優秀作文反映了作者對人生、社會等問題的獨到見解和思考。通過閱讀一些優秀作文，我們可以學習到一些寫作的技巧和方法，提高自己的寫作水平。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇一

今天，因為爸爸和媽媽都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黃瓜，我炒青菜。

炒菜開始了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：“要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。”洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，然后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。

我先叫爸爸嘗了一下，“嗯，不錯，就是太咸了”爸爸回答說。我狡猾的說：“我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢！”爸爸又配飯嘗了一口，說：“還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步！”

聽了爸爸的.話我慚愧的低了頭……。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇二

一次很多，小學生作文大全。

那一次，爸爸媽媽都不在家，我一個人在家又很孤單，我便萌生了“要不自己出去玩玩?自己這么大了，也不會被人拐走的!我就留張紙條給爸爸媽媽就行了!”我寫完紙條，貼在了門上，便像剛出籠的小鳥似的“飛”走了!

在大街上，我看見了形形色色的路人，各種各樣的商品，各種語言在大街上彌漫這，賣菜的吆喝聲，賣衣服的招呼聲，討價還價的大媽大嬸被拒絕了，卻還不依不撓的要求少幾元。

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第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇三

我也長大了，要學會照顧自己了，爸爸媽媽都去上班了，我就是家里的小主人啦。

爸爸媽媽像往常一樣去上班，就有我一個人在家，到了中午，肚子發出了警報聲，“咕咕咕”地叫，我跑到廚房看看有什么吃的，但是只有一籃青菜。我猶豫了一會，想著：要不要炒青菜？還沒煮過呢。下一步就準備材料，我開始炒青菜啦。

青菜準備好了，油、煙、醬也準備完畢。我一把抓過青菜往鍋里撒，白花花的煙從鍋里冒出來，“啊！”我大叫一聲，糊涂的我忘記放油了，連忙把青菜倒出來，再放油進鍋里，一切重新開始。熱好油，再把青菜放進去。“撲哧”青菜進去了，食油不安分地往外蹦，可惡的是蹦的廚房都是油膩膩的，濺到我的手臂上，紅得生疼。為了不讓油到處濺，我端來了一盆水往里撒，油不飛出來了。我呆呆地看著這一鍋被我“折磨”的青菜，失敗的“杰作”，一氣之下把鏟子丟在鍋里，不吃了！

晚上，爸爸媽媽下班回來了，媽媽剛想到廚房做晚飯，但看到這鍋非常“棒”的作品，便把我質問了一遍，我把我經歷的這精彩故事一字不漏地說了出來，弄得媽媽哭笑不得。媽媽就決定教我炒青菜，我一邊操作，一邊聽媽媽指導，色澤優美的青菜一會就被我征服了。

每每想起我不會炒青菜時的手忙腳亂，我的嘴角不禁上揚。第一次炒青菜的故事真令我難忘。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇四

寒假里經常要去拜年，各家親戚都要在好友家里吃上一頓香噴噴的飯。這可忙壞了媽媽，要煮這么多的飯菜，手都累壞了。今天，媽媽的好朋友愛華阿姨和葉華阿姨來我家吃午飯，媽媽很早就起了床，去菜市場挑了一些新鮮的菜，八點半，就開始張羅起來了這一桌好菜。

阿姨們來了，大家都坐下來吃飯了。媽媽手腳麻利，不一會兒，就把菜炒好了，自己也坐下來開始吃了。因為昨天說過，今天要哥哥下廚一回，所以，老媽很快就讓位了，哥哥開始炒起了青菜。

第一次下廚的哥哥什么也做不好，切青菜，下鍋，都是姐姐幫的忙，哥哥只是拿著鍋鏟炒了炒，還把不少青菜弄掉了呢。炒了一會后，也差不多了，只需放調料了，哥哥對鹽、味精一問三不知，多虧姐姐指點，才迷迷糊糊地懂得了。終于好了，這一盤菜炒得太不容易了。端出去后，媽媽品嘗了一下，味道還是很不錯的，哥哥值得鼓勵。我忽然就突發奇想，見哥哥炒得這么有滋有味，不妨，我也來下把手。我對媽媽說：“你看這飯還沒有吃好，可不可以讓我也下廚一回炒一盤青菜呢？”媽見我如此乖巧，目瞪可呆，好像我是外星人是的，不過，在我的強烈要求下，只好滿足我了。

我系上圍裙，姐姐幫我切菜。我打開煤氣灶，放上油，等了一小會，我就抓起砧板上的'青菜往鍋里扔，把所有的菜都下鍋了，我拿起鍋鏟開始炒，一開始極不順心，動作慢吞吞，來也來不及，有好幾片都黑糊糊的，焦掉了，更有幾片逃離了鍋子，到外面逍遙快活去了，太不把我這個主人放在眼里了，氣死我了。后來，我越炒越順，青菜就像是一個個木偶人，任我控制，按照姐姐的指示，我加了兩勺鹽，一勺味精，呵呵，出鍋了。聞聞，好香呢。我把一盤綠油油的炒青菜端出去，媽媽嘗了一口，稱贊我能干，哥哥也笑著說看不出來喲。聽得我滿心歡喜，好高興。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇五

今天，我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。

接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。

過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是贊不絕口。

我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！

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第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇六

前幾天，我們老師布置了一個作業——自己親手燒一道菜。這我可犯難了，我可是對廚藝一竅不通，讓我去燒菜，可不是難如上青天嗎？沒有辦法，畢竟是老師的“圣旨”，我硬著頭皮也得上啊。于是我請來家里的大廚——我的媽媽，指導我做炒青菜這道料理，讓我不至于燒了廚房。

經過了媽媽的指導，我大步流星地沖進廚房開始了烹飪。首先要把鍋洗干凈，我信心滿滿地端起放在灶臺上的鍋，突然感到手腕猛地一沉，差點把鍋丟到地上，連忙用雙手握住鍋把，才拿住鍋，放到一旁的洗碗臺上開始洗。

洗完了鍋，我把它放到灶臺上架好，擰開小火，再倒進一些油，足夠鋪滿鍋底。隨后走到一邊的案板旁，把上面的`一個蒜掰成兩半，又用刀背拍碎，抽掉蒜皮，把剩下的蒜末倒進鍋里。鍋里發出“噼里啪啦”的響聲，我趕緊閃到一旁，到鍋里不再響的時候，我再開始洗青菜，可青菜的泥沙都卡在一些縫里，很難洗干凈。很快，鍋里的蒜已經變成了焦黃色，可我才剛洗完菜，連忙拿起一旁的菜刀，飛快底開始切案板上的青菜，結果切出來的青菜粗細不一，看上去十分奇怪，可我也顧不得三七二十一了，趕忙把青菜下進了好像要燒起來了的油鍋里。

我又用一旁的鍋鏟把青菜翻炒了幾下，可是鍋里的油濺得到處亂飛，嚇得我差點把鍋鏟丟進鍋里，沒辦法了，只能讓大廚出馬。只見媽媽熟練地翻炒著青菜，鍋里的油也一滴都沒有濺出來，看得我眼花繚亂，瞠目結舌。

很快，一鍋香噴噴的青菜就炒好了，沒想到一道炒青菜也有這么大的學問啊！

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第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇七

打開記憶的閘門回憶往事,那是在金秋十月的一天，天氣晴朗，萬里無云,是我有生以來第一次坐飛機。我高興不已,歡呼雀躍。機場很寬,很像一座美麗的`別墅。寬闊的停機坪里停著展翅欲飛的大型客機。我興奮極了，真巴不得馬上跳上飛機飛上蔚的天空。過了一個多小時，我們那趟飛機終于來了。那震耳欲聾的馬達聲把我深深地吸引住了，還有那飛機巨大的翅膀，威風凜凜。我們踏上了進飛機的階梯，進入了機艙，兩位空姐熱情地在門口接待了我們。我在機艙里東瞧瞧西望望看看飛機里有什么好玩意兒。快要起飛了，我的心情又高興又緊張，緊張得心都“咚、咚、咚”地跳起來。高興是因為我終于可以飛上藍天了，緊張是因為新聞里說過以前飛機曾有幾次發生過墜落的事情，我怕我們這次飛上藍天也會發生這種事情。飛機起飛了，我坐在一個靠窗的位置，空姐讓我們系好安全帶，我系好了安全帶，心也跟著安全帶繃的很緊。飛機先是在道上滑行，然后斜著上升，直沖云霄。飛機起飛時，好象整個長沙都在顫動起來樣的。直到陸地上的樹變成草房子變成玩具位置，只看見朵朵白云。飛機繼續上升，白云漂浮在飛機底下，白云形成了無邊無際的云海，我在飛機里坐在靠窗的位置透過窗戶看見了月亮和太陽，我讓爸爸把這美好的景象攝下來。飛機漸漸地降落在海口機場了，我依依不舍地下了飛機，還想著下一次再坐飛機，就讓我的夢想在天空中放飛吧！第一次飛上藍天作文500字。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇八

一個星期天，媽媽想要做一盤青菜，可是打開菜柜一看，青菜沒有了，只剩下幾片枯黃的小葉子。于是媽媽親切地對我說：“蓓蓓，媽媽給你五元錢，你去菜市場買一斤青菜好嗎？”我嘴上雖然答應了，心里卻非常緊張，總怕干不好。

于是我飛快地跑出家門，路上忽然來了一輛車，嚇得我連忙站住了，幸好沒有撞到我。我走啊，走，終于到了菜市場。哇，這里的菜可真多，有紅彤彤的西紅柿，有紫色的茄子，有雪白的花菜，還有鮮嫩嫩的小白菜，看得我眼花繚亂。但是就是找不到青菜，急得我東張西望。我終于看到了一家賣青菜的，。我走過去一看，原來那一家的青菜一點都不好，不光上面沾滿了灰塵，而且還有黃色的`斑點。這時，我聽到一位老奶奶喊：“水靈靈、綠油油的小青菜，一元一斤，便宜了。”我走過去一看，老奶奶的臉上布滿皺紋。那雙飽經風霜的手很是粗糙，老奶奶一邊把手搓來搓去，一邊哈著氣。我說給我秤一斤。她摘下一個袋子，我挑了許多好的裝進袋里。老奶奶秤菜的時候，我故意伸長了脖子，裝作認識秤。我看了一會兒，就是看不懂。“剛好一斤。”我提著袋子，付了錢，高高興興回了家。

回到家后，媽媽說：“孩子，你長大了，會買東西了，以后就讓你買些簡單的東西吧。”我一聽，好高興，對媽媽說：“謝謝您，媽媽。是您給了我勇氣去讓我買東西。”

通過買菜這件事，我懂得了無論做什么事，都要對自己有信心。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇九

“賣茄子了，賣茄子了，新鮮的茄子呢！”清早的早市十分熱鬧，讓好奇的我忍不住想去那兒瞧瞧。

一個星期天的'早上，我撒著嬌問爸爸：“爸比，你能帶我去逛逛早市嗎？”爸爸不屑一顧地說：“當然不行，你沒看我在忙嗎？你自己去玩吧！”說完媽媽突然說：“老公，沒咸菜了。”我靈機一動，想出一個好辦法，“爸爸，你看現在你們那么忙，也不能去早市買東西，要不，我去幫你們買吧！”爸爸一聽，是個好辦法，于是給了我錢，開始交給我這個買菜任務。

我哼著小曲，來早市，眼前的蔬菜讓我眼花潦亂，我逛逛這家，逛逛那家，過了幾十分鐘，我才想起爸爸交給我的任務，韭菜、小蔥、黃瓜都是我采購的對象，我看了看這家不行，又看了看那家也不行，這里沒有我心怡的對象，呀，這么大的黃瓜，一定很甜，“叔叔，這個黃瓜多少錢呢？”“這個黃瓜，我就一塊五賣給你吧！”：“好，謝謝！”我買了三根大黃瓜，ok，黃瓜采購任務完成，該回家了，我繼續走著，呀，好新鮮的小蔥啊，綠油油的，散發著濃濃的蔥香，這要用它炒菜，一定很美味，我心想，不知不覺停下了腳步。賣蔥的阿姨看我停了下來，忙說：“這都是我早上剛摘的呢，新鮮著呢，小姑娘買點兒吧！”“那多少錢一斤？”“這些六塊錢一斤。”“好，那我買半斤。”買完了蔥，我一下想起來，還有韭菜沒買，我又飛快地跑到一位賣韭菜的爺爺那兒，我快速地挑了一把韭菜，付了錢，急怱怱往家趕，我提著滿滿一袋子菜，高高興興地回家了。

此行真是滿載而歸，回到家里，爸爸、媽媽看到了，非常開心，還不住地夸我真能干，這次的采購任務就這樣圓滿地結束了！我也做了一回小鬼當家呀！

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十

昨天，我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想哪天我自己也來試一試。

今天，機會終于來了。我媽媽從菜市場買回一些青菜，我看了，心里可樂了，炒青菜？昨天電視上不是剛教了嗎？小菜一碟。于是，我央求媽媽說：“媽媽，今天就讓我試著做一道炒青菜吧！”媽媽見我想學，就一口答應了。

我從袋子里取出青菜，先摘掉老葉，然后放到水里洗干凈。接著，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到，好不容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足切了十幾分鐘，功夫不負有心人，青菜終于被我切好了。然后我打開煤氣，往鍋里加了一些油。過了一會兒，就聽到鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入鍋中，馬上拿起鏟子，連連翻炒了好多下，看著青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來一個盤子，學著媽媽平時的樣子，把青菜裝到盤子里。

青菜裝盤后，我迫不及待地夾了一筷子青菜往嘴巴里送，嘗了一口，味道剛好。我得意地向媽媽獻寶。媽媽也嘗了一口，也說：“好吃。”聽了媽媽的話，我心里美滋滋地。哈，我成功啦！

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十一

今天是大年初三，家里來了好多客人，爸爸正在忙著招待客人。媽媽在廚房大聲喊：“聰聰，幫媽媽去市場買把青菜，會嗎？”“好勒，我辦事，你放心！”

我信心十足地走出家門，“買把青菜誰不會，老媽也太小瞧我了。”一邊嘀咕著，我踏進了菜市場。沒想到，大過年的，居然還有那么多人出來擺攤，市場里人聲鼎沸，吆喝聲，討價還價聲，還有雞鴨鵝的叫喚聲，匯成了一曲大合唱，真是熱鬧極了。

來到買青菜的`攤位前，幾個攤主都招呼我：“哎，小伙子，瞧瞧我的青菜，多水靈，給你優惠點。”一聲“小伙子”把我鬧了個大紅臉，我閃到了一邊，挑起了菜。“哎，我的菜好吃著呢，不鮮不要錢哦！”我剛把手伸出去，一條肥肥的菜青蟲冷不丁鉆出了菜葉。“媽呀！”驚叫一聲后我連忙退到一邊，在旁邊的攤位挑了一把沒蟲洞的，付了錢就跑。

回到家，媽媽看我不停地喘氣，笑著問：“聰聰，瞧你滿頭的汗，一把青菜有那么重嗎？真是的……”媽媽還沒說完，我便把買菜的過程告訴了她。媽媽摸摸我的腦袋，說：“孩子，買青菜不光要看外表，還要看實質。”媽媽擇了一片買來的青菜葉，讓我觀察。只見綠油油的菜葉，白白的棒子，挺好的青菜，可媽媽卻搖搖頭說：“看著沒一個蟲洞，不知道這些青菜打了多少農藥呀！我得用淘米水浸上一陣子。”

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十二

筆試共有六道題。

第二題是考文化知識的。

不過，這也給我提了個醒，知識是靠積累的，平時有時間一定要多充實自己，不要學過就忘！

第三題是考新聞基本功的。

根據提供的材料寫一篇新聞稿，這個我還是很擅長的，輕松過。

第四題是根據提供的材料。

談一談加盟湖南衛視的感想。材料給的是一段人物訪談，參訪對象是湖南廣電集團董事長魏文彬先生。這是道很開放的問題，只要答的不要太離譜應該差不多吧。

第五題是談談和諧社會與吾日三省吾身的關系。

這題難道是想考察新聞評論寫作？不懂了我在我的答案里用了好多比喻和象征，寫的不長，不知道說沒說清楚，新聞評論是我的弱項。

最后一題是寫一個策劃。

《超級男生》新聞發布會的現場靜態布置和動態流程。這個答的不好，寫得亂七八糟的，我不大了解策劃該怎么寫，也不知道新聞發布會該有啥注意事項。后來好多人都說湖南衛視太狡猾了，讓我們免費給他們出點子，因為《超級男生》是他們明年的主打。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十三

有一天早上，爸爸媽媽帶弟弟去看病，一早就出門了，不能趕回來為我做午餐，所以我就只好自己做午餐了。

中午，我從冰箱里拿出一包餃子，學著媽媽的樣子，先拿出餃子，再放一些水到鍋里，把煤氣爐打開，等水沸騰起來了，我再把餃子放到鍋里。可是我看著那熱騰騰的，直冒泡泡的熱水，我害怕了，我小心翼翼地把餃子一個一個地放進鍋里，可是熱水濺了起來，我被燙了一下，我只好把鍋蓋當擋箭牌，另一只手拿著餃子慢慢地放入鍋里，終于餃子全部下鍋了，媽媽說過煮熟餃子需要十分鐘的時間，那我就可以利用這十分鐘時間來看看電視。

正當我看電視看得正入迷的時候，突然一股糊糊的味道鉆進了我的鼻孔，糟了，我的餃子啊！我趕快跑到廚房，熄了火。然后我拿一條濕毛巾把鍋蓋打開，我一看餃子都煮糊了，鍋在吱吱地響。

我連忙把餃子拿出來，放到碗里，拿到客廳開餐，雖然餃子糊了，可是我卻一點都不覺得難吃。雖然味道有點怪怪的.，可是，這第一次做的餃子還是挺美味的，，畢竟是我自己的勞動成果嘛！

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十四

星期天的下午，我來到游泳館，就看到好一片水。說她藍吧，他又有點綠。水不深，但很清澈，清澈到可以看到水里的一切。

我穿上了泳衣，套上泳圈，帶好了泳鏡，決定到水里玩一番。我的腿慢慢伸向了水，當觸到它的一瞬間，水穿過我的皮膚，刺入我的骨髓，好冰好涼啊！對于我這種沒有下過水的旱鴨子來講，游泳——比登天還要難。

我慢慢入水，我和一股涼氣撞了個滿懷，全身被寒氣所包圍，如果沒有游泳圈，我早就已經在水底打滾兒了。

我學習的是蝶泳，我先練習的是手和胳膊的部分。先和，后開，開的時候抬頭呼吸。，我慢慢地做著，結果一個不小心，整個人沉下去了，我的雙手拍打著水面，像只落水的小燕子，這時我摸到了游泳圈，才得脫險。

我給了自己休息的時間，扶著墻，做到游泳圈上，一個不小心從游泳圈上翻了個頭先著水，玩了個“旱鴨子下水”水中的我，為了呼吸，一連喝了好幾口水，才得已浮出水面。

休息過后，我又繼續奮斗起來，堅決要學會游泳，可那不是說到就能能夠做到的，中間也想過放棄，但是做事要有始有終，我還是努力完成了考驗，終于回了。

通過這次學習，我知道生活中都會有第一次，在第一次中，要做到有始有終，才能創造更輝煌、魅力的下一次。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十五

今天，因為爸爸和媽媽都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黃瓜，我炒青菜。

炒菜開始了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：“要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。”洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，最后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。

我先叫爸爸嘗了一下，“嗯，不錯，就是太咸了”爸爸回答說。我狡猾的說：“我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢！”爸爸又配飯嘗了一口，說：“還是太咸了，你放的.鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步！”

聽了爸爸的話我慚愧的低了頭……。

我相信，下次我炒青菜不會放那么多鹽的。推薦的作文書籍。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十六

又是一個悠閑的周末。早上，我看見媽媽正準備做青菜湯，心想：青菜湯可是我最愛喝的湯了，如果我可以親手做這道菜，并且能燒得很好，讓媽媽刮目相看，那該多棒啊！

說干就干，趁著媽媽洗衣服的'當兒，我溜進廚房，忙不迭地做了起來。我先把做菜的鍋具洗干凈，把調料拿好，最后把洗好的青菜端到鍋旁邊，準備工作做好了。

我用顫抖的手打開煤氣灶，“呼”，一團火苗如閃電般地竄了出來。“哇——”我嚇得大叫了一聲。媽媽來了，知道后鼓勵我自己動手，我又充滿了信心。我把油倒入鍋中，媽媽讓我倒入青菜。我躍躍欲試，可看著起煙的油鍋，我的手卻“不聽話”了。我的心也“不聽話”了，它忽然緊張起來，就像一只蛙，東跳西跳，差點跳出了我的嘴巴。但我還是鼓起勇氣，拿起青菜把它倒入了鍋中。“嗞啦”一聲，我嚇得連忙后退，鍋里面又響起了“嗞嗞”的聲音，好像在嘲笑我膽小呢！哼，別瞧不起人！我深吸一口氣，拿起鏟子，翻炒了幾下，有幾滴油濺到了我的手上，好疼啊，可我不在乎。

不一會兒，“嗞嗞”的聲音小了，青菜也蔫了下去。我用勺子舀了一些鹽，再把水倒進鍋里，把鍋蓋蓋上。沒多久，青菜湯濃濃的香味便飄了出來，我打開鍋蓋，湯已經沸騰了。媽媽還把魚圓加了進去，好吃的青菜湯有了肉嘟嘟的魚圓映襯，看起來更加美味了！最后我把火關掉，把青菜湯盛到碗里。

媽媽夸我做得不錯，我心里就像吃了蜜一樣甜。以后，我還要學做更多的菜，多讓媽媽嘗嘗我的手藝。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十七

今天中午，媽媽讓我學著炒青菜。

媽媽早已洗好了一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。接下來，我打開煤氣灶，先把油倒進鍋，片刻，油鍋便像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰呢。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息了下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不了你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發飆了，再兇猛的`“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”了！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點鹽，再用鍋鏟把青菜翻炒起來，鍋里“吱啦啦”作響，仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發出陣陣饞人的香味。

我心里像喝了蜜一樣甜，下次我還會做更多的菜來孝敬我的爸爸媽媽。

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十八

前幾天，我們老師布置了一個作業——自己親手燒一道菜。這我可犯難了，我可是對廚藝一竅不通，讓我去燒菜，可不是難如上青天嗎？沒有辦法，畢竟是老師的“圣旨”，我硬著頭皮也得上啊。于是我請來家里的大廚——我的媽媽，指導我做炒青菜這道料理，讓我不至于燒了廚房。

經過了媽媽的指導，我大步流星地沖進廚房開始了烹飪。首先要把鍋洗干凈，我信心滿滿地端起放在灶臺上的鍋，突然感到手腕猛地一沉，差點把鍋丟到地上，連忙用雙手握住鍋把，才拿住鍋，放到一旁的洗碗臺上開始洗。

洗完了鍋，我把它放到灶臺上架好，擰開小火，再倒進一些油，足夠鋪滿鍋底。隨后走到一邊的案板旁，把上面的`一個蒜掰成兩半，又用刀背拍碎，抽掉蒜皮，把剩下的蒜末倒進鍋里。鍋里發出“噼里啪啦”的響聲，我趕緊閃到一旁，到鍋里不再響的時候，我再開始洗青菜，可青菜的泥沙都卡在一些縫里，很難洗干凈。很快，鍋里的蒜已經變成了焦黃色，可我才剛洗完菜，連忙拿起一旁的菜刀，飛快底開始切案板上的青菜，結果切出來的青菜粗細不一，看上去十分奇怪，可我也顧不得三七二十一了，趕忙把青菜下進了好像要燒起來了的油鍋里。

我又用一旁的鍋鏟把青菜翻炒了幾下，可是鍋里的油濺得到處亂飛，嚇得我差點把鍋鏟丟進鍋里，沒辦法了，只能讓大廚出馬。只見媽媽熟練地翻炒著青菜，鍋里的油也一滴都沒有濺出來，看得我眼花繚亂，瞠目結舌。

很快，一鍋香噴噴的青菜就炒好了，沒想到一道炒青菜也有這么大的學問啊！

第一次買青菜第一個菜上青菜（優質19篇）篇十九

今天，我的身影在廚房里閃來閃去，“貪吃鬼”，又在找好吃的了嗎？不是，我正在學炒青菜。

炒青菜？這不是小菜一碟，可是準備工作就讓我眼花了，買菜、洗菜、切菜都在催我，快點！快點！就說說切菜吧，我洗好菜，放到砧板上準備切，菜刀好像不聽我的使喚似的，一刀切不下一株菜。

好不容易切好，炒菜環節開始了。我打開煤氣、熱鍋、倒油，畢竟是炒菜新人，這些工作搞得我手忙腳亂，我恨不得自己有四只手。該放菜了。媽媽在一旁說：“現在一定要多放菜，不然油會炸開來。”我在媽媽的指導下小心地放入一大把菜，鍋里頓時噼里啪啦地響起來，我不知下一步該怎么辦，呆呆地站在那里。媽媽提醒道：“快炒呀！不然會焦的！”

我一聽到這聲，全身好像通了電，一下子明白過來。還好，媽媽的提醒真及時，要不然就全完了。我面對這一大鍋菜，重重地翻炒下去。誰知，那時竟“鍋翻菜出”。幸好身旁的媽媽眼明手快，沖過來把鍋把住，好好的翻炒起來。媽媽放手后，我盡量學著媽媽的動作，因為我手擺動的幅度太大了，還經常把菜炒出。最后，我放了一點鹽，蓋上鍋蓋燜了一會，裝入盤子。青菜就大功告成了！

我品嘗了自己做的菜，覺得自己好偉大，好有成就感哦！

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