心得體會(huì)是一種對(duì)自己的告誡和鞭策,幫助我們更加努力地改進(jìn)和提高自己。接下來是一些青年人的心得體會(huì),他們?cè)诿鎸?duì)挑戰(zhàn)和困惑時(shí),通過總結(jié)和思考找到了自己的成長(zhǎng)之路。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇一
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對(duì)媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
冬至日到了,每個(gè)地方的的習(xí)俗都是各異的,還記得家鄉(xiāng)的冬至……。
梅花滿樹,又是一年冬至。早晨醒來,第一個(gè)念頭就是今天冬至,腦海中響起了一首曲子,莫扎特的《魔笛》,同時(shí)響起的還有一個(gè)中年男子的聲音:20--年11月7日22點(diǎn)20分,這個(gè)平靜小鎮(zhèn)中一個(gè)普通的家庭里,一個(gè)普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺(tái)詞來自于電視劇《冬至》。
冬至,中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化,我們總是很敏感的。時(shí)令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風(fēng)景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道:“我在世上已經(jīng)了無牽掛,只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移,還不能忘懷。”不能忘懷的,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩(shī):“日薄云陰雪在山,夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載,風(fēng)俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白,空村喬木曉余殷。獨(dú)憐節(jié)序逢冬至,不得安息學(xué)閉關(guān)。”詩(shī)中閉關(guān)的意思就是“閉門謝客,斷絕往來,不為塵世所擾。”如此說來,不知閉關(guān)者是否可以算是遁世者。時(shí)序節(jié)令的推移可以使他們感到時(shí)間無聲無息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》:“船動(dòng)湖光滟滟秋,貪看年少信船游。無端隔水拋蓮子,遙被人知半日羞”。可以想見到的江南風(fēng)光,可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛的江南姑娘。這首詩(shī)使我想起了《天龍八部》一書《向來癡》一章中后半部分阿碧的出場(chǎng):
“便在此時(shí),只聽得(矣欠)乃聲響,湖面綠波上飄來一葉小舟,一個(gè)綠杉少女手執(zhí)雙槳,緩緩劃水而來,口中唱著小曲,聽那曲子是:“菡萏香連十頃陂,小姑貪戲采蓮遲。晚來弄水船頭灘,笑脫紅裙裹鴨兒。”歌聲嬌柔無邪,歡悅動(dòng)心。”水面上全是菱葉和紅菱,清波之中,紅菱綠葉,鮮艷非凡。見過荷塘,但是這樣的景象我是無論如何也看不到的,只能想象了。
在冬至日我懷著對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃的思念,心里暖暖的!
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇二
一、冬至餃子排成排,幸福好運(yùn)接力來;冬至餃子堆成山,財(cái)源滾滾等你搬。冬至節(jié)氣,祝福你幸福快樂,吉祥如意,圓圓滿滿。
二、冬至送你一車幸福,讓平安開道,拋棄一切煩惱,快樂與你擁抱,釋放一生真情,讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑。
三、冬至到了,我送你一分溫暖,兩分溫馨,三分溫潤(rùn),四分溫婉,五分溫情,六分溫柔,七分平安,八分甜蜜,九分吉祥,愿你度過十分幸福暖洋洋樂融融的冬季!
四、風(fēng)起時(shí),云不會(huì)孤獨(dú)。葉落時(shí),大地不會(huì)孤獨(dú)。飄雪時(shí),天空不會(huì)孤獨(dú)。想你時(shí),我不會(huì)孤獨(dú)。溫暖在,季節(jié)不會(huì)孤獨(dú)。祝好友冬至快樂!
五、冬至節(jié)氣,祝福先行;發(fā)條短信,送到就行;如果在忙,不回也行;我思念你,知道就行;遠(yuǎn)方的你,順利就行;記得想我,偶爾就行;看完之后,微笑就行。祝親愛的,冬至快樂!
六、冬至將至,朋友關(guān)懷無微不至。鈴聲一響祝福至,問候一到心意至。福祿跟著壽喜至,好運(yùn)伴著幸運(yùn)至,吉祥攜著如意至,溫馨牽著浪漫至,健康拽著快樂至!
七、冬至到,為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯,強(qiáng)筋健骨身體壯。一碗狗肉湯,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)更健康。一碗幸運(yùn)湯,幸福如意添吉祥!
八、一條短信一片心,傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情,溫暖朋友至心靈;一個(gè)關(guān)懷伴祝福,健康快樂享清福;一聲問候冬至送,親情友情愛情濃,冬至快樂。
九、冬至最冷,湯味最濃,笑容最美,收獲最豐。天冷多加衣,湯美多進(jìn)補(bǔ),幸福多微笑,豐收多存儲(chǔ)!又是一年最冷時(shí),絕美佳肴醉相思!祝君:冬天快樂!
十、冬至的餃子,溫暖的投資,多吃一點(diǎn)會(huì)發(fā)財(cái),冬至的湯圓,幸福的團(tuán)圓,多吃一點(diǎn)會(huì)夢(mèng)圓,冬至的問候,快樂的等候,希望甜蜜圍繞你,直到永久。
十一、冬至到來氣溫降,我的祝福不打烊。心中牽掛短信講,問候聲聲繞身旁。天冷記得添衣裳,寒涼食物不要嘗。愿你身體總安康,快樂笑聲傳四方!
十二、讓冬至的雪花帶來好運(yùn),讓寒冷的季節(jié)帶來浪漫,讓柔柔的陽(yáng)光帶來溫暖,讓真心的祝福帶來美滿,讓快樂的生活充滿人間,開開心心的度過冬至節(jié)。
十三、冬至到,問候到:常用熱水泡泡腳,臉上常帶微微笑,加強(qiáng)鍛煉身體好,寢食規(guī)律精神飽。冬至多多吃水餃,溫暖一冬難度小。冬至了,祝你身體健康,心情舒暢。
十四、采擷一縷午后的陽(yáng)光送你,溫暖你整個(gè)冬季;捧一捧潔白的雪花送你,愿你雪花般晶瑩透剔;發(fā)一條祝福的短信送你,愿你我情誼真摯無比。冬至到了,愿我的祝福帶給你溫馨的快樂!
十五、冬至天氣寒,記得要保暖,祝福短信傳,快樂不間斷,好運(yùn)幸福連,甜蜜串一串,開心身旁伴,無憂又無煩。愿你幸福永遠(yuǎn)!
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇三
一年一度的冬至節(jié)又來臨了,家家戶戶都要吃湯圓。
今天,我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉,說:“今天,是冬至節(jié),我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答,一邊用手勢(shì)表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里,再倒入一杯溫水,用手用力地朝一個(gè)方向攪拌,等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí),再使勁搓著糯米粉,然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里,用手壓一壓,再用勺子舀一小勺芝麻餡兒,放在中央包起來,最后輕輕地搓一搓,就這樣,一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來,沒過多久,我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上,像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水,打開火,蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了,再掀開鍋蓋,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。燒一會(huì)兒,沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了,像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí),媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來,放進(jìn)碗里。不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上,沒等我聞,一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個(gè)湯圓,感覺軟綿綿的,放在嘴邊,輕輕地咬了一口,一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開心地對(duì)媽媽說:“好吃,自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是,沒錯(cuò)。”媽媽笑著說。
冬至節(jié)真好,因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個(gè)冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至,會(huì)殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會(huì)買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我想起了我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇四
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長(zhǎng)祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見南陽(yáng)白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種風(fēng)俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國(guó)的都城,吳國(guó)始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情,形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心,據(jù)說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團(tuán)子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團(tuán)子,六月二十四謝灶團(tuán),七月豇豆糕,八月糍團(tuán),九月初九重陽(yáng)糕,十月蘿卜團(tuán),十一月冬至團(tuán),十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點(diǎn)心,新一年又來臨。
據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語(yǔ)。蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對(duì)食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補(bǔ)身體,實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇五
軍訓(xùn)終于在我的期盼中拉開序幕,帶著幾分興奮,幾分渴望,外加幾分擔(dān)憂,終于進(jìn)入這個(gè)特別的軍營(yíng)。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓(xùn),但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓(xùn)第一天,學(xué)長(zhǎng)就和我們講到,他曾在軍訓(xùn)時(shí)想了許多,為什么要讓一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作反復(fù)地練習(xí),為什么要搞軍訓(xùn)等等,他說他當(dāng)時(shí)利用那十幾天的時(shí)間想了很多,也想了一些深刻的東西,也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識(shí)地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號(hào)人,大家相處了好幾天,多少有些了解了,每當(dāng)同一個(gè)動(dòng)作被教官無窮地反復(fù),每當(dāng)看到身邊的他們揮汗如十,我的神經(jīng)總會(huì)莫名地緊張,也許軍訓(xùn)真是個(gè)訓(xùn)練人的極好的途徑。動(dòng)作被反復(fù),是因?yàn)槿B做得不夠整齊,不夠力度,不夠要求。而大強(qiáng)度的訓(xùn)練可以極好地搞定這些問題。同時(shí),也反映了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神,它讓每個(gè)人明白自己并不獨(dú)立,一個(gè)動(dòng)作都牽連到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的動(dòng)態(tài)。因而,它在無形中讓人緊張,讓人集中精力,讓人盡力盡善盡美地去做好,充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面,我覺得軍訓(xùn)也挺像一種社會(huì)生活,而咱們的連隊(duì)則是這個(gè)生活中的主體,軍訓(xùn)中,獎(jiǎng)罰分明,有其固定的生活方式與作息時(shí)間,如今的社會(huì),競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,我們大學(xué)生,四年后,不是選擇繼續(xù)深造,就是涉足社會(huì),現(xiàn)實(shí)殘酷,但它珍惜汗水,而軍訓(xùn)中恰也有類似的情況,努力了,認(rèn)真了,灑過汗水了,自然得到獎(jiǎng)勵(lì),而敷衍了事的,也會(huì)得到不同種的處罰,事小,但反映的東西卻不小。我認(rèn)為我們?cè)搹能娪?xùn)中體味到,堅(jiān)定的信念,不懈的努力,辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官,是大家討論最多的人。相對(duì)來講,我們連的教官挺嚴(yán)的,許多人心里明白他用心良苦,但仍嘀咕他,而關(guān)于他,我卻沒太多看法,只是見慣了他的嚴(yán)肅面孔,忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情,我剎那間想到,原來教官的輪廓也可以如此柔和,其實(shí)他挺好的,真的!
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冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇六
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場(chǎng),買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總€(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出和勞動(dòng)得來的東西,那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
今天多云,陽(yáng)光很吝嗇,東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子,最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒,太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間,冬至情結(jié)作文700字。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里,溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng),一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開,記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化,厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳,深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡,一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤(rùn)的,咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽,只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼,便會(huì)無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了,那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會(huì)有岸,就是一葉小的不能再小的扁舟,也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受,蘆花的飄逸很美,隨遇而安的心境升華為蒹霞蒼蒼的感嘆時(shí),不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色,情景交融,優(yōu)秀作文700字《冬至情結(jié)作文700字》。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆,想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光,想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲,深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼铮辉俪扇航Y(jié)隊(duì)的低飛,陽(yáng)光溫暖的時(shí)候,才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望,覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物,間或有三兩片蝴蝶的翅膀,一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的`熱望,而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的,總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干,和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t,而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了,不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光,溫馨舒適的亮起來了。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇七
隨著氣溫的下降,冬日的腳步漸漸走近,為了讓同學(xué)們感受冬日的溫暖,12月7日,我們管理學(xué)院開展了“濃濃師生情,暖暖冬至到”主題活動(dòng),共同迎接冬至的來臨。
12月7日,冬至前一天,下午剛下課,我就看見有些同學(xué)拿著各種食材在忙碌著,原來他們是在自發(fā)組織準(zhǔn)備當(dāng)晚的聚餐,因?yàn)槲覀冞@個(gè)團(tuán)日活動(dòng)是在北區(qū)舉行,所以有些同學(xué)還準(zhǔn)備坐車過去。在忙碌的準(zhǔn)備工作中,冬至夜的到來。
當(dāng)晚,我們用聚餐的方式在北區(qū)食堂三樓聚餐,大家邊吃飯邊暢談,仿佛一家人一般,彼此相互照顧,相互關(guān)心,充滿溫馨。由于天氣寒冷,有的同學(xué)還帶來了一些保暖衣物,真是讓人“大飽眼福”。
這次冬至聚餐,不僅增進(jìn)了大家的感情,更增進(jìn)了大家的友誼,同時(shí)也為我們的團(tuán)日活動(dòng)畫上了完美的句號(hào)。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇八
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,意味著冬季真正來臨。在這樣一個(gè)寒冷的季節(jié),人們需要更多的溫暖和體貼,同時(shí)也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個(gè)特殊的日子里,我有一些心得體會(huì),希望與大家分享。
第一段:感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝,最長(zhǎng)的黑夜,代表著陰極和陽(yáng)極之間的轉(zhuǎn)換。當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí),天更加清晰,大氣更加透明,而太陽(yáng)落下去之后,天更加寒冷,暗淡無光。這提醒我們,自然界的改變是不可避免的,我們應(yīng)該適應(yīng)這種變化,而不是拒絕或抵抗它。在這個(gè)冬至,我感受到了自然界的神秘和美麗,也更加了解到人與自然的依存性。
第二段:保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低,人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時(shí)候,尤其需要保持身體健康,以免受到各種疾病的影響。我一直堅(jiān)持鍛煉身體,注重身體的營(yíng)養(yǎng)和健康,一些簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié),如多喝水,保持室內(nèi)通風(fēng),穿上正確的衣服,都能有效地減少疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在這個(gè)冬至,我意識(shí)到,保持身體健康的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美容或者是外表的美。
第三段:品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,人們會(huì)在這一天吃一種特殊的食物:“冬至餃子”。這種餃子有一個(gè)特殊的寓意,意味著在季節(jié)更迭之際,家人朋友團(tuán)聚,互相傳遞溫暖和關(guān)愛。在這個(gè)冬至,我品嘗了這種餃子,真切地感受到了這種溫暖和關(guān)愛。同時(shí),我也意識(shí)到,傳統(tǒng)食品具有一定的文化價(jià)值,值得我們更加重視和尊重。
第四段:關(guān)注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里,我們往往忽略了身邊的人和事,而在冬至這個(gè)節(jié)日里,我們可以放慢腳步,更加關(guān)注身邊的人和事。我在這個(gè)冬至之際,積極參與志愿活動(dòng),關(guān)心身邊的老人和孩子,關(guān)注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個(gè)過程中,我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持,也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段:展望未來。
冬至是一個(gè)人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),代表著一種新的開始。在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我思考了自己的未來,計(jì)劃了自己的人生道路。我堅(jiān)定了自己的理想和信念,也意識(shí)到自己需要不斷地努力和學(xué)習(xí),才能達(dá)成自己的目標(biāo)。在這個(gè)冬至之際,我認(rèn)識(shí)到,只有保持對(duì)未來的積極樂觀和堅(jiān)定信念,才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結(jié):
在這個(gè)冬至,我感受到了自然界的美麗和神秘,導(dǎo)致我思考了人與自然之間的關(guān)系;更明白了保持身體健康的重要性,以及如何避免冬季的各種疾病;品嘗了傳統(tǒng)的食物,體會(huì)到了溫暖和關(guān)愛;關(guān)注身邊的人和事,意識(shí)到了人與人之間的互相支持和幫助;思考未來,明確了個(gè)人的理想和信念。這個(gè)冬至,對(duì)我來說是一個(gè)非常特殊和非常有意義的節(jié)日!
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇九
今天是冬至,是一年四季中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天;也叫做是鬼節(jié),是一個(gè)活著的人拜祭已故親人的日子,子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子,家家戶戶用火紙剪制衣服,焚于墓前,爾后添土。
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冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日,新疆吉木薩爾縣其次雙語(yǔ)幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合,歡樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先,老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班老師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起快樂包餃子,共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確,協(xié)作默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時(shí)有的說、有的笑、有的樂,歡聲笑語(yǔ),其樂融融,真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親自包的餃子,孩子們都特別興奮,無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的.餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和筷子,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,讓家長(zhǎng)感受到了由衷的歡樂,讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說:“今日是冬至節(jié),我和小摯友們一起包了餃子,我們特殊快樂。”小二班家長(zhǎng)呼加阿何提說:“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很興奮,漢族與少數(shù)民族都是一家人。”
本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂,感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動(dòng)中歡樂地成長(zhǎng)。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十一
“冬至不碰餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至的時(shí)候,家家戶戶的桌子上就一定會(huì)出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天的課堂上也上演了一場(chǎng)與餃子有關(guān)的活動(dòng)。
包餃子開始了,老師拿起一大塊面團(tuán),用力拉了拉,用刀切成了一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),然后用搟面杖搟成皮,老師搟著面皮,面皮像在歡樂的跳舞。這時(shí),同學(xué)們也都躍躍欲試,老師先讓張同學(xué)上來?yè){,張同學(xué)摩拳擦掌,走到了講臺(tái)前。他拿起搟面杖,左搟搟,右搟搟,可是面皮總會(huì)粘在搟面杖上,沒想到最后他卻搟出了一個(gè)與眾不同的形狀——等腰三角形。看完張同學(xué)搟的面皮,再看老師搟的,同學(xué)們都目瞪口呆了,張同學(xué)羞紅了臉,灰溜溜地回到了座位上。
面皮搟好,開始包餃子了。李同學(xué)先包,只見她拿起一個(gè)面皮放在了掌心里,接著她用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來,捏了之后餃子皮又開了,她又捏,又開……她急得一頭汗。最后,她使出了吃奶的力氣,終于“制服”了那個(gè)餃子。
該我包餃子了,我夾起一大塊餃子餡,放在餃子皮上面,又用筷子壓均勻。然后,我捏著餃子皮,讓兩邊融合在一起,最后我又把餃子的兩個(gè)角捏在中間,就成了一個(gè)完整的餃子了。哎,原來包餃子也不容易呀!
吃著餃子,我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出,這真是一次別具一格的包餃子!
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十二
冬至,它是我國(guó)從古至今的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也是現(xiàn)代二十四個(gè)節(jié)氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝,古人用最原始的土圭觀測(cè)太陽(yáng),就推測(cè)出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲節(jié)”等。而每當(dāng)過了冬至后,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)晝夜長(zhǎng)短循環(huán)的開始。古人云:“冬至,陰極之至,陽(yáng)氣始升。日至南,日短之至,日影長(zhǎng)之至。”
冬至起源于漢朝,鼎盛于魏晉,輝煌于唐宋,一直沿襲到今天。在古代,尤其是在漢朝,“冬至大如年”的說法毫不夸張。漢朝人認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行“賀冬”儀式。不僅如此,每年的這個(gè)時(shí)候,漢朝上至帝王將相文武百官,下至黎民百姓都要休假五天,以茲慶賀。
《后漢書》中記載到:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事不聽政,擇吉日而后省事。”這五天,朝廷不僅要放假休息而且軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅歇業(yè)。而親朋好友則互相拜訪問候,以美食相贈(zèng)。愉快地度過這個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
魏朝《晉書》上也有記載:“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”到唐宋時(shí)期,冬至主要是祭祀祖先的日子,皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時(shí)候,冬至與除、清、“盂”、重四節(jié)統(tǒng)稱為祭祖的時(shí)節(jié)。百姓也要在這一天向故去的尊長(zhǎng)祭拜,向父母叩首而敬。
冬至周而復(fù)始,也是歷代文人墨客吟詠、歌贊的對(duì)象。例如:陸游有《辛酉冬至》詩(shī):“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”杜甫有《小至》:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”《冬至》:“年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。心折此時(shí)無一寸,路迷何處望三秦?”
就先拿餛飩來說。關(guān)于冬至里吃餛飩古老的習(xí)俗原因,南北各地說法不一,都存爭(zhēng)議。眾所周知,老北京人冬至吃餛飩是為了驅(qū)災(zāi)辟邪。相傳,漢朝為了平息與匈奴的戰(zhàn)亂,希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當(dāng)時(shí),老百姓把匈奴部落中兩個(gè)罪大惡極的首領(lǐng)渾氏和屯氏取諧音叫做“餛飩”,用肉餡包成角兒,恨以食之。還有一種關(guān)于冬至吃餛飩的說法:在江浙一帶是贊美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭(zhēng)霸時(shí)期,吳王夫差因吃膩了山珍海味而導(dǎo)致沒有胃口,西施進(jìn)廚房為他做了些小點(diǎn)心,并用畚箕盛給夫差吃。夫差吃后高興問道,這是什么點(diǎn)心?西施心里想著,這昏君每天混沌不開,便脫口而出應(yīng)道:“混沌”。為了紀(jì)念西施的創(chuàng)造力和智慧,江浙一帶人民把它定為冬至的美食。
冬至節(jié)這一天有關(guān)吃食所流傳下來的說法,還有很多很多,這些具有傳奇色彩的民間傳說,不僅讓我們真實(shí)感受到了古代勞動(dòng)人民的智慧和勇氣,更讓我們真切地體會(huì)到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉(xiāng),豐袤的中華大地上,五千載中華文明滄桑巨變的故事,在冬至這一天“舌尖上的中國(guó)”所烹調(diào)出的美食雅典!瑰麗佳話!幾千年“冬至餛飩,夏至面。”的說法一直傳承著,而我們的中華民族從遙遠(yuǎn)古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十三
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后,我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)聚又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸實(shí),卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的`皺紋自然伸展開來:“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指引,手法慢慢嫻熟了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安寧?kù)o靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,突然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活,一起閑聊了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。
其次天早晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候。“嗯,好。”我答應(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動(dòng)著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧。”“感謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴(kuò)散開來。我輕輕一咬,糯米的芳香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸實(shí)而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十四
冬至心得幼師要怎么寫,才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn),參考優(yōu)秀的冬至心得幼師樣本能讓你事半功倍,下面分享【冬至心得幼師優(yōu)秀5篇】,供你選擇借鑒。
又一年冬至到了,早晨,我懶散的躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至,老一套,吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有餃子,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀,笑了,慈祥地對(duì)我說:“很吃驚是吧?!今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習(xí)俗,在冬至節(jié)吃“蛆蟲飯”。
接下來,爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費(fèi),不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時(shí)節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲,這樣一來,對(duì)莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好,更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓,并且非常難以下咽,但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個(gè)辦法,用面做成蛆、蟲等吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳,便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動(dòng)物外,再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x飯”時(shí),別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食愛惜糧食!
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開始了。可今天并不算冷,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來,卻是今天的好節(jié)日!
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來,所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至,會(huì)殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會(huì)買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。
在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我想起了我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們?cè)谝慌砂苍敽蜆返木跋笾杏佣恋牡絹怼?/p>
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會(huì)很高興,但我面前擺著一個(gè)難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要?jiǎng)悠鹗謥恚乙膊恢缽哪南率帧:迷谖矣幸粋€(gè)會(huì)做飯的老爸,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán),然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個(gè)步驟,我就費(fèi)了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié),剩下的就簡(jiǎn)單多了,只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán),再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會(huì)兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國(guó)人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開--雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十五
冬天到了,寒風(fēng)越來越凜冽了,那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼,如果一碰到冷水,那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里,人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量,這時(shí),食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓,更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里,剛炒一盤菜,不一會(huì)兒就被吹涼了,讓你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盤,享受美食的快樂將大打折扣。所以,熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天,吃羊肉湯是傳統(tǒng),當(dāng)你走在路上,大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣,引人饞涎欲滴,霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天,吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮:路邊擺滿了桌椅,坐滿了吃羊肉的人們,滿街飄浮著熱氣騰騰的香味,不斷地飄上了樹梢,一直飄向了明凈的夜空。
在冬季,人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi),所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家,進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味,哇!我歡呼著跑進(jìn)廚房,看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯,不由得深深地吸了一口氣,真香啊!剎那間,我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里,媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯,這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料,半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬,將大塊羊肉撈出,切成薄薄的片兒,羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著,直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí),將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里,周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”:豐潤(rùn)水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜,特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒,在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃,口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟,將切碎的青辣椒、香菜、香蔥,還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料,按各自的口味調(diào)好,再澆上一勺滾燙的羊肉湯,哇,光是聞聞這蘸料的香氣,就如此引人入勝啊!
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯,美美地喝上一口,頓時(shí),全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了,那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身,整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香,放進(jìn)口中,哇!羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉湯不再那么油膩,而是飽含了鮮嫩清爽的口感,同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味,又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯,歡聲笑語(yǔ),其樂融融,食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖,更讓我感到快樂與幸福!
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冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十六
今年的冬至,我們學(xué)生工作協(xié)會(huì)組織了一次包餃子活動(dòng),以慶賀冬至。我有幸被選為活動(dòng)的主持人,并和我們一起度過了這個(gè)特別的日子。
活動(dòng)開始前,我們一起在食堂包餃子。我從未包過餃子,所以剛開始感到很緊張。但當(dāng)我看到大家熱火朝天包餃子的場(chǎng)景,我逐漸放松下來。我們一邊包餃子,一邊聊天,氣氛輕松愉快。這個(gè)過程中,我學(xué)會(huì)了如何包餃子,并結(jié)交了很多新朋友。
包完餃子后,我們一起煮餃子。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我感到很開心。每個(gè)人都在分享自己的餃子,并互相品嘗。這個(gè)過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多美味餃子,并與大家分享了我的。每個(gè)人都為我的主持和餃子贊不絕口,我感到非常自豪。
整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后,我感到非常有收獲。我學(xué)會(huì)了如何包餃子,結(jié)交了很多新朋友,并享受了與大家一起度過的美好時(shí)光。同時(shí),我也明白了團(tuán)隊(duì)精神的的重要性,并在與大家共同完成任務(wù)的過程中,逐漸提高了我的溝通能力和組織能力。
總的來說,這次冬至活動(dòng)給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還結(jié)交了很多新朋友,并提高了我的組織能力和溝通能力。我非常感激這次活動(dòng)給我?guī)淼臋C(jī)會(huì),并期待未來有更多機(jī)會(huì)與大家一起度過難忘的時(shí)光。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十七
12月21日,我們參加了冬至實(shí)踐活動(dòng)。這次活動(dòng)讓我們體驗(yàn)到了不一樣的文化氛圍,讓我們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天,也是氣候從寒季到暖季的過渡期。它融合了人文與自然,包含了豐富的文化內(nèi)涵。
二、活動(dòng)過程。
1.文化參觀:我們首先參觀了當(dāng)?shù)氐牟┪镳^,了解了冬至節(jié)的起源、歷史和意義。
2.傳統(tǒng)制作:接著,我們參加了包餃子活動(dòng),親手制作了美味的冬至美食。
3.文化交流:最后,我們參加了文化交流活動(dòng),分享了自己對(duì)冬至節(jié)的理解和感受。
三、活動(dòng)感悟。
這次活動(dòng)讓我深刻地感受到了中華文化的魅力。通過親身體驗(yàn),我對(duì)冬至節(jié)的文化內(nèi)涵有了更深的理解,也更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到,傳統(tǒng)文化需要我們傳承和發(fā)揚(yáng),我們應(yīng)該尊重和保護(hù)傳統(tǒng)文化。
這次活動(dòng)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。只有大家齊心協(xié)力,才能更好地完成實(shí)踐活動(dòng)。此外,我也學(xué)會(huì)了如何尊重和欣賞不同的文化,這讓我受益匪淺。
總之,這次冬至實(shí)踐活動(dòng)讓我收獲頗豐,讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。我希望能有更多機(jī)會(huì)參加這樣的活動(dòng),進(jìn)一步學(xué)習(xí)和傳承我們的傳統(tǒng)文化。
冬至心得感悟(實(shí)用18篇)篇十八
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗,冬至要包餃子,可是在福州可不同。于是我纏著媽媽,希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學(xué)回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽,便出來找活干,以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
小語(yǔ),聽了我的介紹,你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?歡迎你暑假來福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山,還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧!