作文是一種表達思想和情感的藝術形式,寫一篇優秀的作文,需要用心去感受生活,思考問題,用文字去表達自己的觀點。小編為大家整理了一些優秀作文范文,希望能給大家一些寫作的啟示。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇一
要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結果筷子已經被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。
螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食(精選18篇)篇二
你愛什么美食?有人說我愛漢堡,我愛巧克力,我愛冰淇淋……你猜我愛什么?我愛意大利美食。
意大利美食十分多,有冰淇淋,披薩,千層面……我都十分愛吃。中國人應該愛吃中國傳統美食,而我像個外國人,只愛吃外國食品。
作為一名吃貨,剛開始吃美食也是“丑樣”百出。那是在五歲時,爸爸媽媽給我買了一小盒意大利面,我看著那棕色的一條一條的面,拿起叉子就吃,過了好久才吃了五六根。媽媽教我要用叉子轉一圈,把面纏在叉子上就容易吃啦。我一試也很麻煩,于是就生氣地把它扔了,把頭埋進碗里,一會兒,我就吃完了。媽媽、爸爸大笑著拍下了我全是油的臉。現在想想還很好笑哩!
七歲那年春節,大家都到奶奶家吃飯,這里有很多中國食品,可我覺得它們沒什么味道,一點也不好吃。大家吃飯了,我一個人還在看電視。爸爸了解我,給我叫了外賣,有披薩、意大利面、雞塊、漢堡,我樂壞了,也把大家饞死了,大家都鬧著給我搶,我把他們一個一個都趕走了,一個人吃,我肚子吃得鼓鼓的,還吃壞了肚子。看來好吃的,也不能吃太多,還要分享給別人呀!
作為一名吃貨,我知道很多美食店,如果你想吃到美味無比的意大利美食,就來找我吧!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇三
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭……但說到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的,顏色看起就會讓人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點多了,吃蟹殼時,我有點奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時,我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒啊!
說到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會發現肉其實是一條一條的,就像面條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細一點。
說起螃蟹,吃螃蟹時的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調:5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調制的調料,是不是很愜意呢?
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我最喜歡的美食(精選18篇)篇四
漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復蘇。
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內,沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的面糊迅速發酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇五
俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什么?我會毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王―可樂雞翅。”
我不僅喜歡吃,還知道怎么做呢!雞翅在洗干凈之后,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,再撈起來瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話,就得拔干凈。姜片涂一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加一聽可樂,一勺料酒,兩勺生抽。當汁只剩下三勺的時候出鍋。可樂雞翅就做好了!
看著可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇六
中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的甜酸排骨。
這道菜營養豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……。
黃英龍。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!
美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個又一個,根本停不下來,香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂雞翅可是我的至愛哦!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇七
我家附近是美食一條街,雞蛋餅,鐵板魷魚,烤雞翅,炸薯條等等應有盡有,要問我最喜歡什么美味,我會毫不猶豫地告訴你:“我最喜歡臭豆腐!”
臭豆腐是一項流傳于全國及世界的豆腐發酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種,都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐,還可以增加食欲,起到防病保健的作用。
長沙的臭豆腐稱為“臭干子”,一開始臭氣撲鼻,放入油鍋慢慢炸,直到顏色變黑,表面膨脹以后,就可以撈上來,濃香誘人,澆上醬料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子;紹興油炸臭豆腐則是將臭豆腐投入五成熱油鍋中炸至外脆里松即可,顏色為黃色,蘸辣醬吃。
我吃臭豆腐,都是把炸好的豆腐放在醬料里充分浸泡,然后一大口全部放進嘴里,慢慢咀嚼,湯汁的香甜和臭豆腐松脆,一下子全融合在我嘴里,美味極了。臭豆腐亦臭亦香,奇特誘人,我一下子就能吃掉一大盒子。
聽說,xxx就最喜歡吃臭豆腐,他曾說過:“沒有吃過長沙臭豆腐就等于沒來長沙。”
聽了我的介紹,你是否也蠢蠢欲動了呢?快去品嘗吧!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇八
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!
美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個又一個,根本停不下來,香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的'這可樂雞翅可是我的至愛哦!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇九
我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚,但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。
星期天,媽媽早早起床,準備給我做我最愛吃的蒜苔炒肉。首先,開始準備食材:蒜苔,肉片,調料等。好了,現在材料準備好了,開始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的',然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調料,放在盤子里,啊!真香!口水都要流出來了。拿起筷子,嘗一口,啊!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的好香好香啊!寫到這,我的口水又流出來了,真的好香!
為了這盤菜,我們本來和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說,我和媽媽吃的多。媽媽說,我和爸爸吃的多。我說,媽媽和爸爸吃的多。其實,我們都想多吃一些,也不是因為我們一家人嘴饞,是因為太香了!
我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因為好吃,還有媽媽濃濃的愛。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十
我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚,土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛的美食是魚香肉絲。
我第一次吃魚香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點了一份魚香肉絲蓋飯,還沒吃,就被撲鼻而來的.香味吊起胃口了。一口米飯一口魚香肉絲,有些點心的甜,又有魚肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對媽媽說“媽媽,你明天可不可以給我做魚香肉絲。”媽媽說:“只要你想吃,媽媽給你做。”
第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過上幾分鐘香味撲鼻而來,色香味俱全,香噴噴的魚香肉絲終于出鍋了。香味飄過來了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門為我做的,是媽媽愛我的見證。
魚香肉絲和米飯搭配起來使所有的“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛吃魚香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚香肉絲蓋飯。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十一
爸爸媽媽總說我是一個“吃貨”,沒辦法,誰讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計其數,但我最喜歡的,要數可樂雞翅了!
爸爸說,其實這道菜做起來很簡單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個小時。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂,可樂需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的可樂雞翅就出鍋啦!
又紅又亮的色澤,滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香,更有可樂的.甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來啦!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十二
中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的甜酸排骨。
這道菜營養豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的'甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十三
自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!
爸爸剛從菜市場回來,手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發現它一動不動,原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發著一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來,好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個個洞窟窿啊!一點光澤都沒有,披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當然是燒起來最好吃了,爸爸把蝤蠓一個切成四個,然后放進鍋里,隨著時間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來了,比之前生的時候大了許多。一會兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的`衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來,讓我垂涎三尺,看起來真好吃啊!我忍不住了,洗完手后,抓起一個就吃,剛咬開殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細細品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡直是人間美味啊!
通過了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細心品嘗,什么味道都能嘗得出來。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十四
美食,這兩個字對于人們的意義非常大,它不僅會解救人的口腔,反而會讓人們對生活品質的追求更進一步!
今天,老師要舉行美食交流會,什么是美食交流會呢?就是把自己在家里制作的美食帶過來讓同學們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個是自己買的',第一個是我和爸爸做的。
它的制作過程非常復雜。我們先準備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤。烤到十分鐘左右翻過來,繼續烤十分鐘,快烤到九分鐘的時候拿出來撒上味精,繼續烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個,然后拿出一個讓同學們品嘗。很可惜只有一個,不過我告訴大家下次我會帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個夠!
哈哈,想吃的就跟我來吧!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十五
意氣風發的少年,絢麗多彩的少女,童心未泯的兒童,提到年夜飯上的餃子,誰不是嘴里立刻就產生一股香味呢?把面和得“白白胖胖”,餡拌著香甜味無比,再由媽扔那雙巧手一包,像貝殼一樣的小餃子就完成了。除夕、元宵等重要節日都要吃餃子,那餃子必然擁有它獨一無二的鮮美味道。
餃子由兩部分制作:一是面,二是餡。而餡又有多種口味:豬肉大蔥的,牛肉香菜的,蝦仁玉米的,菲菜雞蛋的……各個都能讓人垂涎三尺!面團則應該又軟又大,這樣才能包出好吃的餃子!想想那一個個小餃子!我就咽口水!
媽媽將面包團切成一個個小塊,用嫻熟地動作將面塊搟成一個中間厚、兩邊薄的餃子皮,再放進又香又誘人的餃子餡,媽媽用雙手將餃子皮與餡放在一起,再用手用力捏餃子皮,那一個個小餃子挺著大肚子,既像一面鼓,又像一個大貝殼。這顏值簡直大引誘我的味蕾了!
包完了餃子,媽媽將一個個“小貝殼”下入開水中,在沸騰的開水中“小貝殼”打幾個滾,它們在開水中快樂的游泳,然后,餃子就一個個浮上了水面。媽媽將它們撈出來,再倒入拌料,餃子就可以開吃了!
一盤餃子又像是一個個精致的精制品。這一個“小貝殼”又長胖了身子,一口餃子吃下去,面皮的敦厚韌性包裹著鮮蝦仁和香甜的玉米。蝦的鮮嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋,四種口味一起在嘴里綻放,那感覺簡直美味上天!如果不想加入醋,那可以來一口蒜瓣,蒜瓣的辣度會讓你不由自主地多吃幾口餃子,餃子的香味能壓過蒜瓣的辣味。陳醋、餃子和蒜瓣,簡直是天造地設的一對!每當我吃完餃子后,肚子就像餃子的肚子一樣,像一面小鼓!
這就是我最喜愛的美食—餃子,它的制作方法,它的形狀,它的味道,都是當之無愧的中國美食!
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十六
大家都有喜歡吃的食物,你猜我最喜歡吃什么?蘿卜、青菜、魚還是滿漢全席?no!no!都不是,我最喜歡吃的說不準你也喜歡。可大人們卻說是渣滓食品,你應該猜到是什么了吧?當然是“美味肯得雞”了!
一說起那些美味的名字:薯條、漢堡、手扒雞、烤雞腿……你一定會興致勃勃、口水直流。上次我過華誕,小姑和表姐帶我上“肯得利”,嘿嘿,別提我有多快樂了。金黃的“薯條”上桌了,沒幾分鐘,我就一掃而空,看表姐還剩下一大半,我一把抓了過來送進嘴里,全無半點紳士風度。后面小姑又買了烤雞腿給我們吃,我又以迅雷不急掩耳之勢,又飛快地搶了個烤雞腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走時,還帶了一串骨肉相連,才滿足我的肚子。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十七
重慶的早餐五花八門,種類繁多,有麻辣小面、水餃、肉包、油茶……在眾多美食中我最喜歡糯米團。
為了做好這糯米團,媽媽告訴我,做糯米團的商販會提前將糯米用清水浸泡。
胖乎乎的小精靈,嘩啦一聲,“糯米小精靈”歡快地跳入盆中,它堆積起來就像小山丘。經過一天水的浸泡身體又變大了,很飽滿。
倒水地時候我們可得小心翼翼,因為糯米小精靈可淘氣了,它會隨水逃走。把糯米放進鍋中,蓋上鍋蓋,隨著火的燃燒,蓋子的四面八方冒出縷縷的香味。蒸熟地糯米繼續安靜的在鍋內待著。
隨著店主的早起,糯米就開始在改變。舀出一勺蒸熟的糯米,放在紗布上壓平,瞬間這些小精靈變扁了。我愛在里面放入又香又脆的`油條,從上往下緊圈成水滴形,松開了紗布,糯米團滑進黃豆面里,好像穿上了黃衣服。咬上一口又香又脆,黏黏的、甜甜的。非常好吃。
我最喜歡的美食(精選18篇)篇十八
我最喜歡的美食是蓮藕紅燒肉,這道菜顏色鮮艷,香氣濃郁,味道甘美。
記得去年我過生日的那天,媽媽為了讓我高興,更是為了讓我長身體,特意做了蓮藕紅燒肉。媽媽首先備好所用食材,接著用細鹽及溫水搓洗五花肉,然后在鍋里加少許油,再加入白糖。煮至糖色濃郁時,將洗切好的五花肉下鍋,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜頭,同時加入事先調好的醬汁。然后,將配置了調味料并已炒好的五花肉盛到燉鍋里,加入適量的清水及藕段,用大火燉煮開,再轉小火燉制40分鐘至肉酥爛即可。
煮好的.蓮藕紅燒肉是方塊形、棕紅色的,聞起來香噴噴的,吃到嘴里軟軟的、滑滑的、甜甜的。雖然整盤肉看上去油汪汪的,但肥而不膩,很筋道。我一口氣吃了很多塊,尤其是愛吃里面的蓮藕。又軟又香的蓮藕紅燒肉真是讓人回味無窮啊!
從那以后,蓮藕紅燒肉就是我最愛吃的美食了。蓮藕紅燒肉不僅僅好吃,還包含了媽媽對我深深的愛。