力求營(yíng)養(yǎng)素搭配合理、均衡，品種多樣化，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素。食堂工作人員參與食譜的制定，可以保證食譜便于操作，易于烹制。 比如說(shuō)幼兒早上和午睡起來(lái)的點(diǎn)心，應(yīng)該豐富多樣，不要貪圖簡(jiǎn)單。每天的重復(fù)幼兒往往會(huì)膩煩，造成浪費(fèi)。牛奶搭配餅干，那么餅干的種類可以每天更換。
2、保健醫(yī)、炊事員堅(jiān)持深入班級(jí)實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)食情況，并及時(shí)聽取各方面的意見(jiàn)與建議，不斷改進(jìn)工作。教師要及時(shí)反饋意見(jiàn)。
炊事員除了按照食譜精心制作膳食外，還定期深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直觀感受幼兒是否喜歡吃自己做的食物。要聽取教師的及時(shí)反映的意見(jiàn)，對(duì)于幼兒普遍不能接受不喜歡吃的食物進(jìn)行調(diào)整。很多時(shí)候食堂的工作者是不知道幼兒進(jìn)食的過(guò)程的，所以教師和炊事員一定不能脫節(jié)。
比如說(shuō)幼兒在剛剛午睡起來(lái)后對(duì)于甜食的攝取不是很多。有時(shí)候幼兒園為幼兒準(zhǔn)備的甜羹太甜了，使幼兒有反胃的感覺(jué)，出現(xiàn)吃不下，嘔吐的現(xiàn)在。教師應(yīng)該及時(shí)反饋，注意甜羹的搭配。
3、保教人員密切配合，規(guī)范各環(huán)節(jié)的工作。
幼兒進(jìn)餐過(guò)程中都會(huì)有教師和保育老師的陪同。幼兒都有個(gè)體差異，顯然有的吃的慢，有的吃的快。教師就應(yīng)該注意幼兒座位的搭配。可以讓吃的快的幼兒和吃的慢的幼兒做；對(duì)雙方都有一個(gè)作用，讓湯勺拿的好的幼兒和還不太會(huì)拿的幼兒一起坐。
班級(jí)保教人員在膳食工作中，努力營(yíng)造良好的進(jìn)餐氛圍。對(duì)幼兒進(jìn)行不催、不急、不說(shuō)，掌握幼兒的進(jìn)餐量、進(jìn)餐速度、進(jìn)餐的特殊性（幼兒對(duì)哪種食物過(guò)敏，拒絕哪種食物，吃中藥的幼兒有哪些禁忌等）。保教人員要針對(duì)所掌握的情況，對(duì)個(gè)別兒童進(jìn)行個(gè)別教育與照顧。
當(dāng)然在冬天的時(shí)候，食物很容易涼了，進(jìn)食應(yīng)該快一點(diǎn)，有些幼兒拿湯勺不熟練，吃飯不專心，很容易拖拖拉拉我們也應(yīng)該進(jìn)行正面的引導(dǎo)。同時(shí)對(duì)于幼兒進(jìn)食的環(huán)境我們也應(yīng)該注意。現(xiàn)在很多幼兒園都是讓幼兒在過(guò)道上進(jìn)食的，那么就應(yīng)該注意過(guò)道往往是通風(fēng)的。冬天很容易讓飯菜都涼了，而且幼兒也容易受涼。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇六
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《*辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計(jì)劃的意見(jiàn)》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神，科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水*，結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。
（一）營(yíng)養(yǎng)餐的供餐方式
本學(xué)期我校從8月25日開始供餐，學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛奶、花卷、餅干，價(jià)格為縣教育局確定的價(jià)格。
（二）學(xué)校成立營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，層層簽訂五級(jí)責(zé)任書，明確職責(zé)，靠實(shí)責(zé)任。
1.開學(xué)初，我校召開專題會(huì)議，成立學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，為了履行好監(jiān)管職責(zé)，我校按照教育局要求，層層簽訂責(zé)任書，并組織相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績(jī)效考核。
2.在日常工作中，分別從食品采購(gòu)質(zhì)量監(jiān)督、財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個(gè)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營(yíng)養(yǎng)餐，確保把黨和*的溫暖落到實(shí)處。
（三）加強(qiáng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃規(guī)范運(yùn)行。
建立進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度，并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無(wú)證無(wú)照商販處購(gòu)買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過(guò)期食品流入我校。另外，學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對(duì)各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查。
2.嚴(yán)格監(jiān)管，按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購(gòu)買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設(shè)施設(shè)備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo)，學(xué)校要求各灶從各自的實(shí)際情況出發(fā)，用84消毒液對(duì)所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進(jìn)行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進(jìn)行檢查，項(xiàng)目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3.加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營(yíng)養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實(shí)填寫實(shí)名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐具體落實(shí)結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會(huì)計(jì)入賬的重要依據(jù)。
4. 按照縣上要求，我校設(shè)立營(yíng)養(yǎng)餐資金專賬，專款專用，結(jié)余資金滾動(dòng)使用。
5. 加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強(qiáng)化食堂管理人員職責(zé)意識(shí)，提高管理人員和從業(yè)人員對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇七
1.制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長(zhǎng)、老師、專家的意見(jiàn)，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保營(yíng)養(yǎng)均衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃，一周一打掃廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過(guò)“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3.做好食物儲(chǔ)備與儲(chǔ)藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證最佳食用日期。
4.做好采購(gòu)工作，力求采購(gòu)到最新鮮的食物，把幼兒的健康與營(yíng)養(yǎng)放在首要位置。
5.要保證水的供應(yīng)，尤其是開水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。
二 提高工作人員的道德素質(zhì)
每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時(shí)，提高工作人員的食品安全意識(shí)，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
三 獎(jiǎng)懲政策
對(duì)于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u(píng)一下，一次來(lái)提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。
小學(xué)膳食工作計(jì)劃篇八
為了加快幼兒園素質(zhì)教育進(jìn)程，提高全體教師，特別是青年教師實(shí)施素質(zhì)教育的能力水平，我縣把教師培養(yǎng)的工作當(dāng)作一項(xiàng)重要戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓，努力使教師了解前沿理論動(dòng)態(tài)，拓展新的教育基礎(chǔ)理論，擴(kuò)大人文與科學(xué)領(lǐng)域知識(shí)面，學(xué)習(xí)并掌握最新的幼兒教育研究成果，研究學(xué)前教育教學(xué)活動(dòng)的規(guī)律，增強(qiáng)專業(yè)技能。形成園本化的課程特色和自身教育教學(xué)專長(zhǎng)。
二、培養(yǎng)目標(biāo)和任務(wù)：
結(jié)合《幼兒園指導(dǎo)綱要》，從實(shí)施素質(zhì)教育的目標(biāo)出發(fā)，更新教育觀念，加強(qiáng)對(duì)教育新理論，新知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過(guò)多種途徑使教師迅速成長(zhǎng)成熟起來(lái)。通過(guò)一年的培訓(xùn)，力爭(zhēng)使每位教師在政治思想、師德修養(yǎng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)育人的實(shí)際工作能力方面達(dá)到合格水平。在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)一批有較高的理論與實(shí)踐能力的骨干教師隊(duì)伍。
三、培養(yǎng)對(duì)象：
全縣幼教工作人員，堅(jiān)持政治上高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求;業(yè)務(wù)上壓擔(dān)子、放手使用;生活上熱情關(guān)懷，為他們成長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，促使他們上一個(gè)臺(tái)階。
四、具體工作措施：
(一)加強(qiáng)全體教師的思想建設(shè)，把師德修養(yǎng)放在首位。組織全體教師學(xué)習(xí)《規(guī)程》、《綱要》、《幼兒園管理規(guī)范》、《幼兒教師行為規(guī)范》等教育、德育綱領(lǐng)性文件，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論，學(xué)習(xí)心理健康知識(shí)等，用正確的思想和理念激勵(lì)教師樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、培養(yǎng)教書育人，為人師表，敬業(yè)愛(ài)幼，安心于自己的教育教學(xué)崗位的思想觀念。
(二)通過(guò)以老帶新結(jié)隊(duì)子，提高青年教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。教師專業(yè)知識(shí)、教學(xué)技能、教學(xué)藝術(shù)等方面的水平和能力是做好教師工作的基礎(chǔ)。提高教育教學(xué)質(zhì)量，首先要提高教師的素質(zhì)，因此，我們把青年教師的業(yè)務(wù)能力作為培訓(xùn)重點(diǎn)。
(三)加強(qiáng)教科研培訓(xùn)，提高教科研能力。鼓勵(lì)教師積極參與教育科研，引導(dǎo)教師結(jié)合自身的教育教學(xué)工作實(shí)際，開展教科研活動(dòng)，展開教育教學(xué)的研究，學(xué)期結(jié)束圍繞這一方面撰寫論文和教學(xué)心得。
(四)狠抓教學(xué)常規(guī)，在備課與上課、聽課與評(píng)課等方面著重指導(dǎo)。
(五)做好其他人員的崗位培訓(xùn)工作。后勤組做好保健醫(yī)生、保育員、廚房工作人員的在崗培訓(xùn)工作，緊緊圍繞教育教學(xué)中心工作，將提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度，服務(wù)水平作為重點(diǎn)，力爭(zhēng)使人員素質(zhì)得到提升。