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大學生酒店實踐體會(熱門19篇)

時間:2025-05-18 作者:雨中梧

寫心得體會能提高自己的思辨能力和表達能力,有助于培養批判性思維。在這里,小編為大家整理了一些經典的心得體會范文,希望能夠給大家提供一些建議和參考。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇一

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會問題。可以說,適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術-----一門誰都不能回避的藝術。。它需要我們不斷地學習和體會,甚至要用一輩子的時間。

我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不管是不是“趕鴨子上架”,對于這一次的實習,我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。

懷著一種學習的心態,我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。

一、人際關系總是從溝通開始。

人際關系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學校里的同學,甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯系;服務員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!

都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習生,我并不僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人以及已經主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。

二、適應能力的強弱由心態決定。

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態的從容,我快樂地度過了這段實習期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產生了不舍之感。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇二

隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了高校,我就始終以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在高校中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。但是,隨著在高校中學習的越來越多,我發覺自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在高校中僅僅靠老師的教育和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己高校生的身份,在學校旁邊的區域主動找尋,并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。在這次的社會實踐中,其實我在選擇和打算上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節前的這段時間里,有許多同學都會參與社會實踐兼職,但其他同學許多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就起先了自己的社會實踐。但我卻因為閱歷不晚了大家一步,好不簡單才最終在xxx酒店落下腳來。

這一次找工作的閱歷讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必需努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學校總有人為我留一個位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要主動的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!

再來說說在工作中的狀況,在xxx酒店中,因為我只是一個短期工作的高校生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一起先的我看來,服務員的工作聽起來很簡潔、很輕松、就像是做一般的體力雜活一樣。所以一起先我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有閱歷,實力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美妙的將來。

如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,的確很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的閱歷和體會來說,卻比我這三年來感受的.還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!

在這個團結的酒店里,我充分的相識到了團隊干脆的默契能讓團隊的力氣得到了怎樣的增加!盡管我只是其中小小的一員,但卻不阻礙我感受這個團隊的力氣!這份相識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我肯定會成為一名精彩的社會人才!

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇三

時間過得太快,讓人不知所措,假期也在不經意間向我們走來,不少同學都會利用假期到酒店進行社會實踐,來鍛煉自己的能力。下面是職場本站小編為大家整理的大學生假期酒店社會實踐心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。

長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

臨近放暑假的時候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發了一張大學生暑期實踐活動登記表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現在開始積累社會經驗。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好形式。

客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。社會實踐期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。

這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。

最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。這段期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

社會實踐讓我們對社會有了新的概念,當我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。

這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

實踐的時間是從xx月xx日到xx月xx號為期一個月,實踐的主題是進行相關的專業實踐學習,主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。

我以“善用專業知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。

在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

:很佩服作者的語言能力。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇四

我們期待已久的實習終于正式拉開帷幕。根據學院領導的有關安排,我被分到了xx賓館,在這里我將開始為期六個月的實習生活。在實習生涯中,讓我對所學的專業知識及其在實踐中的應用有一定的感性認識,也讓我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,讓我對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握有進一步的發展;在實習過程中,所學到的知識和所遇到的人生經歷,都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富。回首這半年,內心充滿著激動,也有著無限的感慨。在實習期間所學到的一切,會為我將來的就業與發展提供很大的幫助,也讓我的前程路途變得更平坦。

xx賓館是我國北方最大的園林式賓館之一,也是xx省接待國賓和政務活動的重要場所。作為新中國成立后設立的第一批政務接待場所,xx賓館始終牢記使命,熱心服務,在奉獻xx經濟、文化、社會各項事業發展的過程中,實現了自身由小到大、由計劃到市場、由規范服務到超值服務的大踏步躍進,成為齊魯大地最著名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來,xx賓館共接待了數百位外國國家元首、首腦等重要客人,承擔了許多重大政務接待任務,滿腔熱情地為社會各方面搞好服務,贏得了社會各界的普遍好評,由此獲得了全國商業服務業巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、xx省服務名牌企業等一系列殊榮。

當我們來到賓館的時候,心中期待著自己可以分到自己喜歡的工作崗位上,可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的,只有等待賓館領導的安排,根據賓館的人事安排及工作需要,有五人分到餐飲部,而我就是其中一位。

服務員的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰著我的耐心和耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。實習期間,我也受到了委屈,受到了責備,即便如此,我依然會用最真誠的微笑去面對我的客人,它教我不能把個人情緒帶到工作中,不能帶給我的客人;同時,也教我即便有人故意刁難我、冷漠我,我依然可以學著用欣賞的、包容的、積極的心態去面對他們,努力為自己營造良好的融洽的氛圍。

自助餐廳的實習生活中,我學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正素質的體現。

實習的日子很快就過去了,無論在專業知識還是在人生經歷方面,這都是給我的一筆非常寶貴的財富,它教我不要簡單地去執行工作任務,而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效;教我尊重細節,不可忽視每一點滴的工作,因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方;教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態去面對他人,無論客人或同事,無論他對你好或不好。于是,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。我們現在還沒畢業,還有一段時間在學校學習,我們應該做好吃苦的心理準備,在學校這有限的時間里認真的想一想自己會什么,喜歡做什么,以及專業方面的知識鞏固一下,做好打算。我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇五

隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了2021年的寒假生活。自從來到了大學,我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在大學中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。

但是,隨著在大學中學習的越來越多,我發現自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在大學中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學生的身份,在學校附近的區域積極尋找,并最終得到了寒假在_x酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。

在這次的社會實踐中,其實我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節前的這段時間里,有很多同學都會參加社會實踐兼職,但其他同學很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經驗不晚了大家一步,好不容易才最終在_x酒店落下腳來。

這一次找工作的經驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學校總有人為我留一個位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!

再來說說在工作中的情況,在_x酒店中,因為我只是一個短期工作的大學生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一開始的我看來,服務員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美好的未來。

如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,確實很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經驗和體會來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為_x酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!

在這個團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我一定會成為一名出色的社會人才!

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇六

又到寒假了,時間飛逝的一轉眼,大三生活已經結束了。這個寒假時間將會是我的大學生活的最后一次寒假,學校規定我們每個人都必須出去實習,積累經驗。我從來沒有自己出去找過工作,本想在網上找的,投些簡歷,等待回音,可是幾天過去了都沒反應,或者就是拒絕的回復。于是,我打算主動出去找,我去了陸家嘴,找了20多家公司,只有3家公司讓我填了表格等待回復,可惜一周后了無音訊。就在我不知該怎么辦的時候,我得知不久有一場人才招聘會,就去嘗試了一下,終于,我進了一家國際貿易公司實習。

自己很幸運的就進入了這家公司,雖然和我的專業很對口,也是進入了這家公司的財務部。剛開始一切都是那么的陌生,不過這里的老師和同事都很好相處,平時的事情也不是特別多,雖然沒有工資,但報銷車費和飯費,對未畢業的我來說已經足夠了。畢竟這次實習的真正目的是要學習,積累經驗。在公司里,有不懂的不會做的事情,老師都會很有耐心地教我,而我明白后也幫他們做了很多事情,一天下來過得很充實,也很快樂,并不像我以前想象的受到什么苦。

在實習的這一五個多月里,我學會了用很多辦公室的機器和辦公室很多種表格,和許多財產方面的工作內容等等。這是我想要的實習生活,豐富多彩,還能學到許多東西,不過現在競爭力如此激烈,一次公司幫他們招聘前臺,就這一個職位,卻有14位女孩子來應聘,可見如果自己沒有能夠吸引用人單位的因素,就只能被淘汰。現實社會就是如此的殘酷!我能得到這樣的實習機會,真的應該很珍惜。這個公司的總務老師很容易打交道,他告訴我,你再怎么有本事,如果在一家公司里無法與上級搞好關系,那么你就永無出頭之日。我覺得很有道理,努力學習,考取一個個證書是我們必須要做的,也是我們找工作時的一塊敲門磚,但是學會如何與人相處,如何可以得到上級的重視是更深奧的一門學科。想要學好這個,光靠書本上的做人道理是不夠的,只有在社會中親身實踐,慢慢摸索,才可能學好學精,融會貫通。

不過,我們這個社會就是這樣的特殊。我們必須有過硬的技術和過硬的表達能力。缺一都不可的。在這個社會中,當然自己的誠實也是相當重要的,它是別人是否可以相信你的保障。如果得不到別人的信任,那么做什么事都不會很順利,甚至寸步難行。現在許多大學生都想自己創業,這不失為一個好的想法,而且很有志向,但創業除了要有相關的專業知識外,誠實的作風也很重要。在即將離開公司的時候,我向各位老師和同事道了別,同時也得到了他們的祝福。我想我會好好學習的,為了自己的將來奮斗!這次的實習是我人生路上一個不可缺少的經驗,真心謝謝這里的每一位老師和熱心幫助我的同事。還有半年,我就要踏上社會尋找一份長期的工作并真正的磨練自己,在這個社會中立足了。希望我將來的事業能在我的努力下一帆風順!

文檔為doc格式。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇七

在學校里待的太久,太舒適了,就會讓我們忘掉自己的初心,所以老師鼓勵我們在畢業之前先找一份實習工作適應一下,眼看著周圍的同學都有所行動了,我當然也不想落后于他們,畢竟我也想體會一下工作的感覺,為以后的工作積累一些工作經驗,當然啦,給自己掙點外快也是一個重要的原因。

前面說到我在找實習時不是四處碰壁嘛,這是因為我對社會根本不了解,也沒有什么工作經驗,只想著找一份工作簡單而且薪資待遇還不錯的工作,這種要求對我一個實習生來言當然不太現實,于是我開始轉變思路了,實習本來就是來增加經驗的,不是來渾水摸魚的,所以我開始尋找各種崗位的工作,不管工作是苦是累,先開始工作再說。

就這樣,在沉寂了幾天后,有一家酒店表示愿意讓我去那里實習幾個月,這可把我高興壞了,來到酒店后,我便被分配到了服務員的崗位。剛開始的時候,我對于自己這個工作當然是有點失望的,這和我想象中的不一樣,我還幻想著自己能到更厲害的崗位上去呢,但我還是很快就接受了這一切,畢竟我是來學習的,就算崗位差了點也沒關系。于是我便開始了自己的工作,但是由于我沒有啥經驗,所以上級領導先給我培訓了一段時間,我才正式的上崗了,我的工作職責就是給酒店里的客人提供幫助,幫助酒店處理一些事情。

工作的時候是比較累的,但是也讓我學習到了很多的道理,首先便是工作教會了我怎么去堅持,一天超過九個小時的工作時間讓我身體變得很疲累,但是大家都一樣,所以我沒有理由堅持不下去,其次經過這次實習后,我覺得自己的心性都強大了不少,面對著別人的詢問和責備時,我都能坦然面對了,這是以前的我所不具備的,所以這次實習的收獲還是挺大的,對我以后的生活有著不小的裨益。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇八

在xx酒店實習,我感覺很有動力,所以我需要持續的發揮好自己的能力,一開始在工作的時候我是感覺很吃力,自己也出現了一些問題,所以是很不適應的,慢慢的我克服了這些,所以在服務方面我感覺很有動力,每天在酒店的工作讓我感覺很是有動力,因為接觸到了非常多的東西,對日常的也是充滿了期待,作為一名大學生,過去在學校的時候還是缺少實踐的,這讓我也產生了很多興趣,我主動的去做好日常的工作,始終都堅信,這對我個人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來的工作目標,服務工作是需要端正好自己的心態,給顧客一個交待,每天按時的做好相關的職責,現在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺很有動力。

在這樣的環境下面,我應該要主動去維持好自己的本職工作,回顧這幾個月來的工作,我進步是很大的,接觸到的這些知識讓我受益匪淺的,我也認識到了今后要努力的方向,對此我也是感覺很有動力的,這些事情我還是深有體會的,在xx酒店這里做服務工作我感觸非常的深刻,我也對自己做出了很好的判斷,每天都按時的做好分內的職責,我的經驗還是有所增長的,我一直都在做出相關的調整,過去沒有做過服務工作,所以現在回想起來的時候才感覺自己很充實,也對自己產生了很多細節的認識,我也是真切的體會到了自己每天出現的一些問題。

一直到現在我都是在虛心的學習著一些知識,我感激這次的時間經歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時應對能力,這已經是一個非常不錯的鍛煉了,確實給我的感覺是很充實的,所以現在我回顧這段經歷的時候,很有成績感,在未來我也一定會對自己抱有更多的信心的。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇九

通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

一、準備工作。

雖然我們只在酒店進行為期一個月多的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個多月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個多月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

二、實習過程。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個小時和晚上4個小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

三、心得看法。

在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

四、總結。

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。更為重要的是,在一個多月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最后感謝老師的幫助,感謝海鮮大酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿海鮮大酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十

為期半個月的餐飲實習結束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。

之前在美林谷培訓了理論知識,及各部門的工作職責,對于我從沒有接觸過餐飲這個行業的來說一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來。對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關系。

餐飲部分有燕鮑翅、雅間區、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務與管理,這也是我們來此的目的`。

從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務、撤臺我們都親身體驗,一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內容,注意事項,工作程序。毫無保留地把她們的工作經驗傾囊相授,讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學的理論知識在開始的時候很難應用到實際中,通過師傅們的指點,使理論與實際相結合,經過一段時間對客服務也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經驗,各位主管也都有問必答,傾囊相授。

對于餐飲我要學的東西還很多,要學會觀察,做好服務,服務要仔細、周到、及時,要了解客人的需求,對常客要做好個性化的服務,知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十一

暑假一開始,我便踏上了順德的路程,準備一個人去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存,大學生暑假商務酒店社會實踐報告。

來到順德,經過三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,我到了四洲商務酒店工作,進行了一次實踐,接受了一次磨礪,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實。實踐期間,我的職務是服務員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,覺得一切都很簡單,真正開始后才發現當好服務員也是一門很有深度學問的。

記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在商務酒店里有很多要規范的,就連站姿都有商務的標準。夏天天氣熱工作那里有空調,工作環境與伙食還是相當不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰與樂趣并存的。

在我的工作中,明白了很多很多:在工作時上司總有責備下屬之時,這都是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴,雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路,社會實踐報告《大學生暑假商務酒店社會實踐報告》。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這是我應該做的。

我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,在利益面前,第人都會為了自己。人往往是執著的,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,關心別人,支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經哭泣過,現在想想都已經沒有什么大不了了。

現在想來,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的,這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,鍛煉了一下意志品質,同時積累了一些社會經驗和工作經驗。更重要的是我的認識了客人雷生,是雷生陪著我一路走來,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,他是一個好人。

大學生除了學好書本知識之外,還需要參加社會實踐。因為很多大學生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對賢書”已經不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。

作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會正確衡量自己,充分發揮自己所長,以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。

感謝順德,是你給了我一個起點,這個起點將會促使我遯步走向社會,慢慢走向成熟,現在我的心也感覺到成成熟了,也許在進步中了。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十二

金都酒店有很多名目繁多的優惠券,免費券和免費房卡,客人如果要使用這些優惠券或免在金都實習已經20多天的時間了,在前臺的工作也有半個多月了,現在我對收銀接待的工作已經很熟悉了,接下來只有熟練程度的問題了,剛開始的幾個月是一個發現問題的過程,接下來是解決問題的時間了,有些問題關乎個人的我們還有能力解決,但大部分的并不是靠我們自己的力量就能解決的,比如部門與部門之間的配合協調和部門內部各個崗位之間的的協調配合的問題就不是靠我們個人的力量能解決的了。

費券就要事先出示或提前告知前廳部,這樣接待才會給出相應的房價,收銀這邊在夜審前才會對好房態給出相應的房價,但說實話由于各種的優惠券,免費券太多了,我都是花很唱時間才弄清那些券的用法,更何況客人就是賓券的銷售人員的推銷就購買了成套的貴賓卡和貴賓券,有些人根本就不明白那些券的用法,那一套貴賓卡貴賓券500元,送3個標間免費券,2個商務免費券,和一個套房免費券,還有一些買一增一券,升級券和抵值券等等,這一套500元的貴賓券是貴賓部推出的,貴賓部是由酒店承招出去不屬于酒店管轄但與酒店有利益關系的一個部門,貴賓部也就是靠這套500元貴賓卡和貴賓券來盈利的。說實話,我認為除非長期住酒店的客人,其他的散客花500元買這樣一套的貴賓券是很不劃算的,正因為這些優惠券免費券的名目太多,貴賓部在向客人推銷和售賣這套券的時候就務必要向客人解釋清楚各種券的用途,但大多數情況是客人在住店時還是弄不清那些券的用法,還是要詢問我們,這就加大了我們的工作量。其實客人在入住前詢問這些優惠券,免費卡的用法還是無所謂的,起碼在住店核對好房價,夜審前會有相應的房價產生,這樣退房時客人對房假也不會產生異議,收銀的工作才會比較順利好做。還有種情況就比較復雜麻煩了,就是客人不會或不懂用這套貴賓券,就委托當初賣他貴賓券的銷售員幫忙預訂房間也幫忙使用那一套優惠券,可問題出在客人在結帳時還是按照標準的房價付的房費,這樣就給客人收銀的工作帶來不便,出現這種情況的原因有兩個,第一是客人與貴賓部的銷售員一已經交好,但貴賓部的銷售員工作沒有做到位,沒有向前臺這邊交代好,使得房費不一致。

客人有異議,還有一種可能性就是貴賓部的銷售員已經交代好客人的優惠券使用情況,可是前臺接待或商務中心預訂員這邊粗心工作不到位,使得沒有給出相應的房價,這樣客人明明花錢買了一套優惠券,卻沒有得到使用,還是用原價付的房費,客人在結帳時就會提出異議引起投訴,也會對收銀的工作帶來很大的不便。這樣的案例不在少數,我就曾經碰到過這樣的情況,本來很簡單的帳幾分鐘就能解決,但因為部門之間或部門內部的配合協調出現問題,導致這個帳結了將近一個小時,給我們的工作帶來很大的不便,不過站在客人的角度想,自己花了兩千多塊錢卻毫無用處,當然就很氣憤了,投訴是很自然的事情了。說到貴賓部,很多人花500元就可以買到貴賓部的那套貴賓卡貴賓券,很多人以為花了500就真的酒店的vip了,因為這套卡就叫vip卡了,以為卡上有vip三個字就以為自己是vip,大家知道所謂的vip應該是社會名流,酒店業高層,政界要員,經濟學家,科學家,體育娛樂明星等等,但這個酒店花個兩千多塊就可以成為vip,這樣未免也太好笑了,我們雖都知道那拿vip卡的人都不是vip,但客人以為自己是,常常來住店時都自稱自己是vip,經常為難工作人員,有時登記退房也不按規定來,比如住店時說自己是vip不拿證件登記,讓我們接待都很為難,因為公安局和酒店都有規定住店必須登記,住幾人就登記幾人的信息,但那些所謂的vip經常是頤指氣使地來,也經常不配合我們的工作,說實話這家酒店的vip本來就很少,加上商務客人就更少了,這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次,加上這家酒店名目繁多的優惠券和免費券,搞的房價不明確,而且還有一些半天房和鐘點房,使得自己和經濟酒店一樣,更是自降身份。

最后一點,酒店應有中餐廳和西餐廳,西餐應分為美式和歐式西餐,西餐的正餐服務也應有頭盤,湯,色拉,主菜,甜點,我們就不要求什么特色餐廳了,但西餐廳起碼是必不可少,但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳,這也是不專業酒店不規范的表現。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十三

第一段:介紹酒店實踐的背景和目的(200字)。

酒店實踐是專業培訓與實踐相結合的一種教學模式,旨在提供學生通過實踐學習酒店管理和服務技巧的機會。在經過一段時間的實踐,我深深地感受到了酒店實踐的重要性,并且匯總了一些心得體會。

第二段:感受到的自身成長和專業知識的提升(300字)。

在酒店實踐中,我首先感受到了自身成長的巨大進步。通過與酒店行業的專業人士合作,我學到了很多實際操作的技能和知識,例如如何高效地與客人溝通、如何提供優質的客戶服務等。這些技能的學習和實踐讓我在專業領域有了更加深入的了解,也讓我更有信心和能力應對實際工作中的各種挑戰。

第三段:學到的工作技巧和團隊協作的重要性(300字)。

在酒店實踐中,我不僅學到了許多實際的工作技巧,還深刻意識到了團隊協作的重要性。在酒店行業,團隊合作是非常關鍵的,每個人的工作都直接關系到整個團隊的運作效率和服務質量。通過與團隊成員密切合作,我學會了如何與他人良好地溝通和協調,這些技能在實際工作中尤為重要,也是我在酒店實踐中所收獲的寶貴財富。

第四段:感受到的客戶關系和服務質量對于酒店業的重要性(200字)。

在酒店實踐中,我進一步了解到了客戶關系和服務質量對于酒店業的重要性。客戶是酒店業的核心,他們的滿意度直接影響著酒店的聲譽和業績。通過實踐,我學會了如何處理客戶投訴和疑慮,學會了如何提供個性化的服務,以及如何保持讓客戶感到愉快和滿意。這些都是提升酒店的服務質量和客戶關系的關鍵要素。

第五段:對未來的展望和總結(200字)。

通過酒店實踐,我不僅學到了許多實用的工作技巧,也感受到了自身的成長和進步。我相信這些寶貴的經驗和知識將對我的未來發展產生積極影響。作為一名酒店管理專業的學生,我將繼續努力學習和實踐,提升自己的專業能力,為酒店行業的發展貢獻自己的力量。

總結(100字)。

酒店實踐是我大學生活中的一次寶貴經歷,通過實踐學習和團隊合作,我不僅提升了自己的專業能力和知識,也更加深入地了解了酒店行業。相信這些寶貴的經驗將對我的未來發展產生積極影響,并為我在酒店行業中取得成功打下堅實基礎。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十四

隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實踐,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在____________國際酒店餐飲部進行了為期兩個月的實踐,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

____________國際酒店是由____________航空發動機集團投資興建,并委托____________國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店,鄰近____________故宮和中街商業中心,位置優越,交通便利。它設有經典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五品質的服務。另外____________國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實踐過程:我在酒店b座的____________中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實踐生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經常根據實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

中餐的服務程序:

1流程。

從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實踐,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2酒水知識。

在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發,如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3醬料的搭配。

在酒店里,很多菜肴都有相應的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。

4珍貴菜肴。

以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經常可以看見可人食用這些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網上查一些關于它們的知識。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十五

在現代社會中,隨著人們生活質量的提高和旅游業的繁榮發展,酒店行業也越來越受到人們的關注。作為旅游者,我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名連鎖酒店,并從中獲得了很多寶貴的經驗與體會。在這篇文章中,我將分享我的實踐心得,探討酒店的服務質量,員工的專業素養以及酒店管理的重要性。

第二段:服務質量。

首先,我想談談酒店的服務質量。作為一家高星級酒店,它的服務無處不體現細致入微。從我辦理入住手續的第一刻起,工作人員就很親切地迎接了我,并給予了我準確的信息和幫助。在入住期間,酒店提供了一系列的貼心服務,比如及時提供洗衣服裝等,讓人感到賓至如歸。而且,酒店的員工服務態度都非常熱情友好,使得我的入住體驗更加愉快。這讓我深刻體會到,服務質量對于酒店業來說是至關重要的,它可以決定著一個酒店在客戶心中的形象和口碑。

第三段:員工專業素養。

其次,我想講述一下酒店員工的專業素養。除了熱情友好的態度,酒店員工也需要具備扎實的專業知識和技能。在我入住期間,酒店員工在提供各項服務時都展現出了高超的業務水平。無論是在用餐時的食材介紹,還是在房間清潔時的細致入微,員工們都展現出了專業素養。他們不僅掌握了酒店的服務流程,還能根據客戶的需求進行靈活調整。這給我留下了深刻的印象,也讓我意識到,酒店員工的專業素養對于提升服務質量和滿足客戶需求是非常關鍵的。

第四段:酒店管理的重要性。

最后,我要談論的是酒店管理的重要性。一個好的酒店,不僅要有優質的服務和專業的員工,還需要有良好的管理機制和系統。在我入住的這家酒店中,我發現酒店管理層對于每一個細節都非常注重。他們通過規范的管理流程和培訓計劃,確保了每一位員工都能按照標準提供服務。此外,酒店管理還注重對客戶的反饋和需求的收集和分析,以不斷改進和提升服務質量。這種良好的管理機制和嚴謹的管理流程使得這家酒店在同行業中脫穎而出,給客戶帶來了卓越的入住體驗。

第五段:總結。

通過這次實踐體驗,我深刻認識到,酒店的服務質量、員工的專業素養以及酒店管理的重要性都是確保客戶滿意度的關鍵要素。一個優秀的酒店不僅需要提供高品質的服務,還要擁有訓練有素的員工和嚴謹的管理流程。只有密切關注客戶需求,不斷改進和提升自己,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。作為一名旅游者,我會將這次實踐心得與體會銘記在心,并在以后的旅行中更加注重選擇服務質量優秀、員工素質過硬、管理機制完善的酒店。我相信,只有這樣,我才能獲得更好的入住體驗。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十六

有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。

打工那畢竟是短暫的,做為學生來說,目前最重要的是努力學習,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業。

上班的第一天,一名主管帶領著我熟悉酒店內部結構和人員情況。從而讓我知道了xxxx賓館的大體樓房構造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標準間,套房,總統套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務人員名單,各崗位職責,上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。

作為一個合格的服務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。

首先,服務員的職責:

1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵。

2.每日更換住客的床單和毛巾。

3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)。

4.配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作。

5.必須接待好vip的客人,熱情周到。

6.每日清理工作車,保持常新狀態。

7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛護清潔工具。

8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人。

9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人參考。

10.報告領班每日退房遺留情況。

11.報告領班每日住客特殊情況。

12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要。

在那四天的巡視中,讓我發現酒店雖是二星級的,在硬件設施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。

由于我是該酒店的第一個質檢員(往常都是總經理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等。看到此類情況時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發現,讓他們改掉一些不好的工作習慣真的很難。

熟悉酒店環境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經理主持。會議期間,各部門分別向總經理匯報了上周工作情況,大家匯報的都比較實事求是,有的甚至指出自己所領導的部門出現的差錯和不足,實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內部領導平時是怎樣安排日常事務的。

不過期間卻有一些小插曲,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機關機或靜音,甚至在會議期間當眾大聲接聽電話,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領導人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十七

第一段:實踐的意義及目的(200字)。

酒店實踐是酒店管理專業學生培養職業能力的重要一環。通過實踐,學生可以在真實的酒店環境中接觸到各種實際問題,并通過解決問題的實踐經驗來提高自己的專業能力。本次實踐的主要目的是了解酒店行業的運作模式和管理方法,感受酒店工作的壓力與挑戰,同時培養自己的溝通、協作和解決問題的能力。

第二段:酒店實踐的收獲與感悟(200字)。

在實踐中,我深刻體驗到了酒店工作的繁忙與洞察力。每天要處理大量的客戶需求,需要良好的時間管理能力和應變能力。在與客人的接觸中,我學會了更好地傾聽和理解客戶的需求,有效溝通,解決問題。同時,我還學會了如何在緊張的工作環境下保持冷靜,以及如何與團隊合作推動工作的順利進行。

第三段:實踐中的困難與挑戰(200字)。

在酒店實踐中,我也面臨了許多困難和挑戰。首先,我發現自己的壓力管理能力不足,無法很好地處理工作上的壓力和個人情緒。其次,溝通和協作能力的提高也需要一定的時間和經驗積累。最后,遇到一些客戶的投訴和問題時,我經常感到無助和不知所措。這些困難和挑戰讓我意識到自己還有許多需要提高的地方。

第四段:反思與改進(300字)。

通過實踐體驗,我意識到自己在某些方面的不足,并且深刻反思了自己的行為和表現。為了改進自己,我參加了一些培訓課程,提高了自己的知識水平和技能。在與團隊的協作中,我努力和隊友進行有效的溝通,學會傾聽和尊重別人的意見。在面對客戶的投訴時,我學會了冷靜地分析問題,并尋求合適的解決方案。通過不斷地反思和改進,我相信自己能夠不斷提高自己的專業能力和素質。

第五段:實踐的啟示與展望(300字)。

酒店實踐給我留下了深刻的印象,并對我未來的職業發展產生了積極的影響。實踐讓我更加了解酒店行業,增加了自己的專業技能和經驗。在將來的職業生涯中,我希望將這些實踐經驗應用到實際工作中,并且不斷提升自己的能力和素質。通過實踐,我明白了成功不僅僅依靠專業知識的應用,還需要積極的態度、勇于承擔責任和不斷的學習進取。希望以后能有更多的實踐機會,讓我能夠在實踐中不斷成長和進步。

總結:酒店實踐是提升酒店管理專業學生職業能力和實踐經驗的重要途徑。通過實踐,學生可以在真實的酒店環境中接觸到各種實際問題,并通過解決問題的實踐經驗來提高自己的專業能力。在實踐中,學生可以深刻體驗到酒店工作的繁忙與洞察力,同時也面臨各種挑戰和困難。通過反思和改進,學生可以不斷提高自己的能力和素質。酒店實踐的收獲和感悟將對學生的職業發展產生積極影響,并為未來的工作奠定了良好的基礎。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十八

近期,我有幸參與了一次酒店實踐,這次實踐讓我體驗到了酒店行業的獨特魅力,并取得了許多寶貴的經驗和體會。在這篇文章中,我將分享我對酒店實踐的理解和感悟,希望對讀者有所啟發。

第一段:獨特魅力的酒店行業。

酒店行業作為服務業的一員,與人們的生活息息相關。在我參與的酒店實踐中,我理解到了酒店行業的獨特魅力。無論是高級酒店還是經濟型酒店,它們都擁有一個共同點——提供舒適的住宿環境。酒店業不僅僅是提供床位和住宿,更重要的是給客人一個安全、舒適、溫馨的家的感覺。在這個過程中,酒店員工起著至關重要的作用。他們的微笑、熱情和專業知識可以讓客人在異地有一種賓至如歸的感覺。

在實踐中,我親身參與了前臺接待、客房清潔、餐飲服務等工作。通過這些經歷,我深刻感受到了酒店行業的繁忙和細致。前臺接待是整個酒店的門面,也是客人第一印象的來源。在此期間,我學習到了如何與客人建立良好的溝通,如何解決客人遇到的問題,以及如何保持耐心和微笑。客房清潔的工作也給我留下了深刻的印象,每一間客房都需要進行徹底的清潔和整理,細節工作尤為重要。在餐飲服務的實踐中,我學到了如何熟練地為客人提供專業、周到的服務,以及餐廳的流程管理和團隊協作。

第三段:總結實踐中的重要觀點。

通過這次酒店實踐,我總結出了一些重要觀點。首先是溝通能力的重要性。在酒店行業,良好的溝通能力是至關重要的,因為我們要與客人、同事和管理層進行頻繁的溝通。其次是細致入微的服務意識。每一項工作都需要我們注重細節,只有這樣才能給客人帶來溫暖和舒適。第三是良好的團隊協作精神。在酒店行業中,團隊是不可或缺的,只有團結協作,才能把一家酒店打造成一個高效和融洽的工作環境。

第四段:提升自我并實踐到未來。

酒店實踐的經歷讓我深刻感受到了自身的不足之處。在接下來的日子里,我會努力提升自己的溝通能力,學習更多的服務技巧,并拓寬自己的知識面。在我未來的工作中,無論是與客人還是與同事,我都會盡力提供最好的服務,并以微笑和熱情對待每一位到來的客人。

第五段:對酒店行業的展望。

在未來,酒店行業將不斷發展創新,滿足不同客戶的需求。新的技術和理念將被應用到酒店運營中,為客人提供更個性化的服務體驗。同時,酒店行業也將擁有更多的發展機會,培養更多優秀的酒店人才。我對未來的酒店行業充滿信心,并期待自己能夠在這個行業中有所作為。

通過這次酒店實踐,我真切地感受到了酒店行業的獨特魅力。我將會牢記這次實踐的經驗和體會,不斷提升自我,并將所學所得運用到未來的實踐中。希望我的經歷和心得能夠對讀者們的了解酒店行業和實踐活動有所幫助。

大學生酒店實踐體會(熱門19篇)篇十九

這次在酒店的實踐經歷,我深刻的體會到了自身的進步,雖然只有一個多月的時間,可是我還是感覺非常的充實,我希望自己能夠做出更好的成績來,也希望能夠端正好自己的心態,在這個過程當中確實還是做出了一番成績來,通過實踐我也是認識到了自己成長,在一些事情上面我認為這對我還是有很多幫助的,這次在酒店的點點滴滴,我還是對自己比較有信心的,這段時間在xx酒店我一有一番心得。

在學習方面我充分的意識到了個人能力的提高,這讓我確實很有動力,在xx酒店的點點滴滴,我都是比較懷念的,因為過去是沒有這樣的經歷的,我確實是深有感觸的`,在社會實踐當中我真切的體會到了自己能力的提高,第一次出來鍛煉自己,我也是有非常大的提高,我也希望自己能夠做出更好的成績來,這也是對我個人能力的一種認可,確實是深有體會,我也一定會堅持下去,吸取經驗做出更好的成績來,在實踐方面我一會都是比較認真的,也會繼續認真的去提高自己的學習能力,也特別希望以后步入社會之后能夠做的更好一點,這讓我感覺很是充實。

我認識到了自己所做出的的成績,在這次實踐當中我也是深有感觸的,這次在學習當中,我還是做出了一番成績,在這個過程當中,我確實還是有所成長的,在酒店工作我覺得態度是非常重要的,通過個人的努力,我覺得這是能夠有非常大的進步,通過實踐這些都是能夠有更多的進步,現在回想起來的時候我也是真切的體會到了這一點,這對我來講還是很有意義的,我感激周圍同事對我的認可,我也是在這個過程當中接觸到了很多人,這給我的感覺還是非常有意義的,確實是一個很不錯的鍛煉,現在回想起來的時候,我也是深刻的認識到了自己個人能力的提高,也希望自己可以做的更好一點。

在這段時間以來的實踐當中,確實是感覺很有動力的,我也一定會做的更好一點,把自己各方面的工作落實到位,未來自己也會正式步入工作,有些事情是我應該要掌握的,這一點毋庸置疑,這次在xx酒店我就鍛煉到了自己不少,確實這是非常有意義的事情,在這個過程當中我還是有所進步的,未來我也一定會做出更好的成績來,感激周圍同事對我的認可,以后我也會做的更加用心的一點。

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