合同協議是商業活動中的法律框架，具備約束力和合法性。在撰寫合同協議時，可以參考一些權威機構公布的合同樣本，以確保合同的合規性和可執行性。

餐廳經理合同（精選18篇）篇一

甲方：

乙方：

根據甲方工作需要，經雙方協商一致，甲方決定聘請乙方為餐飲部經理(兼行政總廚)，并簽訂如下合同：

一、聘用期自20xx年月日至年月日止，合同期年。合同期滿，自動終止;如雙方愿意續約，另行簽訂聘用合同。合同期滿或合同期內，有一方不愿意簽合同或中途終止合同，必須提前一個月以書面形式通知對方。

二、乙方職責和權利。

1、組織管理廚師隊伍和廚房，包括洗滌、倉儲、清潔衛生等后廚的一切工作。

2、參與招聘和培訓服務員，主持菜肴出品的服務員培訓和出品推銷。

3、無條件服從甲方統一管理，自覺遵守甲方有關規定和有關飲食、衛生、酒店管理的規定和規范。

4、確保菜肴出品毛利率控制在54-56%之間，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承擔相應損失的50%。毛利率適當提高，顧客反映又好，甲方給予乙方相應的獎勵，甲方不提倡直扣顧客，提高毛利。

5、每月必須推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析單。

6、管理好本部門的員工，確保工作安全和工作之余的生活財產安全，并確保文明、規范工作。

7、確保本部門員工身心健康，憑健康證上崗，上崗后的年度體檢費用甲方負責。

8、接收顧客投訴和相應的經濟處罰。

三、甲方職責和權力。

1、領導協調乙方，為乙方配備必須數量的服務員、收銀員、銷售員，共同完成各項工作任務。

2、為乙方提供必須的工作條件和食宿條件。

3、每月15日按時支付乙方上月工資。

4、依照國家規定、行業規范和考核條例，對乙方工作進行考核和獎懲。

四、乙方工資待遇。

經雙方協商，甲方對乙方實行基礎工資制，超額完成任務，預以提成獎勵。樓面服務員、收銀員、銷售員、核算員、采購員、保安員工資由甲方負責發放。

1、經協商測算，每月平均餐飲銷售基數任務萬元。

2、確定乙方后廚工作人員為人，乙方按月完成基本任務銷售，發放乙方萬元，由乙方自主分配，工資包括甲方應預支付的基本養老金和醫保金等費用。

3、如當月超額完成任務，按超額的營業額為基礎，乙方提取%作為乙方的獎勵工資。

五、合同終止。

1、合同期滿，合同自行終止，如不續簽，雙方均需提前一個月文字通知對方。

2、合同期中，一方需自行中途終止合同，也必須提前一個月文字通知對方，并承擔相應的經濟損失萬元。

3、乙方連續三個月不能完成基本任務，甲方有權更換承包人，并不承包一切費用，但需提前半個月通知乙方。

4、乙方如嚴重違反甲方規定，達到甲方考核條例中的開除、辭退情節，按條例規定辦理，可以中途隨時終止合同。

六、本協議一式四份，甲乙各執兩份。

甲方：乙方：

代表：身份證號：

年月日年月日。

餐廳經理合同（精選18篇）篇二

甲方(名稱)：

乙方(勞動者)：

地址：身份證號碼：

《共和國勞動法》、民政法規條文，經甲、乙雙方友好協商，同意簽訂本協議書，以供信守。

一、合同期限。

1、甲方經營需要，現聘請乙方為本公司總經理，公司的營業運轉管理工作;。

2、合同期限自年月日至年月日。

二、工資待遇。

1、甲方每個月支付給乙方的工資為幣()大寫為稅后工資，

2、甲方每個月以5號為發放工資日，以任何理由拖欠或剝削乙方工資;。

三、勞動紀律及規章制度：

1、甲方依法制定的規章制度，應當告知乙方。

2、乙方遵守甲方依法規定的規章制度及法律法規，工作任務，遵守公司的章程和職業道德。

3：乙方管理監視好酒樓各個的工作和平常工作安排。

4、甲乙應根占規定向勞動保障為乙方繳納社會保險費和意外保險金。

5、甲方應保障乙方在工作內的人身安全，乙方因工作負傷，甲方應按、省、市規定乙方帶薪醫療修養期，并應為乙方所有醫療用度。

四、休息、休假。

2、乙方可享受規定的法定節假日，如在法定節假日甲方需要工作，應按規定加班補貼;。

3、乙方工作滿一周年可享受12天的帶薪假期;。

1、在合同期內，甲乙雙方協商，可消除勞動合同，如甲方消除勞動合同，應提早30天以書面情勢通知乙方。

七、本合同期滿前，甲乙雙方提早30天協商勞動合同續簽事宜，協商后續簽勞動合同。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字、蓋章后生效。

甲方乙方。

餐廳經理合同（精選18篇）篇三

甲方：

乙方：

甲乙雙方根據平等自愿的原則，經協商一致，訂立本協議。

一、協議內容及期限。

1.甲方聘用乙方擔任公司銷售經理一職，乙方應根據甲方的工作制度、崗位職責及甲方安排的其他工作任務按時完成各項工作。乙方按照甲方計劃獨立完成銷售部的組建和員工的培訓工作，并建立全面完善的銷售管理機制。

乙方銷售各種商品應當按照甲方的價格規定進行，乙方對其銷售的商品享有經理打折權。

乙方承諾保質保量完成甲方安排的各項工作任務，遵守甲方的各項規章制度，如有違反甲方有權根據公司制度對其進行處理，并要求乙方承擔因此造成的損失。

2.聘用期限自年月日(以實際到任時間為準)起至年月日止，為期年。協議期滿前一個月，經甲、乙雙方協商同意，方可辦理續簽聘用協議。

本協議期限內，乙方無正當理由不得單方終止或不履行合同，如有違約，應承擔因此造成的甲方的損失。

協議期內乙方如有正當理由需終止協議的，應提前30天向甲方書面提出申請，經甲方書面同意后，乙方應在一周內將有關工作向甲方移交完畢，結清款項方可解除本協議。同時，乙方解除協議應當支付聘用期間甲方投入的培訓費、管理費等相關費用。因乙方違反本條約定而給甲方造成損失，甲方除有權扣發乙方應得薪酬外，還有權要求乙方承擔賠償責任。

二、工作報酬。

1.乙方工作報酬執行傭金提成制，乙方每月完成業績以上，甲方按照乙方所完成業績總額%計提成，并于每月30日以方式發放給乙方。

以上提成具體計算標準為：根據乙方享受的經理折扣權，乙方所訂包房不打折的情況下以%計乙方提成，超消費折可按超低消費以后總額%計乙方提成，超消費折視為無提成銷售(此種情況需請示上級部門批準，包括贈送酒水食品等)。

2.乙方每月業績完成以上，甲方可以為乙方免費提供一間請客房(酒水為指定酒水)。

3.乙方銷售業績完成以上，享有將甲方指定酒水贈送給其所訂包房的權利，如乙方銷售業績低于，其所訂包房需要贈送酒水的，乙方只能按照甲方規定的該酒水成本價自行購入贈送。

三、工作時間。

乙方工作時間實行不定時工作制。

四、保險福利待遇。

乙方任職期間福利待遇按照甲方規章制度執行。甲乙雙方約定，

甲方按照合同約定應支付乙方的傭金提成中包含應為乙方繳納的各項保險費用，并由乙方自行到保險機構完成繳納。

五、合同的解除。

乙方有下列情況之一的，甲方可隨時單方解除與乙方的聘用協議。

1.乙方嚴重違反甲方的規章制度，經甲方兩次以上批評教育仍不改正，造成甲方損失的。

2.乙方連續三個月沒有銷售業績或銷售業績不足元的。

3.乙方因故意或重大過失，給公司利益造成損害的，甲方有權解除聘用協議并要求乙方賠償損失。

4.乙方從事其他任何與甲方利益沖突的第二職業或活動，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此造成的損失。

六、雙方義務。

1.乙方必須每月參加公司的經營總結例會，乙方及其帶領的團隊人員必須遵守甲方制定的各項規章制度，因違反甲方規章制度而造成的損失，由乙方承擔賠償責任。

2.甲方應對乙方進行業務職能、工作安全及各種規章和社會法制培養教育，乙方應積極接受以上各項教育，并定期接受公司考核。

3.乙方的訂房一律按甲方的規定進行排房，乙方不得擅自調整，因乙方擅自調整排房造成的損失，乙方承擔賠償責任。

4.乙方因工作與第三人發生沖突，應按照甲方的協調方案解決，如乙方不顧甲方的協調，擅自采取個人行為導致損害后果的，由乙方自行承擔責任。

5.乙方上崗必須著甲方所指定的工作服裝，服裝必須保持整潔無破損，隨時注意自己的儀容儀表，以保證甲方的整體形象良好。

6.乙方必須愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密，未經甲方允許，不得擅自利用甲方的商業秘密、信譽等進行任何活動，如違反約定，乙方應賠償因此給甲方造成的損失。本聘用協議終止或解除時，乙方應向甲方交回所有相關的資料，并完成各項工作的交接，不得留存其工作期間所獲得的客戶資料。

七、違約責任。

甲乙雙方應當按照本協議約定履行各自的義務，任何一方違反本協議約定，除應當賠償因違約給對方造成的損失外，還應承擔違約責任，違約金為違約當年乙方已經獲得的提成總額的20%。

八、其他約定事項。

1.本協議未盡事宜，經雙方協商可簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等效力。

2.甲乙雙方因履行本聘用協議發生爭議，按照法律規定，申請勞動仲裁解決糾紛。

3.本協議自甲乙雙方簽字或蓋章之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，由雙方共同執行。

餐廳經理合同（精選18篇）篇四

甲方：

身份證號碼：

住址:。

乙方：

身份證號碼：

住址：

為搞好甲方酒店的經營管理，甲方聘任乙方為甲方酒店的總經理，負責酒店的日常經營管理。經甲乙雙方充分協商一致，就甲方聘任乙方的有關事宜，達成如下協議：

第一條：酒店本合同的“酒店”指位于。

第二條：聘用內容。

甲方聘請乙方擔任甲方酒店的總經理。

第三條：聘用期限。

自年月日起至年月日止。

第四條：營業額。

在本合同中，“營業額”是指經營酒店及其設備所有的服務獲得的全部收入的總和。

第五條：本合同的金額都以人民幣計價。

第六條：乙方須于年月日前向甲方交付20萬元，甲方每月給與乙方15%的凈利潤。該20萬元在雙方終止合同后由甲方不計息歸還給乙方。

第七條：管理權。

甲方授權乙方在接受聘任期間，對酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，乙方及其授權代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同，本合同另有約定的除外。

乙方因管理酒店而產生的一切權利與業務均歸屬于甲方。

第八條：乙方的工作。

1.主持酒店的生產經營管理工作，并向甲方報告工作;。

2.制定酒店內部管理機構設置方案;。

3.制定酒店的基本管理制度;。

4.制訂酒店的具體規章;。

5.制訂酒店職工的工資、福利、獎懲制度，決定酒店職工的聘用和解聘;。

6.做好酒店工商、稅務等各種證照的辦理、年檢等工作;。

7.協調酒店的各種外部事務，創造良好的發展環境，并對因此而產生的各種費用作必要的記錄與說明。

第九條：乙方禁止性行為。

1.不得利用職位謀取私利;。

2.不得將酒店資產以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲;。

3.未經甲方授權，不得以酒店的名義對外簽署財產擔保合同及財產擔保文件;。

4.不得從事其他違反法律規定的行為。

第十條：乙方的報酬。

乙方的報酬分為工資報酬和利潤分紅兩部分：

1.工資報酬。

乙方工資報酬由崗位工資、通訊費、經營獎勵三部分組成，計算方法為：工資報酬=崗位工資+通訊費+經營獎勵。

崗位工資、通訊費、經營獎勵具體如下：

崗位工資每月10000元;通訊費每月1000元;如果當月的營業額大于100萬元，則以當月的凈利潤的5%作為經營獎勵給乙方，該經營獎勵當月考核兌現。

2.利潤分紅。

甲方承諾在乙方管理酒店期間，第六條提及的15%的凈利潤按月發放，并保證依第六條所述乙方第一年的利潤分紅不少于20萬元。

第十一條：在本合同有效期內，酒店的全部產權屬甲方所有，乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的財產。

第十二條：日常經營支出由乙方或者乙方指定的人簽字。單筆費用超過3萬元的，須征得甲方的批準。3萬元以上的固定資產添置或重大合同需經甲方批準方可添置或簽署。

第十三條：甲方有權了解和知曉乙方所實施的管理工作，并提出意見和建議，使經營和資產本身得到良性發展。

第十四條：在合同有效期內，任何一方如不履行本合同規定的條款，視為違約。另一方有權根據違約程度要求違約方賠償經濟損失。但乙方已盡一個善良管理人應盡的義務仍不能達到本合同相關條款對乙方的要求的，不視為違約。

第十五條：若甲方無正當理由終止合同，應一次性支付元給乙方作為對乙方的賠償。

第十六條：本合同如有未盡事宜，經雙方同意后，可以用書面形式進行補充或修改。合同的補充或修改文件與本合同具有同等法律效力。

第十七條：本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起立即生效，共二份，雙方各執一份，具同等法律效力。

甲方：乙方：(簽章)(簽章)。

年月日：年月日：

餐廳經理合同（精選18篇）篇五

甲方(單位名稱)：

乙方(勞動者)：

地址：身份證號碼：

根據《中華人民共和國勞動法》、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本。

協議書。

以供共同信守執行。

一、合同期限。

1、根據甲方經營需要，現聘請乙方為本公司總經理，作為公司的營業運轉管理工作;。

2、合同期限自年月日至年月日。

二、工資待遇。

1、甲方每月支付給乙方的工資為人民幣()大寫為稅后工資，

2、甲方每月以5號為發放工資日，不得以任何理由拖欠或克扣乙方工資;。

三、勞動紀律及。

規章制度。

1、甲方依法制定的規章制度，應當告知乙方。

2、乙方必須遵守甲方依法規定的規章制度及國家法律法規，認真完成工作任務，遵守公司的章程和職業道德。

3：乙方必須嚴格管理監督好酒樓各個部門的正常工作和日常工作安排。

4、甲乙應根據有關規定向勞動保障部門為乙方繳納社會保險費和意外保險金。

5、甲方應保障乙方在工作時間內的人身安全，乙方因工作負傷，甲方應按國家、省、市有關規定給予乙方帶薪醫療修養期，并應為乙方負責所有醫療費用。

四、休息、休假。

3、乙方工作滿一周年可享受12天的帶薪假期;。

六、解除。

勞動合同。

1、在合同期內，甲乙雙方協商一致，可解除勞動合同，如甲方主動提出解除勞動合同，應提前30天以書面形式通知乙方。

七、本合同期滿前，甲乙雙方提前30天協商勞動合同續簽事宜，協商一致后續簽勞動合同。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字、蓋章后生效。

甲方乙方。

甲方：xx縣樓餐飲服務有限公司。住所地：xx縣人民中路。法定代表人郭，公司執行董事。

乙方：

為搞好甲方經營管理，經甲乙雙方充分協商一致，就甲方聘任乙方的有關事宜，達成如下協議：

一、經甲方股東會同意，甲方聘任乙方為甲方總經理，負責公司的日常經營管理。

二、經營目標。

乙方經營管理，必須完成下列經營目標：

(一)總體目標。

每年實現利潤80萬元，今后年度每年遞增10萬元，利潤任務分解到每月，逐月考核兌現。

(二)分類目標。

1、客房部(含培訓中心)30萬元/年;。

2、餐飲部(含茶座)40萬元/年;。

3、桑拿部5萬元/年;。

4、水電部5萬元/年。

三、乙方報酬。

乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計算方法為：

報酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利。

基本工資每月200元，崗位工資每月400元，效益工資按照當月每萬元營業利潤獎勵元計算，上述三部分當月考核兌現;紅利按照公司進行年度分配、提取后的凈利潤10%計算，逐月考核，年底決算后兌現。

四、乙方權力。

總經理對執行董事和股東會負責，享有下列權力：

(一)按照合同約定及時足額獲取經營管理報酬;。

(二)主持公司的生產經營管理工作，并向執行董事和股東會報告工作;。

(三)組織實施股東會和執行董事決議、公司年度計劃和投資方案;。

(四)擬訂公司內部管理機構設置方案;。

(五)擬訂公司的基本管理制度;。

(六)制訂公司的具體規章;。

(七)提請執行董事和股東會聘任或者解聘公司部門經理、財務負責人;。

(八)聘任或者解聘除由執行董事和股東會聘任或者解聘以外的人員;。

(九)擬定公司職工的工資、福利、獎懲，決定公司職工的聘用和解聘;。

(十)提議召開股東會臨時會議;。

(十一)批準單筆200元以下費用;。

(十二)執行董事和股東會授予的其他職權。

五、乙方職責。

1、對完成公司整體經營目標負總責;。

2、全面執行股東會和執行董事作出的各種決議;。

餐廳經理合同（精選18篇）篇六

聘請方：(以下簡稱甲方)。

應聘方：(以下簡稱乙方)。

甲方聘請乙方擔任甲方經營的的總經理。為加強管理，提高績效，甲乙雙方經充分協商，簽訂本合同，以資雙方共同遵守。

一、聘用內容。

甲方聘請乙方擔任甲方大酒店總經理。

二、聘用期限。

自年月日起至年月日止。

三、權利義務。

(一)甲方行使下列職權。

1.酒店的經營方針和投資計劃;。

2.制訂酒店的年度財務預算方案、決算方案;。

3.制訂酒店的利潤分配方案和彌補虧損方案;。

4.決定酒店內部管理機構的設置，決定公司的基本管理制度;。

5.監督乙方的工作。

(二)乙方的權利、義務：

1.對甲方的生產經營管理負全面責任，行使生產經營管理職權，并接受甲方的監督。保證甲方安全經營，長效管理，保值增值。

3.不得改變甲方的法定代表人、名稱和經營范圍;。

4.對甲方的財產無處分權，包括但不限于轉讓、轉移、抵押、質押、出租、贈與等;。

5.聘用經營期間，無權以甲方或酒店的名義貸款;。

6.不得以甲方或酒店名義對外提供任何形式的擔保;。

7.應于每月日前據實向甲方報送酒店的財務報表;。

8.決定聘任或者解聘除應由甲方聘任或者解聘以外的負責管理人員;。

9.甲方授予的其他職權。

五、費用指標。

乙方個人每月可列支經營管理等費用人民幣元;如超出，則從乙方個人的月收入中扣除。經營管理等費用具體支出項目為：(具體把握)。

六、工資福利。

聘用期間每年基本報酬為人民幣元(含社會保險、福利等)，按月平均預支，年終結算。乙方按本合同履行義務，同時還可按公司年利潤額的%分取報酬，年終結算。

七、合同解除。

乙方違反本合同約定，經甲方指出后十日內不糾正的，或者甲方認為乙方不能勝任工作而決議不再聘用乙方的，甲方有權單方解除合同，并不承擔任何責任。

八、合同到期或者提前解除后，甲方有權對于乙方經營管理期間的甲方資產進行清產核資;雙方辦理移交手續。

九、違約責任。

乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的或乙方無法定理由提前解除本合同的，乙方應向甲方償付違約金元。乙方違反本合同給甲方造成損失的，還應當賠償甲方全部損失。

十、其他事項：

十一、本合同經甲、乙雙方簽字后生效，一式份，甲方、乙方各執份。

甲方：

乙方：

餐廳經理合同（精選18篇）篇七

甲方：

法定代表人:。

住所地:。

電話：

乙方：

法定代表人:。

住所地:。

電話：

本餐廳承包經營合同書由上述各方于年月日在市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

第二條承包期限。

乙方承包經營期限為：自年月日至年月日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。

(另附清單)。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。

受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。

人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

(包括在墻上打洞)。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責任。

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他。

本合同式三份，具有相同法律效力。

各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方：

乙方：

法定代表人(或授權代表)。

餐廳經理合同（精選18篇）篇八

法定代表人：_________________。

職務：_________________。

董事長受聘方(以下簡稱乙方)：_________________。

身份證號碼：_________________。

甲方經董事會討論決定，同意聘請乙方擔任甲方公司的總經理;乙方同意受甲方委托，負責組織公司日常經營管理。為明確雙方責權關系，加強管理，提高績效，甲乙雙方經充分友好協商，簽訂本聘用合同，以資雙方共同遵守。

一、聘用職務。

自__年__月__日起至__年__月__日止。聘用期___年。

三、聘用方式：_________________。

授權管理，部份授權經營。業績考核、薪酬考核。

四、經營目標。

乙方經營管理，必須完成下列經營目標：_________________。

五、乙方的報酬。

聘用期間乙方的報酬為年薪、考核報酬和獎勵報酬三部分組成。

餐廳經理合同（精選18篇）篇九

甲方(用人單位)名稱：

法定代表人(主要負責人)：

注冊地址：

經營地址：

乙方(勞動者)姓名：

性別：出生年月：

居民身份證號碼：聯系電話：

現居住地址：郵編：

戶口所在地：郵編：

根據《中華人民共和國勞動合同法》以及有關法律、法規的規定，經甲乙雙方平等自愿、協商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款。

一、勞動合同期限(選擇下列其中一項)。

本合同為固定期限勞動合同，合同期從年月日起至年月日止;其中試用期為從年月日起至年月日止。

二、工作內容和工作地點。

1.乙方同意根據甲方工作需要，從事工作。

2.乙方的工作地點為：

三、工作時間和休息休假。

1.甲方實行固定作工時間(按各部門排班時間上班)，甲方保障乙方每月享受固定的休息時間。

2.甲方經營范圍屬于服務行業，員工工作及休息時間安排難與國家公休日及法定假日同步，薪酬中的加班工資以固定形式發放，不再重復計算。

四、勞動報酬。

1.甲方每月(15日)以貨幣或轉賬形式支付乙方工資，每月基本工資為元。

2.乙方在試用期期間的月工資為元。

3.甲乙雙方對工資的其他約定：合同期內，如甲方為乙方增加基本工資，不再另行簽訂勞動合同，以工資單(底薪一項)為準。為方便甲方財務計算加班工資，甲方每月以“加班工資(1)”的形式固定支付給乙方加工資，以浮動形式的“加班工資(2)、(3)”做為增補，詳見《薪酬管理制度》，乙方簽約即視為確認。

五、社會保險及福利。

1.甲乙雙方依法參加社會保險，繳納社會保險費。甲方在嘉興為乙方辦理有關社會保險手續，乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。

2.乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按有關規定執行。

3.乙方患職業病或因工負傷的待遇按有關規定執行。

4.甲方可根據其實際情況為乙方提供其他保險和福利待遇。

六、勞動保護、勞動條件和職業危害防護。

1.甲方根據國家有關法律、法規，建立安全生產制度。乙方嚴格遵守甲方的勞動安全制度。雙方嚴禁違章作業，防止勞動過程中的事故發生，減少職業危害。

2.甲方建立、健全職業病防治責任制度，制定并落實職業病防范措施。對工作過程中可能產生的職業病危害及其后果等，甲方應向乙方如實告知，不得隱瞞或者欺騙。

3.甲方根據生產崗位的需要，按照國家有關勞動安全衛生的規定為乙方配臵和完善必要的安全防護措施，發放必要的勞動保護用品。

七、規章制度。

1.甲方依法制定單位規章制度，并通過有效方式及時告知乙方。

2.乙方服從甲方工作管理，并嚴格遵守甲方依法制定的規章制度。

1.甲乙雙方變更、解除、終止勞動合同依照《中華人民共和國勞動合同法》和有關法律法規規定執行。甲乙雙方就勞動合同變更、解除另有約定的，在本合同書第九項中約定。

2.本合同解除或者終止時，甲方為乙方出具解除或者終止勞動合同的證明，并在十五日內為乙方辦理檔案和社會保險關系轉移等手續。

3.乙方按照雙方約定，及時辦理工作交接等有關手續。

4.甲方應當支付經濟補償的，在乙方辦結工作交接等有關手續時支付。

九、當事人約定的其他事項。

經協商一致，甲乙雙方約定以下內容：

十、勞動爭議處理及其他。

1.甲乙雙方因履行勞動合同發生爭議，應協商解決，協商不成或不愿協商的，可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以向人民法院起訴。

2.本合同條款與法律法規相抵觸的，以及本合同未盡事宜，均按相關規定執行。

3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐廳經理合同（精選18篇）篇十

甲方：__________________(以下簡稱甲方)。

乙方：__________________(以下簡稱乙方)。

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

一、經營方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務。

1.甲方權利義務：1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2.甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3.甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務：

1.乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

3.乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4.餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5.做好消除蚊、蠅、鼠害。

6.冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7.乙方現場工作人員必須具有健康證。

8.所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9.廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準早餐______元/人，中餐______元/人，晚餐______元/人，夜宵______元/人。

其中中餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果，晚餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果，米飯任食。

(如有變動，雙方協商核定)四、結算方式甲方按雙方核定用餐數，每______個月計算餐費，于每月的______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限試用期為______個月，合同期______年，即從______年______月______日至______年______月______日止。

試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。

合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

七、違約責任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金____%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的____%。

八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。

未盡事宜，雙方協商解決。

甲方：________________________。

甲方代表：____________________。

乙方：________________________。

乙方代表：____________________。

日期：______年______月______日

餐廳經理合同（精選18篇）篇十一

甲方：__縣樓餐飲服務有限公司。住所地：__縣人民中路。法定代表人郭，公司執行董事。

乙方：

為搞好甲方經營管理，經甲乙雙方充分協商一致，就甲方聘任乙方的有關事宜，達成如下協議：

一、經甲方股東會同意，甲方聘任乙方為甲方總經理，負責公司的日常經營管理。

二、經營目標。

乙方經營管理，必須完成下列經營目標：

(一)總體目標。

每年實現利潤80萬元，今后年度每年遞增10萬元，利潤任務分解到每月，逐月考核兌現。

(二)分類目標。

1、客房部(含培訓中心)30萬元/年;。

2、餐飲部(含茶座)40萬元/年;。

3、桑拿部5萬元/年;。

4、水電部5萬元/年。

三、乙方報酬。

乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計算方法為：

報酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利。

基本工資每月200元，崗位工資每月400元，效益工資按照當月每萬元營業利潤獎勵元計算，上述三部分當月考核兌現;紅利按照公司進行年度分配、提取后的凈利潤10%計算，逐月考核，年底決算后兌現。

四、乙方權力。

總經理對執行董事和股東會負責，享有下列權力：

(一)按照合同約定及時足額獲取經營管理報酬;。

(二)主持公司的生產經營管理工作，并向執行董事和股東會報告工作;。

(三)組織實施股東會和執行董事決議、公司年度計劃和投資方案;。

(四)擬訂公司內部管理機構設置方案;。

(五)擬訂公司的基本管理制度;。

(六)制訂公司的具體規章;。

(七)提請執行董事和股東會聘任或者解聘公司部門經理、財務負責人;。

(八)聘任或者解聘除由執行董事和股東會聘任或者解聘以外的人員;。

(九)擬定公司職工的工資、福利、獎懲，決定公司職工的聘用和解聘;。

(十)提議召開股東會臨時會議;。

(十一)批準單筆200元以下費用;。

(十二)執行董事和股東會授予的其他職權。

五、乙方職責。

1、對完成公司整體經營目標負總責;。

2、全面執行股東會和執行董事作出的各種決議;。

餐廳經理合同（精選18篇）篇十二

甲方：

法定代表人：

地址：

聯系方式：

乙方：

地址：

聯系方式：

經甲乙雙方友好協商，本著互利互惠、共同發展的原則，甲方同意乙方加盟經營____餐廳，特訂立本合同，以共同信守。

第一條加盟經營項目。

分部許可加盟店實施的特許經營項目為_________。

總部根據經營（制造/銷售）_________的成功經驗，建立起以_________商標（品牌）為代表的特許經營系統，并許可分部以分許可的形式發展加盟店。

第二條特許經營關系。

分部基于與總部簽署的《區域特許經營合同》，獲得總部的許可，在_________區域范圍內發展加盟商，許可其設立加盟店。

分部與加盟商基于本合同產生的法律關系是一種合作關系，加盟店作為獨立的民事主體對外開展經營活動，執行本合同。加盟店應當遵守法律的要求，獨立對外承擔民事責任。

總部對分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查，總部依據本合同對加盟店享有的權利，以及在實施本合同過程中對加盟店的管理與監督行為，并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經營合同關系，總部不是本合同的當事人。

在本合同中涉及的總部的特許經營權，除本合同有明確規定之外，均由分部行使權利或承擔義務，總部不對加盟商（加盟店）承擔任何義務與責任，加盟商不得依據本合同向總部主張權利。

在總部與分部之間的區域特許經營合同關系終止時，總部有權決定本合同繼續履行或終止。總部認為有必要時，可以臨時行使分部依據本合同享有的權利，加盟商（加盟店）應當直接向總部履行本合同規定的義務。

除法律和本合同另有規定之外，加盟店不是分部或總部的代理人或業務代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結合同，或約定其他義務，或作出任何承諾與保證，使分部或總部對第三人承擔責任。

第三條加盟合同的期限。

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。

如需續簽合同，乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請，雙方協商續簽，乙方享有續簽優先權。

第四條餐飲加盟合同的特許范圍。

______________。

第五條餐飲加盟的條件與要求。

1、餐飲加盟者必須具備的條件：_______________。

2、加盟店應注冊為____，并以其名履行本合同;。

3、營業場所的要求：___________________________。

第六條餐飲加盟的培訓職責。

加盟提供者的提供以下的培訓及承擔以下的義務。

第七條利益分配及送貨。

_________。

第八條違約責任。

1、乙方違反合同約定;不按時支付各項應付款項;未經甲方加盟許可擅自開設草原*火鍋店;甲方有權解除合同，收取乙方的加盟費不予退還。

2、符合法定或本合同約定的解除或終止條件，甲方通知乙方解除合同后，乙方不得再以甲方加盟店的名義進行經營，也不得使用甲方的商標、磁化三味鍋、原料經營，否則，向甲方承擔給付三倍加盟費的違約金。

3、本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方在三年內不得從事與甲方同類的餐飲經營業務或項目，否則，應按本合同約定的加盟費標準向甲方支付違約金。

本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方應將全部磁化鍋退回甲方，如有流失，甲方發現有經營者使用該磁化鍋，乙方承擔侵犯甲方專利權的責任。

第九條爭議解決方式。

本餐飲加盟合同書范本的爭議解決地為__________。

第十條本合同未盡事宜，雙方協商解決。該合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份。雙方簽字后生效。

甲方：（簽字蓋章）。

乙方：

簽訂地點：

簽訂時間：_________年__月__日。

甲方：

乙方：

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍。

承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、餐費標準。

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員。

早餐。

中餐。

晚餐。

夜餐。

通宵餐。

高層人員。

高層人員。

普通人員。

其他人員。

四、場地使用及相關費用。

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。

3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務。

（一）甲方權利與義務。

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）乙方權利與義務。

1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。

9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

六、結算方式。

乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七、違約責任。

1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

八、仲裁。

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

十一、附件《_______________________》與本合同一同生效。

甲方：__________________。

法人代表：______________。

時間：_____年___月____日。

乙方：__________________。

法人代表：______________。

時間：_____年___月____日。

編號____________。

甲方。

經營地址。

乙方。

居民身份證號。

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址。

郵政編碼。

戶口所在地_____省（市）_____區（縣）______鄉鎮______村。

根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。

其中試用期至_____年_____月_____日止。

勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。

第二條乙方擔任________________________崗位（工種）工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

甲乙雙方對乙方崗位（工種）的其他約定_____________________。

第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。

第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

第五條。

甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。

乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資：

（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。

第七條。

乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

第八條甲方應按_____市規定為乙方辦理工傷，大病醫療社會保險。

第九條乙方違反服務規范，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。

第十條乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的;。

（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;。

（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。

（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;。

（五）嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的;。

（六）私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;。

（七）違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的;。

（八）被依法追究刑事責任的。

第十一條。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。

第十二條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十三條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________。

第十五條。

雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十六條本合同未盡事宜或與國家，北京市規定相悖的，按照有關規定執行。

第十七條本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

第十八條本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

甲方（公_____章）_____乙方（簽字或蓋章）。

法定代表人或委托代理人。

（簽字或蓋章）。

簽訂日期：_____年_____月_____日

餐廳經理合同（精選18篇）篇十三

合伙人（以下稱甲方）：身份證號：住址：合伙人（以下稱乙方）：身份證號：住址：風險提示：

合作的方式多種多樣，如合作設立公司、合作開發軟件、合作購銷產品等等，不同合作方式涉及到不同的項目內容，相應的協議條款可能大不相同。

本協議的條款設置建立在特定項目的基礎上，僅供參考。實踐中，需要根據雙方實際的合作方式、項目內容、權利義務等，修改或重新擬定條款。雙方本著友好合作、利益共享、風險同擔、重大事宜共同商議的原則經營快餐飯店。雙方就合伙經營飯店達成如下：

第一條出資額、方式、期限風險提示：

應明確約定合作方式，尤其涉及到資金、技術、勞務等不同投入方式的。同時，應明確各自的權益份額，否則很容易在項目實際經營過程中就責任承擔、盈虧分擔等產生糾紛。

1、合伙人各出資_________元（人民幣）,共計出資_________元（人民幣）作為經營總資金。

2、合伙期間兩合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割。

3、合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，至時予以返還。

第二條合伙期限合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年____月____日止。

第三條經營方式。

1、飯店日常經營及管理由甲方負責，乙方不參與經營，每月付給甲方經營管理費______元（人民幣）。

2、飯店員工的聘用及費用由甲方和乙方協商確定。甲方定期將飯店經營情況向乙方通報，飯店重大事項雙方合伙共同決定。

第四條盈余分配與債務承擔。

1、盈余分配：以雙方出資金額為依據，按5:5比例分配。

2、債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，按5:5比例承擔。

第五條退伙，出資的轉讓。

1、退伙：

（1）需有正當理由方可退伙。

（2）不得在合伙不利時退伙。

（3）退伙需提前____個月告知另一合伙人并經合伙人同意。

（4）退伙后以退伙時的財產狀況進行結算。

第三人，

第三人按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。

第六條合伙負責人及其他合伙人的權利風險提示：

應明確約定合作各方的權利義務，以免在項目實際經營中出現扯皮的情形。

再次溫馨提示：因合作方式、項目內容不一致，各方的權利義務條款也不一致，應根據實際情況進行擬定。

1、甲方為合伙負責人。其權限是：

（1）負責飯店日常的經營、管理。

（2）聘用飯店務工人員。

2、乙方的權利：

（1）共同決定合伙重大事項。

（2）聽取甲方業務情況的報告，檢查合伙賬冊及經營情況。

第七條合伙的終止及終止后的事項。

1、合伙因以下事由之一可終止：

（1）合伙期屆滿。

（2）雙方均同意終止合伙關系。

2、合伙終止后的事項：

（1）雙方對資產進行清。

第三人，其價款參與分配。

（3）清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償的部分，由合伙人按5:5比例承擔。風險提示：

合同的約定雖然細致，但無法保證合作方不違約。因此，必須明確約定違約條款，一旦一方違約，另一方則能夠以此作為追償依據。

第八條糾紛的解決合伙人之間如發生糾紛，應共同協商，本著有利于合伙事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸________人民法院。

第九條其他。

1、本合同自訂立之日雙方簽字起生效。

2、本合同如有未盡事宜，應由合伙人集體討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

餐廳經理合同（精選18篇）篇十四

聘請方：（以下簡稱甲方）

應聘方：身份證號碼：（以下簡稱乙方）

甲乙雙方遵循合法、平等、誠實信用的原則經友好協商并報經甲方執行懂事批準，決定聘任乙方擔任甲方銷售經理。為強化甲方企業內部績效管理，規避財產風險并明確雙方的權利與義務，保護雙方的合法權益，構建和諧，穩定的勞動關系，特訂立本合同，以資甲乙雙方共同遵守。

一、聘用內容：

甲方聘請乙方擔任甲方房源網站墻布區域銷售經理。

主要任務為負責區域內經銷商的發展并維護與經銷商的合作關系。

二，聘用期限：

2、聘任期屆滿前1個月，對下一年度的聘任問題由甲乙雙方平等協商確定并簽訂合同書。

三、工資福利和社會保險：

在聘用期間，甲乙雙方商定甲方支付乙方的薪酬以以下方式進行：

2、業務目標：銷售經理所負責的區域達到10個經銷商（經銷商是指：每月銷售額度達到1000元及以上的有法定經營能力的銷售機構）時底薪為1500元。每多發展一個經銷商增加50元的提成。

3、業務提成：負責區域招收額經銷商銷售總額度達到10萬元后，甲方按照乙方所負責區域經銷商銷售額度的1%提取獎勵（以貨款到帳為準）；貨款到賬后次月發放業務提成。

4、每月給予100元電話費補貼，公共交通可按路線及發票報銷。

四、雙方的權利和義務：

1、甲方行使下列權利和義務：

1.1公司的經營方針和投資計劃的'實施；

1.2制定公司的年度財務預算和決算方案并組織實施；

1.3制定公司的利潤分配和擬補虧損方案并組織實施；

1.4決定公司管理機構并建立基本管理制度；

1.5指導、監督、控制和管理乙方的工作；

1.6及時、足額支付乙方的薪資和經營管理費用。

2、乙方的權利和義務：

2.2自覺遵守國家的法律、法規和甲方的規章制度；

2.6乙方不得以甲方名義發生任何形式的擔保行為；

2.7乙方應于每月的5日前據實向甲方報送財務報表；

2.9乙方須自覺接受甲方的監督，每月按時向甲方報送、匯報經營狀況；

2.10乙方聯系客戶所試用的電話號碼由甲方提供，離職時退還號碼卡；

2.11乙方從事業務一律不允許現金交易，經銷商須將貨款直接打入公司賬戶；

2.12甲方公司章程或甲方書面授予的其它職權。

五、合同解除：

1、甲乙雙方經協商一致，可以解除本聘用合同；

2、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本聘用合同；

2.1在試用期間被證明不適合銷售經理職務的；

2.2嚴重違反甲方的規章制度的；

2.3嚴重失職、營私舞弊，給甲方照成重大經濟損失和損害的；

2.4乙方在本合同存續期間與其他人單位建立勞動合同關系；

2.5被依法追究刑事責任的。

1.2乙方不能勝任雙方約定的工作，經過培訓或者調整工作崗位仍然不能勝任的；

六、合同到期或者提前解除合同時，甲乙雙方應就合同執行期間，雙方經手的業務資產和書面文件等進行盤查和交接。

七、違約責任：

3、如乙方發生違約行為，甲方有權提前終止合同；

八、合同的修改和終止；

任何一方要提前終止本合同，須在合同期滿前3個月書面通知對方；

九、合同生效及文本：

本合同經甲乙雙方簽字、蓋章生效，雙方須嚴格執行。

本合同一式4份，甲乙雙方各執2份，

本合同未盡事宜，依照《中華人民共和國勞動合同法》執行，依法訂立的合同條款具有約束力，甲乙雙方應自覺全面履行。

十、附件

1、《保密協議》

2、乙方身份證復印件

甲方：

乙方：

______年______月______日

______年______月______日

餐廳經理合同（精選18篇）篇十五

勞動合同怎么寫？大家來探討一下。用人單位自用工之日起滿一年不與勞動者訂立書面勞動合同的，視為單位與勞動者已訂立無固定期限勞動合同。你是否在找正準備撰寫“餐廳經理勞動合同”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！

甲方(用人單位)：

單位名稱經濟性質法定代表人或委托代理人地址聯系電話傳真。

乙方(勞動者)：

為確立雙方的勞動關系，明確雙方的權利和義務，根據《中華人民共和國勞動法》《中華人民共和國勞動合同法》《中華人民共和國船員條例》等有關法律、法規、規章，經甲乙雙方平等自愿，協商一致簽訂本勞動合同，并共同遵守本合同所列條款：

第一條合同類型和期限。

甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限：

(一)固定期限，自年月日起至年月日止，共個月。

(二)無固定期限，自年月日起至法定終止情形出現時即行終止。

(三)以完成一定的工作任務為期限：自年月日起至年月日工作任務完成時即行終止。

其中在第(一)種和第(二)種形式下，試用期為個月，自年月日起至年月日止，試用期工資為元/月(rmb)。

如在合同期滿時，船舶仍在航行中，或停泊在不適合遣返地港口時，本協議可延長到下一適宜安排遣返地港口。

第二條錄用條件。

(一)乙方具有符合有關部門認可的,有效的船員適任證書,專業訓練合格證書,船員服務簿,海員證,船民證，健康證明，當地公安派出所出具的沒有未了結的刑事或民事案件的證明。

(二)船員任職條件按公司安全管理體系文件要求執行。

第三條工作內容和工作地點。

(一)根據甲方工作需要，乙方同意在甲方船上或甲方指定的公司及所屬公司的船舶擔任崗位工作。乙方保證與原單位的勞動關系已經終止或理清,不影響本合同的履行。

(二)乙方應認真履行甲方制定的工作職責，按時、按質、按量完成其本職工作;未經甲方允許，乙方不得在其他單位兼職。

(三)甲方可根據生產經營需要及乙方的能力、表現，經協商可以調整乙方的(職務或調換船舶)工作，乙方的工作崗位調整后，其勞動報酬作相應調整。

第四條工作時間和休息休假。

乙方所在崗位執行工時制度按下列第項確定：

(一)標準工時工作制。

(二)綜合計算工時工作制。

(三)不定時工作制。

甲、乙雙方必須嚴格執行國家有關工作時間規定。甲方對乙方實行休息休假制度按法律法規等規定或甲方依法制定的規章制度執行。

第五條勞動報酬。

(一)乙方同意從上船工作之日起至離船之日的實際工作日計算支付工資,工資于每月日前發放。

(二)乙方合同期內的標準工資為元/月。

(三)乙方在船工作期間伙食費標準：每天為元。

(四)乙方工資實行一包裝工資制，乙方月工資為元(稅前工資)。其中包括標準工資、崗位工資、加班費、年休假、社保補貼及通信費等。

(五)乙方應按國家規定繳納個人所得稅，個人所得稅由甲方從乙方工資中代扣代繳。

(六)乙方待命期間、公休期間和工傷休養期間均按標準工資計發。

第六條勞動保護和勞動條件。

(一)甲、乙雙方都必須嚴格執行國家有關勞動安全、勞動保護、職業衛生等規定。甲方根據生產崗位的需要，按照國家有關勞動安全、衛生的規定為乙方配備必要的安全防護措施，發放必要的勞動保護用品。乙方應嚴格遵守各項安全操作規程和甲方的各項規章制度。

(二)甲方根據有關法律，建立安全生產制度。乙方應當嚴格遵守甲方的勞動安全制度，嚴禁違章作業，防止勞動過程中的事故，減少職業危害。

(三)甲方應當建立、健全職業病防治責任制度，加強對職業病防治的管理，提高職業病防治水平。如乙方從事有職業危害作業的，甲方應如實告知乙方，并按《職業病防治法》的規定保護乙方的健康及其相關權益。

(四)甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

(五)乙方須增強自我保護意識，在勞動過程中嚴格遵守安全操作規程。如由于乙方違反安全操作規程、違章作業，出現工傷事故，本人應負一定責任，并應對甲方造成的經濟損失進行賠償。

第七條社會保險和福利待遇。

(一)甲、乙雙方必須依法參加當地政府規定的法定社會保險，并按照國家有關規定按時向勞動保障部門所屬社會保險機構繳納社會保險費，其中乙方應繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。若乙方不愿參加社會保險，由乙方向甲方提供書面聲明，甲方將單位承擔部分以貨幣形式發放給乙方，以后不承擔任何責任。

(二)參加社會保險后，乙方不得拒絕甲方代為扣繳應由其個人繳納的費用。若乙方拒絕代為扣繳，甲方則有權終止其繼續投保，由此所發生的后果由乙方承擔。

(三)乙方患職業病或因工負傷的待遇，因工死亡的喪葬費、一次性撫恤費、供養直系親屬生活困難補助費等均按有關法律、法規、規章、政策或雙方的約定執行。特別約定：經協商以標準工資作為計算依據。

(四)乙方因病或非因工負傷的醫療期及其待遇等均按法律、法規、政策和甲方的規定執行。特別約定：經協商以標準工資作為計算依據。

(五)甲方為乙方在合同期內辦理船員人身意外險,保險金額為人民幣元,由甲方支付,保險受益人為甲方.一旦出險，甲方從保險人得到的賠付款項應足額支付給乙方,按規定若有不足的部分再由甲方補足。

(六)乙方的福利待遇按國家及甲方的規定執行。

第八條勞動紀律和規章制度。

(一)甲方依法建立和完善各項規章制度，甲方應將制定、變更的規章制度及時進行公示或者告知乙方，乙方應嚴格遵守。

(二)乙方自覺遵守國家的法律、法規、規章和社會公德、職業道德，維護甲方的聲譽和利益。

(三)乙方不得從事其他任何與甲方利益沖突的第二職業或活動，并保守甲方的商業秘密和知識產權，不得對外泄露甲方經營計劃、業務數據和有關機要信息。

(四)乙方違反勞動紀律和規章制度的，工作崗位不適崗、甲方有權按國家和本單位的規定對乙方給予紀律處分或經濟處罰，直至通知解除本合同。

(五)乙方如要公休：

1、必須提前月(天)上報甲方，由甲方統一安排后通知船長，由船長通知公休船員;。

2、乙方離船公休后必須在三天內攜帶本人所有證書來甲方報到，證書由甲方統一管理;。

3、乙方每次公休時間原則上定為二個月，公休期間每一個月向甲方報到一次(電話或本人)。

4、公休期滿乙方必須服從甲方統一安排上船。乙方違反以上任何一條規定的，甲方有權按國家和本單位的規定對乙方給予紀律處分或經濟處罰，直至通知解除本合同。

(一)乙方違反勞動法律、法規和甲方規章制度規定解除勞動合同或者違反勞動合同中約定的事項，應當依法承擔賠償責任。

1、甲方為其支付的培訓費和招收錄用費;。

2、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失;。

3、本合同約定的其他賠償費用。

(二)乙方未提前三十天以書面的形式向甲方提出辭職或有其他擅自離職情形的，作為曠工處理。

第十條勞動合同的變更、解除、終止和經濟補償。

(一)甲乙雙方變更、解除、終止、續訂勞動合同應當按照《中華人民共和國勞動合同法》和國家、省有關規定執行。

(二)甲方應當在解除或者終止本合同時，為乙方出具解除或者終止勞動合同證明，并在十五日內為乙方辦理檔案和社會保險關系轉移手續。

(三)乙方應當按照甲方有關規定，辦理工作交接。應當支付經濟補償的，在辦結工作交接時支付。

(四)按有關法律、法規、政策或雙方約定的經濟補償金經協商以標準工資作為計算依據。

第十一條當事人約定的其他內容。

第十二條勞動爭議處理及其它。

(一)雙方因履行本合同發生爭議，當事人可以向勞動爭議調解委會員申請調解：調解不成的，可以向勞動爭議仲載委會員申請仲載。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

(二)以下專項協議和規章制度作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力：

(三)本合同未盡事宜，雙方可另協商解決，與今后法律法規等有關規定相悖的，按有關規定執行。

第十三條其它事項。

(一)勞動合同一式三份，甲方執兩份、乙方執一份。

(二)勞動合同涂改的部分、未經合法授權代簽，無效。勞動合同為解決雙方勞動爭議的依據。

(三)本合同自雙方簽署之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

(甲方)聘用(乙方)為業務經理，雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，訂立本協議，建立勞動關系，并共同遵守履行。

一、合同期限。

1、甲、乙雙方同意從年月日起到年月日止，聘請為本公司;合同期限為年。

(二)雙方同意本協議有效期的前個月為試用期。

二、工作內容。

1、負責公司產品的宣傳，執行公司區域營銷計劃的實施。

2、負責公司推銷及相關業務的接洽與聯系，同時將相關客戶資料備案到負責人處。

3、收集、掌握并反饋競爭對手的營銷策劃，產品價格、市場動向等方面信息，公司經營決策提供參考。

4、跟蹤并做好售后服務，及時妥善處理客戶問題，收集并反饋客戶對產品銷售等方面的意見、建議和期望，幫助本公司改善經營策略和服務水平。

5、服從甲方安排，按時保質保量地完成甲方安排的工作任務。

三、薪酬制度。

推廣期實行底薪+提成方式，非推廣期只計提成方式。

1、推廣期薪酬：底薪，試用期合格后薪酬標準為：底薪。

2、非推廣期薪酬：完成推廣期任務后，非推廣期是接受訂單日期，凡是客戶下了訂單并結清貨款的，則有提成，提成按第1點計算。

3、每個季度總結每個業務員的業績情況，并對業績好的業務給予一定獎勵。

4、甲方每月定期以現金形式支付乙方薪酬;甲方的薪酬發放日為每月15日。

四、工作時間及差旅費用。

1、工作時間：

1)每天10小時工作制(含中午)(8：30～18：30)，乙方也可以根據工作需要自行合理安排工作時間，甲方根據需要可以隨時要求乙方回公司安排工作。原則上每周必須回公司參加周例會，因特殊情況不能參加的，必需提前一天向公司負責人請假。

2)每月有三天休息，超出三天按每天基本工資費用扣除。事假必須提前一天向公司負責人請假，否則按曠工處理。非推廣期不需要出差的，則在公司正常上班，上班時間為9：00～18：00，負責與客戶日常聯絡等工作。

2、差旅費用：公司負責每個業務員推廣費用，車費實銷實報(需注明所到地方及出差成效)，餐費按15元/餐。

五、雙方約定。

1、乙方要遵守甲方制定的公司規章制度，服從甲方的管理與工作安排。甲方有權對乙方執行情況進行督促、檢查、考核和獎懲。

2、甲方有義務為乙方開展業務工作創造相應的條件和支持，乙方不得以公司的名義從事任何與本職業務無關一切活動，凡由此產生的一切后果公司不承擔任何責任，全部由本人自負。

3、乙在簽訂本合同前必須提供本人身份證和本人家庭戶口簿復印件交付公司存檔。

六、勞動合同的變更、解除、終止和續訂。

1、甲方因簽訂合同時所依據的客觀情況發生變化，或者乙方因個人原因，要求變更本合同條款的，必須提前七日書面通知對方，經雙方協商一致后，可以變更本合同的相關內容。變更勞動合同，雙方應簽訂《附加協議書》。

2、嚴重失職，營私舞弊或泄露商業秘密，給公司的利益造成重大損害并經查實的甲方有權解除合同。

3、乙方不能勝任工作，連續二個月未給公司帶來任何業績的甲方有權解除合同。

4、甲方不按本協議規定支付勞動報酬或提供勞動條件的乙方有權解除合同。

除本合同另有規定外，任何一方解除或終止本合同，需提前三十日通知對方，如通知時間不足的，應當按相差的天數，以解除或終止合同前一個月乙方的日平均工作為標準，支付賠償金給對方。

七、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，具有法律效力，自雙方簽訂之日起生效。

甲方(簽名)：年月日。

乙方(簽名)：年月日。

甲方(用人單位)名稱：_______________。

企業類別：___________________________。

法定代表人：_________________________。

職務:________________________________。

地址：_______________________________。

乙方(勞動者)姓名：_________________。

年齡：_______________________________。

性別：_______________________________。

民族：_______________________________。

戶口種類：非農業戶口();農業戶口()。

居民身份證號碼：_____________________。

國籍及護照號碼：_____________________。

現住址：___________________________。

根據《中華人民共和國勞動法》和《天津市實施勞動合同制度規定》等規定，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本合同。

第一條合同期限。

本合同期限執行下列________款。

一、本合同期限為____年(月)，自____年____月____日起至____年____月____日止。其中試用期為____月(日)。

二、本合同為無固定期限，自____年____月____日始，其中試用期為____月(日)。

三、以完成一定的工作為期限。

第二條工作內容。

甲方根據生產工作需要，安排乙方在______________崗位工作。乙方應服從甲方安排，完成本崗位所要求的工作。

第三條勞動報酬。

一、甲方按照國家和本市有關規定，按月支付乙方的工資報酬，工資報酬不低于本市規定的`最低工資標準。

二、甲方每月___日以貨幣形式支付工資。無故拖欠或不支付工資的，除全額支付工資報酬外，還需加發相當于工資報酬百分之二十五的經濟補償。

三、工資具體支付辦法、標準及有關內容約定如下：

第四條工作時間和休息休假。

甲方執行國家規定的工時制度，實行每日工作時間不超過八小時，平均每周工作時間不超過四十小時的工時制度。甲方因生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的，每日不超過三小時，每月不超過三十六小時。

一、甲方在乙方崗位實行_________________工時制度。

二、甲方延長乙方工作時間，按照《勞動法》和本市有關規定支付乙方延長工作時間的工資報酬。

三、甲方保證乙方按照國家和本市有關規定，享受各種休息休假。

第五條社會保險和福利待遇。

二、乙方患病或非因工負傷實行醫療期制度。醫療期期限及醫療期內的病假工資、疾病救濟費和醫療待遇按有關規定執行。

三、保險和福利待遇事項約定如下：

甲方(簽字)。

乙方(簽字)。

合同簽證。

()鑒字第號。

簽證部門(蓋章)。

餐廳經理合同（精選18篇）篇十六

甲方：

法定代表人：

住所地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住所地：

電話：

本餐廳承包經營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__市__路__號，面積共__平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具。

第二條承包期限乙方承包經營期限為：自__年__月__日至__年__月__日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后__內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣__元，交納的時間為：每月__日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。

受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。

人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金__元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金，超過__日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前__個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。

第七條。

保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條。

補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條。

不可抗力任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條。

爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條。

生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條。

其他本合同—式三份，具有相同法律效力。

各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方：乙方：

法定代表人：法定代表人：

日期：

餐廳經理合同（精選18篇）篇十七

合伙人（以下稱甲方）：身份證號：住址：合伙人（以下稱乙方）：身份證號：住址：風險提示：

合作的方式多種多樣，如合作設立公司、合作開發軟件、合作購銷產品等等，不同合作方式涉及到不同的項目內容，相應的協議條款可能大不相同。

本協議的條款設置建立在特定項目的基礎上，僅供參考。實踐中，需要根據雙方實際的合作方式、項目內容、權利義務等，修改或重新擬定條款。雙方本著友好合作、利益共享、風險同擔、重大事宜共同商議的原則經營快餐飯店。雙方就合伙經營飯店達成如下：

第一條出資額、方式、期限風險提示：

應明確約定合作方式，尤其涉及到資金、技術、勞務等不同投入方式的。同時，應明確各自的權益份額，否則很容易在項目實際經營過程中就責任承擔、盈虧分擔等產生糾紛。

1、合伙人各出資_________元（人民幣）,共計出資_________元（人民幣）作為經營總資金。

2、合伙期間兩合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割。

3、合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，至時予以返還。

第二條合伙期限合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年____月____日止。

第三條經營方式。

1、飯店日常經營及管理由甲方負責，乙方不參與經營，每月付給甲方經營管理費______元（人民幣）。

2、飯店員工的聘用及費用由甲方和乙方協商確定。甲方定期將飯店經營情況向乙方通報，飯店重大事項雙方合伙共同決定。

第四條盈余分配與債務承擔。

1、盈余分配：以雙方出資金額為依據，按5:5比例分配。

2、債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，按5:5比例承擔。

第五條退伙，出資的轉讓。

1、退伙：

（1）需有正當理由方可退伙。

（2）不得在合伙不利時退伙。

（3）退伙需提前____個月告知另一合伙人并經合伙人同意。

（4）退伙后以退伙時的財產狀況進行結算。

2、出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權，如轉讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。

第六條合伙負責人及其他合伙人的權利風險提示：

應明確約定合作各方的權利義務，以免在項目實際經營中出現扯皮的情形。

再次溫馨提示：因合作方式、項目內容不一致，各方的權利義務條款也不一致，應根據實際情況進行擬定。

1、甲方為合伙負責人。其權限是：

（1）負責飯店日常的經營、管理。

（2）聘用飯店務工人員。

2、乙方的權利：

（1）共同決定合伙重大事項。

（2）聽取甲方業務情況的報告，檢查合伙賬冊及經營情況。

第七條合伙的終止及終止后的事項。

1、合伙因以下事由之一可終止：

（1）合伙期屆滿。

（2）雙方均同意終止合伙關系。

2、合伙終止后的事項：

（1）雙方對資產進行清。

第三人，其價款參與分配。

（3）清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償的部分，由合伙人按5:5比例承擔。風險提示：

合同的約定雖然細致，但無法保證合作方不違約。因此，必須明確約定違約條款，一旦一方違約，另一方則能夠以此作為追償依據。

第八條糾紛的解決合伙人之間如發生糾紛，應共同協商，本著有利于合伙事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸________人民法院。

第九條其他。

1、本合同自訂立之日雙方簽字起生效。

2、本合同如有未盡事宜，應由合伙人集體討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

3、本合同正本一式_____份，雙方各執_____份。

甲方（簽字或蓋章）：

簽訂日期：________年____月____日簽訂地點：

乙方（簽字或蓋章）：

簽訂日期：________年____月____日簽訂地點：

餐廳經理合同（精選18篇）篇十八

甲方：

乙方：

根據甲方工作需要，經雙方協商一致，甲方決定聘請乙方為餐飲部經理（兼行政總廚），并簽訂如下合同：

一、聘用期自______年______月______日至______年______月______日止，合同期年。合同期滿，自動終止；如雙方愿意續約，另行簽訂聘用合______同。合同期滿或合同期內，有一方不愿意簽合同或中途終止合同，必須提前一個月以書面形式通知對方。

二、乙方職責和權利

1、組織管理廚師隊伍和廚房，包括洗滌、倉儲、清潔衛生等后廚的一切工作。

2、參與招聘和培訓服務員，主持菜肴出品的服務員培訓和出品推銷。

3、無條件服從甲方統一管理，自覺遵守甲方有關規定和有關飲食、衛生、酒店管理的規定和規范。

4、確保菜肴出品毛利率控制在54—56%之間，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承擔相應損失的50%。毛利率適當提高，顧客反映又好，甲方給予乙方相應的獎勵，甲方不提倡直扣顧客，提高毛利。

5、每月必須推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析單。

6、管理好本部門的員工，確保工作安全和工作之余的生活財產安全，并確保文明、規范工作。

7、確保本部門員工身心健康，憑健康證上崗，上崗后的年度體檢費用甲方負責。

8、接收顧客投訴和相應的經濟處罰。

三、甲方職責和權力

1、領導協調乙方，為乙方配備必須數量的服務員、收銀員、銷售員，共同完成各項工作任務。

2、為乙方提供必須的工作條件和食宿條件。

3、每月15日按時支付乙方上月工資。

4、依照國家規定、行業規范和考核條例，對乙方工作進行考核和獎懲。

四、乙方工資待遇

經雙方協商，甲方對乙方實行基礎工資制，超額完成任務，預以提成獎勵。樓面服務員、收銀員、銷售員、核算員、采購員、保安員工資由甲方負責發放。

經協商測算，每月平均餐飲銷售基數任務______萬元。

確定乙方后廚工作人員為______人，乙方按月完成基本任務銷售，發放乙方______萬元，由乙方自主分配，工資包括甲方應預支付的基本養老金和醫保金等費用。

如當月超額完成任務，按超額的營業額為基礎，乙方提取______%作為乙方的獎勵工資。

五、合同終止

1、合同期滿，合同自行終止，如不續簽，雙方均需提前一個______月文字通知對方。

2、合同期中，一方需自行中途終止合同，也必須提前一個月文字通知對方，并承擔相應的`經濟損失______萬元。

3、乙方連續三個月不能完成基本任務，甲方有權更換承包人，并不承包一切費用，但需提前半個月通知乙方。

4、乙方如嚴重違反甲方規定，達到甲方考核條例中的開除、辭退情節，按條例規定辦理，可以中途隨時終止合同。

六、本協議一式四份，甲乙各執兩份。

甲方：______乙方：______

代表：______身份證號：______