崗位職責(zé)是職業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)，它為員工提供了明確的職業(yè)路徑和晉升機(jī)會。了解不同崗位職責(zé)的范文可以幫助您更好地評估和選擇適合自己的崗位。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇一
5、負(fù)責(zé)技術(shù)洽商、簽證協(xié)調(diào);。
6、負(fù)責(zé)總分包之間、分包與分包單位之間的任務(wù)、交界面的協(xié)調(diào)工作;。
7、與建設(shè)單位、監(jiān)理單位、質(zhì)監(jiān)單位、設(shè)計(jì)單位、地勘單位等就工程中遇到的問題進(jìn)行協(xié)商溝通、確定解決方案，并及時(shí)將問題的解決方案下達(dá)至各執(zhí)行終端。
8、負(fù)責(zé)項(xiàng)目各部門的協(xié)調(diào)工作，確保信息流通及時(shí)。
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安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇二
1、熟悉本經(jīng)營部的品種、數(shù)量、種類及理化性質(zhì)、危險(xiǎn)特性，了解國家和地方關(guān)于危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營的各項(xiàng)法律、法規(guī)、規(guī)章制度，并經(jīng)專業(yè)安全知識培訓(xùn)、考核、取得上崗資質(zhì)。
2、負(fù)責(zé)本經(jīng)營部安全經(jīng)營具體工作，配合經(jīng)營部負(fù)責(zé)人做好安全經(jīng)營的全面工作。
3、負(fù)責(zé)本經(jīng)營部安全經(jīng)營各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程具體實(shí)施工作，對危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行嚴(yán)格管理，規(guī)范經(jīng)營活動(dòng)。
4、對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)處理，并向負(fù)責(zé)人匯報(bào)，記錄有關(guān)情況。
5、對經(jīng)營活動(dòng)中出現(xiàn)的不安全行為，要及時(shí)予以制止，對從業(yè)人員的操作進(jìn)行正確指導(dǎo)。
6、對本經(jīng)營部的消防器材、設(shè)施要定期進(jìn)行檢查、維護(hù)保養(yǎng)。
7、發(fā)生安全經(jīng)營事故時(shí)，應(yīng)配合經(jīng)營部負(fù)責(zé)人立即組織各項(xiàng)救援工作，提供應(yīng)急救援服務(wù)。
1、必須嚴(yán)守崗位責(zé)任制和安全管理制度。
2、必須了解和熟悉本單位所經(jīng)營物質(zhì)的'物化性能；易燃易爆、易腐蝕、有毒等危險(xiǎn)品特性，以及掌握如何防火、防爆、防腐、防中毒等方法。
3、嚴(yán)防物料的跑、冒、滴、漏，在易燃、易爆、可燃?xì)怏w、液體、經(jīng)營過程中主要部位，禁止明火作業(yè)。
4、從業(yè)人員必須學(xué)會使用各種消防器材，防毒面具等，發(fā)生問題及時(shí)采取措施。
5、經(jīng)營場地要保持清潔衛(wèi)生，及時(shí)清除油污、雜物等易燃物。
1、為了加強(qiáng)對危險(xiǎn)化學(xué)品的安全管理，保障員工生命、財(cái)產(chǎn)安全，保護(hù)環(huán)境特制定本制度。
2、主要負(fù)責(zé)人必須保證本單位危險(xiǎn)化學(xué)品的安全管理符合有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和國家保準(zhǔn)的要求，并對本單位危險(xiǎn)化學(xué)品的安全負(fù)責(zé)。
3、員工必須接受有關(guān)法律、法規(guī)和本單位規(guī)章制度、安全知識、專業(yè)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)和應(yīng)急救援知識的培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格，方可上崗作業(yè)。
4、對易燃易爆物質(zhì)要杜絕跑、冒、滴、漏，加強(qiáng)對車輛的監(jiān)護(hù)、保養(yǎng)，作業(yè)過程中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。
5、嚴(yán)格動(dòng)火管理，加強(qiáng)行政值班、安全監(jiān)察，堅(jiān)決杜絕違章作業(yè)。
6、對各類危險(xiǎn)化學(xué)品的運(yùn)輸，實(shí)行專人專車、庫存時(shí)單獨(dú)存放、禁止混裝、發(fā)現(xiàn)緊急情況及時(shí)報(bào)告。
7、合理配置，保管好各種安全設(shè)施、器材、應(yīng)急防護(hù)用品，使其處于良好狀態(tài)。
8、以上規(guī)定全體員工必須嚴(yán)格遵守，各負(fù)其責(zé)，把安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇三
1、貫徹執(zhí)行上級安全生產(chǎn)方針、法律、法規(guī)、政策和制度，在公司和安全生產(chǎn)委員會的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)的安全管理、監(jiān)督工作，安全管理人員崗位安全職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對職工進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)、新入廠職工的廠級安全教育；歸口管理特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和考核；組織開展各種安全活動(dòng)，辦好安全教育室，制定班組安全活動(dòng)計(jì)劃，對領(lǐng)導(dǎo)參加情況進(jìn)行檢查考核。
3、組織制定、修訂本企業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，編制安全技術(shù)措施計(jì)劃，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。
4、組織安全大檢查。執(zhí)行事故隱患整改制度，協(xié)助和督促有關(guān)部門對查出的隱患制定防范措施，檢查監(jiān)督隱患整改工作的完成情況。
5、參加新建、擴(kuò)建、改建及大修、技措工程的“三同時(shí)”監(jiān)督，使其符合職業(yè)安全衛(wèi)生技術(shù)要求，管理制度《安全管理人員崗位安全職責(zé)》。檢查督促有關(guān)部門和單位搞好安技裝備的維護(hù)保養(yǎng)、管理工作。
6、會同設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)鍋爐、壓力容器、壓力管道和大機(jī)組安全監(jiān)督工作。負(fù)責(zé)本專業(yè)特殊工種（如：氣、電焊工、起重工、電工、鍋爐司爐、氣瓶充裝工、壓力容器檢驗(yàn)工等）安全技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。
7、深入現(xiàn)場監(jiān)督檢查，督促并協(xié)助解決有關(guān)安全問題，糾正違章作業(yè)。遇有危及安全生產(chǎn)的緊急情況，有權(quán)令其停止作業(yè)，并立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
8、負(fù)責(zé)各類事故匯總、統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，主管人身傷亡、火災(zāi)、爆炸事故的調(diào)查處理，參加各類報(bào)總公司事故的調(diào)查、處理和工傷鑒定，發(fā)生重大事故，組織到總公司匯報(bào)。
9、按國家有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)制定職工勞保用品、保健食品和防暑降溫飲料的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并督促檢查有關(guān)部門按規(guī)定及時(shí)發(fā)放和合理使用。
10、負(fù)責(zé)對企業(yè)各單位安全工作進(jìn)行考核評比，對在安全生產(chǎn)中有貢獻(xiàn)者或事故責(zé)任者，提出獎(jiǎng)懲意見。會同工會等部門認(rèn)真開展安全生產(chǎn)競賽活動(dòng)，總結(jié)交流安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。開展安全技術(shù)研究，推廣安全生產(chǎn)科研成果、先進(jìn)技術(shù)及現(xiàn)代安全管理辦法。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇四
為了加強(qiáng)企業(yè)安全經(jīng)營管理，防止各類安全事故的發(fā)生，保證員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，進(jìn)一步提高公司的安全管理水平，確定安全管理人員崗位職責(zé)。
1 在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)、職業(yè)健康衛(wèi)生的方針、政策、法規(guī)，對公司的生產(chǎn)過程中的安全工作負(fù)直接責(zé)任。
2協(xié)助第一責(zé)任人管好安全生產(chǎn)工作，協(xié)助組織制定公司的安全生產(chǎn) 年度管理目標(biāo)，并實(shí)施考核工作。
3明確各崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任制，制定崗位安全責(zé)任目標(biāo)合同書，并實(shí)施監(jiān)督檢查。
4 制定單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并對制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。，
5每天對公司的安全情況進(jìn)行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違反技術(shù)規(guī)定和要求的，責(zé)令相關(guān)人員及時(shí)處理。
6組織落實(shí)本單位的職業(yè)危害防治工作，落實(shí)職業(yè)危害防治措施。
9組織和參與本單位的安全事故的調(diào)查和處理，承擔(dān)安全事故的統(tǒng)計(jì)好、分析、報(bào)告工作。
10其他安全生產(chǎn)管理工作。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇五
2、維護(hù)內(nèi)部業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)，對系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行備份。
3、分析并解決軟件開發(fā)過程中的問題;。
5、負(fù)責(zé)公司辦公環(huán)境的軟硬件和桌面系統(tǒng)的日常維護(hù);。
7、解決排除各種軟硬件故障，做好記錄，定期制作系統(tǒng)運(yùn)行報(bào)告。
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安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇六
4、熟悉安全管理風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)方法，進(jìn)行分析預(yù)警，為企業(yè)和政府管理提供信息支持。在事前和事中，通過風(fēng)險(xiǎn)排查，幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消滅風(fēng)險(xiǎn)隱患，減少安全事故的發(fā)生。
1、持有注冊安全工程師證書；具有中級職稱和專職安全員證書優(yōu)先。
2、在大型建筑企業(yè)5年以上，具有大型項(xiàng)目安全管理的工作經(jīng)驗(yàn)；
4、具有較強(qiáng)的責(zé)任意識，勤奮敬業(yè)，勇于擔(dān)當(dāng)，思想敏銳，顧全大局，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇七
3、協(xié)調(diào)安排候選人面試，并做好后續(xù)面試情況跟蹤反饋事宜;。
4、候選人薪酬談判,offer發(fā)放以及入職前后的溝通安排;。
5、統(tǒng)計(jì)分析招聘數(shù)據(jù),基于數(shù)據(jù)分析診斷招聘問題并提出解決方案，提升招聘效率;。
6、協(xié)助招聘體系的建設(shè)與完善，把控和優(yōu)化招聘流程;。
7、參與人力資源項(xiàng)目性工作，完成上級交辦的其他工作任務(wù);。
8、熟練使用辦公軟件。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇八
1.負(fù)責(zé)貨物出入庫及費(fèi)用的計(jì)算，對于大部分存入庫內(nèi)的貨物進(jìn)行裝箱。
2.負(fù)責(zé)制作報(bào)表上報(bào)行政部。
3.負(fù)責(zé)將內(nèi)部材料的購進(jìn)和領(lǐng)用錄入系統(tǒng)。
4.負(fù)責(zé)倉庫衛(wèi)生工作(庫房每周打掃一次)。
5.做好裝箱理貨工作。
6.按時(shí)完成上級部門交給的其他工作。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇九
明確規(guī)范各崗位在職人員的職責(zé)與權(quán)限，使各項(xiàng)工作安全有序的進(jìn)行。
2范圍
鍋爐車間各崗位在職人員。
3安全崗位職責(zé)
3.1鍋爐主管安全崗位職責(zé)：
3.1.1保證國家和公司安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)定、指示和有關(guān)規(guī)章制度在鍋爐車間貫徹執(zhí)行，把職業(yè)安全衛(wèi)生工作列入議事日程。
3.1.2全面負(fù)責(zé)鍋爐房的安全生產(chǎn)管理和生產(chǎn)成本的控制，建立、健全車間值班制度。組織實(shí)施車間安全生產(chǎn)管理目標(biāo)計(jì)劃，落實(shí)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計(jì)劃。
3.1.3建立鍋爐車間安全管理網(wǎng)絡(luò)，配備合格的兼職安全管理人員，充分發(fā)揮車間和班組安全管理人員的作用。
3.1.4組織鍋爐車間新員工進(jìn)行車間級和班組級安全教育；對司爐工進(jìn)行定期的安全意識、安全知識和安全技術(shù)教育；組織各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)，總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，開展鍋爐應(yīng)急預(yù)案演練；進(jìn)行工作績效考核；參加班組安全活動(dòng)，及時(shí)處理員工提出的意見；表彰先進(jìn)班組和個(gè)人。
3.1.5制定并檢查鍋爐及附屬設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢查計(jì)劃的實(shí)施，負(fù)責(zé)鍋爐技術(shù)檔案的建立，保證鍋爐維修、保養(yǎng)、監(jiān)測符合國家安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的要求，做好鍋爐監(jiān)察機(jī)構(gòu)對鍋爐檢驗(yàn)的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。組織車間安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證安全裝備、生產(chǎn)設(shè)備、消防設(shè)施、防護(hù)器材和急救器具等處于完好狀態(tài)。鍋爐運(yùn)行期間，每日對鍋爐生產(chǎn)及設(shè)備的安全運(yùn)行情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題及時(shí)調(diào)整。
3.1.6負(fù)責(zé)對鍋爐車間危險(xiǎn)源和事故隱患進(jìn)行監(jiān)控、管理，落實(shí)防護(hù)措施，及時(shí)組織整改。
3.1.7對鍋爐車間發(fā)生的事故及時(shí)報(bào)告和處理，注意保護(hù)現(xiàn)場，查清原因，分清責(zé)任，采取防范措施，對事故的責(zé)任者提出處理意見，報(bào)生產(chǎn)部批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3.1.8定期向生產(chǎn)經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)和設(shè)備運(yùn)行狀況，完成下達(dá)的整改意見
3.2鍋爐班長安全崗位職責(zé)：
3.2.1負(fù)責(zé)安排本班各崗位人員的安全生產(chǎn)工作，以身作則遵守集團(tuán)、公司各項(xiàng)規(guī)章制度、車間各種管理規(guī)定。堅(jiān)持班前講安全，班中檢查安全，班后總結(jié)安全。并做好班組員工的思想政治工作。
3.2.2按照鍋爐車間設(shè)備及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分表，做好本班負(fù)責(zé)的生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施、防護(hù)器材的檢查維護(hù)、潤滑保養(yǎng)及衛(wèi)生清理工作，使其保持完好和正常運(yùn)行；負(fù)責(zé)生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場整齊、清潔，實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)。
3.2.3負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行班組安全教育；負(fù)責(zé)本班組人員的班組級安全培訓(xùn)和工藝及設(shè)備技術(shù)培訓(xùn)工作；負(fù)責(zé)總結(jié)班組安全經(jīng)驗(yàn)。督促教育員工正確使用勞動(dòng)防護(hù)用品、用具，正確使用滅火器材。
3.2.4對當(dāng)班外來施工人員加強(qiáng)安全監(jiān)督管理。
3.2.5負(fù)責(zé)交接班工作，交接班必須交接安全情況，如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理并向主管匯報(bào)。
3.2.6當(dāng)班期間隨時(shí)掌握動(dòng)力車間設(shè)備的運(yùn)行狀況，對鍋爐及其它設(shè)備的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行負(fù)責(zé)，和本班組成員一起盡量將各種參數(shù)調(diào)整到在最佳范圍。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在安全隱患應(yīng)及時(shí)解決，不能解決時(shí)應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
3.2.7如因設(shè)備故障壓力不穩(wěn)定或需停止供應(yīng)蒸汽時(shí)應(yīng)及時(shí)通知用汽部門。
3.2.8發(fā)生事故立即報(bào)告，并組織搶救，保護(hù)好現(xiàn)場，做好詳細(xì)記錄，參加事故調(diào)查、分析，落實(shí)防范措施。
3.2.9完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它任務(wù)。
3.3鍋爐操作工安全崗位職責(zé)：
3.3.1遵守集團(tuán)、公司各項(xiàng)規(guī)章制度、車間各種管理規(guī)定。
3.3.2操作工要積極參加各種安全教育、安全活動(dòng)、崗位技術(shù)練兵和事故預(yù)知訓(xùn)練。必須經(jīng)過安全作業(yè)培訓(xùn)并取得《特種設(shè)備作業(yè)人員證》；執(zhí)證上崗，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和有關(guān)安全規(guī)章制度。做到合理操作，安全運(yùn)行。
3.3.3上崗前必須按規(guī)定正確使用、佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品。
3.3.4設(shè)備巡檢到位，注意觀察壓力表、水位表、安全閥等部件是否靈敏可靠，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理并向當(dāng)班班長匯報(bào)。
3.3.5認(rèn)真填寫運(yùn)行日志和設(shè)備巡檢記錄，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、清晰、不漏頁。
3.3.6做好劃分的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，做到安全生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
3.3.7定期配合有關(guān)單位對鍋爐進(jìn)行檢修，確保鍋爐及其各種附屬設(shè)備和零部件的完好、安全。
3.3.8操作工有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)加以勸阻制止。
3.3.9完成上級交辦的其它任務(wù)。
3.4鍋爐勞務(wù)工安全崗位職責(zé)：
3.4.1遵守公司規(guī)章制度及動(dòng)力車間各項(xiàng)管理規(guī)定；必須經(jīng)過安全作業(yè)培訓(xùn)，上崗前必須按規(guī)定正確使用、佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品。
3.4.2按時(shí)使用輸送設(shè)備將煤輸送至煤倉,每次上煤量應(yīng)滿足生產(chǎn)需要,切忌煤倉空倉斷煤，保證鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
3.4.3在班長的領(lǐng)導(dǎo)下,維持車間5s。及時(shí)打掃并保持車間范圍衛(wèi)生，協(xié)助班組做好設(shè)備衛(wèi)生的定期清理工作。
3.4.4及時(shí)加鹽及化學(xué)藥品，并按規(guī)定正確使用、佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品。
3.4.5根據(jù)生產(chǎn)需要，協(xié)助操作工做好安全防護(hù)工作，及時(shí)清理煤倉；及時(shí)清理鍋爐爐內(nèi)積灰、除渣溝積渣、除塵器積灰、沉淀池積灰。
3.4.6日常工作中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行不正常,及時(shí)向當(dāng)班班長匯報(bào)，確保鍋爐安全運(yùn)行。
3.4.7勞務(wù)工有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)加以勸阻制止。
3.4.8完成上級交辦的其它工作。
4崗位資格
4.2鍋爐班長崗位資格：身體健康，持有特種設(shè)備作業(yè)人員鍋爐上崗證。
4.3鍋爐操作工崗位資格：身體健康，持有特種設(shè)備作業(yè)人員鍋爐上崗證。
4.4勞務(wù)工崗位資格：身體健康，無傳染??；經(jīng)過安全培訓(xùn)。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十
3、負(fù)責(zé)學(xué)生考勤，定期進(jìn)行電話回訪，了解學(xué)員狀況，處理學(xué)員投訴;。
4、及時(shí)和學(xué)生、家長、教師進(jìn)行溝通，處理突發(fā)事件;。
5、負(fù)責(zé)教室、用具、上課材料的準(zhǔn)備，維持校區(qū)環(huán)境整潔;。
6、錄入學(xué)員信息、匯總課程情況，完成上級交給的其它工作。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十一
4、對鍋爐房各項(xiàng)規(guī)章制度實(shí)施監(jiān)督檢查，每周不少于一次。重點(diǎn)檢查運(yùn)行記錄、交接班記錄及設(shè)備運(yùn)行參數(shù)和實(shí)際運(yùn)行狀況。
5、督促檢查鍋爐及其附屬設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢驗(yàn)、檢修計(jì)劃的實(shí)施；
6、解決鍋爐房有關(guān)人員提出來的安全問題，如不能解決應(yīng)及時(shí)向單位法人報(bào)告；
7、定期開展鍋爐設(shè)備應(yīng)急預(yù)案演練，定期向特種設(shè)備安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)報(bào)告本單位鍋爐使用的安全情況。
8、負(fù)責(zé)各類事故匯總、統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，主管人身傷亡、火災(zāi)、爆炸事故的調(diào)查處理，參加各類報(bào)上級管理部門事故的調(diào)查、處理和工傷鑒定，發(fā)生重大事故，組織到上級管理部門匯報(bào)。
9、按國家有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)制定職工勞保用品、保健食品和防暑降溫飲料的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并督促檢查有關(guān)部門按規(guī)定及時(shí)發(fā)放和合理使用。
…………
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十二
1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹執(zhí)行勞動(dòng)保護(hù)法令、制度，綜合管理日常安全生產(chǎn)工作。
2、匯總和審查安全生產(chǎn)措施計(jì)劃，并督促有關(guān)部門切實(shí)按期執(zhí)行。
3、制定、修訂安全生產(chǎn)管理制度，并對這些制度的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4、組織開展安全生產(chǎn)大檢查。經(jīng)常深入現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)中的勞動(dòng)保護(hù)工作。遇有特別緊急的不安全情況進(jìn)，有權(quán)指令停止生產(chǎn)，并立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
5、總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助有關(guān)部門搞好安全生產(chǎn)的宣傳教育和專業(yè)培訓(xùn)。
6、參加審查新建、改建、擴(kuò)建、大修工程的設(shè)計(jì)文件和工作驗(yàn)收及試運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
7、參加傷亡事故的調(diào)查和處理，負(fù)責(zé)傷亡事故的統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告，協(xié)助有關(guān)部門提出防止事故的措施，并督促其按時(shí)實(shí)現(xiàn)。
8、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，制定本單位的勞動(dòng)防護(hù)用品、健全食品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、組織在關(guān)部門研究制定防止職業(yè)危害的措施，并監(jiān)督執(zhí)行。
10、對上級的指示和基層的情況上傳下達(dá)，做好信息反饋工作。
一、堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，貫徹執(zhí)行黨和國家的安全生產(chǎn)方針及勞動(dòng)保護(hù)政策法規(guī)。
二、做好安全生產(chǎn)的宣傳教育和管理工作，總結(jié)和推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
三、經(jīng)常深入基層，指導(dǎo)下級安全技術(shù)人員的工作，掌握安全生產(chǎn)情況，調(diào)查研究生產(chǎn)中的不安全問題，提出改進(jìn)意見和措施。
四、組織活動(dòng)的定期安全檢查。
五、參加檢查施工組織設(shè)計(jì)(施工方案)和編制安全技術(shù)措施制度，監(jiān)督檢查和執(zhí)行情況。
六、與有關(guān)部門共同做好新工人，特殊工種工人的安全技術(shù)訓(xùn)練，考核發(fā)證工作，做到每個(gè)建筑工人要手持法律、安全、技術(shù)知識手冊。
七、進(jìn)行功傷及事故統(tǒng)計(jì)，分析和報(bào)告，參加工傷事故的調(diào)查和處理。
八、嚴(yán)格制違章指揮和違章作業(yè)，遇有嚴(yán)重險(xiǎn)情，有權(quán)停止作業(yè)，并報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)處理。
九、對違反安全條例和有關(guān)安全技術(shù)及勞動(dòng)法規(guī)的行為，經(jīng)說明勸陰無效，有權(quán)越級上報(bào)。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十三
為了加強(qiáng)企業(yè)安全經(jīng)營管理，防止各類安全事故的發(fā)生，保證員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，進(jìn)一步提高公司的安全管理水平，確定安全管理人員崗位職責(zé)。
1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)、職業(yè)健康衛(wèi)生的方針、政策、法規(guī)，對公司的生產(chǎn)過程中的安全工作負(fù)直接責(zé)任。
2、協(xié)助第一責(zé)任人管好安全生產(chǎn)工作，協(xié)助組織制定公司的安全生產(chǎn)年度管理目標(biāo)，并實(shí)施考核工作。
3、明確各崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任制，制定崗位安全責(zé)任目標(biāo)合同書，并實(shí)施監(jiān)督檢查。
4、制定單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并對制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
5、每天對公司的安全情況進(jìn)行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違反技術(shù)規(guī)定和要求的，責(zé)令相關(guān)人員及時(shí)處理。
6、組織落實(shí)本單位的職業(yè)危害防治工作，落實(shí)職業(yè)危害防治措施。
9、組織和參與本單位的安全事故的調(diào)查和處理，承擔(dān)安全事故的統(tǒng)計(jì)好、分析、報(bào)告工作。
10、其他安全生產(chǎn)管理工作。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十四
1、領(lǐng)導(dǎo)本食堂天然氣安全管理工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行天然氣公司有關(guān)規(guī)章制度。把天然氣的安全管理工作納入工作議程，做到"五同時(shí)（同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比）"。
2、教育職工自覺遵守食堂安全管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。
3、組織班前、班后的安全檢查，要保證所有燃器具閥門處于關(guān)閉狀態(tài)，對點(diǎn)火棒、膠管等易損壞部件應(yīng)經(jīng)常檢查，損壞后及時(shí)更換。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患 要及時(shí)報(bào)當(dāng)?shù)鼐S修站整改。
4、組織職工學(xué)習(xí)防火、滅火知識，做到人人會使用滅火器材。
5、發(fā)生火情要積極組織撲救，關(guān)閉天然氣部閥門，及時(shí)報(bào)警，保護(hù)現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查事故原因。
6、安全員每月檢查一次天然氣設(shè)施是否有漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)維修站維修。
7、自覺遵守天然氣公司的有關(guān)管理法規(guī)，在未經(jīng)天然氣公司允許下，不得私自拆改、移裝天然氣管道和設(shè)施，否則后果自負(fù)。
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
二、粗加工管理制度
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
四、配餐制度
五、食品衛(wèi)生“五四制”
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
八、食品采購、驗(yàn)收、儲存、加工制度
九、食品供應(yīng)制度
十、食品留樣制度
十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
十二、食堂從業(yè)人員晨檢制度
十三、食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度
十四、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度
十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度
十六、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
十七、幼兒園膳食管理制度
十八、食品采購、驗(yàn)收與索證制度
（一）餐具用具使用前必須洗凈消毒。
（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
（四）消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。
（一）粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類上架。
（二）各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標(biāo)識，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日對洗肉池、菜板、操作臺及用具進(jìn)行消毒。
（一）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé)。
（二）食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人、定時(shí)、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
（三）管理人員及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
（四）環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機(jī)無油垢。
（五）餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識。灶臺、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。
（六）庫房檢查：按庫房管理制度執(zhí)行。
（一）烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后保持清潔。
（二）幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開存放。
（三）在烹飪后，到食用前需要較長時(shí)間存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10 攝氏度的條件下存放。
（四）凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
（一）由原料到成品實(shí)行“四不”制度：
1、采購員不買腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
（二）成品食品存放實(shí)行“四隔離” ：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)” 一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開水消毒）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定” 定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤” 勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
1、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴(yán)格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責(zé)任制，把責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負(fù)責(zé)，定期對責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《食品衛(wèi)生許可證》，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標(biāo)準(zhǔn)，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
4、幼兒園食堂應(yīng)當(dāng)建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責(zé)，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準(zhǔn)繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)法律法規(guī)與營養(yǎng)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
1、食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的.衛(wèi)生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
（4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、認(rèn)真執(zhí)行“食品驗(yàn)收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當(dāng)天的需要量定購和烹調(diào)。
5、嚴(yán)格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制”，落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，嚴(yán)防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節(jié)供應(yīng)點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
1、食品采購原則上都做到定點(diǎn)配貨中心送貨到園。
2、特殊情況下，由采購人員外出采購時(shí)，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗(yàn)證，嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽及衛(wèi)生許可證或檢驗(yàn)合格證。
3、每天有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收食品，并認(rèn)真做好記錄。
4、驗(yàn)收時(shí)，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內(nèi)）。杜絕腐-敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進(jìn)入食堂。
5、食品經(jīng)驗(yàn)收合格后，再過磅、收貨。
6、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類分架、隔墻離地（至少 15 厘米）存放。儲存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。
7、儲存的食品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)貨日期，出庫食品應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲存衛(wèi)生要求。
8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
9、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行。
10、燒煮或配料前應(yīng)嚴(yán)格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于 75℃。加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。
1、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求，并力求色、香、味俱全。
2、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜。
3、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施，由專人做好日常保潔工作。
4、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)做到切菜細(xì)致，每周菜不重復(fù)，注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配。
5、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。
6、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時(shí)調(diào)整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開水。
7、烹飪后食品及時(shí)放入備菜間，烹飪后至供應(yīng)時(shí)間不得超過 2 小時(shí)。
1、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣48小時(shí)。
2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時(shí)檢查。
3、留樣容器為3套，留樣超過48小時(shí)，及時(shí)處理并清洗、消毒容器。
4、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé)，冰箱內(nèi)不得放入其他食品。
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時(shí)消毒，并擺放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。熟食容器和餐具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為 250mg/l，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標(biāo)記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。
6、各類池按標(biāo)簽使用，使用后須及時(shí)清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所（櫥柜），并有明顯的標(biāo)記。
1、從業(yè)人員上崗前必須到食品藥品監(jiān)管部門確定的體檢單位進(jìn)行體檢和培訓(xùn)，未取得合格證明不得上崗，合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。
2、幼兒園應(yīng)建立從業(yè)人員健康與培訓(xùn)檔案。
3、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)及時(shí)退崗或隔離，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗：
（1）有腹瀉、嘔吐等癥狀；
（2）有感冒咳嗽，熱度高于或等于38度。
4、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事此項(xiàng)工作。
1、室內(nèi)凈高度不低于2.5米，建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施；配備分別存放生熟食品的專用冰箱；配備足夠的工具、容器。
2、抹布等清潔工具要專用，砧板及各容器應(yīng)生熟分開，使用后及時(shí)清洗消毒并定點(diǎn)擺放于相應(yīng)標(biāo)簽處。
3、初加工間內(nèi)必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產(chǎn)品池、污水池，并貼有標(biāo)簽。
4、每天清理操作臺、灶臺、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等，要求堆放整齊，表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋，做到清潔不漏。
5、國定長假后，食堂工作人員、保育員提早一天上班，對食堂餐具、工用具、容器等進(jìn)行全面清洗、消毒；保育員對幼兒玩具、課桌椅、扶手等進(jìn)行擦洗、消毒。最后關(guān)閉門窗進(jìn)行空氣消毒。
6、將食堂衛(wèi)生分干到人，落實(shí)承包責(zé)任制，與月考核獎(jiǎng)掛鉤。
7、由分管園長、保健老師進(jìn)行定期和不定期的檢查，有記錄有反饋，及時(shí)處理出現(xiàn)的問題。
1、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)，并撤收處理該批全部食品。
2、馬上向區(qū)教育局 、區(qū)婦幼保健站、疾控中心、報(bào)告中毒人數(shù)、癥狀、第一發(fā)生時(shí)間、責(zé)任人單位地址和聯(lián)系電話。
3、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人，并通知家長。
4、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
5、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
6、落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
7、必要時(shí)報(bào)告公安、工商等部門。
在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?；蛴凶冑|(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認(rèn)后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。
1、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：
（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告；
（2）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；
（3）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場；
（4）配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；
（5）落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
2、對病人采取應(yīng)急處理：
（1）采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標(biāo)本以備檢驗(yàn)；
（2）及時(shí)送去醫(yī)院治療。
3、對造成食物中毒的食品進(jìn)行處理：
（1）對剩余的可疑食物徹底清除，排除中毒隱患；
（2）對接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備，包括加工人員的手都必須徹底清潔、消毒。
4、對餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸時(shí)間不少于５分鐘；對不能進(jìn)行熱力消毒的可用75％酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。
1、責(zé)任制的分工：
（1）園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，是第一責(zé)任人。
（2）幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責(zé)范圍，對部門的下屬從業(yè)人員負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)作用。
（3）食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負(fù)有主要責(zé)任。
2、責(zé)任制的追究：
（1）對玩忽職守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責(zé)任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。
（2）對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的幼兒園相關(guān)責(zé)任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評或行政處分。
（3）對違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
一、幼兒伙食實(shí)行民-主管理，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負(fù)責(zé)，編制膳食計(jì)劃，安排好每周食譜并及早公布于家長。并定期召開伙委會，不斷改進(jìn)工作，提高膳食質(zhì)量。
二、炊事人員及辦公室人員每周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品種多樣，并定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)素?cái)z取量。
三、伙食費(fèi)?？顚Ｓ?，教職工伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開。
四、食堂工作人員樹立為幼兒、教職工服務(wù)的思想，嚴(yán)守紀(jì)律，堅(jiān)守崗位，分工明確，友好合作。
五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，不購變質(zhì)食物，妥善保管剩余食物，不食用變質(zhì)食物。
六、購買食物要精打細(xì)算，不許拿回扣，不許為私人代購食物，帳目日清周結(jié)。
七、嚴(yán)格食品保管制度，庫房由專人保管，建立出入庫帳目，食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得外借。
八、嚴(yán)格食物驗(yàn)收制度，未經(jīng)驗(yàn)收不得入帳，不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅(jiān)決退換。
九、嚴(yán)格開飯時(shí)間，用膳人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)用膳，不得將食物帶走。
十、保持廚房清潔衛(wèi)生，炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。
十一、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會議，虛心聽取群眾意見，提高烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào)。
十二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時(shí)供給飯菜、點(diǎn)心，兩餐間隔不少于三個(gè)半小時(shí)。
十三、不吃變質(zhì)不新鮮的食物，做好食物 48小時(shí)留樣工作
一、采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求，購買一切食品，應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所，以保證質(zhì)量。
二、采購時(shí)應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)樣品，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
三、禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標(biāo)識不合等不符國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的原料和食品。
四、禁止采購未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。
五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標(biāo)志、標(biāo)出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。
六、采購人員在購物時(shí)，應(yīng)對食品進(jìn)行必要的感官檢查，不能外購熟食制品。
七、運(yùn)輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不能與有毒物，污物混運(yùn)，以防污染食品。
八、保管驗(yàn)收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗(yàn)收登記制度。對不符合食品衛(wèi)生要求的各種食物拒收入庫，并經(jīng)常清理。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十五
1、保持倉庫內(nèi)外環(huán)境的整潔，及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)的所有物品的保管和使用登記，建立物品使用登記臺帳。
2、不得將主、副食品及原料和雜物混放，要分庫分類存放。
3、對倉庫內(nèi)物品進(jìn)行：分類分架存放，進(jìn)行標(biāo)識。
4、及時(shí)將即將到保質(zhì)期或可能變質(zhì)的食品、副食品、調(diào)味品的品種、數(shù)量等情況準(zhǔn)確上報(bào)主管負(fù)責(zé)人。
5、做好各類有毒有害物品的保管，設(shè)有固定的櫥柜并上鎖，包裝上應(yīng)有明顯的警示標(biāo)志。
6、做好有毒有害物品的采購和使用的詳細(xì)記錄。
驗(yàn)收員的工作職責(zé)。
1、安排驗(yàn)收人員作業(yè)計(jì)劃，并適當(dāng)安排供應(yīng)商送貨時(shí)間。
2、進(jìn)貨驗(yàn)收。(1)商品品名、數(shù)量、規(guī)格等核對。(2)拒收不符合門店要求的商品。(3)有否贈品搭配。(4)拒收品質(zhì)不良商品。
3、存貨管理。(1)交接各部門商品的存量及需求量。(2)存貨定位管理使之易取易拿。(3)標(biāo)簽管理。(4)空籃、空箱管理。(5)周圍環(huán)境保持清潔。
4、退回品處理。
5、驗(yàn)收人員管理。驗(yàn)收人員之考勤、儀容、服務(wù)之管理。
6、商品收貨時(shí)應(yīng)依照訂貨單上內(nèi)容逐一清點(diǎn)，并抽查商品內(nèi)容看是否一致，開箱率30%。
7、商品驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)有拆箱或其他異常狀況時(shí)，應(yīng)予以全部清查。例如：通常超市內(nèi)的生鮮品都必須逐一過磅檢查。
8、驗(yàn)收結(jié)束，必須將商品堆放在暫存區(qū)域直接放入賣場，再由理貨員確認(rèn)，不可與其他進(jìn)貨商品混淆。
9、廠商退貨時(shí)必須檢查退貨單，由驗(yàn)收人員確認(rèn)品名、數(shù)量無誤后，方可放行。
10、供應(yīng)商帶回的商品空箱，必須由驗(yàn)收人員檢查確認(rèn)。
1、采購人員應(yīng)學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識，了解相關(guān)的食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。
2、認(rèn)真檢查所采購食品原料的質(zhì)量，應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，不得采購《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
3、采購時(shí)應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源；向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應(yīng)索取食品生產(chǎn)廠衛(wèi)生許可證復(fù)印件、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明等。
4、運(yùn)輸食品的工具要清潔，保證食品在運(yùn)輸過程中不被污染。
5、入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，出入庫時(shí)應(yīng)登記，將每次采購食品的食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證、購貨憑據(jù)進(jìn)行裝訂，形成檔案。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十六
五、參與壓力容器的安裝驗(yàn)收及試車工作。
六、對事故隱患及時(shí)措施進(jìn)行整治，重大事故隱患應(yīng)書面形式報(bào)告質(zhì)監(jiān)部門；
八、參與壓力容器工藝參數(shù)變更的審批工作；
九、按規(guī)定及時(shí)如實(shí)向主管部門和質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告壓力容器事故。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十七
1、安全管理員是廠里安全負(fù)責(zé)人之一，主要職責(zé)是協(xié)助廠長搞好廠里的安全工作，對分管工作范圍內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。
2、貫徹有關(guān)安全法規(guī)制度和標(biāo)準(zhǔn)，并檢查執(zhí)行情況，參與擬訂，修訂車間安全技術(shù)規(guī)程和有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。
3、深入現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查，制止違章指揮和違章作業(yè)，對不聽勸告者，有權(quán)停止其工作，并報(bào)請領(lǐng)導(dǎo)處理。
4、組織對職工進(jìn)行安全思想，安全管理和安全技術(shù)的教育，定期組織安全學(xué)習(xí)，開展安全評比活動(dòng)。
5、負(fù)責(zé)對鍋爐安全檢查工作，檢查隱患和整改遇到的異常情況，應(yīng)及時(shí)處理，危險(xiǎn)緊急情況，先處理后報(bào)告，嚴(yán)禁違章指揮。
6、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)防火危險(xiǎn)物品的管理規(guī)定，搞好倉庫的防火安全工作。
7、違反規(guī)定或失職造成損失者視情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十八
甲方：
乙方：
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，以人為本，責(zé)任在我”的安全生產(chǎn)方針，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，進(jìn)一步增強(qiáng)安全責(zé)任考核的合理性和實(shí)效性，按照“責(zé)、權(quán)、利”相統(tǒng)一的原則，簽訂本安全責(zé)任書。
一、責(zé)任形式和期限。
1、甲方對乙方實(shí)行安全風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任考核，乙方按照安全目標(biāo)及有關(guān)規(guī)定，履行安全責(zé)任義務(wù)，對甲方負(fù)責(zé)。
2、責(zé)任期限：xxx年7月1日至xxx年12月31日。
二、安全目標(biāo)。
按時(shí)參加安全培訓(xùn)、正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品;嚴(yán)格執(zhí)行公司、部室安全規(guī)章制度;杜絕違章操作;杜絕違反勞動(dòng)紀(jì)律;杜絕人身事故和直接責(zé)任造成的財(cái)產(chǎn)損失事故;杜絕個(gè)人責(zé)任造成的環(huán)保污染事件和質(zhì)量事故。
三、安全職責(zé)。
1、認(rèn)真貫徹黨的安全生產(chǎn)方針，遵守國家有關(guān)安全法律、法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度以及上級安全指示、指令，牢固樹立“安全第一”的思想。
2、加強(qiáng)安全教育，建立健全本部門安全管理制度，認(rèn)真做好本單位的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行各類安全操作規(guī)程，遵守崗位紀(jì)律，忠于職守，不違章作業(yè)。
5、組織本部門的安全用電、防火、防盜等安全檢查，在工作中發(fā)現(xiàn)不安全因素，能處理的立即處理;不能立即處理的向上報(bào)告進(jìn)行解決。做好本部門安全裝置、防火裝置、防護(hù)器材的維護(hù)保養(yǎng)，使之保持良好狀態(tài)并能熟練使用。
6、負(fù)責(zé)公司員工教育、培訓(xùn)體系及教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的管理;對進(jìn)入公司的各類委外培訓(xùn)、外來培訓(xùn)、實(shí)習(xí)人員進(jìn)行管理。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
四、考核內(nèi)容。
1.安全風(fēng)險(xiǎn)金抵押。
甲方對乙方所有人員實(shí)行安全風(fēng)險(xiǎn)金抵押。
2.考核程序。
甲方按照考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，對包保責(zé)任區(qū)內(nèi)事故和管理等過程實(shí)行綜合考核，依據(jù)考核結(jié)果，對乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。實(shí)行月考核，季兌現(xiàn)，年度總考核，過程與結(jié)果同時(shí)考核。
3.考核標(biāo)準(zhǔn)。
依據(jù)《兗礦集團(tuán)有限公司安全生產(chǎn)行政問責(zé)辦法》(兗礦集團(tuán)發(fā)【xxx】2號)、《兗礦集團(tuán)有限公司安全績效考核辦法》(兗礦集團(tuán)發(fā)【xxx】2號)、《兗礦集團(tuán)有限公司煤化分公司安全績效考核辦法》、《兗礦魯南化工有限公司行政問責(zé)制度》(兗礦魯南化工發(fā)〔xxx〕42號)和《兗礦魯南化工有限公司安全績效考核辦法》，對安全職責(zé)履行不到位的責(zé)任人和安全生產(chǎn)事故相關(guān)責(zé)任人實(shí)行行政責(zé)任追究和單項(xiàng)經(jīng)濟(jì)處罰。
五、本責(zé)任書未盡事宜，按照上級及公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
六、本辦法自xxx年7月1日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份。
xxxx年xx月xx日。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇十九
1、認(rèn)真執(zhí)行黨和國家安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)程、規(guī)定和上級指示、決議，結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況，制定貫徹措施，并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況。
2、對本項(xiàng)目工程的安全生產(chǎn)負(fù)第一責(zé)任，必須把安全生產(chǎn)列為重要議事日程，在計(jì)劃、布置檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)的同時(shí)，計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作，正確處理，安全與生產(chǎn)，安全與效益的關(guān)系。每周應(yīng)召開一次安全生產(chǎn)工作會，討論安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，解決安全生產(chǎn)中的問題。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)制度和安全操作規(guī)程并督促有關(guān)部門檢查執(zhí)行情況。
4、加強(qiáng)對職能部門和職工的安全教育，提高他們的安全意識和自我防護(hù)的能力。
5、嚴(yán)格執(zhí)行施工組織設(shè)計(jì)和施工方案中的安全技術(shù)措施，落實(shí)安全經(jīng)費(fèi)，確保勞動(dòng)保護(hù)安全技術(shù)措施計(jì)劃的實(shí)施，不斷改善作業(yè)環(huán)境和勞動(dòng)條件。
6、必須按上級要求，設(shè)置符合條件的專(兼)職安全管理(檢查)人員，并積極支持他們的工作。
7、定期組織有關(guān)部門和人員開展安全檢查，對查出的隱患必須做到落實(shí)人員，落實(shí)措施，落實(shí)經(jīng)費(fèi)，限期整改，不留隱患。
8、凡發(fā)生輕傷事故應(yīng)積極組織調(diào)查，按“三不放過”的原則提出處理意見并報(bào)公司，凡發(fā)生重傷以上事故(含重傷)和重大未遂事故應(yīng)及時(shí)組織搶救，并保護(hù)好現(xiàn)場，及時(shí)向上級有關(guān)部門報(bào)告，同時(shí)參加事故的調(diào)查、分析和處理。
9、加強(qiáng)對外用工的安全教育和管理。
10、有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。
公司(蓋章)：工程項(xiàng)目部：
法定代表人：項(xiàng)目經(jīng)理：
xxxx年xx月xx日。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇二十
1.做好消費(fèi)品和食品原輔料的采購工作。票據(jù)報(bào)帳嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度。
2.做好食堂考勤工作，檢查監(jiān)督各崗位工作完成情況和制度執(zhí)行情況，做好日常考核工作，提高食堂服務(wù)質(zhì)量。
3.搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生，以防食物中毒發(fā)生。4.加強(qiáng)食堂炊事設(shè)備管理，做到合理使用和保管，并督促維護(hù)，注意安全操作。
5.關(guān)心食堂員工，改善工作條件，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。6.切實(shí)了解食堂情況，掌握食堂工作規(guī)律，善于發(fā)現(xiàn)問題，做到及時(shí)正確處理，重大問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7.嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度，檢查食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
廚師工作職責(zé)。
一、服從食堂負(fù)責(zé)人、食堂衛(wèi)生監(jiān)督員和廚師長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。
二、經(jīng)常變換花色品種，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當(dāng)，味道適口，做到一菜多做，現(xiàn)炒現(xiàn)賣。
三、
炒菜過程中，每炒完一道菜應(yīng)洗鍋一次，隨時(shí)保持灶臺干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將灶臺、地面、炊具清洗干凈，炒鍋內(nèi)注入清水，未用完的葷食原料及時(shí)放入冰箱內(nèi)保鮮，防止變味、變質(zhì)。
四、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，不準(zhǔn)穿背心、拖鞋、嚴(yán)禁抽煙、吐痰。
五、菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜，待售的菜肴，夏天應(yīng)加罩防蠅，冬天應(yīng)加蓋保溫。
六、加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。
七、愛護(hù)公物，講究文明公德，樹立和注重自身的儀表及服務(wù)形象。
一、驗(yàn)收食品，做好數(shù)量、質(zhì)量和有毒有害食品處理等記錄。
二、檢查所購食品有無合格或檢疫證明。
三、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不符合要求的食品不簽收。
四、驗(yàn)收后向保管員或有關(guān)人員分門別類交代清楚。
五、驗(yàn)收記錄妥善保存以備查考。
六、及時(shí)了解市場行情，掌握原料的價(jià)格變動(dòng)。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇二十一
4、對鍋爐房各項(xiàng)規(guī)章制度實(shí)施監(jiān)督檢查，每周不少于一次。重點(diǎn)檢查運(yùn)行記錄、交接班記錄及設(shè)備運(yùn)行參數(shù)和實(shí)際運(yùn)行狀況。
5、督促檢查鍋爐及其附屬設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢驗(yàn)、檢修計(jì)劃的'實(shí)施；
6、解決鍋爐房有關(guān)人員提出來的安全問題，如不能解決應(yīng)及時(shí)向單位法人報(bào)告；
7、定期開展鍋爐設(shè)備應(yīng)急預(yù)案演練，定期向特種設(shè)備安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)報(bào)告本單位鍋爐使用的安全情況。
8、負(fù)責(zé)各類事故匯總、統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，主管人身傷亡、火災(zāi)、爆炸事故的調(diào)查處理，參加各類報(bào)上級管理部門事故的調(diào)查、處理和工傷鑒定，發(fā)生重大事故，組織到上級管理部門匯報(bào)。
9、按國家有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)制定職工勞保用品、保健食品和防暑降溫飲料的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并督促檢查有關(guān)部門按規(guī)定及時(shí)發(fā)放和合理使用。
…………
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇二十二
1、在總務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理工作，帶領(lǐng)全體職工完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、制定工作計(jì)劃和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，并檢查落實(shí)情況。
3、嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理科的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真做好職工的思想政治工作，關(guān)心職工生活，嚴(yán)格管理，充分調(diào)動(dòng)職工積極性，不斷提高食堂飲食質(zhì)量和服務(wù)水平。
4、負(fù)責(zé)本食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食質(zhì)量；擴(kuò)大服務(wù)項(xiàng)目，增加花樣品種、風(fēng)味特色；熱情周到為就餐者服務(wù)作為根本宗旨，不斷推進(jìn)伙食工作向前發(fā)展。
5、建立和完善食堂內(nèi)部的崗位責(zé)任制，責(zé)任到人的運(yùn)行機(jī)制。
6、認(rèn)真抓好食堂的飲食、環(huán)境、個(gè)人衛(wèi)生的管理工作，貫徹執(zhí)行《衛(wèi)生五四制》和《食品衛(wèi)生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的發(fā)生。
7、定期召開全體食堂工作人員會議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作計(jì)劃。定期組織食堂職工開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高職工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。8、認(rèn)真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作，經(jīng)常檢查用電、用火、用氣、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行情況，明確崗位責(zé)任，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施整改，杜絕各類事故發(fā)生。
9、加強(qiáng)食堂臨時(shí)工人的教育管理，經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、生產(chǎn)安全的培訓(xùn)，注意發(fā)揮和調(diào)動(dòng)工人的積極性。
10、根據(jù)本食堂工作情況，合理安排勞動(dòng)力，注意調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
11、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做好每月結(jié)算工作。
安全管理人員的崗位職責(zé)和責(zé)任書（優(yōu)秀23篇）篇二十三
乙方：
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院、衛(wèi)生部、教育部以及省市有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作會議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)我校學(xué)生食堂的食品衛(wèi)生安全工作，確保學(xué)校正常教學(xué)秩序以及廣大師生身心健康?，F(xiàn)依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》制定學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書，規(guī)范食品衛(wèi)生管理，提高食品衛(wèi)生安全、穩(wěn)定價(jià)格意識，明確各部門的工作責(zé)任，對食品衛(wèi)生工作和價(jià)格穩(wěn)定重視不夠，出現(xiàn)較大問題的部門將實(shí)行責(zé)任追究制度，追究主要責(zé)任人以及相關(guān)人員的責(zé)任。
一、甲方職責(zé)。
1、甲方定期召開會議，檢查學(xué)校食品的衛(wèi)生安全、價(jià)格穩(wěn)定工作落實(shí)情況及今后的工作安排。
2、組織有關(guān)人員按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《安徽大學(xué)學(xué)生餐飲服務(wù)規(guī)范》，《學(xué)生基本大伙價(jià)格體系監(jiān)管細(xì)則》對安徽大學(xué)所有學(xué)生食堂(含江淮學(xué)院)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全、價(jià)格穩(wěn)定的檢查、監(jiān)督。
3、針對存在的突出問題和安全隱患，及時(shí)責(zé)成整改，并督促整改措施的落實(shí)到位。
二、乙方職責(zé)。
1、制定本部門食品衛(wèi)生安全管理辦法，安排專職人員負(fù)責(zé)在學(xué)校學(xué)生食堂的食品衛(wèi)生安全檢查工作。
2、大伙價(jià)格嚴(yán)格按照《學(xué)生基本大伙價(jià)格體系監(jiān)管細(xì)則》中的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、及時(shí)辦理《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員要有市防疫站核發(fā)的《健康證》。
4、工作時(shí)間從業(yè)人員要穿工作服、佩帶工號牌、帶工作帽、口罩并保持個(gè)人衛(wèi)生，工作場所要保持清潔，要有清毒、照明、通風(fēng)、防腐、防“四害”、消防、污水排放等設(shè)施并投入使用，特別是餐具消毒、保潔。嚴(yán)禁把有毒物帶入中心，要有專用容器堆放垃圾等廢棄物，并每天清運(yùn)到指定垃圾站。
5、采購原料和食品必須符合“優(yōu)質(zhì)價(jià)廉”、營養(yǎng)衛(wèi)生的原則，肉禽、蛋、米、面、油等要到合法的供應(yīng)商定點(diǎn)采購，并須索取產(chǎn)品合格證和檢驗(yàn)報(bào)告單，做好驗(yàn)收記錄工作。
6、在食品原料加工、生產(chǎn)、貯存、包裝、銷售等過程中，要保持清潔衛(wèi)生，生、熟食品分開貯存，防止交叉感染。
7、所有學(xué)生食堂不得銷售變質(zhì)、過期和“三無”食品。
三、責(zé)任追究。
各經(jīng)營者及從業(yè)人員要充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全、價(jià)格穩(wěn)定工作的重要性和緊迫性，高度重視食品衛(wèi)生安全價(jià)格穩(wěn)定工作，堅(jiān)決杜絕一切安全隱患，對食品衛(wèi)生、價(jià)格穩(wěn)定工作要定期進(jìn)行專項(xiàng)整治，切實(shí)加大力度，加強(qiáng)治理，不能一味地追求低成本、高利潤，要從“講政治、促穩(wěn)定、保健康”的高度切實(shí)抓好衛(wèi)生安全工作。
本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰主辦、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任追究制，對出現(xiàn)責(zé)任事故要堅(jiān)決予以處理，不姑息遷就，不隱瞞實(shí)情，按照有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理，對出現(xiàn)事故的經(jīng)營單位及責(zé)任人視情節(jié)進(jìn)行罰款、停業(yè)整頓，直至取消經(jīng)營資格。后果嚴(yán)重的，追究其法律責(zé)任。
四、本責(zé)任書一式二份，學(xué)校一份備案、經(jīng)營單位一份。
乙方：
(蓋章)(蓋章)。
法人代表：法人代表：