調查報告是對一定范圍內的事物或情況進行科學調查,以形成有關事物或情況的反映和分析的一種書面形式。以下是小編為大家收集的調查報告范文,供大家參考和學習。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇一
這里有一個流傳很廣的故事。傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名叫。
祟,每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點亮燈火團坐不睡,稱為守祟。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。
在我國歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現的,有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語,如千秋萬歲、天下太平、去殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節是立春日,是宮內相互朝拜的日子,民間并沒有這一習俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。
宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節。不少原來屬于立春日的風俗也移到了春節。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的:以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。
到了明清時,壓歲錢大多數是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變為用紅紙包一百文銅元,其寓義為長命百歲,給已經成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著財源茂盛、一本萬利。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票賜給孩子們,因為聯與連諧音,預示著后代連連發財、連連高升。
從上面的敘述中不難發現,壓歲錢的風俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜,象征團圓發財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的'吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮,名日金線穿元寶。
餃子這一節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。
春節,是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間,我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。說起春節,有這么一個流傳在民間的故事:傳說,有一種叫年的野獸,每當寒冬將至,出來食人,使人不得安寧。人們在與年的搏斗中,這種兇惡的猛獸怕火光和響聲,于是,人們想了一個辦法,在年出現時,便燃起大火,投入竹節,燃起熊熊大火,年聽到爆竹的響聲,便逃走了。以后,人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。
除夕夜,顧名思義。“除夕”中的“除”是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,而除夕夜,則是農歷全年最后的一個晚上。
在這個除舊部新、一年的最后一個夜晚中,人們的講究特別多:首先,貼春聯、門神、福。春聯的來源:古代稱桃符。據說,東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上,處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此,人們認為鬼害怕神荼、郁壘,也害怕桃樹。于是每到過年的時候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來源:有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說,古人把二神像掛在門口驅鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅鬼,并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢見鐘馗為自己捉鬼,醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后,大家歡聚一堂,一起吃餃子或年糕。年糕:又稱年年糕。它諧音年年高,包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強的谷物制成,北方多用小黃米,南方多用糯米。北方一般都是甜的,南方年糕可以作成不同口味的。不過,好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節食品是餃子。餃子:它的起源非常古老。考古工作者曾經發現過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年,一定要吃餃子。而且春節這一天吃的餃子必須在除夕12點以前包好。餃子好吃,關鍵在于餃子餡,純肉的,純菜的,肉菜混合的,花樣無窮,口味可異。可以根據自己口味任意變化,所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節所吃的餃子中,有一個包著豆腐餡的。誰吃到豆腐餡的餃子,誰在新的一年里就會發財,人們的理想也都包含在餃子里。古人說的好:“爆竹聲中一歲除”,詩中的爆竹,指的就是鞭炮。新年鐘聲一落,大街小巷立刻鞭炮齊鳴,迎接新年到來。那么爆竹怎樣來的呢?這就是一本書中記載:正月一日,雞鳴而起。先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。意思是說,當時人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發出巨大的聲響,就能嚇跑怪獸與惡鬼,保護全家平安。大約到了唐朝,人們把竹筒里裝上火藥,點燃火藥,發生爆響。后來,人們又用紙卷代替竹筒,就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進,又發明了煙花。煙花:又稱禮花,焰火。它在爆炸時能發出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點自己的節日夜空。
在這個晚上,人們徹夜不眠,守候著新一年的到來。全家人團聚一堂,一邊包餃子,一邊等待,耐心的等待。
相信這特殊、而別有意義的傳統文化經過漫長的歲月還會流傳下去。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇二
農村喪葬習俗是幾千年來一代代流傳的民間習俗。如果哪家老人病故,故者晚輩一是要用硬幣含入老人口中,叫含口錢。老人含了含口錢,以示到了陰間,有吃有穿。二是要燒落氣錢,落氣錢的數量是3.6斤、6.6斤,老人一落氣,孝男、孝女要跪著燒,一邊燒一邊喊(爹)(媽),我們燒錢給你了,你要好好管理。燒完后用草紙包成三份,兩分到入棺時放于故人頭兩邊,讓他以后用,一包放在他手邊,以便于他到陰間過關時,用于開支關卡費。殯葬程序大致有以下幾項:
一、入棺。
入棺前孝家先要把老人洗凈,穿好衣服,然后停于正堂屋中,下墊白布,上蓋紅布,然后派人去瞧日子,還要派男孝去請族宗自親長輩到場(男老人先請叔叔、大伯,女老人要先請舅舅等長老),自親長老到場后,在他們的監督下,開始入棺,入棺時,將棺材用條凳放于正堂屋中,選好吉時,請個經驗豐富之人,掃材,掃材時打開棺蓋,用一只雄雞,提雞面向大門、念:“此雞不是非房雞,玉母娘娘刺下掃棺雞,從里往外揮動,一掃孝堂生魂出,二掃孝家人等生魂出,三掃六牧牲口生魂出,四掃五谷雜糧生魂出,五掃亡人死魂入、生魂出、死魂入”,將雞從里向往丟出。
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樣,紙鋪好后,開始入棺,入棺時,亡人頭頂要放瓦,腳邊要放磚(叫頭頂銅瓦腳采金磚)。
老人入棺材前要把身上的鐵器、扣子全部剪掉,老人的腰帶要用棉線,一歲數一根,另加三根合拼系在老人腰上。
二、領地。
領地要根據老人的屬相、來配山向,按照陰陽先生的指點,葬在哪方亡命八字合葬哪方,還有哪方山向利葬哪方。山向以亡命是兩回事,山向不利,今年不利,明年利,可不開向,到利年開向,如果亡命人八字不合,就永遠不合不能葬。
三、編扎。
編扎就是打錢、織馬,一般都是由先生做,按照孝家的要求,有的織獅、馬、鹿、像,有的織三人三馬,打兩束錢。
四、做法事。
做法事前要扎好孝房,孝房扎好后,按孝家的要求,有的做三晚法事,有的還要念經,也是三晚上,如兩樣都做就是六晚上,有的要搭架子、點天燈,點天燈也要按老人的歲數,有一歲點一盞,另加三盞。棺材頭上,放一只斗一只半升,裝滿糧食,點一照七星燈,棺材下面,放七盞燈,都要用香油,也有用臘燭代替的。如果做三晚上,叫跑五方一晚上、繞棺一晚上、撒花一晚上,孝男孝女按先生的安排,跪于棺前,先生念經書,喊跪就跪,喊起就起,獻酒獻茶扣手。
五、出殯。
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花圈、金山、銀山要備齊全。請起人抬起,吹吹打打到孝家,孝家見有人來上祭了,要去迎接,迎接的時候孝男、孝女要男左女右跪著迎接,上祭方看到此情要把孝男孝女拉起來,念,起了起了,以示吉利。
六、出紙。
出紙是根據時間,把打好的錢,用簸箕裝好,由孝子頂著,到選好的地點,栽好桿子,把錢掛在樹上。
先生念經書,孝男孝女跪地,念完后回家。
七、出棺。
出棺時,要起棺,起棺就是從原放棺材的地方把棺材起出來另放一個地方。孝子按照先生的安排,請點祖官點祖,點完祖后要引釘、引釘要請族宗長老用一塊布(男的,請叔、伯,又的請婦舅舅),用把斧頭孝子跪地,長老從棺材四方敲棺喊引釘了,孝子要喊爹(媽)躲釘了。出棺前孝子要到棺材邊吃飯,按古時要求要跪著吃。另外姑娘要喂馬、給傭人交代,告訴傭人,要聽亡人的話,扶侍好亡人。出棺時,用一人扛著風花雪柳,提著供品上前開路,一邊走一邊花買路錢,走出一定路程孝子搭了三孔橋后,拋掉哭喪棒,丟了草鞋。
八、下葬。
出棺到達墳地,開井人開好井,到了吉時,先生把坐馬、傭人燒在井內,然后畫好八卦,把采棺雞丟入井內,讓它吃八卦米,看它先吃哪個字,如雞吃遍井里的字,把雞趕出就下葬,晚上回來請先生念經壓掃,孝家眾人接火把(點燃火把用香面、鐵砂灑向火把)。念:“天煞、惡煞錯!”,壓掃完,就算完事。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇三
春節,中國人最重要的節日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。
春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來,春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
祭灶我國春節,一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。
貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
拜年:春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來后來的“賀年片”。春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
元宵,元宵節,道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女+郎)環環記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風俗。堯舜時候起,人們就開始過春節了。按照我國農歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農歷的一月一日叫春節。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是中國最富有特色的傳統節日。中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節對于中國人是最歡慶的節日。今天的我們,對春節到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調查報告。
我們以開放題“提到春節習俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。
您的春節怎么過?
a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數人選擇在家休息。既能調節疲勞的神經,又有了難得和家人在一起團聚的時間。調查數據表明,在本次調查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。
b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優惠、特色服務和娛樂活動來吸引顧客。不過從調查結果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團圓飯”。一位受訪者這樣說:“現在生活條件好了,一年當中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”
c.三成多被訪者選擇短信拜年.現代通訊的發展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統的“走親串友”多元化成打電話、發短信等多種方式。本次調查發現,人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式。現代通訊對人們生活的滲透力在過春節中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。
d.近一半被訪者過春節不會祭祀。按照習俗,過年都要祭灶。調查表明,31.78%的被訪者表示過春節會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節不會祭祀。一些古老的春節習俗還是隨著時代變遷在淡去。
a.近九成的被訪者認為年味猶存。不可否認,隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環節都在淡化并且趨無。于是,很多人認為年味淡了,過年越來越沒意思。然而,這次調查多少給我們一些信心,調查表明,88.57%的受訪者認為年味沒有變淡。
b.八成多被訪者愿意完全按照傳統習俗過年。按照老規矩,過了小年,直到初五,每天都有相關的安排,一些程序已經日漸簡化。調查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統習俗過年,這說明,大部分人還在延續著老的傳統。春節的生命力還在。
c.七成多的被訪者支持申遺。春節將至,“拯救春節”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節是一種民俗傳統,是中國傳統節日中最普及、最盛大、最隆重的節日。調查表明,74.29%的被訪者支持春節申遺。
據調查,過年消費依然火爆。雖然消費依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現這樣經典的傳統圖景:風雪夜歸,闔家團圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠。其一,過去過年是人們一年消費的集中體現,雖然現在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費遠沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統單一,春節地位高企,現在東方西方文化交流,古代現代文化薈集,一年大小節日隔三差五就有一個,沖擊了春節的傳統地位,使得春節在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費者,傳統觀念更是淡薄。
“舊日過年,尚有許多風俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣。”這是家里老人常說的話。
市民年話。
“記得小時侯過春節,媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節好像逐漸蕭條了。
春節,是我們中國的傳統節日,標志著春天的到來,生命力勃發,冬去春來。我想,作為一個中國人,春節還是應該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統。如今,有些人的節日習俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學習那些觀念淡薄之人,相反,傳統節日應該發揚光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發展的同時,見到龍的騰飛。但愿風俗使節日代代傳承,節日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊,她的歷史魅力和傳統慶祝活動,會讓我們驕傲于“我們是中國人”!
過年習俗調查報告(通用17篇)篇四
春節習俗是中華五千年文化的一種文化底蘊,一種精神上的追求,然而獨特的地理環境造就了不同的過年習俗。關于無錫過年習俗調查報告具體內容請看下文。
無錫舊俗,年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團圓、高升、長壽、長春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水,告誡不罵人,不發怒,不講不吉利的話,祈求全年平安吉祥。春節期間,晚輩先向長輩拜年,然后至親友家賀年。親友第一次見面時,說些類似“恭賀新喜”等話,互相祝賀。老人自年滿60虛歲開始,每在春節期間設宴慶祝。
無錫除貼桃符、門補、春聯外,還有在新年掛鐘馗象,以避一年鬼祟。傳說鐘馗善于捉鬼。這個風俗大概始于唐代。無錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語句的紅單聯和剪紙門箋掛絡的習俗。無錫風俗新年中小孩來到,主人就得拿茶點糖果招待饋贈。親友中有孩子前來拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年,一般都選在小年朝——年初三。
稱為“聚財”。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇五
印象里的新年總是熱鬧、喜慶、有著濃郁的歡樂氣氛。大街的路燈上,全都掛上了一串串燈籠,那火紅的著色,就好像馬上要燃燒了似的;大大小小的商店里,都擺滿了大小不一的燈籠和一幅幅的對聯;在超市里,購物的人好像比物品都多,就看那結賬時排的長隊的人吧,就像一條長龍;就連在學校的班級里,學生們都等待著開一場熱鬧的聯歡會,他們抑制不住自己心里的喜悅心情,早已把裝飾教室用的氣球和彩帶堆滿了書桌,等待著盼望已久的聯歡會。
年三十的那天回了老家,爺爺奶奶在桌上擺了一大桌的菜,平時忙,我們沒有多少時間回去,回去最多也只是吃頓飯就走,第二天早上繼續忙自個兒的。大桌的菜在我們家中常見的很,但這其中多了一種年味。吃完年飯,一家人聚在一起,慶祝新一年的到來。年三十的晚上更是火樹銀花不夜天,家家燈火通明,處處禮花朵朵,鞭炮聲聲,大家一起守歲,告別如水似已逝去的歲月,憧憬對新一年的希望。到了晚上8點鐘,《春節聯歡晚會》開始了,坐在電視機前看《春節聯歡晚會》,晚會的節目很精彩:有優美動聽的歌曲,有幽默風趣的小品,還有滑稽逗人的相聲………節目豐富多彩,惹人發笑。
初一要去祭拜已逝去的先輩。祭拜是為了表達后輩對先輩的尊重,先是說些類似于禱告的話語,隨后呢,會在他們的墳前放鞭炮,在我們村里,去祭拜先人是有時間節點的,必須要在9點前去到墳上,晚去就要誤了時辰,自然,早去是最好的,更能表現后輩對先輩的尊重,去的時候呢不僅要帶上吃的,還有最重要的黃裱紙。
初二是比較空的,只有我爸爸的表哥一家會來吃午飯,剩下的時間可以供我寫作業。拜年一般都是初三開始的,初三中午去外太婆家里吃飯,初四中午晚上都要去拜年,到了初六就算截止了,拜年期間可以收到許多的紅包,代表著長輩對我們的美好祝愿。
春節,不僅僅是大家在一起聚會,吃喝玩樂,更重要的是體現了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧,在這樣的氣氛烘托下,我們別了舊年,迎來了。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇六
福建是一個多山省份,自古以來交通閉塞,商品經濟不發達,封閉式自給自足的小農經濟比較典型,因而風俗習慣比較古樸,封建色彩也較為濃厚。古代福建人口不多,勞動力較為缺乏,外來移民入閩之初,適應新環境、改造自然的工作十分繁重,因而滋生重男輕女的思想,從而又造成男多女少現象,引起嫁女必索高價、包辦買賣婚姻之風盛行。一些富豪大戶為炫耀家門、顯闊競強,嫁女之時,耗費巨資,廣置妝奩,由此積習相沿,互相仿效,形成嫁女重妝、婚禮奢華的陋俗。福建的畬族、回民以及客家人、惠安女、基督教徒等,因其不同的文化背景、宗教信仰、以及相對獨立的社會群體,也形成了各自比較獨特的婚姻禮俗。
一、提親。
在民間,子女到了適婚之齡,做父母的就得著手托媒牽線搭橋,為他們提親擇偶。舊時,男女授受不親,婚姻大事身不由己,“男不親求,女不親許”,悉聽“父母之命,媒妁之言”。媒人成為締結婚姻所不可缺少的中介。據史志記載,在廈門,男婚女嫁“先由媒妁介紹”,(民國《廈門市志》卷20《禮俗志》)在政和,“凡男女締姻,先聽媒妁說合”,(清·道光《政和縣志》卷1《風俗》)在崇安,“清以前均憑媒妁之言,互通庚帖”,(民國《崇安縣新志》卷6《禮俗》)才算正統和合法。這種現象是普遍的。自由戀愛被視為大逆不道,“父母國人皆賤之”。故有俗諺:“天上無云不下雨,地下無媒不成親”。
由于封建殘余的影響,傳統觀念的流長,婚姻自主尚未完全實現,“父母之命、媒妁之言”在某種程度上仍繼續存在。許多以自由戀愛結下情愫的青年男女,最后都得征求父母的意見。雙方父母都贊同、支持固然皆大歡喜,但只要有一方家長表示異議,事情就比較棘手。遇此難題者,經抗爭、通融,有的終成眷屬;但因此半途而廢的也不少,特別在農村更為常見。
二、合婚。
女方庚帖由媒人帶回男家,進行“合婚”,這相當于“六禮”的“問名”。合婚包括“問神祖”和“合八字”兩個部分。具體程序各地不盡相同。一般是男家先將女方庚帖壓在家中供奉菩薩或祖先的香爐下,有的則置于灶王爺的牌位前,須存放三日或更長一些時間,以聆聽神祖示意。在這一段日子里,若合家諸事順利,六畜平安,甚至連一塊碗、一雙筷子都無破損,即為不沖不破之吉兆,算是神祖認可,婚事就能繼續。否則要立即退還庚帖,婚事告吹。閩南一些地方俗稱這道手續為“壓圓”或“三日圓”。
通過“問神祖”程序后,便要請算命先生對男女雙方的生辰八字進行“合算”,看是否相合,有無相沖。八字相合則算男女般配,婚姻初現眉目,如相沖相克,則該門親事只好作罷。八字相合與否,主要根據五行和生肖。
現在,所謂“合婚”對大多數青年來說已很陌生。有些青年男女相戀之后,其父母會在暗中為他們合對八字,基本上是屬心理安慰形式,對婚姻的成敗一般不起制約作用。在少數鄉村,舊式“合婚”做法依然存在。個別地區甚至出現因“合婚”不吉,拆散有情人而造成悲劇的。
三、相親。
八字既合,接著便要相親。相親是在媒人介紹的基礎上,男女雙方通過會面走訪,互相審視人品,察看家況,俗稱“看新人”及“看厝”、“看人家”。
福建民間古時少有這一習俗,男女之間的彼此了解主要依靠媒妁之言。若男方欲對女方進一步探個究竟,往往采用“偷看”方式。偷看多由父母、尊長出面,或趁女子外出之機,悄悄跟蹤窺視;或隱瞞真實身份,借口買豬、買牛等,前往女方家中暗暗觀察,旁敲側擊。一般人都忌諱自己的女兒被對方看到,如果男方偷看被發覺,女方認為很失體面,婚事可能產生麻煩,甚至陷于破裂。
民國以后,相親之風逐漸普及,但婚姻當事人基本上還無權自己作主,多由父母、尊長越俎代庖。主要有兩種形式:一種是由男方父母或嬸嬸、姑姑等出面,擇日走訪女家。女方家長一般都會讓女兒出來露露面,如倒茶、點煙,男方家人乘勢打量女子的容貌、身材、體態、舉止等。在泉州、連城等地,還有看女子手掌的習俗。另一種是男子本人由媒婆或尊長帶著到女家相親,在觀察女方的.同時,也接受女方的審視。如今,在城市青年的婚姻禮儀中,舊式相親已是罕見。自由戀愛者毋須相親,盡管他們一般都會把戀愛對象帶回家中讓父母、家人審議,但最后主意基本上還是由自己拿。經介紹人等撮合的,其首次見面則含有一定的相親意味。若第一次見面印象不錯,便有了良好的開端,否則就很難再談下去。
四、定親。
男女雙方經過溝通、了解,彼此都認可了,就要舉行“定親”之禮,以締結婚約,確定聯姻,即所謂“訂(定)婚”,又稱“訂盟”、“文定”、“聘定”、“插訂”、“壓定”、“送定”、“定庚”、“系記”等。男女兩家各以對方之禮、帖為信,定下親事。舊時,福建各地皆有這一習俗;現在,則或有或無、或繁或簡,總的來看,城市較少,農村鄉鎮比較普遍。
有些地方定親分兩次進行。福鼎分“初定”和“大定”,惠安分“小定”(鎮小定)和“大定”(鎮大定),安溪分“小訂”和“大訂”,漳平分“提訂”和“提大訂”,仙游分“定親”和“掛脰”。現在,人們往往合二為一。
男方作為答禮。比如,男方送來兩只公雞,女家只收其一,另回以一只母雞。總的來看,女家回送的禮品,各地不盡相同,但普遍都帶有幾樣頗具寓意的東西,以寄托合家歡樂、興旺發達的美好心愿。
五、聘禮。
六、送日子。
到了準備完娶成婚的時候,男方預先擇定迎娶的吉日佳期(按陰歷算),用紅紙帖寫好,備上禮品,由媒人送至女家,謂之“送日子”,亦稱“送日”、“送日帖”、“送日頭”、“送日單”、“送日子單”。類似古代“六禮”中的“請期”。
舊時十分重視嫁娶的時日,一定要擇吉避兇,選個黃道吉日。人們往往請算命先生或星相先生“撿日子”,先生用男女雙方的生辰八字,或加以男女雙方的父母、祖父母的生辰八字,綜合推算出沒有相克的結婚吉日。也有翻閱皇歷,參照其中宜忌所指而選擇日子。在大田,擬定婚期既要根據男女本人的生辰八字,還得看雙方其他家庭成員(女兒除外)的生辰八字,如有一人的八字與之相沖,便要重選日子。現在,城鎮居民選擇婚期普遍由男女本人或雙方家庭共同商定,且多以公歷紀年計算時日,很少有人再行“送日子”之禮,舊時的擇日禁忌大都消失。但是,求吉利、重喜慶的心理依然存在,順天時、擇閑暇的習尚也延續下來,婚嫁仍多選擇秋冬和春季進行,具體時間又多選在“五一”、“十一”、“元旦”和春節等節假日。不過,這種舊俗遺風已呈淡化之勢,逐步與城市的習俗趨同。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇七
春節,中國人最重要的節日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。
一.春節的來歷:
春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來,春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有很多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年xx月20日,“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
二.小年:
祭灶我國春節,一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響較大、流傳極廣的`習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。
三.除夕:
貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇八
“過年了,過年了!”我壓不住心里的喜悅,高興地喊了起來,“我又長大一歲了!又可以放鞭炮了!”
正月初一這天,我早早地起床,換上了我心愛的新衣服,把自己打扮得漂漂亮亮的,便痛快地玩了起來,記得謝老師在剛放假時跟我們說過,過年可以盡情地玩,痛快地玩,媽媽也不會批評我,所以我有些大膽也有些放肆了。
到了下午三四點鐘,一陣陣香味撲鼻而來,我的肚子也開始發出了“咕咕”的叫聲。當媽媽喊道“上菜嘍!”我就像只“小饞貓”似的坐上板凳。哇!好豐盛哦!有魚、蝦、年糕……有些菜還被擠出了餐桌,放到了后面的小桌上,我吃著美味的年夜飯,喝著可口的飲料,真爽。
吃完了晚飯,天還亮著呢!我恨不得一下子把天涂黑。這樣我就可以做我喜歡做的'事了,那就是放鞭炮。我等啊等,天終于暗了。我迫不及待地拿了一大把鞭炮,有“噴泉”煙花,有“中國紅”,我把煙花點了,它們飛上天空放出了五彩繽紛、絢麗多彩的焰火,悶雷般的聲音在天空中響起。我們全家人歡笑著,歡呼著。
過年真好,我喜歡過年。
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過年習俗調查報告(通用17篇)篇九
農歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習俗謂之過年。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發,女必挽面,現女子多為剪發美容。
農歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。
除夕前一二天,家家戶戶制作各式品,以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發壓歲錢。是晚農家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。
農歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉敬式換吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執書有招財進寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動,除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時,應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設大桌于大廳,一家人團團圍堅,這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛生而已,不像年底的那一場,必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢,讓其晾干。炸齋菜時,等爐火生好的時候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時,用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時,黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時,家中若有客人,女主人就會獻上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。
拜年,又稱為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒有關系,但是不能是奇數。拜年者進了親友的門,應該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進步,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于新年大賺、發財利市了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對你十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十
蘇州:
除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發財。
常州:
年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子。”他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把“財氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃。
南京:
有春節“打神鼓”之習俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈。
南通:
有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠。
揚州:
春節有“過五天年”之說,從正月初一到正月初五都算在過年的日子里。大年初一的清早,揚州人家的第一件事,便是放三通“開門爆杖”。
淮安:
有初六給孩子“烤頭風”之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。”
無錫:
年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團圓、高升、長壽、長春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。
泰州:
各地的人都會穿戴一新,在家中擺放好煙好糖以款待上門拜年的人。客人到主家拜年都要吃紅棗茶和一些點心。放鞭炮,正月初五日為“財神菩薩”生日,各地店鋪一定要開張接財神。
徐州:
春節期間要專門準備傳統風味食品。如用油炸麻葉子、炸油炸果)、炸丸子等。另外,過年時蒸“年饃”,稱之為饅頭“發笑”,預示新的一年平平安安、富富足足、喜慶有余。春節家家要“掃塵”(俗稱“打塵”、“掃屋”),春節見面的問候只能說:“年忙的怎么樣?忙齊了吧!”忌說“完”,年忙齊后,要祭神拜祖,磕辭歲頭。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十一
當我們想了解一些情況或事件時,往往需要進行全面的分析和研究,最終的調查結果會寫在調查報告中。怎么寫好調查報告?以下是邊肖收集的春節習俗調查報告,僅供參考。我們來看看。
春節,俗稱中國新年,是中華民族最莊嚴的傳統節日。一般來說是指除夕和正月初一。然而,在民間,傳統意義上的春節是指從臘祭在第二個月的第八天或第二個月的第二十三或第二十四天,直到第一個月的第十五天,以除夕和第一個月的第一天為高潮。春節歷史悠久,起源于殷商末年的祭祀神靈和祖先的活動。
春節期間,中國漢族和許多少數民族舉行各種活動來慶祝。這些活動的主要內容是祭祀神佛、祭祖、移舊造新、迎禧接福、祈求好年景。活動豐富多彩,具有濃郁的民族特色。分為東、西、北、南。中國每個地區都有自己獨特的風俗習慣,每個地區在春節習俗上都有自己的特點和觀點。
1.區域本次調查區域為重慶市東北部山區,重點是萬州和云陽的城鄉。
2.人群。
本次調查的目的是了解當地的春節習俗。調查人口為當地居民,人口年齡不細分。
本次調查主要采用實地調查的方法,走訪萬州和云陽的城鄉,觀察當地居民春節期間的行為,詢問他們具體的習俗。調查的第一站是萬州區皮派坪一條街的居民秦伯佳,在農歷十二月二十六日,也就是除夕的前三天。秦伯家剛搬新家,正在招待客人慶祝。當地人稱之為“快樂屋”。
據秦波口中所說,隨著春節臨近,臘月很多人都是喜慶的日子,擺酒席的人也很多,所以餐廳至少要提前一個月預定。此外,在萬州王家坡地區,調查人員走訪了幾家大型商場和超市,發現擁擠不堪,生意非常火爆。我一發現,大家都忙著買年貨。給自己和家人買新衣服,給家里買一些繁華的裝飾品,買一些糖果、瓜子、飲料等。
第二站是王婆老公家,萬州區郭村鎮居民。時間是臘月二十九,也就是20xx年的最后一天。王平時和妻子住在家里,她的兒孫在外地工作和生活。今年春節,兒孫們從外地回來和老兩口一起過春節,老兩口高興得合不上嘴。
王一家四代同堂,全家人忙著吃年夜飯,有說有笑。
第三站是農歷新年第二天張女士在云陽縣濱江路的家。張女士的家人要出去看望她的祖父母。張女士和夫妻兩人高高興興的出門,背著給老人的新年禮物,給女兒簽名。
最后一站是云陽縣江口鎮居民黃先生的家,但時間是農歷正月初六。黃先生一家基本上走完了走親訪友,回到家中,收拾行裝準備投入到新的一年的奮斗中,繼續朝著幸福生活努力。
經過十天的調查,從節前到節后,對渝東北居民春節期間的習俗進行了觀察,為調查結論奠定了良好的基礎。
經過調查,對渝東北山區的春節習俗得出以下結論:。
1.這個地區的居民和中國所有的人一樣,非常重視春節。因為這一帶農民工多,尤其是農村,空巢家庭非常普遍。臨近春節,很多在外打拼的人回到家鄉看望父母親戚,一家人聚在一起吃了一頓熱騰騰的年夜飯。
更有特色的是,這個地區的居民非常重視除夕的'午餐,菜肴非常豐富,豬頭肉、雞肉和魚是必不可少的。吃飯前,我們會在屋外放個鞭炮,在屋內的餐桌上燒幾張紙錢,在桌上擺三碗飯三碗酒,請老祖宗吃頓團圓飯。臨近家庭會比別人早吃飯,這樣才能有好的轉機。
2.當地人非常重視祖先崇拜。在節日之前,他們會為祖先“上墳”,也就是清除墳頭的雜草,給墳頭添些新土。有的家庭還會要求每個成員加土,以示對祖先的尊重,乞求祖先的祝福。過年的時候,先人會燒紙錢,燒香,放鞭炮,掛墳票。隨著經濟實力的提高,會有一部分人同時在墳墓前放煙花。當地人非常重視風水玄學。據說明年是閏年。閏年不能搬墳,不能除草加土,只能燒點紙錢之類的。
3.這個地區的居民在尊重傳統的同時會有一定的靈活性。比如守著除夕夜,現在真的很少有人通宵了,一般只等到0點鐘的鐘聲響起,放完鞭炮煙花再睡覺。聽說之前當地有個習俗,零點放十二個大鞭炮。因為安全系數太低,發生了很多被鞭炮炸傷的事故。現在,很少有人繼續堅持這個習俗。
4.正月初一是新年的第一天。這一天會有很多禁忌,不能說不吉利的話,也不能做不吉利的事。簡而言之,一切都必須繁榮,為新的一年開個好頭。有趣的是,在元旦這天,父母不能用吵鬧的方式叫醒孩子,這是不吉利的。許多父母告訴他們的孩子睡覺前要早起。遇到睡懶覺的孩子,父母不能打也不能罵,只能讓他。
5.走親訪友在這一帶很常見。在元旦,許多孩子和父母一起去看望祖父母。從過年開始,大家就忙著走親戚。為了避免客人來了親戚卻走了的尷尬局面,我們通常會預約某一天去某人家拜年,這樣大家就可以方便安排了。
6.當然,壓歲錢是不可或缺的。一般長輩給晚輩壓歲錢,晚輩也會給長輩壓歲錢,但不叫壓歲錢。只能說晚輩是孝敬長輩的一點心意。如果你第一次帶男朋友或女朋友回家,你會收到幾乎所有長輩的壓歲錢。第一次和父母一起走親訪友的寶寶也是如此。不僅長輩給,打工的兄弟姐妹也給壓歲錢。
經過調查,我們發現許多地方的春節習俗與全國其他地方相似。總的來說,都是為了在春節期間取得巨大的成功,為新的一年開個好頭,寄托人們對未來和美好生活的希望。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十二
春節春雨春花艷,新年新歲新日紅。值此新春佳節之際,廣東省華南師范大學南海校區知行學社的部分成員利用寒假的閑暇之余就“春節文化”這個課題在廣東省梅州市展開熱火朝天的調查活動,經過一系列的訪談、觀察和問卷的形式對梅州地區的春節文化進行認知、了解,最后對調查春節傳統習俗、春節期間的活動、以及春節期間的開銷三個方面的總結如下:
“祭祖”這個春節中最能代表傳統文化的重大儀式,是春節的靈魂。如今的人們,尤其是一些城鎮的新一代,他們一出生,就已經身后無憂了,不僅不用再耕田種地,而且也遠離了宗法家族,在春節里慶賀豐收祭祀祖先的意義因而有所減退,據調查將近有23、4%的人因公出差,外出打工等諸多因素導致新年時未能回家“祭祖”;有10、5%的人因地處城區,傳統觀念較為淡薄也未有“祭祖“;而余下的66、1%尚還有延續”祭祖“的活動。由此可以看出,隨著這種社會生活日趨現代,人們越來越相信科技,也不怕鬼敬神了,“祭祖”是否會隨著歲月的累積而丟失,現在已成為一個值得人們深思的問題。
樣化的節日,這些因素讓人們對春節的傳統的風俗民情,深層的春節文化逐漸淡忘,拯救春節傳統習俗文化已經是必要而不可少的了。雖然春節依舊在,但人們隨著生活的發展進步而改變,有些人在春節中只是走走形式而從未留意春節偉大文化遺產的不斷流失,所以一些重要的年節傳統仍需要我們繼承發揚。
但過年不再是們停耕休作的休息時間,溫飽問題基本解決,人們已經不再像從前那樣等著過年吃大餐,穿新衣,戴新帽,串門走親戚,更多的是工作繁重等造成精神壓力借此尋求解放,特別值得一提的是,社會的飛速發展,過春節的花樣不斷變化更新,幾年變一次。呼機拜年,短信傳情,餐館年夜飯,至今又有旅游過大年一說。回憶起以往過春節的重點、主題,可以看出物質生活豐富陳設,年卻越過越淡了。據所查資料顯示,在50年代春節著重于年夜飯:幾年肉快活吃幾天:而在60年代的瀟灑:在廣闊天地里過年:70年代的年貨:新奇玩藝造出來:80年代則是娛樂:看春節聯歡晚會:90年代的拜年話:身體健康排第一、春節的活動就是這樣一點一點地變化,據我們的問卷得知,除了涉及與春節有關的活動,有12、3%的人還會在家學習讀書,其大多數為學生:有27、6%的人覺得出外觀光不乏是一個有趣的設想,其大多是在家賦閑的退休人群及高薪的高層領導人:有5、7%的人則認為在春節之作還應做一些在職的工薪階層:有54、4%的人則認為還應有其它更好的活動來豐富春節的空余時間,這當中包含了各個階層的人群,因此,現代的人們也更多地渴望春節里能夠有屬于自己的自由和快樂,每個人都有對春節的不同詮注。
首先主要支出:吃吃喝喝還是一件大事:其次負擔漸重:送禮開銷高過贍養費。這兩個是春節中的常見現象。近幾年時,隨著打工熱潮高漲,春節回家過年的打工仔們的車費也就算到了春節的消費中:還有科技發展,手機短信拜年又成了當今的時尚,其費用算來也是不小的一筆。據了解,低層人群在春節期間消費大約在100—500元之間:中層人群消費在700—1000元之間:高階層人群則在1000元以上。因而可知,隨著社會經濟發展,大多數人已能夠過上一個富足的好年。
時代賦予春節新的內容,時代也不斷給予它新的挑戰,不同的時代雖然內容上不斷增新,但基本形式和主題相信會始終保持不變。“風調雨順,五谷豐登,六畜興旺,國泰民安,”正是春節具有強大生命力和民族凝聚力的思想表現。無論怎么變,它祝福吉祥如意的深層含義沒有改變。現在大多數春節家庭團聚的習俗至今相傳,人們再苦再累,春節那幾天一定要好好過,這是個生理調整的需要,也是社會和諧的需要。無論是旅游過年,上網過年,還是晚會過年,人們尋求的還是人與人之間的溝通,人們在同一的時間以大致近似的方式作大體一致的選擇,是個人的需要,是社會的需要,也是民族的需要。
每個時代都為春節增添新的魅力,涂抹上新的色彩,我們身處于一個中華民族的全面復興偉大時代,自然應該為春節這個古老的節日增光添彩,因為民俗應該是大眾生活中自發形成和傳承的,來體現民眾的文化訴求。我們只有在保持傳統與接受現代生活方式方面找到一個契合點,我們才可能構出一個新的民族文化體系,也就是在與時俱進的過程中,傳讀我們的春節文化,強化它的本土性,再向世界人民展示它具有燦爛文化的一面,讓它成為世界人民同賀的和諧佳節。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十三
調查顯示,選擇做技術工人或農民的人數合計不到8%,這樣的結果并不令人意外,當前工人和農民的境遇和社會地位的確無法與其他幾種職業相比。而且這一代孩子多為獨生子女,即使農村學生,參加生產勞動的時間也遠不如以前的孩子,城市的學生勞動的機會更少。家長、老師僅對學生的成績提出要求,甚至還向學生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學生對勞動的鄙夷。事實上國家的發展需要大批高素質的勞動者,而且學生中的大多數也將進入普通勞動者的大軍,追求較高層次的職業本也無可厚非,但學生對勞動的鄙夷的態度既不利于國家的發展,也不利于個人成長。因此在中小學加強勞動教育,培養學生對生產勞動的深厚感情是一項亟待加強的重要工作。
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。因此,人們根據現實生活需要,發明了這一特殊的時間民俗。
所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯、窗花和各種神碼。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,《典術》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也。”到了五代時,后蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節號長春”,便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯”。后來,隨著造紙術的問世,才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的.諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
經濟、管理、旅游和美學等多種學科協同配合,對風景區環境進行綜合考察、評價、預測合理的旅游規模等,從而提出旅游風景區的環境資源保護和開發利用的最佳方案。這個最佳方案,一定要從美學的觀點出發,按規劃的要求,提出嚴格禁止在風景區范圍內大興土木,建工廠企業;嚴格控制在風景區興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風景區環境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實行封山育林,確保風景區生態平衡,以努力把風景區建設成為一個有益于人類健康,構成為一個適合于康樂消費的舒適、優美的旅游環境,以促進旅游業的發展。
對于祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標志,也是尊老敬老的美德。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日早晨請祖。據漢代崔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子婦曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也。”這說明,早在漢代我國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了。
有些人經常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會滲透到深水里。水就會污染,也會造成白色污染。
現在世界上的能源供應量已經為數不多了,我們必須在能源枯竭之前開發新的能源,所以我們要知道能源的發展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴重的話,恐怕還沒等能源枯竭,地球早已成為混球一個。所以我們要在開發新能源的同時保護能源。正因為這樣,我們選擇了這個課題。
指中國及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
道德上缺少教育。留守兒童多生長在放任自流、情感缺失的環境中,道德和品格教育得不到正確調教。調查顯示,許多孩子沾染上不良習慣,缺乏道德約束,經不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動易怒,常常將小事升級,打架斗毆。
大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且,滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財掃”,據說這樣可以聚集財氣。同時,這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。現在許多地方還保存著一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
被調查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關子女的各項支出中,占據前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。
這是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜,又稱上元節,因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節日有觀燈習俗,故又稱燈節。元宵節俗的形成有一個較長的過程,據一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節俗有著重要的推動意義。
我國傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。
春節是個歡樂祥和的節日,也是親人團聚的日子,離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十四
那里有一個流傳很廣的故事。傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點亮燈火團坐不睡,稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一向玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原先,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫忙孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語,如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代,宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節是"立春日",是宮內相互朝拜的日子,民間并沒有這一習俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,"玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。那里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。
宋元以后,正月初一代替立春日,稱為春節。不少原先屬于立春日的風俗也移到了春節。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的:"以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"。
到了明清時,壓歲錢大多數是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變為用紅紙包一百文銅元,其寓義為"長命百歲",給已經成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著"財源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票賜給孩子們,因為"聯"與"連"諧音,預示著后代"連連發財"、"連連高升"。
從上頭的敘述中不難發現,壓歲錢的風俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的完美祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃可是餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和此刻的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一齊盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經變得和此刻的餃子一模一樣,并且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜,象征團圓發財。餃子因所包的餡和制作方法不一樣而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不一樣的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一齊吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一齊煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
中國傳統的春節不僅僅是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十五
了解中國春節有哪些習俗,這些習俗的由來,感受人們過春節時的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調查時間。
xx年春節期間。
1、利用談話的形式,詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準備、干活,親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料,了解春節習俗。
四、調查內容。
1、除塵。
爺爺告訴我說:“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要灑掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內塵垢蛛網,清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時,各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內外衛生,立春后就不可再打掃了,防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去。”原來是這么回事,這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯。
臘月二十九這天,吃過早飯,我就和爺爺忙著貼春聯和福字。
“爺爺,‘福’字為什么要倒著貼呢?”
“哈哈,這是因為‘福’到了”。“哈哈……”“哈哈……”
“爺爺,你給我講講貼春聯的來歷吧!”
“你呀應該多讀書了,等會兒我給你一本書,你自己好好查查吧!”
原來春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節,家家戶戶在門上貼上大紅的春聯,更增添了喜慶氣氛。
據說有一位農民在一個風雪交加的圣誕夜里接待了一個饑寒交迫的小孩,讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐,這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上并祝福說:“年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉村,報答你的好意。”小孩走后,農民發現那樹枝竟變成了一棵小樹,他才明白自己接待的原來是一位上帝的使者。這個故事就成為圣誕樹的來源。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。
3、守歲。
年三十的晚上,媽媽做了一大桌好吃的,瓜果點心應有盡有。一看到好吃的,我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說,你這孩子,這頓年夜飯要慢慢吃,還要守歲呢!
“守歲什么意思?快給我說說。”
爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習慣,我國至少在南北朝時已經有吃年夜飯的習俗。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。”
我們有說有笑的吃著年夜飯。“媽媽,蘋果我們總吃,今晚你怎么還擺一大盤呢?”“這你不懂了吧,這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究?”我纏著奶奶給我說道說道。
原來在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。
20xx年年暑假,為了積極配合校團委科技三下鄉精神,豐富我院學生暑期活動,我們經團委批準組織了一支由6名學生組成的實踐團隊赴洛陽嵩縣萬安小學開展了支教活動,經過團隊成員的踏實工作,當地人們的大力支持,我們順利的完成了這次義務支教活動,并達到了預期目的。
現在除夕之夜,一家老小,邊吃邊看晚會,談笑暢敘。
4、放爆竹。
12點的鐘聲剛敲響,爸爸就去點響了鞭炮,“啪”“啪”……聲音真大,我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈,據說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習慣在春節放鞭炮,借以歡慶節日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年。
初一那天,我早早起來,穿上最漂亮的衣服,媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊,我們出去拜年了。我之所以這么積極早起,是因為這一天我會收到好多的壓歲錢。
通過查閱資料,我了解了拜年的許多知識。新年的初一,人們穿戴整齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的`是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。
拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
經分析,到網吧上網的大多數是偷偷去的,而且那些上網的錢都是父母給他們買早餐的。為了玩游戲,他們將早餐費節省下來。而且上網都瞞著父母,私自一個人去了。
五、調查結論。
隨著社會水平的不斷提高,環境污染也不斷遭到破壞,我們中國春節的這些習俗,其實寄托了人們對幸福生活的向往,對未來的美好祝愿。
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十六
春節是中國及一些亞洲民族一個古老的傳統節日,也是全年最重要的一個節日,因此春節的習俗也多種多樣。因為相傳年獸怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯、放鞭炮、敲鑼打鼓等習俗。不同時期、不同地區、不同民族的習俗都不相同。下面我就介紹一下我老家――潮州的春節習俗吧!
潮州的春節習俗,說起來還真不少。最有特色的當首推新年送大桔了。在潮州有“新年贈桔大吉大利”的講究。在民間,在我國的'廣東地區,人們習慣上把橘字寫成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時節民間用橘子相互饋贈以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區就流行著新春佳節互贈橘子的風俗。
1.送桔送紅包。
在潮州,與中國各地的風俗一樣,小輩向長輩拜年,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買些他們愛吃,愛玩的東西,這是后來為簡化手續而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統的送個橘子更有意義。
2.帶桔走親戚。
潮州揭西縣客家地區每年從正月初一到元宵節,是走親戚最熱鬧的時節,路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
3.送桔賠禮。
假如新春佳節期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發生了。
4.帶桔走親戚。
潮州揭西縣客家地區每年從正月初一到元宵節,是走親戚最熱鬧的時節,路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
除了這些特色的潮州習俗,春節哪能少的了放鞭炮,吃團圓飯?!每當春節,人們高高興興的聚在一起,把手頭上的活放下,回家陪家人吃個飯,看春晚,小孩吃完飯急忙跑去高高興興的放鞭炮,慶祝春節的來到。這是一件多么愜意的享受,也是多么有意思的一個節日啊!
過年習俗調查報告(通用17篇)篇十七
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拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長,以吉祥語向對方祝頌新年,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。
為什么要貼春聯春聯源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上頭寫上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅鬼避邪。
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此十分生氣,就規定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來,灶王奶奶是想盡辦法收羅,今日弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸饅頭,大后天打酒,一向到除夕晚上,才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年,灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺,點起旺火、香燭、燃響鞭炮,迎接灶王奶奶回到人間。