當工作或學習進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做總結。優秀的總結都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？以下是小編精心整理的總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

啤酒釀造生產技術員工作內容 燕京啤酒工作總結篇一

一、報告期內公司從事的主要業務

(一)公司的主營業務

公司主營啤酒、水、啤酒原料、茶飲料、酵母、飼料等產品的制造和銷售。啤酒屬于日?？焖傧M品，公司啤酒的生產及銷售業務占公司主營業務的90%以上。

(二)行業發展現狀及競爭格局、公司所處的行業地位

啤酒行業是國內市場競爭最激烈的行業之一。我國啤酒行業整體格局穩定，市場集中度較高，燕京啤酒等前五名啤酒企業的市場份額不斷增長，龍頭效應顯著。

高端化、品牌化是啤酒行業未來發展的趨勢，啤酒企業不斷從規模向結構轉型，啤酒消費觀念從功能化消費逐漸向場景化消費轉變。

報告期內，公司積極順應行業發展新形勢，采取多種有效措施，銷量、收入、利潤均實現穩定增長。

(三)主要產品

1、公司的主要產品有啤酒、水、九龍齋酸梅湯、燕京納豆等。

2、公司按照出廠價格高低將啤酒產品主要分類為中高檔產品和普通產品。

（四）公司及主要控股子公司持有《食品生產許可證》的基本情況：

（五）半年度經營情況回顧及主要業績驅動因素分析

燕京啤酒擁有清晰的發展戰略和發展模式，十四五期間，公司緊扣“高質量發展”主題，以“二次創業、復興燕京”為主基調，秉承為生活釀造美好的使命，追求更綠色可持續、更高效、更和諧的增長。

以黨建為引領，驅動突破公司堅守“以黨建促發展，以發展強黨建”的發展理念，黨建內嵌公司治理，治理結構更加優化，決策機制更為健全，以黨建為引領，各項工作不斷驅動突破。

以客戶為中心，做大做強市場公司以客戶為中心，不斷強化北京、廣西、內蒙等區域的優勢，并通過百強縣工程，加強市場開發體系建設，加大區域市場深耕力度，積極布局，集中優勢資源持續提升競爭力，做大做強市場。

體系加快落地，推動高質量發展公司大力推進卓越管理體系建設，以追求組織的效率最大化和顧客的價值最大化為目標，用系統化、標準化、程序化、規范化的方法、標準和流程，開展自動化、智能化工廠技術改造，對生產系統、管理系統進行重塑和變革。報告期內，全系統工廠端的產品質量一致性、穩定性及高質量供給能力水平提高取得了階段性成效。

加大研發力度，優化產品布局公司在現有產品的基礎上，依托國家級技術創新平臺，不斷進行優化升級，把創新成果快速轉化為生產力，不斷充實產品矩陣，加速燕京啤酒高端化的進程，加速公司產品消費應用場景服務能力。

公司已形成以燕京u8、燕京v10、新雪鹿為代表的大單品與特色產品組合的產品矩陣；創立了“獅王精釀”獨立高端品牌，推出世濤、酒花酸小麥等多款新產品。2022年，新品“鮮啤2022”、u8plus及高端拉格super12皮爾森等陸續推出，進一步豐富了公司中高端產品矩陣。特別是年內推出的燕京12度特制，獲得首屆全國輕工產品博覽會金獎，第31屆布魯塞爾世界博覽會金獎等國內外知名獎項。

強化精細管理，行穩致遠公司對標國內外一流企業，持之以恒堅持精準、精細、精湛的工作標準，高度重視內部管理、強化風險防控、堅守制度防線，著力打造和推行精細化管理機制。2022，公司重點完善了考核制度、強化了制度執行、加強了對財務管理、經營風險管理、績效考評管理的有效監管，持續提高企業穩健發展和防風險能力，多維度打造精細化管理模式，提質增效，為公司高質量發展提供了可靠保障。

創新營銷模式，品牌勢能提升公司立足民族品牌優勢，持續構建全方位立體新營銷平臺，采用多種渠道和途徑，開展多種營銷活動，持續推廣品牌、提升品牌影響力，不斷積聚品牌勢能。

2022年以來，燕京啤酒通過積極開展冬奧營銷、跨界合作第36屆大眾電影百花獎、繼續簽約一線藝人為品牌代言人等多項舉措，充分利用各種媒介進行全方位、廣覆蓋、立體化品牌宣傳，線上線下（300959）聯動打造燕京品牌年輕化、高端化、潮流化形象。同時，公司將“有你文化”升級為品牌文化，強調了燕京啤酒與消費者之間的交互和共享，持續強化企業文化的引領作用。

據世界品牌實驗室2022年《中國500最具價值品牌》分析報告，燕京啤酒品牌價值達到億元，較去年增長10%；漓泉、惠泉、九龍齋、雪鹿四個子品牌合計價值億，較去年增長。

強化esg管理，實現可持續發展2022年，公司成立了esg專業委員會，制定了公司esg戰略規劃，建立了合理的議事規則，形成自上而下的esg管理組織體系。公司將通過深耕現代化治理、綠色環保、產業創新、人才培育等進行“綠色治理”，提升公司風險應對能力，實現綠色、低碳、循環、可持續發展。

（六）公司堅持依法合規生產、營運，報告期內未出現商標權屬糾紛、食品質量問題、食品安全事故等情況。

（七）品牌運營情況

公司推行“1+3”的品牌戰略，即強化燕京全國化主品牌地位，培育漓泉、惠泉、雪鹿3個區域優勢品牌。報告期內，公司豐富品牌塑造活動，擴展品牌傳播渠道，傳遞品牌核心價值，通過系列舉措全新賦能品牌年輕化戰略，煥新消費者對品牌的認知，夯實品牌的國民啤酒地位。

公司按出廠價格將啤酒產品分為中高檔產品和普通產品。燕京清爽、燕京鮮啤、燕京u8、燕京v10白啤、漓泉1998、漓泉全生態、惠泉一麥、惠泉純生啤酒等產品是公司及主要子公司的主要啤酒產品。

(八)公司經營模式

公司目前擁有控股子公司50余個，遍布全國18個?。ㄖ陛犑校N售區域輻射全國。公司在發展中開創了具有燕京特色的經營模式，報告期內公司經營模式未發生重大變化。

1.銷售模式

公司主要銷售模式為經銷模式，對重點市場深度分銷與協銷相結合，部分市場為大客戶協作模式。同時公司持續開展線上線下一體化營銷策略。

2、經銷模式及相關情況

（1）按渠道分類如下：

（2）按產品分類如下：

公司中高檔產品主要包括燕京白啤、燕京u8、燕京純生、漓泉1998等產品，普通產品主要為燕京干啤及其他普通產品。

（3）報告期內經銷商變化情況如下：

（4）門店銷售終端占比超過10%

（5）線上直銷銷售

公司通過京東、天貓、拼多多等平臺銷售公司產品。電商渠道銷售的產品主要有燕京u8、燕京原漿白啤，燕京鮮啤，燕京八景精釀等等。

公司對經銷客戶的主要結算方式為現金結算。

3.采購模式及相關情況

（1）采購模式及采購內容

報告期內，公司原材料主要為外購及向子公司采購，其中：外購大宗原輔材料均采用招標集中采購模式。

（2）向合作社或農戶采購原材料占采購總金額比例超過30%

（3）主要外購原材料價格同比變動超過30%

4.生產模式及相關情況

（1）主要生產模式

公司產品主要為自產，公司及各子公司根據銷售計劃安排生產計劃；并結合市場實際銷售情況，調整或落實生產計劃，在控制庫存同時確保市場供應及時。

（2）委托加工生產

（3）營業成本的主要構成項目

（4）產量與庫存量

（5）按生產主體分類的主要產品設計產能、實際產能等情況：

二、核心競爭力分析

公司在發展中開創了具有燕京特色的經營模式，形成了以市場優勢、產品優勢、品牌優勢、管理和技術優勢為主要內容的核心競爭力，為中國民族啤酒工業的發展做出了貢獻。

報告期內，公司核心競爭力未發生重大變化。

三、公司面臨的風險和應對措施

1、市場競爭風險

中國是全球競爭最激烈的啤酒市場之一，隨著行業整合的深入，行業競爭有可能會進一步加劇，同時給公司持續提高市場份額帶來一定壓力。

2、原材料價格波動風險

大麥價格、酒花價格等原材料價格變動對公司啤酒生產成本產生影響。

3、子公司管理風險

公司下屬子公司數量較多、分布范圍廣泛增大了公司管理的難度，對公司內部管理能力提出了較高的要求。

4、稅收優惠政策變化風險

本公司及部分子公司享受高新技術企業所得稅減免優惠。如公司及部分子公司未能按期通過高新技術企業復審，則公司承擔的稅務成本將會增加。

5、環境保護風險

隨著全社會環境保護意識的增強和國家環境保護工作力度的加大，預計未來針對啤酒生產的環境保護要求還將持續提高。公司作為國家環保部認定的環境友好企業和北京市循環經濟試點企業，充分意識到環境保護工作的重要性。公司及控股子公司一直嚴格遵守環境保護相關規定，總部南廠與漓泉公司被工信部授予“綠色制造示范工廠”稱號。但是，隨著國家環保標準的提高，公司仍然面臨一定的環保風險。

6、產品質量及食品安全風險

啤酒的產品質量直接關系消費者的身體健康。國家制定有嚴格的啤酒質量和衛生標準，社會對食品安全的關注度也在不斷提高。公司始終把確保產品質量作為工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的質量管理體系和食品安全管理體系。但如果公司因偶發原因出現產品質量和食品安全問題，將會對公司品牌形象等構成不利影響。

7、安全生產風險

公司高度重視安全生產工作，設置了專門的安全生產管理部門，按照安全標準化的要求，建立健全了安全生產管理體系。但是仍然不能完全排除因偶發因素或操作不當導致的意外安全事故，從而可能對公司的未來生產經營構成不利影響。

8、匯率風險

匯率的波動將對公司進口原材料和設備的成本產生影響，從而對經營業績產生影響。

9、其他風險

啤酒釀造生產技術員工作內容 燕京啤酒工作總結篇二

xx年已經過去，我來酒行也已有一年之久，在這一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，下面我對一年的工作進行簡要的總結，望各位給與評價與建議。

剛剛加入公司，在沒有負責市場以前，我是絲毫沒有銷售經驗的，僅憑一股熱情，有點蠻干，為了融入團體，我一邊學習，遇到一些問題時，往往請教部門經理以及向同事請教。在一年的學習中，現在漸漸能分析一些關于客戶心理以及產品的.市場力度。最起碼能理出一條思路來。

對于啤酒市場了解的還不夠深入，對產品知識掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好，有時由于自己的拖拉習慣，造成事情的惡性循環。

1、產品的不段漲價，造成客戶對產品有一定情緒化。

2、促銷力度加大，利潤下滑。

3、促而不銷。

4、對手虎拼。

市場其實是良好的，然而形式卻是很嚴重的。可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。

啤酒釀造生產技術員工作內容 燕京啤酒工作總結篇三

一年來，在公司領導的親切關懷和其它主管的熱情幫助下，自己從一個保險門外漢到能夠很好的為客戶提供保險咨詢服務，在自己的業務崗位上，做到了無違規行為，和全司伙伴一起共同努力，較好地完成了領導和上級布置的各項工作任務。以下是本人一年來的工作情況總結。

一、努力提高政治素養和思想道德水平

積極參加上級公司和支公司、本部門組織的各種政治學習、主題教育、職業教育活動以及各項組織活動和文娛活動，沒有無故缺席現象;能夠堅持正確的政治方向，從各方面主動努力提高自身政治素養和思想道德水平，在思想上政治上都有所進步。

二、努力提高業務素質和服務水平

積極參加上級公司和支公司、本部門組織的各種業務學習培訓和考試考核，勤于學習，善于創造，不斷加強自身業務素質的訓練，不斷提高業務操作技能和為客戶服務的基本功，掌握了應有的專業業務技能和服務技巧，能夠熟練辦理各種業務，知曉本公司經營的各項業務產品并能有針對性地開展宣傳和促銷。

三、嚴格執行各項規章制度

一年來，無論在辦理業務還是其它的工作中，都能嚴格執行上級公司和支公司的各項規章制度、內控規定和服務規定，堅持使用文明用語，不越權辦事，不以權謀私，沒有出現被客戶投訴的行為以及其它違規違章行為。業余生活檢點，不參與不良行為。

四、較好地完成支公司和本部門下達的各項工作任務

一年來，能一直做到兢兢業業、勤勤懇懇地努力工作，上班早來晚走，立足崗位，默默奉獻，積極完成支公司和本部門下達的各項工作任務。能夠積極主支動關心本部門的各項營銷工作和任務，積極營銷電子銀行業務和各種銀行卡等及其它中介業務等。

一年多來，本人憑著對保險事業的熱愛，竭盡全力來履行自己的工作和崗位職責，努力按上級領導的要求做好各方面工作，取得了一定的成績，也取得領導和同志們的好評?；厥滓荒赀^來，在對取得成績欣慰的同時，也發現自己與最優秀的伙伴比還存在一定的差距和不足。但我有信心和決心在今后的工作中努力查找差距，勇敢地克服缺點和不足，進一步提高自身綜合素質，把該做的工作做實、做好。

啤酒釀造生產技術員工作內容 燕京啤酒工作總結篇四

我于__進入市場部，并于__x被任命市場部主管，和公司一起度過了兩年的歲月，現在我將這期間的工作做個匯報，懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。

我市場部主要是以電話業務為主、網絡為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話，來尋找意向客戶。

為建立信任的關系，與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務，是以幫助他們為主，本著“我們能做到的就一定去做，我們能協調的盡量去做”的原則來開展工作。

這樣，在業務工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應得的利益。而且通過我們的產品，我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。

就像春節前后，我部門員工將工作銜接的非常好，絲毫不受外界因素的干擾，就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情，不管是客戶追蹤還是服務，依然能夠堅持用心、用品質去做。20__年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實，嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題，我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。

20__年，在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重，無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。

過去的已經過去。每一年都是一個新的起點，一個新的開始。

在今年的工作中，以“勤于業務，專于專業”為中心，我和我組成員要做到充分利用業余時間，無論是在專業知識方面，還是在營銷策略方面，采取多樣化形式，多找書籍，多看，多學。開拓視野，豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合，多用在實踐上，用不同的方式方法，讓每個人找到適合自己的工作方式，然后相輔相成，讓團隊的力量在業績的體現中發揮最大作用。為團隊的合作和發展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質、業績的過程中。

以“帶出優秀的團隊”為己任，要站在前年、去年所取得的經驗基礎之上。創今年業績的同時，讓每個人的能力、素質都有提升，都要鍛煉出自己獨立、較強的業務工作能力。將來無論是做什么，都能做到讓領導放心、滿意。

走進這個競爭激烈的社會，我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態度最主要。學做人，學做事。學會用自己的頭腦去做事，學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業，這份工作，那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。

通過這兩年的工作，我感同身受。我看到了公司所發生的變化。也感覺到了公司必然要向前發展的一種決心。我相信：“公司的戰略是清晰的，定位是準確的，決策是正確的”因此，在今后的工作中，我會帶領市場一部全體員工隨著公司的發展適時的調整自己，及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發展的過程中盡我們個人的微薄之力。

回首過去，我們熱情洋溢;展望未來，我們斗志昂揚。新的一年，新的祝福，新的期待：今天，市場一部因為在此工作而驕傲;明天，市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪!

啤酒釀造生產技術員工作內容 燕京啤酒工作總結篇五

今年以來，我負責**啤酒銷售工作。

一、開展了“零風險”服務。自**啤酒承諾“零風險”以來，我對消費者零風險服務進行了認真調查研究，認為要通過**啤酒零缺陷產品、精巧細膩的市場細分服務消費者，消費者購買的每一瓶啤酒，都印有800全國免費服務電話，通過溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進一步強化了**啤零缺陷的品質。我通過專業化的服務，及時幫助**加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無處不在的pop招貼提示，業務代表一路跟蹤，使得每個終端成為完美終端，個個作成為樣板工程，**啤賣的不僅是商品，更重要的是專業化服務，并帶來的豐厚回報。

二、拓寬了市場。在年初以前，**市場上**啤酒占市場達９０％以上。而**啤酒較我們的啤酒落后許多，對于競爭，我們采取了提高服務質量的辦法，大做銷售廣告，在當地多家媒體做廣告，收到了明顯的效果。結果使**地老百姓對**啤酒家喻戶*，人人皆知。同時我們大力在農村促銷啤酒。在促銷中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力。

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總之，一年來，我在銷售中做了大量工作，但也存在一些不足，主要是宣傳的力度還不夠大，宣傳導資金欠缺。