在現(xiàn)實(shí)生活中,我們常常會(huì)面臨各種變化和不確定性。計(jì)劃可以幫助我們應(yīng)對(duì)這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化。怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
足療店長(zhǎng)工作計(jì)劃書(shū)篇一
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見(jiàn)得能對(duì)付過(guò)去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專(zhuān)家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒(méi)有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰(shuí)是檢查者,誰(shuí)是被檢查者。
這一點(diǎn)是絕對(duì)的必須的,毫無(wú)例外。沒(méi)有其他任何類(lèi)型的檢查是會(huì)令人滿意的。不要問(wèn)你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場(chǎng)地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門(mén)的管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問(wèn)他任何問(wèn)題,你要對(duì)他管轄下的員工提一些問(wèn)題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問(wèn),細(xì)心聽(tīng)取回答,讓你的員工告訴你他們?cè)鯓痈倪M(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說(shuō),他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒(méi)有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對(duì)你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒(méi)有這個(gè)命令毫無(wú)區(qū)別!
店長(zhǎng)在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒(méi)有命令,員工就會(huì)成一盤(pán)散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請(qǐng)你成為一個(gè)管理!
足療店長(zhǎng)工作計(jì)劃書(shū)篇二
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20xx,滿懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛,充滿希望和激情的'20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,來(lái)中大鱷魚(yú)已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長(zhǎng)工作也已大半年,回顧這一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過(guò)去大半年的時(shí)間里,首先要感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵(lì),引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會(huì)了很多帶店的知識(shí),和管理銷(xiāo)售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn),成熟了很多,并順利的為公司的銷(xiāo)售發(fā)展邁出了第一步。
半年來(lái)不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合,與店鋪員工銷(xiāo)售的多樣性進(jìn)行磨合,這一路來(lái)讓我更加的認(rèn)識(shí)到自己的不足和長(zhǎng)處,通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累,整體上對(duì)店鋪的業(yè)績(jī)是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對(duì)連帶銷(xiāo)售的認(rèn)知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷(xiāo)售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),跟進(jìn)自己的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn),這個(gè)功勞也歸中大鱷魚(yú)區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長(zhǎng)所有,因?yàn)閰^(qū)域組織的每周店長(zhǎng)會(huì),給予大家一個(gè)互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會(huì),讓大家明白在這個(gè)大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任,有問(wèn)題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個(gè)方向時(shí)基層的員工也能通過(guò)會(huì)議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊(duì)核心,就是相信,堅(jiān)持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊(duì)里,我們的團(tuán)隊(duì)也會(huì)努力去打造出更好的個(gè)終端店鋪。
20xx馬上就要過(guò)去,雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計(jì)在于春,在新的一年來(lái)臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時(shí)能更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售店長(zhǎng),首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開(kāi)展工作。
在每次會(huì)議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會(huì)議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。
做好連帶銷(xiāo)售的培訓(xùn)課程,開(kāi)展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動(dòng)手來(lái)打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會(huì)一年比一年更好,因?yàn)槲覀冊(cè)笧榉?wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。
以上就是我20xx年的總結(jié)和20xx年的展望及規(guī)劃。
足療店長(zhǎng)工作計(jì)劃書(shū)篇三
終端門(mén)店管理我們分為五大體系,分別為門(mén)店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項(xiàng)終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個(gè)終端門(mén)店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門(mén)店的完整管理體系。這也是店長(zhǎng)的管理五大體系,店長(zhǎng)管理五大體系如下:。
1、企業(yè)宣傳廣告;
2、門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局與動(dòng)線規(guī)劃;
3、產(chǎn)品陳列;
4、燈光、音響、空調(diào)設(shè)備調(diào)控與維護(hù);
5、pop與促銷(xiāo)廣告;
6、環(huán)境的整潔;
7、整體形象。
門(mén)店人員管理包含:
1、人力資源的需求整編;
2、招聘;
3、入職;
4、培訓(xùn);
5、績(jī)效考核;
6、離職;
等等人力資源日常簡(jiǎn)易管理。ps:培訓(xùn)含職前訓(xùn)練(新人培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn))、在職培訓(xùn)(專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn))
店長(zhǎng)的后勤管理包含:
1、財(cái)務(wù)管理(主要以日常營(yíng)業(yè)報(bào)表整理為主);
2、倉(cāng)儲(chǔ)管理(主要以進(jìn)出貨報(bào)表管理為主);
3、工程維護(hù)(客戶安裝與維修為主)等三大板塊。
門(mén)店的信息管理涵蓋:
1、市場(chǎng)地板行業(yè)信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;
2、當(dāng)?shù)馗?jìng)品產(chǎn)品、促銷(xiāo)、活動(dòng)等等信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;
3、客戶檔案管理與客戶異議處理。
1、每日營(yíng)業(yè)前、中、后的門(mén)店管理;
2、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的日常監(jiān)督與激勵(lì)管理;
3、日常小組(早晚會(huì))會(huì)議管理;
4、培訓(xùn)與客戶異議處理;
5、其他臨時(shí)突發(fā)事件處理。
我們今天先來(lái)談簡(jiǎn)單談一下“店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理”
眾所周知終端的最高領(lǐng)導(dǎo)是店長(zhǎng),一個(gè)終端能不能做到優(yōu)秀,店長(zhǎng)是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長(zhǎng)一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來(lái)看看店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理事務(wù)有哪一些。
一、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備
1.人員簽到和檢查:
a.確保所有當(dāng)班人員提前到店并簽到;
b.確認(rèn)人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;
c.確認(rèn)上級(jí)是否有要交辦的事務(wù);
d.召開(kāi)晨會(huì),晨會(huì)的內(nèi)容應(yīng)該包括:
*點(diǎn)名,檢查簽到本;
*傳達(dá)公司文件。包含通知、調(diào)令、店長(zhǎng)會(huì)議情況;
*宣布昨日營(yíng)業(yè)額、達(dá)成率、今日營(yíng)業(yè)指標(biāo);
*溝通今日人員的工作計(jì)劃與主要職責(zé)要求;
*對(duì)店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓(xùn);
*對(duì)前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結(jié);
*對(duì)于當(dāng)日要促銷(xiāo)的,要做好促銷(xiāo)活動(dòng)的說(shuō)明。
2.店面的整理和檢查:
a.帶領(lǐng)店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設(shè)定好的查檢表(可參照5s)進(jìn)行檢查;
c.確保店面整潔無(wú)雜物,尤其是收銀臺(tái)和接待區(qū);
d.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應(yīng)充足。
3.商品和營(yíng)業(yè)材料的檢查:
b.清點(diǎn)存貨,做相應(yīng)的補(bǔ)貨或調(diào)劑;
d.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài);
e.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷(xiāo)品,保證數(shù)量充足。
4.現(xiàn)金和報(bào)表的檢查:
a.檢查收銀機(jī)、pos機(jī)工作正常,備用金(零錢(qián))、收據(jù)和發(fā)票充足;
b.整理和確認(rèn)前一工作日的報(bào)表,并傳送公司。
二、營(yíng)業(yè)中的管理
在做好了營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備之后,店門(mén)打開(kāi),店長(zhǎng)就要開(kāi)始關(guān)注這些方面:
a.親自接待第一位顧客(表現(xiàn)您的重視,同時(shí)也向店員做出示范);
b.隨時(shí)關(guān)注店內(nèi)顧客的狀態(tài),隨時(shí)準(zhǔn)備幫助店員回答他們的問(wèn)題,以及處理他們的不滿與投訴。
2.店面維護(hù):
a.隨時(shí)檢查店面的光線、溫度和氣味情況;
b.隨時(shí)關(guān)注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;
c.隨時(shí)檢查店面的設(shè)備,如照明、空調(diào)、音響等。音樂(lè)盡可能有較多選擇,不要反復(fù)放同樣的音樂(lè)。
3.人員管理:
a.隨時(shí)檢查店員的儀容儀表,及時(shí)做出提醒和更正;
b.隨時(shí)關(guān)注店員的銷(xiāo)售方法和技巧,做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和輔導(dǎo);
c.隨時(shí)關(guān)注店員的工作狀態(tài),必要時(shí)做輪休或換班;
d.對(duì)店員的求助及時(shí)回應(yīng),協(xié)助處理突發(fā)事件。
4.商品和營(yíng)業(yè)材料的管理:
a.隨時(shí)檢查樣品和存貨情況,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題做及時(shí)處理,并及時(shí)訂貨;
b.隨時(shí)關(guān)注宣傳品、促銷(xiāo)品和包裝袋的數(shù)量情況,及時(shí)補(bǔ)充和訂貨。
5.信息收集和管理:
a.隨時(shí)收集顧客的反饋,并記錄整理;
c.多了解周邊商家的促銷(xiāo)和銷(xiāo)售情況,隨時(shí)尋找機(jī)會(huì)。
6.午餐:
a.合理安排店員輪流就餐;
b.收銀工作交班時(shí)應(yīng)及時(shí)監(jiān)督;
c.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
d.跟進(jìn)店員的工作完成情況。
7.高峰期:
a.緊密關(guān)注存貨和備用金情況,并及時(shí)做應(yīng)對(duì)處理;
b.敦促店員做好店內(nèi)人流量記錄,并抓緊機(jī)會(huì)加強(qiáng)促銷(xiāo)工作開(kāi)展;
c.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
d.跟進(jìn)店員的工作完成情況;
e.注意店內(nèi)形跡可疑的人員,做好防盜工作;
8.晚餐:
a.合理安排店員輪流就餐;
b.收銀工作交班時(shí)應(yīng)及時(shí)監(jiān)督;
c.檢查當(dāng)天的營(yíng)業(yè)指標(biāo),記錄整理;
d.與店員交流當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當(dāng)支持。
三、營(yíng)業(yè)結(jié)束
a.安將店外的宣傳品等收回店內(nèi),安排店員分工做好店面的衛(wèi)生打掃;
b.關(guān)好空調(diào)、音響和燈;
c.飲用水等材料不足的,預(yù)訂第二天送達(dá);
d.鎖好店門(mén)。
2.商品和營(yíng)業(yè)材料整理:
a.清點(diǎn)樣品和存貨,做好存貨清點(diǎn)和補(bǔ)貨申請(qǐng);
b.清點(diǎn)宣傳資料、促銷(xiāo)品和包裝袋,不足則要補(bǔ)貨。
3.人員:
a.店員下班簽字;
c.如第二天不上班,應(yīng)提前做好代理店長(zhǎng)的安排。
4.現(xiàn)金和報(bào)表的整理:
a.清點(diǎn)收銀機(jī)的現(xiàn)金,確認(rèn)無(wú)誤后鎖入保險(xiǎn)箱或存入銀行指定賬號(hào);
b.清點(diǎn)發(fā)票,數(shù)量不足時(shí)提前做好申領(lǐng);
c.整理當(dāng)天營(yíng)業(yè)報(bào)表,準(zhǔn)備第二天提報(bào)。
四、店長(zhǎng)營(yíng)業(yè)管理注意事項(xiàng)
以上是門(mén)店?duì)I業(yè)管理硬指標(biāo),所有的事都必須在店長(zhǎng)與全體的店員(促銷(xiāo)員、導(dǎo)購(gòu)員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當(dāng)天的完美營(yíng)業(yè)狀態(tài),所以每一個(gè)門(mén)店的組成分子的協(xié)作,店長(zhǎng)的門(mén)店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、溝通和激勵(lì)是非常的重要,尤其是心態(tài)建設(shè)。
1、一日之計(jì)在于晨
店面每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)前的店員心態(tài)調(diào)整是非常重要的,開(kāi)店前的早會(huì),是激勵(lì)員工士氣的最好時(shí)機(jī),千萬(wàn)別一早就開(kāi)始訓(xùn)話,我想沒(méi)有一個(gè)人會(huì)有好心情的,沒(méi)有好心情下來(lái)的工作我想會(huì)有效率,那是不可能的,早會(huì)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以十五分鐘最適合。
2、業(yè)績(jī)?nèi)Q于團(tuán)隊(duì)建設(shè)
一家門(mén)店的整體業(yè)績(jī)?nèi)绻强恳粋€(gè)人完成,那是一種危機(jī),團(tuán)隊(duì)的協(xié)作與溝通是整體門(mén)店業(yè)績(jī)提升的主要管理要點(diǎn),而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。
3、執(zhí)行力是門(mén)店管理的指標(biāo)
一家門(mén)店管理的好不好,就看執(zhí)行力的效率與績(jī)效,執(zhí)行力的四個(gè)要素就是團(tuán)隊(duì)建設(shè)共識(shí)、培訓(xùn)、激勵(lì)和績(jī)效考核。
4、日常心態(tài)建設(shè)與培訓(xùn)
人有了想法才有了看法與說(shuō)法和做法,一切的想法都是來(lái)自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據(jù)過(guò)去自己所接受的信息與知識(shí),加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門(mén)店和店員的觀察、聆聽(tīng)與同理心的應(yīng)用是非常需要的技巧,有效且針對(duì)性的培訓(xùn)課程,有利于門(mén)店團(tuán)隊(duì)人員的素質(zhì)提升有所幫助。
5.營(yíng)業(yè)結(jié)束的總結(jié)與反省
每日的營(yíng)業(yè)打烊檢討與反省的習(xí)慣,不是例行公式,而是必須確實(shí)執(zhí)行,也不是交代了事,那是修正與提升營(yíng)業(yè)績(jī)效與業(yè)績(jī)的最有效的習(xí)慣,有效的營(yíng)業(yè)打烊簡(jiǎn)短會(huì)議,有助于讓整個(gè)門(mén)店讓全體門(mén)店經(jīng)營(yíng)者(店員、店長(zhǎng)以及老板)了解門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況與修正改善缺失,時(shí)間跟早會(huì)一樣不宜過(guò)長(zhǎng),以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠(chéng)地由店長(zhǎng)的口中娓娓道出,記住千萬(wàn)別敷衍了事、態(tài)度隨便。
6、店長(zhǎng)的以身作則
上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來(lái),店長(zhǎng)就像是一個(gè)中梁砥柱,店長(zhǎng)的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營(yíng)管理,就很容易傾斜與下滑,店長(zhǎng)的以身作則,是整家門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理制度與政策,可以得到徹底執(zhí)行的風(fēng)向標(biāo)。
足療店長(zhǎng)工作計(jì)劃書(shū)篇四
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2、根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5、安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷(xiāo)售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的.服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣(mài)點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
1、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,繼續(xù)開(kāi)分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念精益求精,并以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。
足療店長(zhǎng)工作計(jì)劃書(shū)篇五
1、迅速了解我公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品定位和銷(xiāo)售策略熟悉一個(gè)公司的企業(yè)文化和產(chǎn)品定位是做好工作的基本條件。
我原先所在的公司是一個(gè)創(chuàng)辦時(shí)間較長(zhǎng)的公司,公司非常注重對(duì)員工企業(yè)文化的教育和熏陶,使員工能把公司的歷史和理念作為自己行為的有機(jī)組成部分自覺(jué)行動(dòng)。但各個(gè)公司的文化沒(méi)有高低貴賤之分,只有文化和公司本身融合與匹配程度的區(qū)別。新的公司有新的文化理念,我要盡快融入新公司的文化中,克服老公司文化對(duì)自己認(rèn)同新公司上的影響。
通過(guò)學(xué)習(xí),我知道德瑞恩公司是一個(gè)充滿新生命力的公司,致力于達(dá)到“讓每一位渴望擁有鉆石的人都能夠得到適合自己的鉆石”的目標(biāo)。公司尊尊每一個(gè)人的情感獨(dú)特性和性,就像鉆石的每一面都有不同的光澤一樣。充分體現(xiàn)了崇高的人文精神和人性關(guān)懷,讓鉆石充滿溫度,散發(fā)著迷人的芳香。
我們公司經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展,通過(guò)與國(guó)際頂尖鉆石生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的合作,已經(jīng)形成了設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)包裝到銷(xiāo)售的一條龍產(chǎn)業(yè)模式,讓消費(fèi)者真正享受與世界同步享受全球鉆石資源。
這給我們的銷(xiāo)售增強(qiáng)了必勝的'信心和強(qiáng)大的保障。公司高起點(diǎn)整合資源,在渠道開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量保證、全程服務(wù)、宣傳推廣等方面都做了很好的頂層設(shè)計(jì)與思考,使我們的公司的銷(xiāo)售策略非常明晰。為我們的努力指明非常準(zhǔn)確的目標(biāo)。
2、提升自己的銷(xiāo)售能力和技巧作為一線銷(xiāo)售人員,銷(xiāo)售能力和技巧直接關(guān)系到公司銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成。銷(xiāo)售能力是一個(gè)終端銷(xiāo)售顧問(wèn)綜合實(shí)力的表現(xiàn)。
在認(rèn)知上,銷(xiāo)售人員要充分了解產(chǎn)品的性質(zhì)和特征,賦予產(chǎn)品美好的故事,讓顧客買(mǎi)產(chǎn)品的同時(shí),獲得更多的精神超附加值,增加對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同度。
在情感體驗(yàn)上,銷(xiāo)售人員要賦予產(chǎn)品不同方式的美感體驗(yàn),要近乎癡迷的熱愛(ài)自己的產(chǎn)品,這樣才能對(duì)顧客進(jìn)行情感傳遞,讓顧客佩戴鉆石的時(shí)候,內(nèi)心充滿溫暖,充滿愛(ài)的力量,增加對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。
在行為表達(dá)上,銷(xiāo)售員要學(xué)會(huì)高超的產(chǎn)品展示技巧,要換位考慮對(duì)方的佩戴需求并合理展示。銷(xiāo)售顧問(wèn)是消費(fèi)者的鏡子,標(biāo)準(zhǔn)完美的展示會(huì)讓顧客看到自己佩戴鉆石高貴的形象,促成購(gòu)買(mǎi)并形成連鎖購(gòu)買(mǎi)效應(yīng)。為消費(fèi)者設(shè)計(jì)佩戴方式和傳授保養(yǎng)方法,會(huì)讓消費(fèi)者成為流動(dòng)的宣傳員,讓你的產(chǎn)品無(wú)時(shí)無(wú)刻都在說(shuō)話,從而增加產(chǎn)品的知名度。
3、認(rèn)真觀察消費(fèi)者的消費(fèi)心理消費(fèi)心理是消費(fèi)者在消費(fèi)前、消費(fèi)中、消費(fèi)后的一種動(dòng)態(tài)的心理過(guò)程。包括了對(duì)產(chǎn)品的直覺(jué)判斷和理性權(quán)衡,也包括產(chǎn)品咨詢、試戴和購(gòu)買(mǎi)全程的情感體驗(yàn)。這些微小的細(xì)節(jié)我們都必須察覺(jué),及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的購(gòu)買(mǎi)顧慮,引導(dǎo)顧客準(zhǔn)確表達(dá)需求并及時(shí)解決,這樣顧客就會(huì)放心購(gòu)買(mǎi),減少顧客到別的單位對(duì)比,引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)和跑單現(xiàn)象。
4、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作與銷(xiāo)售配合團(tuán)隊(duì)的整體心理結(jié)構(gòu)與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升關(guān)系很大,尤其以女性銷(xiāo)售為主的團(tuán)隊(duì)里,團(tuán)隊(duì)的整體心理相對(duì)復(fù)雜和微妙。入職以來(lái),我積極與店長(zhǎng)溝通,了解整體銷(xiāo)售目標(biāo)和管理目標(biāo),自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,做到以身作則。
與其他同事交流銷(xiāo)售技巧并共同探討銷(xiāo)售中遇到的問(wèn)題,使大家的勁往一處使,心往一處想。當(dāng)然還要合理擺正自己的位臵,認(rèn)真把崗位職責(zé)要求的工作做好,與大家做到無(wú)縫配合,并在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性。