每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
風(fēng)味小吃的作文500字 風(fēng)味小吃的作文篇一
no·1——牛肉耗辣椒
看見(jiàn)牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長(zhǎng)江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無(wú)窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
no·2——糟魚(yú)
說(shuō)起糟魚(yú),我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒(méi)有扎人的硬刺,魚(yú)刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺(jué)不到魚(yú)刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
no·3——灌腸
灌腸也是我的最愛(ài),灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺(jué)得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃的作文500字 風(fēng)味小吃的作文篇二
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的奔波,我們終于在昨晚回到了我的老家中江縣回龍鎮(zhèn),當(dāng)時(shí)已經(jīng)是晚上11點(diǎn)多了,我們到后倒頭便睡,沒(méi)有了鼾聲,也沒(méi)有了小兒的吵夜聲,我們終于睡了個(gè)難得的安穩(wěn)覺(jué)。早上起來(lái),也終于吃上了一頓象樣的早餐。
早飯過(guò)后,我和哥哥一起到一樓拿出久違的書(shū)本做起作業(yè)來(lái)。由于我很久都沒(méi)有回老家了,所以心中充滿了好奇。才做了一道題,我就偷偷溜了出去逛街。我們的這個(gè)小鎮(zhèn)分冷場(chǎng)和逢場(chǎng)。如果遇上逢場(chǎng),鎮(zhèn)上的人幾乎都會(huì)到鎮(zhèn)上來(lái)做買賣,所以街上人來(lái)人往,非常熱鬧。如果遇上冷場(chǎng),大家便會(huì)去附近另一個(gè)鎮(zhèn)上做買賣,或者在家里做做家務(wù)、種種地什么的,于是街上就會(huì)顯得安靜多了。
今天正好是逢場(chǎng),街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的,賣肉的……長(zhǎng)長(zhǎng)的攤位擺得簡(jiǎn)直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過(guò)一聲的討價(jià)還價(jià)聲,給小鎮(zhèn)帶來(lái)了許多生氣。
賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù),其中最吸引我的是天蠶土豆和“沖(chòng)”。我實(shí)在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一份天蠶土豆來(lái)。那土豆,怎一個(gè)“辣”字了得,兩勺紅彤彤的辣椒面和在白生生的土豆上,土豆頓時(shí)就變得紅艷艷的了。我和哥哥用牙簽穿上一根,放在嘴里一嚼,哇,辣得直跳!盡管這樣,我和哥哥還是爭(zhēng)先恐后地吃完了那份天蠶土豆。我們伸出辣得通紅的舌頭,一個(gè)勁地叫“爽”。
過(guò)了一會(huì)兒,我又管不住自己的嘴了,便邀請(qǐng)哥哥去吃沖。沖是我們中江獨(dú)有的風(fēng)味小吃,雖然大城市里有象模象樣的春卷,但那味道根本就沒(méi)法和家鄉(xiāng)的沖的味道相提并論。我拿出一塊錢,阿姨非常麻利地給我包了起來(lái):一張薄如紙的皮兒、一粒炒花生米、一兩粒炒黃豆、幾顆鹽大頭菜、一些蔥、一點(diǎn)熟油辣椒、再加上那要命的“沖”(聽(tīng)說(shuō)那是用含苞待放的花尖做成的,味道極像城里賣的芥末油的味道),眨眼工夫,阿姨便包好了一個(gè),我迫不及待地接過(guò),等阿姨為沖澆滿香醋,我便張大嘴巴放進(jìn)嘴里,包口嚼了起來(lái)(聽(tīng)說(shuō)這沖要包口嚼,免得漏氣)。哎,那感覺(jué)才真叫爽啊,我塞塞的鼻子居然都被沖通了。我一口氣吃了4個(gè),哥哥更厲害,他一連吃了8個(gè)。
到中午了,大姨熱情地呼喚我們上樓吃午飯。“這是什么?用什么做的?怎么做的?好吃嗎?”望著桌上一大鍋圓圓扁扁的像餅子一樣的東西,我不停地發(fā)問(wèn)。“你試試看!”大姨好像答非所問(wèn)。我等不及家人全部到齊,便拿出一個(gè)使勁地咬上一口,“哇,太好吃了!”我情不自禁地感嘆道。“這是用小麥的連麩粉做的,中間夾了糖,然后放在油鍋里煎出來(lái)的。慢慢吃,小心燙著!”大姨見(jiàn)我吃得那么歡,這才一一向我解釋。這煎餅太好吃了,轉(zhuǎn)眼間我就吃了4個(gè)。當(dāng)我正伸手拿第五個(gè)時(shí),爸爸媽媽生怕我吃撐了,便攔住了我,真掃興!
老家的吃真是花樣多學(xué)問(wèn)深哪,明天我就要回綿陽(yáng)了,可我還真的樂(lè)不思蜀呢!
風(fēng)味小吃的作文500字 風(fēng)味小吃的作文篇三
我得家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂(lè)清,它是一個(gè)美麗富饒得沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)得特色小吃像天上得星星,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),要說(shuō)最有名得,還是三鮮面。
據(jù)說(shuō),三鮮面原來(lái)只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來(lái)根據(jù)客人對(duì)口味得要求,商家又在原來(lái)得三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來(lái)。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江得三鮮面才是正宗得!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面得小店附近。有些人,本是專程來(lái)買東西得,可經(jīng)過(guò)面館,每每聞到面館里飄出得三鮮面特有得香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方得客人,也專門趕過(guò)來(lái)吃咱們清江得三鮮面。去得多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小得店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙得不亦樂(lè)乎。可見(jiàn)大家對(duì)三鮮面得喜愛(ài)。
三鮮面不僅受人喜愛(ài),做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚(yú)1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚(yú),接著是鰻干,煎得顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開(kāi)了放面食,水再次開(kāi)時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺(jué)是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來(lái)一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你得到來(lái)!
風(fēng)味小吃的作文500字 風(fēng)味小吃的作文篇四
在家鄉(xiāng),有一道獨(dú)特的風(fēng)景,那就是一位位五十歲的大嬸們站在一輛三輪車前,叫賣著。車上有一盆面糊、一盆餡料、一只小火爐。火爐上架著一口鍋,鍋里炸著家鄉(xiāng)的特產(chǎn)油炸坨。
油炸坨,用家鄉(xiāng)話說(shuō),經(jīng)面粉糊裹著餡料油炸而成,味道鮮美,不膩口。面衣松脆可口,餡料風(fēng)味獨(dú)特,令人吃一就想倆,吃倆便想仨……百吃不厭!
油炸坨這東西說(shuō)它做起來(lái)容易吧,可它做的時(shí)候需要掌握許多技巧;說(shuō)它做起來(lái)難吧,步驟其實(shí)只有三部而已。想嘗嘗自己親手做的油炸坨嗎?那就跟我一起來(lái)做吧。我可只講這一次,好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)哦!
首先,我們要準(zhǔn)備好一口鍋。(鍋要小,要深些,不能是平底鍋)其次,還要準(zhǔn)備好我們常山的山茶油。(其它油也可以,不過(guò)味道如果沒(méi)有我寫得這么好可不能怨我,誰(shuí)讓你不用我們常山的山茶油!)
要做油炸坨最重要的就是面糊和餡料了。面糊由兩類組成:面類與水類。面類就是面粉和少許山藥粉,水就是普通的食用水。面與水的比例約為1:0.7.餡料可根據(jù)自己的口味選擇,季節(jié)不一,餡料也會(huì)有所不同,一般都會(huì)用香干和雪菜。(注:千萬(wàn)別忘了加鹽、味精和辣椒哦!尤其是辣椒,可以少加點(diǎn),但千萬(wàn)不可以沒(méi)有哦!)
炸油炸坨需要一種模具。這種模具是用鐵皮做成的,形狀就像一個(gè)小圓錐被削掉上面一塊一樣(但是是倒著的)。模具邊源有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的柄,使模具可以很方便地從油鍋中取出。(如果實(shí)在沒(méi)有這樣形狀的模具,也可以是別的形狀。)
炸油炸坨時(shí),先要倒入山茶油,油的量大約占鍋的四分之三。等油鍋開(kāi)了,就可以炸了。先將面糊到進(jìn)模具(要飽滿),然后將模具輕輕地放進(jìn)油里,但模具中的面糊不能碰到油,這樣可以使緊貼著模具內(nèi)層的面糊與模具粘在一起。然后將模具中剩下的面糊倒出,用木片將模中的面糊抹勻,放入餡料,再鋪上一層面糊,放進(jìn)油鍋內(nèi)炸制。當(dāng)油炸坨正面為淡黃色時(shí),將模從模中取出。再炸一分半左右,就可以出鍋了。
"上桌嘍……"哇!味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,松脆可口……
山外青山樓外樓,
我把坨兒端上樓。
美味系住(了)你的胃,
讓你口水往下流。