通過總結心得體會,我們可以發現自己的不足之處,并努力改進。以下是小編為大家整理的一些優秀心得體會范文,供大家參考。希望這些范文能夠激發你們的創作靈感,讓你們能夠寫出令人印象深刻的心得體會。讓我們一起來看看吧!
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇一
7月20號,已放假30天,打工二十五天,看著很多事在身邊發生,我無能為力,但真的是看不慣。
傳說中的學生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號,一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始,明顯捐得不錯,后來一直叫人捐,明顯出現怨言。有的說,肯德基賺那么多錢,自己怎么不捐啊,我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人,是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區的人的手中,這一元錢,是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋,添一杯牛奶。也有些素質差的,直接對著我們收銀員開罵。而領導對我們說,不要理他么,我們只要知道自己做的對的就好了。但是,現在,我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區,我并不知道,也許能吧,畢竟和政府合作的活動。但是,那些顧客說的,真的是沒道理,不用理的嗎?當有人質問肯德基自己怎么不捐的時候,領導說我們有捐,但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作,為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元,為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號,花顧客的錢,做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚,而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤,我們沒有看。但我們都知道,在肯德基,豆漿粉泡的豆漿賣7塊錢,加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方,難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事,讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意,今天才親眼看見他們報廢的那些東西,雞蛋,漢堡面包,粥……那么多的數量。它們只是過了最佳賞味期而已,甚至,那些雞蛋,只是因為早餐時間過了,正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢,那樣的卑微,忍受某些顧客的白眼,只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋,喝杯牛奶。另一邊,后面的人卻在那樣的扔掉那些食物,那些完全么有變質,甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶,我真想說,捐一元,放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯,相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行為,為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動,你能堅持五年,為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋,一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵,可笑!
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kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇二
一個餐飲品牌的發展是波折重重的,在濃厚的中國飲食文化的包圍下,如何實現中國化、大眾化,是肯德基需要面對并要解決的。在經營的策略上,肯德基本土化,無疑是肯德基在中國市場下的有力的重重的一筆。
四、肯德基的員工管理;。
作為勞動密集型產業,肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機制。因此,員工是肯德基在世界各地快速發展的關鍵。肯德基不斷投入資金、人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員,餐廳經理到公司職能部門的管理人員,這些培訓不僅幫助員工提高工作技能,同時還豐富和完善了員工自身的知識結構和個性發展。
在肯德基,見習服務員、服務員、訓練員以及餐廳管理組人員,全部是根據員工個人對工作站操作要求的熟練程度,實現職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下,年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發展產生任何直接影響。
餐廳管理技能培訓目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人,針對不同的管理職位,肯德基都配有不同的學習課程,學習與成長的相輔相成,是肯德基管理技能培訓的一個特點。
五、向肯德基管理組的學習;。
經過了一個月的社會實踐,我跟隨管理組的副經理作主要的學習。管理組的主要工作包括了每天餐廳的日常營運,對工作的總結,接受總部及老板發來的工作安排,排班等。我主要跟隨副經理學習了餐廳的日常營運。
餐廳的日常營運主要分布在前臺,總配和廚房。早上開始,經理與前一天通宵班的經理交班,交班內容主要為金錢的清點和員工的工作情況的匯報。交班完畢后要對各個部分的員工進行工作事宜的交代,開始早餐階段,早餐階段是我所在餐廳比較低峰的階段,所以會在這個時間進行周清潔,各個崗位都有其周清潔的內容,除了周清也有月清,這也是在低峰時間進行的。作為經理還要隨時留意物料的進出情況,隨時交代出納進行補足,當然還要備足食物,以提供出售。根據班表,各位經理的上下班交班時間都設在一天的低峰,如此減少不必要的麻煩。在一天的高峰階段,經理會進行好對員工的協助,因為經理對各個崗位的操作都是熟悉的,所以他們會根據情況的不同在不同崗位進行協助,在超高峰的階段,他們主要協助是在餐區,以最有效率的方法消化客人量。到了晚上,會有專門安排的員工進行打烊,對整個餐廳進行清潔。通宵班的經理要負責把第二天所需的各種工具物料準備好。
了解了整個餐廳的日常營運后,我明白了一個餐飲企業能夠做大做強,少不了的是一個完整有效的運行系統,他們緊跟這個運行系統走,但對各種突發情況研究出解決的方案,所以才能更好地運作每一家企業屬下的餐廳。餐廳各位經理也對餐廳的運作起了至關重要的作用,他們不能機械化地完成每天的營運安排,還必須顧及到很多情況的發生,還要照顧員工的感受,使整個餐廳更好地發展。
六、社會實踐心得小結。
在7月20日到8月20日,這為時一個月的社會實踐過程中,我固然對肯德基,對百勝集團的各種文化學習多了很多,還體會到了在社會工作的壓力與責任。
所謂在其位,謀其職,在肯德基餐廳,無論是管理組還是員工,在經過有系統的培訓后,都會做到對餐廳有一種主人的感覺。在我看來,肯德基給了員工發展的空間,管理組傾聽員工的意見,各個崗位有系統的學習也不是機械化的,有著靈活變通的特點。
每個人也應該有社會責任感,這個月百勝餐飲集團再次與中國扶貧基金會合作倡導全社會一人捐一元為貧困山區的孩子加營養,我所在的餐廳每個員工在自愿的情況下都率先捐了款,這是一種個人的素質,也體現了這個企業的人情味。
社會的發展需要社會每個人的共同努力,每個企業的成功有著它的原因,在這次社會實踐的過程中我學習的不僅僅是一些知識,還是一種能力,一種文化。這對于我以后真正踏入社會,開展自己的事業,有著啟發性的幫助。
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學我們工科專業的,最起碼應該找門當戶對的實踐,但是專門機構統計的現在的畢業生出來后只有極少的一部分會做與自己專業相符的工作,再加上多一份經歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產品的價格、產品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,因為收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。
培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一位顧客購買餐點時又忘了建議性銷售,經理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。
顧客走了以后,經理對我說:“顧客已經買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經大腦胡亂說一通?!痹谇芭_有四大點是十分重要的:
1、速度。
眾所周知,肯德基是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入2秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節奏。曾經有短時間里,自認為自己的速度已經很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標準,連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰千次。
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發、宣傳之后,公司自然希望在“新產品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
3、遭遇champs。
肯德基全球推廣的“champs”冠軍計劃是肯德基取得成功業績的主要精髓之一。其內容為:
c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;。
h?hospitality?提供真誠友善的接待;。
a?accuracy?確保準確無誤的供應?
m?maintenance?維持優良的設備;。
p?productquality?堅持高質穩定的產品;。
s?speed?注意快速迅捷的服務。
每個月公司都對餐廳的champs狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團隊精神。
一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現。原因就是我們是一個團隊,任何時候隊員之間都會相互協作?;ハ鄥f作的精神,使我們為他人同時也為自己提供了更好的工作環境。
其實,能作為其中的一分子,去窺視一個世界五百強企業的運營模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此激烈的市場里,這里面確實很多值得我們去學習。他們的那種模式不是簡單的復制就能復制出來的!肯德基的產品簡單得你只要你是個健全的人你就可以制作出來,每種產品都有規定好規格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經驗,真得是“三人行,必有我師”啊!以前總認為自己是大學生,就自視清高,可是我現在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節儉了,可是還是有時候會頭腦發熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:
要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創造價值。雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!
還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比較真的!另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!
不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!!雖然不是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現在擁有的一切,是那么來之不易啊!
以上就是我署假的實習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實實我這半個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇三
隨著大學的普及教育,和大學生就業形勢的加劇困難,現在的大學生們也逐漸覺察到了“危機”的存在,覺察到光在學校做一名好學生是不夠的。走出象牙塔,去接觸社會,來增長社會經驗也會成為一個必然趨勢。近期對在校大學生做的調查中顯示超過60%的在校生有過打工的經歷,這里面也不乏剛剛入學的新生。打工越來越成為一種潮流,尤其是在學生生活相對獨立的大學里面,打工之風悄然刮起。我、林靜和何丹三人,覺得打工不僅可以賺錢,還可以鍛煉一下自己。于是我們先后進了肯德基打工,那里的人很好,在那兒還可以練習我們的普通話。
一、相關調查。
(一)當代大學生有很多都做過兼職。
在我們調查的人當中,有99%做過兼職,這些做過兼職的人中有40%做兼職無目的性,30%的人是為了減輕家里的經濟負擔,20%的人是因為擁有某方面的特長,比如藝術、英語等,于是去當家教之類的。10%的人純粹是為了提前跨入社會尋求社會經驗,而這10%的人中有80%認為自己所學的專業對自己的前途無用。
(二)大學生打工的目的。
經歷,但若有“豐富”的打工兼職經歷,在畢業求職時也是一個重要的砝碼。我打工的目的:一是賺錢,減輕家里的經濟負擔;二是淘經驗,學會和學校以外的人們相處,認識更多的朋友,鍛煉自己的社會適應能力和社交能力。
(三)做兼職對學習是否有影響。
有過兼職經歷的人中,80%的人認為做兼職對學習沒有影響,12%的人覺得作兼職對學習還是或多或少有點影響,因為畢竟做兼職了就沒有那么多時間放在學習上,8%的人對于這個問題沒有留意過,因為他們從沒把心思放在學習上。
我覺得,做兼職,只要時間安排的好,應該是不會影響學習的。
二、我尋找兼職的經歷。
(一)一顆渴望兼職的心。
1.想做兼職,但是沒機會。
一直以來,我都很向往那種邊讀書邊打工的大學生活,因為我覺得我已經是成年人了,不能一直都要靠父母養活,我有能力照顧自己,并做點事情以減輕父母的負擔。我的父母為了撫我上大學已經很辛苦,學習之余去做做兼職可以減輕家里的經濟負擔,同時也鍛煉自己的社會生活和適應能力。可以,一份合適自己的兼職并不是那么好找的。
2.找一份適合自己的兼職很難。
對于學生來說,要找到一份兼職,上班時間和上課時間不沖突,同時自己也要喜歡這份兼職,這樣的工作很難找。比如說發傳單,并不是每天都有得傳單發,有時顧主要求去發傳單的時間恰恰的自己的上課時間。我曾經先后兩次去過兩家肯德基填寫了資料,第一家通知我去面試,沒過,第二家連面試都沒通知我去。當時很想找份兼職的心情,在失敗后很失望,對去肯德基工作已不抱任何希望,因為感覺要進肯德基打工不容易。
3.歪打正著。
我的一位室友何丹在大西門那兒的肯德基騰達餐廳做兼職,我請她幫忙拿了張資料單給我妹妹填,可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住,沒與填那張單子。我覺得丟了也浪費,于是我自己填了那張單子。請何丹幫我交上去,我當時就想,反正得就得,不得也沒關系。沒想到當天中午騰達店就打電話通知我下午去面試,我抱著試試看的心態去面試,沒把它看得很重。狀態很好,沒那么緊張。
面試我的是一個胖胖的男人,我當時不知道他是餐廳經理,因為看他的樣子不像,我覺得經理之類的人物都是西裝領帶裝扮,而他沒有,而且他說話也沒有經理那么拽。所以我一直笑著跟他交談,回答他所提的問題。完了之后,他問我哪天可以開始上班,他們好給我排班,我當時傻呆了,沒反映過來:怎么我的面試就通過了,這么快?心里一高興,我笑得更樂了,面試我的人說:“我們餐廳就需要你這種笑容,在肯德基的員工就是要面帶笑容招呼顧客?!?/p>
二、在肯德基,我學到了很多。
(一)必備的要求。
1.著裝。
首先是著裝,要把制服穿戴整齊,必須把頭發全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒,保持手部干凈。
2.忍耐。
忍耐,這是我們當服務員的必須學會的。還記得有幾次,有些顧客真的是很無理取鬧,沒事找事,記得那次跟那個顧客幾乎可以說是吵起來了,其實并非是我的錯。開始,我跟她好好說,可是她呢,一直亂吼。我很冤呀,重復餐點的時候她沒說有問題,等都收完錢了,她才說要點的東西沒點到,還一直叫勁是我的錯,收了錢了就改不了餐了。后來前臺ic來幫我解決,跟他說明情況,把上筆餐點內容找出來,給她改餐。
那次我就在想,其實大家都是人,更何況都是女的,女人何必為難女人呢,怎么有些人就那樣刻薄呢?如果有天讓他們來上這個班,看她遇到像她一樣的顧客是會作何感想,看她會不會還是這樣的囂張。
3.耐心。
耐心,對待老人對待小孩,對待這我們這里不熟悉的客人,耐心的聽他們所需的東西,耐心的給他們講解,為他們介紹餐點,向他們建議合價的銷售。
4.微笑。
微笑,正如我們自己所期待的一樣,有時人們來一個地方,不僅僅是因為這個地方干凈或其他原因,還會因為這里會讓你感到輕松快樂,因為遇到很和睦的人。
微笑,真的很重要,上班后我才感悟到,可能當初正是我的微笑,讓我贏得了這份兼職。
5.速度。
速度,這是我們前臺的每個收營員所必備的。因為我們要為顧客配餐,還要收銀,如果速度慢了,會耽擱顧客的時間,同時也耽擱了自己的時間,有的顧客會不高興,甚至不在我們這里消費了,這樣一來就是造成了餐廳的損失。
6.配合。
配合,我們店里的每一個人只有彼此配合起來,才能使店更好的運行下去,對別的工作站的伙伴的訊息要及時進行回應,比如有的產品售完了,發現這點的伙伴要及時的提醒總配,他們就會在做出產品,以便顧客來時能點到自己想要的餐點。
(二)工作中遇到的困難。
1.普通話不流利,影響自己的工作質量。
我們班的同學都是貴州的,平時都是講貴州話,所以基本上沒有練習普通話的機會。我講普通話的時候就會緊張,而且說得很不通順。在肯德基里工作的員工,都要求說普通話,尤其是前臺的收營員。一開始那幾天,我說普通話總感覺不流利,招呼完一個顧客后感覺臉燙燙的。在師傅和同事們的幫助加上自己的努力下,我漸漸地適應了,而且當收營員是越當越起勁,面對顧客也不再那么緊張,很自然地和他們對話。
2.辨別錢的真假。
走上我們的工作臺,第一步就是啟動收營機,開始點今天你的零鈔是否正確。這是我們工作的基礎,也是結帳是否正確的關鍵一步。剛開始,對于接觸錢的我來說,數錢似乎很難……因為我們清點鈔票是要求速度的。不過,在出納的悉心教導和本人的努力下,客服它了。可是問題又接踵而來——要自己辨別錢的真假。這實在是難呀。因為一開始自己也不知道怎么辨別,收了一次假錢,不過還好,是個20??墒鞘樟思馘X就的自己賠。怎么辦——拿自己的錢墊唄。這一天的心情都不怎么好,之后收到的錢總是要請旁邊的同事認過才放心,我對認錢完全失去了信心。怎么這么倒霉啊,什么事都讓我遇到,哎……不過,我該學學怎么辨別錢的真假,這才是我該做的,出納也在一旁耐心地教我看變色點、摸人頭、衣領和錢背面的鋼印都可以辨別它是真是假,還可以聽聲音。不過,自己太笨,聽不出聲音,只好用看和摸來辨別。不過,這以后,我倒真沒有在收到過假錢,這到是值得我欣慰。
(三)工作中的感悟。
1.柜臺服務七步驟。
柜臺服務七個步驟包括歡迎顧客、點餐、建議性銷售、確認點餐內容、包裝產品、找零并再次確認點餐內容、呈遞餐飲并感謝顧客。這七個步驟都很重要,沒一位柜臺服務員都必須按正確的操作步驟進行,這樣可以避免漏點、錯點餐飲,提高柜臺服務的質量。
這也讓我想到,我在今后的學習和生活中,要按照一定的規律去進行,這樣,才能提高自己的學習效率,提高生活的質量。
2.服務態度致關重要。
一個餐廳營運狀況的好壞,除了與餐廳產品的質量、用餐環境的好壞有關外,還與服務員的服務態度大有關系。換位思考一下,如果我去一家餐廳用餐,服務員的服務態度不好,就算這家餐廳的東西再好吃,我也沒什么胃口了,因為我已經沒有心情去欣賞美食了。下一次來這家餐廳用餐的幾率也會很小。因此,面對每一位顧客,我都以誠相待,面帶微笑招呼他(她)們,不論對方是老人、年輕人還是小孩子。我盡量不和顧客起沖突,如果遇到那種瞞不講理的顧客,就請前臺ic或值班經理來處理。
3.不要把生活中的情緒帶到工作上。
我們在生活中都會遇到這樣那樣的不愉快,從而影響自己的心情,自己的心情不好了,就會哭喪著臉,沒了笑容,不要說面對顧客了,就是在同事之間,你老是哭喪著臉,動不動就發脾氣,和同事因一點小事就鬧起了矛盾,弄得大家都不愉快,影響工作效率,這樣是不行的。不管我的心情有多差,在工作時,都要以愉快的心情去面對一切,把自己的不開心暫時放一邊。如過自己真的太難過了,實在做不來,那么我覺得最好是請假,直到自己心情調整好了再去上班。
我們在生活中,要懷一顆寬宏大量的心,遇到不愉快時,要堅信:忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。和別人有矛盾時,換位思考一下,站在對方的立場,理解對方,互相諒解,這樣一來,矛盾就很快得到化解,從而可以懷著愉快的心情去學習、工作。
打工生活帶給我的感受很深。在實踐活動中我感受到自己的微薄,體會到整個社會強大的凝聚力。一方面,我鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂。去服務別人,讓別人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悅之中。有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發現自己的心情豁然開朗了。
這一次的打工時間雖然還不是很長,雖然接觸到的工作很淺,但是依然讓我學到了許多知識和經驗,這些都是書本上無法得來的。通過實踐我們能夠更好的了解自己的不足,能夠讓我更早的為自己做好職業規劃,設定人生目標,向成功邁進一大步。
為了提高自己的能力,鍛煉自己,這個假期我來到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當我拿到工資的時候我會很不淡定的瘋狂一下,但是沒想到,真到了那一刻,我卻沒有一點的興奮,而是默默的將工資收進口袋,從此與肯德基說再見。
去之前家里人都不讓去,說里邊太苦,但是我想我來不就是為了鍛煉自己的嗎,吃點苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年,這點苦對我來說應該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長,店長很痛快的答應了,說只要拿到健康證就可以來工作了。當時高興的都不行了,沒想到找工作這么容易,可是后來的工作經歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。
肯德基里邊一共有五個工作區,包括腌制區、廚房區、總配區、前臺區、大廳區。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調好的腌料腌制,這是最基礎的也是最重要的一個步驟,因為所賣食品的味道都來自這里;廚房區就是將腌制完成的肉通過炸或烤的方式制作成熟品,所以,肯德基里邊所賣的肉類全是從這個工作區出來的;總配區就是將廚房做好的腿肉再次進行加工,比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品,并用包裝紙包好;前臺就是負責點餐的了;大廳負責用餐區的衛生。而我做過的工作有腌制和廚房。
我先簡單介紹下我在腌制區的一些經歷和體會吧。這是一個很枯燥的工作,流程就是將解凍好的各種肉和調配好的腌料倒進腌制筒滾動十分鐘,然后把它倒進周轉箱中用保鮮袋裝好,送進冷藏庫就ok了。但就是這么簡單的一項工作,它的要求可一點都不低,當然,這些要求還是主要針對衛生的。每一小步都有嚴格的規定,比如,解凍好的肉要先用周轉箱放到冷藏室,等到腌制的時候再拿出來,雖然麻煩點,但是能保證食品不變質。這份工作既枯燥又累,因為只是一個人在一個角落默默的干著,有時候無聊了就唱會歌解悶。就是這樣一份工作,我做了半個月,也學到了很多東西。
做了這項工作,我學到了以下一些內容,首先,它讓我學會了怎樣面對生活中的孤獨和寂寞,我覺著這是很重要的,以前自己一個人的時候往往是發呆,而現在我已經養成了思考的習慣,想想自己以前的功過,反思自己,再想想以怎樣的方法和熱情對待現在做的工作,最后再想想將來的打算,等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個毛病,在肯德基,天天掛在嘴邊的就是規范和衛生,以前的我總是不注意這些東西,所以做事總是丟三落四,不能很好的完成任務。而做這份工作后,我感受到了這里每個人對每件事的認真的態度,細致是肯德基的一大特色,所以,從此我也嚴格要求自己,爭取讓自己在以后的學習或工作中不會因為自己的粗心大意或者不在乎導致不必要的失誤,從而給公司造成本來不應該有的損失。
干了幾天的腌制工作后,店長把我調到廚房區工作。這里的工作就比腌制復雜多了,需要兩到三個人的通力合作來完成任務。這里分為烤區和炸區??緟^就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻,沒有什么復雜的流程,只需要將腌制好的肉放在烤盤中擺好就可以進烤箱了,不過在放進去之前要先進行烤箱預熱,不然烤出來的肉會不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時候也有嚴格的要求。而炸區就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進行裹面,裹面的流程是固定的,必須要按照這個流程來,否則炸出來的東西不僅不好吃,而且不好看。
在這里我要著重強調的是肯德基的制作過程。作為一家餐廳,肯德基與中國傳統的廚藝有著巨大的差別??系禄氖称分谱鬟^程就像工廠里的流水線,從食品開袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴格的規定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關鍵的是在每一步的制作時所用的機械設備是任何人都能在短時間內就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來的飯都是一個味道的原因。而反觀中國的餐廳,做出來的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開個連鎖店,廚師不一樣,做出來的口味也不一樣,連鎖店也不會開的長久。
這個工作比腌制復雜的多,需要兩個合作才能在短時間內完成工作,尤其是在高峰的時候,客流量大,工作強度大,更需要兩個人嚴密的配合。所以,就是因為這樣,增強了我跟他人合作的能力。同時,我也學會了怎樣跟同事相處,在這里我認識了很多善良的朋友,他們讓我在這個枯燥的環境中不再感到無聊。更教會了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。
對于我的實踐內容介紹完之后,我想針對肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先,肯德基雖然小,但是他涉及生產和銷售兩方面,可以說是一個縮小的企業。所以,我想,肯德基的管理層也是把他看做一個企業來管理的。因為在這里的工作被分的非常細致,甚至是接貨、洗刷餐具這樣細微的工作都有專門的員工來完成。這樣就給責任制度的建立創造了條件。其次,就是獎罰分明,肯德基每一項工作都由固定的人員來做,事故出在誰身上一查就很明白。而跟其他公司一樣,肯德基也有獎勵制度,也就是加分制度,月底的時候會統計并分發獎品。
這樣就使員工工作的時候更加認真,減少了犯錯的幾率。從而降低了成本。說到成本,也是肯德基的一大特色。在每個地方都能看到節省的影子。而且是降低到最低的。我想這應該是一個企業最基本的要求。
這次社會實踐工作,給我感觸很深,畢竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己還是實力有限、經驗不足。要認識到自己的缺點,才會知道怎么去完善。心高沒有用,不管在什么地方,不管職位高低,薪金多少,都不能應付差事,還是腳踏實地一步一個腳印的走才安穩。在這短短的一個月的時間里,我能學到的并不多,但我的思想有了很大的變化,人與人之間的好感,并不是靠外貌決定的,還是來源于個人修養的,有內涵的人,才會有魅力,才會被人所推崇,所喜愛,不管他的容貌是否丑陋,都會給人美的享受。另外,這次實踐活動還讓我學到了以下內容:
1)我懂得如何去適應從學校到社會的環境變化,身邊接觸的人完全換了角色,相處之道也完全不同;2)其次,我在就業心態上有了很大的士改變,以前總想著找一份適合自己愛好的、專業對口的工作,可現在知道找工作不容易,很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現在不能再像以前那樣等待機會的到來,應該盡快丟掉對學校等的依賴心理,學會在社會上獨立,敢于與社會競爭,敢于承受社會壓力;3)我認識到“團隊精神、共同合作”在工作中的重要性,每個人對每件事的看法不會完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少,開展工作也會越來越順利;4)要善于與人交流,正確處理各方面的關系;遇事應沉著應對自己不會的事應該多虛心請教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問自己付出了多少,你做的事別人都看在眼里。
通過這次社會實踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識,為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今后的學習生活中,我將擺正心態,正確定位,更加發奮學習,努力提高自身綜合素質,適應時代的要求。
7月20號,已放假30天,打工二十五天,看著很多事在身邊發生,我無能為力,但真的是看不慣。
傳說中的學生打工聚集處-----肯德基。
7月7號到7月22號,一年一度的捐一元獻愛心活動如期而至。一開始,明顯捐得不錯,后來一直叫人捐,明顯出現怨言。有的說,肯德基賺那么多錢,自己怎么不捐啊,我們來買個早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人,是懷疑捐的錢是否能真到到達那些貧困山區的人的手中,這一元錢,是否真的能給那些兒童的午餐中加一個雞蛋,添一杯牛奶。也有些素質差的,直接對著我們收銀員開罵。而領導對我們說,不要理他么,我們只要知道自己做的對的就好了。但是,現在,我并不確定自己做的對不對。
到底能不能真的捐到山區,我并不知道,也許能吧,畢竟和政府合作的活動。但是,那些顧客說的,真的是沒道理,不用理的嗎?當有人質問肯德基自己怎么不捐的時候,領導說我們有捐,但這個我們沒看到。只是覺得這個活動既然是肯德基跟政府合作,為什么肯德基自己的資金不參與活動其中呢?光叫顧客捐一元,為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤中捐一點呢?這不是打著自己的旗號,花顧客的錢,做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠揚,而其中沒花自己一分錢。
肯德基到底有多少利潤,我們沒有看。但我們都知道,在肯德基,豆漿粉泡的豆漿賣7塊錢,加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方,難道就擠不出那么一點點給貧困兒童買個雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!
還有些事,讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意,今天才親眼看見他們報廢的那些東西,雞蛋,漢堡面包,粥……那么多的數量。它們只是過了最佳賞味期而已,甚至,那些雞蛋,只是因為早餐時間過了,正餐中沒有雞蛋這餐點而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢,那樣的卑微,忍受某些顧客的白眼,只為了捐一元能讓貧困兒童吃個雞蛋,喝杯牛奶。另一邊,后面的人卻在那樣的扔掉那些食物,那些完全么有變質,甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個垃圾桶,我真想說,捐一元,放你媽的狗屁!
我知道捐一元獻愛心的活動本身并沒有錯,相反我認為它確實有好處。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行為,為什么那么多年就不能有一點點的改善?一個捐一元的活動,你能堅持五年,為什么這樣浪費的問題會存在這么多年??我無法理解。一邊花半個月問顧客要錢買雞蛋,一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵,可笑!
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇四
如今,社會發展迅速,越來越多的年輕人走出校園,走進職場。大部分人需要通過打工來維持自己的生活,但是在這個過程中,單靠辛勤工作或許并不能獲得滿意的工作回報。然而,打工并不是一件壞事,正如馬克思所說,“工作是人的天賦,是人的光榮。”我在打工的過程中,得到了很多的啟示和體驗,下面我將分享我的心得和感受。
第二段:獲得經驗和技能。
打工不僅可以獲得經濟上的收入,還可以為自己積累寶貴的經驗和技能。在工作中,我們不斷地和人交流,不斷地學習和了解新的事物。這些經驗和技能是我們未來工作、生活中非常寶貴的資本。例如,我曾經在一家餐廳當服務員,通過這份工作,我學會了如何與陌生人打交道,如何應對突發情況,如何提高自己的服務質量等等,這些經驗讓我在以后的職業生涯中受益匪淺。
第三段:積累社交圈。
打工的過程中,我們會經常接觸不同的人群,這為我們的社交圈擴大提供了很好的機會。有時,我們在某個特定的崗位上工作,結識了一些同行,這些人也許會成為我們未來職業發展中的有力支持。同時,我們也可以通過在職場上結交不同的人群來豐富自己的社交圈,擴展人脈。例如在我的職業生涯中,我曾經通過打工認識了一位在企業界有很高影響力的人士,這對我以后找工作、發展事業起到了很大的幫助。
第四段:鍛煉意志和毅力。
打工雖然較為辛苦,但是在這個過程中,我們可以通過自己的努力和實踐,逐漸培養出自己的毅力和意志品質。在工作中,我們面臨著各種各樣的挑戰,有時候會遇到困難和失敗,但是通過自己的努力和堅持不懈,我們可以一步步克服困難,最終完成工作任務。這樣的鍛煉可以讓我們在未來的人生道路上更加堅強和自信。
第五段:結語。
打工并不是一件無聊的事情,它可以帶給我們很多的收獲。通過打工,我們可以獲得豐富的經驗和技能,積累社交圈,同時也可以鍛煉自己的毅力和意志品質。在未來的生活和工作中,這些收獲都是非常寶貴的財富。因此,我鼓勵大家要積極參與打工,通過自己的實踐來獲得更多的收獲。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇五
七月,我們走進火熱社會,用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻,這是我們的無悔選擇。七月,我們撒播希望,同時擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們的暑期社會實踐也為自己成長的歷程增添了一道璀璨的風景線。
一批批的曙光學子在肯德基曙光基金大家庭成長,演繹自己精彩的大學生活。在曙光基金中的收獲,讓每一個學子在大學生活中都越來越出色。剛開始,很難平衡學習和社會實踐的關系,但當在餐廳實踐中學到的工作方法開始起作用時,很多困難迎刃而解。服務行業,與人溝通最重要,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。每天面對形形色色的顧客,我在實際工作中學會與人溝通的技巧,培養自己善于交流的良好習慣。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更容易達到事半功倍的效果。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統籌安排自己的生活,在協調中尋求‘雙贏’。餐廳實踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟,我明白了‘要做事首先要學做人’的道理,學會了如何與人相處,同時還增強了認識、分析、解決問題的能力,為以后服務社會打下更堅固的基礎!
大有學問,在這里可以接觸到管理、營銷、財務、物流等經驗,對即將步入社會很有價值。
在實踐過程中,我常常在心里對自己這樣說:“不管有再苦再累我一定會堅持做下去,我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會了我要做好小事。當你作為新手時,會千小心萬小心,生怕出錯,但釀成大錯往往是自己認為很熟練了之后??此菩∈?,要天天做好也并非易事,因此深入細節,做好細節,才是成功的關鍵。
在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。自信是對自己的能力做出的肯定,因而要充滿自信。你沒有社會工作經驗沒有關系,社會工作經驗是積累出來的,但擁有自信會使你更加積極向上。大學是一個教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而感到幸運,更為我加入曙光學子這個大家庭而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇六
進入肯德基實習的主要目的是為了深入調研肯德基的經營在我國取得如此成功的相關原因,并且全面發掘肯德基的內部管理方式、組織結構以及經營策略方面的獨特之處。同時,在整個實習過程中將自己的專業知識與實際相結合,達到學以致用的目的,同時也豐富自身的工作經驗,提升實際的工作能力,為今后更好更快的發展奠定基礎。
二、實習單位及崗位情況介紹。
肯德基簡稱kfc,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前,桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方,后來則發展成現在的肯德基??系禄椴既虬耸鄠€國家,目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上,每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心,從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道,處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點。除了肯德基的傳統招牌產品----原味炸雞,顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產品,例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產品。
肯德基的成功源于全球將近十九萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品位餐飲的同時,也能享受到最親切一流的服務和最潔凈舒適的用餐環境。
亞太地區是肯德基目前成長最快速的地區,在馬來西亞、韓國、印尼、泰國及中國大陸,肯德基都已成為當地最大的西式速食餐廳。
肯德基屬于百勝餐飲集團,是世界上最成功的消費品公司之一,旗下三大系統為餐飲業、飲料業及休閑食品業??系禄c其他兩個知名的餐廳系統----必勝客及塔可鐘、東方既白,都為百勝餐飲集團所統籌管理。
肯德基于1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京,從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發展史。
1987年11月12日,肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業。以此為起點,肯德基開始摸索,認識和適應中國社會和市場,逐步打造具有中國特色的管理模式。1992年全國餐廳總數為10家,到1995年發展為71家。6月25日,肯德基在中國的第100家店在北京成立,這是一個里程碑,標志著肯德基在中國進入了一個更加穩步發展的階段。
1、崗位情況介紹。
肯德基內主要有四個工作站,它們分別是:廚房、總配、前臺和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產品以及一些簡單配餐的成品,如蛋撻等。總配主要負責將原料搭配成成品,例如漢堡的制作和包裝等,主要是一些產品的組裝工作,同時負責為前臺供應足量高質的產品。前臺主要負責接待顧客點餐和收銀,保證快速準確的為顧客提供所需的產品。大廳主要負責的是為顧客提供清潔舒適的就餐環境,同時為顧客提供所需的其他服務。其營運的簡化流程是:
新員工一進公司,就被量身制訂了專門的培訓與發展策略,以配合整個系統的發展和營運。百勝集團以及肯德基的餐廳培訓體系中主要有以下幾個梯層:服務員、星級服務員、組長、見習助理、助理、副理、店經理、區經理、區域經理。而每一個層級的培訓和提升,都必須以前一層級為基礎。換句話說,肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發展起來的。
三、實習內容和過程。
作為肯德基的見習助理,我的主要工作內容是認識并熟練操作每一個工作站的工作內容,同時還要牢記各項工作標準,并通過代訓星級訓練員的考核。六個星期后開始學習餐廳的貨物預訂、員工排班、財務管理以及餐廳整體運營管理,同時還要不斷強化對基礎工作的管理。
首先,我在公司總部接受了百勝集團以及肯德基第一次簡介,并給我們講解了公司員工晉級發展的流程以及我們的培訓計劃。然后就分配到具體的一家店面進行實際的具體培訓,按照科學合理的學習流程以及時間安排,由專門的星級訓練員一個個工作站的進行工作講解和標準說明。每一個工作站的考核通過標準為:理論考核達到95分以上的同時實際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力,一項一項工作進行熟練,一個個標準進行達標,我通過了所有工作站的考核。
四、實習總結及體會。
通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻,得出以下總結和體會:
1、肯德基經營方面有很多優點和可借鑒之處。
(1)運營模式標準化,有利于復制擴張。
肯德基擁有書面化的運營程序,其操作機械化。如,成文成冊的標準操作規范,運營流程有序進行,一成不變,操作模式趨于機械化??梢哉f肯德基的管理模式屬于低風險高穩定的管理模式。
(2)善于精神鼓勵,能很好的滿足員工的精神需求,調動員工的積極性。
如yum貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。
(3)工作時間靈活,以小時記工,既有利于員工間歇,又有利于公司節省成本,提高效益。
(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別,以更好地滿足員工自我實現的需求,創造優良的競爭環境。
(5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協作,使我們為他人同時也為自己提供了更好的工作環境。
(6)餐廳經理第一。所謂“餐廳經理第一”,即餐廳經理被充分授權,在經理、主管層提倡自主管理。也就是說,經理層面在營運中要主動思考問題,然后再充分授權給下級,一切圍繞一線餐廳服務展開良性競爭。
(7)注重人才培養和儲備。在肯德基,每個餐廳經理的培養成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經理是餐廳的核心人物,是餐廳經營成敗的關鍵,更是餐飲企業品牌成功的根基。因此,肯德基培養餐廳經理從來就是不遺余力,也保證了肯德基長期高速的發展。
(8)本土戰略,內部晉升,拒絕空降。肯德基隸屬的中國百勝集團從基層員工到最高領導全部都是中國人,并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升,整個過程透明公正,這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。
2、肯德基的管理仍存在一些設計上的缺陷和執行上的困難。
(1)人力配備不合理。
以廚房為例,分為烤區和炸區,運營標準要求,炸區的員工在給雞肉裹完粉后,不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋,必須首先洗手消毒。同樣的,烤區的員工也不得穿戴圍裙。因此,在這些標準的要求下,在運營低峰時,兩個員工即可滿足要求,但是在高峰情況下,則至少需要三到四人同時參與工作,才能夠在不影響正常營業的前提下按標準操作,否則完全的標準操作則并不容易實現。這就造成了公司極力壓縮成產成本和以降低員工數量為突破之間的矛盾。
(2)考核標準過于主觀化。
在肯德基有一套內部的考核標準,其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調太熱,原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的,因此考核標準過于主觀化。
(3)標準設置過于理論化。
其實按標準操作不是不可能,但是結合實際的人力物力和環境來講就存在很多困難。如果廚房區完全按標準進行操作,則需要更多的炸鍋和烤箱,如果總配完全按標準操作就會發生斷貨的現象,而客觀環境是不可預測的,則不能保證正常營業。其制定的標準可稱為實驗室操作規范。在現實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度,已符合實際要求。
(4)員工與管理組信息溝通障礙。
在營運過程中,管理組一般只是片面的追求營運監督,這無形中給員工造成了心理壓力,同時也使員工不與管理組進行信息溝通。
但肯德基的客觀環境是有利于溝通的,管理組的人員與員工的實際工作距離很近,這是一個很好的溝通平臺,應該好好利用。同時,公司也應增加管理層與基層員工溝通能力的培訓。
(5)精神鼓勵頻繁,物質現金鼓勵相對匱乏。
肯德基的工資水平并不高,在這種低收入的情況下,員工存在更多的物質需求。沒有一定的物質基礎,頻繁的精神鼓勵對于調動員工的積極性往往是乏力的,甚至是毫無意義的,這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。
可見,作為國際餐飲巨頭,肯德基擁有極其規范的內部管理和獨特的企業文化,這些都是我們應該學習借鑒的。同時,肯德基也存在一定的管理缺陷和內部溝通障礙,需要我們避免和克服。
肯德基作為一個早期實施科學管理的模板嗎,我在肯德基的實習過程中學到了很多東西,也積累了更多的工作經驗。在這段時間里,不管是餐廳的管理組還是普通員工都對我給予了很大的幫助和支持,謝謝大家的關心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員,銘記這段辛苦卻難忘的記憶。
餐廳是百勝的基本業務單元,針對餐廳管理人員的“教育培訓系統”是百勝人力培訓戰略中的重要環節,這套系統也被有些業內人士稱為“制造核心競爭力的永動車”。19,百勝專門建立了為餐廳管理人員進行訓練的專業基地——教育發展中心,每年為來自全國各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程,課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理、團隊精神等。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇七
第一段:引言(100字)。
打工是我們在學習和成長過程中的一種重要體驗,它不僅可以增加我們的經濟收入,還可以培養我們的工作能力和社交技巧。通過我的個人打工經歷,我體會到了許多寶貴的經驗和教訓。在這篇文章中,我將分享我的打工心得和體會,以期能夠給讀者帶來一些啟示和幫助。
第二段:工作技能的學習(200字)。
通過打工,我學會了許多實用的工作技能。在一家餐廳打工時,我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協調廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率,還讓我在與他人合作時能夠更好地溝通和協調。此外,我還學會了如何處理客戶抱怨,并能夠保持冷靜和友善的態度,以解決問題。這些都是在學校無法學到的寶貴技能。
第三段:人際關系的建立(300字)。
打工讓我有機會接觸和了解不同背景的人,這對我的人際關系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經歷中,我需要和不同職位的同事合作,例如快遞員、倉庫管理人員和客服人員。我通過與他們的交流和合作,學會了尊重和理解他人的主張,培養了良好的溝通能力和合作精神。我也認識了一些待業人員和老人,通過他們我更了解了社會的多樣性和不同人生階段的需求。
第四段:時間管理和自我管理(300字)。
個人打工經歷還教會了我如何管理時間和自己。從早晨起床到工作完成,我需要精準地安排每一分鐘的時間。我學會了制定合理的工作計劃和目標,然后努力去實現它們。我也發現,通過合理分配時間,我能夠提高工作效率,更好地平衡工作和學習的時間。自我管理方面,我也學到了很多。在工作中,我需要自覺地遵守規章制度和公司的要求,不僅是為了自己的利益,也是為了團隊的順利運行。同時,在遇到工作上的問題時,我也學會了獨立思考和解決問題的能力。
通過個人打工經歷,我不僅學到了許多實用的工作技能,還培養了良好的人際關系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現實社會的復雜性和競爭激烈性,也讓我在學習和生活中更加自律和嚴謹。我相信這些打工的體驗將會成為我未來求職和職業發展的寶貴資源。在每一份打工工作中,我都努力去發揚自己的優點和盡力克服不足,不僅為自己贏得尊重,也為我積累了寶貴的人生經驗。個人的打工心得,累計起來,一定能夠對自己的成長有很大的推動作用。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇八
相信大家都吃過肯德基,不過我在肯德基工作過,本來我也沒想去肯德基工作,不過在暑假快要到來之前,我的同學讓我去面試,在暑假的時候參加社會實踐,在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒想到真的成功了。在說服自己父母后,我就準備在肯德基的工作,我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。
近兩個月的暑假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想我在畢業之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是我們在課堂上的理論知識運用到實戰中。所以這個暑假,在肯德基做了近兩個月的工作,這不到兩個月的工作,讓我受益匪淺。
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后所留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往我前腳剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際,之間大廳阿姨,動作麻利,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的??墒?,我面試的這家餐廳設在商城樓下,我想肯定也不會很輕松的。但是,過了吃飯時間,餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤已經都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺也幾經擦洗的一塵不染,似乎已經沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的數量。盛放吸管的盒子要定期查看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子了,真實臉紅。學者怎樣發現事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。
試工時間很快過去了,通過努力,店經理對我的表現還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓了。第一次來到餐廳行業工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數;從烹制薯條的標準油溫到薯條的保險時間等等。理論知識之后便是熟練的過程??偟膩碚f,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解了社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清了一些社會問題,看到好多美好的、丑陋的社會現象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。
剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷,死記硬背不能解決問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒內要受到招呼,對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成,每位顧客在排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站在柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了半天后,我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的知識機械語言。在這一個月中,我的體會是賺錢的不易,以及現實社會的殘酷。大學只是一個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現實后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我很好鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來喚去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。
薯條位的培訓通過之后,便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務質量來決定的。所以對收銀的要求是非常高的。其中每個收銀員都能如數家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內容包括:1.歡迎光臨顧客2.顧客點餐3.建議性銷售4.確認點餐內容,并告訴顧客餐點金額5.配餐6.確認點餐內容,收銀并找零7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。
第一次上柜臺的我,不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了確認點餐內容。接下來就是上機進行練習,開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經經過培訓可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫的帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專業服務水平。和其它收銀員站在同一個柜臺上,別人已經接待了三四個顧客了,而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協調合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員的節奏。就這樣,我一步步的挑戰自己的收銀速度,不斷的提高準確率和速度!
在實踐中認識社會,增長才干,提高自身素質,為日后真正走進社會鋪定基石。我現在了解了學校為什么一直強調加強我們實惠實踐能力。在那里,我學到了很多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到來工作的一些難處,學會了如何處事,我們怎樣才能把事情做好,清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己,為畢業以后走上崗位而奠定基礎。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作中去,成為對別人有用對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現自己的人生價值?我想,我們確實該好好思考一下我們的未來了!我想我已經懂得了什么叫自食其力,什么叫社會的殘酷了,在實踐中更好鍛煉自己,我堅信自己能夠得到進步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關注,可是現在我已經對自己的將來極度關心了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的,只要自己不斷的努力,我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認識了很多的同事,我相信臥虎在以后的日子中過的更好,因為我一直在努力!
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇九
打工是現代社會越來越常見的一種生活方式,它能為人們提供機會接觸外部世界、積累社會經驗與人際交往,也能幫助個人獲得一定的經濟收入。在多年的打工經歷中,我積累了一定的心得體會,今天我將分享五個主要的發現。
第二段:努力工作的重要性。
不論是實習還是兼職工作,我都將努力工作作為首要原則。努力工作可以讓我盡可能提高自己的專業技能和工作效率,從而在和同事競爭中占據有利地位。此外,努力工作還能幫助我獲得更多的機會,比如升職或者得到更好的推薦信。因此,盡管努力工作帶來的疲憊和壓力是不可避免的,但我始終堅信努力工作是實現個人職業發展的關鍵。
第三段:與他人良好合作的重要性。
在打工過程中,我發現與他人良好合作是非常重要的。在團隊合作中,每個人都有不同的專長和經驗,發揮自己的優勢和尊重他人的意見是團隊取得成功的關鍵。同時,與他人良好合作也能幫助建立良好的職場人際關系,這對個人職業發展至關重要。通過與他人的合作,我學會了傾聽、尊重他人的選擇、更好地與他人溝通并解決問題。這些合作的經驗和技能對我個人的發展產生了積極的影響。
第四段:處理工作與生活的平衡。
打工使得我們更積極地參與社會活動,但也容易使工作與生活的平衡問題變得困難。因此,學會處理工作與生活平衡非常重要。首先,我通過制定合理的工作計劃和時間管理來確保工作完成,然后安排自己的休息和娛樂時間。此外,我還學會了設立明確的目標和優先級,以幫助我在有限的時間內高效地完成任務。在處理工作與生活平衡的過程中,我意識到了時間的價值,更加珍惜每一天的時間。
第五段:持續學習與自我提升。
無論從事何種工作,持續學習與自我提升都是不可或缺的,它能幫助個人適應不斷變化的工作環境和要求。通過持續學習,我能夠不斷提升自己的技能和知識,更好地適應和應對工作中的挑戰。此外,我也通過積極參加培訓課程和讀書來拓寬自己的視野,增加自身的價值和競爭力。持續學習和自我提升是我在打工過程中的一項重要發現,也成為了我個人職業發展的驅動力。
結尾段:對未來的展望。
通過多年的打工心得體會,我認識到努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續學習與自我提升是打工過程中的重要原則。我相信這些原則也適用于個人的未來發展。因此,未來我將繼續努力工作,持續學習并與他人保持良好合作關系,以迎接未來職業發展的挑戰并取得更大的成功。
以上是我關于個人打工心得體會的五段式文章,通過對努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續學習與自我提升等方面的探究,我深刻地認識到打工是一個有意義的成長過程,也能對個人的職業發展產生積極影響。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十
自從我高中畢業,我既感受到了成人的喜悅,同時也面臨著即將踏入社會的壓力。為了更好地融入社會,我決定利用暑假進行打工實踐。這是一個挑戰,也是一個成長的機會。
我的打工之路始于一家本地餐廳。剛開始,我只是個端盤子的服務員,笑容迎人,穿梭于廚房和餐廳之間。雖然工作辛苦,但我從中體會到了團隊合作的重要性,以及如何耐心應對突發情況。隨著時間的推移,我逐漸升職為餐廳的經理,負責管理員工和運營。
在這個過程中,我學會了如何有效地與他人溝通和協調,理解了團隊合作的價值,并鍛煉出了面對壓力的能力。同時,我也認識到了社會中的人情世故,學會了如何在復雜的人際關系中游刃有余。
我深感打工實踐對我的個人成長有著深遠的影響。首先,我了解了打工的艱辛,這讓我更加珍惜學習和生活的機會。其次,我學會了如何處理復雜的人際關系,如何在壓力下保持冷靜和理智。最后,我明白了社會競爭的激烈,這讓我在未來的學習和工作中有了更明確的目標。
回顧我的暑假打工之路,我深感自己得到了許多成長,也明白了許多道理。我明白了社會并非想象中那么簡單,需要我們不斷學習和適應。同時,我也深刻體會到了打工的艱辛,更明白了父母的辛勞。
這個暑假,我雖然只做了一份工作,但我在其中學到了許多寶貴的經驗。我相信,這些經驗和教訓將對我未來的學習和職業生涯產生深遠的影響。在未來的路上,我會帶著這些寶貴的體驗,勇往直前,迎接挑戰,實現自己的夢想。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十一
今年暑假我參加了系組織的暑期社會實踐活動,雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的實踐,使我有了些關于社會基層建設的心得體會。
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養,理解了“從群眾中來,到群眾中去”的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年成長成才的正確之路。
“艱辛知人生,實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化每一天,捧著厚厚的問卷,懷著一份份堅定的信念,我們在烈日下奔跑著。感謝這次暑期實踐活動,讓我們在這過程中成長了不少,懂得了不少。
做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、了解社會,才能使自己得到鍛煉,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用于實際,使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在于此。
社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾,服務于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”,課本上學的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會到其中的內涵。當服務員真的是辛苦的,每天工作12小時,就中間休息2小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。我責的主要是點餐,端盤子,對于從來沒有做過家務活的我來說,這樣的工作已經是一個挑戰了,它要求速度,靈活,形象,態度,每一項都很重要,可我每一項都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點的東西都不能全部送到,還總是因為要趕時間而撞到別人,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十二
今年暑假,時間比以往得充裕了一些,所以自己也有了一些空閑的時間。自己的老毛病——貪玩,又開始犯了,它就像一把無形的鎖,鎖住了我前進的腳步。我如同行尸走肉般開始了迷茫,我似乎已經失去了自我。
我左思右想,還是決定把大部分時間用來打工,用來實踐。在這次打工的過程中,我最大的收獲,就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過的事,讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。
開始的時候,我還不敢跟別人講話,因為我很膽小,不善于跟別人溝通。所以,我的第一份工作——在“魚滿樓”當服務員,自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來到柜臺前點餐,我就只是把菜單遞給顧客,然后等他點完之后,就把單子給后廚下單。整份工作,我只用了半小時,而且,我點的菜也是瞎點的,完全不等顧客點完就自作主張的給后廚下單了。第一個上午,我就這樣草草地混過去了。老板看在我是實習的份上,并沒有批評我。
回到家,我認真的想了想,我就這樣白白的浪費了這次實踐的機會。所以我決定重新開始。
第二天,我來到“巴比世界”當服務員。我向老板談了我的想法,老板答應我,只要我好好干,就有機會讓我干下去。
第二天,我早早的起床,來到店里,幫助顧客點餐,端菜,最后,我學會了洗碗。在別人看來,洗碗是一件十分簡單的事,然而,我卻整整用了三天的時才把這看似簡單的事給做會。
每天,我都要早早的起床,開始工作。天氣的燥熱,與服務對象的辛苦,與客人的溝通,都似乎讓我有些想要放棄,但是,我從來都沒有放棄過,因為我知道,只有辛苦,才能得到我想要的東西。
四天的打工,我的收獲似乎只有言語的訴說,只有自己知道,我的收獲有多少。所以,我從來不敢說,我收獲了很多,因為,那只是自己知道,自己感悟到的,自己收獲的。
所以,我堅持了四天,當第四天結束的時候,我并沒有因為這四天的辛苦而感到疲憊,反而,我感到了前所未有的快樂。
最后,這份工作,我并沒有得到老板的賞識,因為,我沒有工作經驗。但是,我并沒有因此而感到傷心,因為,我有了人生中的第一次工作,第一次工作經驗。
從此,我更加努力的奮斗,想要讓老板看到我的才能,看到我的努力。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十三
今年暑假,時間比往年充實了許多,過得很愉快。
暑假伊始,便投入了“申亞”的宣傳活動。所謂“申亞”,就是申請亞行。我是作為一個中學生的身份,通過義工的形式,宣傳亞行的有關知識。這可真是一項非常有意義的活動,它讓我結識了許多將來的合作伙伴,也鍛煉了我的交際能力。
6月13日,我與蔣敏等十位同學,開始了為期一周的赴金華,磐安,新昌的實地宣傳。我們早上出發,中午到達,下午開始行動。宣傳的形式多種多樣,有講解,散發傳單,在公交車身上貼海報等。為了了解當地的氣候情況,我們還自備了探洞儀器。因為只有通過實地踏勘,才能感受到是否適合種植亞行作物。這一星期,雖然我們的話語中時常夾著新地方的語言,雖然我們有時摸黑趕路,卻也收獲不小,總共發放了2000多份傳單。
7月6日,我們再次出發,這次的目的地是義烏。這一星期,我們發放了3000多份傳單。
7月19日,我們最后出發,這次的目的地是諸暨。這一星期,我們發放了近2000份傳單。
通過這次“申亞”活動,我了解了許多以前不知道的知識,也鍛煉了我的能力,提高了我的素質。
7月29日,我參加了我校第三次組織的高三學生“走進美樂”的活動。這可是一項非常有趣,非常愉快的活動。其目的在于讓我門高三學生放松心情,回憶初中,高三學生走進美樂,尋找樂趣。這一活動還讓我結識了許多新朋友,體驗了團隊合作的快樂,提高了我的組織能力。
8月1日,我參加了“情系西部,愛在瑞安”的義賣活動?;顒臃浅S幸饬x,我從中了解了西部的情況,也感受到了愛心人士的慷慨。
暑假的這些經歷,使這個暑假過得非常充實,非常愉快。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十四
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗據法國《歐洲時報》報道,對于很多在法國的中國留學生來說,一到暑假,也就意味著進入了打工角色。由于法國人酷愛旅游,每年夏天都會去全球各地的旅游勝地度假,所以這時也就成為法國各機構和企業雇用季節工人的重要時段,而外國留學生正是這種工作空缺的最適合群體。一般來說,法國季節工主要涉及酒店餐飲業、旅游娛樂業和農業等行業。記者近日采訪了幾個在這些行業打工的中國留學生,聽他們講述了暑假在法國做季節工的經歷與感受。優哉游哉的農業工留學生小張4年前來法國,目前在南錫學習音樂。在經濟方面,小張一直都很獨立,留學的經費都是自己在國內工作時掙的。來法國后,為了手頭上寬裕些,同時也是為了增加自己的人生閱歷,他每年夏天都早早找好了打工的地方。與其它人不同的是,小張是個喜歡豐富生活的人,他每次打工都要換好幾個地方,他認為這樣可以接觸不同的人和不同的事。小張選擇的是農業季節工。這個工作有兩個好處,一是干農業活掙得比較多,一天能賺上百歐元。再就是小張覺得法國的鄉村風光太美了,他想乘干季節活的時候到各地走走,了解不同地方的風土人情。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗就拿今年來說吧,早在春季,小張就從法國國家職業介紹所(anpe)的網站上聯系到不同時間段、不同地點的農活。5月,小張駕車與朋友一起到香檳區擺葡萄枝,這是他的“老巢”,這幾年夏天他都要去那里干活。香檳區離他的學校近,開車兩三個小時就到了。擺葡萄枝也不需要多少工作經驗,只要把葡萄枝一根根整理好就行。這個活兒上午從7點半干到中午12點,下午從1點干到5點半,一天7、8小時。小張干活的葡萄園主家有很多別墅,所以他在那兒可以一個人住個別墅,有單獨的廚房,十分愜意。葡萄園的主人很友好,晚上干完活后,就和大家一起坐在院里喝香檳,聊天。兩周后,小張又去里昂摘杏了。比較起來,摘杏是最苦的活,得推個小車滿山跑,體質要好。因為摘杏的時候正是盛夏,氣溫有34度,又是在山上,很容易中暑。小張說,一天喝一大瓶水就得往身上澆兩瓶,衣服一干就覺得喘不上氣。此外,摘杏時得爬梯子鉆到樹中,還難免被地上的刺扎著。不過,辛苦一天下來,小張晚上會開車去湖邊游游泳,散散步。而且,他干活的時候總會遇到來自不同地方的人,這次就遇到一群來自在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗波蘭的學生,大家一起工作,閑時一起聊天。只是這家的住宿情況沒有香檳區那么寬敞,小張干脆就搭個帳篷睡,也算優哉游哉。記者采訪小張時,他正在波爾多的一個農場摘玉米。一周后,他接著要去布列塔尼摘豆角。比較起來,這是他最喜歡的活兒,因為摘豆角沒有時間限制,農場主人每天下午來稱各人摘的豆角份量,以此來算工錢,這樣,小張就不用起大早,只要把活兒干完就行。小張介紹說,一般農場請季節工人,除了養牛養馬什么的,都不需要什么經驗。留學生都可以做。不過,上這些地方干活最好會開車,因為路途較遠,有車就方便多了。和他一起干活的人,留學生并不是很多。比如這次和他一起摘葡萄的,是周邊住著的消防隊員和急診室的醫務人員。因為季節性農場工人掙得多,十來天就能掙個最低工資,所以不少法國人也來兼職。就像那個消防隊的小伙子,干活時他把車停在田邊,如果接到隊里的通知就立馬趕回去。而幾個醫務人員則是來這里度假,順便掙點零花錢的。在農場打工的生涯讓小張認識了來自五湖四海的朋友,增進了他對不同國家和地區的了解。很有意思的是,因為農場主接觸到的中國人畢竟有限,對中國這個東方國家充滿著幻想,覺得很神秘,所以小張去哪兒基本上都是焦點,休息時大家就讓小張講中國的風土人情。小張燒菜時,大家總是跑過來看他的中國烹飪手法。而每次告別一個地方,大家都相互留個郵箱地址,互通郵件和發發照片。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗小張說,他出來都是與幾個朋友一起,可以分擔些油錢。路上帶個電飯煲,晚上干完活就去超市買點菜,生活安排得挺不錯。對于其它留學生打工,小張建議說,找季節工并不難,上法國國家職業介紹所網站搜索“采摘者”就行,但也要碰運氣。此外,留學生駕車要特別注意安全,因為中國留學生一般用中國駕照,車況也很一般。超市是個小社會暑假期間,留學生小關在一家法國連鎖超市打工。找到這份工很有運氣,因為之前她的朋友回國,便把這份工作介紹給她。因為急需人,老板第二天就讓她上班了,連面試和簡歷都免了。小關在超市做收銀員的工作。這份工作比較簡單,沒有多少技術含量,只要細心、耐心就行。與她一同工作的同事和部門負責人也都是年輕人,大家相處比較融洽,氣氛也很活躍。打工期間,小關提出了去英國旅游幾天的要求,部門負責人也很快給她安排了假期。在超市打工,每天從早到晚接觸不同的法國顧客,使得小關對法國社會和法國人有了更深的認識。比如說小關發現法國人其實很情緒化,高興的時候與收銀員打招呼,問候寒暄幾句,不高興時也繃著個臉。再就是法國人的消費水平相差還是挺大的。總的來說,小關認為超市是個小社會,每天與形形色色的人接觸,可以更多地了解到法國老百姓的真實生活。像在超市工作的人,大多都是拿最低工資,對于小關這樣的留學生來說不錯,但真要養家糊口就沒那么容易了,所以小關的很多法國同事如搬運工、收銀員等也都在其它地方兼職。
在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗餐館打工的滋味法國是世界第一大旅游目的地,法國人又喜歡夏天出去旅游,所以餐館和酒店這時都會提供大量的短期工作崗位,如服務生、調酒師、洗碗工、管理員、收銀員、行李員等。對于留學生來說,如果以前接受過相關專業的培訓,在應聘這些短期工時自然很容易;不過,不少酒店和餐館也接受沒有經驗的年輕人,只要他們外語夠好,態度積極,工作認真就行。留學生小佳在法國學的是酒店管理,暑假開始前,她早早就聯系到一家餐館打季節工。一開始,在家里嬌生慣養慣了的小佳還真難接受這種替別人端茶倒水、看人臉色的活兒,可聰明伶俐的她干了一陣子以后,很快就適應這種工作并且干得得心應手了。她告訴記者,除了經濟上有所收益,不用花父母的錢之外,她在打工過程中還有了很多其它的收獲。首先是將專業學以致用。她學的是酒店管理專業,屬于服務性行業,可書本上的知識與實踐中還是不一樣的。比如說酒店管理類書籍上寫的員工心態,她是自己做著每件具體的活兒才領會到的。餐館的客人形形色色,有的挑剔,有的友善,小佳也在打工的過程中學會了微笑示人,寬容待客,過去的小姐脾氣收斂了好多。
另外,餐館也是個小社會,每天接觸來自五湖四海的客人,聽到各種新鮮事兒,對尚在象牙塔中的小佳來說是個促進,她也在這個過程中結交了很多朋友。在法留學生暑期打工:鍛煉自己積累經驗小佳強調說,餐館打工的活兒看上去好像挺粗,很容易,其實是細活。餐館生意好不好,很重要的一點就是與顧客打交道,這可是一門學問,要學的東西多著呢。此外,點菜、收銀、服務都得細心,特別是客人多的時候,更要做得有條不紊。沒接觸這個行業前,一個朋友曾對小佳說,餐館活兒沒有干完的那一天。小佳還覺得難以理解,可現在,她有了切身的體會。她說,在法國,客人對餐館衛生極其重視,特別是細節處,更是馬虎不得。總的來說,在外打工實在是不易的,但通過打工,不僅可以讓他們這些象牙塔里的留學生更好地鍛煉自己,積累社會經驗,也使得他們通過自己的親身經歷體會到賺錢的不易和父母的辛苦。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十五
作為一家國際快餐連鎖企業,肯德基(KFC)無疑是眾多年輕人的就業首選。我有幸成為其中一員,并在這里度過了一段寶貴的時光。通過與同事的合作以及與顧客的互動,我積累了很多寶貴的經驗和體會。今天,我想分享一下我在KFC打工的心得體會。
第二段:工作環境。
我打工的地方是一家位于市中心的KFC分店。一走進店內,無論是潔凈整齊的用餐區還是熙熙攘攘的取餐區,都給人一種熱鬧而充滿活力的感覺。盡管這里工作人員眾多,但每個人有自己明確的職責,大家井然有序地協作。因此,無論是在峰值期還是在平常時段,我們都可以快速并高效地為顧客提供服務。
第三段:與同事的合作。
KFC有著嚴格的培訓計劃,旨在確保每個員工都能掌握所需的技能,快速適應工作。我非常幸運地有合作默契的同事,我們互相幫助,一起成長。彼此間的溝通和尊重是我們互助的關鍵。在工作中,我們相互配合,根據任務的不同分工協作,確保每一位顧客都能得到滿意的服務。這種團隊合作能力的培養不僅增強了我的責任感,還提高了我的人際交往技巧。
第四段:顧客互動。
在KFC打工期間,我認識了許多不同背景的顧客。他們有來自各行各業的白領工作人員,有家庭主婦,還有學生。與他們的交流不僅幫助我提高了對于服務行業的認識,還拓寬了我的視野。我學會了傾聽,學會了體諒,學會了如何在壓力下保持冷靜。有時,一句簡單的問候或微笑就能給顧客帶來愉悅,而這也讓我感到滿足和驕傲。
第五段:個人成長。
通過在KFC打工,我不僅學到了與人溝通、協作和服務的技能,還鍛煉了我的耐心和應變能力。有時,工作會遇到突發情況,如突然漲客、設備故障等,這時我需要快速決策和迅速反應。這種訓練使我成為一個能夠應對各種突發事件并保持從容的人。此外,這段經歷還增強了我的團隊合作意識和責任感,讓我了解到為顧客提供優質服務的重要性。
結尾:
綜上所述,我在KFC打工的心得體會可以概括為工作環境良好、與同事合作默契、與顧客互動多樣化以及個人成長和自我提升。這段經歷不僅讓我積累了寶貴的經驗和技能,還讓我更好地理解了團隊合作的重要性和互相尊重的價值。無論是在職業發展上還是在人生道路上,我相信這段經歷都定會對我產生深遠的影響。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十六
一、工作內容。
剛開始工作時,每天下午我們這些新手都會有專門的培訓,培訓老師是一位年輕的姐姐,然而卻對我們要求很嚴格。她每天都會著重的提醒我們有關圖書的記憶和相關賣點。原本記性不是很好的我看著書架上一堆堆的書不禁感到一陣的頭暈與畏懼。隨著對這些圖書的熟悉,我不僅可以迅速的帶領顧客找到他們需要的書籍,而且有時還會推薦他們買些什么書,于是我開始慢慢地喜歡上了這份工作。
在書店的圖書展架上擺放著各種各樣的書籍,有文學類的,理工類的,化工類的,等等,不計其數。而我的專業是外語,所以我對書店的外語書籍特別留心,每次書店來新貨時我都會特意的查看一下外語書籍。于是經過幾天的觀察與記憶,我對書店的外語書籍有了比較全面的了解,這為我之后做導購打下了堅實的基礎。
下面是我們這些新手們大概的工作內容:
1、圖書的接貨與入庫。
原本以為在書店工作會很輕松,只要清點一下書目,帶領一下顧客就可以了,沒想到還會叫我們這些新手去搬書,這無疑需要一定的勞動力。每次接完貨我都會累得筋疲力盡。隨著社會的發展,家長們也越來越重視孩子的教育,于是一個又一個的寒假班相繼開展起來,這無疑為書店帶來了一筆很大的收益。所以到了寒假,書店反而更忙了。書店幾乎每天都會有新貨來,每次一來新貨,我們這些新手都得跑去接貨,接著就是清點、上架、入庫。卸貨還比較簡單,但一定得注意把相同的書籍擺放在一起,這樣便于清點與上架。清點雖然不需要很大的勞動力,但一定得細心,千萬不能點錯,要不然麻煩就大了。如果少了貨,還得自己賠償呢。書目的上架也不是很難,只要把相關的圖書對號入座就行啦,但作為店員一定得對書店的書目相當了解,哪些書缺貨了,哪些書不受大眾喜歡,心里都必須有數。所以哪些書少了,應該及時補貨,哪些書不受賣,也應該提醒上司。最艱難的要屬圖書入庫了,這么多的圖書,我們得一箱一箱的搬到倉庫里去,每次搬完貨,我們十幾個兄弟姐妹就像剛出獄的囚犯一樣,坐在地上直喘粗氣,感覺全身的骨頭都散架了,但每次搬完貨,這一天的工作也就輕松了。
2、貼磁。
所有的新書在上架之前都要進行貼磁。所謂貼磁,就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁碼部分的夾縫里,這也算上是一種安全措施,防止圖書被盜。如果圖書未經消磁就要被帶出書店,門口的掃描儀會自動發出刺耳的嘀嘀聲提示。這也為門口的保安減輕了工作壓力。
3、圖書的上架與擺放。
圖書的上架擺放也不是隨意的,更不是單純的對號入座,它是有一定的講究的。一些缺貨的書籍只要補上去,放到原來空缺的位置就好了,但對于一些要極力推薦,或是打折的書卻要單獨用書架擺放開來,并且貼上海報這樣一來不僅節省了顧客寶貴的時間,也為書店帶來了極大的效益。
4、導購。
相對來說導購是所有工作內容中最輕松的,同時也最鍛煉口才的一部分,然而這部分工作卻不是我們每個新手都有機會做的`。上司要根據我們的特長以及在工作中的表現間或抽取幾名去當導購。其他人便負責接貨,清點,入庫等工作。幸運的我,憑借自己對書店外語書籍的了解,當上了導購員,于是就再也不必接貨,清點了。每天只要帶領顧客找到他們需要的書籍,間或提供一些建議就可以了。但即便如此,也千萬不可怠慢,因為導購員的形象直接代表我們書店的整個形象。所以從外表到內部修養,我都得面面俱到。剛開始導購時,我心里是有些緊張的,因為我口才不是很好,不太擅于交流,但隨著顧客的需要與迫切要求,我便慢慢地放開了心態,自信心也越來越強了。舉一兩個我在導購中的示例吧:一個初三剛畢業的學生,她對外語頗感興趣,很想日后成為一名翻譯,但讓她苦惱的是她的口語不是很好,而且有幾個音都發不好,于是她想買一本專門練好口語的書。但是挑來挑去就是不知道該買哪一本。見她如此糾結,我便走上前去,問清了一些她的目前情況,得知她當前所處的狀況后,我提供了一些自己練口語的方法給她,還推薦她買了一本比較實用的練口語的書??粗W妹感動的眼神,我感到高興極了,為他人服務真的是一件很快樂的事情。還有一位年輕媽媽想買點英文書給正讀小學三年級的女兒,但是又不知道買什么書合適,于是我推薦她買了一些英文的卡通動畫,不僅實用,而且很有趣,孩子學得也比較快。我還建議她買了一些英文教學的碟子等。
收獲、總結。
這次工作我對書店的工作流程有了相關的了解,而且對各種品牌的書也有了一定的接觸。通過觀察與思考,我發現越來越多的學生及家長更加重視外語的學習了。舉個例子:書店的外語書刊,雜志等都很受賣的,其中最受歡迎的朗誦讀物有新概念美文朗誦,新東方作者的書籍也挺受歡迎的。一些適合練口語的書刊,如:李陽瘋狂英語等也很暢銷。眾人重視英語固然是好事,但可千萬別忽視了母語的學習,一個母語都學不好的人是絕對學不好英語的,因為英語的學習與漢語既有相通之處,同時又存在著很大差異,我們只有掌握了它們的相同之處與不同之處才能更好的學好英語。同時語言的學習也是一個相互促進的學習,我們只要掌握了它們的奧秘,便能一通百通。不過讓我傷心的是書店里沒什么有關練書法的書籍,可能是買的人越來越少了,書店也不再多訂貨了。眾所周知,書法是我國從古自今流傳下來的,是有著一定的歷史的。然而我們現在能練得一手好書法的又有幾個呢?如果我們在宣傳學習別國文化的同時而不注重自己本國文化的傳承與發揚,那不僅是莫大的悲哀,而且是對我們祖宗莫大的恥辱。
社會實踐感悟。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十七
第一天正式走入了這個人稱職場的地方。我恍恍惚惚沒頭沒腦不知所措。
我是跟xx的。xx是售樓部的一個主管,也是他與我在默默的街頭碰面交談的,也是他帶我來做我人生中的第一份工的。所以我來了,就是他的尾巴。他一招手我就過去,他一個眼色,我就懂得自己該做什么。
早上太陽還是個紅色的圓盤的時候,我就睡不著了。也說七月的日子是用來勤勞的。不一會兒人就會冒汗,一冒汗就坐不住,然后自然就變得與以往更加歡實勤快了。
這天是我真真正正開始做事的日子。早上八點,售樓部的工作人員陸陸續續地來了。打了個卡,換了工作服,大家就都開始去找那個屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的,xx給我說,那幾個也是最近剛來的新人,然后我就點了點頭。八點十分的時候,大家都早已到齊。
我也筆直筆直地坐在沙發上,然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊,就假裝出了一副一本正經的樣子。忽然間,我看大家都起了身,然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過道處簇擁過來,邊走邊把弄著自己的衣角,拉整自己的上衣。
然后擦過我的肩,有的用迷惑的眼睛看著我,有的用好奇的眼光審視我,也不過幾下的步伐。大家都向沙盤處聚集,沙盤前面就像一個小的大廳,不一會兒就變得越來越小了。
“嗨,小伙兒”他也隨著人流來了,他也在拉弄著自己的上衣,感覺好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥,然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來,看著那些人流早已形成了明確的隊伍,我怔了一會兒,然后就明白了他的意思,趕緊小跑著站在了他的那一列隊的最后方。
接著一個身材勻稱,個子健高,一頭正規男士短發,身穿白襯衫黑褲子,腳蹬黑皮鞋的小伙子,精神的從方形的隊伍中央插著走到隊前方,接著隊伍中間就一合一攏,像一個朵盛開的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處,然后就雙手插腰,用一副極其不滿的眼神向方塊隊伍掃視了幾遍。
他確實有著資深的領導的氣息,我打量著這個年輕人的來頭,果真氣宇軒昂。最終在一個身穿制服的口中得知他就是正經理。我羨慕了一會兒,然后也在最后一排的那個角落處站的很直,我前面的大姐穿著高跟鞋,身著流行制服,香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。
她擋住了我對于經理的視線,這樣我倒是覺得自己自由多了,多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺。但我依舊站的筆直,像個樹干。方塊隊伍也都如我一樣筆直整潔?!昂?,大家先安靜一會兒。這幾天咱們的銷售量整體還是不錯的,尤其甲隊表現不錯……”經理深沉洪亮的聲音像五月的細雨一樣滋潤著毛躁的空間,給了一片我從未有的感覺。我就一本正經的聽著,然后就云里霧里的有些困乏了,背后的指頭們也打起了架,一個糾纏一個,時不時的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。
透過玻璃門,早晨如血的天變成了橘子的顏色,然后又迅速地亮了,變成了黃色白色的光,如一把把白色的箭一樣,射進整個售樓部。
鋼化玻璃窗外,我能看見路邊微微搖曳的椿樹,還有楓樹的葉子。樹下是無數的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹的根部。外面更加亮了,像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時點亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過售樓部沙發的旁邊,也就是我的正后方,是冰柜般大小的空調時時的向我吹著白色的霧氣,但我的脊背在射進來的強光的撫摸下,隔著衣服,豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。
“好,大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個新人物給吸引住了,他的旁邊是經理,他也是身著黑色制服的方隊里前排的一個,至于什么時候站在了隊伍的前方我是不曉得的,因為那時我在看外面的樹葉。
他迅速地翻著拿在手上的書,在我的角度看,書的大小像個雞蛋,越往前探頭這個雞蛋就越大了,所以我并不知道它的紋路是什么,甚至顏色是什么。
新人物翻定了頁,然后兩手用力的握著,眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個“雞蛋”上。嘴唇就開始顫抖了,聲音依舊那樣洪亮,但還是不如經理那么渾厚。接著整個方隊的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開了口重復著新人物朗讀出的語句,整齊而又熟練的讀著。
大概到了快九點的時候,方隊就變得搖搖晃晃起來了,經理也在隊外站著,不過原先立著的腿也開始慢慢的隨著節律抖動起來了。
又過了幾分,新人物終于歸隊了,然后經理又回到了最初的位置,又從新審視著,方隊又整齊了,個個就像定住了一樣?!昂?,今天就到這兒了……”經理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒了。
天空像在噴火,比之前更亮了。玻璃門里的我仿佛聞見了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫,一切都恢復了原來的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來,然后透過吧臺遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。
我提上了它,然后就緩緩地推開售樓部的門,就那樣,從這個慢慢忙碌起來的地方走向了外面的世界。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十八
第一段:引言(總結主題)。
KFC(肯德基)作為全球著名快餐連鎖品牌,吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工,我從這份工作中獲得了很多寶貴的經驗和體會。在這篇文章中,我將分享我在KFC打工期間的心得體會,包括團隊合作、溝通交流以及個人發展等方面的收獲。
第二段:團隊合作(對于KFC打工的整體感受)。
在KFC打工可以明顯感受到團隊合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時段還是在高峰時段,每個員工都要密切配合,確保顧客能夠準時享用到熱騰騰的食物。團隊合作不僅發生在同一個崗位的員工之間,還需要不同崗位員工的協作。我記得有一次,快餐柜臺上的訂單突然增多,我在制作出餐品的同時,另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團隊合作讓我深受啟發。
第三段:溝通交流(和顧客、員工之間的互動)。
在KFC打工,有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動是我的職責之一,所以我明白與顧客間的良好溝通至關重要。每次有顧客遇到了問題,我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決,這樣不僅給人留下了好印象,也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外,我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會和困惑,并相互幫助進步,這種互動讓我們在工作中感到更為輕松和愉快。
第四段:個人發展(獲得技能和經驗)。
通過在KFC的打工經歷,我也獲得了很多實用的技能和經驗。首先,我學會了高效地處理沖突和應對壓力。在工作中不可避免地會遇到一些挑戰和緊急情況,但是通過一點點的實踐和經驗,我逐漸學會了冷靜應對。其次,通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸,我變得更加開放和包容。這樣的發展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。
第五段:結論(總結全文)。
通過在KFC打工的經歷,我獲得了許多寶貴的心得體會。團隊合作使我意識到只有相互配合,才能更好地完成工作任務;溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動是成功的關鍵;個人發展幫助我成長為一個更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業發展奠定了堅實的基礎。無論在何種環境中,我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經驗和教訓,并將其運用到自己未來的工作和生活中。
kfc打工的個人心得體會(通用19篇)篇十九
時間飛逝,在大學的第一個假期很快就結束了,可是我還是沉醉在我自己寒假社會實踐的收獲中。作為一名大學生,有著重大的歷史責任和使命,而要承擔起這一切,跟上時代的步伐,必須讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此在大學的第一個假期,我有了一個充實的、難忘的社會實踐經歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽光的日子。我在一家教育機構課外輔導部做兼職老師,在這次實踐中,我感受到了不一樣的東西,是我之前沒有接觸到的東西,這對我來說,是一項很難得到更好的發揮的前提。在不斷的發展中,我有了更多的進步,我知道我自己需要更多的進步,現在的我已經很好的適應了學校生活,可是社會生活還是不行,我需要繼續不斷的努力。在實踐中使我自己不斷地提高。大學生寒假社會實踐促進大學生素質全面發展,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養創新精神、協作精神、實踐能力和社會交往能力的重要途徑。因此我覺得在假期得到這樣的鍛煉對我自己盡快的適應社會生活有很大的作用,這樣的經歷也會成為我自己的一筆寶貴財富。
這次假期我為什么選擇做家教作為我自己實踐的內容,原因有兩點,首先我爸是一家課外輔導的負責人這樣就給我提供了一個很好的平臺,還有一個原因就是因為我自己一個小小的夢想。記得小時候就有一個夢想,希望長大后能成為一名光榮的人民教師??墒呛髞斫洑v了人生的種種,我成為了一名工程管理專業的大學生。可兒時的那個夢想卻一直都沒有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹”的優美旋律卻依然在我腦海中縈繞,在身邊回響。于是就有了這樣一個“一石三鳥”的經歷??梢詫崿F我的兒時夢想;能多一種不同的人生經歷;可以靠我自己的雙手完成學業。后來我發現不僅僅讓我學會了這幾種東西。而使我自己更加清楚的了解了自身的能力和學到了許多課堂以外學不到的東西。
在假期剛結束一周左右我就開始了我自己第一次社會實踐。第一天是試講,我給兩位初中生補習數學,為了能做的更好,我又把初中時代的課本重新翻閱了幾遍,走上了我的人生第一講。盡管有些緊張,但是我還是通過了第一關。當時我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。一回生,二回熟,就這樣我便做起了我的“老師”了??赡苁堑谝淮谓o學生做家教吧,我格外認真,每次講課的前一天晚上,我都很努力的備課,生怕講錯了那一道題。可是這樣事情還是發生了,有一次我講錯了一道題,當時要是有一個地縫,我恨不得鉆進去。就這樣我每天早上起得很早睡的也比較晚,很辛苦,很累,但是卻很充實,算是順利的完成了我的當老師任務。學生家長也對我很認可,我帶的學生也對我很尊敬,我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“仲老師”的時候,我的感覺就好像是飄向了天,很自豪,很光榮。那時我才真正的明白人們為什么說老師是太陽低下最高尚的職業。
這次實踐我學到的不僅是生活的艱辛和為人處事的態度,還有教育問題上的一些經驗和原則。而這些,必將成為我人生經歷中的一筆寶貴財富。我也希望在今后的學習和工作中,把學到的這些真正的做到學以致用?,F在我把這些感悟記錄下來,勉勵我自己,也跟大家共同分享。
一:教育需用心。
我們都是經歷了九年義務教育后按部就班的上高中、考大學,如今我自己以一個過來人得身份面對這群還處在懵懂時期的孩子時,或許更能體會到他們的心情吧。在這里,帶班的大都是在校大學生。他們年輕、富有活力和激情,當然還有我自己獨特的教學方法和理念。孔子講“因材施教”,在這里,針對不同年齡的孩子,當然需要不同的教育方法和方式。比如說對于一二三這三個年級的小學生來講,鼓勵和獎勵是他們最喜歡的方法。做的好的,適當給予相應的獎勵,做的不好的,則要給予鼓勵。批評是需要的,但非必要。而對于四五六這三個年級的小朋友來說,他們雖然還小,但腦子里應經有了一定的是非觀念和我自己的想法。所以一塊糖,一個大拇指這樣的獎勵對他們來說就有點幼稚了。不過,你可以獎勵他們一些他們感興趣的東西,比如一塊聊聊穿越火線,一起做個游戲,講個他們感興趣的故事等等。而對于初中生,正是個性形成和發展的關鍵時期,因此一定要注重他們的個人感受。一味的批評無疑是他們最反感的。所以平時的教育中,既要想辦法引起他們的興趣,又要把知識傳授給他們,同時還要搞好和正處于叛逆期的他們的關系。一期班下來,收獲的不僅僅是他們的信任和喜愛,還有面對他們成績時的'自豪感和成就感。一直記得最初輔導班負責人的話:一定要用心。
只有這樣,才能獲得家長和學生的信任,只有這樣,我們的事業才會長久和發展。當然,不僅僅是做教育需要用心,從事任何行業,都需要我們用心去做好每一件小事,只有做好了每一件小事,才能成就大事。俗話說,細節決定成敗。只有真正的用心注意好細節,才能將事情做好。因此說“走心”,這不僅僅是演員們演戲時的要求,也是平時的工作、學習和生活中,想要做好每一件事情的一個前提和必要條件。孔子說“有教無類",確實一個班里總會有幾個學習成績差點的,幾個學習成績優秀的。當然,我自己的親身體會也證明,老師喜歡學習好、懂事的孩子是有道理的。但這并不能成為我們放棄其他孩子的理由??吹匠煽兒玫暮⒆尤〉煤贸煽?,我們當然會高興;但當你看到經過我自己的努力,那些成績差的小孩成績有了進步時,心里更多的確實驕傲和自我的滿足。我們都曾經經歷過,所以知道小孩子會喜歡怎么樣的老師,會討厭怎么樣的老師。也知道他們更容易接受哪種教育方式。所以這是我們的一個優勢,也是我們應該好利用和開發的資源。時間雖然不常,但學到的東西,卻不僅僅局限于教育上。相信這些人生的經歷會讓我在以后步入社會的道路上,給我以啟迪和警醒。
二:掙錢很辛苦要學會節儉。
勤儉節約自古就是中華民族的傳統美德。但是這對于從未步入社會參與勞動的我們來說,就如同對牛彈琴。對于一直以來的純消費者而言,哪會明白賺錢的辛苦和不易。而且一直以來,還理所應當的享受著父母給予我們的一切。但當我真正投身其中的時候,我還是體會到了賺錢的辛苦和不易,雖然這并不是多么費力的體力勞動,但每天按時的上下課,對懶散慣了的我來講,已經是一個不小的挑戰。尤其是天冷的那幾天,起床變得尤為困難,但因為肩上的責任,每次都是咬咬牙,堅持了下來。
最后,手里拿著我自己辛辛苦苦賺來的紅包,心里既激動又感動,覺得我自己好像瞬間就長大了,懂事了,可以分擔一下父母肩頭的擔子了。雖然工資并不多,但畢竟是融入了我自己的汗水,付出了我自己勞動的所得,所以拿著“沉甸甸”的紅包,想著之前我自己打算的花錢計劃,猶豫了。還是把錢花在有用的地方,那些雜七雜八的東西終究還是沒舍得花我自己賺來的錢。哲學講實踐出真知。如果不是親身體驗了一把工作的艱辛,僅僅從書上學習那些空洞的理論和說教似的東西,我不會有這么深的體會和感悟。也不會明白父母的辛苦和不易。所以我倡議大家利用課余時間尤其是大學生出去做份兼職,一來體會一下生活的艱辛,二來我自己賺取一點零花錢,再者還可以積累一些工作經驗,學到一些課本上我們學不到的東西。只有真正體驗了其中的滋味,才能給一個人的心靈最大的觸動。半個月的講課,早睡早起的生活,既鍛煉了我的意志,又讓我明白了什么是責任,什么是擔當。所以從此以后,節儉不應該僅僅停留在口頭上,更應該實踐在平時的生活中。繼承先輩們的優良傳統,既是對先輩的最好緬懷,也是我們以后可以留給后輩們的寶貴財富。
三:搞好人際關系。
人際交往是伴隨我們一生的一門課程,如何與人相處,如何與不同的人相處這是我們一生都值得研究和探討的課題。在輔導中心,我們要跟不同年齡的小朋友和大朋友相處,還要跟其他閱歷、背景不同的老師相處,還要跟學生的家長做好及時的溝通,當然跟管理者也需要及時的交流和討論教學中的困難和問題。因此,這張復雜的關系網中,如何與不同的人相處,如何搞好人際關系成為了一門學問很大的課程。
首先,在與學生的相處中,因人而異成為了首要原則。有的孩子內向,有的孩子外向,有的調皮,有的內斂。針對不同個性的孩子,因人而異尤為重要。作為一個大哥哥一樣的老師,不要擺出一副高高在上的樣子,拒人于千里之外,那樣誰都不會喜歡你。相反,親和力才是一個老師受歡迎的法寶。其次,在與學生家長的溝通和交流中,則要以足夠的耐心和責任心讓他們放心。家長把孩子交給老師,那是對你的信任。同樣的,你必須要做到讓家長放心。針對孩子平時學習中的問題,一定要及時發現,及時溝通。當然,這種溝通并不是告狀,只是為了更好的促進孩子的成長。只有老師和家長的共同努力,共同配合,才能使孩子更加健康快樂全面的成長。
再次,是與管理者之間的交流。作為輔導中心的老師,首先要服從管理,聽從安排。當然這并不是說你不可以有我自己的意見和建議。適當的時機,你也可以發表我自己的建議。而且一定要做好溝通。對于平時教學中發現的問題,一定要及時的與管理者溝通,只有這樣,才有可能在事情變糟糕之前,解決掉那些可以避免的麻煩。而與其他老師之間的相處,即與同事之間的相處,也是非常重要的一點。和諧的人際關系會讓你的工作更加輕松、更加簡單。俗話說,三人行,必有我師。在平時的交往中,要真正做到則其善者而從之。善于看到別人的優點和長處,善于學習別人的優點和長處,這是一個人不斷成長和成熟的標志。在輔導中心的一個非常受歡迎的老師身上我也學到了很多。
比如,上課時,給其他老師倒杯水,教孩子們懂得感恩老師的付出,當然還有一些小方法和小竅門,雖然很小,卻很受用。人與人之間的相處是一件很奇妙的事情,雖然我們不可能做到讓人人都喜歡我自己,但起碼掌握一定的人際交往技巧,對于改善人際關系,構建和諧人際交流網絡還是非常有必要的。良好的人際關系使我們的一筆財富,不論是在大學,還是以后步入社會,這都是我們人生中不可或缺的一課。掌握一定的技巧,學會一定的方法,則可以讓我們的人際關系更加和諧,從而使我們的社會更加和諧。
四:管理有方法。
在大學我自己是學工程管理專業的,所以在這次實踐中得到的管理經驗對我自己專業學習有很大的作用。通過這次當老師的經歷,我認為作為一個管理者,方法尤為重要。對學生的管理,你既不能像在學校那么嚴厲,又不能太過懶散。所以把握好一個度,顯得尤為重要。但需要明確的是一定要有明確的管理方案和要求,否則將難以控制其局面。所以,管理有方法,合作更和諧。
五:自立方能自強。
作為當代青年和大學生,當然還是90后,如何成長如何成才?我認為第一步一定要學會自立。寄生蟲一樣的生活環境很難培養出真正優秀的人才。而一味靠父母也不是我們的風格。離開父母的羽翼,我自己敢于面對生活的風雨和挑戰,這才是你真正步入社會所需要學會的第一步。一個人只有真正的自立,能吃的了苦,方能成就我自己。一個人如果連我自己都照顧不好,何談抱負和理想呢?自立、自信、自強是我們青年人的寶貴財富。所以即使家庭再優越,父母再有錢,如果你自身不夠優秀,你也不是一個成功的人,不是一個會受人敬仰的人。
在這十幾天的經歷我最深切的感受就是:不論什么事只有親身的體驗過,才會有真實的感受,才能對這件事有比較實在的,深刻的認識;還有一點就是,世上無易事,均須用心去做。這些收獲和體會將影響我以后的學習生活,對以后的工作產生積極的影響。