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飲食健康的調(diào)查報(bào)告8篇(通用)

時(shí)間:2025-07-13 作者:儲(chǔ)xy

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇一

近年來(lái),我國(guó)政府越來(lái)越重視推廣居民營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)化。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多大學(xué)生由于對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問(wèn)題。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對(duì)我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。

(一)調(diào)查目的

通過(guò)對(duì)大學(xué)生飲食狀況的了解,對(duì)突出問(wèn)題的進(jìn)不步討論,提出解決方法,讓大學(xué)生擁有更好更科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(二)調(diào)查方法

我們對(duì)我校在讀生進(jìn)行一次題為“大學(xué)生飲食健康調(diào)查問(wèn)卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個(gè)系,能夠真實(shí)反映出當(dāng)代大學(xué)生在飲食健康方面的情況。

(三)調(diào)查時(shí)間

10月5日至12月15日

(四)調(diào)查范圍

中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院涿州校區(qū)的大一、大二學(xué)生

(一)飲食

本義:喝。甲骨文字形。右邊是人形,左上邊是人伸著舌頭,左下邊是酒壇(酉)。象人伸舌頭向酒壇飲酒。小篆演變?yōu)椤帮嫛?隸書作“飲”。

(二)膳食結(jié)構(gòu)

是指消費(fèi)的食物種類及其數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成。

(三)飲食習(xí)慣

飲食習(xí)慣是指人們對(duì)食品和飲品的偏好。其中包括對(duì)飲食材料的偏好,烹調(diào)方法的偏好,以及烹調(diào)風(fēng)味及佐料的偏好。

(一)飲食習(xí)慣

(1) 您暴飲暴食嗎?

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾. 不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說(shuō):“若要身體好,吃飯不過(guò)飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動(dòng),還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。所以,任何時(shí)候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

(2) 您早晨又喝水的習(xí)慣嗎?

選擇有的有65人,占總數(shù)的65%,選擇沒有的有35人,占總數(shù)的35%。

大多數(shù)同學(xué)選擇有。這是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為,人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”。

(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?

選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒有的有66人,占總數(shù)的66%。

大多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長(zhǎng)。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營(yíng)養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長(zhǎng)期挑食或偏食。

(4)您就餐時(shí)邊喝水或飲料嗎?

選擇經(jīng)常的有25人,占總數(shù)的25%,選擇偶爾的有53人,占總數(shù)的53%,選擇從不的有19人,占總數(shù)的19%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。 吃飯時(shí)最好別喝水或飲料。因?yàn)?,人的胃腸等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。會(huì)沖淡消化液,不利于食物的此外,飯后飲水過(guò)多,還會(huì)增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。故用餐時(shí)不宜喝水。

較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,更易對(duì)胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

(6)您有吃早餐的習(xí)慣嗎?

選擇有的有67人,占總數(shù)的67%,選擇看情況而定的有27人,占總數(shù)的27%,選擇沒有的有6人,占總數(shù)的6%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾吃早餐。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要大腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)大腦的“開關(guān)”。機(jī)體中儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,大腦很難為無(wú)米之炊,記憶機(jī)能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源,猶如解凍的“電源開關(guān)”,早餐就是這樣及時(shí)地給大腦接通了活動(dòng)所需的電流。由此可見,早餐是絕對(duì)不可敷衍和隨意推遲的,更不能不吃早餐。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇二

我們都說(shuō)“民以食為天”,也因此出現(xiàn)了許多各色各樣的新奇食品,但是隨著媒體一次次的曝光,讓我們對(duì)食品安全越來(lái)越關(guān)注,越來(lái)越重視。就此我決定做一個(gè)調(diào)查,了解大家的健康飲食觀念。

首先,我開展食品安全環(huán)境調(diào)查。發(fā)現(xiàn)街頭食品加工主要以農(nóng)民、下崗工人、民工為主。大部分從業(yè)者文化素質(zhì)低,不知道食品安全的重要,以利益為重。而街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。并且街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集,流動(dòng)大的公共場(chǎng)所,比如學(xué)校門口,空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。雖然政府也在監(jiān)管,但管理難度較大,街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。是屬于“三無(wú)”食品一類的。例如食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。不光不能保證食品是衛(wèi)生的,而且也不能保證它的新鮮度。包括食用油、調(diào)味品的質(zhì)量。并且站在學(xué)校門口,車水馬龍這么一個(gè)極其燥雜的環(huán)境中就餐,可以說(shuō)是毫無(wú)安全可言的。但是,因?yàn)樗姆奖?、快捷還是吸引了大量的顧客。特別是像我們這些放學(xué)的學(xué)生。

接著我對(duì)我班的同學(xué)關(guān)于食品安全進(jìn)行了詢問(wèn)。發(fā)現(xiàn)我們班有七成的同學(xué)愛吃油炸食品,特別是學(xué)校門口油炸的雞翅、火腿腸、年糕等等。一到放學(xué)時(shí)間都蜂擁到小販旁邊大吃起來(lái)。有超過(guò)一半的人愛吃燒烤,喜歡它濃郁的香味。只有極少數(shù)人是不吃。而只有兩成左右人認(rèn)為街邊燒烤是不安全,絕大數(shù)的同學(xué)認(rèn)為可以接受,吃一點(diǎn)對(duì)身體影響不大。我從網(wǎng)上了解到食品安全問(wèn)題的本質(zhì)是信息不對(duì)稱下的逆向選擇。目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀是一種“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的質(zhì)量安全 、 屬性沒有參與交易。即消費(fèi)者購(gòu)買使用農(nóng)產(chǎn)品之后也不能了解其質(zhì)量信息,如農(nóng)藥殘留、重金屬污染等,所以面臨嚴(yán)重的信息不對(duì)稱,從而導(dǎo)致逆向選擇而造成市場(chǎng)失靈,優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),劣幣驅(qū)逐良幣。我還發(fā)現(xiàn)86.7%的人認(rèn)為治理環(huán)境污染問(wèn)題事關(guān)重大且迫在眉睫;71.3%的人認(rèn)為發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)、開發(fā)綠色產(chǎn)品對(duì)改善環(huán)境狀況大有裨益.人們普遍認(rèn)為綠色產(chǎn)品應(yīng)具有健康、節(jié)能、無(wú)污染的特點(diǎn),對(duì)以上特點(diǎn)的認(rèn)同比例分別超過(guò)了半數(shù)。幸好飲食安全正在向好的方向發(fā)展,越來(lái)越多的人了解并認(rèn)同了綠色食品。

然后,我進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)成分的調(diào)查。發(fā)現(xiàn)大部分的零食含有大量食品添加劑,會(huì)導(dǎo)致如癌癥、白血病、影響身體發(fā)育等各種疾病。既然這些食品影響著我們的健康,按理說(shuō)是應(yīng)該杜絕的,可偏偏許多學(xué)生偏愛這種不安全的食物,又隨著接連發(fā)生的幾起學(xué)生在外飲食中毒,飲食安全問(wèn)題已成為倍受各方關(guān)注的焦點(diǎn)。從幾個(gè)訪問(wèn)的學(xué)生中可以看出,對(duì)于街頭上的燒烤,明顯的是說(shuō)一套做一套,道理都懂,也都認(rèn)為它不安全,可惜真正做到的卻寥寥無(wú)幾。我感到很奇怪,為什么學(xué)生們都喜歡吃這種危險(xiǎn)的食品?難道僅僅因?yàn)檫@是小販們千篇一侓的說(shuō)詞叼起他們的胃口還是因?yàn)楸阋说膬r(jià)格?會(huì)將真正的綠色無(wú)污染的安全美味的食品放在一邊?恐怕不是因?yàn)閮r(jià)格,也不是因?yàn)椴欢?,大概只是因?yàn)槭澄锏奈兜婪衔覀儸F(xiàn)今喜歡刺激的感覺吧。幸好政府已經(jīng)開始大力推薦綠色消費(fèi),也有更多人開始了解各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分,大家都明白食品添加劑的壞處,自我的控制也很不錯(cuò),只是割舍不下零食的美味,漸漸可以抵擋住誘惑了。

隨即我深入食品生產(chǎn)調(diào)查,詢問(wèn)那些路邊的小販,回答大多是說(shuō)有嚴(yán)格的流程,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐挪?,通過(guò)了準(zhǔn)入制度。我查了一下,所謂市場(chǎng)準(zhǔn)入,一般是指貨物、勞務(wù)與資本進(jìn)入市場(chǎng)的程度的許可。對(duì)于產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入,一般的理解是市場(chǎng)的主體(產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷售者)和客體(產(chǎn)品)進(jìn)入市場(chǎng)的程度的許可。而且,食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度就是,為保證食品的質(zhì)量安全,具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的監(jiān)管制度。因此,實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是一種政府行為,是一項(xiàng)行政許可制度??蓪?shí)際他們只是口上說(shuō)說(shuō),在我問(wèn)他們要食品生產(chǎn)許可證時(shí),他們卻以“小孩子別管”的理由拒絕了我,讓我無(wú)法繼續(xù)調(diào)查,幸好這只是個(gè)別現(xiàn)象,在我問(wèn)過(guò)的幾家店里都有食品生產(chǎn)許可證,也有合格的流程。

最后我將矛頭指向食品流通許可證,食品流通許可證指衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、工商總局、食品藥品監(jiān)管局5部門在食品安全的監(jiān)管上,以分段管理為主,品種管理為輔,新法對(duì)食品安全的監(jiān)管更為嚴(yán)格,今后不再發(fā)放食品衛(wèi)生許可證,而改由各監(jiān)管部門分段發(fā)放生產(chǎn)、流通許可證和餐飲許可。國(guó)家工商總局也即將頒布《食品流通許可證管理辦法》,對(duì)食品流通許可證的申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)放、變更、注銷以及許可證的管理等等,進(jìn)行全面的規(guī)定。工商機(jī)關(guān)將依法履行食品流通主體準(zhǔn)入管理職責(zé),為食品經(jīng)營(yíng)管理者注冊(cè)提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。不過(guò)我家附近的幾個(gè)商鋪都擁有許可證,讓我十分欣慰,為大家逐漸的醒悟感到欣慰。

大家在以食為天,卻忘了下一句“食以潔為本”,讓健康與飲食失衡,但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),能源危機(jī)、環(huán)境惡化、生態(tài)失衡等一系列問(wèn)題日益困擾著人類的發(fā)展。在此背景下,以環(huán)保為主旨的綠色產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。人們對(duì)食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),開始為了健康與飲食努力,轉(zhuǎn)入了一個(gè)好的境地,值得期待。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇三

近年來(lái),我國(guó)政府越來(lái)越重視推廣居民營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)化。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,但是現(xiàn)在許多大學(xué)生由于對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)較差或不良飲食態(tài)度等造成一系列健康問(wèn)題。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,進(jìn)而優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),改善飲食習(xí)慣,注重飲食衛(wèi)生,我科研小組針對(duì)我校區(qū)學(xué)生進(jìn)行了飲食方面的調(diào)研工作。

(一)調(diào)查目的

通過(guò)對(duì)大學(xué)生飲食狀況的了解,對(duì)突出問(wèn)題的進(jìn)不步討論,提出解決方法,讓大學(xué)生擁有更好更科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(二)調(diào)查方法

我們對(duì)我校在讀生進(jìn)行一次題為“大學(xué)生飲食健康調(diào)查問(wèn)卷”的抽樣調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷100份,回收100份,有效率為100%,調(diào)查普及各個(gè)系,能夠真實(shí)反映出當(dāng)代大學(xué)生在飲食健康方面的情況。

(三)調(diào)查時(shí)間

10月5日至12月15日

(四)調(diào)查范圍

成都師范學(xué)院溫江校區(qū)的大一、大二學(xué)生

(1) 您暴飲暴食嗎?

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的有占總數(shù)的58%,選擇從不的占總數(shù)的21%

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾. 不應(yīng)該暴飲暴食,俗話說(shuō):“若要身體好,吃飯不過(guò)飽”,這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動(dòng),還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。所以,任何時(shí)候都不要大吃大喝、暴飲暴食。

(2) 您早晨又喝水的習(xí)慣嗎?

選擇有的有65人,占總數(shù)的65%,選擇沒有的有35人,占總數(shù)的35%。

大多數(shù)同學(xué)選擇有。這是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為,人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”。

(3)您有挑食的習(xí)慣嗎?

選擇有的有34人,占總數(shù)的34%,選擇沒有的有66人,占總數(shù)的66%。

大多數(shù)同學(xué)不挑食和偏食,這樣的飲食習(xí)慣有助于身體的健康成長(zhǎng)。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營(yíng)養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康。因此,在飲食中,不可長(zhǎng)期挑食或偏食。

(4)您就餐時(shí)邊喝水或飲料嗎?

選擇經(jīng)常的有25人,占總數(shù)的25%,選擇偶爾的有53人,占總數(shù)的53%,選擇從不的有19人,占總數(shù)的19%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。 吃飯時(shí)最好別喝水或飲料。因?yàn)?,人的胃腸等器官,到吃飯時(shí),會(huì)條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時(shí),口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,就被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)了。如果在吃飯前、吃飯時(shí)或飯后喝茶飲水,勢(shì)必沖淡、稀釋了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時(shí)久會(huì)使身體健康狀況不良。會(huì)沖淡消化液,不利于食物的此外,飯后飲水過(guò)多,還會(huì)增加腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。故用餐時(shí)不宜喝水。

(5)您經(jīng)常吃宵夜嗎?

選擇經(jīng)常的有19人,占總數(shù)的19%,選擇偶爾的有81人,占總數(shù)的81%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾。我們最好少吃宵夜,因?yàn)槌赃^(guò)夜宵再睡眠時(shí),食物較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留,可促進(jìn)胃液大量分泌,對(duì)胃黏膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激,久而久之,導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如油炸、燒烤、煎制等食品,長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,更易對(duì)胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

(6)您有吃早餐的習(xí)慣嗎?

選擇有的有67人,占總數(shù)的67%,選擇看情況而定的有27人,占總數(shù)的27%,選擇沒有的有6人,占總數(shù)的6%。

大多數(shù)同學(xué)選擇偶爾吃早餐。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要大腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)大腦的“開關(guān)”。機(jī)體中儲(chǔ)備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了低谷,大腦很難為無(wú)米之炊,記憶機(jī)能組織只好暫且進(jìn)入冰凍狀態(tài)。早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源,猶如解凍的“電源開關(guān)”,早餐就是這樣及時(shí)地給大腦接通了活動(dòng)所需的電流。由此可見,早餐是絕對(duì)不可敷衍和隨意推遲的,更不能不吃早餐。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低,長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。因此希望同學(xué)們養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

(1) 您注意葷素的搭配嗎

選擇以葷為主的占總數(shù)的11%,選擇以素以主的占總數(shù)的67%,選擇相對(duì)均衡的占總數(shù)的28%

隨著素食風(fēng)的流行,越來(lái)越多的人選擇以素食為住。長(zhǎng)期飲用素食,雖能益壽延年,體重較輕,降低膽固醇含量,減少患癌癥機(jī)會(huì),但卻能引起膽結(jié)石,影響女性的身孕,不利于高血壓者的降壓,營(yíng)養(yǎng)不良。最合理的膳食結(jié)構(gòu)為粗糧和細(xì)糧的比例為6:4 ;蔬菜和肉食的比例為6:4。不可食用過(guò)多調(diào)味品:胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。

(2) 您會(huì)因?yàn)闇p肥而刻意節(jié)食嗎

選擇會(huì)的占總數(shù)的21%,選擇偶爾的占總數(shù)的58%,選擇不會(huì)的占總數(shù)的21%。而其中女生選擇會(huì)刻意節(jié)食占了67%

節(jié)食減肥會(huì)使你體力下降,運(yùn)動(dòng)量下降,營(yíng)養(yǎng)素減少;長(zhǎng)時(shí)間還會(huì)造成腦細(xì)胞死亡、頭發(fā)脫落、骨質(zhì)疏松和月經(jīng)停止,以及誘發(fā)膽結(jié)石等嚴(yán)重后果。到后來(lái)你肯定無(wú)法堅(jiān)持下去,開始多吃東西,體重最終將反彈并超反彈。為什么呢? 因?yàn)槿梭w代謝率會(huì)隨著飲食量、運(yùn)動(dòng)量和營(yíng)養(yǎng)素的下降而下降。你的身體很聰明,要備戰(zhàn)備荒,像冬眠的熊,學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)(降低)代謝率度過(guò)難關(guān)。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲(chǔ)存會(huì)比過(guò)去多,像第二年秋天的肥熊,因?yàn)榇x率下降了。

尤其是現(xiàn)在女生,會(huì)因?yàn)樽非笃恋纳聿?,穿時(shí)尚的衣服,而去刻意減肥。因而只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。這會(huì)造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素b12和肉堿等的缺乏。 這些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍;同時(shí)脂代謝效率下降,從而更進(jìn)一步增加肥胖?!皽p肥一月,衰老三年!”真的一點(diǎn)不假!

(3) 您一日三餐定時(shí)定量嗎

選擇定時(shí)且定量的占總數(shù)的19%,選擇定時(shí)不定量的占總數(shù)的20%,選擇定量不定時(shí)的占總數(shù)的19% 選擇不定時(shí)也不定量的占總數(shù)的42%

定時(shí)定量就餐的同學(xué)很少,大多數(shù)都是很隨意的選擇時(shí)間就餐,以及就餐的數(shù)量,這樣對(duì)胃功能的消化造成不良影響。吃飯的時(shí)間和飯量的改變,這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律性,導(dǎo)致血糖的改變。因此我們需要加強(qiáng)定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。

一般三餐時(shí)間安排和熱量分配

餐次早餐午餐晚餐

時(shí)間7:307:3012:0012:3018:0018:30

占全日熱量的比值/%25~304030~35

(4)您經(jīng)常以方便面代替正餐嗎

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的51%,選擇偶爾的占總數(shù)的16%,選擇及少的占總數(shù)的25%,選擇從不的占總數(shù)的18%。尤其是男生,更是把方便食品作為正餐的一部分。

方便面是許多大學(xué)生喜歡的一種食品,它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜,又可以當(dāng)正餐,而且食用方便,似乎非常我們。尤其是不少男生,既沒有女人那么多對(duì)于身材的顧慮,又對(duì)飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的"寵兒",經(jīng)常會(huì)在寢室里放上幾包。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過(guò),油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動(dòng)脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。

謝率度過(guò)難關(guān)。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲(chǔ)存會(huì)比過(guò)去多,像第二年秋天的肥熊,因?yàn)榇x率下降了。

尤其是現(xiàn)在女生,會(huì)因?yàn)樽非笃恋纳聿模r(shí)尚的衣服,而去刻意減肥。因而只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。這會(huì)造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素b12和肉堿等的缺乏。 這些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍;同時(shí)脂代謝效率下降,從而更進(jìn)一步增加肥胖。“減肥一月,衰老三年!”真的一點(diǎn)不假!

(3) 您一日三餐定時(shí)定量嗎

選擇定時(shí)且定量的占總數(shù)的19%,選擇定時(shí)不定量的占總數(shù)的20%,選擇定量不定時(shí)的占總數(shù)的19% 選擇不定時(shí)也不定量的占總數(shù)的42%

定時(shí)定量就餐的同學(xué)很少,大多數(shù)都是很隨意的選擇時(shí)間就餐,以及就餐的數(shù)量,這樣對(duì)胃功能的消化造成不良影響。吃飯的時(shí)間和飯量的改變,這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律性,導(dǎo)致血糖的改變。因此我們需要加強(qiáng)定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。

一般三餐時(shí)間安排和熱量分配

餐次早餐午餐晚餐

時(shí)間7:307:3012:0012:3018:0018:30

占全日熱量的比值/%25~304030~35

(4)您經(jīng)常以方便面代替正餐嗎

選擇經(jīng)常的占總數(shù)的51%,選擇偶爾的占總數(shù)的16%,選擇及少的占總數(shù)的25%,選擇從不的占總數(shù)的18%。尤其是男生,更是把方便食品作為正餐的一部分。

方便面是許多大學(xué)生喜歡的一種食品,它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜,又可以當(dāng)正餐,而且食用方便,似乎非常我們。尤其是不少男生,既沒有女人那么多對(duì)于身材的顧慮,又對(duì)飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的"寵兒",經(jīng)常會(huì)在寢室里放上幾包。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過(guò),油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動(dòng)脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。如果長(zhǎng)期用來(lái)替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,對(duì)健康極為不利。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇四

大學(xué)住宿生的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況與其經(jīng)濟(jì)條件、飲食習(xí)慣和食堂的膳食供應(yīng)有著密切關(guān)系。學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況不僅影響其生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí)能力,還對(duì)其體質(zhì)健康狀況有較大影響。大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,其營(yíng)養(yǎng)改善與膳食結(jié)構(gòu)的正確調(diào)整,直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高,間接影響國(guó)家的發(fā)展。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題,我們做了這項(xiàng)以內(nèi)蒙古科技大學(xué)在校大學(xué)生為例的大學(xué)生飲食健康的調(diào)查。

在校大學(xué)生;飲食健康;飲食習(xí)慣

1.1問(wèn)卷構(gòu)成

通過(guò)結(jié)構(gòu)化訪談和文獻(xiàn)查閱,共收集了40個(gè)關(guān)于大學(xué)生飲食健康方面的問(wèn)題,其中選取了15個(gè)作為問(wèn)卷題目,分布在大學(xué)生飲食健康情況、個(gè)人飲食習(xí)慣、日常飲食營(yíng)養(yǎng)均衡情況等方面。

1.2對(duì)象

內(nèi)蒙古科技大學(xué)全體在校學(xué)生

1.3調(diào)查

1.3.1 調(diào)查方法

抽樣調(diào)查涉及內(nèi)蒙古科技大學(xué)各年級(jí)大學(xué)生,期望能夠客觀反映當(dāng)代大學(xué)生在飲食健康方面的狀況。

1.3.2 樣本結(jié)構(gòu)

表一 樣本結(jié)構(gòu)

性別 年級(jí)

大一 大二 大三 大四 合計(jì)

男 97 87 68 57 309

女 55 54 44 32 185

合計(jì) 152 141 112 89 494

1.4問(wèn)卷回收情況

共發(fā)放600份問(wèn)卷,收回518份,回收率為86.4%,剔除廢卷24份,有效494份,有效率為82.3%。在收回的有效問(wèn)卷中,男生309份,女生185份;大一152份,大二141份,大三112份,大四89份。

1.5統(tǒng)計(jì)分析

1.5.1 大學(xué)生飲食健康現(xiàn)狀

1.5.1.1三餐飲食習(xí)慣

(1)你的一日三餐都按時(shí)吃嗎?

按時(shí)的有39.8%,從不按時(shí)的有22.5%,看情況的有37.7%。

定時(shí)就餐的同學(xué)很少,其中男生的規(guī)律性比女生更差,超過(guò)半數(shù)的男生不能按時(shí)吃三餐。

(2)你是否會(huì)因?yàn)樾那槎绊懩愕氖秤麊?

經(jīng)常會(huì)的有37.2%,不會(huì)的有13.4%,有時(shí)會(huì)的有41.7%,因好壞的程度而定的有7.7%。

大多數(shù)同學(xué)會(huì)因?yàn)樾那槎绊懯秤?,在積極、愉快的情緒狀態(tài)下,有利于實(shí)現(xiàn)正常的消化功能。當(dāng)處于抑郁、憂傷、失望、悲痛等不良情緒狀態(tài)下時(shí),不利于對(duì)食物的消化吸收。其中女生更容易受情緒影響,這與女生自身的心理特點(diǎn)有關(guān),其自我緩解情緒的能力差。

1.5.1.2膳食結(jié)構(gòu)

(1)挑選食品時(shí)你首要考慮的是?

選擇口味的有41.2%,選擇外觀的有23.3%,選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的有29.1%,選擇其它的有6.4%。

多數(shù)學(xué)生根據(jù)喜好來(lái)挑選食物,而不是根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)決定。這種飲食狀況往往會(huì)引起偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣,對(duì)大學(xué)生的身體健康不利。因?yàn)槿梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

(2)你平時(shí)偏愛哪種口味的食品?

酸甜的有12.7%,清淡的有32.3%,辛辣的有46.2%,油膩的有8.8%。

選擇清淡飲食的同學(xué)較少,很多同學(xué)喜歡辛辣食品。男生偏重于辛辣口味,女生則是清淡和酸甜口味居多。但是長(zhǎng)期食用辛辣食品對(duì)腸胃有著不良影響。

(3)你的飲食習(xí)慣比較偏向于?

多肉少菜的有22.5%,少肉多菜的有52.3%,葷素均衡搭配的有25.2%。

大多數(shù)女生吃飯選擇以素菜為主,男生則更多的喜歡食用葷菜。長(zhǎng)期素食,雖能益壽延年,降低膽固醇含量,減少患癌癥機(jī)會(huì),但卻能引起膽結(jié)石,不利于高血壓者的降壓,引起營(yíng)養(yǎng)不良。

1.5.1.3飲食衛(wèi)生

(1)你經(jīng)常在哪吃飯?

食堂的有47.8%,校外飯店的有18.3%,路邊小吃的有23.6%,宿舍里湊合的有7.9%,其它的有2.4%。

外出就餐頻率上男生高于女生,但大一學(xué)生外出就餐率明顯高于其他年級(jí)。然而就實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)校周圍有很多飯館的衛(wèi)生條件并不是很好。經(jīng)常在街旁的飯店吃飯也不是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。

(2)吃飯時(shí)常會(huì)出現(xiàn)什么情景?

和同伴邊聊邊吃的有12.8%,一邊玩手機(jī)一邊吃的有42.9%,一邊玩電腦一邊吃的有11.3%,認(rèn)真吃飯,其它什么干的有21.2%,其它的有11.8%。

能專心吃飯的的很少,男生更喜歡吃飯時(shí)玩手機(jī),女生則喜歡與同伴聊天。人們?cè)谶M(jìn)食時(shí),消化系統(tǒng)在大腦的統(tǒng)一指揮下,有條不紊的工作,唾液腺、胃腸的腺體不斷分泌消化液,胃腸蠕動(dòng)加快而促進(jìn)消化與吸收。如果吃飯時(shí)高談闊論,或一邊吃飯一邊看書或思考問(wèn)題,勢(shì)必把尚未嚼爛的食物咽下,加重腸胃負(fù)擔(dān),而營(yíng)養(yǎng)成分也難于被人體吸收。則會(huì)引起胃病,久之則可能產(chǎn)生消化系統(tǒng)潰瘍,患腸胃疾病。

1.5.1.4早餐飲食健康

(1)你每天都能按時(shí)吃早餐嗎?

能的有57.9%,不能的有23.2%,偶爾的有18.9%。

大學(xué)生中很多人不重視吃早飯,70%女生按時(shí)吃早餐,男生則很少。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段,非常需要大腦盡早地興奮起來(lái),早餐則是啟動(dòng)大腦的“開關(guān)”。

(2)如果有你會(huì)選擇什么作早餐呢?

速食食品的有21.4%,飯菜的有23.3%,水果的有22.2%,隨便湊合的有33.1%。

俗話說(shuō)得好“早飯要吃飽,午飯要吃好,晚飯要吃少”,據(jù)一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐,對(duì)人的健康十分重要,因?yàn)樗峁┝苏归_一天所需的能量。所以早餐應(yīng)該吃得最多、最豐富。 1.5.1.5其他食物的攝取

(1)你經(jīng)常會(huì)以什么飲品來(lái)解渴?

白開水、礦泉水的有23%,奶的有14%,碳酸飲料、瓶裝果汁等的有38%,茶、新鮮果汁的有22.3%,其他的有2.7%。

很多同學(xué)喜歡喝碳酸飲料,這種飲料釋放出的二氧化碳很容易引起膨脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,并且大量糖分也有損人臟器健康。

(2)你喜歡以什么樣的食品作為零食? (可多選)

水果的有38%,甜品、膨化食品類的有36%,堅(jiān)果、蜜餞的有42%,其他的有16%,沒有吃零食的'習(xí)慣的有8%。

大學(xué)生中很大比例的人群喜歡吃零食,女生比例明顯高于男生,吃零食的主要原因是情緒不好或沒時(shí)間吃飯。

(3)你多久吃一次水果?

每天的有14%,偶爾的有47%,不吃的有22%,記不得的有17%。

總體來(lái)說(shuō),水果攝入很少,其中女生略優(yōu)于男生。

1.5.2 大學(xué)生飲食健康觀念特點(diǎn)

1.5.2.1飲食健康習(xí)慣的了解程度

(1)你了解什么是健康的飲食習(xí)慣嗎?

選擇非常了解有26%,選擇基本了解有63%,選擇不了解有21%。

非常了解的同學(xué)比較少。李素景朱惠蘭等在《大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況調(diào)查分析》中調(diào)查顯示缺乏了解和一般了解營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的人員占調(diào)查人員的86.75%,表明大學(xué)生不重視營(yíng)養(yǎng)健康。

1.5.2.2不同性別的大學(xué)生在飲食健康存在顯著差異

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn):

(1)三餐情況上,大學(xué)生不良的飲食習(xí)慣較嚴(yán)重,其中,偏食、因心情決定飲食、喜歡含油多、經(jīng)常在小攤吃飯占比例較高。男女比較,三餐沒有規(guī)律、為減肥而減少食量?jī)身?xiàng)男女有顯著性,男生三餐沒有規(guī)律比例高于女生,女生為減肥減少食量比例高于男生。

(2)大學(xué)生經(jīng)常喝的飲料方面,男生經(jīng)常喝的飲料主要是白開水,其次是純凈水或礦泉水,還有碳酸飲料,而女生經(jīng)常喝的飲料是白開水、牛奶,其他均較少。

(3)就餐地點(diǎn)上,男生主要選擇學(xué)校食堂和學(xué)校外的飯店,女生主要選擇學(xué)校食堂和校外小吃。

(4)零食喜好上,女生相對(duì)于男生更喜歡吃零食,膨化食品攝入量較大。

(5)水果攝入上,女生吃水果的頻率高于男生。

(6)早餐就餐上,女生相對(duì)于男生更加關(guān)注,但是喜歡將水果作為早餐,男生則更加喜歡速食食品。

1.5.2.3不同年級(jí)的大學(xué)生在飲食健康存在顯著差異

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn):

(1)在三餐情況上,大一學(xué)生初次離開父母,無(wú)人約束,相比其他年級(jí)學(xué)生而言更加沒有規(guī)律。經(jīng)常性暴飲暴食。

(2)大學(xué)生經(jīng)常喝的飲料方面,大一學(xué)生偏向于碳酸飲料、瓶裝果汁和牛奶,大四學(xué)生偏向于白開水、礦泉水。

(3)就餐地點(diǎn)上,大一學(xué)生因初到學(xué)校,經(jīng)常聚會(huì)及因?yàn)榭谖秵?wèn)題更喜歡在校外就餐,大四學(xué)生則偏重于在食堂就餐。

(4)水果攝入上,大一、大二學(xué)生吃水果的頻率更高,但大四學(xué)生因?yàn)槊G很多不吃水果。

(5)早餐情況上,大一學(xué)生略好于其他三個(gè)年級(jí),更多選擇飯菜作為早餐,提供足夠的能量。

經(jīng)過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校大學(xué)生的飲食很不健康,且關(guān)于飲食健康方面的知識(shí)知道的少。主要存在的問(wèn)題包括:日常飲食沒有規(guī)律、不吃早餐或早餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量不高、偏愛零食、偏愛快餐、偏愛油炸食品、白開水飲用量少、蔬菜和水果攝入量少,常因心情影響食欲等方面。威脅我校大學(xué)生健康最大的營(yíng)養(yǎng)性缺乏病有蛋白質(zhì)――熱能營(yíng)養(yǎng)不良、維生素a缺乏癥、缺鐵性貧血和鈣的攝入量不足。

對(duì)此,我們提出以下幾點(diǎn)建議:

第一,飲食要規(guī)律,尤其要注重形成定時(shí)定量的飲食習(xí)慣,食品以滿足食欲而又不覺飽脹為度,切不可養(yǎng)成暴飲暴食或饑一頓,飽一頓的不良習(xí)慣,并保持一個(gè)健康向上的狀態(tài)和好心情;

第二,通過(guò)各種渠道了解飲食健康的知識(shí), 加強(qiáng)自身的預(yù)防和學(xué)習(xí)意識(shí),有節(jié)制的吃自己喜歡的食物,不挑食,不偏食、少喝碳酸飲料、少吃零食。不吃特別硬的、燙的食物,每天堅(jiān)持吃適量水果或蔬菜,注重飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配,注重異地食品互補(bǔ),特別要注意蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充;

第三,注意飲食的衛(wèi)生。習(xí)慣的衛(wèi)生與否,與食物攝入后的消化、吸收有著密切關(guān)系,保證攝入后健康安全,要取舍清潔衛(wèi)生、整潔、舒適的食堂進(jìn)餐。

[1]李素景,朱惠蘭,賈瑞珍,張樹玲,大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況調(diào)查分析.[j].保健醫(yī)學(xué)研究與實(shí)踐.20xx.4

[2]謝佩娜,大學(xué)生飲食健康狀況的調(diào)查與分析.[j].四川體育科學(xué).20xx.9.30

[3]蔡玫,大學(xué)生飲食健康的調(diào)查與分析.[j].華章20xx.8.10

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇五

“民以食為天,食以潔為本”,這是大家都明白的道理。隨著近幾年的不斷發(fā)展,人們對(duì)飲食健康越發(fā)的重視,新聞媒體對(duì)食品安全方面違法違規(guī)現(xiàn)象的曝光率不斷升高,也讓大家認(rèn)識(shí)到食品安全方面存在的許多問(wèn)題。

1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜,有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動(dòng)等。一般文化素質(zhì)低,法制觀念淡薄。

2、街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。

3、街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集,流動(dòng)大的公共場(chǎng)所,比如學(xué)校門口,空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。

4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力,街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。首先不能保證它是新鮮的,其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過(guò)消毒,然后你也不能保證油的質(zhì)量,最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無(wú)法保證,還要在一個(gè)不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說(shuō)不會(huì)有人敢吃它,而中學(xué)生就偏偏喜愛這類食品。

1:你平時(shí)吃一些路邊食品嗎?如油炸食物 燒烤等等

2:你有問(wèn)過(guò)關(guān)于衛(wèi)生方面的話題?

3:在選擇食品時(shí)你最在意的是?

4:你知道三無(wú)產(chǎn)品嗎?

5:你會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)價(jià)格嗎?

6:你介意使用ppa溶液之類所浸泡過(guò)的食品?

經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,證實(shí)有45%的同學(xué)愛吃油炸食品,因?yàn)槭澈鬀]發(fā)現(xiàn)不適,就繼續(xù)吃下去有59%人平時(shí)吃燒烤,11%人不吃;23%人認(rèn)為街邊燒烤不安全, 7%人認(rèn)為安全;29%人不了解街邊燒烤小店的食品安全狀況,11%人了解;30%人均表示不會(huì)太在意價(jià)格;20%人贊同燒料泡ppa溶液,20%人不贊同。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇六

零食可能是每一個(gè)學(xué)生們的最愛,甚至是成年人都對(duì)它癡迷。可是你們又有沒有關(guān)注到過(guò)這些你們平時(shí)食不離手的零食的危害呢?讓我們進(jìn)一步去了解它,使我們學(xué)生不再受到它的危害。

分別訪問(wèn)大人和孩子們。

從調(diào)查的結(jié)果可以看出,大人明顯地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比較強(qiáng)。但從訪問(wèn)的學(xué)生中可以看出,明顯的是說(shuō)一套做一套,道理都懂,但真正做到的卻寥寥無(wú)幾。總是抵不住誘惑。

應(yīng)該從小培養(yǎng)孩子的自我控制欲,盡量少吃零食,做到無(wú)憂童年。

吃零食會(huì)影響我們一日三餐的飯量和胃口,亂吃零食會(huì)使我們的腸胃“不工作”而導(dǎo)致消化不良,還會(huì)增加脂肪和含糖量……

校園里,總是三令五申之后還是可以看到很多的同學(xué)們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著,隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說(shuō)是學(xué)校中隔三差五教育我們,但有些學(xué)生卻無(wú)所事事、若無(wú)其事地繼續(xù)吃著。

這些賣零食的攤位們還經(jīng)常把學(xué)校附近的治安弄得很差。不僅如此,有時(shí)候還因此造成了嚴(yán)重的交通堵塞或交通事故,把附近居民搞得“民不聊生”。

針對(duì)以上現(xiàn)狀,我對(duì)大人們和孩子們的調(diào)查結(jié)果分析了。結(jié)果如下:

(1)有許多人不喜歡零食,認(rèn)為它很不健康,帶進(jìn)校園也很不衛(wèi)生。很多孩子都會(huì)關(guān)心食品的衛(wèi)生狀況。

(2)也有許多人對(duì)零食確實(shí)癡迷無(wú)比,似乎沒了它就不能生活似的。

(3)有將近一半吃零食的學(xué)生們因吃了零食而導(dǎo)致身體受到危害。

(4)許多孩子還認(rèn)為這些零食、膨脹物品對(duì)人體無(wú)害。

許多學(xué)生還是說(shuō)一套做一套,還是經(jīng)??刂撇涣俗约旱牧闶秤?。

究其原因,有如下幾點(diǎn):

有些學(xué)生看到另外的同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻灾闶车臅r(shí)候,好奇心使他們也行試試它們的味道,不知不覺中迷上了零食。

有些家長(zhǎng)認(rèn)為自己小時(shí)候很苦,吃不飽,非常艱苦地才走過(guò)這段路,于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈,便給他許多錢,要他們自己另外也要溫飽。

有些學(xué)生們完全沉迷與零食,無(wú)法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊,說(shuō)買另外用到的東西,但錢拿到之后卻是拿去買零食了。

家長(zhǎng)們也要做好自己的本職,早餐盡量自己給孩子做,而且要做一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣才能使他們?cè)谝惶斓膶W(xué)習(xí)中做到精力充沛、專心致志。

學(xué)校以及周邊的有關(guān)部門,也要有所措施,對(duì)學(xué)校周圍的治安管理要加強(qiáng),對(duì)那些賣零食的小商販們實(shí)施治理,讓他們不再賣這些危害人體的食物。學(xué)校也要積極配合,多多教育學(xué)生們不買零食,更不能吃零食,要說(shuō)明零食的有害性。

學(xué)生們更要自我控制,為了自己和他人的健康,杜絕零食,為自己和家人撐起一片藍(lán)天!

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇七

在人民生活水平得到不斷提高的今天,中學(xué)生飲食和健康問(wèn)題已成為了現(xiàn)代人們一道難題。我們小組從當(dāng)代中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀、飲食誤區(qū)以及學(xué)校食堂的膳食搭配幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查研究,以下是結(jié)題報(bào)告。

1、“飽比餓好?!?/p>

基于本能需要,人們都認(rèn)為“飽比餓好”,許多家長(zhǎng)唯恐孩子挨餓,總是勸孩子多吃。有的孩子都上高中了,媽媽還端著飯碗,追著拒絕在進(jìn)食的孩子,求他再多吃一點(diǎn);在家中會(huì)客時(shí),客人們已經(jīng)吃得酒足飯飽,還要?jiǎng)袼麄冊(cè)俪砸稽c(diǎn),唯恐人家吃不飽。結(jié)果是頓頓吃飽,天天吃飽,吃得肚滿腸肥,爺爺奶奶吃胖了,爸爸媽媽吃胖了,孩子也吃胖了。吃胖后,再減肥都很難,因?yàn)殚L(zhǎng)期球吃飽的習(xí)慣已養(yǎng)成了。

2、三餐不合理地搭配

這是最應(yīng)該引起家長(zhǎng)和孩子們重視的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,是造成學(xué)生健康狀況逐年下降的主要原因?,F(xiàn)在中學(xué)生是家中的“小皇帝”,他們想要得到什么就能得到,想吃什么就能吃到。但是對(duì)于一日三餐卻缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí),在進(jìn)餐方面存在許多不正確的做法,導(dǎo)致許多家庭的一日三餐的質(zhì)量很不理想。

一日之際在于晨。早餐質(zhì)量直接影響到孩子們的健康成長(zhǎng),但是學(xué)生的早餐狀況很不理想。有人曾對(duì)1000余名學(xué)生進(jìn)行早餐狀況調(diào)查,結(jié)果是60%~80%的學(xué)生吃不上合理的早餐;其中約有40%的學(xué)生不吃早餐;有些學(xué)生雖然吃了早餐,但多數(shù)早餐食品來(lái)源于街頭早餐攤點(diǎn)上的油條、包子,品種單一,衛(wèi)生質(zhì)量很差。進(jìn)食早餐對(duì)提高學(xué)生的血色素水平有較好的作用,早餐對(duì)孩子們太重要了,我們都應(yīng)該重視起來(lái),行動(dòng)起來(lái)。

午餐的問(wèn)題也甚為嚴(yán)重。許多女孩子為了減肥,根本不吃午飯,而是到街上買油炸小食品或巧克力充饑;有的男同學(xué)不吃午飯,卻用爸爸媽媽給的午餐錢買煙抽;有的學(xué)校飯菜質(zhì)量不好,學(xué)生不愛吃,把學(xué)校的飯菜倒掉自己拿錢到校外攤上買東西吃;有的同學(xué)挑食,學(xué)校的飯菜不合自己口味,就送給別人吃……諸如此類的事實(shí)使我們看到普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐勢(shì)在必行,這是保證學(xué)生身體健康的一件利國(guó)利民的大事。如果學(xué)校有營(yíng)養(yǎng)午餐,家長(zhǎng)應(yīng)動(dòng)員孩子堅(jiān)持在校內(nèi)食用營(yíng)養(yǎng)午餐,不要到處亂買著吃。如果學(xué)校沒有營(yíng)養(yǎng)午餐,應(yīng)盡快設(shè)法解決學(xué)生的午餐問(wèn)題。

晚餐是一天中全家人聚在一起吃的一頓飯。許多家長(zhǎng)都認(rèn)為,“一家人早飯沒好好吃,午餐在外面瞎湊合,晚飯應(yīng)該好好補(bǔ)一補(bǔ)?!庇谑牵鄶?shù)家庭晚餐比較豐盛,有魚、有肉,四菜一湯。其實(shí)這樣的晚餐是不合理的,按照營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的觀點(diǎn),晚餐要吃少,晚餐飯菜要清淡可口,才有利于晚飯幾小時(shí)后的睡眠。如果晚飯吃得過(guò)飽過(guò)多,油膩過(guò)大,晚飯后食物來(lái)不及消化吸收,人就睡了。睡眠時(shí),因胃腸系統(tǒng)仍要消化吸收食物而使大腦得不到完全休息。胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重,夜里睡覺容易做噩夢(mèng),導(dǎo)致夜間睡眠不好。還有的家庭晚飯吃得太遲,孩子吃飯后沒有什么活動(dòng)就入睡了,這會(huì)使人因熱能蓄積而發(fā)胖。

3、“情感”消費(fèi)

許多家長(zhǎng)對(duì)孩子的一日三餐的飲食習(xí)慣不太重視,而對(duì)孩子吃營(yíng)養(yǎng)品、買進(jìn)口食品,卻毫不吝惜。孩子手中有了錢,飲食上的消費(fèi)自然加大,于是出現(xiàn)了許多既超前消費(fèi)又有害健康的做法。例如有些中學(xué)生過(guò)早的飲酒酗酒。學(xué)生們愛把洋餐確定為請(qǐng)客聚會(huì)的首選目標(biāo),家長(zhǎng)們也以“帶你去吃肯德基”、“得100分去吃麥當(dāng)勞”等許諾作為獎(jiǎng)勵(lì)孩子的方式。洋快餐店高超的經(jīng)營(yíng)策略和促銷手段,不斷的誘導(dǎo)著中國(guó)孩子逐步由多次品嘗發(fā)展到喜歡吃洋快餐。

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)起著頭等重要的作用。它是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分,可以修補(bǔ)和更新人體組織;蛋白質(zhì)可以供給熱能,從食物中攝取的碳水化合物和脂肪攝入不足時(shí)它可以被當(dāng)作熱能消耗利用;蛋白質(zhì)可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能,高蛋白的食物可以保護(hù)內(nèi)臟,維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,尤其是緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們,攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量足質(zhì)量高,則他們的神經(jīng)系統(tǒng)功能強(qiáng),腦細(xì)胞活躍,理解力、記憶力都隨之增強(qiáng)。另外,人體內(nèi)酸堿平衡的維持、水分的正常代謝、遺傳信息的傳遞、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)?,無(wú)不與蛋白質(zhì)有著密切關(guān)系。

由于魚類富含蛋白質(zhì),專家建議我們青少年多吃魚。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,因此我們還應(yīng)多吃些豆腐和豆制品。

2、脂質(zhì)

脂質(zhì)是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。脂肪能供給人體熱能,構(gòu)成人體組織,可維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,還能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,維持皮膚和毛細(xì)血管的健康,減輕由于放射線照射所造成的皮膚損傷,對(duì)皮膚有保護(hù)作用。膽固醇是合成膽汁酸的原料,是合成體內(nèi)類固醇激素的原料,尤其是性激素,也是合成維生素d3的原料,還是人腦和神經(jīng)組織的成分。

它們主要指的是我們平時(shí)說(shuō)的油,包括動(dòng)物油和植物油。在日常膳食搭配中選擇油脂時(shí),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議要將動(dòng)物油和植物油混合搭配食用,搭配的比例以1份動(dòng)物油、2份植物油為宜。

3、糖類

糖類對(duì)人體主要的作用是提供熱能,它是人體最主要的供能物質(zhì)。在我們的調(diào)查中,許多中學(xué)生為了減肥而不吃主食,這樣會(huì)使人的大腦因缺乏能量來(lái)源而變得遲鈍,影響學(xué)習(xí)效果。糖類還具有節(jié)約蛋白質(zhì)和保肝解毒的功用。有的中學(xué)生早飯只吃牛奶和雞蛋,不吃主食,雞蛋牛奶中的蛋白質(zhì)在上午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)中被當(dāng)作米飯饅頭消耗掉了,不能起到構(gòu)成和修補(bǔ)機(jī)體組織的作用,這其實(shí)是對(duì)蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。如果在早餐中有主食,就會(huì)把這些作為熱能消耗的蛋白質(zhì)節(jié)約出來(lái),讓它在機(jī)體中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

4、無(wú)機(jī)鹽

與中學(xué)生飲食密切相關(guān)的常量元素有鈣、磷、鉀、鈉,微量元素有鐵、鋅、碘、硒。

鈣是動(dòng)物骨骼的牙齒的主要成分,并對(duì)血液的凝固和肌肉收縮具有調(diào)節(jié)作用。奶和奶制品是最好的含鈣食品,鮮奶中的鈣在人體內(nèi)的吸收率很高,因而我們提倡多喝牛奶。另外,蔬菜和豆類含鈣也很豐富。

磷在能量和物質(zhì)代謝中起著重要作用。它與鈣一起構(gòu)成骨骼和牙齒。磷是人體中的高能物質(zhì)——三磷酸腺苷的組成成分。磷還有一個(gè)作用是幫助營(yíng)養(yǎng)素的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)。但是,過(guò)多的攝入磷是對(duì)身體有害的。我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多中學(xué)生喜歡喝飲料,經(jīng)常以飲料帶水,汽水、可口可樂等飲料含磷高,會(huì)引起人體內(nèi)的鈣丟失,這應(yīng)該引起中學(xué)生和家長(zhǎng)們的注意。

鐵——人體易缺乏的微量元素,卻是不可或缺的。人體中的鐵大部分存在于血紅蛋白和肌紅蛋白中。如何提高鐵的消化吸收率呢?可以在補(bǔ)鐵同時(shí)吃些富含維生素c的食物;用鐵鍋炒菜鐵容易被吸收;食物中蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物能和鐵形成可溶性的化合物而使鐵容易被吸收;高鈣膳食有利于鐵的吸收。

碘在人體內(nèi)的需要量微乎其微,但它參與甲狀腺素的合成,是人生殖所必需的微量元素,與兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有密切的關(guān)系。如果缺碘,易患上地方性甲狀腺腫等病癥。海產(chǎn)品如龍蝦、牡蠣、海帶和紫菜是含碘最豐富的食物,植物性食物中菜葉含碘比菜根多,菠菜葉是植物中含碘最高的食物。

鋅是人體18種酶的組成部分,還與許多酶的活性有關(guān)。青少年若缺鋅,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降,生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)障礙。那么吃什么食物能補(bǔ)鋅呢?牡蠣是含鋅最高的食物,瘦肉、肝臟、蛋黃是孩子們從食物中獲取新的主要食物來(lái)源,魚類和海產(chǎn)品也含有豐富的鋅。

5、維生素

維生素類型 維生素a 維生素b1 維生素b2 維生素c 維生素d 維生素e

主要存在的食物 動(dòng)物肝臟、菠菜、胡蘿卜等 粗糧、豆制品小麥胚芽等 動(dòng)物內(nèi)臟、奶類、蛋制品等 新鮮蔬菜和水果等 動(dòng)物肝臟、海魚、蛋類等 植物油、魚肝油等

6、水

水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,如日常生活中飲水過(guò)多,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),造成水中毒,嚴(yán)重者會(huì)引起人體循環(huán)衰竭。我們的問(wèn)卷中,發(fā)現(xiàn)有許多同學(xué)喜歡吃冷食,殊不知這些冷食中的水與食品添加劑混合在一起,溶解時(shí)需要更多的熱能,過(guò)量的使用會(huì)造成脾胃虛寒,使人體代謝功能失調(diào)。據(jù)調(diào)查,近20%的學(xué)生在學(xué)校不喝水,50%左右的學(xué)生在學(xué)校飲用自來(lái)水,20%以上的學(xué)生每天以飲料代水。由此可見,飲水問(wèn)題正嚴(yán)重威脅著孩子們的健康!

7、膳食纖維

膳食纖維是人類食物的重要組成成分。由于它對(duì)人體具有特殊的保健作用,被定為人體的第七類營(yíng)養(yǎng)素。許多學(xué)生由于喝水少,吃動(dòng)物性食物多,經(jīng)常出現(xiàn)大便干燥的癥狀。應(yīng)在一日三餐中適量增加膳食纖維的攝入,以保證大便通暢。膳食纖維雖不能被人體消化吸收,但它可以幫助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排泄。還能減緩食物中碳水化合物的吸收速度,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。它還能與膽汁酸結(jié)合,是膽鹽排出而起到降低血脂的作用。

食譜一

早餐:牛奶250ml、全麥面包、煮雞蛋1個(gè)。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。

晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋1個(gè))。

午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。

晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜三

早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無(wú)鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。

加餐:時(shí)令水果。

食譜四

早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶250ml。

午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。

晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。

加餐:時(shí)令水果。

中學(xué)時(shí)代是長(zhǎng)知識(shí)、長(zhǎng)身體和增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。青春期體格發(fā)育極為迅猛,各個(gè)器官都在增大,腦、心、肝、腎等功能增強(qiáng),加上學(xué)習(xí)緊張、活動(dòng)量大,也需要更多的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。 熱量主要來(lái)自主食米、面和脂肪、蛋白質(zhì),因此中學(xué)生應(yīng)首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物。同時(shí)要補(bǔ)充足量的維生素和礦物質(zhì)。青少年代謝旺盛,骨骼生長(zhǎng)快,肌肉組織細(xì)胞數(shù)量直線上升,要特別注意鈣、磷、鎂和維生素a、d的供給。大量組織的形成需要鐵,供給不足則可發(fā)生貧血,特別是少女由于月經(jīng)來(lái)潮,每次要損失一定量的血,因此鐵質(zhì)的補(bǔ)充更為重要。此外,隨著甲狀腺機(jī)能加強(qiáng)需要更多的碘;體格發(fā)育和性器官的逐漸成熟都需要鋅;維持正常代謝和生長(zhǎng),離不開充足維生素的供給。

我們應(yīng)該從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證各類營(yíng)養(yǎng)素的均衡搭配。

飲食健康的調(diào)查報(bào)告篇八

零食可能是每一個(gè)學(xué)生們的最愛,甚至是成年人都對(duì)它癡迷。可是你們又有沒有關(guān)注到過(guò)這些你們平時(shí)食不離手的零食的危害呢?讓我們進(jìn)一步去了解它,使我們學(xué)生不再受到它的危害。

方法:分別訪問(wèn)大人和孩子們。

結(jié)果:從調(diào)查的結(jié)果可以看出,大人明顯地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比較強(qiáng)。但從訪問(wèn)的學(xué)生中可以看出,明顯的是說(shuō)一套做一套,道理都懂,但真正做到的卻寥寥無(wú)幾。總是抵不住誘惑。

結(jié)論:應(yīng)該從小培養(yǎng)孩子的自我控制欲,盡量少吃零食,做到無(wú)憂童年。

零食的危害:吃零食會(huì)影響我們一日三餐的飯量和胃口,亂吃零食會(huì)使我們的腸胃“不工作”而導(dǎo)致消化不良,還會(huì)增加脂肪和含糖量……

關(guān)鍵詞:零食、健康意識(shí)

校園里,總是三令五申之后還是可以看到很多的同學(xué)們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著,隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說(shuō)是學(xué)校中隔三差五教育我們,但有些學(xué)生卻無(wú)所事事、若無(wú)其事地繼續(xù)吃著。

這些賣零食的攤位們還經(jīng)常把學(xué)校附近的治安弄得很差。不僅如此,有時(shí)候還因此造成了嚴(yán)重的交通堵塞或交通事故,把附近居民搞得“民不聊生”。

針對(duì)以上現(xiàn)狀,我對(duì)大人們和孩子們的調(diào)查結(jié)果分析了。結(jié)果如下:

二、對(duì)訪問(wèn)的分析(1)有許多人不喜歡零食,認(rèn)為它很不健康,帶進(jìn)校園也很不衛(wèi)生。很多孩子都會(huì)關(guān)心食品的衛(wèi)生狀況。(2)也有許多人對(duì)零食確實(shí)癡迷無(wú)比,似乎沒了它就不能生活似的。(3)有將近一半吃零食的學(xué)生們因吃了零食而導(dǎo)致身體受到危害。(4)許多孩子還認(rèn)為這些零食、膨脹物品對(duì)人體無(wú)害。

三、調(diào)查結(jié)果分析:許多學(xué)生還是說(shuō)一套做一套,還是經(jīng)??刂撇涣俗约旱牧闶秤?。究其原因,有如下幾點(diǎn):1、好奇心的結(jié)果有些學(xué)生看到另外的同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻灾闶车臅r(shí)候,好奇心使他們也行試試它們的味道,不知不覺中迷上了零食。2、嬌生慣養(yǎng)的結(jié)果。有些家長(zhǎng)認(rèn)為自己小時(shí)候很苦,吃不飽,非常艱苦地才走過(guò)這段路,于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈,便給他許多錢,要他們自己另外也要溫飽。3、撒謊的誘因有些學(xué)生們完全沉迷與零食,無(wú)法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊,說(shuō)買另外用到的東西,但錢拿到之后卻是拿去買零食了。( )

四、友情建議:家長(zhǎng)們也要做好自己的本職,早餐盡量自己給孩子做,而且要做一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣才能使他們?cè)谝惶斓膶W(xué)習(xí)中做到精力充沛、專心致志。

學(xué)校以及周邊的有關(guān)部門,也要有所措施,對(duì)學(xué)校周圍的治安管理要加強(qiáng),對(duì)那些賣零食的小商販們實(shí)施治理,讓他們不再賣這些危害人體的食物。學(xué)校也要積極配合,多多教育學(xué)生們不買零食,更不能吃零食,要說(shuō)明零食的有害性。

學(xué)生們更要自我控制,為了自己和他人的健康,杜絕零食,為自己和家人撐起一片藍(lán)天!

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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?那么下
制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望
每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下
為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢
為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?接下來(lái)小編
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘?/div>
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?接下來(lái)小編就給大
為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下是我給大家收集整理
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案的格式和要求是什
為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下
“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,以
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編
每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集
范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來(lái)指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來(lái)小
每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下
每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?下面是小編幫大家
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