教案模板是教師根據(jù)學科特點和年級要求，對教學目標、教學內容、教學方法等進行詳細規(guī)劃和安排的文件。以下是小編為大家收集的教案模板范例，供大家參考和借鑒。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇一

教材分析。

學情分析。

根據(jù)語文課程標準的基本理念和教材的特點，我設計了以下三個目標。

1、朗讀課文，體會作者的思想感情（重點）。

2、品析精彩語句，學習自然傳神的表現(xiàn)手法（難點）。

3、學會感受平淡生活中蘊涵的樂趣，培養(yǎng)熱愛民俗文化的感情。

教學方法、學法根據(jù)本課目標和文本特點，從采用以下教法和學法：

1、情景教學法充分利用多媒體課件等手段，創(chuàng)設情境，激發(fā)學生學習熱情。

學法指導：采用自主、合作、探究和圈點批注的`的學習方法充分培養(yǎng)學生學習的自主性。

教學過程設計：

一、導入新課。

同學們，你知道我國傳統(tǒng)的三大節(jié)日嗎？（端午、仲秋、春節(jié)）各地端午節(jié)的風俗不盡相同今天，我們跟隨著名散文家汪曾祺一起體驗江蘇高郵的端午節(jié)（這個導入可以激發(fā)學生的學習興趣，為下面的教學做鋪墊）。

二、整體感知課文。

2、指名朗讀其他學生邊聽讀課文，邊勾畫圈點出重要語句，出示思考題：

（1）文章主要寫了哪些內容？表達了作者怎樣的思想感情？

（這個環(huán)節(jié)主要是通過朗讀、思考，整體把握文章內容，理清行文思路初步體會作者的思想感情，完成目標1、3）。

通過賞析，進一步體會作者的語言風格和文章的意蘊。

（這個環(huán)節(jié)主要完成目標2，意在培養(yǎng)學生分析的能力和表達能力，培養(yǎng)學生對語言的感悟能力和賞析能力，學會閱讀欣賞）。

四、拓展延伸一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時的童真童趣……那么，讀了文章，你們會想到家鄉(xiāng)的哪種風俗，留給你怎樣的美好回憶？請模仿本文的情趣和語調，寫一段話，介紹家鄉(xiāng)的民俗（如過年發(fā)壓歲錢，中秋吃月餅，丟沙包等）。

五、課堂小結：這篇民俗散文，以小小的鴨蛋為載體，承載著作者的童心童趣、對故鄉(xiāng)的緬懷和對民俗的追念用閑適自由的筆墨，表達了對家鄉(xiāng)的對生活的熱愛、贊美之情（這個環(huán)節(jié)使學生對本節(jié)課的學習有了系統(tǒng)、完整的印象）。

六、布置作業(yè)：

1、完成拓展延伸的寫作訓練，整理成300字以上。

（這個作業(yè)的設置，引導學生關注社會，關注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價）。

我的說課到此結束，不當之處，敬請各位老師批評指正，謝謝！

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇二

今天我所上的課是人教版八年級語文下冊的《端午的鴨蛋》。依據(jù)教材、課程標準及學生的實際情況，我將“理清思路，感知課文的`內容”作為一個教學目標，主要通過學生自主學習，依據(jù)導學案來完成，在理解課文的基礎上，針對學生情況，要讓學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感，確實不易，我將“品味平淡自然而韻味十足的語言特色，體會作者的感情”，作為教學重點。在明確目標的基礎上，讓學生在自學中整體感知課文內容，這一環(huán)節(jié)讓學生在朗讀中畫出家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗，體會詳寫和略寫的作用；通過朗讀，感知文章的內容，整理出本課的思路。

在合作中品味語言，讓學生體會作者平淡而又韻味十足的語言，抓住典型句子做賞析，教給學生方法，體會作者的感情，利用課后習題做全文的補充及總結。所以我所選的教學方法是引導法，跟隨我們學校的課堂模式與學生的自主、合作、探究環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，適時引導、點撥總結。本節(jié)課教學環(huán)節(jié)有七大環(huán)節(jié)，分別是：導入--檢查預習--自主學習--合作學習--拓展--課堂鞏固。在第二至第七環(huán)節(jié)中，學生的主體性能得到充分別的體現(xiàn)，所設計的問題都離不開學生的參與。相信學生，放手學生是我一貫的作風，相信本節(jié)課定會完成目標。真誠懇求老師們的指導！

羅靜利。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇三

各位老師:。

大家好!

(一)教材分析。

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等這組課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

(二)學情分析。

(三)教學目標。

根據(jù)本單元課文的特點，結合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下:。

(1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。

(3)品味本文平淡自然而又韻味十足的語言。

(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。

(一)教法設計。

(二)學法指導。

一位好老師應該教會學生發(fā)現(xiàn)真理教給學生學法正是實現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達到不教”的目標無論采用什么教學方法，最終還得落實到學生身上，新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:。

1、圈點勾畫法:讓學生勤動筆墨，積極讀書。

2、朗讀法:指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。

3、討論探究法:引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題。

接下來，我重點談一談本文的教學過程本篇課文我擬用兩課時完成，我今天說的是第一個課時的內容，主要完成目標1、目標2、目標4((1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意)對于目標3即本文的語言特色只做初步的感知為了達成上述目標，我設計了以下幾個具體的教學環(huán)節(jié):“創(chuàng)設情景憶端午”、“初步感知說風俗”、“賞讀文本品情趣”、“拓展遷移訴真情”

(一)、創(chuàng)設情景憶端午。

教師提問:1、同學們!你們知道我國的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎?

2、你能說出在我們當?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風俗嗎?

本環(huán)節(jié)的設計體現(xiàn)了課標中“語文課程要加強綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。

(二)、初步感知說風俗。

1、介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況。

3、緊扣風俗提問:剛才同學們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗嗎?作者寫七種風俗時有無詳略之分?(引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風俗)。

(三)、賞讀文本品情趣。

1、在高郵，端午節(jié)時小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學也坐不住了，下面我們就請他在黑板上為大家展示一筆虎接著進一步提問:你知道當?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫一筆虎還興干什么嘛?(引出掛鴨蛋絡子習俗)。

2、玩鴨蛋絡子有哪些過程呢?(挑裝掛吃玩)在這個過程中你對哪一點最感興趣?(學生通過交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，從而體會作者對兒時生活的無限懷念之情)。

3、此時用幻燈片展示魯迅、豐子愷憶兒時吃食的二段話，再次體會作家對童年生活的懷念。

4、如果說4、5兩段寫端午的鴨蛋表達的是對兒時生活的懷念，那么，2、3段寫家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達了一種什么情懷呢?請學生分組朗讀學生回答后繼續(xù)追問你從哪些句子看出來的?(學生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學生從具體可感的語句品出汪老的愛鄉(xiāng)，思鄉(xiāng)之情，得到真實的情感體驗)。

5、這時老師適時的引導:從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個心愿:讓高郵的鴨蛋走出中國走向全世界同學們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎?(通過這一問題，使學生在寫作訓練中得到情感的升華)(本環(huán)節(jié)的設計既讓學生得到了聽、說、讀、寫的訓練，又讓學生在語言的品味中感受到作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想，從而突破了本文的教學重點完成了目標2)。

(四)拓展遷移訴真情。

課件展示:汪老晚年看電視片《夢故鄉(xiāng)》不禁老淚縱橫的一段文字這時同步播放一段優(yōu)美的音樂，創(chuàng)設情景將學生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中這時老師適時引導:一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋想到了兒時的過往種種……那么，一說起故鄉(xiāng)，你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件，這樣東西又勾起了你怎樣的兒時情愫.......

學生擴句;一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……。

(本環(huán)節(jié)的設置,讓學生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)美,并且用文字描繪出來,表達出來從而突破了本課的教學難點即完成了目標4引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意)。

學生在整體感知課文時，理出作者行文思路即(端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋)，然后由高郵的端午風俗引出掛鴨蛋絡子的習俗，品出作者的童趣，對兒時生活的懷念又由作者對高郵鴨蛋的描繪品出鄉(xiāng)情，品出作者對家鄉(xiāng)的熱愛而描寫鴨蛋絡子和高郵鴨蛋的內容就像是高郵雙黃蛋的兩個黃共同表達出作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想小小的咸鴨蛋帶給了作者無數(shù)的樂趣，又帶給了我們多少生活的感悟今天，我將這樣一枚高郵雙黃蛋帶給大家，希望你們也能像這個鴨蛋一樣圓圓滿滿，幸福平安!

謝謝大家!

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇四

“說課”是教學改革中涌現(xiàn)出來的新生事物，是進行教學研究、教學交流和教學探討的一種新的教學研究形式，也是集體備課的進一步發(fā)展，而【說課稿】則是為進行說課準備的文稿，它不同于教案，教案只說“怎樣教”，說課稿則重點說清“為什么要這樣教”。教師在吃透教材、簡析教材內容、教學目的、教學重點、難點的基礎上，遵循整體構思、融為一體、綜合論述的原則，分塊寫清，分步闡述教學內容，以進一步提高教學效果。下面是關于端午的鴨蛋的優(yōu)質說課稿范文，歡迎借鑒！

語文課程標準要求。

教材分析。

學情分析。

根據(jù)語文課程標準的基本理念和教材的特點，我設計了以下三個目標1.朗讀課文，體會作者的思想感情(重點)。

2.品析精彩語句，學習自然傳神的表現(xiàn)手法(難點)。

3.學會感受平淡生活中蘊涵的樂趣，培養(yǎng)熱愛民俗文化的感情。

教學方法、學法根據(jù)本課目標和文本特點，從采用以下教法和學法：

1.情景教學法充分利用多媒體課件等手段，創(chuàng)設情境，激發(fā)學生學習熱情。

學法指導：采用自主、合作、探究和圈點批注的的學習方法充分培養(yǎng)學生學習的自主性。

教學過程設計：

一、導入新課。

同學們，你知道我國傳統(tǒng)的三大節(jié)日嗎？(端午、仲秋、春節(jié))各地端午節(jié)的風俗不盡相同今天，我們跟隨著名散文家汪曾祺一起體驗江蘇高郵的端午節(jié)(這個導入可以激發(fā)學生的學習興趣，為下面的教學做鋪墊)。

二、整體感知課文。

2.指名朗讀其他學生邊聽讀課文，邊勾畫圈點出重要語句，出示思考題：

(1)文章主要寫了哪些內容？表達了作者怎樣的思想感情？

(這個環(huán)節(jié)主要是通過朗讀、思考，整體把握文章內容，理清行文思路初步體會作者的思想感情，完成目標1、3)。

通過賞析，進一步體會作者的語言風格和文章的意蘊。

(這個環(huán)節(jié)主要完成目標2，意在培養(yǎng)學生分析的能力和表達能力，培養(yǎng)學生對語言的感悟能力和賞析能力，學會閱讀欣賞)。

四、拓展延伸一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時的童真童趣……那么，讀了文章，你們會想到家鄉(xiāng)的哪種風俗，留給你怎樣的美好回憶？請模仿本文的情趣和語調，寫一段話，介紹家鄉(xiāng)的民俗(如過年發(fā)壓歲錢，中秋吃月餅，丟沙包等)。

設置這個問題，可以培養(yǎng)學生從身邊平淡的生活和平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)美，增強對生活的感悟五、課堂小結：這篇民俗散文，以小小的鴨蛋為載體，承載著作者的童心童趣、對故鄉(xiāng)的緬懷和對民俗的追念用閑適自由的筆墨，表達了對家鄉(xiāng)的對生活的熱愛、贊美之情(這個環(huán)節(jié)使學生對本節(jié)課的學習有了系統(tǒng)、完整的印象)。

六、布置作業(yè)：1.完成拓展延伸的寫作訓練，整理成300字以上。

(這個作業(yè)的設置，引導學生關注社會，關注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價)。

我的說課到此結束，不當之處，敬請各位老師批評指正，謝謝！

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇五

汪曾祺《端午的鴨蛋》是我很喜歡的一篇文章，好就好在一份散淡，一份從容，一份家常，還有一份純美。很多老師選它來上公開課，我聽過幾堂名師的公開課，看過好多教學設計，各有精彩的亮點。不過，走上講臺才半年的新教師黃蕓蕓老師執(zhí)教的這堂課卻給我?guī)矶恳恍碌母杏X。如果用三個詞來形容，就是清新、靈性、靈動。

首先，定位準確。這堂課將教學目標、重難點定位：品味本文平淡而有味的語言風格，體會作者對家鄉(xiāng)的`熱愛之情。直接關注語言的本身直達作者情感的核心。定位明晰之后，黃老師帶領學生品味最感興趣的語句：平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。針對此處的描寫，學生品析、朗讀，細節(jié)描寫的生活化、生動性就不言而喻了。

其次，示范引路。在學生討論“吃法講究”時，黃老師進行了很好的總結、提升與示范。小小的一處描寫，老師選出了四個品析的點：一處破折號，一處擬聲詞，兩處動詞，品析生動、有情趣。示范之后，老師讓學生進一步從文中繼續(xù)找出句子來品析，在學生聲情并茂的朗讀中，品出了鴨蛋的滋味，品出了作者兒時的生活情趣，更是體味到了汪曾祺先生對兒時生活的親切懷想，對故鄉(xiāng)的無比熱愛。所以，在講到“鴨蛋背后的故事”這個環(huán)節(jié)就水到渠成。

第三，過渡靈動。黃老師在開始上課時就讓學生讀課題，讓學生從課題中發(fā)現(xiàn)一些信息，然后就圍繞著“鴨蛋”、“端午”、“端午的鴨蛋”“鴨蛋背后的故事”幾個話題展開，思路清晰有新意，如剝筍一樣，層層深入，直至讓學生領會到汪曾祺先生寫作此文的深意。

美中不足的是課堂上朗讀的時間太少，對學生還不夠放手。希望黃老師今后注重先學后教，讓學生有充分的預習的時間，在課堂上多給學生自己討論的機會，相信效果會更好。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇六

一、教材分析：

語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

二、學情分析：

處在芳華期的學生，有猛烈的求知欲和洽奇心，對文學作品有肯定的奇特體驗和見解，而且有表達小我私家看法的欲望。傳統(tǒng)文化對今世中學生來說，應該是比力疏遠的話題，他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統(tǒng)文化的時機，越發(fā)不知道怎樣欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面臨傳統(tǒng)文化與西方文化猛烈碰撞的實際，他們必要適當適時的引導。

憑據(jù)本單位的特點和學生的環(huán)境，我對本文做了以下的教學設計：

【知識目的】：了解端午習俗，感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風風情。

【本領目的】：

1、學會搜集資料，扼要報告見聞，有層次地頒發(fā)見解。

2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

【情緒目的】：提倡愛惜傳統(tǒng)文化，引發(fā)民族自大感。

【教學重點】：通過咀嚼平庸自然而又韻味統(tǒng)統(tǒng)的語言，感覺傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。

【教學難點】：引導學生變更自身材驗，感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。

三、教法與學法：

怎樣讓學生學會咀嚼傳統(tǒng)習俗文化呢?照舊那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析咀嚼語言，引導學生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統(tǒng)文化的頭腦高度。

與教學過程相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入――閱讀――拓展。

學法：歸納復述――搜索整合――誦讀品味――合作感悟――探究反思。

四、教學過程：

1、激發(fā)興趣，導入課題。

首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的.風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)歸納復述知識的能力。

2、瀏覽課文，整體感知。

(1)學生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?

意圖：在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

(2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?

意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。

3、精讀課文，感受情趣。

汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。

2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環(huán)節(jié)，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學生朗讀能力。

4、回歸生活，分享體驗。

我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結。現(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

5、創(chuàng)設情境，深刻反思。

思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。

此環(huán)節(jié)讓學生關注社會，關注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

以上就是本節(jié)課的教學設計。回顧整個教學過程，學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇七

今天我說課的題目是：《端午的鴨蛋》。我將從學情分析、教材分析、教學方法、教學程序四個部分結合對“班班通”的應用向各位老師說說我對本課的設想。

我所任教的是初二年級的學生，處在青春期的初二學生，有強烈的求知欲和好奇心，對社會生活有自己獨特的體驗和看法，并且有著表達個人觀點的強烈欲望。由于受到西洋和港臺文化影響，他們關注的是時髦、偶像、網絡游戲等話題，而對于傳統(tǒng)文化，對周遭的一切人和事卻漠然視之。這種情況下老師對學生進行恰當適時的引導就顯得尤為必要！汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。

（一）教材特點。

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學生關注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來，從容閑適；文筆自然生動，語言平實有味。所寫內容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。

（二）教學目標。

根據(jù)本單元課文的特點，結合本班學生的實際情況我把本課的教學目標確定如下：

知識與能力：

（1）了解作者家鄉(xiāng)獨特的端午習俗，理解作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

（2）了解汪曾祺及其散文的創(chuàng)作特點。

過程與方法：

（1）通過教師指導分析及朗讀，整體把握作者的思想感情和體會作者的語言風格。

（2）聯(lián)系學生生活體驗，創(chuàng)設情境，使學生思想產生共鳴。

情感態(tài)度與價值觀：

（1）理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。

（2）引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。

（三）教學重難點。

初中語文新課程標準要求：“欣賞文學作品，能有自己的情感體驗，初步領悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評價。”又根據(jù)學生的實際學情我將目標中“理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想”確定為教學重點，又因為要讓學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美，感受美實屬不易，我將目標中“引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。”確定為教學難點。

（一）教法設計。

為了使學生把握重點、突破難點。依據(jù)新課程標準的教學理念，本節(jié)課我主要采用以下教學方法實施教學。

1、朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領會其中深刻而豐富的思想內涵，在教學中我將引導學生反復讀，感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感。

2、情境設置法：在本節(jié)課上，針對學生特點，我將用飽含深情的語言、音樂、問題等充分創(chuàng)設情境，調動學生學習熱情，使學生很自然的融入到課文的意境中去，思想產生共鳴。

3、交流討論法：引導學生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學習、合作探究，共同分享合作的樂趣，感受成功的喜悅。

（二）學法指導。

一位好老師應該教會學生發(fā)現(xiàn)真理。教給學生學法正是實現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達到不教”的目標。無論采用什么教學方法，最終還得落實到學生身上，新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”。因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的.具體情況我對學生做如下學法指導：

1、圈點勾畫法：讓學生勤動筆墨，積極讀書。

2、朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。

3、討論探究法：引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題。

（三）教學手段。

多媒體輔助教學。

接下來，我重點談一談本文的教學過程。本篇課文我擬用一課時完成。主要完成目標中的（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。（2）理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。（3）引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。）對于目標中本文的語言特色只做初步的感知。為了達成上述目標，我設計了以下幾個具體的教學環(huán)節(jié)：“創(chuàng)設情景憶端午”、“初步感知說風俗”、“賞讀文本品情趣”、“拓展遷移訴真情”。

（一）、創(chuàng)設情景憶端午。

教師提問導入：

1、同學們！你們知道我國的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎？

2、你能說出在我們當?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風俗嗎？

本環(huán)節(jié)的設計體現(xiàn)了課標中“語文課程要加強綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。

通過提問充分調動學生的學習積極性，營造輕松活潑的課堂氛圍，將學生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學生了解端午，感受傳統(tǒng)。通過多媒體出示圖片，展示當?shù)氐拿袼孜幕瑥亩_成目標（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

（二）、初步感知說風俗。

1、多媒體出示作家圖片和介紹作家常識，點出作家的語言風格特點。讓學生初步了解本文平淡有味的語言風格。

3、緊扣風俗提問：剛才同學們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗嗎？作者寫七種風俗時有無詳略之分？（引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風俗。）。

4、利用多媒體出示問題，和作者家鄉(xiāng)風俗的一組圖片，讓學生獲得直觀上的共鳴。了解作者家鄉(xiāng)的風俗。從而完成目標一，了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

以上題目設計的目的在于指導學生從結構上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領會文章主旨。使學生初步體會作者所要表達的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟。

（三）、賞讀文本品情趣。

1、在高郵，端午節(jié)時小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學也坐不住了，下面我們就請他在黑板上為大家展示一筆虎。請學生上臺表演，主要是根據(jù)學生的實際情況。從心理學的角度看，學生在課堂上注意力高度集中的時間一般只有20分鐘左右，所以設計這個環(huán)節(jié)，可以有效防止學生的注意力就會分散，提高學生的學習興趣和注意力。接著進一步提問：你知道當?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫一筆虎還興干什么嘛？（引出掛鴨蛋絡子習俗。）此時利用多媒體出示鴨蛋絡子的圖片。這些圖片是本班同學自己的作品。通過出示他們的圖片再進行適當?shù)目滟潱軌虺浞旨ぐl(fā)學生的主動意識。

2、玩鴨蛋絡子有哪些過程呢？（挑—裝—掛—吃—玩）在這個過程中你對哪一點最感興趣？這個問題主要通過學生的朗讀來完成。學生通過交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，并帶有感情的朗讀，從而體會作者對兒時生活的無限懷念之情。

3、此時用幻燈片展示魯迅回憶兒時吃食的一段話，再次體會作家對童年生活的懷念。然后讓學生暢談他們兒時的吃食。讓學生明白我們懷念的吃食，其實更多的是懷念我們一去不返的童年，是在懷念我們的家鄉(xiāng)。由此引發(fā)學生與作者的共鳴，從而實現(xiàn)教學難點的突破和順利完成。

4、如果說4、5兩段寫端午的鴨蛋表達的是對兒時生活的懷念，那么，2、3段寫家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達了一種什么情懷呢？請學生分組朗讀。學生回答后繼續(xù)追問你從哪些句子看出來的？（學生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學生從具體可感的語句品出汪老的愛鄉(xiāng)，思鄉(xiāng)之情，得到真實的情感體驗）。

5、這時老師適時的引導：從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個心愿：讓高郵的鴨蛋走出中國走向全世界。同學們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎？（通過這一問題，使學生在寫作訓練中得到情感的升華）（本環(huán)節(jié)的設計既讓學生得到了聽、說、讀、寫的訓練，又讓學生在語言的品味中感受到作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想，從而突破了本文的教學重點。完成了目標2）。

（四）拓展遷移訴真情。

利用多媒體出示南昌的兩張圖片。

（本環(huán)節(jié)的設置，讓學生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)美，并且用文字描繪出來，表達出來從而突破了本課的教學難點即完成了目標4引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。）。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇八

各位老師:。

大家好!

第一部分教學分析。

(一)教材分析。

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動豐富，趣味盎然包括沈從文的《云南的歌會》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等這組課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

(二)學情分析。

(三)教學目標。

根據(jù)本單元課文的特點，結合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下:。

(1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗。

(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想。

(3)品味本文平淡自然而又韻味十足的語言。

(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。

第二部分教學策略。

(一)教法設計。

(二)學法指導。

一位好老師應該教會學生發(fā)現(xiàn)真理教給學生學法正是實現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達到不教”的目標無論采用什么教學方法，最終還得落實到學生身上，新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:。

1、圈點勾畫法:讓學生勤動筆墨，積極讀書。

2、朗讀法:指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。

3、討論探究法:引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題。

第三部分教學過程。

接下來，我重點談一談本文的教學過程本篇課文我擬用兩課時完成，我今天說的是第一個課時的內容，主要完成目標1、目標2、目標4((1)了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗(2)理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想(4)引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意)對于目標3即本文的語言特色只做初步的感知為了達成上述目標，我設計了以下幾個具體的教學環(huán)節(jié):“創(chuàng)設情景憶端午”、“初步感知說風俗”、“賞讀文本品情趣”、“拓展遷移訴真情”

(一)、創(chuàng)設情景憶端午。

教師提問:1、同學們!你們知道我國的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎?

2、你能說出在我們當?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風俗嗎?

本環(huán)節(jié)的設計體現(xiàn)了課標中“語文課程要加強綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。

(二)、初步感知說風俗。

1、介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況。

3、緊扣風俗提問:剛才同學們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗嗎?作者寫七種風俗時有無詳略之分?(引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風俗)。

(三)、賞讀文本品情趣。

1、在高郵，端午節(jié)時小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學也坐不住了，下面我們就請他在黑板上為大家展示一筆虎接著進一步提問:你知道當?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫一筆虎還興干什么嘛?(引出掛鴨蛋絡子習俗)。

2、玩鴨蛋絡子有哪些過程呢?(挑裝掛吃玩)在這個過程中你對哪一點最感興趣?(學生通過交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，從而體會作者對兒時生活的無限懷念之情)。

3、此時用幻燈片展示魯迅、豐子愷憶兒時吃食的二段話，再次體會作家對童年生活的懷念。

4、如果說4、5兩段寫端午的鴨蛋表達的是對兒時生活的懷念，那么，2、3段寫家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達了一種什么情懷呢?請學生分組朗讀學生回答后繼續(xù)追問你從哪些句子看出來的?(學生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學生從具體可感的語句品出汪老的愛鄉(xiāng)，思鄉(xiāng)之情，得到真實的情感體驗)。

5、這時老師適時的引導:從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個心愿:讓高郵的鴨蛋走出中國走向全世界同學們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎?(通過這一問題，使學生在寫作訓練中得到情感的升華)(本環(huán)節(jié)的設計既讓學生得到了聽、說、讀、寫的訓練，又讓學生在語言的品味中感受到作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想，從而突破了本文的教學重點完成了目標2)。

(四)拓展遷移訴真情。

課件展示:汪老晚年看電視片《夢故鄉(xiāng)》不禁老淚縱橫的一段文字這時同步播放一段優(yōu)美的音樂，創(chuàng)設情景將學生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中這時老師適時引導:一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋想到了兒時的過往種種……那么，一說起故鄉(xiāng)，你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件，這樣東西又勾起了你怎樣的兒時情愫.......

學生擴句;一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……。

(本環(huán)節(jié)的設置,讓學生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)美,并且用文字描繪出來,表達出來從而突破了本課的教學難點即完成了目標4引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意)。

第四部分板書設計。

學生在整體感知課文時，理出作者行文思路即(端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋)，然后由高郵的端午風俗引出掛鴨蛋絡子的習俗，品出作者的童趣，對兒時生活的懷念又由作者對高郵鴨蛋的描繪品出鄉(xiāng)情，品出作者對家鄉(xiāng)的熱愛而描寫鴨蛋絡子和高郵鴨蛋的內容就像是高郵雙黃蛋的兩個黃共同表達出作者對故鄉(xiāng)的'熱愛和對兒時生活的懷想小小的咸鴨蛋帶給了作者無數(shù)的樂趣，又帶給了我們多少生活的感悟今天，我將這樣一枚高郵雙黃蛋帶給大家，希望你們也能像這個鴨蛋一樣圓圓滿滿，幸福平安!

謝謝大家!

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇九

根據(jù)本單元課文的特點，結合本班學生的實際情況我把本課的學習目標確定如下：

（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習俗

（2）理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想

（3）品味本文平淡自然而又韻味十足的語言

（4）引導學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意

（一）教法設計

（二）學法指導

新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:

1、圈點勾畫法：讓學生勤動筆墨，積極讀書

2、朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情

3、討論探究法：引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題

一、激發(fā)興趣，導入課題

教師提問：1、我國的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？

2、你能說出端午節(jié)的來歷嗎？

二、初讀課文，整體感知

1、介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況

思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

三、精讀課文，品讀賞析，感受情趣。

（1）自由讀課文，畫出自己喜愛的語句。

（2）正確、流利、有感情地朗讀你最喜歡的句子，并談談你的感受或理由。

本環(huán)節(jié)采用學生的自由讀、個人讀、齊讀等學習方式旨在通過多讀，感悟文章表達的情感并同時鍛煉學生的朗讀能力和口頭表達能力。

（3）在學生對課文語言有所體會的基礎上，教師給學生介紹汪曾祺在本文中的語言藝術風格：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

接下來讓學生再從文中找出自認為能體現(xiàn)汪曾祺語言風格的語句，反復朗讀，細細品味，通過自讀、互讀、討論交流等方式品讀賞析。

例如:a、我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。b、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。c、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”

如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，而“曾經滄海難為水”則是大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。再如表現(xiàn)吃鴨蛋的那種繪聲繪色，那種動感、快感，一個“吱”字就活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來了。

最后教師引導學生總結出汪曾祺的語言藝術風格：

a、口語色彩濃厚，讓人倍感親切。

b、古漢語的點綴，增添了典雅之美。

c、善于運用語言“造型”，富有韻味。

d、適當?shù)剡\用方言體現(xiàn)淡淡的幽默。

四、協(xié)作質疑，張揚個性

本題是一道發(fā)散性的問題。只要學生自圓其說就可以。認為是贅筆者，主要是為保證結構嚴謹，這對于中學生而言，依然大有必要。而認為“自然、隨意”者，實際上已經上升到對作者風格的品評了。可以就此問題引導學生進行討論，使學生在討論中能有所認識和提高。

五、師生小結

首先學生總結本節(jié)課的收獲，教師再予以補充和肯定。

六、作業(yè)布置

針對本節(jié)課的教學內容，我布置學生課后閱讀汪曾祺的小說《受戒》，讓學生再次感受汪曾祺平淡自然的語言風格。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十

各位評委老師：

我今天要說的內容是小學語文《端午的鴨蛋》，下面我將從分析教程等以下幾點說起。

一、教材分析。

語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。

二、學情分析：

處在芳華期的學生，有猛烈的求知欲和洽奇心，對文學作品有肯定的奇特體驗和見解，而且有表達小我私家看法的欲望。傳統(tǒng)文化對今世中學生來說，應該是比力疏遠的話題，他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統(tǒng)文化的時機，越發(fā)不知道怎樣欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面臨傳統(tǒng)文化與西方文化猛烈碰撞的實際，他們必要適當適時的引導。

憑據(jù)本單位的`特點和學生的環(huán)境，我對本文做了以下的教學設計：

【知識目的】：了解端午習俗，感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風風情。

【本領目的】：1、學會搜集資料，扼要報告見聞，有層次地頒發(fā)見解。

2、學習誦讀富有生活情趣的語言。

【情緒目的】：提倡愛惜傳統(tǒng)文化，引發(fā)民族自大感。

【教學重點】：通過咀嚼平庸自然而又韻味統(tǒng)統(tǒng)的語言，感覺傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。

【教學難點】：引導學生變更自身材驗，感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。

三、教法與學法：

怎樣讓學生學會咀嚼傳統(tǒng)習俗文化呢?照舊那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析咀嚼語言，引導學生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統(tǒng)文化的頭腦高度。

與教學過程相照應，我設計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展。

學法：歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思。

四、教學過程：

1、激發(fā)興趣，導入課題。

首先向學生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關。再讓學生談談自己家鄉(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)歸納復述知識的能力。

2、瀏覽課文，整體感知。

(1)學生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?

意圖：在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關鍵信息的能力。

(2)談談你還知道哪些端午習俗?這些習俗的緣由是什么?

意圖：問題一可以讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。

問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。

3、精讀課文，感受情趣。

讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。

例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。

2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

如何讓學生學會品味文章的情趣呢?先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。

可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設計這樣的教學環(huán)節(jié)，既有利于調動學生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學生朗讀能力。

4、回歸生活，分享體驗。

我們之前讓學生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結。現(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

5、創(chuàng)設情境，深刻反思。

思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。

此環(huán)節(jié)讓學生關注社會，關注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

以上就是本節(jié)課的教學設計。回顧整個教學過程，學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。

在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、誦讀能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

整個教學設計圍繞幾個根本理念：

1、學生是學習的主體，充實引發(fā)學生的主觀能動性。

2、提倡自主、互助、探究的學習方法，夸大在語文實踐中掌握語文紀律。

3、注意文本的學習，通過重復朗讀來咀嚼語言。

結語：新課改給語文教學帶來了新景象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了很多大膽的實驗，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學生在感興趣的自主運動中全面進步語文素養(yǎng)，造就學生自動探究、連合互助、勇于創(chuàng)新的精力，讓學天生為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在以后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文本領成為學生終生受益的寶貝。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十一

鴨蛋。

教案。

能積累精彩詞句，品味語言，品味平淡而有味的語言特色;能理清行文思路，感受傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗文化，感受文中情趣，理解作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情。下面小編帶來了一篇《端午的鴨蛋》教案，歡迎閱讀。

【教學重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣和情感。

【教學難點】：解讀文本，品味語言。

【教學時數(shù)】：二課時。

【教學過程】。

一、激發(fā)興趣，導入新課。

二、檢查預習，掃清字詞障礙。

1、簡介作者。(口頭敘述，參照頁腳注釋)。

3、檢查預習，掃清字詞障礙。(幻燈片展示)檢查學生對字詞的音、形、義的掌握，“聽說讀寫”訓練。看字詞讀出或寫出拼音;聽讀音，寫出相應的字詞;讓學生說出一些字詞的含義。

字詞：門楣莧菜籍貫城隍廟肅然起敬囊螢映雪莫名其妙。

三、瀏覽課文，整體感知。快速瀏覽全文，并思考以下問題。(幻燈片展示問題)。

1.將文章內容分為三部分，各擬一個小標題，理清文章思路。(明確：1.課文第一段，說“端午”，介紹端午的種種風俗。第二、三段，說鴨蛋，寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。第四段正式涉及正題——端午的鴨蛋，著重寫端午的“鴨蛋絡子”。第五段寫吃鴨蛋、玩蛋殼。第六段是補筆。課文先從端午的風俗談起，從各地均有得風俗寫到家鄉(xiāng)獨有的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，然后介紹家鄉(xiāng)的鴨蛋——最后涉及正題，寫端午的鴨蛋。)(教師板書：端午的風俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋)。

2.文中流露出作者怎樣的情感?(明確：對兒時生活的懷想，對家鄉(xiāng)的熱愛)。

3.作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?哪些風俗是高郵獨有的?(明確：文章開頭寫了端午的風俗，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗;又列舉了“可能與別處不一樣的風俗”：“放黃煙子”“吃‘十二紅’”。)。

4.作者為什么不直接寫“端午的鴨蛋”而要先寫端午的風俗?這是一種什么樣的寫法?(學生研討)。

從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景，起到“鋪墊”作用。這是“鋪墊”的寫作手法。鋪墊的手法以前我們也學過了。比如，《社戲》一文真正寫看社戲的內容還不及整篇的四分之一，全文以社戲為線，在層層鋪墊中凸顯中心。

四、回顧知識。上節(jié)課我們已經開始學習《端午的鴨蛋》，現(xiàn)在我們一起來回顧一下課文內容。文章第一自然段先寫“端午的風俗”，有哪些風俗呢?(學生回答)接著寫“家鄉(xiāng)的鴨蛋”(此處為學生回答)，然后寫“家鄉(xiāng)端午的鴨蛋”(此處為學生回答)。整篇文章流露出作者怎樣的感情?(學生回答：對家鄉(xiāng)的熱愛、對兒時生活的懷念)。

五、品味語言。1、學生齊讀第二三自然段。作者是怎樣表達這樣的情感呢?這就需要我們仔細揣摩文中的語言。

(小結)我們在不斷反復“讀”的過程中，品出“味”來，那我們品出了什么味(呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”。“味”是對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛之情;也就是對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情。六、拓展延伸作者懷著對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情，寫下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗和這個節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋。可是，這個備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請同學們看到這一則材料。并說說你對此現(xiàn)象有哪些看法?(生：我們要重視并珍惜我國的傳統(tǒng)節(jié)日。)(幻燈片展示)資料鏈接：由韓國申報的江陵端午祭，于巴黎時間20xx年11月24日被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產著作”。一度沸沸揚揚的中韓端午節(jié)“申遺”之爭以韓國的勝利而告終，留給中國人的是一連串的反思??當今社會，人們似乎越來越熱衷于過“洋節(jié)”，如西方的“圣誕節(jié)”“情人節(jié)”“萬圣節(jié)”“感恩節(jié)”等都被炒得如火如荼，而中國的傳統(tǒng)節(jié)日卻日益遭受冷遇。你如何看待這種現(xiàn)象?七、布置作業(yè)：用充滿感情的語言介紹當?shù)卦谀硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。請大家想一下，我們當?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點貼。

春聯(lián)。

和燒鞭炮、說吉祥話等等;請大家以充滿感情的語言寫一小段話，介紹當?shù)啬硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。板書設計：端午的鴨蛋汪曾祺“味”——就是情，對家鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情。小結)我們在不斷反復“讀”的過程中，品出“味”來，那我們品出了什么味呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”。“味”是對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛之情;也就是對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情。

六、拓展延伸。

作者懷著對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情，寫下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗和這個節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋。可是，這個備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請同學們看到這一則材料。

七、布置作業(yè)：用充滿感情的語言介紹當?shù)卦谀硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。

請大家想一下，我們當?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點貼春聯(lián)和燒鞭炮、說吉祥話等等;請大家以充滿感情的語言寫一小段話，介紹當?shù)啬硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十二

時光飛逝，歲月如梭，轉眼間忙碌的20xx年已過去，充滿期待的20xx年向我們走來。新的一年，孕育新的目標和希望，勤勞智慧的華脈人在20xx年2月9日這一天歡聚一堂，一起總結過去一年的成就與不足，展望未來一年的方向和目標。

一、公司總經理陳根南及其他高層管理人員做20xx年度工作總結和20xx年工作部署。

陳總在“20xx年公司工作總結報告”中指出:20xx年公司在大環(huán)境不好的情況下取得還不錯的成績，是全體員工共同努力的結果。但是我們還有許多不足的地方，我們不能懈怠，必須再接再厲，不斷進步，在即將到來的新年里虎虎生威，再創(chuàng)佳績。在新的一年里我們要提升公司形象，加速市場拓展，完善團隊建設，提高綜合素質和技能，完善內部管理體系。

二、頒發(fā)20xx年公司優(yōu)秀員工獎，表彰20xx年度在各崗位中有突出貢獻的員工。趙建全、方銳、張曉磊分別當選“年度優(yōu)秀員工”。

三、員工聯(lián)歡會。各部門都拿出了精彩的節(jié)目。其中還穿插著“猜詞語”等趣味活動，在輕松活躍的氣氛中全體員工增進彼此的團結和友誼。

四、年會晚宴。

聯(lián)歡會結束后全體員工盡情享受了公司精心準備的晚宴，至此，20xx年公司年會在一片歡聲和笑語中，在杯觥交錯中，在彼此誠摯的祝福聲中圓滿落下帷幕。

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。祝福我們華脈20xx年:鼠年吉祥、虎虎生威!

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十三

笑我們的幸福。

哭我們的難過。

笑我們的快樂。

那年的我們約定畢業(yè)后一起去韓國。

去看我們的偶像。

去吃韓國的小吃。

去放縱我們自己。

去墮落那么一次。

那年的我們分開了。

東方的你偶爾會想起北方的我么。

南方的他和她還有聯(lián)絡么。

西方的她一個人的黑夜會害怕么。

北方的我在此刻想你們了。

那年的我們走的那樣遙遠。

你只留下一句話等我回來。

他依然用大手撫在我的頭上靦腆沉默。

她拉著我的手哭我的冷漠。

我背上行囊就這樣離開了。

那年的我們。

我們的那年。

結束了。

告別了。

我們那年的青春！

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十四

小時讀囊螢映雪故事，覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲，照了讀書，還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。不過用螢火蟲照亮來讀書，而且一夜讀到天亮，這能行么？車胤讀的是手寫的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號字，大概是不行的。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十五

瘦雨綿綿。

肥日當天。

背影在我的眼里踉蹌。

羊腸小徑。

秋風的氣爽和積葉。

讓我遙望遠方。

母親行走的路途。

母親的節(jié)日。

千古沒有流傳。

居然只得進口。

凝望。

母親華發(fā)三千丈。

故事終結了風景的傷。

冥滅不掉的夢想。

開成田垅上幽香的無名野花。

每每風起云涌。

總有母親的期望。

情感的天空。

記憶的溫情。

如汩汩而出的山泉。

澆灌母親這片望子成龍的田野。

暗淡的老房子褪色的舊衣張弓的背影。

敘盡了母親這一生的時光。

母親啊母親。

有朝一日。

游子從遠方歸來。

您是否仍如從前。

端午的鴨蛋說課稿（匯總16篇）篇十六

《端午的鴨蛋》是義務教育課程標準試驗教科書《語文》（人教版）八年級下冊第四單元的一篇散文。這個單元是民俗單元，本單元所選的課文，大多是寫各地節(jié)日風俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，組成了一幅幅有聲有色的民俗風情畫卷。

民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分。關注民俗，可以了解民生和民間文化。作者汪曾祺在這篇散文中，用他特有的平淡而有味的語言，向我們展示了他的家鄉(xiāng)江蘇高郵地區(qū)的端午風俗，并且通過家鄉(xiāng)特產――高郵咸蛋的精細介紹，表現(xiàn)了他對家鄉(xiāng)的熱愛之情和對童年生活的懷想。

中國是文明古國，有著五千年的悠悠文化，而民俗正是古老文化的反映，是值得保存的重要文化遺產。同時，民俗又與我們的日常生活密切相連，學生較為熟悉，也易于了解。但現(xiàn)實中的中學生有很多人并不了解這些風俗的來龍去脈，并不知道自己民族的文化是多么博大精深。本篇課文，就是喚起學生對生活、對家鄉(xiāng)、對自己民族的重新審視，并由此培養(yǎng)學生熱愛生活，熱愛中華民族的思想情操。

初二的學生已經具備了一定的查找資料、分析資料的能力。對于作者汪曾祺，也許知道他，但對他的語言特點不是特別了解；對于傳統(tǒng)的民俗知道得不多，即使有，也不夠透徹深入，；對于自己的家鄉(xiāng)，甚至自己的民族，表現(xiàn)出一種漠然；對于自己的生活總是覺得寡然無味……總之，當代的中學生十分有必要進行民俗教育。

另一方面，初二的學生有強烈的求知欲望，對不知道的事物充滿好奇心，能夠理解和欣賞一般的文學作品，對生活也有一定的感悟和積累。同時，對了解到的事物有了自己的見解。因此，只要教師有針對性地創(chuàng)設教育情境，是可以引導、幫助學生形成健康、高尚的情感態(tài)度價值觀的。

生活的內涵有多深，語文的內涵就有多深；生活的外延有多寬，語文的外延也就有多寬。語文教學應當體現(xiàn)實踐性這一學科特點。同時語文學習又是個性化的體驗過程。教師要鼓勵學生帶著自己的生活體驗閱讀文本，提高語文素養(yǎng)。

教師和學生要改變以往的教學行為和學習行為，真正突出學生的主體地位。教師要充分發(fā)揮組織和引導作用，培養(yǎng)學生自主、合作、探究的學習意識。尤其要很好地體現(xiàn)師生之間的教學互動和情感交流。教師要針對學生的特點，善于激發(fā)興趣，調動學習熱情；要巧于創(chuàng)設情境，激活學生的創(chuàng)新思維。教師還要客觀正確地對學生做出評價，要讓學生長有所進，短有所補。

1、體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

3、培養(yǎng)學生熱愛生活、關注生活細節(jié)的習慣。

4、通過對傳統(tǒng)民俗的了解，培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華民族的情操，并且形成自己對民俗的理解。

學生通過查閱圖書、上網等手段，搜集和整理有關作者汪曾祺的資料，最好能閱讀幾篇他的作品，形成一定的感性認識；了解自己的家鄉(xiāng)，包括特產、地理風貌等。

自主合作小組：學生自由組合，形成學習小組，最好小組內的每個成員都各有所長，比如，誰打字速度快，誰查找資料快，誰的腦筋靈活，誰參與意識強等等。

教師根據(jù)內容要求，制作相關的資料庫和學習網站，設計教學情境和導學策略，準備應對課堂上可能出現(xiàn)的問題。

師：中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣，內容豐富，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。農歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。過端午節(jié)，是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是不僅產生了眾多的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習俗。那么，散文大家汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有哪些習俗？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？端午的鴨蛋的述寫過程作者又帶有一種什么樣的情感呢？今天，就讓我們帶著這些問題來欣賞汪曾祺筆下的風俗小品文《端午的鴨蛋》。

（教師邊講邊展示端午節(jié)標志性的圖片，如龍舟、粽子等，學生邊看邊聽，饒有興趣。）。

師：請同學們兩分鐘快速閱讀，劃出不理解的字詞，小組內解決。然后每組推薦一人朗讀一個自然節(jié)，注意字音，盡量讀出語調、感情，其他同學劃出你喜歡的句子。（大屏幕顯示原文，配樂，標注相應的注音）。

師：同學們讀完了課文，告訴我你對這篇文章的感覺？

文章出自誰的手筆？說說你喜歡哪些句子，理由是什么？

（對于沈從文的介紹可以放在學習網站上，課上可以略過不提）。

（語言風格是本文教學的一個重點，應當引導學生細細品味。教師率先舉一個例子，如分析“曾經滄海難為水”文白夾雜，讓人忍俊不禁，增添幽默與趣味。綜合學生們的發(fā)言，基本上可以把握住汪曾祺在本文的語言藝術風格）。

師生共同小結汪曾祺在本文的語言藝術風格：汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。同學們剛才所推崇的句子，其實基本上已經把這三種追求體現(xiàn)出來了。

師：在作者的家鄉(xiāng)高郵，過端午有什么風俗？作者寫風俗，帶著什么樣的感情呢？

生：系百索子，做香角子，貼符，貼五毒，喝雄黃酒，放黃煙子，吃“十二紅”。

懷念家鄉(xiāng)的感情（不做硬性要求）。

師：“十二紅”里為什么會有鴨蛋呢？鴨蛋有什么特點？

生：鴨蛋黃是紅的。

蛋白柔嫩，蛋黃通紅，油多且細膩。

師：我們知道汪曾祺善于運用語言“造型”，在這部分內容中，你能找出一個例子嗎？（小組探究）。

生：“吱――”

生：側面烘托，引用古籍，正面描寫。

師：作者在寫這些內容時，你覺得他融入了什么樣的感情？

生：對家鄉(xiāng)的熱愛與自豪。

師：鴨蛋除了吃，還能玩。文中提到了“鴨蛋絡子”，這是什么東西？有什么講究嗎？

生：（看書，簡要描述）。

生：關注生活中的細節(jié)，對兒時生活的懷想。

師：可以說，這是“小事情，大態(tài)度”，一種對待平常生活的態(tài)度。在我們平淡的生活里，同樣有韻味有情致，只要你擁有一雙發(fā)現(xiàn)樂趣的慧眼，生活就會充滿趣味。

生：（暢所欲言）。

師：這些傳統(tǒng)節(jié)日是我們傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，是我們民族智慧的結晶，是我們民族凝聚力的體現(xiàn)，它就像烙印打在了我們每個炎黃子孫的靈魂上，對于這些節(jié)日，我們應該抱著什么樣的態(tài)度呢？（上網看新聞）。

生：（學習小組討論）。

師：如果，我們對自己的生活、對自己的家鄉(xiāng)、對自己的民族沒有熱情；如果，我們一味的匆忙、冷漠、麻木（播放視頻）地活著，終有一天，我們的烙印會淡去，直至消失不見，那時的我們，“根”在何處呢？（讀名言，結束全篇）。

（提供學習網站地址，學生課后可以上民俗論壇繼續(xù)討論）。

蕪湖市第二十七中學。

陳?亮。